Bikaranîna caviar ji bo pancreatitis

Pancreatitis nexweşiyek tevlihev e ku pêdivî ye ku nexweş bi domdarî parêzê vexwarinê bişopîne. Nexweşî di destpêk û pêşkeftina pêvajoya înflamatuar de di nav pizrikan de, ku rê li ber dîtina cûrbecûr cûrbecûr cûrbecûr û heta mirinê vedihewîne heye.

Li gel vê nexweşiyê, pêgirtina parêzî yek ji xalên sereke yên başbûnê ye.

Havîreya sor hilberek delal e, ku di bilûrê de jî tamxweşiyê bi gelek taybetmendiyên bikêr heye.

Feydeyên karanîna ხavîra sor û reş ji bo laş çê dibe ku mirovên ku bi pêvajoya înflamatuarê di nav kokên pankreasê de êş dikişînin li ser vê pirsê dipirsin gelo gengaz e ku bi pancreatitis re kavirê sor bixwin.

Feydeyên Gourmet Food

Kaviyariya salmon hejmareke mezin ji hêmanên cûrbecûr sûdmend digire.

Bikaranîna vê hilberê hêz û enerjiyê dide laşê, ji bo baştirkirina piştî êşên nexweşiyan dibe alîkar.

Di naveroka deryayan de hebûna zêdebûna proteîn, fêkiyan û karbohîdartan a hejmareke mezin ji vîtamîneyên cûda, hêmanên mîkro û makro diyar kirin.

Naveroka calorîk ya hilberê pir pir e û di nav 100 kincê delalîteyê de 230 kcal e.

Di pêvajoya lêkolînê de di berhevoka kavirê sor de hebûna pêkhateyên jêrîn eşkere bû:

• kompleksa vîtamînên C, D, B1, B2, A, E, PP,
• molybdenum
• fluorine
• potassium
• magnesium
• fosforî
• hesin
• kalsiyûm
• iodine
• kûltûr
• sodium û hinên din.

Proteînên ku di nav hêkan de digirin ji hêla proteînan ve pir zûtir ji proteînên goşt û hêk têne hildan.

Ev seafood ji bo mirovên ku ji anemia tûjtir têne pêşniyar kirin. Ev dibe sedem ku di delaliyê de gelek mîqyasa acid folik, hesin û vîtamînan hebe ku di peşvexistina wê ya zûde de beşdar dibe.

Xwarina masîvaniya kesek a masîxwaran a masîwanî, ew bejahî polîze, capelin, pike perch an kavilek pike, beşdarî mezinbûna karên parastinê yên laşê dibe, ku vê yekê dihêle ew bi awayek bandorker xwe ji xetera enfeksiyonên cûrbecûr û flora pathogenîk biparêze.

Bandora neyînî ya delalîtiyê li ser laş

Ez dikarim bi pancreatitis re kavirê sor bixwim?

Bersiva vê pirsê ve girêdayî ye ku di kîjan serdema qursê de nexweşîya vê sebayê tê vexwarin û di kîjan hêjmar de.

Di pankreatîtê de karanîna soravî sor e, bi taybetî qedexe ye, nemaze digel demên ziravbûna nexweşiyek kronîk an pêşveçûna nexweşiyek bi şiklekî hişk.

Bersiva vê pirsê ka gelo kavîre bi pancreatitis re gengaz e, mirov dikare bersivê bide - na, ne mumkun e.

Di kategoriya vê hilberê de ev categorîzekirin ji ber gelek sedeman pêk tê:

1. Naveroka bilind a rûnê di naveroka hilberê de dibe sedema sekreteriya zêde ya enzimên pankreasîk, ku di hebûna pêvajoyek pez de di pankreasê de nexwestî ye. Pancreatitis bi gelemperî li dijî paşverûtiya gurçikê - gurçêçîtîsê pêşve diçe. Xwarina dewlemend a rûnê sûdwerbigire hilberîna gelek mezin ya şilavê, ku bandorek neyînî li ser rewşa kezebê û pankreasê jî dike, vedihewîne.
2. Ji bo kavilkar, hebûna ekstraktiya bilind têkildar e - şiyana ku bi tûjî zêde xweşbîniya xwe zêde bike. Ev taybetmendî di pêvajoyên înflamatuar ên di pankreasê û şikesta gallê de nexwestî ye. Aliyê bingehîn ê dermankirina nexweşî ew e ku ji bo pergala digestive mayînek mayînde gengaz bike.
3. Havîreya sor, bêyî ku bi şêwaza amadekirina wê, di nav xwe de di beşa xwe de gelek mêw û xwarina parastinê heye. Van pêkhateyên hilberê dikarin dişewitin bêhna zêde ya gûzê û acizkirina hemî pêvajoyên nediyar, wek mînak gastrît, ku qursa pankreatîtê zêde dike.

Hemî van aliyan rê vedike ku haviya sor a bi pancreatitis re dibe hilberek negatîf ku dikare bibe sedema nexweşîyekê.

Bikaranîna kavirê sor di hebûna enflasyonê ya pankreasê de

Di pankreatîtiya akût de, kavil ji bo nexweşê hilberek bêkêmasî qedexe ye, ji ber ku karanîna wê bandorek xirab li rewşa mirovî dike.

Di hebûna forma kronîk a pankreatîtê de di qonaxa hişk de, gêjkirina vê hilberê jî qedexe ye.

Pêdivî ye ku meriv di vê demê de bîhnek domdar û di mîqdarek pir bi sînor de bikar bîne vê delaliyê ji bo xwarinê bikar bîne.

Vê rûnê xwêya seyranê hin rêgez û bendan bişopînin.

Van rêzikên wiha ne:

• pêdivî ye ku meriv xwarina hêkên di zikê pûç de vala derxe,
• kavîra ku ji bo nermkirinê tê bikar anîn tenê pêdivî ye ku bi kalîte be, qedexe ye ku xwarina xwarinên ku di şertên artisanal de têne çêkirin, qedexe bike, ji ber ku ev dikare bibe sedema têkçûna madeyên zirar di laş de ku dikare aloziyek ji nexweşiyê derxîne,
• amountêtirîn pirtûka delaliyê ya ku di carekê de tê xwarin divê ji yek çîçek bê şûnda zêde neke.

Vê gengaz e ku meriv di heyamek bîhnek jêgirtî de piçek delaliyê bikar bîne, lê dîsa jî tête pêşniyar kirin ku dev ji wê berde û wê li şûna cûreyên din ên hilberên ku ji laşê nexweşê kêmtir zirarê digire re bigirin.

Deryayên wiha dikarin kavika pike bin. Vê delaliyê ji bermaliyê salixdeyî ne kêrhatî ye, lê zirara ji wê pir kêmtir e.

Bandora delaliyê ya li ser pergala digestive ya li pancreatitis

Haviyona salmon di navhevoka xwe de hêjmarek zêde bingehên purine çêdike, ku di zêdebûna zirav û sekretandina enzimên dejener de beşdar dibe. Di hebûna pancreatitis de bi çi rengî çi nayê pejirandin.

Hebûna gelek deleçê di delaliyê ku bi riya tora belavkirinê tê firotin de neyînî li rewşa pankreasê dike.

Hebûna hejmareke mezin a xwê zirarê dide zêdebûna tansiyonê.

Wekî din, ew dikare encamên neyînî yên jêrîn derxe:

1. Deterareserkirina tixûbê di organê de.
2. Binpêkirina pêvajoyên metabolîk ên intracellular.
3. Ew mirin û pêşveçûna neheqê ya hucreyên laşê pankreasê zûtir dike.

Hebûna naveroka giran a laş dibe sedema bêserûberkirina fonksiyona xwarina jêbirinê û çêbûna çê dibe:

• poz û vereşîn,
• xerîb û şewitandin,
• êş û acizî li qada pankreasê,
• bloating.

Bandora neyînî ya kerpîçê sor li laşê bi pancreatitis re hemî feydeyên vê hilberê derbas dibe. Ji ber vê yekê, xwarina vê hilberê dê ji mirovê ku ji pejrandina pankreasê re êşê bigihîne hema hema tiştekî baş nine. Danasîna vê behrê ya xwarinê di parêzî de tenê tûjtiriyek ji kursa nexweşî derdikeve.

Vebijêrkek çêtirîn ew e ku hûn bi tevahî red bikin û şûna delaliyê bi cûrbecûr cûrbecûr masîgirên kêm-fat û shrimp bidin. Van xwarinan cûreyek taybetmendiyên kêrhatî hene û di tenduristiya xwe de ji kêmasiya salmon re jî bêhêz in; her weha, ew ê di başkirina zûtir a laş de beşdar bibin.

Feydeyên zerar û zerarên sor ên sor ên di vîdyoyê de di vê gotarê de têne gotûbêj kirin.

Taybetmendiyên Berhem û Berhem

,Ro, kavil wekî hilberek gourmet tête hesibandin, di nav xwe de gelek materyalên kêrhatî û pêkve hene.

Lê Nexweşên bi êşa gastrointestinal ve divê bi lênêrînek taybetî bêne derman kirin, ji ber ku ev hilber bandorek teşwîqê li ser pergala xurekan ya laşê dike, ku di dema pêvajoyên pêvajoyên zirav ên giyayên gastrointestinal de nexşandî ye.

Ji bandorên erênî yên xwarina kerpîçê, mirov dikare jêrîn cuda bike:

• hebûna zêde ya proteîna bi hêsanî pestkirî, ku ji her cûre goştê zûtir tête xwarin,
• naveroka proteînê, rûn û karbohîdartan hevseng,
• hilberê kalorî ya bilind
• hebûna kompleksa tevahî vîtamînan (B, C, D, A, E, PP), û hem jî gelek mîneralên kêrhatî (fosfor, potassium, magnesium, hesin, kalsiyûm, iodine û yên din),
• dermanek baş ji bo anemia,
• vîzyonê xurt dike, şaneya tiroide dişoxilîne, rewşa kezeb û poran piştgirî dike, tansiyona xwînê baş dike,
• bi şekir, şiyana laşê însulînê zêde dike.

Hişyarî! Hemî van taybetmendiyan ji hêla hilberek nû ve têne peyda kirin, bêyî şilavê bi xwê. Her weha jê re "kapsula jiyanê" tê gotin, ji ber ku kavil xwedî hemî malzemeyên pêwîst ên ji bo çandiniyê ye.

Taybetmendiyên karanîna ხavîrê di pancreatitis de

Her çend hilberê xwedan nirxa nuturî ya pir mezin e, ji bo nexweşan qedexe ye ku di pancreatitis de kavijî bixwin. Zêdan enzûmanên cûrbecûr hene ku li ser hilberîna ava laşikê gastricê û sekreandina enzîmên di gland de bandor dikin.

Girîng! Di hebûna pêvajoyên pez de, ev yek di derheqê rewşa nexweşê de xirabiyek çêdike, û ev jî dikare bibe sedema xetimandina nexweşiyê.

Caviar hilberek hilweşandî ye, Ji ber vê yekê, li ser firoşgehên firoşgehan hûn dikarin tenê kumikên ku bi naveroka pir zêde xwê û parastinwaran in, ku di pancreatitis de mêtingeh hene, bibînin. Li ser vê yekê naveroka rûnê zêde tête kirin, û pankreasek qels tune ku hilberê hilweşîne. Ev dibe sedema guhastina organê, mezinbûna hucreya patolojîk û bandora dystrofîkî ya enzîmên li ser hucreyên pancreatocyte.

Ez dikarim bi pancreatitis re kavirê sor bixwim? Bersivê bijîşkan bê guman neyînî ye. Zirara kuliyera sor ji ber gelek sedeman pêk tê:

1. Di hilberîna salmon de hejmareke pir celebên purine hene; ew ji bo jêderên zehfî têne derxistin. Ev dibe sedema zêdebûna hilberîna kasa gastrîk û pankreasê, ku zirarê digihîne gûzê û pêvajoyên pezê di organê de aciz dike.
2. Gelek pêkhateyên syntetîkî ji bo dirêjbûna temenê dirêj dirêjkirina gewrê, ku dibe sedema xirabûna peydakirina xwînê û bêhêzên metabolê di laş de.
3. Naveroka zêde ya fatê hilberê barê giran li ser pêvajoya avakirina enzyme dibe, ev pêşdestpêkirinên dyspeptîk (colic, diarhea, bloating) pêşve dike û alikariya tenduristiya belengaz dike.

Hişyarî! Nirxa bilind a vexwarinê ya hilberê bi giranî pergala kestkirinê di pêvajoya xwarina kezebê de vedigire, ku ev yek berevajiyê nexweş e di heman demê de bîranînê de jî heye. Tewra perçeyek piçûk a qenciyan laşê nexweşê ji zerarê baştir tîne.

Ev hilberê bi bandora kaviyaya sor re wekhev e, lê bandorek kêmtir krîtîk li ser pergala rûnê qels heye, ji ber vê yekê, kavil reş bi pancreatitis re dibe ku wekî îstîsnayek bikar bîne, tenê di heyamê de ku temînata saxbûnê ya bêkêmasî ye.

Hûn dikarin tenê hilberîna kalîteya pêbawer bikar bînin, di rojê de bi hevra xwarinên din - ev ê bandora agirbestî ya li ser damezrandina enzyme ya di pankreasê de kêm bike. Xizmet divê hindik be. (çuçek bêyî şûştinê), tewra bi tenduristiya baş, hûn nekarin bi derman bi rê ve bibin, tevî ku nebûna nîşanên pancreatitis.

Squash

Di heyama pankreatîtê pizrik û kronîk de, squash nebatê pêşniyazkirî ye ku bandorek erênî li tevgera gland dike. Lê kavila squash ji bo nexweşên bi pancreatitis re qedexe ye - Ev ji ber pêkhatên ku nan çê dike. Di dema çêkirina xwarinê de, pezê tomato, xalîçeyek, behreyên cûrbecûr û rûnê tîrêjê zêde tête bikar anîn, ku ji bo glandek qels a bihêzker e. Pîvazek wusa pêvajoyên înflamansê zêde dike û rewşa tendurist xirabtir dike.

Alîkarî! Di dema bîranîna pancreatitis de, hinek nexweş destûr didin ku vê xwarina xwarinê bixwin, lê di mîqdarek pir piçûktir de û piştî dermankirina rast ya sebzeyan. Tête qedexekirin ku çuçikên cûda lê zêde bike, sebzeyan bi ava vexwarinê an jî tê de welcandin, û piştî vê yekê ew di rewşek mûz de tê qut kirin.

Pispor pêşnîyar dikin ku di dema bîhnvedanê de ji kişandina kavijê xwe, ji ber ku tevgereke berbiçav a hevsengiya enzîmê û ava şorikê ya gastrîkî dikare bibe sedema nexweşiyek berfireh. Ji bo nexweşên bi pancreatitis, bijardeya çêtirîn ev e ku şuştê bi masî-kêm-fatikê ya amadekariya rastîn ve were şandin.

Feydeya delaliyê

Kavîra sor berhemek pir bikêr e ku laşê me zirareke mezin ji vîtamînan û rûnên hewce dike. Ew hêza laş û enerjiyê dide laşê mirovî, û hem jî alîkariyê dike ku piştî her nexweşiyek baş bibin.

Ji demên kevnar ve, mirov vê berhemê ne tenê wekî delalekî bikar tîne, di heman demê de jî ji bo baştirkirina tenduristî û ahengsaziya mirovan jî bikar tîne. Ev zanyarî ji me re daketiye, û ji ber vê yekê gelek bijîjdar havîna sor radigirin da ku di laş de merivên kêrhatî û vîtamînan biparêze.

Tişt ev e ku kavîra sor di nav berhema xwe de hejmareke pir ji hêmanên mîkro û makro yên jêrîn hene:

Van hêmanan ji hêmanên heman rengê ku goşt an hêk tê de çêtir tête digirin.

Dewlemend di kavîra sor û asîdê ya folik de ye. Ew bi taybetî ji bo wan kesên ku bi anemia êş dibin re bikêr e. Lê gelo bi rastî jî delalek ji wan kesên ku ji pankreatîtê kronîk an jî pizrikî dikişînin destûr e? An jî çêtir e ku nexweş di dema dermankirin û rehabîlîtasyonê de dev ji karanîna wê berdin?

Bi pancreatitis

Kaviyera sor bi pankreatîtê ve bi tundî kontra ye. There gelek sedemên wê hene.

Havîreya salmon hejmareke mezin ji binkeyên purine vedigire. Ji ber vê yekê, ew ji hêla hilberên ku bi wan re ekstraktasyonek bilind heye ve tête hesibandin. Ev tê vê wateyê ku di laş de kavilxam wiha dike:

• sebir zêde dike
• sekinandina zikê û pankreasê hişk dike.

Activityalakiyek wusa di laş de di pankreatitiya kronîk an akût de nayê qebûl kirin. Ev dikare xeternak be û encamên pir xirab jî derxe holê.

Lîstika sor, ku ji bo vexwarinê tê armanc kirin û di firotgehan de tê firotin, di nav xwe de gelek sosê, û hem jî wekî din parastinvan tê de heye. Ew van hebûnên ku bandora herî neyênî li ser tevgera pankreasê hene, nemaze:

• beşdarî zêdebûna enflasyonê bibin,
• tansiyona xwînê di pankreasê de,
• beşdarî binpêkirina pêvajoyên metabolîk ên intracellular,
• mirin û mezinbûna aborî ya hucreyên pankreasê zûtir dikin.

Wekî din, ew hilberek pir rûn e. Pankreasê di dema pezdanê de zehf e ku meriv bi pêşveçûna rûnên tije nebe. Li gorî vê yekê, rewş tenê xirabtir dibe. Xwarinên zêde yên rûnê dikarin encamên jêrîn derxînin:

• hilweşîna pergala digestive,
• to bêhn û vereşîn
• xerîb û şewitandin,
• da ku êş û bêhêvî di nav zikê de bimîne.
• xwîna di zikê
• metabolîzma zêde.

Bi vî rengî, em dikarin encam bikin ku bi pankreatîtê re, hemî taybetmendiyên sûdmend ên kavila sor xilas dibin. Vê delaliyê dê tiştek baş nede, lê dê bibe sedema xirabûna pankreasê û tevliheviya nexweşiyê. Ji ber vê yekê, divê hûn nekevin ceribandinê û wê di dema pancreatitis de bikar bînin. Digel vê yekê, hejmareke pir zêde ya sebarên din jî hene ku destûr didin pankreatîtê û dê zirarê nede laş. Di nav wan de:

• cûrbecûr cûrbecûr masîgirên kêm-fat,
• shrimp.

Hilberên weha jî xwedan taybetmendiyên gelek feyde ne û dê bi tevahî laşê sûd werbigirin, û her weha di başkirina zûtir a pankreasê de hevkariyê dikin.

Naverok û naveroka kalorî

Kavirê sor bi gelemperî ji salmonê pembe, salona çûm, trout, salmon, taimen û çend celebên din ên sabûnê tê wergirtin. Ew xwedan nirxek nuturî ya pir heye. Bi sed gram hilber 251 kcal digire.

Beşa bingehîn a qenciyan av û proteînan ne. Yek hezar gav kavîre 47,5 gram av, 31,6 gram proteîn, 17.9 gram rûn û asîdên rûnê, 4 gram karbohîdartan pêk tê. Hilber bi vîtamînên A, E, D, acid folîk, lecithin, fosfor, iodine, kalcium, potassium, sodium, fosfor, hesin ve hatiye dewlemend kirin.

Proteîna ku di kavijê de tê dîtin bi hêsanî ji hêla laş ve tê pijandin, û tewra jî ji proteînên goşt û berhemên şîrê çêtir e. Delicacy bi pêkhateyên purine re tête ku rûnê baştir dike, sekreterkirina kûçikê gastricê, enzimên digestive çalak dike.

Taybetmendiyên karûbar ên kavîra sor

Ji ber ku berhevoka hêja û vîtamîn û mîneral e, kavirê sor bi tevahî taybetmendiyên bikêr tê:

1. Ji ber ku dewlemendiya wê bi vîtamîn D re heye, ew tewra hestî xurt dike, pêşî li pêşketina rakêşan digire, û tenduristiya plakaya nok û porê baş dike.
2. Ew çalakiya mêjî çalak dike, bîranîn çêtir dike, pêşî li pêşketina nexweşiya Alzheimer digire.
3. Sermiyana nervên mêjî normal dike.
4. Mood baştir dike, şertên depresyon, bêhêz dike.
5. Pergala Bêmalbûnê xurt dike.
6. Vîzyonê çêtir dike, retînga xweş dike.
7. Zû zûtirîn rezervên enerjiyê nû dike.
8. Xweşikbûnê baştir dike.
9. Pêvajoyên digestiv û metabolîk zûtir dike.
10. Kolesterolê kêm dike.
11. Leza derxistina toksînan ji laş zêde dike.
12. Ew xwedî taybetmendiyên dijberî ye.
13. Rezervên iodine nûve dike, karûbarê glandeya tîrîdê normal dike.
14. Bandora sûdwergirtinê li hilberîna hormonesên zayendî.
15. Pêşniyara zêdebûna hemoglobînê di xwînê de.

Pêdivî ye ku bifikirin ku tenê kavilkêşiya xwezayî ya bi kalîte xwedî taybetmendiyên wusa kêrhatî ye, û ne ku şûna alîgirên wê.

Zirar û encamên neyînî yên xwarina kavijî

Bi bîhnfirehiya kesane, karanîna kavirê sor dikare bibe sedema pêşveçûna reaksiyonên alerjîk ên di forma:

Ji ber naveroka kaloriyê ya bilind, saturation bi asîdên rûn û pêkhateyên purine, pêdivî ye ku hilber nekeve nexweşiyên birînên gastrointestinal, nemaze di qonaxa akût de, bi birînên ulcerative yên mîkrojenên van organan.

Ev e ji ber ku bizdana fêkiyan barê giran li ser pankreas û kêzikan çêdike, û asîd û pêkhateyên purine hilberîna gastrîkî, sekreterên pankreasê çêdike, ku di dema dewsê de ziravbûna tansiyona gastrointestinal de dê mûzikên mukodonê yên organan aciz bike. Bandorek weha derdixe holê ku xuyabûna birînên dyspeptîk dibe:

• bilêvkirin
• bloating,
• avakirina gazê zêde,
• gastrointestinal colic
• stûyê tengahiyê.

Di pêvajoya amadekirina hilberê de, pir xwê û behîv tête bikar anîn. Ji ber vê yekê, mirovên ku bi nexweşiyên dil û bîhnfirehiyê dikişînin destûr nînin ku hilberek wusa bixwin. Salt avê di laş de digire, çewisandina organên hundurîn jî zêde dike.

Kaviyarê şor qedexe ye ku meriv ji bo cistis, pyelonephritis, hebûna kevirên gurçikê an bladder bikar bîne.

Xwarzê sor ê rastîn pir biha ye. Piraniya hilbera ku îro li ser bazarê ye, felaket e, ku bi vî rengî "kavîreşek zer" ye. Ew ji gelatinîn, hêk, şekir, rûn, çêjên masî, adetên kîmyewî yên xwarinê têne çêkirin.

Bi gelemperî hilberînerên neheq têne xaçerêza xwezayî û artêşî tevlihev dikin. Hilberînek wusa nahêle tenduristî peyda bike, lê dikare jî zirarê bike. Ji ber vê yekê, çêtir e ku meriv kavilek piçûk baş û jêhatî bixwe ji ku meriv bi hilberek kêm-mayîn, anahîn bistîne û bibe sedema organên xweyên hêja.

Taybetmendiyên danasîna kavirê xwezayî di parêza de ji bo pirsgirêkên bi pankreasê re

Pêşniyara yekem û mecbûrî di dermankirina pancreatitis de parêzek e. Ew têxe pêşiya hemî hilberên ku dikarin hêrsên mukusê yên organên digestive aciz bikin, sekinandina enzimên jêhatî çalak bikin, û li ser pankreasê derbeyek bar bikin.

Ji ber zêdebûna naveroka caloriyê, saturation bi asîdên rûn û pêkhateyên purine, îhtîmala bikaranîna kaviyera sor a di mejiyê pankreasê de pir bi sînor e.

Bijîşkan bi zexmî xwarina vê hilberê qedexe dikin, tevî vê rastiyê ku digel organên rûnê saxlem, kavîrat xwedî bandorek bikêr li serwerbênrajîker e, xwarina û metabolîzmayê aktîv dike, mîkroflora, motîvasyona zexîreyê baştir dike.

Li qonaxa ziravbûne

Xwarzê sor di peznemîna hişk a pankreasê de ji ber sedemên weha dijber e:

Bi vî rengî, karanîna bi çend hêkan jî dikare bibe sedema têkçûyîna pêvajoyê ya enflasyonê û geşedanên tevliheviyên giran.

Bi tenduristiya baş di dema bîranînê de

Nexweşên sor û pankreasê sor ne tiştin in, li gorî pir pispor û pisporên nuturî ne. Sedema vê yekê ne ew qas zêdebûna naveroka kalorî zêde ye wekî şilbûna wê bi binefşên purine, yên ku bi aktîvî hilberîna enzîmên dehandinê, salixdana zêde û pirrengiya piranîya hilberan hişyar dikin.

• Nêzîkbûna çalak a sekreteriya pankreasê li qonaxa piştîçûnê û di pankreatîtê kronîk de dibe sedema paşvekêşana jehrkirina nexweşiyê.
• Salt di laş de dimîne, têkilî di vebirîna şûnda ya pankreasê ya pez de, ji tunekirina derman, madeyên zirardar ên ji laş dûr dixe.
• Dyes, parastinvan û firingî têne bikar anîn da ku pêşînek pêgirtek zirav a pankreasê birîn bikin, pêvajoyên metabolê hilînin û mezinbûna hucre.

Ji ber vê yekê, çêtir e ku meriv kavil sor bi shrimp an celebên navîn ên masîgirê sor (salmonê şîn, saloxê chum) bi cîh bike.

Bi pankreatîtê re, kavîra sor dikare di xwarinê de bê vexwarinên piçûk bi taybetî di qonaxa başbûnê ya domdar de, di şert û mercên xweşbûna nexweşê de, normalîzekirina çalakiya enzîmê û fonksiyona pankreasîk, nebûna êş û her nîşanên pancreatitis.

Berî ku hûn di parêzê de dilnizmek pêk bînin, divê hûn timûtim bijîşkek şêwir bikin. Divê hûn bi yek an du hêkan dest pê bikin. Bi reaksiyonek baş a laş, dikare rojane dravê rojê bide yek çîpek. Divê ji bîr mekin ku pîvazek wusa divê di parêzê de îstîsna be, û ne dermankerek sîstematîkî be.

Heke di nav du rojan de piştî xwarina kerpîleyê nexweşek bi pankreatîtê vexuyaniyek nîşanên bêhnteng heye, hûn ê neçar in ku ji nû ve dermanan derxînin.

Rêbaz ji bo hilbijartina kavirê sor

Ji bo ku zirarê nede laş, girîng e ku meriv hilberek rastîn, qalîteya bilind bixwin:

1. Ew çêtirîn e ku meriv kavilkek li fûzek an qutiyek plastîk bikire da ku bikêr bibîne, qalîteya delaliyê binirxîne.
2. Hêkên xwezayî piçûktir in, tam, ne çebilandî ne, xwedî rengek yekgirtî ne, xalên reş di hundurê de têne xuyang kirin - ev hestyar in.
3. Divê konteyner zêde têgihên zêde û pir derew tune.
4. Gava şikestin, hêkek rastîn dişoxile, û felqek jî li diranan digire.
5. Rengê pir tirandî, nebûna "çavê reş" (germ) li hundurê, masiyekî hişk, bîhnek herring, şikilek bêkêmasî ya dora, hêkên mezin jî diyar dikin ku hilber ne rast e.
6. Hêkên gelatinî, ketin nav ava germ, piştî demekê bi tevahî belav dibin.

Ew zehf e ku meriv kavilkek amadekirî ya rastîn û jêhatî bibînin, ji ber ku ji bo ku xilaf hêja jî xelas nebe, hilberîner digere ku meriv wê bi kehrebeyên zerdeştî de dilop bike.

Encam

Ma gengaz e ku bi pancreatitis re kavîra sor bixwin, pirsgirêkek hinekî nakokî. Di peresîna akût a pankreasê de, vê hilberê bi tundî qedexe ye.

Di derbarê gengaziya bikaranîna delaliyekê de di qonaxa remîsyonê de, bijîşk xwedî nerînên cihêreng in: hinekan arguman dikin ku tewra di qonaxa başbûnê de, ev hilberê dikare êşa pancreatîk provoke bike, di heman demê de bijîşkên din destûr didin ku di mezaxtên piçûk de havîngeha rastîn û jêhatî bikar bînin.

• Bikaranîna dravê mizgeftê ji bo dermankirina pancreatitis

Hûn ê şaş bimînin ka çiqas zûda nexweşiyê şîret dike. Meraq pankreas bike! Zêdetirî 10,000 mirov di tenduristiya xwe de tenê ji vexwarinê di sibehê de çêbûnek girîng dîtine ...

Whyima mandarin ji bo pancreatitis citrusê herî saf e û meriv wê çawa xwar bike?

Di nav hemî fêkiyên citrus de, mandarins ji bo pancreatitis herî saf e. Ew bi navgîniya vîtamînek dewlemend in, nerm in, ji kêmasiyên organîk kêmtir in ji zencîra û grapefruits

Needi ku hûn hewce ne ku derheqê karanîna mûzeyan bi pancreatitis de bizanibin çi ye?

Midhî gelek vîtamîn û hêmanên mîneralî hene, ku ev ji bo başkirina laş piştî nexweşiyek û parêzek hişk heye.

Toawa ku di darizandina pancreatîtê de fêkiyên daran dixwin û bera bi kî re vegirtî ye?

Hilber bi iodine re dewlemend e, karanîna wê beşdarî normalîzasyona karûbar a tîrêjên tîrîdê û pergala endokrine dibe. Acîdê Salicylic çêtir dibe alîkar

Feyd û zirarên sosame di pancreatitis de

Ev hilberê bi rengek pir kalorî ye, bi fîber û asîdên rûnê ve tê dewlemend kirin, ji ber vê yekê bi nexweşiyên pergala digestive re pêdivî ye ku ew bi hişyariyê were bikar anîn.

Pankreatiti kronîk heye. Carekê min di rojbûna xwe de havilek piçûkek sor biceriband û zikê min pir zêde aciz dibû. Dibe ku kavil ji kalîteya giran nebû, an jî dibe ku pankreas êdî nabe ku bi hilberek vî rengî re bisekine.

Dilek delal û tendurist

Xwarinek biha û bi rûmet havilgeh e. Du celeb hene, reş û sor. Di her celebê de, zebeşek mezin a rûnên pêwîst û hêmanên trace yên ku ji bo hebûna tevahî û kalîteya laş hewce ne, vedigire. Van hêman û vîtamînan wiha vedibêjin:

• hesin
• lecithin
• proteînên hêsantir kirin
• minareyên tendurist
• kompleksên vîtamîn ên tevahî.

Bi vî rengî pirrjimar ajalên ku ji laşê re pêwîst in, wusa dixuye, ji bo pankreasê zirarê jî bikêr e, lê ne wusa ye. Naveroka mezin a xwê û kolesterolê, hilberê ne ewle dike, û vexwarin tevliheviyên giran ên aliyan çêdike. Ji ber vê yekê gengaz e ku bi pancreatitis re kavîra sor bixwin - na. Ev yek di heman demê de ji kavîra reş re jî tête kirin, ji ber ku dema ku hilberek bikar tîne, laş bi vexwarinê pancreatic zêde dibe, ku di vê patholojiya pêşveçûna pancreatitis de bêhêz e.

Ji bo organîzmek tendurist, xwarina vê hilberê feydeyên jêrîn dide:

• pirbûna hesin di kaviyaya sor û reş bi pêşketina anemia re dibe alîkar,
• hilberê, ji ber naveroka laşê wê, tûjtir, giraniya giran,
• Ew li ser pergala nervê ya mirov bandorek dilşengî heye,
• pergala bêsînoriyê xurt dike
• metabolîzmê zûtir dike.

Ji bo laşek tendurist, xwedan taybetmendiyên kavilkar hewce ne, lê ev nayê vegotin li ser pankreasê zirar, ji ber ku karanîna û provokasyona sekreyên ava vexwarinê dê derfetek nekroz an peritonitis çêbike.

Kaviyaya sor û reş di dema şilandina pankreasê de bi tundî qedexe ye.

Her çend li ser bingeha tiştê ku tê xwestin, digel qonaxek domdar a bîranînê, hûn dikarin ji van sê rojan carekê di mîqdara yek çîçek de, bêyî ku dirûşmek bigirin, van hilberan bikar bînin. Hewcedarî bi karanîna kavirê sor û reş ji bo pankreatît:

• karanîna di qonaxa hişk a pêvajoya înflamasyona pankreasê de qedexe ye,
• li stûyê vala nexwin,
• Tenê hilberîna xweya orjînal bikar bînin, bêyî ku bi rengek esasî be.

It di heman demê de destûr e ku li şûna cûrbecûr celebên masîgir ên masîvanan bi hilberê kêmtir zerar a haviar di pancreatitis - pike. Di berhema xwe de madeyên kêrhatî, ew ji cûreyên din nizm e, lê ew bi laşê pancreatitis re encamek kêmtir hilweşîne.

Ma gengaz e ku ji bo pancreatitis zivistanek sor û reş a zerdeştî bikar bînin - hêkên normal û bilind ên hêşînahî tune, ji bo hilberîna ziravî ne, û li wir gelek hebên zerar, zer, û additive synthetic hene. Dîsa karanîna piçek piçûktir û destûrdan jî, dê pêngava paşîn beşa nexweşxanê ya nexweşxanê be.

Di pancreatitis de xetereya xiyariya havjar çi ye

Di rewşa pankreatîtê kronîk de an ji bûyera êrîşek pankreasê de gengaz e ku meriv kavirê kungirê xwar be? Bersiva bersiva pirsê, dema ku em hilberê bikar tînin em rîskan difikirin:

1. Germbûna naveroka potassium dê bibe sedema tevlihevkirina urolithiasis, nexweşîya kronîk ya gurçikê. Beriya her tiştî, xwediyê taybetmendiyên diuretîk ên zucchini, ew derbek giran digihîne gurçikan.
2. Naveroka bilind a erzan û îsotan, aciziyê dide mûjeya gastrîkî û pankreasê.
3. Hilbera hilberîna ava pankreasê zêde dike, ya ku bi patholojiyê re têkildar e.
4. Bi nexweşiya pankreasê re, îhtîmala şekir zêde dibe, ji ber vê yekê, binpêkirina pêkanîna kîmyewî ya hilberên ku têne bikar anîn ne ji 100 g per roj in.
5. Naveroka mimkun di hilberên ku bi tevliheviya goştê kungikê pêk tê alergenek xwezayî ye, ku dê ji bo nexweşan pirsgirêkên tenduristiyê yên din zêde bike.

Pêdivî ye ku dermankirina pankreasê bi pankreatîtê vexwarina xwarinê bi baldarî hewce bike, ji ber vê yekê, ceribandin û ceribandinên bi celebên nû yên hilberên xwarinê bi doktorê werzişê re li hev têne.

Pêkvejiyana kîmyayî

Qedexeyek bilind-kalîteya xwezayî di nav xwe de gelek kompleksên vîtamîn, fêk, mîneral, hesin, proteînan bi hêsanî vekirî hene.

Berhevok bi pêkhateyên jêrîn pêk tê:

Laş bi proteîn û kêzikan zûtir ji goşt û hêk tê asîmîle kirin. Pêdivî ye ku ev yek nîşanek be ku rûnê rûnê bi pankreasê nehez re were xwarin, tew hewce be jî, lê tenê di demên bîranînê û di beşên piçûk de.

Hişyarî! Ew zehf qedexe ye ku di pankreatîtê tûjî de bi bijîjkan re xwarziya sor bixwin. Ev ji hêla naveroka giran a kolesterolê û şorbeyên zirardar ên ku negatîf li ser pankreasên nexweş bandor dike.

Taybetmendiyên bikêr

Karanîna birêkûpêk a hilberê bandorek neyînî li laşê mirovek tendurist dike:

• hesin bi serfirazî kêmbûna xwe di wan kesên ku ji anemia tînin,
• fermên nebatî di dema rihandinê de zêdebûna giraniyê zêde dikin,
• kaviyayî, pêvajoyên metabolê bi rê ve dibe, zêde dibe bêmune.

Di pankreatîtê de bi qursek ziravî re, ev celeb kavîreyek taybetî ya qedexekirî ye, ku ji hêla faktorên jêrîn ve rast e:

• fêkiyan di hilberê de ji zêdebûna hilberîna enzymên pankreatîk û gastrîkî re, ku zehf nerazî ye, ji ber ku ew dibe sedema bêhntengiyê ji êş,
• delalîteyê bi zexmî zirarê çêdike, ku ew jî di bin hejmarên kaloriyê de di bin sînorkirinên nexwaz de ye
• kavirê sor gelek parastinwarên siruştî heye, û hem jî xwêyên ku dikarin tansiyonê pankreasê û zerbeta tizbiyan çêbibin hene.

Caviar destûr tê dayîn ku meriv di navberekê de ji bo bîranînek dirêj û birêkûpêk beşdarî menuyê bibe, lê ev divê neyê xirakirin.

Havîna sor ji bo pancreatitis

Ji ber ku hilber dikare di tenduristiyê de xirabiyek girîng derxîne holê, bi zexmî xwarina wê di qursa zirav a nexweşiyê de qedexe ye. Caviar di nav kategoriya xwarinên pir zêrîn de ye ku dikare rewşê girîngtir xirabtir bike.

Bêhnek zêde dikare bibe sedema:

• binpêkirina pergala digestive,
• diyarde
• bêhn bi vereşîn
• alozî û êşa zikê,
• bilêvkirin.

Ji bo pêşîgirtina li tepisandinê dema ku xwarziyê sor dixwin, divê hûn rêgezên jêrîn binasin:

• berî ku hûn perçeyek piçûk jî bixwin, hûn hewce ne ku hejmareke xwarinê bixwin,
• divê hûn hilberek hilberîna pîşesaziyê ya bilind-kalîteyê bikar bînin, da ku ji blokên artisanal dûr bigirin,
• xizmetek tenê divê ji şûjikê bê diran bêtir ne be.

Hê jî ku kavil sor bi bîhnfirehiya domdar a pancreatitis re were destûr kirin, çêtir e ku ew bi cûreyên xwerû, kêm zirardar re biguhezin - ji bo nimûne, kavîra reş, shrimp, her cûre masî hindik. Ew hem jî nermalav û delal in, lê ji pankreasek nexweş ve ewletir in.

Pergala xwêderketinê

Hilber dikare bibe sedema:

• binpêkirina metabolîzma intracellular,
• têkçûna xwînê ya laş,
• pêşveçûna neheqî ya bi mirinê zûtirîn a şilîna pankreasê re.

Bandora neyînî ya kerpîçek sor bi tevahî avantajên wê bêalî dike. Li gorî vê yekê, karanîna dê tiştek tinebe lê xuyangkirina nexweşî. Ji bo nexweşek bi pancreatitis çêtir e ku meriv kavilya sor bi tevahî biterikîne, li şûna wê seafokên din bîne. Di nirxa xwarina wê de ji kavilkerê salmon de ne hindik e, ew bi zirarê bêtir zirarê didin hev, ku beşdarî zûtirîna nexweşiyê dibin.