Nan nan Medî
Ev nîskek nuvaze ya xweş û bêkêmasî li ser pijandinê tê pijandin, ew ji domanên tirî û mozzarella tirî-tavê tê çêkirin. Dermanek kêm-carb dê sibehê we xweş bike û êvarê we têr bike. Ew ê bi taybetî pratîkî be ku hûn perçeyên piçûk nan wek nanek di navbera xwarinên sereke bikar bînin.
Pergên ji bo nanê Medreseyê:
- Flourîrê / Mûşê (Pîvaz Premium) - 300 g
- Rûnê zeytê - 2 tbsp. l
- Salt (bi teybetî deryaya behrê) - 1 tsp.
- Arekir - 1/2 tbsp. l
- Rosemary (birr.) - 2 tsp.
- Cheeseêwaza Hollandî (Hûn dikarin Edam, Gouda û cûrbecûr ên din. Ji bo ku em bi pezê xwe re dibêjin zengilî naçe. Bila jê re ciwan dibêjin.) - 100 g
- Yeşîs (Zûka zû-çalak) - 1 tsp.
- Avê (ava germ) - 180 ml
- Butter (Hûn dikarin margarînek çêkirî ye. Ji bo rûnê birêkûpêk tê bikar anîn.) - 20 g
Dema çêkirina xwarinê: 150 hûrdem
Recipe "Bîna Navîn":
Di kasa nan çêkerê de ava xwe bavêjin. Xwê û rûnê zeytê lê zêde bikin.
Em pîvanê dikin pîvandin. Bi xwê, şekir û rosemary re tevlihev bikin.
Theapê li ser mûzek rûnê bişû. Afirînerê nanê min prosedurek nîşankirinê heye, ku gava yekemîn pêkanînên xwerû ye, û dûv jî yên zuwa.
Ji bo makîneyên nan ên hin hilberîneran, ferman danîna di makîna nan de cihêreng e û divê ev yek were hesibandin.
Programê "Dough" hilbijêrin bişkojka "Destpêk". Gava ku em dibînin ku meriv zilamek gunglêş dest bi avakirina dike, şekir zêde bike.
Piştî ku îşaretên dengê di derbarê dawiya bernameyê de, xwarina ku li ser sifrê vekişandî bi mûzê vexwarinê derxînin
Em wê bi destên xwe re di nav rêzek 1-2 cm qelandî de çêbikin ku çêlekek mezin çêke.
Em ji pêlavê vedihewînin û ji jêr "çêdikin"
Famîla ku hatiye standin li ser kaxizê rûnê, rûnandî û margarîn vedidin. Em li ser rûyê nan nan bi kaxezî qut dikin.
Bila nan bisekine. Ji bo van armancên, min pan avêtin nav rûnê di moda "hewa germ" de 40 deqîqe ji bo 30 hûrdem.
Em nanê pîr ê ji okyanûsê distînin. Em di moda bakingê de zivirînin û rûnê li ser 210 dereceyan germ bikin. Bi kar tînin çeka sporê, ava li ava şuştin. Nanê nan bixin nav refikê berê. Piştî 12 hûrdeman, germahiya di nav rûnê de 190 dereceyan kêm bikin.
Piştî 10 hûrdeman, em nan nan hildidin û didin ser raketa rahijê, ew bi nivînek ve tê veşartin, da ku xweş bibin. Aroma nanê taştê bêhemdî ye.
| Wekî serpêhatiyên me? | ||
| Koda BB ku têxe navnîşanê: Koda BB-ê di forums de hate bikar anîn |
| Koda HTML ku têxe nav: Koda HTML-ya ku li ser blogên mîna LiveJournal tê bikar anîn |
Commentsîrove û nirxandinan
November 6, 2016 mzaharka #
November 6, 2016 suliko2002 #
November 6, 2016 mzaharka #
Octoberirî 12, 2016 Drakosya #
Septemberlon 3, 2016 I'm_such_1 #
Lon 2, 2016 Lelikloves #
Septemberlon 2, 2016 varyusha #
1 Septemberlon 2016 Tatanj #
Septemberlon 1, 2016 KotTusya #
Septemberlon 1, 2016 julika1108 #
1 Septemberlon 2016 Efendieva 10 #
Septemberlon 1, 2016 katya1804 #
Êkirin
Sê cûre felqê di nav kevanek mezin de derxînin.
Kevir di avê germ de germ bikin da ku ew bi tevahî belav bibin.
Avê bi naniya ku di wê de tê vebirin avêtin nav gûzê. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku xwê zêde bike.
Ev xal pir xweşik e ku meriv bi mixera re bixapîne. Ji ber vê yekê, pêşî lêdan 3 hûrdeman bi leza kêm bixin. Di vê demê de, pêdivî ye ku av û fêkiyan baş tevde bibin.
Piştî sê hûrdeman, lezê zêde bikin û dirêçê 10 hûrdeman bişewitînin da ku gluten pêşve bibin. Di vê demê de, ew ê hêsantir bibe.
Naha dem e ku xwê zêde bike. Piştî ku xwê zêde bikin, xwê bi qasî 3 hûrdeman bi hûrgulî bixeniqînin.
Piştî vê yekê, hevîrê bi pêvekê veşartin û li cîhekî germ bicîh bikin.
Piştî 45 hûrdeman, nançê bixin ser xebatek xebitandî ya ku bi tirî hûr dibe. Pêdivî ye ku meriv bi wî re pêvajoyek bike, ya ku di bakuriyê de heye navê "pêl û pêçê": pêşî nanpêj bi destên xwe dirêj bikin, ew bi rengek nermî bikin, bi vî awayî hewl bidin ku hûn nekeve hewayê. Piştra wê bi şertî li sê parçeyî dabeş bikin. Pêşîn sisiya nan ji navendê digirin.
Ev prosedurek dibe alîkar ku xurma, ku pir hêşînahiyek spî nabe, bi gluten dewlemend heye, çêtir e ku di dirûvê de çêbike, da ku şekil nebe.
Dûv re sêyek li tenişta hevûdu girêdin.
Piştra bariya encama bi heman rengî çêdikin da ku tiştek mîna meydanê bistînin.
Xwarina bi sehma li nav pîvanê dexin û berê xwe bidin cîhekî germ.
Piştî 45 hûrdeman prosedureya "dirêjkirinê û biriqandinê" dîsa bişopînin.
Piştî vê yekê, dîsa dîsa dirar bişînin li cîhek germ ji bo nîv saetê din. Wê baş bibe.
Xwarinê rijandin, bi pêgirtê ve bixin û bila 15 hûrdem li ser sifrê rûnin. Dûv re hevîrê rijandin.
Pencînek ku bi felqê ve hatî spartin kirin di panek nanek rektangular de an jî kasa proofer de cih bigirin. Bi nermî dorpêçê berbi pêş ve bi nermî ve girêdin.
Ji bo verastkirina dawîn wê 1 demjimêranê li cihekî germ bavêjin. Di vê demê de, rûnê ji 250 dereceyan germ bikin.
Ji bo demjimêr, dirûşm pir baş e.
Nanê pir bi baldarî li ser kaxezê zivirî, û ji jor qutiyan bikin. Dê di nanpijandinê de nan nexe alîkar.
Nanê nan bişînin da ku birin. 10 hûrdanên pêşîn li germahiya 250 dereceyan bişon, û dûv re germê di nav refê de 210 dereceyan kêm bikin û 50-60 hûrdeman din bişon.
Pêdivî ye ku nanê bîhnek amade amade bibe, û tenê wê hingê were qut kirin - ev qanûn e ji bo her cûre nan bi sifrê re. Bê guman, hûn dikarin nanê pêşîn birrînin, lê şilav dibe ku qul bike. Di her rewşê de, hûn nanek pir tamxweş û bîhnxweş bistînin!
Taştên Grek
Taştêek Grekî ya kevneşopî ji qehwekî ya Grekî pêk tê bi cinnamon an çayek reş bi hingiv û şeklek goştê goştê bi biscuitê xwar. Taştê ya dilşikestî bêtir xwarinên wekî feta îsotê, zeytûnên Grek, nanek şîrîn, yogurtê zexm ên Grek bi hingiv û fêkiyên nû ve tê de hene. Taştêyek mayî bi heval an malbata xwe re dikare ji domandina toz û kasikên nû yên ku bi rûnê zeytûnan, xwêya behrê û rûnê çîçek, dara spî ya Yewnanî, fêkiyên hişk û îsotên hûrkirî tê veqetandin heye. Ji bilî hilber û xwarinên jorîn, Yewnanî hez dikin taştê bi hêkên pexşandî bi tomato an îsotê re, û her weha pastayên Grek ên bi krem an tartlets ên ku ji nan nan têne çêkirin.
Dîreta Medîneyê - Berhem
Navnîşa hilberên ku hûn dikarin ji xwarikên ku di menuê dermanê Medîneyê de hatine destnîşan kirin paqij bikin.
Vegetables: kîvroşk, domate, brokoli, kulîlk û baxçeyên Brukselê, zucchini, îsot, fasûlî û selete.
Seafood: shrimp, midh û squid.
Mezî: kûçik, mîz û goşt.
Masî: mackerel hesp, salmon pink, pike perch, trout, bass derya, tuna, carp, catfish, hake, flounder.
Taştiyên Italiantalî
Ji bo ku taştekek Italiantalî ya kevneşopî amade bikin, qehweya latte, espresso an cappuccino bi şîr û cinnamon çêbikin û bi croissantsên fêkî re ji wan re xizmet bikin. Ji bo xwarinek dewlemend, polenta germê bi raçikên zêrîn û bi navgîniya fêkiyên fêkî yên kefîr bi hingiv û fêkiyên nû re bikin.
Taştê Spanî
Taştêya Spanî bi gelemperî qehwe di qalikek bilind an ava sarincê de bi hûrguliya nû ya bi kevçîyê an marmalade bi ham û fêkiyên nermîn ve tê qefilandin. Ji bo ku taştê dewlemendtir bike, tortilla ya spanî (wê bi Meksîkî re tevlihev nekin) çêbikin an jamon û hûrikên din ên goştê birrandî bi hevrazên şîrîn ên nermî yên bi navê bokadilla têne çêkirin.
Here li vir yek ji weşanên me yên paşîn e http://gospodarka.ru/samye-effektivnye-produkty-dlya-pohudeniya.html, li wir em li ser hilberên herî bandor ên ji bo windakirina giraniya axivîn. Em hêvî dikin ku hûn vê agahiyê kêrhatî jî bibînin.
Ev gotar ji hêla mafnasiyê û mafên têkildarî ve tê parastin. Dema ku materyalê bikar bînin, girêdanek çalak a kovara jinan gospodarka.ru tê xwestin!
Wekî drav, em pêşniyara vîdyoyek hêsan û balkêş ji bo tortilla ya spanî pêşkêşî dikin. Ji bîr neke!
Whyima em dibêjin "bi şêwaza parêza Medîneyê"
Heke we berê gotara me xwendiye, ku jê re "Dietiya Medîneyê" tê, wê hingê we dît ku parêz jê re nayê gotin lewra ku ew kêmasiya giraniyê dike, lê ji ber ku ev pergala xurekiyê, wekî ya din, alîkariyê dide kesek ku ciwanan, tenduristiyê, bedewiya gelek salan. Di heman menuya heft rojan de parêzek ji bo kêmbûna giraniya giran e, ku ne tenê bi diruşmeyî xwedan taybetmendiyên kêrhatî yên hilberên ku di nav parêza Medîneyê de têne bikar anîn, lê di heman demê de dihêle hûn bi rengek bi bandor bi we re giran bikin. Ji ber vê yekê, me jê re digot "bi şêwaza parêza Medîneyê" - niştecîhên başûrê Italytalya, Spanya ku vî rengî dixwe, hîn bêtir dixwe, ew ne hewce ne ku giraniya xwe winda bikin)))) consultêwirmendê arabio.ru - parêzvanê parêzgehê Irina Belskaya - van berheman xweşik dan hev da ku hûn bi kêfa xwe kêfa giraniya giran dikin, ji parêzgehê digihîje hestên xweşiyê yên xweş.
Xwarina Medîneyê - menu 7 rojan.
1 roj xwarina Medîneyê.
taştê: tevaya genimê daran (an muesli) bi yogurtê xwezayî bê navgîn (150-200 gram), apple û ava.
firavîn: nebatên baxçandî yên bi nebatan (100 gram), masîgirê deryayê (150 gram), pişkek şerabek sor a hişk (vebijarkî).
firavîn: salad salixê fêkî (300 gram), şor kêm-rûn - 2 dirûşm, çaya kesk.
2 roj şûnda Medreseyê.
taştê: porê (birincê fêkî, orîlek an hwd) di şîrê (100-150 gram) de, 1 fêkî nan nan tevayî bi hûrdekirtek fêkî, çaya kesk.
firavîn: salona tomato (1 pîv.) û hêkan (1 pîv.) bi zeytûn û rûnê zeytê, zeytê zeytkirî (100 gram), şeklek şerabek sor a hişk (vebijarkî).
firavîn: Masî masî bi hêkên xwe (250 gram), çaya kesk.
3 roj dermanê Medreseyê.
taştê: salona fêkî (150 gram) demsalî bi yogurtê xwezayî an kefir kêm-rûn, gûzek ava.
firavîn: salona baxçê (100 gram), pasta genimê dur (100 gram) bi fêkiyên seafikê (100 gram) û rûnê zeytûnan, pişkek ji şeraba sor a hişk (vebijarkî).
firavîn: goştê kêm-rûn (steamed an pijandî) - 250 gram bi zeytûnan an zeytûnan (pişkek) bi hingiv û rûnê zeytûn, çaya kesk.
Roja 4mîn a parêza Medîneyê.
taştê: sandiqek 2 heb nan nan û 2 fêkî goştê lehî (50-60 gram), saloxek nebatî ya bi rûn û zeytûnan û fêkiyên wê (100 gram), çaya kesk.
firavîn: salona berfê ya behrê (100 gram), 1 kasa kîvîskê bakedî (200 gram), pişkek şerabê sor ya hişk (vebijarkî).
firavîn: birûskek dirijandî bi behîv û nebatan (200 gram), çaya kesk.
5 roj vexwarinê Medîneyê.
taştê: omelet ji 2 hêkên bi tomarikan (1 pîv.), zeytûnan (1 destan) û îsotên, hêrs an çayek nebatî.
firavîn: pasta genimê dur (100 gram) bi 3 hûrikên nermik ên kêm rûn, vexwarinek vexwarinek sor a hişk (vebijarkî).
firavîn: berx (100 gram), sebzeyên dirijandî (100 gram), çaya kesk.
6 roj xwarinên Medreseyê.
taştê: rûnê çayê bi ava an şîrê (150 gram), grapefruit an orange, juice.
firavîn: sêvê sebze (200 gram), saladê seafood (100 gram) bi rûnê zeytûnan, pişkek şerabê sor ya zuha (vebijarkî).
firavîn: masîka deryayê steamed (200 gram), salad salixê (100 gram), çaya kesk.
7 roj dermanê Medreseyê.
taştê: 2 hêk (di şeklekê de tê çikilandin), 1 fêkî nan nan bi hêkek kemikê kêm-rûn, çaya kesk.
firavîn: salona baxçê bi rûnê zeytûnan, pîvaz û fêkiyên wê (200 gram), orîleya şilandî (100 gram).
firavîn: sûkên birrandî (100 gram) bi parçeyên mûçikê gandî (100 gram), çaya kesk.
Pir caran ew dipirsin - û ma menuya parêza Medîneyê rê dide snacks. Erê, lê rojek tenê û yek hilberê. Vebijarkên xwerû: Kevirek kefir an şekir, rûnê fêkiyek xwê ya xwezayî, yek fêk (grapefruit, orange, apple, plum), pişkek mirîşkê (almûn, rûnî an hişk).
