Ma hon bi şekirê xwînê bilind dike

Ji ber ku ew çavkaniyek şekir e, hingiv dikare hingê asta glukozê di xwînê de zêde bike. Ev dikare di rewşek awarte de baş be dema ku şekirê xwînê bi kêmasî kêm e û hûn hewce ne ku wê paşve bistînin. Ji hêla din ve, heke hûn şekir bixwezin û hewl bidin ku astek domdar a şekirê xwînê biparêzin, ew dikare zirarê bike. Di vê rewşê de, hon tiştek tiştek e ku hûn naxwazin bi rêkûpêk vexwarinê bikin.

Metabolizing Honey

Hingiv çavkaniyek domdar a şekirên hêsan e, ango glîkoz û fructoz. Pêşekên şekir pêdivî ye ku di hundurê kêzikan de pir kêm têxin nav berî ku bikevin nav lebatên xwînê. Enzîmên di hundurê zikê piçûk de zû şekirên hêsan hilweşînin - heke pêwîst be, bi şêweyê ve girêdayî - û destûrê dide ku ew bi dîwarên zikê ve werin zewq kirin. Ew ji nişka ve vedigerin nav livîna xwîna we, lûleya xweya we zêde dike. Hucre vê glukozê wekî şewatek an enerjiyê bikar tînin bi qasî ku însulîn bikeve nav xwîna we û dîwarên hucreyê vedike.

Rêjeya glycemîkî

Dema ku hon çavkanîya şekirê paqija xwezayî ye, ew bi tenê heye indexek glycemîkî ya nerm. Indeksa glycemîk pergala pola xwarinê ye ku bi karbohîdartan re heye. Xwarinên bi hejmar zêde, zêdetirî 70, mimkin e ku hûn zû şekirê xwîna we dexin. Gava ku xwarina nermînek bi hêjmara 55 û 70 honandî ve, dibe ku hêdî hêdî asta glukozê di xwînê de zêde bike.

Fiber Pairing

Ger hewce ne ku hûn di çaya xweya sibehê de hinek honakî bixwezin, heke hûn hewce ne ku glukozê xwîna xwe kêm bikin, ewle bikin ku hûn di heman demê de xwarinên dewlemend ên fêkiyan jî vexwin. Fibre, nemaze felqên şêlû, berbiçavkirina glukozê hêdî dike, ku di dawiyê de dikare asta glukozê ya xwînê kêm bike û bisekine. Kulmek rûnê rûnê, fêkiyên kevir, destek pitikek pitikan an çend çend blokên devkî derxînin. Van xwarinên dewlemend ên fîrar, fonksiyonel dikarin kêmtir bikin ku bandora şanikê li ser glukoza xwînê kêm bikin.

Kengê bêşerm bibe

Asta glîkozê ya xwînê normal li deverek di navbera 70 û 140 miligram per deciliter de digire, her çend nirxên normal ên weya normal hebkî cûda be jî, raportên Navenda Kontrolkirin û Pêşîlêgirtina Nexweşan. Gava şekirê we di bin 70 mg / dl de dakêşe, pêdivî ye ku sûkek hingiv alîkar be da ku wê bilind bike. Ger asta glukozê ya xwînê ji 300 mg / dl zêdetir bibe û hûn vesaziyek dijwar li we hebe, hûn ji hon û xwarinên din ên bi karbohydratên pir bilind dûr bigirin. Sugarekirê xwîna zehfî dikare zirarê bide organên girîng, ji ​​ber vê yekê hûn ê hewceyê balê bijîşk bilez bikin.

Analîzkirina "qedexekirin" li ser honeyê

Ji bo ku menuya xwe cihêreng bike û navgîniyek gewre bikar bîne, pêdivî ye ku parêzvanek bi vebijarkî ji bo malzemeyan û vexwarinên xwe analîtîkî bifikirin. Bikaranîna şirîn "qedexe" ya rast û dosed gengaz e. Mînakî, jam û çîkolata - li ser zevokên şekir (xylitol, sorbite).

Taybetmendiya gelemperî ya honayê di 100 g ji hilberê de, digel çend şirîneyên din de, nîşanên jêrîn dide:

Wekî ku hûn dizanin, şekir bi nexweşiyên metabolê ve girêdayî ye. Di laşê nexweşê de, hormona însulînê piçûktir e an pankreasê wê jî wê çêdike. Piştî têkbirinê, karbohîdartan têxe stûyê, dûv re zikê (şilandina honê jixwe di kavilê devkî de dest pê dike). Arsekir li seranserê laş tête hucreyên bê însulîn. Bi berdêla xerab a nexweşî, tansiyon di birçî dibin, asta glukozê di xwînê de zêde dibe.

Rewşa hyperglycemia heye, ku bi zêdebûna tîbûnê, urination. Sugekir di nav hin tûşan de bêyî însulînê (mêjî, tansiyonê nervê, lensên çavan) dibe. Zêde - di nav mîzê de di nav gurçikan de tê derxistin, lewra laş hewl dide ku xwe ji zêde biparêze.

Ji bo karanîna hingiv, oriented di nîşanên normalîzekirinê de pêdivî ye. Pêdivî ye ku şekirê rojane di mirovê tendurist de û nexweşek bi şekir 1 bi şekir 1 5,5 mmol / L be. Di nexweşên tîpa 2 de, dibe ku 1-2 yekîneyên wê bilind be, ji ber sepandina guhertinên bi temen re têkildar in. Pîvandin di heman demê de 2 demjimêran piştî xwarinê têne çêkirin, bi gelemperî ji 8.0 mmol / L nayê.

Di honeyê de glukoz û fructose

Ma hon xwediyê şekirê xwînê bilind dike an na? Mîna her xwarinên karbohîdartan, bi leza bêkêmasî, ku li ser kîjan naverokê di berhevoka hilberê de, girêdayî ye. Hingivînek xwezayî, bi qasî di nûnertiyên wekhev de, bi rengê ve girêdayî, ji monosaccharides pêk tê: glukoz û fructose (levuloses).

Berhevoka mayî jî ev e:

• av
• minare
• acîdên organîk
• proteîna nebatî
• BAS.

Bi formulasyonek gelemperî, glukoz û fructoza di strukturên molekulan de cûdahî hene. Kompleksên organîk ên tevlihev jî, bi rêzê, şekir û fêkiyan tête navandin. Ew ji hêla laşê ve zû zû têne şilandin. Di nav çend hûrdeman de (3-5), materyalan têkeve nav pergala şilavê. Fructose 2-3 caran şekirê xwînê ji xweya kîmyewî ya "klasîk" kêm dike. Ew xwedan bandorek nermî ye, levulosis divê rojane ji 40 g zêde neyê vexwarin.

Glucose di laş de çavkaniya sereke ya enerjiyê ye. Ew bi berdewamî di nav xwînê de bi navgînek 0,1% an ji 80 heta 120 mg di 100 ml de tête kirin. Zêdebûna asta 180 mg bi nîşaneyên domdar ên têkçûna metabolîk a karbohîdartan, destpêk û pêşveçûna şekir nîşan dide. Sorbitol, ku wekî şirînavek tête bikar anîn, bi kêmkirina glukozê tête wergirtin.

Agahdariya ku karbohîdartên honik yekser têxe nav lîga xwînê, ne bes e. Kêmasî, ew ji hêla daneyên ji tabloyên li ser index glycemic (GI) ve hatî pejirandin. Ew nirxek têkildar e û destnîşan dike ka çiqas hilberê xwarinê ji standarda referansê cûda ye (glîkozê paqij an nanek spî). Li gorî çavkaniyên cihêreng, Honey xwediyê GI ye, li gorî 87-104 an, bi gelemperî, 95.5.

Rastiyek balkêş ev e ku indeksa glukozê ya takekesî 100 an jî zêdetir e, fruktozî 32 e. Her du karbohîdratên ku asta şekirê zêde dikin divê bi hişyariya zêde werin girtin - nexweşek şekir ku bi paş ve bi berdewamî zêde dibe xeterek pêşveçûna tevliheviyên ji êşa endokrîn heye.

Kengî pêdivî ye ku pêdivî ye ku diyabetîk bi lezgînî hon hewce bike?

Honey ji bo rawestandina hypoglycemia tête bikar anîn. Ziravek tûj ê di xwîna şekirê nexweşek şekir de dikare ji ber:

• xwarina din,
• bêsebatî zêde
• zêdebûna dozek însulînê.

Pêvajo bi lez pêşve diçe û hilberên bi şekir tavilê hewce ne ku pêşiya karesatê bigirin. Ji bo vê yekê honê dê 2-3 tbsp hewce bike. l., hûn dikarin bingeha wê vexwarinek şîrîn çêkin. Ew ê mîzên mûzîkî yên larynx û esophagus aciz nake. Piştre, pêdivî ye ku nexweş pêdivî ye ku appleyek an cookies bixwin, derew bimînin û li benda rewşa baştir bin.

Ji bo diyarkirina hişmendiyê, divê hûn bisekinin ku hûn piçek hingiv (1/2 tsp.) Bixwin.

Bi vî rengî, hîpoglikemiyê dê bê rawestandin, lê ne bi tevahî. Ji hingiv tê xwarin, glukoza xwînê zû zû dibe. Wê hingê dê nîşangir dest pê bike ku kêm bibe, ji ber ku însulînê çalakiya xwe didomîne. Ji bo teqezkirina gemiya duyemîn, divê diyabetîkî karbohîdartek din (ji bo 2 yekîneyên nan) bikar bînin - sandwîçek bi nan û hêşînaya hêşînayî û pêkhateyên çakûçê (kabîn, salona kesk, karate). Vegetables nehêle ku glukozê di xwînê de pir zêde bibe.

Contraindications for the use of honery in the diet diet is intolerance of personal to the beekeeping be. Ew dikare xwe wekî xwe nîşan bide:

• urticaria, itching,
• pozê rovî
• serêş
• nexweşiyê.

Di nexweşan de tê pêşniyarkirin ku meriv hilberînek a bexşînê bihurîne ne ji 50-75 g zêde, herî zêde 100 g, li gorî kategoriya giraniya diyabetîk û li şûna karbohîdartên din. Ji bo armancên dermankirinê, ji bo bandorkirinê, hon di navbera xwarinan de tête girtin, bi ava vexwarinê (çay an şîr) tê şûştin.

Hingiv vîtamînek û xwarinek nermalavê ye ku ji parêza diyabeker e. Piştî karanîna wê, hucreyên mêjî enerjiya pêwîst werdigirin, û nexweş bi xwesteka xwarinê, bi rastî şînahî qedexe - şekir û hilberên ku tê de tê de winda dibin winda dibe.