Can okroshka bi pankreatîtê re: hizrên li ser kefir

Bi bîhnxweş, rûnê bîhnxweş, bîhnxweş. Hûn ê hewce ne: 200 gram şampuan, 1 kasa, ½ serê qûnê, 1-2 potatîk, 70-100 gram şekir çêkirî (min bîhnek kulikê heye), 100 gram şekir an cream, xwar. rûnê baxçê (ji bo birrandin), kevçek dill, xwê, ava nû ya reş.

Pergên: Pîvazê 5-9% - 600 g hêkek mirîşkê - 3 pcs. Sugekir - 60 g Tîrêjê Deryayê - 1/4 tsp. Semolina - 180 g raisek tarî - 50 g rûnê zeytûnê - 100 ml Amadekarî: 1. Mash.

Ev potatîk pir tamxweş û bîhnxweş e, ji bo min goşt û masî bi min re alavek amade ye, ew ji berê de di xwarina îsotê de xuya bû, lê li wir bi wî re hat pijandin - min biryar da ku xwarina vê yekê wekî xwarinek cûda, ji ber ku ew e.

Hemî bedewiya saladê di nav pêçikên qirikê de tête. Perçeyên: - 200 g gopikên tirimbêlê - 300 g şampon - 2 gûz - 2 qefikên zeytê - kevçkek dîl - rûnê zeytûnê ji bo rûnê - rûnê zeytê ya ji bo pijandinê - rûnê tama xweş.

Perçeyên: breast Kulikê mûçikê - 1 Piçûk ● Eggs - 2-3 Piçê ● Nanê reş - 1 kasa ● xwê - Bi xweşkirina ● rûn - Ji bo rûnê (rûnê zeytûn an zeytûn) Amadekirin: Hemî berheman amade bikin. Hemû.

Needi ku hûn hewce ne ku pê zanibin nexweşî

Pancreatitis bi pêşveçûna pankreasê ve pêşve diçe. Du formên nexweşî hene - akût û kronîk.

Dema ku pankreasê veqetandî ye, hejmarek fonksiyonên ku ji bo wê berpirsiyar e di laş de xirab dibin. Pêvajoyên êşê dibin sedema xirabûnên di xwînê de, xuyangkirina xalîçeya di kesta gihanê de, acizbûnek di metabolîzma enerjiyê de, û di asta glukozê ya xwînê de berbiçav dibe.

Sedemên sereke yên pankreatîtê alerjiya alkolê û nexweşiya gurçikê ya gurçikê ye. Faktorên ku enflasyonê provokasyonê dikeve nav bêhnvedanê di livana xwînê de (emeliyat, ulcer, gastrit, travma, dorpêçkirina helminthic).

Di heman demê de, pankreatît dikare li hember paşnavbûna dirêjkirina karanîna dermanan xuya bike:

  1. antîbiyotîk
  2. Furosemide
  3. dermanên ku estrogen digirin,
  4. dermanên hormonal.

Fonksiyona gland bandorek neyînî li ser nexweşiyên wekî hepatît B û C, hebûna kezebên xerab di nav gurçê de, nexweşiyên dil û vaskulas, û kumikên epîpermal dike. Bûyera pankreatitîtê ji hêla tansiyonên hormonal ve û pêşbîniyek mîras tête hêsankirin. Lê ligel cûrbecûr faktorên vexwarinê, di 40% ji nexweşan de ne gengaz e ku sedemek rastîn a ku xuyangê pankreasê pancreatîk provoke bike nas bike.

Pankreasek saxlem enzîmên ku dûv re têkeve duodenumê, dizî dike, li wir ew bi derî re tevde dibin. Ger yek an çend faktorên provokasyonê bandorê li fonksiyona gland bikin, wek mînak, keviran di kaniya bilikê de kom kirine, laş enziman hilberîne, lê ji ber formasyonên zexmî ew nikarin derkevin.

Wekî encamek, materyal di gland de çêdibe, û ew dest pê dikin ku ne xwarina xwarinê, lê tansiyonê pankreas dikin. Hemî ev dibe sedema enfeksiyonên hişk. Di nebûna dermankirinê biwext û têr de, nexweşî zer dibe, fonksiyonê organê tête xirab kirin, zirarên li ser tûndên wê yên tendurist pêk têne û nîşanên êş diqewimin.

Nîşanên sereke yên pankreatîtê:

  • vereşîn
  • malxezîneyî
  • êşa di bin rib di jorê de,
  • kezeb
  • dizî
  • diyarde
  • bilêvkirin.

Herweha, ziravbûna pankreatîk bi encamên testên klînîkî ve dikare were nas kirin. Ultrasound cysts û edikên unevenê yên organê nîşan dide. Testek xwînê bi zêdebûna leukocytes, ESR û rêjeyek bilind a enzymên pankreatîk nîşan dide. Ji bo fam bikin ka gengaz e ku bi okroshka re bi pankreatîtê vexwin, ew e ku qaîdeyên bingehîn ên parêzê fêm bikin.

Beriya her tiştî, pêkhateyên standard û awayên amadekirina amadekariyek sar ji bo nexweşiyên pankreasê nayê bikar anîn.

Kefir ji bo pancreatitis kronîk

Wê tevheviyê bi bîr bînin

Xwarinê ya parêz ji bo pankreatîtê hişk pêdivî ye û rola dermankeriyê dilîze.

Pirsa tevlêbûna kefir di parêza dermankirinê de ji bo pancreatitis têkildar e û hewceyê zelal û nîqaşê dike. Wekî din, di çapemeniyê de şîroveyên dijber hene:

- Di hin weşanan de ew dinivîsin ku kefir bi pankreatîtê re mudaxal e,

- Di weşanên din de, tête pêşniyar kirin ku kefir di menuê dermanê de ji bo pancreatitis.

Analîzkirina tevlêbûna kefir di parêzê de, li ser bingeha prensîbên xwarina parêzî ya ji bo pancreatitis - veberhênana mekanîkî, kîmyewî û germî ya organên dehandinê (pankreas) ve girêdayî ye. Zêdetir li ser prensîbên xwarina parêzî ya ji bo pankreatîtê li vir bixwînin >> >>

Piştre, em difikirin ka ka kefir bi prensîbên jorîn ên xwarina jorîn pêk tê:

1. Prensîba dravkirina mekanîkî. Zelal, kefir bi vê prensîbê re têkildar e. Paqijiya kefir elast e û dibe sedema acizkirina mekanîkî ya mukozê ya zikê û zikê.

2. The prensîbê parastina germayî. Kefir divê li germahiya odeyê bin. Zêdebûna germahiyê dê bibe sedema denaturasyonê tîrêjê ya proteînê, ku di encamê de avakirina kota (50-55 derece) pêk tê. Kefir ji sarincê bi pancreatitis ve nayê vexwarin.

3. Prensîra dravkirina kîmyewî ev e ku xwarin û vexwarinên ku dibin sedema sekreteriya zêde ya organên dehandinê (mînakî, kefirê fêkî an şor) divê ji parêzê bê derxistin.

  • Encama yekemîn: kefir divê xwarin-rûnê kêm û rûnê kêm be, ji ber ku xwarinên rûnê vexwarinê sekinandinê çalak dikin.
  • Encama duyemîn: kefir bi pankreatîtê re qels be. Ev tê çi wateyê? - Kefir bi dewra ripîbûnê ve girêdayî sê celeb tê veqetandin: kefîr qels - 24 demjimêr, navîn - 48 demjimêran, bihêz - 72 demjimêran. Kefir hişk xwedî rûnê xweşiktir a acid e û bi zêdebûna sekreandina (veqetandina ava) organên xwêwerdanînê zêde dike. Kefir qef xwedî nermikek xwerû ya delal e û ji bo pankreatîtê tê destnîşan kirin. Kefir hişk xwedî bandorek nermbûnî ya li ser zikê, kefirê qels, berevajî, xwedan bandorek aram dike.

Li jor kurt bikin: Kefir ji bo pancreatitis ji bo karanîna tê destnîşan kirin û divê pêdiviyên jêrîn bicîh bîne:

  1. kefir divê qels be - yek-roj (24 demjimêra pîvandinê),
  2. rûnê kêm (rûnê kêm),
  3. ava vexwarinê nehiştiye
  4. kirîna kefir, bala xwe bidin dirûvê xwe. Hebûna hevsengiyek heterogjen, hebûna gumrikan an tirşok nîşan dide ku binpêkirina şêwaza teknîkî ya amadekirina vexwarinê, hilanîna bêserûber an qedandina hilberê.

Toawa kefir di pancreatitis kronîk de bigirin

  1. Kefir tê pêşniyar kirin ku 200 ml 40-60 hûrdem berî xewê bigirin.
  2. Kefir wekî salixê ji saladsên fêkî an fêkî tê bikar anîn.
  3. Di xwarina klînîkî de bi pancreatitis re, celebên kefir têne pejirandin - bifidoc, biokefir, bifilife, etc., û herweha wekî yogurtê bê rûn. Qedexeyek ji berhemên şîr ên fermenter e ku di nav de firkên fêkî û berikan tê de hene. Van celebên kefir bi bifidobacteria ve têne dewlemend kirin, ku bi karûbarên hilweşandî û parastinê yên zikê normalîzekirinê dike, pêvajoyên metabolê çalak dike, vîtamînên B, asîdên amîno û proteînan heval dikin.

Kefîr Calorie

Naveroka kalorî ya kefirê bi naveroka fat û pêkanîna vexwarinê ve girêdayî ye, ji 30 heta 56 Kcal vedihewîne.

  • bê rûn - 30 kcal (tê pêşniyarkirin)
  • 1% - 40 kcal (pêşniyar kirin)
  • 2.5% - 53 kcal (mînakî, di qonaxa dermanê domdar de di xurek klînîkî de bi pankreatît)
  • 3.2% - 56 kcal (ji bo pancreatitis nayê pêşniyar kirin)
  • Proteins - 3 g
  • Fasikên - 0,05 g
  • Karbohydrates - 3.8 g
  • B1 - 0.3 mg
  • B2 - 2.19 mg
  • C - 33 mg
  • Ca - 9 mg
  • Fe - 6,9 mg

Kefir di pancreatitis akût de

Kefir di pankreatîtê pizrik de an jî di dema tepisandina pankreatîtê kronîk de mêtingeh e. Dema ku ji qonaxa tepeseriyê derketin, kefir hêdî tête danîn.

  • 1 gav. Kefir qumarê = 50 ml (1/4 cup),
  • 2 gav. Kefir qumarê = 100 ml (1/2 kasa),
  • 3 gav. Kefir qumarê = 150 ml (3/4 cup),
  • 4 gav. Kefir qumarê = 200 ml (1 kasa). Ev rewşek bibîrkirinê ya domdar e.

Her gav çend roj e, dudan bi şertê ve girêdayî ye. Hûn dikarin biçin gava duyem, heke xilas bin, çend rojan piştî bîhna kefir nehsên dilşikestî û êşa wan hebûn. Kefir divê kêm-rûnê an kêm-fat be (1%). Ew nayê pejirandin ku danasîna kefir di parêzê de bi xwarinek nû ya nû hatî vebir kirin.

Guman tune ku kefir ku li malê tê çêkirin dê ji dikanek bêtir kêrhatî be.

Kî nabe ku kefîr vexwe?

  • Gastrit bi zêdebûna acidbûna stûyê. Tewra kefirê yek-roj (kefir qels) xwedî acidbûn e, divê ku karanîna kefir kêm be an were jêbirin. *
  • Diyarbûn Ji ber ku yek-roj kefir (qels) xwedan bandorek nermî ye, pêdivî ye ku karanîna kefir kêm bibe an jêbirin. *

Kawa ku kefirê kêm-rûn tê çêkirin da ku ew bi daxwazên bijîjkî û xwarina pizrikîtîtiyê bigire û taybetmendiyên wê yên kêrhatî bigire, li vir li vir bixwînin >>

Taybetmendiyên karanîna kefir.

Encam Kefir bê rûn beşek ji parêza jimare 5p ya ji bo pancreatitis e û bê guman hilberek bikêr e. Pêşniyarên ji bo karanîna wê bişopînin.

Rêbazên başkirina pancreatic

Ji bo gelek salan bi serneketî DIABETES-ê têkoşîn kir?

Serokê Enstîtuyê: "Hûn ê şaş bimînin ka ew qas hêsantir e ku derman bi dayîna rojê her roj jê bigirin.

Ji ber ku ji dimenên pankreas (pankreas) re dimenên piçûktir, yên ku bi rastî dikarin "têk bibin", dilşikestiya wê, di hin rewşan de hema hema "şûşe", xwesteka ku herdû sazûman bi qasî mimkun xilas bike û temenê xwe dirêj bike bi tevahî têgihîştî ye - ji ber ku bi dirêjkirina jiyana xwe, ew nexweş dirêj dike û ya xwe.

Lê ji bo ku hûn bersiva vê pirsê bidin ka fonksiyona organek çawa çawa sererast dike, ji nû ve avakirina sazûmana wê digel sererastkirina hucreyan, divê hûn pêşî li ser sedemên têkçûna wê lêkolîn bikin.

Pêkêşkirina pancreatic piştî êrîşek hişk a pancreatitis

Gelek awayên destpêkirina gland hene. Ya herî hêsan û herî kujer ji wan vexwarina şerabê ye, her episodên wê bi teybetî jimarek "jimareyek mirî" ye ku ji nişka ve dikare jê derkeve.

Her xerîbek bêkêmasî (û tewra xweşhatî) danasînek pêlika vodka bi lêvên (vebijarkek mêşên birayê ye) wekhev e ku meriv bi goştek germ re bi nermikek germ re têkeve. Beriya her tiştî, alkol bi rengek cawerîker heye - lê ji hundur cûdatir dibe, ji ber ku ew bandor li kapsula wê bandor neke, heke zirar bibîne, ava vexwarinên ku digihîje di kavika abdominal de dikare bibe sedema mirinê bi qasî dirêj û êşê ji birîna maşîna zikê.

Rêyek din a şîdeta hêdî û êş li dijî laş cixare ye. Vasospazma ku ji hêla çalakiya nîkotînê ve hatî çêkirin dibe sedema ishemiya wî (insulasyona xwîna xwînê), ku di encamê de mirinên beşên tîrêjê yên vê avakirinê çêdibe, ku di nav gigantîkî de cûda nabe. Her cixareya kişikê ya di ashtray de qehreşek di nav pankreasê de ye.

Rêbaza sêyemîn a "zexmkirina ji tîrêja" ya giyayê pankreasê pevçûnek domdar a di navbera tiştê ku tu dixwazî ​​û çi peyda dibe - stres bi rengek kronîk e.

Hemî gewreyên "şewitandinê" yên din jî xeternak in:

  • xwarina hejmarek xwarinê ji kapasîteyên giyanî yên laş re, yên bi şûnda şekir, tûjkirî, tije bi aramî û materyalên parastinê yên tamxweş,
  • performansa xebata laşî ya herî dijwar di werzîşê û rewşên wiha de (bi giraniya 100 kîlo an zêdetir ji giraniya li ser serê serê),
  • înhalasyona hewa pîşesaziyê an smog a bajarekî mezin a ku di nav gazên derketinê de pirrengî yê tevheviyên sere.

Bi berdewamiya parastina van faktoran, pirs ev e: ma dibe ku pankreatît bixwe were qut kirin - tenê rawestandina dilxwazî ​​ya înkarkirina navmalî dikare bibe gava yekem di riya rehabîlîtasyonê de ji bo pancreatitis, ku her gav bi giştî kronîk e (jixwe di berçavgirtina heredity qels di mirovên nûjen de).

Di nexweşxaneyê de xwedan rêzikek hişk û parêza birçîbûnê dahûrînek bandorker e ku dikare li ser bîrdoziya kevn bar bike û ya ku berê wekî "pîroz" xuya dikir hişt.

Tenê piştî rasthatina rewşê û guhertina helwesta li ser laşê we, gengaz e ku hûn bi destpêkirina nûavakirina pankreasê ve bi organên dermanê bi organîzmê re bi tevahî bandor bikin.

Prensîbên gelemperî yên ji bo dermankirina herdu pancreatitis akût û kronîk ev in:

  • aramiya razanê ya hişk,
  • serîlêdana li devera birînê ya mîzê ya berfê her nîv saet-dem bi navberên 1-3 demjimêran berî destpêkirina bandorê,
  • anesthesiya tam,
  • karanîna dermanên dijberî,
  • bikaranîna amûrên ji bo sekinandina çalakiya xwînê ya gland,
  • terapiya enzîmê ya şûna.

Prensîbên gelemperî yê vejînê di taybetî bûyerên giran de ji ya cûrên cûrbecûr ên "abdomiya hişk" re cûda nabe: ulsera perforated û mîna.

Dermankirina formek kronîk a patholojiyê

Derfetên ji bo xurtkirina tenduristiya pankreasê di têkçûna wê ya kronîk de ji pêvajoyê acizî wêdetir e.

Bi şiklê kronîk vekişandin xetereya nekolojiya pankreasê kêm dike - nekroza zeviyek kêmtir an berfireh a tîrêjê bi têketina enzîmên glandayê di nav xwînê de, û her weha di kavika abdominal de bi zirarên li strukturên ku li vir têne dîtin:

Vîdyoyê ji pisporê:

Irisation, û hîn bêtir wusa zirarê van van avahiyên ku bi rengek êş li hember êrişek kîmyewî reaksiyon dikin, dikarin ji şokê mirinê bi rê ve bibin, dema ku vegirtina wan dibe sedema peritonitis.

Tevî ku di pankreatîta kronîk a sindroma kronîk de giranî kêmtir be jî, bîhnfirehiyên berbiçav in û hewcedariya bikaranîna analgîskên hêzdar an jî kombînasyona van hewce ne:

Ji bo êşa giran, van dermanan bi hevûdu diphenhydramine re têne bikar anîn an jî hêj alavên bihêztir têne bikar anîn (di Dozên bilind de Promedol an Novocaine).

Ji bo tepisandin-tepisandina çalakiya exocrine (vesazkirinê) ya pankreasê, dermanên jêrîn têne sepandin:

  • Aminocaproic acid,
  • Trasilola
  • Ranitidine
  • Omeprazole

Kategoriya mîkrobên antibacterial (ji bo pêşîgirtina enfeksiyonê) tê pêşkêş kirin:

Detoxasyon û rehydration bi înfeksiyonê ya çareseriyê pêk tê:

Wekî antîmetemîkî, enfeksiyonên Cerucal an jî analogên wê têne bikar anîn.

Koma:

Ji bo nûvekirina pankreasê, raxistî ye ku ji bo sererastkirina dermanan bikar bîne:

Wekî ku şiyariyê biqewime, fîzototerapî bi dermankirinê ve girêdayî ye:

  • iontophoresis bi Contrical an GHB (γ-hydroxybutyric acid),
  • ultrasound to gland û bêtir.

Hebûna tirşikê, windakirina giraniya wekî nîşana ji bo karanîna dirêj e:

  • Creon
  • Wateya festîval û wusa.

Li hebûna cist, suppuration fokal, îhtîmal e nekolojiya pankreasê, gland bi vesazkirina van formasyonan berbi indên tendurist ve vedigere.

Tamîrkirina gland ji bo diyabetê

Di pankreatîtê kronîk ya giran de ji ber pêvajoyên peşve-dystrofîkî, beşek girîng a laşê pankreasê tê guhartin tûjikek adipose an qirikê.

Bi kêmbûna giringiya wê re bi tevlêbûna giravên Langerhans re, kêmbûn ne tenê ji derve, lê di heman demê de intrasecretory, bi pêşveçûna şekir, bi navê pankreatîk (simptomatîk) - ji ber pancreatitis kronîk pêşve diçe.

Ji ber ku pêşveçûna tolerasyona glukozê ya di nav laşên laş de pêş dikeve, ew dikare wekî şekir II were hesibandin.Di bîhnek vala de, glukoza xwînê normal e, lê piştî xwarinê ew zêde dibe, ku dibe sedema hyperglycemiya demdirêj.

Tevî doza hema hema têkçûyî ji holê rabûna pankreatîtê kronîk di diyabetîkan de bi her du celebên nexweşiyê re, nexweşên bi êşa pankreatîkî ya kronîk dikarin pêşveçûna vê patholojiya endokrîkî dûr bikin.

Taybetmendiyên kesane yên şekir pankreasê ev in:

  • şiyana hîpoglikemiya hişk a nişkek,
  • nebûna mêldarê ketoacidosis,
  • ji arteriolên mezin û navîn, û hem jî arterioles û capillary zirar bigihînin girîngtir, ji ya bi her du cureyên şekir,
  • bandora tabletên kêmkirina şekir tenê di qonaxa destpêkê ya têkbirina gland û dilovaniya wan di pêşerojê de,
  • daxwaziya kêm ji bo dermankirina însulînê,
  • şiyana sererastkirina fonksiyona gland ji wergirtina diravan ji sulfonylurea û biguanides (Metformin û yên din), û her weha karanîna guncanî ya parêz û çalakiya laşî ya raqîb e.

Bi hebûna hevdemî ya diyabetê û pankreatîtê di nexweşê de, terapiya paşvekirinê hem ji bo sererastkirina metabolîzma karbohîdartan û hem jî ji bo rakirina kêmasiya enzîmê pêwîst e. Ji ber nebûna bandorê ji tabletan digirin, dermankirin bi rêveberiya yekdestî ya enzîm û sazûmanên hormonal ên di binê testên xwînê de têne kirin.

Di şertên hyperglycemia de, hem dietek hevseng û hem jî hewceyê ku adet be jê re têkildar in. Tenê bi derxistina hemî hilberên xeternak ji wê re (bi yekdestdariya yekdestdanê vexwerîniya herheyî) gengaz e ku di tekoşîna li dijî patholojiya hevbeş de encamên rastîn bi dest bixin.

Taybetmendiyên parêzê yên ji bo etiyolojiya pankreasê ev in:

  • redkirina categorî ya brothên goşt, xwarinên rûn û bîhnxweş (mayonez û sauş), û her weha apple û kewçêrên nû,
  • sînorkirina berbiçav a di parêza nan de (bi nan bi taybetî diabetîk),
  • karanîna tenê şîvên bi formulasyonek taybetî çêkirî (ji bo diyabetîkan),
  • naveroka bilind (100-200 g) naveroka proteîna ku hêsan têt xwarin di xwarinê de û ne kêmî 300-400 g zebze û fêkiyan e.

Vîdyoy ji Dr. Evdokimenko:

Dermanên folklorî yên pankreasê

Di dermankirina patholojiyek wusa ciddî de wekî pancreatitis (nemaze digel hevbeşbûna bi şekir), divê mirov li deynên ku pê re eleqedar nebûne gava ku berjewendîyên dermanê nûjen hîna jî ji mirovan re ne peyda bû.

Ji ber vê yekê, rêbazên dermankirinê yên alternatîf tenê dikarin bibin alîkar ku bijîjkek bijîşkek pispor, ku ji hêla pêşkeftina zanistî ve hatî vekolandin, bêyî ku wan biguheze. Dîsa, bi erêkirina bijîşkek dermanker, ew dikarin bêne bikar anîn (bi wê peymanê ku, bi piçûktirîn guheztina rewşa tenduristî, ew ê vegere saziyek pispor).

Dermankirina li malê (di demek ku ji ziravbûna tepeserkirinê) dikare bi rêyên jêrîn were meşandin:

  1. Teay ji plantain (1 tbsp. L.. Materyalên xav ên hişk / 1 tbsp. Avê avê), 100 ml 3 caran / rojê.
  2. Teay ji rokeya dandelion (50 g / 300 ml avê çolê, 2 demjimêran israr kirin), ew bi heman awayî tête bikar anîn (berî xwarinê).
  3. A birêkûpêk a flaxsee (3 tbsp. L / 1 l avê çilandî, di şevekê de li thermosê hiştin) 100 ml rojê sê caran.
  4. Teay ji çîpên bihevqetandî de tê çandin:
    • nemir
    • daisies
    • Wortê St.
    • gulên birçîn.
  5. Komelek ji fîşeka yogurt a bêhempa ku bi şev li ser herêma epigastrîkê hate danîn.

Pojîn ji bo şekir

Tewra Eesculapiusa kevnar di dema Avicenna û Aristotle de bi rengek aktîfî pezên ku ji bo şekir şekir ji nexweşên xwe re pêşniyar kirin. Ev fêkî ji bo piraniya êşan ceribandinek baş bû. Ew bi anemia hatin qenc kirin, bêbandorkirina bi hêz kirin, alîkariya jinên ducanî kirin da ku fetusê baştir bigirin.

  • Berhevoka Pîrê
  • Pîrê di şekirê de û bandora wê ya li ser laş
  • Hûn dikarin ji bo şekirê şekir pirjimar bixwin?
  • Contraindications

Ger em li ser "nexweşiya şîrîn" biaxivin, wê hingê pirsa logîkî derdikeve holê: "Ma gelo di rewşa şekir de şekir xwariye?" Li gorî pir zanyar û endokrinologî, erê. Pir doktor pêşniyar dikin ku wê di nav parêza rojane de bicîh bikin, lê di dozên piçûk de.

Berhevoka Pîrê

Zêdeya herî mezin a fêkiyan di ava fêkî û tovên wê de ye. Hestiyên rondikan di şekir de, laşê nexweşê ji kolesterolê paqij dike, û naveroka acîdên polyunsaturated di wan de, balansa hormonî li mirov baştir dike. Ka em bihevra kîmyewî ya penêr vekolînin.

Ji bo dermankirina mîzan, xwendevanên me DiabeNot bi serkeftî bikar anîn. Fêrbûna populeriya vê hilberê, me biryar da ku em wê li ser bala we pêşkêş bikin.

Naveroka kîmyewî ya hilberê şîrîn û xwar bi vî rengî ye:

  1. Avê.
  2. Vitamin A, C, E, Koma B, H, PP.
  3. Acîdên organîk (malik û citric).
  4. Proteîn, rûn û karbohîdartan (glîkoz û fructose).
  5. Hêmanên mîkro û makro: hesin, potassium, magnesium, fluorine, fosfor, zinc, calcium.

Hemî van pêkhateyan bandorek pir erênî li ser laşê tevahî jî xwedî dikin. Bi dosagekirina rast a hilberê, meriv naxwaze meriv bipirse gelo shexur dikare bi şekir bê vexwarin an na. Hêza dermanek xwezayî dikare bi tevahî laşê jîngehên pêwîst peyda bike.

Ya herî girîng ku tê fahm kirin ev e ku pîrê di şekiranê de ne tenê di laşê dermanê nexweşiyê de alîkar e. Hûn nikarin tenê li wî bawer bin. Ew ê di karanîna tevlihev de û dermanên klasîk de sûdê xwe herî zêde nîşan bide.

Pîrê di şekirê de û bandora wê ya li ser laş

Bi taybetî bandorker e ku karanîna pez li nexweşên bi anemia bashkponijer e. Fêk ji bo karanîna rojane ji hêla jinên ducanî di dema gestation de tê pêşniyar kirin. Ew di avakirina hucreyên xwîna sor de tevlî dibe.

Bandorên başkirina dermanê ku pîrê li ser laşê mirovan dike:

  1. Parzûnên ji plakên atherosclerotic paqij dike. Ji ber ku astengkirina arşîvên piçûk û vejen her dem bi diyabetîkan re têkildar dibe, ev bandor di dermankirina nexweşiya sereke de pir bikêr e.
  2. Berên fetisî xwedî taybetmendiyek antîpîretîk aşkere.
  3. Ji ber hebûna acîdên organîk û hêmanên rêwîtiyê, hilberê di normalîzekirina karbohîdartan û metabolîzma fat de rolek çalak digire. Di glukozona serum de qelewbûn û pezê xwe diparêze.
  4. Kulîlkên teze bi şilav xwedî bandorek antî-înflamatuar, astringent, antiseptic û analgesic e. Ev ji bo pankreatîtê kronîk û hin nexweşiyên zerikê digihîje zehf kêrhatî ye. Wî xwe baş di dermankirina simptomatîkî ya xurmê sivik de xwe nîşan da.
  5. Bi zêdebûna zirav û rêziknameya sekreterê lûma gastrîkî. Li vir hûn hewce ne ku baldar bin. Vê girîng e ku hêdî bi hêdî hêdî zêdekirina dozê dermanê xwezayî zêde bikin da ku pêşiya pêşkeftina gastritê bigirin.
  6. Zêdebûna hemoglobînê.

Wekî ku bi zelalî tê dîtin, pêdivî ye ku pîrê di şekirê şekir de were vebirin, ji ber ku ew bandor li pir pêvajoyên endogjenî (navxweyî) dike ku ji glukozê xwînê bilind re xilas dibin. Bikaranîna birêkûpêk a bexçeyên sor dikare bi xetereya pêşxistina tevliheviyên xeternak ên nexweşî, wek êrişek dil, şikestî, yan jî kor dibe.

Hûn dikarin ji bo şekirê şekir pirjimar bixwin?

Heke hûn jê pir zêde jê vexwin an vexwarin hebe dê heb zencîre bibe laş. Tewra hûn dikarin bi ava sar jî poş bibin. Ev pêşniyaz ji bo fêkiya sor rast e.

Pir endokrinologî bi karanîna birêkûpêkî ya pez xweş dikin.

Ya sereke ev e ku hûn çend rêzikên gelemperî bişopînin:

  1. Rojê zêdetirî 100-150 g hilberê bixwin.
  2. Tenê fêkiyên herî nûjen bikar bînin. Heke nexweşî di dravê fêkiyê de li ser bananê gumanan heye, çêtir e ku meriv bi hêsanî dev ji şûnda bigire.
  3. Berê û piştî vexwarinên dermankirinê, asta glukozê kontrol bikin.
  4. Ew çêtir e ku tovên bi tov bixwin. Ew pêvajoya xwêdan aktîv dikin û hêjmarek zêde ajalan tê de hene.

Heke em di derheqê ava pez de diaxivin, wê hingê hûn hewce ne ku ji çend aliyên jêrîn bizanibin:

  1. Pêdivî ye ku pêşwaziya vexwarinên ku ji firotgehê were derxistin derxistin. Companyê pargîdaniya pîşesaziyê di dema hilberîna hilberên weha de preservatives û şekirê li ser wê zêde dike. Piştî 1 kasa vexwarinê bi vî rengî, glukozê serum wê 100% davêje, ku ji bo diyalektek zehf nerazî ye.
  2. Pêdivî ye ku meriv beriya vexwarinek nû ve amade bide xuyakirin.
  3. Berî ku hûn bavêjin, pêdivî ye ku hûn nexşeyê xwezayî bi ava sar bikin. Ji xwe, ew bi agirbestî bandorê li ser mukoza mîzê ya devî û devî dike, û dikare pêşketina gastritê provoke bike.
  4. Pêdivî ye ku hûn her 50 vexwarinên berî 10 hûrdeman di 50 drops 60 avên ava sor de vexwin.

Contraindications

Ji bo ku hûn netirsin gelo gengaz e ku pîrê bi şekirê şekir vexwin - tenê bi doktorê xwe bipeyivin. Ew ê bikêrhatî bi tevahî rewşa laşê binirxîne û rîskên gengaz destnîşan bike.

Rewşên ku tê pêşniyar kirin ku vê fêkiyê an ava wê davêjin ne jêr in:

  • Rewşa giran ya hîgglîzemiyê,
  • Ulsera Peptîk ya zikê an duodenum,
  • Nexweşiyên înflamatuar yên kavilên devkî.

Can okroshka bi pankreatîtê re: hizrên li ser kefir

Piştî tespîtkirina pancreatitis, nexweş pêdivî ye ku bi tevahî parêza xwe biguheze. Beriya her tiştî, pankreas pir hilberên ku organek înflamaturê zêde dike zirar nake.

Lê xwarina domdar pir zehf e, lewra carinan hûn dixwazin xwe bi qenciyan re derman bikin. Yek ji van firaxan okroshka xweşik e, ku bi taybetî di rojek havîna germ de bixwaze.

Lê di navhevoka saraya sar de ne hejmarek hindik e. Ji ber vê yekê, mirovên ku ji alerjiya pankreasê dikişînin ecêbmayî dimînin: gelo gengaz e ku okroshka bi pankreatîtê bixwe?

Prensîbên Nexweşiya Pancreatitis

Bi pejrandina pankreasê ve, xwarin di nav masikan de tê parve kirin û masûlkeyan nabe. Cureya yekem ji bo pancreatitis akût, û ya duyem jî ji bo kronîk, di bîra ye.

Vebijêrk ji bo nexweşiyên organên parenchymal nimûneya rastîn a mêjî di laş de vedigire. Ji ber vê yekê, di parêza rojane de divê proteîn hebin (heya 120 g), ku piraniya wan ji xwarinên heywanê re tê dayîn. Hêjeya destûrên rûnê rojane gerek ji 80 gramî derbas nebe, ji% 20'ê wan pêkhatên nebat in.

Dozê rojane ya karbohîdartan 350 gram e, ku tê de 40 g şekir û heta 30 g ji zuhabûnên wê tê de hene. Pêdivî ye ku nexweşek rojê 2 lître felq vexwe û heta 10 g ji xwê xwê vexwe. Naveroka kalorî ya parêza rojane ya bi tenduristiyek domdar ji 2600 heta 2800 kcal diherike.

Bi pankreatîtê re, şêwaza çêkirina xwarinê giringiyek hindik e. Ew çêtirîn e ku meriv xwar, pijandin an pîvaz be. Feryad kirin û karanîna hejmarek mezin a rûnê mêtingeh e. Tiştek hilberan tête pêşniyar kirin ku bi rengek zirav an pelçiqandî were bikar anîn.

Rêzên din ên girîng ên dermanê ji bo zebeşiya pankreasê:

  1. redkirina addiction,
  2. divê xwarin ne sar û germ be,
  3. tu nikarî serî lê bikî,
  4. Divê xwarin di rojê de 6 caran li piçûkan were girtin.

Ger hûn van hemî rêzikan bişopînin, wê hingê okroshka bi pankreatîtiya kronîk re di bîra xwe de carinan dibe ku di menuê de têkevin.

Lê hemî bijîjk pêşniyar dikin ku vê nanikê nekêşînin, û berî ku ew amade bikin, navnîşa xwarinên destûr û qedexe lêkolîn bikin.

Ingredientsi hêmanên ku bi pancreatitis re okroshka zêde bikin

Recipe ji bo okroshka klasîk bi navgîniya karanîna kinc, kvass, qehwe, pîvaz an mayonezê pêk tê. Hemî van bi pankreatîtê re hevbeş nabe, ji ber ku meriv dikare provakasyonê bike û zirarê nîşanên nehfê yên nexweşiyê (serêşbûn, westandin, êşa abdominal) zêde bike.

Ew çêtirîn e ku okroshka bi kefir, pîvaza şor û ava mihase were çêkirin. Di heman demê de, pêdivî ye ku hilberên dairy nû, çêkirî ne bêtir ji 24 roj berê, ji qalîteya bilind re bibin û xwedan naverokek rûnê heta yek ji sedî be.

Di derheqê ava mezel de, di rewşa pankreatîtê kronîk de, vexwarinên kêm-navîn ên kanîn têne vexwarin. Di kategoriya yekemîn de av tê de, di nav de ku mêjûya mîneralan ji 5 g ji lîterê ne derbas dibe. Koma duyemîn bi ava kanalîzasyonê ya ku bi pêkhateyên çalak re digire heta 17 g per 1 lîter heye.

Bêyî sînorkirina pancreatitis, tê pêşniyar kirin ku ava sifrê vexwe. The hejmara cûreyên derman dê hebin. Tê xwestin ku zeng, sûk, kalsiyûm, bicarbonates û jonên sulfate di pêkanîna vexwarinê de hebin. Di dermankirina pankreasê de, kêrhatî ye ku li Luzhansky, Borjomi, Essentuki No. 20 û 4 bikar bînin.

Her tişt bi bingeha okroshka ve zelal e, û kîjan pêkhate dikarin li sûkê bêne zêdekirin da ku zirarê nede pankreasê? Ji nav hilberên goştî, xwarina goştxwarinan vebijara herî baş e. Vana goşt, mirîşk, vexwar, rahîb û turkey in.

You hûn hewce ne ku hûn tenê parçeyên loin bêyî rûn, çerm û tendon bikar bînin. Rêbaza pêşniyazkirî ya çêkirina goştê pijandinê ye. Hûn nekarin goşt, pîvaz, berx, duck, parçeyên fatê, kehrebayî, sausages di fêkî, şilandî, kevî an konserva zêde bikin û li okroshka nekin.

Di heman demê de qedexe ye ku cûrbecûr rûnên masîgir (mackerel, sardine, salmon) di şorba sar de dirijandî, tê de rijandin, hildibijêrin, salix an xwar. Celebên rûnê yên destûr hene cod, pike perch, carp, hake, flounder, pollock, squid, mutes, shrimp and pike.

Hêk têne yek ji hêmanên sereke yên xwaringehê têne hesibandin. Bi bîhnfirehiya bêkêmasî, 2-3 hêk dikare li ser okroshka bêne tercîh kirin, tercîh dikin bêyî yolks, ji ber ku ew di nav rûn de, kolesterolê disekinin û bi pankreasê ve bi rengek kêm têne qewirandin.

Di derheqê sebzeyên û nebatan de, qedexe ye ku bi pankreatîtê vexwarinek sar zêde bike:

  • Rastîn (pir felq heye, şînbûn û zirarê di nav zikê de diqewime),
  • mustard
  • qûn
  • îsota reş.

Ji fêkiyên destûr, hûn dikarin bîhnxweş û potatîkên birçandî, piçek bizelek kesk û kasa nû ya hûrandî ya okroshka zêde bikin. Lêbelê, çêtirîn e ku berî ku van hemî hilberan vexwarinê bi bijîjkî re şêwir bikin.

Di derheqê kulikê de, pêdivî ye ku mirovên ku pankreasiya kronîk in, pêdivî ye ku ras, nanek nû, pasta û bîhnek bîhnxweş nexwin.

Carinan nanê êvarê ji nan ji pola yekemîn û 2emîn heye, şekir, cookiesên biscuit di hêjmara ku ne ji zêdetirî 200 g di rojê de heye.

Pancreatitis - çi celeb nexweşiyek?

Pancreatitis nexweşiyek e ku pankreasê bi pez dibe. Vê organê girînge di hilberîna enzîmên dehandinê û hormona însulînê de berpirsiyar e.

Ulcer, gastrît, nexweşîyên zikê, gurçikê gurê, zikê birînan, patholojiya enfeksiyonê ya kezebê, nexweşiyên pergala kardiovaskuler, pergala endokrîn sedema sereke ya pankreatîtê ne.

Ev nexweşî bi piranî bandor li kesên ku bi gelemperî alkol zêde dikin dikin û dikujin.

Du formên pêşveçûna pancreatitis hene: akût û kronîk.

Dermanê bingehîn parêzek taybetî ye. Ma kefir bi pankreatitiya kanserê re gengaz e? Ev hilberên dairle pêkveyek pêşeng e.

Bandora kefir li ser pankreasê

Ji bo ku fêr bibe ka kefir dikare ji bo pankreasiya pankreasiyê were bikar anîn, pêwîst e ku bandora wê li ser pankreasê de were hesibandin.

Pisporan sê analîzên girîng ên der barê vê dairyanê de pêk anîn, nemaze:

Li gorî encamên analîzek kîmyewî, kefir dikare bi kesên pancreatitis ve vexwarin e. Lêbelê, di bin yek şertê de: divê acidiya hilberê nerm be û naveroka rûnê kêm be.

Di analîzên germî de nîşan da ku vexwarinek vexwarinê bi tenê li germavek germkirî heya germahiya odeyê destûr e. Heke norma germî ji wan zêde be, wê hingê kefir wê bikeve nav kûçik. To karanîna hilberek sar di nexweşên ku pankreasê pez de ne, nerazî ye.

Bi saya analîzên mekanîkî, hat dîtin ku hevgirtina derewîn a kefir bi xweşikî bandorê li laşê mukozê yê organê dike û alîkariya başkirina mîkroflora dike.

Bi kurtahî: kefir bi pancreatitis ve dikare têkeve nav menuê ji bo nexweşên ku tewra vê êşandinê ne.

Taybetmendiyên karanîna kefir

Ma kefir bi pancreatitis re gengaz e? Ji bo bersivanek rastîn a vê pirsê, bila meriv feydeyên hilberê bixwe dihesibîne.

Ji ber vê yekê, navnîşek taybetmendiyên kêrhatî yên sereke yên kefir:

  • gelek vîtamîn û mîneral heye,
  • hebûna bakteriyên kêrhatî yên ku pêşî li belavbûna flora pathogenîk digirin,
  • proteîna heywanan tîne
  • kalîfrûm kefir zû tê hûr kirin,
  • parêza kalorî kêm ji bo pancreatitis şertek girîng e.

Spas ji bo bikaranîna kefir ji bo zeberiya pankreasê di laş de:

  • pêvajoyên metabolîk têne standin,
  • pergala bêpergalî tê xurt kirin
  • tûş û hucre zûtir nû dibin
  • êşên abdominal têne derxistin
  • vereşandin tête asteng kirin
  • peristalsisê zikê normalîzekirin (kêmkirina dîwarên organên tubulasyonê yên kole: esofag, kûvik, zik, hwd.),
  • dîwarên mêjiyê digihêlê enfîlum in.

Hilbera şîrîn a fermental lactobacilli û bifidobacteria heye, ku pêşî li mezinbûna bakteriyên pathogenîk di laşê mirovan de digirin. Wekî beşek ji kefir, proteînek heye ku bi hêsanî were vesaz kirin. Ji ber van sedeman ev e ku vexwarina kefir ji çavkaniyên proteîn ên nexweşan çavkaniya sereke ya xwarinê ye.

Pejirandina kefir di pancreatitis akût

Ma gengaz e ku meriv bi tepeserkirina pancreatitis ve kefir vexwe? Di forma zirav a patholojî de, mayîna bêkêmasî ya xwarinê tête destnîşan kirin, ku divê ji çend rojan ve were şopandin. Tê pêşwaziyek weha radîkal ji sedema ku kanal û kanalên ku di dema pezvekirinê de veşartinê vedişêrin re dibin asteng. The vexwarinên mêjiyan dê hilberîna enzîmê ku bibe sedema tunekirina pankreasê. Ev dikare bibe sedemek pêvajoyek nekrotîk ku derzêdayîna enzymên kezebê ji laş dûr dixe.

Di dema birçîbûnê de, pêvajoyê dîdara enzîmê hinekî tê sekinandin, û tansiyonê pankreasê vedigere rewşa normal.

Ma kefir bi zexmkirina pancreatitis re gengaz e? Vê gengaz e ku tenê di 8-ê roja piştî destpêka nîşanên. Divê Kefir bi navgîniyê vexwarinê bête danîn, ne ku roj ji 50 ml zêdetir.

Vexwarinê tevahî şîrê qedexe ye.

Heke laş bi gelemperî kefir fêhm bike, hingê dibe ku hejmara rojê bi yek pîvanê zêde bibe.

Kefir tenê dikare vexwe be:

  • nonfat (ne ji 1% zêdetir),
  • teze
  • jiyana sekinandinê - ne ji hefteyek zêdetir,
  • bê aditivên kîmyewî, reng û pêkhateyên parastinê,
  • germahiya odeyê (kefirê sar dikare bibe sedema tîrêjê, û germ - bilinbûn).

Ew çêtir e ku vexwarina vexwarinê berî xewê, saetek berî nivîn wekî şîvek duyemîn a sivik.

Kefir di forma kronîk a pancreatitis de

Heke nexweşî di nav şikek kronîk de zivirî, wê hingê vexwarinek kefir jî kêrhatî be. Lêbelê, ji bo bi sînorkirinan ji bîr nekin. Rêjeya herî rojane ya rojane ji 200 ml zêdetir nayê. Wekî din, dê xetereya acizbûna mucosal û zexmkirina pêvajoya înflamasyona li pankreasê zêde bibe.

Heke qonaxek domdar a bêrûbûnê çêbibe, hingê bijîjkek beşdar dikare parêzvaniyê qels bike, nemaze:

    hingiv, îsotê fêkî, fêkiyên xwezayî û sîrikên berry zêde bikin,

Heke hûn serişteyên pêşniyarên zelal ên bijîşkê xwe bişopînin, hûn dikarin encamên xirab dûr bixin.

Kefir kîjan hilbijêrin?

Ne her hilberiya şîrê ya hişkkirî ji bo karanîna pancreatitis-ê tam e. Ji ber vê yekê, em ji hêla pîvanê jêrîn kefir hilbijêrin:

  1. Bi baldarî berhevoka hilberê xwendin. Kefir divê ji şîrê tevahî xwezayî bê lêzêdekirinên nefretî were çêkirin.
  2. Kefir, ku li ser binê rûnê palmî hate çêkirin, bikirin. Vê hêmanê negatîf li ser pankreasê dike, dibe sedema enflasyonê.
  3. Bi bakteriyên zindî napirse. Ev biokefir an bifidocom vedihewîne. Bê guman, van hilberên xwezayî ne û ji kefirê gelemperî cûda ne ji ber ku di wan de bakterîyên zindî hene. Hûn dikarin piştî navgîniyê bijîşk biokefir an bifidok bikar bînin.
  4. Heke ku kefir fêkiyên hêlîn an rêşiyên bi destan ve girêbide, ev tê vê wateyê ku teknolojiya hilberîna rastîn a hilberê nehatiye dîtin û temenê dirêjkirinê qediya ye. Hilberînek wusa qedexe ye ku hem ji hêla mirovên tendurist û hem jî ji mirovên ku ji enfeksiyonên pankreasê xilas dibin were bikar anîn.
  5. Kefir nexwarinê, ango kî ku rojê çêdike.
  6. Divê kefirê malê bi nû ve were amade kirin.

Forawa ku yogurt e, ew dikare were vexwarin, lê tenê teze, ku di şîrê şilandî û bê parastin de tê çêkirin. Yogurt ji bo pancreatitis ve tête nîşandin tenê heke nexweşî di qonaxa bîra de bi rengek kronîk e.

Feydeyên girtina kefir berî razanê

Ma kefir bi pancreatitis re ji bo xewnek pêşerojê gengaz e? Bê guman mumkun e. Berhemek şîrîn a ferqandî, ku ji xewê vexwar e, ji bo normalîzekirina pêvajoya jêbirinê dibe alîkar û hişmendiya seriyê rehet dike. Digel vê yekê, kalcûm di şevê de çêtirîn tê hêştin.

Kefir antidepressantek çêtirîn e. Ji ber vê yekê, bijîjk, bi karanîna kefir wekî rûniştî pêşniyar dikin.

Ma gengaz e ku kefir bi pancreatitis vexwe û kîjan pancreatitis e? Hilbera dermanê kêm-fat hilbijêrin. Berî ku bikar bînin, wê ji 20 dereceyan germ bikin. Ew çêtirîn e ku saetek berî xewê di nav sifrê piçûk de kefir vexwe.

Di bin şert û mercên wiha de dê xewnek xweş û aram bimîne. This ev ji bo sererastkirina bilez pir girîng e.

Meriv çawa xwe çêkir kefir?

Pancreatitis girîng e ku kefir teze vexwe. Ji ber vê yekê, kêrhatî ye ku hûn zanibin ka hûn xwe çawa bikin.

Ji ber vê yekê, ji bo amadekirina 1 lître kefir çêkirî, hûn hewce ne:

  • şîrê tevahî an pasteurized (900 g) bi rewşek germ, lê ne pir germ,
  • 100 g yogurtê navmalî yê navmalîn li şîrê zêde bikin (hûn dikarin hilînin, lê bêyî lê zêde bike) û şekirê biçûk,
  • bi tevahî tevlihev bikin
  • konteynir bi vexwarinê bi kincê zexm ve girêdin da ku ronî nekeve
  • li cîhekî germ bixin da ku lezkirina pêvajoya fermentînê,
  • piştî 24 demjimêran vexwarinê kefir amade ye.

Berî karanîna, baş tevlihev bikin. Pêşniyar kirin ku di heman rojê de kefir vexwe. Ji bîr mekin ku 100 ml ji bo xwê ya paşîn bişînin. Hilberê di sarincê de bigire.

Tevî hêja taybetmendiyên kêrhatî yên kefir, pêdivî ye ku ew piştî şêwirmendî bijîjkek têxin nav parêzgehê. Digel vê yekê, hûn hewce ne ku vexwarinên kefir bi hişkî li gorî pêşnîyarên bijîşkê we vexwin.

Recipe ya okroshka bi pankreatitit

Wekî ku ji jorê tête darizandin, pêdivî ye ku saraya sar bi fasûlî ya pankreasê were amade kirin, bi rêzek rêzik çavdêriyan bike. Ji bo vexwarinê hûn ê hewceyê kefirê "qels" be, bi naveroka rûnê 1% (1 lître), 2 potansiyel, 1 karotek, goştê rûnê (150 g), şorba kûvikê 10% (2 lûman), kastikê (1 dabeş), greens (dill, parsley).

Theêweyê xwarina xwar bi vî rengî ye: Kûçikê gûzê bikelînin û pulp bikin. Sûkên mayî di kubên piçûk re şilandî, şilandî, pez kirin û qut kirin.

Tirkî, goşt, goşt, rahîb an mirîşk tê çikilandin û qijilandin. Kefir têxin nav konteynerek kûr, xweliya kedî, 5 g xwê tê lê zêde kirin û her tişt bi tevahî tevlihev e.

Dûv re sebzeyan, goşt û fêkiyên xalîçandî têxin nav tevliheviya şîrê de. Dema ku kefirê sifirê piçûk vegirtî ye - ew dikare were ser sifrê. Lê yekem, hûn hewce ne ku şîvê li germahiya odeyê germ bikin.

Bi vebijarkên tahmayê ve girêdayî, sifrê çêkirina saraya sar destûr dide ku were guheztin. Mînakî, kefir dikare bi ava minare û xwêya şorbekirî an hirçê, goşt bi masî, û ji sebzeyan were vedan, peasê kesk û fêkiyên şilandî têxin nav xwarinê.

Divê bê zanîn ku okroshka bi pankreatîtê li ser kefir re bêhtir îstîsmarek e. Hûn nikarin her roj wê bixwin, lê hûn tenê dikarin wê carinan têxin nav xwarinê. Hêjeya rûnê ku dikare bi carekê ve were xwarin divê ji 200 gramî zêdetir neke.

Lêbelê, gastroenterolojî û pisporên nutricî hîn jî ne têne pêşniyar kirin ku xwarinek wusa bi gelemperî bixwin, nemaze di pankreatîtiya akût de. Ew çêtir e ku ew bi sûkê mîkrokî bi hêşîn, buckwheat, semolina an birincê re biguhezin. Di heman demê de tê pêşniyar kirin ku birayên nebatî yên li ser bingeha kungû, zucchini, karrot, kulîlk, fêkiyan, domayî û peasên kesk bikar bînin.

How to cook a okroshka kêrhatî di vê vîdyoyê de di vîdyoyê de tête diyar kirin.

Dev Ji Rayi Xot