Ez dikarim potansiyonên bi diyabetê bixwe?

Qeydên qefilandî yên bi 2 şekir şekir di vê kevoka goşeyê de guhertoya herî zirav in. Ji ber naveroka starchê û indexa glycemîkî ya bilind, pêdivî ye ku potansiyonê di parêzê de sînorkirî bin. Lêbelê, divê hûn bi tevahî red nekin: pişkek ciwan gelek vîtamîn û mîneralên kêrhatî hene û wekî çavkaniya karbohîdartên “baş” bikar tîne.

GIRTNE BIKIN! Tewra şekir pêşkeftî dikare li malê were dermankirin, bê emeliyat û nexweşxane. Tenê tiştê ku Marina Vladimirovna dibêje dibêje bixwînin. Pêşniyarê bixwînin.

GI û nirxa rûnê

Di bijartina parêzê de parêzek hişk û dilpakî bingeha bingehîn e ji bo dermankirina nexweşan bi navgîniya şekir şekir. Van kesan giş bi giraniya giran dibin, û xwarina xwarinên ku xwedan indexek glycemîkî ya bilind e, bi tevliheviyên nexweşî ve girêdayî ye: şekirê xwînê digire, û ev yek dibe sedema pêşveçûna komayê. Ew ne hêja ye ku meriv wekî nebatê ji bo şekirbûnê nebatek wusa naskirî bimîne, lê hûn ê neçar bimînin ku qîmeta wê sînordar bikin û cûreyek nermîn a germkirinê hilbijêrin.

Arekir di cih de kêm dibe! Di dirêjiya demê de şekir dikare bibe sedema tevahî nexweşî, wekî pirsgirêkên dîtinê, şert û mercên çerm û porê, uls, gangrene û hêj jî kanserên kanserê! Mirovan bi ezmûna hov fêr kir da ku asta şekirê xwe normal bikin. xwendin li ser.

Hêjeya nutritî û potansiyela GI gelek faktor ve girêdayî ye:

  • rêbazên pijandinê
  • pîvana potatîkê
  • gelo di dema xwarinçêkirinê de fêkiyên an malzemeyên din têne zêdekirin, hwd.
Ji bo ku çêkirina xwarinê, çêtir e ku hûn hilberên rûkên ciwan ên navîn bikirin.

Dema ku we celebek potatîkê li bazarek an supermarket hilbijêrin, çêtir e ku hûn di kulîlkên ciwan ên navîn de bisekinin. Potato piçûktir, sûdên wê jî mezintir dike. Keleha yekem ev e:

  • bioflavonoids - materyalên ku dîwarên xweyên xwînê bi hêz dikin,
  • mîqdara herî zêde ya vîtamînên C û B.
Vegere naveroka naverokê

Whyima potatîk ji bo şekirê kêrhatî tê hesibandin?

Tevî naveroka storka wê ya bilind, potatîkî gelek elementên hêja, vîtamîn û mîneralên hêja hene:

  • amino acîd
  • vîtamînên koma B, E, PP, C, D,
  • antiallergenic pump tomatin,
  • Fe, K, P, etc.

Potînan ji bo şekirê diyabetî 2 divê di parêzê de be, lê dravê wê pêdivî ye ku were rûnişkandin. Sêvên bi hêdî xwarin tête zêdekirin, glîkoza xwînê kontrol dike.

Muchiqas rûnin û çawa nan çêkin?

Potato ji ber du sedeman têne avêtin:

  • kêmkirina naveroka starchê,
  • da ku pêvajoya xwarina hêsankirinê hêsantir bike.

Heke hûn qutiyên kuqas bi şekir bi şekir tê xwarin, hingivên zêdekirina glukozê li stûyê neyê pêşxistin. Qonaxên rûnê:

  1. Berî ku hûn rayan biqelidînin, wan bi ava vexwarinê baş bişon.

Tumbers di bin avên şilandî de şuştin, heke pêwîst be, çerm bi porê xweşik vekin da ku axa mayî jêbirin.

  • Kulîlkên unpeeled di nav kevanek an panek de, avêtin avê sar, avêtin ser şev an ji bo heyamê herî kêm 8 demjimêran. Vê serdemê têr dike ku bêhtir dirûn û materyalên zirarê digihîje organîzma diabetic.
  • Piştî 8 demjimêran, tuber dikarin bêne çandin an kuçandin.
  • Di dermanê gelêrî de, ava îsotê ji bo şekir 2-ê tête bikar anîn. Bawer e ku bi vexwarinek domdar a 50 gram ava siftê berî xwarinê, tenduristiya nexweş dikare bi girîngî were baş kirin: ava îsotê şekirê xwînê kêm dike. Pêdivî ye ku meriv bi bijîjkî bijîn ev dermankirina bi hev re hevrêz be. Juice dikare di nexweşiyên giyayê gastrointestinal û di celebê yekem a diyabetes de zirarê bibîne.

    Kundikên pîvazê

    Qulikên qurmikê yên li ser şîrê an cream çêtirîn xwarinên bijare yên pir kesan in. Pêdengiya nermî ya bîranînê bîranînên xweşik ji zaroktiyê derxîne, ji ber vê yekê pir zehftir e ku hûn potatîkên mashedê bi bîhnek bêkêr bikin. Bersivê bijîşkan nerazî ye: pîrê ji bo diyabetîkan tabûrek e. Ev qedexe ji ber berbanga pir zû ya karbohîdartan a vê xwaringehê ye. Heke nexweş biryar da ku qedexeyê hilweşîne, çêtir e ku potatîkên mashedê di avê an şîrê şîrê de bixwin.

    Potabedê Dedewletî ya Baked

    Zehfên paqijkirî zû û hêsan e: Kundir bikelînin, şuştin nav rûnê û piştî 20-35 hûrdeman şîv amade be. Vê rêbaziya amadekirinê di diyabetesê de herî zêde drav e: feydeya herî zêde dimîne, indexa glycemîk û naveroka calorîkî bi kêm kêm e. Fêkiyên zeytkirî dikarin wekî nanek sekinandî bixwin an jî saladên sebzeyan zêde bikin. Bi goşt an masî re nebe hev - ev ê bi giranî naveroka caloriyê zêde bike.

    Serdanên Potato

    Bi zêdebûna şekir re, menuya binpêkirinek rûsî ye. Potato hilberek heye ku xwedan indexek glycemîkî ya bilind e, ji ber vê yekê heya ku nexweş stratejiyek xwarina pêşve bixe, çêtir e ku meriv vê xwarina root bi tendurist an jî bijîjkek re beşdarî hevrêziyê bike. Heke di guman de ye, ew tête pêşniyar kirin ku bi karanîna potatîkên kincê bi hevra digel salona sebze.

    Salabatek nebatî

    100 gram ceh û selete û 1 potatîka piçûk bikelînin. Mezên li ser diranan qut bikin, hêşînahiyên mayî li kubikan. Hemû pêkhate bi tevahî tevde hev bikin. Bi rengek dildar û darbestek baş têxe çopê, bi hêkên fêkî vexçikandî bi kevirek zêde bikin. Salt, îsotê to tamxweş, demsala bi mîqek piçûk ya yogurtê Grek. Heke bixwaze, hêkek birandî dikare bi selete zêde bibe.

    Sêvê potato bi plantain

    Di nav 300 ml ya ava zer de, hûrikên qutandî yên piçûk, qepikên felqandî, hûrgulên darê zêrîn ên hûrkirî, xwê, îsotê hûrkirî vexin û heta ku dirijandî ava bikin. Bi çîçekek tirşikê tirşikê, bi kulîlkên nû ve bişon. Berî xizmetkirinê, hêkek quilda hişk a felqê têxe nav felekê.

    Sêvê tevlihev

    1. Kûçek goştê duyem ji goştê bermayî bişînin.
    2. Ji firavînê goşt an goşt werdigirin, îsotê hûrkirî, 3 tbsp. l peasên kesk ên nû, 2 tbsp. l fasûlî kesk, 250 g şîrê spî perçandî.
    3. Pêçek hûrkirî û zencîra piçûk di nav panek rûnê de bi rûnê zeytê piçûk bişînin. Di dawiyê de, domanê zexîreyê têxe nav kavîrê.
    4. Piştî ku hûnerên han bi tevahî hatine pijandin, tîrêjê zêde bikin.
    5. Berî ku xizmetê bike, kesk û goşt fîncanek li pêçekê rijand, di nav sûkê de derxe.
    Vegere naveroka naverokê

    Casserole potato with Fillet Chicken

    Ev vexwarin pir caran nayê xwarin: tevheviya goşt û potatîk bi şekirê di xwînê de tê xuyang kirin. Kulîlkên hûrikê 0.5 kg bikişînin, pêçê bikin, bi pêçek bikin. Kûçek îsotek piçûk, xwê zêde bikin. Fûrek pijandî di kûçikê goştê de derbas bikin û bi pîvazên bîhnxweş re tevli bibin. Kevirê bi rûnê nivînek hûrkirî vexwarinê, potatîk li serî bixin - bi goşt re bi goşt ve. Di nav hêkê de rûnê bi xwê û rûnê rûnê. Di rûnê rûnê 200 dereceyan de ji bo 15 hûrdeman zêdetir nebînin, amadebûna ku li ser omeletek li ser rûyê erdê kontrol bikin.

    Kûçikên pişkiyê

    1. Overûşek fasûşê bi şev şûşa xwe bişon, di ava şor de bikelînin.
    2. 1 îsotek potato bikelînin.
    3. Fasûlî û potatîkên qedandî bi blender an minare.
    4. Kûrdikên birandî, 2 hêkên xav, xwê, îsotê û hûrikên din ên goştê minandî zêde bikin.
    5. Kîtekît, nan çêkin, li ser kevçek nan bidin û di nav hûnerê de rûn bikin.
    6. Bi saladê re xizmetê bikin.
    Vegere naveroka naverokê

    Ma starch zirar e û meriv çawa jê derxe?

    Potato di naveroka starchê de bi tenê di bin pîvaz û toz de kêm e. Ji ber ku hêj pir mezin a vê kompleksê ji bo diyabetîkan e, tê pêşniyar kirin ku potansiyonên tixûbdar bikin.

    Lêkolînên dawîn nîşan didin ku tuber fahîşe zirarê ye, lê potatîkên qehweyî tête pejirandin. Pêdivî ye ku nuwazeyên jêrîn bêne hesibandin:

    • di tubên piçûktir de bêtir starch
    • potatîkên destpêkê tenê% 8 ê vê maddeyê vedigire.

    Di tubera ku piştî şilbûna germbûnê germ bûye, celebek stamdar a stûnê pêk tê. Avantajên wê:

    • rehber li ber tretbûnê,
    • gengaz e ku meriv kêm bike,
    • ji bo bakteriyên parastinê yên di zikê de, bingehek nermalayî ye,
    • ji ketina kolesterolê di xwînê de asteng dike.

    Ew ne pêdivî ye ku starchê ji şekir dûr bixe - ew çavkaniyek karbohîdartên "baş" e. Heke ku bijîşk şîret dike, redkirina potînan tenê hewce ye. Di rewşên din de, pêdivî ye ku mirov nermbûnê bişopîne, tuberên destpêkê hilbijêrin, ji bîr nekin ku wan biqelînin û rêbazên nermî yên dermankirina germ hilbijêrin.

    Ma hîna jî ne gengaz e ku meriv nexweşiya şekir bixweze?

    Bi dadgehkirina ku hûn niha van rîwayan dixwînin, serketinek di tekoşîna dijî şekir ya bilind de hîna li ser we tune ye.

    Have we ji berê ve di derheqê dermankirina nexweşxaneyê de difikiriye? Ew fêm e, ji ber ku şekir nexweşiyek pir xeternak e, ku, ger bê dermankirin, dikare bibe sedema mirinê. Tîna domdar, lezgîniya lezgîn, dîtina tîrêj. Hemî ev nîşanên hanê bi desta we ve têne nas kirin.

    Lê gelo mimkun e ku meriv sedemê nebe bandorê derman bike? Em pêşniyar dikin ku gotarek li ser dermankirinên heyî yên diyabetê bixwînin. Gotara bixwînin >>

    Dev Ji Rayi Xot