Firokên Fructose Jam: apple, Strawberry, Currants, Peaches

17 Septemberlon 2013

Fructose şekir e ku di fêkî û hingiv de tê dîtin. Ew şekirê hêdî tête navandin, fructose ji hêla hucreyan ve tête kirin, bêyî ku pêdivîbûna hormonê însûlînê bike û bêyî sedema, mîna şekirê normal, pêdivî ye ku di asta xwîna wê de zêde bibe. Fructose bi şekirê ve tête guhastin, nemaze ew kesên ku bi şekir dihese, lê divê her nexweş bi ducana destûrdayîna fructose bizanibe. Nexweşên bi diyabetes mellitus vexwarinên xwarina şirîn destûr nedane, ji ber vê yekê şekirê şekir, ger ji hêla doktorê we ve were destûr kirin, dê alîkariya diyabetîkan bike ku bi xwarinek piçûktir ji vî cûreyê jam vexwarin. Bê guman, ez ji we re dixwazim ku kesek neêşîne, lê vê jam jam xweşik û delal cook.

Jam jam, wekî ku her kes pê dizane, di amadekirina pijandinê de, wekî xwarinek, wekî tijîkirina pancakes û belavek ji bo toasts ye. Ez ji zaroktiya apê re jam û hezkirinê bi bîr tînim û di van demên dawî de ez ji salê û pê ve jî ez xwe dixemilim. Ez ji encamê pir kêfxweş im, û ez ji jêhatîbûn û kêrhatiya wê re piştrast im, bêyî tirsa ku ez dikarim jam jam malê pêşkêşî zarokan bikim, da ku zanibin ku ew bêyî diran û sermiyan e. Hûn netirsin û hewl bikin ku jamek wusa çêbikin, ew qe ne zehf e, û ya herî girîng, ew xanîkî ye û pir dilxweş e!

Ji bo çêkirina jam ji appleyên li ser fructose, hûn ê hewce bikin:

appleyên nû - 1 kg
fructose - 400 g

How to make jam ji appleyên li ser fructose:

1. Pêşkêşkera rûnê germê 200 deqîqe. Vîleyan bişelînin, hildin nav nîskan û hildan bikin, apple bidin ser hev û bidin hev û li fûzê bixin, dipêjin, heta nerm bibin.
2. Ji bîr nekin ku pêşî rûnê taştê di nav felqê de bixin, em hewce ne ku ew pêgirtbûna jamê kontrol bikin.
3. appleyên bêkêmkirî bi blenderek paqij bikin an jî bi navgîniya rûnijin. Fructose di nav porê encamî de zêde bikin û baş tevlihev bikin, li ser stûreyek li ser germek navîn bidin û heta ku tîr bibin, bi berdewamî bixeniqînin, da ku jam ne bişewite.
4. Gava ku girs qasî tirş dibe, ava vexwarinê ji jêkê vekişînin, çîçek jam avêtin ser saucer û hinekî bizel bikin: Heke jam belav nebe, wê hingê amade ye, lê heke ew hîn jî li ser saucer belav bibe, hûn hîn jî hewce bikin.
5. Di heman demê de, ji bo jam, hûn hewce ne ku jaran û lîpikan di ava şûştinê an şûşê de bêhn bikin heta ku jars bi tevahî germ bûne.
6. Li ser kûpên bîhnfirehî, jam germê belav bikin, bi çermê vekişînin, û bi pêlavên bîhnfirehî bisekinin. Lîpên li ser sifrê vekişînin û bihêlin ku bi tevahî sar bibe, dema ku ew sar bibe, ji bo hilanînê veguheztin cihekî xweş. Meriv dikare di sarincê de were hilanîn.

Taybetmendiyên fructose

Vê jam li ser fructose dikare bi ewlehî ji hêla mirovên her temen ve were bikar anîn. Fructose hilberek hypoallergenîk e, laşê wê bêyî beşdariya însulînê metabol dike, ku ji bo diyabetîkan girîng e.

Ji bilî vê, her vexwarinê amadekirin hêsan e û hewce nake ku dirêj li stûyê bisekine. Ew dikare di çend pêngavan de bixweber were çêkirin, bi pêkhateyan re ceribandiye.

Dema ku hûn pêşniyazkirinek taybetî hilbijêrin, hûn hewce ne ku çend xalan bifikirin:

• Sugarekirê fêkî dikare xweşik û bîhnek baxçê û rezberên çolê zêde bike. Ev tê vê wateyê ku jam û jam dê bêtir aromatîkî bibin,
• Fructose bi qasî şekirê ne wekî parastinê bihêz e. Ji ber vê yekê, jam û jam pêdivî ye ku di hûrguliyên piçûk de were şil kirin û di sarincokê de bêne hilanîn,
• Arekir rengê berikan sivik dike. Bi vî rengî, rengê jam ji hilberek heman rengî, ku bi şekirê hatî çêkirin, cûda dibe. Hilbera li cîhekî sar û tarî hilînin.

Fructose Jam Recipes

Recipe jam fructose dikare bi tevahî beranan û fêkiyan bikar bînin. Lêbelê, vexwarinên weha, bêyî hilberên ku têne bikar anîn, xwedan teknolojiyek pêdivî ye.

Ji bo çêkirina jam fructose, hûn ê hewce bikin:

• 1 kîlo berber an fêkî,
• du giyayên avê
• 650 gr fructose.

Rêzika ji bo çêkirina jam fructose wiha ye:

1. Pêşîn hûn hewce ne ku ber û fêkiyan baş bişon. Ger hewce be, hestî û pez derxistin.
2. Ji nav fructose û avê hûn hewce ne ku şirikê bikelînin. Ji bo ku ew tewra bide, hûn dikarin lê zêde bikin: gelatin, soda, pectin.
3. Sîrikê bi rûnê bînin, bisekinin, û 2 hûrdeman bikelînin.
4. Sîrikê li keskên fêkî an fêkîyên çêkirî zêde bikin, dûv re carekê bikujin û li dora 8 hûrdem li ser germê kêm rûnin. Dermankirina germê ya dirêj dibe sedem ku fructose taybetmendiyên xwe winda bike, ji ber vê yekê jam fructose ji 10 hûrdeman zêdetir çêdike.

Jam fructose jam

Bi zêdebûna fructose re, hûn dikarin ne tenê jam, lê her weha jam jî çêbikin, ku ev jî ji bo diyabetîkan maqûl e. Recetek populer heye, ew ê hewce bike:

• 200 gram sorbitol
• 1 kîloya mêweyan
• 200 gram sorbitol,
• 600 gr fructose,
• 10 gr pectin an gelatin,
• 2,5 kûpên avê
• acid citric - 1 tbsp. çîçek
• çaryeka çayê soda.

Pêdivî ye ku appleyê were şûştin, pez û şil bibin, û perçeyên zirarê bi kêr re bêne avêtin. Ger pezê nîskan zer e, hûn nekarin wê derxînin.

Masî li hûrikên diranan qul bikin û di konteynirên enameled de bigerin. Heke hûn bixwazin, apple dikare were qijilandin, di nav blender an qulikê de qeçandî.

Ji bo çêkirina şirikê, hûn hewce ne ku sorbitol, pectin û fructose bi du giyayên avê re tevli bibin. Dûv re şirîn bi ser appleyê de derxînin.

Panê li ser stûyê tê danîn û girseyê tê hêşandin, dûv re germ tê kêm kirin, bi çêkirina jam re 20 hûrdeman din jî berdewam dike, bi rêkûpêk hişk dibe.

Acidê sîtrîk bi soda (nîv nan) ve tê tevlihev kirin, mîqdarek tê nav panek bi jam re tê avêtin, ku berê ve tê de dixeniqe. Acîdê citric li vir wekî parastvan tevdigere, soda acidbûna hişk jê dike. Her tişt tevlihev dibe, hûn hewce ne ku 5 hûrdeman din bişînin.

Piştî ku pan ji germê hat derxistin, jam pêdivî ye ku hinekî sar bibe.

Hêdî hêdî, di porên piçûktir de (da ku şûşa nehêle), hûn hewce ne ku qulikên sterilandî bi jam re tije bikin, wan bi lîpikan veqetînin.

Jars bi jam divê di kontejnerek mezin de bi ava germ re bêne danîn, û paşê li ser 10 hûrdeman li ser germê kêm bişewitînin.

Di dawiya çêkirinê de, wan kûpan bi lîpikan vedihewînin (yan jî wan lêdixin), wan vedigirin, wan vedişêrin û dihêlin ku ew bi tevahî werin gerandin.

Jarsên jam jam li cîhek sar û hişk tê hilanîn. Pêdivî ye ku her gav ji bo diyabetîkan ve gengaz be, ji ber ku şîret bi şekirê vedihewîne!

Dema ku jam ji sêvê tê çêkirin, dibe ku vexwarinê lê zêde bike:

1. cinnamon
2. stêrkên karwanî
3. giyayê lemon
4. ginger nû
5. anise.

Fructose-based jam with lemon and peaches

• Peach pîr - 4 kg,
• Lemonên hêj - 4 parçe.,
• Fructose - 500 gr.

1. Peach di perçeyên mezin de, ku berê ji tovên azad kirin.
2. Di sektorên piçûk de leymûnan biqetînin, navendên spî derxînin.
3. Leymûn û pezê tevlihev bikin, bi nîvê fructose ya berdest dagirtin û şevê di bin çengek de bihêlin.
4. Di sibehê de jam jam germ bikin. Piştî şûnda û rakirina αφûmê, 5 hûrdeman din hûr bikin. Ji 5 saetan jam jam xweş bikin.
5. Fructose ya mayî zêde bikin û dîsa zede bikin. Piştî 5 demjimêran, pêvajoyê dîsa dubare bikin.
6. Jam derxînin bi zincîrekê, dûvikê wê bikevin nav dehlîzên sterilandî.

Fructose jam bi fêkiyan re

Bi malzemeyên jêrîn re bişînin:

• kêr - 1 kîlo,
• 650 gr fructose,
• du giyayên avê.

Pêdivî ye ku strawberry were raxistin, şûştin, stalkan bêne rakirin, û li kuncîrekê rûnin. Ji bo jam bêyî şekir û fructose, tenê fêkiyên hişk, lê ne zêde çêj têne bikar anîn.

Ji bo şirikê, hûn hewce ne ku fructose di mûlekê de derxînin, avê zêde bikin û li ser germek navîn bavêjin.

Berries di nav panek rûnê de rûnin, bi qasî 7 hûrdeman li ser germê kêm rûnin û bikirin. Vê girîng e ku çavdêriya demê bikin, ji ber ku bi dermankirina germê ya dirêjtir re, şirîna fructose kêm dibe.

Jam ji germê derxînin, bila sar bibin, dûv re bikevin qermikên paqijî yên zuha û bi lîpan veqelînin. Ew çêtirîn e ku kansikên 05 an 1 lître bikar bînin.

Kemberan di pûtek mezin a avên ku li ser germek nizm qul dibin de têne standin.

Pêdivî ye ku parastinên şekir divê piştî şûnda di kavilan de li cîhek sar were girtin.

Jam fructose-based bi currants

Receb bi pêkhateyên jêrîn pêk tê:

• currant reş - 1 kîlo,
• 750 g fructose,
• 15 gr agar-agar.

1. Divê Berî ji dûkan were veqetandin, di bin avê sar de were şûştin û di nav qulqulokê de were avêtin da ku şûşa li ser xalî be.
2. Germên kulikê bi blender an pişkek mûçikê ve bikin.
3. Bi girseyê bi panek veguhestin, agar-agar û fructose zêde bikin, paşê tevlihev bikin. Pan avêtin li ser germek navîn û bixin nav kuçek. Mîna ku jam dixeriqe, wê ji ser germê derxînin.
4. Jam li ser kaxizên sterilandî belav bikin, piştre bi pêvek bi wan ve bişikînin û bisekinin da ku hûn bi jarsan jar berbi jor de vebirin.

Malzemeyên ji bo 12 servîsan an - - hejmara hilberên ji bo servîsên ku hûn hewce ne dê bixwe werin hesibandin! '>

Demjimêrdana xwarinê: 7 min

Şêwaza çêkirina xwarinê

Fructose karbohîdartek xwezayî ye ku ji hêla laşê mirovan ve bi hêsanî an hindik mudaxeleya însulînê tête derxistin.
Jam fructose ji bo hilanîna dirêj-hûr nayê pêşniyar kirin, ji ber ku fructose hemî berber û fêkiyan ji bilî tirên tûjik ronî dike.
Berikên me çêdikirin û paqij dikin, fêkiyên min şûştin û perçeyên piçûk hûr dikin.
Aîçek ku ji fructose û avî pêk tê, çêbikin, li wir em mar û fêkiyên amade amade lê zêde dikin.
Jam li ser 7 hûrdeman li ser germê kêm rûnê.
Pêdivî ye ku bîr bînin ku di dema çêkirina dirêjkirî de (zêdetirî 7 hûrdem) fructose bi tevahî taybetmendiyên xwe winda dike.
Em jam ava fructose ya amadekirî di kavilên paqij, zuwa de vedigirin û lêdanê dipêjin.
Bank têne sterî kirin.
Jam fructose li cîhek nermîn û tarî bihêlin.
Ji ber ku bijartina beranan, û taybetî jî fêkiyan di her wextê salê de pir cihêreng e, wê hingê ez ji we re şîret dikim ku hûn vê jam amade bikin û tavilê xwarin, bêyî ku di pêsikan de girtî bikin.
Hûn dikarin her berries an fêkiyan bikar bînin, ku zirarê nade wallet.

Jam û jam li ser fructose: hizirandin

Bi diyabetes re, parêzek bihevra girîng re girîng e. Divê menuê hilberên ku dê glukoza xwînê di astek asayî de biparêze bin.

Zanîna di derbarê awayên amadekirinê de, berhevokên mimkun ên hilberan û indexa glycemîkî ya wan, hûn dikarin parêzek nermalayî ava bikin, li ser domandina rewşeke domdar a laşê mirovê nexweş.

Ji bo diyabetîkên celeb 1 û 2, jam fructose bi fêkiyên nû û berikan tê amadekirin. Ew ê wek dessert ji bo mirovên bi diyabetê re xizmetê dike. Lê ne her kes bi rehberên îsbatkirî re zane ye û nizane meriv çawa vê dermanê bê şekir bi rengek baş çêdikin.

Êkirin

Apples - 2.5 kg (giraniya fêkî ya amadekirî)
Lemon - 1 pc. (navîn)
Fructose - 900 g (nîşana binihêrin)

Mûçikên ji tozên tovê paqij bikin, rûn bikin, bi pelikên piçikên piçûk derxînin. Kincê lemonê bi kincê kulikê bi soda û mûlekê ve bişû. Bi dirêjahî 4 parçeyan qul bikin, perçeya navendî ya albedo (dirûvê spî) û tov derxînin, paşê her dirûşk li perçeyên nermal bikin.

Di panikê de ku jam dê were çêkirin, îsotan bi dirûşmên lemonê bidin hev, nîv-fructose (450 g) di nav nivînan de derxînin. Panê biqedînin û 6-8 demjimêran hiştin.
Piştî wextê diyarkirî, dê appleyê juê bidin. Panê bi agir ve girêbide, jam derxînin û bi hûrgulî 5 hûrdeman ji nişka ve tê pijandin, tevlihev bikin.

Panê ji nav germê derxînin û bihêlin 6-8 demjimêr bimînin. Piştî demek diyarkirî, nîvê fructose (450 g) ê mayî li pan re têkildar bi jam, re tevlihev bikin. Pan avêtin ser agir, werin anîn û ji hingê ku 5-6 hûrdeman tê hildan, bikelînin, carinan jî hişk bibin.

Dîsa jam bixin ku 6-8 saetan bisekinin. Jam vekişînek bi şûnda vexwarin û 5-6 hûrdeman bikelînin. Jam hilweşînin, li jarsên sterilandî bixin, lîpikan bigirin. Li cîhekî xweşik hilînin.

Min appleyên havînê hebûn (wêne binihêrin) bi pehnek zirav, ji ber vê yekê min mêze nedikir. Heke hûn celebên xweser bi kar tînin, dibe ku çêtir be ku jê pehn bibin.

Li ser hêjeya fructose.
Ez bi mebestî ku apên min juwe û şîrîn bûn, ez bi niyetek gelek mezin kişand. Jam jê şîn bû. Ez jam tenê wekî additive to cottage sibehê an porê bikar tînin (1-1,5 teas xwarina per serve). Heke hûn şekir in û hûn tenê dixwazin bi çend çûçikên jam re bi çay vexwarin, wê hingê çêtir e ku 500-600 g fructose ji bo 2.5 kg fêkî ji bo cûreyên cûda yên appleyê bigirin.

Li ser lemonê.
Icesilikên lemonê bi peel çayek tirşik "biter" di tama hevçê da. Ger hûn kêfa kêfa citrusê hez nakin, çêtir e ku hûn ji 1 lîmanê ava siftê ya laşqandî ya nû bikar bînin, di dema çêkirina yekem de jî wê zêde bikin. Lê hûn hewce ne ku lê zêde bikin, ji ber ku lemon di nav fructose de têkildar bandorek gelling dide.

Finally dawiyê.
Sê caran xwarin û rûnişkandin sê heb bû ji bo ku ez jam germ bikim. Ger hûn appleyên hişk bikar bînin, dibe ku we ji bo 4-ê caran çêbikin (her weha ji bo 5-6 hûrdeman nekevin nav şûnda û bikirin).

• Tomarbûn 1/27/2007
• Indeksa çalakiyê 5,779
• Nirxandina nivîskaran 9,485
• Blog 14
• Tîp 31

Views - 3878 --îrove - 4 Dengdan - 2 Nirxandin - 5 Like - 1

Feydeyên jam fructose

Hilberên ku xwedan monosacararîdê xwezayî nabe ji hêla kesên bi navgîniya şekir a şekir ya şekir ve bêyî zirarê digihîje tenduristiya wan tê vexwarin. Li gel vê nexweşiyê, fructose di dozên nerm de bi rastî ewle ye, ew yek alîkariyek li zêdekirina şekirê xwînê nake û serbestberdana însulînê provoke nake.

Ji ber ku nirxa xwarina kêm a fructose kêm e, ew bi gelemperî ji hêla mirovên ku zêde zêde vexwarin têne vexwarin.

Karbohîdartên xwezayî gelek caran ji şekirê birêkûpêk şirîn in, ji ber vê yekê ji bo amadekirina parastinê, şanzêrker dê bi rengek kêmtir hewceyê hewce bike. Pêşbîniyên ku têne dîtin: Ji bo 1 kg fêkî 600-700 gr fructose hewce ne. Ji bo çêkirina jam tevlihev bibe, agar-agar an gelatin bikar bînin.

Dessert, ku li ser bingeha vê şîrînkêşiya xwezayî hatîye amade kirin, bandorek erênî li ser pergala napîngehê dike û şansê rakirina diranê ji% 35-40% kêm dike.

Jam û jam li ser fructose xweş û bîhnek berries zêde dike, ji ber vê yekê dessert pir aromatîk e. Jam çikolata - ji 10 hûrdeman zêdetir na. Ev teknolojî dihêle ku hûn di hilbera paşîn de mûçeya herî zêde ya ziravan hilînin.

Jam, jams, jam bi karanîna fructose ve hatî çêkirin dikare di nav menuya we de ji hêla kesên vexwarinê bişopînin werin nav kirin.

Naveroka kalorî ya jam li ser fructose ji ya xwarina şekirê tê pîvaz kêmtir e.

Jam fructose kîlo zirarê ye

Ne hewce ye ku meriv li ser taybetmendiyên mircan ên fructose û tepisandina jam ku li ser wê hatine çêkirin re vebêje. Heke di sûkên giran de were vexwandin, ev ê bibe sedema kezebê. Fructose, ku di enerjiyê de nayê veguheztin, di hucreyên fatê de tête guhertin. Ew, di encamê de, di nivîna jêrzemînê de bicîh dibin, kelûpelên kolandinê diqelibînin û di binê bendê de çend kilamên din jî li xwe digirin. Pl pla têne zanîn ku dibe sedema topçeyên laş û dil.

Pêdivî ye ku mirovên tendurust pêdaçûnê jerma fruktozê bi sînor bikin. Hûn nikarin şîretên ku di nav wan de şûna şekirên xwezayî hene, bikin. Heke ev şîret were paşguh kirin, şekir dikare bi pirsgirêka pergala kardiovaskulî re pêşve bibe an jî pirsgirêk çêbibin.

Jam li ser fructose hatî çêkirin ne xwediyê temenek dirêj e, ji ber vê yekê hûn hewce ne ku bi baldarî bicîh bikin ku hilberê qedandî di nav xwarinê de nekişîne, ji hêla din ve ew bi jehrê bi xurek ve ye.

Pêdivîbûna tevlihevkirinê bi şirovekirina hin hilberan peyda dike.Bi piranî, şekir qedexe ye. Ji bo hezkirên şekir ev trajediyek rast e. Lê ji bo tenduristiya baş pir girîng e ku meriv şertên bingehîn ji bo rûnê rast werbigire.

Di vê gotarê de vîdyoyek xwarinên bê şekir di vîdyoyê de têne pêşkêş kirin.

Sugarekirê xwe diyar bikin an zayendek ji bo pêşnîyaran hilbijêrin. Lêgerîn. Naye dîtin. Pêvekirin. Lêgerîn. Naye dîtin. Pêvekirin. Lêgerîn. Lê nehat dîtin.

Feydeyên fructose

Fructose jî wekî fêk an fêkiyê fêkî tête gotin û ji bo her temenî xweş e. Qalîteya herî girîng a vê hilberê asîmîlasyonê di laşê de bêyî tevlêbûna însulînê ye, ku ji her kesê ku bi diyabetê re têkildar e kêrhatî ye.

Hêjayî bibîrxistinê ye ku çêkirina jam ji bo diyabetîkên li ser fructose pir hêsan e, ji ber ku hûn ne hewce ne ku çend demjimêran li stûyê bisekinin û amadekariya taybetî nayê xwestin, lê girîng e ku hûn nuxteyên wekî vê bîr bînin:

• Jam li ser şekir fêkî hatiye çêkirin ne tenê şîn e, lê di heman demê de tamxweşiya beranan zêde dike. Wekî din, dessertê qedandî dê bîhnxweştir be,
• Ji ber ku fructose xwedan taybetmendiyên parastinê nîn e, pêdivî ye ku hilberê qedandî di sarincokê de hilîne û çêtir bixe di hûrikên piçûk de
• Sugarekirê fêkî rengê beranan diparêze, ji ber vê yekê desserts dê bêtir xwezayî û balkêştir xuya bikin.

Jam dar

Jam cherry with fructose ji bo diyabetîkan re baş e, lê heke ne wusa ye, hûn dikarin wê li ser şirînkerên mîna sorbitol an xylitol bixurînin.

• Pêşîn, pêkhateyên mîna 1 kg sermaya, 700 gr. fructose (1000-1200 sorbitol an xylitol),
• Piştre, hûn hewce ne ku cherry pêvajoyê bikin. Ji bo ku hûn vê bikin, hestî ji wê derxînin û fonikên tûjê derxînin, û paşê baş şuştin,
• Berîka ku tête barkirin divê 12 demjimêran li infuzyonê were danîn, da ku ew ava teşikê azad bike,
• Piştî vê yekê, ew bi fructose re tevlihev kirin û tê xistin ku tê avêtin, û dûra 10 hûrdeman li ser germê kêm rûne.

Ji bo diyabetîkan, jam çaya dermanê delal ê ku nikare ziyanê bide laşê wan yê qels bibe. Hûn hewce ne ku çuçikek wusa li cîhekî sar hilînin da ku xirab nebe.

Jam raspberry

Jam raspberry ku li ser fructose ve tê çêkirin her dem xweş û bîhnxweş tête, lê ya herî girîng ew astên şekir zêde nake, ji ber vê yekê ew ji bo diyabetîkan maqûl e. Ew dikare hem di forma xwe ya paqij de û hem jî wekî şûna şekirê an bingeha ji bo komotê re were bikar anîn.

Ji bo ku hûn jê re çêbikin hûn hewce ne ku 5-6 kg berikên bikirin û vê rêvekirinê bişopînin:

• Rûkên tevahî û 700 gr. fructose divê di yek konteynerek mezin de were xwar kirin û bi serdemî bizivirin. Pêdivî ye ku ev berryanê neyê şûştin, ango ew dê ava xwe winda bike,
• Piştre, hûn hewce ne ku qulikek an panek mezin a metal bibînin û gaza ku di 2-3 nivînan de hatî xwar kirin li binî wî,
• Divê konteynerê ku raspberry lê hilanîn divê di tamek amade de amade bikin û nîvê avê tijî bikin, dûv re bavêjin ser agir û werin anîn û werin avêtin, û dûv re hildiweşin,
• Di vê pêvajoyê de, raspberry dê rûnê rûnê rûnê û veqetîne, lewra hûn ê hewce bikin ku wê dîsa li zikê zêde bikin, û piştre konteyner bi lîpek vekişînin û bi qasî saetekê tê pijandin,
• Mixabûna qedandî di pêlekê de, wekî parastinê tê pîvandin, û dûv re radike ku ew nerm bibe.

Ji bo pîramîdan jamek çêkirî ya fructose dê ji gelek desserts re gelek kêrhatî be. Wekî din, ji bo sermayê gelek kêrhatî ye.

Kanîzma îsotê

Jam îsotê bi gelemperî di paste û dessertên cuda de tête bikar anîn, û heke hûn wê li ser fructose çêbikin, wê hingê dermankek wusa ji bo diyabetîkan maqûl e. Hûn dikarin wê li gorî vê vexwarinê cook bikin:

• Pêşîn hûn hewce ne ku 1 kg îsotê bavêjin, paşê wan biqelînin û tovên derxînin,
• Zûtir, li ser nîv saetê li ser rûnê kêm, şorbe tê birîn, ku ji 2 lître avê û 650 gr pêk tê. fructose
• Dûv re îsotên amadekirî di nav panek de têne danîn û bi sîrincê têne rijandin. Piştî vê yekê, ew têne avêtin avêtin û têne hiştin ku 5 hûrdeyên din jî bêne valakirin,
• Dema ku jam amade ye, ew di kûpan de têne hilandin û bi lîpên ve têne veşartin. Hingê ew têne serûbin hev kirin û bi tewra digirîn heta ku sar bibin. Piştî ku sar bibe, jam jam îsotê ji bo diyabetîkan dê amade be ku xwarin.

Jose Gooseberry

Ji bo 1-2 diyabetîkên celeb, jam gooseberry fructose dikare li gorî şêweya jêrîn were amadekirin:

• Pêdivî ye ku 2 kg goçber, 1,5 kg fructose, 1 lître av û 10-15 pelên dersan amade bikin,
• Pêşîn, beran têne pêvajoyê, ew hewce ne ku bên şuştin û li konteynerekê bixin, û dûv re jî 750 g bidin ser rijandin. fêkiyê şekir û 3 hûrdeman berdin,
• Di heman demê de, sifir divê bê veqetandin. Ji bo ku hûn vê bikin, lîtreyek avê bavêjin û pelên wê çaya bi wê re zêde bikin, û wê gişt wê 10-15 hûrdeman digire. Zêdetir, ew têne rakirin û fructose ya mayî tê avêtin nav piyalê û 5-7 hûrdeman tê pijandin,
• Gava ku şor amade bû, ew hewce ne ku berikan bişon û li ser agirê wan bixin da ku zuwa bibe, dûv re hildiweşînin û herî kêm 30 hûrdeman bikirin,
• Piştre, jam di kûpan de tê rijandin û ew bi lîpikan ve têne girêdan.

Jam Strawberry

Jam strawberry bêyî şekirê li ser fructose tenê tê amadekirin û tewra jî diyabetîk dikarin wê bikar bînin, û hûn dikarin wê li gorî vê şîretê bixwin:

• Ji bo wê, hûn ê hewce ne ku 1 kîlo berikên kulikê, 600-700 gr bikirin. fêkî şekir û 2 kasa avê amade bikin,
• Pêwîst e ku მარb hûrdûr were pez kirin û çîpek bihêlin da ku ew xilas bibe,
• Upirika bi rengek standard tê çêkirin, ji bo ku ev fructose têxin nav panek û bi avê tije bibe, û dûv re tê germ kirin,
• Piştî vê yekê, beranên pêvajoyê têne rijandin. Ew ê hewce ne ku bi şûştek germ bikin, û paşê 7-10 hûrdeman bikirin,
• Piştre, jam qediyayî bi qulikan ve tê rijandin û bi lîpên hatî vegirtin.

Ji bo diyabetîkan, parêza wan şahiya evqas şahiyê nede, û jam jamî ya fasûlî li ser fructose dikare bi xweşik û aroma xwezayî ya xweşikiya wê xweş bike.

Reşika reş

Jam blackcurrant, ku li ser fructose ji bo diyabetîkan ve tê çêkirin, dê bibe dermanek xweşik û tendurist, spas ji berhevkirina berryê, û hûn dikarin wê li gorî vê vesarteyê amade bikin:

• Ji bo ku hûn şuştin, hûn ê hewce bikin ku 1 kîlo tîrêjê reş, 750 gr. fructose (1 kg sorbitol) û 15 gr. agar agar
• Berikan di binî de perçiqandî û ji şûşê veqetiyan, û dûv re zincîrek danîn,
• Piştre, nêçîr têne perçiqandin, û ji bo vê yekê blenderek maqûl e,
• Girseya qedandî di panek de tête danîn, û fructose û agar-agar li ser top têne rijandin û hemî ev bi tevahî bi tevahî têne tevlihev kirin. Piştî vê yekê, konteyner têxin ser stûyê û bi germkirinê tê germ kirin. Hingê ew dimîne ku di nav bankan de bikeve û wan raxîne.

Pêşniyarek jam ji bo jam hilbijêrin, balê li ser tercîhên xwe bikin û tiştê sereke ev e ku hûn tavilê rêwerzan bişopînin, û hingê asta şekir dê normal bimîne, û diyabetîk dê xweşbîniyek jêhatî ji dermanên wergirtî bistîne.

Jam fructose

Ne her kes dikare şekirên cûda bixwin, mînakî diyabetîk bi gelemperî xwarina şekir û cakes qedexe ye, ji ber vê yekê me biryar da îro ji we re yek peyvek balkêş bi we re parve bikin, an jî hûnê hîn bibin hûn fêr bibin ka çawa jam fructose çêbikin, ev delalîteyek dikare ji bo wan kesên ku biêşînin jî were bikar anîn şekir!

Pelandin Li bin: Parastin / Jam

Îroveyan

• Xeydkirin 19ê Avrêl, 2005
• Indeksa çalakiyê 25 081
• Nirxandina nivîskaran 2 377
• Bajarê Moskowê
• Recipes 827

Natalya

• Beşdarî 27 Janile 2007
• Indeksa çalakiyê 5,779
• Nirxandina nivîskaran 9,485
• Bajarê Moskowê
• Blog 14
• Tîp 31

• Xeydkirin 18-ê Octirî, 2004-an
• Indeksa çalakiyê 93 953
• Nirxandina nivîskaran 4 294
• Bajarê Moskowê
• Blog 4
• Recipe 1318

Hişyarî! Em bi tevayî vexwarinê li dar dixin KECRTKA KIRIN

Heke hûn nekarin rewşê biguherînin, helwesta xwe li hember wê biguherînin.

• Beşdarî 27 Janile 2007
• Indeksa çalakiyê 5,779
• Nirxandina nivîskaran 9,485
• Bajarê Moskowê
• Blog 14
• Tîp 31

Emerald, Marin, fructose ne hest e. Kevir jamyê asayî ye.

Fructose şekirek xwezayî ye ku ji berûr, fêkî û hingiv tête derxistin. Taybetmendiya wê ya bingehîn ev e ku ew ji hêla kêzikan ve hêdî bi hêdî tê hilweşandin (ji glukozê hêdî hêdî dibe, ango şekirê birêkûpêk), lê pir zûtir hilweşe, ku vê yekê dihêle ku ew di parêza mirovên bi diyabetê de were bikar anîn. Wekî din, fructose, berevajî şekirê birêkûpêk, hilberek kalorîter e. Ji bo diyabetîkên ku li firotgehan têne firotin piraniya şekir û şorbe bi fructose têne çêkirin.

Cûdahiya di xwarinçêkirinê de ev e:

Pêşîn, fructose pir şirîn e, du û du caran û nîv carî ji şekirê birêkûpêk şirîn e, ji ber vê yekê hûn hewce ne ku ew gelek kêmtir ji şekirê birêkûpêk ji bo jam werdigirin (ev baş e ji ber ku lêçûnek pir giran e).
Ya duyemîn, fructose bi heman parastinê wekî şekirê birêkûpêk nine, ji ber vê yekê jam fructose divê di sarincokê de were hilanîn.
Ya sêyemîn, bi germbûna dirêjkirî, fructose taybetmendiyên xwe winda dike, da ku hûn nekarin jam an ava şorbeyan li ser wê ji bo demek dirêj dirêj bikin.
Ourtharemîn, fructose aroma berber û fêkiyan bi gelemperî zêde dike, jam ji berê ve aromatîk e. Lê di heman demê de, dema ku çêdibe, ew berf û fêkiyên berbiçav hişk dike.

Ji ber vê yekê taybetmendiyên xwarina jam.
Ji ber ku fructose hinekî tête avêtin da ku jemek ne-liquid bistîne, hûn hewce ne ku hûn zeviyên gelling an pectin zêde bikin. Hemî cûreyên parastvanan, stabîl û rûkalên din ji jehra pîşesazî re ji bo diyabetîkan têne zêdekirin. Di jiyanê de, ger jam apple nîne (apples xwedî pectin), divê hûn şekirê apple, an pezên agir, an "Zhelfiks" - lê bi kurtî, ew hilberên ku pectin vedigirin.
Bi rûnê û bi germkirina kurt ve rûnê. Welê, divê hûn ji bo vê rastiyê amade bin ku, mînakî, jamberry strawberry on fructose dikare li şûna tarî ya sor a tarî ya tarî derkeve holê.