Stranbêjên ji bo şekir 1 û 2 nexweşên şekir

Hemî naveroka iLive ji hêla pisporên bijîşkî ve tête vexwendin da ku rastiya herî gengaz û hevgirtî bi rastiyan re peyda bikin.

Ji bo hilbijartina çavkaniyên agahdariyê me qaîdeyên hişk hene û em tenê li malperên navdar, enstîtûyên lêkolînê akademîk û, heke gengaz be, lêkolîna bijîşkî ya îsbatkirî jî vedibêjin. Ji kerema xwe ku hejmarên di kovaran de (, hwd.) Girêdanên interaktîv ên ji lêkolînên wusa ne.

Heke hûn difikirin ku her yek ji materyalên me nexapandî ye, jixerî ye an jî bi rengek din pirsî ye, wê hilbijêrin û Ctrl + Enter binivîse.

Berçikên xweşik û juicy ên dara gûzê ya kesk nehiştin. Di seranserê demsala berfê de, em hewl didin ku gelek fêkiyên aromatîkî yên zexîre bistînin, ji ber ku ev serdem ew çend havîn e. If heke mirovên tendurustî berikan dixwin, ma taca ji bo şekirê tê destûr kirin?

Beri berfan têne destûr kirin ku bi diyabetê bixwin?

Fêkiyên darên berryê û darên fêkiyan ji bo laşê dermanên bingehîn ên pêkhateyên vîtamîn û mîneral in. Ji bo kesên bi diyabetê re, girîng e ku pêkhateyên wiha sûdwergirtin bi domdarî û bi têra xwe têra xwe têne peyda kirin. Vîtamînên ku di berikê û fêkiyê fêkiyan de hene pergala parastinê baş dike, fonksiyona pankreasê hêsantir dike. Digel vê yekê, piraniya wan beşdarî kêmkirina an normalîzasyona naveroka şekirê di xwînê de dibin, lewra ku ew perçeyek nû ya însulînê pêşkêşî pergala xwînê dikin.

Kêmbûna fihûşek têra xwe sûdwergirtin pêdiviyek din a şekir e. Ew felq e ku ji bo "şilandina" kolesterolê "xirab" ji laş dûr dikeve, astên şekir lawaz dike, û pêşî li pêşketina kezebê digire.

Kîjan berries ji bo nexweşên bi diyabetê re tê destûr kirin? Vî blueberry, raspberry, gooseberry, currant û hêj jî strawberry hene. Hemî berryên tayînkirî xwedî astek glycemîkî kêm in û di hêjayên têr de dê zerarek nede mirovekî nexweş. Lê divê em ji bîr nekin ku ti hilberên nebatî yên bi tercîhekî nû têne şilandin, li şûna germ têne dermankirin. Wekî din, hûn nikarin hon û, nemaze şekir zêde bikin.

Ma kîjan fêkî ez dikarim bi diyabetê bixwe? Pêdivî ye ku apple, îsot, îsotê, porteqalan û grapefruits, kiwi û lemons li ser diet zêde bike. Van fêkiyan dê rê nedin cûdahiyek girîng di asta glukozê de, ji ber vê yekê ew ê zirarê nedin kesek bi diyabetî. Bê guman, vexwarinên ku têne xwarin maqûl bimînin, û tewra nabe ku destûr bidin ku di kîloyan de jî were xwarin.

Ma gengaz e ku meriv stûrkên bi şekir 1 û celeb 2, şekirê gestational bikarbîne?

Diabeti mellitus bi gelemperî li du cûrbecûr qursê tê dabeş kirin: ew celeb 1, an şekir ve girêdayî însulîn, û celeb 2, an şekir vegirtî-însulîn e. Patolojiya însulînê ya ku ji wan re wekî "ciwanan" tête bikar anîn, ji ber ku ew bi gelemperî ji hêla kesên 20-35 salî ve tê bandor kirin. Nexweşiya şekir 2 bi rengek gelemperî tête hesibandin, gelek mirovên di kategoriyên cûda yên cûda de ji vê celebê re dibin.

Prensîbên xwarina ji bo şekir 1 û 2 celeb bi piranî wekî hev in. Berî her tiştî, ev îstismar e ku bi vî rengî karbohîdartên bilez di forma şekir û şekir de pêk tê. Lêbelê, ne gengaz e ku karbohîdartan bi tevahî were hiştin, ji ber ku ev pêkvekerek pêwîst a qursa normal a metabolîzmê ye. Nexweşên diyabetê têne şîret kirin ku xwarinên xweyên glukozê bi xwarina hin celeb fêkî û berûyan, di nav de jî stûrbûrên xwerû, nû bikin.

Ji bo hin dayikên bendewar, pirsa gelo stûrbên ji bo diyabetê dikare nav menu were danîn jî yekî acîl e. Em li ser jinan dipeyivin ku bi diyabetesê gestasyonî ve hatine qewirandin - ev nerîtiyek e ku di dema ducaniyê de xuya dibe, û bi ewlehî piştî zayîna pitikê winda dibe. Sedema vê binpêkirinê ev e ku hestiyariya strukturên hucreyî yên li ser însulînê kêm bikin, ku ji hêla hilkişîna berbiçav ve di asta hormonal de tête diyar kirin. Piştî ku pitik tê dinê, asta glukozê di xwînê de bi gelemperî stabîl dibe, lê xeterek heye ku ji veguhastina forma gestational a nexweşî ber bi diyabûna 2-ê ya bêkêmasî veguhestin. Ji bo ku pêşî li vê veguherînê bigire, pir girîng e ku meriv bi parêzek taybetî biparêze. Wekî din, di heyamê ducaniyê de parêz jî pêdivî ye, da ku zirarê û têkbirina mezinbûnê û pêşveçûna intrauterine û pêşveçûna pitikê ya nexwendî zirarê neke.

Jinên bi diyabûna gestational destûr didin ku fêkiyên behrê bikar bînin, lê di hûrguliyên piçûk de, bi qasî 400 g rojane. Ew pir girîng e ku berf nû ne, nebin nitrat û madeyên din ên toksîkî nebin, ji ber vê yekê çêtir e ku hûn hilbijêrin darikên, ewlehiya ku baweriyek hişk heye.

Wekî ku hûn dibînin, darên steyrîkî bi tenê heke ew di nermbûnê de rast were bikar anîn dê sûd werbigirin. Berberên Abuse, di nav parêzê de darikên bêkêmasî an gumanbar dibînin divê mirovên tendurist ên ku ji patholojiyên endokrîn û şekir jî nebe.

, , ,

Strawberry bi şekir bilind

Endocrinolog şîret dikin ku di nav xwînê de şorbexê zêde bikin di parêza bi şekirê zêde de, ji ber ku ev berry hejmareke girîng ji hêmanên girîng heye ku ji bo laşê nexweş pir pêdivî ye. Benefitsi sûdên tenduristî yên kêzikên çolê yên ji bo diyabetê hene?

Parastina berevaniyê xurt dike.
Rewşa xwînên xwînê baştir dike.
Pêşveçûna atherosclerosis pêşve dike.
Taybetmendiyên xwînê çêtir dike, pêşî li trombozayê vedike.
Ew zexta xwînê bi xurt dike.

Komek mezin a oksîjenê ku di nav darikan de cih digire pêvajoyên metabolê di asta hucreyê de zûtir dike, pêşî li berhevkirina intracellular a madeyên toksîkî digire, û astên şekirê rast dike. Ger fêkiyên narkotîkî bi rêkûpêk têne bikar anîn, şekir dikare bi kêmkirina giraniya laş bikişîne, baştir bixe tevgera zikê, û kapasîteya şiyariyê ya mîkrobê ya zikê piçûk baştir bike.

Digel vê yekê, dara beraweşek antiseptîk û antîflîsek bihêz e. Ev taybetmendî ji bo nexweşên bi diyabetê re girîng e, ji ber ku ew di pêvajoyên nûavakirinê de hêdîbûn heye, û tewra zirarek tûjî jî dikare di nav birînek dirûşmek dirêj de veguherîne.

, , ,

Feyd û zerfên darên stûr ên şekir di şekiranê de

Sînorkirinên guhêrbar di parêzê de yek ji wan mercên ku divê nexweşek bi diyabetî bicîh bîne. Lêbelê, dara mar di navnîşên hilberên qedexekirî yên ji bo şekir de ne, ji ber ku ew pirtikên wan bêtir acid in û kêmtir şîn in, bi navgînek glycemic kêm.

Hîn delîl hene ku fêkiyên di kezebê de dê alîkariya aramkirina asta glukozê ya xwînê bikin. This ev ne ecêb e, ji ber ku di yek kûpek piçûk de herî kêm 3 g fûrek heye.

Strawberry kêm-kalorî ye û bi gelemperî 45 kcal per 100 g heye. Piştî ku tenê yek fêkî ber tê xwarin, hûn dikarin bi kêmî ve 11 g proteîn, 12 g karbohîdartan û 1 g ji rûnê bistînin. Di nav tiştên din de, darên berber dikarin bi naverokek pir ascorbic û acîdê folîk, vîtamînên koma B, û her weha gelek mîneralan, di nav de magnesium û potassium, fosfor û hesin, iodine û kalcium, zinc, kobalt, selenium, hwd.

Navnîşek berbiçav a pêkhateyên bikêr dihêle hûn laşê di asta hucreyî de biparêzin, qursên pêvajoyên oxidative baştir bikin. Naveroka pirhêl a polyphenols (fîreyek parêz) vediguhezîne glîkozê di pergala xebatê de, ku beşdarî zêdebûna nermik û bêtir hêdî ya di asta şekirê xwînê de dibe, bêyî hilkişînên dijwar.

Di kîjan rewşan de divê mirov ji zêdebûna kaholînan bi parêzê hişyar be?

Pispor pêşniyar nakin ku berikan bi şekir bi şeklekê vala vexwin, nemaze dema ku pirsgirêkên di derzê de hene - mînakî, bi gastrîsyona hyperacid, ulsera peptîk, gastroduodenitis. Di heman demê de pêdivî ye ku hişyar be ku di nexweşek şekir de bi urolithiasis, cystitis, goutê re hevbeş be. Digel vê yekê, pêdivî ye ku meriv hay ji potansiyela alerjîkî ya mezin a stûyê hildibijêre: heke nexweş ji zêdegavîtiyê û tenduristiyek ji reaksiyonên alerjîk re heye, wê hingê karanîna daran dixuye ku herî kêm bixwaze.

Kulîlkên daristanê ji bo şekir

Berra Wild ji xweragirên baxçê xwe kêmtir tamxweş û tendurist nine. Di nexweşiya şekir de, pêkhateyên wekî fêkiya parêzî şopandina xwîna xwînê diparêze, metabolîzma zûtir dike û zerarê dide toksînan. Ji berhevkirina biyolojîk a kasikên çolê pir dewlemend e: fêkiyan bi şekir, ascorbic acid, piridoxîn, carotene, thiamine, pectins, tannins û flavonoids, acîdên organîk û rûnên bingehîn, phytoncides têne destnîşan kirin. Fasphate hesin, manganese, bak, chromium û aluminium jî di mûlhê de hene.

Fêkiyên pêwîst û pêkhateyên din ên kêrhatî yên fêkiyên çolê dikarin bi hêsanî bi balansa çewt a şekir veqetînin, zêde xwe kontrol bikin. Rêza jêrîn ev e ku di apnea vedixwarinê de, bi saya fêkiya parêzê, glîkoz şiyana xwe wenda dike ku bi hêsanî têkeve nav xwînê. Ji ber vê yekê, zêdebûna şekir hêdî, bêyî dakêşên ji nişkê ve pêk tê.

Dabeşên antioxidant ên ku di nav darikên çolê de heyî dihêlin mîmariya avahiyên hucreyî ji oxidasyonê biparêzin, û bandora antiseptîk a di nav berryê de zûtirkirina başkirina birînên cûrbecûr ên tansiyonê, di nav de birîn û kûrahiyan jî zûtir dike.

Kulîlkên daristanê yên ji bo şekir têne pêşniyar kirin ku bi qasî 100 g roj tê xwarin.

Toawa ku nivînên berfê bi şekir şekir digirin

Ji bo şekir pêdivî ye ku darên tîrêjê wekî xalîçeyek di navbera taştê û firavînê de, an firavîn û şîv were bikar anîn. Di sibehê de li şûna taştê, li ser zikê pûçek rûn nexwin.

Ew çêtir e ku ji bo strawberries nû bikar bînin, û di tu rewşê de - bi şeklekî an jam. Di diyabetes de, ev qedexe ye. Pêdivî ye ku 100 ml şeklê xwezayî an şîrîn a fêkirî ya fêkî, an pişkek mêşên zevî derxe.

Ji ber ku fêkiyên nû naxwazin li seranserê salê peyda bibin, di sezona derveyî de ew dikare bi fêkiyên din û fêkiyan re bêne guhertin, mînakî:

Kulîlkên mirîşkek din, ku ji bo nexweşên bi şekir tê pêşniyarkirin (ji bo dermankirinê hûn ne tenê fêkiyan, lê di heman demê de fêkiya çandina nexşeyê bikar tînin, da ku hûn infusions û çirayên wê jî amade bikin). Kulîlkên bi serfirazî bi sererastkirina hevsengiya şekir di xwînê de, ji bo nexweşên bi şekir 1 an 2 diyardeyê re maqûl e. Di nav taybetmendiyên kêrhatî yên berfan de, bi taybetî dikare van ji hev cûda bikin:
- bihêzkirina vaskular (tevî okular),
- paqijkirina çerm,
- başkirina pankreasê,
- baştirkirina pêvajoyên metabolîk.

Di nav vîtamîn û mîneralan de, blueberry di nav de glycosides û astringents hene.

Watermelon - ew ji bo nexweşên bi diyabetî destûr tê dayîn, lê di sûkên piçûk de. Mînakî, destûr tê dayîn ku rojê 300 g ava هندmûnê sê carî were bikar anîn (ew roj bi roj zêde nabe ku kîlohek). Lêbelê, hûn nekarin bi tevahî kîlogramê di yek demê de bixwin, ji ber ku kulikê sihikê xwedan glycemîkek berbiçav e, ku dikare bibe sedema bilindbûna şekirê xwînê. Bi diyabetesê, bi vî rengî mono-parêzên wekhev, ku di demsala melon de pir populer in, qedexe ne. Digel vê yekê, digel xuyabûna ava çerman a li ser nîgaran, divê ew hêdî hêdî di parêza de bêne danîn, ku ji 200 g per roj dest pê dikin. Bikaranîna rojane ya mêşên aromatîk dê bibe alîkar ku pergala jêbirinê baştir bibe, metabolîzma çêtir bike, parastina parastinê ya birêkûpêk xurt bike.
Cheririkên şîrîn xweşikên dilxweş û juicy in ku ji bo karanîna ji hêla nexweşên bi şekirê 1 an celeb 2 ve têne pêşniyar kirin. Cherry dikare ji bo hilanîna dirêj-birêkûpêk ji nû ve tê xwarin. Berhevoka beranan bi rastî xweş dike:
- acid ellagic, pêşveçûna hucreyên kanserê asteng dike,
- anthocyanidins ku acîdê uric ji laş derxistin, û hem jî hilberîna însulînê ji hêla pankreasê ve baştir dike,
- pêkhatên tanînê ku ji bo xurtkirina perdeyên xwînê û başkirina çalakiya dil dişoxilîne,
- avahiyek dewlemend a vîtamîn û mîneral (ascorbic acid, fluorine, potassium, calcium, iron, chromium, etc.).

Ew nayê pêşniyar kirin ku di yek rûniştinê de ji zêdetirî 100 g ceryanan bixwin da ku zêde nekeve glîkozê di nav xwînê de. Hejmara rojane ya bêkêmasî ya rûniştinê ne sê caran e. Di dema demsalê de çerm û berberên ji bo şekir divê rojane werin vexwarin, nemaze ji ber ku ew ji madeyên ku ji bo pêşîgirtina trombozê vedigirin pêk tê pêk tê. Diabes mellitus bi viskozasyona bilind a xwînê û xetera mîzên xwînê tê diyar kirin. Ji ber vê yekê, ji bo ku hûn tevlihevî derxînin, hewce ye ku van beranan di menuya rojane de bicîh bikin.

Raspberry ji bo şekirê 2 ve bi taybetî tê pêşniyar kirin - ew dikare nû, felq an şûşt were vexwarin. Di raspberry de, tam heye ku fêkiyên fêkî hene ku metabolîzma karbohydrate zûtir dike, û bi vî rengî asta glukozê ya xwînê normal dike. Di nav asîdên asîdê de, raspberry di nav rûn de rûn, vîtamînan (A, E, PP, C), phytosterols, pêkhateyên mineral, choline, tannin, pectin, û rûnên bingehîn hene. Digel bilezkirina pêvajoyên metabolê, raspberry thermoregulation çêtir dike, pergala parastinê zêde dike. Bi diyabetes, hûn dikarin rojê sê caran nîv sûkê raspberryyên nû bixwin, an 1 tbsp. l berikên zuha (hûn dikarin mîna çay vexwin û vexwin).

Raspberry û strawberry ji bo şekir ve ji hêla parêzvanên pispor û endokrinolojî ve têne pêşniyar kirin. Van berikan xwedî bandorek antioxidant (eşkere) in û pêvajoyên patholojîk di laş de dişoxilînin, piştgirî didin û tansiyonê sererast dikin - tevî pankreasê, ku di serî de berpirsiyarê hilberîna însulînê ye.

Pêlên ji bo şekir ne tenê destûr in, lê ji bo karanîna jî pêşniyar dikin. Ew appleyên ku dikarin ji bo demek dirêj di asta şekir de astek şekir bi parêzin bimînin, pêşî lê digirin "hilkişandin" û perçebûnê. Wekî din, fêkiyên dara appleyê çavkaniyên çêtirîn ên pectin û hesin in. Tenê ji bo ku bandorek dermankirî bistînin, apple divê neyê peçandin, ji ber ku ew antioxidantên pêwîst pêk tîne da ku alîkariya normalîzekirina rewşa nexweşek bi diyabetî bike. Pêdivî ye ku hûn fêkiyan di bin siya ava germ de bişaxin (bê guman, ji bo vexwarinê çêtir e ku hûn appleyên xwe "hilbijêrin", ji bilî hilberên ji supermarketa ku bi silicone û amûrên din re têne çêkirin).

Stranbêjên xwedî aramî û taybetmendiyên aromatîk hene. ,, Ji bilî vê, ew ji bo nexweşên bi cûrbecûr şekir tê pêşniyarkirin. Hem fêkiyên nû û hem jî yên fêkî ji laş re peyda dikin fêkiyên bingehîn, vîtamîn û antîoksidan peyda dikin. Lêkolîn piştrast kir ku stûnên di nav şekir de hilberek girîng a xwezayî ne ku dikarin bi ewlehî di nav parêzgehê de bêne girtin.