Potato û tomato gratin - sêv bi wêneyê

& nbsp & nbsp & nbsp& nbsp & nbsp & nbspher servebûn

Kasserole ya tamxweş ên potatîk, domandî û îsotê têr. Vegetên bi krem ​​û hêşînahî re tê pijandin.

Berhem (8 servîs)
Potato - 800 g
Domate - 5-6 pcs.
Îsotê şîrîn - 2-3 parçe.
Cream - 400 ml
Kûçikek hişk - 200 g
Salt tamxweş
Îsota reş a zevî - bi kêfê
Tovên Karaway - 0,5 tasa (bi teybetî)
Puçikek birandî - 1 tbsp. çîçek

Hilberên ji bo gratin potato yên bi sebzeyan.

Grawa ku çêra potatîk gratin tê çêkirin:

Kulîlkên hûrkirî li ser graterek taybetî derxînin an jî li derdorên nermî qul bikin. Domajê hûrikên hûrikên hûrkirî bikişînin. Îsotên şîrîn ên hêşînahiyê ji devê fêkiyan derxînin û bi dirêjtir dirêj bikin. Kundî li ser hevîr qazikî bixelînin.

Aayek pîvazê di nav nanek rûnê de bixin da ku derdor hinekî bi hevra biçin.

Domate li ser potatîkan xistin. Hingê dîsa pişkek potatîk.

Di navbera cûrên potatîkan de tomatek û îsotên şîrîn belav dibin. Her sê heb kremî li ser sebzeyan çêdikin, bi penîr, xwê û îsotê hûr dikin.

Materyona jorîn a gratin bi kremî re bişînin, bi hevîr û xalîçeyên qehwe û kehrebayî vekin.

Potatîn grato potatîk di nav hûrikê de 175 deqîqe bikin heya ku hêşta hingiv amade ye. Min 1 hêj 40 hûrdem ajot.

Serzêde potînkek gratin.
Bon appetit!

20
376 spas
2
Alex Fridayn, Septemberlon 27, 2013 14:49 #

Bi sebir tête xuya kirin .. layersiqas pêdivî hene?

Rambutan Fridayn, Septemberlon 27, 2013 2:54 PM #

Bi sebir tête xuya kirin .. layersiqas pêdivî hene?

Little Fox Saturday, September 28, 2013 07:40 #

Ma hûn dikarin goşt an saloxan zêde bikin?

rOrganizer Saturdayemî, Septemberlon 28, 2013 12:42 PM #

Potatîkên potatîk ên gratin recîk ê xweşik

lao Tuesday, Cotmeh 01, 2013 7:11 PM #
Yuri Pêncşem, Octoberirî 03, 2013 09:27 #
Alex Tuesday, Octoberile 08, 2013 1:36 p.m. #

Ma pêdivî ye ku pişkiya jêrîn bi tiştek were lubandin, da ku potansiyonan neyên şewitandin? What çi li ser xwê?

Rambutan Wednesdayarşem, Cotmeh 09, 2013 9:24 PM #

Ma pêdivî ye ku pişkiya jêrîn bi tiştek were lubandin, da ku potansiyonan neyên şewitandin? What çi li ser xwê?

Rosa Wednesdayarşem, 23ê Avrêl, 2014 12:10 #

û ew bêyî tovên karwanî gengaz e

Daria Saturday, 04ile 04, 2014 1:47 p.m. #

Spas ji bo pêşniyarê! Ji bo min pir tamxweş derket, ew di wextê nêzê 1 saet 20 hûrdemî de kêm jê re xwarin.

vika.angel.99 Saturday, October 10, 2014 09:10 #

Her tişt pir tamxweş e)) spas) _

Elizabeth Saturday, Januaryile 17, 2015 12:41 PM #

Di vexwarinê de tête nivîsîn, di destpêkê de, pêlekî fêkî, paşê hûrdekek domikê, û dûv re jî tête nivîsandin, li ser her şekilî krem ​​hûr bikin, xwê, îsotê hûr bikin. Ji ber vê yekê ji destpêkê ve tê rijandin an, piştî her tiştî, piştî du nîgarên yekem? Ez berê xwe didim hingiv. Ez li bendê me. Ji bo ku ew bi xwê û îsotê zêde bêriya nekim, min wan di kremî de dilîze, wan hejand, wan ceriband, dûv re rijand. Ew hêsantir e. Pir spas ji bo teşxîsê, tenê duh min komek casserol dan min. Ka em bibînin ka çi dibe. Di qursa min de, Spanîard kasêtek spanî anî. Lê malzemeyên jêhatî hene, û we dewlemendtir heye, her çend ew super casserole bû. Ez hêvî dikim ku ev dê xirabtir nebe.

Oksana Saturday, Januaryile 17, 2015 12:59 #

Ew pir ecêb xuya dike û wêne pir baş in. Lê demjimêrek û çil deqîqe potatîk birijînin. Ma ne dirêj? Ez difikirim ku demjimêrek bes e, ez difikirim .. Ka em bibînin. Spas

Marina Yekşem, Mijdar 06, 2016 3:27 PM #

Ez difikirim ku ji bo hejmarek hilberên wusa dê gelek 400 ml bimînin. Krem, ji ber ku wê tomarok jî dê avê bide

anna0702 Pêncşem, Sibat 23, 2017 2:19 PM #

Pêşkeftinek pir baş. Em ji berê ve gelek caran jê dikin) spas ji bo ramanê. Ya mayî li dîwana cook e.

Alexander Sunday, 23ê Avrêl, 2017 3:40 PM #

Zucchini, pir tamxweş, zêde kir, spas ji bo şîretê!

Lily Wednesdayarşem, Tebax 30, 2017 18:14 #

Bibore, min li gorî şîretê min çikand û ez jê hez nakim, ew ne aromatik e, teze ye, li ser hingiv û giyayên wê têr nîne.

Aliya Wednesdayarşem, Octoberirî 04, 2017 10:46 a.m.

Tiştek balkêş ji bo tamxweş û reng. wek ku ew dibêjin. pêdivî ye ku biceribîne

Materyalên peywendîdar

Salona biharê ya bi fasûlan nû

Lokro sosê potato bi avocado

Nigel Slater Asparagus with Seasoning Lemon and Tomato

Pêvek bi gav bi wêne û vîdyoyê vexwarinê

Neyînî, amadekarîya hêsan a grato ya tomarik pîvazek dilêş û tamîra yên pêkhateyên amade ye, ku dê cûreyek xweşikî bi menuya casual û cejnî re peyda bike.

Li ser bingeha domana tûjê hatî çêkirin ku di bin çermikek nermik a bîhnek nan de, penêr û fêkiyên teze tê çêkirin, gratin di nav berhevokê de ecêb e, lê ew diyar dibe ku pir juicy, bîhnxweş û tamxweş e, û tevahiya pêvajoya çalak ya amadekirina wê ne bêtir ji 10-15 hûrdeman digire. Ev vexwarin ji bo bûyerên ku hûn hewceyê rûnek nerm, rûnek an xwarinek sivik hewce ne xwedanek e, lê ne vexwarin û nexşeyek heye ku dest bi tiştek mezin bike. Tenê hemî pêkhatan tevlihev bikin, di hundurê rûnê de rûnin û aram bibin!

Ji bo ku hûn paqij bikin hûn ê hewceyê pêkveyên wusa be.

Bi rûnê zeytê re bi rûnê tamek rûnê rûnê rûnê vexwarinê. Di vê vexwarinê de şeklek 26 cm dirêj hate bikar anîn.

Domajên îsotê di nîvî de birrînin.

Domajê di pijandinê de bixin. 1 tbsp. rûnê zeytê, 1 tsp tevliheviyên zeytên Italiantalî (an borika hişkkirî), hem jî xwê û îsota reş tînin ku tam bikin. Her tişt baş tevlihev bikin da ku rûn û tewra bi rengek wekhev bêne belav kirin.

Kûrdan ji nîva / nanê spî ya duh / êvarê qut bikin - hûn ê ne hewce ne. Kundir avêtin nav kubên mezin. Heke nanek danê êvarê tune be, hûn dikarin pêşî li nanek nû ya di nanek an rûnê de rûnê.

Di kulpek blenderê de, fêkiyên bîbikî, kaxezên hûrkirî, 2 pincar xwê û 3 tbsp. rûnê zeytê. Ji bo çend hûrdeman bigire heya ku nerm be.

Kundirê nanê tirşikê zêde bikin û hûrgulî bistînin, heya ku nan di rewşeke kemikên hûrkirî de were hiştin û bi ker û giyayên wê re bêne hev.

Kundirê çermê di nav tevheviya encam de zêde bikin.

Mixabîn li ser tomikan hildin û bi tevahî belav bikin.

Kevir di nav rûnê de rûnin, li 200 hûrdemî germ bikin û ji bo 12-15 hûrdeman gratin bistînin. Dema ku tevliheviya kumikê û nîskan tê şekil kirin, bi felqek vexwarinê bikin û ji bo 25-30 hûrdemî din gratin bavêjin heta ku ava tavê di perdeyên formê de bilerize.

Tomato gratin amade ye. Bon appetit!

Ingredients and How to Cook

Tenê bikarhênerên qeydkirî dikarin materyalê di Cookbook-ê de hilînin.
Ji kerema xwe têkevin an jî qeyd bikin.

Malzemeyên ji bo 4 servîsan an - - hejmara hilberên ji bo servîsên ku hûn hewce ne dê bixwe werin hesab kirin! '>

Bi tevahî:
Weight of состав:100 gr
Naveroka calorie
pêkve:
249 kcal
Protein:6 gr
Zhirov:23 gr
Karbohydrates:7 gr
B / W / W:17 / 64 / 19
H 86 / C 0 / B 14

Dema qediranîna: 1 h

Şêwaza çêkirina xwarinê

Ji bo gratin, fêkiyan hûrdûr hildiweşînin. Inuştin ku qeşikê bibin. Erm.

Kulîlkên di nav nanek taştê de vediqetînin, îsotê bi nan, gûz û îsotê hûr bikin. Di 180 ° C de ji bo 35-40 hûrdeman bisekinin. Xweş.

Ji bo steaks, hem goşt û hem jî rûn tê birrîn. Paqijê bîhn bikirtînin, di rûnê de rûn bikin, 5 hûrdeman. Cool, li ser goştê minrandî bi mustard, xwê û îsotê zêde bikin. Knead, hêdî bi 20 hûrdem avê vexwarinê zêde bikin.

8 kutikên bi qeşengî bi qasî 9 cm û kûrahiyek 1 cm jî form bikin .Bendek bi rûnê hûrdemê di nav panek de germ bikin, qulikên qefilandî heta qehweya zêrîn tir bikin.

Ji gratin, stûnên 4 tîman bi hev re bi heman stûyê veqetînin. Steak û gratin di 5 hûrdeman de di nav rûnê de bikin.

Hêkên poached bikelînin. Li ser 4 tîpên, yekem 1 goştê goştê rijandî, li ser wê gratin, li ser tepika duyemîn goştê marî, û hêkek poçandî li ser. Bi tevliheviya tomato û salad re xizmetê bikin, bi bîhnxweşiya balsamic.

Cheatin grato with zucchini and tomato (Cheese "Figure")

Roj baş Iro ez dixwazim guhertoyek razdar û tam a xwarina malbatê an şîv pêşkêşî we bikim - em ê gratin amade bikin! Berevajî ya klasîk, vebijêrka me kêrhatî ye - ji ber ku min potatîk bi zucchini vedihewand, ez di salona bechamel de rûnê zeytûnê bikar tînim, û di vê şîvê de kumikê min ez Zvenigora TM "Figure" bikar tînim, naveroka fatê jî tenê 27% e. yê ku şêwaza xwe û tenduristiya xwe hildibijêrin (wek kesek di malbatê de ku êrişên dilên wan çêbûne, ez dizanim ku hezkirên penîr neçar in ku xwe sînordar bikin - û ev vebijark di vê babetê de dîtinek rastîn e.) Belê, nivîsa kêmtir) Ka em dest bidin hev:

4-6 servîsan

300 g zucchini grilled
300 ml şîr
Rûnê 2 tbsp / l ol
1 pîvaza piçûk
xwê û îsotê tamxweş
pişkek mêşikên hêşînayî yên nû vexandî
180 g şekir "Hêjmar" (1 brîkêt)
1 tbsp kulîlk
3-4 domanê

Pêl û pîvanê fêk bikin heya ku di rûnê ol de nerm bibin. Pêkûpêk rûnê bikişînin û heta hîvê zêrîn ronahiyê bigirin. Di şîrê germ de rûnin, xwê zêde bikin. îsotê, rûnê gûzê û bi pez an spatula digirin da ku bikelînin heta ku şil bibin (30-40 xulek piştî şûnda)

Kundî li ser navberek navîn rûn bikin. Nîvê rûnê di nav rûnê de, nîvê duyemîn rakin.

Kevreyek zucchini-ê di nav rûnê rûnê de rûnin, bi rûnê rûnê vexwar bikin, bi hûrguliyek piçûkî bişînin û bi vî rengî şîrê zucchini dubare bikin, û hwd. Gratin bi bîhnek fêkî bikelînin, bi topê bi qantikan qul bikin.

Ji bo 30 hûrdem şandin form û (an jî formên parçandî) di nav rûnê de ku berî 200 ° 200С tê şandin - heya ku top diherike.

Serê germ an germ bikin!

Bon appetit.

Nirxa enerjiyê di 100g şekir de - 216 kcal
rûn - 12g
sêvik - 27g
karbohîdartan 0g

Xemgîniyek baş hebe û di demek nêz de te bibînin!

Ingredients for Potato Gratin with Meat:

  • Potato - 600 g
  • Goştê çîçek (rûn) - 300 g
  • Onions - 400 g
  • Pîvaz - 1 diranê.
  • Broth (nebat) - 200 ml
  • Butter - 2 tsp.
  • Rûnê zeytê - 7 tbsp. l
  • Paprika şîrîn - 1 tbsp. l
  • Yogurt (Greek) - 300 g
  • Cream - 200 ml
  • Kûçik Hollandî (gruyere) - 40 g
  • Arsekir - 1 tîr.
  • Salt (bi tamkirinê) - 1 g
  • Îsota reş (bi tamkirinê) - 1 g
  • Cognac - 2 tbsp. l

Dema çêkirina xwarinê: 70 hûrdem

Servans Per Container: 4

Recipe "Grato potato bi goşt":

Pêşîn, potansiyonan qirêj bikin û wan bi zencîreyên hûrbekirî veqetînin (bi çêlekek nebatî ya çêtirîn). Ji bo demek avêtin nav kevçek ava sar de. Parsley hilandin.

Qulikê rûk û nerm bikin. Di nav rûnek kûr de, 4 tbsp germ bikin. l rûnê zeytê, 1 tbsp. l av û pîvikan bişon, carinan jî bişon. Kûçikên xwê bikin û panê ji germê derxînin.

Di panek din de 3 tbsp germ bikin. l rûnê zeytê. Kulîlkek pez û pelçandî ya hûrkirî, nîv sifir paprika bidin û ji bo çend hûrdeman felq bikin. Goştê kewikê zêde bikin û her tiştî 5-6 hûrdeman li ser germê navîn bikirînin. Dûv re pîvanê, xwê, îsotê hûr bikin û konjak zêde bikin. Goştê kemandî 5 hûrdeman din rûnin û ji ber germê bavêjin.

Bi rûnê rûnê rûnê çikolatek birêkûpêk (çarçik an reqs). Kuliyek potansiyonê li binê marê. Sêva sivik.

Aêkek serî ya serî bişkînin, dûv re jî parçeyek goştê minarê. Bi marîfonê qurçandî veqeliqînin (parsek piçûkî bixin da ku şîvê qedandî xweş bikin!) Dabeşek din ê potatîk, qasî û goştê kuncî bixin.

Piştra paşîn dê ê potatîk be. Parzûnê ji 200 dereceyan germ bikin. Bi hûrgulî rûnê nermik (an av) bikelînin nav kûrahiyên kavilê.

Gratin bi pîvok vexwarinê bikin û di 30 hûrdeman de di nav rûnê pêşî de bidin avêtin.

Piştî vê carê, di kûpek (çêtirîn bi mixera elektrîkî) yogurtê Grek (an jî şorbê) çêbikin, hingiv, bi hev re rûnê nan û rûnê mayî.

Gratin ji rûnê dûr bikin û felqê derxînin. Kremaya encam li ser jorê belav bikin û li seranserê erdê tulikê belav bikin. Kundurê gruyère hûrkirî li ser hûrdêrek hûrkirî bikelînin û 20 hûrdeman din di nav hûrdanê de bikin.

Bi kûreyek zêrîn. Dishermê amade amade bike ku hinekî sar bibe, û piştre yekser servekirî!

Ez ji te re tewra xwarinek pir hêsan û têrker a potatîk û goştê minced! Parastina koreya delal û delal!

Di koma VK de Cook de bibin endam û her roj deh pêşnumayên nû bistînin!

Di koma me de li Odnoklassniki bicivin û her roj pêşnumayên nû bigirin!

Recipe bi hevalên xwe re parve bikin:

Wekî serpêhatiyên me?
Koda BB ku têxe navnîşanê:
Koda BB-ê di forums de hate bikar anîn
Koda HTML ku têxe nav:
Koda HTML-ya ku li ser blogên mîna LiveJournal tê bikar anîn
Ew ê çawa xuya bike?

Commentsîrove û nirxandinan

Cotmeh 19, 2015 gourmet 1410 #

Cotmeh 19, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê destnivîsê)

17ê Cotmeha 2015 L_mila_nik #

Cotmeh 18, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê destnivîsê)

Cotmeh 16, 2015 veronika1910 #

Cotmeh 17, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê reklamê)

Octoberirî 15, 2015 IrikF #

Cotmeh 17, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê reklamê)

Tebax 15, 2015 tomi_tn #

Cotmeh 17, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê reklamê)

Octoberirî 15, 2015 Irina Tadzhibova #

Cotmeh 17, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê reklamê)

Octoberirî 15, 2015 Natysinka #

Cotmeh 17, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê reklamê)

Octoberirî 15, 2015 Olya Syzran #

Cotmeh 17, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê reklamê)

Octoberirî 15, 2015 maraki84 #

Cotmeh 17, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê reklamê)

Cotmeh 14, 2015 Aigul4ik #

Cotmeh 15, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê destnivîsê)

Octoberirî 14, 2015 mariana82 #

Cotmeh 15, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê destnivîsê)

Octoberirî 14, 2015 Mila-Ludok #

Cotmeh 14, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê şîretê)

Octoberirî 14, 2015 Anastasia AG #

Cotmeh 14, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê şîretê)

14ê Cotmeha 2015 Morini #

Cotmeh 14, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê şîretê)

14ê Cotmeha 2015 Morini #

Cotmeh 14, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê şîretê)

Cotmeh 14, 2015 Aigul4ik #

Cotmeh 15, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê destnivîsê)

Octoberirî 15, 2015 Morini #

Tebax 15, 2015 Aigul4ik #

Octoberirî 14, 2015 Uncle Jura #

Cotmeh 14, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê şîretê)

Octoberirî 14, 2015 Uncle Jura #

Cotmeh 14, 2015 Lyudmila NK #

Cotmeh 14, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê şîretê)

Cotmeh 14, 2015 nchigla #

Cotmeh 14, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê şîretê)

Octoberirî 14, 2015 tatatima #

Cotmeh 14, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê şîretê)

14ê Cotmeha 2015 Demuria #

Cotmeh 14, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê şîretê)

Cotmeh 14, 2015 miss #

Cotmeh 14, 2015 prosciutto75 # (nivîskarê şîretê)

Dev Ji Rayi Xot