Nanê kumikê hêj bêhnxweş e

Amade bibin, li ser nan nanê tirşikê Ez ê ji we re ji bo demek dirêj û bi her celeb detayên devê avê re vebêjim, ji ber vê yekê ger hûn nexwazin ku hûn di jiyanê de tiştek nekin, ew çêtir e ku hûn bi rê ve bibin. Heke, berevajî, hûn difikirin ka hûn dixwazin tiştek mîna vî tiştî bikin, bi baldarî bixwînin, fêm bikin ku hûn ê rûnê çêbikin û nan bixwin ev niqaşa bêhempa, û paşê nebêjin ku min te hişyar nekir! Her tişt di nav xwe de xweş e - ji şirînek bîhnxweş a xweşik a li ser pîvazek nermîn a nermîn û bi goştê delal, ku ew qas xweşik e ku perçe perçe perçe bike, şiliya şîrîn di devê we de dişîne. Nanê tirşikê tirş - ev, bê guman, ne di rastiyê de nan e, lê ew bi rengek çêlekê dessertek şîrîn e ku bi şûşek şekir sar an kasa kasa kakao germ re xweş e, di heman demê de, her tiştê ku hûn jê re dibêjin, wate wateya bêyî peyvên din zelal e: ew bêhempa xweş e. Destpêk - şirînek nermîn a bîhnxweş a bîhnxweş, paşê - şirîna şilavê, di dawiyê de - nermbûna kasa gûzê, nerm û bêhempa ronî. Hemî bi hev re - ansîkletek ramiyarî ya ecêb ku tê de her pêkhateyek takekes bi xwe beşa xweya serbixwe dilîze, lê di heman demê de ew hemî di yek koroyek bêhempa de yek dibin. Nanê kungilka tirşikê tiştek e ku hûn ê biceribînin û qet ji bîr nekin. Belkî hûn ê dest pê nekin ku ew bi rêkûpêk dubare bikin, lê hûn ê bê guman wê ji carekê zêdetir vegerin.

Nan û xwar baştirîn mirovên ku derketî ne.
Maya Plisetskaya

Pumpkins di dawiyê de zengîn bûne. Di dawiyê de! Hûn dikarin biafirînin û berhev bikin, kêfxweşiya bêhempa ji pêvajoya xebitandina bi kungikan re digirin - ev bedewiya pot-bellied bêtir ji tenê kêfa xwarinê tê. Bi wê re, cîhan bi rengek taybetî tête hest kirin, ew hestên din dide, rengên wê rengê mêjiyê her kesê ku têkiliyê dide, reng dide. Nanê tirşikê tirş - Ev ji nanê nan tenê ye. Ev Homeliness, Smiles and Just Happiness.

Berhemên Pêdivî

Kûpek li rezberê = 200 gr.

  • 15 gram xwêya zextkirî
  • 30 gram av
  • 1/2 ava vexwarinê
  • 350 gram porê kungî
  • 230 grûre fêkî
  • 300 gramên giyayê gêjî
  • 30 gram rûnê nebatî
  • 30 gram honik
  • 40 gram tovê tovî
  • 20 grim fêkîyên tovî
  • xwê

Xwarinê dest pê bikin

  1. Pel, av û xwê hûn tevlihev bikin. Di vê formê de, hiştin heta ku xurîn ducar bibe. Mêjûya hişk jî dikare ji bo zibilkirinê were bikar anîn, wê hingê ew hewceyê nîvê hewcê ne.
  2. Kundurê kumikê di nav hêşîngehê de bişopînin heta nerm bibin, û dûvre bi hûrikan veqetînin û bi blenderê re bibin perçeyek dewletek paste.
  3. Rûnê sûkê, xwê û hingivê bixe nav porê kungî. Hemî baş tevlihev bikin û hevîrê amade amade bikin.
  4. Kulikê gêjî dagirtin û girseya encam zêde bikin. Heke we felqek wusa tune be, wê hingê dikare ew bi kulikê genim bête guhartin. Em her tiştî baş tevlihev dikin û tovê genim zêde dikin. Ew çêtir e ku wê li parçeyan zêde bikin, ji ber ku dibe ku ew hewceyê kêmtir an bêtir hewce bike. Ew bi qalîteya kulikê we ve girêdayî ye.
  5. Di diranê encam de (ew pêdivî be) divê tovên felq û kumikê zêde bike. Werin, wan di nav hevîrê de têkel bikin. Piştre em wê bi fîlimê cling vedihewînin û di vê formê de 1 demjimêra hiştin.
  6. Qada xebatê bi pîvazê bişelînin û xalîçê amade amade bikin. Ew hûrgulî biweşînin, piştre bi pêlavê vexwarinê bikin û 30 hûrdeman din hiştin ku werin.
  7. Em xurika qedandî li 2 parçeyan dabeş dikin, nan ji wan vedigirin û li ser nançêkirinê vedigirin an di formên amade de vedigirin. Em dabeşek xebitandinê piçûktir didin ku werin rakirin û tê de rijandin, li germahiya 200 pileyî tê dan. 25-30 hûrdeman nan bigirin.

Nanê wusa dikare bi rûnê çîkolata kûçikê pate-malê re xizmet bike. Hûn dikarin wê bi dermanek ji ser malpera me ve bikin.

Bon appetit!

"Like" bikirtînin û tenê li ser Facebook posts peyamên çêtirîn bistînin

BIJARAN

  • Soda 1 Teaspoon
  • Salt 1/2 Teaspoon
  • Pêçikên Gûçikan 2 Parçeyên
  • Zeyta Zeytûnê 50 Gram
  • Nîvî 100 Gram
  • Seivanên Kulîlkên Fried / Seeds Sunflower 3 tbsp. spas
  • Sugar 180 Gram
  • Vanilla Sugar 1 Pin
  • Cinnamon 1/2 Teaspoon
  • Nutmeg 1/4 Teaspoon
  • 1.5 kasa rûnê

1. flourekirê, soda bakingê, xwê, şekirê vanilla, cinnamon, nutmeg zevî bi nav rûnê rûnandî lê zêde bikin. Heya ku hişk bimînin, paşê di nav hêkan de bisekinin û porê kungî zêde bikin.

2. Pelên hûrandî, rûnê zeytê li girseya gogê zêde bikin, tevlihev bikin.

3. Xwarinê bixin nav kevçiyekê, bi tov bi navêjin.

4. Bi qasî 50-60 hûrdeman pijyînin heta ku diran li navenda hatibe paqij kirin. Germahiya hewayê 220 derece ye.

Sermiyekan

  • 400 g pumpkin (mînak Hokkaido),
  • 200 g bermîlên axê,
  • 80 g şekir kuncî
  • 2 tîp lîpa lemonê
  • 4 hêk
  • 50 g mêwên tovê zeytûnê,
  • 1 tîpek soda sîteyê
  • 1 tîpa xwê xwê
  • 1/4 çermê cinnamon erdê,
  • 1/4 çîp çîpa kardomom,
  • 1/4 çîp çîçek nermik çerm.

Mîqdara malzemeyên ji bo vê kêmasiya karbendan tê texmîn kirin ku nêzîkî 12 parçe ye. Ew nêzîkî 30 hûrdeman digire ku merivên amade bikin. Wexta bakingê 60 hûrdeman e.

Nirxê rûnê

Nirxên nuturî nêzik in û li ser 100 g hilberînek kêm-carb têne destnîşan kirin.

kcalkjKarbohydratesAtsekênKevir
1435974,4 g10,7 g6,4 g

Methodêwaza çêkirina xwarinê

Pumpkin Hokkaido dikare bi rahêjê rasterast were xwarin

Kundirê gwîzê hilînin û tovên bi spîçek derxînin. Dûv re çeng û pîza hûr bikirin.

Ez dixwazim ji bo çêkirina çandin û şekirê hilika hokkaido bavêjim, ji ber ku yek xwediyê wê yekê heye - ew ne hewce ye ku meriv pehn bike. Okermê Hokkaido di dema germkirina germê de nerm dibe û dikare bi kulpê bê xwarin.

Heke hûn kungarek wusa bikar tînin, wê hingê qonaxa paqijkirinê wenda dibe, di heman demê de, di vê rewşê de, divê bi rengek şûnda were şûştin. Piştra panê bi avê germ bikin, hûrdûrên kûpê bixin nav wê û heta ku nerm bibin çêbikin.

Di moda germkirina jorîn û jêrîn de rûnê rûnê 180 an 200 ° C germ bikin.

Ji kerema xwe: ovenûkan, li gorî pîşesazker an jî temenê ve girêdayî ne, dikarin di nav germahiya cûrbecûr de, heya 20 ° C an jî zêdetir hebe.

Ji ber vê yekê, her dem di dema pêvajoya pijandinê de hilberê xweyê xwe kontrol bikin da ku ew pir tarî nebe an na ku germ jî ne pir kêm be da ku baking amade bibe.

Heke hewce be, germê û / an dema şekandinê bicîh bikin.

Kulîlkên daran hildiweşînin û bihêlin ku av baş xilas bibe. Dûv re wan bixe nav hêkek mezin, li nav şîrê çêlekê û ava lîmonê zêde bikin û bi navgîniya rûnê ve bi kar bînin û di nav rezberê de bi tevahî birijînin.

Kundirê garsonê bi şîrê nan vexwarin

Di kûpek cûda de, hêkên zivistanê di nav dûvê de hilînin. Dûv re wê porka kungê û girseya hêkikê bi tevliheviyek dest bi kar bînin.

Di qonaxa yekemîn de nan xwê ya kungû

Hilberên zuha yên mayî bihev bikin - hevîriya axê, mirîşkên tov û soda. Dabeşê ji tevliheviyê ziwa û hûrgulî û hûrgulîya hêkîn bişo.

Dabeşa bakingê bi kaxezê re bişêrin û bi nan dagirtin. Theermê bi rûnê vexwarinê.

Akingermê rûnê bi hevîrê

Di nav 60 hûrdeman de rûnin. Piştî şûştinê, nan ji kumikê derxînin - bi kaxezê pijandinê ew ê hêsan çêbibe - û bila berî qulingan baş baş bibe. Bon appetit.

1. Bi apple û nîskan re nan bişînin

Nanê bi sêv û nîskan dibe ku di binhevokê de cupcake bibe. Lê tenê di berhevokê de, ji ber ku ew ji kulikê hişk tête amade kirin. Bi awayê, ew digel kêmbûna hejmareke pir zêde kaloriyê xweşbîn e. Maqûl ev e, hûn guman texmîn dikin ku di navhevokê de nivînên hene. Recipe li vir e.

2. nan nan

Heke kesek ji bo taştê ji xwarina bîhnxweş têr dibe, em pêşniyar dikin ku ev nan çêkin. Hercules di kompozîsyonê de ne kêm ji feydeyên ji bo laş. Wekî din, nan nahêle hûn zû birçî bibin. Howawa ew nan çêdike, hûn dikarin li vir bibînin.

Pêşkeftina gav-gav

1. xwêran çalak bikin. Ji bo vê yekê, wan bi ava germ û şekirê tevlihev bikin û 5 hûrdeman bihêlin. Di vê demê de, tevlihev û kulikê bi rûnê rûnê. Ji tevliheviyê, îsot û hêkên tîrêjê dîsa vedihewînin nav sifrê. Bi ava şirîn bi navgîniya ku bi rengek nîvê şîrê kêm bikin, germahiya tevlihevê nêzîkê 40 pileyê ye. Di nav kulikê de xwê û şekir derxînin, ji bo rengek tavilê çerm bikirînin, di nav kumikê mêwê de bikin û tevliheviyek şekir û ava hûr bikin, hêdî hêdî rûn lê zêde bikin, nan bihêlin. Destpêkê ew bi destên we digire, lê hêdî hêdî pir xweşik dibe ku meriv wê bişewitîne.

2. Li ser sifrê 80-100 caran lêve bikin, ew ne tenê bi avêtinê avêtin, lê di heman demê de wê bi yek perçê ve bigire, yê din jî li ser sifrê rakin, rijînin û, rûn bikin, rijandin. Piştî zêdebûna 2-kemînan, baş xweş bikin û dîsa bidin alî. Xweyê di nav reqsek de bikelînin û bi rengek vebikin. Di nav rûnê rûnê de bicîh bikin û destûr bidin ku prov bikin, da ku diran dîsa dubare bikin.

3. Li 200 hûrdeman ji bo 10 -15 hûrdeman bi hûrdankek avê vexwarinê, bikelînin. Piştra hîvê hilînin, li 180 germ bikin heya ku şil kirin. Piştra hûrgulan dakêşin 150 û pirtir birijînin - tovên bendê. Bişkînin, bi kincê kincê veşartin û destûr bidin ku hûn xweş bibin.

Dev Ji Rayi Xot