Kulikê pîrê

Recipe ji bo vê çenteyê çîçek sala borî di rojnameya amerîkî The New York Times de hate weşandin, di demekê de ku edîtorê rojnameyê, bi heman teşeyê ku Amerîkî bi domdarî xwestin, tazî bû, ragihand ku ew ji bo demên paşîn şanoya kumikê çap dikin, û bila xaniyan wî qut bikin, bila lam bikin û li ser sarincê bikin. Li vir çîrokek wusa di derbarê vî pîrê piyaleyê de heye.

Bi rengek hêsan, lê di heman demê de xweşik û bîhnek bêkêşkêşî ya bi sandê vekirî - tîrêjê tîrêj. Dermê bêkêmasî ji bo demsala fêkiyên nû.

Alreadydî zor e ku meriv kesek bi pijara appleyê surprîz bike. Lê ji bilî apple, hîn jî komek fêkî û berû hene ku bi wan re hûn dikarin pisîkek xweşik bistînin. Mînakî bi gulçokan. Kulikan, di dema çermkirinê de nerm kirin, dest bi çalak berdan juê dikin, ku diran dide bîhnek bêhempa û aroma ecêb!

Di demsalê de, zuwa divê hengavê sûdê werbigire. :) wero ji me re çay çay heye - charlotte bi fêkiyan. Bi aram, tamxweş, juicy.

Kulîlkek tîrêjê pir tamxweş, bîhnxweş, ku ji diranên biscuit ve hatî çêkirin. Kuliyek çirûskek bilez ji bo vexwarina çaya malê xweş e.

Ma hûn ji kincên fêkî hez dikin? Wê hingê ev pisîkek kulîlk tenê ji bo we ye.

Jêkirina pûtê jelandî ya bi kûpikan hêsan tê amadekirin, ji ber ku vexwarin hewce ye ku ji malzemeyên herî erzan bistîne û kêmtirîn wext ji bo xwarina kehrebê hewce bike.

Bêhnek tamxweş, bîhnek kulîlkek bîhnxweş dê ji we hezkirên we kêfxweş bike, û mêvandar wê di amadekirin û berhevkirina hêmanan de bi sadebûna xwe surprîz bike!

Kulîlkek tamxweş a bêkêmasî ya ku ji fêkiyê bêrûtî ya bretonî hatî çêkirin.

Wext e ku meriv şîvek xwerû ya aram, bêhêz amade bike. Cakes ji pasta kurt de têne çêkirin û bi darikên nû ve tijî dibin.

Di havîna de, ew pir hêsan e ku meriv malbat bi fêkiyên aromatîk û delal bi fêkiyan re xweş bike. Theuçek bi rengek hêsan amade û hêsan e, ku girîng e. Kulikan bîhnek bîhnxweş aroma û bîhnek xweş dide.

Kulîlka kumikê - kîtek fêkî ya ku ji şûştina kurtekêş a bi şêwazek meringue, cîhek Brîtanya ya pêş-şer tê çêkirin.

Hûn ê bê guman di pijandina tirşikê de di tijîkirina sosikê şor de kêfê bistînin û ji bo taştêya taştê an êvarê êvarê bêne domdar in. Cakeuçeya sandê ya zirav, kûzek bîhnxweş û dagirtina şorbe dê bibe sedema deryaya kêfxweşiyê!

Di demsalê de, zuwa divê hengavê sûdê werbigire. Wext e ku meriv şîvek xwerû ya aram, bêhêz amade bike.

Pijikên fêkî pir tamxweş û navdar in. Ji bo cûrbecûr cûrbecûr darên pembe gelek tîp hene. Em ji we re pêşniyarek ji bo amadekarinek pirr pirr amade û pir tirşikê amade dikin.

Guhertoya xweser a pîçê ya grated - bi tîrêjên tirî.

Pîrek bi çîçek û kûçikên pîvanê dê li ser masa we xweş xuya bibe. Li ser pîvaza bîhnxweş pir baş a nerm û nermî. Kevirên xwerû yên delal.

Ew pir hêsan e ku meriv qulikê qulikê bi kulikên nû ve çêke. Tenê 40 hûrdeman, "çîkok" - û hûn çêbû! Cakeîçek dilxweş, delal, bîhnxweş.

Recipe ji bo pisîkek hêsan bi apple û tîrêjan! Tîrêjê fêkiyê havînê yê bi gûzika lemonê re pir tamxweş û bîhnxweş e.

Di vexwarinê de ji bo çêkirina manna bi fêkiyan ve, hemî pêkhatî encamek nuwaze didin - dirûşmek xweşik a pîçê, rûkala şilav û hûrikên xwar ên dara zikê, hinekî bi karamelandî bi şekir û cinnamon.

Receta ji bo xasima zirav ya xanî, xweş û bîhnxweş. Mêkirina piyalek bi kûpikan pir hêsan e, lê ew pir mezin xuya dike. Xwarina di pîvazê de bi kurtahî ve mîna hev e, lê ew nermtir e.

Pijandina pêçek wusa bi pîvaz û fêkiyan kêfxweşiyek rastîn e! Pir hêsan û bi lez! It ew vedişêre ku şekirek xweşik, şêrîn bi şaxek fêkî vedike. Ev şîreta herî zû û hêsan e. Gava ku hûn bi rastî naxwazin ku di havîna havînê de çêbikin, reçeteyên weha yên ku kêmtirîn wext hewce dikin bi rastî alîkariyê didin.

Cakeuçê çikolata bi çîkolata hem bi çîkolata dewlemend û hem jî fêkî pir dewlemend e. Theêwaza hevrêziya nermîn a bi çîkolatîk û şirîna tirş dê we bihêle.

Kûçek bîhnxweş û sade ya fêkî.

Cakeuçeyek spîndar a fêkî, fêkî û nîskan. Pasta delal hilînin, bi hezkir û hevalên xwe re fêkî û berry charlotte derman bikin. Partiya xweya çayê xweş bikin!

Gava ku hûn hewce ne ku hûn zûtir hin dermanên ji bo çay amade bikin, li ser vê tortê bifikirin. Pijara kumikê li ser bingehê bîhnek pafî tête amade kirin, pakêtê ya ku bi gelemperî digel malwêranan tê de ye di sarincokê de di rezerve de ye.

Em ji we re "rakirina" kûvên hişk ên sade reçeteyek hêsan pêşkêşî we dikin. Pêşkêşiya me ya kulikê bi bîskek kulikê kurtek bi dirûşmên spî ve ye. Bişkokek ku bi derzê ve tê xwedîkirin derdikeve ku di devê de tê melzeme kirin, û şehîtbûn xwe dide aramek gastronomîkî ya bêhempa.

Meriv û hevalên we wê bi bereketa kulîlk û kumikên kovî re kêfxweş bibin. Xwarina kûçikê dirikê, dagirtina tovê felqê ya şîrîn û çîçek şorba spîndar - ev hevok çenteyê ji bîr dike.

Me cotek pez heye. Em çayek tamxweş bi kûpên çay çêdikin, tamxweşê bi wêneyê re pir bikêrhatî ye ku her tiştî diyar bike û amadekariyê pir hêsan bike.

Amadekirinê hêsan e, lê pîvazê xaniyê pir tamxweş û kompleks ê bi kaxezan, li ser mayonezê. Vebijarkek mezin ji bo çay di derdora malbatê de.

Pie ji xwarina kûçikî ya qehwe, bi kumikên tirî û crocanton - kemikên di karamelê de, ji bo betlaneyê pir maqûl e. Ev siftê xalîçê ya bi tijî kumikê pir bi kelecanî xuya dike, û tama wê ya ecêb ku hûn bê guman ji bîr nake.

Min kûp û xwestek bû ku tiştek bake! Piştî lêkolînek li ser deh dozan, min nikaribû peywirek maqûl bibînim. So wusa, wê xwe derdixe pêş.

Cakeuçek sandê bi tijî kêzikê dagirtî ye û bi kulpokan jî xemilandî ye.

Ez ji vê reçetê re dibêjim "Recipe ji bo ezmûna yekem", ji ber ku ew sade, bilez û TASTE tevlihev dike! Ev çuçek dikare her masê bixemilîne.

Theîçek bi kumikên tirş û baholên teze tê çêkirin, û çîmentoyê bîhnek bîhnxweş dide bîhnek sêrbaz.

Dabeş bi îsot û tirşikê - pelçek fêkî ya fêkî ya hêsan û delal a ku ji hûrikên kaxezî yên qamçokî yên bi kuncî û baxçê baxçê ku li ser rijandina fêkiyek ava vexwarinî hatî çêkirin çêkirî ye.

Ev pîvazê kumikê, bi rastî, pir tendurust e, tamxweş û bîhnxweş e!

Recebek hêsan ji bo bîskokek sandik bi kûçikan. Kulîlka juicy û rijandî - ji bo pijandina havînê îdeal e! Di havîna havînê de germ e û daxwazek taybetî tune ku meriv bi berberên piçûk re têkildar be, û amadekirina kûpekek dê deqeyek we zêde nekeve.

Em sêvê kumikê ku ji fêkiyan kurtedibandî hatî çêkirin, pêşkêş dikin. Ew bi hêsanî tête amadekirin, kêmtirîn ji malzemeyan, bîhn xweş e.

Pijandina kûpek dilxweş a bi kûpên nû re fersend e ku meriv kehrebayê bikar bîne. Pêkirina tirêjê çemî hêsan e, ji ber ku dirijandina diranên tîrêja pir wext nake. Em ji bo pîvazê bi kûpên tewandî yên bi margarîn û tirşikê çêdikin.

Mêrê min "ji tîrêja yekemîn" gazî vî ecêb carlotta pîrek. Lê belê, li gorî leza xwarina pie û bereketa fermanên ji bo amadekirina wê dadbar, wî jê hez kir. û ne tenê wî =)) Bi rastî, ez pêşniyar dikim ku çêkirina pijek hêsan be, û tewra jî tam bikin.

Ji bo evîndarên şekirên fêkiyên malê, em ji we re pêşkêş dikin ku pisîkek çêkirî ya tîrêj amade bikin. Kulikê piyê pîvazê li ser margarînê Havîn a Gundî tê knaqandin. Uçê nermik e, hinekî şil e.

Kulikê pasta kurteçîrokê vekirî bi currant, bizinan û kûmikên tije pêk tê.

Ma hûn dixwazin ji bo çayê çaya kremî ya kamelek tamxweş a tamxweş? Please ji kerema xwe :)

Ma hûn dizanin ku pisîka herî bavverî çi ye? Wusa tête gotin - Zwetschgendatschi mit Streuseln (kulîlka mit mit Stroiseln). Navê xweş, ne wusa? In di nerîna me de ew ê tenê qeşekek bi kumî bi kumî ve bimîne.

Heke hûn nizanin çi ji kumikên baxçê tê derxistin, em pêşniyar dikin ku kemek kurtek bi pêlikan re, ku bi tevahî tevlihev û ne kedkar e. Cakeuçeya kurteçîrokê bi kûçikan re pir şekir, juçandî û nîsk nahêle piçûktiriyek zêde bide.

Kulikê pîvaz ji bo bîhnek "hêşîn" a havîna mezin şîretek e.

Taştê pir tamxweş, diyariyek girîng ji bo hezkiriyek :)

Pî-guheztin - tart bi kumikên hêşînayî û appleyê ji bo partiyek çayê êvarê dikare li derdora malbatê ve were pijandin.

Tart-a "Tight Bright" bi fêkiyan ji bo kesên ku bi giraniya xwe çavdêrî dikin. Kulîlkan xwarina xweşikek xweşik a paqijkirinê didin, ji bilî vê yekê ew diranên xweşik dixemilînin.

Kulikê pasta kurteçîrokê vekirî bi currant, bizinan û kûmikên tije pêk tê.

Ji bo festîvala çayek an betlaneyê ya malbatê, pîrek çêj amade bikin. Di doza herî hêsan de çîçek pincarê wusa kulîlkek kurtikî bi dagirtina plum. Lê xwê bi bîhnek bîhnxweş dikare bi hevîrê, û bîskûzê, û pûfê - ji tama we re amade be.

Hemî mafên li ser materyalên ku li ser malperê www.RussianFood.com têne girtin, li gorî qanûna guncan têne parastin. Ji bo her karanîna materyalên ji malperê, pêwendiyek pêvek li ser www.RussianFood.com hewce ye.

Rêveberiya malperê ne ji ber encamên serîlêdana xweyîkirina kulîlkan, rêbazên ji bo amadekirina wan, kulîlkan û pêşniyarên din, tenduristiya çavkaniyên ku girêdanên lê zêde têne danîn, û ji bo naveroka reklaman berpirsiyar nine. Dibe ku rêveberiya malperê nêrînên nivîskarên nivîskarên ku li ser malperê www.RussianFood.com hatine weşandin parve nakin

Ev malper cookies bikar tîne da ku hûn karûbarê çêtirîn gengaz peyda bikin. Li ser mayîna li ser malperê, hûn bi polîtîkaya malperê re ji bo ceribandina daneyên kesane qebûl dikin. Ez PIRZARAN

Pêkêşkek çermê delal, hêsan - şîreta wêneyê, paqijkirina gav-gav

Ji bo çaya êvarê an wekî taştekek hêsan piyala bêkêmasî ya bêkêmasî. Heke bixwaze, pisîkek bi vî rengî dikare bi ser şekirê pîvaz ve bi ser sifrê ve were spartin an jî bi kremê kulandî were xemilandin. Heke hûn çêlekek çêbikê çêbikin û li ser fêkiya wê bicîh bikin, dê torte bibe kelek betlaneyê ya elegant.

Rêbernameya çêkirina xwarinê

Me her kûpêk nîvî xwar. Em hestiyek derxistin. Her nîvî hûrikên dirbên hûr bikin.

Kaxeza pijandinê çêtirîn e ku berî ku hûn xiftanê bigirin. Me qada ku şekil digire qut dike (li vir - pîvaz 27 cm) e. Kaxezê bi hevûdu re li ser rûnê rûn bikin.

Em kaxezê di nav rûnê mûlekê de (aliyekî rûnandî). Parçeyên bêkêmasî li seranserê jêrîn belav bikin.

Kulîlk ji bo lêdanê bi rengek hêsan tê danîn. Pêdivî ye ku kûr be, da ku girseyê belav nebe. Bi mixer bikelînin, hêdî hêdî şekirê zêde dikin.

Bi çîçek piçûk re rûnê hûr bikin. Bi baldarî bişewitin da ku şûşê rûne.

Em wusa belav dikin ku bi girseyî her lobule ji jorê veqetîne.

40 hûrdeman li 180 ° C germ bikin. Notuşka pêşin nedin hev.

Bila ku cixare hema hema bi tevahî paqij bibe.

Cakeuçek spî ya kulîlk

Pîvanê şekirê spontan yekcar herî hêsan e, ji bo kesên ku gavên xwe yên yekem di xwarina gavî de bavêjin, minasib e. Heke tirsek heye ku qeşek neyê bilind kirin, wê hingê hûn hewce ne ku soda piçûktir zêde bikin. Try bisekinin ku hûn li gorî şîreta jêrîn tortek bişînin.

Dirav:

• Butter - 125 gr. (nîv pakêt).
• Sugarekirê (an pîvaz) bihurandî - 150 gr.
• Hêk - 2 parçe.
• Vanillin - 1 p.
• Kulîlk - 200 gr.
• Ziravê lemonê - 1 tsp.
• Salt, pîvaza bêkêmasî - her yek tsp.

Pijkirina piyê:

• Sugekir - 2 tbsp. l
• Kulîlk - 300 gr.
• Pîvaza cinnamon - 1 tsp.

Teknolojî:

1. Rûnê rûnin da ku nerm bibe. Gava ku ew tewra nerm dibe, bi tevlihevê bi şekirê re têk biçin, dê girsî derkeve kemilî.
2. Ziya û hêk di dema lêdanê de berdewam bikin.
3. Miftê hilînin ku bi hewayê tije bikin. Paqijkera nan û xwê di nav wê de derxînin. Her tişt girêdan.
4. Kevirê amadekirî (silicone an metal) rûn bikin. Xwê danîn, pêç bikin.
5. Kulikan birr kirin û tovên rakirin. Pulpê li ser bingehê binê.
6. Bi şekir û cinnamon vexwarin. Ji bo nîv saet di 180 ° C de rûnin.

Piçek sar bikin, bi şîrê an çayê şîrîn re xizmetê bikin!

Kulîlkek pîvaza kurtas ya pîvaz

Di havîna havînê de, ew pir hêsan e ku hûn malbatê bi pasteryaran kêfxweş bikin, bi taybetî gava ku hûn dikarin kûvên xwe ji baxçê xwe vexwin. Those yên ku li sûkê hatine kirîn, xirabtir jî nînin. Li jêr şîrekek ji bo çêlekê heye ku li ser şibaka kurtefîlm û dagirtinê ye - kumikên şîn ên populer.

Dirav:

• Kulîlk pîvaz, genim - 2 tbsp.
• Arekir - b tbsp.
• Hêk - 2 parçe.
• Butter (or margarine paking) - 150 gr.
• Nivîşk - 3 tsp.

Rijandin:

• Kulîlkên dendikên şîn - 700 g
• Arekir - b tbsp.
• Cinnamon erd - ½ tsp.

Teknolojî:

1. Rûn rûnê. Bi mûzek an pirçê bi hêk, şekir (normal) bihurînin. Rûken hûr bikin, hevîrê dirijînin.
2. Ew dikare di nav sarincê de bi fîlimê vegirtî were xweş kirin da ku zuwa nebe.
3. Kulîlkên amade bikin - şuştin, nîvvedan, tovên derxînin.
4. Parçeyek dirûnê ji hev veqetînin, fêkek tenik çêkin, û formên xweyên taybetî yên kulîlkan bikar bînin da ku hejmaran derxînin. Nakokiyan bi hevîrê vexurînin, tevahî tevlihev bikin.
5. Rovî derdikeve ku gerok çêbike. Pêdivî ye ku pîvana wê ji pîvandina pîvanê pîvangê mezintir be ku aliyan ava bikin. Wekî din, dê ava kumikê têxin hundurê mûşê û bişewite.
6. Kevir ne hewce ye ku bi rûn rûnê, tenê bi hûrdekirî bi kulîlk were çandin. Theermê bikişînin, bi tewra bi starchê vekişînin.
7. Kulîlkên xweşikî xweşik danîn, berz kirin. Fêkiyan di nav şekir û cinnamon de belav bikin. Hêjmarên li ser tovê qurmetê davêjin. Heke hûn ji wan re zeytûnan çêbikin, wê hingê piştî şuştinê ew ê rûk û şewq bibin.
8. Theapê germ bikin. Li 200 ° C-ê de nîv demjimêr bisekinin.

Îçek dilêş e, lê bi tevahî hilweşandî ye, ji ber vê yekê hûn neçar in ku bisekinin ku ew bi temamî sar bibe, her çend ji ber aroma ecêb ew ê çêkirina wusa dijwar be!

Kulîlkek tirşikê

Hişmendî ne tenê bajar digire, lê di heman demê de diranên xwarina jî amade dike. Ew girîng e ku hûn teknolojiyê bişopînin û bi kêfê cook bikin, wê hingê dê her tişt bixebite.

Dirav:

• Flour - 2 tbsp.
• Sugekir - 1 tbsp. l
• Milk - ½ tbsp.
• Yeîçekek nû - 15 gr.
• Butter (Butter) - 2 tbsp. l
• Egg - 1 pc.
• Salt

Rijandin:

• Kulîlk - 500 gr.
• Sugekir - 2 tbsp. l

Cooking:

1. Yeş di 1 tbsp de dilop kirin. l av, şekir û xwê bi nav şîrê (rûnin).
2. Kulikê dilopê lê zêde bikin, paşê di nav hêkê de bikelînin, hêk zêde bikin. Theerm rûnê, di nav hevîrê de tevlihev bikin.
3. Knêkirina çerm heta ku diraş zer be. 2 hûrdeman bisekinin. Timesend heb heb kirin.
4. Mîqdarê amade bikin, li dora xwarina xwê bixin da ku tevlihev bibin.
5. Pêkûpêkên ji keviran paqij kirin. Li ser pizikê bisekinin, bi şekir veqetînin. Toermê bişînin.
6. Ew zû zû zû vedixwe - nîv demjimêrek, lê pêşnûme divê destûr neyê dayîn, wekî din dê bicîh bibe.

Dermankek wusa pir aram û nerm e, di devê we de tê pîvandin!

Toawa ku ji rûnê pafî piya zeytûn tê çêkirin

Di demên dawî de, hindik kes xwarina bîhnfirehî li ser xwe çêdikin, gelek sekreter û taybetmendiyên amadekirina wê jî hene. Ew pir hêsan e ku meriv hilbera qedandî li supermarketê bistîne, û hûn dikarin wekî kijikan wekî darikan jî biceribînin.

Ingredients

• Kulilkek fêkî ya amade - 400 gr.
• Kulîlk - 270-300 gr.
• Arekir - 100 gr. (heger kumikên şîrîn in, wê hîngê kêm).
• Nivîşk - 3 tbsp. l

Teknolojî:

Ji bo çêkirina pijyekê ji karekî vî çîçek du heb hene. Ya yekemîn ev e ku meriv diraştê bi rengek vekêşandiye, bi rengek belav bike, û serî çêdike, pez û rijandî bi şekir ve, li jor.

Vebijarka duyemîn xweştir e. Ji bo wî: Dûv re carekê jî nanek bixin nav hev, bixin nav kaxezê pijandinê de. Bi dirûnê vekişînin. Di navîn de, tîpek tulikê birincê (pehn û şekir veqetandî). Destikên diranê li her du aliyan bi tilikên zexmî veqetînin û "pigtail" -ê bişkînin. Edî bi nezikê veşêrin. Theîçikê bixin.

Dê kes ji bîr neke ku xof li firoşgehê hate kirîn, ji ber ku her kes wê bi xweşikiya kincê kaxezê kêfxweş bibe!

Curd Plum Cake

Pies an pie with kumikên - ew normal e, ku çêkirina çêjek xweşikî dê kremek nerm, dilşêr li ser bingeha qehweyê alîkariyê bike.

Dirav:

• Kulîlkên çîmentoyê Premium - 200-220 gr.
• Sugekir - 60 gr.
• Pîvandina rûnê (an soda bi lemon) - 1 tsp.
• Making margarîn - 125 gr. (rûn îdeal e).
• Salt
• Hêk - 1 pc.

Rijandin:

• Arekir - 100 gr.
• Hêk - 3 parçe.
• Kûçikê kotî - 250 gr.
• Creamêja tîrêj - 150 gr.
• Nivîşk - 3 tbsp. l

Teknolojî:

1. Flourekir, xwê, rûnê rûnê an soda bi hev bikin. Theermê nerm bikin û felqên hûr bikin. Heya kulikê bi kulikan bistînin.
2. Hêk û şekirê bi hevra xistin, tevlixê bi kulikê zêde bikin, bizivirin.Duçikên kurteçêkirinê pêdivî ye ku berî şûştinê, kêmî nîv saet bimîne.
3. Di vê demê de, hûn dikarin dagirtinê bikin. Kulikan di nîvî dabeş dibe. Kundî derxînin, şekirê li kumikan (nîvê fêkiyê) bidin bila bikin, Di nîvê duyemîn de perçeyek gûzê bixin.
4. Diranê ji sarincê derxînin, perçeyek piçûk ji hev veqetînin. Piraniya formê bi rengek wekhev belav bikin (bêyî ku ew bi tiştek re lêdan bikin). 15 hûrdeman dîsa di nav sarincokê de bidin avêtin.
5. Wext e ku pîk li hev bînin. Kulilkên bi şekir li ser nanikê di maran de cih bikin, û divê di navbera wan de dûr hebe. Halikên hûnerî bi kûçikan û nîgaran dagirtin da ku piyê zirav li derveyî binere.
6. Ji bo dagirtinê, îsotê hûr bikin, bi şekirê, pîvazê sorkirî, starch, yolks ve bikin. Kûçikên spî ji hev veqetînin û di nav kaseya rûn de hev bikin. Bi vê kremî re veqetînên di navbera kumikan de dagirtin.
7. Xatika mayî ji hev derxînin, bi hûrikan veqetînin, pêsek telek li ser piyê bikin.
8. Ova dema rûnê - 50 hûrdem, germahî - 180 ° C. Bi dawiya pîvanê ya kaxezê vexwarinê bi pelgehek felçê.

Taştê hûrkî xweş bikirin, bi baldarî ji serşokê derxînin, li ser nanek xweşik bi şîrê sar re xizmet bikin!

Recipe Cake Jellied Cake

Kulikê tûtê şilandî ye, lê heke hûn rijandinek şêrîn amade bikin, wê hingê ev acid nayê bihîstin.

Dirav:

• Kulikê gayê - 2 tbsp.
• Sugekir - 1 tbsp. l
• Butter (Butter, margarine dikare were guheztin da ku were hilanîn) - 150 gr.
• Creamermê bîhnxweş - ½ tbsp.
• Bakinging Powder - 1 tsp.

Rijandin:

• Kulîlk - 700 gr.

Dagirtin:

• Hêk - 2 parçe.
• Creamîrê rûnê rûnê - 1,5 tbsp.
• Arekir - 200 gr.
• Flour - 2 tbsp. l
• Vanillin.

Cooking:

1. Dest bi kişandina pastara kurtefîlî bikin (bila lêker were melekirin). Kulikan da ku hestî qut bikin da ku bêne rakirin.
2. Hemî materyalên ji bo rijandin, serî hildin, bi şekir û hêkan dest pê bikin, havîna paşîn rijînin.
3. Pêdivî ye, li pêlavê rûnin, bi kerekî an diranek punk bikin. Ji bo 10 hûrdeman bisekinin.
4. Ew zivirandina bizmaran e, ku divê bi binpîv bi binê erdê ve were danîn. Rêzan bi rengek wekhevî li ser rûyê piyê belav bikin.
5. Ji rûnê bişînin, dema baking - 30 hûrdemên din jî li 180 ° C.

Pie bi dagirtinê - hûn ê tiliyên xwe lîn bikin!

New York Times American Plum Pie

Isêweyek heye ku tamxweşiya vê dermanê salê 12 salan di New York Times de hate weşandin, ji bo kêfxweşiya malxwêran û tirsa sernivîskarê sereke. Ji ber vê yekê, pîrek xwedî navek wusa xerîb heye.

Dirav:

• Sugekir - ¾ st.
• Margarine - 125 gr.
• Pêl (premium) - 1 tbsp.
• Hêk - 2 parçe.
• Bakinging Powder - 1 tsp. (ew bi serfirazî bi soda ve tête, bi asîdên sîtîk an kûçik tê derxistin).
• Salt

Rijandin:

• Kulîlkek mezin, pola "Prunes" an "Hungarian" - 12 heb.
• Arekir - 2-3 tbsp. l
• Pîvaza cinnamon - 1 tsp.

Cooking:

1. Li gorî teknolojiyên klasîk diravê bişkînin, bi rûnê germ-rûn bikin. Kulîlkên veqetandî, ne hewce ne hewce ne.
2. Di şîvek rûnê de ku bi kaxeza bakingê ve tê rijandin an tê rûnandin, pêça xalîçê bixe. Ew bedew e ku merivên darê li ser wê danîne. Nerm bi kûçikan û cinnamon vexwarin.
3. Sugekir, bi ava kumikê re tevlihev dibe, di pêvajoya şekirînê de ew dikeve nav karamelek çîçek, û kûçikan rengek xweşik digire.

Pêdivî ye ku ji edîtorê wêrekiyê rojnameyek Amerîkî re bêje "spas" ji bo weşandina şîreta û gazîkirina xizmên xwe ji bo ceribandinê!

Recipeîpek kasa tîrêj a tîrêj

Ger zeviya dehşikê baş e, her tişt nekarin pêvajoyê bikin, wê hingê hinek ji wan dikarin sar bibin, ji tovên azad bibin. Ev amadekirin di zivistanê de, ji bo nimûne, ji bo pîkek pir baş e.

Pastry kurtebir:

• Butter or margarînek baş - 120 gr.
• Arekir - b tbsp.
• Kulîlk - 180 gr.
• Kulîlkên mirîşkê - 2 pcs.

Rijandin:

• Kulîlkên hişkkirî - 200 gr.
• Berikên berfandî (şînber, boron) - 100 gr.
• Milk - 100 gr.
• Hêk - 2 parçe.
• Sugekir - 50 gr.
• Vanillin.

Cooking:

1. Germê bîhnek kulikê bikelînin, pêşî lê rûn û şekir digirin, yolks, hêşînek zêde bikin. Ji bo 20 hûrdeman bisekinin. Ev dem têr dike ku meriv tijî amade bike.
2. Formê bi pelê veşartin, bi şekir vekin, şilandî û berikan bişînin. Ji bo 10 hûrdeman li 180 ° C rûnin, qeşa bikin, ji oxirê dernaxin.
3. Xwarinê hildiweşînin, bi aliyan bi rengek paqij vekişînin, 15 hûrdeman bikelînin.
4. Di vê demê de, şîrê, hêk, şekir bikelînin nav zuha. Kulilk û mirîşkan li ser nan dan, di girseya şekir-hêk-şekir de rûnin.
5. Ku 15 hûrdeman din di fûqê de bisekinin, bê guman, heke we hêz û bîhnfirehiya malbatê heye, ku demek dirêj li benda rûnişkek plûkê li ser sifrê rûniştiye!

Toawa çê dibe ku pisîkek tîrêjê çêdike

Kulîlkek dewlemend a kirasê hanê dibe sedem ku carinan zebeşên mezin jam di xanî de tê hilanîn, bîhnxweş, lê hinekî tûj e. Ew wekî pijandinê ji pizikan re pir xweş e, ji bo xwarina kurtefîlman îdeal e.

Dirav:

• Kulîlk - 500 gr.
• Margarine - 1 pakêt.
• Hêk - 2 parçe.
• Sugekir - 1 tbsp.
• Soda bi pincarê an lemon - - tsp. (an pîvaza baking - 1 tsp).

Rijandin:

• Kulîlkçikê - 1-1,5 tbsp.

Cooking:

1. Butter di germahiya odeyê de kevir bikin, bi şekirê heta spî bikelînin. Bi kar tînin mixer, lêdan bi hêk, soda û hêşînahiyê bikin.
2. Di dawiyê de, hûn hewce ne ku hûn nan bi destên xwe tevlihev bikin, pêlikan zêde bikin. Pêdivî ye ku diran elastî be û li paş destan bimîne.
3. Parçeyek piçûk veqetînin, wê bişînin frîzerê, yên mayî - di sarincokê de.
4. Piştî 20 hûrdeman, perçek mestir li nav nivîn bisekinin, bixin nav şeklekê. Kuliya kumikê bi rengek barûdê li ser wê belav bikin.
5. Parçeya piçûka piçûkî ji frîzerê vekişînin, bi çîkolata bi çîçekek çîçek wê li ser pijandinê bikin. Ji bo 30 hûrdeman li 190 ° C bisekinin.

Kulîlka kumikê - bîranînek havîna xweş!

Êkirin

Bi tevlihevkirinê re, hêk û şekir di nav gorek spî ya zirav de bizivirin. Bi domandina wê de bizeliqînin, şorba xav zêde bikin. Pîvaz û rûnê rûnê hev bikin û hêdî hêdî vê tevliheviyê bi nav rûnê sîr de bidin hev, bi tevnek an spatula tam tevlihev bikin.

Xwarinê di nav rûnê baxçêkirî-perçandî de derxînin. Kulikan çar perçe perçe perçe bikin û tovên jêkirin. Kulîlkên nan danîn.

Ji bo 45 hûrdeman li 180 ° C bisekinin. Taştê qedandî bi şekirê pîvaz bişewitînin.