Rojên rojane yên ji bo şekir 2, diyarî: menuek pejirandî û dermankirina xwarinê
Yekem roja kuxçê ye. Her weha carinan tê pêşniyar kirin ku rojên zûtirîn ajalên rojê di nav parêzê de ji bo tansiyonê zêde bibin, nexweşîyên pergala mîzê, û qelewbûnê, ku dikare bi şekirê diyabîl re têkeve hev.
Ji bo rojek zûtirîn a kulikê, hûn ê hewceyê 1,5 kg kûçikên nû yên nû hewce ne. Ew hewce ne ku rojê 5-6 carî bê nan xwarin.
Di heman demê de, bi diyabetes, hûn dikarin rojên rojbûna kefir bicîh bikin. Ew ê di rewşên şekir de ku bi pergala uriyûm, atherosclerosis, hîpertansiyon, û kezebê ve girêdayî ne bandor be.
Ji bo rojên zûtirîn ên kefir, hûn ê hewceyê 1,5 lître kefir kêm rûn. Pêdivî ye ku di rojê de 5-6 carî vexwe.
Roja rojbûna kulikê dê di tedawiya şekir de, û hem jî atherosclerosis têkildar, tansiyonên tixûbê, kezeb, hîpertansiyon, alîkariyê bike. Ji bo rojên hişkbûnê yên penêr hûn ê hewceyê 1/2 kg qehweşîna rûnê kêm-rûn û 1 lître mîkrît (şîrê kêm-rûn, kefir, broth of rose an tewra).
Rojek hişbir bi karanîna rûnê rûnê çêkirî li ser avê di heman demê de bandorek dermanî li ser laşê mirovên ku bi nexweşiya şekir ve diçin, û hem jî bi atherosclerosis têkel, kezeb û nexweşiyên cûda yên metabolê.
Ji bo ku rojên hişk bi bîhnek li ser avê ve were girtin, hûn ê 700 g ji vê porê hewce ne. Pêdivî ye ku di rojê de di 5-6 receptan de bixwin. 1-2 fêkiyên birûya çikolata wild jî tê destûr kirin.
Rojên hişkbûna fêkî ji bo şekirê şekir, tevlihevkirina tixûbêja tevlihev, hîpertansiyon, atherosclerosis, kezeb, û nexweşiyên pergala urînê pir bikêr in. Ji bo rojên rojbûna fêkî hûn ê 1.5 kg fêkiyên ne-stork ên nû hewce ne. Pêdivî ye ku di nav rojê de di 5-6 pêşbazînan de wan bixwin. Vê gengaz e ku meriv şorbayê kêm-rûn lê zêde bike.
Pêdivî ye ku li ser rojên rojiya baxçê de bête gotin. Ew ji bo dermankirina şekir, nexweşiyên peywendîdar ên pergala urînê, nexweşiyên pergala digestive, atherosclerosis, kezeb, hîpertansiyon têne bikar anîn. Ji bo ku hûn rojên rojane yên birêkûpêkirinê derbas bikin, hûn ê hewceyê 1–1,5 kg nebatên nû yên ne storkar e. Pêdivî ye ku di nav rojê de di 5-6 pêşbazînan de wan bixwin. Gengaz e ku meriv piçek rûnê sûkê an sosê rûnê kêm-rûn zêde bike. Salt tê veqetandin.
Girîngiya rojên fêkî û sebzeyê roj in. Di vê rewşê de, cûrbecûr cûrbecûr yên fêkî û sebzeyan têne bikar anîn. Mimkun e ku meriv piçek rûnê nebatî an sosina kêm-rûn bikar bîne. Pêdivî ye ku xwê bê derxistin.
Rojên rojane yên goşt ji bo şekir, û her weha nerazîbûnên tîrêjê yên tixûbdar, qelewbûn, atherosclerosis bikar tînin. Ji bo rojên hişkbûna goştê, hûn 400 gr goştê lewaz hewce ne. Pêdivî ye ku di rojê de di 5-6 receptan de bixwin. Pêdivî ye ku xwê bê derxistin. Ev gengaz e ku ji her yek xwarinê (goşt) 100 g nebatên ne storkirî zêde bikin.
Her weha gengaz e ku meriv rojên rojiyê yên masîgirtinê bikar bîne. Ew di dermankirina şekir de, şekilgirtina tevlihevî, nexweşiyên pergala digestive, bi nexweşiyên tixûbdar, atherosclerosis, têne bikar anîn. Ji bo girtina rojên masîvaniyê, pêdivî ye ku di rojê de 500 g masîyên rûnê kêm-rûn di 5-6 pêşwazîkirinan de were veqetandin. Dibe ku tevheviyek masî bi sebzeyan re (100 g nebatên ne-dirb bi her xwarinê). Pêdivî ye ku xwê bê derxistin. 2 kasa rûkê ya rosera şor tê destûr kirin.
Pir girîngiya rojên rojbûna ava mezê ne. Ew bi gelemperî ji bo dermankirina şekir, tevlihevkirina tixûbêlên hevgirtî, qelewbûn, nexweşîyên pergalên paşîn û uriyandinê têne bikar anîn. Ji bo rojên ava vexwarinê, hûn ê hewceyê 1 lître ava giyayê dilopandî (3 parçeyên ava û 1 parçeyek avê) ji sebze an fêkiyên ne-storkirî ji bo tevahiya rojê 5-6 wergirtinan bigirin.
Prensîbên dermankirinê yên parêz ji bo obezîtiyê di şekir de
Rêzgirtina giraniya di diyabetes de ne tenê jêbirina kêmasiyek kozmetîkî ye, lê her weha pêşîgirtina qursa giran a nexweşiya binê jî, xetereya tevliheviyan kêm dike. Metabolîzasyona bêserûber di şekir de rê li berhevkirina laş di kezebê de, rûnê xalîçeyê, ku berxwedana însulînê ya tîrêjê zêde dike.
Acîdên rûnê, ku di dema xwînê de di nav xwînê de zêde ne, bi girêdana însulînê vedigere hucreyên kezebê. Di heman demê de, hûrbûna hûrbûna însulînê di xwînê de zêde dibe. Ji ber însulasyona zêde, receptorên hucreyê têne asteng kirin û hestiyariya xwe winda dikin. Di kezebê de, hilberîna glukozê ji firotgehên glycogen zêde dibe.
Digel vê yekê, asîdên xwê yên azad serikîna glukozê ya masûlkan kêm dikin û beşdarî têkbirina hucreyên beta yên li pankreasê dibin. Bi vî rengî, windakirina giraniya di serî de dermankirina şekir e.
Bi kêmbûna giraniya laşê 7-10%, guhertinên bi vî rengî di laş de çê dibin:
- Bi zêdebûna tansiyona xwînê kêm dibe, hewcedariya dermanên antîîpertensiyonê kêm dibe.
- Metabolîzma karbohydrate baştir dibe - glukozê zû dibe û du demjimêr piştî xwarinê, naveroka hemoglobînê glycated.
- Metabolîzma fat normal dibe: naveroka kolesterolê total kêm dibe, rêjeya lipoproteinsên kêmbûna kêm û zêde diçin normal.
- Bi windakirina giran, hêviya jiyanê zêde dibe, xetera pêşxistina kanserê kêm dibe.
Ji bo kêmkirina giraniya di şekirê şekir de, terapiya parêzvaniyê bi dermankirina derman û çalakiya fîzîkî ya dosed tête bikar anîn. Tevî hewcedariya eşkere ya ji bo nermbûna saxlem, li gorî lêkolînan, tenê 7% ji nexweşên şekir bi guncanî rêzik digirin.
For ji bo piraniyê, parêz di nav xwarinên fêkiyên heywanan de pir-kalorî, pir zêde tê de heye. Di heman demê de, fiber û vîtamînên pêwîst di kêmbûna kêmbûnê de ne. Xwarinê rêxistinkirî bi rêvekirî dikare çêdibe ku kalîteya jiyanek nexweşan baştir bike.
Prensîbên bingehîn ên parêz ji bo diyabetîkan bi zêdebûna giraniya laş:
- Kêmkirina calorîk 1700 - 1800 kcal kêm dike (hesabkirin divê şexsî be, di nav de metabolîzma bingehîn were girtin).
- Karbohîdartên bi hêsanî ji jêhatî derxistin: şekir û hemî hilberên bi naveroka wê re, nan bi 100 - 150 g kêm bikin.
- Di şûna şekirê de, bila şûna bikar bînin, çêtir e ku hûn ekstraktên stevia, Xylitol an Aspartame bikar bînin.
- Di rûnê de rûnê heywanan kêm bikin. Berê xwe bidin rûnên nebatî, yên ku kêmbûna navenda xwarinê kêm dikin û ji bo demek dirêj hestek rûnî didin.
- Di dema çêkirinê de xwê xwarinê nekin. Hûn dikarin di şûnda qedandî de rojek ji 5 - 7 g zêde neynin.
- Xwarinên ku meytê zêde dikin nexwin: goşt, masî û kelek mêşên mûçikan, tîrêj, marinades, snacks, xwarinên şekir, vexwarinên alkol.
Pêdivî ye ku xwarinên proteîn di hêjayên têr de bên vexwarin. Sourcesavkaniyên berbiçav ên proteîn ji bo giraniya zêde ne masî, rûnê rûnê, rûnê hêkan, kanîyê kêm-rûn, vexwarinên şekir û goştê kêm-rûn.
Pêdivî ye ku menu bi sebzeyan hebe, tercîh e ku di forma salads de bi fêkiyên kesk ên nû, demsalî bi rûnê fêkiyan be. Fêkiyên fêkî yên ji sebzeyan û fêkiyan dişoxilîn hestiyek çêbikin û alikariya hilberên kolesterolê, glukozê û metabolê zêde dikin. Hûn dikarin xwarina keviran zêde bikin û bi wan re nan bidin xwarin, sos û vexwarinên şekir.
Hilberên ku bi çalakiya lipotropîk re dihêle dikanên fatê di kezebê de kêm bikin, pêvajoyên metabolê li wê çêtir bikin. Vana ev in: îsot, îsot, şîr, şûrek, hişk. Ji bo ku rewşa menuê xwînê di menuê de baştir bibe, divê hûn rûnên masî û masî bigirin.
Divê şeş carî be. Belavkirina tevahiya kaloriyê: 20% ji bo taştê, snack 10%, şîv 40%, snack duyemîn 10%, şîv 20%.
Rojên rojane yên kalorî kêm tê pêşniyarkirin ku hûn dikanên fat kêm bikin.
Kêmbûna giraniyê di diyabetesê de bi kêmbûna 40% rehmê calorîk ji hewcedariyên fîzolojolojî pêk tê. Ev dikare ji 500 heta 1000 kcal be. Ji bo nimûne, rêjeya metabolê ya bingehîn ku bi formula ve hatî destnîşankirin 2500 kcal bû.
Hesab 2500 -40% = 1500 kcal. Di binê 1200 de, kêmkirina caloriyan nayê pêşniyar kirin ji ber ku dereng di pêvajoyên metabolîk de.
Di parêzek ku bi rêve, şîfreyên dermankirinê, werzîşê re hevbeş dike divê pîvanê bi qasî 500 g ji 1 kg di hefteyê de kêm bike. Ev leza bêkêmasî ye, lewra ku ew pêvajoyên metabolê di laş de normal dike, û ew gengaz dike ku meriv xwe bi astek nû ya metabolîzmê ve adapte bike.
Pêdivî ye ku giraniya zûtir kêmtir nebe, ji ber ku tixûbdariyek hişk di parêzê de dibe sedema reaksiyonên neyînî di forma ketina asta şekir, westandin, serêş, kestbûn. Heke giraniya pir hêdî kêm dibe, û hefteya kêmtir ji 500 g winda dibin, hingê rojên rojane têne destnîşan kirin.
Di dermankirina nexweşên bi şekir de, rojên kêm-calorie bi nirxa enerjiyê ya parêza 500 - 800 kcal re derbas dibin.
Cûreyên rojên hişkbûnê:
- Protein: goşt, xwar, pîvaz, kefir, masî.
- Karbohîdartan: birinc, pîvaz, nebat.
- Faterm: pîvaza şilandî (kêm caran ji bo şekiranê tê bikar anîn).
Berhemên proteînê ji bo nexweşên bi diyabetes ve têne destnîşan kirin ku asta glukozê û însulînê kêm bikin, îtîfaqê kêm bikin, ew bi hêsanî satir dibin û rojên zûtirîn bi hêsanî ji wan re têne veguheztin. A berevajîkirinê ji bo rojên hişmendiya proteîna nexweşîya gurçikê, nefropatiya diyabetê ye. Bi patholojiya gurçikê, pêşniyaz kirin ku naveroka proteîna heywanan kêm bikin. Ger hewce be, ew dikare bi goştê soy an tofu ve were vehewandin.
Roja goştê: ji bo wê, hûn hewce ne ku 400 g goştê gogê turkey, mirîşk, marî, goşt xwar bikin. Ji hewa zûtir çêtir e, xwê zêde nabe. Pêdivî ye ku ev drav 5 caran, di navberên birêkûpêk de were xwarin. Ew qedexe ye ku rojên goştê bi goutê re derbas bikin.
Ji bo ku rojek çêbek were, hûn hewceyê 500 g rûnê kêmbûna rûn. Tête pêşniyar kirin ku îsotek kefir li ser malê xwe li malê xwê bikişînin. Rojê pênc caran, hûn hewce ne ku 100 g taca bê şekir an pîvaza şor bixwin. Pêdivî ye ku vexwarinê çay an rahêjê vexwe. Rojên hişkbûnê yên penêr ji bo atherosclerosis concomitant, têkçûna dil, nexweşiyên laş û birînên bilbilê têne pêşniyar kirin.
Wekî ku yek ji vebijarkan be, rojên rojane li ser parêza Yarotsky dikare were bikar anîn. Wekî din 300 g şekir, lîreyek şekir an kefir bikar tîne. Hûn dikarin rojê çar xwarinê, 100 g ji sêlikê û 15 g ji îsotê vexwarinê vexwarin. Digel vê yekê, çuçek rûkê çolê an çaya qels tê destûr kirin.
Rojek şekir li ser 1,5 lître şekir tê şandin, li 5 receptan tê dabeş kirin. Di şûna şîrê de, hûn dikarin yogurt, kefir, rûnê fêkandî ya kêm-rûnê fêkirî an jî yogurt bikar bînin.
Di rojek rojek masîgirtinê de, hûn hewce ne ku çemek kêm-rûnê çemê rûnê an deryayê bikirin: pike perch, cod saffron, pike, cod, hake, pollock, cod saffron. Masî masîyan, bê karanîna xwê, di nav pênc qonaxan de dabeş dibe. Bihayê giştî ya masiyan rojane 500 g e. Rosehip di hêjeya 500 g decoction bêyî şekir tê destûr kirin.
Rojên rojane yên proteînê dikare bibe sedema hêdîbûna di çalakiya zincî de, ji ber vê yekê tê pêşniyar kirin ku 1,5 lître avê vexwe. Heke hûn ji pêşnumariyê mestir in, hûn dikarin giyayê bîhnek steamed an tovê genim zêde bikin.
Rojên karbohydrate ji bo diyabetê dikare li ser hilberên wiha têne meşandin:
- Qull di nav avê de bê rûn, şekir an xwê tê pijandin.
- Fêkiyên an fêkiyên fêkî, salads.
- Salads û ava vexwarinê yên nebatî.
Ji bo genim, xwar an buckwheat tête bikar anîn (ew gîlek tije ye, ne tê çêdike). Porridge dikare li ser ava şûştî were çêkirin an jî cereal di nav thermosê de ku bi şevê ava vexwarinê bişon. Ji bo barkirinê, pişkek nan tê bikaranîn. Hemî por por 5-6 parçeyên wekhev têne dabeş kirin. Hûn dikarin por û çaya porê çolê ya sipî bi por vexwînin.
Ji bo rojên fêkî, appleyên bîhnek, pez, îsot, û citrus nehatin bikar anîn. Ji bo rojê ew hewce ye ku 1,5 kg xwarinê bixwin, li 6 servîsan dabeş kirin.
Ji mehê rojek bêtir fêkî tête pêşniyar kirin, ji ber ku fructose, her çend ew ji bo ziravkirina wê ne hewceyê însulînê dike, lê xwedan zirarê heye ku meriv metabolîzma fêk û karbohîdartan xirab bike. Digel diyardeya dekompensated, ev celebên hilnegirtinê têne bikar anîn.
Rojên hişkbûna kulikan li ser ava vexwarinên teze yên ku ji sebzeyan, fêkî û zebze, û her weha li ser tevliheviyên wan tê de derbas dibin. Hûn dikarin her kombînasyonekê bikar bînin, ji bilî grapes, banan, beet.
Bûyera ava vexwarinê ya ku di şekir de tê vexwarin nêzî 600 ml be, 800 ml birûre ya çîmentoyê têxe nav wê. Rojbûna rojava ya ava juê ji hêla hemî nexweşan ve nayê tolerandin, dibe ku hestek birçîbûnê hebe. Ew ji bo nexweşiyên bihev re tê destnîşan kirin: gût, urolithiasis, hîpertansiyon, hepatît û kezebê rûn.
Rojên vexwarinê li saladsên nû têne derbas kirin. Ji bo ku hûn vê bikin, hûn hewceyê 1.5 kîlo sebzeyên sebze: gûzek, karrot, tomato, zucchini, zebze, lettuce. Hûn dikarin yek nêrîn an çendîn bikar bînin. Ew dihêle ku çîçek rûnê sûkê li saladê zêde bike, tercîh dibe zeytûn.
Rojên rojane yên şekir ên ji bo diyabetê bi sînor in. Yek vebijark piyaleya pez e. Ji bo ragirtina wê, ji 100% naveroka rûnê 100% fêkî ya yek carî tê bikar anîn, di rojek tenê de hûn dikarin 400 g bixwin. Wekî din, hûn dikarin 2 kasa rûni çîmentoyê vexwin.
Vebijarkên rojên rojînê yên ku hilberên ji komên cûda cûda hene hene:
- Saladên goşt û nebatan (350 g goşt û 500 g salads).
- Masî û sebzeyên (400 g masî û 500 g salatê).
- Cotar û fêkiyên zeytûnê (400 g birçî û 400 g fêkî).
- Orrekir û kefir (100 g genim û 750 ml kefir).
Rojên rojbûna hevbeş baştir têne teng kirin, lê yên ku ji hêla yek hilberê ve têne avêtin têne hesibandin ku ji bo zûtirkirina metabolîzmê pirtir in. Ji ber ku bi rastî guherînên di parêzê de ew in ku "zigzagê xwarinê" diafirîne û şikestandin û rakirina zêde ya laş ji laşê zûtir dike.
Berî rojên hişk girtinê, pêdivî ye ku hûn pêşnîyarên endocrinologist derbarê dermanê dermanan bistînin da ku şekirê kêm bikin. Di dema rojê de, pêdivî ye ku meriv asta glukozê di xwînê de li ser zikek vala û du saetan piştî xwarinê kontrol bike. Destûrê nedin ku glukozê li jêr nîşana pêşniyar biçe.
Roja ku dema barkirina baharatan tête çêkirin, pêdivî ye ku ji çalakiya laşî dûr bixin, tenê rêwîtiyên hêdî têne destûr kirin. Pêdivî ye ku hûn bi we re şekir an şekir hebe, da ku bi dilêşî û qelsiyê hûn dikarin asta glukozê zêde bikin.
Divê rojên rojbûna rojiyê ji hêla bijîşkê we ve were destnîşankirin. Bi gelemperî rojek rojane yek rojek tête diyar kirin, ku bi hefteyek çêtirîn bi hev re tê hev kirin.
Di rojên rojiyê de, birçîbûn dikare tengahiyê bibe. Ji bo ku wê kêm bikin, hûn dikarin ji bo şekirbaz şehreşînên taybetî yên birînên bikar bînin. Ji bo ku wê derxînin, hûn hewce ne ku li ser pişta xwe derewan bikin, lingên xwe bixin binê zeviyê, wan li kurmikan bidin hev. Yek destê xwe bide ber çikikê, yê din jî li ser zikê. Nehf bigirin, di stûyê de bikişînin, û zincî bikişînin. Li ser derizînê, zikê dirûnê derdikeve, û zinc diêşîne.
Pêdivî ye ku ne kêmî çil cûrbecûrên respirasyonê hebe. Pizika nexşe ye, divê li laşê tansiyon tune be. Ew beriya xwarinê xwarinê gymnastics dikin, û li şûna xwarinê, birçîbûnê kêm bikin. Di vîdyoyê de di vê gotarê de dê ji we re bêje ka meriv çawa laşê ji bo şekirê şekir dike.