Stew bi tîrêjê Old Russian

Usuallyi bi gelemperî ji rondikê tê çêkirin? Bi gelemperî, cûreyek saladek hêsan. Lêbelê, ev xwerûya orjînîkî tenê wekî parêzkar nayê nas kirin. Ew dikare ji hevalên ku dixwazin dixwazin pêçek piçûktir were pêşniyar kirin. Qet nebe heyîn ku di wê de pir kêm karbohîdrat û kalorî hene. Lê nebat dê sûdê bi vîtamînan tije bikin

• brûka mirîşkê (bê rûn, bê vexwarin) - 2 lître,
• mûçikên nû (yên ku hûn dixwazin) - 2 felq,
• du radikên piçûk,
• giyayê Pekînê birêkûpêk - 3 kasa,
• rûnê soyayê xwezayî - 2 tbsp. l.,
• ginger root root grated - 2 tbsp. l.,
• îsotek sor, tercîh cûrbecûr - sêyemek çîpek.

1. Parzûna mirîşkê bi qirikê re bişînin.
2. Musherm û îsotê fêkî xistin nav panek, sosê soy derxînin, gûzek û îsotê sor zêde bikin. Li ser panê veşartin û bila bisekinin ku saetek li ser germê kêm bimîne.
3. Di dawiya çêkirina xwarinê de, şîrê hingivê Pekînê bixin nav sêvê, sêvê bihurînin û bila 10 hûrdeman bikelînin.

10 servîsên yekcar bistînin. Her 35 kcal, 4 g proteîn, 1 g rûn, 3 g ji karbohîdartan

Alavên ji bo "Stew Russian Radish Chowder":

• Radish (reş) - 1 pc.
• Potato - 7-8 pcs.
• Kûçikan - 1 pc.
• Greens
• Mayonnaise (dikare bibe sîrê xwê)
• Salt (bi tamkirinê)
• Îsota reş (zevî)
• Kvass (nan)

Dema çêkirina xwarinê: 20 hûrdem

Servans Per Container: 6

Recipe "Stew bi radish" Old Russian "":

Rizkeyê pîvaz bikin, wê bişkînin li ser hevî bixin.

Qeydên di çermên wan de xwar bikin, biqelînin, li ser mûzek hevîr qir bikin (hûn dikarin wê biqelînin).

Paqij û goştê xwe baş biqelînin, hemî malzemeyan li hev bikin.

Li ser pîlan têne amade kirin, mayonezê, xwê û îsotê zêde bikin û tam bikin, kvass bibirin.

Ev vexwendin beşdarî çalakiyê ye "Xwarina getherehbayê - Hefta Kulîlk". Gotûbêja amadekirina li ser forumê: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3939

Di koma VK de Cook de bibin endam û her roj deh pêşnumayên nû bistînin!

Di koma me de li Odnoklassniki bicivin û her roj pêşnumayên nû bigirin!

Recipe bi hevalên xwe re parve bikin:

Commentsîrove û nirxandinan

Januaryile 24, 2017 yardbird #

November 16, 2013 Evgen88 #

Januaryile 24, 2017 yardbird #

Tîrmeh 6, 2011 Lyudmila NK #

Tîrmeh 4, 2011 irina_vip #

November 21, 2011 nesmeiana #

21ê Sibatê, 2011 tolstikova_a_l # (nivîskarê vexwendinê)

November 3, 2010 Irina66 #

3ê çiriya paşîn, 2010 tolstikova_a_l # (nivîskarê şîretê)

Octoberirî 16, 2010 Maria Sophia #

Cotmeh 16, 2010 tolstikova_a_l # (nivîskarê şîretê)

Octoberirî 14, 2010 Ursa Major #

14ê Octoberirî, 2010 tolstikova_a_l # (nivîskarê vexwendinê)

Octoberirî 15, 2010 barska #

15ê Octoberirî, 2010 tolstikova_a_l # (nivîskarê vexwendinê)

Octoberirî 15, 2010 barska #

Cotmeh 16, 2010 tolstikova_a_l # (nivîskarê şîretê)

Octoberirî 13, 2010 barska #

Pêşniyarek balkêş!

Ew sar sar e?

Octoberirî 13, 2010 tolstikova_a_l # (nivîskarê şîretê)

Octoberirî 13, 2010 tolstikova_a_l # (nivîskarê şîretê)

Octoberirî 13, 2010 tolstikova_a_l # (nivîskarê şîretê)

Cotmeh 13, 2010 Lelika # (Moderator)

Octoberirî 13, 2010 Zhannochkin # (moderator)

Octoberirî 13, 2010 tolstikova_a_l # (nivîskarê şîretê)

Cotmeh 13, 2010 miss #

Octoberirî 13, 2010 Daria 1808 #

Octoberirî 13, 2010 tolstikova_a_l # (nivîskarê şîretê)

Octoberirî 12, 2010 baignaza #

12ê irî, 2010 tolstikova_a_l # (nivîskarê şîretê)

Octoberirî 12, 2010 reed #

12ê irî, 2010 tolstikova_a_l # (nivîskarê şîretê)

Octoberirî 12, 2010 Tigres #

12ê irî, 2010 tolstikova_a_l # (nivîskarê şîretê)

Octoberirî 12, 2010 Tigres #

12ê irî, 2010 tolstikova_a_l # (nivîskarê şîretê)

Octoberirî 12, 2010 Nurse Lavrov #

12ê irî, 2010 tolstikova_a_l # (nivîskarê şîretê)

Germê tîrêjê tîrêjê ya sar

Ji bo ku ez xwarina tîrêjê sifir sar bikirim, ez hewce bû:

• Rişka nû - 200 gram,
• Kulîlkek nû - 200 gram,
• Potato - 200 gram,
• Eggêçikek kûçikê - 4 parçe.,

• Kvass - 2 lître,
• Ivesivîk - 1 çerm,
• Mayonnaise - 3 tewra. kunên (vebijarkî)
• Salt tamxweş.

Meriv çawa ava sar çê bike

Belê, ez ê rast bêjim ku çêkirina rûnê sorgulê sar mîna çêkirina okroshka ye. Ji ber vê yekê, ez pêşîlêgirtina hêk û potatîkan pêşniyar dikim. Ev pêdivî ye ku di pêşîn de werete kirin da ku ew demên demsala xwe bidin.

Hingê hûn hewce ne ku her tiştî fîncî li kubikan bidin. Yekem potato.

Hingê hêk. Bi gelemperî, ew pir xweşik xuya dike dema ku hemî malzemeyên her nanekî bi qasî pîvandî têne qut kirin.

Ew gihîştiye hêmana bingehîn a xwarina meya sar - rûn. Di firotgehê de min tenê celebek bi navê Daikon dît, heke we cûreyek din a rihet heye, ne girîng e, tama wê di bingeh de ye.

Ji ber ku tîrêj di sêvê de çare nabe, hûn hewce ne ku ew bi rûkenek zirav qir bikin.

Hemî bi kîvroşkê re ye, ji ber ku xwediyê wê ku vir de qeçax bike jî ne çi ye.

Pêdivî ye ku serên kesk xweşikiyê li vê rûnê sar bikin. Pêdivî ye ku ew bi rengek zêrîn were qut kirin.

Hemî materyalên bi kvassê sar re bişikînin. Aldeal heke we kvass malê heye. Mixabin, min ji firotgehê kvass heye.

Salt û bizmarî.

Hişyarî naha sar bikim sêv ji tîrêjê bi tahmê. Heke hûn difikirin ku şilbûn têr nake, hûn dikarin kewçêr kurtek zêde bikin, ew ê bi rastî min kir.

Naha rûnê xwarina xwe ya radikê ya ku ez jê hez dikim zivirî - bi nermî hişk û pir xweşik.