Artichoke Orşelîmê ji bo şekir

Berhevoka hucreyên tuber ên nebatê bi cûrbecûr pêkhateyên organîk û inorganîk pêk tê:

  1. makro-, micro- û ultramicroelements: hesin, magnesium, potassium, fluorine, silicon, chromium,
  2. vîtamîn (C, PP û koma B),
  3. materyalên organîk (pektin, acîdên organîk, karotene, pêkhateyên proteîn, fêkiyan, karbohîdratên hêsan û kompleks).

Naveroka di artichoke Orşelîmê de amino asîdên bingehîn ên ku di laşê mirov de neyê hilberandin û pêdivî ye ku bi pêwîstî bi xwarinê bête pir hêja ye.

Ew ji hêla hucreyan ve têne bikar anîn ku molekulên proteîn ên xwe yên mezin ava bikin, ji bo jiyanê hewce ne.

Orşelîmê Orşelîmê gelek asîdê askorbîk vedigire, ev di derheqê zexmkirina bihêzbûnê de sûdê wê diyar dike.

Taybetmendiya artêşên Orşelîmê çi ye?

Kulîlkên artêşê yên Qudsê bi naverokek taybetî ya inulin pir dewlemend in. Ew bi berfirehî ji bo çêkirina şekirê destûrê ye ku ji hêla diyabetîkan ve were bikar anîn - fructose. Inulin polysaccharide xwezayî ye ku dikare di tedawiya şekir de bi hormona sereke ya pankreasê re were bikar anîn.

Tevî vê rastiyê ku inulin di çend nebatan de pir tê de heye, zanyariya nûjen ew dikare tenê ji artichoke Orşelîmê derxîne.

Wekî encamek lêkolînan, hate eşkere kirin ku tuber vê nebatê dikare bibe ducaniyek rojane ya însulînê ya ji bo mezinan bi diyabetî.

Bêkesaziya vê hilberê hevalîtiya wê ya jîngehê ye. Nebat nekare ku di nav xwe de radionuclides û nitratên ji axê bihev bike, mîna ku berhemên root yên din dikin. Ya ku fersendek hêja dide ku meriv di rewşa xwe ya xwezayî de bikar bîne, bêyî ku dermankirina germbûnê bike.

Navek din ji bo artichoke Orşelîmê heye - pezek ax. Ev root, her çend hema ji fêkiyê belaş e jî, lê bi surprîz ji mineral, vîtamîn, û asîdên amînoyî re dewlemend e. Kevirparêziya Orşelîmê çend caran ji heb, silicon, vîtamînên B û C ji potatîk, karot an îsotê bîhnfireh tê.

Heke hûn vê "darê" di pergalê xwarinê de bikar bînin, ev dê bibe alîkar:

  • glukoza xwînê kêm bikin
  • pêşîgirtina depoyên xwê,
  • pêşî li lêdan û êrîşa dil bigire,
  • bibin pêbaweriya urolithiasis,
  • zexta xwînê bi normal bîne,
  • windakirina giraniyê.

Ichawa artichoke Orşelîmê tê dermankirin?


Vê çolê root ji demên dirêj ve ji bo hêzên jiyanê xwe tête zanîn, ku tenê bandorek erênî li laşê mirov dike. Ju ava artichoke Orşelîmê ji binî vekişiya wê were derxistin, û qulikek ji stûnan tê amade kirin. Van derewîn gelek sal berê wekî derman hatin bikar anîn da ku alîkariya birînên birîn, birrîn, şewitandinê bikin.

Digel vê yekê, heke hûn ava şêl û decoction of pear of aarthen bikar bînin, hûn dikarin bi êşa di gewr, hevûdu de bisekinin, ji tengasiyên xewê xelas bibin, hêza wendakirinê û têkçûna mezinahiyê.

,Ro, bi saya lêkolînên cuda yên zanistî, taybetmendiyên nû yên vê nebatê kêrhatî hatin dîtin. Dikare di tekoşîna li dijî nexweşiyên weha de alavek girîng be:

  1. şekir
  2. hîpertansiyon
  3. nexweşiya dil a koroner.

Ji bo gihîştina encaman, girîng e ku ne tenê carinan nebat bikar bîne, lê ew jî di menuya rojane de bicîh bike. Vê kirina wê ne ew qas dijwar e ku dibe ku di nihêrîna pêşîn de xuya bike, ji ber ku awayên bes hene ku wê amade bikin. û hê, artichoke Orşelîmê di tedawiya şekir 2 de bi dermanên gelêrî re tête, ew ê bi taybetî ji bo mirovên pîr re bikêr be.

Artêşek Orşelîmê - pêkhatî û taybetmendiyên

Kevirên artichoke yên Orşelîmê gelek materyalên kêrhatî hene (wêne: lechim-prosto.ru)

Kevirparêziya Orşelîmê an darê darikê nebatek bêhempa ye. Ji wan madeyên ku ew çêbikin, însulîn tête çêkirin, dermanek bêyî ku jiyana gelek diyabetîkan mumkun be. Ji ber vê yekê karanîna rojane ya vê root root dê bibe alîkar ji bo nexweşek bi diyabetî ku asta glukozê normal bimîne.
Artichoke Orşelîmê di berhevoka potatîkê de mîna hev e, lê vexwarinên ji wê dê diabetîkî sûd werbigirin. Lihevkirina kîmyewî ya tubers di nav rûn û karbohîdartên kompleks de dewlemend e, hejmareke mezin ji vîtamînên B1, B2, B6, C, PP. Ew laşê hewceyê hesin, silicon, potassium, pectins, û her weha asîdên amînoyî û mîneral heye.
Ji demên kevnar ve, fêkiyên tovên earthen ji bo dermankirina gelek nexweşiyan hatine bikar anîn.

Ya ku ji bo artichoke Orşelîmê û taybetmendiyên wê bikêr hene:

  • Dermankirina pankreasê.
  • Kêmkirina şekirê xwînê.
  • Alîkariya nexweşiyên zikê û zikê (colit, pancreatitis, diarhea, constipation, gastrit, etc.)
  • Mîkroflora avêtin nav zikê.
  • Tansiyona xwînê kêmtir dike.
  • Bandora erênî li ser pêlên xwînê dike.
  • Kolagojî, taybetmendiyên diuretîk.
  • Dermanên nexweşiyên duodenum.
  • Bi poz û vereşînê re alîkar bin.
  • Dermankirina nexweşiyên dermatolojîk (Ekzema, pizrik, seborrhea), başkirina birînan û şewitandinê.
  • Di warê dermankirina osteochondrosis û nexweşîyên pergala lemlateyî yên lemlate de alîkarî bikin.
  • Rakirina toksînên zirarê ji laş.
  • Bêmantiya zêde kir.
  • Dermankirina nexweşiya cardiovascular.
  • Di xwînê de hemoglobînê zêde kirin.
  • Normalîzasyona xewê.
  • Potency zêde bikin.
  • Pêşîlêgirtina nexweşîyên prostatê.
  • Dermankirina penceşêrê.

Strawi stûrên kêrhatî û zirardar ên di şekiranê de

Contraindications to use კულტურên root

Bikaranîna artichoke ya Orşelîmê dikare bibe sedema zêdebûna avakirina gazê (wêne: ozled.pl)

Artichoke Orşelîmê xwe ji bo gelek nexweşiyan wekî bijarek dermanker a hêja destnîşan kiriye. Lêbelê, ji bo karanîna wê gelek nerazî hene:

  • Li gel bêbaweriya hin beşdarên ku berika axê çêbikin, reaksiyonên alerjîkî dikarin çêbibin.
  • Kevir dibe sedema zêdebûna avakirina gazê.
  • Tête pêşniyar kirin ku ji bo nexweşîya gallstone rûkek root bikar bînin.

Karanîna artichoke ya Orşelîmê di hêjmarên maqûl de dê zirarê bide laşê.

Artichoke Orşelîmê ji bo şekir

Artichoke Orşelîmê şekirê xwîna mirovan kêm dike (wêne: sanator-mashuk.ru)

Propertiesi taybetmendiyên kêrhatî yên kulikê root heye, û bandora dermankirinê ya artichoke Orşelîmê di diyabetê de çi ye? Ev nebat di nav koma xwe de xwedan hejmareke mezin a inulin e (ne ku bi hucreşa însulînê re were şewtandin). Ew karbohîdartek tevlihev e ku, dema ku tê hilweşandin, piçûkek fructose ava dike. Ew, di encamê de, vedigire nav glukozê, û beşek ji wê bi xwînê re têkeve hundurê kezebê, li wir di avakirina glycogenê de, ku çavkaniyek vejene ye ji bo laşê pêk tê. Li ser sûkan geriyan, pêkhateyên neplîtî yên artichoke Orşelîmê bandorek erênî li mîkroflora ku li ser xebata tevahiya organîzmê xwedî bandorek erênî ye.
Gundê glukozê ku bi karanîna artichoke Orşelîmê hatîye afirandin pir hindik e û xeternak e ji bo şekir 2. Berevajî vê, inulin di kombînasyona bi fîber de pêşî lê digire ku lezgîniya glukozê zêde bibe û astên bê kontrol di asta wê de di xwînê de bimîne.
Nexweşên bi şekir 1 bi diyabetî pêdivî ye ku zanibin ku nêzîkî 13 g ji karbonhîdratan her 100 g hilber e. Before berî xwarina darên xwarina darê, hûn hewce ne ku însulînê bişewitînin da ku şekir nekeve.

Xwarina birêkûpêk ya nebatê bi kêmkirina şekir lê hêdî lê domdar dibe alîkar û ji pankreasê çê dibe ku hilberîna însulînê çêbike. Fetûn bi zexmî ne bi tenê ji bo nexweşên bi şekir 1 û celeb 2 lê di heman demê de ji bo hemû mirovan wekî pêşbaziyek bikêr e.

Ma gengaz e ku ji bo şekirê şekir bixwin

Recipesîretên dermankirinê ji artichoke Orşelîmê ji bo şekir

Ji bo şekir, dêsek artêşê ya Orşelîmê dê bibe alîkar (wêne: goez1.com)

Feydeyên ku artichoke Orşelîmê bi diyabetê re û çawa karanîna vê dirbê root bikar tîne heya niha tê zanîn. Derman bi karanîna ava nû ya ji zeviyên root ên darê yên arizê gengaz e. Pêdivî ye ku vexwar bi ava 1 û 1 ve were vexwendin û 20 hûrdem berî xwarinê 3 caran di rojê de vexwin (dermankirina 1 mehê).

Artêşê Orşelîmê hem ji bo diyabetes û hem jî di formê deşikek pir bikêr e. Ji bo amadekirina 3 an 4 lîman fêkiyên birêkûpêk ên birçandî, 1 lître avê çikandî derxînin û ji bo saetekê li ser germê kêm rûn bikin. Wê hingê pêdivî ye ku meriv nehêle ku brûto bêhn bike û israr bike, were teng kirin û li cîhekî nerm û tarî bixe. Pêdivî ye ku rojê 50 g were girtin.

Ger hûn çay ji pel û gulên wê yên zuha werdigirin artichoke Orşelîmê ji bo şekirê pir kêrhatî ye. Di nav rûnê de ku ava behrê têxe nav 1 teaspî ya tevliheviya rûnê û 10 hûrdeman bimîne. Ew rojê vê rojê 3 caran çay vedixwin.

Wekî ku şekirê şekirê şekirê diyabetê ye, sîrka îsotê ya behrê bikar bînin. Sê rûnê hêsan e. Pêdivî ye ku root divê were xistin û ava sêvê were qul kirin. Dûv re, ava ku bi 50 pileyî tê pijandin 10 hûrdemî li germahiya herî kêm tê pijandin. Piştî ku hûn hewce ne ku hûn juice veneşêrin û prosedûrê çend carî dubare bikin heta ku mîqaş tûnc bibe. Di ava şor a qedandî de ava lîmonê zêde bikin, bibin şor û bixin nav kûpek paqij. Di nav sarincê de hişkaya artichoke Orşelîmê bi hişk girtî bigirin.

Whati dibe û nikare di parêzek ji bo şekir de be: Em hilberên rast hilbijêrin

Compositionêwaza kîmyewî ya rokê

Kevirparêziya Orşelîmê qurmek rovî ya ecêb e ku bi ewlehî jê re dibe alîkarê domdarek potatîkî. Lê ji xeynî vê, ev pîvaza ardûyê bi xwedan hejmareke berbiçav a hêja ye: sucrose, mîneral, pectins, proteîn, vîtamîn û amino acîd.

Di derheqê mîneralan de, ew e ku hêsan e ku hesin, silicon, potassium, zinc û yên din. Lê beşek taybetî ya ku di dermankirin û pêşîlêgirtina nexweşiyek şêrîn de nirxandî ye, inulin e. Artêşê Orşelîmê bi diyabetê de ji ber hebûna vê madeyê û hişmendiya ka meriv çawa nebat bikar bîne, bi giranî asta şekirê di xwînê de kêm dike. Ulinnsulîn di rehên ardê de hema hema 20% e, ji ber vê yekê, tama nebatê piçekî şîrîn e.

Di hawirdora xwezayî de, însulîn dikare di nebatên tevlihev de were dîtin. Molekula naverok bi zincîreke tevayî ya mayînên fructozê têk diçe. Carekê di xala kezebê de, enzîm û acîd li ser pêkhatê tevdigerin, ku ew parçeyî an jî bi tevahî veguherîne D-fructose. Ev fructose di nav hucreyan de derbas dibe û ev hewce nake ku însulînê bike.

Dûv re, molekulên însulînê yên parçek hilweşandî di nav hucreya hucreyê de tête, ku derbasbûna glukozê di nav hucreyan de hêsantir dike. Ew molekulên ku di zikê darê de ne têne hilweşandin glîkozê bi xwarinê ve girêdide û pêşî lê digire ku ew têkeve nav lebatên xwînê. Di encamê de, asta şekirê xwînê kêm dibe.

Taybetmendiyên bikêr

Ji bo jiyana mirov, artichoke Orşelîmê stanek mîkrojen û vîtamînên ku di berhevoka wê de ne. Hêjayî gotinê ye ku pezê behrê ji bo demdirêjiya wê ji ber demdirêjbûna wê û windakirina taybetmendiyên bikêr ji bo mirovên bi diyabetê nekare rizgar bibe. Her çend ku ji bo zivistanê amadekariyek piçûk jî di nav de, wek nimûne, salad pir rastîn e.

Xalek girîng ev e ku tevahiya nebatê di dermankirinê de tête bikar anîn: tuber, dirûn, pel û hwd. Fêm dikin ku artêşek Orşelîmê ji bo diyabetê ewqas kêrhatî ye û meriv çawa meriv wê rast bikar bîne, hûn dikarin pêşî li zêdebûna şekirê bigirin. Ji bo van armancên hanê hûn dikarin çayek delal ava bikin û vexwin, an jî bingehek ava xweş bixwin.

Wekî din, feydeya wê di ya jêrîn de ye:

  • ji konstansê derxistin,
  • başbûnek digestion,
  • bênavber zêde bike
  • pêşîlêgirtina dorpêçan û êrîşên dil,
  • normalîzekirina tansiyona xwînê,
  • kêmkirina giraniya zêde
  • paqijkirina toksin û toksînan.

Derman bi karanîna ava vexwarinê an enfeksiyonê, salads, artichoke tuber a Orşelîmê bi rengek çalak bi xwarinên din re wekî vexwarinên amade têne bikar anîn.

Forimkî ji bo diyabeker nerazîbûnên ji bo karanîna tine hene, lê dema ku nerazîbûnek vê hilberê heye, xwarina wê qedexe ye. Her weha girîng e ku nexşeyê nexapîne. Kombûna fêkiyên root de bi sos û şîvê lemon re nayê qebûl kirin.

Derman û vexwarinên laş ji artichoke Orşelîmê

Li ser bingeha nebatê, tablet û supplements parêz jixwe pêşde çû ne ku bi awayekî çalak di derman de têne bikar anîn.

Bi gelemperî, serîlêdan li ser bingeha additivesên weha pêk tê:

  1. BAA "Inulin". Ji bo nexweşiya şekir 1 û 2 tê bikar anîn. Nîşaneyên glukozê bi kêm kêm dike, hucreyên pankreasê "çê dike" bixweber taybetmendiya însulînê ya laşê çê dike. Derman di nav xwe de hêmanên tracê yên ku di hevberdana însulînê de girîng e. Têkirina derman nahêle ku pêşkeftinên pêşkeftî çêbibin.
  2. BAA "neovital". Kevirên Orşelîmê pêk tê, pîvaza ku ji hebên reindeer û steviya qurmikî tê werdigirtin. Ev pêvek dikare bêsînoriyê xurt bike, metabolîzmayê baş bike, û metabolîzma karbohydrate normal bike. Li gorî lêkolînan, ev vexwarinê ya parêz çêtirîn berhema ne tenê ji bo şekir, di heman demê de di dermankirina dermanên atherosclerotic de pergala enfeksiyonê jî heye.
  3. BAA "Alga Helianthus". Recipe nav artichoke Orşelîmê, tovên felcê, giyayê behrê ye. Spas ji wan pêkhateyên wusa re, gengaz e ku mirov astên şekirê were sererast kirin, pergala cardiovaskulare were baş kirin, danûstendina rûn û karbohîdartan were saz kirin, û laşê mirovên jehrî paqij bike.

Tevne nerazîbûn hene

Tubers dikare bibe sedema zêdebûna avakirina gaz û bilûrê. Di vê rewşê de, çêtir e ku meriv hilberê di forma xweya xweya xwerû de nebîne, tê pêşniyar kirin ku hûn vebijarka germî bikar bînin, mînakî, boş an stew. Digel vê yekê, laş dikare reaksiyonek alerjîk bide, nemaze di wan mirovên ku berê ew ne xwarine. Ji ber vê yekê, hûn hewce ne ku dest bi rûnê piçûkek bi tûtek piçûk bikin da ku destûr bidin ku mihêra jêgirtî bi vexwarinê ya nû di xwarinê de bibe hincet.

Vegetable di zarokek temenek zû de bi nerazîbûnê ye. Sedema wê ev e ku, yekem, naveroka bilind a fîberê di wê de, ku bandorek neyînî li laşê piçûktir dike, dibe sedema êşa abdominal û avakirina gazê. Ya duyemîn, zarok hêj pirtirîn be ku ji reaksiyonên alerjîk re bigihîjin hilberek nû, heya ku ew çêkirî be. Zaroknûsan ji 3 salan, an jî paşê paşê şîret nakin ku artêşek Orşelîmê bidin.

Nexweşên Tendurist ên baş

Vegetable dikare hem xam û hem jî çêkirî were bikar anîn. Hêjayî bîrxistinê ye ku gava ku artichoke Orşelîmê di bin tîrêjê germkirinê de derbas dibe, beşek ji pêkhateyên wê kêrhatî winda dibin, wek, bi rastî, di hemî hilberên din de. Guhertin, bê guman, ne krîtîk e, lê dîsa jî taybetmendiyên nermîner û kêrhatî yên hilberê kêm dike. Ji ber vê yekê, pispor û bijîşk karanîna tovanek xam pêşniyar dikin.

Vexwarinên dermanî

Bi bandor bi kar anîn artichoke Orşelîmê ji bo afirandina vexwarinan. Rastî ev e ku di nav avê de giranî dide hêmanên trace û materyalên ku di şekirê şekir de domdar in, bêne parastin.

Bi gelemperî, ew jixwe pêşîn tê amadekirin, her çend enfeksiyonan, çayê û sermayê dê ne kêm be jî sûdê bidin diyabetîkan:

  • Heuheya rûnê
    Kulîlk dikare were birrandin an pijandin, û dûvê avê bi destê çîçekçikên hildibijêrin. Ev hêjaye ku meriv bizanibe ka meriv çawa artûkalaya Orşelîmê bi şekirê vexwarinê dixuyê. Zêdetir rast e ku meriv amade ya ava vexwarinê bi rêjeyek 1: 1 ve bizeliqîne. 30 hûrdeman berî xwarinê vexwin. Ew di vê demê de ye ku bandora nebatê dê berbiçav bibe, şekir hinekî kêm bibe, û di pêvajoya xwarinê de ew ê vegere nirxên xwe yên normal.
    Kursa dermankirinê 14 roj e, rojê rojê sê caran vexwarinek bi ava vexwarinê bigirin.
  • Infuzyonê qayilkirî
    Ji bo amadekirina înfuzyonê, hûn hewceyê 3 tbsp. l çarox û topên tovên. Pêdivî ye ku bi nîvê lîtreyek avê tê avêtin û bi qasî 12 demjimêran were israr kirin. Piştî vê yekê, rojê 100 g 4 carî hişk bikin û vexwin. Ji bo ku hûn şekir bisekinin, hûn hewce ne ku ji bo 3 hefte an bêtir pêdivî ye ku mîqdar bigirin.
  • Tinktura alkol
    Li ser alkolê vexwarinê bi vî rengî tête amade kirin: 500 g pelên nebatê divê bi lîtreyek vodka ve bêne rijandin. Li cîhek ku ji tavê û tîrêjê hatî parastin rakirin, 2 hefte israr bikin, birijînin û 1 tbsp bavêjin. l., piştî dagirtin înşeatê li 200 ml avê.Berî xwarinê 3 caran di rojê de vexwin.
  • Ermê dermankirinê
    Zanibe ku meriv çawa artichoke Orşelîmê ji bo mezinan û zarokên bi diyabetê re çêdike, hûn dikarin şirovek bikêr ava bikin. Ji bo vê yekê, tovên kulîlk bi blender têne qul kirin, ava wê bi gaza tê derxistin, piştre pêdivî ye ku ew li 50 dereceyan bê germ kirin û ji bo 10 hûrdeman di germahiya herî kêm de were pijandin, were şil kirin û were rawestandin. 5 caran dubare bikin da ku meriv zerav bide. Piştre, ava lîmonê bi tîrêjê tête zêdekirin, hilberê li cîhek sar tê sekinandin û hilanîn. Piştî ku 1 tbsp xwar, dermanê nexweşiyê bigirin. l
  • Teaayê rûnê
    Teaaya delal û tendurist dikare bi rijandina yek fêkî ya kemandî ya birrandî ku tê de du kûleyên ava vekirî tê derxistin. 10 deqîqeyan israr bikin. Aayê rojê 3 hefte bi rengek vexwarinê 2 caran rojê vexwarin e.

Bikaranîna artichoke ya Orşelîmê di nav şekir de

Zehf e ku, ew artichoke Orşelîmê ye ku bi diyabetî dibe ku bingeha îdeal ya ji bo parêzgehê bibe. Rastî ev e ku ev hilberê ecêb, ku di nav daxwazek kêm-bêsînor a xwerû de ye, tête hundurê inulin. Vê naverokê di laşê mirov de rêjeya glukozê rast dike û bi karanîna bi rêkûpêk dikare şekirê xwînê bi girîngî kêm bike.

Wekî din, artichoke Orşelîmê ji bo normalîzekirina mîkroflora zikê alîkar dike, kolesterolê vedişêre, zexmiyê zêde dike û têkildarî tenduristî û xweşbîniya tevde dibe.

Feyd û Berberên Hilberê

Feydeyên zerar û zerarê yên artichoke Orşelîmê di şekirê şekir de mijarek hêja ye ku lêkolînek bêkêmasî ye. Gava ku we biryar da ku wê bi rêve bibe, hûn fêr bûn ku ev hilberê dikare bandorek neyînî li ser laşê bike, heke tenê xilas be. Wekî ku, artichoke Orşelîmê ji bo demek dirêj ve nehatiye tomar kirin. Lêbelê, heke ne gengaz e ku hilberek nû bikirin, rêyek hêsan heye - li ser wê bingeha sîr û tabletan bikar bînin.

Artichoke Orşelîmê ji bo sedemên jêrîn ji bo şekirê şekir tête pêşniyar kirin:

  • Ew laşê tepsiya glukozê zêde dike, dibe alîkar ku hilberîna wê qels bike û bêhnvedana xwe hêdî dike.
  • Kolesterolê di xwînê de kêm dike.
  • Bêmantiya xwe zêde dike, bi qewetiya şekir tê qels kirin.
  • Hilberîna însulînê di pankreasê de hişyar dike.
  • Hêdî hêdî glukozê bi fructose re diguhezîne, ji bo diyabetîkan ewletir e.
  • Metabolîzmayê çêtir dike.
  • Karê nermalava gastroîzasyonê, glên adrenal û tîrêjên tîrîdê normal dike.

Bi bextewarî, hema hema hemî diyabetik dikarin artichoke Orşelîmê û sîr û tabletên ku ji wê hatine çêkirin bikar bînin. Rastî ev e ku di vê mijarê de tenê berevajî nexwendina kesane ya berhema an pêkhateyên wê ye, û ew pir nazik e.

Digel vê yekê, tê pêşnîyar kirin ku berî ku hûn dermanên li ser artichoke Orşelîmê bigirin an di nav dara xwe de fêkiyek quruş derman bikin bi doktorekê re şêwir bikin.

Sernavên delal û saxlem

Bi karanîna artichoke Orşelîmê ji bo şekir, hûn dikarin parêza xwe bi xwarinek tam dagirtî bikin. Ji bo vê hilberê gelek derman hene, û di nav wan de hûn ê bê guman yek ji we hez dikin bibînin.

Ji bo ku hûn kasetek dilşik amade bikin, pez çêbikin, li kubikan birijînin û 250 g ji artichoke Orşelîmê di nav avê nekelandî de bikelînin, piştre dirûşmeyan bixin nav kavilê, bi hêşînahiyên wê û hêşînahiyê vekişînin, îsotê hûr bikin û 10 hûrdeman bikelînin.

Pê bawer be ku hûn hewl bidin ku ji pearakes an pies vexwarinek tûj bikar bînin. Artêşê Orşelîmê ya Grated dikare ji bo fritters an vexwarinên hûrkirî tê avêtin.

Saladeya vîtamîn ji bo diyabetîkan pir bikêr e. Ji bo ku wê çêbikin, di kubikan de hûrguleya nû, îsot û çend heb artêşek Orşelîmê qut bikin, giyayên bîhnxweş û hûrek zeytûn lê zêde bikin, û paşê tevlihev bikin.

Tu ji ku yî? Artêşek Orşelîmê

Artichoke Orşelîmê ji Bakurê Afrîka tê. Ew yek carî ji hêla Aborigines herêmî ve - Hindî Topinambo hate çandin. Di salên 1600-an de, ev nebat ji hêla Frensiyan ve li Ewrûpayê hate şandin. In li Rûsyayê, artêşê Orşelîmê tenê du sed sal şûnda xuya bû. Lê li Rûsyayê, pezek arî, wekî ku artêşek Orşelîmê jî jê re tê gotin, root hildide. Rast e, di bîst û sedsala borî de nebatek baxçê behrê hebû, lê ji bo hin sedeman ew bi lezûbez wenda bû. Dibe ku niha di girêdana agirbesta girseyî ya ji bo jiyanek tendurist de, artêşê Orşelîmê bi rast cîhê xwe di nav xwarinên herî populer ên populer de digire.

Ger artêşê Orşelîmê di sedsala bîst-sedsala borî de li hektar hatin çandin, niha ew di pratîkê de nayê pratîk kirin û ew piranî di baxçeyên taybetî de mezin dibe, carinan ji hêla herkesî ve ji bîr û baxivîn. Ez bawer im ku piştî xwendina vê gotarê hûn ê helwesta xwe li hember artichoke Orşelîmê biguhezin - hilberek bikêr ne tenê ji bo şekir, lê ji bo mirovên tendurust jî.

Navê zanistî ji bo artichoke Orşelîmê Helianthus tuberosus e, ku tê wateya "tîrêjê tîrêj." Ew ji eynî jenosîdê bi rûnê rûnê zeytê (Helianthus annuus), ku ji wan re herî populer ê nebatê yê rûsî tê derxistin. Lê di rastiyê de, tirşikek arjînek wek tîrêjek rojê dişoxilîne: stûnên rasterast ên bilind û bi kulîlkên zer ên gewre, bi rengek ku bi rengek westiyayî ya bêhempa bimîne. Tenê hemî amûrek ketî ye.


Kulîlkek zevî, nebatek pirrzan e, pir bêkêr e, ew ji tofanê an ji felekê natirse, ji ber ku pergala root digihîje pir kûr (bi navgîniya 2 m) û bi rengekî berbiçav digihîje 4 m. Li yek cîhek, nebat dikare 30-40 sal mezin bibe. Tê bîra min, li baxçê me Orşelîmê artêşek mezin bû, ji ber vê yekê carekê me ew ava kir, me nekarî bi tevahî jê derxe. Ew her sal geş dibe, tevî ku guleyên guleyan diavêjin, hin jî diman û axa bêtir û nû dagir dikirin. Ji ber vê yekê bi lênihêrîna vê nebatê hûn ê pirsgirêk tune, ji bilî kontrolkirina mezinbûna wê di aliyên cûda de.

Heya niha, gelek celeb û cûrbecûr yên pezê behrê hene. Kulîlkên vê nebatê hinekî bi potatîkê re mîna hev in, lê ew qeşeng têne hilanîn, zû li germahûya odeyê diherikin. Ji ber vê yekê, berevajî potansiyonê, hûn dikarin ji bo tevahiya zivistanê tubers di nav axê de hiştin, û di biharê de, dema ku berf bibare, kevirên nû digihîje û li sifrê bistînin. Helianthus hinekî guman e ji nexweşî û dermanan, ji ber vê yekê ew bêyî karanîna mûzeyan dikare were çandin, di heman demê de xwedan hilberek xweşbîn a hawirdorê.

Compositionêwaza dewlemend a keviya dirûnê

Kevirparêziya Orşelîmê bi çend navan heye: tîrêjê tîrêjê, kulikê behrê, potatîkên çînî, artichoke Orşelîmê. Li Rûsyayê, du celebên nebatan ligel nêzê sê sed xizmên ku li deverên cuda yên pileyê mezin dibin, têne çandin. Beşa edebî ya artichoke Orşelîmê tuberên bi rhizome ve girêdayî ne. Porê Earthen bi hemî hewceyên parêzî yên ji bo hilberên ji bo diyabetîk ve tête hev kirin.

Ew xwedî nirxa enerjiyê kêm - 61 kcal, dewlemend di karbohîdartan ên kompleks, fiber, vîtamîn û mîneral de. Li gorî tabloya GI (nîşana glycemic), artichoke Orşelîmê bi hejmar 15. ve tête navnîş kirin.

  • Ash, bandorek bikêr li ser avakirina xwînê û nûvekirina birînan dike.
  • Amînoyên bingehîn ên ku laş hewce dike, lê nikare bi tena serê xwe (arginine, thononine, valine, lysine, leucine, etc.) hilberînin.
  • Acidên omega yên rûnê nekêşandî yên ku metabolîzmê zûtir dikin, îtîbatê kêm dikin (oleic, linoleic, linolenic, stearidonic, gadoleic, arachidonic).
  • Acidên xwê yên rûnkirî ji bo avakirina mûlikên hucreyê, û gihandina adana rast a vîtamîn û mîneralan (palmitic, stearic, etc.).
  • Phytosterol ku hypercholisterinemia hilweşîne.

Vitamin û pêkhatiya mineral ev in:

  • B-Vîtamîn: B1, Di2, Di3, Di4, Di6, Di9, Di12.
  • Vîtamînek din: C, E, D, PP, K û vîtamîna U ya hişk.
  • Macronutrients: potassium, calcium, magnesium, sodium, silicon, phosphorus, chlorine, sulfur.
  • Elementên xwerû: zinc, krom, nîkel, selenium, kobalt, bakûr, manganese, hesin, bor, û hwd.

Parçeya karbohîdartê ya rootê di diyabetê de nirxek taybetî ye. Piraniya karbohîdartan polysaccharides e, ku hêdî bi hûr dibin, pêşiya zêdebûna berbiçav a şekirê xwînê digirin. Vana fîgur, ku digihîje kezebê, stûyê, ku ji bo sererastkirina laş, pektin, normalîzekirina metabolîzma, inulin (prebioticek xwezayî) vedigire, ku karanîna glukozê baştir dike û mêjiyê glukozê di xwînê de kêm dike. Inulin di bin bandora enzimanan de neyê pêvajoy kirin, ji ber vê yekê feydeyên wê bi tevahî têne parastin.

Êwirdariya bijîjkî

Dermanê fermî karanîna tîrêjê tuberous wekî çavkaniya vîtamînan, elementên mîkro û makro, karbohîdartên birêkûpêk û amînoyên asîdî qebûl dike. Avêtiyên bi artichoke Orşelîmê bi rêkûpêk têne pêşniyar kirin:

  • Ji bo zêdekirina deng û jêhatiya kar.
  • Pêşîlêgirtina sermayê.
  • Pêşîlêgirtina anemia (anemia).
  • Astengkirina çalakkirina hucreyên kanserê.
  • Kêmkirina şewitandinê di nexweşiya gurçikê de.
  • Normalîzasyona pêvajoyên digestive û metabolîk.
  • Parastina fonksiyonê pergala hepatobiliary.
  • Kolesterol û şekir xwînê kêmtir bikin.

Bikaranîna artichoke Orşelîmê di dermankirina tevlihev a nexweşiyên çerm de û ji bo rawestandina înkarkirina laşê encamên erênî dide. Wekî cîgirê giyayên rovî yên nû, dermanzanzanan ji bo şekir parêzek ku ji wan re ekstraktek an pîvazek nebatê digihîje şêwazên diet çêkirine:

  • PIC (mezinahiya inulin a xwezayî), di pîvazê de.
  • Pills Longevity.
  • Orşelîmê artêşê şekir.
  • Tabletên Inulin.
  • Fîra tîrêlê (kapsula).
  • Santerella (tevliheviya tabletê ya axa Orşelîmê ya artêşên hişk û pîvana stevia).
  • Tabloyên artichoke ya Orşelîmê (tevnegînî di forma rûn de).

Taybetmendiyên hêja yên artichoke Orşelîmê ji bo nexweşên bi diyabetê

Feydeya fêkiyên root ji bo kesên bi diyabetê re, ji xeynî jêhatiya kontrolkirina glycemia, çi ye? Ji berhevkirina hêmanên ku artêşbûna Orşelîmê pêk tîne beşdarî dike:

  • Pezijandina laşên depoyên toksîk û kolesterolê.
  • Zûtirbûna vaskulasyona zêde dibe, û hêza masûlkeya dil xurt dike.
  • Bêdengkirina stresê (zexta xwînê).
  • Normalîzasyona rûnê û mîkrojenê ya zirav.
  • Rakirina bilêra zêde, û parastina pergala hepatobiliary.
  • Di rewşê zirarê de sererastkirina çerm.
  • Ji bo pêşîlêgirtina antîbîotîkan bandorên alî bêalî kirin.
  • Baweriyê xurt bikin.
  • Rakirina xwîna "şîrîn", û pêşîgirtina thrombosis.

Ji bo nexweşên bi şekir 2, diyarkirina hunera Orşelîmê ji bo kêmkirina puffiness, aktîfkirina fonksiyona pankreasê, û rakirina poundeyên zêde girîng e. Ji ber naveroka hêmanên hêja, artichoke Orşelîmê ji bo pêşîlêgirtina tevliheviyên diyabetê û pêşîgirtina ji nexweşiyên tevde tê pêşniyar kirin.

Hişyariyên

Tîrêjên tîrêjê nebatên bi ewlehî ne. Gava ku rast tê bikar anîn, ew ne gengaz e ku zirarê giran bide laş. Barkirina bêkêmasî ya karanîna artichoke ya Orşelîmê ji ber hilberê bêbaweriyek kesane ye. Contraindications Relative (Relative) in:

  • Temenê zarokan heta 3 salan. Ew zehf e ku ji bo nexweşên piçûk re pirsgirêka berbiçav a fiberê nebatê. Bandorek agirbestî li ser pergala xwarina zarokek dibe sedema êşa di nav zikê de. Wekî din, danasîna çewt a hilbera nû di nav parêzgehê de dikare pêşketina alerjiyan provoke bike.
  • Bilindbûna kronîk. Artêşek Orşelîmê (nemaze di forma wê ya xav de), dikare bibe sedema avakirina gaza giran. Li gel pirsgirêka heyî ya berhevkirina gaza zêde, porên hilber divê bi sînor be.
  • Di hilberînê de tevliheviya çewt. Porê Earthen bi bermîlên lemon û sifrê re nayê hevber kirin.

Optional

Theermê artêşê ya Orşelîmê ji bo her kesî cûda ye. Di forma xweya xwar de, ew bi potatîkan ve dişibihe, di şorba qedandî de nivînên asparagus, mirîşk, mûçikan heye. Ne tenê kulayên root ji bo xwarinê maqûl in. Pel û kulîlên nebatê di nav rezberên dermanê kevneşopî de têne bikar anîn. Dê artêşek Orşelîmê ji bo potansiyelên dê bibe alternatîfek îdeal, karanîna ku dê bibe sînorkirin. Pear ya Earthen li gorî glycemic kêmtir û nirxên kaloriyê digire. Pîvazan pêşîn amade dikirin, ango bi ava sar tê pez kirin û şûştin.

Artêşê Orşelîmê di xwarina şekir de

Ji bo ku hûn çermên artichoke yên Orşelîmê bixwin, hûn dikarin hemî rêbazên xwerû yên hilberên hilberînê (bîhnfireh, şûnda, çêkirina xwarinê) bikar bînin. Ew ne tenê destûr tê da ku fêkiya kulikê felq bike, ji ber ku ev rêbaz bi qaîdeyên parêza parêzvaniyê re hev nagire. Artûjîna pez ya Orşelîmê bi hewa re mîna fêkiyan tarî dike. Avê sar bi lemonê dê alîkariya domandina rengê bike. Dema ku amûrên din têne amadekirin divê tuber werin şil kirin.

Rûvînek herî bikêr di multicooker de

Derman ji xwarinên diabetîkî yên ku ji bo nexweşî re herî bikêr têne amade kirin:

  • Artichoke Orşelîmê - 200 gr. koka pez.
  • Onions, îsotên şîrîn û karrot - 1 pc. (mezinahiya navîn).
  • Rûnê zeytê (çapkirî germ) - 1,5 tbsp. l
  • Kûçikên daristanî (şil û şilandî) - 100 gr.
  • Kevirên sipî yên sipî - 1 can.
  • Tom tomar - 3 pcs.
  • Îsotê, pelê bayê, xwê, çêlek - tam bikin.

Bihurkan (serî, îsotê), sebzeyên rovî (artêşek Orşelîmê, kota), hûr kirin û birrînin nav kub. Domate bi nav rêzikên hûnerî ve bikin. Hemî pêkhateyan (di nav rûn û hêşînahiyan de) tevlihev bikin di kûçikê multicooker de, bicîh bikin ku amûran di moda "quenching" de bikin. Berî îşaretê çêbikin. Mêşên daristan dikarin bi şampignonên nû re bêne şûştin, dê tama tewandî ya konservanê winda bibe.

Bi kevçika alava spîçk re taştê

Drumstickê turkê bikirînin da ku ji bo brothê fêkiyên bay, karotan, root root, xwê û îsota reş (peas) bikarbînin. For garnish:

  • Qirika behrê - poundek.
  • Sêwir - 4-5 karûbar.
  • Rûnê zeytê 2,5 tbsp. l
  • Brûzya Tirkiyeyê - 180 ml.
  • Parsley û dill, îsotek germ, xwê - bi tamkirinê.

Artêşê Orşelîmê pez bikelînin û felqên hûrik hûr dikin. Paqij û îsotê germê bi kêrê re fêk bikin. Rûnê di nav panek rûnê de, rûnê û îsotê zêde bikin, baş germ bikin (bêyî tîr kirin). Artêşek Orşelîmê, broth, xwê û tevlihev bikin. Quarterend saet danê êvarê di binê bendê de bisekinin. Parsley û dendikê çilandî zêde bikin. Di nav 2-3 hûrdeman de amade bikin. Tûrka ji brûkê derxînin, di perçê de goşt ji hestiyê veqetînin. Bi rûnê aliyek hişk re xizmet bikin.

Saladek fêkî û sebze

Ji bo ku hûn vîtamînek dewlemend û sivik amade bikin, hûn ê hewceyê fêk û fêkiyên nû bidin:

  • Karrot.
  • Erdê darê.
  • Rêzika daikon an spî (kesk).
  • Mêşên kesk.
  • Qirşek hişk.

Hejmara hilberîn bi pêşgotina kesane ve tête destnîşankirin. Kulîlkên hûrkirî li ser felqek zirav derxînin, fêkiyê li kubên piçûk birrînin. Ji bo kiraskirinê, yogurtê xwezayî ("Yewnanî"), ava îsotê lemon û hêdîka zeytûnê zeytûnê zêde bişewitînin. Fêkiyan bi gelemperî ji bo şîvê piştî nîvro tê xwarin, ji ber vê yekê xwarin jî ji bo şîvê piştî nîvro tê pêşniyar kirin.

Orşelîmê artêşek casserole

Hûn dikarin casserole di rûnê de an di nav rûnê hêdî de çêbikin. Berhemên Sourceavkanî:

  • Artêşek Orşelîmê - ½ kg.
  • Milk - ¼ kasa.
  • Pîvazên quail - 8 pcs.
  • Kûçek sivik - 0,1 kg.
  • Vegetable an Butter (ji bo ku formê lub bikin).

Hilbera bingehîn li ser kevirek hevîr bikelînin. Kundarên hêkê bi lêdanek bi şîr, xwê û îsotê hûr bikin, nîvê normê ya kevanê, ku berê li ser kevçikek nermîn tê têr kirin, zêde bikin. Tevnê di navbêna ku bi kevçikên hûrkirî ve tê de têxin, tevlihev bikin. Butter ava bikin, girseyê bixin. Di rûnê rûnê rûnê 180 °. Demjimêra texmîn - 25 hûrdem. Beriya demjimêrek a bîstek beriya bidarvekirinê, bi penîrê mayî ve bişon. Theîv dikare hem ji bo taştê hem jî ji bo şîvê bê xwarin.

Sêvê Calorie Low

Ji bo amadekirina sê servîsên rûnê hûn ê hewce ne:

  • Tubers - poundek.
  • Pîv û karrot - 1 pc.
  • Brokolî ya nermalayî - et paketek (200 gr.).
  • Milk - 1 kasa.
  • Onions kesk, xwê, îsotê.

Kîvroşk, pîvaz, û îsrar xwer, qirêj û rijandin.Li ser panek veguhestin, 300 ml avê zêde bikin, li agir bidin. Piştî şûştinê birûsk danîn. Untilermê heta rûnê, di dawiya xwarinê de xwê bikin. Bi blender re şîrê, îsotê bikelînin û bikelînin. Tenê rûne li ser stûyê û bihêlin ku şorbe "gurçikê" bibe. Dabeşa qedandî bi qasî keskên kesk ên kesk ên rûkandî veqelînin.

Enfeksiyonê pelê

Ji bo normalîzekirina glycemia, 3 hefte tête pêşniyarkirin ku vexwarinê li ser binê pelên tîrêjê tîrêjê vexwin (rojê sê caran, 100 ml per pêşwaziyê). Ev hewceyê 1,5 tbsp. çîçekên materyalên xam ên zuwa bi du heb kûpên avî dikelînin, û di nav thermosê de ji bo 10-12 demjimêran teng dikin.

Sîrikê amade amade li dermanxaneyê tê firotin, lê hûn dikarin xwe bixwe bikin. Pêdivî ye ku artichoke Orşelîmê were çêkirin ku bi karanîna juicer ve were damezrandin an bi rûnê veqetandî û rijandin. Juê rûnê germ bikin, lê qeçik nekin (da ku vîtamînan winda nekin). Ji bo saetek çaryek rûnin, rûnin. Pêdivî ye ku ev pêkanîn gelek caran were dubare kirin heya ku mîztora destûra hevgirtinê bistîne. Dermanê di sarincê de bigire. Rojek yek sê hebikê şekirê bînin.

Teaya ji kulîlkên nebatê hatî amadekirin. Ew bi kulîlên kulîlkên tîrêjê re, tenê di guhertoyek piçûk de ne. Divê petat bi pelên çay ên gelemperî bi rêjeyek 1: 1 werin şilandin û birijandin. Nermê rojane ya vexwarinê 300 gr e. Teayê ji kulîlkên rûnkirî yên nebatê re dibejin, di heman nifûsê de.

Li ser vê nebatê çi tête zanîn û ew ji ku derê tê?

Kevirparêziya Orşelîmê li Bakurê Amerîkayê xaniyek e. Ew yekem ji hêla Indianên xwecî yên eşîra Topinambo mezin bû, ji ber vê yekê navê wê girt. Destpêka sedsala XII artêşê Orşelîmê ji hêla Frensiyan ve hat Ewropayê û tenê du sedsal paşê hatin Rusyayê. Li welatê me, vê zexîreyê xwedî navên gelek ne fermî, di nav de ya herî navdar pezê behrê ye.

Orşelîmê Orşelîmê an pîvaza behrê

Agronomîstan di destpêka sedsala paşîn de dest bi çalakiya mezinbûna artichoke Orşelîmê ya li Rûsyayê kirin. Piçek paşê, berjewendiya nebatê biqede. All hemî ji ber ku gelek kes dest bi gotûbêj kirin û rastiya ku dirêsî zevî zengilandî tê hilanîn. Di vê yekê de hin rastiyek heye, lêbelê, heke hûn tubên berhevkirî bixin nav şilavek kaxezî an kaxezek kaxezê, pêlavek pêlêkirinê bikin û wan bişînin nav sarincokê, artişa Orşelîmê ji bo peydakirina xweyê orjînal tê piştrast kirin ku heya nijada nû bimîne. Divê hûn qeşa hilanîna li sandê ji bîr nekin. Ya mayî nebatek bêkêmasî ye.

Ew ji zuwa û berfê natirse, ew hema hema hema ji şewitî û pezên dereng bandor nabe, û her weha hewceyê lênihêrînê jî nake. Hemî tiştê ku ji we re tê xwestin ev e ku hûn nebatê biçînin û ji bîr nekin ku hûn bi demkî av bixwin. Nebatê hemî vê yekê deyndêr dike pergalek root pêşkeftî, ku bigihîje 2 m kûrahî, û stûnên dirêjkirî jî gihîştî 4 m bilind in. Kevirparêzê Orşelîmê di xuyangê de wek berfê ye û ji heman eynî cewherî ye. Lêbelê, berevajî çanda Pancake ya hefteyê, nirxa wê ya bingehîn li jêrzemînê tête hesibandin.

Tinktura alkol

Bottleuşek vodka dê 250 gr hewce bike. pelên nû yên artichoke ya Orşelîmê. Pêdivî ye ku pel bi destan bêne xêzkirin, li konteynerek pîvokê were danîn, û vodka bavêjin. 15 rojan di tariyê de rûnin, dûv re felq bikin û di nav sarincê de bidin avêtin. Ji bo ku derman bavêje, divê 30 ml tînera alkolê di nav kûpek ava ku tê de saxkirî were rûnin. Bikaranîna vexwarinên alkolê pêşîn divê bi endokrinologist beşdarî beşdar bibin. Tincture ji bo zarokan re contraindicated ye.

Ichawa artichoke Orşelîmê bi şeklê şekir 2 re dixebite?

Bikaranîna artichoke Orşelîmê ji bo diyabetê bi sedema hebûna polysaccharide taybetî, ango inulin, rast e. Parçeya pêşkêşkirî, ku di zikê gogê de têkeve, dê bi damezrandina karbohîdartê ve, parvekirî fructose, parçe bibe. Wekî ku hûn dizanin, di pêşerojê de ew di nav xwînê de tê şûştin, ku asta şekirê bandor dike.

Fructose ji xwînê re bêyî pirsgirêkên di nav mûlikên hucreyê de derbas dibe û laşê mirovî bi hêza hewceyê enerjiyê re rûn dike. Bi gelemperî, kapasîteya fructose ya ku di pêvajoyên metabolî û enerjiyê de zivistana glukozê peyda dike pir girîng e ku gava ku hûn bi şekirê şekir 1 re rû bi rû ne. Lê qe ne girîngtir ev e ku bi nexweşiya celebek duyemîn re, dema ku ew kêmbûna însulînê tê. Di vê navberê de, pispor bala xwe didin vê rastiyê ku dermankirina şekir ji hêla rastiyê ve hêsan dibe:

  • bi şekirê şekir 2 (bêyî kêmbûna însulînê), em qala kêmbûna berbiçav a asta derzîkirina glukozê ya di zikê de dikin,
  • ji ber vê yekê, kêmbûnek di asta şekir di xwînê de bi rengek xwezayî pêk tê, ji ber bandora yek-yek a inulin û fiber,
  • bi kêmbûnek domdar û domdar a glukozê, pisporan hay ji nûve kirina asta gumanbariya tansiyonan dikin,
  • Divê bandorek din jî were hesibandin ku meriv hucreyên pankreasê çêbikin ku bixweber însulînê hilberîne.

Ji ber vê yekê, artichoke Orşelîmê ji bo diyabetes mellitus celeb 2 û 1 jî tête pêşniyar kirin ku ji ber taybetmendiyên nîşandî têne bikar anîn. Lêbelê, ji bo ku porê ejakê bi qasî ku gengaz be, girîng e ku hûn xwe bi hin taybetmendiyên din, ango pêkhatiya nebatê bidin nas kirin. Ew bi tevahî şirove dike ku çima artichoke Orşelîmê ji hêla indeksên glycemîkî ve heyî ve tête diyar kirin.

Dermankirina şekir - hêza artêşê ya Orşelîmê çi ye?

Pir kes dibêjin ku îsota padîşahê vîtamînan e, lê heke hûn hûrgulî li berhevoka artichayê ya Orşelîmê binihêrin, wê hingê ev gotin dikare were argû kirin. Ev navnîşek mezin a celeb celeb û hêmanên koma vîtamînan heye. Lêbelê, nirxa herî mezin ji bo diyabetîkan di naverokê de naveroka inulin polysaccharide ye. Ew karbohîdartek tevlihev e, di nav de molekulên fructose û pêkveyên din jî. Ji sedî% artichoke Orşelîmê bi qasî 80% inulin heye, ku ew di nav naveroka vê naverokê de ye.

Fêkiyê darê ya behîv

Bi veqetîna inulin re, fructose tête avakirin, ku di nav xwînê de tê pijandin û têkeve hundirê kezebê, li ku derê di metabolîzma enerjiyê de têkildar e. Hêjayê balkêş e ku ji ber xwarina bilind a fruktozayê metirsîn e. Pir kêm fructose ji însulînê tête berdan, û hêmanên wê yên bêpergal hundurê kutikan dikevin, ku ew rolek girîng dileyzin. Bi pektin re, zincîrên fruktozê yên nexinewer bingeha nermalavê ya ji bo bifidobakterên zayendî yên kêrhatî ne. Inulin her weha şekirê xwînê kêm dike û şûnda ziravkirina glukozê ya ji xwarinê zêde dike.

Berhevok û taybetmendiyên bikêr

Berî ku hûn fêr bibin ka meriv çawa artichoke Orşelîmê ji bo diyabetîkan çêdike, şîret e ku hûn bi navnîşên pêkhateyan re bêtir agahdar bikin. Bê guman, vî rengî li ser xwe bi xwe nayê pêşniyar kirin, çêtirîn e ku meriv bi piştevaniya piştevanek lênêrîn birin. Berî her tiştî, hûn hewce ne ku bala xwe bidin proteînan û hebûna di wan de mîqdarek girîng a amînoyên girîng. Tesîrên ji artichoke Orşelîmê ji bo diyabetîkan di pêvajoya xelasbûna şekir de jî dikare were bikar anîn ji ber ku pezek erdê ji tevnebûna fonksiyonê rehsî ya tevdigere re dibe alîkar. Di heman demê de, ziyana maddeyên toksîk ên ji herêma zikê de kêm dibe, ku ev yek li ser bilezkirina lehiya wan bandor dike.

Bikaranîna nebatek wekî artichoke Orşelîmê ji bo hebûna vîtamîn û mîneralên di wê de ji bo şekirê tê pêşniyar kirin.. Mînakî, divê hûn bala xwe bidin karotîn (provitamin A). Taybetmendiyên artichoke Orşelîmê di vê rewşê de ji hêla baştirbûna kapasîteya çavê vesazkirina ronahiyê kêm dibin. Di heman demê de, pêdivî ye ku meriv başkirina rewşa hemî hucreyên laşê ji bîr neke. Feydeyên artichoke Orşelîmê wiha ne:

  • Vîtamîn B1, B2 û C hêja ne ji ber ku ew gengaz dikin ku pêvajoyên metabolê li seranserê laşê bicîh bikin,
  • n potassium bi rengek aktîf beşdarî asta peymanêbûna hucreyên myocardial in,
  • silicon bi giranî ji bo cûrbecûr laşên laşî domdar e: kartol, hestî û têkildar,
  • hesin, wekî ku hûn zanin, di navhevoka hemoglobînê de tête nav kirin, û ji ber vê yekê beşdarî veguhaztina oksîjenê ya ji lepên berbi tewangan ve dibe.

Hemî vîtamînên pêşkêşkirî di dema amadekirina wê de hema hema bi tevahî di nebatê de têne parastin. Bê guman, ew di forma xwe ya xav de cih digirin, lê hîn bêtir ez dixwazim li ser karanîna û feydeyên pelê, li ser bingeha index glycemic û daneyên girîng ên girîng biaxivim.

Orşelîmê Orşelîmê radike

Butchers tevahiya rastiyê di derbarê diyabetê de got! Ger hûn di sibehê de vexwin di 10 rojan de dê bihêle. »Zêdetir bixwînin >>>

Di şerê li dijî şekir de, karanîna demkî û karanîna perçê ya pelê destûr e. Bêyî danûstendinên cûrbecûr, tirsnak tê pêşniyarkirin ku hûn bilez bixin ku hûn zûtirîna pêvajoya dermankirinê bilezînin. Wekî ku hûn dizanin, şekir û zirarê hestiyên laş, çerm - ev pirsgirêkên hevbeş in. Ji ber vê yekê divê her wateyê ku dikare pêvajoyên nûavakirinê bilezîne divê ji hêla diyabetîk ve were bikar anîn. Lêbelê, girîng e ku bifikirin ku navên weha yên ku nû in di vî warî de herî bi bandor in.

Zêdetir biaxivin li ser kêrhatîbûna artichoke Orşelîmê û pelên wê, divê mirov ji nûvekirina çerm û bandora erênî li ser pêvajoyên metabolê ji bîr neke. Ev rasterast bi indeksa glycemîk a xweşik re têkildar e, ku dê di ava şor, sîr û xwarinên din de zêde nekeve. Bi gelemperî, karanîna fêkiyek darê ya zirav dikare bi serbixwe were kirin. Lêbelê, dê herî rast rast be ku vê yekê bi pisporê re nîqaş bikin, û her weha hemî pêkanîna amadekariyên amadekirina artichoke Orşelîmê ji bo şekir.

Meriv çawa digire?

Pispor destnîşan dikin ku girtina artichoke Orşelîmê bi şekirê bilind an kêm pêdivî ye ku bi taybetmendiyên laş ve girêdayî ye. Bi gelemperî, algorîtmaya jêrîn xweşbîn e: Du tubên navîn di rojê de du û sê caran ne têne bikar anîn. Pêdivî ye ku ev nêzî 15 hûrdem berî xwarinê bê kirin. Digel vê yekê, hûn dikarin cûreyên cûrbecûr bikar bînin. Ew li ser amadekirina salona, ​​juê, sîr û çend hêmanên din e.

Ji bo ku feydeyên û zirarên her yek ji van celebên nan fêm nebin, bi tundî tê pêşniyar kirin ku hûn bi taybetmendiyên xwarina xwe re hevûdu nas bikin.

Orşelîmê artêşê Salih û amadekirina wê

Nîqaşên li ser tixûbên bi artichoke Orşelîmê re, pêdivî ye ku ewil hewce ye ku meriv bi amadekariya ku bi saladê ve girêdayî ye bala xwe bide. Divê were zanîn ku:

  1. dema ku hemî hilber bi hev re bêne, divê pîvana glycemîk çêtirîn bimîne,
  2. yek apple û çend heb artêşên Orşelîmê pez û bizel bikin. Vê çêtir e ku meriv ji yekê an du an kêmtir bikar neyne,
  3. sêv dikare were qut kirin, lê şîret e ku meriv wê wusa dirêjtir bike,
  4. tevlihev bi yek tp ve tê avê kirin. ava lîmonê, piştre bi nebatên nû ve tê spî kirin, ku ji bo her celebê diyabetê re kêrhatî ye û di dermankirinê de dibe alîkar.

Vebijarkirina saloxek wusa piranî dibe ku meriv tenê rûnê kincê be. Heke bixwaze, û destûriya xwarina xwarinê di vê formê de, karîkatûrên nû, hêkek bikişandî bikar bînin û bicîh bikin. Zêdetir ez dixwazim li ser şirûşên artichoke Orşelîmê ji bo şekir û ava vexwarinê biaxivim, ku dibe ku ji bo dermankirina nexweşiya pêşkêşkirî, û her weha saladsên bîhnxweş bikêr be.

Orşelîmê artêşê şekir

Ji bo amadekirina vexwarinek wusa, bi taybetî perçeyên fêkî yên nû têne bikar anîn. Ew bi tundî têne pêşniyar kirin ku hûn bi tenduristek di tenduristiyê de bibin û derbas bibin. Ji bo ku hûn nîşanên glycemîkî zûtir bikin, hûn ê hewce bikin ku ava vexwarinê ya ku bi avê vexwarin. Taybetmendiyên wê têne dayîn, ev tê pêşniyar kirin ku ji berhevokê bi şêwazê nû ve were bikar anîn. Di vê rewşê de, ew ê bi rastî gengaz be ku li ser taybetmendiyên bikêrhatî yên ku ji bo parêzek neçar in bêne vegotin.

Recipesêweyên din ên ji bo diyabetîkan

Hêjeya baldariyê ne tenê ew qas ku ji enfeksiyonê re şirînek artichoke Orşelîmê tê dayîn. Amadekirina wê di karanîna sê-çar tûpên vê fêkiyê û yek lîtreyek ava vexwarinê pêk tê. Piştî ku nêzîkê sê demjimêran biqedin, em dikarin bibêjin ku enfeksiyon ji bo karanîna bi tevahî re amade ye. Ew ew li seranserê rojê li şûna avê digirin, da ku hemî vîtamînên pêwîst têkevin laşê.

Recipeêweyek din a ku hêja tê hesibandin vexwarinek e, ku bi qehweyê re wekhev e. Berî ku hûn her tiştî di derbarê karanîna wê de fêr bibin, bi tundî tê pêşniyar kirin ku bala xwe bidin ser vê rastiyê:

  1. Ev vexwarinek tendurist bi rengek hêsan tête amadekirin: di qonaxa destpêkê de, yek fêk tê qut kirin, ku bi qasî navîn e. Heke ew qeçikên piçûk in, çêtirîn e
  2. dê fêkiyan hewce be ku çend hûrdeman bêne rijandin, dûv re wan ji nav avê derxînin û bi zuwa rûnî,
  3. hingê pez di nav panek bê rûn de tê bikar anîn,
  4. materyalên xav ên encambûyî dê hewce ne ku bi zibilek kevneşopî ya kevneşopî re derbas bibin.

Hilberînek ku jixwe hatî amadekirin li gorî algorîtmayê tête bikar anîn, ku bi amadekirina amadekariya qehweya herî normal re tê. Ji bo ku hûn di navgîniya artichoke ya Orşelîmê de hemî amûrên kêrhatî bi vî rengî bimînin, tê pêşniyar kirin ku navê paşîn bikar bînin. Li ser şirîn û karanîna wê ji bo hemî cûreyên diyabetî diaxivin, bala xwe bidin vê rastiyê ku divê ev yek bi pispor re were nîqaş kirin.

Sînorên Diyabetê

Taybetmendiyên kesek hilberê ne diyar dike, ew biqewime ku ne tenê li ser feydeyên wê, lê her weha di derbarê zirarê de jî bipeyivin. Bi rastî, di hin rewşan de, diyabetîkan artichoke Orşelîmê bixwe çêdikin, ji ber ku ev yek nayê qebûl kirin. Li ser vê yekê nîqaş dikin, ew bala xwe didin hebûna reaksiyonek alerjîk a li ser kîjan ji pêkhateyên koka root pêşkêşî pêşkêşî. Pêdivî ye ku sînorek din pêdivî ye ku bi nexweşiyên pergala gastroîzyonê yên hişk têne hesibandin. Di vê rewşê de, bi gelemperî tête pêşniyar kirin ku bi karanîna hilberên parêza herî zêde were sînorkirin.

Bi vî rengî, divê bê fêm kirin ku karanîna artêşek Orşelîmê, an dara axê, ji hêla diyabetîk ve destûr e. Ev dikare bibe ku ne tenê nû, lê di heman demê de wekî beşek ji serrojên cûda jî were kirin. Lêbelê, ji bo ku hûn rêjeya başbûnê bi karanîna kulikê root re xirabtir nekin, ew biqewiminin ku hûn xwe bi hemî nakokiyan re vebêjin û, ne kêm girîng, normên ji bo karanîna root root. Mînakî, ew ê fêr bibe ka ka meriv di derheqê wê de ka diabotîkî artichoke Orşelîmê ji hêla diyalîst an endokrinologist ve çawa bikar tîne.

Ayê teze

Juice bi karanîna heman teknolojiyê wekî çêkirina şirikê tê qewirandin. Vexwarina ava nû ya ava fêkiyan di forma xwe ya paqij de ne mumkun e. Rêjeya kêmbûna vexwarinê bi ava 1: 1 ye. Heke ku hûn wê berî vexwarinê (nîv demjimêra nîvro) vexwarinê dê dermanê herî mezin bîne. Norm ji ½ ji 1 kasa per pêşwaziyê ve ye (li ser bandora bandorkeriyê û asta şekirê di xwînê de girêdayî ye).

Kulîlkên bixweberdan

Bihayên nebatî yên hişkbûyî wekî vexwarinê antidiabetic têne bikar anîn. Deryaya Orşelîmê Deryaya Dewletê ji welatekê pîvokî ye û bi felqên nebatî tê xemilandin, û di heman demê de çay û xwarina zêde jî tê zêdekirin. Bi-gav-yek-gavkirina nebatan:

  1. Kulkeran bi tevahî bişo.
  2. Kerrî kirin.
  3. Di nav hûrikên piçûk de bikirin.
  4. Bi kaxezek kaxezê rûnê.
  5. Li ser kaxezek bi kaxezê pîvazê bixin.
  6. Di nav rûnê 100 ° C de rûnin.

Pêdivî ye ku derî ya okyanûsê biha bête girtin (dikare bi hevokek bi hevokî ve were girêdan). Dema rûnandina texmînkirî - 2,5 demjimêran. Pêdivî ye ku materyalên xilandî yên qedandî bi tevahî di hewayê de bêne kûştin û ji bo nanikan bêne veguhestin.

Jêkirina şekir bi tevahî ne mumkun e. Pêvajoya destnedayînê di laş de ne xwediyê berevajî ye. Divê mirov bi nexweşiyek fêr bibin ka meriv çawa nexweşiyê kontrol bike. Nermkirina şekir û dermanên populer alîkarî bi domandina şekirê xwîna domdar dikin. Artêşkek Orşelîmê perçeyek integral e ku parêza dietên parêzê ye.

Di berhevoka nebatê de amînoyên pêwîst, vîtamîn, mîneralên ku laşek lawaz piştgirî dikin hene. Dara zevî navgîniya înulinus heye, ku rakirina glukozê zûtir dike, ku alîkar dike ku asta glycemiyê bisekinin. Kevirparêziya Orşelîmê tê nav sos û selete tête zêdekirin, wekî dareke alavê an xwarinek serbixwe tête amadekirin. Pel, hûr û kulîlk ji bo vexwarinên tendurist têne bikar anîn.

Vebijarkên ji bo çêkirina fêkiyan bi şekirê bilind

Vebijarka herî bikêrhatî ji bo şekir dê karanîna fêkiyên xav be. Theêwaza artêşbûna Orşelîmê ya xav û qedandî bi cûrbecûr cûda ye. Di rewşê yekem de, ew ji her kesê hezkirî hezkiriya kabikê ya zaroktiyê hez dike, û di ya duyemîn de - mîna potatîkê şêrîn. Rojek hûn hewce ne ku 50-70 gram rûnên nebatê bixwin. Ji bo hêsantiriyê, hûn dikarin salixek artichoke ya Orşelîmê ji hêla kulikê vexwarinê bikin û rûnê piçek rûnê rûnê. Di binê kulîlkên nebatê de, pelên ciwan ên nebatan jî zebze tê xwarin. Em wan di bin avê de şuştin, bi hûrgulî vekin, çerm, kepir û sebzeyên din zêde bikin ku tam bikin, bi rûnê nebatê re demsalê bikin.

Cara duyemîn e ku ji hêla artichoke Orşelîmê vexwar tê dagirkirin. Kulîlkên root dagirtin û paqij bikin, wan bi ava şor dagirtin û heta ku dirijînin bikin. Em mîna potatîkên biraştî dixwe, bi perçek piçek piçûktir an jî hêkek rûnê zeytûn û nebatên wê.

Her kes ji vexwarinê ve tête bikar anîn, nuha hewl bidin ku ew bi artichoke Orşelîmê re bikin. Tûrbên şûştî û pelçiqandî, hûrikên hûrikên hûrkirî têne avêtin, ew bi hûrgulî di nav hêkan de bixin û di sarincokê de rûnin û birûskek sar (du sêv xwê per lître avê) derxînin. Piştra, wê tevliheviyê bixin bin zordariyê û wê bişînin cihekî germ ji bo du rojan, û dûvre du hefte din li cîhekî xweş. Slitikên amade yên bi saladsan ve zêde bikin an wekî alava aliyek bikar bînin. Hefta carekê ne ku qedexe ye ku artichoke taze ya Orşelîmê tê çêkirin. Em tubers ji çerm derdixînin, wan bi ava sar hûr dikin û di her şeklekî de qut dikin. Sêvên hûrkirî yên di nav rûnê nebatî de heta ku tam tê pijandin bikelînin.

Zêdekirina Saladsê - Vîtamîn û Winterahiya Zivistanê

Heke şekirê şekir 1 tê hesibandin, wê hingê bi şekirê 2 hûn dikarin ji bo vegera tenduristiya normal şer bikin. Bi gelemperî celebek duyemîn a nexweşî têkbirinê diçe, ku mijara vexwarinê û werzişê ya rast. Artêşkek Orşelîmê, ku bi sedemî dikare ji bo her cûreyên şekirê şekir tête bikar anîn, nikare navnîşa rûnê tenduristî be. Dishesermên herî kêrhatî yên artichoke Orşelîmê ji bo diyabetîkan saladsên nû hene. Ji ber vê yekê di sûkê de herî zêde mîqdarên mihrîcanê tê parastin, ku tê vê wateyê ku sûdên artichoke Orşelîmê ji dema germkirina germê pir wêdetir e.

Orşelîmê artêşê salox

Salek hêsan û di heman demê de zehf bi kêrhatî Vîtamîn e. Ew dikare her fêkiyên ku hûn dixwazin hez bikin. Wekî bingehîn, tête pêşniyar kirin ku du kevirên pehîn ên Orşelîmê yên pez, kasa kasa teze, çend kulîlk û greens bikar bînin. Perçeya bingehîn çêtirîn tê çandin, û malzemeyên mayî li ber çavên we ne. Ez dixwazim bala xwe bikişînim ku artêşek arizî ya Orşelîmê tamxweş tune, ji ber vê yekê ew ê salixdana salona we zêde neke. Hebûna wî di saletê de tenê dê ji bo mebestên derman be. Ji bo pêşîgirtina tarîbûna artêşê ya Orşelîmê, tê pêşnîyar kirin ku wê bi ava lîmonê li ser çiyayê bilind bikin. Ji rûnê zeytûnê wekî zibil bikar bînin.

Saladek bi artêşên Orşelîmê û sauerkraut jî dikare wekî çayek kelandî tête gotin. Ji bo wê amade bikin, çend çermên ku jê re vexwarinê bingehîn ji çermê dipêjin û bi wan re li ser fêkî qirêjî bişelînin. Em heman tiştî bi apêlekê dikin. Di binhevkirina encam de, 200 g sûrikê zêde bikin û tevlihevê bi rûnê nebatî ve bikin. Di dema hewaya sar de, Winter Joy dê ji bo saladên havîna alternatîfek baş be. Digel 70 golikên artichoke yên Orşelîmê, hûn ê hewceyê yek carrotek mezin, kasturî tercîh û fêkiyan bidin. Em perdeya bingehîn û karotok li ser hevokek rahêjin hev, hildiweşînin nav tilikên narencî û bi zincîra hûrikan çêdikin. Hemî materyalan û demsalê bi rûnê rûnê gûzek rehet bikin.

Casseroles and hash brown - goodies tendurustî ji hêmanên hêsan têne çêkirin

Ji bo gelek, taştê bi xwarinê sivik re têkildar e, û ji bo diyabetîkan jî divê tendurist be. Vana casserole digirin. Ji bo ku em jê re çêbikin, em kevirên çêkirî yên Qirkirina Orşelîmê li ser kevçikek hişk hildibijêrin û di tamek bêyî rûnê nebatî de ew hûr dikin. Ji hev veqetînin, du hêkan bi hevalek hûrgelan re bi hevalek rûnê vekişînin û arîşeya Orşelîmê ya hişkkirî bi tevliheviya hêkê ve derxînin. Ji bo tamîrkirinê, erzaq û hêkên xwe zêde bikin, her tişt li vir ferd e. Em rûnê di nav rûnê 180 dereceyî de germ dikin û heta ku tendurist nabe, dema ku xizmet bike, bi pîvazên kesk ên hûrkirî veqelandî.

Earthen Pear perçe kirin

Pancakes di heman demê de wekî xwarinek taştê ya populer jî têne hesibandin. Ji bo pêşîla yekem, 0.4 kîlo gol bavêjin, wan derxînin û li ser felqek zirav biqelînin. 500 mûl yogurt, sê lîre çîlek, du hêk, siftek soda û soda lê zêde bike ku nebatê gruel. Tevlîhevkirinê li perçê li ser panek germ belav bikin û pancakes bişînin heta ku hatine çêkirin. Ji bo xwêndina duyem, 0.5 kg kîloya pehîn a Orşelîmê û kîvroşkên hûrkirî li ser birrînek baş bixin. Du hêkan têxin nav tevna nebatî, du tîp hêşînayî, çîkolatek xwê zêde bikin. Dûv re, wek gelemperî, bi tevlihevkirinê re li ser panek berê tê de tevlihevî belav bikin û li her du aliyan rûn bikin heya ku qehweya zêrîn.

Artichoke Orşelîmê vedixwe - şekir bêhempa û qehwê zirar

Ew tête pêşniyar kirin ku artichoke Orşelîmê ji bo şekirê şekir bikar bîne wekî beşek tenê ne tenê nan, lê her weha vexwe. Kulîlk di nav rengek tevhevkirî de gorek li ser hêmanên travîdê digire. Ji bo dermankirinê bi ava artichoke Orşelîmê re, pêdivî ye ku ew yekser berî bikaranîna bikar bêne amade kirin. Ez tubên nebatê, pez û didirêjim. Ew bi nav çîçekêşê ve ava bikin, da ku hûn bi qasî nîv mîkroşek tûj bistînin, û wê rojê sê carî vexwin. Em 14 rojan qursa dermankirinê dimeşînin, dûv re deh-roj derbas bikin û dîsa dermankirinê ji nû ve bidin. Wekî din kêmkirina şekirê xwînê, rijandina juê dê acidityê kêm bike û dilopek dilşik bike.

Orşelîmê artêşê vexwarina qehwe

Di havîna de, hûn dikarin karsaziyê bi kêfê re hev bikin û kvass nûvekirî ji artichoke Orşelîmê amade bikin. Ciwanên ciwan paqij bikin û ziwa bikin, wan bi perçikên navîn qenc bikin, li navmalek zelal bicîh bikin, wan bi ava sar tijî bikin û vexwarinê bişînin da ku li cîhekî germ li nav hev bidin. Piştî 5 rojan, kvass amade be. Bi vexwarinê vexwarinê wusa vexwin. Kvass di sarincokê de hilînin.

Em pêşniyar dikin ku hûn xwe nas bikin

Di şûna kafir de dekafeinated ji bo diyabetîkan ve dibe ku vexwarinek ji artichoke Orşelîmê were. Kulîlkên ciwan baş di bin avê de şuştin (hûn nekarin çerm çerm bikin) û wan bi hûrikên narencî veqetînin. Niha hûn hewce ne ku artichoke Orşelîmê zuwa bikin da ku ew wekî fêkiyên hişk zêdetir bibe. Ji bo vê bikin, hûn şîretan bikar bînin ka meriv çawa di porê elektrîkê de porê xweş bike, û her tişt ji hêla analogê ve bikin. If heke we di xaniyek we de weha cîhaz nebe, hûn dikarin fêkiyên sebze di rojê de, di tigan de bê rûn, an jûreyek bi germê kêm bişewitînin.

Piştî ku sebze tavilek tarî dibe û bi tevahî hişk dibe, wê di nav qulikê qehwê de hûr bike an jî di nav mortar de biweşîne. Em pîvaza qedandî mîna qehwe vedixwin. Ev vexwar bi sosê cûda ye, lê mîna qehweyek rast xuya dike. Qehwe artichoke Orşelîmê ji bo pêşîlêgirtina nexweşiyên gastrointestinal jî pir girîng e.

Dev Ji Rayi Xot