Rollên Cinnamon, Bunûnên malê

Silav xwendevanên hêja û mêvanên bloga min. Ez hez dikim ku cinsên cinnamon bake, û malbata min tenê hez dikim ku wan bixwe. Tiştê ku van hêkan ji bezê bi hêsanî bi leza cîhê winda dibin.

Today îro ez dixwazim şîreta xwe bi we re parve bikim. Em ê li ser xalîçeyê bixin. Ez ê ji we re jî vebêjim ka hûn çawa çêlekan çêpikin, bi şêwazên cûda.

Recipes şîretên min, di heman demê de, wekî her gav, di heman demê de bi hûrgulî û wêneyan jî tije ne. Ji ber vê yekê, ez hêvî dikim ku ji bo we dê demên nediyar nebin. Lê tenê di doza, ez ê vîdyoyek pêve bikim, da ku her tişt zelal û hêsan bibe 😉.

Yekem tiştê ku hûn pê re pêdivî ye ku dilsozek baş e. Ez her dem dibînim ku gava şirîniya min ne pir baş e, wê hingê şor ne pir baş in ... Ji ber ku di demên wiha de, em li ser makîneyê disekinin. Hin bi vî rengî ew li qalîteya xweya me bandor dike.

Toawa çêbikin cinnamon şekir û şekir di nav okyanûsê de

Bedewiya me li ser ceribandinek berbiçav tête amadekirin. They ew ji xweşikek wusa dilşikestî derdikevin ku tu carî serê xwe şaş nakin. Just delal.

• Kulîlk - 600 gr.
• Milk - 250 ml.
• Creamêja tîrêj - 100 gr.
• Butter - 100 gr.
• Hêk - 2 parçe.
• Salt - 0.5 teasp
• Vanekirê Vanilla - 8 g.
• Yeîçek hişk - 7 gr.

Ez pêşnîyaz dikim ku siftê rûnê beriya şilkirinê, rûn dê çêtir be.

• Rûnê nebatî - 2 tewra
• Sugekir - 3 tûp
• Cinnamon - 20 gr.

• Yolya zeytê - 1 pc.
• Milk - 2 teze

Recipeîretek hêsan a ji bo çêkirina diranên kovî yên hişk

1. Di şîrê germ de, nêzîkî 30 dereceyan, xwêyê hildiweşînin, 1 lîreya şekir û çar tîpên xwar bi çîtikek gûzê bixin.

2. Mix, paşê bi fîlimê an kulikê vegirtin û ji bo 30 hûrdeman bisekinin ku hûn êsîr û hilpekînê çalak bikin.

3. Di vê navberê de, hêkan têxin nav konteynerek din, vanilla û şekir zêde bikin.

4. Piştre her tiştî tevlihev bikin û li wir lê zêde bike.

Butter berê di nav rûnê kêm de bihelînin û bila bihelînin.

5. Naha li wir çorînek zêde bikin.

6. well baş tevlihev bibin.

7. Piştî nîv demjimêran, vê tevliheviyê di kulpek rabû de bixin.

8. Her tişt bi rengek baş tevlihev bikin.

9. Dest pê bikin ku pelên li parçeyan zêde bikin, û tev bidin.

10. Wekî ku rûn zêde dibe, xurîn dibe gorek kemilandî, dest bi zeviyên xwe bi qasî 5 hûrdeman bikirînin.

11. Pêdivî ye ku hûn qeçikek nerm, piçûkî bi destên xwe bistînin.

12. Ew bi pêvek an felçek vebikin û 1.5 demjimêr li cîhek germ bikin.

13. Nîvê me hema hema du carî rabûye .. Naha gav bavêjin ser linga dî.

Em kunên bedew ava dikin

1. Li ser xalîçê hûrgulê piçek hûr bikin û hîna jî bidin ser maseyê. Pêdivî ye ku ew pir nerm be û destên xwe nekişîne.

2. Sosikê jê derxînin.

3. into perçeyên wekhev qul bikin û di koloboksên piçûk de bisekinin.

4. Wext hatî ku tovên zexîreyê çêbikin. Cinnamon di 3 hûrikên şekir de derxînin û tevlihev bikin.

5. Yek bermayekê bavêjin û bi qasî 5 mm qul bizelînin.

6. Berî ku gihîştinê nêzî nîv santîmetreyê wê bi rûnê nebatî re rûn bikin.

7. Top bi kanîn û şekir.

8. Di nîvê du caran de hilweşînin û divê hûn sêrek bistînin.

9. Naha di navberek bi kêrê re qut bikin, bêyî ku li dawiyê bikirin.

10. Destên jorîn girêdin, û kornan bizivirin, bila wusa derkeve. So wusa bikin hemî çenikan.

Wan bişikînin nav qulikê

1. Bi pan re bi kaxezê pargîdokê vebigirin û ji wan re derxînin. Bi pêçekek an rûnê paqij bikirînin û 10 hûrdeman li ser xwe bihêlin. For ji bo nuha, berê xwe bidin ava germî 190 dereceyan.

2. Pelê yolikê bi şîrê ve tevlihev bikin û rûyê erdê ya her mûzê bi rengek reşik bişînin. Li ku derê cinnamon û şekir hewce nake ku were lubandin. Ji ber vê yekê ew ê zêde rohîn bibin. Wan bixin nav rûnê ku bi qasî 25 hûrdeman bikelînin.

3. Binihêrin ew çawa derket.

Li jor rosî ne, û di nêv de ew pir xweş şilandî bûn, û wusa hewa bûn. Imagine bifikirin ka kîjan aromayê davêjin.

Vîdyoyek li ser ka meriv çawa çuçikên dilxweş ên delal çêkin

Recipeêwaza bilez a çêkirina malên çêkirî yên bi vî rengî bibînin. Min ew li youtube dît. Li vir bun berê xwe bi rengek cûda heye, ew dikarin wekî ku hûn dixwazin dilop bikin û xweşikiyên cûrbecûr çêbikin.

Perçeyên ji bo xurmeyê:

• Flour - 4 kasa
• Kûçikê hişk - 1 tîp
• Sugekir - 3 tûp
• Milkîrê germ - 300 ml.
• Salt - 0.5 teasp
• Butter - 80 gr.

Perçeyên ji bo dagirtinê:

• Butter - 100 gr.
• Arekir - 4 tûp
• Cinnamon - 4 dirb

Prepare yolka zeytê amade bike - ji bo lubrication

Welê, tenê mimkûn e ku meriv li hemberê ceribandinek bi vî rengî rabe. Wan nû vexwarinê ew tenê aramek tirsnak didin.

Bawa ku buns bi rengek xweşik pêve bikin

Waysend awayên wê hene ku wê di rengek xweşik de pêça. Her çend, di rastiyê de, di sînorê xweşbînê de çu sînor tune. Zehfê têra xwe. Ez ê çend rê nîşanî we bidim.

Xweyê di zivistanê de zivirî û di hûrdûrên bi hûrdûrên 3-4 cm de birrînin .. Tenê perçeyên felqandî li ser sifreyê hûr bikin û perçeyên kefikan bistînin.

Kulîlkek zivirî, dûv re hildiweşînin û dawiya bi hev ve girêdidin. Di peldanka dravê de dorpêçê çêbikin û bixin nav dilek.

1. Dabeşê rijandî bi dagirtî di nîvê de û bi nav hêkan veqetî. Destê lingê bi destên xwe di cûrbecûr de bizivirin û nîvekek girêdin.

Bedewek wusa delal û aromatîk bi tenê destikê zirav tê wergirtin.

Welê, mîna her tiştê ku min dixwest îro nîşanî we bide, nîşan da û got. Hişyariya tenduristiya xwe bikin û hezkiriyên xwe bi pastên ecêb, bi rûmet xweş bikin.

I ez dixwazim ji bo te naha ji te re silav bêjim. Ez hêvî dikim ku we xweş pê kir û her tişt ji xwe re xweş kir. Bila min di şîroveyan de bizanin. Dîsa were ba min. Yeu.

Cinnamon diranên hilgirê digirîn - gav-gav, wêneyê vexwendinê

Recipe pêşkêşî dê bi taybetî diranê şirîn, yê ku ji bîhnxweşîna cinnamonê bîhnxweş hez dike, xweş bike. Berî her tiştî, îro em ê bi vê bîhnfirehê binkeyên dilxweş amade bikin. Difikirin ku ew pir tevlihev e? Erê, ew ê hewce ne ku çend demjimêr di afirandina wan de derbas bikin. Lê encam encam pastirek ecêb xweş e ku ji bo çayê an şîrê xweş e. Dem dema destpêkirinê ye!

Xwendina pijandinê

Pêvajoya çêkirina pelên cinnamon bi amadebûna diranê dest pê dike. Ji bo ku hûn vê bikin, avê (120 ml) germ bikin 34-35 dereceyan û nîv nan bidin xwê û xwê xwar.

Bi tevliheviyê re bi navgînek normal bikelînin, paşê şekir (10-11 g) û giyayê genim (200 g) zêde bikin.

Xwarina yekem biqedînin, pêlavek ji wê re çêbikin û wê germ bihêlin, ji bîr nekin ku bi fîlimê re veqetînin da ku ew ji ber bayê nekeve.

Piştî 30 hûrdeman, dema ku girs bi giranî zêde dibe, diranên li masê vedigerin.

Em ew pelixandin, piştre jî di kûpek din de em şekirê mayî û hêşînahiyê bi ava kelandî tevlihev dikin.

Mixabûna şirîn bisekinin heta nerm.

Tavilê girseya encama gavê bi kulikê re bi kulikê veguhestin, bi sponek rûnê rafînandî (10-11 ml) zêde bike.

Ger hewce be kulşikê bişkînin, nançê sereke bixun, ku divê bi hêsanî li paş tiliyan bisekinin.

Carek din, em wê 25-30 hûrdeman di binê fîlimê de hiştin, di dema ku ew 2-3 caran "mezin dibe".

Di qonaxa duyemîn de, em girseyê gişkî perçe dikin, wê li 2 parçeyan dabeş dikin û 2 jêreşikên rast-dirûvê bi qasî 1 cm zer têne derxistin.

Timesend caran em pêça bi pêlik radikin û di 6 parçeyan de dirijînin (dirêjahî heya 6-7 cm). Bi tevahî 12 bun.

Em yek alî çêdikin, destên destan li bilûrê çêdikin û li ser sifreyek rûnê ya zindî ya ku ji binê qulikê ve dişoxilînin. Bi awayê, ew pêdivî ye ku meriv erdê rûnê bi rûnê rûnê an pê li kaxezê pijandinê veşêre. Wekî din, girîng e ku kulîlkên pêşerojê yên bi heman rûnê vekin û bi şekirê spî veqetînin.

Em di nav rûnê de rûnin, 180 deqîqe destnîşan dikin, ji bo 10 hûrdeman, û dûv re agirê topê vemirînin û 10 hûrdeman din bisekinin.

Cinnamon amade ye ku xizmet bike. Wext e ku çay çêbikin.

Kundirîna puff pasta cinnamon recom

Receta herî hêsan pêşniyar dike ku şîvek amade ya puff amade bikin. Bi rastî, ew pir rehet e, ji ber ku hûn ne hewce ne ku ji bo demek dirêj ve digel baxçê xwe de teng bibin. Kulîlka puffê ya rastîn pir capricî ye, ew hewceyê ezmûn û jêhatiyê ye, ji ber vê yekê her dem her gav ne gengaz e jî ji bo xaniyên pir bi ezmûn hene. Hilberên çêkirî, yên ku di firotgehan û firotgehan de têne firotin, dê alîkar bikin ku mêvan bêyî pirsgirêk pirsgirêk bikin.

Berhem:

• Pîvaza kûçikê puff - 1 pakêt,
• Hêkên mirîşkê - 1 pc.,
• Cinnamon - 10-15 gr.
• Sugekir - 50-100 gr.

Algorîtmaya Xwarinê:

1. Di qonaxa yekem de, hevîrê dirijînin. Qulikê bikişînin, perdeyan berfireh bikin, li germahiya odeyê bihêlin çaryeka saet (nîv nîv saetê) bimînin.
2. Di nav kûpek piçûk de, şekir û cinnamon heta hevûdu tevlihev bikin, şekir tûreyek tarî ya tarî û bêhna cinnamon digire.
3. Xwarinê bi hûrikan veqetînin, zikê wan 2-3 cm e. Hîn bi hûrgulî her gişt bi şekirê tevlihev bi cinnamon ve bidin. Her ro zivirî û bi vertîk ve girê bidin.
4. Tête pêşniyar kirin ku agir germ bike. Bermên pêşerojê li ser benzînek rûn bikin.
5. Bi hêkek bi kulikê vekişînin heta ku nerm bibin, bi karanîna xwarina kelûmêlê bikar bînin, her rûnê rûn bikin.
6. Pelên cinnamon ên bi vî rengî hema hema di cih de têne şûştin, ji ber vê yekê tê pêşniyar kirin ku ji sermayê dûr nekeve.

Ji bo pijandinê dê 15 hûrdeman hewce bike, ev dem têr e ku hûn çay an qehwe çêkin û ji bo tamxweşiyê gazî malbata xweya bijare bikin.

Cawa Cinnabon çawa çêbikin - tevlihev û çêjên xweş ên cinnamon

Hilberên ji bo testê:

• Şîrê - 1 tbsp,
• Arekir - 100 g
• Yeast - 50 gr nû. an 11 g şil bibin
• Hêkên mûçikê - 2 heb.
• Butter (ne margarîn) - 80 g,
• Flour - 0.6 kg (an jî piçek bêtir),
• Salt - 0,5 tsp.

Berhemên ji bo dagirtinê:

• Sugarekirê brown - 1 tbsp;
• Butter - 50 gr,
• Cinnamon - 20 gr.

Berhemên Cream:

• Arekirê Powered - 1oo gr,
• Cheeseapê kremî, wek Mascarpone an Philadelphia - 100 g,
• Butter - 40 gr,
• Vanillin.

Algorîtmaya Xwarinê:

1. Ji bo ku hûn dest pê bikin, ji van pêkhateyan qurmek kûçikek klasîk amade bikin. Pêşîn, Opara - şîrê germ, 1 tbsp. l şekir, xwê lê zêde bikin, tevlihev bikin heya ku belav bibe. Ji bo demek vekişînin heta ku dirb dest pê bike.
2. Di kûpek veqetandî de, hêkan bikelînin, xwê bikin û rûnê zêde bikin, ku divê pir nerm be.
3. Naha rasterast rijandin. Pêşîn hûn hevîrê hevîr û hêk-kûçikê tevlihev bikin, hûn dikarin blender bikar bînin.
4. Pêl zêde bikin, pêşî bi spîvek vekin, paşê jî bi destên xwe re. Pîvaza xwerû û yekalî nîşanek e ku her tişt bi rengek rast hatiye çêkirin.
5. Pêdivî ye ku diran çend caran rabe, da ku vê yekê bikin, li cîhekî germ bicîh bikin, bi napkinê nivîn re bişînin. Ji wextê demê Punch.
6. Amadekirina dagirtinê pir hêsan e. Theapikê bikelînin, bi şekirê hêşînahî û cinnamon re tevli bibin. Naha hûn dikarin "qeşeng" bikin.
7. Xwîn pir zêde qelandî bikelînin, qalik divê ji 5 mm derbas nebe. Bi pîvaza amadekirî pêça biqulipînin, nekeve ber destan, nekeve wê felqê bikin da ku 5 zivirî bistînin (wekî ku divê li gorî şîreta Cinnabon be).
8. Roll têxin nav pêçan, da ku dema ku dirûn çilo winda nekin, kêrikek hişk an masîvanek bikar bînin.
9. Formê bi parşmentê re veqetînin, şilikan bi hişk ve nekin. Ji bo riftanek din cîh bigirin.
10. Di rûnê germek rûnê de, wextê şûnda şexsî bikin, lê hûn hewce ne ku 25 hûrdeman bala xwe bikin.
11. Têkiliya paşîn bi bîhnek vanilla çermek dilxweş e. Perçeyên pêwîst hilweşînin, li cîhek germ bihêlin da ku krem ​​ne zehf nebe.
12. Buns piçek sar bibin. Fêrîkek silicone bikar bînin ku kulmê li ser rûyê cinnabon belav bikin.

Who kî got ku nexşeyek gastronomîk nikare li malê were afirandin? Kevirên Cinnabon ji hêla xwe ve hatî çêkirin piştrastiya çêtirîn e.

Cinnamon delixes û apple

Hatina payizê bi gelemperî piştrast dike ku dê di demek nêzik de mal bi bîhnfirehî çêbike. Ev nîşana xaniyên hanê ye ku ew dem e ku hûn bi van diyariyên baxçê xweş, tendurust û bîhnxweş, pies û pies, pancakes û roller bikin. Recipeîreta paşîn zûtir e, hûn hewce ne ku hûn dirbek amade bikin. Ji nû ve hûn dikarin di cih de çerm bikin, xwêdan puff - thaw.

Berhem:

• Dirav - 0,5 kg.
• Appleyên nû - 0,5 kg.
• Raasins - 100 gr.
• Sugekir - 5 tbsp. l
• Cinnamon - 1 tsp.

Algorîtmaya Xwarinê:

1. Ji bo demekê bi rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê çêbikin, bi kulikê kaxezê vekişînin û bi tevahî paqij bikin.
2. Masî û pîvazan bikelînin. Kulîlk nikare rakirin. Di nav hûrikên piçûk de bikirin, bi rais tevlihev bikin.
3. Tabloya bi sêvê bişon. Xirqê davêjin. Bi karanîna pinek berbiçav bikişînin. Pêdivî ye ku pîvanê bi rengek nerm be
4. Bi tevahî li ser damezirandinê tevde belav bikin. Bi şekir û cinnamon vexwarin. Rovî bihurîne. Bi kêrê super hişk birrînin.
5. Vebijarka duyemîn ev e ku pêşî diranên zerqê biqelînin, û pişt re li ser her yekê jî melyon û çêlekan bixin, cinnamon û şekir zêde bikin. Hilweşîn
6. Vê dimîne ku rûnê bacanê bi rûnê kevirî re rûn bike, nan bide hev û dev ji hev veqetîne, lewra ew ê di berbang û mezinahiyê de mezin bibin. Bi rengek zêrîn a birêkûpêk ji bo rengek zêrînek bedew bişikînin. Tomekekê germ bişînin.
7. 25 hûrdem pir wext li bendê ye (lê dê hebe). Ar aromayên delal ên ku di cih de dê li seranserê metbexê û apartmanê belav bibin, dê tevahiya malbatê ji bo partiyek çayê êvarê bîne cem hev.

Cinnamonê hêsan û delal bi pîvazan re diherike

Cinnamon hilberek cûrbecûr e, ew tewra xweşikek xweşikî dide her tûrek. Di heman demê de tewra xwarina mackerel li malê heye, ku behreya diyarkirî bê dudilî tê de heye. Lê di şîreta paşîn de, ew ê pargîdaniya payîzê çêbike.

Berhem:

• Dirêjiya kûvikê puff - 400 gr.
• Sugekir - 3 tbsp. l
• Cinnamon - 3 tbsp. l
• Raidên bêhempa - 100 gr.
• Kûçikên hêk - 1 pc. (ji bo bexçeyên grease kirin).

Algorîtmaya Xwarinê:

1. Xwarinê li hûreyek hûnerê bisekinin ku berf bibin.
2. Kuştî bi ava germ bişon da ku biweşin. Dûr û hişk bibin.
3. Cinnam û şekir di navgînek piçûk de tevlihev bikin.
4. Wê hingê her tişt kevneşopî ye - xalîçê bi hûrdûrên dirêj, qewimîn - 2-3 cm birrînin. Li ser her stûyê bi rengek wekhev rondikan bixin, bi tevlihevî cinnamon-şekir hûr bikin. Rollên bi baldarî bikelijin, yek alî girêdin. Berhemên qedandî bi vertîkal danîn.
5. Bi çîmentoyê hêkê lêdan. Bi kulpek bi tevliheviya hêkê ve girêdayî bikin.
6. Heyûrê pêşîn. Sendek nanek bi nançikan bişînin. Beriya wê rûn bikin an parchment bicîh bikin.

30 hûrdem, dema ku buns têne pijandin, dê pêdivî bibe ku zirarê bide her yekî mêvandar û malê. Tenê bes e ku meriv masê bi tabloyek bedew veqetîne, kasa herî kûçik û saucer bigihîje, çay ji hêkên wê bistîne.

Serişteyên & icksixulandin

Cinnamon rolls - yek ji wan re herî populer e, ku bi salvegera xwe populerîya xwe winda nake. Xaniyên xwedan ezmûn bi gelemperî her tişt bi destên xwe ji destpêkê heya dawiya dawîn dikin. Hûn dikarin xwarina amade ji bo chefs û firavokên ciwan re bikar bînin, ew ji malê xirabtir nîne. Wekî din:

1. Xwarinên kêrhatî yên kevneşopî tê pêşniyar kirin ku beriya ku rijandin were standin.
2. Bi dagirtinê, hûn dikarin cinnamon ne tenê bi şekir, lê di heman demê de jî bi apple, bi lemon, bi îsotan jî bikin.
3. Hûn dikarin rasterast li ser damezirandin, pîvandin û zindî derxînin.
4. Hûn dikarin pêşî çaydana xalîçê qul bikin, rijandinê bixin, tenê wê hingê pêlav bisekinin.
5. Heke hûn benikan bi tevliheviyek hêk an şekir-hêk rûn bikin, ew ê rengek zêrîn a ecêb bistînin.