Ofu ji rûniştinên xwarinê - çi taştê, şîv, şîv, an jî yên din - ji bo rewşa tenduristiya parêzberek girîng e.

Ji ber vê yekê divê bala taybetî li ser şîvê were dayîn, ku yek ji xwarina herî paşîn û birêz e.

Ew ji şîvê ve girêdayî ye ku dê ne tenê xewê nexweş be lê dê pêvajoyên din ên girîng, wek mînak, şûnda, şandina glukozê ji hêla laş ve bê.

The prensîbê nermbûna rast

Ji bo ku fêm bikin ka çi şîvên divê ji bo şekirê 2 be, pêdivî ye ku meriv balê bide ser prensîbên bingehîn ên avakirina parêzek. Berî her tiştî, pir girîng e ku meriv di nav menuê de hemî pêkhateyên pêwîst hebe, ango proteîn, rûn, karbohîdart.

Wekî din, pêdivî ye ku meriv balê bide hebûna fêkiyan û pêkhateyên vîtamîn.

Di heman demê de divê ji bîr were kirin ku divê hemû enerjiya ku bi xwarinê re tê wergirtin bi tevahî ji hêla laşê bi diyabet 2 ve û bi ya pêşîn ve were vexwarin - ew pir girîng e ku meriv pêvajoyên xweşbîn ên çêtirîn biparêze.

Piştre, hûn hewce ne ku bala xwe bidin ku vexwarina fraksiyonê tête pêşniyar kirin, nemaze pênc-şeş carinan bi rojê. Pir girîng e ku meriv perçeyên piçûk bikar bîne.

Pisporan balê dikişînin ku qedexe bi taybetî li hin hêmanan, nemaze goşt û masîyên masîyan, û hem jî navên xwerû û pelandî tê sepandin.

Wekî din, ji bo diyabetîkên tip 2 û yekem, pir girîng e ku ji bîr mekin:

• mîqdara fêkiyên ku tê vexwandin bi xurtî tê xwestin ku zêde bibe. Ev bi taybetî ji bo nexweşên ku giraniya wê ne,
• girîngiya bingehîn di pêşxistina menu ji bo her roj dê hesabkirina daneyên weha be,
• mîna yekîneyên nan. Wekî ku hûn dizanin, XE ji 10-12 gr ne zêdetir e. karbohîdartan
• di nav 24 demjimêran de nexweşî divê ji 25 XE zêdetir nebe. Ev hejmar divê li pênc heta şeş caran dabeş bibe, da ku di yek xwarinê de de li ser pênc-şeş XE were xwarin.

Ji bo ku hûn hefteyek parêzek çêbikin, di nav de bi xwarinên ji bo şekirê 2, pêdivî ye ku bi tundî were pêşniyar kirin ku bi pîvana kaloriyên di xwarinê de rast were hesibandin.

Di vê rewşê de, pêdivî ye ku meriv ji pîvanê wekî kategoriya temen û giraniya nexweş, û her weha şêwazê wî, çalakiya laşî û çend nîşanên din derkeve.

Vê gengaz e ku hûn bi alîkariya pisporên mîna nutricîstan an endokrinologist ve hesaban bikin. Ji bo nexweşên ku giraniya wan giran e, ew bi tundî tê pêşniyar kirin ku hêmanên mîna fêkiyan û karbohîdartan bi sebzeyan bigire heya ku herî mumkun be.

Li ser mirovên ku di binê piçûktiyê de digotin, pêdivî ye ku girîngiya zêdekirina zêdebûna caloriyê ya xwarinê zêde bikin. Di havîna havîn û payizê de, pir tête pêşniyar kirin ku hûn wekî pir sûk û fêkiyan li ser menu destnîşan bikin.

Bi taybetî baldarî hemî taybetmendiyên xwarinek şekir 2 di diyabetê de ne.

Taybetmendiyên Hêzdar

Di şekirê şekir de, eynî tabloya jimar 9, wekî bingeha rûnbûnê tête girtin. Yek ji şertên parêza pêşkêşkirî ev e ku hewce ye ku di êvarê de du caran xwarina xwarinê bixwe. Ji ber vê yekê, rûniştinên yekemîn pir têrhatî û nutritious e, û ya duyem - berevajî, pir hêsantir e.

Ji ber ku di piraniya dahatû de, parêzî ji bo yek hefte tê hesibandin, ez dixwazim balê li menuya Duşemê bidim. Ji ber vê yekê, di vê rojê de, wekî beşek ji xwarina yekem, hûn dikarin xwarina salixê berê ya fêkiyan, pîvaza bi îsotê vexwarinê, û hem jî parçeyek piçûk nan û fêkiyên fêkiyan bidin.

Ya paşîn jî dikare ji zeviyên çolê were çêkirin.

Wekî xwarinek duyem, kevneşopî çend demjimêran paşê, tê pêşniyar kirin ku hûn fîşekek kefir bikar bînin, lê ne ji 200 ml bêtir.

Her kesê ku meraq dike ku roja din çi bixwaze divê bizanibe ku ev yek hêkek çêkirî ye, goştê hingivê bi saloxa hingivê, û hem jî nan û çaya bêbiryar e. Carinan bi destûr e ku meriv piçek honê bikar bîne.

Di derbarê şîvê duyemîn de xeberdan, tê pêşniyar kirin ku bala xwe bidin ser faktorên ku parêzkarên nuturî nehfên sûdwergirtina yek kasa ryazhenka nîşan didin.

Ji bo diyabetîkên celeb 2, rêwerzên têkildar bi roja sêyemîn a parêzgehê ne girîngtir in.

Em qala vê rastiyê dikin ku ji bo şîvê divê hûn goştê kûçikan, hêşînahiyên biraştî an rijandî, û herweha şekir schnitzel û nan bi tevliheviyê bixwin.

Wekî ku xwarinek duyemîn, pispor dihêle ku hûn hewceyê ku hûn qeçek piçûk ya yogurt bikar bînin. Girîng e ku ew xwezayî ye - bêyî zêdekirina parastvan, diran an hêmanên din.

Ji bo bicîhanîna parêzê, bi tundî tê pêşniyar kirin ku bi qasî ku gengaz dibe ku hûn bi diyalogolog an endokrinologist re têkilî daynin. Ew bi riya vê menuê ye ku diyabetîk dê laş bi domdarî di astek çêtirîn de bimîne.

Zêdetir Li ser Nutriciya Diyabeyê

Bi bala hin taybetmendiyên din ve, pisporan bîr dikin ku di roja çaremîn a vexwarinê de pêdivî ye ku dermanan wiha be:

• porê buckwheat-ê xweş,
• giyayê bîhnfireh bêyî erzan,
• nan nan û çaya nebaxşandî.

Dûv re, li gorî pisporan, wekî şîvê duyem bêkêmasî ew e ku meriv yek pîvaz şîrê bikar bîne. Dotira rojê, xwarinên ku têne vexwarinê divê pir cûda bibin da ku bi tevahî diabetîk rûnê.

Li ser vê yekê dipeyivî, tê pêşniyar kirin ku meriv balê bide ser karanîna porê genim, schnitzel a masî, û her weha çay û nan. Piştî vê yekê, di nav çend demjimêran de dê gengaz e ku hûn fîşekek kefir bi nîşanên kêmtirîn ên naveroka fat bikar bînin.

Dotira rojê, li gorî pisporan, divê şîv vexwarinên nan û tiştan ên wekî elb, kavîra xavik û her weha çay û nanek piçûktir bê danîn.

Ew destûr e ku meriv wê nan bi parêza taybetî re, ku ji bo laşê tevahî wek kêrhatî ne, bi cîh bînin. Divê xwarinek din di nav kefir de tête bikar anîn.

Tête pêşniyar kirin ku vê yekê bi kêmî ve yek û nîv û du demjimêran berî ku bikevin razanê.

Dinav di roja heftemîn a parêza ji bo şekir de dikare şorbeha kovî be, yek qutiyek piçûk. Wekî din, menu divê nav salatek tomarok û xalîçeyan, û her weha çay û nan jî pêk bîne.

Wekî xwarinek duyemîn - ev têkildar e ku ne tenê yekem, lê di heman demê de celebek duyemîn jî şekir tê tesbît kirin - pêşniyaz kirin ku meriv kîsek kefir an şekirê fêkandî bikar bîne.

Ev ê gengaz bike ku meriv çalakiya pergala digestive xweş bike û hemû fonksiyonên laş saz bike.

Zêdetir, parêz divê li seranserê jiyanê ya diyabetîk bê domandin. Ev ê gengaz bike ku meriv bi berdêlek xweşikî ya diyabetê re bigihîje û xetereya tevlihevî û encamên krîtîk derxe holê.

Wekî ku berê hate destnîşankirin, di vê pêvajoyê de rola herî girîng di şîvê de tê dayîn, ku wekî xwarina paşîn 24 saetan.

Ji bo ku baweriya xwe bi rast û rastiya parêzê biparêzin, bi tundî tê pêşniyar kirin ku ji şîreta diyardolog û parêzkariyê de neçar bibin.

Fori ku ji bo şekirbekên xwarina mûzikê re çêbikin

Dema ku ew nexweşiyek giran tê, diet tişta yekem e ku ji bo tevgera normal ya laş tê fikirîn.

Ger başbûn bi rasterast bi wê ve girêdayî ye, wê hîngê pêkanîna parêzek rojane ji bo jiyanek bi kalîte şertek pêwîst e, ji ber vê yekê çi divê em ji bo xwarina şekir dirabek çêbikin? Em ê ji we re vebêjin ku ne hewce ye ku hûn xwarina xweşik bi tenê "zirara" negirin û li ser sebze, masî û mirîşk steamed bêne vegerandin.

Bê guman, menuek wusa, bi hevahengiyek nermîn a fêkî, şekir û fêkiyên şekir û proteînan re, di her laşî de xwedan bandorek erênî ye.

Lê, divê hûn bipejirînin, ne ku her kes ji vî rengî xwarinê hez dike, û çend hindik, ji derveyî hewceyî jî, nekaribin bi xurekek bêkêmasî ya adil tevbigerin, ji ber vê yekê me bersîvên pirsê ji we re amade kiriye: awayê çêtirîn e ku hûn amadekirina şekir ji bo şîvê, da ku ew ne tenê tendurist be, lê her weha xweş e jî.

Bînin bîra xwe ku ji bo nexweşên tîpa 1, heke nexweşî hebin, ne pêdivî ye ku meriv mîqdara rûn û proteînan qut bikin, ji ber ku naveroka kaloriyê ya rojane bixwe bandorê li asta şekirê nake.

Lê diyabetîkên celeb 2 divê baldar bin ku mîqdara rûnê ku têkeve laşê, nemaze jî bi eslê xwe heywanî.

Xwarina bingehîn

Tevî cûreyek nexweşiyê, hejmarek qaîdeyên bênavber hene ku divê bi tundî werin şopandin.

• Di beşên piçûk de rûnê çaremîn (heta 5-6 caran).
• We dem xwar binpê nekin: Carekê hûn danê êvarê di 14 ê sibê û şîvê saet 18 de xwar bikin, hûn hewce ne ku rejimê bi domdarî bişopînin.
• Rêjeya kaloriyên ku bi vexwîna wan ve hatine girêdan têkildar bikin. Zêdetir bi berçav ve veqetandî ye.
• Di yekîneyên nanê (XE) de karbohîdartan hejmartin, û xwarinên ku asta şekirê di index glycemic (GI) de zêde dikin.
• Li hin hilberên hin nîşanên XE û GI bi hişk kontrol bikin.
• Li ser her karanîna xwarina şekir û xwarinên ku şekir ji bîr nekin.

Di diyabetîkên tîpa 2 de taybetî taybetî gelek qedexe hene, û navnîşa hilberên qebûlkirî ne pir mezin e, ji ber vê yekê em ê di derbarê wan de bêtir bipeyivin.

Xwarinên ji bo Tîpa 2 Diabetîk de Destûr didin

• Kefî / goştê levayî.
• Kulîlkek mirîşkê bêhn.
• Deryayî / çem masîvan lewaz.
• Nan nan.
• Oat, baran parîl, ceh, hingiv.
• Aya kesk.
• Vegetables: spî an kulîlk, zucchini, îsot, kûçikan.
• Greens: dill, parsley, onions (feathers).
• Fêk: Grîpfrût.
• Di hejmarek pir zêde de appleyên, mandarîn, xalîçan, beravan, hêkên mirîşkê.

Wekî ku hûn dibînin, ev ne ew çend piçûk e ku meriv xwarinek tevahî ji bo parêzkêş amade dike, ku, bi awakî, ne pêdivî ye ku ew li ser jîn be.

Saling String Bean

Werin em bi saloxan dest pê bikin û heke ku vebijarkên kewkurt û domayên nû her tiştî ye, wê hingê, ji bo nimûne, fêkiyên kesk yên bi behîv çêdibe.

• Ji bo wî, em hewce ne ku 150 g fêkiyên kesk ên zexm bifroşin, bi 30 g mirîşkan re tevlihev bikin (ne hewce ye ku wan bi kêrê qut bikî, tenê bi destên xwe biqewirîne).

Ji bo pêşîlêgirtina saladê, hûn hewce ne ku ½ tsp bikin. ava lîmonê, xwê û demsala bi navberek rûnê rûnê. Done!

Saladek sebra kesk

Bi spasiya mirîşkan, ev salad îsal têra xwe xweş e, ji ber vê yekê ger hûn hewceyî tiştek hêsantir be, em ê hevalbendek kesk a tendurist amade bikin.

• Pelên hûrikên golek ên iceberg, çîkolata, lettuce bavêjin - tenê 200 g, bi desta wan bihêlin.
• Nîvçikên birêkûpêk ên birêkûpêk ên birêkûpêk ên rûkilandî an tîrêjên piçûk bişikînin, 50 - 70 g fêkiyên kesk bistînin.
• Car Karrotên mezin bikelînin.
• Em "plakaya vîtamînê" bi tevliheviya kûçik û rûnê tîrêjê 1: 1 tijî dikin, xwê, pêdivî bi stevia an sacharinîn zêde bikin ku heke pêwîst be tam bikin.

Êkirin

1. Kulîlk di kulikê an kulikê de di nav ava salandî de heta ku nerm bibin. Wê hingê em wî derxînin, wê xweş bikin û qul bikin.
2. Domate di nav hûrikên hûrikan de paqij bikin û birrînin, apple bikin.

Peas hilweşînin û, heke bixwazin, rûnin an xavilê xilas bikin - were rûnandin ew ê pir nerm be. Pelên giyayê dorpêçandî têne qeşandin.

Her tişt amade ye! Saladek tamxweş û tendurust bistînin.

Heke bixwaze, wê fasûreyên hişk (raw an zirav), kemilandî an pîvazên pine zêde bikin.

Kutikên mûçik

Ka em derbasî qursên duyemîn bibin. Ew ê ne kêm xerîb û têr bibin! Mînakî, kûleyên mirîşkê tendurist amade bikin.

• 400 g goştê kuncî bi 1 proteîn, on pîvaza qefilandî û ½ potato ve tê hev kirin.
• Bi hêjmara XE ya ku roj bi roj tê vesazkirin, potatîkên bi 150 g ji kulîlkek xam tê bi cîh kirin.
• Her tiştî dîsa di nav blenderê de bisekinin, pêlûkan çêbikin û ji her du aliyan re 5-6 hûrdeman li ser germek kêm heta ku dirijînin qul bikin.

Heke bixwaze, wan di nav kûpek duwemîn de bixînin. Bi saladê re xizmetê bikin an sebzeyên dirijandî yên ji bo garnivînê bikin.

Ermê derman û ji bo diyabetîkan maqûl e. Hûn dikarin wê hem ji bo şîv û şîvê ve çêbikin.

• Kûçikan - 1 pc.,
• Zucchini (navîn) - 1 pc.,
• Pîvaz - 1 pc.,
• Tomato - 2 pc.,
• Îsotê Bulgarî - 1 pc.,
• Salt, tevliheviyek ji giyayên Provencal - bi tamkirinê.

Fêkî bi sebzeyan re

Ger hûn nexwazin ku xwarinek goşt û aliyek ji hev veqetînin, em ê her tiştî yek bi yek amade bikin! Em masî di nav fêkiyek de bi sebzeyan re çê dikin.

1. Fena tilapia an zimanê deryayê hildin, perçeyên hûrkirî, hûrbekirî, bi ava lemonê vexwarin, bi kefir re rûnin, bi tîrmehê an pîvaz veqetandî (ev hem mimkun e), û hiştin ku di 20-30 hûrdeman de li germahiya odeyê marin bikin.
2. Di vê demê de, em ê fêkiyan amade bikin: Perçeyên Brukselê, kulîlk an brokoli, dirûşmên karrot, mini-corn. Serokên Bûkên Brukselê çêtirîn di nîvî de têne qut kirin - wusa wê dê juicier derkeve.
3. Piştî demekê, em şivanan ji fêkiyan li gorî hejmarê porê masîvaniya masiyan qut dikin. Em fêkiyan didin û pişt re jî masî li ser maseyê didin ku ew bi ava wî tijî bin. Hinek kûşt zêde xwê bikin, baş bişopînin û li 190 ° C 30 hûrdeman bisekinin.

Heke hûn dixwazin qirêjiyek zêrîn a zêrîn bistînin, pîvanê 5 hûrdem beriya dawiya dem winda bikin û bihêlin masî "bêhn bike". Wusa ku dê zuwa bê hiltîne û dê xwarin neyê derxistin, lê ava şilandî.

Zûçan pijiyayî

Vebijêrkek weha ji bo berhevkirina garnish û parçeyek goşt dê zerchini tije bibe.

1. Em 2 zucchini yên piçûk ên piçûk hildin (hûn nikarin wan paqij bikin), wan bi nîvî hûr bikin û tov û tevahiya bingehîn derxînin ku "keştî" bikin.
2. Pulçê perçe perçe perçe bikin û di nav panek de bi hêkikan ve bibiriqînin.
3. Em ew di nav goştê din de vedigirin, û di eynî demê de em amade dikin ku 300 g goştê berfê biraştî bikirî (hûn dikarin di goştê kuncî de bizivirin, an hûn tenê dikarin bi kerê wî qul bikin).
4. Piştra goşt bi mix ½ kungikê tevlihev bikin û bi nîv-hûrsê di pijandina pijandinê de tijî bikin.
5. Mixabûna mayî li blenderê bi rewşek pîrekê ve girêbide, bi 3 tbsp tevlihev bibin. ryazhenka an sosê rûnê kêm-rûn, xwê, baxçeyên hûrandî zêde bikin û li ser her zazakî belav bikin.

Recipeêwaza heman dikare bi dagirtina zucchini bi tevliheviyek mûçikên mandî û buckwheat zûçandî ve were guheztin. Ew pir delal û aromatîk derdikeve. Di vebijarkê de ev vebijêr bi taybetî têkildar e. An jî, berevajî, rahîbê bi goştê kuncî ya gelemperî biguherînin. Ya herî girîng ku zanibe ev e ku ew ji goştê pir lewaz tê çêkirin.

Kulikê rûnê

Gava ku hûn dixwazin ji bo pêşîn ya şîvê tevlihev bikin, bila ew ji bo xwarina goştê be. Ew dikare li ser bîhnek lemelê lewaz bejêr an çêkirî be. Di her rewşê de, ew dikare ji hêla her celebê vexwarinên xwarinê têne xwarin.

• Pîvazek rûnê bişon û di nav birûskek xwê ya salixandî (1,5 lître) de dagirtin, li heman cihî fêkiyek dirûnê bidin.
• Dema ku her tişt diherike, em 1 kasa hûrandî û qulikê qurmandî derbas dikin.
• Em xwarina marîçê çêdikin, û tîrêjê di sûkê de dişînin.
• Domekek mezin a bi ava kuwî vekel bikin, çerm û sê li ser çîlekê derxînin, an jî ew bi blendekê di nav poratekê de bikin. Supayê lê zêde bike.
• Season to tasting, bila 10 hûrdeman din jî cook bikin û bizivirin.
• Puree bi destên blenderê.
• Ger menu destûr dide, 2 hêkan bi 3 hûrikên şekir vekişînin, çend tîpên xwê yên amade amade li wir zêde bikin, tevlihev bikin û sosê dîsa bişînin nav panikê, bi berdewamî tevlihev bikin.

Sêv bi giyayên bîhnfirehiyê re bikin.

Menuya diyabetîkên tîpa 2 ji ya yekem ne pir cuda ye, lê ew sînorkirinên kêmtir hene û hewceyê çavdêriya asta şekirê xwînê pir zêde ye.

Dinner ji bo 2 diabetic

Wekî ku hûn dizanin, şekir nexweşîyek xeternak e, ku di nav pergala mirovên endokrîn de bi alozî re têkildar e.

Nexweşên ku bi êşa pirsê ve diçin, ji bilî bikaranîna derman û testên din ên tespîtkirinê, pêdivî ye ku parêzek hişk bişopînin, ku tê de tenê xwarinên nû yên bi karbon-kêm.

Ev di nav de cûrbecûr fêkî, sebze, ava nû ya fêkiyan û hwd. Hêjayê gotinê ye ku qedexeya şêwazan nayê hesibandin. This ev ne şaş e, ji ber ku ew bi rastî hilberên weha ne ku dikarin yekser asta şekirê di xwîna mirovan de zêde bikin.

Wekî her kesek tendurist, diabezotînkek xweya xweya xweya kesane heye. Bi xwezayî, ev bi sê vexwarinê rojane bi navbêna mecbûrî tê de heye.

Hûn dikarin ji bo rojê rojek xwarinê amade bikin. Vê girîng e ku hilber bi rengek baldarî û cihêreng be.

Di serdema nûjen de, ev ne dijwar e, ji ber ku navendên kirînê gelek xwarinên balkêş û pir tendurist pêşkêş dikin.

Dinnerawa ku şekirê xweya 1 an 2 şekir 2 çêbibe

Bi taybetî baldarî herdem ji parêza êvarê ya diyabeker hatî dayîn.

Girîng e ku meriv şîv û şîv jî dikare wekî tamxweş bête amade kirin, ji ber ku di serdema nûjen de hejmareke pir mezin ji cûreyên cûda hene.

Methodêwaza çêkirina xwarina herî erzan û herî hêsan xwarinên vexwarinê yên derewîn tê hesibandin. Vana hodgepodge ji bo şekirikek ji celebek yekem an celebek duyemîn in.

Ji bo ku hûn pîvaza di pirsê de çêbikin, hûn hewce ne ku sê sed gram sauerkraut, du sed gram zucchini an potato bikar bînin, li gorî hewcedariyên tamxweşiyê, du serî têr ên serî, sed û pêncî gram baxçeyên baxçê.

Paqijên diyarkirî yên ji bo mezinahiya herî zêde hewce ne ku hewce ne ku li ser kêmbûna rûnê tîrêjê sifir bê veqetandin. Ew bi nîgarên taybetî têne avêtin, ango, pişkek tête wergirtin.

Ya herî bibandor dê rêzika jêrîn a jîngehê be.

Piştî ku hilberên damezrandî hatine amadekirin, hûn hewce ne ku du sed gramên appleyên her cûreyê li serhevokê zêde bikin. Girîng e ku meriv bizanibe ku divê ew şûştin, dirûşme were qut kirin û bi avên ku ji berê ve hatine şûştin vexwarin. Kela jorîn xwarina tomatokê ye.

Bi tevahî, dê çar sed gram tomokên pêdivî be, ku divê bi rengek berbiçav be, û her weha wek mûz û mûçikên hûrkirî bêne perçandin. Van perçeyan panzdeh hûrdem bi hev re têne hişk kirin.

Ji bîr nekin ku di dema çêkirina xwarinê de pêdivî ye ku pan bi hûrgulî veqetandî.

Xwarina masî

Nerîv ji bo şekirê şekir 1 an celeb 2 dibe ku ji hilberên masî yên saxlem pêk were. This ev ne şaş e, ji ber ku ew masî ye ku bi xwedan hejmarek mezin a vîtamîn û mîneralên ku xwedan bandorek kêrhatî li laşê mirov e. Vebijêrkek çêtirîn ji bo nexweşiyê dê cûrbecûr û casserole ji celebek masî ya hêşîn.

Ji bo ku hûn çêbikin, hûn ê du sed û pêncî gram hewa hewce bikin. Ew dikare spî an celebek din be. Pêdivî ye ku bizanibin ku berî şuştinê divê bi tevahî were paqij kirin, tovên hildiweşînin, bi qasî kaxezên piçûk werin qewirandin, û her weha hûrikên encam ên di nav gûzê de bigirin.

Bihurandin dê di beroşê de derkeve. Zêdetir, ew e ku hêja buckwheat bilez bikêr e. Wekî pêkvek, hûn hewceyê nîvroya dûkê ya elementê ne. Ji bo kêfa çêtirîn di buckwheat de mecbûr e, divê hûn bîst û pênc gram rûnê zêde bikin. Vê hêmanê li joriya mêjera de tête zêdekirin.

Hema ku masîvanek hêşîn hatî amade kirin, li serê jor têne danîn.

Pêvek din dê dirûşmên hêkikên kurî werin danîn. Pêdivî ye ku hêk di serî de fêkiyan şorbe bibin. Pêdivî ye ku nêzîkî sêyek şûşê hebe. Berî her tiştî girîng e ku tîrêja tîrêjê bi kumikê hûrandî ve were spartin. Dê bes pêncî gram be.

Casserole ya pijandî ji bo şîvê dê di dawiya dawîn de bi hêşînahiyên hinaran ve xweşiktirîn û bîhnxweş be. Hilbijêr rasterast bi hewcedariyên kêfa mirov ve girêdayî ye, ango, diyardeya yekemîn an celebê duyemîn.

Pîvazek xweşik a vexwarinê ya diyarkirî dê saloxek nebatî be.

Pêdivî ye ku bizanibin ku kevirên masî yên bi lêzêde lêzêde qet divê roj bi roj ji hêla parêzbaran ve vexwin. Ji ber vê yekê, masî bi giyayên buckwheat dikare bi êvara Fridaynê ya xweş re bibin, ango, beriya dawiya hefteyê.

Meşa şîvê

Bi diyabetesê, xwarina goşt nayê înkar kirin. Bi taybetî jî gava ku ew bi mûçikê tê. Bê guman, xwarina herî kêrhatî û maqûl dê mûç be.

This ev ne şaş e, ji ber ku tête zanîn ku goştê mirîşkê gelek caran ji goştê mirovek mezin e. Bi diyabetesê, mirîşkek ku bi kerpîçê tije ye ji bo şîvê hilbijartinek baş e.

Kêrhatiya wê di nav hejmarek pir proteîn û hejmarek hindik karbohîdartan de cih digire.

Ji bo ku hûn piçûkek navîn bikar bînin, hûn hewce ne ku nêzîkî sed an sed û pêncî gram mûçikan bikar bînin. Wekî ku mushroom, champignons dikare were bikar anîn. Berî ku hûn merivê duyemîn hildin, pêdivî ye ku mûçik an mûçik bi tevahî were pijandin, ango, heta ku tam bê paqij kirin. Mushrooms jî bi tevahî paqij kirin, birrîn, û paşê têne qeşandin.

Mushroom an celebek din a hilberê panzdeh hûrdem têne pîvandin. Pênc gram rûnê felqê bikar tê. Bi sed gramek tirş û îsot û xwê ji bîr nekin.

Qonaxa paşîn dê pîvandina kûçik an kûçikê be, û paşê wê bişînin jorîn. Hingiv tê pijandin heta ku tê pijandin. Berî ku xizmetê, ew e ku zincîreyên hezkirî bifroşe.

Wekî wekî rûnek aliyek, çêtir e ku meriv saloxek sebze bikar bîne.

Di diyabetesê de, wekî ku li jor hate destnîşankirin, xwarinên ku tewra rûnê piçûktir jî nabin dikare parêzek rojane be. Ji ber vê yekê, pêdivî ye ku xwarinên ji bo her roj siviktir û birûmettir bêne çêkirin.

Ew gengaz e ku ji bo şîvê vexwarinên xwerû were bikar anîn. Dibe ku ev bibe îsotek ku bi navgîn û fasûlî feta hûrkirî tê çêkirin.

Di avahiya wê de, xwarina ji bo nexweşek ji celebek yekem an celebek duyemîn bi vê nêzîkbûnê dê pir ronahî, têrker, xweşik, balkêş û pir bikêr derkeve. Ji bo ku hûn çêbikin, hûn hewce ne ku sê sed gram îsotê Bulgarî bavêjin.

Berî ku pijandin, divê ew bi tevahî were şûştin, ji tovên navxweyî were paqij kirin û di nav ava piçûkî şor de were pijandin. Ew kurtek kurt e ku dê nebat nerm bike. Ji bo dagirtinê, sê kûçikên navîn ên navîn têne girtin, ku di nav kubikan de têne qut kirin.

Ger bixwaze, ew dikarin berikên xwe qul bikin. Brynza lê tê qulitandin. Hemî dagirtî bi tevahî tevlihev e û têxe nav komek homojen. Greens ji bîr nekin, ji ber ku ew ji bo şîvînek celebên yekem an celebek duyemîn ji bo xwaringehê re kêrhatî ye.

Bingehên Nuvaze yên Diabetes

Di şekirê 2 de, naveroka calorîk a xwarinê an hilberê ku tête bikar anîn timî tê hesibandin, indexa wan glycemîk tête hesibandin, û nirxa xurustî tête analîz kirin: beramberî naveroka proteînan, fêkiyan, karbohîdartan û fêkiyên nebatê. Li ser bingeha van rêzikên bingehîn, hûn dikarin tavilê bifikirin ka meriv xwarinek xwekujî ya navîn çawa be: bê xwarinên rûn û felq, servîsên navîn, bi hebûna mecbûrî ya goşt an masî. Ji pîvanên destûr derbas nebin an jî şemek pir dilşêr çêdikin, ji bo vê yekê sedem hene. Pêşîn, piştî şîvê danê êvarê, ti çalakiyek laşî tune, û wextê xewê nêzîk dibe, û ji ber vê yekê ne hêja ye ku zikê bi xwarin "giran" barkirin, da ku ji bo nexweşê aciz nebe. Ya duyemîn, heke hûn li gorî Pevzner şêwaza xwarina klasîk a 9 bişopînin, divê şîv her gav şîvek din - hebek kefir, mînakî, an yogurt, ku bixwe jî xweş têr dikin.

Ya bingehîn a xwarina şekiranê di şekir de, di beşên piçûk de xwarina dabeşdar e, di heman demê de rêzgirtina draviya xwarinên xwarinên çêkirî.

Bi kurtahî, em dikarin bibêjin ku şîvê rast dê wiya wisa xuya bike: beşek piçûktir ji sîtemkên kêm-karbon, saladek ji sebzeyên nû yên birêkûpêk an dirijandî, çend parçeyên goştê biraştî an birûskkirî, ku ji bo hefteyekê alternatîf bi cûrbecûr masiyan rûn.

Butchers tevahiya rastiyê di derbarê diyabetê de got! Ger hûn di sibehê de vexwin di 10 rojan de dê bihêle. »Zêdetir bixwînin >>>

Gotareka din a girîng di derheqê kêmbûna karbohîdartan de di şîvê de heye, ji ber ku divê mirov vê rastiyê li ber çavan bigire ku piştî vexwarinê vexwarinek ji bo taştê demek dirêj dirêj bêyî xwarinê çêdike. Ji bo kêmkirina şekirê xwînê û pêşîgirtina hîpoglycemiya şevê, xwarina êvarê dikare karbohîdartan “dirêj” a dirêj dirêj bike, ku hêdî bi laşê ve di nav xew de tê vebirin (nemaze bi terapiya însulînê re).

Menu rojane ji bo hefteya

Dema ku berhevkirina menuya heftane ya ji bo 2 diabetîkî de, pêdivî ye ku meriv balê bikişîne ser xwarinên nebatê, amadekirina cûrbecûr salads, stûkên nebatî û aliyên xwerû yên ji fêkiyan. Ji goşt, mirîşk, bi taybetî kemîna kêm-rûn, divê were tercîh kirin, lê kûçikên bîhnxweş ên bîhnxweş, rahîbek stewed an fêkiyên berxê, turk û û, bê guman, seafûr bi tevahî pêk bên. Li ser hilbijartina hilberên ji bo sifreya êvarê, axivîn, pêdivî ye ku meriv cewherên wan ên nû hay nebîne, dema ku analîzên şilandî, şûjik û salixkirî neçar bimînin.

Di nav awayên xwerû yên amadekirinê de, giringî li stewing, çêkirina xwarin û xwarina xav tê, di heman demê de tirêjkirin an kincê bi şorba tirşikê an mayonase. Hemî tewra kaloriyê û nîşana glycemîkî ya hemî hilberên hevbeş di qada gelemperî de ne, û li pey wan, hûn dikarin bêyî ku hûn cûrbecûr û tama xweş bikin, hûn xeletiyan dûr bikin. Wekî ku ji bo menuya xweya rojane ya nêzikî ji Duşem heta Yekşemê, hûn dikarin li ser têgîna jêrîn bicîh bikin:

1. Duşem: Masî masîyên birandî (cod, hake, pollock, whiting şîn, pike perç, pike, flounder), giyayê bîhnfireh û çay bi şûna şekir re,
2. Sêşem: masî nîv-rûnê masî (tuna, trout, herring) di şekirê şekir de, şnitzel ji şekir, çay bi şîrê vexwarinê,
3. Wednesdayarşem: hêşînahiyek zuwa, şivika mêwî, şilandî, hêşînaya kesk an qefilandî û qehweyî,
4. Pêncşem: breastîçek mirîşkê pijandî, saladê fêkiyên fêkî (tomarok, xalîç, peas kesk, qûn, fêkî, kewbîr, karot),
5. Roja nê: Casserole ya mûçandî bêyî bîhnxweş û bîhnfireh, kulîlk,
6. Saturdayemî: goştê goştê bi sebzeyê û şorba giyayê,
7. Yekşem: Fasûlî kesk steamed, shrimp şilandî an firingî.

Xwarinên Xwarinê yên Tendurist

Hilbijartina şîretek balkêş a şîvê ji bo diyabetîkên celeb 2, divê hûn bi baldarî bijartina hilbijêran û awayê ku ew amade ne xwendin da ku pêşiya xwarinên neqanûnî li ser sifrê bigirin.

Heke vexwendin balkêş xuya dike, lê di mînakê de, hin malzemeyek neqebûlkirî heye, hûn her gav dikarin xeyaliyê xwe nîşan bikin û di dîwana xwe de tiştek bi kêrhatî bikar bînin.

Wekî ku ji bo xwarinek cejnek an Yekşemî vexwarinek nebawerî, hûn dikarin li gorî şîreta jêrîn bixebitin:

• 1 kg filetîn kahîb,
• çar îsotên şîr
• çar carî
• du qef,
• root root
• sê tbsp. l rûnê zeytê
• ava lîmonê
• parsley
• du cildên sarincokê
• xwê, îsot, tovê karavî, cirk, rosemary zexm, pelê bayê.

Berî her tiştî, parçeyên piçûk ên filetan, divê bi xwê û îsotê bêne xalî kirin, bi rûnê zeytûnê bêne rûnandin û li germahiya 200 dereceyan rûnin, xwarina goştê hêşîn heta ku qurmek zêrîn xuya kir Dûv re divê hûn li wir gûzek ava germ bişînin, ava lîmonê û hemî demsalan bi spartanan zêde bikin, piştre formê bi felqê bişikînin û bihêlin şûnda saet û nîvekê bisekinin, heke hewce be avê zêde bikin. Di vê navberê de, selikan, pîvaz û karate divê bi pez û mazotê biraştî were birrîn, dûv re bi hevalek vekirî were veguheztin, li ku derê pêdivî ye ku îsotên hûrkirî biçin.

Salixkirin, îsotê û ava hûrkirî, form jî tê de têxin nav 40 hûrdeman di nav rûnê de, li bendê ne ku hêşînah nerm bibin. Di vê rewşê de, ew hewce ne ku ji goşt re bêne veguhestin, tevlihev bikin û di nav rûnê de ji bo 10 hûrdeman din werin hiştin, piştî vê yekê, berî dawiya şûştinê, hûrgulî û kasikên tirî yên hûrkirî têxin nav pijandinê, dîsa tevlihev bikin û ji bo çend hûrdeman berî xizmetê hiştin. Ji bîr nekin ku pîvazek wusa germ pêdivî be, dema ku xizmetek goşt ne pêdivî ye ku ji 150 gramî derbas be, dema ku sebzeyan dikare di mîqdarek mezin de were danîn.

Toi ku ji bo şekirê şekir 2 şekir amade bikin: sernekeftin

Nexweşiyek mîna şekir her sal bêtir û bêtir mirov bandor dike - ev yek ji şekir 2 re vedibêje, ji ber ku tîpa 1 bi sedema mîratbûnê an ji ber encamên nexweşî rû dide. Ne yek ji van celeb bi tevahî nehatiye qal kirin. If heke diyabetîkên celebê yekem bi însulînê ve ne, wê hingê bi şêwazê duyemîn re, li dû pêşniyarên endocrinologist, hûn dikarin bêyî injeksiyonan bikin.

Pêdivî ye ku norma şekirê xwînê, bêyî nexweşiyê, di navbera 3,5 - 6.1 mmol / L de diherike; piştî du demjimêran piştî xwarinê, divê nîşangir ji 8.0 mmol / L derbas nebe. ji bo her devjêberdana normê ya damezrandî, divê nexweş bi bijîjkek re şêwir bikin û dozê însulasyona kurt zêde bikin. Welê, heke diabezotek xwarina parêzgehê bihêle, ew dikare were hesibandin ka kîjan ji wan hilberan dikare di navnîşên glukozê de çêbike.

Bi hev re zêdebûna şekir, mîzê divê ji bo ketones were kontrol kirin. Ev dikare bi karanîna diranên testê yên ketone, ku di her dermanxaneyê de têne firotin de, were kirin. Heke testê erênî ye, ev yek di dozek xwînê de kêmasiyek însulînê û tespîta ketoacidosis nîşan dide, ku tenê di diyabêtên cure 1 de pêk tê.

Xwarinê rast û karanîna nerm dikare bi kontrolkirina şekirê xwînê alîkar bike. Navnîşa xwarinên destûr pir celeb e û hûn bê guman divê indexa wan glycemîk binêrin, ku bandora glukozê li xwînê piştî xwarinê nîşan dide.

Di heman demê de ji bo hilberîna germbûnî ya hilberên ku ji ber zêdebûna indexê pêk tê qaîdeyên taybetî hene. Patient pêdivî ye ku nexweşê diyabetê divê pêşniyarên ji bo xwarinê bizanibin. Li jêr em ê şîroveyek bêkêmasî ya hilberên ku ji bo şekirê 2-yê destûr têne dayîn bidin, meriv çawa meriv gava xwarina paşîn tê birrîn, navnîşek nêzîkê rojê û navnîşên xwarina sivik a ji bo şekir 2.

Xwarinê giştî

Ji bo diyabetîkên celeb 2, rêzikên xwarina dermanan bi ya ji bo nexweşên tîpa 1 ne. Li vir ew in:

• Rojê 5-6 xwarin,
• servîsan divê piçûk be
• xwarina paşîn du-sê demjimêran berî ku hûn razin.

Ew zehf qedexe ye ku meriv birçî bibe, û her weha overeat - şekirê xwînê dibe ku zêde bibe. Hûn dikarin bi hilberên birinc û şîr-şekir de nan bixwin, û lêtê li wan bikin. Rûnê zeytûnê tê destûr kirin, ne ku ji rojê zêdetirî 10 ml.

Divê xwarina bingehîn ji bo xwarina xwarina xwarinê be, ku di nav wan de rûnê salox û sebze heye. Sûk têne çêtirîn li ser avê têne amadekirin, û goşt di pijandina qedandî de zêde dibe. Lê eger hûn dixwazin li ser nanpijê bixwin, hingê yekem gava goşt tê xwar kirin, pêdivî ye ku bira yekem were xwar kirin.

Tenê li brothê duyemîn bikirin. Ev ê alîkar bike ku meriv naveroka kalorî ya neçar bihêle û birûyê ji madeyên zerar (antîbîotîk) ên ku goşt an jî nehf dike veşêrin.

Di heman demê de qaîdeyên ji bo hilberîna germî ya hilberan hene ku dê ji zêdebûna şekirê xwînê re nebe alîkar. Mînakî, pîvaza glycemîk a mûçikê zexîre 0 PIECES wekhev e, lê dema ku tîr tê kirin ew ê li 85 PIECES zêde bibe.

Rêgezên ji bo dermankirina germê ya hilberên diabetic:

1. barandin
2. birijînin avê, bi lêxistina 1 lîpa rûnê zeytê,
3. xwarina pijandinê
4. di çêkirina "stew" de di şûştek hêdî-hêdî de çandin.

Rêzikên jor çavdêriyê bikin, wê sibê wê kêrhatî bikin, û şîv û şîv.Beriya her tiştî, hejmara xwarinên destûr pir celeb e.

Indeksa Hilbera Glycemîk

Berî ku biryar bide ku çi ji bo taştê an xwarina xwarinê bixwaze, nexweşek diabetê divê xweya xwarina vexwarinê ya gîlyasîk (GI) ya xweya bixwînî bixwîne. Divê hûn tenê yên ku bi rêjeyek hindik an navîn bijartin hilbijêrin, lê bi vî rengî xwarin pir zêde nekin.

Lê GI ya bilind bi hişkî ji diyabetîkan re qedexe ye, ji ber ku ew dê şekir xwîna bilind û, wek encam, glycemia, û derbasbûna cureya 2-ê ya 1-ê provoke bike.

Li vir rêza xwendinên index glycemic e:

• heta 50 PIECES - nizm,
• heta 70 yekîneyên - navîn,
• ji 70 yekîneyên û jor - bilind.

Lê divê hûn zanibin ku ev nîşangeh dikare ji berhemên çêkirina xwarinê cûda bibe. Ji ber vê yekê, karotên zexmî xwedî GI 85 PIECES, û di forma xav de 30 PIECES. Lê ev ji derveyî rêgezê bêtir îstîsmar e.

Ji goşt çêtir e ku meriv mirîşkek birandî - 0 yekîn, û turkey - li ser yekîneyan hilbijêrin. Ya sereke ev e ku goşt ji çerm were paqijkirin, ew tiştek kêrhatî nabe, tenê ji bo normalkirina glukozê nîşana desthiltir e. Ew çêtir e ku ji bo firavîn an şîv xwarina goştê xav bixwin.

Potato pothed xwedî indeksek glycemîkek bilind e, lê heke hûn wê bi dirûşmeyan çêbikin, wê hingê nîşangir berbi 70 yekîneyan ve bibe. Ew çêtir e ku şevê pêşîn di şevê de potansiyonên di nav avê sar de rûnin - ev ê stûreya zêde derxe û performansa hilberê kêm bike. Ji bo taştê fêkîyên potatîk têne çêkirin, da ku hûn di rojê de şekirê xwînê kontrol bikin.

Vegetables dê ji bo vexwarinê, ji xwarinên sereke re bibe tevnek mezin. Lêbelê, pir bi GI-ya kêm, destûr ne:

1. zucchini - 10 units,
2. brokoli - 10 PIECES,
3. kûçikan - 15 yekîneyên,
4. domate - 10 PIECES,
5. zeytûnên reş - 15 PIECES,
6. onion - 10 PIECES,
7. îsotê sor - 15 PIECES.

Vebijarkên bi vî rengî dikarin wekî salads bikar bînin, û herweha wekî rûnê sûkê mashed û rêşikên hişk têne bikar anîn.

Piraniya diyabetîkan bêyî şiroveya ser sorbitol nikare xwarina xwe xeyal bike. Lê ev hilber diabetîk di pratîkê de şekirê xwînê bilind dike lewra ku ew bi hûrdanê tê çêkirin. Her çend bêyî çêkirina şekirê maye çêkirî tê çêkirin. Fructose di heman demê de bîhnfirehiyê zêde dike, û pir pir diyabetes qelew in

Sweermikên şekir di nav çûkê de hene ku starch heye. Bi salivîna mirovî re têkilî tê de, nav glukozê ku di nav xwînê de tê morkirin û bi guhezandina mukusên devê tê veqetandin, wekî encamek ku dema şekirê di nav xwînê de şekir zêde dibe. Ji ber vê yekê çêtir e ku meriv hilberek wusa ji bîr bike, heke girîng e ku tenduristiya laş biparêze.

Di diyabetik de, bi xatirê hin kesan, dikare cûreyek genim bixwin:

• sira spî - 70 PIECES,
• muesli - 80 yekîneyên.

Bi gelemperî, birincê ji parêzê tê derxistin, lê goştê birincê kêrhatî ye û navika wê di navînî de diguhere. GI ya tête pejirandin di buckwheat 50 yekîneyên de ye, ew tête destûr kirin ku di parêza rojane de were nav kirin, ji ber naveroka bilind a hesin û komek vîtamînan.

Porê baranê, ku ji tovên baran tê çêkirin, di heman demê de ji bo şekir 1 û 2 şekir jî tê destûr kirin .. Di dema amadekirina wê de av kêm tê vexwarin, naveroka kalorî kêm be, her çend rêjeya wê ne ew çend zêde be.

Fêkiyên ku ji vîtamînan dewlemend in ji bîr nekin. Lê divê hûn ji:

1. watermelons - 70 yekîneyên,
2. bananas - 60 PIECES,
3. pineapples - 65 yekîneyên,
4. îsotên mirîşkan - 99 PIECES.

Pêdivî ye ku ava vexwarinan bête avêtin, heya ku ew ji fêkiyan bi GI-kêm tê çêkirin. Ji ber ku juê sazûmanên pêwîst nîn e ku dê hilberîna glukozê ya bêtir a şekir di diyabetê de asteng bike.

Dinîyarên şîvê

Diyabetîk bi gelemperî ji xwe dipirsin ka çi ji bo xwarina xwarinê dixwin, ji ber ku asta şekirê xwîna şevê bi gelemperî ji hêla nexweşan ve nayê kontrol kirin ji ber aramiya şevê.

Dema ku hûn hilbijarkên vexwarinan, hûn hewce ne ku hûn menuya rojane hildin, gelo ew têra xwe proteîna û karbohîdartên tevlihev tê de heye, gelo laş hemî vîtamîneyên pêdivî, mîneral û fiber werdigire.

Ji bo ku hûn şîvek wusa amade bikin, hûn ê hewce ne:

• 150 g ji mûçikê bê çerm,
• qata seriyê
• 1 kûpek navîn
• 1 îsotek sor
• 1 cewrikek rûnî
• dill
• xwê, îsota reş tînin ku tam bikin.

Goştê di nav hûrikên 3 - 4 cm de hûr bikin, û 10 hûrdeman bi navberek li ser avê birijînin, dûz bikin, serî bikelînin, di nîv rîngan de bikelînin, zucchini di hûrikên 2 cm de, û îsotê hûr bikin, hûr bikin. 15 hûrdeman din bişon. Mezinahiya malzemeyên ji bo 1 xwarinê tê hesibandin.

Hûn dikarin qehweyên goşt çêbikin. Ji bo tijîkirina we, hûn ê hewceyê 200 gram mûçik an fîlekî ya gûzikê, ku di nav blender de li kêleka hevûdu qefilandî tê vedan. Goştê kemandî bi 0,5 kûpa îsotê hûrkirî bikelînin. Kulîlkên avêtin û di nav avê de simmer bikin, bi navgîniya 1 tîpa zeytûnê. Hûn dikarin berî 10 hûrdemî berî dawiya şûnda çêkirina qutikên goştan, tomato qijikandî li gûrikê zêde bikin.

Piştî şîvê, rêwîtiyek li hewayê paqij tê pêşniyar kirin - ev dê alîkariya hêsankirina xwarina hêsantir bike û dê hêdî hêdî hûrbûna glukozê di nav xwînê de hêdî bibe.

Di vîdyoyê de pisporê vîdyoyê dê di derbarê qaîdeyên ji bo avakirina menu de ji bo diyabetîk biaxive.

Navnîşek nimûneyê ji bo şekir: taybetmendiyên nuturî, parêz û pêşniyarên

Mirovek ku ji êşek giran ê endokrînê ya xilas dibe pêdivî ye ku xwarina xwe li gorî menuê ku ji hêla bijîjk ve hatî çêkirin amade bike. Di diyabetesê de, hin xwarinên nekarin werin vexwarin.

Some hinekî, berevajiyê, hewce ye ku di sûkên mezintir de were xwarin. Parêz jî pêdivî ye ku were vekolandin. Lêbelê, hemî van nuansên bi bîhnfirehî ji hêla doktor ve têne vegotin. The parêz parêz bi taybetmendiyên kesane ve tê kişandin.

Lêbelê, divê menuya kevneşopî were xwendin.

Prensîbên gelemperî

Provisionsend bendên bingehîn hene ku tê de parêzek ji bo şekir heye. Pêdivî ye ku menu hewceyê pir karbohîdartan, proteînan, fêkiyan, fêkî û vîtamînan heye.

Pêşniyar ji bo her kes yek in.

Pêdivî ye ku nexweşên bi giraniya nexweşî xwarinên di karbohîdartan û rûnê bilind de bi sebzeyan biguhezînin, û yên ku di bin pestajê de ne pêdivî ye ku xwarinên bi kalorî zêde bikar bînin.

Di heman demê de tê pêşniyar kirin ku ji bo vexwarinên fraksiyonî were veguheztin. Nexweşê di vê regimenê de hewce dike ku rojê rojê 5-6 carî li beşên piçûk bixwe.

Dîsa jî pêdivî ye ku mîqdarên zêde yên sebze, bi taybetî di havînê de zêde bikin. Lê çêtir e ku meriv xwar û fasûfê red bike. Divê rêjeya masî û goşt jî kêm were kirin. Ev bi taybetî ji bo mirovên ku giraniya giran in rast e.

Hemî hesab ji hêla endocrinologist ve têne kirin, di nav xwe de digirin yekîneyên nan ên bi vî rengî, yên ku tê texmîn kirin ku bi mezinahiya karbohîdartan di hilberan de tê texmîn kirin. Yek XE li dor 25 gram nan e. Pêdivîbûna rojane ya karbohîdartan ji bo diyabetîk divê ji 25 XE ne zêdetir be. Ev hejmar divê di 5-6 xwarinan de were dabeş kirin. Ango, di yek demê de nexweş dikare 5-6 XE bixweze.

Sourcesavkaniyên sereke yên karbohîdartan

Berî ku hûn bi tevahî menu ji bo şekirê şekir bikişînin, ew e ku hûn navnîşên hilberên ku ji mirovên vê nexweşiyê dikarin karbohîdartên pêwîst ên ji bo laşê xwe bistînin bistînin.

Pêdivî ye ku meriv kincên têr bixwe. Ev makaronên genimê dur, birincê qehweyî, porê baranê, birinc û berfê ye. Di heman demê de, karbohîdartan bi nan xwarina ku ji mêşê hêşînayî, an ji nîskên genimê tije tê de tê standin.

Di heman demê de destûr tê dayîn ku fêkî, karrot û potatîkî bên xwarin. Fêkî û darên fêkiyan ji bo diyabetîkan sûdewar in, lê ne hemî. Pêdivî ye ku em zibil, îsot, banan, tarîf, fêkiyan, hêjîran, raîran û îsotên zuwa ji holê rabikin. Bi awayê, heke mirov hebûna xwe bêyî çaya şîrîn xeyal nake, wê hingê karanîna şirînkaran dê rêça wî be.

Li kû dest bi?

Veguhastina menuya nû ya ji bo şekir zehf e. Tişta herî dijwar ku meriv bi parêzek guherandî tête bikar anîn. Lê ji bo vê yekê demsalek gastronomîk a "rehet" heye.

Ji bo taştê di roja yekem de, tê pêşniyar kirin ku 200 gram por por rûn bixwin. Lê ne birûsk û semolina. Digel vê yekê, hûn hewceyê şîvekê bi 2-3 hûrikên penêr (17% fat) û parçeyek nan e. Ji vexwarinên ku hûn dikarin çay an qehwe hilbijêrin. Piştî demekê, taştekek duyemîn şopand. Divê kesek fêkî, 20 gram rûnê bixwin û kasa çay vexwin.

Ji bo xwarina pêdivî, hûn hewce ne ku salahatek sebze (100 gram) çêbikin, bi fêkiyek nanek, kîtek goştê hişk û giyayê bîhnxweş pîvazek piçûk ya burrsch bixwin. Ji bo dessert, tê pêşniyar kirin ku 100 gram rûnê fêkî û pelên fêkiyan li ser şirînkeran bikirin. Di şûna çayê de, çêtir e ku ji bo rûkê çolê brutikek tendurist û tamxweş amade bikin.

Danê êvarê di roja yekem de hûn hewceyê salona baxçê û goştê biraştî - 100 gram. Piştre, piştî demekê, tê pêşniyar kirin ku pîvazek ji sedî yek kefir vexwe.

Balkêş e, nirxa enerjiyê ya tevahiya parêza 1,400 kcal e. Ev menu ji bo diyabetes temam e - hemî hilberên ku tê de tê de hene dikarin laşê hewceyê tenduristî û vîtamînan bidin.

Duyemîn

Dotira rojê, taştê divê bibe omeletek (1 yolek û 2 proteîn), perçeyek piçûk a goştê birandî, tomatek mezin, dirbek nan û çay / qehwe. Piştî demekê, hûn hewce ne ku perçeyek bio-yogurt û du nan nan rûn bixwin.

Ji bo xwarina dûkê, perçeyek zêde ya salona goştê, pîvazek mûçikê mûçikê, 100 gram mûçikê mûçikê, nan û kûçikek piçûk vexwandî tê pêşniyar kirin. Di şîvê de hûn dikarin nîv grapefruit û bîro-yogurt bixwin.

Ji bo şîvê, xizmetek kabîleyê rûkandî ya ku tê de 1 lîreyê sihikê rûnê (10% fêkî) û hûrbeyek masîçêkirî tê vexwarinê tê pêşniyar kirin. Ofend demjimêran beriya nivînê, hûn hewce ne ku pîvazek kefir vexwin û appleyek pijandî bixwin. Ev parêza cûrbecûr tenê 1.300 kcal heye.

Hefteya navîn

Elsei din ku dikare menu ji bo şekirê diyabetes 2 cûda bibe? Danê sibehê roja sisiyan, bijîjkan pêşniyar dikin ku beşek giyayê bîhnfirehkirî bi goşt vexwin, bi wan re ji sedî 10 şorbexşînim. Parçeyek nan û çay jî hewce ye. Nîvê duyemîn ji piyalek komotek û kremikên pêk tê.

Ji bo xwarina xwarina xwarinê, hûn hewce ne ku xwarinek saladsek sebze, xizmetek ji şorbexşeya nebatî û 100 gram masî stewrê an goştê bi makaronên birabandî bixwin. Anîvînek piştî nîvro hêşînayiyek piçûk û çayek fêkî ya fêkiyan e. Dinner şîv xweyê casserole ya mûşê ye ku bi berberan, xwêya pîvaz û brûzek reçê ye. Berî ku hûn biçin razanê, wekî her gav, pişkek ji sedî yek kefir.

Taştêya roja çaremîn divê wekî roja yekemîn be Nîvê duyem qehweşîna rûnê kêm-rûn, nîv pear an tevahî kiwî û çay vedihewîne.

Ji bo firavînê, hûn hewce ne ku tûtinê hildibijêrin, 100 gram goşt û wekî gelek zoqchini derxînin. Snuçek danê êvarê di roja çaremîn a xwarinê de 2-3 xwarinçêkirinê şekir û çay tê de tê de.

Ji bo şîvê, hûn dikarin perçeyek mûçik / masî, 200 gram fêkiyên kesk û çay bixwin. Ofend demjimêr beriya nivînê, kefir an appleyek tête pêşniyar kirin - ji hilbijêrin.

Roja pêncemîn

Di vê demê de, laş divê ku êdî hinekî bi hizkirin ku êdî ew xwediyê xwarinek nû ye. Bi diyabûna tîpa 2, di menu de gelek hilberên şîr hene, ji ber ku hûn fêm bikin. Taştêya roja pêncem biyo-yogurt û 150 gram cûrbecûr rûne. Nîvê duyemîn jî hilberek dairy e. 40 gram şekir, du fêkî nan û çay.

Ji bo firavînê, tê pêşniyar kirin ku hûn perçeyek duwemîn a salona kesk a kesk bişînin, 1-2 potatan û parçeyek masî bişînin. Dessert dê 100 gram rûnê. Snîvînek hêşînahî de kungilandî, tov û qehweyî tê de tê de hene.

Ji bo şîvê, hûn ê hewce bikin ku saladek nebatî ya kesk û qutiyek goştê hişk çêkir. Ofend demjimêran beriya nivînê - pişkek kevneşopî ya kefir.

Dawiya hefteyê

Di şeş roja xwarina nû de, sifre pirtir dibe. Di menuya şekir de taştêyek ji hêk tê, çend hûrgulên hûrgulî yên salmejî, hûrbekek nan, kaseyek mezin û çayek çay. Piştî çend demjimêran, hûn hewce ne ku hûn perçeyek ji xwarina rûnê kêm-rûn û 150 gram rûnê bixwin.

Lanîn parçeyek borsch vedigire, 2-3 heb kincên lerzok bi sedî 10 şorbe û nan dixwe. Ji bo şemek piştî nîvro, bioogurt û 2 berikên hişk têne pêşniyar kirin. For ji bo şîvê - 100 gram pezê kewarê, perçek teyrê teyran û hêşînayî ya hêşînayî. Berî ku hûn biçin razanê - kefir.

Di roja paşîn de, hûn têne vexwendin ku hûn li ser menuek pir cûrbecûr bişopînin. Ji bo hefteyekê bi diyabet 2, hilberên cûda têne pêşkêş kirin, wekî ku we berê jî dîtiye.

Roja alsonê jî gelek xwaringeh tê de. Ji bo taştê - porê buckwheat li ser avê, ham veal û çayê. Piştî demekê, tê pêşnîyar kirin ku hûn gelek biskotên bêbawer, apple an orjînek bixwin, û her weha vexwarinek kasa birûskê hêşînayî ya şerab vexwin.

Hûn hewce ne ku şîvê bi şorba qamikê mûzîkê re bi şorbe û nan û xwarina vebir, goştê kefî û zucchini sted. Ji bo nîv-şîvê destûr tê dayîn ku çend parçeyek rondikên bi perçê qehweyê rûnê bixwin. For ji bo şîvê, hûn hewce ne ku masî bişewitînin, saladek spînayê amade bikin û zucchini bişînin. Di dawiyê de - pişkek bîyo-yogurt.

Roja 7mîn dema tenê ye ku hûn dikarin xwe ji kefir re tiştek xweş bikin.