Hanking di pankreatitiya kronîk de - çend masî ku hinekî salandî dikarin di dema Remizandinê de bên xwarin?
Nexweşek pankreas wek pancreatitis vexwarinê taybetî ferz dike, ku divê were hevseng kirin û di nav wan de xwarinên têr, spîndar û xwêra nebe. Gelek hezkiriyên herring dê ecêbmayî bimînin: ma ev hilbera bi gewriyê gengaz e? Ew hemî bi forma nexweşî ve girêdayî ye û ka nexweşiyên din hene ku hilbera xwar wê zirarê bike.
Feydeyên herring ji bo nexweşên bi pancreatitis
Ji bo fonksiyona baş a laş, pêdivî ye ku mirov rojekê li seranserê proteînek normek nû bixwe. Ev pêkenok di nav masî de tê hiştin, ji bilî vê, ew berevajî hilberên goştê, zûtir û çêtir têne wergirtin.
Masî bi rengek xweşikî li ser paqijkirina şûşê xwînê bandor dike û zikê dirûnê nake. Piştî ku masî hildan, mirov kêm kêm gilî û gazin û gilî dike.
Girîng e ku ji bo bandora jorîn, divê hûn masî bi cûreyên kêm-fat an bi naveroka hindiktirîn rûnê bixwin.
Hering jî ji ber vê sedemê tête pêşniyar kirin ku berhevoka wê di nav asîdên polunsaturated de dewlemend e ku li ser hucreyên laş bandor dike, di encamê de, pêvajoya restorasyonê di nav tîrêjan de tête dest pê kirin.
Hemî acîd bandor li pêşketina pêvajoyên pathogenîk dikin, ew nehêlin ku mîkroflora bêhnteng belav bibe.
Dema ku herring tê vexwarin, astengiya pêşveçûna hucreyên kanserê çê dibe, ku tehlûkeya nexweşiyên onkolojîk kêm dike.
Hering di dozek piçûk de li hin parêzên dermankirinê tête pêşniyar kirin ku wekî hilberek ku alîkariyê dike an kêmkirina pêvajoya înflamatuarê di nav tûşan de.
Lê ji bîr nekin ku vexwarina zêde ya herringê di parêzê de, an heke nerazîbûn hebin, dê bandorek neyînî li ser nexweşî û xebata tevahiya organîzmê bike.
Pancreatitis herring: gengaz an ne, feydeyên û reçete
Herringê salandî an tartir, birrîn nav dirûşmên xweşikîn, bi rûnê nebatî ve demsalî û bi zincîra hûrdestandî ve bi spartinê ve hate spartin, bi gelemperî li ser maseya cejn û rojane heye.
Ev masî ji ber taybetmendiyên xweyên xwerû yên hêja û palatilbûna xwezayî navdar e.
Lêbelê, bi pejrandina pankreasê re, kesek neçar dimîne ku parêza xwe bi tundî sînordar bike, dev ji gelek xwarinên xweyên bijare yên xwe berdide, ji ber vê yekê ez dixwazim bizanibim gelo şilqa şorba ji bo pankreatît destûr tê?
Taybetmendiyên bikêr ên herring û zirara wê ya gengaz
Laşê mirov rojane pêdivî bi hin proteînek heye. Ew hilberên masî heye ku ew dikare bi naveroka proteîn (satanek) xweş bike.
Masî bi xweşikî bi goşt re hevberî dike, ji ber ku ew pir çêtir têhn kirin û bêhnek bêhnteng di stûyê de provoke nakin. Hin pispor qebûl dikin ku herring ji goştê mirîşkê gelek tenduristtir e.
Wekî din, herring xwedî avantajên din hene:
- Enên xwînê paqij dike.
- Bi giraniya laş zêde nake.
- Nekêşî çêdike.
- Causeêdibe ku bloyan çêbibe.
- Ew bixwezî hestiya birçîbûnê têr dike.
- Bandorên zirarê yên toksînan kêm dike.
- Hebûna kolesterolê kêm dike.
- Hin hormonan nû dike.
- Asta şekir kontrol dike.
- Enflasyonê dûr dike.
- Pêvajoyên metabolê çêtir dike.
- Bandora avantajê li ser strukturê por.
- Laş piştî livîna laşî di laş de nû dike.
Di pêkanîna kîmyewî ya vê masî de çend cûrbecûr hene, ku bi cûrbecûr û cihê wê masîgiriyê ve girêdayî ye.
Nîvê rûnê per 100 g herraya Iwashi:
Kevir | 19,5 g |
Atsekên | 17.2 g |
Karbohydrates | bêçare ne |
Nirxê rûnê | 234 kalorî |
Hêring di hêla hêmanên travmayî yên bikêr de dewlemend e:
Cûreyek vîtamînan di goştê masî de pêk tê, di nav de: A, D, PP û B1, B12.
Tevî vê rastiyê ku di vê kategoriyê de 100 g hilberîna masî xwedan kaloriyê pir piçûktir e, sûdwergirtina nuturî pir e. Digel avantajên jorîn, herring jî heye:
- Acidên polyunsaturated. Ew bandorek nûvekirinê nîşan didin, pêşveçûna organîzmayên pathogenîk û hucreyên malwêranî asteng dikin.
- Methionine mûzeyek e ku di hemî cûreyên hilberên goşt de nehatiye dîtin.
Tevî cûrbecûr xwedan taybetmendiyên hêja, hejmarek ji kontra hene ku bi gelemperî di dema acizkirina nexweşiyê de têne dîtin. Xerabûna qedexekirina vê hilberê dikare provoke bike:
- Sekinandina zêde ya hesin.
- Kolika zikê.
- Bêhnok.
- Vomiting
- Diyarbûn.
- Nerazîbûnên paşîn.
Masî û xwarinên ji wê di kategoriya jêrîn de ji nexweşên ku dîroka wan re têkildar in:
- Bûyera kesane ji bo hilberên masî.
- Koçkirina xwînê kêm bû.
- Bi têkçûna gurçikê ya tûtî.
- Zexta xwînê zêde kir.
- Cholecystitis akût.
- Paşê emeliyat kirin.
- Di xebitîna gola tîrêjê de têkçûn.
Bi gelemperî, herring li ser maseya me bi gelemperî bi rengek şor xuya dibe, ji ber ku ev rêbazek teknolojîkî ya dermankirinê vebijarka herî pejirandî tête hesibandin. Bi salrîna guncanî re, hemî nirxên wê yên xwarin di hilbera masî de tête parastin. Ji ber vê yekê, gengaz e ku herring bi pancreatitis bixwin?
Ma ez dikarim herring ji bo pancreatitis bixwe?
Nîşaneyên pankreatîtiya tîrêjê bi êşa giran, xurîn û vereşandinê re heye - ev rewş rê nade ku nexweş li ser xwarinê jî bifikire. Di vê heyamê de, doktor pêşniyar dikin ku ava kanalîzasyona alkaline bi şeklê germkirî û vesazên zencîreyan vexwe. Ji ber vê yekê, herring bi pancreatitis ne mumkune ku di daxwaziyê de be.
Di dema bîranîna pancreatitis de rewş bi tevahî cûda ye. Bikaranîna nermî ya şilaveka piçûk a şekir di dema mayîna mayî de nexweşî bandorek neyînî li laşê mirov dike, nemaze li ser pergala digestive. Masî nabe ku avakirina gazê çêbike, piştî wê şûnda tune ku şîn bibe, ku ji bo kestikek qels a gastrointestinal pir girîng e.
Herringê lawaz an mackerel bi xêzkirina pancreatitis qedexe ye, tenê bi destûra doktor!
Dema ku hêsantin pêk tê û kulikê nexweşî biqewirîne, xwarina herring bi pankreatîtê re ne tenê gengaz e, lê her weha pêdivî ye. Lêbelê, ev nayê vê wateyê ku nexweş dê bihêlin ku vê berhema gelek, berevajî bixwin. Pêdivî ye ku meriv dest bi danasîna herringê li xwarinê bi piçek piçûk, piçûkek piçûk bike. Bê guman, hûn nekarin her roj ew nav xwarina şîvê an şîvê de bikin, ji ber ku herringê kevneşopî herî populer e, û hejmareke mezin xwê bi pejrandina pankreasê dubare dike.
Parçeyek piçûk a herring dê kêrhatî be, lê heke hûn pir xwarinê bixwin, nexweşî dîsa vedigere, bêhnok, vereşîn dê çêbibe, û stûn dê bê şikandin. Pankreasê ji bo hilberandina xwarina şor û gelek proteîn pêdivî ye ku sekreteriya pankreasê pêşve bibe, û organ dê pir lawaz bimîne û dê nikaribe bi erka xwe rabe. Dêhnkirina xwarinê dê hêdî bibe, kanal dê dorpêç bikin, û pankreas dê dîsa zexm bibin. Ma kêfa kêfa tengahî û pirsgirêkên tenduristî yên wisa hêja ye? Bersiv eşkere ye - pancreatitis û herring tevlihev in.
Meriv çawa nexweşî ji bo nexweşiyê bikar tîne
Hebûna herring di nav pankreasê de di parêzê de girêdayî qonaxa rastîn a nexweşiyê û hebûna an nebûna relaksê ye.
Toleransa û perçê masî - li gorî qonaxa û celebê nexweşiyê girêdayî ye:
- Pankreatiti akût nayê pêşniyar kirin.
- Germbûna kronîk - bi şidandin, karanîna wê qedexe ye. Bi bîhnfirehiya domdar, masîlekî şilandî an baholê di hefteya 300 gram de tê destûr kirin. Di vê rewşê de, yek xizmeta hilberîna masîvaniyê divê ji 100 gramî ne zêdetir be.
Pankreatiti akût
Di pankreatitisê akût de gengaz e an na? Li gel vê forma patolojiyê, wekî bi êrîşek zirav a kronîk, hûn nekarin herringê ava şor bixwin. Qedexeyek wiha ji hêla aliyên jêrîn ve tê diyar kirin:
- Her çend masî kêm-rûn tête hesibandin jî, ji ber sedî sed naveroka rûnê nîşanek stabîl nîne, û bi gelemperî ew ji 0%% 33 ve tê. Ew e, "bi çavê" hûn nekarin masiyek kêm rûn bijartin. Di dema hilweşandinê de, dema ku rojek bêkêmasî di roja yekem de tête xuya kirin, û di rojên jêrîn de xwarina herî zêde dirûtî ye, her xwarinek ku tê de fêkiyên heywanê hene bi tundî qedexe ye. Ev pêşbîniya hanê ji hêla rastiya ku ew hilberîna enzîmê çalak dikin, tête diyar kirin, ku dikare bibe sedema xirabûna dewleta giyayê parenchymal.
- Cara duyemîn xwê ye. Bi pankreatîtê re, pêdivî ye ku ev hilbera xwarinê di sûkên pir piçûk de were vexwarin, û di dema êrîşan de bi gelemperî ji bo 2 hefteyan tê avêtin.
Pankreatiti kronîk
Herringê bi pankreatîtê kronîk re dibe ku di parêzê de hebe, bi şertê ku li hember wê yekê tewra nebe. Qanûnên taybetî yên ji bo karanîna wê tune ne, di heman demê de bijîşk bala xwe didin van nuwazeyan:
- Bi pankreatîtê re, herring marinated, şuştin û şilandî dikare hilberîna enzymên pankreatîk û gastrîkî zêde bike, ku ev ji bo glandek nexweşî bi tevahî nexwaz e.
- Bi celebên herring ên bi naveroka bilind a rûnê dûr bikin.
- Heke hûn nekarin masî-ava fêkî ya nû ava bikirin, hûn dikarin masiyekî salix bikar bînin, lê berî şuştinê ew pêdivî ye ku ji bo demekê di ava sar de were şilandin, di heman demê de, çend caran ava nû bavêjin û birijînin.
- Heke nexweş baş hîs dibe û pir wext ji şilbûniyê derbas kiriye (bi kêmî ve 6 meh), hûn dikarin xwe dermanê du heb masikên xwê yên xwerû derman bikin.
- Dema ku kirrok bikirin, wê ji nû ve û naveroka rûnê wê baldar bin. Ew nayê pêşniyar kirin ku meriv masî bi kalîteya kêm an guman bikire, bi bîhnek biyanî, bi hebûna aliyên mucus û gûz.
- Tenê masîyên tevahî bikirin, ji ber ku di fêkiyên kargehê de perçeyên ziravî digirin.
- Bi pankreatîtê re, deryaya Bakur û Pasîfîkê naveroka rûnê tercîhkirî ye, ku ji 2% 12% dibe.
How to cook herring û receteyên herî balkêş
Vebijêrkek çêtirîn ji bo xwarina masîvanek bi nexweşiyek re pêdivî ye ku herringî vexwar. Ger ew ji hêla gastrointestinal û pankreasê ve baş tê fêm kirin, di menuê de hûn dikarin formek hûrdandî ya hilberê têkevin, piştî ku ew di nav avê, şîrê an çayê de rûnin. Zêdetir, xwarinên din jî ji wê têne destûr kirin, mînakî salads, mincemeat. Ji ber vê yekê, hilberek masî ji bo pancreatitis dikare:
- Bi sebzeyan bişon.
- Di nav dirûşan de bisekinin.
- Li saladsên cûda zêde bikin.
Ji bîr nekin ku divê hûn ji herrikê şûjikê û hildibijartin ji holê rabikin, karanîna hilberên masî yên ji vê kategoriya hilberê tenê di rewşên bihêl têne destûr kirin, bi şertê ku ew bi gelemperî were barkirin. Wekî din, îhtîmalek mezin a giranbûna klînîka êş û xirabtirbûna başiya nexweşê heye.
Zirarê ji herring
Tevî cûrbecûr xwedan taybetmendiyên hêja, hejmarek ji kontra hene ku bi gelemperî di dema acizkirina nexweşiyê de têne dîtin. Xerabûna qedexekirina vê hilberê dikare provoke bike:
- Sekinandina zêde ya hesin.
- Kolika zikê.
- Bêhnok.
- Vomiting
- Diyarbûn.
- Nerazîbûnên paşîn.
Masî û xwarinên ji wê di kategoriya jêrîn de ji nexweşên ku dîroka wan re têkildar in:
- Bûyera kesane ji bo hilberên masî.
- Koçkirina xwînê kêm bû.
- Bi têkçûna gurçikê ya tûtî.
- Zexta xwînê zêde kir.
- Cholecystitis akût.
- Paşê emeliyat kirin.
- Di xebitîna gola tîrêjê de têkçûn.
Bi gelemperî, herring li ser maseya me bi gelemperî bi rengek şor xuya dibe, ji ber ku ev rêbazek teknolojîkî ya dermankirinê vebijarka herî pejirandî tête hesibandin. Bi salrîna guncanî re, hemî nirxên wê yên xwarin di hilbera masî de tête parastin. Ji ber vê yekê, gengaz e ku herring bi pancreatitis bixwin?
Pêdivî ye ku meriv di cih de destnîşan bike ku herring çend cûrbecûr hene ku di nav sedî fatê de cûda dibe, di nav wan de masî kêm-fat, herring naveroka rûnê navîn û bi hûrbûna giran a rûnê.
Ew hate damezirandin ku karanîna hilberên bi rûnên heywanan re çalak dike ku fonksiyona sekretî ya glen parenchymal çalak bike. Ji ber vê yekê, piştî ku perçeyek masî ya masîvaniya we ya bijare ya bi pancreatitis akût vexwarin, nexweş nexweş astek zêdekirî ya ava vexwarinê çalak dike, ku bi girîngî qursa nexweşiyê xirabtir dike, nîşanên êşê û nîşanên din ên klînîkî ya pancreatitis zêde dike.
Vê gengaz e ku meriv herring bikar bîne tenê heke qonaxa hişk a nexweşiyê raweste û nexweş wê mezin bibe.
Bi pancreatitis re, herringûyê rûnê mêtingeh e. Di nav parêza nexweşên bi pankreatîtê de şilika rûnê nerm bi destûr e, lê di hûrguliyên piçûk de - yek an du perçe. Wekî din, berî ku bikar bînin, herring divê di şîrê an ava baş de were şûştin.
Rêjeya karanîna karanîna nexweşî
Wekî ku ji berê ve hatî destnîşan kirin, bi tewşekêşî ya forma kronîk a patolojiya pankreasîk li dijî paşnaviya kolekistîtîtiyê, an faktorên din ên provokasyonê, û her weha bi cewhera acîl a nexweşiyê re, xwarina herring qedexe ye.
Lêbelê, bi bîhnfirehiya bêkêmasî ya her hefte, heya 300 gram herring tête destûr kirin, û bi teybetî di şekirê rûnkirî de, an jî bêhn kirin.
Hebûna herring di nav pankreasê de di parêzê de girêdayî qonaxa rastîn a nexweşiyê û hebûna an nebûna relaksê ye.
Toleransa û perçê masî - li gorî qonaxa û celebê nexweşiyê girêdayî ye:
- Pankreatiti akût nayê pêşniyar kirin.
- Germbûna kronîk - bi şidandin, karanîna wê qedexe ye. Bi bîhnfirehiya domdar, masîlekî şilandî an baholê di hefteya 300 gram de tê destûr kirin. Di vê rewşê de, yek xizmeta hilberîna masîvaniyê divê ji 100 gramî ne zêdetir be.
Sêva herringî ya birrandî bi hêşînayî
Ev derman dê bibe xwarinek zêde.
- Hêring - 150 g
- Potato - 3 pcs.
- Rice - 100 g
- Karrot - 1 pc.
- Kulîlkek nû - 1 par.
- Yogurt
- Bijilk bikelînin heta ku hatine çêkirin.
- Heta ku nermik û potansiyonan bişewitînin carrot û potansiyonan nerm bikin.
- Hundir bikelînin, çerm hilînin, hestî bi baldarî derxistin, di perçeyên piçûk de qut bikin.
- Hemî hilberê, demsalê bi yogurt re hevber bikin, tevlihev bikin.
- Bi giyayên nû re xizmet dikin.
Mezarên masî
Ji bo kutikên xwarinê, divê hûn herrojek kêm-rûn hilbijêrin.
- Herring nû - 300 g
- Creamermê rûnê - 1 tîr
- Rûkeya zûçandî - 50 g
- Salt tamxweş.
- Rûkenî ya zibilî, sirloîn a masî û sosê rijandî li blender têne danîn.
- Di komek homojen de rûnin.
- Kuliyek piçûkî zêde bikin, tevlihev bikin.
- Kulikên formê bikin, di nav panek de bixin, piçek avê derxînin, bi felçê vebikin.
- 20 hûrdeman li 200 dereceyan bisekinin.
Hêringî di bin pêçek çirûskî de
Saladeya populer "Hêring di bin çirûskek moşînê de" bi pankreatîtê re tenê bi bîhnek bêkêmasî tê destûr kirin. Di heman demê de, li serhevokê derman û aliyên teknolojîk piçûktir têne guhertin. Ingredients
- Hirçikên şilandî - 1 parçe.
- Potato - 3 pcs.
- Beets - 1 pc.
- Karrot - 1 pc.
- Herbsêniyên nû ji bo tamkirinê.
- Creamermê tîrêjê tamxweş.
Masî çend demjimêran masî (bi îdeal - rojek) rûnin. Ji bo amadekirina saladê, pêşniyar kirin ku goşt ji pişta masî bikar bînin. Kevir perçe perçekirin, li ser masê binhêlin. Sêv, îsot û karotan bikelînin heta nerm bibin, fişan biqelînin, di nav masî de bixin nav rêzikan. Top bi rûnê bîhnek kêm-rûn. Berî ku xizmetê bikin, hûn bi kulîlkên nû yên hûrkirî çikandî.
Kutikên steam
Kevirên masî yên fêkiyên pijandinê nexşeyek mezin a vexwarinê aliyek a nebatî ne.
- Fîlên herring - 400 g
- Hêk - 2 parçe.
- Pîvaz - 0,5 pcs.
- Butter - 100 g
- Nanê hişk - 2 dirûşme.
- Salt tamxweş.
- Greens to tastier.
- Di nav blender de masî, hêk, serî û îsotê bikujin.
- Nanê nan bişikînin, li goştê qeçandî zêde bikin.
- Di xwê masî masî de xwê, kulîlkên fêkî zêde bikin, tevlihev bikin.
- Cutletan çêbikin û bi rêyek zirav an ava vexwarinê bikin.
Horizing Souffle
Bi amadekirina guncan, soufflé masî tête destûr kirin:
- filet masî - 400 g,
- rûn - 10 g,
- semolina - 1 tbsp. l
- hêkek mirîşkê - 2 parçe.,
- şîrê nû - 150 ml,
- xwê, nebatan - bi tamkirinê.
Herring bi blender vekişînin an ji nav pişkek goşt re derbas bibin. Zeytûn di zer û proteîn de têne dabeş kirin. Kulîlkên hûrikê yên masî yên kewikê zêde bikin, paşê jî çîçikên spî bikin. Sêvê şîrê: şîrê germ bikin, semolina zêde bikin. Bi tevliheviya şîrê vexwarinê bikişînin, ji germê jê bibin. Di nav goştê mêşandî de şîrê şekirê germ derxînin, tevde tevde bibin. Form bi rûnê rûnê, sêvê bixin bin. Avêtî di 30 hûrdeman de di şûşa avê de bişon. Pêvajoya amadekirina amadekariya masîvanek wê kûreyek hêdî an kemilek dualî hêsan bike.
Fishiqas masî dikarin bi pancreatitis re bixwin
Bi zêdebûna pancreatitis re, karanîna karanîna tenê di forma pijandî de tê nîşandan. Di forma xwê de, ew mûxalîf e, ji ber ku îhtîmal e ku pêşveçûna êrîşek din ji ber xwêya ku di nav hilberê de heye, zêde bibe. Bi pejrandina kronîk a pankreasê re, hûn dikarin di hefteyekê de bi qasî 300 gram masî nekevin masî. Divê yek xizmetkarek 100 gramî nekare.
Laşê her kesê kesane ye, ji ber vê yekê, ji bo ku ji xirabûna nexweşiyê dûr nemînin, tê pêşniyar kirin ku ji bilî vê yekê bi pisporê xweya bijî re şêwir bikin. Heke doktor gumanên xwe hene, wê hingê ew ê tevlêbûna masiyan di parêzê de qedexe bike. Heke hûn hemî rêwerz û pêşniyarên bijîşk bişopînin, nexweşî dê bê berçav û bê tevlihevî biçe.
Hêring di nav asîdên polysaturated de dewlemend e, ku bandorek erênî li ser hucreyan heye, bi vê yekê jî qonaxa nûkirina tansiyonê tê destpêkirin. Van acîdan bandorek neyînî li ser kiryarên pathogenîk heye, ango, ew pêvajoyê ji nûvekirinên zerarê davêjin. Heke hûn herrikan dixwin, wê hingê kesek dê di warê pêşveçûna hucreyên kanserê de pirsgirêkan nebe, ji ber ku acîdên polysaturated pêşî li avakirina hucreyên mutasyonê di laş de digirin.
Hêring ji hêla kategoriya wan hilberan ve ye ku di piçûkên piçûk de ji bo parêzên dermankirinê têne pêşniyar kirin. Kêmasiyek nermî ya vê hilberê bandorek erênî li ser rakirina û kêmkirina pêvajoyên pez de heye. Ev hilberê hejmareke pir mezin a proteînê ye ku ji hêla laş ve pir zû tê vezandin, ku ji bo pancreatitis girîng e. Dema ku pankreas hêrs dibe, pêvajo digihîje xwarinê dirêjtir dibe. Hêring vê organê giran nake, loma karanîna wê di pankreatîtê de di nav mîqdarên piçûk de destûr heye.
Forma pizrikê ya nexweşiyê
Mixabin, dema ku nexweşî bi tevahî lehiya ye, divê zikê rûnê bi hişkî were sînorkirin, ku ev yek ne mimkûn e ku meriv hilberên masî bixwe bike. Tewra xwe ji wê rojê baştir hîs kiribe, xwarinek hilbirînek jêhatî nabe. Activityalakiya nehênî ya sekretî dê êş û nîşanên din ên dilşahiyê vegerîne. Ji ber vê yekê, tevî nirxa berbiçav a herring, zirarê ji vexwarinê dê ji feydeyên mumkunî zêdetir bike.
Hûn dikarin dest bi danasîna hilberê bikin, tenê piştî çend hefte bîhnek birêkûpêk, piştî şêwirîna bi doktorê xwe.
Forma kronîk a pancreatitis
Hûn dikarin herring bixwin tenê piştî ku qasî qonaxa zerû ya nexweşiyê li paş dimîne. Pêdivî ye ku meriv masî di nav xwarinê de hêdî bi nav bike, ji ber ku her kes reaksiyonek cûda heye, û zêdebûnek berbiçav a fatê carinan bandorek neyînî li ser rewşa nexweş dike.
Hûn ê neçar bibin ku bi masî dest pê bikin, naveroka fatê ku 8% ji wan derbas nake. Bi gelemperî, herring behsa wan dike. Lê gelek girêdayî bi ser maseyê ve girêdayî ye:
- Herrûyê hişk û fêkandî di hêjikên piçûk de jî qedexe ye. Pênûsên weha bandorek neyînî li ser pankreasê dikin, laşê bi materyalên zirarê digirin û zirarê digihînin nexweşiyê.
- Kirîn tenê tenê hilberek nû, qalîteya bilind e. Heke masî hate hilweşandin, di bin şertên germahiya çewt de hilanîn, ew ê zirarê bike, tewra heke bi tevahî were çêkirin.
- Hûn dikarin dest bi vexwarina herringê tenê bi rengek pêvajoykirî - qefikên goştê, qutikên hişk, casseroles bikin, û divê heftê carekê 2-3 caran were vexwin. Dema ku pijandin, ne tenê hestî têne veqetandin, lê her weha çerm jî.
- Nêzika masî hêdî hêdî dikare rojane 100 gram were derxistin.
- Piçûk masîlekî masîbûyî û ava vexwarinê tenê piştî mehekê piştî danasîna herringê çêkirî di xwarinê de tê xwarin.
- Herringê hişkkirî dikare piştî şeş mehan ji bîhna domdar were xwarin.
Wekî din, hûn ê bifikirin ku naveroka fatê masî xwedan nirxek têkildar e. Ew bi cihê û cihê girtinê ve girêdayî ye, û her weha bi temenê kesê kişandî jî ve girêdayî ye. Di hin rewşan de, naveroka fatê ya herring dikare bigihîje% 20, bi gelemperî vê yekê ji masiyên mezinan re tê.
Ji bo pancreatitis ve gengaz e an na herring, û di kîjan hucreyê de, bi giranî bi kursa nexweşiyê ve girêdayî ye. Ger serdema acîl dijwar û dirêj bû, wê hingê hûn ê hewce ne ku bi xwarinên gelemperî bi hişmendiya herî zêde veguherînin, bi îdeal bi tevahî pêşniyarên tevahiya parêzvanê an gastroenterologist ve bicîh bikin. Heke hûn pir caran rêwîtî an serdana biçin, çêtir e ku di pêşiya parêza xwe de li ser parêza xwe hişyar bikin û tenê ji wan hilberan hene ku sedema bilindkirina pancreatitis nahêlin, an jî xwarina rast dermanê xwe bigirin.
Herrîn di forma kronîk a nexweşî de
Pancreatitis kronîk bi hêla bîopsîbûnê ve tê tesbît kirin. Ev nexweşiyek e ku bi aramî pêşve diçe, lê bi her provokasyonan re dibe ku dîsa xirabtir bibe. Ji ber vê yekê, bijîjk ji nexweşê re nimûneyek dermana dermankirinê ya jimare 5, ya ku bi xisara tê de ye vedigire:
- pizrik
- xwar
- spîndar
- firandin
- xişandin.
Ji bo ku provokasyona zirav nekeve pancreas, fast food, xwarinên vexwarinê, sausages û şekir têne derve. Bi piranî, herring ne li ser menuya xwarinê ji bo pancreatitis e, lê piştî şêwirmendiyê bi doktorê xwe re, hûn dikarin vê masî bixwin.
Vebijêrkek çêtirîn e ku ji bo pankreatitît ve şilikek ji bo cotek e. Hûn dikarin wê bi xwê piçek piçûkî xwê û çend hêk rûnê nebatê vekin. Ger hûn beşek piçûk bixwin, hilberek wusa bi hêsanî tê hêsankirin. Gerdanek şilandî dikare di parêzê de were veqetandin tenê heke nexweşî ji bo demek dirêj ve xirab nebe. Pêla masî ya yekem divê pir piçûk be, û girîng e ku were şopandin ka ka reaksiyonek neyînî li ser tiştên ku ji hêla pankreasê ve têne xwarin ve heye.
Berhevoka kîmyewî ya hilberê
Feydeyên herringê digihîje asîdên amînoyî yên di masî de têne dîtin, ku, bi karanîna nermîn û xwarina baş ya xwarinê, laşê bi proteîn û vîtamînên polyunsaturated re bişînin. Vê yekê bandorek erênî li ser bêkêmasî û rakirina pêvajoyên înflamatuar dike. Di laş de, wergirtina tamamek vîtamîn û amino acîd, pêvajoyê başbûnê pir zûtir e. Mîkroflora ji xetera mîkroorganîzmayên zerar tê parastin, ji ber vê yekê, leza û patholojîk pêşveçûna wan hêdî dikin.
Mirovên ku bi berdewamî herrikan dixwin - ji pençeşêrê kêmtir in. Ev dibe sedema berhevoka bêhempa ya goştê vê masiyê, ew tête rûnandin:
- kompleksa vîtamîn: D, B1, B12, PP, A,
- potassium
- fluoride
- nîkel
- molybdenum
- kobalt
- magnesium
- fosfor
- hesin
- selenium
- iodine
- mangane
- pîvok
- zinc
- krom
- klor.
Masî ya vê nîgarê bi methionine re dewlemend e, ku tewra di goşt de jî nayê dîtin, bi omega 6 û 3 acîdên rûnê re heye.
Di dema zêdebûna pancreatitis de zirarê digihîje herring
Hinek kes difikirin ku bi pancreatitis re, hûn dikarin herrikan bixwin, ji ber ku xwarina vî masî, berevajî cûrbecûrên din, xwîna pêşîlêgirtinê dike. Bi zêdebûna nexweşiyê re, xwarina herrikan dijber e. Di berhevoka masî de fêkiyên heywanan û xwê tê de, ew jêhatîbûna sekreteriya pankreasê zêde dibin. Enzîmên pankreasîk ên ku ji hêla organa pez ve hatî veqetandin bi hejmareke mezin beşdarî prosesa xwarinê nabin, lê bêtir şertê gloverê qelskirî xirabtir dikin.
Girîng! Wusa "azadî" wekî karanîna herring di pancreatitis akût de dikare bibe sedema êrişek êş a kolîja zikê, bêhnvedanê digire.
Naveroka calorîk a herring per 100 g hilberê 235 kcal e.
Hanking di pancreatitis kronîk de
Bi pankreatitîtê re, hûn dikarin xwarina birrîn bixwin, mîqdara rûnê ku tê de 12 g ji 100 g ji hilberê ne derbas dibe. Pêdivî ye ku merivên cûrbecûr yên rûnê nermal di piçûkan de bikar bînin.
Viceêwirdarî! Nexweşên bi pancreatitis re çêtirîn amade ye ku mûzeyan ji şilavên Okyanusê an Deryaya Bakur çêbikin, naveroka rûnê wê ji 2-12% cûda dibe.
Masî an fêkiya nû ya fêkî tê vexwarinê bi bîhnek jêhatî hêdî bi hêdî tête dest pê kirin, dest bi xwelîdana zexîre an bêhnê. Rêrana ava şor, parêzgeran pêşniyar dikin ku di nav avê, şîrê an çayê de rasterast berî bikaranîna bikar bînin.
Girîng! Bi marûzî pîramotîzê herringê mar û mirîşkî dijber e.
Di rewşê de pankreatît kronîk di dema qonaxên nîşanê de û xweşbûna nexweşê de, hejikan dikare wekî beşek xwarinên cûrbecûr were xwarin - salads, snacks, hwd. Dabeşa rojane ya navîn divê ji 100 g, di heftê de nebin - ne zêdetir ji 300 g.
Dema ku herring di çayê de dikelînin, şekir hûrkî zêde bikin, da ku masî hîna xweştir bibin. Lêbelê, bi pancreatitis re, çêtir e ku şekir red bike.
Encam
Wekî ku hûn dikarin bibînin, hebûna herring di parêzê de bi patolojiya pankreasê re bi piranî ji aliyê kurs û formê wê ve tê diyar kirin. Rûnek girîng bi hebûna nexweşiyên din ên bihev re ku di nav wan de karanîna xwarinên şilkirî mêtinî ye lîstin. Masî dikarin di parêzê de tenê bi bîhnfirehiya bêkêmasî ya nîşanên êş û xweşiya xweşbawer a nexweş were vexwarin kirin. Pêdivî ye ku meriv wê têxe nav menuê bi doktorê xwe re were gotûbêj kirin.
- Bikaranîna dravê mizgeftê ji bo dermankirina pancreatitis
Hûn ê şaş bimînin ka çiqas zûda nexweşiyê şîret dike. Meraq pankreas bike! Zêdetirî 10,000 mirov di tenduristiya xwe de tenê ji vexwarinê di sibehê de çêbûnek girîng dîtine ...
Ma gengaz e ku di parêza pancreatitisê de hilberên fêkî û pîvazê werin danîn?
Ji bo ku hûn nerehetiyek ji nexweşiyê derxînin, pêdivî ye ku hûn rêzikên bingehîn ên ji bo danasîna darê di parêza nexweşan de bikin.
Ma vexwarinê kakaoyê ji bo pancreatitis û çawa çawa amade ye, kêrhatî ye
Bi pirsgirêkên bi pankreasê re, hûn nekarin her gavê xwe bi kasa kakaoyê xweş bikin. Di heman demê de, ev nayê vê wateyê ku divê vexwar bi tevahî were hiştin, tiştê sereke ev e ku hûn qaîdeyên ji bo karanîna wê dizanin
Typesi celebên goştê dikarin û divê bi pankreatîtê neyên xwarin?
Bikaranîna vê hilbera hêja ya hêja bi piranî bi qonaxa nexweşiyê û qonaxa nexweşiyê ve girêdayî ye. Optionêwaza çêtirîn e
Taybetmendiyên bikêr ên celery û rêbazên ji bo amadekirina wê ji bo pancreatitis
Ma gengaz e ku meriv celery bixwe û ew zirarê dide gewra pejrandî? Ji bo ku hûn jêhatî û aliyên din ên vê nebatê fam bikin, hûn hewce ne ku pê zanibin ka kîjan taybetmendiyên wê heye
Feyd û zerarên herring di pancreatitis de
Materyalên ji bo referansê têne weşandin, û ji bo dermankirinê ne pêşniyarek ne! Em ji we re pêşniyar dikin ku hûn di nexweşxaneya xwe de bi endokrinologist re têkilî bikin!
Hevserok: Vasnetsova Galina, endokrinologist
Hêring li ser maseyên rûsî pîvazek bijare ye; ew di salads û sosan de tête zêdekirin. Lêbelê, her kes nikare herring bixwe. Di pankreatîtê akût de, xwarina herrikan kontra nerazî ye, di şeklê kronîk a nexweşî de destûr tê dayîn ku bi hûrguliyên piçûk vexwarinên rûnê nerm bikarbînin.
Bijîşk ji bo nexweşên bi pancreatitis re parêzek berbiçav pêşniyar dikin. Pêdivî ye ku meriv masîyan bi naveroka rûnê ya ku ji% 12-zêde nayê bikar anîn bikar bîne. Hêring ji celebên rûnê nerm û nerm bibêje, ji ber vê yekê, di pankreatîtê pizrikê de, xwarina wê nexwendewar e. Di qonaxa dravê ya domdar de, destûr tê dayîn ku çend parçeyên vê masîvaniya birêkûpêk xweş bike, lê tenê bi tenduristiya xweş.
Pankreatitis herring rojane ji 100 g re nayê xwarin, ji hestî û çerm têne paqij kirin
Pankreatiti hearing û akût
Mixabin, li gorî cûreyan, herringê delal masîhekî rûn û nermî tê hesibandin. F rûnê heywanan stimulantên hêzdar ên sekreteriya pankreasê ne.
Piştî xwarinê herringê, ava pancreatîk dest pê dike ku bi rengek çalak hilber dibe. Lê enzîmên wê ne di pêvajoya zor a dabeşkirina kêzikan de ne, lê alerjiya akût ya heyî ya heyî zêde dike û zirarê digihîne gurçikê.
Wekî encamek, êş û xuyangên dî yên nexweşiyek şikdar mezin dibin.
Hûn dikarin piştî parçeyek bêkêmasî ya pankreatîtiya pizrîn a bi xweşbîniya bêkêmasî ya di tenduristiya xwe de li ser perçeyek herring biryar bidin.
Hanking û pankreatiti kronîk
Ji bo pankreatitiya kronîk pêdivî ye ku heman prensîpên xwarinê bimînin. It çêtir e ku hûn bi xwedîkirina şilavê dest pê bikin. Bi tolerasyona wê re, masîyên şilandî yên ku di şîrê an çayê de hatî hiştin destûr didin.
Bê guman, em tenê li ser cûreyên rûnê nerm têne nîqaş kirin (hin celebên Deryaya Bakur an Hirusêya Pasîfîk ji 2 ber 12 g rûnê per 100 g hilberê). Di pêşerojê de, di rewşek tenduristiya baş de, xwarînên din, mincemeat, salads têne destûr kirin.
Lê çêtir e ku meriv ji hilgirtina herrikê tûtîn an şuştox dûr nebe, karanîna wê divê ji parêza rojane yek îstifa be. Wekî din, kêfxweşiya lezgîn dê bi bîhnfirehiyek din a pancreatitis xaçerok re were şandin.
Digel taybetmendiyên gastronomîkî yên çêtirîn, herring:
- proteînek nutritious peyda dike, ku ji hêla 93 - 98% ve tête kirin,
- methionine, ku di goşt de nayê dîtin,
- Ew çavkaniyek ji omega-6 û omega-3 acîdên rûnê ye, ku ji bo pêvajoyên bêkêmasî yên navberî pêwîst in, zirav kêm dikin, qeweta kolesterolê "baş" zêde dikin.
Ji berhevkirina kîmyewî ya herring (di 100 g) de li gorî cûda xwe cûda dibe.
- proteînan - 17.4 - 19.1 g
- karbohîdartan - 0 g
- rûnê - 6,5 - 19,5 g,
- enerjî - 135 - 242 kcal.
- proteînan - 19,5 g
- karbohîdartan - 0 g
- rûnê - 17,3 g
- enerjî - 234 kcal.
Dabeşa pirtirîn ji bo pankreatitiya kronîk:
- qonaxa acizkirinê - karanîna hemî xwarinên herring nayê pêşniyar kirin,
- qonaxa bîranînê ya domdar - heya 300 gr fîlûma herringî ya şilandî ya ku di nav hefteyekê de bi şeklekî ava vexwarinê (100 g bêyî hestî û çermê her pêşwaziyê), mûçeya destûrdar a şilavê di pêvajoyek din a çêkirina xwarinê de bi tolerasyona kesane ve girêdayî ye.
Di pankreatîtê akût de - xwarina herring nayê pêşniyar kirin.
18.0 g |
0,0 g |
16.0 g |
235.0 kcal per 100 gram |
Rêjeya xwarinê ji bo pankreatitiya kronîk: 3.0
Nirxandina maqûlbûna hilberê ya ji bo nermalavê di dema pankreatîtiya akût de: -10.0
Ji bo pankreatitiya kronîk rojane dermanê herring herî zêde tê pêşniyarkirin: 100 g bêyî hestî û çerm li her pêşwaziyê
Feydeyên şeytanê ji bo pancreatitis
Herûrek çi ye? Ev tenê ne tenê masî deryayê ye, ew jî xwarinê xwarinê proteîn e, ku ji bo laşê mirovan kêrhatî û pêwîst e.
Protein ne tenê di masî, lê di hilberên goşt de jî tête dîtin, di heman demê de, beşa yekemîn di laşê de zûtir û baştir tê sorkirin. Tîna masî alîkariya paqijkirina şûşa xwînê dike, û di heman demê de acizkirina zikê jî jî çênabe.
Ger herring xwarina ku teze ye, wê hingê piştî peydakirina wê ne sembolên dilşikestî yên berfbûn û bloyan e.
Hêring di nav asîdên polysaturated de dewlemend e, ku bandorek erênî li ser hucreyan heye, bi vê yekê jî qonaxa nûkirina tansiyonê tê destpêkirin.
Van acîdan bandorek neyînî li ser kiryarên pathogenîk heye, ango, ew pêvajoyê ji nûvekirinên zerarê davêjin.
Heke hûn herrikan dixwin, wê hingê kesek dê di warê pêşveçûna hucreyên kanserê de pirsgirêkan nebe, ji ber ku acîdên polysaturated pêşî li avakirina hucreyên mutasyonê di laş de digirin.
Hêring ji hêla kategoriya wan hilberan ve ye ku di piçûkên piçûk de ji bo parêzên dermankirinê têne pêşniyar kirin. Kêmasiyek nermî ya vê hilberê bandorek erênî li ser rakirina û kêmkirina pêvajoyên pez de heye.
Ev hilberê hejmareke pir mezin a proteînê ye ku ji hêla laş ve pir zû tê vezandin, ku ji bo pancreatitis girîng e. Dema ku pankreas hêrs dibe, pêvajo digihîje xwarinê dirêjtir dibe.
Hêring vê organê giran nake, loma karanîna wê di pankreatîtê de di nav mîqdarên piçûk de destûr heye.
Herrîn di forma tîrêjê ya nexweşî de
Hêring bi gelemperî bi forma xwê tê xwarin, ku destûr dide ku ne tenê taybetmendiyên kêrhatî yên hilberê biparêze, lê di heman demê de temenê dirêjkirinê jî dirêj dike.
Di forma xwê de di forma hûr a pancreatitis de, dema ku relaksek çêbibe, qedexe ye ku hûn di rûnê pirsê de bikar bînin.
Hingivê şilandî ne kêrhatî ye, lê ji bilî pêşveçûna pêvajoya înflamasyona re têkildar e, ji ber vê yekê çêtir e ku meriv wê berî menuyê vexwendinê ji menuê derxe.
Di rewşa xirabkirina pancreatitis de, xwarina goştê destûr tenê dema ku ev hilber tê çilandin. Hilberî kategoriya hilberên kêm-rûnê ye, lê di heman demê de, di vê rewşê de, tê pêşniyar kirin ku ji bo demek paşvekişîna zebzeyê dev ji rûnê berdin.
Hûn dikarin ji karanîna xwarinek deryayê paşde bikirin ji mehê carekê piştî şidandina. Wekî din, girîng e ku meriv pizarek ji bo cotek bide.
Tête pêşniyar kirin ku şibandina goşt bi masî re biguhezîne, ji ber ku ew hêjmarek zêde hêmanên kêrhatî yên ku zû û baş têne şilandin hene.
Forma kronîk a êşa û herring
Heke bijîjkek bi şeklek kronîk ê pankreatîtê qedexe kirina masî qedexe nake, wê hingê ew dikare hêdî di nav xwarinê de bête danîn, dest bi vexwarinên piçûk bike.
Di heman demê de, ev tê pêşniyar kirin ku masî bikirin an bikirin, lê dest bi vexwarinê nekin di nav şeklê şilandî, salixandî an tûjkî de.
Hemî van rêbazên çêkirinê ji bo pankreasê ve neyînî ne, bi vî rengî pêvajoyên pezê di organên navxweyî de zêde dikin.
Heke hûn masî di nav avê de rûnin, wê hingê naveroka wê xwê bête kêm kirin, ku ev ê bibe alîkar ku pêşî li pêşveçûna pêvajoyên înflamatuar bigirin. Piştî ku masî neçû, hûn dikarin amadekirina amadekariya wê bikin: cook an stew. Di firotgehên masî de ne tenê bi forma xwê têne firotin, lê jî jî qeşandî dibe. Piştî ku hilberek wusa tûj kirin, ne hewce ye ku di avê de rûnê.
Di forma kronîk a nexweşî de, hûn dikarin birrikan bi hûrguliyên piçûk bixwin, lê girîng e ku ew ji kalîteya bilind û nûve be. Hilberek hilweşandî dê ne tenê zirarê bide pankreas, lê di heman demê de tevahiya pergala digestive jî bike. Di nîşana piçûktiriyê de ji pozê, divê hûn tavilê gazî ambûlansê bikin.
Taybetmendiyên karanîna masî
Taybetmendiyên karanîna masiyên masî wiha ne:
- Acidên omega yên rûnê yên nebatkirî yên ku perçê wan pêk tê, pêvajoyên metabolîk û kolesterolê kêm kêm dikin.
- Ew çavkaniyek domdar a vîtamînên A, E û D ne.
- Kompleksên proteîn di hêla amino acîdên kêrhatî de dewlemend in.
- Ew di nav cûrbecûr elementên mîkro û makro de hene (nemaze gelek ji wan di cureyên marînî de).
Pancreatitis nexweşiyek cidî û pir xeternak e ku ji pejikandina pankreasê ye. Vê organê di pêvajoyên digestive û metabolîk de tê de beşdar e, di laşê mirovan de asta rastîn a hormonesan digire.
Bi gelemperî ev nexweşî karanîna alkol û nexweşiya gurçikê vedigire.
Di vê derbarê de, bi pankreatîtê re, pêdivî ye ku meriv parêzek hişk biparêze, û di qonaxa hişk a nexweşiyê de bi gelemperî 2-3 rojan ji xwarin vexwarinê red dikin, da ku nekeve bin pancreas.
Pancreatitis akût û kronîk e, ji ber vê yekê dibe ku pêşniyarên parêzê li gorî rewşa nexweş bêne guhertin.
Kindi celebek masî û masikên masî ez dikarim bi pancreatitis bixwim
Gelek hejmarek xwarinên sebze hene, lê ne hemî ew dikarin di parêza ji bo nexweşiya pankreasê de werin danîn.
Rolek girîng ji hêla sernavan ve tê lîstin. Pêlên bîhnfireh, pijandî, dirijandî an pijandî destûr ne.
Di nav menuê nexweşek bi pancreatitis de masî divê hebe, lê li vir ji bo karanîna wê hukmên taybetî hene. Kindi cûre masî dikare bi pancreatitis re bêne xwarin, û kîjan na - ev pirsgirêkek pir girîng e ku li ser viya başbûna nexweşek nexweş girêdayî ye.
Pêdivî ye ku masî bi tenê di cûrbecûr rûnên nerm û nermî de tê bikar anîn. Toaş e ku meriv texmîn bike ku celebên rûnê wê ji pankreatitiyê re zirarê nagirin, ji ber ku ew di nav de rûnên polyunsaturated hene, ku alîkariya kolesterolê kêmtir û hêjeya rûnên nehez dikin. Hemî ev baş e, lê tenê ji bo laşek tendurist e, û barê giran ji bo organek nexweş tê afirandin.
Rastî ev e ku veqetîna fêkiyan bi alîkariya lenza enzimê ya pankreatîk pêk tê, û di heyama dema zêdebûna nexweşî de, hilberîna wê bi taybetî têne tepisandin.
Di heyama acizbûnê de, xwarinên rûnê hişk têne qedexekirin, û di heyama bîranînê de nexweşiyek kronîk nayê pêşniyar kirin. Di nav parêza xwe de hilberek rûnê, nexweş bixwe xetera xetera giraniyê dide. Ev ê di xuyangê de êşa şikestî di nav xwêdanê de, vereşîn û bêhêziya tansiyonê were diyar kirin.
Bi pankreatîtê re, nexweş dikare tenê masî bi naveroka rûnê ku ne ji% 8 zêde be re bixwe.
Masî masî-rûn di nav lebat (bêhtir ji 4% fat) û cûrbecûr rûnên nerm (ne kêmî 8% fat) de tê veqetandin.
Ji sedî û wextê salê masîvaniyê dibe ku ji sedî pîr cûda bibe, ji ber ku di payiz û zivistanê de ew pirtir fat e.
Hirç û kirêtî çêdike
Ma ez dikarim herring ji bo pancreatitis bixwe? Salt di organên pez de bandorek neyînî dike, di heman demê de di sûkên piçûktir de, û tam hewceyê salixkirina herring hewce ye. Ji bilî vê, ev masî girêdayî cureyên rûnê ye. Pankreatitis herring divê ji parêzê bê derxistin, bêyî ku di qonaxa nexweşiyê de be.
Qirikên crab ji hêla pir kesan ve hilberek hezkirî ne, lê di navhevra wan de goştek crab tune. Ew ji bîrên masîyên kewandî ve, ku bi kulîlk û boyaxan dagirtî ne, pêk tê. Ji ber vê yekê ji vê hilberê, ji taybetî ji bo nexweşek nexweş, bêtir zirarê heye. Ji ber vê yekê, pêlavên crab bi pancreatitis bêyî ku asta û forma nexweşî qedexe ye.
Squid
Squids di berhevoka wan de proteînan bi hêsanî kemilandî û mîqdarek pir kêm a rûn. Lê dema qonaxa hişk a nexweşiyê de, ew nayên xwarin. All hemî ji ber ku ew hilberîna enzymên pankreatîk zêde dikin û bi hilberên ku dikarin alerjiyê ve girêdayî ne ve girêdayî ne.
Di dema bîranînê de, squid têne destûr kirin ku di parêzê de were vehewandin. Ev rûnê behrê bi taybetî ji bo nexweşên ku bi kêmasiya sekretî ya pankreasê kêm in kêrhatî ye. Tiştên ji bo çêkirina hilberê di formên şilandî, pûç û pijandî de hene. Hûn dikarin sifra xwarina xwe bi saloxek sebra ku di nav wan de mûz, çîçek, kefir û ava behrê tê de cihêreng bikin.
Squids with pancreatitis dikare di parêzê de bêne danîn, lê pêdivî ye ku meriv balê bikişîne ser rewşa nexweş.
Sushi, Rolls û Dumplings masî
Sushi bi pancreatitis dikare menuyê cûda bike. Ew masîyên nû, orîjîn, seafood, ava behrê û demsalên cuda vedibin. Rolls bi sûdê tenê di awayê ku ew têne çêkirin de cûda dibin. Hemî hilberî parêzî ne, ji bilî demsalên germ û sosinan.
Heke hûn ji wan re masîyên nû yên bi cûreyên kêm-rûn, wek ton an polês çêbikin, salixên bi hûneran bikar neynin, wê hingê dibe ku vê şûşê baş rûnê sifrê bixweze bike, lê ne di gava qonaxa hişk a nexweşiyê de. Ji ber vê yekê ne pêdivî ye ku meriv şuş û hêjan red bike.
Gelek xwarinên xwarinê hene, lê qeçikên masî ji bo vexwarinê di dema nexweşiya pankreatîk de pir mezin in. Recipesêwazên ji masî kêm-rûn dikarin her gav ji bo parêzek saxlem bibin.
Pankreasiyên masîvaniyê bi pankreatîtiyê re vexwarinê dikarin temam bikin, ji ber ku ew hemî daxwazên parêzê digirin. Ev xwaringeh ji goştê masîgirî tête çêkirin, xwedî nermînek delal û kaloriyên kêm e.
Hanking di pancreatitis akût de
Hêringî, bi cûreyên xwe ve girêdayî, dikare masîlekî nermî an rûnê birûmet be. Wekî ku hûn dizanin, fêkiyên heywanan çalakiya sekretî ya pankreasê çalak dike.
Piştî ku nexweş li ser herringan hat, di laşê wî de hilberînek zexmî ya ava pankreasê heye.
Ji xeynî vê, enzîmên ku di binyata wê de cîh digirin beşdarî dabeşandina kêzikan nabin, lê, berevajî, aloziya domdar a serhişkiya pankreasê zêde dikin.
Wekî encamek, sindromek êşê ya zelal xuya dike, û hemî nîşanên din ên pankreatîtiya pizrikî diyar dibin. Li vir çi ye ku dibe ku bihayê xwarina masîvaniya weya bijare be. Digel xwarina xwe dewlemend bikin ku hûn perçeyek herringa delal bistînin tenê heke heke hûn baş hîs bikin û qonaxa acîl ya pancreatitis temam bikin.
Bikaranîna destûr ji bo pancreatitis
Wekî ku em fêr bûn, di qonaxa akût a pankreatîtê de, bikaranîna herring qedexe ye.
Lê di qursa kronîk a nexweşî de, hûn dikarin heya heftê 300 gram felçikên herringî yên birandî rûn bikin, di heman demê de di heman demê de divê zêdetirî 100 g hilber neyê hildan.
Forawa ku ji bo vê masî di tedawiya kulaviyek din de, ew hemî li ser taybetmendiyên kesane ya laşê nexweşê ve girêdayî ye.
Herring ji bo pancreatitis - gengaz e?
Nexweşek mîna pancreatitis bi piranî ji zêdebûna zêde ji xwarinên qelew û vexwarinên alkolî tê. Pancreatitis dikare acar be, û dikare bibe kronîk.
Bi zêdebûna nexweşî, bi taybetî girîng e ku hûn parêzek bişopînin ku ji kîjan xwarinê bi naveroka laş vekişîne. Lê her çend pancreatitis kronîk neyê zêde kirin, nexweş di nav xwarinên spicy, rûn, şilandî, felq û felq de mudaxale dike.
Di parêza ji bo pancreatitis destûr dide karanîna masîgirên cûreyên kêm-fat. Lê çi li ser herring, gelo gengaz e ku ew ji bo vê nexweşiyê bikar bînin, ji ber ku ev masî ji cûreyên rûnê nerm pêk tê? Heke herring 14-19% fat heye, wê hingê pêdivî ye ku ew berê xwe bide masiyên rûn. Ew e, ev celeb masî dikare naveroka rûnê cûda be.
Bi pancreatitis re, herringûyê rûnê mêtingeh e. Di nav parêza nexweşên bi pankreatîtê de şilika rûnê nerm bi destûr e, lê di hûrguliyên piçûk de - yek an du perçe. Wekî din, berî ku bikar bînin, herring divê di şîrê an ava baş de were şûştin.
Ma gengaz e ku meriv dema pençeşêrê akût û bi şidandina kronîk bixwin herring? Di dema berfirehkirina vê nexweşiyê de, parêzek pir hişk pêdivî ye, di nav de ku herring dijber e, bê çi qas rûn e.
Tamara - 18 Adar 2016, 11:11
Balkêş, pêwist e ... Ez dixwazim materyalek bixwînim ku dê rave bike ka meriv çawa di dema tepisandina pankreatîtê kronîk de bixwin û ev zemîn çiqas dirêj dibe!