Diyarî û her tiştî di derbarê wê de

Dîrok fêkiyek tevlihev e. Ew xuya dike ku feydeyên wan ji laşê mezin in, ji ber ku ew hilberek siruştî ye. Lê di heman demê de, ew şirînavek e ku dikare zirarê bike. Ya ku di fetusê de pêşdixe - bandorek başkirinê an jî neyînî - bi hêjeya fêkiya ku tê vexwarinê ve girêdayî ye. Ji ber vê yekê, ew ew qas girîng e ku hûn bizanin ka çiqas mêjû dikarin rojê bixwin.

Berhevoka fêkiyên mêjû (mêjû 100 gram fêkî bêyî kevir) tê de ye:

6,7 g fîberal (27% navgîniya rojane),
696 mg potassium (nêzîkî 20% ji dozaja rojane),
0.4 mg sifir (18%)%,
0.3 mg manganese (15%),
54 mg magnesium (13.5%),
0.25 mg vîtamîn B6 (12.5%),
1.6 mg niacin (8%).
0,8 mg acid pantothenic (8%).

Di hejmarên kêmtir de tê de hene:

vîtamînên A, K, B1, B2, folates,
hêmanên trace kalcium, hesin, zinc.

Naveroka calorie - 277 kcal. 66.5 ji 100 gramî fêkiyên fêkiyên nû şekir in. It ew bi wan re ye ku zirara hilberê têkildar dike.

Rastiya ku mêjû ji bo laşê mirov re kêrhatî ye, bi hebûna pêkhateyên çalak biyolojîk di wan de, tête diyar kirin, wekî:

antioxidantên flavonoid,
carotenoids
asîdê fenolîstîk bi çalakiya dijîjî û dijî-kanserê.

Bi tevahî Neyînî êdibe

Feydên tarîxên, hem xwê û hem jî nuh, ev in ku ew fonksiyona kole baştir dikin. Ew di navnîşa hilberê de ne ku bi qelskirina kronîk qels dikin û dibin alîkar.
Fêkiyên dara palmê laşê enerj dike. Therefore ji ber vê yekê - ev pêşekek çirûskek ronahî ya beriya sinifên fitarê û tenê di dema rojê de ye ku dema ku dem tune ye ku meriv bi karesatan bixwe.
Fêkiyan jimareyek şekir a xwezayî ne. Bi rastî, ew şekirên herî gelemperî digirin. Not ne hin "kêrhatî-xwezayî" yên taybetî. Lê van şekir hîn jî bi fêkî, antî-oxidant, vîtamîn û mîneralan ve tê dagirtin.

Parastina dil û birînên xwînê

Ji ber ku fêkiyan pir fêkî heye, hîpotezek heye ku ew dikarin kolesterol û trîglîserîdê kêm bikin. Ew e, beşdarî pêşîlêgirtina atherosclerosis bibin.

Ev hinekî rast e. Lê tenê di perçeyî de, ji ber ku ji bo ku laşê rûnê bi fûrek têr bibe da ku profîla lipîdan baştir bike, pêdivî ye ku tarîx pir tê xwarin. This ev tê vê wateyê ku pêdivî ye ku hûn şekirê xwarinek pir zêde pêk bînin. A menuek wusa nayê nîşandan ku pêşî li atherosclerosis bigire.

Sugarekirê xwînê bixwe profîla lipîdê binpê nake, kolesterol û trîglîserîd zêde nake. Lê ew dibin sedema zerikê zirav, di nav dîwarên xweyên xwînê de. Namîbî, ev enflasyon yek ji wan sedemên sereke ye ku birînên atherosclerotic e. Lê ne bi tena serê xwe kolesterolê bilind.

Wekî din, berjewendiyên mêjûyên ji bo laşê jin û mêran di warê piştgirîkirina dil de, ji naveroka bilind potassium û magnesium e. Van elementên trace hewce ne ku ji bo zexta xwîna normal û rêjeya dil bimînin.

Lê dîsa, ji bo ku meriv potassium û magnesium di hêjayên fîzyolojîkî de ji mêjûyên mêjûyê tarîx bistîne, divê mirov şekirê bixwe. A gelek şekir. This ev ne tenduristiya dil zêde dike.

Pêşîlêgirtina Nexweşiyên Alzheimer

Li gel parastina li dijî nexweşiya Alzheimer û nexweşiyên din ên nehejenerizîn, rewş bi tevahî eynî ye bi pêşîlêgirtina nexweşiyên cardiovaskulayî re.

Ji aliyek ve, ev hatiye îsbat kirin ku pêkhateyên tarîxa biyoaktîv dikare çalakiya proteînên amyloid beta yên ku di mêjî de plakeyan çêdikin kêm bikin û mezinahiya citokînê ya pêş-enflasyonê - interlekin-6 kêm bikin. Ev girîng e ji bo pêşîgirtina Alzheimer.

Ji hêla din ve, dema ku pir zêde tê vexwarin, van fêkiyan dikarin çalakiya peşvegerînê di mêjî de zêde bikin, ji ber ku ew gelek pêkhateyên şekirê digirin.

Bandora neyînî

65% ji girseyên mêjûyên darên hişk bi şekirê vedigere, ji% 50 fructose ye. Di fêkiyên nû de, sedî şekir piçûktir e, lê tenê ji ber zêdebûna mîzê.

Erê, kêrhatî. Lê heke tenê, ji bilî wê, hûn tiştekî din naxwin. Wan fruktozek piçûk xwar û ew ew e. Ev materyal dihêle ku laş di şertên birçîbûnê de bijî.

Lêbelê, gava ku pir xwarin heye, û fructose ne tenê çavkaniya enerjiyê ye, ew zerarê dide laşê. Ji ber ku ew dibe sedema pêkanîna bilez ya zêde ya laşê laş, bi taybetî di herêma abdominal.

Ji bo ku fructose zirarê bike, laş wê veguheze kezebê. Ku ew tê rûnê.

Heke di heman demê de kesek bi birçîbûnê ye, ew tavilê vê rûnê dişewitîne. Thus bi vî rengî xelas dibe. Lê heke kêmbûna xwarinê nebe, fatê ku ji fruktozê tê wergirtin bi giraniya mirinê dimîne.

Di infografiya pêşkêşkirî de, hûn dikarin bibînin ka metabolîzma fructose di laş de çawa pêşde diçe.

Ji ber vê yekê, zirara mêjûyan ne bi çend kaloriyan di wan de re têkildar e, lê bi fructose re çiqas di wan de ye. Are gelek hene: 50 gram per 100 gram tulp.
Nîvê duyemîn a karbohîdartên bi zûtirîn derewîn sucrose ye, ev e, şekirê birêkûpêk a birêkûpêk ku ji fructose û glukozê pêk tê ye. Bandora wê ya neyînî ji bandorên glukozê ve tête çêkirin, ku hewce dike ku însulînê bixebite, û çalakiya fructose.

Gelo gengaz e ku heke hewce be ku hûn kêmbûna girêkê bixwin?

Dîrokên ji bo kêmbûna giran dikare di piçûkan de bên xwarin - ne ji rojê bêtir 2-3 perçe. Then paşê, bi şertê ku ew di parêza de tenê çavkaniya fructose bin.

Fructose fêkiyan zû vedigere ser kezebê, li ku derê rûn tê rûnandin.
Glukozê bi rêveberiya girseyî re dibe sedema serbestberdana însulînê, fonksiyona bingehîn a ku lezgîniya pêvajoya hilanîna fêkiyan e. Em dikarin bêjin ku kêmkirina şekirê xwînê bandorek aliyekî ya vê hormonê ye.

Heke hûn ji bo kêmbûna giraniyê dermanek in û hîn jî biryar didin ku mêjûyan bikar bînin, wê hingê pêdivî ye ku hûn ew ji xwarina mayî vexwarin wekî xwarinek xwezayî bixwin. Not ne wekî dansekek piştî xwarinek dilêş.

Nexwe destûr heye?

Van fêkiyan xwedî kêmasiyek glycemîkî ne. Bi cûrbecûr ve girêdayî ye, ew yekeyên 38-46 e. Therefore ji ber vê yekê, hin kes bi şaşî bawer dikin ku mêjû dikare bi diyabeta tîpa 2 vexwarin. Ew gengaz e, lê pir bi baldarî.

Rêzika glycemîk a fêkiyê bi rastî kêm e. Lê barê wan glycemîk mezin e - ji 120 yekîneyên zêdetir. Dema ku nirxandina ewlehiya hilberê ji bo nexweşên bi diyabetê û mirovên ku di rewşek prediabetic de ne û hewceyê kêmbûna giraniya binirxînin, girîng e ku meriv ne tenê nexşeya glycemîk, lê di heman demê de barê giran jî binirxîne. Heke hebkî xweş e, hingê hilberê ewle ye.

Ji ber ku barê mêjûya glycemîk zêde ye, nexweşên bi diyabetî dikarin rojê zêdetirî 1-2 parçe bixwin. Di rewşên giran ên nexweşiyê de, xwarina van fêkiyan bi hişkî qedexe ye.

Ez dikarim di dema ducaniyê de bixwim?

Dîrok ji bo jinên ku ji bo jidayikbûna zarokan amade ne xwedî feydeyek taybetî ye. Di navhevkirina fêkiyê de agahdariya ku karê karê hormonê oxytocin têkildar dike. Ew receptorên oxytocin girêdidin û destpêka kedê provoke dikin.

Hatiye damezrandin ku jinên ku di hefteyên paşîn ên ducaniyê de fêkiyên mêjiyê marinê dixwin zûtir ji wan ên ku xwe ji van fêkiyan re çêdikin zûtir didin. Birth jidayikbûna wan bixwe bêyî pêgirtî dest pê dike.

Di heman demê de, delîl tune ku fêkî di destpêka ducaniyê de xeternak e. Lêbelê, pêdivî ye ku hin hişyar bimînin, ji ber ku jinek ducanî dikare giraniya laşê zêde li ser van fêkiyan bistîne.

Ma ez dikarim dema şîrê dayikê bikar bînim?

Erê Dîrok dema ku şîr diçin dikarin bêne xwarin. In di meha yekemîn a xwarinê de. Further hê bêtir. Fêkiyan jinek enerjiyê dide, alîkariya piştî zayinê dike. At di heman demê de ew hilberên laktogenîk in - ew hilberîna şekir zêde dikin.

Lê di vê rewşê de, divê em ji bîr nekin ku bi tevlêbûna girseyî di parêzê de, ew dikarin bibin sedema giraniya giran.

Mercên bikaranînê

Berî karanîna, tarîfên nû divê werin şuştin. Ji aliyê teorîk de zuwa dibe ku nayê şûştin. Lê pir doktor dîsa jî şîret dikin ku dev ji vê prosedûra hêsan nekin. Fêkiyên zuwa bi zencîreyê di bin avê sar de têne şuştin. Then dû ra jî li ser kaxezek kaxezê hate xwar.
Kesek tendurist ku hewce nake ku giraniya xwe winda bike dikare rojê 7-10 tiştan bixwe. Gelek lêkolînên ku feydeyên drav û darên nûjen piştrast dikin li ser tenduristiya dilxwazan rojek 7 parçe hate kirin. 10 mîqdara herî zêde ye.
Pêdivî ye ku diyabetîk rojê ji 1-2 fêkiyan pirtir nexwin. Yên ku hewceyê kêmbûna giraniya ne - ji 3 zêdetir.
Ji bo ku mêjûyên tendurist biparêzin, çêtirîn e ku meriv ji xwarinên din veqetîne. Wekî şîvek tendurist. Ne mîna dessert piştî şîvê.
Heke hûn bi dilşewatî dixwazin vê fêkiyê bi hilberên din re hevbeş bikin, wê hingê wekî seramîkek ku hûn hewce ne ku rûnên tendurist hilbijêrin, mînakî avocados, mirîşk. Hûn dikarin proteînan, hilberên şîrê bikar bînin. Asawa sebzeyên kêm-kalorî. Lê di tu rewşê de ne ew hilberên ku ji karbohîdartan ve dewlemend in: fêkî, fêkiyên hişk, cookies ...

Dîrok bargiraniyek mezin ya enerjiyê pêk tîne. ,, Di nav wan de parêza xwe de, hûn pê bawer bin ku hûn ê wê enerjiyê bikar bînin. Wekî din, ew ê zêde rûnê bimîne.

Meriv çawa hilanînê?

Dîrok, hem xwar û hem nû, ew fêkiyên ku bi hêsanî û dirêj dikarin li malê werin hilanîn hene.

Fresh di 1.5 mehan de di germahiya odeyê de têne hilanîn, di sarincê de - 3, di firotanê de - 12.
Li odeya rûnê rûnê herî kêm 3 mehan, di salekê de di nav sarincokê de û ji 5 salan de jî ji bo rakirin.

Di konteynirên plastîk an kîsikên hêşîngehê de bi pêlavên zexmî hilînin. Ji bo zuhakirinê, kaxezên plastîk ên taybetî yên ji bo jermî bikar bînin.

Ji ber vê yekê çi çi dibe: nehf an zirarê: encam

Naveroka wisa şekir zêde ne gengaz dike ku fêkiyên tiliyên mêjûyê wekî berhemên xwarinên bêhempa yên kêrhatî bi nav bike.

Lêbelê, heke hûn wan şêwazên din, mînakî, şekir an çêlekan li hevûdin, wan gelek bikêr in. Beriya her tiştî, wan vîtamîn û mîneral, antioxidant û fîgara nebatê vedigirin. Ji ber hebûna van pêkhateyan, fêkiyan bandorek erênî li ser xebitandina mîzika gastrointestinal dikin û dikarin hinekî jî profîla lipîdê ya xwînê baş bikin.

Ji ber vê yekê, xwarina mêjûyan mimkun û gav hewce ye. Lê tenê di sûkek sînorkirî de û fêmkirina ku ew xweşik e. Only tenê hingê hilberek xwezayî ya kêrhatî.

Bi awayê, hûn dizanin ka ev kerametiya xwezayê çawa mezin dibe? Heke ne, li vir ji bo vê pirsê bersivek vîdyoyek berbiçav heye.