Zerar û Benefiyên Kolesterolê - Mîtan û Rastî

Di televîzyon û thenternetê de li ser kolesterolê nîqaş heye, gelo ew kêrhatî ye an na. Pir bijîşk îdia dikin ku kolesterol ji sedema atherosclerosis, dil û stresê ye. Lêbelê, lêkolînên dawî diyar dikin ku nebûna têkiliyek di navbera mîqyona kolesterolê de di xwînê û nexweşiyên bi temenên hevbeş de. Di vê gotarê de, em ê bi hûrgulî lêkolîn bikin gelo kolesterolê ji bo laşê mirov zerar e, fonksiyona wê ya destpêkê çi ye, û her weha em ê mîtolojî û daneyên hevpar ji lêkolîna rastîn fêr bibin.

Kolesterolê çi ye?

Kolesterolê ji alkolên rûnê xwezayî pêkveyek organîk e. Li ser Wikipedia-ê li ser taybetmendiyên kîmyewî bêtir fêr bibin. Ew yek ji blokên avahiyê yên bingehîn ên hema hema her hucreyê di laş de ye. Ger em kolesterolê paqij bifikirin, wê hingê hevsengiya wê dikare bi berîka mêş were berhev kirin. Sedema bingehîn ku mirov bi vê kompleksa organîk ve bi neyînî ve têkildar in, jêhatîbûna wê ye ku li ser dîwarên xweyên xwînê were qewirandin, ku ev dibe sedem ku bigirana wan bigire. Wekî encamek, kesek xetera zêdebûna nexweşiya cardiovascular heye.

Theima laş hewce dike kolesterolê?

Bi alîkariya wê, damezirandin û piştevaniya şaneyên hucre pêk tê. Kolesterolê pêdivî ye ku kristalîzasyona hîdrokarbonan teng bike.
Bi spasiya kolesterolê, hevrêziya androgens û estrojen - hormonesên zayendî yên mirov.
Kulîlkên hucreyê ji ber kolesterolê têra xwe dikare permeabilê baş bigire.
Vitamin A, D, E û K ku tête çareser kirin fat ji ber kolesterolê tête zexm kirin.
Vitamin D ji ber tîrêjên rojê û kolesterolê pêk tê.
Bile di laşê mirovan de jî ji ber kolesterolê pêk tê.

Gelek kes şiyar dibin ku çima kolesterol di ser rezan de tê hilanîn. Tevî xetereya rewşê, ev kompleksa organîk tenê yek armanc heye - parastina laş ji pirsgirêkên ku derketiye holê. Kolesterolê di mêjûyê de fonksiyona fatê ye. Lîpoproteînên kêm-dendik dikarin hûrguliyek piçûk derxînin, û lipoproteinsên tîrêjê yên bilind ji bo gengaziyên veguhastinê mezin têne sêwirandin. Heke di bedenê de mêjûya proteîn ne bes e, wê hingê hemî karê veguhastina fatê li LDL tête destnîşankirin. Ji ber tunebûna wan a bi karên mezin re, kolesterol, tevî fêkiyan, li ser dîwarên xweyên xwînê têne qewirandin, di dawiyê de rê li ber birînên xwînê û atherosclerosis vedike.

Norm di kolesterolê de di xwînê de

Kezeb di hilberîna kolesterolê di laşê me de berpirsiyar e. Zêdetirî 80% ji pêdiviya rojane ya pêwist rasterast ji kezebê tê. Zilam ji hêla xwarinê ve beşa winda çê dike. Ji ber vê yekê, pêkhateyên bingehîn ên xwedîkirina baş goşt, pîvaz, hêk, masî û hilberên şîr e. Nebatan bi pratîk kolesterolê nagirin, ji ber vê yekê jî bi adet bi tenê vexwarinê vegjetîkî ne ji bo tenduristiyê her gav baş e. Kolesterol ji hêla kezebê ve tê rêve kirin. Ev pêvajoyê hêj bi tevahî nehatiye lêkolîn kirin, ji ber vê yekê, hema hema ne gengaz e ku têkiliya di navbera xwarinên rûnê û kolesterolê de nîşan bide. Wezaretên tenduristiyê hin nîşangiran hene ku ji bo mêr û jinan, û her weha ji bo mezinan, kolesterolê xwînê nîşan dide.

Asta pêşniyazkirî ji 200 mg / dl kêm e,
Sînorê jorîn ji 200 heta 239 mg / dl ye,
Asta bilind - 240 mg / dl,
Asta çêtirîn ji 5 mmol / l kêmtir e,
Astek piçûktir - di navbera 5 û 6.4 mmol / l,
Asta berbiçav - di navbera 6.4 û 7.8 mmol / l,
Kolesterolê pir zêde - ji jor 7,8 mmol / L.

Sedemên bilindbûna kolesterolê

Sedema bingehîn a bilindbûna kolesterolê xwarina feqîr û tunebûna çalakiya laşî ye. Hin dermanên nûjen kolesterol di xwînê de zêde dikin, ji ber ku ew rasterast li ser kezebê bandor dikin. Hin nexweşiyên mîratî jî dikarin bibin sedema kolesterolê bilind. Lêbelê, fenomenên wusa zehf zehf in. Ya jêrîn navnîşek sedemên hevpar e ku dibe sedema guherînên di kolesterolê xwînê de.

Dietermê bêhnxweş

Naveroka bilind a karbohîdartan û fêkiyên trans di parêza mirovî de dê hewcedarî rê li guherînên neyînî di laş de vebike. Sweêwazên bilez, ku di firotgehan de pir in, hejmareke mezin a şekir, margarîn, pasta, xwarinên vexwarinê - dibin sedema zêdebûna kolesterolê. Di pirsgirêkên kolesterolê de doktor di nav parêzek kêm-karbohydrate de pêşniyar dikin.

Yek ji faktorên herî girîng ku bandor li rîskên nexweşiya cardiovaskularî dike. Kêmbûna giran giranîya armanca pir mirovên nûjen e, lê kêmkirina kolesterolê bêyî wê gengaz e.

Kolesterolê tendurist û xirab e

Dabeşek pir şert a kolesterolê ya kêrhatî û zirarê heye.

Alkolên rûnê xwezayî an lîpoproteînên bi danseriya bilind (HDL) kolesterolê bikêrhatî têne hesibandin. Ew dikarin di laşê xwe de perçe bibin.

Bad xirab an xirab - ew kolesterol e - lîpoproteinsên tîrêjê kêm (LDL) hene. Zêdetir, lipoproteins ji laş têne derxistin, an jî plakaya kolesterolê çêdikin.

Bi rastî, ev dabeşkirin pir arzû ye, ji ber ku lêkolînên vê dawiyê li Zanîngeha Texas ji hêla Profesor Stevan Richman ve îsbat kirine ku dabeşkirina di kolesterolê zerar û kêrhatî de ne rast e. Bi rastî, her du kolesterol jî ji bo fonksiyona baş a laş girîng e.

Kolesterolê zirarê, li gorî profesorê, ne pêdivî ye, ji ber ku ew peyamek ji tevahiya laşê re dişîne ku organek taybetî xelet kiriye. Ger we kolesterolê xerab bilind kiribe, netirsin, laşê we tenê nîşan dide ku ne baş e û hewceyê dermankirinê ye.

Herweha, kolesterolê zerar dibe sedema mezinbûna girseya lemlatê û ji bo laşê me di dema tepisandina laşî de pêwîst e.

Kolesterolê zirarê çi ye?

Bi zêdebûna kolesterolê di xwînê de, ew li ser dîwarên xweyên xwînê cih digire û plakayên kolesterolê diafirîne. Nexşe rê li ber nerazîbûnên xwînê û nexweşîyên pergala kardiovaskuler, nexweşîyên lempê, nexweşiyên dilî yên koroner, angina pectoris, enfeksiyonê myocardial, cardiosclerosis û tevliheviyên tixûbê mêjî digirin.

Kolesterolê kujer e?

Ma cholesterol dikare wekî kujer tê hesibandin? Ma kolesterolê laşê zêde dikare we bikuje? Na, ji ber ku piştrastkirinek yekdest tune ye ku kolesterolê zerarê dikuje.

Lêkolînên nû yên ji hêla zanyarên Texas ve diyar dikin ku kolesterolê xirab bi erênî di laş re têkildar e.

Em tenê dikarin li ser faktorên rîskê biaxivin, ji ber vê yekê mirov dikare tenduristiya xwe bixe xeterê.

Factorsend faktorên ku dibin sedema xirabûn û berhevkirina kolesterolê xerab de:

Temenê pîr. Kesên jor 45 salî di xetereyê de ne.
Nermbûnek pir-kalorî - dema ku mirov xwarinên heywanan ên rûnê dixwe.
Genes an pêşbîniya mîrate. Mezinbûna arthrosclerosis dikare hem li ser milê û hem jî li ser milê pîrbûnê bistîne.
Nexweşiyê Di mirovên ku giraniya wan de zêde ye, kolesterol tê depokirin, mêtîngehên xwînê diafirîne.
Ixarekirin. Vasoconstriction beşdariya xwîna xwînê ya xirab û, wek encam, li berhevkirina kolesterolê dike.
Jiyînek rûniştî, ango, xebatkarên ofîsê yên xeternak ên ku sporê nakin.
Depresiyon, zext û stresa giyanî dibe sedema vasospasmsê û dilê qels dikin - organa sereke ya xwîna xwînê, ku ji berhevkirina kolesterolê re pirsgirêkên din çê dike.
Nexweşiyên kronîk - hîpertansiyon, şekir, gût, hîpotyroidism.
Alkol û zirara zêde ya alkolê. Ew pirsgirêkên ji bo herikîna xwînê di nav rezan de diafirînin. Di nav myocardium de xwîna birûmet belav dibe.

Ez dikarim bêyî kolesterolê bijîm?

Ev yek eynî pirsîn gelo hûn dikarin bê xwarinên rûnê bijîn? Mimkûn e ku meriv naveroka tevahiya jiyanê bi tenê yek xwarinek bingeha xwe bijî, bêyî ku xetere bike jiyan û tenduristiya min.

Lêbelê, nakokî heye. Li gorî zanyaran, kolesterol ji me re ji nexweşiyên bi vî rengî yên tîrêjê wekî penceşêrê diparêze. Ma em dikarin têkevin nav torê ku xetereke mirinê ye, hewl didin ku pergala xetereya xwezayî ya ku li ser kolesterolê zirarê dixebite derxînin?

Dabeşkirin nayê bexşandin. Her tişt di vê wateyê de bi kolesterolê ve têkildar e. Pêwîstiya me bi wî hevsengiyek heye, û tenê hevsengî dê rê bide me ku em zêde nebe, jiyanek tendurist rêve bibe, û sporê bilîze.

Wateya wê tune ye ku bi taybetî ji kolesterolê dûr bikeve heya ku hûn di xwînê de kolesterolê zerar nebe (hypercholesterolemia).

Di parêza kolesterolê kêm

Ger asta weya kolesterolê xirab ji ya normal zêdetir e, wê hingê hûn dikarin ji ber sedema parêz. Vê bikin, bi tevahî menuê xwe biguherînin û şêwaza jîna xwe biguherînin.
Li vir çend pêşniyar hene:

Kêmbûna heywanên heywanan ên ku di goşt, masî, fêkî, sausages de hatine dîtin kêm bikin.
Fasûreyên hîdrojenkirî yên di margarînê de hilweşînin û ji parêza belav dibin, ew beşdarî hevpîşeyên xwînê yên di aranjoyan dibin.
Di şûna şekirê birêkûpêk de, zeytûnê xwarinê zêde bikin.
Bawer bikin ku xwarinên ku tê de rûnên polensên nebatandî dixwînin: rûnî, pîvaz, rûnê misrê, rûnê canola, rûnê kinc û rûnê sosame.
Hêkên mirîşkê ji parêzê dûr bikin. Ew xwedan kolesterolê pir in. Heke ku ew zehmet e ku meriv derkeve, hêdî hêdî hejmara wan her hefte 3 kêm bikin.
Di parêza masî û hêşyariyê de nehiştin, nemaze gelek kolesterol di kavîra masî de - 300 mg per 100 g.
Li ser wê bingehê şîrê û şîrêran yê ji binî derxînin, ji ber ku lêker çavkaniya kolesterolê xerab e.
Oveirîna zêde, birûsk û xwê biparêzin. Xwarinên fried di berhevkirina kolesterolê de beşdar dibin, û şilandî alîkariya kêmkirina metabolîzma dikin.
Fêkiyên din bixwin. Ji ber ku pectin û fêkî di pir fêkiyan de tê de hene, asta kolesterolê kêm dibe, û kolesterolê zêde ji laş tê derxistin.
Di nav xwarina xwe de fêkiyan bikin. Hemî binefşî: fasûlî, fêkiyan, peas, mirîşkan, soybe, mung bean di heman demê de pektin jî heye.
Oatmeal hez dikin. Bayê bîhn, birinc, nan bi birinc - jî kolesterolê xirab kêm dikin.
Nou rê nîn e bê pîvaz. Zêdeyî, şorbeya pîvaz heye ku di laşê de kolesterolê kêm bibe.
Fêkiyên kesk ên avocado alîkariya kêmkirina kolesterolê dikin.

Pîşesaziya nuh a nûjen an bandora kolesterolê li ser mirovahiyê

Cultureandek nûjen a nûjen dibe sedema pêşveçûna kezebê, ku beşdarî mezinbûna nexweşiyan dibe sedema bilindbûna kolesterolê. Pir kes li ser rûyê erdê dijîn û hay jê tunin ku xwedan kolesterolê bilind heye. Bi gelemperî ew dibin qurbanên vê nexweşiyê. Ji ber nexweşiya cardiovaskuler, her sal zêdetirî 17 mîlyon mirov dimirin.

Rola mezin a di zêdebûna metirsiya nexweşiyên ku ji mezinbûna kolesterolê de çêdibe, ji hêla cotkar, hilberînerên xwarinên rûnê ve, û her weha saziyên ku lê amade dibin têne lîstin.

Pisporên WHO (Rêxistina Tenduristiyê ya Cîhanê) pêşbîniya serpêhatiya mezinbûna êşa kronîk a pêşerojê de ji bo welatên cîhanê yê sêyemîn ku mirov nekarin parêzek tenduristî ya kêm di kolesterolê de ji ber xizaniyê xwedî dike ye. Lê rewşa awarte wisa nagire welatên navîn û pêşkeftî.

Em tenê dikarin li bendê bin û meraq dikin ka gelo dê texmînên pisporên WHO rast werin.

Lêkolînek nûjen destnîşan kir ku nexweşiya cardiovaskulîn ji ber ziraviya kronîk ya diwarên arteryalan de pêk tê, ku ev encam encama parêzek kêm-rûn e.

Fat xirab e. Wêne No. 4. "style =" margin: 7px, sînor: 1px sol>

Di salên 2000-an de, di nêrîna cîhana rojavayî de li ser bingeha bingehîn a xwedanîn, şoreşek nû pêk hat. Derket holê ku rûn di heman demê de dijmin nîn e, û têkiliyek rasterast di navbera kolesterolê di xwarinên heywanan û hilberîna kolesterolê di laşê mirovan de tune. Zanyar, adetek parêzek tendurist û populîstên parêzên kêmbûna giran bi baweriyek nû dilşikestin: naha dijminên sereke têne şibandinên di hilberên kêm-fat (fêkiyên çandinî yên kevneşopî û pêkhateyên din ên zirardar), û her weha çemek adetên xwarina berbi dietên bilind-carb de têne ragihandin. Jibilî, "xuyangî" ya nû jî li ser kaxeza Time bi banga "Bihurî bixwin. Zanyar dijminê dijmin îlan kir. Whyima wan wan xeletiyek kir. "

Fat xirab e. Wêne No. 5. "style =" margin: 7px, sînor: 1px sol>

"Serkeftina teoriya di derheqê têkiliya kolesterolê bi nexweşîyên dil de, bûye sedema populerbûna xwarinên kêm-şekir û afirandina dermanên nû yên xeternak, ku îro dibin sedema serhildana arterial. Derman bi xeletiyek tirsnak çêkir dema ku pêşniyar kir ku fêkiyên saturated ên li ser xwarinên ku di omega-6-ê de tê de zêde bimîne nehêlin. Ji ber vê yekê zêdebûna hejmara nexweşiyên dil, û avakirina "kuştinên bêdeng" ên din. "

Sedemên rastîn ên nexweşîya dil û dil

Pir nojdar û bijîjkan dinivîse û behs dikin heman eynî Dr. Lundell. Lê ji lêvên kardiolog-kirurîstî ev hemî hinekî jî otorîter xuya dikin. Bi taybetî ji bo mezinan.

Gotarek bi sernavê "Kirrûbirvanên Kardiologî dipeyive ka çi bi rastî dibe sedema nexweşiya dil" (orj.: Kiriyarê dil eşkere dike ka çi bi rastî dibe sedema nexweşiya dil) bi tenê ji bo kesên ku bi kûrahî ne eleqedar bûn ji pirsgirêkên nexweşiyên ku her sal zêdetirî mîlyon mirovî dikujin hestyar e. Ya Rûsya. Tenê difikirin: 62% mirinên di 2010 de ji hêla nexweşiyên dil ve bûn.

Li vir kurteya gotarê ye. Dr. Dwight Lundell * dipeyive ku sedema rastîn a nexweşiyê ne kolesterol û xwarinên rûnê ye, ji ber ku piraniya hevkarên wî demek dirêj bawerî pê heye. Lêkolînan destnîşan kir ku nexweşiya cardiovaskulîn ji ber pezê kronîk ê dîwarên arteryalan çê dibe. Ger ev enflasyon nebe, wê hingê kolesterol dê di nav rezan de nekeve, lê dê karibe bi rengek azad di nav wan de belav bike.

Lê belê em mexdûrên kronîk provoke dikin, pêşî, bi vexwarinên bêsînor ên xwarinên çêkirî û vexwandî, bi taybetî şekir û karbohîdartan, û ya duyemîn, bi berbendkirina mîqdarên nebatî, ku dibe sedema pabendbûna bi navgîniya omega-6 û omega-3 asîdên birûnî (ji 15: 1 ji 30: 1 an jî bêtir - li şûna rêjeya çêtirîn ji bo me 3: 1). (Ez ê hefteya pêş de gotarek li ser xetere û feydeyên cûreyên cûda belav bikim).

Bi vî rengî, vegirtina vîzîkî ya kronîk, ku rê li ber êrişên dil û şikestinê digire, ne ji hêla zêde vexwarina fatê ve dibe, lê ji hêla parêzên navdar û "navdar" ên di nav rûn û karbohîdartan de pir kêm û di tenduristiyê de kêm e. Em di derheqê rûnê baxçê de, dewlemend in omega-6 (soybean, corns, sunflower) û xwarinên ku di karbohîdartên hêsan ên pêvajoykirî de (şekir, hêşîn û hemî hilberên ji wan têne çêkirin) pir in.

Her roj, çend caran rojê, em xwarinên ku dibin sedema birînên biçûk, paşê yên giran ên enfeksiyonê, yên ku laş bi bersivên kronîk re bersiv dide, ya ku dikeve depozîsyona kolesterolê, û hingê - dilek dil an stok.

Encamnameya bijîşkê: Tenê yek awayek ji bo rakirina enflasyonê heye - hilberên wan di "forma xwezayî" de hene. Beriya vexwarinên kompleks (mînakî, fêkî û sebzeyên teze) bidin pêş. Kêmkirina rûnên dewlemend ên omega-6 û xwarinên hilberandî yên ku bi karanîna wan hatine amadekirin kêm bikin.

Sorgulê kardoxî di derheqê sedemên rastîn ên nexweşiya dil de diaxive

Em, bijîjkên xwedî perwerdehî, zanyarî û desthilatek girîng, bi gelemperî xwedîxwebûna xwe pir zêde ne, ku rê dide me ku em nas bikin ku em xelet in. Ew xala tevahî ye. Ez bi eşkere qebûl dikim ku ez xelet im. Wekî kedkarek kardariyê ku xwediyê 25 salan ezmûnek e ku zêdetirî 5,000 kiryarên dil vekirî kiriye, îro ez ê hewl bidim ku xeletiyek têkildar bi rastiyek bijîjkî û zanistî rast bikim.

Bi gelek salan ez ligel doktorên din ên navdar ên ku îro "derman dikin" perwerde dikir. Bi weşandina gotarên di edebiyata zanistî de, ku bi berdewamî beşdarî semînerên perwerdehiyê dibin, me bêdawî bi israr kir ku nexweşiya dil tenê encama kolesterolê xwîna bilind e.

Tedawiya tenê pejirandin ew bû ku dermanên ji bo xwarina kolesterolê kêm bikin û parêzek ku bi giranî birîna şekir sînordar bike. Ya dawî, bê guman, me piştrast kir, ew bû ku kolesterolê kêm bikin û pêşî li nexweşiyên dil bigirin. Devijandinên ji van pêşnîyaran ji vir an jî encama nerazîbûnên bijîşkî dihatin hesibandin.

Hemî ev ne kar dike!

Hemî van pêşnîyar jî êdî bi zanistî û bi exlaqî nayê pejirandin. Keçek hate dîtin çend sal berê: Sedema rastîn a nexweşîya kardiovaskuler enflasyonê di dîwarê arteryê de ye. Hêdî hêdî, ev keşif dibe sedema guheztina konsepta têkoşîna li dijî êşa dil û nexweşiyên kronîk ên din.

Pêşniyarên parêzî yên ku bi sedsalan hatine bikar anîn, bûne sedema belavbûna gurza û şekir, encamên ku ji her mirîşk, şiyana mirovî û encamên aborî yên giran çêdike.

Tevî vê yekê jî ku 25% gelheyî (USA. -Bijîup!) girtina dermanên hêja yên statîn, tevî ku em di parêza me de naveroka rûnê kêm kiriye, ji sedî Amerîkîyên ku îsal ji nexweşiya cardiovaskulî dimirin ji yên berê berê zêdetir in.

Statisticsstatîstikên ji Komeleya Dil a Amerîkî nîşan didin ku 75 mîlyon Amerîkî niha ji nexweşîya dil dişewitin, 20 mîlyon wan şekir û 57 mîlyon jî prediabetes hene. Van nexweşiyan her sal ciwan dibin.

Bi hêsanî vebêjin, heke di laş de felqî nebe, kolesterol nikare bi ti awayî li dîwarê xetek xwînê dabeş bibe û bi vî rengî bibe sedema nexweşiyên dil û şikest. Heke hêşîn nebe, kolesterol di laşê de bi serbestî tevdigere, ji ber ku ew bi eslê xwe ji hêla xwezayî ve hatibû fêm kirin. Ew zerar e ku dibe sedema depresiyonên kolesterolê.

Inflammationu tişt di nav pez de nebe - ew tenê parastina xwezayî ya laşê ji "dijminên" derveyî, wek bakterî, toksîn an vîrus e. Qonaxa enflasyonê bi îdeal laşê we ji van lepên dagirkerên bakterî û vîrûs diparêze. Lêbelê, heke em kronîk laşê xwe li tozinsan derxînin an jî xwarinên ku jê re ne amade ne ji bo çandiniyê çêbibin, rewşek bi navê pezê kronîk tê. Inflammationnfeksiyonên kronîk bi qasî zerarê zerdeştî derman dike.

Ma kîjan hişmend dê bi hişmendî xwarina an madeyên din ên ku laşê birîndar dike rûne? Dibe ku cixarekêşan bin, lê bi kêmanî wan bi zanebûn vê hilbijartinê kirin.

Yên mayî tenê bi şêwaza parêzek xwar û karbohîdartên kêm-şekir û zêde di tenduristî û şêwaza parêz de şîyar bûn, bêyî ku guman bikin ku me gelek caran birîndarên xwînê biriye. Van birînên dubare dibin sedema zerikê kronîk, ku di encamê de dibe sedema êşa dil, qelew, şekir, û qelewbûnê.

Bila ez dubare bikim: birîn û pezên xwînê yên xwînê ji hêla parêzek kêm-şekir ve têne çêkirin, ku ji gelek salan ve ji hêla dermanê kevneşopî ve tê pêşniyar kirin.

Sedemên sereke yên înflamasyona kronîk çi ne? Bi hêsanî, ev xerckirina zêde ya xwarinên karbohîdartên hêsan ên pêvajoyî (şekir, hêşîn û hemî hilberên ku ji wan têne çêkirin), û her weha vexwarina zêde ya rûnên nebatî yên omega-6, wek soy, pîvaz û tîrêjê, ku di pir xwarinên hilberandî de têne dîtin.

Hinek dem bisekinin û bibînin ka çi dibe ku hûn ji bo demek diran çermek nermînek bi hişkek hişk ve girêdin heya ku ew bi rengek sor û zer çêdibe, tevî birûskê. Bifikirin ku wê rojê çend carî, her roj pênc salan jî bikin. Heke hûn dikarin vê êşê biêşînin, dê xwînrijandin, werimîna li devera birîndar çêbibe, û her carê birîndar dê xirabtir bibe. Ev awayek baş e ku ji bo dîtina pêvajoya înflamatuarê ku di laşê we de diqewime rast e.

Tevî ku devera înfazê, derveyî an hundur, li ku derê be, ew bi eynî awayî didome. Min li hundur hezar û bi hezaran artêş dît. Artêşê nexweş dibîne ku kesek birûskek kişand û bi domdarî li kêleka dîwarên arteryê digirî. Rojê çend carî, her roj em xwarinên ku dibin sedema birînên piçûk, ku dûv re dibin birînên giran, têne encam kirin, wekî encamek ku laş neçar dimîne ku bi domdarî û xwezayî bersivê bide alerjiyê.

Gava ku em kêfê xweşikek nermîn a şirînek xweşik digirin, laşê me bi xeyal bertek nîşan dide, mîna ku dagirkerek biyanî gihîştibû û şer îlan kiribû. Xwarina zêde şekir û xwarinên karbohydrate yên hêsan, her weha xwarinên ku ji bo hilanîna dirêj-dirêj a ji rûnên omega-6 têne pêvajoy kirin, bingeha vexwarinê ya Amerîkî ye ku şeş dehsalan e. Van xwarinan hêdî hêdî herkesî jehr kir.

Awa, ma çaxek şirîn çêdibe ku meriv nexweş bike?

Bifikirin ku serpelikek bişkojka xwe ve dişkîne û hûn ê bibînin ka çi di hundurê hucreyê de diqewime. Gava ku em karbohîdartên hêsan ên mîna şekir dixeritînin, şekirê xwînê bi lez zêde dibe. Di bersivê de, pankreas însulînê vedigire, armanca sereke ya ku veguhestina şekirê li her hucreyê ye, li ku derê ji bo enerjiyê tê hilanîn. Heke hucreyê tije ye û hewceyê glukozê nine, ew di pêvajoyê de nehiştiye ku ji berhevkirina şekirê zêde dûr bixe.

Dema ku hucreyên weyên gûzokî zêde glukozê red dikin, şekirê xwîna we diherike, bêtir însulîn tê hilberandin, û glukoz di navgîniya kezebê de vedibe.

Ma ev çi têkilî bi tevnheviyê ve heye? Sugarekirê xwînê cûrbecûr teng heye. Molekulên şekirê yên din bi proteînên cûda re têkildar dibin, ku di encamê de zirarê didin dîwarên mûlûka xwînê. Ev zerarê dubare dibe sedema înflamatuarê. Gava ku hûn rojê rojê çend carî bi şekirê xwînê zêde dibin, her roj, bandora heman rengê wek şûştina bi sandpaper re li ser dîwarên perçeyên xwînê yên şikestî ye.

Her çend hûn nekarin wê bibînin, ez ji we re piştrast dikim ku ew e. 25 salan ez vê yekê li zêdetirî 5 hezar nexweşên ku min li ser wê xebitîm dîtiye, û heman tişt hemî ji wan re xwedan taybetmendî ye - peresîna li arteralan.

Ka em vegerin binciliya şîrîn. Ev dermanê nefsî yê bêsînor tenê şekirê nahêle: pîvaz bi karanîna yek ji gelek rûnên omega-6, wek sosin tê pijandin. Ipsîp û fransên fransî di rûnê soybean de têne şil kirin, xwarinên hilberandî bi karanîna omega-6 têne çêkirin ku ji bo dirêjkirina jiyanê zêde bikin. Her çend omega-6 ji bo laşê girîng in - ew beşek ji mizgefta her hucreyê ne ku her tiştê ku têkeve hundur û hucreyê dihêle kontrol dike - ew pêdivî ye ku di omega-3 de bi baldarî bin.

Heke baldarî berbi omega-6 vebigere, şaneya hucreyê kîmyewî bi navê cytokines vedihewîne ku rasterast dibe sedema enflasyonê.

Thero parêza li Emrîkayê bi beredayekek tund a van du fasûtan tê nîşankirin. Nekorîbûna ji 15: 1 ber 30: 1 an pirtir ji ber omega-6 digire. Ev şertên ji bo derketina hejmarek mezin a citokines ku sedema enflasyonê çê dike diafirîne. Di hawîrdeweyek xwarinê ya nûjen de çêtirîn û tendurist bi rêjeyek 3: 1 e.

Ya xirabtir, giraniya zêde ya ku hûn bi xwarina van xwarinan ve qezenc dikin hucreyên fatê yên zêde zêde diafirînin. Ew mîqyarek mezin a kîmyewiyên pro-înflasyonê dikin ku zirarê digihînin şekirê xwînê yê bilind. Pêvajoya, ku dest bi xwarinek şêrîn kir, di dawiyê de veguherî zivikek xapînok, ku nexweşiya dil, zexta bilind a xwînê, şekir û, dawiyê, nexweşiya Alzheimer, provoke dike, û pêvajoya pez berdewam dike ...

Bêtir ku em xwarinên amade û pêvajoyî dixwînin, bêtir, her roj, piçek, em aciz dikin. Laşê mirov nikariye xwarinên ku bi şekirê dewlemend de tê çêkirin û di rûnê dewlemend a omega-6 de were çêkirin - ji bo vê ne maqûl bû.

Tenê riyek heye ku zirardîtiyê jêbirin, û ev veguhestina veguhastina hilberan di forma wan a xwezayî de ye. Zêdetir proteîn bixwin da ku masûlkeyan ava bikin. Karbohydratên tevlihev ên mîna fêkî û sebzeyên ronî hilbijêrin. Fêkiyên omega-6 ên ji rûnê kêm bikin an jêbirin, wekî rûnên sêv û sosin û xwarinên hilberandî yên ku ji wan re hatine çêkirin.

Yek taştê rûnê arvanê 7280 milligram omega-6 tê de heye, soy 6940 milligram omega-6 tê de heye. Di şûna wê de, zeytûn an neftê, ku ji şîrê cinsê çêkirî ye, ji xwarinên nebatandî fêde bikin.

Kehreyên heywanan ji% 20 omega-6 kêmtir in, û ji jêderên neftên tendurist ên ku bi "polyunsaturated" têne nîşankirin dibe ku bibe sedema enflasyonê. “Zanist” ê ku bi dehsalan di ser serê we de hatiye xistin ji bîr kirin. Zanist, ku îdîa dike ku fêkiyên saturatê bixwe dibe sedema êşa dil, bi tevahî zanistî nîne. Zanyar, ku dibêje ku fêkiyên saturated kolesterolê xwînê zêde dike, di heman demê de pir qels e. Ji ber ku êdî em bi guman dizanin ku kolesterol ji sedema nexweşiya kardiovaskuler nîn e. Xerabûna fêkiyên saturated hê bêtir acizker e.

Teoriya kolesterolê rê da pêşniyarên ji bo vexwarinên xwarinên kêm-şekir, xwarinên kêm-şekir, ku, di encamê de, rê li ber çêkirina pir xwarinên ku niha ji ber sedemên zerfbûnê vedigirin afirand. Dermanê pêşkeftî xeletiyek xirab çêkir dema ku ew ji mirovan re şîret kir ku ji ber xwarinên ku di omega-6-ê de zêde de ne, rûnê saturated bidin. Naha em rûbirûyê gurzek artêşî ya ku dibe sedema êşa dil û dibe sedema kujerên bêdeng ên din.

Ji ber vê yekê, çêtirîn e ku em xwarinên tevahî yên ku bapîrên me bikar anîn hilbijêrin, û ne yên ku dayikên me li firotgehên xwaringehê tije xwarinên fabrîkî bikar tînin. Bi derxistina xwarinên "xerîb" û zêdekirina xwarinên pêwîst ji parêza we re ji xwarinên nû yên nebatkirî, hûn dest bi şerkirina ziyanê dikin ku bi vî rengî parêzek tîpîkî ya Amerîkî bi salan û vir ve li arterîka û tevahiya laşê we kiriye.

* Dr. Dwight Lundell - Berê Serokê Giştî û Berpirsê beşê Surgery li Nexweşxaneya Banner Heart, Mesa, Arizona. Di heman bajarî de klînîka wî ya Navenda Lênihêrîna Kardoxî bû. Dr. Lundell herî dawî ji emeliyetê derket hişt ku balê bikişîne ser dermankirina nexweşiya cardiovaskal bi terapiya parêzgehê. Ew damezrênerê Weqfa Tendurist Humans e, ku pirrjimarên tendurist pêşve dike. Girîngî li ser alîkariya kargehên mezin e ku tenduristiya karmendan baştir bikin. Di heman demê de ew nivîskarê pirtûka The Cure for Nexweşiyên Dil û The Great Cholesterol Hype e.

Gotarên balkêş û bikêr li ser Altar of Initaxa bixwînin. Edebiyata esoterîk di qada giştî de.

Age û zayendî

Li gorî çavdêriyên bijîşkî, temenek kesek rasterast bi cholesterol ve girêdayî ye. Mirovek mezin dibe, naveroka xwîna wî bilind dibe. Zarok bi kolesterolê re hema hema qet pirsgirêk nabin, her çend vê hukûmatê îstîsna hene. Piştî 50 salan, şîret e ku xwarinên kêm kalorî bikar bînin. Di temenê 60 de, hûn dikarin laşê xwe bi parêzên dermanên kolesterolê bişirînin. Her weha ew ê di destûrkirina rakirina materyalên toksîk ji laş de kêrhatî bin. Di heman demê de, cûdahiyên zayendî jî hene. Heya ku jinek dest bi menopauzê bike, dê asta kolesterolê ji mêran di heman temenî de kêm be.

Hersity

Nexweşiyên mêtingehî zehf zehf in, lê divê ew jî bal were kişandin. Hîpertocholesterolemia malbatî nexweşiyek e ku kolesterolê bandor dike.

Bikaranîna dermanên bêsînor dikare bibe sedema guhertina asta kolesterolê. Rêzkirina profîla lîpîdê ji hêla corticosteroids, kontraceptive, steroîdên anabolîk ve têne bandor kirin.

Kêmasiya kolesterolê: bandorên li ser laş

Hûn dikarin ji bo demek dirêj ve li ser mijarê niqaş bikin: cholesterol kêrhatî ye. Lêbelê, nebûna wê bê guman dê ji pirsgirêkek mezintir ji pêşdetir derkeve. Ji ber ku cholesterol yek ji blokên avahiyê yên sereke yên hucreyan e, dê tevgera wan a normal dê zehmet be. Wekî encamek, kesek dê bi xewnek domdar, depresyonê, bîhnfirehiyê hest bike. Di vê rewşê de, pergalên digestive û nervê wê xirab bibin. Nebûna kolesterolê ji hêla nîşanên jêrîn ve diyar bikin:

Kêmasiya şiyariyê.
Steatorrhea - kevirên rûnê.
Nûrên lîmfê yên hatine mezinkirin.
Dilşewatiya zirav an pir agir.
Qelsiya masûlkeyê
Hestiyariya kêmbûnê kêm kir.
Pêşengiya refleksan.

Kolesterol: mîtos û rastî

Mîta 1. Kolesterolê bilind sedema sereke ya êrişên dil û şikestî ye.

Li gorî statîstîkên gelek salan, nîvê kesên ku enfeksiyonê miokardî bûn, astên kolesterolê normal bûn. Di heman demê de, piraniya kesên xwedî asta kolesterolê bilind di bin pîrbûnê de dimînin, ji ber gelek nexweşiyan nizanin. Nexweşiyên kardiovaskular ji kêmbûn û kalîteya kolesterolê di xwînê de sedemên kûrtir hene.

Mît 2. Ger xwîn di kolesterolê de bilindkirî heye, wê hingê ew dest pê dike ku li ser dîwarên xweyên xwînê were qewirandin.

Bêyî kolesterolê, pêkanîna normal ya laşê mirov hema hema ne mumkin e. Kolesterol dikare tenê zirarê bibe eger ew ji hêla radikên azad ve were oxid kirin. Ger em nexweşiyek mîna atherosclerosis, ku di nav de dîwarên rezikan xera dibin, bifikirin, wê hingê kolesterolê dê fonksiyonek parastinê pêk bîne, zirara ku çêbûye tamîr bike.

Mîta 3. Divê laş tenê xwediyê kolesterolê HDL be. LDL - kolesterolê zirarê - neyê şandin.

Lipoproteinsên kêm-tîrêjê (LDL), û lîpoproteînên bi danseriya bilind (HDL) pêkhatên girîng ên laşê mirov in. Ya yekem têne hilberandin hormones û vîtamînan, nûvekirina hucreyan tête bikar anîn. Ya paşîn xwedan taybetmendiyên parastinê hene da ku pêşî li ber êrişa dil û şikestinê bigirin.

Mîta 4. Heke hûn xwarinên kêm-fat bikar bînin, wê hingê di asta xwînê de kolesterolê kêm bibe.

Di nav laş de peydesta sereke ya kolesterolê di laş de heye. Heke kêmbûna vê hêmana kîmyewî heye, hingê kezeb dest bi dijwariya xwe dike, hewl dide ku ti giştan di nîşaneyan de dagirtî. Wekî din, hejmarek hilberîn: hêk, rûn, goştê sor, şîrê - asta HDL zêde bikin, ku ji bo laşê zehf bikêr e.Heke armanca vexwarinê ya guncan kêmkirina kolesterolê LDL e, hingê pêdivî ye ku parêzek kêm-carb û çalakiyek fîzîkî ya nerm were şopandin.

Mîta 5. Ew çêtir e ku margarîn bixwin, ji ber ku ew xwedan kolesterol nîne.

Li gorî lêkolînên bijîşkî, margarîn gelek mihasebên transê vedigire. Ew sedema sereke ya nexweşîya cardiovaskulayî ne. Ji ber vê yekê, dema ku meriv bi parêzek rojane tê berhev kirin, divê ku margarîn, mayonnaise, xwarinên vexwarinê, û pijandina kargehê divê were hildan. Xwarina tenduristî tenê bi xwarina xweya xweyê re gengaz e.

Feydeyên hêk ên di nebatê de

Mirovên ku ji sporê dilşikestî ne, di derheqê berjewendiyên zeytên ji laşê de gelek pêşniyar bihîstin. Di heman demê de, di derheqê mîqyarek mezin a kolesterolê de ramanek sazkirî heye, ku dikare bibe sedema atherosclerosis. Lêbelê, lêkolînên nûjen bi dirêjî daxuyaniya paşîn paşve kirine, rasterast nebûna têkiliyek di nav kolesterolê de ku di xwînê û kolesterolê de heyî di hilberan de heye nîşan didin. Kolesterol di hêkaya hêk de di heman demê de di baş û xerab de jî tê dabeş kirin. Her sedem heye ku hûn arguman bikin ku kolesterolê baştir dikare ji xerab bistînin.

Bi kurtahî, em dikarin bi dilsoz bibêjin ku hemî nerînên çewt di derheqê kolesterolê û bandora wê de li ser xuyangkirina atherosclerosis bêserûber in. Dema ku we ev agahdarî fêr kir, niha çi bikin? Berî her tiştî, giraniya kolesterolê di xwînê de bi karanîna metodên nûjen binihêrin. Heke performansa zêde ye, bi tevahî parêza xwe biguherînin. Xwarinên kaloriyê red bikin û dest pê bikin ku bêtir xwarinên kêm-kalorî bidin. Li ser malpera me çend dermanên ku têra wan tamxweş in hene û dê di çend rojan de kolesterolê kêm bikin. Lêbelê, di parêzên zêde de zêde nebin. Ma ji bîr neke ku kolesterolê bikêr e. Bêyî wê, başiya we dê bêguman xirab bibe û di bedenê de pirsgirêkên mezin bibin.

Hûn dikarin di derbarê vîdyoyê de bêtir agahdarî di derheqê kolesterolê, mîtos û têkçûnan de, pêşniyarên xwarina.