Qull ji bo diyabanan
Kesên bi diyabetî bi gelemperî ji bo ku rewşa wan aloztir bikin û bi tevahî jiyan dest pê bikin, awayên cûda bikar tînin.
Nexweşan bi gelemperî re zehmetiyên mîna dermanên giran ên ku yek derman dikin re rû bi rû dibin lê yên din negatîf bandor dikin.
Pir dermanan tenê di heyamek mayînde re dibe alîkar, piştî ku hingê dozaja din hewce ye - celebek girêdayîbûna bi dermanê ku li wir biqede. Ineksiyonên însulînê di hundurê xwe de nerazî ne, û çêkirina wan ne her gav hêsantir e, nemaze di demên xebatê de, dema ku di veguhastin an rêwîtiyê de ye. Bi gelemperî, şekir tixûbên xwarinê dimeşîne ku wêneya ne-rengîn a nexweşiyê temam dikin.
Lê şîret şopandina girîng e, wekî din, dibe ku tedawî bêpaqij be. Hilberên maqûl dikarin berbiçav û xwerû bibin, ku rastiya diyabetê ronî dike. Divê xwarinên parêz divê karbohîdartên kompleks hebin. Dish xwarina herî gelemperî por e.
Porê genim û şekir bi hevra xweş re hevbeş in, ji ber ku ne tenê karanîna wê gengaz e, lê her weha nexweşî pêdivî ye ku, bêyî ku tevlihevî be, pir hêsantir be. Hilber dikare karûbarên parastinê yên laş sererast bike û bandorê li normalîzekirina şekirê bêyî bikaranîna dermanên din bike, heke bi rengek baş were amadekirin.
Feydeyên
Gelo gengaz e ku pora genim bi parêza şekir 2 were xwarin? Nîvî karbohîdartan tê de hene ku zûde nayê şuştin. Karbohîdartên hêsan, yên bi rûnê bîhnxweş, hilberên hêşînayî têne sitandin. Ew tavilê tê şuştin û di nav xwînê de hêjmara glukozê zêde bibe, ku di diyabetesê de ew nayê qebûl kirin.
Karbohîdartên tevlihev, ku bi porê dewlemend e, hêdî û hêdî bi laşê bi glukozê rûnê. Asîmîlasyona wan di rewşek hêdî de pêk tê, lê di heman demê de meriv meriv ji bo demek dirêj ve tijî dibîne û dê zêde nebe. Norma xwarûyê dê ji nû ve fînansekirina fatê bisekinin û ji obezbûnê dûr bibin.
Ji ber vê yekê, ew dikare were argûstandin ku porê genimê bi şekirê 2 heye bi kêrhatî ye. Sugarekirê xwînê dê bi rengek berbiçav nekeve, lê dê bi tenê bi astek diyar ve here. Indeksa glycemîk a fêkiya genim 71 yekîneyên e. Indeksa glycemîk a tovê genim 85 yekîn e, fêkiyên genim - 45 yekîneyên.
Grekên giyayê ji bo şekir
Iyayê laşê fîberê bixwe dike. Ev naverok, di encamê de, li ser rahînan tevdigere, xebata xwe stimul dike, sedema vê jî dabeşbûnek jêhatî û jê derxistina fêkiyan e.
Di vê rewşê de, asta glukoz normalîzekirin. Pectins, ku pêkhateyên genimê gêj in, nehiştin ku rot di kavilên zikê de çêbibin. Bêyî mûzîk û pirsgirêkên din, mukoza mîkro û dîwaran çêtir û dirusttir dibe.
Porê genimê bi şekirê şekir 2, ku bi rêkûpêk têne girtin, alîkarî dike ku hûn ji gelek nîşanên nerazî derxînin û pêşî li tevliheviyên nexweşiyê bigirin. Lê di heman demê de, hêja ye ku hemû dermanên bijîjkan bişopînin û parêza xwe jî bi rê ve bibin bêyî ku hûn xwarinên xeternak ên tenduristî binpê bikin.
Ev celebên genim dikare ji alerjîyên alerjî yên ku reaksiyonek bêhêvî nebin li ser piraniya genim tê xwarin. Wheek bêyî nexweşî tê vexwarin, û ev pêşîlêgirtina herî rast û berbiçav e ku ne tenê di diyabetê, lê her weha gelek êşên din jî. Dîsa di dema ducaniyê de, hûn dikarin vê porê di parêzek domdar de bikar bînin, û hin bijîjk hêj jî wê pêşniyar dikin.
Kesên bi şekir bi giraniya giran ve diçin, ku windakirina wane hêsan nine. Ek hilberek xwarina xwarinê ye, ji ber vê yekê bidestxistina kezeb bi xwarina porê zik mumkin e.
Ji bo kesên ku dixwazin baş bixwin, ev cûreyek porê maqûl e, ji ber ku ew dikare di her sûkê de bête tixûbên taybetî xwarin.
Ji bo diyabetîkan, pir caran xwêdanek moşek her roj tê diyar kirin, ku divê bi ava pir paqij were şûştin. Taybetmendiyên kêrhatî yên porrîn ji celebê wê cûda ne, ji ber ku ceh di reng û şiklê xwe de hin cûdahî heye. Rengê zer bi rengek gelemperî dikare bi kincên spî ve were vezandin.
Prensîbên dermankirinê û dermanan
Heke nexweş xwedî şekir 2, pêdivî ye ku hûn ne tenê nexweşî yên genim bixwin, lê di heman demê de ji hêla parêzek pispor ve jî ji hêla pispor ve were hilbijartin rêve bibin. Grain xwe bi bîhn û bîhnxweş xweş e. Ji wê hûn dikarin genimên xweş û xwarinên din ên ku dê laşê herî lawaz bi laşê qels bistînin bixurînin.
Di nexweşiya şekir de, ev genim wekî hilberek domdar tê hesibandin, ji ber ku dema ku ew tê vexwarin, ew ne tenê astên şekir normal dike, lê di heman demê de ji kolesterolê zêde vedibe. Dixtoran pêşniyar dikin ku her rojê kêmî du caran porê xwarinê bixwin.
Li ser meriv çend meriv xwarina porê xwe amade dike da ku ew xweşik û tendurist be:
- genimê qeşandî tê girtin. Pêşîn hûn ne hewce ne ku ava şûştin û hinekî wê xwê bikin. 1 an 2 kasa şûşêçikê di nav ava kelandî de derxînin. Piştî vê yekê, hûn hewce ne ku hûn porê zexm bişewitînin, nîvê saetê rûnê wê bişon. Piştî ku çêkirina xwarinê, hûn hewce ne ku pan bi rûnê bişînin û herî kêm 40 hûrdeman li wir bişînin,
- porça dikare ji genimê giştî were çêkirin. 2 felq bavêjin û di nav ava kûmbûnê de razên. Hûn hewce ne ku nîv demjimêr bikin û ji bîr nekin ku genimê gewrê hişk bikin. Pêvajoya eynî ye ku di şîreta berê de ye: piştî şûştinê, ji bo demekê li ser rûnê binivîse,
- genimê reşandî tê bikar anîn. Ev cûre ceh baş e ji ber ku şekirê wê gavê tune, loma diyabetîkan bêyî tirsa ku zirarê bidin xwe dikarin wê di her kêliyê de bikar bînin. Kincên wiha bandorek erênî li gora tîrîdê dikin, fonksiyonê wê sererast dikin. Ji ber vê yekê, pêvajoya dermankirinê hêsantir û bandor dibe. Di xwarinê de, dorpêçkirina genimê germinandî tête diyar kirin. Ji bo ku dermankirina wusa rast be, hûn hewce ne ku cirk di nav goştê goştê de bixin, û paşê avê bişkînin. Hûn hewce ne ku tenê 3 hûrdeman bikişînin, û ji bo saetekê bisekinin, da ku vexwarinê ji bo karanîna amade ye. Piştî fîlterkirinê, hûn dikarin wê ji bo dermankirin û pêşîlêgirtinê vexwe,
- Taştek genim tête her serê sibehê berî xwarinê tê xwarin. Tête pêşniyar kirin ku ew bi şîrê vexwarinê bike ku çalakiyê zêde bike. Hûn dikarin bi vî rengî bi tevahî mehek werin derman kirin, di dema nexweşiyê de guhartinên erênî bibînin.
.Aya genê
Stewrê gûzê an porê dermanên domdar ên ji bo diyabetîkan ve ne. Lê kulmokê di binê xwe de hilweşînin, ya ku li gorî xwarinê vexwarinê ku hûn dikarin bixwin, li gorî xwarinê zêde heye. Bran pêvajoya glukozê bi nav xwînê de hêdî dibe.
Arekir di laş de normalîzekirin, ku mirov ji tîrêjiya zêde ya ji bo derman û karanîna domdar a însulînê ya biha biparêze. Dermankirina alternatîfek weha dikare bi tevahî pêvajoyên ku di laş de çê dibin, di derbarê veqetandina karbohîdartan û glukozê de çêbike.
Bran bandorek erênî li seranserê pêvajoya digestiyê dike. Heke di bilî şekiranê de pirsgirêkên mewlûdê jî hene, wê hingê ev hilber dê karê xwe baştir bike. Ew ê li ser sekinandina bilêlê bandor bike, wê bêyî domandin û pirsgirêkên din ew rêk û pêk bimîne.
Bran dê zû deqîqan ji asêkirina madeyên zerar paqij bike, dê xebata xwe saz bike, da ku germbûna elementên kêrhatî dê pir zûtir çêbibe.
Hilber pergala napîneriyê sererast dike, viyaletê dide û alîkariya şer dike ku pirsgirêkên cûrbecûr ên laş biparêze.
Ew ew di celeb û vebijarkên cûda de bikar bînin, ji ber ku ew hemî bi tama ve girêdayî ye. Bi gelemperî ji bo asîmîlasyona bilez bi hêsanî têra çûkan tê xwarin. Lê di bingeh de hilberek tête çêkirin, ku, di dema şûnda de, dikeve nav komek mûz. Di heman demê de ew wekî alîkariyek xwarinê jî tête xebitandin, ku bixwe jî jixwe nirxek e.
Contraindications
Digel nexweşiyek bi vî rengî ya şekir, porê genimê gelek taybetiyên erênî hene ku li ser laş tev bandor dike, hiştiye ku ew bi tevahî bixebite.
Taybetmendiyên wê nikarin bêne kêm kirin, ji ber ku gelek nexweşî, nemaze şekir, dest pê dike ku ne ew qas tirsnak e.
Heke hûn xwarinên genim di dosage rast de bikar bînin, bi rengek taybetî hatine amadekirin, ew dikarin bi rengek sade werin derman kirin. Lê di heman demê de ne mimkûn e ku li ser Containdications ku hene û li ser vê hilberê serûbin.
Heke di destpêkê de nexweş bi pirsgirêkên zikê, xwarina xwarina xwarinê, hingê vexwarinên genim dikarin bên sînorkirin. Hûn nikarin ji wan mirovên ku ji tevnheviyê û hemorroîdê re, stûyê pirsgirêkê çêdibe, hilber nexwin. Grain tenê dikare pirsgirêkê xirabtir bike, ji ber vê yekê hûn hewce ne ku rewşê ji nû ve binirxînin, encam bidin û li ser hemî xetereyên têkildar ên bi xwarina pêzikan re fêr bibin.
Heke konstasyon aram û giran e, hûn hewce ne ku sererastkirina pergala digestiv bikin û ji bo demekê ji genim veqetînin. Pêdivî ye ku bîr bînin ku gluten ku di nav genimê genim de di şekiranê şekir 2 de heye, ji bo birînên alerjî mudaxale dike.
Carinan pirsgirêkên bi acidbûniya zikê di heman demê de dikare bibe sedema sînorkirinên li ser bikaranîna porê di parêzek domdar de. Ger acidî kêm e, wê hingê zikê jî nekare ku biherikê vê hilberê, ku dê tenê zerarê bide hev.
Di vê rewşê de, hemî enzymên girîng û hêmanên şopîneyê bi rehetî di laş de dernakevin. Pêdivî ye ku meriv vî gelî hişyar bin û heta ku pirsgirêka xurekbûnê çareser nebe meriv bixwe.
Kefir bi cinnamon - awayek piştrast ji bo aramkirina şekirê xwînê. ”Kokteyalek” weha dikare rewşa giştî ya laş baştir bike û metirsiya tevliheviyan kêm bike.
We dizanibû ku hûn dikarin bi çayê xwîna xwînê kêm bikin? Erê, erê! Lê kîjan vexwarinek germ ji bo diyabetesê herî bikêrhatî ye, li vir bixwînin.
Vîdyoyên têkildar
Goşt, birinc, buckwheat, hezar, hêşîn - cerebên ku ji bo diyabetîkan re bikêr in. Di vîdyoyê de bêtir li ser taybetmendiyên kesk ên kerwanan bixwînin:
- Asta şekir ji bo demek dirêj stabîl dike
- Pêdivî ye ku hilberîna însulînê pancreatic nû dike
Zêdetir fêr bibin. Ne derman e. ->
Oatmeal ji bo şekir: dikare oatme ji bo şekir?
Oatmeal - taştêyek tendurist û delal ji bo destpêkek çêtirîn heya rojê.
Oatmeal di kalorî de kêm e û di fîberê de dewlemend e, ku ew ji bo mirovên ku giraniya xwe çavdêrî dikin pîvazek îdeal dike.
Lêbelê, ew gelek karbohîdartan di nav xwe de dihewîne. Ji ber vê yekê, mirovên bi diyabetê dibe ku gumanan li ser sûdwergirtina vê cerebanê ji bo wan bibe.
Di vê gotarê de, em ê ji we re vebêjin ka tebat çi ye û gelo ew ji bo diyabetîkan maqûl e. Dibe ku bersiv wê hinekî surprîz bike.
Pir zêde rûnê bîhnxweş
Oatmeal an, wekî ku ew bi gelemperî tê gotin, oatmeal, ji birincê tê çêkirin. Kulîlkên hişk (mirîşkan) ajalan in ku ji xalîçeya hişk a derve hatî avêtin.
Sê celebên bingehîn ên darikê hişk têne destnîşan kirin: tevahiya darikê hişk, Hercules û Oatmeal ya bilez. Van cûda di şêwaza hilberînê, asta şilandin û dema amadekirinê de cûda dibe. Kulîlkên hûrgulî bi hindiktirîn têne damezirandin, lê çêkirina xwarinê pir wext zêde digire.
Pir kes hingiv li ser germ zêde dikin. Bi piranî ew di nav av an şîrê de tê pijandin. Lê hûn dikarin xwê goştê baholê bê xwar, tenê nan bi şîrê an av vexwin û bihêlin wê şevekê bidin, di sibehê de taştêyek tendurist amade be.
Pêdivî ye ku meriv rêbazê amadekirinê, oatmeal çavkaniyek baş a karbohîdartan û fîgara solucul e. Di heman demê de gelek hejmarek vîtamîn û kêmasî jî heye.
Ji bo pir kesan, berxikê beroşê bijarek bijare û baldarî ye. Nîv kasa (78 gram) tovê hişk bi van rûnên jêrîn vedibe:
- Kalorî 303,
- Karbohydrates: 51 gram
- Proteins: 13 gram
- Fiber: 8 gram
- Atserm: 5,5 gram
- Manganese: 191% ji pêşniyara rojane ya pêşniyazkirî (RSNP),
- Fosfor: 41% RSNP,
- Vitamin B1 (thiamine): 39% ji RSNP
- Magnesium: 34% ji RSNP,
- Kop: 24% ji RSNP,
- Iron: 20% ji RSNP,
- Zinc: 20% ji RSNP,
- Salt Acid Folic: 11% RSNP,
- Vitamin B5 (acid pantanthenic): 10% ya RSNP.
Wekî ku hûn dibînin, birincê ne tenê di kalorî de kêm e, di heman demê de di nav cûreyên nuturî de jî dewlemend e.
Lêbelê, birinc di karbohîdartan de zêde ye. If heke hûn wê di şîrê de çêbikin, wê hingê naveroka karbohîdartan dê pir zêde zêde bibe.
Mînakî, adding kasa şekirê tamî li parçeyek ji porê zêde bike, hûn naveroka kaloriyê ya kelê bi 73 kalorî zêde dikin û 13 gram karbohydratên din jî li wê zêde dikin.
Karbohydrates ydiqas bi xwîna xwînê bandor dike
Oatmeal 67% karbohîdartan e.
Ev dikare di nav kesên bi şekir şekir de hin gumanan çêbike, ji ber ku karbohîdartan dibe alîkar ku şekirê xwînê zêde bikin.
Bi gelemperî, bi zêdebûna şekirê xwînê re, laş bi hilberîna hormona însulînê re reaksiyon dike.
Ulinnsulîn laşê emir dike da ku şekir ji xwîn û hucreyan were derxe û wê ji bo enerjî an hilanînê bikar bîne.
Laşê nexweşên bi diyabetes re nekare serbixwe pêdivîya insulîn pêş bixe. An jî, di laşê wan de, hucre hene ku reaksiyona wan a însulînê ji normê cuda ye. Dema ku mirovên weha pir pir karbohîdartan bikar tînin, asta şekirê wan di xwînê de dikare ji asta normal derbastir baş bibe.
Ji ber vê yekê ji bo kesên bi diyabetî girîng e ku meriv di asta şekirê xwînê de nexşeyê kêm bike.
Monitoringavdêriya baldarî ya şekirê xwînê ji bo kêmkirina rîska tevliheviyên xweser ên di diyabetê de dibe alîkar: nexweşiya dil, birînên nervê û zirarê çav.
Fiber di rêziknameya şekir di xwînê de alîkar dike
Oatmeal di karbohîdartan de dewlemend e, lê di heman demê de di feydeyê de jî pir heye, ku alîkariya kontrolkirina şekirê xwînê dike.
Fiber alîkarî dike ku rêjeya ku karbohîdratan di nav xwînê de bête kêm kirin.
Ger bala we dikişînin kîjan celeb karbohydrate ji bo kontrolkirina şekirê xwînê çêtir e, bala xwe bidin wan karbohîdartên ku têne şûndinîn, di nav rêjeya herî kêm de di nav xwînê de têne hildan.
Ji bo diyarkirina karbohîdartan ku herî kêm bandora wan li ser şekirê xwînê heye, li ser sifra hilberên nîşana glycemic (GI) bikar bînin.
Dabeşkirina vê tabloyê li ser bingeha ku çiqas zû hilberek taybetî şekirê xwînê bilind dike:
- Low GI: Nirxên: 55 û bin
- GI Average: 56-69,
- GI High: 70-100.
Karbohîdartên kêm-GI kêmtir xwîn di nav xwînê de têne hildan û ji bo mirovên bi şekir re çêtir in. Hemû ev ji ber vê yekê ye ku hilberên weha laşê bi materyalên kêrhatî, bêyî ku sedema giringî di asta şekirê xwînê de çêbikin, rûnin.
Oatmeal ji tevayê rûn û Hercules hilberek bi GI ya kêm û navîn tête hesibandin (ji 50 heta 58).
Lêbelê, girîng e ku ji bîr mekin ku cûreyên cûreyên oatme yên berbiçav di taybetmendiyên xweyên wan ên rûniştî de ne.
Kêşikên birincê yên zû-çêkirina xwarinê ji hêla GI bilind (bi qasî 65) ve têne diyar kirin, ku tê vê wateyê ku di vê rewşê de, karbohîdartan zûtir di nav xwînê de tê hildan û bêhtirê caran dibin sedema pezên hişk di xwîna xwînê de.
Oatmeal Alîkarî şekirê xwînê kontrol dike
Hinek lêkolînan destnîşan kirin ku vexwarina birêkûpêk a birincê arîkar kontrolkirina asta şekirê di xwînê de dike.
Nirxên navînî yên 14 lêkolînan nîşan da ku asta şekirê xwînê di mirovên ku di parêza wan de oatme di nav de 7 mg / dl (0,39 mmol / L) û HbA1c ji% 0,42 kêm bû.
Bawer e ku ev yek ji ber vê yekê ye ku oatmeal di nav de beta-glukan, celebek felqê ya çareserkirî ye.
Ev celeb felqe av di hundurê kûviyan de digire û gorek wekhev a gel çêdike.
Hin lêkolînan destnîşan kirin ku ev dikare bibe alîkar da ku hûn rêjeya ku laş karbohîdartan digire û bişewite, hêdî bibe.
Lêkolînên dawîn nîşan didin ku beta-glukan ku di goştê mirîşkê de tê dîtin alîkarî dide ku bi bandorkerî şekirê xwînê li mirovên ku bi şekir 2 diyarde ne. Ew şekirê xwînê bi navînî 9,36 mg / dl (0,52 mmol / L) û HbA1c bi 0.21% kêm dike.
Hejmarek lêkolînên din diyar kirin ku vexwarina hilberên ku xwedan beta-glukan in ji bo kêmkirina berxwedana însulînê li mirovên bi şekir 2 diyarde re dibe alîkar.
Lêbelê, encam tevlihev dibin, wekî encamek gelek lêkolînên din jî hate dîtin ku baxçê fêkiyan bandora xwe li berxwedana însulînê ya laşê nake.
Bi gelemperî, lêkolînên li ser bandora bermayê oatme li ser mirovên ku bi şekir 2 diabetê de ne, destnîşan kirin ku goştê mirîşkê xwînê û kontrola însulînê baştir dike.
Digel vê yekê, bandora birincê ser benê nexweşên bi şekir 1 heye hindik hatine vexwendin.
Compositionêkirina pêkhateya lîpîdê ya xwînê
Hin lêkolînan bi vexwarina Oatmeal bi kêmbûna kolesterolê tam û kolesterolê "xirab" ve girêdayî ye. Bi navînî, ev kêm dibe ku bi kêmasîyek nermî li dora 9-11 mg / dl (0.25-0.30 mmol / l).
Lekolînwan vê bandora hanê li ser astên bilind ên beta-glukan ên di rûnê bêrikê de vedigirin. Ew pêşniyar dikin ku ew alîkariya laşê kolesterolê bi du awayan dike.
Yekem, rêjeya mestiranê hêdî dibe û mîqyasa fat û kolesterolê ya ku ji kêzikê têne derxistin kêm dibe.
Ya duyemîn, wekî ku hûn dizanin, beta-glukan bi asîdên bilbilên kolesterolê yên di zikê re de girêdide. Ev pêşî li laş digire û van acîdan dişoxilîne. Ew bi hêsanî laşê bi stûyê derketin.
Ji ber ku kolesterolê bilind tehlûkeya nexweşiya dil zêde dike, goştê bêrîk dê ji we re bibe alîkar ku hûn vê xetera kêm bikin.
Baştirkirina Kontrola Weşanê
Oatmeal ji bo windakirina giran girantir e. Yek ji wan sedeman ev e ku goştê bermayî hestekî satiriyê ji bo demeke dirêj diparêze û şansê zêdebûna zêdebûnê kêm dike.
Tête bawer kirin ku hestek tijîbûnê ji bo demek dirêj berdewam dibe sedema sedema bilind a beta-glukan a di berfê de.
Ji ber ku beta-glukozê fûreyek soluboled e, ew di nav zikê de zirarek wek gel gel dirust dike. Ev dibe alîkar ku hûn rêjeya derketina xwarinê ji xala gastrointestinal hêdî bikin û ji bo demek dirêjtir hestek tijîbûnê digire.
Wekî din, goştê bermayî kêm-kalorî ye û di nav rûn de dewlemend e. Ji ber vê yekê, ew ji bo kesên ku giraniya winda dibin û yên tenduristiya xwe çavdêriya bêkêmasî ye.
Baştirkirina tenduristî ya xîzika gastrointestinal
Oatmeal bi fîloya solubide ya prebiotic re tête ku bi potansiyel çêtir dibe ku balansa bakteriyên kêrhatî di gora gastrointestinal de çêtir bike.
Lêkolînek dît ku goştê darikê dikare balansê bakteriyayên zikê biguheze.
Digel vê yekê, lêkolînên berfirehtir hewce ne ku van delîlên li ser sûdwergirtina bermahiyê ya Oatme ji bo mîzên gastrointestîn piştrast bikin.
Ma mirovên bi şekir şekir çêdibe?
Ma dibe ku oatmeal bi şekir tê de an na di parêza we de rûnê vehewîne?
Oatmeal hilberek tendurist e ku divê pir kesên bi diyabetî di parêzên xwe de bicivînin.
Ew çêtirîn e ku meriv ji bo giyayên tevahî û Hercules hilbijêrin, ji ber ku van cûreyên goştê giyayê kêm heye û nahêlin şekir zêde bibe.
Lêbelê, heke weya şekir hebe, divê gelek faktor li ber çavan bigirin, berî ku di xwarinên xwe de rûnê gûzê bigirin.
Pêşîn, mezinahiya servebûna xwe di hişê xwe bigirin. Tevî vê rastiyê ku tovê xwediyê GI-a kêm heye, beşek pir mezin a oatmeal di şekesê de dikare rê li ber bayê bi vî rengî glycemic veke.
Barkirina glycemîk nirxandinek e ku meriv çiqas ku hûn vê hilberê bixwin hingiv çêdibe ku pişkek xwarinek diyar dê şekirê xwînê zêde bike.
Mînakî, xizmetek standard a birincê bi qasî 250 gram e. Indeksa glycemîkî ya xurek wusa ye 9, ku ne bes e.
Lêbelê, heke hûn drav ducar dikin, wê gavê GI li gorî dravê drav dike.
Wekî din, girîng e ku ji bîr mekin ku berteka her organîzasyonê ji karbohîdartan û zêdebûna paşê ya di asta şekirê xwînê de bi tenê kesane ye. Ev tê vê wateyê ku girîng e ku meriv asta şekirê di xwînê de kontrol bike û rêjeya reaksiyonê ya kesane ya laş diyar bike.
Di heman demê de, ji bîr mekin ku oatmeal ji bo we ne guncan e heke hûn li ser parêzek kêm-carb in.
Li ser Oatmeal ji bo Diabetes ve têne dîtin
Oatmeal porikek pir bi rûn û tendurist e. Dibe ku ew di parêza mirovên bi diyabetê de tê de were vehewandin.
Lêbelê, girîng e ku ji bîr mekin ku, tevî hemî feydeyên, oatmeal bi piranî karbohîdartan e.
Ev tê vê wateyê ku heke hûn şekir tine be, bi taybetî girîng e ku hûn pîvana porê kontrol bikin û heke hûn di parêza we de vexwarinê nekişînin heke hûn li ser dietek kêm-karb e.
Heywanên tendurist û xwar ji bo diyabetîkan
Porê diyabetê çavkaniyek tendurist û delal a karbohîdartan, proteîn û vîtamînan e. Ew nebat in, ji ber vê yekê ew didin ku meriv di demek dirêj de hestek satîbûnê bide. Karbohîdartan di nav genên tendurist de tê de hêdî hêdî di laş de têne perçekirin û ji ber vê yekê hêdî bi hêdî zêde dibin şekir.
Ew tevliheviyên şekirên şekir çêdikin, zorê nahêlin ku hucreya pestikê di binê stresê de bixebite, û rewşa xwînên xwînê xirabtir neke. Gelek kes bawer dikin ku porê herî bikêrhatî ji bo diyabetîkan çîçek buckwheat e. Ev hinekî rast e, ji ber ku ew di nav xwe de hesin, vîtamînên B, proteîn, enzîm û asîdên amînoyî jî heye.
Lê ji bilî wê, gelek çandiniyên din ên xweşik û kêmanî yên biyolojîkî yên girîng ên ku dikarin ji bo çêkirina çandiniyê jî hene.
Poruçeya kemikê ku li ser ava şekirê şekir tê çêkirin yek ji wan xwarinên sivik û herî alerjîk e. Ji xeynî vê jî, porê wusa pir bi nutritious û tamxweş e.
Ew dihewîne vîtamînên koma B û magnesium, ku ji bo xebata normal ya pergala nervê hewce ne. Ew di zinc, fosfor û kalciumê de dewlemend e.
Corn nabe gluten, ji ber vê yekê jî nexweşên alerjî dikarin wê bixwin (lê di her rewşê de baldar bin).
Destûr tê dayîn ku meriv bi tenê fêkiyên behrê be, lê ne genimên zû. Ew şekir vedigirin, û di pratîkê de ti madeyên kêrhatî yên ku di genimên normal de ne hene. Hûn nekarin şorikê di şîrê şûnda bikin an jî şekirê li wê zêde bikin, ji ber ku ev zêde dike naveroka kaloriyê û indexa glycemîk ya şîvê zêde bike.
Porê pea ji bo diyabetîkan re kêrhatî ye, ji ber ku ew gelek proteîn heye, ku bi hêsanî tê vesaz kirin û dibe sedema hestek giran tune.
Bi tevahî hîs dikin, peas mîna goştê ne, lê ew hêsantir dibin. Xwarina vî porê alîkar dike ku şekirê xwîna normal bidomîne û şopên xwînê yên depoya kolesterolê paqij bike.
Peas li ser çerm bandorên kêrhatî hene, wan ew jî elaqir dike.
Kîvroşka pea ku bi ava vexwarinê xwedî navgînek glycemîkî ya navînî ye û guhertinên berbiçav di şekirê xwînê de provoke nake
Kêmasiyek glycemîkî ya kêm û naveroka kalorî, û her weha pêkhateyek kîmyewî ya dewlemend, vê pîvanê li ser sifrê nexweş de yek ji wan herî xweş e. Qedexeyên li ser karanîna bi nexweşan re bi zencîreyên têkildar ên pergala jêgirtinê ve girêdayî ye. Heke diabeker ji avakirina gazê zêde dibe, wê hingê çêtir e ku pez were red kirin.
Gelek celebên rûnê bîhnxweş hene, lê bi diyabetî re, nexweş dikarin tenê guhertoya wêya klasîk bixwin.
Nivîşk, ji pêvajoyek hindiktirîn re, ku divê were şûştin, û ne tenê bi ava kelandî were rijandin, tê de gelek madeyên kêrhatî û hêmanên kîmyewî yên hêja hene.
Bihayê sirûştî çavkaniyek vîtamîn, enzîm, mîneral û fiber e. Ew çêtir e ku bêyî ku rûn lê zêde bike di ava wê de rûnê.
Pêdivî ye ku parêzvanan dexlê bêserûber çênekin, ku têra xwe di nav ava germ de vexwin. Di porçeyek wusa de ji pratîkê re tiştek bi kêr nayê, ji ber ku di pêvajoya hilberîna pîşesaziyê de vîtamîn, mîneral, enzîm û hwd di bin bandora germahiya bilind de hilweşînin.
Oatmeal with additives fêkî, şekir û topedaran xwarinek xweşik, lê di heman demê de xwarinê vala ye jî, ji bo şekir tê qedexekirin. Ew barbendek karbohîdartek bilind diafirîne û bandorek negatîf li ser karê pankreasê dike. Qedrê ji bo şekir divê çavkaniyek rûn e, ne ji karbohîdartan zû û ji pêkhateyên kîmyewî yên zerar.
Kundirîna dara fêkiyan wekî dara felq, tov û genim ne asayî ye. Lêbelê, ew xwedan taybetmendiyên kêm jêhatî û tamxweşiyek xweşikî tune. Hûn dikarin di nav malê de genim ji tovê felqê çêbikin, wan di nav mêşek qehwe de bixurînin.
Ne pêdivî ye ku meriv materyalên xam ên hatî wergirtî paqij bike - bes e ku ew bi ava germ sifre bike û 15 hûrdeman israr bike (di vê demê de tîrêjê parêzê şil bibe).
Tovên felcê dikare bi keriyên tendurist ên din re bêne hevbeş kirin an jî wekî pêkhateyek serbixwe ji bo çêkirina xwarinê tê bikar anîn.
Flax di nav acîdên omega de, ku ji bo nexweşên bi diyabetê re ne, pêwîst e. Van madeyên kolesterolê normal dikin, rewşa çerm û por baştir dikin, û her weha zexta xwînê jî xurt dikin.
Wekî din, porê ji tovên kaxezî ji bo nexweşên bi gastrît zirav û nexweşiyên din ên pergala rûnê kêrhatî ye. Ew zerara mûzikê ya zikê diruş dike û acidîzasyona normal dike.
Hûn nikarin ji bo nexweşên ku di kevçikê, gurçikan de xwedan kevir û xwê pîvazek bi vî rengî bixwin.
Karanîna bi rêkûpêk a tovên felcê di xwarinê de pêşî li xirabûna qursê ya patolojiyên kronîk ên endokrinolojîk digire
Baran didirêjê
Porê baranê gelek fêkî û karbohîdartên kompleks ên kêrhatî hene, ku di demek dirêj de têne hilweşandin. Ew di vîtamîn, proteîn û enzîmê de dewlemend e, di nav wan de magnesium, fosfor, zinc û kalsiyûm jî heye. Berî ku pijandinê, tê pêşnîyar kirin ku ava sar li masikan were danîn da ku hemî nepoxan berbi rûyê erdê rabe û bi hêsanî were jêbirin.
Ji bo baştirkirina aramiyê, di dema xwarinê de groats groats, hûn dikarin serpelek piçûk a xwê (tevahî) zêde bikin, ku piştî ku hûn paqij bikin hewce ye ku hûn ji sûkê derxînin. Ew ê sûk û şeklê dewlemend di nav rûnê de zêde bike. Tête pêşniyar kirin ku xwê û rûn, û her weha demsalên germ bi kêmî ve bikar bînin.
Indeksa glycemîk ya gulçarbûna tevnî
Porê genim bi rûn û tamxweş e, ji bo amadekirina wê gelek tixûb hene. Ji wî re hûn dikarin marin, goşt û sebzeyan zêde bikin, di nav av û şîrê de rûnin, hwd.
Whati cûre porrê ez dikarim bi şekir bixwim, da ku zirarê nebîne? Ew çêtir e ku ji bo vexwarinek ku bi ava vexwarinê bi lêzêdekirina piçek piçûkek rûnê vexwarinê hilbijêrin.
Mushrooms û fêkiyên şilandî dikare ji bo vê dermanê aliyek baş çêbibe, lê çêtir e ku goştê xav û karotên frandî yên bi qandî re bibirin.
Bi amadekirina guncan re, fêkiya genim dê tenê sûd werbigire. Ew pir fosfor, kalcium, vîtamîn û amino acîd hene.
Fibra di berhevoka dermanê de stûxwar dike ku zikê wan bi rengek zexmtir bixebite, ji ber vê yekê laş bi tevahî ji kompleksên balaştên neçê derdikeve. Pîvaz metabolîzmê normal dike û bi enerjiyê bi nexweşê xweş dike.
Ew di nav çend karbohîdartan de hene ku hêdî hêdî têne hildan û bi pankreasê pirsgirêkan nakin.
Porê baranê ji baranê tête amadekirin, ku ew dermankirinek taybetî derbas kiriye. Croup di nav xwe de mîkrokrît, vîtamîn û hemî rûnên hewce dike. Porê barûtî nerm e, lê di heman demê de ne-nutritik e.
Pir caran tê pêşniyar kirin ku ji hêla nexweşên bi giraniya giran ve were bikar anîn, ji ber ku ew metabolîzmê çalak dike û kêmkirina giran a hêsan pêşkeş dike. Tiştek din a vê kelê ev e ku ew toksîn û toxinsan ji laş dûr dike.
Heke barbarê wan tune be, barbarî bi nexweşiya şekir tê xwarin. Van navan de zêdebûna avakirina gazê û nexweşiyên tizbî yê pergala jêgirtinê ye.
Ew çêtir e ku ji bo nexweşên bi diyabûna gestational ji vê cûrbecûr red bikin, ji ber ku ew xwedî alergenek bihêz - gluten (ji bo mezinan ew ewle ye, lê reaksiyonên nediyar dikare ji ber ducaniyê di jinan de çêbibe).
Barley gelek fosfor û kalcium heye, ku beşdarî tevgera normal ya sîstema skeletal dibin.
Ger du sed sal berî niha, semolina kêrhatî hate hesibandin û mêvanek dravî li ser sifrê pir kesan bû, îro bijîjk hêj bêtir û pirtir difikirin ku ji hêla materyalên biyolojîk ve çalakiya wê "vala" bifikirin.
Ew gelek kêm vîtamîn, enzymes û mîneral hene, ji ber vê yekê ev xwarin gelek nirxê girîng nagire. Porê wusa bi hêsanî nerm e û xwedan tamxweşiyek xweşik e. Dibe ku qedera wê li wir biqede.
Semolina bi zêdebûna girêkê ve provoke dike û dibe sedema guhertinên nuhîn di şekirê xwînê de.
Xwarina vî rûnê ji bo şekir neyê pêşniyar kirin, ji ber ku ew dikare bibe sedema pêşveçûnên mimkun ên nexweşiyê.
Mînakî, obezbûn li fonksiyona pergala kardiovaskuler bandor dike û pêşkeftina zexta bilind a xwînê provoke dike.
Wekî din, ji ber girseya laşê mezin, xetera geşbûna sindroma lingê diyabetîk zêde dibe, ji ber ku di vê mijarê de lehiyên jêrîn giran heye.
Di kompozîsyonê de hejmareke mezin a karbohîdartan û nirxa biyolojîk ya kêm a porolina semolina sedemên baş in ku nehêlin karanîna vê pîvanê bi gelemperî heta mirovên tendurust jî bikin.
Porê millet kêm-kalorî ye, lê nutritious e, ji ber vê yekê ew ji bo diyabetîkan pir baş e. Bixweberbûna birêkûpêk a vê rûnê alîkar dike ku meriv bi giraniya laşê normal bike û asta şekirê kêm bike.
Millet di nav xwe de hebên ku hestiyariya tansiyonê di însulînê de vedigire, ji ber vê yekê ew bi taybetî ji bo nexweşên bi şekir 2 diyardeyê kêrhatî ye. Ji bo nexweşên bi êşa enfeksiyonê ya pergala jêgirtinê ve xwarinên millet nexwin.
Nexweşên bi patholojî yên tîrêjê tîrîdê berî ku porê wusa di parêzê de werin destnîşan kirin divê timî bi bijîşk re bişêwirin.
Gelek celebên kêrhatî yên ji bo diyabetîkan hene ku hêsan têne amadekirin û xweş xweş dibin. Dema ku hûn menuya berheman berhev bikin, hûn hewce ne ku di nav genim de hejmarek karbohîdartan, fêk û proteînan bigirin. Her weha hewce ye ku meriv hemî hilberên din ên ku di heman rojê de werin vexwendin bifikirin, ji ber ku hin berhevok dikarin kêm bikin an jî, berevajî, zêdekirina gîlaşema û naveroka kaloriyê ya xwarinê zêde bikin.
Qulikê ji bo şekir: rûnê rûnê, buckwheat, millet, corn
Qulikê ji bo diyabetê: fêr bibin ka kîjan hûn dikarin bixwin û kîloyan, û kîjan ji bo we çêtirîn in. Nexweş ji bo semolina, barana îsotê, hingiv, rûn, porê millet, û hem jî hilberên ji orîjikên spî û qehweyî hez dikin.
Mixabin, hemî van xwarin û hilberên meylên din jî di navnîşa xwarinên qedexekirî de ne. Ji ber ku ew pir zû û bi tundî şekirê xwînê li nexweşên bi şekir 2 û şekir 2 zêde dikin. Di warê teorîk de, pêdiviyên însulînê yên ultrashortê zûtirîn berî xwarinê divê vê pirsgirêkê çareser bikin.
Lê di pratîkê de, ew nekarin wê çareser bikin.
Qulikê ji bo şekir: gotarek berfireh
Piştî her karanîna xwarinên qedexekirî, asta glukozê çend demjimêran bilind dibin. Ev dibe sedema pêşveçûnên tevliheviyên şekir ên şekir.
Dema ku hûn dozên mezin ên însulînê an pileyên zirarê ji bo şekirê 2-ê bikar bînin, şekirê xwînê kêm (hîpoglycemia) dibe. Ev tevliheviyek nerazî, û tewra mirî ye.
Ji bo ku şekir di normê de bihêle, hûn hewce ne ku vexwarinê ya kêm-kar-bar bikin û bi domdarî wê bişopînin. Wayêwazek din tune, dema ku dermankirinên nû yên diyabetê hîna ne amade ne.
Nexşeya gav-gav-plan-dermankirina şekir 2 an bernameya kontrolkirina şekir 1 ji bo mezinan û zarokan vegerin.Bi karanîna van rêbazan nerazîbûna metabolîzma glukozê xwe derman bikin.
Sugarekirê xwe diyar bikin an ji bo pêşniyarên zayendî hilbijêrin
Korrî gelek vîtamîn, hêmanên mîkro û makro û her weha proteîn û fêkî jî tê de heye.
Lêbelê, ew bi karbohîdartan re, ku pir zû zû têne zeft kirin. Laşê diyabetîk bêyî ku zerarê bide xwe dikare bi wan re qewî bibe. Heke hûn dev ji xwarina pincaran berdin, hûn ê bi zane tevbigerin û ji bilî wan hûn ê xwarinên destûr bixwin. Ev pêşniyar hem ji mezinan û hem ji bo zarokên diabetîk derbas dibe.
Ew îdeal e ku tevahiya malbatê bi parêzek kêm-carb veguhezîne da ku cereal û xwarinên qedexekirî yên din jî li malê nehêle.
Hê jî dermanê fermî pêşniyaz dike ku semolina ji parêza diyabetîkan were jêbirin. Digel vê yekê, ew ne ji bo nexweşên ku bi parêzek kêm-carb şopandin e. Ev hilberê xwediyê nîşana glycemîkek pir zêde ya 71 e û hema hema hema nahêle fije
Mixabin, hemî celebên din ên dewar jî ji zirarê dûr in. Ew bêbandor şekirê xwînê di şekir 2 û celeb 1 de zêde dikin. Pêdivî ye ku hûn wan ji parêza xwe dûrbînin da ku zirarê nedin laş. Têbînî ku pîvaza qehweyî wekî spî ya polandî zirar e.
Riceu qirika ku nayê xwarin.
Diabetesi celeb di cureya 2 de di diyabetesê de tê destûr kirin?
Nexweşiya şekir 2 bi metabolîzma glukozê ya têkçûyî ya berbiçav ve girêdayî ye. Hûn bi kesên ku diyarde 1 in celeb in, hûn dilêr in. Sugarekirê wan derdixe, hûn tenê pêdivî bi bîhnek por an jî cûreyek hilberîna kulikê hêşînin.
Ev hema hema ne bêrûmet e ... Dibe ku heke hûn yek nanek nanek porê bixwin, hûn ê di şekirê xwînê de nekevin.
Lêbelê, di jiyana rastîn de, yek ji nexweşan nikare bi vê çûkê orfî re sînordar bimîne, çêjê mayî ya stûyê bi hinek saladek kesk tije dike.
Nexweşên bi şekirê tip 2 ê re heman girêdayîbûna êşê ya bi karbohîdartan re wekî alkolan - li ser alkolê ve dikin. Piştî ku mifteya yekem a porûkê, hûn ê guman êrişek gluttony heye.
Ger hûn çend sed gram bixwin, ew ê bi rastî zirarê bibe. Kesên ku bi alkolîzmê re têkoşîn dikin dizanin ku hebuna tevahî ji alkolê ji nermbûnê di nav vexwarinê de hêsantir e.
Nexweşên şekir Type 2 hewce ne ku heman prensîbê bi karbohîdartan ve bicîh bikin.
Semolina, îsotê tirşikê, hingiv, rûkal, baran, hiltê û hemû heywanên din di lîsteya berhemên qedexekirî de tê de hene. Di şûnê de, di parêza xweya xwê ya rûnê rûn, masî, hêk, rûn û greîn de bisekinin. Di derbarê navnîşa hilberên destûr de bêtir bixwînin. Bi gelemperî cereb ne nanokek e ku ji bo diyabetîkan pir malik e. Ji ber ku her kesê di zaroktiyê de wan dixwarin.
Porê mîlî ji bo şekirê baş e?
Kevirên mîlîsê nêzîkê 3% ji asîdên rûn ên nebatî yên hêja pêk tîne. Ev bi piraniya genimên din re xweştir berhev dike. Di heman demê de bi vîtamîna B gelek kêm jî heye.
Lêbelê, porê millet ji bo heman sedeman nayê xwarin ku hemî xwarinên dewlemend ên starch hene. Ev zincîrên molekulên glukozê ne ku dest bi ketina devê dikin berî ku ew têkevin stûyê.
Berî ku nexweşek şekir dema ku tiştek tiştek bişitîne şekirê xwînê radibe.
Ma gengaz e ku pora porê xav bixwin?
Di çêkirina porçê de, zerikên behrê jî dikarin bêne çandin, fêkandin, li gelek berhemên cûda zêde bikin. Bi rengek zer û rengînek delal heye.
Li ser gelek malperan hûn dikarin bixwînin ku porê misrê xwedî kêmasiyek glycemîk e û ji ber vê jî nabe ku şekir bilind bibe. Ev derewek e.
Bi karanîna glukometer, hûn dikarin bi rengek hêsan piştrast bikin ku por û hilberên din ên neftê bi neyînî li ser şekirê xwîna we bandor dikin. Mixabin, porê misrê ji ber heman sedemên xwarinên genim ên din nayê xwarin.
Nexweşa şekir 2 şekir 1 şekir Diet tabloya rûnê hejmara 9 Nivîna hefteyê: nimûn
Ez dikarim oatme ji bo şekirê şekir bixwe?
Mîtrek populer ev e ku baxçê rûnê zikê gastricê kêm dike û şûnda zêde dike. Ji ber vê yekê, ew îdîa pir xweş têr dike û şekirê xwînê zêde nake. Nexweşên bîhnfireh baş dizanin ku oatmeal hema hema nexwe dibe.
Ne tiştek bê ku hûn wê bixwin, birçîbûnek pir zû tê. Dîjabêrên ku xwedan glukometer in û pir ne lazim in ku wê bikar bînin, dikarin piştrast bikin ku baxçê şekirê xwînê pir zêde dike. Pills û însulîn nikare li dijî vê yekê bisekinin.
Di şûna porê porê çêtir de, çêtir e ku taştê bi hilberên proteîn, mînakî, hêk.
Ridgeira porê zeytê bi diyabetê re gengaz e?
Rûkên baran ji erzan û qalîteya nizm têne hesibandin, ji ber ku ew fêkî bi hûrgulî tê de hene - bi qasî% 8. Mîna baranêya xalîçeyê, ew ji baran tê çêkirin. Lêbelê, ew qe ne polandî û ne polandî ye; ji ber vê yekê, gelek fêkiyan û vîtamînan tête parastin.
Mixabin, ji xeynî xurekan, ev nan di% 66 karbohîdartan de tê de heye. Ew tavilê têne şuştin û şekirê xwînê li diyabetesê zêde dikin. Porê baranê dibe sedema bilindbûna astên glukozê, ku însulasyona însulînek zûtirîn zûtirîn nikare biserkeve. Ji ber vê yekê, ew ji bo nexweşên bi diyabetî ne guncav e.
Her çend ew ji pirranên din kêmtir zirar e.
Ma gengaz e ku pora buckwheat bixwin?
Porê Buckwheat bi şeklekî şekirê xwînê li diyabetîkan zêde dike, tewra ku ew bi pir şit û proteînan ve were vexwandin. Ji hêla golly, şekir ve diçe, hûn tenê hewce ne ku vê porê bîhn bixin ... Ev dibe ku ji ber ku buckwheat hema hema fêk nabe.
Bi karanîna glukometer, pê ewle bine ku buckwheat ji bo we poşmaniyek pak e. Piştî vê yekê, hûn ê carek û her gav dev ji karanîna wê berdin. Hin nexweşên bi şekir 2 bi tipa 2 re eleqedar in ku parêza buckwheat. Divê hûn ne ceribandin. Sugekir dikare ewqas zêde bibe ku hûn ketin kome.
Ku ew jî nebe, pêşveçûna tevliheviyên kronîk dê zûtir bibe.
Cûreyên porê ji bo diyabetîkan û kîjan herî maqûl e
Ridgeawa xwerû ji bo şekir sûd e?
Pilikê ji bo şekir zehf bikêr e ji ber ku ew çavkaniya ku bi vî rengî dirêj tê gotin karbohîdartan. Ew ew e ku dirêjtirîn dirêjtir dibin û, di encamê de, ew fersendek peyda dikin ku ne tenê kêmbûna giran be, lê di heman demê de zirarê digihîne karbohîdartan jî. Beriya her tiştî, indexa wan glycemîkî zehf kêm e. Ji ber vê yekê, cereal ji bo her yek ji diyabetes dê pir bikêrhatî ye.
Meriv çawa bikar tîne
Berî her tiştî, bi nexweşiya şekir, tê pêşniyar kirin ku her rojê por zêhnê bê xwarin. Ew wekhev girîng e ku meriv lihevhatî be parêz dosiyek diyar - ji sê û çar tewra ne zêde. Dê bi qasî 150 gramî, ku têr tê xwarin.
Rêzerek zêrînek din a xwarina şekirên ji bo şekir, alternatîfiya wan e.
Mînakî, roja Duşemê oatmeal bikar bînin, roja Sêşemê - gûzan, û hwd. Ev ê bibe mîtîngek li ser metabolîzma çêtirîn, ji ber ku kêm index of glycemic ji van hilberên nanêrin diyar dike ku ew ê piştgiriya wê bikin.
Kîjan kîlo ji wan re herî bikêr e
Kîjan genim sûd werdigire?
Ew gengaz e ku pênc celeb cûrbecûr ji hev cûda bikin, ku dê ji bo her yek ji parêzbendan pir bikêrhatî be. Navnîş wiha ye:
- gûndî
- rûnê bêrikê
- bi karanîna genimê dirêj orîjînal,
- pez
- îsota barî.
Ya yekem di vê navnîşê de buckwheat e, ku ji bo şekirê herî kêrhatî ye. Her yek ji genimên amadebûyî bi proteînê ve tête, ku bandorek erênî li ser lûleyên xwînê dike. Ev di heman demê de ji hêla kêmbûna glycemîk ve jî bandor dibe. Vîtamînên ku koma B têde ye, vedigire birrîna por, çerm û nîsk.
Pêdivî ye ku bifikirin ku buckwheat tije tije elementên rêwîtiyê ye, ji bo nimûne, kalcium, ku ji bo her yekê diyabetîkan re pêwîst e. Vê elementê tozê bi rengek diyar radike, dibe alîkar ku metabolîzma çêtirîn di şekir de bimîne. Vê bikin, tenê nan dixwin.
Li gorî pisporan, Oatmeal ne hindik e kêrhatî ye, ji ber ku ew e ku ew asta kolesterolê di xwînê de durust dike û xwedan bandorek kêrhatî ye li ser paqijkirina mûlikên xwînê ji nexşeyên zerar. Ev ji bo nexweşiya şekir pêdivî ye, ji ber ku ew gengaz dike ku meriv jiyanek çalak û hemî pêvajoyên jiyanê biparêze.
Hejmara wan piçûk hate dayîn yekîneyên nanEw dikare ji bo her celebê şekir ve tête bikar anîn.
Porek din zehf tendurist pez e.. Ew tehlûkeya hîpertansiyonê, dilşikê û nexweşiya gurçikê kêm dike. Vê porê kêrhatî dikare laşê mirov û toksînan paqij bike, ku ev jî ji bo şekir pir girîng e.
Porê baranê, û hem jî dirûzek diranên dirêjfosfora dewlemend in, ku metabolîzmayê û tevgera mêjî diguhezîne. Wekî encamek, tansiyona nexweşiya cardiovaskulîk kêm dibe - ev xeterek ku ji bo diyabetê re têkildar e.
Pêdivî ye ku pîvanê ji hev ve were destnîşankirin, ne tenê ji ber taybetmendiyên wê sûdwerbigire, lê di heman demê de ji ber wê çarçeweya ku ew ji bo xeyala kulikê peyda dike, tewra bi şekir jî. Pilika xwarina li ser pijiyayî tê pê garantî kirin ku index glycemic dê normal bimîne, bêyî ku têkilî (di nav sînorên maqûl de) çermek amade bibin.
Bi diyabetesê, di nav şîrê de çêlek çêtirîn tête amade kirin, di vê rewşê de ew ê pir bikêrhatî bimînin, û nîşana glycemiciya wan jî dê baş be. Theîrê nûjentir û şekir kêmtir be, dê çêtir kêrhatî ji bo her yek ji parêzbendan re bibe.
Ji ber vê yekê, pêşniyaz e ku meriv şîrê ne-pasterîzandî bi naverokek kêmtirîn ji naveroka rûnê bikire, divê şîrê du caran bixweber bixwe.
Zêdekirina şekirê nahêle, heke em li ser malzemeyên din ên flavoring biaxivin, şêwirmend e ku di pêşiyê de bi pispor re were şêwirîn. Ew ê damezrîne ka ew çiqas guncan e.
Hin komên fêkî û fêkiyan, wek mînak, marûse an appleyên nebaxşandî, û hem jî beranan dikarin bihendika glycemîk kêm bikin. Piştî ku amade bûn, wan tirşikê bi rengek xweşikî lê zêde bikin.
Ji bilî şîrê, gengaz e ku meriv şekirên bi diyabetê re jî li ser avê bikuje. Ev vebijêrk dibe ku ji her tiştî xwarina herî dietik e.
Karkirina giyayê birrîna ser avê!
Ji ber vê yekê, ji bo ku hûn buckwheat rûnê amade bikin, divê hûn:
- dev ji keriyên bêkêr berdin, bi tevahî bişon, li dîwarên kûr bi kûr rûnin, bi ava sêvê çolê bixin û li ser germê bilind hiştin,
- piştî ku av avî vexwariye, panê bi pêvek vekişînin, agir bi nîvê kêm bikin û 10 hûrdeman berdewam bikin ku heta ku bi tevahî qewimîn (10 hûrdeman zexm nekin)
- germê dîsa bi kêmî ve kêm bikin û pênc hûrdeman bikişînin heta ku mîkrob bi tevahî were derxistin (porê tevlihev nekin),
- Parzûna kumikê ji hêşînahiyê derxînin, li pêpelûkê bixin an di çaryeka saetekê de li fûreyek germbûnê bixin.
Gewrikek amade ji bo şekir tê pêşniyarkirin ku bi îsot an rûnê neftê re demsal nebe.
Oatmeal with bran jî pir bikêr e. Ji bo amadekirina wê, 40 gram mêw û şorba genimê genim, 100 gram şîrê, du carî pêdivî bi av tê xwestin.Ev bi vî rengî tête amade kirin da ku nimûneya glycemîkî ya çêtirîn biparêze, kulîlk tê sift kirin û di nav ava kelandî de tê avêtin, piştre 10 tê çêkirin. deqîqe. Groatî têjikan vedigirin. Piştre girseyê encamkirî divê bi kêmî kêm du demjimêran li ser germê kêm were pijandin û careke din were hev kirin. Ev porra bi zêdebûna şîrê kêm-rûn tê re xizmet kirin .. Bi vî rengî, kehrebayên bi şekir bi gelemperî depoyek vîtamîn û mîneral in. Bikaranîna wan a birêkûpêk gengaz dike ku ew navnîşek normal a glycemîk pêk bînin, ji ber vê yekê ew bi rastî hewce ne.