Sêvên Glycemîk ên kêm

• Theiqas XE zêdetir vexwarinê, ew bêtir zehmet e ku kontrola şekir be
• Heke hûn bixweber dosagea însulînê rast bikin, wê hingê hûn nekarin karbohîdartan sînordar bikin
• Ji bo şekir, parêzek baldar çêtirîn e - rojê 15-30 XE

Berhemên glycemîk çi ye?

Bi diyabetes, ew ne tenê naveroka karbohydrate ya hilberên girîng e, lê di heman demê de leza ku bi wan re tê vebirin û di nav xwînê de tê hiştin. Ji ber ku her ku carbohydratên hêsan têne xweş kirin, ew kêm dibin ku asta şekirê we zêde bikin. Li gorî vê yekê, nirxa pezê ya glukozê ya piştî xwînê dê di xwînê de kêm be, û ew ê kûrahiyên xwînê û hucreyên laşê lawaz bike.

Indeksa glycemîk (bi kurtahî GI) nîşana bandora xwarinên cûda piştî bikaranîna wan li ser glukoza xwînê ye. Di diyabetesê de, ne kêmî hejmara hejmarên nan li hilberan e. Dermanê fermî pêşniyaz dike ku heke hûn dixwazin tenduristiya xwe baştir bikin xwarinên kêmîner ên glycemîk kêm bikin.

Ji bo zêdetir agahdarî, gotara "Indeksa Glycemic ya Hilberên Diet ji bo Diabetes" binêrin.

Xwarinên ku xwedan indexek glycemîkî ya bilind in şekir, hingiv, tabletên glukozê, ava vexwarinê, vexwarinên şekir, parastin û hwd. Ev şînahiyên ku nebatan nagirin hene. Di diyabetesê de, ew têne pêşniyar kirin ku bixwin, di navhev de 1-2 yekîneyên nan, tenê dema ku hûn hewce ne ku bi lezgîn hîpoglycemia rawestînin. Di rewşên normal de, van xwarinan ji bo diyabetîkan zirarê digirin.

Unitsiqas yekîneyên nan nan dixwin

Malpera me hate damezrandin da ku parêzek kêm-karbohîdratê ji bo şekir 1 û celeb 2 diyarde bide. Ev tê vê wateyê ku em pêşniyar dikin ku di rojê de karbohîdartan bi hev re bikar bînin û ne ji zêdetir 2-2,5 yekeyên nanê ne. Ji ber ku xwarina rojane 10-20 karbohîdartan XE, ku ji hêla parêza fermî ya "baldarî" ve tê pêşniyar kirin, di rastiyê de zerarê dide diyabetê. Whyima - xwendin li ser.

Heke hûn dixwazin şekirê xwînê kêm bikin û wê normal bimînin, wê hingê pêdivî ye ku hûn karbohîdartan kêmtir bixwin. Derket holê ku vê rêbazê ne tenê bi şekirê şekir 2, lê di heman demê de bi diyabeta 2-yê jî baş dixebite. Gotara me bixwînin ku li ser dietek kêm-carb ji bo şekir. Ne hewce ye ku şîreta ku li wir tê dayîn, bi baweriyê bigirin. Heke we pîvana glukozona xwînê ya rastîn hebe, hingê di çend rojan de hûn ê bi eşkere bibînin ka gelo xwarinek weha ji we re baş e yan na.

Li çaraliyê cîhanê pirtir û bêtir diyabetîk di nav parêza xwe de hejmara yekîneyên nan nan didin. Di şûna wan de, ew balê dikişînin ser xwarinên dewlemend ên proteîn û rûnên tendurist ên xwezayî, û her weha nebatên vîtamîn.

Recipesêwazên ji bo parêza kêm-karbohîdartan ji bo şekir 1 û celeb 2 li vir peyde dibin.

Heke hûn parêzek kêm-karbohîdartan bişopînin, piştî çend rojan, piştrast bikin ku ew ji we re xweş û şekirê xwînê feydeyên mezin tîne. Di heman demê de, hûn ê êdî hewce ne maseyên ji bo veguheztina hilberan li yekîneyên nan. Em bîra we dikin ku 1 XE 12-15 gram karbohîdartan e. At di her xwarinek de hûn ê tenê 6-12 gram karbohîdartan bixwin, ango, nebe ji 0,5-1 XE.

Heke nexweşek şekir ji parêzek kevneşopî ya "baldar" re bimîne, wê hingê ji nexweşiya şekirê xwînê ku nayê kontrol kirin dikişîne. Nexweşek weha hesab dike ku çiqas însulînê pêdivî ye ku ew hewce dike ku 1 XE zirarê bike. Di şûna wê de, em hesab dikin û kontrol dikin ka çiqas însulînê hewce dike ku 1 gram karbohîdartan bikişîne, û ne yekîneyek tevahî nan.

• Forawa ku ji bo şekirê 2 ve tê dermankirin: teknolojiyek gav-gav
• Dermanên şekir Type 2: Gotara berfireh
• Tabloyên Siofor û Glucofage
• Meriv çawa fêr dibe ku ji perwerdehiya laşî re xweş bibe

• Bernameya dermankirinê ya şekir Type 1 ji bo mezinan û zarokan
• Heyama mehê û çawa wê dirêj bike
• Teknolojiya enfeksiyonên însulînê yên bê êş
• Nexweşiya şekir 1 di zarokek de bêyî ku însulînê bi karanîna parêza rast tê derman kirin. Bi malbatê re hevpeyivînan dikin.
• Toawa hêdî hilweşandina gurçikan

Karbohîdartên hindiktir ên ku hûn bixwin, kêmtir însulînen ku hûn ê hewce nezikê bikin. Piştî ku veguhestina parêzek kêm-karbohydrate, dibe ku hewceyê însulînê 2-5 carî kêm bibe. The her ku însulîn û pileyên kêmkirina şekirê kêmtir dibe ku nexweşek bixweze, xetera wê ya hîpoglikemiyê kêmtir dike. Di parêzek kêm-karbohîdartan de ji bo şekir, tê wateya ku hûn ji rojê bêtir 2-2,5 nîskên nan bikar neynin.

Sweermikên şekir û dessertên tendurust ên bi gi kêm

Mixabin, şekir nexweşiyek girseyî ye û, ku bi pirsgirêkek weha re rû bi rû bimîne, pêdivî ye ku nexweş bi rêkûpêk rêzikên yasayek saxlem bigire, terapiya laşî ya laş bikire, ji hêla endokrinolog ve were şopandin û rojane asta şekirê xwînê bişopîne, tewra li malê jî bi glukometer be.

Diet rêgez yekem û serfiraz e ku asta glukoza xwînê kontrol bike. Bawer nekin ku ev sozê sînordariyek li ser piraniya xwarinan vedigire. Berevajî, hûn dikarin cûreyek cûrbecûr bikar bînin, tiştê sereke ev e ku meriv bi rengek baş berheman germ bike û hesabê wan ê glycemîkî pêk bîne.

Bê guman, şekir ji bo diyabetîkan bi tevahî qedexe ye, lê ev rastî ji amadebûna şirûzên xwezayî bêyî şekir derxe derve. Li jêr em ê şîroveyek bêkêmasî ya hilberên ku hûn dikarin dansên parêzê biafirînin, navnîşa wan a glycemîk diyar bikin û pêşniyarên ji bo dermankirinê germ bikin bidin.

Pêşniyarên Xwarin û Xwarinê

Bi her celebek diyabetî re, pêdivî ye ku meriv rêzikên rêzimana germê ya her hilberan biparêze. Ev wekî garantiyek ji bo nîşana glycemiciya wan nayê guhertin re xizmet dike.

Indeksa glycemîk nîşekek e ku li asta glukozê di xwînê de piştî xwarinê û vexwarinê bandor dike. Dibe ku ew cûda dibe, li gorî amadekirinê girêdayî ye.

Mînakî, karrotên nîgaşî xwedan xêzek 35 yekîneyê ye, û pijandî ji destûr derbas dibe - 85 yekîneyên.

Pêdivî ye ku xwarin tenê bi vî rengî were amadekirin:

• zirav
• stew, bi lêzêdekirina hindiktirîn rûnê zeytûnan, zeytûn an kinc,
• barandin
• di mîkrobê de
• di cooker hêdî, di moda "quenching" de.

Ji ber vê yekê, nexweşî pêşî li zêdebûna giyayê zerar a GI digire û bi vî rengî tenduristiya xwe ji glycemia diparêze. Heke rêzikên jorîn neyên şopandin, wê hingê celebek duyemîn ya şekir dikare bi zûtir celebek têkildar bi însulînê ve bibe - yekem.

Ew hêja ye ku bizanin ku gelek fêkî ji bo diyabetîkan têne destûr kirin. Lê amadekirina ava ji wan re qedexe ye. Tiştên bi tevahî bi tomarikan re cûda ne - ava sêvê di nav xwarinê de tê destûr kirin, lê rojane zêdetirî 150 ml.

Arekir bi tevahî ji jiyanê parêzbendê tê derxistin, lê tunebûna wê dikare bi şûna şekir, ku li her dermanxaneyek têne firotin de, bêne şandin. Bi gelemperî, hingiv tête destûr kirin, ku di nav desserts û vexwarinên germ de tête zêdekirin.

Bi her celebek şekir re, hem birçîbûn hem jî berfîn qedexe ye - ev provokek berbiçav di şekirê xwînê de provoke dike û hewcedariya însulînê zêde dike. Pêdivî ye ku hûn nexşeyek xwarina xwarinê çêbikin, bi tercîhî di navberên birêkûpêk û di heman saetê de, porçeyên piçûk be. Hemî ev ê alîkariya laş bikin ku hormona însulînê di wextê rast de veqetîne. Digel vê yekê, xîzika gastrointestinal baştir dibe.

Divê xwarina paşîn bi kêmanî du demjimêran pêk bîne berî ku hûn razin.

Indeksa Hilbera Glycemîk

Ji bo amadekirina şekirên bêyî şekir, hûn hewce ne ku navnîşa hilberên destûr diyar bikin.

Pêdivî ye ku diyabetî kesên ku bi navîneya glycemîkî heya 50 yekîneyan bijartin hilbijêrin, û hilberên ku xwedan xwedan berbi 70 yekîneyê ne jî dikarin bêne bikar anîn.

Ji bo dermankirina mîzan, xwendevanên me DiabeNot bi serkeftî bikar anîn. Fêrbûna populeriya vê hilberê, me biryar da ku em wê li ser bala we pêşkêş bikin.

Welê, hemû yên mayî yên ku ji nîşana 70 yekîneyan derbastir in qedexe ne.

Ji van xwarinan dessertên bê şekir dikarin bên çêkirin:

1. fêkiyên citrus (lemon, grapefruit, mandarin) - index ji 30 PIECES-ê dirêj nabe,
2. kêr - 25 yekîneyên,
3. kumikê - 25 PIECES,
4. apple - 30 PIECES,
5. lingonberry - 25 yekîneyên,
6. pez - 20 PIECES,
7. tira - 20 PIECES,
8. currant reş - 15 PIECES,
9. currant sor - 30ED,
10. raspberry - 30 yekîneyên.

Wekî din, hilberên heywanan hewce ne:

• hêkek mirîşkê - 48 PIECES,
• sêl û sêçik - 30 PIECES,
• kefir - 15 yekîneyên.

Vê gengaz e ku meriv pêbaweriya glycemîk ya honeyê nîşan bide, ji ber vê yekê ku mercên hilanîna hilberê û celebê nebatê honik li ser vê nîşaneyê bandor dike. Bi gelemperî, nîşangir ji 55 û 100 yekîneyên cûda dibe. Indeksek glycemîkî ya bilind di honeyê de heye, ku bi sifir û şirînkên din ve ji hêla hilberînerên nekêşbar ve têne dilxweş kirin. Ji ber vê yekê, çêtir e ku meriv hilberek wusa li supermarketên mezin bikire, ku pêdivî bi destûrnameyek kalîteya pêgirtî heye.

Honey ji pine, livîn, eqalptus û acacia xwedan xwedan indexek glycemîk heya 55 yekîneyan e, bê guman, bi xwezayîbûna xav bixwe.

Ji hemî hilberên jorîn hûn dikarin xwarinek xwarina kalorîk, smoothie, jelly, jelly, salads fêkî û casseroles çêbikin.

Li vir bi navgîniya glycemic kêm û naverokek bilind a vîtamîn û tenduristên tenduristî çêtirîn çêtirîn çêtirîn in.

Essertêwazên Dessert ên Fruit

Bi diyabetesê re, karanîna jelê destûr e, ku xwedan bandorek neyînî li ser kargêriya traktora gastrointestinal e.

Hêjayî gotinê ye ku dibe ku navnîşa fêkiyan li gorî vebijarkên kesane yên nexweşê bêne guheztin, tiştê sereke bijartina rast e, di berçavgirtina index glycemic de. Ew çêtir e ku berê berê bide fêkiyên şîrîn, da ku hewceyê ku şuştek zêde bike dê winda bibe.

Herweha, ew dikare bixweberî cûrbecûr vexwar be. Ji bo amadekirina wê hûn ê hewce bikin (ji bo 2 servîsên amade):

• pênc berryarek a avetina
• nîv mîrek
• yek apple
• fêkiya lemonê
• pênc raspberry,
• felqê zeyt.

Kulîlkên malê li malê pir zû tête kirin - ew nan çêdike û ew di blender, an pişkek qehweyê de vedixwe, heta ku di dewsê de ye. Piştre, hilberê encam di nav nîv lître rûnê sar de têxe hev.

Hemî fêkiyan ji bo 10 hûrdeman tê şil kirin, laşê ku têne derxistin tête çêkirin û dîsa li ser agirek hêdî tête danîn. Piştre ew tê gihanek tête çêkirin, û di vê demê de, zencîreyek xwezayî (berfê bi ava sêvê) têxin nav kûreyek qirêjî. Pêdivî ye ku jelly bi domdarî ve bizîvirîne da ku qonax pêk neyên. Piştî ku gihîştina dravdana xwestî, jelly amade ye ku bixwe.

Recipeyên kêrhatî bêyî dermankirina germê têne amadekirin da ku hemî taybetmendiyên hilberê biparêzin. Ji bo saladê fêkî hûn ê hewceyê pêkhateyên jêrîn:

1. 15 xalîçikên sor û tirên sor,
2. 20 darên mêjî
3. nîv sêva kesk bêyî pez,
4. 10 berberên dara gûzê.

Sêv di nav kubên piçûk de bi mezinahiya du-sê santîmetreyî tête qut kirin, û bi fêkiyên din re têne hev kirin. Bi girseya encama encam bi 100 ml kefir re rûnê. Salek fêkî ya wusa çêtirîn berî ku bikar bînin tê amadekirin.

Howiqas ecêb xuya nake, jelly dikare di parêza nexweşek bi her celebê diyabetî de heye. Heta naha, di karanîna jelatin de, ku di çêkirina çuçek weha de pêdivî ye, tête pirsîn, lê piştî ku bi baldarî pêkhatina wê lêkolîn kir, em dikarin encam bigirin ku ew tehlûkeyek ji xwarina şekirê di xwînê de nake.

Rast ev e ku gelatin ji% 87 proteînê pêk tê, ku di parêza xweya rojane de ji bo diyabetîkan tête pêşniyar kirin. Ji bo çêkirina pelên lemonê hûn ê hewce ne:

1. du lemon
2. 25 gram gelatin
3. ava paqijkirî.

Yek leymûn tê peçandin û fêkî tê xistin, piştre jî bi lîtreyek ava paqijandî an ava vexwarinê re tevlihev kirin û li ser germek nerm binav kirin, di nav hûrînek piçûktir a gelatinî de dan. Cook heta ku şorbe xwedî behreyek nermik a lemon heye. Piştî, bêyî ku ji germê dûr bikeve, ava yekî lemonê derxe û têxe nav sarincê, dûv re bizivire. Theelka pêşerojê di nav şekiran de derxînin û rijandin heta ku bi tevahî şûnda vekin. Lîstikên şekir dikarin di qonaxa paşîn a çêkirina xwarinê de şîrînek zêde bikin.

Hemî fêkiyên fêkî ji bo taştê çêtir in, ji ber ku ew glîkozê xwezayî digirin. Activityalakiyek fîzîkî ya rojane ya nermîner a şekir dê di xwarina şekir de hêdî zêde bike.

Sêvên dessertsên navbeynê

Cookingêkirina sorgulê sabûnê ya şekir dê pir wext nekeve, dema ku ew dikare şîvek tam biguhezîne, bi gelemperî bedenê bi vîtamîn û kalsiyûmê rûniştî dike. Dê hewce be:

• sêvek kesk a piçûk
• 200 gram rûnê kêmbûna rûn,
• du fêkiyên îsotên zuha "
• cinnamon.

Sêvê ji tov û fêkiyan derxe, li ser felqek nermîn bikî. Fêkiya fêkî ya encamê bi kûzikê re ve girêdayî ye. Kûrikên mihrîcandî yên kûrandî, yên ku berê di nav heft hûrdeman de di nav avê de hatine birijandin, zêde bikin, da ku ew nerm bibin. Her tiştî bi tevahî blender bi tevlihev bikin, ji ber ku hevgirtina hilberê divê yekalî be. Gava ku gihîştiye encamek xwestî, kurikê li kevçiyek silicone tête danîn û pênc deqîqeyan di nav mîkrokê de tête kirin. Piştra, îsotê û sêvê fêkî ji marê tê hildan û bi cinnamonê erdê ve tê şûştin ku xweş bikin.

Vîdyoya ku di vê gotarê de tête pêşniyar kirin ku şîrek ji bo diyabetîkan were diyar kirin.

Nirxê darên dendikê di rûnê de

Pêdivîbûna şekirê di laş de ne pisek e, lê fenomenek rast e. Glucose “şewata” ku ji laş re pêdivî ye ku çalakiyên giyanî û laşî pêk bîne. Naverok şekek xwezayî ye û di xwarinên bi karbohîdartan de dewlemend tê de hene: sebze, fêkî, berhema.

Carekê di laş de, glîkoz şekirê xwînê bilind dike. Mêjû di derheqê hatina "sotemeniyê" de îşaretek nîşan dide û wekî encamek, mirov hîs tijî dibe.

Di parêzê de zêde û nebûna şekir xeternak e. Kêmasiya glukozê performansê kêm dike û dikare bibe sedema bêhnbûnê. Sûdwergirtina domdar a şîrîn gefa depresyona nehsên kaldîr ên "şekir" li zêde rûn û pêşkeftina şekir dike.

Sedema oversaturation glukozê bêwarbûna di parêza xwarinên bi şekirê zêde de ye. Ew şirîn hilberînên malê û pîşesaziyê yên şîyar hene: kevirên çîkolatê, cookies, cakes, sweets.

Ji bo ku hûn pirsgirêkên bi girbûn û tenduristiyê dûr nexin, hûn hewce ne ku bi şekirê xwarina di xwarinan de bi baldarî bifikirin û bi alîkariya hilberên rast re hewceyê glukozê peyda bikin.

Chocolateîçek tarî

Hilberek tendurist bi kêmî ve% 70 pêkhateyên kakaoyê pêk tê. Chocolateîkolata tarî ji barsê de bi bîhnek dewlemend û bi şekirê nerm nerm vedigire.

Hilbera "99% kakao" dê feydeyên herî zêde bîne. Hûn hewce ne ku ji tirba çîkolata elît-tarî rehet bibin.

Petrolê kakaoyê ji çavkaniyek xwezayî ya antî-oxidant e ku metabolîzmayê dişoxilîne û pergala bêpergalê xurt dike. Di çîkolata tarî de magnesium di şerik û birînên nervê de dibe alîkar.

Minus - naveroka kaloriya bilind. Dozê rojane, ji bo hejmarekê ewle ye, ji 1/5 e ji sêlikê (bi qasî 20-25 g) ye. Dabeşek wusa dê laşê bide 140 kcal - mîqdarek têr dike ku di normek rojane ya 1500 kcal de hêz bigire.

Marshmallows û Marshmallows

Sweermikên hewayê di xuyaniyê de wek hev in, lê di berhevokê de cûdahî.

Marshmallow, ku ji Rusya re ji Yekîtiya Sovyetê tê nas kirin, ji tevliheviya proteîn-şekir, pêjîna fêkî û gelatinî tê çêkirin.

Marshmallow xwarinek taybetî ya Anglo-Amerîkî ye. Ew hêkên hêk tune dike û ji wan re çareseriyek şekir-mayîn, ku bi gelatinîn re tête avêtin, û şemên cûrbecûr pêk tê.

Marshmallow ji bo cakes û vexwarinan elementek rengîn a sêwirandî ye. Wêneyên van diruşmeyan xemgîniya kulîlkên kulîlkan in. Bi awayê, hûn dikarin li ser naveroka calorie ya cûrbecûr qehweyan bixwînin.

Feydeya parêzê ya dessertên delal kêm kêm ji naveroka kalorî ya rûn û nerm e. Gelatin bi vîtamînên koma B re tête dewlemend kirin û ji bo masûlkeyan, zendan û tendonan kêrhatî ye, elaletiya wan û baştirkirina wan ji birîndaran dabîn dike.

Nerazîbûn - naveroka bilind a şekirê zêdekirî û hebûna "başkirinên" synthetic. Destûra rojane ya ewledar - 1 yekîneyek per day. Marshmallows an marshmallows "paqijî" bêyî qehweşandina çîkolata û rengên 160 kcal hene.

Marmalade û jelly

Sweuçekên şîrîn û çêjên bihevrekelek zelal û jêhatî ji fêkî û berryê re têne çêkirin û bi şekir û gelatin re tête hev kirin.

Di xwarina kaloriyê ya kêm-kalorî de, gelatin bi agar-agar ve tête guheztin - kemilînek bi orjînal a nebatî ya bi nirxa kêmbûnê ya jêhatî.

Feydeyên marmalade û jelly ji bo windakirina giraniya diranê şîrîn - kêmbûna rûn û hebûna pectin. Ev pêkhatî beşek ji giya fêkî û berate ye û fêkiyek xwezayî ye. Pectin alîkariya paqijkirina laşên toksînan dike û xesara çalak dike.

Zirara jelly û marmalade bi reaksiyonên alerjîk ên ji rengandina xwarin û vexwarinên xwarinê ve girêdayî ye. Destûrdayînek rojane ya ewledar bi qasî 50 gram marmelade mêşan an 200 gram dessertê jelly e. Xizmetên weha 150 kcal hene.

Cûdahiyên wê ji marshmallows û marmalade nebûna hebên tûj ên gell. Pastila çend sedsalan di xwarinên rûsî de heyî. Ev tevliheviya kemilandî ya fêkiyan an fêkiyan e.

Pastilles fonksiyonên fêkiyan nagirin û taybetmendiyên sûdwergirtî yên fêkî û rûnê beroşê digirin: vîtamîn û fêkiyên siruştî yên ku digihîje. Klasîkek rûsî - apple marshmallow.

Hilber bi naveroka kaloriya hindik dilxweş dibe, lê gelek şekirê fêkiyên xwezayî û şirînkên zêde zêde tîne. Pêdivî ye ku rojek 50 g lozanên rojê werin sînorkirin (ev 145 kcal e).

Yogurt û xalîç bi topan

Hilberên kincê rûnê birçîbûnê piçûktir dike û hewcedariya dermankirina xwe bi sûkan re têr dike. Cûreyek bîhnfirehiyê fireh e - ji fîlimkên fêkiyan heta bi varyasyonên li ser mijara kremên brulee, tiramisu û pinacolada.

Kota pot û yogurt çavkaniyên proteîna şîrê û kalsiyûmê ne. Ew di xurtkirina hestî de alîkar dibin û bandorek erênî li derziyê dike. Yogurt, ji bilî vê, bi kompleksên bakterîyên kêrhatî ve tê dewlemend kirin, dê piştgirî bide mîkroflora zikê. Gotarek li ser tiştê ku ji şorbê çêbike vir e.

Yogurt an cottage herî kêrhatî bi naveroka rûnê 2-2.5%. Analogên "Zero" kêmtirîn kalorî hene, lê gelek şekir û bîhnek zêde tê lê kirin. Kalcûm elementek rûnê rûn e. Ku bedena ji xwarina "zer" derkeve, ew ê nesekinî.

Kêmbûna şîrê şîrîn hebûna kevirên çîçek, çîçek û rengan e. Tasteêwaza fêkî û beranên bi pîşesazî tê bidest xistin û feydeyên fêkiyên xwezayî nagire. Ji bo nanek nermik, 1 kasa xizmetî jogurt an goştê ku 200 g giraniya wê têr dike - ev ji 180 kcal ne zêde ye.

Dilşewata rojhilatî fêkiyên tavê an tov e ku bi kevirên hingiv, molas an şorbeya şekir ve tê girêdan. Vebijêrkek herî gelemperî û budceya kozinaki ya sunflower e. Di heman demê de analogên sên, îsot, pez û bizîv hene, carinan bi domdarî û îsotên hişk dagirin.

Serdanek ji rojhilat ji vîtamîna E, rûnên nebatî û asîdên rûn ên xwezayî dewlemend e. Kozinaki ya nerm û zexm ji we re dihêle ku hûn kêfê xweş bikin ku hûn tam bikin û bi rengek piçûk têr bistînin.

Dezavantaj - naveroka calorîk ya bilind û xetere ji bo diranan. Rêyek ewle ku kozinaki bikar bîne heftê du caran e, bi rengek tewandî, nermîn. Ji bo yek cara, 25 g têr e - ev 130 kcal e.

Sweetîrokek rojhilatî ya bi dîroka dirêj, ku îro di daxwaziyê de dimîne. Ev komek homojen e ku bi toz û xalîçikên kedandî bi şekir.

Celebên gelemperî yên halva û çawa ew kêrhatî ne:

• Ji tovê sosê - ji ber hebûna kalsiyûm û zinc baş e.
• Halbûkî tîrêjê vîtamîna koma P de, rûnên nebatî û gelek hesin vedigire.
• Peanut çavkaniyek proteîn e.

Qelsiyên Halva - naveroka bilind ya fat û naveroka calorie. Zêdetirî zêde dibe sedema gengaziya livînê û berovajiyê. 2 heb halva heftane tê pêşniyar kirin. Her kîloyan heya 30 g e .. Nêzî 150 kcal di dabeşek wusa de heye.

Lightirûskek sivik

2 cûrbecûr xwarinên havînê:

• "Berfîna fêkiyan."
• Ogûşe-ava şekirî ya binasîn.

"Iceilavê fêkî" ji bo naveroka kêm kalorîter û kêmbûna rûnê baş e. Kulîlka yogurt pirtir e, lê ew proteîn û kalsiyûmê tê de heye.

Di bîhnfirehiya erzan de, bi gelemperî "zeviyek şîrê şîrê" heye - rûnê palm. Parçeyek nirxa calorîk û bihayê hilberînê kêm dike, lê tama rûnê dike. Feyd û zirarên fêkiyên rûnê nakokî dimînin.

Cons of ice cream kirîn - hebûna parastin û bîhnek synthetic. Xizmetek bêkêmasî ya ku bi nirxek nuturî 150 kcal be giran e ne zêdeyî 150 g.

Hilbera mûzakê ji hêla antioxidant ve dewlemend e. Hingîn bandorek erênî li ser pergala immun û tevgera stikê dike. Ew di şekl, nihêrîn û mêjeya hêmanên hêja de cûda dibe.

Rengê tarî, pirtir antioxidant e.

Bikaranîna honê di dema windakirina giran de xwe-kontrolê hewce dike û mijara rejîmek tendurist e. Ew hilberek kalorîk û allergenek bihêz e. Bijîşk û pisporên tenduristiyê pêşniyar dikin ku rojê 1 lîre çîçek şekir bixwin. Ev 40 kcal e.

Muesli Bars

Snêkirina mirîşkan alternatîfek kêrhatî ye ku ji barsên çîkolata re ye. Muesli bi zêdebûna fêkî, berber û nîskan tê çêkirin. Di forma bar de, ew dibin alternatîfek snackê ya hêsan.

Kevir - çavkaniyek proteîna nebatî, karbohîdartên kompleks û fêkiyan e. Pelan alîkariya çavkaniyên vejena enerjiyê dikin û ji bo demek dirêj hestek rûnê xweş peyda dikin.

Sugarekirê zêde sedema sereke ya nerazîbûnê ji barsên muesli ye. Di hin rewşan de, şikir bi berhevkirina glazed û tevlandinên çîkolatiyê zêde dibe.

Weekend çuçek her hefte ducarek bes e. 1 barên xizmetkirinê bi qasî 25 g û giraniya 90 kcal tê de heye.

Paste Walnut

Beşek populer a taştêyên tendurist û xwarina enerjiyê. Butter peanut vebijarka herî gelemper e. Paste ya alem, hazelnut û kefenê kêm kêm e. Di derheqê feyd û zirarên almond û peanuts de bixwînin.

Nûtik xwedî nirxek nuturî ya pir heye. Ew çavkaniyek proteînek nebatî û acîdên rûn ên nekêşkirî yên ku kolesterolê di xwînê normal dikin.

Rêzikên bêkêmasî yên rûnê ji 1 elementek pêk tê - keriyên birrandî. Dabeşên çîkolandî bi fêkiyên nebatî ji bo parêzek tendurist ne amade ne.

Paste Walnut di nav xwarinên saxlem de yek ji pêşengên kalorî ye. Bikaranîna zêde ya kerikan ji bo zêdebûna giran û reaksiyonên alerjîk xeternak e. Ji bo pirsgirêkên bi giraniya û tenduristî neyê girtin, hûn hewce ne ku rojê bêtir ji 1 tîpa pasta (70-80 kcal) bixwin.

Fêkiyên zuwa

Kîvilkên darî, prunes û çîmentoyê ji fêkiyên nû çêdibe ku di nav wan de kûrahiyek bilindtir a hêmanên kêrhatî. Typesi celebên hevpar ên fêkiyên xwerû hene:

• Dîrok di naveroka veberhênana vesazkirina fîgara parêzê de serokên sereke ne. Alîkariya hesin û magnezê ji anemia û zêdebûna bîhnfirehiyê dibe alîkar. Di derbarê avahî û xetereyên mêjûyan de bêtir agahdarî.
• Kîvroşkên hişk çavkaniyek gelek kompleksên vîtamînan (B û P), carotene û potassium in. Fêkiyên hişk ji bo tenduristiya pergala kartiovaskular, çerm û nîskan baş in.
• Prunes bi hebûna fêkiyên xwezayî (fêk û pektîn) û potassium hêja ne. Ew metabolîzmayê aktîv dike, zexta xwînê û xwarina jêbirinê normal dike.
• Raisins ji bo hilberînerê glukozê ya rûniştî, dewlemend, saturated e. Jimareke mezin ji vîtamînên koma B wî di alîyê şer de dijî alozîyên xewê û bêhêzbûnê hevalbendê wî dike.

Aliyê neyînî naveroka kalorî ya bilind û hêja glukozê ye.

Di nav parêzê de fêkiyên zêde yên kûr diêşe pirsgirêkên giraniyê digire: bloating û zêdebûna avakirina gazê.

Ji bo ku hûn xwe ji tengasiyê û giraniyê biparêzin, tê pêşniyar kirin ku rojek herî zêde 5 parçeyên birçikên kûrdarkirî an tarîx bixwin. Vebijarkek din 25 g ji rezber e. Nirxa nuturî ya her du vebijarkan ji 150 kcal derbas nabe.

Fêkiya şirîn ji bo şekir û şirînahiyan re amûrek tendurist e. Fêkiyên nermandî snackek bilez a hêsan e ku hûn dikarin bi we re li ser rê an xebatê bigirin.

Suchêwekên wusa anatolî ji zikê pez, pîvaza melon, îsotê, pineapple, papaya, û fêkiyên din têne çêkirin. Kompleksên vîtamîn ên fêkiyên nû di nav diranên şilandî de têne parastin.

Dijberên fêkî yên nermandî ji bo ku xatirê wan ji wan hez nakin. Kevirên fêkî ji hilberîna pîşesazî re ji hêla reng û çêjên مصنوعی ve temam dibin. Bûkek hişk an şemek nebaxşandî ya fêkiyên şirînandî sedemek e ku hûn tamkirinê nekin.

Ji hêla parêzvanên pispor ve hate pejirandin, xizmetek fêkiyê di sîrikê de 40 gihe ye û 132 kcal tê de heye.

Alternatîfek çêtirîn e ku ji bo pêşbazên pîşesaziyê. Veşartiya berjewendîyên fêkiyan nebûna şirînkên zêde ye û qewareya felq e. Fabrîkên xwezayî germê li karbohîdartan hêdî dikin û ji bo demek dirêj hestek rûnî pêşkêş dikin. Fiber neyê hildan, lê zirarên zirarê digire û bi lezgîn derxistina wan ji leza kezebê vedigire.

Fêkiyên çêtirîn ên ku giraniya kêm bikin û biparêzin:

• Mêşan - Rêberan di hêjeya fiber de. Fêk jî ji hesin re jî dewlemend e. Di berfireh de bêtir li ser berjewendî û xetereyên appleyê çêbikin.
• Pineapple Bi Vitamin C re tête rûnî û tê de bromelain heye, ku şewitandina rûnê hişk dike.
• Grapefruit - Citrus bi aramek biteker di nav antioxidant û hêmanên rêwîtiyê de dewlemend e, ku hestek têrbûnê peyda dikin û metabolîzmê baştir dikin.

Grapefruit dê di parêzê de ji bo kêmkirina giraniya sûd werbigire, heke bi şekir neyê vekişandin. Bi awayê, tevahiya parêza grapefrûtek heye ku hûn dikarin bi kêmbûnê giran bikin, di vê gotarê de di derbarê parêzê de bêtir bixwînin.

Pêdivî ye ku banan û xav di modê de bên vexwarin. Her du fêkiyan di glîkoz û kaloriyê de gelek in. Ji bo çivikek nutritious, 1 banana (130 kcal) bes e. Vebijêrkek sivik 10 gûz e, ku dê di nav nîv kalorî de çend kalorî bistîne. Di appleyek pîvana navîn - 48-50 kcal. Em pêşniyar dikin ku gotara li ser parêza banan bixwînin.

Cherries, Kastor, Blueberry, Blackberry damezrandina xwezayî ya vîtamîn û fêkiyan e.Feydeyên wan ên parêzî di şekir û caloriyan de kêm in.

Watermelon gelek potassium heye û bi hêsanî têhn kirin. Puçek avî alîkariya rakirina sirûştê ya toksînan dike û bi hestek giran di stûyê de xeternak nake. Li ser feyd û zerarên ava هندmê bixwînin.

Berikên nû vexwarin dê herî sûdmend bin. Piştî xilaskirin û dermankirina germbûnê, ew piraniya vîtamînan winda dikin.

Toawa xwarina şekirên nizim-kalorî bixwin

Xwarinek tendurist çavkaniya kaloriyê dimîne, û xirabûna wê wê bibe sedema giraniya giran. Ji bo pêşîgirtina vê yekê nebe, divê hûn 2 fermanên bingehîn ên xwedîkirina baş bişopînin:

• Dem ji bo desserts dûvê 12.00 ye. Heya nîvro, metabolîzma herî çalak e. Kalorî dê were bikar anîn û dê li ser laş ne di forma rezervên fat de rûne.
• Pêdivî ye ku şuştin li ser zikê vala neyê xwarin. Arekir, wekî karbohîdartek hêsan e, tavilê tê pijandin û dê di demek kurt a xwarinê de sedema birçîbûnê ya tûjtir bibe.

Biryarek maqûl e ku hûn piştî xwarinek tevahî ya proteînokî bi dessertê pembû bikin: hêk, hilberên şîr. Kevirên proteînê dê laşê xweş bikin û xwesteka kêmbûna "şewitandinê" bi şekir dagirtin. Awayê herî çêtirîn ku bi kêfxweşî re berhev bike ev e ku hûn kota an jogurtê xwezayî bixwin, wê bi fêkiyan, fêkî an çîçek şekir vexwin.

Whileawa şekir dema ku giraniya xwe winda dike dixwe

Dema ku windakirina giran hewce ye ku nirxa enerjiya xwarinê kontrol bike. Kêmasiya kaloriyê di parêzê de dê bibe sedem ku laş çavkaniyan ji rezervên fatê derxe û bi kîlokek din beşdaran bileztir bike û binêre

Di dema windakirina giraniya şaneyan de ji nav 1-2 caran heftê carekê nikare nav menu were danîn. Xizmetên li ser naverok - Kêmtirîn: 1 çîçek çîçek tarî (nêzîkî 10 g), pişkek berber an 1 apple berî şîvê.

Whileawa şekir meriv dema giraniya xwe digire

Parastina formê di heman demê de baldariya nirxa xwarina parêzê jî dide: Rêjeya rojane ya rojane ji bo jinan 1500-1800 kcal e.

Di hefteyek 3-4 caran de xwarinên şêrîn dikarin werin xweş kirin. Fêkî an darên berû dikarin di navbera xwarinan de piştgiriyê bikin.

Hilberên bi şekirê zêde û naveroka karbohîdartek pir zêde (hilberîna bêhtir ji 40 g ji 100 g hilber) bi qasî 30-40 g têne hilberandin. Ji bo hilberên perçandî, ev tê wateya 1-2 marshmallows an cookie.

Em pêşniyar dikin ku vîdyoyek ji perwerdekarê fitnessê Dmitry Glebov temaşe bikin, ew behs dike ka meriv şahîn çawa dixwe û nayê rûn.

Swei sweets ji bo redkirina û çawa ew dikarin li şûna wan

Xwarinê zirardêr ji laşî tiştan nedigire lê biha kilamên zêde. Ji bo her fetusek qedexe, hûn dikarin alternatîfek tendurist bibînin:

Toawa dirbek di firoşgehê de hilbijêrin

Di supermarketê de hûn dikarin berjewendiyên parêzê yên hilberê berî kirînê binirxînin. Toi digerin:

• Berhevok. Hebûna "zeviyan" ji bo materyalên xav ên xwezayî û neftên homojenkirî hilberek bêhiş û xeternak hilberîne. Arekir yekem di navnîşa pêkhateyan de tê - nîşanek xwarina bêhempa. Ew ê caloriyên zêde bîne, lê dê ne hêjîjîn û ne jî xweş baştir bike.
• Li ser nirxa enerjiyê agahdarî. Divê hûn tiştên nexwendin, baweriya li wêneyên keçikên dirist ên li ser pakkirinê û peyvên "fitness", "ronahî", etc. Heke naveroka calorîkî ya dermankek tenduristî di nav parêzek kesane de nebe, wê hilberê wê neyê xebitandin.
• Parçeyên têkildar. Kevir û bahozên xalîçandî, şekirê şemitandina marmalade bi rengek neçê, lê naveroka kalorî zêde girîng dike.

Fructose di şekir de xwarinên şîrîn ji bo diyabetîkan vedigire. Ew bandor li glukoza xwînê nake, lê zû zû tê fatê tête guheztin. Ji ber vê yekê, halva parêz, cookies û gozinaki "li ser fructose" alternatîfek ewledar a ji bo şîrînên birêkûpêk nîne.

Toawa di kafeyek dansek de çuçek hilbijêrin

Firavîn ne gengaz e ku nirxa enerjiyê ya tiştên menu hilbijêrin, lê hûn dikarin pîvazek ewledar hilbijêrin:

• Kulîlkên herî hêsan sor û fêkiyên sor in bi fêkî û beranan.
• Ji navnîşa destûrên delal destûr didin bêtir li ser bingeha şîrê were amadekirin. Mouss, puddings, cheesecakes مناسب in. Di nebûna (an jî mîqdara hindiktirîn) pasta baş van xwarinan baş in.

Tiştên menuê ku hûn hewce ne ku giraniya xwe winda bikin û giraniya xwe bigirin:

• Kremikên biscuit ên cream.
• Pijandina genim.
• Pîre û donên kûr-birrandî.
• Topçekên şîrîn: şîrê kondensê, sos û sîr.

Anyawa ku meriv nîzamek kêm calorîk bike

Feydeyên çêkirina malê sirûştî û hebûna ceribandinê bi pêkhateyan e. Heke bixwaze, sernavên xweyên bijarte dikarin li gorî pêdiviyên menuek saxlem bibin.

Piraniya xwarina şekir, şekir, û pastayên din ên ku hûn dikarin di kovaran û li ser Internetnternetê de bibînin, bi şekirê bêhempa ne. Bi gelemperî, ew dikare 1-2 giyayên şekir be, û tewra di nav rezberiyek ku hê jî çîkolata heye, wek mînak. Tenê ji hêla 2 caran şekirê kêm bikin (di hin rezberan de hûn dikarin 3 jî jî bikin), çîkolata şîrîn a şîrîn bi dejen bikin. Hûn ê berê xwe bidin kaloriyê.

Toawa şûna şekir

,Ro, şîrê xweşikên xwezayî û syntetîkî hene, ku ji bo alîgirên xwarinek kêm-kalorî hatine çêkirin. Ew bi berbiçav û bîhnek cûda cûda dibin. Feydeya şekirên xwezayî hebûna hêmanên paşîn ên kêrhatî û vîtamînan e. Nerazîbûn di pêşveçûna girêdayîbûnê de di rewşa zêde de vexwarinê ye.

Sweetîretkarên artificial bi nirxa enerjiya zero re heye. Tekanebûna wan tenê ew e ku xwarin aramek çêtirîn bide.

Rêberên bazara şîrînîna nûjen:

• Molas - pêkhatek laşê xwezayî. Ew ji hêla eslê xwe ve hilberînek nermîner a hilberîna şekirê ye. Molas bi vîtamîna koma B re û hesin gelek zêde dibin. Nirxa rûnê ya 1 çîçek heya 23 kcal e.

Li ser firotanê gelek celeb molusî hene. Rengê wê dirêjtir, xweşiktir şirîn dike.

• Stevia - Pêkanîna pelê yek eynî ya nebatê. Tête bi rengek zencîre an zuwa ya zer tête firotin. Kalorî û glukozê ji holê radibin. Em pêşniyar dikin ku gotarek li ser feydeyên û zirarên stevia bixwînin.
• Cocekirê Kuncî - zebeş dehidandî ya rûnê dara palmê. Ew di kindir de digihîje firoşgehên firoşgehê. Cocekirê kuncî xwedî aramiyek serbixwe ye û di calcium û zincîra dewlemend de ye. Naveroka calorie ya 1 teasp - 28 kcal.
• Honey - Alternatîfek navmalîn a ji şirînkên xerîb. Ew bi bîhnek nermî û nirxa enerjiya bilind tê diyar kirin: 40 kcal per 1 teasp.
• Leapikê Maple - Di nav xwarinên andngilîzî û Amerîkî de pêkveyek populer.

Ew ava tavê ya bi tirşek taybetî ye. Theirika bi zinc û magnesium ve tê dewlemend kirin, lê ji bo windakirina giraniya ne ewle ye: 53 kcal per 1 teasp.

Heke bixwaze, şirîn Maple dikare bi hingivê kulîlkan re bêne guheztin.

• Saccharin - Yek ji pêşengên di piyaseya şîrînîkirina giyayan de ye. Ew di forma rûn û pîvanê de peyda dibe. Tewra ji bo karanîna rojane nayê pêşniyar kirin.
• Sucralose - analogekmakî, hevdemek synthetîk a nûjen. Ew bi rengek pîvazê hişk tê firotin. Sucralose dibe ku dermankek germê ya nermîner derbas bike.

Baweriyek heye ku karanîna domdar a sachararin tehlûk dike pêşveçûna nexweşiyên onkolojîk ên pergala genitourinary.

Nêzîkbûna şîrînek sentetîk a bi kelûpelên metbexê yên aluminiumê li germahiyên bilind (zêdetirî 130 ° C) rê li ber hilberîna madeyên xeternak vedigire.

Toawa ku zîvê rûnê biguherînin

Atiyayê ji bo madeyên xav ên konfedariyê ne tenê çavkaniyek e. Flouruçeya Butter çend hevalbendên tendurist hene:

• Kulikê gûzê di proteînên nebatî û antîoksîdan de dewlemend e. Ji ber hebûna felqê pir dibe alîkar ku rakirina toksînan û sazkirina xebata mizgîniyê. Recipesêwazên herî serfiraz ên "buckwheat" cookies û pancakes in, ku bi hevgirtinek sivik û şêrîn cihê digirin.
• Flourayê beroşê di nav xwe de felqên xwezayî, vîtamîna B û gelek hesin heye. Ew çavkaniyek ji karbohîdartên tevlihev e û bingeha pêkanîna pancakes û biscuits bi rêkûpêk e.

Di vexwarinên tenduristî de ne tenê mêş, lê her weha bîhnek tevahî-hemculeyan bikar tîne.

Celebek kewçêrên xwarina davêjî ji wan re ji bo her hêjayî û asta bilindbûna kulîlk amade dibin. Em ji we re pêşkêş dikin ku li gorî amûrên delal û tendurist cookiesên rûnê rûnê rûnê amade bikin.

• Alî tirşik - Vana bi baldarî qurmikên hûrkirî ne. Hilber nabe gluten û xwedan taybetmendiyên kêrhatî yên kernelên tevde bigire. Almond bi acîdên rûn re rûnin û şekirê vîtamîn E. Walnut xwedî aroma taybetmendiyê ye û ji bo demek dirêj ve nû nû didomîne. Kulikê birincê di makarona fransî de pêkverek girîng e.

• Vegetables, fêkî û beravan parçeyî hildibijêrin malzemeyên kul. Saziyên populer ên qamçax, karate, banan, Kasirwan in. Ew bi vîtamînan de rûnan çêdikin û şeklê tama nû didin xwarin. Recebên parêzê bi sebze û fêkiyên cûrbecûr in. Mînakî, dabeşkirina xwarinên xwarina kûpêk tendurist, menuyek bêkêmasî ye.

Toawa li şûna hilberên rûnê rûnê şûna

Alternatîfek sivik a serfiraz a ji hêmanên kevneşopî re divê kêm kalorî, lê bi "orîjînal" re hevgirtinek bi vî rengî hebe. Mînakî:

• Milk bi avê û 1% kefir re dilerize Naveroka fat ji bo xwarina pizrikan maqûl e.
• Cotek nan û yogurt naveroka rûnê kêm û zerar dê di hevokek ji bo şekirê kêm-kalorî de şorbe û xurmê bibore.
• Ricotta - Alternatîfek hêsan e ku ji bo şîrê krem ​​mîna mascarpone. Ragihandin dê nirxa enerjiyê ya dessertê 2,5 caran kêm bike.
• Rûnê rûnê rûnê, rûnê û rûnê karibin li şûna hilberên bi heman rengî yên heywanê bigirin. Feydeyên hilberên nebatê hypoallergenicity, kêmbûna kolesterolê û hebûna kalsiyûmê ye. Rûn û îsotê kuncî bandorek erênî li xwêgirtin û xebata kezebê dike.

Fêkiya şekir pêkveyek tijî parêzek tendurist e. Ew metabolîzmayek normal peyda dike û baştirkirina rûnên mîna kalsiyûm û zinc baştir dike. Ji bo ku hûn hêjamek piçûk nebin, bi naveroka rûnê normal çêdikin. Awayê herî çêtir ku qursên sêyemîn hêsantir û tenduristtir bikin kêmkirina şekir e.

Jêkirina rast û marmalade rast kirin

Agar-agar rûkalek eslê xwe ya nebatan e. Ew bi hilberîna nebatên marine ve hatî wergirtin.

Agar xwedî nirxa xwarinek kêm e (bi qasî 25 kcal per 100 g), bi kalsiyûm û felqên xwezayî yên ku rêgiriyê dihesibîne re rûn e.

Substitûna zerdeştî ya li firotgehan wekî mixek hişk tê firotin. Ew ji bîhn û bîhnê ve bêpar e; di dema çêkirinê de, ew taybetmendiyên pêkhateyên din ên jelly û marmalade digire: fêkî, rûn, jam.

Dema ku di çêkirina xwarinan de agar di karanîna hewarê de pêdivî ye: Pîvandina germê pêdivî ye: ew ê di ava sar de belav nebe.

Ji bo pisporên xweser ên her asta hunerê cûrbecûr û fikrên ji bo dansên malê cûda ne.

Recipesêwazên sade mîna şûştina fêkiyan bi fêkî û muffins di mîkrokerê de dihêlin hûn di 5 hûrdeman de 1 xizmetê bigirin. Kevirên bêtir tevlihev ên bi şûştinê di oxirê de dema ku merasîmek çay a cejnê de guncaw e

Di warê naveroka calorîk de, şirînşikên herî hêsan fêkiyên fêkî û çîpên appleyê ne. Xwarinên dilşik ên bi nîskan dê şûrek an taştê biguherînin.

Krem pembe ji bo cake

Guhertoya bingehîn a dagirtina şîrê kêm-kalorî ji bo cakes û muffins maqûl e.

• Kota bê rûn - 400 g.
• Cîrê cow 3,2% fat - 200 g.
• Ava lîmon - 1 teasp
• Sweetener - bi tamkirinê.

• Kanîyê di nav kevanekê de bikin û blender bi kar bînin da ku ew bêyî gumrukê li gorekî guncan veguherînin.
• Milkîrê şekir tête nav sêra kanîyê hatî rijandin û heta ku hevgirtinek homojen pêk neyê, tevahî tevlihev bikin.
• Di çermê de ava lîmonê û şirîner de vehewînin. Heya girseyê bisekinin heya ku kamek elastîkî were bidestxistin.

Dessert Apple: Chips Apple

Snacks - xwarina herî dirav û budceya herî hêsan. Di demsala çandiniyê de, tûreyek şîrînek sivik a ku ji fêkiyên malê tê çêkirin, dê herî erzantir û jîngehê xweş be.

Ji bo çêkirina çîçekên zelal, pêdivî ye ku apple li hûrikên dirûn werin qut kirin. Ji bo vê yekê, tê pêşniyar kirin ku karek kêrhatî bikar bînin.

• Apples - 3 parçeyên pîvana navîn.
• Sugekir - ⅓ Huner.
• Pîvaza cinnamon - bi qasî 1 tûpa nan

• Parzûnê berî 105 ° C germ bikin. Bi rûnê rûnê vexwarinê bi kaxezê çap bike.
• Di nav pişkek de, şekirê û cinnamonê giyandî hilînin.
• Apples li nav dirûşmên zirav bikişînin. Kulika bi daran re dikare were rakirin.
• Fêkiyê hûrkirî li ser pîvazek rûnê ku bi kaxezê ve hatî parve kirin, bikin. Nîv bihevra cinnamon li ser appleyê hûr bikin.
• Di nav rûnê 1 hûrdeman de li rûnê germ bikin. Dûv re birûskê qulikê derxînin, fişan zivirînin û yên mayî yên şekir-cinnamon li ser wan bixin. Pijandinê 60 hûrdeman din jî bidomînin.
• Dabeşa bakingê bi chipsê ji rûkê vekişînin û bila dermankirinê bi tevahî germ bibe.

Em ji we re pêşkêş dikin ku hûn vîdyoyek ji Katerina Sokolovskaya temaşe bikin, ku dê eşkere diyar bike ka meriv çawa çîpên weha çêkir.

Desserts bi gelatin an agar agar

Tiştên navdar ên bi gelatinî jelly û marmalade bi zêdebûna ava, fêkî, qehwe û kakao ye. Ger hûn gelatinîn bi agarê re zeft bikin, hûn dikarin kaloriyê kêm bikin.

Marmelade fêkî û berry

Sêvên, ji hêla gelek zarok û mezinan ve têne hez kirin, dikarin li malê amade bibin. Bikaranîna cûrbecûr ya juices û jamayê dihêle hûn bi reng û tama xwe ceribandinê bikin.

• Kulîlka fêkî an berryê (porteqalî, îsotê, hwd.) - 1 felq.
• Jam - ¼ cup.
• Pîvana agar-agar - 1.5 teas.

• Di pîvazê de, ava îsotê, jam û asîdê agar bihev bikin. Bi blender re tevlihev bikin heya ku bihevokek homojen bêyî gûzikan çêbikin. Piştî ku pêvajo qediya, ji bo 5 hûrdem tevlihevê bihêlin.
• Theermên bi tevliheviyê re li ser stûyê bixin û bi germê navîn re werin avêtin. 2 hûrdeman bikelînin, bi berdewamî bişewitînin.
• Kemberê ji sermayê hilweşînin û tevliheviya marmeladê bixin nav qutiyek kûrahî an şelikên hişk. Blancên ji bo 2-3 demjimêran di nav sarincokê de bikin.
• Marmalade ya qedandî ji mestikan / hêşîn bikin / qul bikin.

Sweêwazên xwerû yên nav malê dikarin 10 rojan di nav sarincokê de werin hilanîn.

Jelly tropîkal ên pirr rengîn

Kevirên pêkhateyên pir-rengîn dihêlin hûn ne tenê xwarina xweşik, lê xwerû û xwerû bigirin. Ji bo jellye an orange û spî, em mango û şekirê kuncî digirin.

Ji bo nivîna porteqalî:

• Mango - 3 parçeyên piçûk.
• Arekir - ¾ cup.
• Pîvana agar - 5 gram.
• Avê - ½ kasa.

Ji bo pêça spî:

• Cocîrê rûnê - ½ cup.
• Pîvaza agar - 3 gram.
• Avê - ¼ kasa.

• Mango çerm bikin, tevliheviyê bi pîrek re bikin û bi şekir re tevli bibin. Pêdivî ye ku hûn 1,5 kasa potatîkên mashed bistînin.
• 5 g rûnê agar di in kasa avê de belav bikin. Baş tevlihev bikin û li ser germê kêm rûnin. Bi tevlihevkirinê heta ku agar bi tevahî veqetandî ye û ava zelal e.
• Mêjeya mangê li çareseriya gellê zêde bikin û baş tevlihev bikin, dûv re zû tevliheviya orîjînal ya zexmî bixin nav qesirê ya jelê û bavêjin hev.
• Ji bo kûreyek tirşikê, 3 g agar û ¼ kasa avê vebînin. Bi tevlihevkirinê li ser germê kêm heya heya hevgirtî, zelal veguherînin û paşê şîrê mûçê bişînin.
• Mixabeya spî ji nav germê derxînin û bi rengek wekhevî li ser jelly orange belav bikin. Dessert ji bo 45 hûrdeman bihêlin.
• Kulîlka rengîn a qedandî, ku gihîştiye astek hişk, dikare di nav perçeyên perçandî de were qut kirin û xizmet bike.

Cakeuçeya almondê ya rûnê

Confîreta kar bikêr - snacks, cheesecakes, muffins, cake û nan. Rûkê ronahiya wan, nexşekek parçeyî an bêkêmasî ya rûnê rûnê ye.

Pijandin bêyî fêkî û rûnê genim ji bo mirovên ku ji nekehbariya laktoz û glutenê re zirar e.

Pêdivî ye ku hêkên ji bo paqijkirina kulîçê germ bibin li germahiya odeyê. Ji bo ku çuçê hewayê çêbikin, girîng e ku ew bi proteînên kûvî zêde zêde nekin. Pêdivî ye ku dûpişk spî, bîhnfireh û şêrîn bimîne.

• Almondên tevahî, fêkandî û peeled - 1,5 kasa.
• Kûçikên gûçikê - 4 perçeyên mezin.
• Honey - ½ cup.
• Kulîlkek vanilla - 1 teasp.
• Soda baking - sp tsp
• Salt - sp tsp
• Ji bo dekor - 2 tbsp. şirîn û ¼ petatên almond.

Meriv çawa bi hevra zer û felq vezelînin: Kursî bixin nav kevçek kûr de û wan bi ava sêvê rijînin. Ji bo 5-10 hûrdeman israr bikin, dûra pezê qehweyê derxînin. Ji bo fêkkirin, kûrikan li ser hêkek nanek ku bi kaxezê pijandinê hatiye dagirtin, belav bikin û ji bo 8 hûrdeman di hûrikê de li ser germek navîn di germahiya 190-200 ° C de rûnin.

• Parzûnê berî 180 ° C germ bikin. Bi aliyên bilind re nanpaqijek rûn bikin û li ser kaxezê parchment bicîh bikin.
• Hemî ala sêvê bi blenderkerê bi dewleta mîkrokêşê ve bişon. Di derheqê 3/4 kasa tîrêjê de rûn bikin.
• Kulîlkên hêkê yên ji zer tê veqetînin.
• Di nav kûpek mezin de bi blenderê re, 4 hêkikên hêk, honey kasa honê, soda û xwê hildin heya ku nerm bibe. Piştre hûrdema aramî ya çêkirî zêde bikin û lêxistina hespê bi hêdî hêdî heya ku pêkhat bi tevahî tevlihev bibin.
• Di nav kûpek veqetandî de, rûnê hêkên 1-2 deqîqeyan bi blenderê paqijkirî heya heya kûvika hewayê ya sivik hilweşînin.
• Proteînan bi tevliheviya nut-yolkê de zêde bikin û her tiştî bi baldarî tevde bikin.
• Xweyê di forma amade de bixin û di nava 28 hûrdeman de têxin hûrikê. Amadekariya cildê bi rengê xwe yê qehweyî yê zer ve tête pejirandin. Divê diranek ku di nav ceribandinê de tê binav kirin divê paqij derkeve.
• Taştê ji rûnê derxînin û bila 10 hûrdeman bisekinin.

Em pêşniyar dikin ku vîdyoyek vîdyoyê ji bo çêkirina çîçekek şeklê temaşe bikin.

Pudding Cooking Slow

Bikaranîna amûrên nûjen ên navmalîn derbasbûna "PP" (xwarina rastîn) hêsantir dike. Kevirên ji multicooker ji kerema xwe di amadekirin û avahiya hewayê de bi sade. Refkirina ji rûnê di rûnê de kêmkirina rûn û kanserojenên ku ji bo tenduristiya xweyên xwînê xeternak e kêm dike.

Hilberînek Englishngilîzî ya kevneşopî bêyî avêtî tê çêkirin û germ an sar kirin. Theekirê şekir dikare were daxistin, û hêmanên bingehîn bi fêkiyan re tê dagirtin: apple, berries, raisins.

Hilbijartina orîjîner a ji bo pudding ve girêdayî bi pêşgotina kesane ve girêdayî ye. Arborio dê hevalbendiyek kemilandî ya delal peyda bike. Rûkenê qehweyî, ku li şûna cirka spî tête girtin, laşê bi karbohîdartên tevlihev dagir dike.

Daneyên Recipe ji bo alavên metbexê yên bi kapasîteya 670 watt bi kapasîteya tasek li dora 180 ml têne peyda kirin.

• Rice - bowl kûpek multicooker.
• Apples ji her polê - 2 parçeyên pîvana navîn.
• Milk 1% rûn an av - 1.5 kasa.
• Hêkên mûçik - 2 par.
• Butter - 50 g.
• Arekir - 1 qedehek tevlihev.
• Sugarekirê vanilla - 1 teasp.
• Berhevok.

• Di 1% şîrê an avê de 1 kulikê şekir bikelînin. Bila por qeşeng bibe.
• Bi 8 hûrdem hûrdikên bi blender bi vanilla şekir û sand. Butter nerm li ser wan zêde bikin û 1-2 hûrdeman din bi hev bikin.
• Vîpikên li hûrikên diranan bikişînin, zirav û zirav bavêjin.
• Rêzan, fêkî û hêk-şekirê tevlihev bikin.
• Multicooker-ê bi rûnê veqetînin û bi nanikên nan belav bikin. Hêmanên tevlihev li nav xwe hildin û bi nav bikin.
• Li ser panelê multicooker-ê, moda baking bikin. Pêvajoya paqijkirinê nêzîkê 60 hûrdem berdewam dike.
• Destûr bidin ku pudding bê paqij kirin bêyî ku ew ji kasa xwe vekişîne. Pîvazek ku di hêşînkek hêdî de tê çêkirin çêlekê delal, bêhêv digire û dema ku ji pincarê were derxistin hewce dike ku baldarî bikişîne.
• Pudding orjînal amade dikare bi fêkiyên teze were xemilandin û bi yogurtê sivik re were xizmet kirin.

Casserole û puddings-calorie torek ji bo taştê an şîvê piştî nîvro ji vebijarkek bijarte ye. Heke kêfa we bi çêkirinek hêdî tê hez kirin, wê hingê em ji bo amadekirina taca kehweşînê pêşniyarek din pêşkêş dikin.

Naveroka calorie û şekir û çêjên BJU

Tabloya agahdarî li ser qenciyên herî gelemperî yên ji hevalbendiya firotgehên zincîran pêk tê. Dema ku naveroka calorie û naveroka nutritê tête nîşandin, hejmarên li ser 100 g hilberê têne dayîn.

Ji ber vê yekê, xwarina parêzên herî nermik çîkolata ye û ji tov û fêkiyan re derman dike. Di 100 g ji her hilberê de nêzîkê sêyemîn têra kalorî ya rojane dike. Derman bi rûn û karbohîdartan tê dagirtin û, zêde tê xwarin, zêdebûna giraniyê tehdît dike.

Berries xwarina xweşiktirîn û herî ewledar e. Nirxa enerjiyê li jêr 50 kcal e, bê rûn heye, û şekir û karbohîdartan di hindiktirînê de ne hene (ne ji 10 g ji 100 g hilbera).

Bikarhênerên Internetnternetê yên ku bi serketî winda bûne giraniya birînên giraniyê li ser malperên nirxandinê û forûmên "parêz" dikin. Jinên di temenên cûda de dirist dibin, bêyî ku xwe ji xwarina xweya xweya bijarte înkar bikin. Ew çawa dikin?

Svetlana, 29:

Bi gelek salan min giraniya xwe di nav 54-58 kg de bi zêdebûna 170 cm girtin. Di dema ducaniyê de min 76 kg standin, ku ji wan tenê 6 piştî zayinê.

Ew li ser bingeha agahdariya ku li ser Internetnternetê hatiye şêwirandin, bêyî winda şêwirmendiyê bi tenduristiyê kir Li ser malperên taybetmendiyên slêmkirina hejmarên kalorî xwar û xwarin.

Min nan, çîçek û xwarinên xweş ji parêza min dûr kir. Min nikaribû şekiran bi tevahî red bikim: Di sibehê de ez dikarim şîrekek an du çûkên çîkolata bişopînim, lê heya şûnda tune!

Di serdana zevî û hewdanan de ceribandin bi xwarina rast ve girêdayî bû. Encama di mehekê de li ser pîvanê kêmî 10 kg!

Daria, 35:

Di ciwaniya xwe de ez xortek lawaz bûm: min giraniya xwe bi 56 kg giraniya giraniya 167 cm giranî kir. Bi temenê 25, min 96 kg zexm kir û 20 sal mezin dît.

Di destpêkê de wê bi sînorkirina hişk a karbohîdartan bi "parêza Kremlin" ya navdar bawer kir. Min 3 rojan teqawid kir, ku ez nikarim bê nan bisekinim.

Pîvana bandor bandor bû ku ji bo vexwarinê rehet veguhestin bû, lê bêyî qedexeyên hişk li ser hilberê. Ez dikarim 1 marshmallow an tamxweşiyek jam ji bo çayê bistînim, bi xwarina kûçik an jî hûrgulî fêkiyên fêkî yên taştê bikim. Heke hûn hêdî bixwin û li ser tîrêjê bisekinin, dozek piçûk a şîrîn bes e.

Bi demê re, wê dest bi hîsek sivik kir. Ez nizanim ka proseya windakirina giran çiqas dirêj kir, lê îro ez li şûna 96 kg giraniya 65 kîloyan dikim! I ez ji 10 sal berê ciwan û tenduristtir xuya dikim.

Meryem 21:

Ji zaroktiyê ve min tenduristiya min zêde ya zêde heye. Dê û bav nikaribûn refahên xwe ji min bikirin û "kinder", chips û barsên çîkolata bikirin. Di temenê 15 saliyê de, min çavnebarî bêhn dît. Pîvaza min nêzî 100 kîloyan bû.

Min gelek pergalên windakirina giraniya ceribandiye. Qedexeyên zêde yên xwarinê, heya birçîbûnê, ez hema hema laşê min hilweşand. Bi ceribandin û xeletiyê ve gengaz bû ku meriv parêzgehek pejirandî bibîne.

Iro ez giranî di navbera 60-61 kg de didim. The menu li ser masî, mirîşk, fêkî û fasûlî ye. Min xwarina goşt û goşt, ku çavkaniya bingehîn a giranî û pirsgirêkên giranbûn e.

Min "sneaker" ên bijare yên xweyê bi çîkolata tarî û marshmallows tewandî, yên ku kêm rûn in. Fêkî sêv, îsotên hişk an darêkêş.

Nermbûna têr gelek şansê dide ku xwe xweş xweş bike. Pêdiviyên bingehîn ên ji bo gourmetên PP re nermbûn di xwarinê de û nêzîkbûnek baldarî ya hilbijartina pizrikan e. Li dû van pêkanînan, gengaz e ku mirov zirarê bigire û şirîniyan bibine perçeyek parêzek tendurist.