Feyd û zerfên şîrînker, celebên şekirê şekir

  • Stevia - ekstraktek ji dara Başûrî, ji bo tenduristiyê herî ewledar tête hesibandin, lê ji adetên din hinekî xirabtir tam dike.
  • Fructose bi tevahî xwezayî ye, lê di kalorî de pir zêde ye. Ew ji berûr û fêkiyan tê çêkirin.
  • Sorbitol, an E420, ji fêkî û sorbitol tête hilberandin.
  • Xylitol, an E967, bi gelemperî di ava vexwarinan û gumrikan de tê dîtin.
  • Maltitol, an Isomalt E953, ji sucrose ve tête çêkirin, xwedî taybetmendiyên probiotic e û şîrînek nifşek nû ye.

Cûreyên tevlihevkirina şirînker û cûdahiyên wan

Her du celebên şîrkêş bi cûreyên cûda hene: di forma pîvaz an tablet de. Ew di nav avê de belav dibin, piştî ku ew xwarin tê zêdekirin. Cûreyên sereke yên her cûre yên şîrînker ji hev veqetînin.

Mînakî, şûna şekirê FitParad No. 1 tê de şanzarên sirûştî (stevia, ekîba artichoke ya Orşelîmê), û hem jî sentetîk (sukralose û erythritol). Stevia ji hêla taybetmendiyên antimicrobialî ve tête zanîn, bihêzkirina nimûneyê û derxistina kolesterolê ji laşê mirovan. Pispor ew wekî dermanek hêja ji bo nexweşiya şekir, pancreatitis û kezebê pêşniyar dikin.

Sucralose di vê yekê de kêrhatî ye ku ew ji hêla naveroka calorîk a zero ve tête taybetmend kirin, û, tevî ku nerînek derewîn di derheqê şîrînkên synthetic de, ew di laş de dimîne. Ev dihêle hûn vê yekê di dema ducaniyê û şîrdanê de bikar bînin. FitParad No. 10 di heman demê de navnîşek bihevra pêkhatan pêk tîne.

FitParad No. 7 ji cûrbecûrên ku li jorê hatine pêşkêş kirin gelek cuda nine. Di vê derbarê de, bala xwe bidin vê rastiyê:

  • şirîner jêderê xweyê taybetî nine, lê ekstraktiya Orşelîmê ji nû ve tête guheztin ku ji hepsê re hiltê ye, ji ber vê yekê naveroka calorîk ya wê bilindtir e (19 kcal),
  • bi mezinahiya hipsên trênê, kompleksek vîtamîn di wê de wekî vîtamîn C, P, K, PP, B1, B2 û E tête hesibandin,
  • berhevok bi bîhnek pir xweş, nêzîkî şekir,
  • îhtîmal e ku ziyanê bide tenduristiya we pir hindik e.

Substitekirê şekirê Fit Parad dikare di warê çêkirina pijandinê de an, mînakî jam, tê bikar anîn. Wekî din, bi vî rengî, pêvajoya hilweşîna kalciumê normal dibe. Dema hilbijartina kîjan çêtir e an kîjan şekirê şekirê baş e, pir girîng e ku meriv pê ewle bibe ku yek ji wan xefikan ne xirab e.

Sweetener bi şertê li kategoriyên jêrîn dabeş dibe:

  • şîrînkerên sirûştî (yên ku alerjiyek nade avakirin),
  • cûrbecûr yên artificial.

Sweetuçikên siruştî bi rastîn jê re tê gotin ku ew materyalên ku ji% 75 zêdetir ji madeyên xam ên xwezayî têne veqetandin an ji artêşî hatine wergirtin, lê di heman demê de ew di xwezayê de têne dîtin. Feydeya ji wan bi rastî pir e, lê zirarê kêmtirîn e. Sweetirînkên siruştî, ku herî zêde ji hêla her celebên diyabetîk ve têne bikar anîn, fructose, xylitol, sorbitol, û stevioside ne.

Pêdivî ye ku bala xwe bidin ku her şîrînek wusa calorîk e ku bigihîje astên cûrbecûr, ango, ew ji hêla nirxek enerjiyê ya taybetî (naveroka kalorî) ve tête taybetmend kirin û dibe ku baş bandorê li ser şekirê xwînê bike. Tevî vê yekê, zirarê ji wan kêm e, ji ber ku şirînerê pêşkêşkirî bi laşê hêdî hêdî ji şekirê xwezayî tê hiltîne û di rewşa karanîna nerm de jî ew nekare hyperglycemiya giran bibîne.

Di vê navberê de, her şîrînek xwezayî û ewlehî ya ku di dozên piçûk de tê bikar anîn destûr tê dayîn ku meriv di nexweşiyek wek şekir de tê bikar anîn. Feydeyên wê bi rastî balkêş bin, ji xeynî vê, ew zerar in. Navên wan fructose, xylitol, sorbitol û gelekên din in, wêneyên bi wan re her gav dikarin li ser Internetnternetê bibînin.

Dema ku şîrînek an kîmyewî tête bikar anîn, ango, materyalek ku bi rengek hunerî ve were wergirtin, divê were bîra xwe ku:

  1. Ya herî gelemperî pêkhatên xwarina vî rengî ne, ku navên wan aspartame, acesulfame K, sachararin û cyclamate in,
  2. hilberek wusa ji hêla nirxa enerjiya girîng ve nayê hesibandin, û naveroka kaloriyê û zirarên têkildar wê piçûk in,
  3. ew bi tevahî ji laş têne derxistin, li ser rêjeya şekirê xwînê bandor nakin (di heman demê de, alerjiyek gengaz e).

Bi hemû yên li jor ve hatî dayîn, ne ecêb e ku feydeyên wan diyar in, gelo ew di tabloyan de ye, an jî, berevajî, formek derewîn e, û ew ji bo kesên ku bi şekirê diyabetî re rû bi rû ne, hem celebên yekem û hem jî têne pêşniyar kirin.

Wekî din, di tabletan de ew ji celebê liquidê jî şirîn in, û karanîna wan gumanan zêde nake. Lê çi ya şîrînek çêtirîn e û meriv çawa meriv wan bikar tîne da ku zirarê bide laş kêmtirîn?

Li ser feydeyên zerar û zerfên şîrîn û şîrînker gelek gotûbêj hene.

Berî ku hûn li ser şirînkerên taybetî û şûna şekir vegerin serî, pêdivî ye ku xuyangiyek pêdivî be ku ji ne-pisporan re rave bike ji bo diyarkirina şînbûna têkildar ya madeyên.

Li ser sûkê 8 celebên mixên Fit Parad hene ku di navhevokê de cûda dibin.

Zirara şekir û cîhgirên wan: gelo ew pêşkeftina nexweşiyan provoke dikin

Encamên gelek lêkolînan diyar dikin ku zêdebûna şekir metirsiya şekir ii şekir, nexweşiya dil, kezeb, û obus zêde dike. Ev meyl dema ku li encamên giştî têne mêze kirin tê dîtin.

Lê hişmendiyek girîng e: reaksiyonek şekir kesane ye. Lekolînwanan dît ku xelk xwedî berdana glîkozê ya cûda bûn di heman xwarinan de. Lêkolînek din nîşanî me da ku reaksiyonek cûda li ser cûrbecûrên din jî heye: mînakî, ji rûn. Derket holê ku li wir mirov hene ku bêdeng bi zêdebûyîn şekir û rûn çêdikin û ev yek zirarê nade tenduristiya wan. Mixabin, ne her kes wisa dilnizm bû. Ji ber vê yekê, zanyar qebûl dikin ku kêmkirina şekirê xwerû ji me re nahêle.

Pirsgirêk ev e ku şopandina şekirê şekir zehmet bûye. Sugekir û şîrînxanê li gelek hilberên pargîdaniyê têne zêdekirin. Gelek celeb û navên celebên şekirê hatine zêdekirin hene, ji ber vê yekê dijwar e ku hûn wan berhev bikin, her çend hûn berhevok bixwînin. Sugekirên weha şekirên cûda (pîvaz, nexşe, hêşînayî), şîrînkeran ên wekî maltose, lactose, fructose, û her weha şekir û hingiv tê de hene.

Van additives dihêlin hûn hilberê hilberê xwestin, temenê dirêjkirinê dirêj bikin û wan wekî ku mimkin çêbikin. Gelek kes li gorî prensîbê "şirîn, xweşiktirîn" nerazî dibin û, li gorî vê yekê, tenê vexwarina xwe zêde dikin: Hin lêkolîner bawer dikin ku şîranî zêde û narkotîk in.

Digel vê yekê, em ji bandora şirînatir jî kêmtir di derbarê şekir de dizanin. Heya nuha, çend lêkolîn hene, ew dimîne ku bi hîpotezan têr dibe.

di sala 2013-an de hat kirin re bertekek ecêb nîşanî mirovan da da ku sucralose. Sucralose bû sedema zêdebûna însulînê, hormonek ku birêkxistina glukozê hildigire. Di heman demê de, kêmbûna glukozê ya xwînê jî tunebû. Zanyar hîpotez dikin ku şirîner bi çalakiya normal ya însulînê û têkbirina glukozê mudaxele dike. Bûyera berbiçaviya însulînê dikare hêşîneriya şekir bibe.

Tenê şekir an şûna wan xelet e. Pirsgirêk ne tenê ew e ku me dest bi zêdetir kalori û şekir kir, lê di heman demê de me dest bi gelek kêm jî kir. Activityalakiya laşî ya kêm, adetên xirab, nebûna xew û xwarina xizan bi gelemperî - ev hemî alikariya pêşkeftina nexweşiyan dike.

Meriv çawa dermanan bi sucrose re dike ji bo şekir?

Di hin rewşan de, bijîjkan dermanan ji bo nexweşên bi şekirê diyabetê 1 re, yên ku sucrose digirin, destnîşan dikin.

Bi kêmbûna hişk a glukozê (dozek mezin a însulînê, navbeynek dirêj li xwarinê, vesazkirina hestyarî), hormona tîrîdeyê nekeve hucreyan.

Li gorî vê, hîpoglikemî pêşve dike, ku bi konvansiyonan, qelsiyê re jî tê de heye. Di nebûna alîkariya aramî de, nexweş dikare têkeve kozê.

Di rewşa hîpoglycemiyê de dermanên bi sucrose re dibeje asta glukozê normal dike. Prensîba girtina dermanên wusa ji hêla bijîjkî ve di her rewşê de ji hev cuda tê hesibandin.

Li ser hemî taybetmendiyên fitparad-ê diaxivim, ez dixwazim balê bikişînim ku ew bi tevahî xwezayî nine. Lêbelê, taybetmendiyên jêrîn divê bêne bîr kirin:

  • Hemî pêkhateyên hilberê ji bo karanîna têne pejirandin. Piraniya wan ji eslê xwezayî ne an jî di xwezayê de têne dîtin,
  • berjewendiya kompozîsyonê ji bo diyabetîkan herî zêde ye, bi kêmanî ji ber ku di zêdebûna nîşanên şekir de tune,
  • ew ji bo diyabetîkan derfetek bêhempa dide ku bi tevahî şirîn dernekevin.

Di heman demê de, her kesê ku bixwaze beşdarî dermanek tendurist bibe dê çêtir be ku ji rêjeya xwarina şekir ji parêza xwe qut bibe. Ew ê di heman demê de pir girîng be ku bi tevahî ji wan re bihêlin, tenê fêkiyê di menûya xwe de hiştin, û nexebitin ku şekir li şûna analogên wê bigirin. Ji ber viya hemûyan, ez dixwazim balê bikişînim ku divê hin berevajî û qedexe bêne berçavgirtin.

Bi taybetî, pispor bala xwe didin ku, digel zêdebûna dozek, bihuştê felq heye ku xwedan bandorek nerm be. Jinên ducanî û jinên ku şîrê dayikê ne jî tê pêşniyar kirin ku bila zagonên şekirê rawestînin. Divê hişyar be li ser pêkhateyên hunerî ji bo wan hemû kesên ku jixwe 60 sal in yan jî zêdetir in, û her weha kesên bi mebesta wan be ku reaksiyonên alerjîk pêşve bibin.

Berî ku hûn dest bi karanîna şûna şekirê pêşkêşî bikin, ew bi tundî tê pêşniyar kirin ku hejmareke taybetî ya tevlîheviyê peyda bibe. Mînakî, di Fit Parade No. 1 de, pêkvejiyanê pêkhateyên wek erythritol, sucralose, stevioside û derxistina artichoke ya Orşelîmê vedigire. Zêdetir, ez dixwazim balê bikişînim ser kîjan pêkhatên ji bo Fit Parade No. 7, ango erythritol, sucralose û stevioside hene. Di heman demê de, şirînerê pêşkêşkirî dikare di pakêtên cûrbecûr de were hilberandin: ji qutiyên kartonan heta kanserê û sêşiyan.

Rêbernameyên ji bo karanîna Milford

Tevî hema hema ewlehiya bêkêmasî ya karanîna Milford, derman hin berevajî û bandorên alî hene.

Ev gava ku hilbijartinek ji bo karanîna domdar divê were hesibandin.

Physertên fiziyolojîk û patholojîk ên jêrîn sînorkirinên girtina amadekariya Milford in:

  • ducaniyê
  • lactation
  • dîrokek ji reaksiyonên alerjîkî, û her weha alerjiyek ji her pêkhatiyek hilberê,
  • zarokên bin 14 salî,
  • forma pêşkeftî ya nefropatiya diyabetê,
  • kal û pîr
  • pirsgirêkên gastrointestinal
  • fonksiyona kezebê
  • têkçûna renal.

Dozê dermanê bijartî divê li gorî pêşniyarên hilberîner were hilbijartin, û her weha li gorî ramana pisporên bijîşkî.

Her weha girîng e ku meriv berxwedana germê ya hilberê zelal bike. Gelek şîrînxwazan nahêlin xwarinên ku bi germên bilind têne çêkirin. Mînakî, di çêkirina kompleks û şilandinê de. Ji ber vê yekê hin hêmanên kîmyewî, di bin bandora germahiyê de, avahiya xwe diguhezin û taybetmendiyên toksîk digirin.

Guhertoya şilandî ya Milford destûr dide ku nehêl bêtir ji du tîpên rojê bi kar bîne, û di tabletên nêzîkê 5 heb de.

Buhayê dermanê li Rûsyayê ji gelek hêmanan ve girêdayî ye. Ji roja dorpêçê û rêjeya danûstandinê dest pê dike.

Divê her kes li ser endokrinologê beşdarbûna xwe biryara pejirandinê bide. Dabeşa herî girîng a tekoşîna bi bandor li dijî her cûre şekirê şekir û nîgarên wê kêmkirina hilberên şekir-şekir bi kêmî ve kêm dibe. Di vê yekê de arîkar di dermanê "Milford" an jî mîna wê ye. Ji bo nexweşên bi metabolîzma metabolê, şîrînker alîkar dikin ku giraniya glukozê li asta pêwîst bihêlin û pêşî li hilkişînên wê digirin.

Di vê gotarê de vîdyoya herî xweşik û herî ewledar di vîdyoyê de tête diyar kirin.

Contraindications and վնաս

Contraindications to use sweetener:

  • Bikaranîna zêde ya xilîtol û qehweşanê zikê wehn dike.
  • Zêdebûna zêde ya fructose zirarê digihîne pergala kardiovaskuler.
  • Sorbitol negatîfî li giraniyê dike û dibe sedema alozî di mîzê de.
  • Nîşaneyên têkçûna gurçikê zêde dike.
  • Analogeyên şekir di nerazîbûnên metabolîk de (fenylketonuria) û mêldarê reaksiyonên alerjîk in.
  • Sûlfamide û şuştina kalsiyetê ji zarok û jina ducanî re qedexe ye.

Wekî din, şirîner divê ji aliyê kal û pîr û diyardeyên di bin temenê 14 saliyê de nebin. Van komên temen xwedî pergalek bêsînor a qels in.

Toawa şûna şekir: cûre şekir û şîrînker, feyd û zerarên wan

Tevî xetereyek diyabetîker, sucrose bi gelemperî kêrhatî ye.

Karanîna sucrose feydeyên jêrîn dide:

  • laş enerjiya pêwîst digire,
  • sucrose çalakiya mêjî çalak dike,
  • piştgiriya hucreya nervê piştgirî dike
  • parastina kezebê ji bandorên madeyên toksîkî diparêze.

Digel vê yekê, sucrose dikare karûbarê zêde bike, şiyana zêde bike, û her weha laş, laş bi tewrê bîne. Lêbelê, taybetmendiyên erênî bi taybetî bi karanîna nerm têne diyar kirin.

Ji ber zêdebûna baca şekirê, şiyana veguhastina glukozê kêm dibe. Li gorî vê yekê, di asîdê de asta wî di astek girîng de zêde dibe.

Pêla bingehîn a ku zivirîn dide xerîbî li ser hejmarê (girîng e ji bo windakirina giraniya), û herweha nebûna hebên hişk di glukoza xwînê de (ji bo diyabetîkan girîng e).

Zirarê bi tevahî nayê fêm kirin. Hin cûre jixwe wek toksîk têne nas kirin. Li vir tenê çend mînak hene. Aspartame ya berbiçav tête bikar anîn dibe sedema kansera mêjî, bêhêzên neurolojîkî, pirsgirêkên çerm û bêtir.

Sucrazite, ku yek ji şîrînkerên herî erzan e, pir toz e. Saccharin, ku bi gerdûnî ve tête soda û pizrikan tê zêdekirin, li çaraliyê cîhanê qedexe ye ku ji ber kanserojeniya wê pir zêde ye.

Bi gelemperî, celebên cihêrengker (bi taybetî yên sentetîk) di mirov de birçîbûnek giran çêdike, ji ber ku şînek digihîje ku enerjiyê nade, laş wê di mezinahiya duduyan de hewce dike.

Feydeyek dikare were wergirtin, lê tenê bi dosageya rojane ya hişk, parêzek bijartî ya bijartî, û her weha bi dîtina pêşnîyarên gelemperî yên bijîjkî werdigire.

Ji ber xerabûna pankreasê di laşê diyabetes de, gûzek kûr di glukozê de pêk tê. Ji bo ku vê nîşaneyê di rewşê baş de biparêze, dermanên taybetî di navbêna însulasyona însulînê de tê bikar anîn. Digel vê yekê, ji bo nexweşan girîng e ku meriv parêzgehek diyarkirî bişopîne.

Hemî şirînker li du celeb dabeş dibin:

  1. Ificialekdarî. Ew ji şekirê piçûktir şirîn in, dema ku naveroka calorîkî hema hema zero e. Sweetîrîkên sintetîk xetera alerjiyê kêm dikin, lê di ducaniyê de kontra ne. Di heman demê de, ew ji bo zarokên piçûk jî nexwendewar in. Van hejmarek bandorên aliyê wan hene, ji ber vê yekê divê karanîna wan di bin çavdêriya bijîşk de be.
  2. Xwezayî. Bi gelemperî ev şîrînkên nebatî ne ku ji wan re herî zerar têne hesibandin.Hinek dibe ku bi rengek xweş şîn nebin, ji bilî vê yekê, naveroka calorîk ya vê şêwaza şekir ji ya kîmyewî pir zêdetir e. Ev bi taybetî ji bo şekirê 2 xeternak e, ji ber ku ew bi gelemperî bi obezbûnê ve tê rêve kirin.

Yên şîrîn û şîrê xweşik û xwezayî ne. Dibe ku yê berê ji laşê ji hêla rastiya ku ew kaloriyê ne pir kêm in. Di heman demê de, ji ber berhevoka xwezayî, pêkhatên vîtamîn tê dayîn, ew dikarin pir kêrhatî bêne hesibandin. Di heman demê de, bi alîkariya şîrînkarên siruştî bi rastî jî gengaz e ku şûna şekir, wek mînak, xylitol, sorbitol, hingiv û hinên din jî were danîn.

Nîqaşa li ser tiştê ku şîrê xweşikek çêkirî ya xeternak e, bala xwe bidin taybetmendiyên jêrîn:

  • vekişîna artificial, ku bandor li kêmbûna naveroka calorie dike,
  • bandorên alîgirê zêde dibin,
  • ev ji ber bûyîna tamxweşek şîrîn a di devê devî de û, wekî encamek, hewceyê karbohîdartan e. Bi vî rengî, îhtîmal e ku giraniya zêde zêde bibe, ku ji bo diyabetîkan zehf nerazî ye.

Ji ber vê yekê, heke şirînerê zirarê ye, ew hewce ye ku di her rewşê de bi rengek yekane were destnîşankirin. Ew doktor e ku hûn ê ji we re vebêjin ka kîjan celebek taybetî ya berhevokê zirarê ye û ew çiqas xeternak in.

,Ro, li ser pêlavên firoşgehan û di firotgehên serhêl de hûn dikarin pir hilberên ku wekî "organîk" û "bio" têne dîtin bibînin.

Di gotara min de hûn ê nîqaşek li ser feydeyên û zirarên şekirê şekirê fit parad (fit paradî) bibînin, fêr bibin ka kîjan formulasyon fitparad şûna şekirê ye, û ez ê wekî doktor nerînên xwe parve bikim.

Her weha hûn ê fêr bibin ka kîjan çêker ew armanc dikin, û gelo ew hêja ye ku xwarin û vexwarinên ku vê şirîneriyê tê de dixin nav parêza rojane.

Parêza fit tête çêkirin ji hêla çêker bi tevahî xwezayî ve tête, bi tenê pêkhatên xwezayî tête kirin.

Ev pîvazek kristîstal spî ye, ku mîna şekirê safandî ye, ku di pakêtek grûpê ya 1 g ya her yekî de tête pak kirin, giraniya 60 g an jî di nav kaxezên mezin de (pakêta doy) û çîçek pîvan di hundurê an jariyên plastîk de tê pak kirin.

Li ser qaîdeyên ji bo karanîna wan diaxivin, pêdivî ye ku ji bîr mekin ku şekirên xwemal ên bi eslê xwezayî (her tişt ji bilî stevioside) ji şekirê pir kêm e. Pêdivî ye ku ev di pêvajoya hesabkirina karanîna wan de ji bo diyabetîkên her celebê werin girtin.

Bifikirin ka çi divê norma rojane ya şûna şekirên xwezayî be, bê guman, ew hewce ye ku bi pisporê re şêwir bikin, lê di pir rewşan de ew ji 30-50 gramî ne zêdetir e. Ew di vê rewşê de ye ku sûdê dê herî zêde gengaz be, û naveroka kaloriyê di şekirê şekir de, hem celebên yekem û hem jî, herî kêm dibe.

Bi zêdebûna normê rojane re, ew ji pêşdetir pêk tê ku ji bandorên cûrbecûr, ji bo nimûne, zêdebûnek di navbêna glukoza xwînê de, û her weha bêserûberiyên di fonksiyona gastrointestinal de, bêtir dibe. Ev ji ber ku hin şûna şekir, mînakî sorbitol an xylitol, bi bandora laksative pronavîn têne diyar kirin. Ji ber vê yekê, zirarê ya şîrînkeran jî ne mîtek e, di nav de jî bi parêz.

Heke em li ser şirînkerên xwezayî tûj bikin, wê hingê ew bi berfirehî di prosesa hilberînê de ji xwarinên taybetî ji bo her yekê diyabetan têne bikar anîn:

  • cookies diabetic
  • waffles
  • biscuits
  • gingerbread, sweets, candies and other sweets on fructose, sorbite, stevia, feydeyên ku ji wan re ne guman in, û naveroka kalorî di praktîkê de ne diyar e.

Feydeyek din ev e ku ew bêyî ku wêneyek bikar bînin li her firoşgehek mezin an supermarket têne dîtin. Piraniya wan xwedan stargehên pispor in ji bo diyabetîkên celeb 1 û celeb 2, û herweha beşên hilberê ji bo kesên bi diyabetê ne.

Di vê mijarê de tiştê herî girîng ev e ku meriv xwe ji dest nede, ji ber ku hilberên weha, her çend di berhevoka wan de şekir jî tune be jî, dîsa jî dikarin di rêjeyên girîng de şekirê xwînê zêde bikin. Bi vî rengî, ji bo ku bikaribin feydeyên parêzê zêde bikin, û naveroka kaloriyê jî, berevajî, kêm e, tenê pêdivî ye ku meriv çavdêriya serbixwe û hesabê xweşbîn ê rêjeya rojane ya sepana hilberan bike.

Girîng e ku ji bîr mekin ku şîrînîkerên kîmyewî bi şiklê tabloyan têne çêkirin. Ji ber vê yekê, di çarçoveya şêrîniyê de yek tablet dikare şûna şekirê yek tîpek bide. Di dozên phenylketonuria de cîhgirên şekir wekber in. Dema vexwarinê, ev zehf girîng e, ji ber ku şûna şekirê ku di nav şekir û şekirê şekirê de ye, divê bi taybetî sûd be.

Bikaranîna şekirê di şekiranê 2 de celeb qedexe ye. Ev dibe sedem ku hilberek karbohîdartên hêsan heye, ku dibe sedema zêdebûnek bilez û girîng di asta glukoza xwînê de.

Ji bo ku diyabetîkan dev ji şîraniyan nekin, cûrbecûr hûrbijarên şekir zirar pêşde hatine. Wê berheviyek cihêreng heye, rehet e ku meriv wan çay û hin vexwarinên zêde bike.

Lêbelê, ev hilberê jî gelek taybetmendiyên neyînî hene. Zirara û feydên wê di materyalê de têne hesibandin.

Ji hev veqetîn, divê em li ser şîrînkarên xwezayî û syntetîk biaxifin. Inekir di xwe de ne hilbera herî tendurist e. Heke hûn wê şaş dikin, hûn dikarin zirareke girîng bidin tenduristiya xwe - şekir, kezeb, nexweşiyên metabolê û kariyerê “qezenc bikin”.

Ji ber vê yekê, şûna şekir, berevajî van additivesên xwarinê yên wekî parastinvan, rengên xwarinê, vexwarinên (arîkar û aromayê çêtir), wêneya pêvekên "tendurist" û "saxlem" wergirtine.

Cûreyên şîrîn û şirînê yên cûrbecûr têne bikar anîn, mînakî di parêzê de (xwarinên kêm-calorie) û gumrikan wekî hilberên tendurist têne reklamandin. Lê ma şîrînger ji zencîre bêtir zirarê dikin?

Pêşîniya şirîkên cûrbecûr, gelek kes bi lez ne di têgihîştina pirsa ka çi şîrînek zirarê ye. Berî her tiştî, ev ji ber propagandaya girseyî ya gelek medya di berjewendiya bikaranîna karanîna şekirê kevneşopî de (bez û kan) de ye.

Lêbelê, berî ku hûn bi tevahî li ser şirîner û şîrînkeran werin veguheztin, divê hûn li ser van berberan û neyênî giram bikin. Feydeyên zerar û zerfên şîrînbûnê nirxandinek herî zêde hewce dike.

Sweeteners - sûd an zirarê?

Heta niha, şîrînker bi berfirehî têne zanîn, ku her sal zêde dibe.

Hin kes ji wan re ji ber sedemên bijîşkî (ji bo şekir) tê bikar anîn, hinên din ji bo kêmkirina giraniya van amûrên bikar bînin.

Wekî din, carinan şirînker li parêza we tê zêdekirin û tenê ji ber ku kesek red dike ku bikar bîne şekirê kevneşopî, ji ber ku ew li ser bandora wê ya neyînî li ser tenduristiyê dizane. Li ser berjewendî û zerarên şirînerê - paşê di gotarê de.

Bi vî rengî, ne sûd ji şîrîniya Fit Parad heye, ne jî zirarê ye. Hemî malzemeyên destûr û ewle ne. Di şekir de, ew dikare were vexwarin, ji ber ku ew nahêle karbohydrates. Indeksa glycemîk û însulînê jî ne zero ye.

Sweetener "Parzûna Fit": pêkhat, taybetmendiyên bikêr. Enîroveyên şîrînmayî

Fit Parad li ser xalîçeya kesk a şîrînker tê nivîsandin. Qutik zivirî û bihevra bixwînin:

  • erythritis
  • sucralose
  • ekstrakta şerîf
  • stevoid.

Werin em li ser her hêmanê bi rengek ferdî mêze bikin û hewl bidin ku bersiva vê pirsê bidin - şûna şekirê siruştî Fit Parade çiqasî saf e, û divê em wê bikirin?

Di pakkirina şûna şekirê Fit Parad de şêwaza "xwezayî" heye. Heke hûn qutikê zivirî, hûn dikarin berhevoka hilberê bibînin. Saziyên sereke yên şîrînkerê:

  1. Erythritol
  2. Sucralose.
  3. Kulîlkek sorikê.
  4. Stevioside.

Vê gotarê dê berjewendî û ewlehiya her perçeyek ji hev cuda vekolîne, û wê hingê dê diyar bibe gelo dê merasîmek fitrikê ya şekirê bikirin.

Iro ez ê pirsan bibersivînim û di derbarê şîriknameya nû ya erythritol an erythritol, di derbarê xetere û feydeyên vê pololê de wek amûrek şekir dibêjim, û çi şîroveyan di derheqê wê de. Yek ji van şîrînkaran, ku di demên dawî de li stargehên firotgeh û dermanxaneyan derketiye, FitParad No. 1, zeviyek nû ya sirûştî ye ku ji hêla Piteco ve hatî pêşve xistin.

Pirs: Whyima Naha 1 FitParad baş e? Whyima endokrinolog û diyabetologîst karanîna wê wekî şirînker pêşniyar dikin? Hemî pêkhateyên wê tenê ji madeyên xav ên xwezayî têne wergirtin.

Ew di nav GMOyan de nagire û, berevajî şîrînkên synthetic, bêguman ji laşê zirarê ye. Di vê rewşê de şekirê xwînê normal e, nîşanên din jî, ne.

Bi destûra bijîşk, wî di nav parêzê de Fit Parade hişt.

Min ji bo demek dirêj ve li ser paşpirtûkên şekir di bin navê "Fit parad" de bihîstiye, lê min tenê ji nuha de kirî.

Min dest pê kir şekir nekim û zêde nan nekim wê, min Stevia xwezayî bikar anî, lê min nekaribû ji ber sedema aram wê bi kar bînim, ew ji şekirê pir cûda ye.

Min ji bo demek dirêj şekir nekandiye û min ew di forma xwe ya pak de nehiştiye, ez bihayê wê nizanim, lê ez xwe ji jiyanek şirîn înkar nakim. Bipirse ka ev çawa mimkun e.

Sweetener Fit Parade li şûna şekir a xwezayî ya pirrengî ye ku xwedan rêjeyek şêrîn û xwerûyek hêja ye.

Dev Ji Rayi Xot