Kezebê bi kezebê
Kefir an goştê porkê - 300 g, noodles - 200 g, kasa - 1 pc., Kûp - 1 pc., Egg - 1 pc., Butter - 50 g, Kefikên nan - 40 g, rûnê giyayê - 1 tbsp. spî, xwê û îsotê tamxweş.
Kezî şilandî ye, tê de tê li kub, xwê û îsotê tê qut kirin. Pîvaz û karwan têne pezandin, şûştin û bi rengek hûrkirî têne çikilandin. Piştre, îsotê, serî û hacetê di rûnê nebatî de tê sorkirin.
Nebatan di nav ava şor de bikelînin, wan bi kevçiyekê de rûnin, rûn bikin, hêk, îsotê zêde bikin û tevlihev bikin. Nîvîçikên nançandî yên çêkirî di pijandinê de belav dibin û bi parikên nan re têne parve kirin. Kezika feliqandî, xalîç û karate li ser nîskek nodî ya jorîn têne danîn, noodên mayî jî li ser serî belav kirin. Form di kûreyek tê de tête danîn li 180 ° C ji bo 10-12 hûrdemî.
Pêşkeftina gav-gav
Di bîhnfirehiyê de mêjê (goşt) birijînin (fêk bikin). Karrot bişon.
Paqijê panê bişkînin û di nav rûnê nebatî de felq bikin.
Ger hewceyê xwê û kîvroşk, porê xav, qûçikên tirandî tevlihev bikin - heke pêdivî be - tirşikên din lê zêde bikin û bira ku piştî kezebê tê xwar kirin çîmentoyê zêde bikin.
Hêk û şekir (min mayonezê jî zêde kir) tevnegerînin û di nav noodles de derxînin
Form bi margarîn re rûn bikin û bi nançikên nan belav bikin
1 çerm belav kirin - noodles
2 gore girseya gêjbûnê, 3 - nodî
Bi kûçikê kavilkirî û rûnê bi mayonezê re bişon. Di rûnê rûnê rûnê baş-belavkirî (20 hûrdem)
Theermê germ germ bikin, xweş bikin. Min ne kir qehweyî, min şêwaza hişk nexist, lê melek (ew ji bo vê ne pir maqûl e)