Kissel ji bo diyabetîkan: Ez dikarim bi şekir 2 bi diyabikê vexwe
Ji bo gelek salan bi serneketî DIABETES-ê têkoşîn kir?
Serokê Enstîtuyê: "Hûn ê şaş bimînin ka ew qas hêsantir e ku derman bi dayîna rojê her roj jê bigirin.
Seedsawa dikarin tovên kaxezê ji bo şekir kêrhatî be? Doktorên ji çar aliyên cîhanê bê guman daxuyandin ku tov tenê ne kêrhatî ye, lê ji bo kesên ku bi zêdebûna şekirê xwînê re têkoşîn e, pir girîng e. Dînamîka erênî di demek herî kurt de dibe sedema berhevoka bêhempa ya hilberê. Itawa çêtirîn e ku ji bo şekirê tendurist tê bikar anîn, û çima rûnê rûnî ji bo nexweşên bi vî nexweşî ew qas kêrhatî ye û di materyalê me de bi hûrgulî tête şîrove kirin.
Taybetmendiyên yekta yên flaxseed
Ji demên kevnare ve, flax ji ber naveroka xwe ya dewlemend a madeyên ku bandorek neyînî li ser xebata pir pergalên laşê mirov dike heye. Tevî mezinahiya wê ya nerm, tovên vê nebatê xwedî taybetmendiyên dermanî yên jêrîn:
- arîkariya zirarê ya pêvajoya ziravkirinê,
- bi êşê re têkoşîn dike
- expectoration hêsantir bike,
- qulikên mîkrok dorpêç bikin,
- rêjeya nûvekirina tansiyonê zêde bikin û beşdarî başkirina zûtirîn a birînan bibin,
- rûnê baştir bikin û xwedan bandorek nermî,
- bandorên dij-sclerotic,
- asîdên bilêlê girêdin û hilberîna zîvê baştir bikin,
- beşdarî têkbirina kolesterolê ji kaniya alimentary,
- laşê xwe ji materyalên toksîk biparêze.
Berhevoka Hilbera
Flaxseed hilberek rastîn a kêrhatî ye. Berî her tiştî, hêja ye ku serbestberdana mukusê ji hêla guleyê wê ve were nerm kirin, û nermal bikin û her astê bi pêveka biparêzê veşêrin.
Wekî din fêkî, tovên felq hejmareke mezin ji vîtamîn û mîneralên cûda hene. Di navhevokê de proteîn, monosaccharides û polysaccharides jî heye.
Nêzîkbûna van şênber a naverastî fêkiyên flarê dide hilberînek bêhempa.
Feydên ji êşa reqsê ji bo diyabetes
Flax di dermankirina gelek patholojiyan de pir bikêr û bibandor e, lê ji bo nexweşên bi diyabetê re nirxek taybetî ye. Vebijêrk dikare pêşiya nexweşiya şekir 2 bigire, û di rewşê de pêşkeftina nexweşî bi felcê, pêşveçûna nexweşiya tîpa 1 dikare were asteng kirin. Ji ber bandora bêhempa ya tovan li ser pêvajoyên biyolojîkî di laşê nexweş de bandor dibe:
- nûvekirina cîhê însulasyonê, ev e, hucreyên beta ên pankreasê, yên ku berpirsiyarê hilberîna însulînê ne,
- asta glukozê û kolesterolê di normalê de vedigere,
- rewşa pergala genitourinary vedigere rewşa normal, tevgera normal a ku ji bo diyabetîkan girîng e,
- mezinbûna giravên pankreasê û hucreyên cihêreng ên berbiçav heye.
Darên felqê ji bo şekir di forma wê ya xwerû de piştî rêveberiya alloxan, madeyek e ku ji bo afirandina modelek ji nexweşî di kedê de tê bikar anîn.
Hêzên Hêza rûnê ya Flaxseed
Mîna tovên, rûnê felcê ji bo şekir, dermankek pir bandorker e, nemaze ji bo kesên bi nexweşiyek cûreyek duyemîn. Hilber nahêle ku nexweşî derbasî qonaxek tundtir bibe, ji ber ku ew bi nermî laşê mirovan çêdike ku însulînê xwezayî hilberîne, kêmkirina hewcedariya nexweşê ji bo hejmareke mezin a dermanên taybetî, û her weha xetereyên pêşveçûna jêrîn ên jêrîn:
- atherosclerosis vaskular,
- stûr
- nexweşiya dil a koroner
- nexweşiya kezebê
- metabolîzma laşê laş,
- zêdebûna xeternak di nav şekir û kolesterol de.
Li wan kesên ku flax bi şiklê rûnê kişand, pisporan stabolîzasyona lîpîdê tomar kirin, kolesterolê kêm kirin, hêdî hêdî giraniya xwe vegerînin normal, û her weha rîska pêşveçûna neuropatiya diyabetê kêm dikin.
Bandora dermankirina bi rûnê flax ji hêla hemî nexweşan ve tête diyar kirin, lêbelê, hilberê divê bi hişyariyê were bikar anîn û tenê piştî şêwirmendî bijîjkî. Divê bête bîr kirin ku karanîna nexwendî ya nebatên derman, û flax li wan behs dike, dikare bandorek cidî li tenduristiyê bike. Her weha girîng e ku meriv normên hilanînê û karanîna hilberê bigire. Divê rûnê felqî neyê çêkirin.
Contraindications
Her derman û dermanê gelêrî, ji bilî taybetmendiyên derman, xwedî contraindications jî hene. Fîlan bê îstîsnayî ye.
Tovên felqê ji bo şekirê 2 cure nayê pêşniyar kirin, ji ber ku linimarin di wan de heye. Di dozên piçûk de, xwedan bandorek neyînî li ser fonksiyonên stûyê ye, lê pişkek mezin ji wê rehnê mûz ya organê aciz dike û dibe sedema salivîna zêde. Acîdê hîdrokyanîk, ku di dema hilweşîna linimarine de pêk tê, di rewşên wiha de dibe sedema zirarê giran li laşê nexweşê. Di celebê duyemîn a nexweşî de, felq û decoction ku ji fêkiyên flaxsere têne çêkirin, konteynir in.
Her weha hûn nekarin di wan bûyerên jêrîn de kaxez û hilberên wê bixwin:
- diyarde
- urolithiasis,
- ulsul û kolît
- zordestiya cholecystitis,
- qonaxên hişk ên pancreatitis.
Bi dermankirina bêkêmasî ya ji bo van nexweşiyan, hûn dikarin dest bi dermankirina laş bikin an heke ew veqetîn ji ber xirabûna şert û mercên kronîk çêbibe wê ji nû ve bidin destpêkirin.
Axêwazên dermanê
Pêşîn, bila bifikirin ka meriv kîjan tovê ji bo şekir digire. Rêya herî hêsan e ku meriv hilberîna qulikê bi hûrgulek mîqaşê vexwar bike. Akinguştina tovên ne hewce ye, ji ber ku ew di zikê gûzê de derbas dibin. Ji bo pêşîlêgirtinê, bes e ku 5 gramên tovê hildin, di rewşa dermankirinê de - 2 tirpanê serê sibê û êvarê. Kursa dermankirinê bi tovên ji 1 heya 2 mehan berdewam dike.
Vebijarka duyemîn amadekirina înfuzyonê ye. 3 tebeqek tov bi hêkek av tête birijandin û 3 demjimêran dirêjtir kirin, carinan jî hişk dibe. Hûn hewce ne ku derman berî xewê vexwin.
Di heman demê de dikarin tovên bi ava kelandî vekêşin: 2 tamikên hilberê bi 100 milîlyon avjeniya hêşînkirî têne rijandin, û piştî ku birûsk hate birrîn, bi 100 milîlîtir av ava vexwarinê re di germahiya odeyê de dilop bikin. Bi diyabetesê re, ev derman rojek sê caran tête xwarin û nû tête çêkirin.
Pir bikêrhatî dekamek ji baxên kaxizî ye, tê nav axê. Ji bo ku hûn hilberê amade bikin, hûn hewceyê 2 tewra tov e. Piştî zendikê, ew bi ava sar (0,5 lître) têne avêtin û di nav 10 hûrdeman de di nav şûrek enamelê de têne avêtin. Brûka li ser germ û fîlter e. Hûn hewce ne ku serê wê rojê carekê nîv saet berî xwarinê bistînin.
Alternatîfek bo decoctions rûnê rûnê fêkiyan e, ku dikare li dermanxaneyê an di dabeşa xwarinê tenduristî ya her firotgehek sereke de bikirin. Hûn hewce ne ku ew bi hêjmarek bi hişk vekirî bigirin - her roj 1 çerm di dema xwarina sereke de.
Digel vê bi karanîna decoctions, enfeksiyonan û rûnê, divê şekir pêdivî ye ku di parêzek kêm-karb de bimîne û hemî dermanên pêwîst ên ku ji hêla qursa derman ve hatî destnîşankirin bigirin.
Kulikê felcê ji şekir jî li derveyî tê bikar anîn. Ji bo diyabetîkan, amûrek wusa dê pir têkildar be, ji ber ku mirovên ku bi vê nexweşiyê dikevin bi êşa li ser çerm hişk in. Ji bo çêkirina dermanek dermankirinê, hûn hewce ne ku tovê qirêj bikin û wan di konteynerekê de bikin, biniya ku binivîse divê bi çintz an garîzê ve were dagirin. Dûv re rûnê mûzê bi ava germ bişon. Bi çêkirina kincê kevokan ve û hinekî tewandin, hûn dikarin di hundurê kelê de bistînin. Pêdivî ye ku li cîhên zirarê were bicîh kirin û heya ku tevnegirtî di hundurê de bi tevahî germ bûye.
Rûnê tov û tovê ji bo diyabetê de amûrek pejirandî ya çareserkirina pirsgirêka glukoz xwîna bilind û asta kolesterolê ye. Wekî din, hilberên kaxezê amûrên çêtirîn in ku ne tenê şekir, lê di heman demê de nexweşiyên din jî hene. Girîng e ku ji bîr mekin ku tov ji hêla nexweşên bi celebê duyemîn a nexweşiyê ve nayê vexwarin, ji ber ku ev dikare bibe sedema tevliheviyê. Di dema dermankirina bi flax de, giraniya hemî derpên wê bi baldarî pêdivî ye.
Atsawa meriv ji bo şekirê şekir 2 tê bikar anîn
Divê mirovên bi diyabetî vexwarinên karbohîdartan xwe kontrol bikin, ji ber ku însulîn hewce dike ku wan bicîh bîne. Heke hûn parêzek taybetî bişopînin, hûn dikarin asta glukozê ya plazmayê di nav sînorên normal de bigirin. Ev ê ji tevliheviyên ku şekir vedigire ji holê rabike. Hilberên ku karanîna wan a domdar hewcedariya însulînê kêm dike û pêşî li zêdebûna glukozê ya di laş de digire. Mirovên ku meraq dikin ku meriv çawa çawa bi diyabetî re derman dike nizanim ka derman li kêleka wan e. Van hilberan heb hene, û ew di her metbexê de ne. Di nav xwarinên ku ji wê re hatine amadekirin de inulin heye - naverokek weha di taybetmendiyên wê de bi însulînê re. Ji ber vê yekê, ji bo mirovên bi şekir divê di parêza rojane de zêde bibe.
Taybetmendiyên karûbar ên rûnê
- perdeyan paqij bikin
- kolesterolê kêmtir
- asta glukozê ya plazmayî ya normal biparêze.
- vîtamînên A, E, B, F,
- zinc, silicon, bak, chromium,
- amino acîdên ji bo fonksiyonê normal ya kezebê hewce ne.
Oats xwedî enzymek e ku alîkariya pankreas dike ku karbohîdartan têkildar bike.
Di kîjan formê de çêtir e ku hûn xwar bikin
Gelek awayên amadekirina vê hilberê hene û her yek bi awayê xwe kêrhatî ye. Tîrê 2 yê şekirê diyabetê yê ku ji bo taştê hatî çêkirin, awayê herî hêsan e ku hûn parêza xwe bi vê hilberê dewlemend bikin.
Oatmeal ji bo dirûnê xweş e. Ji ber ku hevsengiya vîzyona wan çêbibe, ew gastritê derman dikin. Rêya herî hêsan e ku meriv Oatmeal çêkirina pelçikên Hercules bi ava şûştin. In ji bo ku hûn herî zêde ji dahatika ji bo şekir sûd werbigirin hewce ne ku hûn wê di nav rez de bikirin, ne di nav genim de. Dara ku ji wê hatî amadekirin ev e:
- Di êvarê de, gûran bi ava sar rijandin, paşê di sibehê de ew tê çil kirin. Heke ku tovên hûrkirî bi blenderê berî şûştinê bêne çuçandin, pêvajoya paqijkirinê dikare bilez be.
Vê flimên bîhnxweş têne çêkirin û amade dibin ku bixwin. Taştêyek tamxweş ji wan re tê amadekirin, wan bi ava gêj, şîrê an yogurt vedixwe. Divê mirovên ku însulînê tête diyar kirin bila muesli bê şekir bikirin.
Hişkokên ramûzê diyabetê
Ji bo ku jelly sûdê ji laşê nexweşê bi diyabetê werbigire, pêwîst e ku naveroka karbohîdartan di vê vexwarinê de kêm bike. Ev rêzik hem ji bo diyabetîkên celeb 1 û hem jî ji bo 2 pêk tê.
Di nav rêzikên klasîk de. Bi gelemperî, starch wekî pişk tête bikar anîn. Ev hilberê ji bo mirovên ku bi berxwedana însulînê re hişk qedexe ye.
Lê alternatîfek berbiçav - beroşek heye. Ew bi hêsanî dikare li her supermarket were kirîn, an jî serbixwe were amadekirin. Ji bo ku vê bikin, oatmeal di fîşek qehwe an blender de bikişînin heya rewşek pîvaz.
Ne gengaz e ku hûn vexwarinê bi şekirê şîrîn bikin, lê alternatîfên din hene ku meriv jelly ji bo diyabetîkan xweş bike, wek mînak, karanîna:
- Stevia
- Sorbitol
- Saccharin,
- Cyclamate
- Acesulfame K,
- Hêvî (lê zêde bike pelên germ ên çêkirî).
Sweetu şekirên jorîn li ser asta glukozê di xwînê de bandor nakin û kaloriyê jî nînin.
Recetek jelly dikare ne tenê fêkiyan, lê her weha jî berikan jî bike. Berhevokên cûrbecûr ên vexwarinê dê bibin alîkar ku laşê nexweşê bi rengek mezin bi vîtamîn û minareyên girîng re rûn bikin. Tête pêşniyar kirin ku meriv jelly rojê 200 200 ml zêde nexwîne.
Doz dibe ku hinekî zêde bibe, lê tenê piştî şêwirmendiya endokrinologist. Bi gelemperî, biryara dabeşkirina tabloya diyabetîk divê her dem di bin çavdêriya bijîjkî de be.
Kissel ne tenê vexwarinek xweşik, lê di heman demê de vexwarinek kêrhatî ye ku başkirina karûbarê gastrointestinal û karûbarê kezebê jî baştir dike.
Hilberên ji bo Kissel û GI-ya wan
Têgehek wusa wekî nîşana glycemîk tê wateya nirxa dîjîtal a bandora hilberînek xwarinê li ser asta glukozê di xwînê de, piştî karanîna wê di xwarinê de. Ev hejmar hindiktir be, xwarina diyabetê saxlemtir e.
Ev nîşana hanê jî bi şêweya dermankirina germê ve girêdayî ye.
Pêdivî ye ku hemî xwarin bi rûnê vexwarinê bi kêmtirîn rûnê vexwarin.
Xwarinên fried qedexe ye, ji ber naveroka wan kalorî û kolesterolê bilind.
Nîşaneya GI li sê kategoriyan dabeş dibe:
- Heya 50 PIECES - hilberên ewle yên di parêzê de bê sînorkirin,
- Heya 70 PIECES - xwarin dikare zirarê bide diyalektê, ji ber vê yekê tenê carinan di parêzê de tê destûr kirin,
- Ji 70 yekîneyan û jor - ev xwarin bi hişk qedexe ye û xetereyek girîng digire asta normal a şekirê xwînê.
Digel vê yekê, çend faktorên din bandor li indeksa Gi-ê dikin - domdariya rûnê û dermankirina wê germê. Faktora paşîn berê hate hesibandin, lê pêdivî ye ku hevgirtîbûna şaneyan bala xwe bide taybetî.
Ger ju ava ji fêkiyên destûr ji bo şekir tê, wê hingê wê GI ji zêdetirî 70 yekîneyan hebe. Hemî ev bi rengek hêsan têne vegotin - bi hilberîna vî rengî re, fûara wan "winda" ye, ku ev tê vê wateyê ku glukoz bi zû û di nav mîqdarên mezin de tê nav xwînê, ku provakasyona şekir derdikeve.
Bi standardên GI re mijûl bûn, hûn dikarin dest pê bikin ku hilbijêrên ku ji bo pêşnumaya pêşerojê hilbijêrin hilbijêrin. Li jêr dê hilberên ku nîşana wan ji 50 yekeyan derbas nabe were pêşkêş kirin.
Keçikên ji bo şekirê diyabetê 2 ne destûr in ku ji hêmanên jêrîn werin amadekirin:
- Oatmeal
- Currant sor
- Reş
- Apple
- Pear
- Gooseberry
- Cherry
- Raspberry
- Stranbêj
- Kulîlkek darîn
- Cherya şîrîn
- Kulîlka dara
- Kanîçikê
- Peach
- Kulîlk
- Kulîlk
Ji van van hemî hilberan, hûn dikarin jelly bikirin, fêkiyê hevgirtî li gorî tercîhên tama kesane destûr e.
Feydeyên vexwarinê
Pêdivî ye ku Kissel ne tenê ji ber kêfa xweşikek tête bikar anîn, feydeyên vê vexwarinê nikare zêde were hesibandin, ji ber ku ew bandorek pir bikêr li ser hemû organên têkildar bi vesazkirina digestiyê heye. Wekî ku ji bo şekir, ev nexweşî bi pergalî ye, ji bo vê yekê pirsgirêkên di derheqê an hilberîna glukozê de ne hemî tengasiyên ku nexweşek re rû bi rû ne.
Mirovek dê bi gelek nexweşiyên tevlihev ên bi stûyê re têkildar bimîne. Di pir rewşan de, nexweşîya gastrît an ulcera peptîk tê tesbît kirin. Heke hûn jelly bikar bînin nîşanên gelek van van patholojiyan dikarin girîng bibin. Li vir bandora erênî ya ku ev vexwarin heye:
- Ev vexwarinek xwedan taybetmendiyên hawîrdorê yên hêja ye ku li herçîna mukozê ya her organê ya gastrointestinal dirêj dibe, ji ber vê yekê celebek parastinê ya parastinê pêk tê,
- Ev dikare êşê girîng bibîne, û her weha meriv dikare meriv dilê meriv kêm bike,
- Kissel dê di heman demê de pêvajoya girîngkirina xwarinên din jî baştir bike, û bandora erênî ya sereke dê li ser jehrê be.
Jelly li ser laşê we çawa bandor dike?
Bi gelemperî nexweş bi pirsa ku giraniya laş dê bi karanîna jelly re çawa biguhezîne re eleqedar dibin. Rastî ev e ku jelly starch, û hem jî potatîkê heye, ku, bi hebûna şekir, pêdivî ye ku herî zêde bi lênêrînê were vexwarin, û ji hemî awayên amadekirina wê pir dûr e. Lê potatîk bi ciddî ji jelly cuda ye, ji ber ku di pêvajoya vesartina vê nebatê de, nîsk dest bi dabeşkirina nav molekulên glukozê dike ku xwediyê wê heye ku di fatê de were veguheztin. Wekî ku perdeya ku di jellyê de heye, ew bi ciddî cûda ye, ji ber ku bi gelemperî ew e ku ew cûreyek bermayî tête hesibandin.
Nivîşk li jelly xwediyê xwedan e ku bi hêsanî di seranserê gihîştê de were derbas kirin, û di wê demê de hema hema neyête kirin. Wekî ku ji zikê mezin re, ku têgehek mîkroflora giran tê de hebe, wê hingê bakterîyên kêrhatî yên ku laş ji laşê van stûnan digirin. Ji ber vê yekê, pispor bi gelemperî jelly bi mirovên ku bi vê nexweşiyek wekî dysbiosis ya zikê ve diçin diyar dikin. Li vir feydeyên sereke yên jelly in, ku dikarin ji bo mirovên ku giraniya giran têne veqetandin:
- Jelly felqek mezin tê de heye, ku destûrê dide wan ku zû zû têra xwe bibin, da ku hûn pir vexwe nexwin,
- Di vexwarinê de hûn ê jî hejmareke pir mezin a fêkiyên nebat bibînin, ku bi rengek erênî bandor li stûyê wan dikin, ev jî dihêle ku pêşiya tixûbê bigire,
- Divê em ji bîr nekin ku başbûnek girîng a di metabolîzmayê de heye.
Ji bo kesên ku lênihêrîn û çavdêriya kaloriyê dikin, hêja ye ku ev nîşana ji bo pelan di navbera 50-100 kcal de cûda be.
Ew hemî bi vezîviran ve girêdayî ye, û vê hejmarê bi 100 g ve tê dayîn.
Jawa jelly bandor li glukoza xwînê dike?
Dema ku bandorkirina glukozê tête destnîşankirin, ew jî hêja ye ku dirûnê ku tê de tê de tê rijandin bi fêkiyan. Ya rastî ev e ku bi karanîna potansiyelên ji bo şekir tê asteng kirin ji ber hebûna indeksek glycemîkî ya bi qasî zêde, ev tê vê wateyê ku rêjeyek bilind a zêdebûna asta glukozê di xwînê de. Indeksa glycemîk ya potatîk nêzikî 70 yekîneyê dibe, ku ew dozek sînor e.
Wekî ku ji bo kissel, indexa glycemiciya wê ji 50 yekîneyan derbas nabe, ji ber vê yekê ev hilberê ji bo diyabetîkan bi tevahî ewle ye, lê dîsa jî ew bi hişkî qedexe ye ku meriv wê bi rengek bêkêr bikar bîne, û çêtirîn e ku berî karanîna vê yekê bi pisporek jêhatî re li ser vê mijarê şêwir bikin. Nîşanek wusa kêm ji ber naveroka felqê di jelê de tête bidestxistin, ku bi girîngî rêjeya zêdebûna giraniya glukozê di xwînê de kêm dike.
Benefît û zirarê
Ji bo diyabetîkan, vexwarin divê bi rengek gelemperî were amadekirin. Lê di heman demê de, pêdivî ye ku baran li ser pankreasê kêm bibe, û ji ber vê yekê, dema ku amadekirina jelly ji bo mirovên bi şekir re, pêşniyar kirin ku stevia, sacharin, fructose bikar bînin.
Bikaranîna kissel ya ji bo nexweşan re pêwîst e, ji ber ku ew xwedan bandorek neyînî li ser laşê dike:
- Dihêl diqedîne, fonksiyona zikê û pankreasê baş dike.
- Heke di xwarina xweya raspberry, blueberry an currants de bikar bînin, hûn dikarin laşê bi vîtamîn C re peyda bikin.
- Dema ku hûn vexwarinê rast amade bikin, hûn dikarin bi kêmbûna bîhnxweşiyê biserkevin. Pêdivî ye ku pişkek normal ji bo diyabetê.
- Feydeya vexwarinê ev e ku vîtamîn û fêkiyan di nav wê de hene. Hûn dikarin çavkaniyek ji van pêkhateyan bistînin heke hûn fêkiyan, fêkî û beravan, sebzeyan bikar tînin.
- Heke hûn xwarinek parêzî bêyî şekirê bikar bînin û beranan bikar bînin, hûn vexwarinek kêm-kalorî bistînin.
Dema ku jelly xwarinê tête çêkirin, nayê pêşniyar kirin ku merivên dairy ên bi naveroka bilind a fat bikar bînin, ji ber ku ev dê bandorek neyînî li ser giraniya nexweş bike.
Dema ku jelly kirîn bikar bînin, encamên neyînî gengaz in. Ev vexwarinek vexwarinê û rengan, û hem jî şekir heye, ji ber vê yekê çêtir e ku hûn vexwarinê bixwe amade bikin.
Recipe Jelly Fruit
Di prensîbê de, her cûreyek pelên fêkiyan di rêbaza amadekirinê de ji hevûdu re mîna hev e. Pêdivî ye ku fêkiyê hanê hildiberîne, ku di piçek piçûktir a komotê de, rûnê gûzê hişk bikin. Piştî vê yekê, kompost dîsa li ser agirekî hêdî hildiweşînin û lîmana oatê bikevî nav pêlekek tîr. Divê vexwarinê ya pêşerojê bi berdewamî were şûştin da ku şûştan çêdibe.
Heke ev pirsgirêk nekarin ji holê rabikin, hingê brûka fêkî tê çêkirin û hîna jî bi domdarî berdewam dike heya ku hûrikan bi tevahî werin rakirin. Mînakî, li jêr du reçikên jelê fêkiyan hene, ku bi zelalî nûnertiyên pêwîst û mîqdara hewcedariya pêdivî nîşan didin.
Ji bo fêkiyek fêkî hûn ê hewceyê pêkhateyên jêrîn:
- Yek lître av
- 200 gram dara gûzê
- 200 gram stûr,
- Oatmeal
Di nav avê de, Cherry û strawberry peeled rûnin, heta ku li ser germê kêm tê çêkirin, bikelînin, piştre şîrê zêde bikin. Biryar bû ku meriv honeyê wekî şirînavek bikar bînin, wê hingê divê li vir endokrînologî were şêwir kirin. pêdivî ye ku hilberek wusa bejîn li jelê amade be, ku bi kêmî ve 45 ° C germ bûye, da ku hon ji taybetmendiyên xwe yên hêja wenda nebin.
Dema ku fêkiyan amade dibin, broth pêdivî ye ku were fîlkirin. Oatmeal di hûrguliyek piçûk a fêkiyê germ de germ bikin. Broth dîsa li ser agirek hêdî bixin û tevliheviya rûnê gûzê bişkînin, bi berdewamî bizûzek pêşerojê hişk bikin. Cook heta ku tam bi tevahî têne rakirin. Ji bo gurçikan, hûn dikarin birûskek îsotê an balmayê lemon bikar bînin, ku di pêvajoya çêkirina xwarinê de ji bo çend hûrdeman divê di nav avê de were daxistin.
Receta duyemîn dê berry be, ji bo jellyek weha jêzikên jêrîn hewce ne:
- Yek lître av
- 150 gram ji îsota reş,
- 150 gram teyra sor,
- 50 gramên bizinan,
- Şîrînker
- Oatmeal
Ji bo ku zibilên reş û sor ên ji cirkan paqij bikin, bizinan ji tiliyan derxistin û her tiştî di ava sar de cih bikin. Bihurin û pijandinê bikin heta ku li ser germê kêm rûnandî. Piştî, ger bixwaze. Enirîner zêde bikin. Kundurê fêkiyê bi navgîniya rûnê hişk bikin. 100 ml di rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê. Kundurê berryê dîsa li ser germê kêm bavêjin û ava mêwê ya beroşê bi tîrêjê tarî bidin hev, bi berdewamî bişon. Cook heta ku tam bi tevahî têne rakirin.
Kissel ji bo diabetic dikare wekî snackek baş ya piştî nîvro xizmetê bike.
Jelly oatmeal
Mixabin, şekir bandor li karê gelek fonksiyonên laşê dike, di nav de karê karûbarê gastrointestinal.
Ji bo ku ew di rewşek baş de biparêzin, ev jellyat oatme dê wekî amûrek çêtirîn bikar bîne.
Her weha, vexwarinek wusa dê şekirê xwînê kontrol bike.
Hûn dikarin jelly ne tenê ji bo diyabetîkan, lê her weha ji bo mirovên bi tevahî saxlem jî bikar bînin. Taybetmendiyên wê yên kêrhatî yên hêsan hêja ne. Jelly Oatmeal xwedî taybetmendiyên jêrîn e:
- Sugarekirê xwînê asayî dike
- Pêşdaçûyin,
- Ew bi lezkirina metabolîzmê,
- Ew xalîçe radike
- Parastina mizgeftên xwînê pêş dixe.
Ji bo amadekirina vê miraza jelly hûn ê hewce ne:
- 125 ml kefir û yogurt bê rûn,
- Oatmeal
- Avê paqijkirî, şûşek çêtir.
Pêdivî ye ku sêweyek sê lîtor bavêje û bi 1/3 berfê an 1/4 berfê tijî bike, hilberîna şîrê ya aramkirî zêde bike û her tiştî bi ava sar re bikeve stûyê xwar. Naverok bi kapîtek naylonê ya hişk vekişînin û du-sê rojan li cîhek tarî û sar bimînin.
Piştî bidawîbûnê, vexwarinê hişk bikin, kulikê bi ava paqijkirî an ava sar bişewitînin, qulikê derxînin. Du mîkroban ve girêdin û hiştin ji bo 12 - 15 demjimêran hêşîn bibin. Piştre, dê du heb peyda bibin: çara jorîn liquid e, û ya jêrîn lawaz e. Pîvaza xwîn tê rijandin, qehpik tê avêtin nav şûreyek mûzê ya paqij, bi lêv ve bidin girêdan û di sarincê de hilînin. Lê ev jelly oatmeal amade ne, lê tenê konserek.
Ji bo yek xizmeta jelefonê rûnê rûnê, hûn hewce ne ku hûn sê tîpên mûzîkê bistînin û di 300 ml avê sar de bidin hev. Tîrêjê li ser agirek hêdî bixe, bi domdarî bixe û bi domdarîya xwestî ve rûnê.
Jelly Oatmeal tê pêşniyar kirin ku bi şeklekî germ vexwe.
Vexwarinên diyabetîk û pêşnîyarên nuturî
Di diyabetîk de hem çaya reş û kesk, hem jî qehwe kesk tê destûr kirin. Lê çawa din hûn dikarin şêwaza vexwarinên cihêreng bikin. Pir populer çirûskek xweşik a kincên mandarinê yên ji bo şekir e, ku ew jî xwedan bandorek dermankirî ye.
Kêmbûna Tangerînê amadekirin hêsan e û pir wext hewce nake. Yek xizmet mîna vî rengî tête amade kirin:
- Peelika yek mandarinê di piçikên piçûk de tê qut kirin,
- Piştî ku kulikê li ser 250 ml avê çilî rijandin,
- Bila herî kêm sê hûrdem di binê bendê de bisekinin.
- Bijî amade ye.
Teaayek weha ya mandarînê xwedan bîhnek xweşik e û, ji bilî vê yekê, stargehek pir vîtamîn û mîneral e. Ew xwedî bandorek aramî ye, li ser pergala nervê dikeve, û karên parastinê yên laş bi hêz dike.
Li gel şekir, vexwarinên şîrîn û hemû ava fêkiyan bi hişkî qedexe ne, hûn tenê dikarin ava ava domanê di hijmara ku ne ji zêdetirî 150 ml di rojê de ye vexwe. Bi gelemperî, gerek mirov rêjeya rojane ya liquidê ji bîr neke, ku divê herî kêm du lître be.
Divê her kesê diyabetî bizanibe ku menuya ji bo şekirê bilind divê li gorî hilberên GI û kaloriyên wan were berhev kirin. Ew çêtir e ku endokrinologist li gorî taybetmendiyên laşê nexweşê dermanê dermankirinê bikişîne.
Di parêza rojane de divê:
- Fruit
- Vegetables
- Berhem an şîrînên fermented,
- Goşt an masî,
- Cerî.
Ji bo taştêya yekem an ya duyem divê fêkî û şorbe (diabetîk) were xwarin. Hemî ev bi vê rastiyê tê diyar kirin ku gava glukoz di nav xwînê de têkeve meriv zûtir digihîje gava kesek di qonaxa çalak de ye, ew e ku bi laşî ve mijûl e. Divê xwarina paşîn bi kêmî ve du demjimêr beriya razanê be û sivik be, ji bo nimûne, pişkek kefir an jî hilberek din-şekir dê xwarinek paşîn a hêja be.
Wekî din, di vê gotarê de çend reçeteyên ji bo kovara diyabetîk têne pêşkêş kirin û feydeyên wê têne diyar kirin.
Barên Oat
Ev xwarinek pisîkek taybetî ye ku bi dest hildibijêre. Oat ji bo şekir di şekirê 3-4 bars de dê xwarinek tam bicîh bike.
Ev yek ji wan xwarinên herî tendurist e. Jelly klasîk ji bo dermankirina ulsên stûyê tê bikar anîn. Rûnên mirîşkê bi axê ve tê de û jelly ji wan têne çêkirin. Vê rûnê bikar bînin, bi yogurt, şîrê an kefir re tevlihev bikin.
Ew çêtirîn e ku şekir di şekirê şekirê 2 de şekir bihurînin. Oatmeal karê hemî organan û pergalê normal dike. Ew dihêlin ku ducana dermanan ji bo şekirê şekir 2 kêm bikin, û ji bo yekem cûda nexweşî ew li dijî pezên şekir diparêzin.
Kûçikên çêtirîn ên ku şekirê kêm bikin
Dermankirina şekir bi dendikê di dermanê gelêrî de ji bo demeke dirêj ve tête bikar anîn. Theêwazên ji bo van vexwarinan pir hêsan in, ew hêsantir in ku li malê werin cook.
Ew nebatên ku di mirovên bi şekir 2 diyarde 2 şekir kêm dike hene. Ji bo ku hûn sûkê bikirin, 2 pelên bîberk û 2 g darikên baxçê û fêkiyên felqî bistînin. Hemî materyal bi baldarî têne erdê kirin û bi ava sar tê rijandin. Hûn hewce ne ku di êvarê de vê yekê bikin, da ku vexwarin heta serê sibehê bê vegirtin. Berî taştê, brûka 15 hûrdem berî xwarinê tê pelandin û vexwarin. Pêdivî ye ku dermankirina bi befrê 2 hefteyan bidome, hingê hûn dikarin bîhnek bigirin.
Oatmeal with diyabetes ne tenê şûnda baş dike, lê di heman demê de kolesterolê jî kêm dike. Inulin di kaxezê de alîkariya pankreasê karbohîdartan dike. Qorşî kêrhatî ye, hem ji giyayên bêkêmasî, hem jî ji bermayî. Dema ku hûn genim bikirin, bala xwe bidin ka heya kengî hewce ne ku bêne çêkirin. Ew celebên ku ji 5 hûrdeman kêmtir çêdikin çêtirîn e ku ne bikirin. Kulîlkên qulikê yên ku ji bo çend hûrdeman têne amadekirin dibe ku şekir û parastvanan bigirin. Nêçîrvanek bi vî rengî ya diyabetî dê feydeyê nade.
Ji bo dermankirina mîzan, xwendevanên me DiabeNot bi serkeftî bikar anîn. Fêrbûna populeriya vê hilberê, me biryar da ku em wê li ser bala we pêşkêş bikin.
Mirov bi gelemperî nizanin ka meriv çawa bi şekikê sihikê re derman dike û vê dermanê bandorker red dike. The şîretek pir hêsan e: ew bermîl bikar tînin, ku bi rojê 1 lîp çîmentoyê dest pê dikin, di nav hefteyê de sê caran zêde dikin. Pîvaza hişk di ava behrê de tê vexurandin û vexwarin.
Ew ji bo mezinan re hêsantir e ku sûdên oatme an giyayên hêşînayî rave bikin, lê zarok bi gelemperî red dikin ku bi her şiklê xwarina oatme bixwin. Lê ew ê bê guman ji bariyayên genim hez dikin.
- 1, 5 kasa Hercules felq,
- 2 banan
- 1 tbsp. tamek kakaoyê
- pişkek nîskan
- xwê. Tenê qeşekek
- 5 tarîx
- şirîner dikare were zêdekirin.
Hilberên zuwa ji hev veqetînin: ceh, nîsk, kakao, xwê. Bananas û mêjûyan bi blender vekişînin û li ser genim zêde bikin. Girseyê bi navgînek bermayî ya ku bi kaxizê pêçayî ve hatî dorpêç kirin, bi qasî 2 cm qurişî bixin. 15 deqîqeyan bisekinin. Girseyê li perdeyan birrîn û rûn bikin.
Diyabet nexweşiyek cidî ye ku dibe sedem ku jiyana wan were guheztin û xwarinên tendurist bixwe. Ji bo kesên ku guman dikin gelo gengaz e ku xwarina fêkiyan ji bo şekir were, doktor bi tundî pêşniyar dikin ku wê li menuyê zêde bikin. Oatmeal hilberek kêrhatî ye ku dihêle hûn şekirê kêm bikin û piştgiriya xebata hemî organan bikin: ji pergala nervê bigihîje berbi pergala digestive.
Bi diyabûna tîpa 1, karanîna xwarinên devî ya ji bo dermankirinê dibe alîkar ku ji birçîna xelas bibe. Ew laşê bi vîtamîn û hêmanên hêja yên hêja re piştgirî dikin, rê li ber kêmbûna şekirê digirin, lewra asta wê çavdêrî dikin û dansê însulînê rast dikin hesab dikin.
Feydeyên kissel ji bo şekirê şekir 2 û rehmên delal
Diabesen nexweşiyek xeternak e ku di gelek mirovan de li çaraliyê cîhanê tê dîtin. Di nebûna dermankirinê de an jî di pir rewşan de bijartina çewt ya dermanê, tevliheviyên ciddî xuya dibin, ku dikarin di ber mirinê re jî bikin. Dîtina nîşanên yekem nîşanek girîng e ji bo têkilî bi pisporê ku dê tespîtek berfireh pêk bîne, û her weha teşxurek maqûl çêke û dermanê pêwîst diyar bike.
Lê yek dermankirin û kontrolkirina asta şekirê nikare sînorkirî be, ji ber ku girîng e ku hûn bizanin ka çi dikare vexwar û çi nikare. Di vê materyalê de, bila em li ramûzê kokelê ji bo şekirê 2 binihêrin, ji ber ku vexwarinek wusa xwedî tamxweş e, û ew pir populer e.
Jelly Cooking
Tenê bîr bînin ku di qonaxên destpêkê de, pispor destûrê didin karanîna sûdek şekir, ji ber vê yekê pêşî vê vexwarinê bifikirin. 50 gram berikan hildin, dûv re wan bişelînin, zuwa bikin û tev biqelînin. Hûn ê hinekî zirav ji wê yekê bixwazin ku hûn hemî ava xwe bişkînin. Naha em ne hewce ne ku tifandina encam 100 g ji avê derxînin. Piştî vê yekê, li wir 15 g şekir li wir zêde bikin û ava kuxî ya encam têxin. Niha ew tenê dimîne ku 5 hûrdeman wê were cook, piştî ku ew hişk bibe. Pêdivî ye ku ew tiştê ku di encamê de qewimiye ji nû ve zindî bike, da ku li wir 6 g stûnê were rijandin, ku berê di nav avê de hatiye rijandin.
Di pêvajoyê de ku nivîn li jelly zêde bike, divê hûn bi domdarî tevliheviyê bikin, bila bila hûn qulikan bistînin. Piştî ku jelly sar bûye, ew ê pêdivî ye ku hûn ava berryê li wê zêde bikin.
Heke hûn diçin ku jellyek şekirê şekirê çêdikin, hingê hûn bi guman divê hûn bi bijîşkek li ser vê pirsgirêkê bişêwirin, ji ber ku ew di hemî rewşan de nekarin nexwin. Di vê rûnê de şekir dikare bi adetên din re bibe mînak, sorbitol.
Meriv çawa bikar tîne û çiqas dikare?
Divê vexwarina jelly bi hin rêzikên rêve dibe. Di diyabetîk de tê destûr kirin ku di rojê de zêdetirî 200 ml vexwarinê vexwe. Di rewşên pir zehf de, hûn dikarin 300 ml vexwin, lê girîn, temen û rewşa nexweş ne girîng e.
Mînak, xwarina vexwarinê ya oatmeal di dema xwarinê de tête pejirandin, ji ber ku ev gengaz e ku laşê bi rûnê rûnê, û her weha kêmtirîn kêm karbohîdrat û madeyên din ên zerar bistînin.
Ew zehf qedexe ye ku jelly-zexel bike. Her dem vexwarinên nû amade bikin da ku herî zêde sûd werbigirin û zirarê nedin laş.
Kissel bi oatmeal
Ji bo ku karûbarên gastrointestinal bi rengek gelemperî tevbigerin, pêşniyaz kirin ku meriv kokteyrek rûnê xweş û tendurist bikar bîne. Pêwir dê ji diyabetîkan re xweş bibe, ji ber ku jelly xwedî taybetmendiyên bikêr e û xwedan bandorek neyînî li ser laşê heye:
- xetera trombozê kêm dike,
- şekirê xwînê normal dike
- zîvê radike
- pêşîgirtina kozikê dike
- pêvajoyên metabolê zûtir dike.
Jawa ku jelly şekir amade bikin:
- 500 g rûnê birincê an 250 g ji giyayê bîhnek avêtin nav şûşek 3 lître.
- 125 g sosê an kefir bi naveroka kêmbûna rûnê rûn.
- Avê zêde bikin da ku qutê bi tevahî tije bikin.
- Theûşgeh bi pêvek ve bigire, baş bişirî û 72 demjimêran li cîhekî tarî, sar bimîne.
- Piştî ku jelly şilandî, cake bi avê paqij bike.
- Di ava ku tê de vexwarin tê vexwarin û yê ku nan pê re vexwarin hevber bikin. 15 hûrdeman bisekinin.
- Pêla jorîn derxînin û bi binê qirikê paqijê qulikê bişikînin, bi pê ve bigirin û rûn bikin.
Kissel hîn ne amade ye, tenê kargêrî dikare were bidestxistin.
Nexti dibe bila bibe:
- Ji bo 1 servîskirina jelly, 60 g ji girseya encam dê hewce bike.
- Kevir di 300 ml di ava sar de bişo.
- Li ser agirek hêdî bixin û bixin, bi berdewamî bişewitînin, heya ku hûn hevahengiya xwestin bistînin.
Pêşniyar e ku kokteylê rûnê bi şeklekî germ vexwin, ji ber ku ew ê bêtir feydeyê bide laşê. Di heman demê de hûn dikarin nan û berikan destûr bidin ku vexwin.
Vexwarinên fêkî û berry
Ji bo ku jelly fêkî amade bikin, divê berî her tiştî fêkî heta ku bi tevahî nekeve xwê bike. Di vê navberê de, oatmeal bi avê re tevlihev bikin da ku girseyek homojen û berbiçav hilberînin. Piştî vê yekê, fêkiya fêkiyan dîsa tê avêtin li ser stûyê. Jelly li ser tîrêjê kêm bişînin û hêdî bi hûrgulî ya oat tête danîn. Di vê rewşê de, divê hûn vexwarinê bi domdarî hildin da ku jelê bê gûzan derkeve holê.
Ger dîsa jî çerx çêkirine, wê hingê hûn dev ji hemî hevûdu berdin û berdewam bikin.
How to cook jelly fêkiyan:
- 200 gramên mêwiran ji hev veqetînin û rûn bikin.
- 200 gramên dara mûzê bişikînin û bi kerpîçan re tevlihev bikin.
- 1 lître avê bikelînin.
- Li ser germê kêm rûnin û heta ku dirijandî bikin.
- Kundî birijînin.
- Di avê fêkî yê germ de piçek piçkek rûnê berfê hûr bikin û hêdî hêdî di pelan de derxînin.
- Heya ku hebên bi tevahî têne qewirandin bi berdewamî bixeniqin.
- Heke bixwaze, di dawiya çêkirina kulikê de, hûn dikarin kulpek lemon an îsotê - 1 sprig.
Ji bo baştirkirina xweşiyê, hûn dikarin mîqrek piçûktir bikar bînin. Pêdivî ye ku ji jellyek piçûktir a piçûktir ve were zêdekirin da ku hilber xwedan taybetmendiyên xwe yên kêrhatî bigire.
How to cook jelly berry:
- Ji şaxên wê 150 g ji reş û 150 g teyra sor sor dibin.
- 50 tirên gozelê ji tirşikan paqij bikin.
- Kulîlkan avêtin nav kevçek û 1 lître avê derxînin.
- Simar heta ku tê xwarin.
- Heke bixwaze, şekirê şekirê an stevya zêde bikin.
- Broth encama encam bigirin.
- 100 g rûnê gûzê di nav ava berry de belav bikin. Hêdî hêdî li girseyê bixin.
- Bi domdarî tevlihev bikin da ku dûkelan belav bikin.
Jellyên weha ji bo karanîna wek xwarinek piştî nîvro xweş in. Di vê rewşê de, hûn dikarin laşê rûn bikin û gelek vîtamînên kêrhatî bidin wî.
Milkîrê vexwarinê saxlem
Hin pispor di derheqê pelên şîrê ji bo diyabetîkan de erênî diaxivin. Lê berî her tiştî, pir girîng e ku meriv naveroka kaloriyê ya şîvê werbigire û ji bîr neke ku kaloriyên di tevahiya rojê de di nav xwarinê de tê hesibandin.
Toawa ku hûn vexwarinek çêbikin:
- Konteynerek li ser stûyê bixin.
- 1 lître şekir bi rêjeyek kêm-naveroka yanê rûn.
- 60 g ji starch, piçek stevia û tamek vanillin bi tevlihev bikin.
- Hêdî hêdî bi şîrê şekir vexwin.
- Bi domdarî bişon.
- 3 hûrdeman bikelînin û ji stûyê bavêjin.
Li bendê bin ku vexwarinê piçek sar bibe, dûv re jî bixe nav hûneran an pîvazan.
Bînin bîra xwe ku starch xwedan indeksek glycemîkî ya bilind e (nêzîkî 70), ji ber vê yekê vê yekê gava ku hûn dozîna însulînê (ji bo şekirê 1) tê hesibandin hesibînin an menuya xwe rast bikin (ji bo şekirê 2).
Kengê ne gengaz e ku meriv xwarina jelê vexwe?
Vê vexwarinê bi pratîkî tune be. Tişta ku dikare bibe astengiyek ji bo vexwarinê, bêtawestiya kesane ya fêkiyên ku ji wan fêkiyan an berazan tête bikar anîn hene. Lê hilberên weha her gav dikare bi hêmanên ne reaktîv re werin guheztin.
Pir pispor pêşniyar nakin ku tev li jelly bibin, ji ber ku ew şekirê tê de. Lê li vir tim awayek heye: Jelly xwe bixwe bikirin û li şûna şekirê sorbitol, stevia an xylitol bikar bînin.
Kissel vexwarinek xwerû, xweşbînî û tamxweş e ku hûn dikarin bi vî rengî vexwarinê parêzberek diyarî bikin. Dema ku hûn vexwarinê bi zêdebûna berûr an fêkiyên cuda re amade bikin, hûn dikarin laşê bi hêmanên kêrhatî tijî bikin. Amadekirina vexwarinek pir hêsan e, û hûn hewce ne ku kêmtirîn wext li ser wê bisekinin!
Ma ez dikarim jelly ji bo şekirê vexwe?
Mêjûya şekir bi gelemperî di pergala digestive de tevliheviyan dide. Diabetîk bi rêkûpêk bi gastrît, ulcer û kolîtan têne tesbît kirin. Digel van şertên patholojîkî, jelly pir bikêr e:
- Drink bi êş re dil dike, dilşewat kêm dike.
- Ew xwedan bandorek nermî ya li ser mukayên mûşê û kavikan e.
- Xurmê baştir dike, zirarê digihêje gastrointestinal (GIT).
- Jelelê bîrdozê bi jehrê alîkarî dike. Ew girêdan û rakirina materyalên toksîk ji laşê, di nav de metalên giran, zûtir dike.
- Di nav parêzek xwarina giran a berbiçav de tête kirin.
- Ew baş rûne, ji ber ku di fûarê de dewlemend e. Kulîlkên nebatê stolê asayî dike, şerabê şer dikin.
Pêdivî ye ku Keelelê ji bo şekirê 2 divê bi rast were şûştin, bi karanîna hêmanên herî xwezayî. Bi awayê, tevî ku rastîn e ku di diyabetîk de starcha potatîkê qedexe ye, di jelly de ev materyal neyê guhastin û wekî berxwedêr tête hesibandin. Ew di binpêkirina mîzê de derbas dibe, bi pratîkî nayê hildan, lê ew alikariya başkirina mîkroflora li zikê mezin dike.
Girîng! Jelly dietê kalorî ji 50-130 kcal derbas nabe. Hûn hewce ne ku ji wan hilberên hilbijêrin ku index glycemic (GI) di dema dermankirinê de zêde nake
Ya herî naştî ji şîrê jar û şîrê ye. Keçekek şekir ku ji flaxseedê ve tê çêkirin an jî bi kemikek piçûktir re were vexwarin dê.
Sugekir nikare were bikar anîn, lê ew dikare bi şîrînkên nermîner ve bêne guhertin - stevia, sorbitol, sacharin, acesulfame, cyclamate, fructose. Di nebûna berevajî de, hingiv tête xistin. Pêdivî ye ku ji bîr bête kirin ku di germahiyek ku ji 50 dereceyên celsiusê zêdetir dibe xwedan taybetmendiyên xwe yên bikêr winda dike. Li ser jellyek paqijkirî ya amade ya amade tête zêdekirin.
Bikaranîna flaxseed an oatmeal bikar bînin (hûn tenê dikarin îsotê birinc), û hem jî dek û dolabên fêkî û berry bikar bînin. Di rojê de, normê jelly ji bo diyabetîkên celeb 2 divê ji 300 milîlîterê derbas nebe. Pizîşkan pêşniyar dikin ku piştî nîvroyê kûzêlê ji xwarinên din veqetîne. Vebijêrk mezin e ku ji bo şemek piştî nîvro ye! Girîng e ku jellyek nû vexwe. Piştî ku rojekê raweste, ew taybetmendiyên xwe yên bikêr winda dike.
Whati ji jelly çêkirin
Di derbarê qedexeyên li ser karanîna vexwarinê ya wekî jelly de ev e, lê meriv nikare behskirina kesayetiyê an alerjiya li ser pêkhateyan destnîşan bike. Pêdivî ye ku fêk û beravan bi baldarî bêne bijartin, tenê şuştkarên îsbatkirî bikar bînin. Ew zehf nerazî ye ku meriv jelly a kirrandî (pudirî an zextkirî) bixe. Ew şekir vedigirin û di cûrbecûr emulsîfan, dezavantajan, firaxan de dewlemend in. Van materyalan dê zerarê bide diyabetê. Kulîlkek pisîk a şekir ji dikanê dikare piştî şêwirîna bi doktorê xwe re vexwe were vexwarin.
Ji bo ku vexwarinê kêrhatîtir bike, divê hûn wê ji hilberên ku şekirê xwînê kêm dikin - ginger, blueberry, apple apple, orange, chokeberry, cranberry, raspberries. Pêdivî ye ku fêkiyên hişk were jêgirtin - pir şekir heye.
Pêdivî ye ku meriv xwe ji bîr neke ku heke ava fêkiyan tê çêkirin wê GI jî zêde bibe. Di dema pêvajoyê de, fiber hilweşandin, ku tê wateya ku glukoz dê zûtir bikeve nav xwînê. Rejîma xweşbîn ji bo amadekirina kissel ji bo şekirê şekir 2, bi karanîna perçeyên fêkî û berikên tevahî ye.
Amûrên çêtirîn ji bo jelly:
- Bingeh: rûnî, birinc, di tamikên hûrik ên toza potatîk û kemikê de.
- Berçem: currên sor û reş, bizinan, îsotan, raspberry, blueberry, viburnum, aronia.
- Fêkiyan: darên bêkêmasî, appleyên kesk, tartûzê çaya, îsotê, pezê, çaya şirîn, kanî. Ji bo tamxweş, hûn dikarin orange an lemon, û hem jî zikê zêde bikin. Hûn dikarin keviran bikar bînin: ginger, cinnamon, etc.
Kiryarên bikêr
Ji ber ku bihevra zexm e, jelly dikare hem ji vexwarinan û hem jî xwarinê ve têkildar be. Ew bi rengek hêsan tête amade kirin, û tevahiya malbatê bê guman wê bîhnek xweşikî xweş bike. Sernavên populer:
- Bi fêkî. Ew ê 2 lîreyên rûnê bêkêmasî, 200 g tîrêjê, 200 g şûran, şirîner, 1,5 lître av bistînin. Fêkiyan li ser 10-15 hûrdeman li ser germê kêm bişînin. Oatmeal di nav piçek piçûkê ava germ de belav bikin û bi navberek tîrêjê ve bi navberek rûnê vekin, bi berdewamî bişon. Piştî ku xilas bû, şûna şekirê zêde bike. Heke hon bi kar bînin, divê jelly berî 45 ° Celsius-ê germ bibe. Ji bo baştirkirina xweşiyê, hûn dikarin di dema prosedûra çêkirina xwarinê de çend hûrdeman ji mifteya lemon (lemon lemon) an îsotê bişo.
- Bi beravan. Hûn ê hewceyê 300 g currant, 50 g bizdikên mirîşkê, lître avê, 2 tewra rûnê an rûnê felq, şirînkerê. Goşbêjê ji tûjên hişk paqij bikin, currants ji twigs, bi tevahî rijandin. 15-20 hûrdeman bikelînin, şûna zexmker û hêşîna ku di nav avê germ de hatî veqetandin zêde bikin. Ger hûn bixwazin, hûn dikarin beriya vê bi rûnê kevirê hişk bikin. Cook, bi gelemperî hûr dibe, ji bo 5-7 hûrdeman din.
- Jelly milk. Pergên: lîreyek şîrê bîhnxweş, 3 tewra rûnê bîhnxweş, şîrînker, vanilla. Pêdivî ye ku ev celeb jelly her 1-2 hefteyên carekê de tê şûştin. Di dema hesabkirina parêzê de naveroka kaloriyê ya şîvê hesibînin. Milkîrê rûnin li ser germê kêm. Bêyî şûnda, rûnê rûnê, vanillin, şîrînker ku di nîvê rûnê avê de belav bibe. Dema ku digirîn, birijînin bînin, 2-3 hûrdem bisekinin û ji germê bavêjin. Pizik dikare di cih de bêxe nav sarincan.
- Kissel oat. Ev şîret di vê yekê de baş e ku ew karê karê gastrointestinal normal dike, li ser kezebê bandorek bikêr heye. Ji bo ku hûn vexwarinê, hûn ê hewceyê rûnê oatmeal, 125 ml kefir rûnê kêm, avê. Hûn hewce ne ku sêx-sê lîtrekê bavêjin û bi tevahiya qulikê wê qeçaxandî bi dewleta çîkolakê tijî bikin. Kefir zêde bikin û ava sar li ser tûj bikin. Bila 2-3 rojan li cîhek bêdeng bisekinin. Piştî vê yekê, bingeha jelly bi filtê tê, kulikê bi avê şuştiye. Destûr bidin ku ji bo 10-12 demjimêrên din bisekinin. Li jor li ser topek mûlekî form dibe - ew hewce ye ku were şilandin, û zirav li kîsikek qelewî de tê rijandin. Ev dê bibe bingeha ramûsana pêşerojê. Ew dikare di sarincê de bê pirsgirêk were hilanîn. Ji bo ku yek xizmeta jelly amade bike, 3 lûman rûn û 300 ml av têra xwe têr dikin. Sweetener, vanilla zêde bikin, bînin cemidandin, bi gelemperî hişk bikin, û bizivirin. Germ vexwin.
- Bi xwarina mandarinê. Zûçeya mandarinê bişkînin û 250 ml avê çolê bişînin, bila 10-15 hûrdem bisekinin. Berikên xweyên bijarte (200 g) hildin, 2 kasa avê derxînin û li ser agirek piçûk bidin. Pêşînek kulîlk li nav mûçek piçûkek ava germ belav bikin. Gava ku berikan çêdibe, di nav gûzê de dixeriqînin, şîrê xweşik û giyayên wek xwê dixwazin. Bila ew 5-7 hûrdeman bikelînin û bizivirin. Dema ku jelly germ e, hûn dikarin zikê xwe derxînin.
- Jelly lemon. Ji bo ku hûn paqij bikin, hûn hewceyê lemonê, 1,5 kasa avê, şirînkerek, 2 tîp kûçikên xortik, vanilla. Kulmê ji ava lemonê bistînin, û zincê zirav biqelipînin an jî fêk bikin. Zencîra bi 10 hûrdeman 200 ml di avê de bi navgîniya şekirê vexwarin. Rainermê hişk bikin, juê zêde bikin, paşê dîsa li ser germê kêm bidin. Starchê di 100 ml avê de dilop bikin, di ava şor a qedandî de bigerin, bi gelemperî digirîn. Jelly bi zincî ve bistînin û bizivirin. Hûn dikarin hem germ û hem jî sar vexwe.
- Jelly Vegetable. Ji bo ku hûn jê re çêbikin hûn hewceyê 200 mîlî ava îsotê, 50 g kumikê giştikê, 50 g carrot, 1 tîpa xûnê storkê misrê, av, şûna şekir hewce ne. Kundirê gûzê hûr bikin û li blokên hûrdandî yên nav qûçikên qulikê bisekinin. Dûv re ava îsotê, navînek şekirê zêde bikin. Li ser agirek piçûk girsek qirêjî bixin û werin anîn. Nivîşk di hêkek av de birijînin û li bingehê zêde bikin. Bila ew ji bo 3-5 hûrdeman rûnin û bizivirin. Hûn dikarin bi berfan an dirûşmên zer an xemlînin.
Hûn dikarin ji fêkî û beranan dessertên xweşikên ecêb çêbikin. Divê kîjan fêkiyan ji bo şekir 2, û celeb çawa bêne bijartin - vîdyoyê li jêr binêrin.