Di tenduristiya şekir de elbî: gengaz e an na?

Mîna her genimê, baranbarî jî zererek mezin a materyalên kêrhatî heye da ku fonksiyona tevahiya organîzmê bigire. Lê gelo destûr heye ku ji bo şekirbêjê celeb 1 û celeb 2 rûnê pez bixwin? Ma ew ê bi nexweşiyek diabetî zirarê bike û rewşa xirabtir bibe? Girîng e ku meriv bersiva van û gelek pirsên din zanibe.

Bar bi mûhtemelen 1 û celeb 2 ne mimkun e, feydeyên genim

Barley pearl bi kompleksa vîtamîn û mîneralan (fosfor, iodine, kalsiyûm, bakur, fluorîn, hwd.), Ku bi tenê ji bo dermankirina tevlihevî ya şekirmizê, pêwîst e, pir têr e. Both hem ji bo celeb 2, û ji bo 1-an. Wekî din, ew fêk, proteînek nebatî, fêkiya tîrêjê jî heye. Lêbelê, hêja ye ku meriv bifikire ku porê ji barana îsotan pir kalorî û têrker e. Ji ber vê yekê, girîng e ku hûn zanibin ka hûn wusa rast çawa çawa çêbikin da ku zêde giran nebîne.

Taybetmendiyên bikêr ên kêzikan:

  • bandora antibacterial û antiviral,
  • normalîzekirina glukoza xwînê,
  • derxistina toksînan, mayînên toksîk, hwd.
  • leza metabolîzmê,
  • sererastkirina trênê
  • pêvajoyên hilweşandin û hilweşandina karbohîdartan hêdî,
  • kêmbûna rûnê
  • başkirina kargêriya pergala nervê,
  • restorasyona hormonal,
  • başkirina avakirina xwînê.

Feydên ji bo Diabetics

Bikaranîna barata marî ya ji bo diyabetîkan bêparastin e, ji ber ku ew bi tevahî tevdigerin û ji bo pêşîlêgirtina hin tevliheviyan dibe alîkar:

  1. Her kes pê dizane ku bi diyabetesê, zirzûma dîtbar berbiçav xirab dibe. Barley wê baştir dike.
  2. Bi diyabetesê, xetera tumorên malin heye. Pearl barbare wê kêm dike.
  3. Pergala berevanî û hestiyê xurt dike.
  4. Pêşkeftina lezgîn a birînan û rakirina her cûre pirsgirêkên çerm zêde dike. Mînak, bi şewqê re têkoşîn.
  5. Rewşa mûzîdên mukus çêtir dike.
  6. Barley xwedan indexek glycemîkî kêm e, ji ber vê yekê asta glukozê di xwînê de normal dibe.
  7. Pergala kardiovaskularî tê xurt kirin û tansiyona xwînê zûtir dibe, pêvajoya hematopoiesis baştir dibe.

Pêdivî ye ku bizanibin ku tovên giyayî yên giyayê hêşînayî, û her weha decoctions li ser bingeha vê şikeftê çêbikin, di avakirina gazê ya zêde ya di zik de û xirabûna fonksiyona gastrointestinal de beşdar dibin. Ji ber vê yekê, bi şekir, di vê formê de bar bi karanîna qedexe ye.

Mercên bikaranînê

Bi diyabetesê, barana îsotan çêtirîn di forma por de tê xwarin, lê di forma xwe de paqij e. Ew qebulkirina sûkan qebûl dike. Xwarzî dikare were xilas kirin an xalîçe be, ger ku ji hêla diyalikê ve were xwestin. Bar bi fêkiyên fêkî, zebze û sebzeyan re baş derbas dibe.

Mezinahiya yek servekirî divê ne kêmî 150 gram be û ji 200 zêdetir be. Ji bo normalîzekirina astên glukozê, baran di rojê de gelek caran tê vexwarin. Lê divê temenê qursê bi vî rengî ya dermankirinê ji hêla endokrinologist wergirtî ve li ser bingeha nîşanên şekirê û faktorên din têne destnîşan kirin. Ji ber vê yekê, bê guman bi bijîşkek şêwir bikin.

Di kategoriyê de ew nayê pêşniyar kirin ku por porê ku ji nû ve amade ne bixwin an piştî şilkirinê vexwin. Her weha nexwende ye ku ew berî razanê bixwe, û ew bi hingiv û hêka sipî bixwin!

Barley ji bo şekir - taybetmendiyên amadekirin

Hinek kes dizanin ku teknolojiya çêkirina berîka pez li ser pîvana bandora wê ya kêrhatî li ser laşê parêzberek girêdayî ye. Di heman demê de girîng e ku meriv wê rast rast jî biêşîne da ku şor xweş bibe, ji ber ku ne her kes ji baran berz hez dike. Ji ber vê yekê, teknolojiya çêkirina porê ji bo şekirê şekir 1 û cure 2:

  • theimayê ku di binê avî de pir têr e, heya ku ew êdî hêşînek spî dernexe holê,
  • şivan bi avê tijî bikin û di vê rewşê de hiştin 6-8 saetan. Têbigirin ku ciran şuştin, ji ber vê yekê av vexwarin,
  • nan bi ava paqij paqij bike bi rêjeyek 1: 5 (1 lître avê hewce ye ku ji her bermîlê bar re pêdivî ye),
  • konteynerê bixin nav şûşa avê,
  • piştî şûştinê, ji bo 4-6 demjimêran germ û hêşîn bibin.

Porê ku bi vî rengî tê amadekirin dê taybetmendiyên wê yên feyde winda neke, wê dê xweşik û xefik be. Xwê, tam û rûnê zêde bikin û tam bikin. Heke hûn ne naxwazin qulikê porê ji bo demek dirêj ve çêbikin, wê hingê teknolojiyek din bikar bînin:

  • li gorî rêbazê berê diranên amade bikin,
  • 1 kasa nan û 3 kasa avê bavêjin - tevhev,
  • pot avêtin ser agir
  • piştî şûştinê, 7-8 hûrdeman bikelînin,
  • porê nîv-qedandî di bin avê de bişo,
  • Pişta wê dîsa bişînin nav konteynerê û bi hêjmarek 400-450 ml nav avê de tije bikin,
  • ji bo nîv saetê rûne.

Ku kîjan bar hilbijêrin?

Baran pear dikare bi girseyî an bi giranî were kirîn. Lê ev ne pîvana hilbijartina sereke ye. Girîng e ku bala taybetî bidin rengê tovê. Pêdivî ye ku ew brown zêrîn bin û xalên reş nebin. Pêdivî ye ku Groat divê baş were paqij kirin û paqij kirin.

Ger hûn biryar didin ku barîna baranê bi giranî bikirin, bila wê şil bikin. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêdivî ye ku merivên tengezarî û rakiriyê nebin. Her dem bala xwe didin demên bidawîbûnê, ji ber ku mertalê qedandî dê tenê zerarê bide.

Vîdyoyê di derbarê berjewendiyên heywanan de, zordariyên hilbijartin û hilanîna baranê ya darê

Hûn dikarin di derbarê vîdyoya jêrîn de bêtir li ser feydeyên barana baran, rêzikên hilbijartinê û şertên hilanînê fêr bibin:

Di derheqê de ka çawa porça baranê ya rast û xweş tê çêkirin, wekî ku li jor behs kir. And hûn dikarin çawa li ser menuya pincarê cûda bikin? Di rastiyê de, gelek sernavên balkêş hene. Hûn dikarin çend vebijarkên xwarina hêsan û çêkirina hêsan bikar bînin:

  1. Sêvikek Tomato Tomar. Hûn ê hewceyê bîbera kûçikê sivik, rûnê îsotê qefilandî (bi qurmikî), ji bo firingînê - qûn û karotan, paste tomate. Vebijêrkên hevgirtî bikin û di dawiya çêkirina çêlê de tirên tirî jî lê zêde bikin.
  2. Sêvê mêş. Mushend deqîqe qulikên mîkrobê rûnê. Di heman avê de, elbika îsotê avêtin û heta nerm bikin. Di pêvajoya çêkirina xwarinê de, çend potatîk, pîvaz û karrot zêde bikin. Dûv re nîvê şekirên xwê tije tije bikin, bîhnek, 1 tbsp. l rûnê nebatî. Tête pêşniyar kirin ku nebatan fêkî bikin, lê meriv bi rijandin an têxin nav fêkiya xav.

Dibe ku zirar û nerazîbûnên

Contraindications to use the bar di diabet mellitus û zirara mumkin e:

  • conertbûnek berbiçav an mêldariya wan, ji ber ku porr di vî warî de dibe alîkar,
  • zêdebûna acidiyê di stûyê de - baran wê hê bêtir zêde dike,
  • gastrît bi şikilkî akût,
  • patolojiya ulcerê gastrointestinal,
  • Di dozên mezin de ew di dema ducaniyê de tê hilweşandin, ji ber ku genim xwedî gluten e,
  • qedexe ye ku nan xwarina gerimandî bixwin - ew avakirina gazê zêde dike.

Bi kurtahî, divê bête gotin ku ji bo diyabetîkên tîpa 1 û 2-yê kêrhatî ye ku baran bixwarin. In ji bo ku zirarê neke, divê hûn li gorî rêgezên amadekirinê û hemî rêwerzên bijîjkî civîn bişopînin. Bi hebûna nakokiyan ve bala taybetî bidin. Endocrinologist, dema ku derman diyar kirin, her gav taybetmendiyên kesane yên laş û qursê nexweşî digire.

Dev Ji Rayi Xot