Dê prunes ji bo şekir baş be?

Kulilkêşandî, an, bi rengek hêsan, kûçikan - ev hilberek wusa ye, karanîna ku her dem ji diyabetîkan re nayê qebûl kirin. Ji ber vê yekê, berî ku ew bikar bînin, divê hûn bi pisporê re şêwir bikin. Ew ê ji we re vebêje gelo ew bi şekir destûr e, gelo gelo şiyana pêşkeftina tevlihevî heye, û her weha nîşana glycemîk a prunes heye.

Prune ji bo diyabetîkan baş e?

Hin diyabetolog ne guman e ku prunes hilberek e ku hewceyê nexweşên bi diyabetî. Lêbelê, pirraniya berbiçav a pisporan nehfên vê hilberê hilweşînin, bi tenê sînordar e ku divê karanîna diyabetê ne di sûkên herî mezin de were kirin. Li ser taybetmendiyên kêrhatî biaxivin, bala xwe bidin:

naveroka calorie ya kêm
şiyana normalîzekirina pergala digestive,
peydakirina bandorek antibacterial,
hebûna antioxidants di hilberê de, ku ji bo domdariya çalakiya jiyanê ya bêkêmasî dema ku bi şekir tine be, girîng in.

Wekî din, divê em ji bîr nekin ku rakirina zêdebûna şekirê xwînê, tekoşîna li dijî her nexweşiyên ku bi rengek kronîk in. Li ser hebûna hin hêmanên diyarkirî, pêdivî ye ku meriv balê bide hebûna fîberê, hêmanên trace, di nav wan de potassium, iron, fosfor û sodium.

Digel parêza şekir 2, prunes di heman demê de ji ber hebûna vîtamînên A, B, C, û E. jî kêrhatî ye. Bi gelemperî, prunes bandorek erênî li ser laşê mirovî dike, ne tenê bi şekir, lê di heman demê de li tendurust jî.

Ji ber vê yekê ev gengaz e û meriv jî pêdivî ye ku bikar bîne, lê divê ew li gorî hin rêzikan were kirin, bi berçavgirtina index glycemic (25 yekîneyên bê kevir) û pîvanên din.

Plawa bixwin tirêjên zuha?

Ji ber vê yekê, rêziknameya yekem, pispor bang li derveyî karanîna prunes di hejmarên bêsînor de dikin. Di hebûna şekir de, ew ê gengaz be ku ew bixweze bête rijandin. Li ser vê yekê diaxivin, ew wateya ku hûn di nav 24 saetan de ji du an sê fêkiyan bêtir nexwin. Di heman demê de divê were hesibandin ku çêtirîn e ku van fêkiyan ne di forma xwe ya pakij de bikar bînin, lê wekî beşek ji xwarina sereke, daholên xwerû bin.

Di diyabetes de, prunes jî tête pêşniyar kirin ku bi rengek taybetî were hilanîn. Bi taybetî, çêtirîn e ku meriv vê şeş mehan dirêj neke, ji ber ku hilberê tenê dikare xirab biçe. Hin nuçeyên din hene ku hewce ne ji bo bîra xwe:

jarbûna fêkiyan bandorek ne li ser taybetmendiyên wan sûdmend e,
ev tê pêşniyar kirin ku kûpên zuwa li ser zikê vala ne bikar bînin, û her weha berî ku hûn biçin razanê,
Ne pêdivî ye ku ew bi materyalên ku dikarin bibin sedema enfeksiyonê, mînakî, bi şîrê re bêne hev kirin.

Destûrdarkirina karanîna prunes ji bo şekirê 2 ne di şikê de ye. Lêbelê, pir girîng e ku nexweş bi vî rengî bi rengek normal bikin, li ser kombînasyona destûr bi bîr bînin. Daxwazek din divê karanîna hilberê wekî beşek hin serrûbirên hin têne hesibandin.

Prune ji bo şekir: vexwarinên bingehîn

Gelek serhatiyên cûda hene ku bi karanîna prunes ve girêdayî ye. Di derbarê vê yekê de diaxivim, ez dixwazim balê bikişînim ser salads, jam û kompostan bi navgînek glycemic a nerm a nermîner, ku dikare ji bo şekiranê were bikar anîn.

Nexweşiya şekir 2 û celeb 1 nexweşî ye ku di nav de saladsên bi zêdebûna kumikên hişkkirî vexwe. Ji bo armanca amadekirina wê, ew bi tundî tête pêşniyar kirin ku mûçikek birandî, yogurt ya qebezek kêmtirîn, rûnê yek hêk bikire. Di heman demê de di navnîşa veberhênanê de du kasikên teze, du an sê çûçik û mustard hene.

Tête pêşniyar kirin ku her hilberê bi rengek nermî bikuje. Piştra ku ew di navbênan de têne avêtin, pir girîng e ku şopandin bişopînin, ango pêşî filet tê derxistin, paşê kaxez, hêk û pez. Ji bo her celebek nexweşiyek ku tête diyar kirin, her hêşik bi tevliheviya yogurt û mustard re tê sorkirin. Piştre, şûrek du-sê saetan di nav sarincokê de tête danîn, li ku derê rûne. Salad dikare di rojê de çend carî were vexwarin, lê di beşên piçûk de.

Di vê formê de hebên prunes têne axaftin, tê pêşniyar kirin ku di heft heft an jî 10 rojan de careke din nan zêde neyê bikar anîn. Ew di vê rewşê de ye ku nexweşîya şekir bi xweşbînî were şiyarkirin, ne bi zêdebûna glukozê di xwînê de têkildar be.

Ji bo amadekirina jam jam veberhênanên wekî kûvên fêkî û lemon (herdem bi zer) tê bikar anîn. Li ser taybetmendiyên xwarina diaxivin, bala xwe bidin ser vê yekê:

hestî ji pêkhateyên berdest têne derxistin, û hilber bi qasî ku mimkin têne qut kirin,
piştî vê yekê, tûzikên bi lemonê di konteynerek heyî de têne avêtin û bi avê tijî dibin,
bi serfirazî şirîner an, wek mînak, honê xwezayî zêde bikin,
heta ku koma homojen a herî zêde ya ku destûr tê dayîn di hebûna cûreya yekemîn û duyemîn a nexweşî de bi kar bîne, pêdivî ye ku pêsîra şekir bi tundî were pêşniyar kirin.

Hingê jam germ dibe û dibe ku amade be ku xwarin bide. Vê bikar bînin ku ew di nav rojê de bi qasî yek carî tê pêşniyar kirin. Li ser cîhê sar û tûj, herî zêde çend meh bi rengek vexwarinê re kompozyonê bi pûranan ve rast bikirin. Li şûna lemonê bi fêkiyên din ên citrus re nayê pêşniyar kirin.

Cûreyek berbiçav a menuya rojane dê bîhnek bîhnxweş, dilxweş û tendurist be. Ji bo amadekirina wê 200 gr bikar tînin. îsotên zuha, 100 gr. prunes, di derheqê 2.5 lître ava paqijkirî, û hem jî honîn. Berî ku pijandin, hêwir bi qasî 10 hûrdeman bi avê tê rijandin, piştî şûnda ew bi ava kuş tê şûştin, birrîn û dîsa di nav kûpek avî de têne danîn.

Kevir li ser agirek piçûk tê danîn, û piştî ku şûnda bi karanîna honê tê xwestin, bi rengek hindik û bi taybetî bi xwezayî tête bikar anîn. Piştra, agir hîn pirtir kêm dibe, bi pênc hûrdeman girseyî zêde vedixwe. Ji nişka ve vexwarinê, kompost ji bo karanîna 100% pejirandî ye. Di şûna îsotên darê de, hin kes tercîh dikin ku pîvazan bikar bînin, lê ji bo vê yekê şêwirmend e ku bi pisporê ve bişêwire.

Pêdivî ye ku kompost ji bo çend rojan bêtir were hilanîn, ji ber ku di forma nû de wekî ku mimkun e ew kêrhatî ye. Xemgîn e ku meriv wê qeşeng bike, her weha ji nû ve germ bike ta ku zede bibe.

Sînorên Diyabetê

Sînorê bingehîn, bê guman, asta nekêşbariya kesane ya hilberîna pêşkêşkirî ye. Piştre, bala xwe bidin reaksiyonên alerjîk ên ku di prensîbê de li ser fêkiyên rûn çê dibin. Wekî din, di tu rewşê de divê em ji bîr nekin ku hûn ê di rewşa obeziyê de neçar bimînin ku hilberîna pêşkêşkirî red bikin.

Tevî vê rastiyê ku prunes bi gelek taybetmendiyên erênî têne destnîşankirin, karanîna wê ji jina lacandî nayê qebûl kirin. Ev e ji ber ku zarok baş dikare bêhnek dilêş pêşve here. Her weha nexwazî ye ku ji bo zirardana pirsgirêkê ya diyabûnê qulikê qulikê bikar bînin, ji ber ku ew zehf rind e, lê hîn jî gengaz e ku şekirê xwînê zêde bibe. Ji ber vê yekê pir girîng e ku em bi baldarî çi tiştê ku em dixwînin bişopînin.

Uneêdibe ku darikê ji bo şekir tê?

Ev hilberê dikare wekî kêrhatî û di heman demê de zirar tête hesibandin, ku ji ber ku şansê têkildarbûna wê di nav parêzê de jî ne dûrîne. Ji bo ku têgihîştina taybetiyên nakokî yên mirîşkan, hêjahî ye ku meriv bi hûrgilî bi pêkhatiya wê zanibe. Ji ber vê yekê, pir zêde dike hêmanên hêjaku ji bo diyabetîkan pêdivî ne:

vîtamînên B, C, E,
hesin, sodium û fosforî,
pectin û beta-carotene,
fêkiya parêz (fîreyek),
acîdên organîk
minare.

Spas ji van pêkhateyan re, prunes gelek taybetmendiyên ku bandorek erênî li rewşa fizîkî ya laşî dikin:

Imunomodulatorê xwezayî ji ber çalakiya antioxidant ku pergala immunusê xurt dike.
Hebûna tîrêjê pêvajoyê ya karanîna fatê sedema çalakiya motorê ya tîrêjê parêzê çalak dike.
Laxative bêyî bandorên neyînî yên negatîf, ku beşdarî kêmbûna giraniya giran dibe, dibe sedema naveroka sorbitol û diphenylisatin.
Di asta xwînê de asta hesîn piştgirî dike.
Sîstema kardiovaskuler xurt dike.
Stabilîzasyona balansa avê-xwê, pêşîgirtina edema.
Antidepressantek hêzdar.
Li ser fonksiyona mêjî bandora felq e.

Sedema sereke ya nakokbûnê ye tirêjê fructose bilind. Pir bijîşk ditirsin ku destûr bidin diyabetîk, hem celebên І, û to ku bikar bînin. Her çend, heke em vê sedemê bi arsenalek taybetmendiyên erênî re berhev bikin, dê diyar bibe çima prunes hîn jî ji navnîşa hilberên ku ji bo şekir ve qedexe ne têne derxistin.

Bandora şaneyên prunes li ser laş

Kulîlkên hişk ên potassium hene, ji ber vê yekê pergala nervê li normalê vedigere, xebata masûlkeyên dil stabîl dibe.

Hilber parastinek xurt a hucreyan a li dijî radîkalên azad e, spas ji naveroka beta-carotene û vîtamîna E. Ew xwedî bandorek bikêr li ser çerm e, ku di diyabetes mellitus de bi taybetî hewceyê piştgirî.

Ji bo pêkanîna tansiyonê hestiyê, hûn hewceyê hilberek nebat - boron hewce ne. Bi hevkariya kalcium û vîtamîn D re, ew di pêvajoya parastina hestî û diranan de di asta rastîn de têkildar dibe. Boron ji bo pirsgirêkên hevahengiya xwînê jî, ku di diyabetes de têne dîtin, pêwîst e.

Di asta asayî ya hemoglobînê de ji ber hêmanên hêmbûna hesin-xwedan xwedîkirinê heye.

Selenium elementa rar, bi hev re bi zexel re, bandorek erênî li ser rewşa nîsk û porê xwe hene, ku di diyabetesê de bi gelemperî brîndar dibin.

Prunes di pîvazê de, ku di bandorkirina hesin de xwedan bandorek hêja ye.

Acîdên organîk normalîzekirina peristalsisê ya mîkrobê ya zikê, hilweşandina mîkrobên pathogenîk, û piştgiriya hevsengiya acid-bingeh peyda dike.

Van hemî taybetmendiyên erênî nayê vê wateyê ku pirtir wê bixwin, çêtir. Ew ji ber hebûna zêde ya tevahiya pêkhateyên bikêr e, vexwarina zêde ya wê dikare ji ber tengasiyên weha derkeve:

Damezrandina gazê zêde dibe, ku ev ne tenê tenê hêrs, lê di heman demê de êşê jî dike.
Diyarbûn Bi karanîna zêde, dibe ku bandorek laxative, ku dê bibe sedema dehydration of laş. Carinan ew bi rengek kronîk digire.
Girêdana zirav. Taybetmendiya xwerû ya hilberê dikare bibe sedema têkbirina şarjêra darikê li ser darikan, bêyî ku di têkbirina xwarina xwarinê de têkçûnek hebe.

Digel gelek taybetmendiyên kêrhatî, prunes hilberek heye ku karanîna wê hewceyê şêwirmendî û pejirandina bijîşk.

Prunes ji bo şekirê tip 2

Bi diyabetesê re, dermanên têne derman kirin ku dikarin bi rengek zirav naveroka hesin kêm bikin, ku girîngî laşê qels dike. Di vê rewşê de, karanîna prunes di dabeşên nerm de, hûn dikarin zirarê bidin wê. Ew asta hemoglobînê normal dike û pêşveçûna oksîjenê di nav hucreyan de pêşve dike.

Di nexweşên bi şekirê diyabetê yê II de, edem di nav nermên nerm de form dibe, û karanîna dermanan dikare bibe sedema dehydration. And li vir ev fêkiya fêkiyan dibe ku ji ber naveroka potassium-a wê bilind bandora hilanînê hebe.

Qebûlkirin feydeyên karanîna hilberê li pirsa ji bo şekir 2

normalîzasyona zexta xwînê (kêmbûna bilind),
pêşîlêgirtina nexweşîya gurçikê û avakirina kevirên gurçikê,
laşê toksin û metalên zerar berdan,
hilweşandina bakteriyan
parastina tûjiya fîzîkî,
ziravkirina stresê,
xurtkirina bêmafiyê.

Prawa karanîna prunes ji bo diyabetîkan?

Rêzgirtina helwestek taybetî ji xwarina bi diyabetê re wekî şandina derman girîng e. Dirav parçeyek bingehîn a şêwaza jiyanî ya şekir e. Wekî ku ji darikan re, ji ber ku ew xwedan hêjmarek hêja ya gelek hêmanên çalak e, tenê rojane 2-3 kumikên hûrkirî têne destûr kirin. Wekî din, ew hemî di yek carek de nexwe.

Dibe ku fêkiyên xwê yên bi ava sar hêşîn bibin, ew di çend perçan de bêne qut kirin û di nav salads, pez û dewarên din de zêde bikin (ger bixwazin û tam bikin). Heke hûn di casseroles û şûştên germ ên din de wek vexwarinê bikar tînin, barîna wê ya karbohîdartan bi rengek girîng kêm dibe.

Heke diabetic bi stoolê re pirsgirêkek heye, prunes dikare bi demjimêrek beriya nivînê vexwarinê di forma pak de were vexwarin. Bêhnek kêmbûyî û kêrhatî ji vê hilberê re, ew hemî taybetmendiyên erênî digire, û ew bi aroma xwe ya bêhempa balê dikişîne.

Prunes di hêjmên sînorkirî de ne tenê ji bo karanîna erê kirin, lê belê wekî amûrek ji bo stimulandina metabolê û pêvajoyên din li nexweşên bi şekirê I û cureya II re tê pêşniyarkirin.

Indeksa Glycemîk a Protein

Indeksa glycemîk nîşana bilezê ye ku bi hilberê li ser asta şekir bandor dike. Di bingeh de 100 yekîneyên li ser pîvanê sereke têne girtin. Ev nîşana di asta herî herî glukozê de tête girtin.

Wekî ku hûn dizanin, karanîna xwarinên bi nirxa GI ya bilind re dibe sedem ku laş enerjiya bêberhem bistîne, ku dikeve fatê. Since ji ber ku bi nexweşiya şekir, xebata pankreasê jixwe xirabe ye, rewşa nexweş girantir e.

Hilberên ku ji hêla rêjeya bilind (ji 100 heta 70), navîn (ji 70 heta 40) û kêm (ji 40 heta 10) ve têne nîşankirin hene. Di kunan de GI 29 e. Ev tê wê wateyê ku prunes enerjiya xwe di tevgeriya hêdî de didin. Ew glukozê ku tê de tê de hêdî tê nav laşê dikeve û yekser tê de tê vexwar kirin bêyî ku li wê bimîne, ku ev yek bandorek li ser zêdebûna şekirê xwînê nake.

Indeksek GI ya kêm girêdana kolesterolê û derxistina wê ji laş pêşve dike, ku rewşa diabetîkî de gelek hêsantir dike.

Rêjeya GI bi rêjeya karbohîdartan per 100 g tûncê ve dihêle hûn dihejmêrin barê glycemîk (GN). Ev nîşana dê ji we re bizanin ka çiqas karbohydrate ji hêla laş ve tête şandin.

Sê astên GN hene:

nizm - ji 11 kêmtir,
navînî - 11-19,
bilind - li ser 20.

Barkirina glycemîk dikare bi karanîna formula jêrîn ve were hesibandin:

GN = (Nermalava karbohîdartan per 100 g) / 100 × GI

GI ya zeytûnan - 29. Di 100 g hilberê de - 65,5 g karbohîdartan. Ev tê vê wateyê ku tenê 29% ji wan laş têne guheztin:

65.5 / 100 x 29 = 19 (gram)

Encam eşkere ye: prunes GN navîn heye, ji ber vê yekê ew hilberek ye ku hûn hewce ne ku di nav nermbûnê de rûnin.

Prunes ji hêla gelek hilberan ve, ku xwedan taybetmendiyên bêhempa ne, pir populer û hezkirî ne, û ji ber vê yekê di mijarên karanîna de mijara nîqaşê ye. Ew hêja ye ku nas bike ku taybetmendiyên wê yên bikêrhatî ne bêbingeh in. Ya herî sereke ew e ku pîvan were cîbicîkirin, nemaze ji bo mirovên bi diyabetî.