Diet Karbohydratê kêm: Zehfîtî, navnîşa hilberên destûr û qedexe

Di salên dawî de, dietên proteîn-rûnê bi naveroka pir kêm a karbohydrate pir populer bûne. Vê pirsê fêr bibin ka çi parêzek kêm-carb, taybetmendî û armancên wê çi ye.

Pergalên vexwarinê yên karbohîdartan bi çend armancên cuda têne bikar anîn: ji bo kêmkirina giran, bi şekirdermankirin qelewbûnli hîpertansiyon. Dietsên kêm-carb (bi vî rengî keto diet) Her weha ji bo werzîşvanên ku di werzek werzîşê de wek billballing têne destnîşan kirin, ku pergala xwarina taybetî bikar tîne - zuwa kirin, ku destûrê dide te ku di demek kurt de kêmbûnek laş û eşkerebûna laş bistîne bi kêmkirina laşên laş û zêdebûna laşê lebatê. In di her serlêdanên armancê yên parêzên ku naveroka karbonhîdrat kêm in de, rêzik û gelek nuçeyan hene.

Karbohydrates klasîkek mezin a pêkhateyên kîmyewî ye, di nav de karbohîdartên hêsan (monosaccharides) û kompleks (polysaccharides), ku her yek ji wan bandorek cuda li ser metabolîzmê dike:

• karbohîdartên hêsan - zû di laş de têne hildan û di pêvajoya metabolîzmê de li monosugar (glukoz / fruktoza) têne dabeş kirin. Ew zû di laş de têne hildan û gava ku zêde têne avêtin, heke hewceyê hewceyê wan tune, ew di rûnê intra-abdominal û subkutan de têne veguherandin. Dema ku kar têne kirin, asta şekirê xwînê bi lez bilind dibe, ku hestek westiyariyê peyda dike, ku di heman demê de zû derbas dibe. Xwarinên ku tê de karbohîdartên hêsan hene şekir, fêkiyên şîrîn, hingiv, jam, parastin, pasta, şekir û şekirên din vedibin,
• karbohîdartên kompleks (stû, glycogen, pectinfêkiyan inulin) di laş de hêdî têne hildanîn (temenê 3-5 caran dirêjtir). Ew xwedî avahiyek tevlihev in û gelek monosaccharides di nav xwe de digirin. Ew di hundurê zikê piçûktir de vediqetin, û pizrikbûna wan fîjarê hêdî dike. Karbohîdartên tevlihev şekirê xwînê hêdî zêde dikin, û ji ber vê yekê laş bi enerjiyê bi rengek wekhev tête sitandin. Hilberên ku bi karbohîdartên kompleks (fêk, stûr, pectin) pêk tê, nanek tevayî, hûzê sipî, şekir û rezberên ji wan, makaron, banan, pineapple, fêkiyên hişk vedigirin.

Di rastiyê de, parêza kêm-karb di pêvajoyên metabolê de di laşê de ku bi birçîbûnê re yekjimar dibin dema simûl dikin metabolîzma vemirandin glukoneogenesisku tê de pêvajoya pêkhatina glukozê ji pêkhateyên ne-karbohîdrat (glycerin, lactic / acid pîruvic, pêk tê, amino acîdasîdên rûnê). Di serdema destpêkê ya rojbûnê de, metabolîzma amînoyên (proteîn) zêde dibe, ku gihîştiye astek diyarkirî û 25-30 rojan berdewam dike, û hingê karanîna proteînê wekî "şewatek metabolîk" bi rengek hişk hêdî dibe, ji ber ku rezervên wê di laş de tenê dikare bi astek diyarkirî kêm bibin. Wekî din, mobilîzekirin û oxidkirina acîdên rûn ên belaş têne lez kirin.

Di vê qonaxê de, di şert û mercên kêmbûna karektera karbohîdartan de, metabolîzma enerjiyê ji karbohîdratan derbasî metabolîzma lîpîdê dibe, di nav wan de oxidasyona acîdên rûnê bi hilberîn û berhevkirina laşên ketone re wekî substratekek enerjiyê dike. Bi vî rengî, parêza kêm-fat, bilind-şekir dibe sedema ketina benîştê. Merasîmek ji depoyê glycogen û pêşveçûna berbiçav a hişmendiyek tijîbûna tevlêbûnê bi rêjeyek zûtir a kêmbûna giraniyê dibe alîkar.

Dema ku xwarinên vî rengî bikar bînin, divê ji bîr mekin ku naveroka kêm a karbohîdartan û fîgara tîrêjê ya di parêzê de dibe sedema kêmbûna kêmbûnê vîtamîn û mînare.Ji ber vê yekê, parêzên ku li dijî paşîniya kîtoza frolîk tûj dikin, tewra ku hêmanên pêwîst di parêz de bêne zêdekirin jî, dikarin ji bo demek sînorkirî bêne derman kirin. Dema ku hûn parêzên kêm-carb têne çav kirin, girîng e ku were rêve kirin ku mekanîzma avakirina laşên ketose dema ku karbohîdartên di parêzê de ji 100 g / rojê re sînorkirî têne derxistin.

Ji bo kêmkirina giraniyê parêza Hîp-karbohîdartan

Ev li ser bingeha berbiçav a di parêzê de ye ku hejmarek xwarinên ku karbohîdartên pirrjimar hêsan in û bi rengek kêmtir jî, xwarinên di karbohîdartên tevlihev de pir in. Di vê rewşê de, naveroka proteînê di parêzê de, bi normolojiya fîzyolojî re têkildar e, û rêjeya rûnê rûn bi nermî kêm dibe. Li gorî vê yekê, tevahiya kalorî ya parêza rojane ya rojane kêm dibe 1700-1800 Kcal / roj. Tixûbdarbûna karbohîdartan di parêzên ji bo kêmkirina giraniya jêr 120-130 g de nayê pêşniyar kirin an destûr be dema ku hûn ji bo demek kurt vexwarinên fasting bikar bînin. Hilbijarkên hilberê - çavkaniyên karbohîdartan bi hêla asta hewceyê kêmbûna nirxa enerjiyê ya parêza rojane, bi temenê drav û armancê ve tê destnîşankirin.

Sugekir û hilberên şekir, şekir, vexwarinên şîrîn, hingiv, berfê ji nav parêzê têne derxistin, bakasî û makaronên ku ji fêkî sifir çêkirine, hêşînaya polandî, semolina, û di rewşên hewcedariyê de jî kêmbûnek mezin a enerjiya parêzvaniyê bi sînor e (heya 1000- 1200 kcal / rojê) genimên din, potatîk, hin fêkî û beravan (rezber, banan,) fêkiyên hişk ji derveyî tê xistin. Sourceavkaniya sereke ya karbohîdartan divê xwarinên ku tê de tê de hene vîtamîn û mîneralên dewlemend ên bi fêkiya parêzî - cûrbecûr parêzên nan ên bi nan û lê zêde kirin nan, kîloyî an nan, kîmyewî, fasûlî, fêkiyan, tercîh ji bo giyayên tevahî an parçeyek parastî yên parçebûyî (birûskek bêpîlandî, kernelê buckwheat, bar / oatmeal), sebze fêkiyên xweş û berikan.

Vê girîng e ku fêm bikin ku parêzek li dijî karbohîdartan bi îstismarek / sînorkirina di parêza şekir û hilberên ku xwedan şekirê ne, nayê vê wateyê ku şekir di zêdebûna giraniya / pêşvexistina de zêde dibe qelewbûnji karbohîdartên din. Hebûna şekirê di parêzê de ji bo kêmkirina giraniya laş di rewşên ku nirxa vejena parêz kêmtirî vexwarina enerjiyê ne girîng e. Wateya bijartina çavkaniyên karbohîdartan ev e ku hilberên ku tê de karbohîdartên komplek heye xwedî nirxek xwarina mestir e (şertan ji bo jiyana xwezayî ya mîkroflora zikê vexwarinê çêbikin, motîvasyona gastrointestinalê hişyar bikin, tevliheviyên toksîkî adsorb bikin, kolesterolê) û gengaz bikin ku ji hilberên qewimîna şekirê saturasyonek dirêjtir û dirêjtir bistînin.

Dieteya Karbohydratê kêm - Tabloya Hilbera Hilbijartina Hêjayî ya Carbohydrate

Ji bo ku hûn parêzek xwarina kêm-karborînê bikişînin, girîng e ku meriv li hin xwarinên taybetî li naveroka hêjayî ya karbohîdartan bisekine. Ev agahdarî di tabloya jêrîn de nîşan dide.

Prensîbên bingehîn ên parêzek kêm-carb ev in:

• Kêmkirina parêza karbohîdartan (bi piranî hêsan) 120-130 g / roj bi norma fîzîkîolojî ya naveroka proteînê û bi sînorkirina rûnê nerm (heya 70-75 g / roj), bi piranî ji ber kêmbûna rûnê heywanên zexm. Rêjeya karbohîdartên kompleks û hêsan divê nêzîkê 95 ji 5. At Divê herî kêm 50% proteîn di parêzê de ji hêla hilberên heywanê ve were peyda kirin: hêk, masî kêm-rûn, goşt, qehwe, û seaf. Pêdivî ye ku vexwarinên kalorî di navbera 1700-1800 kcal / rojê de cûda bibe.
• Pêdivîbûna sereke ya karbohîdartên kompleks di nîvê yekem de be. Di şîvê de, pêdivî ye ku hûn tercîhên xwarinê yên proteîn bidin.
• Bikaranîna xwê û xwarina şor sînor bikin.
• Xwarina parçebûyî ye, bê ku di navbera xwarinan de bikeve nav hev.
• Cook bi karanîna rêbazên kulîner ên parêz ên hilberandina xwarinan - bikelînin, birinc, simar, bake. Fuştina xwarinan nayê destûr kirin.
• Bi kêmîmanî 2l / rojê sermayê azad bikar bînin.

Ji bo ku bandorkirina parêzek kêm-karb zêde bikin, tête pêşniyar kirin ku rojên rojiyê bikin, ji ber ku ew mobilîzasyona depoyên fatê zêde dikin û di nûavakirina metabolîzmê de beşdar dibin.

Lêbelê, divê were fêm kirin ku nirxa enerjiyê ya rojên bilez di asta 500-700 kcal / rojê de diguhere û xwedî hilberên tixûbdar e, ku dibe sedema kêmbûna xwarina bingehîn. nebatan. Ji ber vê yekê, rojên rojane dikare di nav hefteyê de ne ji 1-2 caran lê zêde bike. Ji bo rojên hişkbûnê gelek vebijêrk hene - bi taybetî proteîn (goşt, kefir, masî, kûçik), karbohydrate (fêkî û sebze), bihevra - di berhevoka nivîn û hilberan de nêzikî bi parêzek bihevra nêzîk.

Li jêr hin bijardeyên ji bo rojên rojînê hene:

• Kefir-curd diet - 50 g ji sêlika rûnê kêm-rûn û 200 ml yogurt an 1% kefir rûn, 5 caran di rojê de,
• Rêjeya goştê (masî) - 50-70 g goştê lebatî ya birandî (masî), rojê 5 caran û 100-150 g zebze (kûçik, kabbok, domandin) 5 car rojê.

Dietsên fêkî û fêkî (250-300 kcal), ku dikare hem ji mêran û hem ji bo mezinan re bi şêweyek normal parêz ve were pêşnîyar kirin, û ji bo vegjetarianan jî bi taybetî di warê enerjiyê de kêm e.

• Di parêza saloxê - 250 g fêkiyên fêkiyên teze yên di saladsê de 5 carî rojê, heke pêwîst be bi lêvekirina 10 g per roj an nefta fêkî an 10% şor.
• Xwarina kûçikê - 300 g ji kûçikên nû yên nû, 6 caran di rojê de (1,5 kg).
• Pîvana apple - 250 g ji appleyên xav an biskuvît 6 car rojê (bi tevahî 1,5 kg).

Di rojên hişkbûnê de tê hiştin ku ava vexwarinê ya nekarbandî, birûya rûkê wild, şekir were vexwarin. Salt bi 2-3 g / rojê sînorkirî ye. Di rojên rojiyê de, mecbûr e ku yek tabletek ji amadekariyên multivitamin-mineral bistînin (Vitrum, Bawer dike, Multimak, Vitamax, Vitaspectrum, Unicap, Multitabs, Theravit û yên din).

Diabes Low Carb Diet

At şekir parêza kêm-carb beşek ji tedbîrên tedawî ye. Nexweşên wiha dermanek dermanî têne şandin, Tabloya hejmar 9 li gorî Pevzner (di giraniya normal de). Di parêzê de kêmbûna parêza karbohîdartan peyda dike, lê belê kêmbûna tevde ya di pêkhateya karbohîdartan de ew qas ne diyar e û ji 3 kg g ji 1 kg giraniya nexweş (bi navînî 300-350 g / roj) e. Nirxa enerjiyê parêzê 2500 kcal e. Piranî karbohîdartên hêsan di menuê de bi naveroka fîzolojîkî ya normal ya proteînan (95-100 g / rojê) û rûnê (75-80 g / rojê) bi menuê ve têne sînor kirin.

Pîvanê ji bo naveroka tixûbandî ya chloride sodium (heya 10-12 g / rojê), materyalên jêhatî û kolesterolê. Naveroka hilberên ku meriv materyalên lipotropîk û fîreyek parêz vedigire zêde dibe (xwarinên seaf, befrê, goşt, kanî, pîvaz tevayî, nan nan, wholemeal, masî kêm rûn, sebze / fêkiyan). Dema ku giraniya zêde dibe, naveroka karbohîdartan di parêza rojê de 120 g kêm dibe, û naveroka kaloriyê ji parêzê kêm dibe 1700 kcal (Table 9A) Dabeşa fraksiyonê bi belavkirina yekalî ya karbohîdartan.

Ji bo kêmkirina giraniya cureyek parêzek pir hişk e Khayrullin parêza kêm-carb. Taybetmendiya wê ev e ku di xwarinên xwarinê de qeçikek şekir û proteîn bi sînorkirina hişk a karbohîdartan re ne sînordar e: di rojên yekem de roj bi rojên 6-8 g zêde ne bi zêdebûna hêdî ya naveroka wan re heya 20-40 g. , her yek bi armanca çareserkirina hin pirsgirêkan, ne tenê windakirina lîgên zêde, lê di heman demê de encamên tevhevkirinê jî dike.

• Qonaxa stimulkirinê - ji bo kêmbûna tîrêjê ya karbohîdartan heya 0-10 g rojê rojê peyda dike. Demjimêrê wê 14 roj e. Karê bingehîn ev e ku mekanîzmaya ketosis dest pê bike û karbohîdartên kêmtir di parêzê de be, zûtir armanc were bidestxistin. Di vê qonaxê de, vexwarinê bêkêmasî (rojane 3 lître), kişandina kompleksa vîtamîn-mineral û fêkiya parêz tê destnîşan kirin.
• Qonaxa windakirina giraniya domdar - xwarinek heftane ji bo zêdekirina naveroka berhema karbohîdartê ya rojane ji hêla 5 g ve di heman demê de, di heman demê de, rêjeya giraniya giraniyê dê hêdî bibe.Hêdî hêdî qaîdeya rojane ya karbohîdartan bînin asta ku tê de kêmbûna giraniya hinekî hêdî zêde dibe, lê tişte raweste. Wekî qaîdeyek, di mirovên cûda de ev di asta rûnê 20-40 g karbohîdartan de rojane diqewime. Dema ku windakirina giraniyê rawestînin, karbohîdartan kêm bikin, bi vî rengî pêvajoyên ketosis çalak dikin. Pêdivî ye ku hûn bixwe diyar bikin ka hûn di kîjan astê de ji karbohîdartê vexwin pêvajoya windakirina giran berdewam dike û di kîjan astê de radiweste. Ji bo hinekan, ev asta dê rojê 15-30 g be (15 g - windakirina giraniya berdewam bike, 30 g - windakirina giran rawestîne), û ji bo yên din - 40-60 g.
• Qonaxa pêş-piştgirî - dest pê dike gava ku dora 3-5 kg ​​berî armancê dimîne. Di vê qonaxê de, pêvajoya windakirina giraniyê divê hêdî bibe, ku bi zêdebûna naveroka karbohîdartê di parêza rojane de ji hêla her kesê 10 g ve tête bidestxistin û bi vî rengî ji bo 2-3 mehan domandina kêmbûna giraniyê (mehê 1.5-2 kg). Di vê rewşê de, divê hûn diyar bikin ka di kîjan astê de ji werdana karbohîdartan, windakirina giran raweste û di kîjan rêjeya windakirina giran de hindik e. Di vê qonaxê de, divê hûn bi eşkere zanibin ka di kîjan astê karbohîdartan de hûn giraniya xwe winda dikin û di kîjan astê de dest bi giraniya xwe dikin.
• Asta piştevanîkirinê di asta karbohîdartan de ne ku ji ber giraniya giravê çêdike, bi gelemperî ew ji 50 heta 100 g ji karbohîdartan e.

Di prensîbê de, ne pêdivî ye ku hûn pergala tevahî bikar bînin, hûn dikarin li qonaxa yekem bimînin, çêdibe ku hûn bigihîjin giraniya ku hûn hewce ne. Ji bo ku armanca bidestxistin, dest pê bikin ku hêdî bi naveroka karbohîdartan 5 hefte di hefteyê de zêde bikin.

Bingeha xwarina navborî ji cûreyên sor ên kêm rûn ên goşt, çem û masîyên deryayê (herring, tuna, salmon) di her xwarinçêkirinê, rahîb û mîhrîcanê de (mirîşk, turkey), seafood, hêkên mirîşkê, rûnên nebatî (zeytûn, pîvaz, sunflower), genim (buckwheat, genim, birinc û barîn).

Di parêzê de pêdivî ye ku pîvaza hişk, fêkiyan, çêlek û çêlekên din ên şekir, fêkî û sebzeyên kesk ên bi fêkî ve dewlemend in: kartol, hêşîngeh, zucchini, qûn, domdar, îsot, fasûlî, selikên selikan, zucchini, salads kesk, kîvroşk, fasûlî kesk.

Di parêza xweya xweya hûn dikarin di nav rûn de, behîv, toz, felq, zeytûn jî hebe. Sourcesavkaniyên baş ên karbohîdartên kompleks ên zeytûnan pijandî an şilandî, birinc, legume (fasûlî, fêkiyan, peas, mirîşkan), kehrebên tije yên hêşînayî, û nan didin.

Dieta Karbendê kêm: Benefît û kêmasiyên pergala kêmbûna giran

Feydeyên teknîkên windakirina giran

1. Pergal di nav menuê de ji proteînên karbohîdartan pirtir proteînan digire. Ev dihêle hûn pêvajoyên metabolê zûtir bikin. Wekî encamek, pêvajoyên digestive normalîzekirin.

2. Hilbera hilberîna însulînê zêde dike. Ev pir girîng e, ji ber ku zêde insulîn, ku bi taybetî ji karbohîdartan ve tê provok kirin, dikare zirarê bide tenduristiya mirovan.

3. Musik glycogen heye. Heke piraniya karbohîdartan ji parêzê bê derxistin, dê rêjeya vê naverokê kêm bibe. Wekî encamek, laş dê pêdivî ye ku enerjî ji "rezervên fatê" bistîne.

4. Xwarinek kêm di karbohîdartan de pêşî lê vedike, pûçbûnê radibe. Xwarin bi rengek sêwirandî hatiye çêkirin ku hemî pîvana zêde dê laşê bimîne. Ji bo tenduristî û laş hem baş e.

Kêmasiyên diet

1. Rêbaza windakirina giraniya ji bo kesên ku bi gelemperî tevlî fîtneyê, hêza perwerdehiyê, artêşên leşkerî dibin, nayê pêşniyar kirin. Asta kêm-karbohîdartan di parêzê de çalakiya laşî kêm dike. Mirov dê nikaribe bi zihniyetek mîna berê re têkildar bibe, dê hîs bixwe, qels bibe.

2. Pergala windakirina giran hewceyê dilxwaziya cidî hewce dike. Xwarin pir hişk e, ew ne ew qas hêsantir e ku wê veguheze.

Germa kêm-carb: bingehên rojane û menu

Vê gotarê bi hûrgulî prensîbên parêzek kêm-karb li ser bingeha ku tenê tenê xwarina xwezayî tê xwarin vedigire: Kîjan xwarinên ku hûn dikarin bixwin, ku hûn ne dikarin, û her weha wekî menu yek nimûneyek ji bo hefteyek.

Di vê xwarinê de xwarinên xwezayî, nebawerkirî, kêm-carb hene. Gelek delîlên zanistî hene ku ev cûre parêz ji bo kesên ku dixwazin giraniya xwe winda bikin, tenduristiya xwe baştir bikin û metirsiya nexweşiyên cûda kêmtirîn bijare ne.

Prensîbên gelemperî yên xwarina li ser parêzek kêm-carb

Navnîşa xwarinên ku divê hûn bixwin bi çend mercan ve girêdayî ye, di nav de hûn çiqas tendurist in, hûn çi çalakiyên laşî dikin û kîjan giraniya ku hûn dixwazin winda bikin. Vê hemûyan di forma rêberê giştî de fikirînin.

Can: goşt, masî, hêk, fêkî, fêkî, nîsk, tov, berhemên şîr bi naverokek zêde şekir, rûnên "saxlem", rûn, hin tovên, genimên bê gluten.

Ne mumkin e: şekir, tovê fêkiyê fruktozê ya bilind, genim, rûnên tovan, fêkiyên trans, "xwarin" û xwarinên kêm-fat, xwarinên pir vekirî.

Xwarinên ku ji Daişê

Divê hûn van 7 cûre xwarinan nexwin (ji bo girîngiyê hatine amadekirin):

• Ekir: vexwarinên nerm, ava fêkiyan, agave, şekir, berf û hwd.
• Kevir bi gluten ve tête kirin: genim, spelandî, baran, baranê. Di heman demê de nan û pasta jî tê de hene.
• Kevirên trans: Rûnên "Hydrogenated" an "parçeyek hydrogenated".
• Omega 6 Acîdên Nexweş: rûn, îsot, tîrêj, tîrêj, pîvaz, rûn û tovê îsotê.
• Sweeteners Artificial: aspartame, sachararin, sucralose, cyclamates û acesulfame potassium. Di şûna wê de, stevia bikar bînin.
• Diet û xwarinên kêm rûn: piraniya berhemên şîr, genim, cracker, hwd.
• Hilberên hilweşandî yên zehf: heke wusa dixuye ku ew di kargehê de hatine çêkirin, ji wan nexwin.

Divê hûn her gav navnîşa hêmanan bixwînin, heya ku hilber bi "xwarinek tendurist" têne nîşandin.

Navnîşa Xwarinê ya Karbohydrate Kêmkirî - Xwarinên Xwarin

Pêdivî ye ku parêza we li ser van xwarinên ku ji xwezayî hatine çêkirin, kêm-carb, nebatên bênavber were damezrandin.

• Mezê: goşt, berx, pork, mirîşk û hwd. Ji heywan û teyran çêtir e ku bi giyayê.
• Masî: salmon, troft, haddock and other. Masî masî çêtir e.
• Egg: dewlemend bi omega-3s an ji mirîşkan re çem tê de hene.
• Vegetables: spînek, brokolî, kulîlk, kewk û hêj.
• Fêkî: apple, porteqalî, îsot, xalîçe, tarî.
• Nêwes û tovên: alem, bizin, fêkiyên rojê û yên din.
• Hilberên Parzûna Fateşikên High: penîr, îsot, pîvaz, yogurt.
• Rûn û rûn: rûnê zeytê, rûn, rûn, rûnê zeytê û rûnê masî.

Heke hûn hewce ne ku giraniya xwe winda bikin, bila bi penîr û hêşînayî baldar bimînin, ji ber ku pir zêde hêsan e ku meriv zêde nebe. Rojê zêdetirî fêkî bixwin.

Dibe ku di mîqdarên kêm de tê xwarin

Heke hûn tendurist, çalak in, û hûn ne zêde giran in, hûn dikarin karbidestek piçûktir bixwin.

• Tubers: potatîk, potatîkên şîrîn û yên din.
• Kevir bi gluten ve tête kirin: hêşîn, rûnî, quinoa û hwd.
• Kevir: fêk, fêkiyên reş, fasûlî û yên din (heke hûn ji wan hez bikin).

Heke hûn bixwazin dikarin di nermbûnê de bixwin:

• Chocolateîçek tarî: Bihayên organîkî yên bi naveroka kakaoyê 70% an jî bêtir hilbijêrin.
• Şerab: Vebijarkên hişk hilbijêrin bêyî şekir an karbohîdartan zêde bikin.

Chocolateîçek tarî têra xwe di nav xwe de xwedî antioxidant heye û heke hûn bi nermî vexwaribe dikare ji bo tenduristiya we baş be.Lêbelê, ji bîr mekin ku çîkolata tarî û alkolê dê tewra armancên we biqewiminin ger hûn pir zêde xwarin / vexwe.

• qehwe
• çay
• av
• vexwarinên karbonandî bêyî şirînerê çîmentoyê.

Yek hefte menuya karbonê ya hindik

Ev yek-hefte yek menuya parêza kêm-carb e mînakek e. Hilberên ji vê navnîşê rojane kêmtir ji 50 gram karbohîdartan peyda dikin, lê, wekî me li jor behs kir, heke hûn saxlem û çalak bin, hûn dikarin hejmara wan zêde bikin.

Duşem

• Taştê: omelet bi baxçeyên cihêreng ên ku di nav petrolê de an îsotê kuncî de tê qut kirin.
• Lunch: yogurtê şekir (ji gogê giyayê şekir) bi kerpîçok û pişkek almond.
• Dinav: sandwîç (ne nanek nan), bi sebzeyan û salsa salsa re xizmet kir.

Sêşem

• Taştê: bacon û hêk.
• Lunch: sandwîçên bêkêmasî û hêşînahiyên ji şîvê.
• Dinav: salmon bi îsot û fêkiyan.

Arşem

• Taştê: hêk û sebzeyên di nav rûn de an rûnê îsotê biraştin.
• Lunch: salona shrimp bi rûnê zeytê piçûk.
• Dinav: mirîşkê fêkî bi sebze.

Pêncşem

• Taştê: omelet bi baxçeyên cihêreng ên ku di nav petrolê de an îsotê kuncî de tê qut kirin.
• Lunch: iesermikên ku ji şîrê kuncikê, beravan, alavan û pîvaza proteîn ve hatî çêkirin.
• Dinav: goşt û sebze felq.

Roja nê

• Taştê: hêkikên tije bi bacon.
• Lunch: saladê mûçikê bi rûnê zeytek piçûk.
• Dinav: goştê baxçê bi sebze.

Emî

• Taştê: omelet bi sebzeyên cihêreng.
• Lunch: yogurtê şekir (bi teybetî ji çivîkek goştî tê xwarin) bi fêkiyan, kuncî û pişkek kêzikan.
• Dinav: Kulikên goştê bi sebzeyan.

Yekşem

• Taştê: hêkikên tije bi bacon.
• Lunch: Smoothie ji şîrê çêlekê, piçek kremî, berry, û çêlekê proteîna çêj çîkolata hatî çêkirin.
• Dinav: Perçeyên mûçikên kûçik ên bi navgînek piçûkek xwerû.

Di nav parêza xwe de cûrbecûr sebze radixînin. Ger armanca we ew e ku hûn rojane 50 gram karbohîdartan bimînin, wê hingê hûn dikarin ji bo ku hûn rojê hilbijêrin periyodek bêsînor û 1 fêkî bixwin. Dîsa, heke hûn tendurist in, heke hûn ne zêde giran in, û we jiyanek aktîf heye, hûn dikarin çend rûnê fêkiyan zêde bikin, di nav de potato şêrîn, û her weha hin genim, wek orîsk û fêkiyan.

Vebijarkên ji bo "snacks" yên kêm-carb

Isu armancek armanc tune ku rojek ji 3 caran zêdetir bixwin. Lê heke hûn di nav xwarinên birçî de ne, hûn dikarin van sêwirên kêm-carb bikar bînin ku hêsan çêbikin:

• perçeyek fêkî
• yogurtê kêm rûn
• hêkek hişk an du hêk,
• karrot
• mayeyên şîvê duh,
• pişkek nîskan
• hinek penêr û goşt.

Li xwaringehan xwarin

Li piraniya xwaringehan, hûn dikarin bi rengek hêsan fêkiyan di piyalan de biguhezînin û wan bêtir mîna yên kêm-karborîkê xuya bikin.

• Goşt an masî wekî qursa xweya sereke ferman bikin.
• Daxwazin ku di rûnê birêkûpêk de xwarinê bixwin.
• Li şûna nan, potatîk, an orîjînal fêkîyên zêde bixwazin.

Hilberên kêm Carb: Lîsteya Firotanê

Fikrek mezin dê bibe ku li firotgehên mezin ên ku ew îhtîmal e ku hemî hilberên pêwîst bibînin bibînin.

Ew çêtirîn e ku ji hilberên organîk û heywanan ji heywanan / çûkên ku bi giyayê re têne xwarin, bikirin, lê tenê heke hûn dikarin wan bine.

Heya ku hûn hilberên organîkî nebirin, parêza we hîn jî hezar carî ji parêzek standard dê çêtir be: xwarinên herî kêmtir ên pêvajoyandî hilbijêrin ku dê li kapasîteyên darayî yên we bicîh bibin.

• goşt (birinc, berx, pork, mirîşk, bacon),
• masî (masî fêkî, çêtir salmon),
• hêk (heke hûn dikarin wiya hebî bikin) bi asîdên rûn ên omega-3 yên dewlemend an jî hêkên dewlemend hilbijêrin)
• lêv
• rûnê kokos (Hilbijêra Virgin-ê hilbijêrin),
• rûn
• rûnê zeytê
• şekir
• şîrê rûn
• rûnê sihikê
• yogurt (tevahî, bêhnxweş),
• blueberry (hûn dikarin kirrûbirra bikirin),
• nîsk
• zeytûnan
• nebatên nû: kesk, îsot, hûr û hûr,
• sebzeyên hênik: brokolî, karrot, mixên cûrbecûr,
• salsa salsa
• demsalan: xwêya behrê, îsot, pîvaz, mustard û hêjî.

Wekî zûtir tête pêşniyar kirin ku hemî "ceribandinên" bêhempa ji pantorê derxînin: çîp, şekir, berf, sos, ava vexwarinan, nan, nan, şekir, fêkiyên (şekir û şekir).

Xwarinên xwarina kêm-carb. Lîsteya Hilberên Karbohîdartên Low:

Naha, her kesê ku xewn dike ku ji pîvayên zêde re baş bêje, di derheqê bernameyên parêza Ducan, Pevzner, Atkins de bihîstiye.

Yek ji van parêzan çend taybetmendiyên xwe hene, lê bingeh bê guhert dimîne - xwarinên kêm-carb.

Ew guhastina ji xwarinên ku bi kêmasiya karbohîdartan ve tête hesibandin, yek ji awayên herî bandor tê hesibandin ku ji giraniya zêde bê derxistin.

Xwarbûna parêzek kêm-carb

Armanca bingehîn, ku bijartina parêza kêm-karb e, zorê dide laşê ku ji birçîbûna enerjiyê ber bi birînên xwe yên laş ve rûne, ji holê rabike. Nebûna karbohîdartan, ku çavkaniyek enerjiyê ye, rê dide "birçîbûnê". Di vê rewşê de kêmbûna naveroka kaloriyê ya xwarinê di vê yekê de rolek taybetî çêdike.

Karbohîdart bi gelemperî li du koman têne parçekirin: hêdî û zû. Xwarinên kêm-carb bi lez ji hêla laş ve têne şûştin, dibe ku zirarê herî zêde bigihîje hejmarê. Xerabûna wan kêmtirîn dibe, dema ku karbohîdartên hêdî yên ku hewceyê hilweşîna dirêj-ê ne hewce ne ku xwediyê xwedan bimînin li ser menuya windakirina giran.

Di parêza kêm-carb: pros û nerît

Sîstemên parêzî yên li ser bingeha kêmbûna rêjeya karbohîdartan di menuê de dijber û alîgirên wan hene. Ewil di tenduristiya xwe de zirareke mezin dide vî rengî ya nebatan. Ya paşîn xetek parastinê ava dike, li ser zirara giran a ku bernameyek wiha peyda dike balê dikişîne.

Nîqaşên ji bo wiha ne:

• Kêmbûna giraniya bilez yek ji feydeyên sereke yên nutritîkî ye, ku li ser bingeha xwarinên karbonê yên herî hindik e. Xwarinên bi proteîn û rûnê rûnê, ku bi pratîkî ji karbohîdartan bêpar in, dibin sedema dehydrationê ya zû. Wekî encamek, girêk zû zû kêm dibe, şewitandina fat zûtir dike. Bi gelemperî, hefteyek parêzek proteîn 5-6 kîlo vedike. Em ê li ser bêçareseriyên weha rûnê piçek piçûktir biaxifin.
• Pir parêzên hewceyê tîrêjê hewce dikin ku bi berdewamî hêjahiya caloriyên ku têne xwarin çavdêr bikin. Lê di rewşa aboriya Atkins an Ducan de, kalorî ne girîng e.
• Xurekek ku di karbohîdartan de feqîr e bi pirrengîbûna xwe balê dikişîne. Bi taybetî, bernameyên bi vî rengî ji hêla xwarina goştxwarinên ku ji wan re derfet hene ku hejmareke mezin a vexwarinên xweyên bijare bistînin hez dikin.
• Sînorkirinên nermaleyê nayê vê wateyê ku hûn hewce ne ku bavêjin. Xwarinên destûr hêdî hêdî têne hildan, wekî encamek, hûn hestek şiyariyê ji bo demek dirêj ve nehêlin.

Rêjeya karbohydrate

Ne gengaz e ku bi tevahî şekir ji xwarinê were derxistin. Bi rastî, tenê li ser xwarinên proteîn, çalakiya rewşenbîrî û laşî mumkin nîne. Di roja duyemîn a parêzek wusa de, xerîbî, qelsbûn û bîhnfirehî xuya dike.

Li ser dietek kêm-carb, ev nabe. The menu destûrê dide te ku tenduristiya normal biparêze û di heman demê de zû zû kîloyên zêde winda bike.

Gava ku we biryar da ku hûn li ser parêzek biçin, hûn hewce ne ku qaîdeya çêtirîn ya karbohîdartan bizanibin: Divê 100-150 gram her roj were vexwarin (divê 3-5 gram ji bo 1 kîlo laşê laş vexwarin). Digel vê yekê, fêde divê 30-40 be, û stork, şekir - 110-120 gram be.

Girîng e ku kêmbûna asta şekir hêdî bi hêdî dibe. Pêşîn hûn hewce ne ku hûn parêza xweya xweya kevneşop vegerin, naveroka materyalên organîk ên li wê diyar bikin. Piştre, hûn hewce ne ku ji bo 7 rojan menukê biafirînin, di heman demê de her roj karbohîdartan kêm dibin heya asta herî xweş.

Hêjayî gotinê ye ku vexwarina şekirê di binê normal de xeternak e ji ber pirsgirêkên di derzê de, westandina laşî. Hin pisporên parêzvaniyê bi rojên barkirinê re ji bo kêmkirina giraniya we ya bandorker roj bi alternatîfek kêm-carb re pêşniyar dikin.

Masî, seafood, goşt

Pergala xwarina Robert Atkins dê ji kesên ku ji masî û seyranê hez dikin re îtiraz bike. Ew pêşniyaz kirin ku masîgirên deryayê bixwin. Ji ber ku çem bêtir hêmanên organîk heye ku wekî çavkaniya enerjiyê tevdigerin.

Ew kêrhatî ye ku di nav parêza kêm-karb de trout, flounder, skacker, salmon, ton. Dê xwarinên bi vî rengî bi laşî bi proteînên sivik û bi asîdên rûn ên pirunişandî rûn bikin.

Lê lê zêde bike seafûr li menu, hûn hewce ne ku baldar bin. Ji ber ku di gelek kesan de xwarinên bi vî rengî dikarin pêşketina reaksiyonên alerjîk provoke bikin. Ji goştê, tê pêşniyar kirin ku di nav xwarinê de mirîşk, ducklings, bizin, turkey navbirin. Hilberên goşt û masîyên amade (sausages, sausages, xwarina konservanê, ham) ne têne pêşniyar kirin.

Bi gelemperî hilberên wusa pir şekir digirin. Ji ber vê yekê, biryar da ku xwarinek weha bikirin, divê hûn bi baldarî agahdariya ku li ser labelê têne nîşan kirin bixwînin. Ji bo berhevkirina rast menu, kêrhatî ye ku hûn bizanin ka çend karbohîdartan di cûrbecûr taybetî masî û goşt de têne dîtin.

Tabloya jêrîn nîşan dide ka hûn dikarin li ser parêzek kêm-karbonê bixwin, ku rêjeya karbohîdartan per 100 gram hilberê nîşan dide:

Berhemên jorîn ji bo parêzek kêm-carb bi tundî têne pêşniyar kirin ku di parêza we ya rojane de ji bo wan mirovên ku hewl didin ku ji poundeyên zêde derxînin bêne nav kirin.

Di nav goşt û masî de, nebat divê li ser menu be. Hin kes difikirin ku hûn nekarin xwarinek weha li ser parêza ku ji hêla Robert Atkins ve hatî pêşniyar kirin vexwin. Lê ev xapînok e: gelek fêkî û sebzeyên fêkî di heman demê de alîkariya lerzandina giran dikin. Ya sereke ev e ku meriv van xwarinên ku bêtir fiber tê de hilbijêrin hilbijêrin.

Di navnîşa xwarinên kêm-carb de destûr heye jêrîn:

Tabloya jêrîn rêjeya karbohîdartan a di hin hêkan de destnîşan dike:

Pêdivî ye ku ji bîr mekin ku naveroka karbohîdartê ya di piyaleyê de bi piranî bi rêbaza amadekirina wê ve girêdayî ye. Ji ber vê yekê, pisporên nuturî ne tê pêşniyar kirin ku fêkiyên fêkiyan bidin. Ew çêtir e ku meriv wan hildibijêre, bikelîne an jî meriv bike.

Fêkî û Beranan

Hinek berber û fêkiyan ji bo bikaranîna di dema parêza Robert Atkins de destûr ne. Pineapples, kûm, papaya, îsotan bi taybetî kêrhatî ne. Van xwarinan bi şewitandina fatê pêşve dike. Di heman demê de hûn dikarin parêza xweyê bi kemilînên şekir jî cûda bikin.

Di nav parêza we de papaya tevlê bibin, dê alîkar be

Grapfruits, orange, apple û lemons dê zirarê nedin. Van fêkiyan dê laşê bi vîtamîn û fêkiyan dewlemend bikin. Di sûkên piçûk de jî destûr tê dayîn ku xwarina dayikê, mandarin û xalîç were xwarin. Materyalên kêrhatî yên ku di berber û fêkiyan de têne dîtin dê di dema xwarinê de piştgirî bikin laş.

Tabloya jêrîn naveroka şekirê hin fêkî û beranan destnîşan dike:

Ji ber naveroka karbohîdartan a xwarinan, hûn dikarin bi wan fêkî û rezberên ku dikarin alîkariya we bikin ku hûn giraniya xwe winda bikin hilbijêrin.

Hûn hewce ne ku hûn bizanibin da ku hûn di pêşerojê de zûtir winda bibin û di paşerojê de zêde nebin (ku parêza kêm-kar berê alîkariyê dide winda kirin), navnîşek xwarinên ku çêtir e ku ji parêza rojane were derxistin.

Xwarinên qedexekirî ji bo parêzek kêm-carb:

• nanê, radibe. Ji bo ku hûn giraniya xwe bigirin, hûn dikarin wan ji wan re bibin muesli an kevirên nanê taybet,
• pasta
• çîkolata
• hon
• sêvik
• potatîk
• sausage
• fêkiyên şîrîn
• porê sêv, genim û rezî. Tenê buckwheat û birincê nayê zirarê
• xav û xurmê. Lê penêr, kefir, qehweyek û şekir destûr didin ku bixwin,
• vexwarinên şîrîn (ava pakijkirî, soda, çay).

Dabeşên kêm-carb û orîjînal bihev re bin. Li ser zuwa tê hiştin ku di nerm de nermbûnek sor û sor were xwarin.

Xwarinên parêza kêm-carb ku şekirê xwezayî, nîsk, lactose û sucrose hene, vedigire, ku dikare gelek bi zirarê bigihîne hejmarê. Divê xwarinên naskirî lê qedexe bi yên bêtir tendurist werin guhastin.

Vîdyoyek bikêr

Di heman demê de ji bo diyabetîkan ve parêzek kêm-carb jî tête pêşniyar kirin. Ez dikarim çi bixwim û çi celebên nan çêkim? Bersivên di vîdyoyê de:

Ji ber vê yekê, ji bo kesên ku dixwazin ji poundeyên zêde derxînin, tabloyek hilberên bi parêzek kêm-kar-kêrhatî ye. Digel ku di vê tabloyê de karanîna xwarinek berhev kirine, hûn dikarin bi lez çikilînin û giraniya xwe bi hêz bikin.

Nebatê adetî pêvajoyên metabolê zûtir dike, astên însulînê, testosterone kêm dike, hebên zêde derxîne. Digel vê yekê, ew kêrhatî ye û dihêle hûn laş bi hêmanên pêwîst ên mîkro û makroyê xweş bikin.

Vê gotarê bi hûrgulî prensîbên parêzek kêm-karb li ser bingeha ku tenê tenê xwarina xwezayî tê xwarin vedigire: Kîjan xwarinên ku hûn dikarin bixwin, ku hûn ne dikarin, û her weha wekî menu yek nimûneyek ji bo hefteyek.

Di vê xwarinê de xwarinên xwezayî, nebawerkirî, kêm-carb hene. Gelek delîlên zanistî hene ku ev cûre parêz ji bo kesên ku dixwazin giraniya xwe winda bikin, tenduristiya xwe baştir bikin û metirsiya nexweşiyên cûda kêmtirîn bijare ne.

Navnîşa xwarinên ku divê hûn bixwin bi çend mercan ve girêdayî ye, di nav de hûn çiqas tendurist in, hûn çi çalakiyên laşî dikin û kîjan giraniya ku hûn dixwazin winda bikin. Vê hemûyan di forma rêberê giştî de fikirînin.

Can: goşt, masî, hêk, fêkî, fêkî, nîsk, tov, berhemên şîr bi naverokek zêde şekir, rûnên "saxlem", rûn, hin tovên, genimên bê gluten.

Ne mumkin e: şekir, tovê fêkiyê fruktozê ya bilind, genim, rûnên tovan, fêkiyên trans, "xwarin" û xwarinên kêm-fat, xwarinên pir vekirî.

Divê hûn van 7 cûre xwarinan nexwin (ji bo girîngiyê hatine amadekirin):

• Ekir: vexwarinên nerm, ava fêkiyan, agave, şekir, berf û hwd.
• Kevir bi gluten ve tête kirin: genim, spelandî, baran, baranê. Di heman demê de nan û pasta jî tê de hene.
• Kevirên trans: Rûnên "Hydrogenated" an "parçeyek hydrogenated".
• Omega 6 Acîdên Nexweş: rûn, îsot, tîrêj, tîrêj, pîvaz, rûn û tovê îsotê.
• Sweeteners Artificial: aspartame, sachararin, sucralose, cyclamates û acesulfame potassium. Di şûna wê de, stevia bikar bînin.
• Diet û xwarinên kêm rûn: piraniya berhemên şîr, genim, cracker, hwd.
• Hilberên hilweşandî yên zehf: heke wusa dixuye ku ew di kargehê de hatine çêkirin, ji wan nexwin.

Divê hûn her gav navnîşa hêmanan bixwînin, heya ku hilber bi "xwarinek tendurist" têne nîşandin.

Li ser vîdyoyek li ser parêzek kêm-carb û xwarina nuvînan li ser wê temaşe bikin

Ev yek-hefte yek menuya parêza kêm-carb e mînakek e.Hilberên ji vê navnîşê rojane kêmtir ji 50 gram karbohîdartan peyda dikin, lê, wekî me li jor behs kir, heke hûn saxlem û çalak bin, hûn dikarin hejmara wan zêde bikin.

Duşem

• Taştê: omelet bi baxçeyên cihêreng ên ku di nav petrolê de an îsotê kuncî de tê qut kirin.
• Lunch: yogurtê şekir (ji gogê giyayê şekir) bi kerpîçok û pişkek almond.
• Dinav: sandwîç (ne nanek nan), bi sebzeyan û salsa salsa re xizmet kir.

Sêşem

• Taştê: bacon û hêk.
• Lunch: sandwîçên bêkêmasî û hêşînahiyên ji şîvê.
• Dinav: salmon bi îsot û fêkiyan.

Arşem

• Taştê: hêk û sebzeyên di nav rûn de an rûnê îsotê biraştin.
• Lunch: salona shrimp bi rûnê zeytê piçûk.
• Dinav: mirîşkê fêkî bi sebze.

Pêncşem

• Taştê: omelet bi baxçeyên cihêreng ên ku di nav petrolê de an îsotê kuncî de tê qut kirin.
• Lunch: iesermikên ku ji şîrê kuncikê, beravan, alavan û pîvaza proteîn ve hatî çêkirin.
• Dinav: goşt û sebze felq.

Roja nê

• Taştê: hêkikên tije bi bacon.
• Lunch: saladê mûçikê bi rûnê zeytek piçûk.
• Dinav: goştê baxçê bi sebze.

Emî

• Taştê: omelet bi sebzeyên cihêreng.
• Lunch: yogurtê şekir (bi teybetî ji çivîkek goştî tê xwarin) bi fêkiyan, kuncî û pişkek kêzikan.
• Dinav: Kulikên goştê bi sebzeyan.

Yekşem

• Taştê: hêkikên tije bi bacon.
• Lunch: Smoothie ji şîrê çêlekê, piçek kremî, berry, û çêlekê proteîna çêj çîkolata hatî çêkirin.
• Dinav: Perçeyên mûçikên kûçik ên bi navgînek piçûkek xwerû.

Di nav parêza xwe de cûrbecûr sebze radixînin. Ger armanca we ew e ku hûn rojane 50 gram karbohîdartan bimînin, wê hingê hûn dikarin ji bo ku hûn rojê hilbijêrin periyodek bêsînor û 1 fêkî bixwin. Dîsa, heke hûn tendurist in, heke hûn ne zêde giran in, û we jiyanek aktîf heye, hûn dikarin çend rûnê fêkiyan zêde bikin, di nav de potato şêrîn, û her weha hin genim, wek orîsk û fêkiyan.

Isu armancek armanc tune ku rojek ji 3 caran zêdetir bixwin. Lê heke hûn di nav xwarinên birçî de ne, hûn dikarin van sêwirên kêm-carb bikar bînin ku hêsan çêbikin:

• perçeyek fêkî
• yogurtê kêm rûn
• hêkek hişk an du hêk,
• karrot
• mayeyên şîvê duh,
• pişkek nîskan
• hinek penêr û goşt.

Li piraniya xwaringehan, hûn dikarin bi rengek hêsan fêkiyan di piyalan de biguhezînin û wan bêtir mîna yên kêm-karborîkê xuya bikin.

• Goşt an masî wekî qursa xweya sereke ferman bikin.
• Daxwazin ku di rûnê birêkûpêk de xwarinê bixwin.
• Li şûna nan, potatîk, an orîjînal fêkîyên zêde bixwazin.

Fikrek mezin dê bibe ku li firotgehên mezin ên ku ew îhtîmal e ku hemî hilberên pêwîst bibînin bibînin. Ew çêtirîn e ku ji hilberên organîk û heywanan ji heywanan / çûkên ku bi giyayê re têne xwarin, bikirin, lê tenê heke hûn dikarin wan bine. Heya ku hûn hilberên organîkî nebirin, parêza we hîn jî hezar carî ji parêzek standard dê çêtir be: xwarinên herî kêmtir ên pêvajoyandî hilbijêrin ku dê li kapasîteyên darayî yên we bicîh bibin.

• goşt (birinc, berx, pork, mirîşk, bacon),
• masî (masî fêkî, çêtir salmon),
• hêk (heke hûn dikarin wiya hebî bikin) bi asîdên rûn ên omega-3 yên dewlemend an jî hêkên dewlemend hilbijêrin)
• lêv
• rûnê kokos (Hilbijêra Virgin-ê hilbijêrin),
• rûn
• rûnê zeytê
• şekir
• şîrê rûn
• rûnê sihikê
• yogurt (tevahî, bêhnxweş),
• blueberry (hûn dikarin kirrûbirra bikirin),
• nîsk
• zeytûnan
• nebatên nû: kesk, îsot, hûr û hûr,
• sebzeyên hênik: brokolî, karrot, mixên cûrbecûr,
• salsa salsa
• demsalan: xwêya behrê, îsot, pîvaz, mustard û hêjî.

Wekî zûtir tête pêşniyar kirin ku hemî "ceribandinên" bêhempa ji pantorê derxînin: çîp, şekir, berf, sos, ava vexwarinan, nan, nan, şekir, fêkiyên (şekir û şekir).

Di vê xwarinê de xwarinên xwezayî, nebawerkirî, kêm-carb hene. Gelek delîlên zanistî hene ku ev celeb ...

Germa kêm-carb: bingehên rojane û menu

Germa kêm-carb: bingehên rojane û menu

Ma ji gotarê hez dikî? Di civakî de parve bikin. tora.

Di parêzek kêm-carb nimûneyek e ku meriv tenê tenê du perçeyên şekir û starch çêdike red dike ku meriv bi kêmkirina giran a laşê tenduristî bibe. Di hefteyek de hûn dikarin 5 kg winda bikin. Ev şêwaza windakirina giran ji bo laşê çêtirîn tête hesibandin, bêyî ku ew ji wî re stresek tund çêbike.

Xwarina parêzek kêm-karb ew e ku stûk û şekirê ji parêzê derxe. Ev qedexe ji bo hemî hilberên xwarinên ku van materyalan digirin hene. Heya van celebên karbohîdartan berdin, hûn ne tenê dikarin giraniya xwe winda bikin, lê her weha xweş-xweşiya xwe jî baştir bikin.

Her çend şekir ji karbohîdartên hêsan re, ku zû têne şuştin û ji laşê sûd werne werdigirtin, stork kompleks e û hewceyê dem zêde pêvajoyê dike, lê ew jî di berjewendiya laş de "vala" ye. Carekê di laş de, ew têne şandin pankreasê, enzimayên ku zû "wan" dişoxilînin nav glukozê û wê diavêjin nav xwînê.

Bijîjkê dê piştrast bike ku zêdebûna glukozê di laş de bi nexweşîyên wek şekir, kezeb, pancreatitis, û goiter tîral re tije ye.

Ji bo ku hûn ji "bûkek" van nexweşiyan dûr nekevin, hûn hewce ne ku asta glukozê ya normal bimînin. Bi viya bikin, karbohîdratên tendurist ên ku roj bi roj têne xerckirin kêm bikin. Ev ne dijwar e, ji ber ku karbohîdartên kompleks an birêkûpêk di goşt, masî û xwarinên din de di piçûktir de hene. Pêdivî ye ku hûn tenê hewce ne ku merivên hêsan bihev bikin. About şirîn bi bîr bînin.

Pir parêzgeran parêzek kêm-kar-ê difikirin, wek mînak mînakên rojane yên rojane an rojên hişkbûnê, ne pergala kêmbûna giraniya kurt-kurt, lê pergalek rûnê, ku ji bo hin nexweşan pêk tê û dikare wekî bingeha çêkirina menu bikar bîne. Di parêza wê de piranî ji xwarinên proteîn û fêkiyan pêk tê. Ji van berheman, hûn dikarin bi xwarin û vexwarinên ku bi kêmî ve kêm karbohîdartan heye, bi proteînên dewlemend ku werzîşvan bikar tînin bişewitînin û bedena bi rûnên bi rûn têr dikin, bi hêsanî amade bikin.

Her çend karbohîdartan di nav hêmanên "avahî" yên laş de ne, lê piraniya wan pir kêm ji bo tenduristiya mirov zirarê ye. Ji ber vê yekê, parêzek wiha armanc ew e ku di nav xwarinê de karbohîdartan kêm bike. A kêmbûnek di asta karbohîdartan de vexwarina laş şêwaz dike ku laş bikire enerjiya hilgirtî di forma depînên fat de li ser laş û organên navxweyî.

Dieteyên kêm-karbonê ji parêzên proteînan cûda dibin ji ber ku hûn ne hewce ye ku hûn birçî bibin, xwarinên piçûk bixwin an salads bişewitînin bêyî ku cil û bergên wan nexwin. Pêdivî ye ku merivên xwê, xwê an sosê soy, rûnê nebatê bi nermbûnê bikar bînin. ,, Tiştê ku dikare gelek gourmetan xweş bike - di hin sûkan de destûr heye ku xwarina xwarinê bixwe.

Diabetes yek ji wan nerazîbûnan ​​e ku gelek pergalên windakirina giran e. Lê xwarinek kêm-carb ji bo şekir, berevajî pir parêzên din, destûr e, ji xeynî vê, ew kêrhatî ye. Ew ji kesên bi vê nexweşiyê re dibin alîkar ku tenduristiya xwe bidomînin, bi giraniya xwe kêm dibin bi kêmkirina vexwendinên karbohîdartan.

Feydeya sereke ya parêz - bi destûr ji bo şekir li jor hatine diyarkirin. Feydeyên ji parêzek kêm-kar li vir biqede.

1. Kêmbûna giran ji ber ku dişewitîne fêkiya navxweyî û jêrzemînê.
2. Kêmasiya kaloriyê ji ber nermbûna nerm.
3. Xwarinên dilşêr, xwarina birêkûpêk.
4. Barkirinê hêsan e.
5. Cûreyên xwaringehê ne aciz in.
6. Derketek hêsan a ji parêzî bi dirêjiya encama encam garantî dike.

Di vê parêzê de vekişînên wê hene ku hûn hewce ne ku hûn bifikirin û yên ku hûn hewce ne ku berî ku hûn dest bi giraniya giran bikin amade bibin.

1. Nebûna kêmbûna glukozê dikare li behreyên giyanî bandor bike - dê dudiliyek hebe, dê bal kişandin dijwar be.
2. Redkirina hilberên bi glukozê re dibe sedema rewşek depresyon, bîhnek bilez, apatiyê.
3. Gundîyên xwarinên proteînîzmê stresê li gurçikan, dil û lepikên xwînê dike.
4. Zêdebûnek di navîn de parêzek zêde ji pirsgirêkên bi organên hundurîn re tije ye.
5. Nebûna karbohîdartan û rûnên din ên di menuê de bandorê li ser xuyangkirina kesek dike - pirsgirêkên çerm derdikevin, porên qirêj û gewre dibin, û nîsk lawaz dibin.

Di parêzek kêm-carb ji bo windakirina giran hin nerazîbûn hene. Navnîşa wan nexlem e.

• Ev şêwaza windakirina giranî ne ji bo zarok û mezinan e.
• Hûn nikarin li ser vê parêzê ji bo dayikên ducanî û şîrê winda giran bikin.
• Ew qedexe ye ku ji bo mirovên ku bi nexweşiyên gurçikê, kezeb, û pergala kardiovaskulî de bikar tînin.
• Heke hûn ji mehekê kêmtir ji mehekê derbas nebin hûn nikarin biçin parêzê.
• Hûn nikarin bi vî rengî ji bo kesên bi parêzek taybetî an piştî emeliyatiyê giraniya xwe winda bikin.

Rêzên ji bo parêzek kêm-carb pir hêsan e û şopandina wan ne zehmet e.

1. Pêdivî ye ku heta 30 gram karbohîdratên tendurist werin vexwarinê rojê. Ne gengaz e ku ji vê normê derbastir.
2. Hûn hewce ne ku dema ku bi rastî birçî dibin, û ne dema ku şîreta xwarinê di demek diyarkirî de gazî xwarina xwarinê bike an jî xwe bi penêr vexwar.
3. Rêkûpêkkirina bêkêmasî ya karbohîdartên "vala", ku bi rûnê li ser zikê, hips, aliyan ve tê depokirin.
4. Dema ku hûn xwarinê dixwînin, hûn hewce ne ku multivitamînek zêde vexwin.
5. Pêdivî ye ku pir pir av vexwe. Carinan ji bo taştê vexwarinên nebatî yên xwezayî û qehwe an çay tê destûr kirin.
6. Dinav divê 4 demjimêr beriya razanê be.
7. Sweu şekir, tevî birincên genim û fêkiyên hişk.
8. Pîvanê pêdivî ye ku xwedan proteîn û karbohîdartên saxlem wekhev be. Petrolê di salixdana salixên an çêkirina salads de bi kêmahî tê bikar anîn.
9. Jê bawer bin ku hûn amadekariyên xwarinê bikin û hêdî hêdî jê derkevin.
10. Nirxa enerjiyê ya xwarinên rojane divê 900 kcal be.

Pêdivî ye ku hûn bi tevahî rêgez û pêdiviyên ji bo hilberan re bigirin, di hefteyek de hûn dikarin ji 5 kg winda bikin.

Ger meriv bi xwarinên şîrîn an fêkiyan di nav parêzkirinê de mudaxele bike, çêtirîn e ku di vê demê de pîvazek ava vexwin, appleyek an jî celebek citrus bixwin. Xapandina bedenê, ku pir bi bandûr dibe.

Navberiya rojane ya karbohîdartan 120-150 g e. Aêdibe ku kêmbûna nuvaşî ya wan bi çend carî kêm bibe dê şokek rast ji bo laşê bike û dê bandorek neyînî li ser karê organên hundur bike. Ji bo ku ji vê yekê dûr nebin, hûn hewce ne ku hûn rojane rêjeya wan bi 20-30 g kêm bikin, heya ku hûn bigihîjin hejmara xwestî - 30 g .. Piştî vê yekê, hûn dikarin xwarina xwarinê dest pê bikin.

Gava ku hûn ji parêzgehê derkevin, hûn hewce ne ku di sê rojan de bêtir ji sê caran carekê di hilberê de têxin nav xwarinê. Ji ber vê yekê laş hêsan e ku vegerin ser rûnê normal, û hûn - da ku encamên parêzek kêm-kar hilînin.

Rêza vê parêzê ne tevlihev e - taştê, şîv û şîv. Vebijarkên dravî bêtir dihêlin ku ew di navbera xwarinan de yek an du golikan pêk bîne. Heke gengaz be, çêtir e ku dev ji wan berdin.

Ji bo rojê parêzek nêzikî wusa xuya dike:

• taştê - 07: 00-08: 00
• snack - 11:00
• firavîn - 13: 00-14: 00
• snack - 16:00
• firavîn - 18: 00-19: 00

Di parêzek kêm-carb, menuya ku ji sê xwarinên bingehîn pêk tê, heke pêwîst be, dikare bi yek xwarinek re were veqetandin. Heke di sibehê de were lidarxistin, destûr tê dayîn ku 100 gram cûrbecûr hingiv an saladsê sebze bixwe. Di nîvro de, hûn dikarin appleyek, citrus an pişkek kefir bixwin. Di heman demê de, kefir tê destûr kirin ku di navbera şîvê de û şûnda biçin, ew xwarin nayê hesibandin.

Hemî ku vê xwarina xwe li ser xwe ceribandine ji encaman razî bûn. Di windakirina giranî de tunebûn. Wekî bandorek aliyî, mirov ji ceribandina şirîniyan gilî dikin. Yên ku ji nişkê ve vexwarinên karbohîdartan bi wan sînordar dikin tenduristiya belengaz di destpêka parêzê de û giranbûna pirsgirêkên gurçikan piştrast dikin.Her çend ev xwarin ji bo nexweşiya wan qedexe ye.

Windakirina giran pêşniyar dikin ku berî betlaneyan bi cejnan an piştî wan vexwarinê bikin. Bi gelemperî, di dema civînên weha de li ser sifrê gelek xwarina devî ji xwarinên neqanûnî hene. Ji bo ku meriv ji bo xwe û xwedan xirab neke, çêtir e ku meriv ji parêzê dûr nexe an jî ew çend rojên paş de bidin paş

Nirxên li ser parêza kêm-carb piranî erênî ne. Mirov bi gelemperî li ser wê rûnin an jî hêj prensîbên wê wekî xwarinek bikar bînin. Li ser parêzek wusa, girêk bi rengek berbiçav kêm dibe, encam pir dirêj dibe û rojek tune ku hûn li ser parêzên din re heval bimîne.

Ne hewce ye ku meriv cûrbecûr menûya bi windakirina wusa giran were sînorkirin. Ev parêz, mîna her tiştî, xwarina xwe ya destûrdar heye. Em pêşniyar dikin ku hûn bi tabloya hilberan re bi parêza kêm-karbonê bi hevûdu re nas bikin.

Xwarinê xweya bijare ya we ne di navnîşa xwarinên destûr de ye? Ji ber vê yekê, ew li ser navnîşa reş a parêza kêm-carb:

• hilberên firingî û firingî,
• çira spî, pasta,
• potatîk, pîvaz, legumes,
• mezax û hilberên nîv-qedeme,
• ketchup, mayonnaise û sosêyên din ji bilî sosê,
• çîkolata
• fêkiyên şîrîn, berû (bi taybetî grape, banana),
• hilber û şekir,
• ava fêkiyan û fêkiyan, vexwarinên fêkî, kompost,
• vexwarinên gazandî û pakkirî,
• alkol ya her hêz.

Redkirina xwarin û vexwarinên xweyên bijarte pir dirêj nake. Piştî hefteyek an du du ji parêzek kêm-carb, xwarin û xwarin hêdî hêdî dikarin di parêzgehê de bêne navandin.

Di nav hefteyekê de parêzek kêm-karbon bi fêkî, goşt û masî heye, lewra hûn neçar in ku birçî bibin. Dê surprîzek xweşiktir a xwarinek bi vî rengî bi nebûna beşên piçûk.

Navnîşek nimûneyê ya hefteyê weha xuya dike.

• taştê - kota bi fêkî an omeletek bi goştê biraştî, apple an grapefruit, qehwe an çay
• firavîn - 200 g stew an mirîşkê, salad salixê bi ava lîmoyê
• firavîn - goştê sivik, sûkê an sûkê mûçikê

• taştê - sebzeyên birêkûpêk bi kincê fêkirî an hêkên biraştî bi hênikek kûr, qehwe an çay vexwarin
• xwarina - bîhnek mûçik û mûçik an mûçik, nebat, sûkek şekir
• firavîn - masî hatî şuştin an pîvaza bi şorbe an ava kanîbe

• taştê - porê buckwheat, bi sebzeyan, çay an qehwe, apple an grapefruit
• firavîn - 200 g mûçik an goştê biraştî û şilandî, birincên bîhn an pîvandî
• firavîn - 200 gr masîgirtî ya birandî bi hingiv an mirîşkê bi hingiv

• taştê - omelet bi sebzeyan û mûzeyan an hêkên bikelandî bi du dirûşmên qehwe, çay an qehwe
• xwarina - salona fêkiyê seafood
• firavîn - çîmentoyê nebat

• taştê - hêkên peqandî an hêkên jêçandî û kasa kefir an rûnê qehwe bi hêk û sebzeyan, çay an qehwe
• firavîn - goşt an şorba qewlê, pîvanê sûkê yê fêkî
• firavîn - masî pijandî bi sebzeyan an seafood fasûlî

Yekşem

• taştê - porê şîrê, çay an qehwe
• xwarina - supayê nebatî bi xwedîker an guh
• firavîn - 200 gr morkî, bi kincî an jî sebzeyan bi her cûreyî

Di nav 2-hefte parêza kêm-karb de heman menuyek pêk tê. Di hefteya duyemîn ya xwarinê de, hûn dikarin şûştên pêşîn dubare bikin yan jî bêxinber, li şûna wan bi ya xwe bidin. Tenê di derheqê xwarin û qedexeyên qaîdeyên qedexe de ji bîr nekin. Encama parêzek du-hefte -9 kg e.

Etêwazên parêz

Em bala we dikişînin û ji bo her kesê ku bixwaze giraniya xwe winda bike, çend xwarinên xwarinek kêm-karbon, ku hêjmarên jê re amade ne pir hêsan e.

Ingredients for cooking:

• 100 g champignon
• 400 g kûçik
• 2 şekir tête firotin
• hêşikên

Pîrê di 3-40 hûrdeman de di nav sarincokê de vedikin. Mezê bixe nav lîtrek ava şûnda. Di dema paqijkirinê de, pêdivî ye ku pûz were rakirin. Mushrooms li çend perçan qut kirin. Cheeseapê hilweşandî derxînin û wê felq bikin an jî li kubikên biçûk bidin. Meriv bêyî ku agir vemirîne, goşt ji nav avê derkeve. Mushuçikên qurmikandî û kumikê qijilandî avêtin nav avê. Bi serdemayî tevde bişewitin da ku şirîn bi hevdu nekevin û mele nebin. Kundurê mûçikê bikişînin û di nav pan de zêde bikin. Li wir spasên xwe bavêjin û 5 hûrdeman din bikelînin. Hûn dikarin bi blenderek bişkînin. Derman amade ye.

Ingredients for cooking:

• 1 tûşbûna piçûk a ton
• 1 hêkek pijandî
• 100 g şekir
• 1 kîvroşkek piçûk
• 1 pîvaza piçûk
• 1 tbsp pîvaz
• 1 tbsp rûnê nebatî
• xwê, îsotê

Sêvê bi rengek xweş bikirînin, rûnê zêde bikin, tevlihev bikin. 10-15 hûrdeman bisekinin. Eseêlek, hêk, zerik. Kulikê gêjikan di nav hûrikên piçûk de qul bikin. Liquiduçeya zêde ya ji serî bikişînin. Hemî materyalan tevlihev bikin, bi rûnê rûn bikin, xwê û îsotê zêde bikin. Salad amade ye.

Ingredients for cooking:

• 200 g ji mele
• 400 g goştê berxê
• 250 g mûçik
• 1 pîvaza navîn
• 1 hêk

Hemî goştê biqelînin an wê felq bikin. Pêçê bi rengek xweş bikêrînin. Goştê ardê, pîvaz û hêkîn tevli bikin. Girseya encama baş tevde tevlihev bikin, kîtleyan form bikin. Ji bo 25-30 hûrdeman bikelînin.

Ingredients for cooking:

• 250 g sêlika rûnê kêm-rûn
• 1-2 tbsp. l tirşikê nonfat
• pişkek mirîşkan (tewra tirşikê)
• 100-150 g tirî tê de

Cheeseîçika gûzê di nav kevçikek an goştê goşt de derbas bikin, şorba kedî zêde bikin û baş tevlihev bikin. Heke bixwaze, şîrînek dikare were zêdekirin. Di nav rûnê rûnê rûnê de rûnê rûnê. Bi girseya pîvaza çêbikin, keviran çêbikin, li hundurê her derê rûnê bixin. Her "rafaelka" di felqên kuncî de biqelînin. 60 hûrdeman bişikînin.

Di salên dawî de, dietên proteîn-rûnê bi naveroka pir kêm a karbohydrate pir populer bûne. Vê pirsê fêr bibin ka çi parêzek kêm-carb, taybetmendî û armancên wê çi ye.

Pergalên vexwarinê yên karbohîdartan bi çend armancên cuda têne bikar anîn: ji bo kêmkirina giran, bi şekirdermankirin qelewbûnli hîpertansiyon. Dietsên kêm-carb (bi vî rengî keto diet) Her weha ji bo werzîşvanên ku di werzek werzîşê de wek billballing têne destnîşan kirin, ku pergala xwarina taybetî bikar tîne - zuwa kirin, ku destûrê dide te ku di demek kurt de kêmbûnek laş û eşkerebûna laş bistîne bi kêmkirina laşên laş û zêdebûna laşê lebatê. In di her serlêdanên armancê yên parêzên ku naveroka karbonhîdrat kêm in de, rêzik û gelek nuçeyan hene.

Karbohydrates klasîkek mezin a pêkhateyên kîmyewî ye, di nav de karbohîdartên hêsan (monosaccharides) û kompleks (polysaccharides), ku her yek ji wan bandorek cuda li ser metabolîzmê dike:

• karbohîdartên hêsan - zû di laş de têne hildan û di pêvajoya metabolîzmê de li monosugar (glukoz / fruktoza) têne dabeş kirin. Ew zû di laş de têne hildan û gava ku zêde têne avêtin, heke hewceyê hewceyê wan tune, ew di rûnê intra-abdominal û subkutan de têne veguherandin.Dema ku kar têne kirin, asta şekirê xwînê bi lez bilind dibe, ku hestek westiyariyê peyda dike, ku di heman demê de zû derbas dibe. Xwarinên ku tê de karbohîdartên hêsan hene şekir, fêkiyên şîrîn, hingiv, jam, parastin, pasta, şekir û şekirên din vedibin,
• karbohîdartên kompleks (stû, glycogen, pectinfêkiyan inulin) di laş de hêdî têne hildanîn (temenê 3-5 caran dirêjtir). Ew xwedî avahiyek tevlihev in û gelek monosaccharides di nav xwe de digirin. Ew di hundurê zikê piçûktir de vediqetin, û pizrikbûna wan fîjarê hêdî dike. Karbohîdartên tevlihev şekirê xwînê hêdî zêde dikin, û ji ber vê yekê laş bi enerjiyê bi rengek wekhev tête sitandin. Hilberên ku bi karbohîdartên kompleks (fêk, stûr, pectin) pêk tê, nanek tevayî, hûzê sipî, şekir û rezberên ji wan, makaron, banan, pineapple, fêkiyên hişk vedigirin.

Di rastiyê de, parêza kêm-karb di pêvajoyên metabolê de di laşê de ku bi birçîbûnê re yekjimar dibin dema simûl dikin metabolîzma vemirandin glukoneogenesisku tê de pêvajoya pêkhatina glukozê ji pêkhateyên ne-karbohîdrat (glycerin, lactic / acid pîruvic, pêk tê, amino acîdasîdên rûnê). Di serdema destpêkê ya rojbûnê de, metabolîzma amînoyên (proteîn) zêde dibe, ku gihîştiye astek diyarkirî û 25-30 rojan berdewam dike, û hingê karanîna proteînê wekî "şewatek metabolîk" bi rengek hişk hêdî dibe, ji ber ku rezervên wê di laş de tenê dikare bi astek diyarkirî kêm bibin. Wekî din, mobilîzekirin û oxidkirina acîdên rûn ên belaş têne lez kirin.

Di vê qonaxê de, di şert û mercên kêmbûna karektera karbohîdartan de, metabolîzma enerjiyê ji karbohîdratan derbasî metabolîzma lîpîdê dibe, di nav wan de oxidasyona acîdên rûnê bi hilberîn û berhevkirina laşên ketone re wekî substratekek enerjiyê dike. Bi vî rengî, parêza kêm-fat, bilind-şekir dibe sedema ketina benîştê. Merasîmek ji depoyê glycogen û pêşveçûna berbiçav a hişmendiyek tijîbûna tevlêbûnê bi rêjeyek zûtir a kêmbûna giraniyê dibe alîkar.

Dema ku xwarinên vî rengî bikar bînin, divê ji bîr mekin ku naveroka kêm a karbohîdartan û fîgara tîrêjê ya di parêzê de dibe sedema kêmbûna kêmbûnê vîtamîn û mînare. Ji ber vê yekê, parêzên ku li dijî paşîniya kîtoza frolîk tûj dikin, tewra ku hêmanên pêwîst di parêz de bêne zêdekirin jî, dikarin ji bo demek sînorkirî bêne derman kirin. Dema ku hûn parêzên kêm-carb têne çav kirin, girîng e ku were rêve kirin ku mekanîzma avakirina laşên ketose dema ku karbohîdartên di parêzê de ji 100 g / rojê re sînorkirî têne derxistin.

Ev li ser bingeha berbiçav a di parêzê de ye ku hejmarek xwarinên ku karbohîdartên pirrjimar hêsan in û bi rengek kêmtir jî, xwarinên di karbohîdartên tevlihev de pir in. Di vê rewşê de, naveroka proteînê di parêzê de, bi normolojiya fîzyolojî re têkildar e, û rêjeya rûnê rûn bi nermî kêm dibe. Li gorî vê yekê, tevahiya kalorî ya parêza rojane ya rojane kêm dibe 1700-1800 Kcal / roj. Tixûbdarbûna karbohîdartan di parêzên ji bo kêmkirina giraniya jêr 120-130 g de nayê pêşniyar kirin an destûr be dema ku hûn ji bo demek kurt vexwarinên fasting bikar bînin. Hilbijarkên hilberê - çavkaniyên karbohîdartan bi hêla asta hewceyê kêmbûna nirxa enerjiyê ya parêza rojane, bi temenê drav û armancê ve tê destnîşankirin.

Sugekir û hilberên şekir, şekir, vexwarinên şîrîn, hingiv, berfê ji nav parêzê têne derxistin, bakasî û makaronên ku ji fêkî sifir çêkirine, hêşînaya polandî, semolina, û di rewşên hewcedariyê de jî kêmbûnek mezin a enerjiya parêzvaniyê bi sînor e (heya 1000- 1200 kcal / rojê) genimên din, potatîk, hin fêkî û beravan (rezber, banan,) fêkiyên hişk ji derveyî tê xistin. Sourceavkaniya sereke ya karbohîdartan divê xwarinên ku tê de tê de hene vîtamîn û mîneralên dewlemend ên bi fêkiya parêzî - cûrbecûr parêzên nan ên bi nan û lê zêde kirin nan, kîloyî an nan, kîmyewî, fasûlî, fêkiyan, tercîh ji bo giyayên tevahî an parçeyek parastî yên parçebûyî (birûskek bêpîlandî, kernelê buckwheat, bar / oatmeal), sebze fêkiyên xweş û berikan.

Vê girîng e ku fêm bikin ku parêzek li dijî karbohîdartan bi îstismarek / sînorkirina di parêza şekir û hilberên ku xwedan şekirê ne, nayê vê wateyê ku şekir di zêdebûna giraniya / pêşvexistina de zêde dibe qelewbûnji karbohîdartên din. Hebûna şekirê di parêzê de ji bo kêmkirina giraniya laş di rewşên ku nirxa vejena parêz kêmtirî vexwarina enerjiyê ne girîng e. Wateya bijartina çavkaniyên karbohîdartan ev e ku hilberên ku tê de karbohîdartên komplek heye xwedî nirxek xwarina mestir e (şertan ji bo jiyana xwezayî ya mîkroflora zikê vexwarinê çêbikin, motîvasyona gastrointestinalê hişyar bikin, tevliheviyên toksîkî adsorb bikin, kolesterolê) û gengaz bikin ku ji hilberên qewimîna şekirê saturasyonek dirêjtir û dirêjtir bistînin.

Ji bo ku hûn parêzek xwarina kêm-karborînê bikişînin, girîng e ku meriv li hin xwarinên taybetî li naveroka hêjayî ya karbohîdartan bisekine. Ev agahdarî di tabloya jêrîn de nîşan dide.

Prensîbên bingehîn ên parêzek kêm-carb ev in:

• Kêmkirina parêza karbohîdartan (bi piranî hêsan) 120-130 g / roj bi norma fîzîkîolojî ya naveroka proteînê û bi sînorkirina rûnê nerm (heya 70-75 g / roj), bi piranî ji ber kêmbûna rûnê heywanên zexm. Rêjeya karbohîdartên kompleks û hêsan divê nêzîkê 95 ji 5. At Divê herî kêm 50% proteîn di parêzê de ji hêla hilberên heywanê ve were peyda kirin: hêk, masî kêm-rûn, goşt, qehwe, û seaf. Pêdivî ye ku vexwarinên kalorî di navbera 1700-1800 kcal / rojê de cûda bibe.
• Pêdivîbûna sereke ya karbohîdartên kompleks di nîvê yekem de be. Di şîvê de, pêdivî ye ku hûn tercîhên xwarinê yên proteîn bidin.
• Bikaranîna xwê û xwarina şor sînor bikin.
• Xwarina parçebûyî ye, bê ku di navbera xwarinan de bikeve nav hev.
• Cook bi karanîna rêbazên kulîner ên parêz ên hilberandina xwarinan - bikelînin, birinc, simar, bake. Fuştina xwarinan nayê destûr kirin.
• Bi kêmîmanî 2l / rojê sermayê azad bikar bînin.

Ji bo ku bandorkirina parêzek kêm-karb zêde bikin, tête pêşniyar kirin ku rojên rojiyê bikin, ji ber ku ew mobilîzasyona depoyên fatê zêde dikin û di nûavakirina metabolîzmê de beşdar dibin.

Lêbelê, divê were fêm kirin ku nirxa enerjiyê ya rojên bilez di asta 500-700 kcal / rojê de diguhere û xwedî hilberên tixûbdar e, ku dibe sedema kêmbûna xwarina bingehîn. nebatan. Ji ber vê yekê, rojên rojane dikare di nav hefteyê de ne ji 1-2 caran lê zêde bike. Ji bo rojên hişkbûnê gelek vebijêrk hene - bi taybetî proteîn (goşt, kefir, masî, kûçik), karbohydrate (fêkî û sebze), bihevra - di berhevoka nivîn û hilberan de nêzikî bi parêzek bihevra nêzîk.

Li jêr hin bijardeyên ji bo rojên rojînê hene:

• Kefir-curd diet - 50 g ji sêlika rûnê kêm-rûn û 200 ml yogurt an 1% kefir rûn, 5 caran di rojê de,
• Rêjeya goştê (masî) - 50-70 g goştê lebatî ya birandî (masî), rojê 5 caran û 100-150 g zebze (kûçik, kabbok, domandin) 5 car rojê.

Dietsên fêkî û fêkî (250-300 kcal), ku dikare hem ji mêran û hem ji bo mezinan re bi şêweyek normal parêz ve were pêşnîyar kirin, û ji bo vegjetarianan jî bi taybetî di warê enerjiyê de kêm e.

• Di parêza saloxê - 250 g fêkiyên fêkiyên teze yên di saladsê de 5 carî rojê, heke pêwîst be bi lêvekirina 10 g per roj an nefta fêkî an 10% şor.
• Xwarina kûçikê - 300 g ji kûçikên nû yên nû, 6 caran di rojê de (1,5 kg).
• Pîvana apple - 250 g ji appleyên xav an biskuvît 6 car rojê (bi tevahî 1,5 kg).

Di rojên hişkbûnê de tê hiştin ku ava vexwarinê ya nekarbandî, birûya rûkê wild, şekir were vexwarin. Salt bi 2-3 g / rojê sînorkirî ye. Di rojên rojiyê de, mecbûr e ku yek tabletek ji amadekariyên multivitamin-mineral bistînin (Vitrum, Bawer dike, Multimak, Vitamax, Vitaspectrum, Unicap, Multitabs, Theravit û yên din).

At şekir parêza kêm-carb beşek ji tedbîrên tedawî ye. Nexweşên wiha dermanek dermanî têne şandin, Tabloya hejmar 9 li gorî Pevzner (di giraniya normal de). Di parêzê de kêmbûna parêza karbohîdartan peyda dike, lê belê kêmbûna tevde ya di pêkhateya karbohîdartan de ew qas ne diyar e û ji 3 kg g ji 1 kg giraniya nexweş (bi navînî 300-350 g / roj) e. Nirxa enerjiyê parêzê 2500 kcal e. Piranî karbohîdartên hêsan di menuê de bi naveroka fîzolojîkî ya normal ya proteînan (95-100 g / rojê) û rûnê (75-80 g / rojê) bi menuê ve têne sînor kirin.

Pîvanê ji bo naveroka tixûbandî ya chloride sodium (heya 10-12 g / rojê), materyalên jêhatî û kolesterolê. Naveroka hilberên ku meriv materyalên lipotropîk û fîreyek parêz vedigire zêde dibe (xwarinên seaf, befrê, goşt, kanî, pîvaz tevayî, nan nan, wholemeal, masî kêm rûn, sebze / fêkiyan). Dema ku giraniya zêde dibe, naveroka karbohîdartan di parêza rojê de 120 g kêm dibe, û naveroka kaloriyê ji parêzê kêm dibe 1700 kcal (Table 9A) Dabeşa fraksiyonê bi belavkirina yekalî ya karbohîdartan.

Ji bo kêmkirina giraniya cureyek parêzek pir hişk e Khayrullin parêza kêm-carb. Taybetmendiya wê ev e ku di xwarinên xwarinê de qeçikek şekir û proteîn bi sînorkirina hişk a karbohîdartan re ne sînordar e: di rojên yekem de roj bi rojên 6-8 g zêde ne bi zêdebûna hêdî ya naveroka wan re heya 20-40 g. , her yek bi armanca çareserkirina hin pirsgirêkan, ne tenê windakirina lîgên zêde, lê di heman demê de encamên tevhevkirinê jî dike.

• Qonaxa stimulkirinê - ji bo kêmbûna tîrêjê ya karbohîdartan heya 0-10 g rojê rojê peyda dike. Demjimêrê wê 14 roj e. Karê bingehîn ev e ku mekanîzmaya ketosis dest pê bike û karbohîdartên kêmtir di parêzê de be, zûtir armanc were bidestxistin. Di vê qonaxê de, vexwarinê bêkêmasî (rojane 3 lître), kişandina kompleksa vîtamîn-mineral û fêkiya parêz tê destnîşan kirin.
• Qonaxa windakirina giraniya domdar - xwarinek heftane ji bo zêdekirina naveroka berhema karbohîdartê ya rojane ji hêla 5 g ve di heman demê de, di heman demê de, rêjeya giraniya giraniyê dê hêdî bibe. Hêdî hêdî qaîdeya rojane ya karbohîdartan bînin asta ku tê de kêmbûna giraniya hinekî hêdî zêde dibe, lê tişte raweste. Wekî qaîdeyek, di mirovên cûda de ev di asta rûnê 20-40 g karbohîdartan de rojane diqewime. Dema ku windakirina giraniyê rawestînin, karbohîdartan kêm bikin, bi vî rengî pêvajoyên ketosis çalak dikin. Pêdivî ye ku hûn bixwe diyar bikin ka hûn di kîjan astê de ji karbohîdartê vexwin pêvajoya windakirina giran berdewam dike û di kîjan astê de radiweste. Ji bo hinekan, ev asta dê rojê 15-30 g be (15 g - windakirina giraniya berdewam bike, 30 g - windakirina giran rawestîne), û ji bo yên din - 40-60 g.
• Qonaxa pêş-piştgirî - dest pê dike gava ku dora 3-5 kg ​​berî armancê dimîne. Di vê qonaxê de, pêvajoya windakirina giraniyê divê hêdî bibe, ku bi zêdebûna naveroka karbohîdartê di parêza rojane de ji hêla her kesê 10 g ve tête bidestxistin û bi vî rengî ji bo 2-3 mehan domandina kêmbûna giraniyê (mehê 1.5-2 kg). Di vê rewşê de, divê hûn diyar bikin ka di kîjan astê de ji werdana karbohîdartan, windakirina giran raweste û di kîjan rêjeya windakirina giran de hindik e. Di vê qonaxê de, divê hûn bi eşkere zanibin ka di kîjan astê karbohîdartan de hûn giraniya xwe winda dikin û di kîjan astê de dest bi giraniya xwe dikin.
• Asta piştevanîkirinê di asta karbohîdartan de ne ku ji ber giraniya giravê çêdike, bi gelemperî ew ji 50 heta 100 g ji karbohîdartan e.

Di prensîbê de, ne pêdivî ye ku hûn pergala tevahî bikar bînin, hûn dikarin li qonaxa yekem bimînin, çêdibe ku hûn bigihîjin giraniya ku hûn hewce ne. Ji bo ku armanca bidestxistin, dest pê bikin ku hêdî bi naveroka karbohîdartan 5 hefte di hefteyê de zêde bikin.

Bingeha xwarina navborî ji cûreyên sor ên kêm rûn ên goşt, çem û masîyên deryayê (herring, tuna, salmon) di her xwarinçêkirinê, rahîb û mîhrîcanê de (mirîşk, turkey), seafood, hêkên mirîşkê, rûnên nebatî (zeytûn, pîvaz, sunflower), genim (buckwheat, genim, birinc û barîn).

Di parêzê de pêdivî ye ku pîvaza hişk, fêkiyan, çêlek û çêlekên din ên şekir, fêkî û sebzeyên kesk ên bi fêkî ve dewlemend in: kartol, hêşîngeh, zucchini, qûn, domdar, îsot, fasûlî, selikên selikan, zucchini, salads kesk, kîvroşk, fasûlî kesk.

Di parêza xweya xweya hûn dikarin di nav rûn de, behîv, toz, felq, zeytûn jî hebe. Sourcesavkaniyên baş ên karbohîdartên kompleks ên zeytûnan pijandî an şilandî, birinc, legume (fasûlî, fêkiyan, peas, mirîşkan), kehrebên tije yên hêşînayî, û nan didin.

Carbohydrate Pêdivîbûna Bindest

Kêmkirina rêjeya karbohîdartên ku hatine xerckirin dibe sedem ku laş neçar e ku enerjî ji rezervên xwe yên fatê bistîne.

Armanca sereke ya parêzê ev e ku hûn parêza xwe bi rêkûpêk ava bikin. Pêdivî ye ku ew bixwe, nutritious be, di heman demê de di karbohîdartan de kêm e. Ev ê dihêle ku xwarin baştir were zexm kirin.

Tenduristiyek kêm-carb bi parêza sînorkirî nagire; ji bo kêmkirina giraniya, hûn ne hewce ne ku xwarin bidin. Ew bes e ku xwe bi navnîşa destûr, hilberên qedexekirî nas bikin, menuya xwe li ser wan ava bikin. Tê payîn ku ji bo hefteyekê pergalê bişopînin da ku encamek maqûl bistînin.

Navnîşa hilberên destûr, qedexe

Di "parêza şêr" ya xwarinê de xwarinê proteîn e. Pêdivî ye ku fat û karbohîdartan bi rengek kêm be.

Berhemên jêrîn li ser menuyê têne destûr kirin:

• hilberên bermayî yên kêm-fat,

• sebzeyan (bi xas ji bamberî, fasûlî, fasûlî),

• her goşt, herî girîng di nermbûnê de,

• fêkiyan (banan û xalîçêk naye destûr kirin).

Di navnîşa hilberê ya tabû de ev in:

• şekir, nan, şîrîn,

• sausages, goştê şekir,

• mayonez, ketchup, saucesên din ên rûn,

Ew qedexe ye ku hûn li ser hilberên ku qalikek mezin di nav xwe de hebînin wê zêde bikin. Tewra fêkî jî nayê xerakirin. Apple, îsot, persimmons, fêkiyên şîrîn ên bijare, hûn dikarin di rojek de ne kêmtir ji 1-2 fêkiyan bidin. Wekî encamek, laş dê ji karbohîdartan hindik be, û pêdivî ye ku enerjî ji cîhekî were avêtin. Di encamê de, dravê fatê tenê dê li deverên "rast" têne şewitandin.

Dieta kêm-carb: menuya berbiçav a 7-roj

Menuya pêşkêşkirî ji bo windakirina giran ji bo hefteyek tête çêkirin. Hêjayî gotinê ye ku vê carê dê ji bo encamek beredayî ne bes be. Diyardeyek kêm-karbohîdartan zû nayê hesibandin. Heke hewce dike ku meriv 7-10 kg an jî bêtir winda bike, menuya pêşniyar dike ku bi kêmî ve 2-3 hefte bimîne, wê hingê bisekine tê girtin. Di parêza xwarinan de dikare cûda bibe, li ser bingeha navnîşa destûr, xwarinên qedexekirî.

Girîng! Wekî snariyek di nav xwarinên sereke de, hûn dikarin appleyên kesk, orange, grapefruit bigirin.

Roja 1

1. Sibe. Taştêya herî xweş ji bo roja pêşî ya windakirina giraniya 200 gram rûnê qehwe, çaya bê vexwarin, 1 sêva kesk e. Wê dixuye ku tiştek taybetî nine. Lêbelê, hêjayî gotinê ye ku vebijêra taştê pêşkêşî kêm-kalorî ye, di wê de çend karbohîdart hene, lê têr dikin.

2. Lîv. Parçeyek fîlimê masîvaniya kêm-rûnê divê bi sebzeyan re têkildar be (bi teybetî bê potansiyel), bi felqê tête biderkevtin û di nav hûrikan de tê pijandin.

3. Dinav. Kundirê zeytikê zexm (şîret e ku wekî piçûka xwê xwê lê zêde bike), parçeyek goştê zexmî an pijandî.

Roj 2

1. Sibe.Kûpek qehweyek xwezayî, omeletek ji 1 hêk û piçek şekir çêkirî, 1 sêvkek kesk. Ew bi tundî qedexe ye ku şekir û krem ​​li qehwe zêde bike.

2. Lîv. Bizinê bi mûzeyan re diherike (hûnerên ku hindik mabin). Dabeşa destûr 200-250 gram e.

3. varê. Sêvê mizgeftê ji bo şîvê mezin e. Ew sivik, kêm-kalorî ye, di heman demê de hesta birçîbûnê tam xweş dike.

Roja 3

1. Sibe. Kûpek qehweşîna xwezayî, çend hûrgulî ya qehweşîn, 1 çîçek wekî dessert.

2. Lîv. Kûçikê firotanê ya mûçikê. Pêdivî ye ku sivik be, tercîh e ku tewra li ser zêde neyê zêdekirin.

3. Dinav. Kundra birincê bi befrê. Bi awayê, kahreb motîfê zexmî zexm dike, bihevrebûn û tozîniyan ji laş dûr dixe.

Roja 4-an

1. Sibe. 100 gram porriya gûndî. Ji bo bîhnxweş, destûr tê dayîn ku meriv bi bîhnek hingiv an yogurtê şîrînek xwezayî zêde bike. Ew ê xwarinek pir dilşik, tendurist derxe holê. Buckwheat ne tenê ji bo hejmarek baş e, ew por, nîsk, porçikê xurt dike.

2. Lîv. Pişkek mûçek mûçandî divê bi porê hildibijêrin (bi tenê hêşînahiyên ji behîv têne hildan). Naha goşt bi sebze (brokoli, kulîlk, fasûlî kesk) re tê hev kirin. Her tişt di fûze de tête kirin, di nav saetekê de di nav rûnê de têne pijandin. Ew ê şevek bêhnek bîhnxweş, dilxweş vekişîne.

3. Dinav. 150 gram birîtî qehweşandî, parçeyek masî (ew jî şilandî, bi ava lîmonê ve tê spartin).

Roja 5-an

1. Sibe. 1 hêkek ziqilandî, 3 hûrikên çêlekê hişk, kasa kasa kesk a kesk bi lemon.

2. Lîv. Salabata kavilkirî bi sosê xwarina xwê ya xwê xwê pak an xwarina xwezayî ya xwezayî, 200 gram goştê biraştî (hûn dikarin hildin, tewra jî xwarina goşt).

3. varê. Kîvroşkê hêşînayî, 1 kefir kefir.

Roja 6-an

1. Sibe. 200 gram rûnê qehweyî, hûn dikarin hûrguliyek kulikê, hûrikek xwarina xwarina kêm-rûn, kûpek qehweek xwezayî zêde bikin.

2. Lîv. Soupu şekirê goştê, tiştê esasî ew e ku tirşikê zêde nekin.

3. Dinav. Fîleya masîyên kêm-rûn ên ku di fasûlî de têne pijandin, bi 100 gram rehên hêşînayî qehweyî hatî birîn.

Roj 7

1. Sibe. 100 gram porwî ya birrîna çîçek bi çîçek tirşikê, çayê kesk bi lemonê bêyî şekir.

2. Lîv. Supayê moşekek sivik - 300 ml.

3. Dinav. Goştê bacandî, hêşînah ji bo bîhnxweş tê lê zêde kirin. Parçeyek ji bo danê êvarê - 300 gram.

Meriv dikare bêje ku hemî pîvazên ji menuê têne xwar kirin an jî di nav rûnê de têne çêkirin. Di dema her xwaringehê de, bi gelemperî tê pêşniyar kirin ku felcê red bikin. Rastî ev e ku ev tedawiya germê ne tenê hilberên hemî taybetmendiyên kêrhatî diparêze, lê naveroka kaloriya zêde li ser wan zêde dike.

Menuya pêşkêşkirî tenê mînakek e. Ew dikare li gorî tercîhên xweya cûrbicûr were cûrbecûr.

Contraindications to the weight weight

Tevî vê rastiyê ku parêzek bi naveroka kêm-karbohîdartan di navhevokê de wekhev, ewlehî tê hesibandin, ew hin nerazîbûn hene, ku divê hûn ji wan bê bisekinin.

1. Kêmbûna giraniya li gorî rêbaziya pêşkêşkirî ji bo jinan di dema ducaniyê, lactation, û hem jî ji bo zarok û mezinan de bi tundî qedexe ye. Laş di serdemên pêşkêşkirî de bi domdarî hewceyê enerjiyê ye, ji ber vê yekê, nermbûna baş dê bibe tenduristiya sereke.

2. Pêdivî ye ku ji bo kesên ku karê wan bi zexta giyanî, laşî ya domdar re têkildar e, nêzî pergala xwarinê bibin. Nebûna karbohîdartan dikare bandorek neyînî li ser performansê bike.

3. Bi hebûna nexweşiyên ku bi pergala jêgirtinê ve girêdayî ye, pêwîst e ku berî bijîjkek teknolojiya windakirina giraniyê bi doktorê amade re şêwir bikin.

Di organîzasyona xwarinê de xalên girîng

1. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku bi baldarî balansa avê were şopandin. Ew zehf girîng e ku hûn rojek pir sihikê vexwarin. Ya herî sereke ev e ku ew bê gazên av mineral be.

2. Bi tundî dev ji karanîna alkolê berde. Ew îtîrazê dikin, pêvajoyên metabolê asteng dikin, û pêvajoyê kêmkirina giraniyê hêdî dikin.

3Di dema dema xwarinê de laş hewceyî çavkaniyek potassium heye. Ji bo vê yekê, ew jî pêdivî ye ku meriv kompleksek dermanê vîtamîn-mîneral rake. Ew hemî materyalên ji bo domandina tenduristiya laş girîng e.

4. Di dema xwarinê de şekir divê bi tevahî ji bîr bibe. Ger hûn tiştek şîrîn dixwazin, hûn destûr didin ku fêkiyên xwar bixwin; ne qedexe ye ku hûn çayek hingiv li çayê zêde bikin.

5. activityalakiya laşî qedexe nake. Ya sereke ev e ku ew ne giran in. Ya herî zêde ku meriv dikare xwe bigihîne çalakiyên sibehê ye.

Parêza kêm Carbon - Rêyek çêtirîn ku meriv bi şeklê bistîne ji bo kesên ku naxwazin xwe bi xwarinê sînorkirî bikin. Hemî xwarinên menuê bi dil, xweşik, tendurist in. Li dû rêzikên herî hêsan, giraniya zêde dê pir zû "bişewite", wê hingê ew venegere.

Li dijî argumanan

Ne hemî bijîjkên nûjen xwarinên kêm-karbonê ji bo mirovên ku dixwazin giraniya xwe winda bikin xwedêgiravî ye. Kundir îdîayên jêrîn in, di nav de argumentê sereke hilweşîna tenduristiyê ye:

• Vebijarkên bi vî rengî yên dietîn dibe sedema kêmbûna glukozê, ku ji bo tevahî tevgera mêjî ya mirovan pêwîst e. Wekî encamek, bîranînek kesek dirûjtir kêm dibe, leza bertekan kêm dibe, hişk difikirin wenda dibe. Li pey parêzek wiha, zahmet e ku meriv bi çalakiya afirîner ve mijûl bibe.
• Parzûnek pir mezin proteînan li gurçikan, pergala kardiovaskulî, û kezebê bi giranî bar dike; pirsgirêkên di derbarê xebata traktora gastrointestinal de çêdibe; asta kolesterolê zêde dibe.
• Xwarinên kêm-carb ên ku li ser menuya rojane dom dikin jî dikarin bandorek neyînî li ser dîmenê wan bikin. Heke xwarin pir rûn e, dibe ku pirsgirêkên çerm, brîtanî û hişkiya porê çêbibe.

Hilberên destûr

Hilbijarkên hilberên ku dikarin di parêza kesek diristî de were diyar kirin bi navê pergala parêzgehê ve girêdayî ye. Divê pir kalorî ji xwarinên proteîn tê. Pêdivî ye ku hemî şûrek xwedî rêjeyek glycemic kêm bin, wekî din glukozê ji bilî laşê laş dê bibe çavkaniya enerjiyê ji bo laş.

Ger kesek xwarinek kêm-carb hilbijêre, navnîşa hilberan divê alkol û şekiran nebîne. Her weha divê hûn soda jî ji bîr bikin, bi kêmî ve bi demkî winda bikin.

Noti ku nayê xwarin

Heke hûn dixwazin giraniya xwe winda bikin, bi demkî an bi domdarî hin hilberan ji menu veqetin:

• Bêna bi têgehên xwarina kêm-carb re têkildar nabe. Heke ew dijwar e ku meriv ji karanîna wê dûr nebe, hûn dikarin, wekî alternatîf, rûkên nanê taybetî an heywanên ku ji bo giraniya xwe têne afirandin biceribînin.
• Ew bixwe qedexe ye ku xwarina makaronan, û her weha rez, genim, semolina jî were xwarin. Ji nav genim, rûn û baharat dikare di hûrguliyên piçûk de were bikar anîn.
• Heke hûn parêzek kêm-carb hilbijêrin, navnîşa xwarinan divê şekir neyê. Doktor pêşniyar dikin ku hûn bi cîgirên nûjen ên vê dawîyê yên ku dikarin bibin laş zirarê bibin baldar bin.
• Pêdivî ye ku xalîç û xurîn neyê bikar anîn, dema ku îddîayên şîrê, kefir, penîr û xalîçeyê neyê kirin.

Menu mînak ji bo windakirina giraniya

Ji bo ku fêm bikin ka kîjan parêz, bingeha kîjan xwarinên kêm-karb e, tê pêşniyar kirin ku hûn bi mînakek xwerû ya rojane bi hevûdu nas bikin.

• Vebijêrk 1. Ji bo taştê, hûn dikarin 200 g qutîxanê bixwin, piçek fêkiya destûr jî lê zêde bikin, qehwe an çay vexwarin nexwînin. Vebijarka xwarina xwarinê 200 gram masî ku bi hêşînan ve hatî çêkirin, hûn dikarin nan nan zêde bikin. Di dema snêranê de, fêkî tê vexwarin. Meşa êvarê ji fêkiyên buckwheat bi sebzeyan pêk tê.
• Vebijêrk 2. Taştê bi vexwarinê, pişkek qehwe an çay vekirî ye. Ji bo xwarina şûşê, hûn dikarin fêkiyên şilandî û mûçikê çêbikin (200 gram). Fêkiyê di şûnda piştî nîvro de tê xwarin. Dinner masî tê xwarin.

Divê parêzek kêm-carb ne bê rûn be.Berî her tiştî, cûreyên cûreyên cûda hene ku aramiya nanpêjan baştir dikin - ava lîmonê, şerabê balsamîk, erzan, wasabi.

Di parêza kêm-karbonê ya bikêrhatî û bilez de: tabloyek xwarinên qedexe û qedexe

Overweight pirsgirêkek bilez e ku gelek acizî çêdibe. Ji bo ku giraniya xwe winda bike, hin kes bi kêmkirina rûnê kêm dikin.

Lê bandorek diyar û zûtir kêmbûnek a şekirên di parêzê de dide. Di dawiya 70-an de ji hêla Robert Atkins ve parêzek kêm-carb hate pêşniyar kirin.

Xwarinên weha îro di daxwazek mezin de ne. Tabloya hilberan bi parêza kêm-karbon heye, ku kesek ku bixwaze poundên zêde derxe alîkariyê dike da ku menuya xwe ya rojane bi rengek baş berhev bike.

Zêdetir bixwînin ka hûn dikarin bi parêzek kêm-carb bixwin, û hûn çi ne dikarin bikin, da ku hûn zû winda bikin û paşê giraniya xwe normal bigirin, gotarê dê bibêjin.

Aawa parêzek dixebite?

Rastiya ku pergala hêza Robert Atkins dixebite bi zanistî hat îsbat kirin.

Di parêzek kêmbûna karbohîdartan dibe alîkar ku mirov sê carî zûtir bihurîne û ji parêzên kêm-rûn kêm bibin.

Di vê rewşê de, laşê laş di serî de di nav zikê de tê şewitandin.

Dîra Robert Atkins dikare wekî xwarina rast tê gotin. Ya bingehîn ya çalakiya wê hêsan e. Karbohydrates ji molekulên şekirê pêk tê. Ew bi laşê têkevin xwarinê.

Yek perçeyek glukozê dikeve nav livîna xwînê û mirov bi enerjiya pêwîst peyda dike, û beşê din jî di forma depoyên fat de tê standin. Bi kêmbûna vê materyalê organîk, ketosis çê dibe, di dema ku fatê heyî dest bi vexwarinê dike da ku enerjiya dravîtir dagirin.

Kêmbûna giran ji ber:

• rakirina avên zêde ji laşê. Di du hefteyên yekem ên xwarinê de, kêmbûna giran pir zû tê. Bijîşk bi vî rengî rave dikin: bi kêmbûna asta însulînê di xwînê de, gurçikan dest bi kişandina zêde ya sodyûmê dikin, ku di encamê de mîqdara ragirtina felqê provoke dike. Naveroka glycogen, ku avê di navbêna û masûlkan de girêbide jî, kêm dibe.
• asta însulînê kêmtir bikin. Yek ji fonksiyonên vê hormonê avakirin û hilanîna hucreyên fatê ye. Ji ber vê yekê, bi kêmbûna wê re, giraniya giran tê dîtin,
• ziyana tirşikê. Xwarin bi vexwarina hejmareke mezin a proteînê ve tête taybetmend kirin, ku ji bo kêmkirina tirşikê û zûtirkirina pêvajoyên metabolê dibe alîkar. Protein girseya lemlatê zêde dike, ji ber vê yekê laşê mirov dest bi rojê zêdetir kaloriyê dişewitîne. Her weha hûn dixwazin kêmtir bixwin lewra ku yekdestiya parêzê ye. Baweriyek heye ku kêmbûna rûnê bi rêziknameya hormon leptin re têkildar e.

Digel şerkirina giraniyê, parêz jî alîkariya başkirina tenduristiyê dike, rîska pêşveçûna nexweşiyên cardiovaskulîk û diyabetesê girîng dike. Ji ber vê yekê, ew mirovên ku pirsgirêkên girêkê hene û yên bi nexweşiyên endokrîkî re guncan in, têne pêşniyar kirin ku xwarinên bilind-karbonê ji parêza xwe dûr bikin.

Her çend zêdebûna zêdegaviyê bi destpêkirina rûnê rastîn ve diçe û jê derxistina felqê zêde jî derdikeve, lê bandora sereke ya windakirina giraniya hîn jî bi şewitandina fatê tê bidestxistin.

Xwarzî û rêzikên wê

Pêdivî ya vê parêz, an jî bi tevahî parêz, bi sînor kirina xwarinên karbohîdartan ve ye. Van hilberên ku şekir, hêşîn, stork hene. Hûn nikarin bêyî karbohîdartan çênabin - di vê rewşê de, pir organ dê rawestin ku bi rengek baş tevbigerin.

Bi navînî, kêmtirîn hewceyê rojane 150 g karbohîdartan e, ji bo kesên ku sporê dikin an kedê laşî dikin, 300-400 g. Li ser parêzek kêm-karb, dermanên wan 30-40 g kêm e.

Wekî encamek, gava ku laş dev ji wergirtina mezinahiya van madeyên xwerû û enerjiya pêwîst werdigire, ew stresê dibîne.

"Rê derket" veguherîna enerjiyê ji hucreyên fatê ye, ku dest bi pêvajoya windakirina giran dike.

Zehf e ku meriv vê pergalê nuturî wekî parêzek bêkêmasî binav bike, ji ber ku ev nayê wateya birçîbûnê an sînorkirina xwe di xwarinê de. Pêdivî ye ku şûna karbohîdartan bi hilberên proteîn re ye.

Di vê rewşê de, parêza berbiçav, têrker û tendurist e.

Ji xwarinên karbohîdartan, tercîhkirin bi hilberên "celeb" hêdî têne dayîn - laş hêdî hêdî wan pêvajoy dike, lewra ew di enerjiya "zêde" û laşê laş de nayên.

! Ji ber ku parêzek hevseng û bêkêmasî, ji bo kêmkirina giraniya parêzek kêm-carb ji hêla bijîjk û ​​bijîjzan ve tête pejirandin. Ew ne tenê bandor, lê di heman demê de zirarê tê hesibandin.

The prensîbê xwarinê

Dema ku bi gelemperî fêk û proteînan ji bo demek dirêj di laşê de têkevin, ketones di wê de ava dibin. Van materyalan bi laş re enerjiyê peyda dikin, û di heman demê de hesta birçîbûnê tepisînin. Ji xeynî vê yekê, enerjî ji tûşa masûlkeyan nayê hilberandin, lê tenê ji rûnê. Ji ber vê yekê, parêzên kêm-carb ji bo werzişvan û mirovên ku bi jiyanek çalak aktîf dibin hene.

Wekî din, parêzek kêm-karbohîdartan bi birçîbûnê bi rengek cûda bandor dike. Ew astê di xwîna du hormonan de yekser radiwestîne - glukagon û însulîn. Pêdivî ye ku di danûstendina wan de kesek kêm dibe ku birçîbûnê bibîne û îtîfaqê kêm bike.

Cureyên vexwarinê

Wekî din di guhertoya klasîk de, dema ku xwarina xwarinên bi karbohîdartên bilez bi hêsanî kêm dibe, cûreyên din ên vê parêzê hene:

1. Diet bi baldarî li ser xwarinên proteîn. Vebijêrk ev e ku ji bo werzêrên ku bi rengek çalak masûlkeya gîşkî digirin dest e. Di vê rewşê de, karbohîdartan destûr tê dayîn ku tenê berî şîv were xwarin, û hilberên ku naveroka wan pir zêde ne ji bo taştê ne.
2. Alternasyona xwarinên proteîn û karbohydrate. Prensîba wê di bingeha xwe de ye ku adeta dirêjkirî ya parêzek bê karbohîdartan rê li ber kêmbûna bandora wê vedike. Ji bo "hişyarkirina" mekanîzmaya windakirina giran, karanîna hilberên proteîn bi piranî ji hilberên karbohîdartan re digirin alternatîf.
3. Xwarinê ketogenîk. Ev parêz tenê destûrînek muayeneyek bijîşkî tête destûr kirin, ji ber ku bingeha wê bi piranî xwarinên xwêndar e. Demjimêra wê di 2 mehan de 1 hefte ne derbas dibe. Yek ji vebijarkên vê rejîmê parêza Kwasniewski e.

Ew ji bo kî ye guncan?

Bi gelemperî, werzîşkaran, bodybuilders, werzîşvanên ku hewceyê ku bi vî rengî rûniştevaniya rûnê rûnin. Nêrîn û encamên piştî şopandina parêzek kêm-carb diyar dikin ku ew ji bo windakirina giraniya kêrhatî ye, bêyî ku bandorê li asta laşê masûlkan di laş de bike.

Digel werzîşkaran, ev parêz ji bo mêran û jinên ku dixwazin giraniya xwe winda bikin û amade ne ku bi tundî di nav xwezayê de sînordar bimînin. Doktor û pisporên tenduristî her weha jê re şîret dikin ji bo diyabetê, bi taybetî tîpa 2. Qedexe di navbên karbohîdartan de dibe alîkar ku şekirê xwînê di astek asayî de bihêle, û di heman demê de xirabûnê jî asteng dike.

Tevî berjewendîyên vê parêzê, xwedî nerazîbûnan ​​jî heye. Diet di karên jêrîn de dê kar neke:

• di dema ducaniyê û laktasyonê de,
• di zaroktî û ciwanan de,
• mirovên pîr.

Van kategoriyên mirovan hewceyê parêzek hevseng e, ku tê de hemî pêkhateyên pêwîst, di nav de karbohîdart û rûn jî heye.

Her weha, parêzek wiha ji bo mirovên ku bi stresiya giyanî ve têne pêşniyar kirin. Bi ketina kêm karbohîdartan re, asta glukozê di xwînê de radibe, lewra mejî bi tevahî hêza xwe na xebitîne.

Nimûneyên menuê hefteyê

Ji bo gihîştina encaman, parêzek kêm di karbohîdartan de kêmî mehekê tê pêşniyarkirin. Ew herî hêsan e ku meriv xwarinek bi heftane ve were plansaz kirin. Ji ber vê yekê, menuek nêzikî ya hefteyê ji bo jinê wekî vê yekê ye:

• Taştê: Dabeşkirina omelet an kanî, apple.
• Unchîv: Bi goşt an masî bişon (250-300 g), salads an aliyek fêkî ya sebze amade bikin.
• Mûzek: Apple an orange, qehweyek kêm-rûn (100-150 g).
• Dinner: Bi masî re aliyek çêkirî ya fêkî û şorbe (300 g), perçeyek ji giyayê buckwheat bi mêjî jî tê destûr kirin.

• Taştê: Sêvê birijandî an fasûlî, beşek ji îsotê (ne zêdeyî 200 g) an hêkên şikilandî (2-3 hêk û şekir).
• Unchîv: Bi goştê birincî an mirîşkê bi sebzeyan (200-300 g), saladek nû.
• Snack: Yogurt bêyî şahînerên fêkî, fêkî an sebze.
• Dinner: Sêv ji kerpîç, goşt an sebzeyan.

• Taştê: hêkên birijandî (ne zêdeyî 2) an orîjînal, qeşek hişk (1-2 dirûşm).
• Lunch: Kûçik vexwar an sûkek masî.
• Xwarzî: Yogurt an kefir bîhnxweş, fêkiyê destûr.
• Dinav: Xwarina mûçikê (300 g) an giyayê bîhnfireh bi giyayê.

• Taştê: porê Oatmeal bi fêkiyên hişk an buckwheat.
• Unchîv: Bi goştê birincî bi sebze (200-250 g).
• Snack: Yogurt, fêkiyên nû an baked.
• Dinner: Salek beetroot, perçeyek ji buckwheat zexmî an masî bi rûnê kêlekî pîvaza nehfandî.

• Taştê: çêlek an şîrkêşk, hêkên pezandî an hêkên jêçandî, kumikê hişk.
• Unchîv: Bi masîba xwarzî an goşt re digel selahê fêkî.
• Kezeb: Pîvok yogurt, fêkiyê destûr.
• Dinner: Kulîlkek fêkî bi mirîşkê an marî.

• Taştê: Cotek hêşînayî ya di okyanûsê de anku îsotek nû ya fêkiyan. masî bi rûnê rûnî an rûnê seyranê.
• Unchîv: Salavya fêkiyê teze, xizmetek ji goşt an sifirê ya goşt.
• Snack: Saladê fêkî.
• Dinner: Bi masî an bi seafood re masî.

• Taştê: Bawer.
• Unchîv: Sêvê fêkî an mirîşkê.
• Kezeb: Salek hêşînayî, hêkên şikandî, yogurt an fêkî.
• Dinner: Salek fêkî, masî, pork an stewrê fêkî.

Ger hûn dixwazin vê menuê cihêreng bikin, hûn dikarin van nanpêjan bi yên din ên ku di naveroka karbohîdartan û kaloriyan de wekî hev in, cîh bikin. Di hilbijartinê de dê alîkariya tabloya hilberê (binihêrin), ya ku li jêr tê dîtin. Rojane têra 40 g karbohîdartan tê destûr kirin.

! Di 2 hefteyên pêşîn ên parêz de, nahêle ku xwarinên pijandî yên xwêran, nemaze yên şîrîn bixwin. Di hefteyên 3-4 de, 1-2 fêkiyên nan ên bacê, û herweha pasta genimê durum, di nav xwarinê de tête kirin.

Dema ku amadekirina van an nanên din, çêtir e ku meriv rêbazên jêrîn ên dermankirinê bikar bînin:

• pijandinê
• qewirandin
• ji bo cotek
• pasîfbûn
• xwarina di şûrek an hûrgelek hêdî de,
• li ser nanikên rûnkirî têr kirin.

Ji vexwarinên di nav rojê de hûn dikarin ava vexwarinê, qehweya reş, çay vexwin. Pêdivî ye ku şekir li vexwarinan neyê zêdekirin, ji ber vê yekê fêkî şilandî, vexwarinên fêkî an ava vexwarinan qedexe ye.

Hilberên destûr û qedexe

Tabloya hilberan ji bo parêzek kêm-carb di nav xwarinên ku kêm naveroka karbohîdartan de hene, lê dîsa jî qedexe ne. Ji ber vê yekê, berî destpêkirina parêzek, tê pêşniyar kirin ku hûn bi navnîşên hilberên ku destûr didin û yên ku nayê pêşniyar kirin bidin hevûdu.

Mînakek Fêkî ya Fêkî

Di nav hilberên destûr de ev in:

• goşt - bi piranî mûç û goşt, û berx û goşt di hûrguliyên piçûk de,
• fêkiyan - ji bilî banana kaloriyê û her celebên tîr
• genim - tov, fêkî, hingiv, hêşînaya bêpîlandî,
• sebze - ji bilî binefşî û di stûnê de pir bilind e,
• mêşan
• şîrê, yogurtê bêkêmasî ya xwezayî, kefir, qehweyek, qeşenga kêm-fat,
• hêk
• tov, nîsk,
• masîgirtî û masî kêm-fat,
• greens.

• çira sipî û makaronê ji fasûla pêşîn,
• xwarina goştxwar û konservane,
• sausages, sausages,
• sauces, nemaze yên rûn,
• şekir û şekir, şîr, şor,
• alkol
• vexwarinên gazandî û şîrîn.

Encam

Ji bo ku hûn encamên xwerû yên pergalek xwarina karker-carb kêm bistînin, divê hûn herî kêm 1-2 mehan bimînin. Ji bilî vê yekê, bandora yekem, ku hema hema minus 5 kg e, dê tenê piştî 1,5 mehan were bidestxistin.

Heke hûn plan dikin ku giraniya zêdetir, 10 an bêtir kg winda bikin, wê hingê parêz dê herî kêm 3-4 meh bimîne. Piştî şeş mehan, dê giraniyê dora 20 kg kêm bibe. Vê encamên xwerû ne ji bo parêzek wusa dema ku xwarin bi taybetî di nav rojê de ne sînor e.

Piraniya werzîşê bi têgîna xapandina li ser parêza kêm-karbonê re zanyarî ne.Ev xeflet an, bi rastî têgihîştina "xapînok", di yek "rojek betal" de ji parêzek hişk pêk tê. Di vê rojê de, xwarinên qedexe têne destûr kirin - şîrîn, pasta an xwarinên xwêran. Heke hûn rêzikan bişopînin, rojên weha "cheat" dê ji bo kêmbûna giran kêrhatî bin:

1. Hêjeya xwarinên qedexekirî tê xwarin ji% 10-ê di parêza rojane de derbas nabe.
2. Di rojên weha de destûr ne tê dayîn di carekê de 2 caran di hefteyê de an di carekê de 2 caran di 2-3 hefteyan de, heke hebek pir zêde rûnê xweya jêrîn heye.
3. Xwarinên bijartî bixwin tenê li maseyê ne. Bê TV û amûrên bi xwarinên vexwarinê - ew hişyariyê kêm dikin û ji we re dibejin ku hûn ji plansaziyê bêtir dixwin.

Van rêzikên hêsan alîkar dikin ku gava ku girêş hîna jî bimîne, ji bandora parêza kêm-kobrê dûr bixin ji “bandora pllaîteyê”. Laş bedenek hin hilberên "jibîrkirî" digire, ji ber vê yekê ew ji bo karanîna pêşerojê çêdikin, lê şewat didomîne.

Yên ku vê parêzê ceribandine piştrast dikin ku ew bi hêsanî tê parseng kirin û encamên zelal dide. Reviewsîroveyên wan wiya viya piştrast dike.

Ez bi bêhêvî û tirsonek li benda cejnên New Year û cejnên din im. Ji rastiya ku ez difikirim ka dê çawa hêjmar li ser perçeyan bilezînin. Lê min rêyek ji xwe re dît ku ez ji vê yekê dûr nekim - 3 hefte li ser parêzek kêm-karbonhîdratê rûnê ku di betlaneyan de tê dîtin dişewitîne. Ez wê pêşniyar dikim!

Vê xwarinê alîkarî da ku kîloyan piştî ducaniyê duyemîn winda bikin. Ez nikarim bêjim ku ew taybetî ye, ew tenê dixebite. Wê şîra xwe xilas kir û yekser li ser vê parêzê hat. Encama minus 15 kîlo ye.

Bi hevalek xwe re, me biryar da ku havîna havînê berz bikin. Tenduristek werzişê pêşniyar kir ku xwarinên karbohîdartan sînorkirin. Wan 2 mehan dom kir û bi girîngî ji pêlên rûnê derxistin, girseya girseyî bistîne. Lê yek kêmasiyek - mêjî bêyî glukozê pir xirabtir dixebitî.

Ger hûn rêzikan bişopînin, wê hingê ew ê encamên baş bide. Menuya wê berfireh e, bê guncanî li ser calorie an tixûbên servekirî. Ji ber vê yekê, windakirina giraniyê dê hema hema bêhempa bimeşîne!

Bi bodytrain.ru re çêtir û bihêztir bibin

Diet Karbenda kêm - Ya ku divê hûn zanibin

Pîvana zêde - Ev pirsgirêkek hevbeş û nerazî ye ku di pir kesan de çêdibe û gelek alozî çêdike. Di vê gotarê de, em ê ji we re vebêjin ka hûn çawa dikarin laşê we bibin alîkar ku kilamên bêwijdanî bêyî birçîbûn têr bibin. Em ê xwarinê hilbijêrin ku ji bo hêjeya we ewle ye û ji bo hefteyekê menuek xwarinê ya kêm-carb peyda bikin.

Li gorî statîstîkê, ji sala 1980-an û pê ve di cîhanê de hejmara mirovên qelew ducar bûye. Li Rûsyayê, ji 30% zêdetir nifûsa temenê karker zêde bi giraniyê dibe. Ev ji bo mirovahiyê tiştek girîng e.

Beriya her tiştî, encama kezebê mirinê berî deme, hîpertansiyonê, binpêkirina pergala lemlatek muskulî, şekirê şekir, penceşêrê, nexweşiyên pergala kardiovaskuler e.

Ger hûn li aliyê estetîkî yê pirsgirêkê mêze bikin, wê hingê mirovên tijî pir ji kalên wan ên dirist pir pîr dibînin.

Ji bo pêşîlêgirtina vê pirsgirêkê, gelek rêbazên nermînî têne pêşve xistin. Ji ber vê yekê doktorê Amerîkî Robert Atkins xwarinek kêm-karbon çêkir, ku bingeha wê bi sînorkirina vexwarinên karbohîdartan ve ye. Gava ku ew di bedena me de diçin di dozek piçûk de, ew dest bi karanîna rezervên fatê dikin ku karên girîng werbigirin.

Diet-Low Carb: Xwarinên Lîstandî

Bi vê celebê xwarinê, hûn ne hewce ne ku meriv bi parêzek hişk tevbigere û hejmara kaloriyên xwerû bijmêrin. Hûn tenê hewce ne ku hûn menuya hilberên rast ên ku di navnîşa li jêr de têne berhev kirin berhev bikin.

Tabloya Hilbera Diet Karbohydratê kêm

Ev navnîşek e ku hûn dikarin bi parêzek kêm-carb bixwin. Lê divê bête bîr xist ku fasûlî, zeytûnan, zeytûn û xalîçan çêtirîn e ku neyên xirab kirin. Ev têr e ku her hilber ji heftê yekê yan du caran hefteyê di mîqdarek piçûk de. Hêjeya fêkiyê yek, du per rojê ye.

Di xwarinên kêm-karb de xwarin qedexe kirin

Xwarinên ku tê de gelek şekir û starch hene divê ji parêza we bê derxistin. Di vê rewşê de, pêvajoya şewitandina laşê laş dê bi ewlehî pêk were.

Hilberên ku ji bo parêzek kêm-karb ne tê pêşniyar kirin:

• Pasta
• Potato
• Rêzika spî
• Mezgên cixare kişandin
• Sûsên
• Sûsên
• Sêvên
• Pijandin
• Honey
• Fêkiyên zuwa
• Mayonnaise, ketchup, sauce
• Ekir
• Bananas û rezber
• Juices, compotes, lemonade
• Vexwarinên alkol

Dieta heft carb kêm

• Bi hêk û tomatek re hêk têne çikandin
• Kûçikek hişk - 100 g
• Teay (qehwe) bê şekir

Lunch:

• Sêvê ya selete
• Buckwheat
• pişka mirîşkê
• Salabatek nebatî

Snack:Dinner:

• Kale derya
• Tirkiyeyek pijandî

• Hêkên biraş - 2 pcs.
• Curd - 100 gram
• Aya kesk

Lunch:

• Sêv û goştê fêkiyan
• Kulikê mûçikê zer

Snuçek nîvro:Dinner:

• Seafood zebze bi sebze
• Ayê

• Sêvê fêkî
• Salabûna kabikê
• Orkûçikek pork

Snuçek nîvro:Dinner:

• Masî masî kirin
• Saladaya Tomato û Kewkurtê
• pîvaza kefir

• Kûçik Broth
• Salad salix
• Berxê qehwe

Snack:Dinner:

• Kale derya
• Kulîlkek fêkî

• Bi sebzeyên çîlekî bi rûkenî diherikin
• Qehweyî

Lunch:

• Sêvê sivik bêyî tiriyê
• Trout bi sebzeyan

Snuçek nîvro:Dinner:

• Goştê biraştî
• Kulîlkek û Saladek Tomato

• Omelet
• kulîlka şûştî

Lunch:

Snuçek nîvro:Dinner: YekşemTaştê:

• Kavir kavir
• du hêkên birijandî
• Qehweyî

Lunch:Snuçek nîvro:Dinner:

• Kulîlka pelê
• Salmon
• Pîvazek şerabek sor

Di parêza rûnê kêm-karbohydrate

Divê parêzek kêm-karbondî ya rûnê rûnê li binê 70% fat, 25% proteîn, û 5% şeklê karbohydrate be. Di vê rewşê de, laş ji dabeşkirina karbohîdartan (glycolysis) berbi hilweşîna mîzê (lipolîzasyon) ve diçe. Rêjeya fêkiyan û proteînan bicîh bikin, berê xwe dide fêkiyan.

Xwarina Essential:

• Mezê
• Masî masî (mînak. Troft)
• Hêk
• Olên (zeytûn, kincî)
• Kulîlkên kesk
• Bran
• Nîsk
• Berîvan

Divê ji derve bê:

• Berhemên nan
• Chocolate
• Ermên cûrbecûr
• Pasta
• Potato
• Kanî
• Şîrê
• Qorikê
• Beas
• Bananas, rezber

Di parêza kêm Carb ji bo Cholesterol High

Ev sekinandin ji bo mirovên ku xwedan kolesterolê bilind e pir girîng e. Pêdivî ye ku menuya wan ya bingehîn ev be: bassê zer, hêşk, burbot, hûrdox, cod, halibut, firingî, goştê spî, baxçê berû, hingiv, fêkî, fêkî, sebze û legume.

Bi şopandina parêzek kêm-kedî ya bi kolesterolê bilind re, hûn ê ne tenê ji gumrikê zêde bisekinin, lê her weha pêşî li pêşkeftina nexweşiyên giran jî digirin.

Di parêza kêm-carb: Contraindications

"Diet" nekin:

• bi nexweşiyên kezebê, gurçikan, pergala kardiovaskuler
• bi tevnegirtina kronîk û dysbiosis
• zarok û mezinên ku laşê wan hîn jî damezirandî ye (tunebûna karbohîdartan dikare bibe sedema pirsgirêkên tenduristiya cidî)
• jinên ducanî û hemşîre (di heman demê de, heke jina ducanî neçar e ku têr bibe, bijîşk dikare vê celebê pêşniyarê pêşniyar bike)

Xetera parêzek kêm-carb çi ye?

• Ji ber kêmbûna karbohîdartan, rûnan oxid dibin, proteînên hucreyî hildiweşin û bedenên keton vedigirin - hemî ev di nav laş de zêdebûna acidiyê zêde dike. It ev dibe sedema xerabûna xirab, nîgarên dilşikestî, dandruff, pirsgirêka çerm. Dil, serêş, westîn û depresiyonê xuya dikin.
• Mêjiyê me bi gelemperî bi enerjiyê glukozê digire. Veqetîna fêkiyan ji mêjiyê enerjiya pêwîst peyda nake. Ji ber vê yekê, reaksiyonek hêdî û bîranînek qels dikare di vê qonaxê de bibin hevalê we.
• Kêmbûna goştê zêde bi gaz, tansiyonê û bloyan dibe encam.
• Proteinêkirina proteîna zêde zerarek giran dide ser kezeb û gurçikan
• Operasyon kêm dibe
• Bêmantî kêm dibe
• Di parêzê de kêmbûna vîtamîn û mîneralan heye

Dieta Karbendî ya kêm: Nêrîn û Encam

Marina: Ez bi berdewamî ceribandinên cuda dixwînim. Ev yeka gelek "mirov" e. Ji bo 14 rojan 4 kg kişand. Ez ê hê bêtir bidomînim. Lê wê ji du mehan bêtir naye şîret kirin, ji ber ku laş jî hewceyê karbohîdartan e.

Julia: Ji bo demek dirêj ve ez li riyalek wusa digerim ku dema ku hûn ne hewce ne ku bi çavên birçî li xwarinê bigerin Li vir gelek destûr tê dayîn, û ev nikare lê şa bibe. Ew di 1.5 mehan de 7 kg kişand. Hîn jî ez nikarim wê bawer bikim, min fikir kir ku ev tenê di yariya birçîbûnê de mimkun e.

Oksana: Di du hefteyan de, wê 5 kg winda kir. Lê ez şahînetek tirsnak a şêrîn im û ji bo min pir zehmet e. Ji ber vê yekê ez dixwazim parçeyek biskota rûnê ((

Elvira: Ji bo mehekê ez li ser yek laş rûniştim, avêt 10 kg. Ya herî hovane ev e ku min wê hingê di nav çend mehan de ew bi ewlehî dirijand! Min ev yek ceriband, encam, bê guman, ew çend ciddî nine - 5 kg di 30 rojan de. Lê şeş ​​meh derbas bûne, û giranî yek e. Toêdibe ku ne dijwar be, ji ber vê yekê ez ji her kesî re şîret dikim.

Me xetera parêzên kêm-carb û aliyên erênî yên wan lêkolîn kir. Hêvîdarim ku ev ji we re bibe alîkar ku hûn bizewicin nîgaşî û nerazî bibin û biryara rast bidin.

Yet dîsa jî - ne çavbirçî bibin û li ser torên civakî parve bikin!
Ev ji bo me spasiya herî baş e ...

Xwarinên kêm-carb çi ne?

Karbohîdartên paqij çi ne? Ev kîlo karbohydrate ku piştî fêkiya tîrêjê bimîne ji dahatiya tevahî ya karbohydrate tê veqetandin e.

Bi gotinek din, fêkî ji bo karbohîdartan safî nayê girtin, ji ber ku ew piştî vexwarinê nayê mêzekirin û ne jî şekirê xwînê mîna glukozê zêde dike.

Ji ber vê yekê, piraniya kesên ku di heman demê de parêzek pir kêm-carb dixwezin hîn jî hewl didin ku hin xwarinên fîberal ên bilind, wek heman fêkiyên hişk an nîskan bixwin.

Hemî karbohîdartan mîqdara şekir, nîsk û fêkiya diet e.

Hilberînerên li ser hilberên wan bi awayên cûda dikarin rêjeya karbohîdartan destnîşan bikin. Nirxa rûnê dikare bi cûrbecûr were destnîşan kirin: Hêjeya karbohîdartên pak, şekir û fiber. Yên din karbonhîdratên tevahî ne, di nav de şekir û xilas jî.

Biceribînin ku xwarinên bi şekirê hindiktirîn hilbijêrin. Arekir di nav kaloriyên vala de ye (ango bi nirxa xwarina nermalîkî), lê ya girîngtir ev e, şekir û xwarinên ku di karbohîdartan de pir zêde ne "zeytûn" vedikin.

Hûn dikarin çi bixwin

Di prensîbê de, bê guman, li vir tiştek tiştek nayê ravekirin, lê em bi kurtahî bidin zanîn: parêza karbonê kêm - Ev pergalek nîzîkî ye ku bingeha xwarinên ku di karbohîdartan de kêm in û di proteîn û xwarinên rûn de pir in. Carbiqas karbohîdartan li ser karbohîdartek kêm tê xwarin: heya 40 gr. rojane.

Xwarinê bê karbohîdart - Ev pergala rûnê ye ku li ser hilberên ku bi hebûna karbohîdartan hema hema tevahî û zêdebûna vexwarinê ya proteîn û hilberên fatê pêk tê. Karbohydratên di parêzê de kêmek hebî hene: Pîvana wan rojane ji 20 gramî ne gerek e, bi piranî ji sebzeyan tê girtin.

Ji ber ku hema hema ti karbohîdartan têkevin, laş ji bo enerjiyê rezervên xwe yên fatê bikar tîne. Weq kêm kêm e, fat tê şewitandin - lepota.Me di gotarek de bi hûrgulî parêzek bilind-şekir lêkolîn kir Xwarinê Ketogenîk: Fatermê rûn.

Lîsteyên Xwarinên Top Karbohydrate Top

Ma hûn di derbarê kîjan xwarinên karbohîdartên kêm de tirsnak in? Li jêr navnîşek kêm-karb e.

1. Brokoli
2. Kulîlk
3. Mushrooms
4. Îsotê dilxweş
5. Saladên Kesk ên Bêkêr
6. Asparagus
7. Kale zebze
8. Sêv
9. Rûnê kesk
10. 10. Onion
11. Leek
12. Tomato
13. Kulîlkên Brukselê
14. Avocado (her çend ew fêkî tête hesibandin, lê ew bi gelemperî wekî sebze tê bikar anîn)
15. 15 Zivirî
16. Kulikê spî
17. Karrot (naveroka karbohîdratên nerm)
18. Kursî
19. Celery
20. Zucchini
21. Mangold

Navnîş berdewam dike. Pêdivî ye ku hûn ji bîr mekin ku hema hema hemî fêkî, ji bilî yên starch, wekî potatîk, hêjayî karbohîdartan tê de hene.

Berevajî sebzeyan, fêkî û beravan pir şekir digirin. Ji ber vê yekê, ew nikarin hilberên bi temamî kêm-carb têne gotin. Lê plus hilberên wusa naverokek gihîştî neve ye û di gelek parêz de ew dihêlin. Di parêzek kêm-karb de bimînin, tenê fêk û berikan bi tamek xwerû an bêalî hilbijêrin. Ev ev e:

1. Raspberry
2. Stranbêj
3. Mulberry
4. Oranges
5. Grapefruit
6. Lemon
7. Kiwî
8. Kişandin
9. Tangerines
10. Cranberry

Gelek berber û fêkiyên ku hûn dikarin bi ewlehî di parêza xwe de bin, bêyî ku rîska zêdebûna karbohîdartan heye.

Hilber û hilberên dairy

1. Hêk
2. Yogurtê bîhnxweş ên rûn
3. Wholeîrê tevahî xwar
4. Cheêwe, di nav de kûçikên hişk ên mîna cheddar, çîna şîn, feta, bizinê û hwd
5. Creamirûskek hişk
6. Creamermê rûn
7. Kefir
8. Yogurtê Yewnanî

Goşt û berhemên goşt

1. Beef
2. Berx
3. Kûçik
4. Tirkiye
5. Goştê pork
6. Bacon
7. Venison
8. Jerky
9. Rabûn
10. Nutria

Hema bêje di hemî hilberên goşt de nahêle karbohîdartan çêbibe û nirxa wan berbi zerarê dibe.

Masî û seafood

1. Salmon
2. Haddock
3. Trout
4. Halibut
5. Serdeşt
6. Anchovies
7. Mackerel
8. Tuna
9. Cod (di nav nermbûnê)
10. Allîçek

Mîna hilberên goştî, masî û sebze jî bi pratîkî karbohîdartan tune. Tişta ku divê hûn bala xwe bidin ev e ku hûn masî marine hilbijêrin û nehêlin hejmarek mezin a şekirikan, wek shrimp, ku dibe ku meriv zêdetir û metalên din ên giran tê de hebe.

1. Tovên Chia
2. Tovên felq
3. Alavan
4. Nîvişk
5. Kulîlkên toz
6. Tovên susame
7. Keçik
8. Kanîzmaya Brezîlyayê
9. Cok
10. Bejikên tîrêjê
11. Macadamia mirîşkê
12. Hazelnut
13. Pistachios

Hemî rûn û fêkiyan bi qasî karbohîdartan zero heye, navnîşa li jêr pir dûr e.

1. Cok
2. Zeytûn
3. Hemû
4. Felqê
5. Butter
6. Kevir
7. Ghee (ghee butter)
8. Rûnê palm
9. Kûçikê rûnê
10. Kûçikê rûnê
11. Berxê fêk

Bihan, behîv û behîv

1. Giyayên, wek turmeric, ginger, oregano, rosemary, basil, xwêya behrê, îsotê, hwd.
2. Sosên spicy

1. Sêv, tevî apple, şerab, balsamic û hwd
2. Pîvaza kakaoyê
3. Mustard
4. Sosê soy
5. Bronka hestiyê
6. Zeytûn

1. Teaya (kesk, reş, zer, spî û yên din)
2. Qehweyî
3. Teaayek nebatî
4. Kulîlkên teze qul kirin
5. Sêvên kesk
6. Carbonated ava şilandî

Nimûneyên Sêwirana Karbohîdartên kêm

Omelet bi goşt û fêkîyên kuncî

Ev xwarina taştê ya goştxwar tê de hêk, goştê birincê bi îsotên zirav, tomato, avocados, parsley an cilantro, ku dikare li ser nanek pita qehwe an tortilla re xizmet bibe.

Agahdariya Nutrîkî ya Serêkirinê:

46.8 gram proteîn

1.7 gram şekir

Kulîlka paqij bi hêkan re, ku tê de tê pijandin, di nav xwe de hûn dikarin qefikên hûrkirî an hûrdûrek, çêlekan zêde bikin.

Agahdariya Nutrîkî ya Serêkirinê:

Salmon baked bi pecans (an nivînên din) sosê pesto rehet e û li gelek karbohîdartan nabe.

Agahdariya Nutrîkî ya Serêkirinê:

Di parêzek karbonhîdratek kêm de mirov dikare alîkariyê bide mirovên ku zû winda dibin û potansiyelê tenduristiya xwe baştir bikin, girêdayiya wan bi şekirê kêm bikin, fonksiyonên mêjî, bîra di mirovên pîr de baş bikin,xetera şekir kêm bikin û şekirê xwînê normal bikin.

Bi rewşa tenduristî û armanca ve girêdayî ye, ev tê pêşniyar kirin ku ji xwarinên pir stork, fêkiyên xweş û beranan biparêzin.

Heke dijwar e ku hûn bîr bînin ku kîjan sebên kêm-storkirî ne, hûn hewce ne ku yek rêgezek girîng zanibin:

Hemî sebzeyên ku li jorê erdê mezin dibin di binê storkê de kêm in Berevajî vê, fêkiyên ku li axê mezin dibin xwediyê stûr zêdetir in.

Di parêzên kêm carb carinan carinan tov û qeçikên hûrkirî hene. Kûrahiyan bêhtir karbohîdartan heye, lê ji ber naveroka kaloriyê û nirxa xwarina wan, ne hêja ye ku çavkaniyên tendurist ên karbohîdartan bi tevahî ji holê rabikin. Bixwariya nermbûna wan qedexe nabe. Wekî din, dema ku germinating, bêtir proteîn, vîtamîn û mîneralan têne berdan, şiyana wan û şûjina wan hêsan dibe.

Bi parêzek kêm-carb, balansa hormonal carinan çêtir dibe, ku dibe sedema xewê baştir, êşa êşa masûlkan, kêmbûna girseyî ya hestî, û her weha zêdebûna vîtamîna giştî û kolesterolê kêm.

Di parêza kêm-carb, menuya heftane, rezberên xwarinê

Silav li we, xwendevanan. Zêdetir giran ji bo gelek kesan pirsgirêkek bûye, ji wan re ne tenê nerazîbûn û nerazîbûn ji hejmarê xwe, lê paşê jî dibe sedema pêşveçûna nexweşiyên giran.

Di hewildanek ku ji kîlogramên zêde derxistin, pir kes tenê hêjahiya xwarinê ku tê xwarin tê kêm kirin, bi xelet fikirîna vê rêça yekane ye.

Beşek din ji kesên ku dixwazin giraniya xwe winda bikin bi giranî di nav laşfiroşan de cih digirin, li parêzgehan cûrbecûr digirin heta birçîbûnê, bi kar tînin ji bo çêkirina xwarinên kêm-calorie, saetan derbaskirina lêgerîna li thenternetê di lêgerîna çareseriyên menuya amade de ji bo hefteyekê, lê hîn jî nikarin bigihêjin armanca xwe.

Veşartina serfiraziyê ev e ku meriv xwe bigihîne qalîteya xwarinê ku di xwarinê de tê xwarin, û ne ku qurişîna wan kêm bike. Di parêza kêm karb de wekî arîkarê herî baş di şerê li dijî giraniyê de tête pejirandin, ku di pratîkê de bandoriya xwe îsbat kiriye.

Danasîna parêza kêm Carb

Daxwaza mirovan ji hilberên kulîlk, şekirên cûda û karbohîdartên din dixwin bi pêdivîbûna enerjîkirina laşê xwe, ku pişt re hemî vexwar nebe, diyar dibe. Beşek wê di rezervek fatê de vedibe.

Karbohydrates şekirê xwînê zêde dike, ku ji bo mirovên bi nexweşîya şekir 1 û celeb 2 ne xeternak e, dema ku însulîn di mîqdara rast de nehêle.

Pêdivî ye ku rûnê kêm-karbon di kêmkirina asta karbohîdartan de ku di parêza rojane de têne vexwarin kirin û li şûna wan beşek ji wan bi xwarinên proteînîkî re were guhertin. Bi kêmbûna karbohîdartan re, laşê rûnê akumûl dike.

Dema ku vexwarinên bi vî rengî veguherin, laş hewce dike ku nêzîkî du hefte hewce bike ku were adaptekirin û şiyana komkirina enerjiya gihîştî bi rengek nû. Zehfkirina proteîn û rûnê di laş de li gorî karbohîdartan pir hêdî e.

Wekî encamek, kêmbûna kêmbûnê zêde dibe, û xwarina ku pêşî lê hat wergirtin ji bo demek dirêjtir bes e. Biryara nerm a karbohîdartan bi xwarinê li gorî parêza kêm-karbohîdan ji bo kêmkirina serbestberdana însulînê dibe û bi rengek çalak şewitîne. Ev nêzîkatî ya nermalavê bi rengek çalak ne tenê ji bo kêmkirina kîloyan tê bikaranîn, lê di heman demê de serfirazî di dermankirina şekir de ji her celebî ye.

Bingehên xwarina

Diyardeyek kêm-carb ji bo diyabetîkên her celebê û mirovên ku dixwazin giraniya zêde winda bikin bi tevahî karbohîdartan hilweşînin, lê destûrê dide ku hûn menuyek çêbikin da ku her roj kesek mîqaşek çêtir bikire da ku çalakiya rewşenbîrî biparêze. Wekî din, dêstbûn, westîn û bîhnfirehî dê xuya bibe.

Tenduristek bi kêmî kêm karbohîdartan li ser bingeha xwarinên proteîn pêk tê, lê, tevî vê jî, dihêle ku laş di mîqdara pêwîst de kêzikan werbigire.Ji bo amadekirina rast ya menu ya ji bo hefteya ku hûn hewce ne ku hûn zanibin ka divê xwarinên li ser sifrê çi bin.

Tabloya xwarinên xwarinê

Xwarinên ku dikarin di sûkên piçûk de werin vexwarin hene:

1. Rûn: rûnê ji nîskan, tovên kungûyê, tovê gûzê, zeytûn, pîvaz, tîrêj û hwd.
2. Fosikên: margarîn, xwelî, xwê, îsot, pîvaz, pîvaza şil, yasûma şekir.
3. Nîvî: kîvroşk, kuncî, lajwerî û nîskokên Brezîlyayê, pîvaz, alav, qehwe.
4. Kulîlk: pîvok, sos û tavê.

Tabloya karbohydrate

Kûçikek hişk

Pêşîn hûn hewce ne ku çermê ji laşê mirîşkê dûr bixin û tevahiya rûnê rakin, bi tevahî bişon, xwê bişon û piçek îsotek reş bikin. Di navbara multicooker de hilînin, çend pelên bayê û 150 gram av bikişînin. Bernameya "qirkirinê" 1.5 demjimêr saz bikin.

Digel vê yekê, potatîkên daring dikarin bêne zêdekirin. Dema şuştinê biguherînin.

Thei di laşê de dema ku karbohîdartan red dikin

Di parêzek bê karbohîdartan de bi naverokek zêde şekirê re dietek keto tête gotin, û bi hêjmarek domdar - proteîn. Refawa dikare redkirina şekiran li yek rewşê an deverek li laş bandor bike:

Pêşîn, laş dê li tevahiya glukozê ku ew îdare kir ku zûtir bistîne, mînakî, di şîvê danê êvarê. Vê dabînkirinê dê piştî çend demjimêran bidawî bibe, û paşê laş dê dest bi xerckirina rezervan bike glycogen .

Ji ber ku glukoz êdî bi xwarinê re nehatiye standin, laş bi baldarî glycogenê ya mêjî û masûlkan bikar tîne. Piştî 2-3 rojan, laş fêhm dike ku li wir tune ku li benda alîkariyê bimîne û dest bi karanîna vebijarkek alternatîf ya enerjiyê di nav deverek mezin dike. Ev e ku cûdahiyên di navbera pergala fat û proteînan de kêm bimîne!

Bi dietek keto, piştî 3-4 rojan ji ber ku di giyayê de glycogenê di pratîkê de tune ye, laş dest pê dike ku xapandinê bike û surrogatek taybetî biafirîne - ketones. Bi gelemperî, ev ne diyariyek bêhempa ya parêza keto ye; keton bi domdarî di hucreyên kezebê de têne hevûdu kirin û di mîz û xwîna her kesê de diyar in. Lê di tunebûna karbohîdartan de, ew e ku laş dest bi karanîna li ser bingehek domdar dike.

Heke hûn guhertoya proteînê ya parêz hilbijêrin, laş ji rezerva xwe enerjiyê hilberîne - tîrika adipose.

Menu: maseya hilberên destûr û qedexe

Navnîşa xwarinên ku destûr didin ser dietên kêm-karbon û ne-karbohydrate têne xwarinên proteîn û xwarinên bilind-fat. Ji ber vê yekê, em dixwînin ku hûn dikarin li ser parêzên weha bixwin:

Ji xeternak

Inationmkirina gelemperî. Keto xwarinek xwezayî ye, ji ber vê yekê hûn ê pê re bêtir biçin hewşê. Acetoacetate, laşek ketone jî di nav mîzê de tê derxistin, ku dê bibe sedema rêwîtiyên tûjtir ên bêtir ji bo destpêkvanan.

Ji bo demek dirêj ve xwarinên proteîn ên bilind dixwin xetera trombozê zêde dike û dibe ku bêne cem hev zexta xwînê ya birêkûpêk, bêhntengî, bêserûberkirina gastrointestinal û xebata renal.

Bê guman, bêyî karbohîdartan, hûn xwe qels dikin, performans daketmejî her ku diçe xirabtir dibe. Stylesêwazên bi vî rengî yên gelemperî gelemperî dewletên stres û depresyonî, lewazbûnê, ji ber ku glukozê berpirsiyariya çalakiya mêjî dikeve nav mêjî.

Devê zuwa. Pêdivî ye ku mîzandin bi gelemperî ji devê qirêjî û tîna zêde dibe. Bawer bikin ku hûn gelek av vexwin û elektrolîteyên xwe (xwê, potassium, magnesium) nû bikin.

Erê acetone ji devê. Acetone bedenek ketone ye ku bi paramberdanê ve bi parçeyî ve tê derxistin. Ew dikare mîna fêkiyek overripe an rakirina gerîdokê ya nail. Ev fenomena demkî bi gelemperî bi demê re derbas dibe.

Kêmbûna konstînê - Hevalê we yê herî baş bi pergalên hêza karbon-kêm.

Bi diyabetes

Mirov pê bawer e ku heke hûn şekir bin, wê hingê dev ji karbohîdartan berde! Ev ne wusa ye. Bi diyabûna tîpa 1, parêzek bê karbohîdartan ne hewce ye û ne jî dê alîkariyê bike. Karê herî girîng ê kesên bi nexweşiyek bi vî rengî bijartina dozê ya rast a însulînê ye, ku li gorî rojê, cîvok, berhema glycemîk ya hilberan û hêj bêtir zêde dibe.

E.E. ji bo her hilberê bi pîvandina şekirê dubare û kontrolkirina çalakiya însulînê di rewşên cûda de, hûn dikarin pîvanên pêwîst hilbijêrin. Digel diyabeta 1, mirov ji hêla bijartina vexwarinan ve di azadiyê de girîngtir heye, ew bi tenê ji hêla jêhatî ve rastkirina hejmartina dozê bi sînor e.

Rastî ev e ku şekir nexweşiyek pizişkî ye - di heman demê de tunebûna karbohîdartan de, asta însulînê bi tu awayî nayê guhertin! Li gel şekirê şekir 1, ji bilî dermankirina însulînê tu dermanên din tune. Na zebeşan, gofilî di kefir de, diets bi sînorkirina karbohîdartan, çalakiya fizîkî ya dîn, û hwd Tenê însûlîn û xwesteka ku bi şekir baş tê bidestxistin.

Lê digel şekirê şekir 2, heke heke kesek parêzek bişopîne, çalakiyên laşî pêk tîne (bi şertê ku ji hêla bijîjkan ve were destûr kirin), û giraniya xwe vegerîne normalê. Di vê rewşê de, ji ber ku rezervên fatê wenda dibin, hestiyariya tansiyonan a li ser însulînê zêde dibe, di hin de ew bi tevahî sererast dibe, ku ev jî gengaz dike ku redkirina dermanan bibe. Lê hûn hewce ne ku parêzek bişopînin û tevahiya jiyana xwe di normalê de giran bimînin.

Wekî din, digel nexweşiya şekir 2, şekir ne pisek e, lê bingeha dermankirinê ye. Lê dîsa, di tu rewşê de divê hûn bi tevahî ji wergirtina karbohîdartan red nekin, ji ber ku karbohîdartan çavkaniya bingehîn a enerjiyê ye. Tête xwarin ku karbohîdartan zûtir bistînin - şekir, hin fêkî, juê, şekir, parastingeh, hin sebze, û hin genim. Hêjayê ye ku xwarinên bi nîgayek glycemîk kêm xwaribin, hêdî hêdî digirin û şekirê zêde bihurîne.

Ji bo windakirina giran

Ma ji bo kêmkirina giraniyê karbohîdrat û karbohîdartek kêm e. Rastiya bêserûber ji bo her kesî: hejmara kaloriyan di warê windabûna giraniya an jî berheviya girseyî de di rêza yekem de ye. Awayê tenê ku meriv bedena xwe bişewitîne ew e ku bêhtirê kaloriyê jê bistîne. E.E. hûn hewceyê kêmbûna kaloriyê ya dirêj (an ne ewqas).

Hemî van cûdahiyên mîna alternatîfên karbohîdartan, birçîbûna navmalî, ketina ketozê, paleo-diet û tiştên din - awayek banalek bi zorê ku xwe bide xwarina hindiktir.

Spas ji van parêzan, hûn bi tenê di hin rojên din de bêtir kalorî didin û li hinên din kêmtir dikin. Di heman demê de, naveroka kalorî ya rojane ya navînî dê "heqê giran bide". An jî, bi prensîbê, dest bi xwarinên kêm-kalorî kêm û kêmtir xwarin. Bi peyvan: balabolstvo.

Cureya rûn ku hûn qut dikin ne girîng e, kalorîran girîng e. Hûn dikarin karbohîdartan, proteînan an rûnan kêm bikin zero, lê ger hûn zêdetir bi kalorîyan bişewitînin, hûn ê tu carî girî negirin..

Heke hûn karbohîdartan hilweşînin, lê heya ku hûn hewceyê bêtir hewceyê xwarinê bixwin, wê hingê hûn ê giran nebin. Erê, kêmkirina glukozê û însulînê oxidasyona rûn zêde dike. Lê bi zêdebûna kaloriyan re, dê laş ji bo enerjiyê fêkiyên xwar bikar bîne û dê negihêje firotgehên fatê.

Wekî din, laş wekî ku tê gotin, wekî kesên ku dixwazin 6 kg di 6 mehan de 2 kg winda bikin, dikevin nav "makîneya şewitandina fat",

Tenê kalorî, an jî nemaze hejmara wan, diyar dike ka kîjan fat dê ji bo enerjiyê were bikar anîn - xwarin an xwar.

Kaloriyên bêsînor ên ji fêkiyan wê wekî xweliyê û rûnê bîhnxweş, çi qas asta însulînê kêm nebe. Pêdivî ye ku laş dikare bê rûn hêj bêyî astên bilind ên însulînê bigire.

Bi gelemperî, însûlîn bi neheqî ve ji zêdebûna giran tê tawanbar kirin. Di gotara me de Fructose: gelo gengaz e ku fêkî bixwin û giraniya xwe winda bikin? Prensîba însulînê. Indeksa glycemîk û windakirina giran me bi baldarî şirove kir çima ev pir bêaqil e. Li vir em tenê encamek kurte didin: hilanîna fatê, hûn hewceyê însulînê ne, hûn ne hewce ne.

Laş xwedî awayên ku nexweşî di heman demê de di şertên însulînê de kêm bike. Ji ber vê yekê, heke hûn biçin kaloriyan, her çend kêm-carb, rûn jî wê şewitî nebe. 4000 kalorî bi rûn û proteînan bixwin, û her tişt wê însûlasyonê nekêşe lerzîn ê laşê xwe temam bike.

Her weha ji kerema xwe ne hewce ye ku fêkî û sebzeyan bi tevahî bihêlin û wan bi fîrma kirrandî li şûna xwe bigirin, ev daristan e! Fêkî û sebze çavkaniyek vîtamînên tendurist, mîneral û fiber e. Fiber baştir, mîna proteîn, xweş dibe û di şer û birînên glukozê de şer dike. Ji ber vê yekê, gelek servîsên sebze û fêkiyan divê rojane di parêzê de bin.

Di gotarê de "Ma feyda qasî ku pê bawer tê bawer kirin ewledar e?" me fêm kir ku fêkî kirî tiştek din nake zirarê dide we û hûn nikarin wê bigirin! Wekî din, ew bi rengek zanistî nehatiye vekolîn kirin û dikare alikariya nexweşiyên cihêreng ên gastrointestinal bike.

Hûn çend karbohîdartan hewce ne?

Lê dîsa vedigerin karbohîdartan. Karbohydrates - ev enerjiya me ye. Heke hûn tevahiya rojê li ser kaxezê derewan bikin, wê hingê xwarinek karbohîdartan ji bo we baş e. Lê heke hûn mirovekî normal, zindî ye ku di heman demê de sporê jî dilîze, wê hingê hûn ê zehf bi hêz bimînin.

3 tişt di xwarina mîqdara karbohîdartan de bandor dike:

Asta çalakiyê. Karbohydrates ji bo perwerdehiya hişk û saxbûnê piştî wan. Heke ew li ser tiştek nehiştin, ew di fatê têne hilanîn.

Tê payîn ku meriv meriv li karbohydrates wekî şewitandinê binêre. Heke hûn kar nakin û rezervên glycogen kêm nakin, pir pir karbohîdartên di xwarinê de ne hewce ne. Ynavek hêsan erebe ye. Heke ew di garajê de bimîne, gaz ne hewce ye. Tank xwedî navgînek berbiçav e û her tiştê ku li jor e dê bi tenê rijand. Di laşê de, ev bi hûrguliya glukozê di xwînê de, berxwedana însulînê û, dawiyê, şekir II, diyar dibe.

Lê heke her roj hûn otomobîl digirin, divê hûn pir caran wê fuz bikin. No gaz - erebe rê nade. Di laş de, ev yek bi hestek westiyayî, bîhnfirehî, bêhntengî, depresiyon, kêmasiya performansê di perwerdehiyê de, windakirina masûlkeyan, bêhêvî, testosterone kêm, hilberîna bêsînor a hormonên tîrîdê, û kêmbûna metabolîzmê tê xuyang kirin.

Bi gelemperî mirov vê xeletiyê dikin: parêzek bilind-carb jiyanek sedemnedî çêdike. Ew hewl didin ku xwarinên tendurist bixwin: ew fêkiyên nû vedixwin, yogurtên probiotic, xwarinên kêm-fat û nanê nan tevayî dixwin. Lêbelê, digel vê yekê, hêdî bi hêdî zêde dibin. Pirsgirêkên tenduristiyê dest pê dike: zext zêde dibin, glukoz ji jor normal derbas dibe.

Carek din: heke hûn sedentar bin, hûn ne hewceyê pir karbohydrates. Di dema bîhnfirehiyê de, laş bi gelemperî fêkiyan ji bo enerjiyê bikar tîne (erê, erê, xwendin “Perwerdehiya cardio an hêza: mercên çêtirîn ji bo şewitandina fat. Enerjiya ji bo xebata masûlkan ").

Heke hûn bi domdarî laşê bi bermayek mezin a karbohîdartan re bombebaran dikin, ku we tiştek tune ku hûn razînin, bi zêdebûna kalorî re, ew zerarê dibin. Heta ku çavkaniya karbohîdartan hilberê tevde çîlek e.

Lêbelê, hîn bêtir mirov xeletiyek din dikin: parêzek kêm-karbonê an perwerdehiyek ne-karbohydrate û giraniyê tevlihev bikin. Her tişt li vir zelal e, ev dever ji ku derê tê: phytonewomenên me yên bijare ew pêşniyar kirin. Zûştinî, awayê hişk, serê xwe û her tiştê.

Perwerdehiya hêza klasîk, crossfit, perwerdehiya navberê, fonksiyonel û yên din ên zirav û giran ji bo parêza kêm-carb ne maqûl in. Wekî din, hûn ê pir bixebitin, hûn bibin hêztir û bêtir teknîkî, lê hûn ê binerin .. uh, baş, so-wusa.

Dibe ku rewşek bêhiş be: Hûn dikarin di vîdyoyek agahdar de stêr bibin, ji ber ku hûn dikarin ceribandinek cûrbecûr bi awayek bêkêmasî û teknîkî bikin, lê hûn ê carî ji vê yekê re neyên pêşkêş kirin ji ber ku hûn dibînin ku hûn ne hîndarî ne.

Encamên dayîna karbohîdartan

Tiştê xirabtir jî, we libido xwe wenda kir, hûn tîrêj in, bêhêz û bêhêvî ne, xewa belengaz dimînin an jî ji depresyona bêserûber dimirin. Ger ji we re çi hatibe nivîsîn, bi lezgîn dev ji çikandina proteînê berdin û di nav parêzê de hêjara karbohîdartan zêde bikin. Perwerdehiya bi ziravî ya zirav rewşek bi tevahî cûda ye ku bi pêkanîna cûrbecûr a normên metabolîk, hormonal û fîzolojîk ji jînek sedentar e.

Erê, dibe ku we li ser dietek wusa winda kir, lê! Naha hûn di warê metabolîzmê de kesek bi tevahî cûda ne. Ger hûn di wextê xwe de guhastin nebin û hûn xwarina ku naha ji we re û şêwaza we ya jiyanê naha biguhezînin, hûn ê zêde bi hest û westiyayî bimînin, di rewşek xirab de, şevê nekevin xewê, bi piranî nexweş bibin û dibe ku hin pirsgirêkên bi hormonan re û libido.

Metabolîzm. Ger hûn bi rastî qelewbûn (û ne 5-10 kilamên zêde), û hûn plan dikin ku giraniya xwe winda bikin, bê guman divê karbohîdartan kêm bibin - ev awayê herî hêsan û herî ewledar e ku hûn kalorî kêm bikin. Organîzmek bi pirsgirêkên weha re xwedan hestyariya kêm a însulînê ye: ji bo wê zehf dibe ku ew glukozê bişînin hucreyên masûlkeyan, ku di serî de wê di forma rûn de werin hilanîn.

Berxwedan çawa pêş dikeve? Theiqas zêdetir karbohîdartek kesek bixwin (û derbas neke), di xwînê de glukoz zêde dibe. Di bersivê de, pir însulîn tê berdan. Bi bombebarana însulînê ya domdar û bihêz a domdar, hucreyên masûlkan hestiyariya xwe winda dikin û glukozê digirin.

Bi mirovên lemendik re xwedan hestiyariyek baş a însulînê heye - ew dikare bi hêsanî glukozê li hucreyên masûlkan peyda bike. Dibe ku rewşa metabolê bi demê re biguhere. Mîna ku hûn giraniya xwe winda bikin, tenduristiya biyomarker baştir bikin, masûlkeyan bi hêza perwerdehiyê ava bikin, hewceyê hewceyê bi giranî karbohîdartan sînorkirin dê derbas bibe.

Lê tew merivê bindest na divê karbohîdartan bi tevahî jêke. Divê wî jimara wan kêm bikin û kalîteyê biguherînin.

Jiyan û pêşekên kesane

Pergala xwarina çêtirîn yek e ku hûn dikarin ji bo demek dirêj ve bisekinin. Ev rastî bi berdewamî tête paşguh kirin. Heke hûn ji xwarina pir karbohîdartan re tête bikar anîn, hingê guhertinên drastîk dê di parêza we de alîkariya we neke. Ji bo vê çêtir e:

• Di her xwarinê de xweyên xweya proteîn zêde bikin.
• Xizmetên porî kêm bike (lê ne bi tevahî jê bibe).
• Ji bo kontrolkirina kaloriyan, di parêza xwe de rûnê qut bikin.
• Only tenê piştî ku we desthilatdariyê (mehek an du carî) bicîh bikin, girêdan perwerdehiya hêzê - wekî awayek ji bo zêdekirina hestiyariya laşê ji însulînê.

Cardio li vir bê guman ne guncaw e, ew ê pirsgirêkên bi berxwedana însulînê çareser neke, ji bilî vê yekê, dilovaniya xwe ji "kêf" ê veqetî bikin, li ser serê 100 kîloyîyan jî li ser xwe bisekinin, bêtir di derbarê vê gotarê de "Ez ditirsim ku pêl bi pêl bikim" an çima ew di laş de winda dibin.

Kî dê bibêje

Di parêzek kêm-karb de dibe ku rêbazek çêtirîn be ku hûn giraniya xwe winda bikin û biomarker çêtir bikin ji bo mirovên obez, insulîner û zehf sedentar.

Wekî ku me li jor behs kir, mirovekî sedentent glycogenê masûlkeyê derbas nabe, lewra ew hewce nake ku meriv li ser ji nûvekirina rezervên xwe bitirse. Ya ku hûn hewce ne bikin ev e ku karbohîdartan bi mejî û pergala nervê ya navendî peyda bikin. Bi gelemperî bes 100-125 gr. karbohîdartan per roj (ev ne giraniya genim / sebze / nan e, lê karbohîdartên ku wan tê de hene). Vê yekê bandorek baş li ser karûbarên giyanî, tevahiya enerjî û giyanî dike.

Hûn dikarin bi vî rengî pir karbohîdartan bi hejmareke bêhempa ya sebze bistînin (ji bilî starchê), 1-3 servîsên fêkî û yek xizmetkirina çandina şekir rojane bi mezinahiya fistiqê.
E.E. hûn fam dikin karbohîdartek bêkêmasî ji bo kesek ne guncan e!

Ne rast e ku meta-analîzek li ser 50 lêkolînan were berhev kirin ku 11 parêzên populer ên ku dikarin bi koman re bêne daxistin: kêm-carb (Atkins, South Beach, Zone), kêm-fat (Orniy, Rosemary Conley), baldar (Jenny Craig, Nutrisystem, Weight Watchers), û xwarina belaş, îsbat kir ku ...

bê guman her parêz ji bo kêmkirina kîloyan, ji tunebûna wê çêtir e!

Piştî şeş mehan, mirovên li ser parêzên kêm-carb giraniya xwe winda dikin. Lê cûdahiya tevahî di kêmbûna giran de (cûdahiyên di performansê de) di nav hemî parêzan de ne girîng e: çend pîv. Mînakî, li ser 6 mehan li karbohîdartan kêm, windahiyên navînî 8.73 kg û 7.25 kg ji bo 12 mehan, li hember 7.99 kg ji bo 6 mehan û 7.27 kg ji bo 12 mehan ji bo kesên kêm-fat.

Nirxên kêmbûna giraniyê: çima ew ne dikarin pê ewle bibin

Oh, şan e, lê digel hemî hewildanên mirovan ku ji bo tenduristiyê nêzîkbûnek gerdûnî, berbiçav biafirîne û wê yeka rast û bikêr ragihîne, her weha ji bo her kes û di her rewşê de xebitîn, bê giyan, ji laşî, asta çalakiyê, tenduristî, metabolîzma û armancên ew ê tu carî çênebe. Di bingeh de, mirov pêşniyarên hişk tenê li ser ezmûna xwe, ya ku xeletiyek gewre ye, didin.

Ev rave dike şîroveyên dadperwer ên parêzên nizm û kêm-carb. Di rastiyê de, ji bo herkesî parêzek tam tune. Gelek rêwîtiyên berbiçav û hêsan hene ku di nav xwe de digire ku hûn niha û li ku derê dixwazin dixwazin werin. Dema ku xwarinê ji hev veqetandî, di valahiyek de, tevlihevî û pirsgirêk derdikevin.

Di afirandina afirandina parêzek bandor a ji bo windakirina giran de hiyerarşiya xwe heye, û ew bi karbohîdartan dest pê nake û bê guman bi nebûna wan re ye. Hûn hewce ne ku bi bingehên, ku pir pir hêsan in dest pê bikin: “Metabolîzm. Xwarinê rojane ".

Ji kerema xwe parêzek tendurist hilbijêrin. Dema ku hûn li ser masekek birçî rûniştin, tenduristek tendurist e dema ku hûn têr bibijin, û hingê STOP, hêj jî we xwar nekiribe bixwin ("Toawa sekinandina xwarina sekinandinê?").

Gengaz e ku hûn xwarina ku hûn jê hez bikin hilbijêrin û wê bixwe. Tenduristek tendurist e ku hûn li ser bijartina xwarinê bifikirin da ku ew nebat e, lê ne ku pir zêde li ser wê tirsnakin, ne ku hûn bi bijartî bijartina xwe bi sînor bikin, da ku hemî kêfxweşiya xwarinê winda bibe. Xwarinek tendurist tê wateya ku hûn xwe bidin ku hûn tiştek tiştek bixwin ji ber ku hûn kêfxweş in, xemgîn an bored in, an jî tenê ji ber ku ew xweş e.

Nermaliyek normal carinan heye ku di hilbijartina xwarinê de xeletiyan bikin û xwe xweş bikin, lê di heman demê de pîvanê zanibin û hişê xwe ji birçîbûn an jî birûskê winda nekin. Rojek an heya hefteyek nanek nexwarî dê her tiştî hilweşîne, em li ser tiliyên piçûk sond dixwin.

Nermalariya normal çend dem digire û hewceyê balê dike, lê ew wan ji warên din ên jiyana we dûr nake. Tenduristiya tendurist bersivê birçîbûnê ye, rêwîtiya rojane, hebûna xwarinek taybetî û hestên we ye.

Anyu cûreyên hilberan û nemaze karbohîdartan nekin. Ji bo xwe xwarina tirsnak biafirînin ku hûn gava ku hûn dixwazin wê tirsnakin. Ku hûn ê ji yekê sûdên şaristaniyê re nexwin.Ku tê de, heke hûn wî wekî komplîkasyonek ji xwaringehekê li restorantan derxînin, hûn ê nebêjin.

Heke we wê heye, û hêj bêtir wê heke ew bi tenê nebe, wê hingê têkîliya we ya bi xwarinê re bi tevahî ne saxlem nîne. Ka em rast bêjin: bê guman, em ne behsa alerjî, intolerance û hwd dikin.

Bê guman, heke reaksiyonek weya masî, hêk an nîskan hebe, wê hingê pêdivî ye ku hûn van hilberan nexwin. Ev jî dibe ku qedexeyên olî yên hişk li ser hin berheman (mînakî, îsotê îslamê) bigire. Lê di hemî rewşên din de, mirov ji bo sedemek nayê "xwarinê tirsnak".

Dibe ku hûn ji dumplings, cereal an xwarinên din ên karbohîdartan hez nakin, lê divê hûn netirsin û ji wan dûr nekevin. Heke hûn wan nexwin, ji ber ku heya ku hûn nebêjin wan, ev normal e. Lê divê hûn netirsin ku hûn di şibandinek taybetî de bixwin an heke xwarinê din tune.

Recebek masî ya biraştî

Masî masî bikin, perçeyên piçûk hildin, îsotê an demsala taybetî zêde bikin. Demjimêrê pijandinê nêzîkî 1 demjimêran e. Pîvaza qedandî dikare bi salad, îsot an hêkek vexwarinê re were servekirî. Heke bixwaze, hûn dikarin sosê soy, mirîşkên pine bikar bînin.

400 g spinaçê û heman mîqima brokolî şûnda rijandin û birijînin. 1 pîvaza têxin nav qulikan û bikin 2 marinadê 2 tbpîla ava sêvê, nîv sûkek şerab û 200 ml bira şekir. Bi tama xwê xwê û îsotê.

Sêv û tevlihev bi nav hûrikên hûrikên tevlihev bikin. Mixabeyên çêkirî yên di nav hêkan de û demsalê bi marinade re bikin, berê bi felçê vegirtin bi hûrên ji bo ku ji bo ku rêwîtiya av bidin. Dema rûnê bîhnfirehiyê bi qasî saetekê ye.

Tenduristiyek kêm-karbîn dihêle mirovên bi diyabetê û pirsgirêkek zêde ya zêdegirtinê heye ku encamên baş bi dest xwe bixin, lê di heman demê de hin sînor jî hene. Mînakî, ew ji bo werzîşvanan, mezinan, di dema ducaniyê, lactation, mirovên bi nexweşiyên cûda de têne bikar anîn nayê pêşniyar kirin.

Xwarinên kêm-carb: goşt, fêkî, hêk

Goşt, çîçek, hêk Carbohydrates (yekîneyên kevneşopî) per 100 g hilber

Berhemên Karbohydrate kêm: Masî, Seafood

Masî, rûn Karbohydrates (yekîneyên kevneşopî) per 100 g hilberê

Xwarinên kêm-carb. Fêkî û sebzeyên

Piraniya nebatan çend karbohîdartan hene. Ya herî bikêrhatî ev in: marûşî, fasûlî kesk, asparagus, her cûre cahil, bi taybetî broşek û şorba spî. Lê hin sûk ​​ne kêm-karbon in. Bi parêzên bi vî rengî, divê hûn ji potatîk, peas, parsnips û karrot dûr bimînin.

Pir fêkî ji bo laş baş e, lê pir pir karbohydrates heye. Asta bilind a fructose di fêkiyan de wan ji lîsta xwarinên ku bi dietên kêm-kar-destûr têne destûr derxistin. Raspberry, rhubarb and blueberry xwedî asta kêmtirîn fructose ye, ji ber vê yekê di hin rewşan de destûr têne.

Xwarinên kêm-carb li ser sifrê - Diets-karbohydrat-free bi menu re ji bo kêmkirina giran û diyabetîk

Li seranserê cîhanê, hejmara mirovên ku ji ber sedemên cûrbecûr pêdivî ye ku vexwarinên karbohîdartan veguheztin bi lez mezin dibin. Pir kes diçin ser bingeha xwarinê ku li ser xwarinên ku di karbohîdartan de kêm in. Ev çawa bandor û kêrhatî ye, hewl bikin ku di vê gotarê de bibînin.

Di parêza kêm-carb ji bo kêmkirina giran

Xwarbûn li gorî pîvana derketina ji parêza karbohîdartan bi rastî zirara giran a bilez çêdike (gelek nirxandinên li ser torê vê rastiyê piştrast dikin).

Kilogramiqas kîlo hûn dikarin li ser parêza karbonhîdratê winda bikin bi taybetmendiyên ferdî yên laşê ve girêdayî ye û kîjan xwarinên kêm-karb bixwe çêdike ku piranîya parêza xweya rojane pêk bîne.

Ji bo kêmkirina giraniyê parêzek kêm-carb dixebitîne û encamek hêvî dike, bêyî zayendî - hem jin û hem jî mêr bi alîkariya alîkariya xwe dê giraniya xwe winda bikin.

Hêjayî bibîrxistinê ye ku nermalava bê karbohîdartan gelek kontekstî hene. Di hebûna nexweşiyên kronîk de rîskek wiha rûniştiye.

Restrêdibe ku sînorkirina zêde ya hêdikêş û dirêj a di nav laşê karbohîdartan de di laş de dikare karê hemû pergalên wê bandor bike. Bi gelemperî parêzek bêsînor li ser karê dil, kezeb û gurçikan bandor dike.

Ji ber vê yekê, heke hûn biryar didin ku hûn hewl bidin ku giraniya xwe li ser parêzek ne-karbohîdartan winda bikin, bê guman berê xwe bi doktorê xwe re şêwir bikin.

Her çend parêzek kêm-carb gelek xwarinan venedixe, navnîşa kesên din, naveroka karbohîdartan ku ji çavdêranek şîpek karbohîdartek hûrgelan bigihîje standardên qebûlkirî derbas nabe, di heman demê de berfireh e.

Hemî hilberên destûr ên ku bi prensîbên pergala xwarina karbohîdartan re têkildar in, ku dikarin di nav hîp-karbohîdartan de werin vexwarin û nû were vexwarin, dê li jêrê tabloya hilberên kêm-karbonê nîşanî we bidin.

Etêwazên parêza kêm-Carb

Xwarinên kêm-carb dikare jî tamxweş bibin. Ji gelek hilberên ku ji hêla pergala karbohîdartan ve ve hatî peyda kirin, xwarinên kêm-carb ên xweşik dikarin amade bibin.

Ev goştê baxçê bi sebze, cûrbecûr salads, stû, supayên nebatî, bi masî an seafood, fonksiyonên cheesecakes, casseroles, û hwd ve tê dagirtin.

Hûn dikarin xwarinên xweyên bijare bi hêsanî di nav reqên kêm-karbonê de şîrove bikin, şûna xwarinên qedexekirî bi yên destûr bidin.

Menu-parêza heftane ya kêm-carb

Her kesê ku pergalek xwarinek wusa bişopîne dikare bixwe xwarina xwe ya parêzek kêm-kar ava bike û li gorî daxwaz û xwestekên gastronomîk xwe pêşnîyar amade bike. Ew çêtir e ku di tevahiya rojê de bi tevahî xwarinê 4 perçeyan veqetînin. Vê pergalê bi kêmbûna xwarinê ku di carekê de tê xwarin sînordar nake, ya sereke ev e ku naveroka karbohîdartan li wan kêm e.

Ji bo ku hûn bi xwe bi guncanî û herî kêrhatî ji bo xwe bikar bînin da ku pêşvekvekek menuya heftane pêş bixin, hêja ye ku hûn pêşniyarên jêrîn bişopînin:

• Divê berî taştê taştê sivik be lê enerjî be. Ew çêtir e heke ew hilberên proteîn in ku ji we re nekin ku hûn ji bo demek dirêj di stoveyê de bisekinin: qehwe, hêk, hêşînayî. Hûn dikarin bi kûçek hişk a qehwe vexwarin.
• Ji bo xwarina çêtir, çêtir e ku meriv an masî bi goştê fêkî yê sebzeyan re çêbike (vebijarkek mezin a birêkûpêk û kîvroşkê mashed e), sêvê fêkî, meriv.
• Ji bo şîvê, çêtir e ku mirov goşt an masî plus salata fêkî bixwe.
• Ji bo şîvê û şîvê piştî nîvro, hûn dikarin kota, şîrê xwê, fêkiyên nebaxşandî, mirîşk bixwin.
• Hûn dikarin di rojê de çay bê şekir vexwe.

Hemî diziyên parêza kêm-carb

Têrbûnek zêde ya neyînî bandorê li ser xweşhatî, xweşewitandinê dike, dikare di jiyana kesane de pirsgirêkan çêbike û pêşkeftina karîgeriyê hêdî bike.

Ji bo vegerin hejmarek dirûv û bi kêfxweşî ku hûn di neynikê de bertekek bêkêmasî bibînin dê di parêzek kêm-kar de bibin alîkar. Feydeya wê bi taybetî ji hêla mirovên ku bi hişkî birçîbûnê dikarin tengahiyê bikin, bi kêfxweşî tê hesibandin.

This ev rewş bi hema hema her bernameyek kêmbûna giraniyê re hevaltî dike.

Pergala desthilatdariyê

Pêdivî ye ku laş ji bo ji nû ve avakirina demê ye. Di du hefteyên yekem de, giranî dikare zêde bibe. Lê ev ne rûn e, lê tewandî ye. Nêzîkî mehek şûnda, ji bo nûvekirina enerjiya lêçûn, dê şewitandina fatê ji bilî karbohîdartan dest pê bike. Wê hingê giranî dê bi lez kêm bibe.

Diyardeyek kêm-carb kêm-kurt e, ji ber vê yekê evîndarên ku rojane giraniya xwe pîv dikin dê di qonaxa destpêkê de şahiyek piçûk derxînin. The nexweş wê bi xelat were xelat kirin. Li ser çalakiya laşî ji bîr nekin. Ew karbidest baştir dikin, elaleta çerm didomînin. Encam dê ji bo demek dirêj ve were destnîşankirin.

Ji bo ku laş bi rîtmek nû ve were pejirandin, ew hewce ye ku alîkariya be.

• Bi kêmanî 1,5 lître ava paqij vexwarin. Mêjû di metabolê de asta metabolê piştgirî dike, ew bi mîneral û hêmanên tracê dewlemend dike.
• Kompleksên vîtamîn û dewsekên nuturî bigirin.

Heke hûn bixwe menuyek xwarina hindik-karbendî rast bikin, hûn dikarin heya hefteya 3-5 kîlogramsên din winda bikin. Ji bo gelek, ev têr e ku meriv ji tevliheviyê xilas bike.

Hilbijarkek mezin a xwarinên kêm-carb dihêle hûn vexwarinên cûda cûda bikin

Hilbijarka hilberê

Bi parêzek kêm-carb, navnîşa xwarinên ku dikarin bêne vexwarin hene. Tenê tiştên baxçandî, sebzeyên hişkkirî (potansiyel, pîvaz, kulîlk, fêkiyan, Orşelîmê Orşelîr, fêkiyên raxwe yên fêkiyan), makaron, pir fêkî, soda şîrîn, birra divê bi tevahî were hiştin.

Goşt, masî, tov, fêkî, piranî sebze (kastîlek, fasûlî, îsotê, hemî cûrbax, ji bilî kulîlk, asparagus, rhubarb, radishes, dill, sorrel, garlic, onions, pelên kesk ên fêkiyan û şepirze, marûse, zucchini, îsot) , mexsûs dikare di mîqdarên mezin de were xwarin. Tenê ji bîr nekin ku di xwarinên amade de karbohîdartan jî divê herî kêm be. Ev li ser sausages, sebzeyên konserva, berxê ji bo goşt û masî tê.

Cûreyên cûre goşt qedexe nabin. Di nav masî de, cûreyên marînî bi kêrhatî (salmon, cod, salmon, halibut, mackerel, herring, ton). Hûn dikarin hemî sebêna behrê (gûzikên gûzê, mêşan, shrimp, crabs) bixwin.

Dietsên kêm-carb de destûr didin hilberên kêm-fat. Ew dikarin bêne vexwarin an dessertên xweşikên xweş çêkin.

Hemî cûre goşt têne destûr kirin

Menu nimûne ji bo hefteya

Bi mijara parêzek kêm-carb, menûya hefteyê dikare bi awayên cûrbecûr were berhev kirin. Ji bo ku hûn vê bikin, hûn hewce ne ku bi naveroka karbohîdartan di hilberan de li gorî tewangên hevûdu nas bikin.

Ji bo starters, hûn dikarin xwarina bingehîn bikar bînin. Di wê de, her taştê divê bi vexwarinê çay an vexwarinê vexwarinê ve were têr kirin.

• Taştê: taştê rûnê tavî, xalîçek (tomato).
• Unchîv: 200 g masî masî ku bi garnîv fasûlî, nan.
• Ackivîn: qirpkirin.
• Dinner: porrina ji hûnera tarî bi sebzeyan.

• Taştê: mirîşkê birijandî, omelet ji du hêkan.
• Unchîv: Sêvê ya mûzikê bê pot, bi çîmentoyê bîhnxweş.
• Xwarzî: yogurtê xwezayî an pişkek kefir bi kaxez û giyayên wê re hûrkirî.
• Dinner: goştê gûzê, salona hêşînayî.

• Taştê: hêşînahiyên birrandî bi îsotên hûrkirî ve tê spartin.
• Unchîv: rûnê fêkiyê di nav sincê de.
• Xwarzî: yogurt an apple
• Dinner: kûçikek mûçikê şûştî bi giyayê hişkkirî.

Rola pêşîn a di nebatan de li ser menu

• Taştê: fêkî bi fêkiyên hişk.
• Unchîv: çîçika mirîşkê (veîv) bi sebzeyan.
• Snack: nîv grapefruit, 30 g almond.
• Dinner: porê buckwheat bi salad salixa beetroot.

• Taştê: 2 hêkên biraşkirî, 50 g ji penêr.
• Unchîv: pîvaz, mirîşk an turkey, bi şekir, saladî vexwarin.
• Kezeb: Kuliyek kefir.
• Dinav: hêşînahiyên hişk.

• Taştê: hêkên kemandî an 2 hêkên birijandî, 200 g yogurtê xwezayî.
• Lunch: pea pea bi mirîşk an turkey, salad salix.
• Mêşîna nîvro: appleyê kesk an darî.
• Dinner: seafood bi orjînalek tarî ya birandî.

• Taştê: porê buckwheat bi şîr.
• Unchîv: Masî masîyên ku bi hêşînahiyên pejirandî têne pîvandin.
• Xwarzî: yogurtê xwezayî an şûşek kefir.
• Dinav: hêşînahiyên hişk.

Bi cîgirê mayînde, hûn dikarin hemî saladsên xweyên bijare amade bikin

Gourmet Recipes

Bi hesabek rast, menu dikare tenê ji hilberên weyên bijare pêk tê. Xwarinên ji bo parêzên kêm carb dikare serhêl werin dîtin. Tenê navê hilberê têkevin motora lêgerînê. Sekretên wê hene.

• Hemî celebên saloxên dilşêr û vexwarinên din qedexe nabin, heke hûn bixwe hûn dikarin مایونîzê çêbikin. Ji bo refuelkirina yek xizmet, 25 g têr e. Karbohîdratên bi vê mîqdarê dê tenê 0,6 be
• Paqijiya kerpîçê ya kêm-carb dê ji hêla tevahiya malbatê ve were hez kirin. Di nav 3 lîtreyan de, ava piçûk şekir, 1 kîlo gûrikên mûçikê bikişînin. Kevir perçe perçe kirin û danîn paş. 400 g şekir û 3 kumikên kremî zêde bikin. Berî xizmetê, naveroka panikê bi blenderê bişon. 1 xizmeta (500 g) tenê 0,1 g karbohîdartan heye.
• Ger felqên bermedandî yên bermîlî yên di tûpek an gomê pêşbazî de hebin, pêşî lê bi mirîşkê, masî û mêşan ve tê çêkirin, dikare were çêkirin. Herbsivanên rûkenî yên li ser jorîn spî bikin. 1 xizmeta (210 g) ya "yummy" ya vî rengî li dora 0.3 g ji karbohîdartan pêk tê.

Bi xwarinek kêm-carb, dê sifrê alîkarê çêtirîn be.

Ne gengaz e ku meriv menuya rastê bêyî maseyek çêke

Nuvenên nezan

Pêdivî ye ku em ji bo aliyên neyînî yên di parêzê de amade bibin.

• Kêmbûna kêm a fêkiyan ku di fêkî û sebzeyan de tê dîtin dibe sedema pirsgirêkên pizikê.
• Parçeyek mezin a kolesterolê di hilberên goşt de bandorek neyînî li ser tevgera pergala kardiovaskuler dike.
• Qedexekirina di fêkiya fêkî û hin sebzeyan de dibe sedema kêmbûna vîtamînan, hêmanên mîkro û makro yên bikêr, dibe sedema zirarê li laşê tevahî.

Dibe ku ew hebkî her tiştî rast bên hesibandin û pêşnûman bi tevahî were şopandin, ew dikarin bêne kêm kirin. Solutionareseriyek baş dê bibe alternatîf xwarinên karbohîdartan de bilind û kêm. Laşê me bi her parêzê re adapte dibe û piştî demekê dê pêvajoyên metabolê hêdî bike.

Encama ji vê jî dikare bi girîngî kêm bibe. Bi vebijarkî ev ne diqewime. Her weha dibe ku nexşeyek serbixwe were hilbijartin. Mînakî, 5 rojan li ser menuek kêmbûna karbonê bimînin, û dûv re 2 rojan li laş deynê karbohîdartan bidin. An jî di du rojan de du rojan alternatîf bikin.

Ew nayê pêşniyar kirin ku vê parêzê di mezinan de, di dema ducaniyê û laktasyonê de, bi nexweşîyên kronîk bişopînin. Di van rewşan de, hewce ye ku meriv bi bijîşkek, şêwirmendiya parêzerek vexwarinê re bikişîne ku menu bikişîne.

Li gora mercên pêwîst, encamek tê xwestin di hatina pir dirêj ne be.

Bi nêzîkbûna rast û bi sînorkirina nermîn, bê guman diet ji encamên erênî dide. Dê zêde zêde bizmarî biqede, û tenduristî û ruhên bilind wê bibin bextek zêde.

Tabloya Hilbera Diet Karbohydratê kêm

Youro hûn bi zor dikarin bi kesek ku ji hêla xwe ve, bi taybetî, kesayetek vekirî nebe, nekêşe. Keç û kur amade ne ku li laşbendiyê rûnin, laşên xwe bi xebata êşkenceyê xemgîn dikin, bi fikra ku bigihîjin şikilên bêkêmasî. Lê hene ku dema ku naxwazin sporê lîstin, encamên zûtir dixwazin.

Pir keç xilasiya xwe di nav cûreyên cûda de dibînin. Yek ji wan re herî populer û bi bandor bi mafdar tê naskirin parêza karbonê kêm, û ew çi ye, em ê bêtir fêm bikin.

Dîroka xwarinê

Pîvanê dirêj dirêj tête zanîn.Ew bi taybetî di salên pêncî û heftê yên sedsala paşîn de hate axaftin.

Piştra wan ew bi gelemperî bikar anîn mirovên ku beşdarî lîstikên profesyonel dibin. Wê ji wan re alîkariya wan kir ku di pêşbaziya werzê de formê werbigirin, lê ne tenê mêran ji menuya xweş-bijartî hez kirin, lê her weha gelek jinên ku bi dîtina wan zehf dijwar bûn ku dev ji şirîniyên xweyên hêja û şirînên din berdin.

Feydeyên xwarinên kêm-karbohydrate

• Hema bi navê xwe hêsan e ku meriv texmîn bike ku cewherê parêzê li karanîna xwarinên ku naveroka kalorî ya kêm e.
• Karbohydrates çavkaniya sereke ya enerjiyê ne, lê heke hûn ji ku hûn sûd werdigirin zêdetir ew felq dibin.

Lê ji bîr nekinku bi derketina bêkêmasî ya karbohîdartan ji parêz ve, ne gengaz e ku pêkanîna tevahî ya laş bigire.

Gelek xwarinên kêm carb gelek taybetmendiyên bikêr hene. Ji ber vê yekê, wek mînak, goştê lebatî di pratîkê de karbohîdartan nabe, dema ku çavkaniyek tam ya proteîn be jî, heman eynî li ser masî û sebra jî heye, û berhemên şîr û şîr-şekir laşê bi kalsiyûmê dewlemend dikin.

Di dema windakirina giran de rêjeya karbohîdartan tê xerckirin

• Wusa ku laş dikare bi rengek normal tevbigerebêyî ku hûn tengasiyek nebînin, tête pêşniyar kirin ku rojek yek sed - pêncî û pênc gram karbohydrat bikar bînin.
• Bê guman, heke hûn karkerek laşî ya giran bikin, wê hingê pêdivî ye ku laş nêzîkî sê sed û pêncî - çar sed gram karbohydrates rojane.
• Ger hûn rojane ji sed gram karbohîdartan kêmtir bixwin, ew ê bibe sedema tengasiyan û xwêgirtin û têkbirina perwerdehiyê.

Karbidestiya parêzên kêm-carb ji bo windakirina giran

Di parêzek kêm-carb bi rast bi navgîniya yek ji parêzên herî bandor tête nas kirin. Dema ku em karbohîdartan kêm dikin, em laşê ji jêhatîbûna hilanîna laş venaşêrin, û ew hîn jî hewceyê enerjiyê ye ku meriv wê bistîne dest bi karanîna proteînan dike, di vê qonaxê de, laş derbasî qonaxa zelalbûna zû ya xweya xweya jêkirî ya kûrbûyî dibe.

Prensîbên parêza Karbenda kêm

Prensîba serdest a parêza kêm-karbendan pêdivî ye ku ji mîqdara karbohîdartan derbas nebe, nebe ku dê encam nîşan nede.

Gelek rêgezên ku pisporan bi adaniyê pejirandin hene:

• Hûn ne dikarin nan û çi hilberên kulikan bixwin,
• Sugekir, hingiv, şorbê pîvaz, melasa, laktozê, sucrose û maltose qedexe ye,
• Avê pir girîng e ji ber ku ew hemî toksinsên ji laş dûr dike,
• Bikaranîna rûnê rûn, selenium, carnitine,
• Bikaranîna kompleksên vîtamînê ji bîr neke,
• Pêdivî ye ku sebzeyên ku starchê di nav xwe de vedihewînin bişînin,
• Bikaranîna alkol û vexwarinên gazandî qedexe ye,

Hilberên minasib ji bo parêzek kêm-carb:

Ji hefteyek menuya xwarinê ya kêm-karb

Di dema xwarinek kêm-karb de, menû dikarin bi danasîna wan xwarinên ku hûn bêtir jê tê hez kirin bibin ciyawaz, lê di destpêkê de hûn hewce ne ku xwe bi sifra karbonhîdratê di xwarinan de bidin nas kirin.

Di qonaxa destpêkê de, hûn dikarin menuya xwarina bingehîn bicîh bikin:

• Roja 1
  • Ji bo taştê, taştê tomato û qehweyê çêtirîn in, heke bixwazin, hûn dikarin tomatekê bi xaçerê de bi cîh bikin. Ji bo firavînê, xwe derman bikin ku bibin fasûlî, masî vegirtî, û nan nan bidin. Ji bo şîvê danê êvarê, çêtir e ku meriv xwe bi grapefrutê ve sînordar bike, û rojê bi birrîna qehweyî ya bi sebzeyan bi dawî bike.
• Roj 2
  • Roja xwe bi du heb omelettes û mûçikê mûçandî dest pê bikin. Di şîvê de, çêtir e ku meriv xwarinek bi xwarina mêşan bikar bîne, bi fêkiyan şorbe vexwar, lê ji lê zêde bike potatîk dûr nexe. Anîvînek danê êvarê dê bi kûçikek rûnê, kêzikan û kefir re xweş derbas bibe, û şîv dikare bi salona hêşînayî û mîqdara goştê veqetandî ve bê.
• Roja 3
  • Wext e ku hûn xwarinên birûmet dixwe, bi şîrê hûrkirî ve hatine dagirtin, ew ê heta şîvê hûn ê bi enerjiyê bidin. Di xweya duyemîn de, xwarinek marinadê ku di bîbera mirîşkê de tê xwarin. Ji we re appleyek bavêjin ku hûn bixebitin û wekî şûrek danê nîvro bikar bînin. Ji bo şîvê şîrê tîrêja tîrêjê û şîpikên mûçikê şilandî.
• Roja 4-an
  • Ji bo taştê, hûn dikarin birincê baxçê bikin û hin fêkiyên hişk li wê zêde bikin. Kevirek bikişînin da ku hûn bi xwarina kûçikê malê û nebatê fêkî derman bikin. Heke hûn li malê çêkerê yogurtê ne, wê hingê hûn pir şal nebin ku ji bo çaya piştî nîvro xwarina xwezayî amade bikin. Salona Beetroot û porê buckwheat ji bo şîvê bêkêmasî ye.
• Roja 5-an
  • Heke hûn hilberên şîr-şîrê ji bîr mekin, hûn dikarin ji bo taştê 50 g ji wan re çêbikin û du hêkikên mûçikê bişînin. Ji bo xwarina şilavê, turkey an mirîşkê bi salad û şekir fêkiyan biceribînin. Ji bo şîvê navberek, nîvro xwe sînyalek bi yogurtê re, û ji bo şîvê - sebzeyên dirijandî.
• Roja 6-an
  • 200 g ji yogurtê xwezayî û du hêkên birijandî roja destpêka girîng e. Soup rûnê pea bi kûçik û sûkê fêkî ji bo şîvê mezin e. Ji bo ku hûn bi fêkiyê xwe xweş bikin, destûr tê dayîn ku hûn pezê xwe wek şîvê danê êvarê bixwin. Dina bi hingivê sey fîstan.
• Roj 7
  • Ew kêrhatî ye ku sibehê bi ava porê gûzê vexwandî di şîr. Tête pêşniyar kirin ku ji bo şîvê masî bi fêkiyan şûştin, û ji bo şîv vexwarinên gijikan bişon. Kuliyek kefir ji bo çaya piştî nîvro maqûl e.

Vebijêrkek sê-rojî ya nimûneyê

Roja 1

• Taştê: sêva kesk, omelet ji sê hêkan ve tê çêkirin, kasa qehwe.
• Lunch: salona kûçikê bi domate, 300 g goştê gûzê,
• Snuçek nîvro: 150 g ji îsot û pelên îsotê,
• Dinner: perçê masîyên faşandî,

Roj 2

• Taştê: 200 g ji sêlikê, nîv apple, çay,
• Lunch: masî girt
• Snuçek nîvro: salona tomato û xalîçeyan bi rûnê zeytûnan,
• Dinner: sêvê fêkî, brokoli,

Roja 3

• Taştê: du hêkên birijandî, hûrbekek şekir, çay an qehwe ji bo hilbijartinê,
• Lunch: sêvê hêşînayî
• Snuçek nîvro: salad salaf bi selery,
• Dinner: îsma kulîlkek bi kulîlk,

Avantaj û dezavantajên parêzek kêm-carb

• Pêvekek girîng a parêza karbonê kêmdivê di qonaxa destpêkê ya parêzê de kêmkirina kîloya giran were hesibandin. Bi alîkariya wê, hûn laş vedigirin ku bi naveroka proteînên ku em ji wan re pir hewce ne hewce ne. Di dema parêzek kêm-karb de, laşên ketone têne çalak kirin ku ji bo birçîbûnê û rûnê bêdeng bimînin. Li ser vê parêzê, em dikarin hilberîna însulînê kontrol bikin, ku her gava ku vexwarinên ku tê de karbohîdartên bilez hene dixwin zêde dibin.
• Aliyên negatîf ên parêzek kêm-carb dikare were hesibandin, yekem, pirsgirêkên bi zikê re, yên ku carinan li hember tinebûna kêmbûna laş di laş de çê dibe, ya duyemîn, tunebûna pergala kardiovaskuler, ji hêla zêde vexwarinê hilberên goştê ve bi naverokek kolesterolê re, û sêyemîn jî, kêmbûna vîtamînan û hêmanên travîn ên ku ji ber sûdwergirtina nebat a hin fêkî û sebzeyan in.

Heke hûn li ser şîretan bisekinin û hemî bihevhatî naveroka karbohîdartan di hilberan de biqewiminin.

Carinan tê pêşniyarkirin ku xwarinên bi naverokek pir kêm û karbohydratên din re alternatîf bikin, mînakî, du rojan laşê bi karbohîdartan bar bikin û pênc rojan tenê xwarinên kêm-carb bikar bînin. Ji ber ku bi parêza kêm-yek-karbonê re, dê metabolîzmayê hêdî bibe, û alternatîfiya hilberan dê pêşiya vê bigire.

Temenê dersa kêm Carb

Bi giraniya bingehîn ve girêdayî, parêzek kêm-carb dikare ji sê heta heft rojan bidome, lê bûyerên ku dema pênc mehan şopandin çêbûn, û encam pir berbiçav bûn - ji panzdeh heta bîst kîlogramên giran winda bûn. Lê ne her kes xwediyê viyetek wusa û amadekariyek laş a laş ji bo kiryarên wusa girîng e.

Ji bilî li ser temenê şêwazê, çêtir e ku meriv bi tenduristî bijare.

Naha ku hûn fêrbûna her tiştî di derbarê parêzek kêm-kar de, hûn dikarin bi hemî berpirsiyariyê re biryar bidin ka ji vê rêbazê kêmbûna giraniyê vegerin. Bê guman, wekî her parêzek din, di destpêkê de şîreta pispor tê pêşniyar kirin.

• Vebijêrkek nimûne, navnîşek hilberên destûr û şîretên jêrîn, û her weha pêşbînîkirina encamên neyînî yên mumkin, dê ji we re pir hêsantir be ku hûn di vê heyamê de ku hûn ji bo xwe diyar bikin bi vî parêzî tevbigerin.
• Li ser çalakiya laşî ji bîr nekin., ku bi rengek xweşikî li ser kêmbûna giraniyê bandor dike. Heke hûn bi rastî naxwazin li gymnûsê bixebitin, hûn dikarin li malê fitness bikin, vîdyoyên ji Internetnternetê bikar bînin, û her weha bi hevalên xwe re rêve bikin. Biceribînin ku şêwazek aktîf rêve bibin, adetên baş bi dest xwe bixin, û ji bîr nekin ku kesek bixwe qehreşa xwe ya bextewariyê ye. Heke hûn dixwazin tiştek biguhezînin, rabe û dest bi guhertina jiyanek baş bikin aha baştir, ji xwe re bi tûndî nexapînin, wek, "Ez ê ji Duşemê dest pê bikim", "ji bo hefteyekê paşve bixin", "piştî betlaneyan", "ne vê carê" û tenê wê hingê, hûn garantî dane ku werin encam.

The pro û aliyan

Ev xwarin bandorek neyînî li ser rewşa gişt organîzmê dike. Ew xebata hemî organan normal dike û metabolîzmayê baştir dike.

Wekî din, xwedan taybetmendiyên din ên bikêr hene:

1. Kezebê giran. Di du hefteyên yekem de, laş dest pê dike ku bi zehfî avê winda bike, û ji ber vê yekê encamên yekem dê di vê heyamê de jî bên dîtin.
2. Normalîzekirina asta însulînê. Di dema vexwarinên karbohîdartan de, nebatek mezin a însulînê di laş de tê hilberandin, û ev jî, di encamê de, hilweşîna fêkiyan hêdî dibe. Heke hûn her roj xwarinên bê karbohîdartan bixwin, însûlîn normal dibe, û perçebûna fatê zûtir dibe.
3. Kontrolkirina mezadê. Di dema vê parêzê de, hormonên leptin û grrelin têne rêve kirin, ku berpirsiyarê hestê birçîbûnê ne .Ji ber vê yekê, ji bo xwarina karbohîdartan çivîkek taybetî nîne û laş kêm kaloriyê bixwe.

Her çend ev xwarin ji bo tenduristiya gelemperî baş e, hîn jî faktorên neyînî hene ku dikare hin pirsgirêkên tenduristî yên tenduristî çêbikin:

Parêza kêm-carb: menuya heftane, nirxandinan

Havîn zû tê, ku tê vê wateyê ku hûn hewce ne ku xwe bixin nav xwe û wan kîloyên zêde yên ku di zivistanê de li aliyên we çêdikin winda bikin. Di parêzek kêm-carb dê alîkariya vê hêsan û bêkêmasî bike. Ew di bersivê de ji santîmetre û kîlogramên zêde re di vexwarinê de karbonhîdratên zêde ye.

Xwarina bi parêza kêm-karbonê destûrê dide laşê ku bêyî ku ji stresê ji hestek birçîbûnê ya domdar têdikoşin, ji rezervên fatê bisekinin. Hilberên ku ji bo vexwarinê tête pejirandin qutiyek girîng a proteînê digirin, asta karbohîdartan li wan kêm e. Encamên pêşîn dê piştî çend roj windakirina giraniya çavan bêne girtin.

Bingehên parêz

Pir kesayetiyên navdar bi parêzek kêm-carb (mînakî, L. Bernstein, S. Klebanov, hwd.) Pêk tê. Raza jinên piçûk û navdar ev e ku meriv bi parêzek kêm-karb bi çalakiya laşî re têkildar bike.

Xwarina parêzek kêm-carb wiha ye:

Di destpêkê de (nêzîkî du hefte), laş bi rengek çalak bi avê dikeve.Ew di vê heyamê de ye ku kêmbûna herî çalak a giraniya laş tê dîtin. Piştî vê dewrê, laş dê bi rengek çalak rezervên zêde yên fatê bicîh bike. Di hefteya yekem de hûn dikarin 5 kg giraniya giran derxînin.

Asta herî kêm a karbonhîdratê di nav rûnê de sekreteriya însulînê ji hêla laş ve normal dike, ku ev pêvajo têkçûna fatê zûtir dike.

Di heman demê de, aliyên erênî jî nebûna hewceyê hesabkirina naveroka kaloriyê ya nan, sînorkirina pîvandina servîsan, bi cûrbecûr vegirtina menuê vedihewîne.

Kêmasiyên diet

Guheztina xwarinê (xwarina proteîn û xwarinên kêm-kar) jî dikare reaksiyonek neyînî ya laş bibîne. Ji ber vê yekê, di pêvajoyê de windakirina giran zêde dibe:

1. Sekreterkirina kîtonan, ku dikare bibe sedema berbirûbûna nexweşiyên kronîk, karûbarê laş xirab dike.
2. Di heman demê de, pêvajoya paqijkirinê dikare bibe sedema xirabûna gurçikan û dil. Ev ji ber kêmbûna naveroka sodium û potassium di laş de pêk tê (ev bi taybetî di hefteyên yekem ên kêmbûna giran de tê dîtin).
3. Di rewşên kêmbûyî de, hebûna pirsgirêkên bi xewê, acizbûn.
4. Di hin rewşan de, dibe ku pirsgirêkên tevgera zikê çêbibin. Zêdebûna zêde ya xwarinên proteînîzmê dibe sedem ku tansiyon. Ji bo pêşîgirtina vê yekê, danasîna fêkî û rûnê navgîniya rojane tê pêşniyar kirin. Di heman demê de, ji bo ku fonksiyona normal a laşê bicîh bike, pêdivî ye ku meriv masiyên masî û xwarinên devî bikar bîne.

Di dema çavdêrîya parêzê de, pêdivî ye ku meriv bi alîkariya kompleksên mîneral û vîtamîna taybetî tête qewirandin. Bijîjk (di nav de parêzvanek nuturî jî) dikare ji we re bibe alîkar ku vîtamînên rast hilbijêrin.

Nîşaneyên kêmasî bidin zanîn

Piştî hefteyên pêşîn ên windakirina giraniya, hûn hewce ne ku tevlî perwerdehiyê bibin. Activityalakiya laşî (ji bo destpêkên ku hûn dikarin di piçûktiran de bikaribin) divê her roj diyar bibe. Trainerek profesyonel dikare ji we re bibe alîkar ku hûn ji bo encamê çêtirîn bernameyek werzîşê plan bikin.

Menu menu

Ya jêrîn mînakek ji parêzek kêm-carb ji bo her roj di nav hefteyê de ye. Ger hûn parêzek wiha bişopînin, divê hûn hin rêzikan bişopînin:

• dema ku şuştin çêdikin, divê xwarin neyên firotin,
• Pêdivî ye ku hemî xwarin bi baldarî were şûştin
• ji rojê ve vexwarinê avê divê herî kêm 2 lître be,
• nebat, fêkî, nîsk, xwarinên proteîn dikarin di her hûmarikê de werin vexwarin, tiştê sereke ev e ku pêşîlêgirtina zêde nebe,
• Wekî ku li jor behs kir, xwarinên têr qedexe nabin, lê ji bo hilbijartina xwarinan hê jî divê xwarin û masîyên xwarinê.
• heman eynî ji bo vexwarinên şîrê û şîr-şekir de jî heye: biha ye ku hejmarên hilberên ku naveroka laşê wan ji% 1 zêdetir e sînorkirin.

Heke hûn xwarinên bi kolesterol û fasûleyên dewlemend sînordar dibin, wê hingê xwarinek kêm-karbonê jî dikare bi nexweşiyek wusa xeternak re wekî atherosclerosis were bikar anîn.

Dema ku hûn ji bo hefteyekê menuya xwarinê ji bo kêmkirina giraniya giran tê berhev kirin, divê hûn ji hêla vebijarkên xwe ve, navnîşek hilberên destûr têne rêve kirin. Gelek cûreyên cûda hene ku dikarin werin amade kirin. Di rewşên kêmbawer de (mirov hene ku nikarin şîrê giran biqedînin) Rojê yek carî hûn dikarin ava vexwarinê bi şîrîn bişirînin.

Vebijêrkên vê hefteyê gelek hene. Hemî li gorî heman rêgezan têne çêkirin: xwarina dubare ya fraksiyonî, pêşîgirtina birçîbûnê, naveroka pir zêde ya proteînên ji navnîşên xwarinên destûr, û hebûna supas, fêkî û hilberên şîrîn ên hişkkirî di parêzê de.

Piştî xwarina bingehîn (2 demjimêr zûtir tune), hûn dikarin birêkûpêk piçûk a sebzeyan an fêkiyan organîze bikin. Divê xwarina paşîn herî kêm du demjimêran be berî ku hûn razin.

Taştê Taştê divê ji casserole ya qehwe, şorbê ya nû ya fêkirî, kasa qehwe (çay) bê şekir pêk bê.Lanîn unchîv di nav kûpek duwê de tê çêkirin, saloxê fêkî bi rûnê zeytûnê, mêşek çaya bêhnvedêr. Ackîvînek danê êvarê. Divê hûn ji bo xwarina nîvroyê pîvazek şîrê vexwin.

Dinîv Ji bo şîvê, hûn dikarin xwarina xwarina goştê xwarinê bixwe, vexwarinek vexwarina şekir vexwarinê bi zêdebûna fêkiyan vexwarin.Mihê Taştê ji yogurtê xanî çêkirî, hêkên mirîşkê yên biraştî .. Danê unchîvê - Kutikên mirîşkê yên ku di bîbek duwel de, şûrek şilandî, kasa çayê vexwarin. Teaayek piştî nîvro - aayek tirşikê bi yogurt.

Dinîv --îv - hêkek navînî ya masî, salacek ji şorbikê û kasûlê, nanek ava çayê (çay) .. Taştêya sibê - omleta hêkîn bi seafood, pişkek ji kompostê nedirust (mînakî, birûskek ji rosera wild). ava giyayî.mê) Danûstandin - fêkî (mînakî, grapefruit).

Dinîv --îv - rûnê sebra ku di nav ava salandî de tê pijandin, pîvaz çay bê vexwarin .. Di sibehê de, fêkiyek muesli bi fêkî, pişkek qehwe bê şekir bixwin. Lîv ji bo xwarina xwarinê, şîvê fêkî bixwin, mirîşkê zexm bikin, mîqek çay bê şekir bixwin.Heta nîvro hin sêvê bixwin.

Dinîv Aend demjimêran berî ku hûn razin, ew nanek nan dixwin, hêkek kefir û fêkî vedixwe. Taştêya Sêvê ew sebze diavêjin, çend hûrgulîyên qehwe vedixwin, pîvokek ava siftê ya nû vexwarin. Aîçek hilbera derman vedixwin.

Ackîvînek danê êvarê Pîvazek piştî nîvro ji yek fêkiyan tê çêkirin. Dinav. Ji bo şîvê, porê ji hingivê qehweyê bixwin, pîvazek ji berhemê şekir fêkandî vexwin. Mnav Morse bêyî şekirê tête amadekirin. Lîvîn Dema ku hûn xwarinek xwarinê bikin, xwarinek masî, porê gûzê, salona hêşînayî bixwin.

Nîvroya danê êvarê: Salek fêkî tê xwarin .. Dinav xwarina paşîn ji ava sebayê ya birinc pêk tê, kasa kûçikê fêkî ya bi fêkiyan tê taştê Taştêya sibê di nav xwe de granola bi nan, fasûrek qehwe bê şekir tê xwar. Dinav ji bo xwarina goştê, goştê bandî di bin sifrê de şekir, saladek ji radikan, hûr û hwd tê xwarin. domandin. Di fêkê de bi kasa rûnê vexwarinê ya nû vexwin.

Nîvroja nîvro Gava nîvsûrek, pudingê xalîçê bixwin .. Dinav îv kûçikek mirîşkê ya ku di nav rûnê de tê çêkirin û pişkek hilber-şekir-rûnê pêk tê.

Hefta carekê destûr tê dayîn ku bi şîvek hingiv vexwarinek ava lîmonê vexwe. Di heman demê de, dema berhevkirina menuek, nayê pêşniyar kirin ku ji sûkan bi tevahî were hiştin.

Encam

Piştî ku encamek xwestî hatî bidestxistin, pêwîst e ku bi rengek hêsan vegerin ser parêzek normal a baldar, ku tê de xwarinên ku tê de karbohîdartan, tevî xwarinê jî tê de, bên vexwarin. Di tu rewşê de nabe ku hûn bi rengek nişkê ve bikin. Activityalakiya laşî jî nayê asteng kirin.

Ji bo ku hûn di dawiya windabûna giraniyê de encamên bidestxistî bigirin, hûn hewce ne ku hêdî hêdî parêza rast bikin: Zêdebûnek di xwarinên bilind-kalorî yên bixwarin de, rojane di beşên piçûk de têne hilberandin. Bi baldarî, hûn hewce ne ku xwarinê di nav menuê de karbohîdartan têkevin. Paqijkirina destûr nayê destûr kirin, pêdivî ye ku asta şekir û kolesterolê di xwînê de were kontrol kirin.

Tewra piştî ku şandin hate sekinandin, doktor şîret dikin ku şîreta xwê qedexe bikin, xwarinên şekir û konserek red bikin, perçeyek xwar, perçeyên hûrkirî bixwin, û gelek sihik vexwin.

Ev parêz di nav werzîşvanan de pir populer e, ji ber ku dema şewitandina fatika jêrzemînê (ketosis), tista masûlkeyan nayê hilweşandin.

Karkerên laşsaz ên ku di parêzek kêm-karber (bi taybetî mêr) de dimînin kêmek bilez a kêmbûna laşê laş dibînin, di heman demê de girseya masûlkeyan bê guhert dimîne.Ango, "zuwa" ya laş tê.

Di encama windakirina bêkêmasî de hûn ê bigihîjin çi encamê ku hûn bi rêzdarî bi rêzikên jorîn û parêz ve girêdayî bimînin. Di heman demê de, hêjmara paşîn a kêmkirina kîloyan bi giranî ve girêdayî ye ku kîjan giraniyê kesê ku giraniya xwe winda kiriye berê xwe li parêzgehê girtibû.

Nimûneyên kêmbûna giraniya li ser parêza kêm-carb destnîşan dikin ku hûn dikarin di nav pênc mehan de ji 20 kîlograman kêmtir be. Ji bilî vê, giranî hingê nabe vedigere, ji ber ku di vê demê de pêvajoyên metabolê di laş de diguhezin, tewra xwedîkirina xwerû ya rasthatî ya fraksiyonî jî xuya dike.