Ma gengaz e ku diyabetîkan îsotên hûrkirî bixwin an na

Nexweşek ku bi diyabetek pisîk ve divê bi baldarî xwarinê ji bo parêzek rojane hilbijêrin. Rastî ev e ku ev nexweşî rasterast bi parêza ku doktoran pêşniyar dikin ve girêdayî ye. Ji ber vê yekê, nexweşên bi diyabetê, berî ku hilberek nû bixwin, dê her gav nîşana glycemic (GI), naveroka kaloriyê, nirxa enerjiyê û hwd bibînin. Di vê gotarê de, em fêr dibin gelo di diyabêtan de dikarin îsotên hûrkirî yên bi şekir 2 hene bixwin an na.

Thei tê bikar anîn kêzikên zuha ne

Ev hilberek îsotek e, bi nîv û pez tê birrîn, piştre di şertên xwezayî de tê şuştin an jî dikeve pêvajoyek teknolojîk a taybetî. Goştê wê rûn e:

  1. Vîtamînên B (B1, B2, B9), A, E, H, C, PP, R
  2. Mîneral: potassium, magnesium, iron, sodium, fosphorus, iodine.
  3. Acîdên organîk: salicylic, malic, citric, tartaric.
  4. Starch.
  5. Arsekir.
  6. Tannins.
  7. Inulin.
  8. Dextrin.
  9. Pectin.

Kanîç bi rast fêkiya tenduristiyê tê hesibandin.

Ji bo armancên dermankirinê, bijîjkan şîret dikin ku îsotên xwarina goştxwar bixwin, ji ber ku hemî taybetmendiyên kêrhatî yên fêkiyên nû di wan de têne parastin, û hêjeya wan tenê tenê dema ku zuwa dibin zêde dibin.

Ji ber sedema avdana avê, zêdebûnek di madeyên çalak biyolojîk de pêk tê. Di nav felqên hişkbûyî de kêmasiya kêmbûnan ​​3-5 caran ji naveroka wan re di fêkiyên nû de ye.

Ji ber vê yekê di îsotên darê de gelek potassium û magnesium hene, û ev ji bo nexweşên dil û nexweşiyên vaskal hewce ne. Ew dikare bi ewlehî gazinek dil tête navandin. Ji hemî fêkiyên hişkkirî, ew ji potansiyelê pir pir dewlemend e.

Sugarekirê xwînê bilind dibe sedema nexweşiyên tirêjê di myocardium de, ku dibe sedema êrîşa dil û têkbirina dil. Hyperglycemia dibe sedema avakirina plakên antîslerotîfê di şikeftan de, bloka wan a partî an bêkêmasî, û wek encam - zirarê ya myocardial.

Potassium alîkariya normal dide tevgera myocardium, stûnên dil aram dike, û di heman demê de wek antî-sklerotîk baş jî heye. Ew ji berhevkirina şûştina sodyûm di enên xwînê de dihêle, tansiyona xwînê kêm dike, alîkariya rakirina bermahiyên toksîk ji laşê dike.

Magnesium di heman demê de hêmanek rêwîtiyê ye, ji bo parastina tenduristiya ciwan û dil. Mirovên ku di vê naverokê de kêmas in zêde dibin mêldarê nexweşiya dil. Magnesium di heman demê de tevlî synthesasyona însulînê û çalakiya wê dibe. Kêmasiyek kûr a vê naverokê di hucreyan de wan di nekeve asimilasyona glukozê de dike.

Ev îspat e ku di mirovên saxlem de jî, naverokek kêm a magnesiyetê berxwedana hucreyan li hember çalakiya însulînê zêde dike, û, di encamê de, dibe sedema zêdebûna giyana wî di nav xwînê de. Ev bandora wekî sindroma metabolîk tê zanîn, û wekî prediabetes tête navnîş kirin.

Nîv ji mirovên diyabetî ji kêmasiya magnesium di laşê de ne. Di piraniya wan de, mezinahiya magnesium pir kêm e ji norma herî hindik ji bo mirovan. Li nexweşên bi şekir 1 bi diyabetê 1, rewş bi vê yekê re tevlihevtir dibe ku bi karanîna birêkûpêk a însulînê qelskirina magnesiumê di dema urinasyonê de zêde dike.

Ji ber vê yekê, ji bilî parêzek tije ya ku ji xwarinên ku ji magnezê re tê de hene, diyabetîk her roj hewceyê hewceyê zêdekirina vê elementê ye. Digel başkirina başiya giştî, pîvanek wusa dê bibe alîkar ku pêşî li çêbûna retînopatiya diyabetîk û zirarên pergala vaskulînê bigirin.

Rêzikên şekirê xwînê dibin sedema guhastina strukturên lens û çavên çavan de. Ev dibe sedem ku retînopatiya diyabetê, glaukoma, cataracts, û tewra kor bibe. Kîvroşkên hişk tê de gelek vîtamîn A hene, ku ji bo domandina temamiya vîzeyê pir bikêr e. Kêmasiya wê di laş de dikare bibe sedema bîhnfirehiya çavê unmotivated, lacrimation, û pêşveçûna myopia provoke. Carotenoids qada dîtbarî û nakokiya wê zêde dikin, lens û retina ji nexweşiyên infeksiyonê diparêzin, û dihêlin hûn fonksiyonên dîtbarî ji bo gelek salan biparêzin.

Vîtamînên koma B ji bo çavan pir girîng in, ji ber ku ew rewşa wan a normal û fonksiyonê misoger dikin, her weha bandora xebata çavan jî asan dikin.

Thiamine (B1) di veguhestina impulsên nervê de heye, tevlî nav devera çavan. Kêmasiya wê dibe sedema qelewbûna nervê, di encamê de kalîteya dîtinê binpê dike, pêşveçûna glaukoma provoke dike.

Vitamin B2 retina ji zirarê ji hêla tîrêjên ultraviolet ve diparêze, ango, ew wekî celebek tîrêjên sungê dike. Bi kêmbûna wê re, mukayên mêjokî û hogiran têne xeniqandin, ku dibe sedema pêşveçûna konjunktivitis, û piştre jî ji ber cahiltiyê.

Nirxê rûnê

Tevî ku şekir di îsotên hişkkirî de ye (nêzîkî 84%), pîvana glycemîkî ya wê navînî ye. If heke diyabetîk vê hilberê bi baldarî bikar bînin, hûn dikarin gelek jê sûd werbigirin.

Indeksa Glycemic - 30

Naveroka calorîk (li gorî pîvanê) -215-270 Kcal / 100 g

Yekîneyên nan - 6

Hesabkirina yekîneyên nan li ser bingeha daneyê li ser rêjeya karbohîdartan tête kirin, ji ber ku ew bi gelemperî li ser asta glycemia bandor dikin. Hesabên wiha di serî de ji bo şekirê diyabet 1 têne bikar anîn. Nirxa enerjiyê û naveroka kaloriyê ya xwarinên ku di xwarinê de têne bikar anîn divê ji hêla nexweşên bi nexweşiya celeb 2 ve têne hesibandin.

Kanîyên zuha û taybetmendiyên karanîna wê

Di hêjmareyên mezin de, xwarîkirina pelçikên hişkkirî tine ji bo mirovên tendurist jî nayê pêşniyar kirin. Ji bo diyabetîkan, ew ê bes be ku ji rojê du heb kincên zuha yên xwerû nexwin, ji ber ku ew gelek şekir vedigirin û diyardeya pir zêde ya normê çêdibe ku bibe sedema berbiçav a glukozê.

Di diyabetesê de, bisekinin ku îsotên zuwa ne wekî xwarinek veqetandî bikar bînin, lê hêdî hêdî li ser nan, fasûlî fêkî, yogurt û xwarinên din zêde bikin. Vebijêrkek taştê ya xweşikî ya bi ava giyayê hişkkirî ye.

Wekî qaîde, îsotên ku ji bo armancên bazirganî têne girtin bi sûlfalê têne derman kirin. Ji ber vê yekê, berî ku ew li xwarinê bixin, pêşnîyaz kirin ku hûn çend caran bi avê vexwarinê an bi çîçek bi ava kelandî qirêj bikin, û dûv re 20 hûrdeman bi wê re rûnin. Tê pêşbînîkirin ku îsotên hişkkirî, ku bi rengek xwezayî were xilas kirin û neyên pêvajoy kirin ku meriv bi hin madeyên din re neyê çêkirin da ku pêşnumayek bide.

Hûn dikarin fêkiyên zuha yên fêkî ji hêla giyayê hişk û çirûskê fêkî ve derman têne hesibandin bi doksîla sulphat ve were nas kirin. Kîvikên xwerû yên xwerû xwedan rûyê qehweyîyê mat e, û di xuyangê de pir nerazî ne.

Celebek din a darên kûvî yên îsotan e, ji bo çêkirina kîjan celebên din têne girtin. Van fêkiyên piçûk in, ku li ser darekê rûnin, û dûvre jî di kaxezên darîn de têne kom kirin, li ku derê wan bi hevra û felqên zebze re têne hilandin. Bi vî rengî, ew hewl didin ku nehiştina tovê ji hêla ziyankariyan dûr bigirin.

Ji bo diyabetîkên bi nexweşîya celeb 2 û bi êşa giran re zêde ne, ew kêrhatî ye ku karanîna kasapê bikar bînin, ji ber ku ev celeb fêkî şekir pirtir acid e û di nav kêzikan de ji karbonhîdratên kêmtir tê. Digel vê yekê, ew pirtir potassium de dihewîne, ku ji bo dermankirin û pêşîgirtina pir komplîkasyonên bi diyabetê re pir kêrhatî ye.

Dev Ji Rayi Xot