Nutrition for Diabetes Type 2 - Qanûnên bingehîn û qedexeyên

Diabesus mellitus rewşek patholojîkî ya pêvajoyên metabolîk e ku ji ber gelek sedeman pêk tê û pêdivî ye ku çavdêriya domdar a asta şekirê xwînê ya nexweş bike.

Pêdivî ye ku diyabetîstan zanibe! Arekir ji bo herkesî re normal e .. Têr e ku her roj du heb kapsolên xwe bidin berî xwarinê ... Zêdetir >>

Di rewşek kêmbûna hilberîna însulînê de ji aliyê pankreasê ve, patolojiya tîpa 1 pêşve diçe (forma girêdayî insulîn), kêmbûnek hestyariya hucre û tansiyonan li hember hormonê xuyangkirina nexweşiya tîpa 2 (forma ne-însulîn ve girêdayî) provoke dike.

Digel danasîna maddeyek çalak a hormonê an karanîna dermanên kêmkirina şekir, yek ji wan rêbazên ku têne rast kirin nîşanên hejmar ên glukozê jî dermankirina xwarinê ye. Ew li ser belavkirina rastîn ya kaloriyan di parêza rojane de, bi kêmkirina vexwarinên karbohîdartan ve girêdayî ye. Gelek xwarinên ku hûn dikarin hene û divê hûn bi şekirê şekir 2 nexwin hene.

Taybetmendiyên parêz

Rengînek tevahî ya karbohîdartan neçar e. Saccharides ji bo laşê girîng in, ji ber ku ew hejmarek fonksiyonên jêrîn bicîh bikin:

• peydakirina enerjiyê hucre û taneyan - piştî têkbirina karbohîdartan ber bi monosaccharides ve, bi taybetî glîkoz, oxidasyon û avakirina yekîneyên av û enerjiyê ku ji hêla laş ve tê bikar anîn.
• materyalê avahiyê - materyalên organîk beşek dîwarên hucreyan in,
• rezervan - monosaccharides dikarin di astek glycogenê de hilbigirin, depoya enerjiyê diafirînin,
• fonksiyonên taybetî - Beşdarî di destnîşankirina koma xwînê de, bandora antikoagulant, damezirandina receptorên hestiyar ên ku bersivê didin çalakiya derman û madeyên çalak ên hormonî,
• rêziknameyê - fiber, ku beşek ji karbohîdartên kompleks e, ji bo normalîzekirina karûvê ya valakirina dorpêçê û hêsankirina rûnê alîkariyê dike.

Di parêza Nr.9 de hejmarek niştiman hene ku ji hêla endokrinologist ve ji bo her nexweş bixweber ve têne endam kirin, bi faktorên jêrîn têne girtin:

• cureya şekir
• giraniya laşê nexweşê
• asta glycemia
• zayenda nexweş
• temen
• asta çalakiya laşî.

Qanûnên bingehîn ji bo diabezîkî

Ji bo kesên bi diyabetê re gelek rêzik hene:

• Rêjeyên karbohîdartan, rûn û proteînan di parêza rojane de - 60:25:15.
• Hesabkirina kesane ya naveroka kaloriya hewceyê, ku ji hêla endokrinologist an vexwarinê ve tête kirin.
• Arekir bi şîrînkêşên siruştî (stevia, fructose, şorba nexşeyê) an şirînker tê guhastin.
• Theêkirina hewa têr têra mîneral, vîtamîn, fiber.
• Rêjeya heywanek heywan tê hal e, di nav laşê de şandina proteîn û şeklê nebat zêde dibe.
• Bi karanîna xwê û hemî cûrbecûr erzedan re tixûbdar dibe, derew jî tixûbdar e (rojane 1,6 lîre).
• Pêdivî ye ku 3 xwarinên bingehîn û 1-2 danasîn hebin. Ew pêşniyaz e ku di heman demê de xwarinê bixwe.

Daneyên şekir

Heke hûn jixwe ji xwarinên şîrîn têne vexwarinê pir teng e ku hûn şekir bi tevahî bavêjin. Xwezî, niha madeyên alternatîf hene ku şirîn li ser hilberan zêde dikin, bêyî ku tama tam ajalan biguheze. Vana ev in:

Digel vê yekê, hûn dikarin hêkek piçûk bikar bînin (girîng e ku ew xwezayî ye, bêalî ye), sihikê nexşeyê, û, heke pêwîst be, fêkiyên ku şirînek sivik jî didin. Parçeyek piçûk a çîkolata tarî destûr e. Hingiv artificial, şîrîn, jam û hilberên din ên ku şekir tê de qedexe ye.

Swei sweets hûn dikarin:

• berfêya xwarina malê
• şekirê bingehî yê şekir bi zêdebûna şîrînkeran,
• pancakes Wholemeal,
• îsotê bi fêkiyan re çêdike.

Puff pastar û pijandinê neçar in, ji ber ku ew xwedan glycemîkên bilind in, naveroka kaloriyê ne û karibin bi awayekî dramatîk asta glukozê di laş de zêde bikin. Divê nanek spî û şekirên şêrîn bêne guhertin:

• hilberên kulikê
• cookies oatmeal
• şorbe çêdibe
• pasta, pancakes based on the buckwheat juice.

Di şekirê şekir 2 de, pêdivî ye ku ji bo wan "niştecîhan" baxçeyê ku giravek girîng a şaxarîdan e ku bi hêsanî laşê xwe bişewite pêdivî ye.

Ji bo genimek wekhev, sebzeyan di nav de:

Bikaranîna hemî nebatên din bi taybetî di forma xav, ziqilandî, birijandî de hatî destûr kirin. Dishesivanên tûjik û xwar nehiştin. Hûn dikarin di parêzê de zêde bikin:

Vebijêrkek baş ev e ku hûn sebze di forma sûkan de bikar bînin, hûn dikarin li ser maseyên "duyemîn" masî an goşt (celebên kêm-fat).

Bi forma nexweşî ya serbixwe ya însulîn, pêdivî ye ku meriv dev ji grapes hem di forma nû û hem jî zuwa, û her weha tarîx, hêjîr, fêkiyan hilde. Van fêkiyan xwedan glycemîkek bilind in, beşdarî çikandina hişk a di şekirê xwînê dibin.

Ava vexwarinan çêtirîn ji parêzê tê derxistin. Ji bo amadekirina wan, dareke mezin a şekir û pirojên cuda parastinê têne bikar anîn. Kanîyên ku li malê têne çêkirin çêtirîn bi ava vexwarinê dilîstin. Nermaliya destûr di 3 perçeyên avê de an wekî ku ji hêla pispor ve hatî rêve kirin parçeyek av e.

Berhemên din

Bi diyabûna tîpa 2, hûn nekarin bixwin:

• firotgeha berfê,
• broth bi masî an goştê rûn,
• pasta
• semolina
• kîjan firoşgeheke sauses
• fêkî, fêkî, masî hûrkirî, goşt
• hilberên şîrîn ên şîrîn,
• vexwarinên gazandî
• alkol vedixwe.

Fîrana parêz

Karbohîdartên kompleks (polysaccharides) di navhevoka wan de xwedan rêjeyek girîn a parêzî ye, ku ew di nav parêza de jî nexwesek domdar dike. Pispor pêşniyar dikin ku bi tevahî hilberên wusa negirin, ji ber ku ew beşdarî mekanîzmayên pêvajoyên metabolî dibin.

Fîra tîrêjê di xwarinên jêrîn ên ku ji bo şekirê 2 hewce ne de tê dîtin:

• bran
• kulîlka kîlo
• mêşan
• nîsk
• kungilk, tovên kungûyê,
• prunes
• beq
• quince
• birinc.

Nimûneyên taştê ji bo şekirê diyabet 2

Vebijarek heftane dikare bi tena serê xwe were dabeş kirin an li ser bijîşkiya xwe were gotûbêj kirin. Recipesend rêzikên xwarina destûr dikarin di tabloya jêrîn de bibînin.

Baweriya şîret û pêşniyarên pisporan dê asta şekirê di nav sînorên qebûlkirî de bimînin. Gelek heb hene ku di nav de parêzek kêm-carb û taktîkên rastîn ên xwarina hanê ji karanîna ulinnsulîn û dermanên kêmkirina şekir mestir kirin.