Em bala we dikişînin, peyva xwendekarê me Svetlana Abgaryan ku beşdarî pêşbaziya "vexwarinê xweş" dibe.

Vetîroveya Svetlana: "Min şîreta xwe li yek pirtûkek biyanî ya serhildanên şekir dan. Ew di destpêkê de guman kir, lê dûv re ew xwend ku bi saya şîrê qehweyî, 23 g karbohîdartan di pişkek de tê wergirtin. Bi aramî, lê ne her roj. ”

Sermiyekan

• 250 ml 1% şekir
• 2 kokên 70% çîkolata tarî
• 1 teaspoon vanilla
• tirşek cinnamon

Her tişt, ji bilî cinnamon, avêtin ser kelekek piçûktir an di nav nivînekê de, germ bikin heya ku çîkolakê naştî nebe, bixe nav muguratek bedew û bi cinnamon vekişîne.

Milk an krem

Li vir, wekî bi çîkolata, çêtir e ku meriv hem bihev bike. Ya sereke, dîsa, ev e ku meriv kumeyek rast bide diyar kirin. Bi çêkirina çîkolata vexwarinê tê çêkirin ku ji bo vexwarinê vexwarinê çêtir û şîn be, lê lê zêde kirina wan di sûkan de tê wateya ku çîkolata germ ji vexwarinê veguheze nav dînek, û ev ji bo dînamîkek bêhnteng e. Ji ber vê yekê di çîçek rûnê şekirê de ji çaryeka tevayê ya şîrê kêmtirî sêyemîn hildibijêre.

Li ser çîkolata germ, pêdivî ye ku meriv ji adetên cûda re jibîr neke, ku herî populer ya wan giyayên "şîrîn" in - cinnamon and vanilla. Hûn dikarin bîhnek li çîkolata amadekirî zêde bikin, an hûn dikarin berî ku çîkolata zêde bikin hûn bi şîvek cinnamon an podium vanilla şekir germ bikin. Piçek kêmtir populer e ku kerikê nîskê, ku bi çîkolata li ser çokan hatî vekêşandin, û pişkek îsota îsotan.

Jê bawer bin ku hûn çîkolatek piçûk xwê di çîkolata qedandî de zêde bikin da ku li ser şiyana vexwarinê bêzar bin.

Cûreyek piçûk û vexwarin jî di vexwarinê de di sûkên piçûk de xweş tê pêşwaz kirin.

Em pêşniyar dikin ku ji bo xemilandinê marshmallows, kûçikê bîhnek çîçek, çîkolata şekir û şekir pîvaz derkevin.

Ingredients

• 450 ml şekir
• 70 g çîkolata tarî (70%),
• 30 g şekir şekir,
• 75 ml cream (33%),
• ¼ teaspoon ground cinnamon,
• marshmallow,
• pişkek nan.

Êkirin

Pêşîn, 150 ml şekir germ bikin, wê ji nav agir derxînin û bi gûzek çîkolatê bi zêdekirina parçeyên çîkolata li şîrê zêde bikin û bidin hev û hev bikin.

Theîrê mayî û kremê di stewpan de derxînin, paşê cinnamon û çîkek xwê zêde bikin.

Vexwarinê germ bikin, lê di tu rewşê de wê neynin. Theokçelan di mêzikan de bidin hev û marqelên bihurînin.

Ku vexwarina çîkolata germ tête gotin

Di demên cûda de, gelemperî bû ku meriv bi awayek cûrbecûr vexwarinek şîrîn amade bike. Chocolateîçek germê herî populer du beşên sereke ne: çîkolat û şekir. Her çend receteyên hêsan in û pêkhate jî pir hindik in, ew dikare tam tam cûda hebe. Cûdahî dê bi kîjan vebijarkê hûn ji bo çêkirina kulikê hilbijêrin, kîjan additive hûn bikar tînin.

Chocolateîçekek germ - feyd û zerarê dide

Feydeyên hilberê ji demên kevnar ve têne zanîn. Ew bi bandorek başkirina laş ve hate pejirandin, û ji ber vê yekê wekî derman hate bikar anîn, û nebe jî wekî derman. Bandora bingehîn, ji bo ku binê vexwarinê vexwarin bû, bihêzbûna hêzek e. Bi sedsalan ji hebûna xwe re, şîraniyê tim guherî. Feyd û zerarên çîkolata germ ên hilberîna nûjen bi vebir ve girêdayî ye.

Bandora herî berbiçav a ku piştî yek kûpek dikare were dîtin baştirkirina mêjiyê ye. Ji bo vê şiroveyek zanistî heye. Vexwarin tê de fîdyet a fenetlethylamine sûd werdigire - neurotransmetterek xwezayî ku li ser zêdebûna vîtamînê bandor dike. Ji ber vê yekê, hûn dikarin ji we re vexwarinek çîkolata derman bikin da ku ne tenê xweş bikin, lê dilxweş bibin û hêza xwe bistînin.

Di heman demê de antioxidant jî hene ku laş alîkariya laş dikin ku di pîrbûnan, nexweşiyên dil û onkolojiyê de şer bikin. Zanyar li Zanîngeha Cornell dîtin ku bandora antioxidant bi germkirinê zêde dibe. Ji ber vê yekê, vexwarinek germ ji hilbera birêkûpêk a birêkûpêk sûd werdigire. Hemî zanyaran hebûna gîleya gîlyeyê kifş kir, ku di dermankirina şekir, nexweşiya gurçikan de alîkar dike. Ji ber naveroka pir zêde ya flavonoîdan, vexwarin di şerê li dijî parzûnan de alîkar dike, xwînê hûr dibe, mêjiyê xwînê diparêze, tansiyona xwînê kêm dike û tansiyona xwînê baştir dike.

Di heman demê de divê em li ser zirara ku dê bê guman li laş were kirin di mijara bikaranîna zêde ya vexwarinê de jî biaxifin. Nutritionists ji naveroka caloriyê, naveroka şekirê bilind hişyar dikin. Di hejmareke mezin de, pêkhateya purine, ku di heman demê de di berhevokê de jî heye. Purine rê li ber dakêşana darên mêjiyan vedike, beşdarî gewhera gût dibe. Vê hilberê ji bo kesên bi cystitis an pyelonephritis bikar neynin.

Kulîlkên çîkolata germ

Rêya herî hêsan e ku meriv derman bixe karanîna çîkolata germ. Tişta ku hûn hewceyê we ev e ku pîvazek şîrê an av e. Gelek pargîdaniyên ku hilberînek wusa hilberînin hene. Dibe ku tama xwe gelek cûda bike. Ji ber vê yekê, hûn ê neçar bikin ku bêtir ji hilberê pakêtkirî biceribînin da ku çêtirîn bibînin. Berevajî vexwarinek çêkirî, hilberîneran li şûna pêkhateyên xwezayî gelek nehfên zirarê çêdikin da ku lêçûnên hilberînê kêm bikin.

Chocolateuçekek germ - fermanek li malê

Di dîroka dirêj de, amadekirina çîkolata germ li ser cûrbecûr pêk tê. Ger hûn li malên cuda yên qehwe yên li Moskowê mêze bikin, derket holê ku pêkhateyên cûrbecûr li wê zêde dibin: ji vanilla heta îsotê tûj, ji lîberê heta nîsk. Ew dikare zexm an ronî bibe. Her rêbaz hêjayî balkêşiyê ye. Ji bo ku hûn li malê re çîkolata germ a li malê bibînin, divê hûn ji carekê zêdetir vexwin.

Cocîçek kakaoyê germ

• Dem dema çêkirinê: 10 hûrdem,
• Xizmetên li ser naverok: 2 Kes,
• Naveroka calorie: 148 kcal,
• Armanc: ji bo taştê, şîv, şîv,
• Zehfkirina amadekariyê: hêsan.

Chocolateokola kakaoyê germ yek ji wan rencîneyên klasîk ên herî hêsan û herî asayî û herî erzan dimîne. Gelek xanî dizanin ku çikolata germ li malê bi awayên cûda çêbikin. Vebijêrkek hêsan tenê tenê malek bingehîn a elementan pêk tîne. Lê hûn ne dikarin ava vexwarinê kakao ya normal, lê çîkolatek xweşik a xweşik, ku çend sedsalan berê hatibû derman kirin.

• pîvaza kakaoyê - 3 tsp.,
• şîrê - 2 felq,
• şekirê granulandî - 5 tsp.,
• şekir vanilla - 1 tsp.,
• îsotê sor (bi teybetî cayenne) - tam bikin,
• îsota çîçek tovên.

1. Pîvaza kakaoyê bi şekir re hev bikin.
2. Germ bibin, lê şîrê bi zurmê neynin.
3. Bi tevliheviya kakao û şekir bi navgîniya şekirê hêdî hêdî bişînin. Hê heta ku bi tevahî tevlihev bibin.
4. Vanilla şekir û îsotê nav vexwarinê qedandin.

Hot Chocolate Romantic

• Dem dema çêkirinê: 15 hûrdem,
• Xizmetên li ser naverok: 2 Kes,
• Dishesermên calorie: 200,
• Armanc: ji bo şîvek romantîk,
• Zehfkirina amadekariyê: hêsan.

Navê Hot Chocolate Romantic ji bo xwe diaxive. Occasionahînek îdeal a çêkirina dermanek bi hezkiriya we re tarîxek e. Tasteermê bîhnxweş, xwerû, dewlemend e, lê tender e. Vexwarina wê dilxweşiyek e. Li gorî vê vexwarinê, xwarina li gorî dirûvê ji bîr nekin, wêneyê bibînin. Di nav fêkî de, hûn dikarin vexwarinê li ser jor bi kremê kulandî veqetandî rasterast bi nan û pîvaz ve bikin.

• pîvaza kakaoyê - 4 tbsp. l.,
• pîvaza sorkirî - 8 tbsp. l.,
• perçek piçûkek lêikê
• vanillin - bi tamkirinê
• pineapple an banana - 2 dirb,
• Kiwi - 2 dirûşme.

1. Di şekirê kakaoyê de şekirê zêde bikin.
2. Creamîrê xavik derxînin ku di sarincê de enamelandî de rûnek bînin.
3. Hêdî hêdî bi tevliheviya kakao-yê bi şekirê re bibin. Shuffle. Bixwe heya ku bi tevahî were hilweşandin.
4. Vanillin, îsotê zêde bikin. Ji germê dûr bikin.
5. Li dîwarên dîwêr ên zirav rûnin. Bi fêkî diafirin.

Toawa ku ji çîkolata çîkolata germ tê çêkirin

• Dem dema çêkirinê: 20 hûrdem,
• Xizmetên li ser naverok: 2 Kes,
• Dishesermên kaloriyê: 150 kcal,
• Armanc: ji bo dessert,
• Zehfkirina amadekariyê: hêsan.

Mêkirina çîkolata germ ji çîkolata vebijarka çêtirîn û delal e. Ya sereke ev e ku çîkolata kalîteyê hilbijêrin. Ji bo vê bikin, bala xwe bidin naveroka kakaoyê (kêmî 70%). Bi vebijarkên xwe ve girêdayî, dibe ku pêşengên çîçek çîçek reş û şîrîn a şîrîn werin guhastin. Zêdekirina krem ​​zêde dibe alîkar da ku hûn vexwarinek germê germ çêbikin. Vê girîng e ku meriv bi hîleyan re xeletiyek neke, wekî din dê vexwarin pir zêde rûnê bimîne.

• şîrê - 450 ml
• çîkolata tarî (70%) - 70 g,
• çîkolata şîr - 30 g,
• cream (33%) - 75 ml,
• binê cinnamon - ¼ tsp.,
• marshmallows
• pişkek nan.

1. 150 ml şekir germ bikin, ji germê vekin, hêdî hêdî hûrikên çîkolatayê zêde bikin. Bi pêçayî bixin. Bi blender an kulikê vekişînin, ger hewce bike, bi tevahî belav bikin.
2. Piştre, şîrê mayî, xwê, xwê, cinnamon rijînin. Stê xweş bike.
3. Mixabîn li ser germê kêm bikelînin, lê qeşa nekin.
4. Vexwarinê qedandî di nav kortikan de bişikînin, serî bidin marshmallows.

Wintervara Zivistanê ya Chokaya Hot

• Dem dema çêkirinê: 20 hûrdem,
• Servans Per Container: 4 Persons,
• Dishesermên kaloriyê: 150,
• Armanc: ji bo dessert,
• Zehfkirina amadekariyê: hêsan.

Hot Chocolate Winter êvarê vexwarinek bîhnxweş e ku dikare ji bo hezkirên çîkolata spî were pêşniyar kirin. Bi tevlihevkirina bi îsotê germ re, ew yekbûna germbûna nuvaze ya bêkêmasî biafirîne ku dê bi rengek xwînê biqede. Pêdivî ye ku hewa hewa ewrayî li derveyî pencereyê be, di şirketek baş de, hûn dikarin betlaneya xwe bi kasa kûçek vexwarinê ya xweş bistînin.

• çîkolata spî - 170 g,
• şîrê - 750 ml
• cardamom
• îsota germ
• hêkek mirîşkê - 1 pc.,
• tirşikên kuncî - tamxweş.

1. Tilên bi dirûşmeyan dişikînin. Inixulê bixin. Kasa di rûnê avê de bicîh bikin.
2. Bi rêkûpêkî tevbigerin heya ku bi tevahî were hilweşandin û komek homojen bistînin.
3. Kuliyek hilkişandî an yek yolek, îsotê, cardamom zêde bikin. Stir.
4. Milkîrê şekir bikelînin û di fasikan de bidin hev.
5. Bi tevliheviya çîkolatayê li şîrê rûnin. Vê yekê hêdî hêdî bikin, da ku dar li ser rûyê erdê nebe, û vexwar xweşikek gewre digire.
6. Ger kêfa kêfa behrê tê, hin çîpikan zêde bikin.

Serpêhatiyên xwendevanên me. çîkolata germ

Em ji we re pêşkêş dikin ku hûn gotarê li ser mijarê bixwînin: "recipes xwendevanên me. Çîkolata germ" bi şîroveyên ji pisporan re. Heke hûn dixwazin pirsek bipirsin an jî şîroveyan binivîsin, hûn dikarin bi hêsanî li jêr, piştî gotarê, vê yekê bikin. Pisporê endoprinologist yê me dê bê guman bersiva we bide.

Li ser malperê gelek vexwarinên wekhev hene, û ez ê parra xwe parve bikim. Whati dibe ku li ser êvariyek sar a zivistanê ji kasa vê vexwarinek xweşiktir çêtir be?

Ger hûn çîkolata germ hez bikin, wê hingê hûn ê bê guman ji vê vexwarina dessertê hez bikin. Her çend ew pir kalorî û şirîn be jî, bê guman ew ê hêza we bilind bike, di rojên sar û zivistanê de sar û enerjiyê bide we. I ez dixwazim vê vexwarinê bidim ber hezara me Dasha-skyfuntik.

Welê, kê hez nake çîkolata, lê germ dibe? Roj roja me em çûn firotanê, ez bê ling hatim malê û ji ber vê yekê min xwest tiştek super-çîkolata, lê ne tenê çîkolatol û şirîn bû. A vexwarinek pir dewlemend bi tirşikek nermokî derket û çîçek nîşangirek taybetî dide, bi aroma û kûrahiya tama xwe dihejîne. Bi zûtirîn û bi vî rengî xweşikî xweşikî biceribînin.

Li gorî kovarên kulîlî, çîkolata di sibehê de ji bo xwarinek tendurist norm e. Ji ber ku çîkolata ku berî nîvro tê xwarin ji laşê vederketina enerjiyê dide tevahiya rojê, û bêyî gefek li pêlekê dixe. Ji ber vê yekê, destpêkirina roj bi kasa çîkolata germ wekî dayîna xweya hestina bextewariyê ye. Ez difikirim ku di payîzê de ya talî bi qasî ku em vî karî dikin. Kulîlkên marshmallowê dikarin li çîkolata bêne zêde kirin (ji bo vê yekê, marshmallows bi baştirîn bi "kemilandin" û berxwedana xwe ji germê re çêtir e). Piştî pêşbîniyek wusa taştê, sibêek tarî dê bi hemî rengên barîna berfê vekişîne û dilxweşiyê û xweşbîniya xweş bide!

Ev vexwarina xwedayî bi tamxweşiyek dewlemend, hêja vekêşî ya çîkolata û aramaya xwezayî ya halva dê di rojên sar ên zivistanê de we xweş bike.

Di dawiyê de, min dît ku ez demek dirêj digerim. Chocolateîçek germê xweş, ne şekir, dewlemend. Recipe ji SAY7.

"Wekî av ji bo çîkolata" fîlimek xweşik e ku bi dil, evîn û sêrbaziyê tije ye. her cûre tedawî. Welê, heyraniya serdema ku wenda bû, ji ber ku tiştê ku li Meksîko diqewime, di dawiya sedsala 20-an de. Min çu carî ev çîkolata germik a nerm û delal xwar nekir, ji ber vê yekê ez lez dikim ku bi we re parve bikim!

Recipe ji bo Pierre Herme. Ev vexwar tamxweşiyek pir dewlemend e. Ew nikare wekî din be, ji ber ku di navhevokê de çîkolat, cinnamon, caramel hene.

Roj baş ji bo hemîyan! Iro ez bi te vexwim pir vexwar. Cookingêkirina wê pir zû ye, û wekî encamek em vexwarinek nerm, vebûn, aromatîk bistînin. Werin û vexwin!

Hin celeb nankor! Pir, dema ku çîkolata germ tê amadekirin, çîkolata "şoqe" tê nav xwe, çima bihayê hilberê zêde dike ?! Jibîr çi ye ku pîvaza kakaoyê ye?

Hilbijarkek vexwarinên navxweyî bi hevalên xwe re parve bikin!

Heke di sêwirana nû de tiştek ji we re nebe - şîroveyên xwe binivîsin da ku em rast bikin.

Têkeve bêyî qeydkirinê

Hûn dikarin bi vê malperê têkevin.
di bin navê te de

Chocolateawa çêbikin çîkolata germ li malê

A vexwarinê xweşikî ku hêsan e ku hûn di çend qonaxan de bi destên xwe re bikin. Chocolateîkolata germ ne tenê ne tamxweş e, di heman demê de ji xizmekî pêvekirî jî tenduristtir e.

Mîna veşartî ya çîkolata germ ev e ku di dema çêkirinê de hinekî şekir winda dike, kêm kalorî dibe. Calories di çîkolata germ de li hemî! Pir keç dê vê rastiyê hez bikin! Di gotarê de em ê li ser tevliheviyên nîqaş bikin ka meriv çawa çîkolata germ li malê çêbike bêyî veberhênana girîng a dema, hilber û dirav. Hûn dilnizm in? Wê hingê em dest bidin hev!

Ji ber teknolojiyên cûda yên çêkirina xwarinê, tama van du vexwarinên xweş pir cûda ye, di heman demê de fasûla kakaoyê bingeha her du vexwarinan vedike.

Aliyên erênî yên çîkolata germ li malê têne çêkirin:

• mêjiyê çêtir dike
• pergala bêsînoriyê xurt dike
• ji çîkolata qaydê pir kêm kalorî heye, heya ku şuştin zêde nebe,
• performansa çêtir dike
• gelek hêman hene ku ji zûde şûnda sarbûn û pezê dikevin.

Zirara çîkolata germ:

• Dema ku di sûkan de pir zêde tê vexwandin, ew beşdarî xwedîkirina şekir dibe. Bi demê re, gout dibe ku dest bi pêşve bibin.
• Di hin kesan de reaksiyonek alerjîk dibe sedema. Berî karanîna, ew tê pêşniyar kirin ku bi doktorê xwe re şêwir bikin.

Hin pêşnîyarên girîng ji bo çêkirina dessert bixwe:

• Hilberên kalîteyê bikar bînin. Ne girîng e ka ew kakao ye, an jî barikek çîkolatîk e, di gava amadekirina vexwarinek ji hêmanên pola nizm de, hûn nekarin bextewariyek rastîn bibînin.
• Berî ku pijandin, şîret e ku hûn çîkolata sarkirî bikar bînin, wekî din dê pir zûtir bixin. Tê payîn ku çend demjimêran berî karê plansazkirî di sarincokê de bihêlin.
• Di tu rewşê de vexwarinê li agir nehêl nehêle! Hûn rîska windakirina kulikê û jêbirina wê dimeşînin, ku ew ê bibe sedema windakirina neçûyî ya hemî taybetmendiyên kêrhatî û, girîngtir, tamek nerm.
• Ji bo ku nermaleyek dirûvetir bistînin, girseyê girseyê hilînin heya ku fûda xuya dibe. Em soz didin ku hûn ê bi kêfxweşî şaş bimînin ka dê çuçek dirûvê xweş be!
• Heke hûn fanek ji çîkolata germtir a dirêjtir in - krem ​​zêde bikin, lê wê zêde bêrû nekin! Di rewşên giran de, bi avê dilop bikin.
• Heke hûn xwarina ku hûn bi zêdekirina vanilla zêde bikin, hûn ê dilxweşiya Xwedê wekî encam bibînin! Yek teaspîla bi tevahî qumarê bes e.
  Dermanê çêkirî bide şeklê taybetî, bibîranîn. Bi vebijarkên xwe ve ezmûnî bikin: vexwarinê qedandî bi cinnamon or nanet spî bikin, marshmallows an cream çêbikin, çîkolata bi crumbs caramel vekin.

Berhemên çêkirina çîkolata germ di makîneyek pispor de

Amûreya ji bo çîkolata germ bihevra lihevhatinê li germahiyek ji 95 ° C zêdetir nabe, ku destûrê dide ku girs ne bişewite. Kulîlkên makîneya çîkolokê bi girseyî komî tevlihev dikin, ji her hêlên zêde derxistin. Amadekirina amadekariyê, makîneya mirîdê serbixwe germahiya pêwist digire, ku nehêle ku çîkolata qedandî nekeve an, hîn xirabtir, hişk bibe.

Pêvajoya çêkirina dessert di navmalînek ji bo çîkolata germ de pir hêsan e:

Hemî materyal di makîneya çîkolatê de têne danîn û bişkojka destpêkê dest pê dike.
Em hinekî li bendê dimînin heta ku makîneyê karê vexwarinê biqedîne, û piştî ku em derxistin û bixin nav kasa xwe. Chocolateîkolata germ ku di makîneyek wusa de hatî amade kirin, dê bi we re bîhnek bîhnek li ser Everest bilind bike, teqez bimire!

bar çîkolata - 100 g,

1. Tîlanê birrîn û bi 200 ml şîrê pêşîn-germandî têxin nav hevalek homojen.

2. stopekirê bi tewandî belav bikin bêyî ku hûn tevlihevkirinê bi tevnek ve tevbigerin. Piştî ku 200 ml şîrê mayî bi tevahî tevlihev bikin.

Ji ber vê yekê bi lez û hêsan hûn dikarin çîkolata germ li malê çêbikin, bêyî ku hûn li ser kelecan û ezmûna kelûmelên taybetî bigerin. Ji bo kêfxweşiya mezintir, em şirîn û çirokên xweyê hezkirî li tama xwe zêde dikin, em bi dek û dolabên ji krem ​​an kemikên qurmakî tijî dikin, temam dikin. Bon appetit!

Recipe Chocolate Hot ji Powder û Butter Kakao

pîvaza kakaoyê - 4 tîp,

lêv - 4 tîp,

şekir - 4 tûp.

1. Butter di navgînek piçûk de di şûştina avê an mîkrokerê de rûnin.

2. Kakao bi şekir re tevlihev bikin û lê zêde bikin.

3. Koma bi avê tije bikin (Hişyar bimînin: dendika vexwarinê qedandî bi hêjmara wê ve girêdayî ye). Hêlîn heya ku bi tevahî li germahiya herî kêmtirîn gengaz rûnin.

4. chocolateîkolata germkirî ya çêkirî bi şêwaza xwe xweş bikin û wê serve bikin!

Hêjayî gotinê ye ku berfê ji bo pijandinê re hema li gorî heman receteyê tê amadekirin. Cûdahî tenê di dema ku girseyê li agir girtî ye pêk tê.

Chocolateîkolata germ ne tenê vexwarin e, ew ji bo tevahiya rojê baca enerjiyê ye. It ne hewce ye ku meriv li dû wî ber bi kafeya herî nêzîk ve dimeşe, ji ber ku hûn dikarin zû li malê derman bikin.

Ji bo ku hûn vexwarinek bi rastî xweşikek dewlemend çêkin, çîkolata reş ya çêtirîn bigirin. Qalîteya wê rasterast li ser encamê bandor dike.

• sê kêzikên şîr
• yek û nîv tsp kortika darê
• şekir tamxweş
• 180 gram çîkolata tarî ya baş.

1. Em çîkolat li ser dabeşan dabeş dikin da ku ew zûtir bihelînin, û di nav panek de bicîh bikin.
2. Nîvê şîrê diyarkirî li wir zêde bikin û li seranserê zeviyê germê germ bikin.
3. Bi domdarî di nav panê de dirijînin, çîkolatavê bidin rewşek laş.
4. Du kevirên şekirê di nav storkê de derxînin, li bendê bisekinin ku ew belav bibe, û girseya encama ku bi şîrê mayî re têkildar e bihev bike.
5. Pêdivî ye ku ev tevlihevî têxin nav çîkolata melayî de, dema ku vexwarinê bi mûzek an mixer ve birijîne.
6. Di vê qonaxê de, em di nav pênc hûrdeman de şekirê xwestî hildibijêrin, li hev dikin û li ser germê kêm heya ku tîr bibin nêzî pênc hûrdeman tevlihev bikin.

Hûn dikarin bi zêdekirina banana çîkolata germ çêbikin - ev hevalek baş, aromatîk e.

• yek banane
• nîv lître şîr,
• li dor 50 gram şekirê çîçek.

1. Pêvajoya paqijkirinê:
2. Banana bikelînin, perçe perçekirin, û çîkolakayê li kubikan parçe bikin.
3. Di rûnê de rûnê vexwar, bi çîkolatayê û banana re tevlihev bikin.
4. Em kompozîsyona li ser germê kêm germ dikin heya ku çîkolocî bi tevahî were rakirin, piştre girseya encam bi hevokek blend heya hevûdu rûve bikin.
5. Berî ku hûn xizmet bikin, hûn dikarin şekirê piçûkî bixin nav tama xwe.

• 100 gram çîkolata
• marshmallow - bi dilxweşiya xwe
• 140 mîlyon kremî
• 0,6 lître şîr.

1. Mîqdara pîvandî ya şekir û kemilandî têxin nav pan. Hêlîn û danîn ku li ser germek kêm germ bikin.
2. Piştre çîkolatê zêde bikin, ku divê pêşî perçikên piçûk werin dabeş kirin.
3. Li bendê bin ku naveroka pan di sarbûnê de, germek kêm çêkin û hinekî bisekinin da ku hûn hevokek homojen derkevin.
4. Ew di fîlan de rijandin û marallallow bi ser serê wan de bikin.

Heke çîkolok nebûbû - ne pirsgirêk e, hûn dikarin bi kakaoyê vexwarinê bikin. Berî her tiştî, kakao heman çîkolata ye, lê ne şîrîn e.

• du tîp kakao
• tsp kortika darê
• şekir ji tama te re
• 0,3 lître çerm.

1. Em kakao û storkê di nav panekê de tevlihev dikin, wan bi navgînek ava sar vexînin.
2. Hêjeya diyarkirî ya kemînê baş tê germ kirin, lê em zirarê nagirin. Pêdivî ye ku bi wan re bixin nav komek kakao, tevlihev bikin heya ku nerm bibin.
3. Li ser germê herî kêm em materyalan germ dikin û dûv re ji stûyê vedigerin. Bila ew pênc deqîqe bisekinin û bi cookiesên malê re xizmetê bikin.

Chocolateîçek germê bi cinnamon vexwarinek rastîn a zivistanê ye. Li gorî vê şîretê wê dixwînin û di rojek xirab de xweş bikin.

• 0,7 lître şîr,
• du gopikên cinnamon
• 200 gram çîkolata tarî ya baş,
• 0.3 lître çermê giran.

1. Em şîrê û hevîr tevlihev dikin, li ser şorbê didin, baş germ bikin, lê nehêlin ku tevlihevî zer bibe.
2. Qeydên kanîn di havîngek an di nav mêşîna qehweyê de zirav digirin. Heke bixwaze, hûn dikarin guhertoya berê berê bikar bînin.
3. Theerm û şekir ji sûkê derxînin, cinnamon li wan zêde bikin û pênc hûrdeman bisekinin.
4. Em çîkolakê li dirûşmên hildibijêrin, di nav hêşînek germ de bixin û bi hêşînek bi hev re tevlihev bikin heya ku ew bi tevahî were rakirin. Piştî vê yekê, vexwarinê vexwarinê vexwin û xizmetê bikin.

Dê tevliheviyek wusa dê vexwarinê aramtir bike û bê guman ne tûjtir e.

• sê çîpên fîlekirî yên zuha
• nîv lître şîr,
• sê golên mezin kakao,
• sê hingiv şekir.

1. Kakao û şekir tevlihev bikin, hinek şekir zêde bikin, lê ne hemî.
2. Mixabîn ji stove re şandin, zivirî asta germkirinê ya navîn.
3. Bi domandina gavavêtinê, îsotê tîleyê li nav tixûbê zêde bikin û pêkhatê li ser germê kêmtir bixwin.
4. Li ser sûkê bisekinin heya ku şekir bi tevahî hilweşînin, paşê şîrê mayî derxînin û bi qasî ku vexwar bibe, yekser wê rakirin.
5. Pê bawer bin ku vexwarinê bi qehweyî re derbas bikin da ku di wê de tiştek tewra tune be, di nav de parçeyên îsotê. Piştî vê yekê, çîkolata di kasa hûneran de derxînin û xizmetê bikin.

• 70 milîlîl şekir cixarê,
• 100 gram çîkolata tarî
• sê hingiv şekir
• 0,35 lître almond an şîrê şekir.

1. Theîçek li parçeyan veqetînin û têxin rewşek derewîn. Ew çêtirîn e ku meriv wê di bîhnek avêtî de bikişîne, lê heke hûn nexwazin ku tengahiyê bikin, tenê wê li ser stove an di mîkrobatê de bikin.
2. Ji hev veqetandî, herdu cûre şîrê tevlihev bikin û ji bo stove bişînin. Em li bendê dimîn ku ku tevlihev bibe, û zû bi çîkolata rûnê re tevlihev bikin heya ku ew hilweşand.
3. Amountekirê diyarkirî (an jî bi dilxweşîya xweyê) destnîşan bikin, vexwarinê tevlihev bikin û xizmetê bikin.

Ji bo ku qalikek zeravî ya çîkolatê qayim bibîne, dirûnê birêkûpêk bikar bînin. Ew çêtirîn e ku cornê hildin, hingê tama wê di vexwarinê de dê neyê hîs kirin.

Bi awayê, ew dikare li her şîretek zêde bike. Ji kerema xwe bila ku vexwarink naştî dê pir liquid be.

• lître şîr
• sê gûzikên mezin ên xortê,
• 200 gram çîkolata.

1. Em pişkek şekir digirin û wan bi nîskan dagirin. Stir bistînin ku bêyî tevmeyan hevokek homojen bistînin.
2. Milkîrê mayî di panikê de tê rijandin û li ser agirek hêdî rûnî. Chocolateuçek, berê berê bi dirûşmên dabeş bikin.
3. Em berdewam dikin ku germ bi tevlihevkirinê bikin heya ku perçeyên çîkolatayê bi tevahî têne rakirin, piştî ku em giyayê hişkbûyî li vir dişînin. Tevlihev bikin.
4. Em heta ku ava vexwarinê ziwa bibe, em ê bidomînin. Mîna ku pêvajo dest pê kir, yekser çîkolata ji agir derxistin, di felqan de derxînin û xizmetê bikin.

Chocolateuçekek germ vexwarinek bîhnxweş e ku ne tenê kêfxweşiya gastronomîkî dide, lê di heman demê de atmosferek taybetî û rûkenî jî diafirîne. Bi kêfa xwe înkar nekin û bi kêmanî yek carî vê dermanê delal bişon.

Berfîn li dervî gerdûnî dike, di ronahiya rojê de zîvirîne ... Bûyera hewceyên pine û marinade xanî dagirtî. Diyarî têne xelat kirin, her kes tête pîroz kirin ... Wext e ku meriv bi vexwarinek kûpek germê vexwar, ku di nav pêlekek germ de vekirî ye.

Ji bo vê vexwarinê bîhnxweş

• 4 tbsp. hûrikên bi qulikek ji kakaoyê qenc,
• 3 tbsp. tewra şekir pîvaz
• 2 tbsp. şekir pîvaz an kremî,
• 2 tbsp. hûrdikên starchê darê (hûn dikarin potato bikar bînin),
• tirşikek xwê û cinnamon,
• 100 g çîkolata grated.

Hemî pêkhateyan tevlihev bikin. Bi vî rengî, hêsan e ku meriv kakaoyê xwê ya solîze an tiştek mîna wê bikar bîne. Hûn tenê hewce ne ku hemî pêkhatan di kavilek de rijandin, pê ve girêbidanê zexm bigirin û baş bişerînin. Di vê rewşê de, hûn ê her tiştî tevlihev bibin bêyî pirsgirêkên zêde)))
Ji bo çêkirina çîkolatê tevliheviya hişk amade ye.

To da ku vexwarinê qedandî bistînin, hûn hewce ne ku 1 lître şekir germ bikin, 5 tbsp di nav wê de derxînin. hûrikên tevlihevkirî yên qedandî û bi çîçek tê bilêv kirin, da ku germek li ser germek kêm bistînin.

Bi domdarî bixeniqînin û heta ku zikê xwe bigirin.
Chocolate amade ye. Ew tenê dimîne ku wê di sûkan de rûne, bi çîkolata qurmê veqelandî û bîhnxweş û aroma ya çîkolata New Year bide.

Vebijarkek din: gava sar, çîkolata xwedan taybetmendiyên "çîkolata" wenda nake)))

Em guman in ku di nav xwendevanên me de têrnexwînvanên çîkolata germ hebin. Lê gelo alîgirên vê vexwarinê çi dikarin bikin gava ku kolona thermometrê bi rengek nederbasdar serhişk dibe û rojê tav dibe ku hûn dixwazin ji bîr vexwarinên germ her dem ji bîr bikin? Bê guman cook çîkolata germik aşik, ku dê alîkariya ramanên xweşik bike û bi zilma havîna havînê re bibe yek!

Hûn ê hewce bibin:

-120-160 gr. çîkolata bilind-kalîteyê (ne kevirên şîrê!) - tarî an şîrê,

-2 tsp tevlihev dibin ji bo çîkolata germ an kasa kakaoyê ya bê şekir,

-1.5 tbsp şekirê granulandî

-350 ml. naveroka rûnê şekirê 3,5% û li jor,

-2 kûpên qeşayê hêşînayî

- creamermek piçûktir a ji bo xemilandinê,

- çîpên çîkolata ji bo xemilandinê.

Theîçikên bi destên xwe bi dirûşmeyan veqetin û wan di nav kûpek piçûktir an panek dîwarên zirav de vebikin. Theuçikên li ser bîhnek an germek kêm kêm bikin, bi domdarî bişon. Pîvaza kakaoyê û şekirê zêde bikin, dîsa tevlihev bikin. Bi tevliheviyê ji sermayê hilweşînin, şîrê bi tîrêjê bişkînin. Girseya encama encam derxistin nav blender û pêlikan zêde bikin. Bi leza bilind rakin heya ku berika berfê bê qewirandin. Bi vexwarinê vexwarinê bi çîçikên çîkolatîkê û çîpika kêçandî vexwarinê, çîkolata faşandî derxînin nav berikan.

5 sêv ji bo chefs çîkolata û kakao germ