Tîrêjên Tirkiyeyê di baconê de digirin

Em ji we re pêşniyar dikin ku hûn bi gotara li ser mijarê re bi hevûdu nas bikin: "receteyên xwendevanên me. Holiday turkey bi bacon" re bi şîroveyên ji pisporan re. Heke hûn dixwazin pirsek bipirsin an jî şîroveyan binivîsin, hûn dikarin bi hêsanî li jêr, piştî gotarê, vê yekê bikin. Pisporê endoprinologist yê me dê bê guman bersiva we bide.

Tirkiye ji xwe xwe xweşik e, bê guman. Lê heke hûn ew jî bedewtir bikin? Ne pirsgirêk e! Bi tacek betonê re turkek çêbikin - xwarina betlaneyê ya bêkêmasî, bi taybetî wekî betlaneyên Sersalê yên Nû û bixwe jî wek xwe aram be.

Vîdyoy (bi lîstin bikirtînin).

Dem ji bo amadekirina pêkhateyan: 10 hûrdem

Demê giştî şuştinê: 3 demjimêran 10 hûrdem

1. Tirkî di bin avê de şuştin, paşê wê bi pêlavên kaxezî yên zexm re vekin. Teyrê bi serî, por û rosemaryê tijî bikin, dûv re lingê bi tûj ve girêdin.

2. Di kûpek rûnê de, rûnê rûnê û bîhnfirehiya tevlihev bikin, dûv re bi vî rûnê spîndar re rûnê.

3. Li ser kevçkek rûnî rûnitinê. Bacon li ser serî rakin da ku wisa xuyang bikin ku bi hev ve hatine girêdan.

Ji bo vê gotarê vîdyoyek mijarê tune.
Vîdyoy (bi lîstin bikirtînin).

4. Teyrê bi qasî 3 saetan dirêj bikin. Piştî 2 demjimêran, li turkyê binihêrin. Heke bacon pir zuwa bûye, wê hingê bi felqê veşêrin û di fûarê de dîsa bixin nav.

Wêne: Chelsea Lupkin

Ji bo ku hûn gotarên çêtirîn bistînin, beşdarî rûpelên Alimero yên li Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook û Pinterest bibin!

Tirkiye dikare wekî depoya hêmanên trace yên kêrhatî yên ji bo laşê mirovî tête navandin. Digel vê yekê, hilberê hebek piçûktir heye, û hûn dikarin wê bêyî hêj di derheqê jimarê de bixwin. Tenê pirsgirêka çûkê ev e ku ew hinekî ziwa ye, lê ev pirsgirêk dikare were çareser kirin ger ku turk baş bi şûştî were çêkirin, ji bo nimûne, di baconê de di nav rûnê de.

Sermiyekan:

  • 1 kg fîlimê turkey,
  • 450-500 g bacon,
  • nîv leymûn,
  • xwê
  • îsota reş an sor,
  • demsalan ji bo teyrê,
  • foil paqijkirinê.

Meriv çawa benê turkî di bacon de çêbike

Parzûna çûkê di nav nivînan de hûr bikin, hinekî bihurînin, bi xwê, îsotê û demsalan vexwarinê û li ser ava lîmonê rûnînin.

Me bacon bi rengek hûrdikir qut kir û di heman demê de ew bi hammerî jî xist.

Em ji goştê kulîlkan vediqetin, wan parçeyên baconê vedikin, bi diranên tûndî çêdikin û li ser kaxezek pîvazê ku bi felqê tê veşartin belav dikin.

Ew ê bi qasî nîv saetê bistîne da ku turkey li baconê di nav rûnê de rûnê, piştî ku hûn dikarin taştê bikin ser sifrê.

Vebijêr 2: Zûka turka zûde di fûze de bacon diherike

Wekî ku hûn dizanin, her goşt bi zûtir tê şûştin ger hindik be jî bi kurtasî di nav kîjan pêkhateyê de marinated. Hûn dikarin di nav rûnê baconê de turkeyekê bişewitînin û wek mayînek di nav xwe de wek marînek tê bikar anîn.

Ji bo pîvazek wusa hûn ê hewce bibin:

  • mêşê turkey
  • bacon
  • mayonnaise
  • xwê û îsotê
  • demsalan ji bo mîzê,
  • parçeyek fîlimê ya paqijkirinê.

Toawa ku zû zû turkek di bacon de tê xwarin

Me goştê şûştî di nav hûrikan de vediqetîne, bi xwê û siharan vexwarinê, bi mayonê re rûn bikin û di felekê de bixin.

Me bacon qefiland û dîsa bi çîçekek kirar da ku ew hûrgulî bike.

Parçeyên gûzê yên tirkî danîn ser felqên baconê û du kevirên keviran bikolin, û pişt re wan bi kûpan an jî diranên tûj biqelînin, û bişînin hûnerê ji bo şûnda li tenişta pijandinê ya ku bi felqê tê veşartin bişewitin.

Serê ku şilikê baconê têxin nav rûnê li ser sifrê sar an germ bikin, pîvazê bi tîrêjan vekin û ji wî re şorbe an kefirê tomato bikin.

Vebijêr 3: venekîna rûnê rûnê bi sîr û karrot

Ev vebijarkek din jî ji bo çêkirina turkey li baconê di okyanûsê de ye, ku ji bo amadekirina pêkhateyan gelek wext hewce nake. Di vê rewşê de, ne pêdivî ye ku perdeyên narencî yên goştê kulikan qut bikin, û dûvre biqelînin. Tûrk tenê bi piçikên piçûk têne avêtin û bi baconê tête pêçandin, ku li ser wê re kîtekek mûz û qefikên qefilandî tê danîn.

Ji bo çêkirina pîvanê hûn ê hewce bibin:

  • mêşê turkey
  • bacon
  • tirşik
  • karrot
  • xwê û îsotê zevî,
  • demsalan ji bo pezîkirina kulikan,
  • felekê ya fûzeyê.

Awa xwarin

Em goştê çûkan dişon, bi perçikên dirêjkirî têne birrîn, demsala bi xwê û behîv vedikin.

Parçeyek baconê di nav diranên hûrik de veqetînin û wan bişkînin.

Em hûrdûrên pezkirî bi çapê çêdikin, û carcaran li ser mûzek nermîner plan dikin, piştî ku em malzemeyan tevlihev dikin, ji bîr nekin ku xwê zêde bikin.

Em li ser hûrnûnên baconê tevliheviya hûrikê-karrotê dixin û li ser rûyê erdê raxistin.

Em parçeyek turkeyekê li ser dara baconê lêdanê belav dikin û şilav dikin, hewl didin ku pêşî lê nexin ku fêkî nekeve, û dûv re jî ew bi diranên tûj ve girêbidin û wî bişînin şûnda.

Ew ê çêtir be ku her turkî bi baconê bi karot û hûnerê dagirtî di nav rûnê de rûnê, ku bi felqek veqetandî veqetandî ye. Lê hûn dikarin servîsan bi heman awayî û di nav rezberên berê de bi cî bikin.

Vebijêr 4: Roêlekî şorbe di baconê de bi ker û pîvaz

Ji bo ku meriv xweşiya goştê teze tam bike, hûn dikarin baqijên di okyanûsa reş de bidin hev, fonksiyonên hûrgulî yên qehweyî û hûrikên pelçiqandî yên di nav hildibijêrin.

Ji bo paqijkirina hûn ê hewce bibin:

  • mêşê turkey
  • bacon
  • rûnê sihikê
  • çîçek hişk
  • tirşik
  • xwê
  • îsotên zevî û demsalên maqûl,

Pêşkeftina gav-gav

Me digel demsalan fêkiyên goşt, xwê û rûnê bihelînin.

Bacon birrîn nav niqteyên nermik, heke pêwîst be, ew "bi lêdanê" hûrik hûr bike.

Em kûçikên hûrdanê paqij dikin, di çapemeniyê de paqij bikin û qir bikin.

Parçeyek şekir biqeşêrin, wê di nav kumikan de zivirînin.

Creamoraya tirşikê, çîkolata qefilandî û çîp di nav kevokê de tevlihev bikin.

Bûyera encama golikê ya Tirkî li yek aliye çêdikin, û pişta wê rijandin.

Em diranên baconê li dora keviran vedigirin, perçeyan bi diranên tûj re rast dikin û li ser kaxezek vedidin, felq davêjin nav dûvê, û dûv re jî dişoxilînin.

Kulîlkên tirkî yên amade amade di baconê di okyanûsê de, bi fêkî û hêşînayên nû re têne xizmet kirin.

Vebijarka 5: Bacon-turkey bacon bi mustard û qefilokên tûj re

Parsek piçûk a ku di nav baconê de tê de têxin nav pîvazê tartik û îsotê germ.

Ji bo paqijkirina hûn ê hewce bibin:

  • turkey
  • bacon
  • sosê mustard
  • bizmarên onion
  • sifrê sifrê
  • xwê baş
  • demsalên maqûl
  • felekê ya fûzeyê.

Awa xwarin

Me turkê ji hev derxistin, di nav fêkikên xwerû, xwê û rûnê bi mustard de qulipandî.

Kembera pez, xwê, îsotê bikelînin û îsotê hûr bikin.

Em bacon têxin nav perçeyên narengî û yek aliyek wê bi demsalan ji bo firingiya goşt têr dikin.

Em li ser kevçikên baconê darên gustîlkê yên bi benîştê tê de belav dibin, rijandin ji qulikên tirşikê li ser serê xwe çêdikin, keviran vedigirin û bi diranên tûj re rast dikin.

Em xulamên li ser felqê di nav refikê qefesaziyê de belav dikin belav dikin û şandin ku birin.

Tirkiyeya amade, ku di nav rûnê de bi bacon tê pijandin, li ser sifrê xizmet kir, bi pelên kefir an zeytûnan xemilandî.

Vebijêr 6: Tîrêjê pîvazê di baconê de bi şûjinê domandî û îsotê germ

Li gorî gelek pisporan, heke goşt di laşê de çêbibe heke hûn wê bi tevlihevkirina kûçikan vexwin. Bi vê rêziknameyê ve rêve dibe, hûn dikarin bi fêkiyan di nav baconê de rûnê bi sosê tomatîk re çêbikin, wê bi îsota germ û pîvazê germ bikin.

Ji bo çêkirina pîvanê hûn ê hewce bibin:

  • filet
  • bacon
  • domên piçûk ên bihêz ên
  • îsotê Bulgarî yê germ û şîrîn,
  • kincên hûrkirî
  • cilantro an basil,
  • xwê
  • demsalên maqûl
  • foil paqijkirinê.

Awa xwarin

Turkê birijînin, hebkî bişkînin, bi nan û behîv vexwarin.

Kulîlkên narencî yên bacon birrîn û bi çermî ve wan "tap bikin".

Em sebzeyên pezkirî şûştin û tomar û bingolê zirav di nav hûrikên narencî de qewirînin, û qulikê qulikê di nav mortêr an çapê de qul dikin, piştî ku em perçeyan tevlihev dikin.

Rêzan bi tevahî li ser perçeyên turkeysî belav bikin û bi nermî goşt di tûrikan de bişon.

Em hebên kaxezê bi benîştê hatine lêdan vedigirin, di çend cihan de em perçeyan bi diranên tifing an pêşbazên hişk digirin, da ku di dema şeklê de tijî nebe.

Em rûkenka keviran bi felqê radikin û radelan vedigirin. Heke gengaz be, çêtir e ku her perçeyek bi perçeyek cûda ve were girêdan, di vê rewşê de, heke heb jî piçûkek biherikîne, hêja wê hîn jî rûn bimîne. Ger ev vebijêrk were bikar anîn, di demek kurt de qehweşînek ji hêlînê were derxistin, dê pêdivî be ku fireh were berfireh kirin da ku rûkenan hinekî qehweyî be.

Tirkiyeya amade, ku di rûnê baconê de tê sar kirin bi sosê tomato germ tê de, bi aliyek an kêzika potatîk an orjînal re tê xizmet kirin.

Ji bo van xwarinan, hûn dikarin gelek vebijarkên cûda yên ji bo dagirtinê werin, bi kar tînin mushroom, kulîlk an brokoli, tevliheviyên cûda yên nebatî, cheeses yên cûrbecûr û hêj jî genimên avandî.

Ji hevalên xwe re li ser tavilê vebêjin.

Filîpîna şekir a Tirkiyeyê: 1 kg.,

Bacon şekir: 300 gram,

Sosê soy: 4 tbsp.,

Licerm: 2-3 karûbar,

Pekir, pîvaz: 2 tîp,

Ez bi rastî hez dikim ku xwarinên cûrbecûr yên fîloya turkeys çêbikin. Di vê vexwarinê de, min biryar da ku ezmûn bikim û xwarina nû bide min aroma delal a goştê bêhn û bêhêz. Hemî malê hez dikir ku turk bi vî rengî tê çêkirin.

Ji bo amadekirina vê xwaringehê em ê hewceyê pêkhateyên pir hêsan - felq, bacon, hûr û sosê sosin, û herweha demsalan bikin ku tam bikin.

Goştê turkeyyê li ser hêkên li dora 5 bi 1.5 santîmetreyî hûr bikin. Parçeyên goştê di nav rûnê de rûnin, demsala bi sosê sos, hêşînah, îsotê reş û hwd. Her tiştî tevlihev bikin û ji bo 20-25 hûrdeman bisekinin.

Her parçeyek fêkiyên teyran ên tirşikê bi bacon tê xemilandin.

Tirkî di nav baconê de bixeniqînin û têxin nav rûnê, ku li ser 30-40 hûrdemî 200 hûrdemî tê germ kirin.

Bi tirkek bi sûdên hêsan û saladsên nebatê yên sivik re xizmet bikin.

Ma ji te re şîretê hez dike?
5 stêrk danîn
an dengdêreke din bidin!

Heke we ji şîretê hez kir, wê bi hevalên xwe re li ser torên civakî parve bikin.

Tirkiye bi bacon û kefir û fêkiyên kesk re tijî dike

Rûsî, Ewropî, Navneteweyî

Firin, di nav hûnerê de

Unchîv, şîv, Hevdîtina bi hevalan, Salek nû, rojbûn, maseya cejnê

  • Tîrêjên Tirkiyeyê - 900 gr
  • Cheeseêra nerm Sirtaki - 150 gr
  • Bacon - 150 gr
  • Tomasên Cherry - 5 pcs.
  • Arsekir - 20 g
  • Zeyta zeytûnê - 50-70 gr
  • Thyme - 3-4 şaxên
  • Hêşînayî - 2 karûhên piçûk
  • Salt tamxweş
  • Îsota reş a zevî - bi kêfê

Di vê vexwarinê de, em ê rûkulên fîlimê yên turkî yên delal û juçandî amade bikin, ku em ê bi hûrguliyên baconan ve bişon û bi kûçikên nerm, hêşînayî û tomarokên tirşikê tijî bikin. Dishermê pir xweş li maseya cejnê xweş tê.

Tirkiye bi bacon û dagirtinê radibe. Cooking:

1. Parçeyên felçê yên îsotê di nav wan perçe kirin. Mezinahiya pelê dê bi hêjeya her perçeyê ve girêdayî bibe. Me her perçek xweş, xwê û îsotek hûr hûr kir.

2. Qewlê Sirtaki biqewirînin da ku bibin homojen û nerm bibin.

3. Domate di nav hûrikên narencî de qefilînin, mar û xalîçeya hêşînayî hûr bikin.

4. Naha em rûkulên turk bi hevra kom dikin. Ji bo her perçek goşt em kutikek piçûk, du hûrgulên tomarok, hûrgulê pir hindik û grekî biçûk dixin.

5. Bi rengek nermî tevlihev bikin.

6. Nuha dema baconê ye. Her rollê ku bi 1-2 tîpên tîrêjê ve hatî dagirtin bidin, da ku ew di dema firingî û rijandinê de hilneweşînin.

7. ovenapê 190 deqîqe vekin û dema ku germ dibe, hûrde zeytûn an rûnê baxçe bixe nav pan, hûrikên teyrê li panikê lê zêde bikin û kevokan li her aliyekî ji bo 5 hûrdeman felq bikin.

8. Pelikên birêkûpêk bi dagirtina pijandinê re bişînin û ji bo 25-30 hûrdeman re bişînin hûnerê ku 190 ° de tê germ kirin. Demjimêrkirina baking dikare zêde bibe (+ - 5 hûrdeman), ew hemî li ser kîjan tewra tewra bi dest xwe ve girêdayî ye.

9. Ji bo bîhnek nermtir, hûn dikarin vebijarka duyemîn pijandinê biceribînin, piçek şekir an kemilandî li binê formê zêde bikin.

10. Ji bo kincê xwarinek wusa, hûn dikarin asparagus di şeraba spî an ronahiya havîna havîn a sivik, kabûk û darên kesk ên bi sermayê de xizmet bikin

Tirkiye bi bacon û şekir û zeytûnan û dagirtina domanê re dilerize amade ye. Bon appetit!

PS: Heke fîlimê gogê neyê desta ne, ew dikare bi fîlika mûçikê were şandin. Hûn dikarin bi çêkirina dagirtinê ve ceribandinê bikin, mînakî, kulîlkên mirîşkê, ku bi donan ve têne çêkirin.

Bi dagirtinê amade bikin. Apê mezelê, serî hildin û fûqikên hildibijêrin. Sêvên hûr bi rijandin. Sêv û appleyên hûrkirî di nav rûnê de heta ku qehweya zêrîn. Bi sîrê tevlihev bikin. Nanê nan bi ava lemonê û goştê kuncî re hev bikin. Vebijandin bi sîrikan. Baş tevlihev bikin.

Parsek xwar, gûz û şûştin. Skinermê çermê kulikê bişikînin û bi pêvekek sandwichê bi piştê ve bi wî ve girêdayî bikin. Piraniya toppêjan bigirin. Teyrê bi zikê tije rijandin ji binê zikê li binî û zuwa. Rêzika mayî bixin nav şekek greandî, bi felçê veqetin.

Li binê panikê bi du tîpên fonksiyonê bisekinin. Tirkî bixin nav nav, rûn. Salt û îsotê. Parçeyên baconê li ser şîrê turkey. Rêzikên fûzê li dora teyrê rakin û bizîvirin, pêçê vekin. Di 190 demjimêr de ji bo 3 demjimêran bisekinin.

Kundirên fûzeyê dişoxilînin û felqên baconê ji turîskê dûr bikin, bihêlin ku gustîlk bên pijandin. Di nav rûnê 30-40 deqîqên din de bicîh bikin, bi domdarî ava ku encam tê derxistin. Li nav panek rûnê rûnê. Turkê ji kuderê derxistin, wê hûrdemê li ser girê bigirin, da ku tevahiya ava avê vebire. Teyrê li ser şûreyek germ rûnin, bi felçê veqetin û 30 hûrdeman bisekinin.

Ji sosê ya encama encama turkê amade bikin. Parçeyek ava juyê di panikê de derxînin, rûnê ji rûyê erdê derxînin (bi qasî 2 tîp). Li ser germê kêm kêm bikin, 2 çermên kulikan zêde bikin. 1-2 hûrdeman bikelînin, bi berdewamî bişewitînin. Hêdî hêdî ji rûnê tê wê sêvê lê zêde bikin da ku salox pir qeçax neyê. Ji tîrêjê bikişînin, 2 tûpên rûnê şil an portê lê zêde bikin. Sersalê tamkirinê. Sosê bavêjin nav qeyika garê. Bi bacon, sosîsên germ û sosê re turkyê bikin.

Tirkiye - pîvazek kevneşopî li ser sifrê Krîsyona û New Year. Bi baconê re pijandî ya tirkî şûştî, ku pir jê juweş e, bi pîvazek pelçiqandî û dagirtî bîhnxweş, hûn tenê hewce ne ku hûn hinekî bîhnfirehî, pêdivî nexapin û ji bîr nekin ku dema ku hûn hişk bikin, goştê xwê li ser sosê rijînin.

  • 1 turkey (3 kg),
  • 2 tir,
  • 1 lemon
  • 1 serî tîrêj
  • 4 pelên bayê
  • 10 tirên baconên dûz,
  • rûnê zeytê
  • îsota reş.
  • xwê.

Ji bo rûnê lemon:
250 g birûsk (ji sarincê ji sarincokê vekişînin ku li germahiya odeyê bin)
1 tbsp. l rûnê zeytê
3 çîkolên qefilandî,
2 kemikên piçûk û ava wan ji wan re bistînin,
mîqdarek piçûk ya marîjikan,
îsota reş
xwê.

Ez careke din dubare nakim ku tercîh e ku meriv tirkek ji zeviyê çolê bigire, ji bilî gundek sindoq ji qada belaş. Goştê qalind, hêja, tenê di wê çûkê de tê dîtin ku tevahiya havînê di nav zeviyan re derbas nabe, lê di nav cirek an xaniyek pez de girtî ye.

  • 1000 +1 tip (306)
  • Adêwirdarî ji bo her dem (104)
  • The Big Tricks of Big Cooking (84)
  • Ji mîrê (121)
  • Xwe-pêşveçûn (83)
  • Pêşveçûna Bîrê (48)
  • Serişteyên Jiyanê (13)
  • Rêvebiriya Demî (11)
  • Serkeftina ragihandinê (9)
  • Lez xwendin (3)
  • Dancing (83)
  • Latînî (29)
  • Zumba Slimming Dances (16)
  • Elementên Dance (7)
  • Klasîk dansa (5)
  • Go-go (5)
  • Dance Oriental (25)
  • FAQ (79)
  • Vîdyoya FAQ (20)
  • LiRu (2)
  • Decoration (6)
  • Memo (25)
  • Birayên me yên piçûk (657)
  • Kûçik (35)
  • "Ew mîna pisîk bi kûçikê dijîn" (25)
  • Mîrê min (5)
  • Ji jiyana pisîkan -1 (154)
  • Ji jiyana pisîk-2 (35)
  • Li ser pisîkên balkêş (62)
  • Kittens (18)
  • Cats (wêneyên) (233)
  • Xwediyê Cat (37)
  • Van heywanên piçûk ên bi rûmet (75)
  • Li ser Tevna identernetê ya Cîhanê (327)
  • MusesCollection (32)
  • Progressi pêşketin hat. (8)
  • Dixwazin her tiştî zanibin (114)
  • Afirîner (17)
  • Mîtannî û Daneyên (36)
  • Hûn nikarin xeyal bikin (3)
  • Passion-Muzzle (44)
  • Ecêb - nêzîk! (14)
  • Showbiz (40)
  • All About Everything (39)
  • Jiyan di şahiyê de (661)
  • Zindî bijîn (187)
  • Ritual, kelecan, omens (127)
  • Holandî, kevneşopî (97)
  • Money Magic (72)
  • Mêr û jin (46)
  • Simoron (36)
  • Numerology, horoscope (28)
  • Ji bo giyanê (25)
  • Feng Shui (17)
  • Esoterîk (2)
  • Palmistry (1)
  • Shrines (5)
  • Alfabeya bawerî (105)
  • Tenduristî (806)
  • Alîkariya xwe bikin (364)
  • Self-masazgirî bi hêla hemî rêzikan (82)
  • Nexweş (71)
  • Qigong, Taiji Quan, Taichi (63)
  • Acupressure, reflexology (40)
  • Ma pîr ne şahiyek e? (26)
  • Vision Correction (9)
  • Dermanê kevneşopî (9)
  • Dermanê rojhilatî (4)
  • Bijî saxlem (134)
  • Dermanê kevneşopî (46)
  • Paqijkirina laş (42)
  • Cigare ya Dawî (24)
  • Israelsraîl (143)
  • Bajar (33)
  • Land sozdar (10)
  • Agahdariya bikêr (5)
  • Izravideo (19)
  • Photoreports (11)
  • Yoga (210)
  • Kompleksên Yoga (123)
  • Yoga pirsgirêkan çareser dike (43)
  • Exercise (30)
  • Asanas (9)
  • Yoga ji bo tiliyên (mudras) (7)
  • Serişteyên (2)
  • Beauty bê Magic (1175)
  • Gymnastics for the face, exercise (221)
  • Hair Luxurious (133)
  • Teknolojiyên Japonî, Teknîkên Asyayî (84)
  • Teknîkên masazhê (67)
  • Secrets of Youth (57)
  • Manikurekî orjînal (22)
  • Rêya çermê tîrêjê (111)
  • Bag kozmetîk (55)
  • Flawless Makeup (105)
  • Pirsgirêkan (43)
  • Hunera bedewbûnê (33)
  • Şêwaz (135)
  • Care (282)
  • Cooking (774)
  • Akingandinî (93)
  • Side dish (18)
  • Kursa yekem (12)
  • Cuhanek Neteweyî (7)
  • Dessert (53)
  • Snacks (119)
  • Berhemên oughêkirinê (84)
  • Served (51)
  • Meşt (114)
  • Whip Up (31)
  • Drinks (76)
  • Vegetables and Fruits (115)
  • Recipes (25)
  • Masî û seafood (34)
  • Salads (62)
  • Sauces (8)
  • Termsertên (16)
  • Malperên bikêr (11)
  • Photos (8)
  • Edîtorên Wêne (3)
  • Xwarin (7)
  • Girêdanên bikêr (7)
  • Bername (11)
  • Di jiyanê de, digirîn. (133)
  • Video Fun (33)
  • Photo Fun (3)
  • Toys (25)
  • Oh, ew zarok. (27)
  • Dolls Baby (29)
  • Just great! (15)
  • Needlewoman (209)
  • Knitting (21)
  • Needlework (11)
  • Repair (3)
  • Xwe bi xwe bikin (83)
  • Afirandina bîhnfirehiyê (37)
  • Sewir (70)
  • Helbest û Prose (245)
  • Lyrics (151)
  • Proverbs (67)
  • Aphorism and Quotes (22)
  • Prose (4)
  • Expressions Winged (1)
  • Perfect Body (632)
  • Bodyflex, Oxisize (120)
  • Pilates (41)
  • Aerobics (25)
  • Callanetics (21)
  • Milena. Fitness (18)
  • Gym (17)
  • Veguhestina laşî (5)
  • Anatomî (1)
  • Serişteyên (69)
  • Spor (Vîdyo) (88)
  • Stretching (40)
  • Exercise (233)
  • Photoworld (63)
  • Hunermend (5)
  • Nature (5)
  • Photos (16)
  • Fotograf û karên wan (31)
  • Flowers (8)
  • Photoshop (5)
  • Werin em giraniya giran (552)
  • Trapped In Diets (63)
  • Qanûnên Xurekan (118)
  • Zindî bixwin. (76)
  • HLS (16)
  • Berhem (73)
  • Kêmbûna giran bi şêweyek hişmendî (128)
  • Rêya berbi îdeal (103)

Pir mêvandar ji ditirsin ku pêsîra turkey bikirin, her ku gava şixilandinê ew zuwa û hişk dibe.

Lê ev beşa herî kêrhatî ya laşê çûkê me ye, bêyî bê kalorî zêde. Ev ji bo kesên ku xwarinên tendurist, hêsantir çêtir dikin hilbijêrin, vebijarkek girîng e.

Li gorî vê çîçek ku hatî çêkirin çîçek ku ji aramek tûjtir a dilşikestir dibe, bi ava vexwarinê xweş tê.

Sermiyekan

  • Pîvaza Tirkiyeyê - 700 g
  • Bacon - 200 g
  • Tabloya siwarî - 1 tbsp.
  • Sêwir - 3 cewrik
  • Curry - 1 tsp
  • Salt tamxweş

Agahdarî

Appetizer
Xizmet - 4
Demjimêrdana xwarinê - 50 min.

Tirkiye bi gûrnavan. Receta betlaneyê ji bo çêkirina Christmas û New Year ji bo çêkirina turkey. Kanîba Italiantalî

Heke hûn ji bo Christmas an New Year vê xwêrek turkey û giyayên xwerû li gorî şîreta cejna xwarina Italiantalî amade bikin, maseya we ya cejnê dê hêsantir binihêrin!Hilber turkiye (teybetî turkek ciwan) ya bi qasî sê kîlo, 200 gram kîvroşk, 2 sêv, 150 gram prunes, 150 gram ziman an sosê gozê, 150 gram bacon, serê bêkêmasî yê neçandî, nîsk, 2 pelên bayê, çend berberên juniper, rosemary, xwê, îsotê tozê, 4-5 tasa rûnê rûnê, nîv rûnê rûkal an konjak, nîv fasûrek şerabê zuha.

Ji bo ku turkê li gorî vê bîhnvedana betlaneyê bixwazin, nîv demjimêran gîxikên ku berê di ava şor de gemarî bûn bi du fêkiyên bayê û çend berberên juniper-ê xwar bikin. Unesuçikên hûrkirî xwar kir û qop bikin. Gundê gûtî (heke we ew bi zendan ve kirrî), kezî û zikê ji bo dagirtinê guncan in, çermê ya turkî dişewitînin ku agirên mayî û pelçiqandî bimînin. Heke hûn bixwazin, hûn dikarin hestî derxistin, lê ev ne hewce ye. Ji bo dagirtinê, îsotên mirîşkan ên çêkirî û şilandî di nav panek de rûnin, perçeyek piçûk ya rûnê li binê bin bikin, paşê çend nivînan bişkînin, û çend gustîlkên nazik hiştin. Kundikan ji darikê xwe derxînin û qul bikin. Di nav panek mezin de, rûnê çîçekirî, gûndançandî, fêkiyan, hûrdûrên baconê vexwarinê, bi xwê, îsotê û rûnê çîmentoyê bikin. Li ser tevliheviyê felqek piçûktir a brandy (hêjmar zêde bikin) bidin hev, encama tevhevî bêyî ku malzemeyan bixin nav hev tevlihev bikin û tevneyê jî ne homojen bibin.

Bi tevlihevkirina encam re turkê dest pê bikin, di navîn de, ger hûn bixwazin, tûrikek piçûk bixin, û turkey bi nîvek spî vekin. Hişyarbûn Tûrkî pir zêde nekin, wekî din di dema çêkirina xwarinê de tije dikare jê derkeve. Heke hûn bixwazin, hûn dikarin fêkiya bi hêkek zer bi bandê ve bikin. Slend hûrikên baconê bidin ser serê xwe da ku ew nermtir bikin. Tirkî ji bo çend demjimêran li cîhekî bihêle hiştin, piştre bi tevliheviya xwê û îsotê hûr bikin, bixin nav panek mezin an panek, bixin nav çend tewra rûnê nebatî, rûkemek rûkenî, çend pelên bayê û, heke bixwazin, çend serî hêşînayiyan, bêyî derxistina çermê derveyî. . Li gorî arizî û diruşmeyê, bi navgîniya karkerê ve girêdayî, di şîrê ku ji 180 dereceyan de tê avêtin 180 hûrdeman tê çêkirin. Wê carinan ji şerab an bermayiyê veqelînin. 15 hûrdem beriya dawiya tîrêjê, germê di nav hûnerê de zêde bikin an jî turkê li binê grillê binivîse da ku qirikê qirêj bikin. Li ser tevahiya maseyê xizmetê bikin, li ser panelek çargoşe ya maqûlkirî bicîh bikin û rasterast li ser sifrê bisekinin.

Bi potatîk an baconê vexwarinê, di nav rûnê de têne qulçandin û bi fêkiyên pine û raweşan veqetandî.

Pêşniyarên betlaneyê ji bo Christmas û New Year ji bo çêkirina turkey

1 pc fileto turkey
1 pakêtek bacon
2 tbsp.meda
1 tsp mustard
1 tbsp ava lîmonê

Theapê bi 230 gr germ bikin.

SAUCE: Hingiv, mustard û ava lemonê bi hev bikin.

Her filet di nav pêlên hûr de qut bikin.
Dûv re her gishtî li ser "tiliyên".
Dabeşên bi baconê vexwarin.
Li ser kevçiyek rûnê rûn bikin, bi hev re rûn bikin.
Di nav 15 hûrdeman de rûnin û heta ku top baş were reşandin.

Ez "çivîkan" bi rengek nermik qut dikim, heke hûn wê hinekî ziravtir bikin, wê hingê pêdivî ye ku hûn hinekî cûr bi cûrbecûr:
7 hûrdeman li yek aliyek, paşê zivirî, dîsa bi sosê rûn bikin û 7 hûrdeman din bisekinin.

* Ya sereke ev e ku bacon nixumandî ye, tirkî nema dikare bête tepisandin, wekî din wê zuwa bibe.

sêv ji FM re hatî şandin "biteqek"

  • Sandwiches (32)
  • Kursên duyemîn (318)
  • Akingandinî (414)
  • Side dish (77)
  • Meşekên şekir (58)
  • Desserts (150)
  • Snacks (344)
    • Hot Snacks (123)
    • Appermên Mezin (84)
  • Mezelên Meştî (332)
  • Nîşe (58)
  • Drinks (25)
  • Neteweyên Cuisines (12)
  • Hêlên nebatî (165)
  • Kursên yekem (127)
  • Holandî (140)
    • New Year (99)
    • Easter (14)
    • Christmas (6)
    • Halloween (20)
  • Paqijên masî (95)
  • Salads (167)
  • Sauces (26)
  • Dough for (53)

Tender û juicyik fîlimê turkeyne di fasûlî de bacon

Li gorî zanyaran, nêçîra teyran di naveroka amino asîdên ku ji bo mirovan, elementên mîkro û makroyê sûd werdigirin de serokek e. Li Tirkiyê xwarina herî xwarina pîvandî ye, lê ji ber ku dara gûzê ya vê çûkê hinekî zuwa ye, lewra goşt nerm û tirş be pêdivî ye ku pêdivî be ku ew baş were şûştin. Ez xaniyan vedixwînim da ku malbata xwe xweş bikin û tam turkek pir tam û tendurist a ku di nav okyanusê de tê sar kirin de bixînin. Bi kevneşopî, ez wêneyên gav-gav û naveroka ravekek berfireh a hemî qonaxên paqijkirinê vedibêjim.

  • Fileta Tirkiye - 700 gr.,
  • Bacon (an bacon) - 350 gr.,
  • Salt - 1 tsp,
  • Seermbûna goştê - 1 tsp,
  • Lemon - c pcs.

Berî ku hûn dest bi pijandinê bikin, ez dixwazim çend seriştan bikim.

Ji bo ku hûn şîv xwarina fahîşeya baconê ya turkeysî bikin, ji bilî pêkhateyên bingehîn, hûn ê hewce tenê demek belaş û bêhnek baştir hewce bikin.

Ji bo amadekirina vê danê, hûn dikarin ne tenê ji turkey, lê her weha mûçikê jî bikar bînin.

Di şûna baconê de, hûn dikarin xwarinek xwerû ya asayî bêyî bêhnek goşt bavêjin, mîna ku min vê carê jî kir. Di heman demê de pir dilşad derket. Tişta tenê, berî birrînê, ez ji we re şîret dikim ku rûnê piçûkî di nav refikê de bigire.

Hûn dikarin her goştê goştê bikar bînin, tewra tewra tevlihevî ya îsotan jî dê bikin.

So wusa, em dest bi pijandinê dikin û beriya her tiştî jî pêdivî ye ku rûkalê turkey-ê bi hevpîşeya kaxezê re were şûştin û şûştin.

Piştre, goştê bi hev re bi fêkiyên hûr û dirêj û dirêj û wêneyê mezin bikin.

Fûzek hûrkirî xwê bikin, bi kulîlkên aromatîk hûr bikin û deh hûrdeman bimînin.

Piştre, nîvê ava sêvê li ser goştê bixin, tevlihev bikin û bihêlin deh hûrdeman din marîno bikin.

Di vê demê de, em ê dema ku bacon an bacon amade bikin. Hilbera xweya bijareya xwe di nav hûrikên hûr de qut bikin.

Dûv re, piçekî ew bi çîpikek kanîya li wan xist.

Dûv re, parçeyek fêkî ya teyrê bînin û wê bi bacon (bacon) ve bikin. Wekî encamek, em kelek piçûktirên xweşik digirin.

Famîleya aşitîxanê di baconê de li ser çarşafek rûnê tevlihevkirî. Biceribînin ku fonksiyonên goştê hişk li cem hev bicîh bikin.

Em tepisandina nan bi goşt di nav rûnê germkirî de vedikin û nîv saetê li ser navîn germ dikin.

Ya ku me goşt di forma qedandî de kir ev e. Theêlekî hat birrîn û zivirî û qirêjî bû, û felqê tirkî bixwe tenê hinekî qehweyî bû û spasiya rûnê bêtir şîn, xwê, nerm û nerm bibû.

Em fena turkey ya juicy û tamxweş in bacon vedigirin nav pûtek û vedixwarin bixwin.

Li vir vebijarkek din jî ji bo xizmetkirina goştê bi îsotên hêşînayî û kastikên tercîhkirî heye.

Bon appetit ji bo her tiştî.

Divê hûn bêne qeyd kirin da ku hûn şîroveyek bişînin.


  1. L Anderson Nexweşiyên alingermê, Healthermê Tendurist - Rêbernameyek Berfireh ji bo Nexweşên bi Diabete, Denasî, an Paralysis û Karûbarên wan, SYNTEG - Moscow, 2016 .-- 468 p.

  2. Shustov S. B., Baranov V. L., Halimov Yu. Sh. endokrinolojiya klînîkî, Ajansa Nûçeyên Dermanî - M., 2012. - 632 p.

  3. Peters-Harmel E., Matur R. Diabes mellitus. Diravkirin û dermankirin, Pratîk - M., 2012. - 500 c.
  4. Danilova, N.A. Diabes. Qanûnên parastina jiyanek bêkêmasî / N.A. Danilova. - M .: Vektor, 2013 .-- 224 f.

Bila ez xwe nûve bikim. Navê min Elena ye. Ez ji zêdetirî 10 salan e ku ez wekî endokrinologist dixebitim. Ez bawer dikim ku ez niha di warê xwe de profesyonel im û ez dixwazim ji hemû mêvanên malperê re bibim alîkar ku karên tevlihev û ne ewqas pirsgirêk çareser bikin. Hemî materyalên ji bo malperê têne berhev kirin û bi baldarî têne pêvajoy kirin da ku bi qasî ku gengaz dibe ku hemî agahdariya pêwîst bistînin. Berî serîlêdana ku li ser malperê tête diyar kirin, şêwirmendiyek domdar bi pisporan her gav hewce ye.

Bi gavavêtinê bi wêneyê vexwarinê

Ez bi rastî hez dikim ku xwarinên cûrbecûr yên fîloya turkeys çêbikin. Di vê vexwarinê de, min biryar da ku ezmûn bikim û xwarina nû bide min aroma delal a goştê bêhn û bêhêz. Hemî malê hez dikir ku turk bi vî rengî tê çêkirin.

Ji bo amadekirina vê xwaringehê em ê hewceyê pêkhateyên pir hêsan - felq, bacon, hûr û sosê sosin, û herweha demsalan bikin ku tam bikin.

Goştê turkeyyê li ser hêkên li dora 5 bi 1.5 santîmetreyî hûr bikin. Parçeyên goştê di nav rûnê de rûnin, demsala bi sosê sos, hêşînah, îsotê reş û hwd. Her tiştî tevlihev bikin û ji bo 20-25 hûrdeman bisekinin.

Her parçeyek fêkiyên teyran ên tirşikê bi bacon tê xemilandin.

Tirkî di nav baconê de bixeniqînin û têxin nav rûnê, ku li ser 30-40 hûrdemî 200 hûrdemî tê germ kirin.

Bi tirkek bi sûdên hêsan û saladsên nebatê yên sivik re xizmet bikin.

Ingredients for Turkey Stuffed Stuffed:

  • Tirkiye - 1 pc.
  • Salt (nêzîkî) - 180 g
  • Mustard (rezber) - 75 g
  • Onions (+ 75g ji bo felqê fêkî şilandî, heke ev nebe, wê hingê dikare bi teze were guhertin) - 1 pc.
  • Zira (an jî sêv) - 2 tbsp. l
  • Îsota reş (peas - ji bo saline, + axa - ji bo turkey) - 2 tbsp. l
  • Juniper (an karûbar) - 6 par.
  • Pelê gulê - 6 pcs.
  • Şerabê spî ya hişk (1.5 fêkiyan - di marinade, 1 felq - ji bo baking) - 2.5 fîşek.
  • Mayonnaise (bi tamkirinê, çend heb)
  • Spice (paprika, mûçikên mûçik)
  • Apple (şor) - 4-5 parçe.
  • Prunes - 200 g
  • Licerm (serî) - 1 pc.
  • Rosemary
  • Sage

Recipe "Tiştê Kuştî Turîstî":

Tevahiya dizî ya turkek delal ev e ku meriv wê zuha bike. Ji bo wiya bike, ew pêdivî ye ku di salihê de bê şûştin. Me kapasîtek mezin digire - baskek an qulikek, bi mezinahiya Tirkiyeyê ve girêdayî.

Me ew pêçek plastîkek mezin û bihêz belav kir.

Naha em wî nav çerxa xwe ya dirijandî, gurandî û şuştin in. Tê pêşniyar kirin ku ew berê pîvaz bikin, ji ber ku ev dê ji we re bibe alîkar ku hûn fêr bibin ka çiqas dirêj wê çêdike.

Em çareseriyek krîzê amade dikin: 1 lître avê têxin nav şekirê, 170 g xwê bidin, seriyaya hişk, tovê mustard, peas, kumin an tovê karwanî, juniper an kepir û lavrushka zêde bikin. Hêstirîn heya ku şekir belav bibe. Di pan de 4 lître av (sar) û 1.5 kasa şerabê zêde bikin.

Bi çareseriya nermik re turkê derxînin.

Em qulikê dorpêç dikin, bi qasî hewayê bikirînin û bi du rojan bixin bin turikê.

Naha pir girîng e ku meriv bizanibe kengî pêdivî ye ku were pijandin. Demjimêrê pêjkirinê bi mezinahiya teyrê ve girêdayî ye. Bi dirêjahiya 5.5 kg - rûn 3 saetan, ji 5,5 heta 6,5 ​​- 3 û 3/4 saetan, ji 6,5 ber 8 kg - 4 demjimêran, ji 8 heta 9 kg - 4 demjimêr û ji 9 heta. 10,5 kg - 5 demjimêran. Ez difikirim ku ne pir ji we dê dixwazin çûkek mezin bişirînin. Ger hûn bixwazin wê bêyî dagirtinê şûnda bikin, wê hingê 0.25 ji 0.5 demjimêran ji dema çêkirinê dûr bikin.

Di roja çêkirinê de, ka kîjan wextê ku çûk tê de têxe hesibandin, hildiweşîne ser 170-175 *. Teyrê raxin û wê di fêkiyek agir de cih bikin. Piştra, çend kevirên mayonezê bi xwê, îsotê, îsotê kûçik û mûçikê vexwarinê tevlihev bikin û di nav û derve de turkê rûn bikin. Naha ew pêdivî ye ku were pijandin. Ez apple û pelçikên mirî di nav 8 perçan de digirim. Ya yekem, ez ji appleyên baqil hez dikim, û ya duyemîn jî, ew ji bo arîkariya turkeyanê dikin arîkar. Mirov hene ku turkiya bi nan û nan tijî dikin, lê van dagirtinan tenê hemî juîkayên ji goşt dikişînin. Kengê ku Tirkî tê pijandin, di nav tikan de pîvaza hûrkirî, têxin nav çend perçeyan, serê serî felq, şorbeyek rosemary û sage û 1 fûrek şerab.

Piştî vê yekê, pir baş her tiştî pûç kirin û çûkê di rûnê.

Demjimêrek beriya ku turk amade be, kevroşk ji devê pûtan derxe, bira bi kûpek piçûktir an keviran vexwin da ku bi qasî 2-3 cm di nav rûnê de bimîne (hûn nekarin nanpêjê derxînin, lê hişk bikin û teyrê bikin.) , germahiya rûnê rûnê li 190 * bilind bikin û bila ew qeşikek xweş bikelînin.

Em xizmet dikin û ji bîr nekin ku wêneyek goranî çêkin, ji ber ku min îsal ji bîr kir! Bon appetit!
Xwarinê goştê turkeyyê bi sosina jamberry ya bermayî re pir tamxweş e, reçeteyek ku ez ê di demek nêzîk de jî bicîh bikim.

Rêzeya rêberiyê

  • Theapê bi 220 ° C. Pêş rûne. Ji bo nîv saetê yekem, hûn ê hewce ne ku di vê germê de turkey rûn bikin, dûv re jî wê li 190 ° C rûnin.
  • Bi tirkî bi lemon, pîvaz, pîvaz, pelên bayê û hingiv re rûne. Ji stûyê, hûn jî hewce ne ku rahijin. Tiştê mayî tije bikin ku li rûnê çîlekê kûr a rûnê rûnê rûnê li dora turkey.
  • Baconê bixin nav şîpên turkey, dûv re jî bi felqê diherikînin.
  • Berî 3 saetan, nîv saetê berî şuştinê bikelînin, felqê derxînin da ku bacon û turkey were qefilandin.
  • Pêdivî ye ku turkey şûştin (dema ku perçê tilî yê tilî û çîpikê têxin piyaleyê), bila ava zelal be), hingê wê ji rûnê derxînin, bi baldarî bi fûzeyê veqetînin û nîv demjimêr "rûnin" hiştin, û paşê jî xizmetê bikin.

Li 47, ez bi nexweşiya şekir 2 hat diyarkirin. Di nav çend hefteyan de min qasî 15 kg qezenc kir. Fatêwazê domdar, xewn, hestiya qels, vîzyon dest bi rûniştinê kir.

Dema ku ez 55 salî bûm, min berê xwe bi însulînê re çêdikir, her tişt pir xerab bû. Nexweş bi pêşketinê re berdewam bû, sehkiriyên demkî dest pê kirin, ambûlans bixwe jî min ji cîhana din vegerand. Hemî dema ku min fikirîn ku ev dem dê paşîn be.

Her tişt guherî dema ku keça min bihêle ez gotarek li ser readnternetê bixwînim. Hûn nikarin xeyal bikin ku ez ji wê re çiqas spas dikim. Ev gotar ji min re ji min re bû alîkar ku bi tevahî ji nexweşiya şekir, şekilgirtî nexweş. Van 2 salên dawîn min dest bi gerimtir kir, di biharê û havînê de ez her roj diçim welêt, domanan çêdike û li ser sûkê difroşim. Dê û bavê min şaş dimînin ka ez çawa her tiştî didomînim, ew qas hêz û enerjî ji ku tê, ew hîn jî bawer nakin ku ez 66 salî me.

Kî bixwaze dikare jiyanek dirêj, enerjîk bijî û vê nexweşiya tirsnak her dem ji bîr bike, 5 hûrdeman bigire û vê gotarê bixwîne.

Dev Ji Rayi Xot