Ma ez dikarim selikê bi êşa pankreasê (pancreatitis) bixwim?

Bê guman, sebze û fêkiyan di nav bedenê de gelek mûhtemeleyên hewceyê hewce dike. Dema ku parêzek tê berhev kirin, girîng e ku meriv rewşa tenduristiyê bide ber xwe, ji ber ku, tevî ku çavkaniya dewlemendiya vîtamînê ye, gelek hilber di hin nexweşiyên cûda de dijber in.

Hilbera kîmyewî û naveroka kalorî ya hilberê

Hem cot berhemên root û beşa kesk ya selery, ku tê de hene:

  • vîtamîn: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, K,
  • makro- û mîkrojen: bor, kalsiyûm, klor, hesin, magnesium, manganese, fosfor, potassium, selenium, sûlf, zinc.

Wekî her weha amino acîd, rûnên bingehîn û asîdên rûnê.

Di derbarê pêkhatina kîmyewî de, di tabloyê de detajek berfireh tê dayîn:

NîşanQuantitydi 100 g hilberê de
Kevir0,9 g
Atsekên0,1 g
Karbohydrates2.1 g
Fîrana parêz1.8 g
Avê94 g
Naveroka calorie13 kcal

Taybetmendiyên bikêr û zirardar ên selefê

Bi xwedan pêkhateyek dewlemend, hilberê xwedan çend taybetmendiyên kêrhatî ye:

  • pêvajoya pîrbûnê hêdî dike
  • xwedî bandoreke aramkirinê ye
  • teşeya avakirina giyayê gastrîkî dide,
  • metabolîzmaya av-xwê çalak dike,
  • xwedî taybetmendiyên antî-înflamatuar,
  • metabolîzmê normal dike,
  • antiseptic xwezayî
  • fonksiyona cinsî zêde dike.
  • antiallergen
  • xewê normal dike.

Ma gengaz e ku meriv meriv bi pancreatitis re celery bixwin

Ew gengaz e an na ku meriv meriv bi pankreatîtê re nexweşî, bijîşkê beşdar dê bê guman ji nexweş re diyar bike. Tevî başkirina bêsûd, divê hemû pêkhateyên nebatê di pezê ya pancreatitis akût de neyê vexwarin. Ew ji pêk tê:

  • Zeytên bingehîn ên çalak ên ku hilberîna ava pankreasê zêde dikin û bi vî rengî pankreasên nexweş vediqetînin.
  • Fîra tîrêjê, ku dibe sedema şekir û dermankirina şekir zehmet e.

Di karanîna vê nebatê û bi faktorên jêrîn de çend qedexe hene:

  • diuretics digirin
  • sê meha paşîn a ducaniyê,
  • heyama şîrê,
  • epilepsy û nexweşiyên din ên pergala nerva navendî,
  • ulsera zikê
  • nerazîbûna kesane ya ji perçeyên damezrandina nebatê.

Perû û êşa selehî

Dema ku pêvajoya pizrikê ya akût ya di pankreasê de bicîh dibe, nexweş di cih de gelek pirsên di derbarê parêzê, xwarinên qedexe û destûrkirî de vedike, gelo gengaz e ku meriv bi pancreatitis re celery be.

Di roja yekem a pêvajoya patholojîk de, nexweş pêdivî ye ku bi tevahî xwarin red bike, hîn jî av vexwe, paşê hêdî hêdî xwarinên xwêndan, birûyên baxçê û berhemên şîr bidin nav menu. Candî nabe ku nîqaşek li ser kelehê bixwin, tewra wekî meriv di nav darekî de jî çêbibe.

Ji ber hebûna pêkhatên çalak, hilber dest bi xwarina digirînê dike, sekreandina enzimên pankreasê, ku organê lêdide, di heman demê de dibe sedema zirarên zêdetir li ser parenchyma. Lê digel pankreatîtê kronîk, bijîjk destûr tê dayîn ku nebatek bixwin, lê hin nuwazeyên wan hene.

Pancreatitis û Seleryayê zer

Di dema pankreatîtê de akût, celikan bi kontra ye. Ji nişka ve xuya dibe, pejrandina pankreasê birçîbûna bêkêmasî di rojên destpêkê de pêşniyar dike. Destûr tê dayîn ku tenê av avê asayî bikar bîne.

Di dema pêvajoya acît de, celery bi hişk qedexe ye, heya ku wekî beşek broth û sûkan jî tê de.

Bê guman, di qonaxa zirav de, nexwendewar e ku meriv xwarinek wekî beşek ji sûkên mashed bixwin. Ew zirarê dide pankreasê, da ku ji wan re enzîmê çêbike, ku bandorek neyînî li hucreyên organan dike. Ev qursa nexweşiyê xirabtir dike. Rewşek wisa digel acizkirina pankreatiti kronîk.

Piştî bidawîbûna pêvajoyê ya acîdê, celery destûr tê ku vexwarinê têkeve hundir. A kêmbûna enflasyonê ji hêla paşîn an vexwendinê ya êşê ya qewimandî, damezrandina germahiyek normal ya laş, û rawestandina xilasbûnê tê destnîşan kirin.

Celery di pêvajoyek kronîk de

Pankreatît kronîk êşa pankreasê ye, demançê rîsk û tepisandin taybetmendiya wê ne. Ne gengaz e ku ji pankreatîtiyê her dem xelas bibe, lê bi nêzîkbûnek biaqil a dermankirinê re, gengaz e ku nexweş were rawestandin û hewl bidin ku ji xirabûnê dûr bixin.

Pir bixwe bi nexweşê xwe ve girêdayî ye, ji ber ku divê ew parêza xwe bidomînin, şêwaza jiyanek tendurist rêve bibin, hewl bidin ku faktorên neyînî ji holê rabikin. Di bingeh de ji bo dermankirina pancreatitis ne tenê dermankirina derman, lê di heman demê de diet jî heye. Kesek nexweş xwedî pirsek maqûl e, hûn dikarin çi bixwin, da ku zirarê nede xwe.

Di dema kronîk de celera pancreatic destûr e, lê hin sînorkirin hene. Mînakî, di bin qedexeyê de, sebzeyek bi paşvexistina nexweşiyê, ew bi forma zirav a patholojiyê re wekhev e. Hilber destûr tê dayin ku 3-4 hefte piştî pestandina nexweşî.

  1. rootek nû heye
  2. selete selete çê bikin
  3. ji bo pancreatitis vexwarinê celery vexwin.

Doktor bi vexwarinên bêzar re parêzek wekhev pêşniyar dike, dema ku êrişên nexweşî ji bo demek dirêj ve nehatiye dîtin.

Zencîreyên Celeryanê dikarin ji wî re nan çêbikin, bi kefî bikelînin, biqelînin, zebzeyek çêbikin, gelek awayên amadekirina root hene. Lê lê zêde bike gelek rûn di tûtinê de û qirçîna wê di panikê de ne hêja ye, hilbjêr dê hema hema hemî taybetmendiyên xwe yên kêrhatî winda bike, ew ê tiştek baş bi laşê neyê derxe.

Vebijêrk çêtirîn ev e ku hûn bi roketên sebzeyên din ên hêşînkirî, birijandî an pijandî bikar bînin, kulîlk, îsot an zucchini zêde bikin. Ew di sûkan de tête danîn, ji ber şilav û aramiya taybetî, xwarina behrê ji nedîtî ve tamxweş dibe.

Em ji bîr nekin ku her ku bêtir dermankirina germê tête kirin, kêm kêm vîtamîn û kêmasî di nebatê de dimînin.

Taybetmendiyên karanîna celery

Nirx û nebatên tenduristî yên xwarina celikan baş têne fêm kirin. Ew bi sedsalan di pijandinê û dermanê alternatîf de hatî bikar anîn. Bikaranîna wê ya birêkûpêk dikare pergala cardiovaskulîkî biparêze. Wekî din, taybetmendiyên dij-giyayî û antî-oxidant ew dikin dermanek îdeal ji bo nexweşên bi kolesterol û tansiyona bilind, û her weha nexweşiyên dil.

Nebat ji bo tenduristiya çerm, lerik, çav û tenduristiya kognîtîv baş e. Her perçê nebatê, di nav de stûn, tov û pelan, xwarin û dewlemend e. Bihurîn bi vîtamîna B6, kalsiyûm, vîtamîna C, potassium, vîtamîna A, folates, vîtamîna K, fêkî û proteîn tê rûn.

Bandora kêrhatî ya selerû li ser laş ev e:

  • di dermankirina nexweşiyên kronîk, di nav de nexweşîya dil, kanser an arthrit, û her weha yên ku ji pêvajoyên înflamatuarê,
  • di kêmkirina operasyona kolesterolê de,
  • di kêmkirina tansiyona xwînê de ji ber taybetmendiyên antihîpertensiyon,
  • di paqijkirina kezebê û pêşîgirtina nexweşîyên wê de,
  • di leza lezkirina metabolîzma lîpîdê,
  • di dermankirina enfeksiyonên bakteriyan de, zêdebûna bêpergaliyê û astengkirina mezinbûna bakteriyan,
  • di başkirina pergala digestive,
  • di pêşîgirtina damezrandina ulcê di kemîna mukrîkî ya kanalê de.

Ma gengaz e ku meriv celal bi pancreatitis û cholecystitis vexwarin

Pancreatitis nexweşiyek berbiçav e ku dikare êşa giran û malwêraniya kronîk bibe. Di nav sedemên pankreatîtê de kevirên kezebê, alkolîzmê û hêj hene. Ji bo ku meriv bi êş re têkeve û rawestandina pêvajoya înfansiyonê ya pankreasê, pêdivî ye ku pisîkên êş û parêzek kêm di rûn û xwê de pêdivî be.

Ji bo sererastkirina fonksiyona pancreatîk vexwarinên mezaxtî yên pir-oxidant pir sûdmend in. Di navnîşa modela de, bi gelemperî hemî nebatên xaçkirî têne diyar kirin: giyayê spî, brokoli, kulîlk, kabîna Peking, ava behrê. Di heman demê de, nebatên ku dikarin alerjiyê rehet bikin ji yên din jî zêde nebin - di nav wan de - xefik, selahûm, cilantro, parsley, tama şîr, cinnamon, cardamom, dandelion. Rêjeya mezaxtina van sebze û nebatên bi vî rengî rojane nêzî 100 g e.

Celber û pankreatîtê tûj

Tevî gelek taybetmendiyên wê yên kêrhatî, hemî perçeyên celery bi kulikê pancreatitis akût re bêkêmasî ne pejirandin. Berî her tiştî, ev tê de:

  • rûnên bingehîn ên çalak ên ku hilberîna giyayên gastric û pankreasîk zêde dikin, û, li gorî vê yekê, piştgirî didin tunekirina gland (bi taybetî greîn û stûn ji wan re dewlemend in),
  • fîreyek tîrêjê ku motîvasyona zikê aktîv dike û tevlihevî di xwîna şekir û kêrhatî de (1.8 g per 100 g celery) heye.

Piştî ku ziravbûna ziravî tê qewirandin, ku ji hêla hêsankirin an kêmkirina girîng a êş, bêhn ji bi vereşandinê, normalîzasyona germ, başkirina stûyê, ceribandinên laboratîf û wêneya ultrasound ve tê dîtin, nexweş tê destûr kirin ku parêza berfireh bike. Di vê dema rehabîlîtasyonê de, hûn dikarin bisekinin ku celikan di navbên sûkên pakandî de tê de hene. Bi rastî, bi dermankirina germê ya tijî (birrîn), gelek madeyên çalakiyê winda dikin (tevî vîtamîn û materyalên bingehîn).

Di qonaxa hişk a pancreatitis de

Di pankreatîtê de akût, pêşniyarên jêrîn divê werin şopandin:

  1. Fluiderqê bixwe: Birûskek hestî ya dilandî, çaya herbî, ekstrakta antî-oxidant.
  2. Bawer bikin ku ji bo 3 rojan xwarinên zexm, şekir, proteîn, xwarinên rûn kêm bikin. Berhemên wusa barê li ser pankreasê zêde dikin û rewşê xirabtir dikin.
  3. Kulîlkên ku bi rengek çay tê vexwarin an jî ava wan têr dibe. Ev kêmkirina enflasyonê dike. Ji bo ku hûn ava vexwarinê bistînin, ginger, dandelion, cucumber, selery and cabbage bikar bînin.

Pankreatît û bîhnek kronîk

Xwarin li ser rewşa laş bandorek girîng heye. Ev yek bi taybetî girîng e dema ku organê ku enzymên kezebê çêbikin aciz bibin. Ji bo ku wî rehet bibe alîkar, ew bi baldarî parêzek hilbijêrin. Ji bo nexweşên ku nexweşiyek sivik an jî kronîk e, bes e ku bi qaîdeyên xwarinê û rêzika ku ji hêla doktor ve hatî şopandin bişopînin.

Di qonaxa kronîk a nexweşî de, destûr tê xwarin:

  • sebzeyan
  • fêkî
  • giyayên tev
  • fasûlî, fêkiyan,
  • hilberên dairyanê kêm-fat.
Hûn dikarin xwarinên dewlemend ên bi antioxidantan, wek sebzeyên pelê tarî, berikên sor, şîn, potato şîrîn, xalîçeyek, kewkûrek, xwelî û pîvazan bixwin. Teêkirinên tîrêj û ava wê di heman modê de têne vexwarin.

Bi cholecystitis

Cholecystitis pişkek laşfiroşî ye. Nexweş dikare ji hêla hin xwarinan ve xirabtir bibe: hilberên şekir ên xwê, goştê rûn û xwarinên têrkirî. Hevdîtin piştî êş û tengasiyê. Hedarbûna kêrhatiya hilberê di parêza nexweşek bi cholecystitis de mîqdara feyda ku tê de heye vedigire.

Pêdivî ye ku di menuyê de pir kêm hebe, ji ber vê yekê parêzvanên nuturî şîret dikin ku felq, kablo, kulîlk, brokolî û hilberên tevayî yên darên fêkiyan di felqên piçûk de felq bikin. Di lîsteya van hilberan de celery nayê navandin, lê qedexe nîne. Li gorî vê yekê, ew dikare bêhtir ji 100% g ji bo sebzeyên antî-înflamatuar were vexwarin.

Celawa celery hilbijêrin

Ji bo ku fêkiyek nû bikirin, pêlên hişk, hişk hilbijêrin. Pêdivî ye ku hêşîn nebin. Rengê wan ronî, kesk e, ne zer e. Kevir bi gelemperî tevahî çêtirîn têne kirîn. Ew pir piçûk in û di çêkirina kulikan de bêyî qeçandin tê bikar anîn. Ji bo kirrokek bikirin, çêtirîn smîner bi hindiktirîn ledên convex hilbijêrin. Ev ê dema paqijkirinê hêjeya rûnê kêm bike. Pêdivî ye ku root giran, zexm be, ne spî be.

Gava ku celikan bi hevrikî ye

Petrol û tovên selefî bi gelemperî gava ku bi devkî têne girtin ewle ne. Her weha ewleh e ku meriv neftê li ser çerm bicîh bike.

  • Lêbelê, pêdivî ye ku ew di rewşên jêrîn de neyê bikar anîn:
  • reaksiyonek alerjîk li celery,
  • şiyariyê li ber tavê,
  • di dema ducaniyê de, da ku hûn alerjiyê provoke nekin, hetta hûn çu carî yekê nebûbin. Ev nebat dikare dikare bibe sedema nakokiyên uterus û hevalbendê,
  • bi nexweşiyên xwînê, da ku xetera xwînê zêde neke,
  • nexweşiya gurçikê - ew enflasyonê çalak dike,
  • zexta xwînê ya nizm - celery wê zêde bike,
  • bi navgîniya navgîniya pêşerojê - celery dikare bi dermanên ji bo anesteziyê reaksiyonê bike û pergala nervê sist bike.

Agahdariya piştrastkirî ka gelo ew di dema şîrdanê de tê xwarin xwarin ne bes e gelo ew ne bes e. Di vê navberê de, karanîna wê bi rojê zêdetirî 100 g re sînordar bikin.

Celery di pancreatitis kronîk de

Di hebûna pancreatitis kronîk de, celery jî bi hişyariyê dikare têkeve nav menuê. Gava ku pêvajoyek zeravî ya kronîk zirav heye, şîret e ku meriv vê greensê ji xwarinê bixwe.

Heke qonaxa bîranîna pençeşêrê kronîk dest pê kiriye, wê hingê pispor xwarina sebzeyan radigirin, tevî vê yekê, tewra xav, bi karanîna 100 g root selery 2-3 carê rojê. Diyar e ku ev yek ji bo astengkirina bûyera dysbiosis kar dike. Di dema dravdana pancreatitis de, şîret e ku meriv xwarinek biraştî an pijandî bavêje. Bi vê tedawiya germ re, ew hema hema hemî feydeyên xwe digire û bandora xwe ya neyînî winda dike.

Pêşniyarên karanîna ji bo karanîna

Ji bo ku meriv celery ji bo xwarinê bi çend rojan biparêze, pêşniyarên jêrîn binêrin:

  1. Pelên kesk ên bîhûr jêbirin.
  2. Kevirên ku bi çandiniya root ve girêdayî ye bila hiştin ku ew ji bo karanînê amade ne.
  3. Hinek şîret dikin ku merivên selete neftandî li polayê tête kişandin û berî karanîna wê şuştin. Hinekên din di pêdiviya şuştinê de israr dikin. Ev pêşniyar dike ku hûn dikarin bi ewlehî her du rêbazan bikar bînin.
  4. Celery dikare li gorî pîvanê bikar bînin di nav sarincokê de nebat di 7-14 rojan de di sarincokê de were hilanîn.
  5. Jê bawer bin ku ew di binê sarincokê de hilînin, ji sarbûna zêde. Wekî din, ew ê berf bibare û bibe qulikê.
  6. Berî karanîna, tûjê qut bikin, rijandin û li çend perçeyan qut bikin. Kevir heta 10 rojan dikare li polayê tête hilanîn.
  7. Kulîlkên hûrikê di kîsikê felqê sekinandî de hilînin. Bawer bikin ku dorpêç bi rengek nermalavê pêk tê. Jibîr nekin ku şerta rûnê bîhnfirehiyê li ber çavan bigirin.
Celal hêşînek nerm, avî ye ku piraniya fêkî û xwaringehê xweş derbas dibe. Ew dikare bibe supeyek, sos an salads. Bi vexwarinên xwerû bi hevberî sausên orjînal re, ji ber ku ew ji xwarina rojhilatî tê.

Di dawiya dawîn de, kontrola parêza we awayê çêtirîn e ku hûn pankreasê û guhra gurçikê derman bikin. Ji ber vê yekê, nabe ku di kîjan qonaxê de nexweşî tê de, pêdivî ye ku barê giran li ser van organan kêm bikin.

Rêbaz ji bo Hilbijarkek hilberek kalîteyê

Dema hilbijartina bexçeyek, divê berî her tiştî bala xwe bide dirûvê wê. Pêdivî ye ku pişk û perçê kesk kesk kesk ronî be, bêyî ku zirarê çêbike û berbiçav ve were. Kîloya bi darikê hêşînayî pêdivî ye ku bête avêtin, ji ber ku ew ê hêşînek biterikî bide. Wekî ku ji bo çandiniya root be, divê ew mezin be, bêyî şaxên danûstendin û nîgarên nerm.

Contraindications and bandorên gengaz ên alî

Di derbarê karanîna nebatan de gelek nerazîbûn hene:

  • nexweşiyên stikê, bi zêdebûna acidbûnê,
  • pancreatitis û cholecystitis,
  • vesên varicos û trombophlebitis,
  • cholelithiasis
  • bêbaweriya kesane.

Bi vî rengî, li vir bersiva pirsa gelo gengaz e ku meriv celikan bi pankreatîtê vexwe, kengî û di kîjan hêjmar de. Rêbernameyên hêsan bişopînin û vexwarinên sebze dê feydeyên herî zêde bidin laşê.

Toawa hilbijêrin, bikar bînin

Hûn dikarin celikan bi rengek top, stalk, an root bikirin. Mezinahiya mîqdara kêrhatî fêkiyan vedigire, di hilberek baş û nû de gelek vîtamîn hene, xwediyê rengê lîmonê ya geş e, bîhnek taybetî û aroma heye.

Dema ku stûnên hilbijêrin, pêdivî ye ku bala xwe bidin rengê, dahatiya kesk, hewl didin ku ji yekê din dirijînin, pêdivî ye ku bertekek taybetmendî xuya bibe. Ew çêtirîn e ku meriv meriv bêyî giya-zebzeyek bikire, wekî din, dibe ku ew xwarinek piçûktir be.

Pêdivî ye ku kulikê kulikê bêyî zirarê xuyang be, hêşîn, mezinahiya navîn be, ji ber ku tubên mezin dirêjtir in. Pêdivî ye ku hûn sebze di cîhekî xweş de hilînin, ew dikare bibe binxala binî ya sarincokê an sar.

Ji bo pankreatîtê kronîk, cholecystitis, şekir, gastrointestinal û nexweşiyên din ên têkildar, her perçeyek giyayê tê xwarin, şertê sereke ew e ku bila teze be. Heke nerazî nebin, meriv ji bo amadekirina derman tê bikar anîn: decoctions, tinkures, rubbing.

Kêrhatî ye ku ji ava selikan jê ra vexwarinek kêrhatî be, ew ê di kronîk de zêde nebe ku her roj du heb vexwarinê vexwe, ev çêtir e ku hûn berî vexwarinê ava vexwarinê vexwin. Ne kêm kêrhatî û tamxweş dê bibe kokteylek, juê ava fêkiyan ya tîrêjê ya kesk a nû bi ava şorbe re di navbêna yek û sê de tevlihev bikin.

Bi karanîna ava selereyê, nexweş digihîje:

  1. hucreyên gendeliyê yên zirar kirin,
  2. arizîkirina pêvajoya înflamatuarê,
  3. rakirina bêhntengiyê.

Pêdivî ye ku ava nû ya ava fêkiyan pêdivî be ku li malê were çêkirin, qursa dermankirinê bi kêmî ve du hefte ye. Pêşnuma ji bo juê: çend cotek petîlekên nebatê yên nebatê bavêjin, di nav ajalek de derbas bikin, di sîrikên piçûk de bikar bînin.

Hûn dikarin wê bi riya cheesecloth ve binexşînin, rojê sê caran carekê saet berî xwarinê bistînin.

Keleş û pankreatîtê kronîk

Di rewşek pankreatît kronîk de, xwarina goştê masîxanê bi selete di heman demê de tenê di serdemek bidarvekirinê de dijîn. Wekî din nirxa xwarina wê, fêkiya wê ji bo tasfiyekirina konstipê dibe alîkar, ku bi gelemperî diyardeyê vedigere ji ber nexweşîya zehf û qeşeng.

Hin bijîjk dihêlin di qonaxa qutbûna birêkûpêk a pankreatîtê kronîk de ji nexweşên xwe re xwarina selikê xam (bi teybetî root) 100 g rojê sê carî bixwin. Di nerîna wan de, ew pêşîlêgirtina avakirina dysbiosis zikê, û fîberê wê çalakiya zêde ya enzîmên pankreasê saxbûnê asteng dike. Lêbelê, taktîkên wiha gelek dijber hene.

Piştî destpêkirina bîranîna stabîl, celery dikare di formên baked û dirijandî de bê xwarin. Bi tolerasyona xwe ya baş re, seleteyên xav di salads û ava selete de tê destûr kirin. Di forma xwe ya xwezayî de, ew herî zêde bandorên xwe yên xweşkirinê nîşan dide:

  • AD di asta destpêka xwe ya kêm de (ji ber petrolên esasî) zêde dike,
  • xwedî çalakiyek antimicrobial (spas ji flavonoids),
  • Ew xwedî bandorên zirav û dijî-pîrbûne (ji ber vîtamînan bi çalakiya antioxidant: C, E, A û madeyên - luteolin),
  • li dijî avakirina hucreyên atipîkî yên malîn (çalakiya antioxidant û furanocoumarin) diparêze,
  • tansiyona navxweyî rehet dike, şiyana giştî zêde dike (ji ber petrolên esasî, vîtamîn C),
  • aphrodisiac kevnar e,
  • pêşî lê digire ku mîqdara liquidê zêde bibe (spas potassium),
  • kêmkirina giraniyê (naveroka kaloriyê ya kêm û saturasyonek zûtirîn) pêşve dike.

Dabeşa rojane ya herî zêde ji bo pankreatitiya kronîk:

  • qonaxa acizkirinê - 200 - 300 g selefî an pijandî,
  • Qonaxa bîranîna birêkûpêk - 200 - 300 g (4 şax) seleta çîlekirî, pijandî, biraştî an xavî ya selewandî an 100 ml ava selete ya ku ji perçê kesk tê derxistin (li gorî tolerasyona kesane ve girêdayî ye).
  • Di pancreatitis akût de - 200 - 300 g kelmaya zeytkirî di qonaxa rehabilitasyona glandê de piştî pêvajoya pezîn.

Nirxandina mezinahiya celery ji bo karanîna:

  • bi pankreatîtiya akût - +3 ji 10,
  • bi şidandina pankreatîtiya kronîk - +5 ji 10,
  • di qonaxa remandina pankreatîtiya kronîk de - +8 ji 10.

Kevir0,9 g
Karbohydrates2.1 g
Atsekên0,1 g
Naveroka calorie13,0 kcal per 100 gram

Rêjeya xwarinê ji bo pankreatitiya kronîk: 8.0

A, B9, B6, B1, B2, E, C, beta-carotene, PP

potassium, magnesium, phosphorus, iron, calcium, zinc, sodium

Ji bo pankreatitiya kronîk rojane dermanê kelê herî zêde ya rojane tê pêşniyar kirin: Qonaxek bîhnvedanê ya domdar - 200 - 300 g (4 şax) selete ya birandî, fêkî, hişk an xav an 100 ml ava selete ku ji perçê kesk tê derxistin (li gorî toleransa kesane ve girêdayî ye).

Vegetableawa ku nebatê rast hilbijêrin

Taybetmendiyên herî kêrhatî ji bo nexweşên bi pancreatitis vexwarinên ku di koma xwe ya kesane de têne mezin kirin. Di vê rewşê de, kesek bi guman dizane ku meriv celeb dermanên kezebê û kîmyewên din nahêle ku laşê di beşa kesk de bişoxe. Heke ne gengaz e ku hûn nebatek bi tena serê xwe mezin bikin, wê hingê dema ku hûn li firotgehek an li ser bazarek kesk bikirin, divê hûn bala xwe bidin bazarê wê.

Di celeryên bilind-kalîteyê de, stûnên zexm û zexm in, li bingehî spî ne, û jor - keskek sivik. Di heman demê de, nebat bi tenê xweşikî, aramî û şehweta taybetî ya wî xweş, taybetî, taybetmend e. Pêdivî ye ku meriv berê xwe bide nebatên nû, hilbijêrin nebatek bi rûkên navîn (yên mezin mezin hişkbûna xwe zêde kirine û ji ber vê yekê zexmkirina wan dijwar e).

Pêdivî ye ku sebze li cîhekî zuwa û sar were hilanîn. Dema ku meriv xwarinên şivantî bi selete bi pancreatitis ve tê xwandin, qedexe ye ku merivên behîv, çêlek û gelek xwê bikar bîne.

Etêwazên parêz

Nexweşên bi pancreatitis-ê dikarin bi vê vexwarinê gelek xwarinên balkêş û hêsan pêşkêş bikin.

Tişta ku hewce dike pêdivî ye ku hêşînek avhewa ciwan û juicer e. Lêbelê, ew pêdivî ye ku di hejmarên bêsînor de neyê girtin, 50-100 ml 2 caran di rojê de ji bo mehekê saetek berî xwarinê xwarinê têr e. Demjimêrê qursê 14 roj e. Piştre, vexwarinê vexwarinê cûreyek din, mînakî, çayê chamomile an decoction oat.

Kulîlka baxçê

Nîv zucchini û sê potatîk têne pez û birrandin, hingiv û pelên seletê hûrkirî têne birrîn. Stewrê nebatî vexwarinek pijandî ye, ev e, ku hemî nebatên amade têne bi vexwarinê veqetandî têne çêkirin, ji ber ku temenê amadekirina wan bi cûrbecûr cûda ye. Dûv re ew tevlihev dikin, veguhestin nav panek û giyayên (100 g) yên berê ji ber nermbûnê de hatine çandin. Hinek ava germ vexwin.

Salan bi veqetandî tête amadekirin: sifreyek rûnê rûnê bi xalîçek hêşînayî re, hêdî bi hûrguliyek şekir tê avêtin. Vegetavên di nav sosê de hûr bikin û 10 hûrdûrên 180 deqîqe di nav rûnê de bidin. Di dawiya kelandî de, xwê zêde dibe.

Ji bo celery, dermankirina germê ya rastîn girîng e, ji ber ku di germên bilind de, gelek materyalên kêrhatî hilweşîne.

Rêjeya celê ya rojane

Di dema berfirehkirina pankreatîtê de, pêşnîyaz e ku di şekirê mashedê de zêdeyî 200-300 g hilber nekeve. Heke nexweş xwedê konstîqê hebe, fiber li ser stûnan xwedî bandorek ecêb e. Di vê celebê germkirina germê de, materyalên bingehîn wenda dibin, û mukoza gastrîkî jî ne aciz dibe.

Dema ku pankreatît were derxistin, divê 200-300 g celery di xwarinê de wekî perçek mûçikê, bîhnek, bi şeklekî çêkirî were xwarin. Her weha hûn dikarin ji 100 kesk ava vexwarinê ji beşa wê kesk vexwe, lê tenduristiya xwe temaşe bikin.

Celery di qonaxa pizrikî ya pancreatitis de

Di dema zêdebûna pancreatitis de, hemî xwarinên ku çalakiya motîfîk û sekretî ya organên mêjiyê gastrointestinal zêde dikin, ji parêzê têne derxistin. Di vê demê de selerûn ji ber hebûna hebek mezin a fêkiya kovî, ya ku rewşa mirovê nexweş xirabtir dike, nayê pêşniyar kirin. Damezrandina gazê di zikê de zêde dibe, diyarde geş dibe.

Wekî din, ji ber hebûna rûnên xwerû di dema karanîna selerûnê de, hilberîna kanîyên mestiran zêde dibe: tansiyonên gastrîkî, zirav, pankreas, bilêv. Di pankreatîtê akût de ji ber tansiyonê, edema pankreasê, derketina ava wî ya ku ew di duodenum de hilberîne zehmet e. Berfirehiya hilberîna enzîmê bixwebaweriya glandê ve dibe, ew e ku, ber bi nekolojiya pankreatîk ve dibe. Ev rewşek jiyanek xeternak e ku dê bi tena serê xwe biçe. Heke hûn bi patholojiyek wekhev guman dikin, şêwirmendiyek bilez bi şîrek û, dibe ku, destwerdana bijîjkî pêdivî ye.

Greawa kesbên rast hilbijêrin

Ya herî kêrhatî sebzeyên ku di baxçê xwe de bi rengek serbixwe têne çandin e, ji ber ku di vê rewşê de ew tiştek zirarê nînin (kêzikan, pençeşêr û kîmyewiyên din ên ku ji laş re poşman in).

Heke meriv meriv meriv dikare li firoşgehê tenê bikire, wê hingê dema ku hûn wê bijartin, divê hûn çend rêgezê bişopînin:

  1. Rengê dirûnê: spî - li bingehê, kesk ronahî - di ya mayî de. Pelên kesk bi kesk û kesk in.
  2. Keskên teze, tendurist xwedî bîhnek bîhnek taybetî û bîhnek taybetmend e.
  3. Kevir zexm e, li ser têkiliyê zirav in. Gava ku wan ji hevûdu veqetîne, qirînek tê bihîstin.
  4. Divê rûkên kelê pir nebin, ji ber ku ew hişk in, bi xerîb têne derxistin. Bi pancreatitis re, karanîna wan nexwestî ye.
  5. Pêdivî ye ku zirarê nayê xuya kirin, nîşanên şemikê an li ser rûkikan bisekinin, dirûve.
  6. Pêdivî ye ku sebze bi rehetî werin hilanîn - li cîhekî zuwa û sar.

Nexweşiya Celal

Anertek girîng ji bo karanîna vê nebatê, dermankirina wê germê ye. Di pêvajoyê de, hêj piçûk vîtamîn tê hilweşandin, lê celery xwedan taybetmendiyên xwe yên zirarê winda dike: fêkiyên nebatê nerm dibin, di navbênêsê de çêtir digihijin û tîrêjê, xalîçeyê provoke nakin. Disermên celery bi awayên cûda têne amadekirin:

  • wê lê zêde bike
  • bi kevirên piçûktir an heya dewletek puree,
  • bi baxçeyên din bixin
  • ku bi karanîna hêşînek hêdî an kûpek dualî,
  • di rûnê de bişon.

Dema ku xwarina selikan ji bo nexweşiyên birînên gastrointestinal (gastrit, pancreatitis, cholelithiasis, cholecystitis) xwarin, qedexe ye ku hûn demsala germ, îsota reş, hûner, mîqyarek mezin xwê bikar bînin. Pêdivî ye ku qedexe ye ku meriv fêkiyan an şuştin heta ku formek hêşînek gewr pêk bîne qedexe ye.

Celeryê xav, û her weha ava wî ji wê re tê destûr kirin ku li qonaxa domdar a bîhnvedana dirêj ya derman were vexwarin.

Recipe ya çêkirina vexwarinê pir hêsan e: Ew ji petiolesên celeb ciwan ên bi karanîna juicer têne çêkirin. Tête pêşniyar kirin ku hûn ava vexwarinên din ên fêkiyan belav bikin: potato, carrot, pumpkin. Ew tenê bi vê vexwarinê ya nû ya vexwarinê vexwarin. Ev vexwarinek saxlem e, lê destûr tê vexwarin bi hebûna dirêjkirî ya nîşanên nexweşî yên pergala digihîje (zikê gûzê, zikê gûzê, gurçikê gurçikê, pankreas, kezeb).

Dev Ji Rayi Xot