Xweseriya Dihokê - Xwarinên Destûr û Neqanûnî, Sêwiran, û menuya Heftane
Ji bo gelek salan bi serneketî DIABETES-ê têkoşîn kir?
Serokê Enstîtuyê: "Hûn ê şaş bimînin ka ew qas hêsantir e ku derman bi dayîna rojê her roj jê bigirin.
Di 80% ji bûyeran de şekirê şekir 2, pêdivî ye ku sînorkirina nermalavê, ya ku li ser du celeb tête dabeş kirin:
- parêza kalorî ya kêm
- parêza kalorî kêm
Taybetmendiyên sereke
Ji bo nexweşên bi şekir, şekir tê xwandin ku xwarinên kêm-kalorî bi kêmtirîn rûnên heywanan hene. Ji nav menu veqetandî:
- rûn
- goştê rûnê
- hilberên dairy ên nermkirî
- goştê qaçax kişandin
- lêv
- mayonnaise
Wekî din, goştê kuncî, dumplings û xwarinên konservatuar xwedî naveroka kalorî zêde. Diet û menus de dibe ku fêkiyên nebatî, masî ya rûnê, nan û tov hebe.
Bikaranîna şekir, hingiv, ava fêkiyan û yên din vexwarinên şekir pir bi sînor e. Lê îsot, çîkolata û hilberên din ên konfederasyonê bi tevahî derve ne.
Diet û menuya heftane ya ji bo diyabetîkên tip 2 de naveroka şekir û rûnê bilind çêdike.
Meşk û cûreyên cûda xwarinên kêm-kalorî ne, ji ber vê yekê ew dikarin di vê parêzê de beşdar bibin. Wekî din, van hilberan felq, mîneral û vîtamîn hene.
Bi van hilberên xwe vexwarin, dê laşê rûn bikin, lê bêyî zêde kalorî zêde bikin. Ew dikare bi azadî were vexwarin, lê bêyî mayonez û pîvaza şilandî, ew bi rûnê nebatî têne guheztin.
Ya jêrîn xwarinên kêm-calorie yên ku ji bo mirovên bi şekir 2 re diyarkirî ne, girîng e ku hûn wan di sûkên piçûk de bixwin:
- meyla lewaz: goşt, goşt, rahîb
- goştê kulikan
- hêk
- masî
- kefir û şîr bi naveroka herî kêmtirîn 3% yenê
- îsotê rûnê kêm
- nan
- genim
- beq
- pasta wholemeal
Hemî van xwarinan bi rûnê rûnkirî ne. Ew di nav nermbûnê de di nav xwarinê de têne xistin. Ji bo diyabetkên tîpa 2, 2 caran kêm hilberên wusa ji mirovên tendurist re hewce ne, û ev gava ku di hefteyek de menu hilbijêre.
Ew di nav sînorên performansa belengaz a parêzek hevseng e.
Nexweşîna şekir 2, ji bilî nexweşiyek mêjî ye.
Di pir rewşan de, nexweşî li mirovên ku zêde giran dibin bandor dike.
Hewcedariya ku di xwarinê de bimîne ji bo her kesê bê guman ceribandinek dijwar e. Di hin nuqteyê de, nexweş nexweş dihêle, ku encamên dermankirinê kêm dike.
Hêjayî gotinê ye ku binpêkirina parêzê dikare ji bo diyabetîkê pirsgirêkên nû derxe holê.
Bi gelemperî, piştî demek hişk, zibil dest bi xwarina xweya qedexekirî ya ku di mîqdarên mezin de dike vexwarin. Zû zû, nîşanên ku berê mirov tawanbar kir dîsa xuya dike, û xwîna xwînê dest pê dike ku ji pîvanê dûr bikeve.
Gelek cîhana endokrinolojîk li seranserê cîhanê ji nexweşan re pêşniyar dikin ku ne kêm-kalorî, lê parêzek kêm-carb ji bo diyabetîkên celeb 2, û menuek ji bo hefteyekê ji bo wê tête pêşve xistin.
Diet beşek kêm ji karbohîdartan, û ne proteînan û rûnê, ku ji bo nexweşê ne hewce ne, vedihewîne.
Dieta kêm-calorie ji bo şekirê şekir 2
Xwarin, menu ji bo hefteyê, bi şekir 2, her gav yek pirsgirêkek mezin heye - rakirina bêkêmasî ji parêza her cûre fêkiyan. Tenê yek îstismar heye - avocados.
Ev sînorkirinek bi rastî pîvanek pêwîst e. Pîrek bê fêkî dikare asta şekir ya xwînê ya normal kêm bike û biparêze.
Navnîşa hilberên nebatî yên qedexekirî ne mezin e, jêrîn ji menuê têne derxistin:
- Kulîlkên fêkî
- Hemî fêkî (û fêkiyên citrus jî), berû,
- Kanî
- Karrot
- Kulîlk
- Beets
- Beas û peas
- Kulikên sar kirin. Dikare di sûkên piçûk de xav were xapandin,
- Tom domandin bi her cûreyê piştî dermankirina germbûnê (ev nav sos û paste digire).
Pêdivî ye ku fêkiyên ji bo diyabetê bi baldarî bêne bijartin. ji ber ku ew, mîna ava fêkiyan, xwedî şekir û karbohîdartên hêsan in, ku hema hema di cih de têne nav glukozê de têne damezrandin, ku girîngiya giringiya şekirê zêde dike.
Ne ecêb e ku digel şekirê şekir 2, pêdivî ye ku parêz ji berhemên tîpîk re ji bo diyabetîkan nebe. Ev ji bo hilberên firotgehên pispor vedigere.
Xwarinên weha gelek karbohîdartan hene, ku laşê ji laş bi tevahî bişewitîne û pêşî li enerjiya kêrhatî digire.
Her nexweş dikare ji bo xwe dermanên parêzê yên ku ji bo şekir 2-ê diyarkirî ne pêşve bibin. Ev hewce dike:
- Fam bizanin ka çiqas mmol / l şekir ji 1 gram karbohîdartan zêde dibe.
- Berî ku vê an wê hilberê bixwin, rêjeya taybetî ya karbohîdartan bizanin. Hûn dikarin ji bo vê yekê tabloyên taybetî bikar bînin.
- Bikaranîna pîvanek glukozê ya xwînê, şîrê xwînê berî xwarinê bi pîvandin.
- Berî xwarinê bixwin. Pêdivî ye ku ew di çend pîvanan de were xwarin, bêyî ku norm were binpêkirin.
- Bi glûkometerek bikar bînin, piştî xwarinê xwarinê asta şekirê pîv bikin.
- Howawa nîşanên rastîn ji teoriyê cuda bibin.
Ji kerema xwe ku berhevkirina hilberan pêşekek e.
Di heman hilberê xwarinê de, lê li cîhên cûda hatine kirîn, dibe ku hebek karbohîdartan cûda be. Di tabloyên taybetî de, daneya navînî ji bo hemî hilberan tê pêşkêş kirin.
Gava kirîna hilberên qedandî yên di firotgehan de, divê hûn yekem berhevoka wan lêkolîn bikin.
Girîng e ku tavilê ji kirînê red bike ger hilberê li jêr e:
- Xylose
- Glucose
- Fructose
- Lactose
- Xylitol
- Dextrose
- Sîra Maple an Corn
- Malt
- Maltodextrin
Van elementan jimareya herî kêm a karbohîdartan heye. Lê ev navnîş ne temam e.
Ji bo ku xwarinek kêm-kalorî berbiçav be, girîng e ku bi baldarî agahdariya li ser pakêtê bixwînin. Girîng e ku ji bo 100 gram hilberê hejmar tevahiya karbohîdartan were dîtin. Digel vê yekê, heke fersendek wusa hebe, pêwîst e ku di her hilberê de hebên zebeşên berdest jî hebin.
Di nav tiştên din de, bi parêzek ji bo şekir 2, hûn hewce ne ku zanibin:
- Tevî pêşniyara taybetî ya ji bo parêza kêm-karbonê, bi şekir 2, şekilbûn pir zêde qedexe ye.
- Pêdivî ye ku hûn bi xwe-çavdêriya sîstematîk ve mijûl bibin: Asta glukozê pîvandin û agahdariyê di parêzek taybet de têkevin.
- Planên bi kêmanî çend rojên pêşîn ên xwarinê bidin. Ev ê alîkarî ji xwarina xwarina proteîna karbohîdartan, proteîn û rûnê re amade bike.
- Biceribînin ku hezkiriyên xwe motîf bikin ku vegerin nav parêzek tendurist, ku dê hêsantir bike ku merivek nexweş bi serdema guhartinê vebibe. Wekî din, ew ê di hezkiriyên mirovan de rîska diyabetê kêm bike.
Hin vebijarkên xwarin ji bo nexweşên Diabes Type 2
- Kulîleya xav û salona porkê ya zer
- Hêkên nerm-hûrkirî, kûçik û îsotê hişk,
- Omelet bi penîr û zebze û kakao,
- Kulîlka şilandî, kezika hişk û goştê zeytê
- Bi hêkên bez û asparagus re hêk têne firandin.
- Goştê bax û fasûlî asparagus
- Kulikê şekirî ya bi goşt (bê karot),
- Cheeseuçeyên kûçikên hişk,
- Filet masîyên fêkî û giyayê Pekînê,
- Masî an bi masî hildiweşandî.
- Kundurê mirîşkê qefilandî û şilandî
- Herringê kevnar,
- Kulîlk û hêkên şikilandî yên qeşandî têne tirş kirin,
- Nekêş an firot (ne ji zêdeyî 120 gr),
- Kûçik û îsotkarê mêtingeh.
Wekî ku ew zelal bû, nivîn ji bo şekir dikare gelek cûda be. Sêwiran gelek malzemeyên delal hene, lê ya herî girîng ev e ku hûn navnîşek xwarinên ku bi karbohîdartan tijî rûnin û çêkirina wan êdî bikar neynin.
Di her rewşê de, bi teorîk, nexweşek bi şekir ne tenê şekir di astek asayî de diparêze, lê di heman demê de dibe ku giraniya xwe winda bike bi encamkirina hemî pêşniyarên parêzvaniyê.
Bê guman, diyabet digel vê yekê dernakevin, lêbelê, kalîteya jiyanê bi taybetî zêde dibe, ku ji hêla piraniya diyabetîk ve tête destnîşan kirin.
Kîjan parêza kêm-calorie be jî, ew dike alîkarê diyabetê ku bixweberî bixwe, û ev, di encamê de, rê dide wan ku rewşa giştî ya laş baştir bibe.
Bi diyabetes, zehf girîng e ku meriv li seranserê laş were domandin, û ne tenê asta şekirê çavdêriyê bike. Di dawiyê de, ev bandorê li rewşa nexweş dike, û wekî ku me li jor nivîsand, li ser kalîteya jiyana wî.
Heke hûn ducanî bibin, heke giraniya xwe zêde bikin
Kêmbûna giran a ravekirî yek ji wan nîşanên bingehîn e. Di ne-diyabetîkan de, laş xwarin di şekir de vedigire, piştre glûba xwînê wekî şewatê bikar tîne. Di diyabetesê de, laş nekare şekirê xwînê ji bo sotemeniyê bikar bîne û firotgehên xweya we hilweşîne, ku dibe sedema kêmbûna giran. Awayê çêtirîn ku hûn giraniya xwe zêde bikin eger hûn şekir bin, diyar bikin ka hûn çend kaloriyê hewce dikin û şekirê xwe di bin venêranê de digirin da ku laş ji kaloriyên ji glukozê di xwînê de bikar bîne, ne ji depoyên fatê. Toawa giraniya xwe bistînin?
Theiqas kaloriyên ku hûn ji bo giraniya xwe biparêzin binihêrin.
• Hesabkirina kaloriyê ji bo jinan: 655 + (giraniya 2,2 x di kg) + (10 x height di cm) - (4.7 x temenê).
• Hesabkirina kaloriyê ji bo mêran: 66 + (giraniya 3.115 x di kg) + (32 x height in cm) - (6.8 x temenê).
• Di encamê de heke hûn sedemn bimînin, ji 1.375 re pirjimar bikin, heke hûn hinekî çalak bin, ji hêla 1.55 ve heke hûn hinekî çalak bin, ji hêla 1.725 ve heke hûn pir çalak in, û ji hêla 1.9 ve heke hûn pir zêde çalak in.
• 500 di encama dawîn de zêde bikin da ku hûn diyar bikin ka çend kaloriyan ji bo ku hûn giraniya giran bibin divê hûn vexwin.
Bi rêkûpêk xwendina glukozên xwînê hildin. Van xwendinê dê ji we re bibin alîkar ku hûn glukozona xwînê xwe bişopînin û kontrol bikin.
Ji bo dermankirina mîzan, xwendevanên me DiabeNot bi serkeftî bikar anîn. Fêrbûna populeriya vê hilberê, me biryar da ku em wê li ser bala we pêşkêş bikin.
• Germahiya normal a xwendina şekirê xwînê di navbera 3.9 - 11.1 mmol / L de ye.
• Heke asta şekirê we bi domdarî bilind be, ev tê vê wateyê ku hûn insulasyona we tune ku hûn ji bo enerjiyê karanîna xwarinê bikar bînin.
• Heke asta şekirê we bi domdarî kêm be, dibe ku ev tê vê wateyê ku hûn pir zêde însulînê digirin.
Dermanê li gorî fermanên endocrinologist bigirin. Hûn hewce dikin ku rojê rojê çend caran însulînê bişînin da ku asta şekirê xwe bihêle.
Tenduristek tendurist, hevseng bixwin da ku giraniya xwe ji bo şekir zêde bikin.
• Karbohîdartan bi nermî bişo. Karbohydrates bi hêsanî têne glukozê têne guhertin û dibe sedema zêdebûna şekirê xwînê. Heke hûn kêmbûna însulînê be, laş dê nikaribe şekir ji bo enerjiyê bikar bîne û dê rûnan bişewite.
• Biceribînin ku xwarinên bi guncanek kêm glycemîk kêm bikin. Indeksa glycemîk diyar dike ka çiqas xwarinê zû bi şekirê veqetîne. Hejmara mezintir, zûtir ew zûtir dibe şekir. Proteîna lebat û giyayên tevnî ji stûyên spî re kêmtirîn glycemîkî ne.
• Di rojê de çend xwarinên piçûk bixwin. Hin xwarinên vexwarinê piştrast dikin ku hûn kaloriyên ku hûn hewce ne bistînin û hûn şekirê xwîna xwe bi domdar bigirin.
Bi rêkûpêk tevbigerin ku şekirê xwîna xwe îdare bikin.
• Divê rojê herî kêm 30 hûrdem hebkî xebatê ya aerobîk, wek meşîn, şehîtbûna kêm, an şûnda bikin.
• Vebijêrkên hêzê bi kêmî ve 2 hefte bikin û komên masûlkeyên bingehîn bixebitin: pêçan, destan, lingan, abs û paş.
Tîpa 2 parêza şekir
Nexweşiya şekir 2 yek ji wan nexweşiyên ye ku dikare bi normalkirina giraniya laşî û şopandina parêzek tendurist were kontrol kirin. Wekî qaîdeyek, van rêbazên arîkariyê û çalakiya laşî ya nermîner destûr didin nexweşan bêyî ku dermanan bigirin. Pilên kêmkirina şekirê an însulînê ji bo nexweşên wusa tête diyar kirin heke vebijarkên dermankirinê ne-derman bandorek çerm nede. Pêdivî ye ku mirovên zêde giran ji rêgezên parêzek ji bo kêmkirina giraniya bi şekirê şekir 2 re rêzê bigirin, ji ber ku giraniya zêde ya laş qursê nexweşiyê xirab dike û metirsiya tevliheviyê zêde dike.
Whyima divê ez giraniya xwe winda bikim?
Girseyek laşek mezin bi neyînî bandor dike ku hem jî mirovek tendurist baş bike. Bi diyabetesê, rûnê zêde ya laşî hîn xeternak e, ji ber ku ew pirsgirêkên bi hestiyariya tansiyonê ber bi însulînê ve diafirînin. Mekanîzma pêşveçûnê ya şekirê 2, bi gelemperî, li ser bingeha fenomenê ya berxwedana însulînê ye. Ev rewşek e ku hestiyariya hestiyên laş li ser însulînê kêm dibe. Glucose nikare li hucreyên di binhevkirina rast de bikeve, û pankreasê kincê ji bo tamîrkirina vê rewşê dixebite.
Ev hişmendî dikare bi windakirina giran de were baş kirin. Bi xwe windakirina giraniya xwe, bê guman, ne her gav nexweşê ji pirsgirêkên endokrîkî xelas dike, lê ew pir rewşa tenduristiya hemî pergal û organên girîng ên jiyanê baştir dike. Obesity jî xeternak e ji ber ku ew xetera pêşxistina nexweşiyên pergala kardiovaskuler, atherosclerosis û angiopathies yên herêmîbûnê yên cûda (pirsgirêkên di navbêna xweyên piçûk) de zêde dike.
Bi kêmkirina giran di laşê parêzbendê de, guherînên erênî têne destnîşankirin:
- kêmbûna şekirê xwînê heye
- zexta xwînê normal dike
- bêhna tavê
- guh kêm dibin
- kolesterolê xwînê kêm kir.
Fighterkirina poundên zêde yên ji bo diyabetîkan tenê di bin çavdêriya bijîjkî de mimkun e. Dîreyên berbiçav û birçîbûnê ji bo wan nayê qebûl kirin. Tedbîrên wusa dilerizî dikare encamên tenduristî yên neparastî derxe holê, ji ber vê yekê çêtir e ku meriv bi vî rengî hêdî hêdî bi vî rengî bêhn bixe.
Ma kîjan hilber divê li ser menuê bisekinin?
Divê bingeha menu ji bo parêzkerek ku dixwaze giraniya xwe winda bike pêdivî ye ku sebze, fêkî û çêlekên tendurist bin. Dema ku hilberên hilberê hilbijêrin, hûn hewce ne ku bala naveroka kaloriyê û indexa glycemic (GI) ya wan bikin. Ev nîşaner nîşan dide ka di demek kurt de hilberek taybetî di xwînê de dê çiqas zêdebûna şekirê zêde bibe. Bi diyabetê re, ji hemî nexweşan re tê destûr kirin ku xwarinên bi glycemic kêm an navîn xwarina xwe bixwe. Pêdivî ye ku hemî diyabetîk ji xwarinên bi GI-yê bilind têne dûr kirin (tevî ku pirsgirêkek wan bi zêdebûna giraniyê tune).
Ev ji bo kesên bi giraniya şêwirmendî tê pêşniyar kirin ku xwarinên kêmkirina kolesterolê li ser menu destnîşan bikin. Di nav de pîvaz, fasûlî tirşikên sor, hêşînek, bez û porteqalî hene. Hema hema di hemî nebatan de xwedî GI nizm an navîn heye, ji ber vê yekê divê ew di parêza nexweşek ku dixwest bi giraniya xwe winda bibe biser bikeve. Tişta ku divê hûn piçekî xwe sînordar bikin, karanîna potansiyonê ye, ji ber ku ew yek ji nebatên pir kalorî ye û gelek nişkek tê de heye.
Kefir û fêkiyan (parsley, dill, onions kesk) xwedî pêkhateyek kîmyewî ya dewlemend in û di heman demê de di kaloriyan de kêm e. Ew dikarin di saladsên nebatî, supas û xwarinên goşt de zêde bibin. Van hilberan dîwarên xweyên xwînê ji depoyên laş paqij dikin û laşê bi vîtamînên ku ji bo jiyana normal hewce ne, bi laş dikin.
Goşt an qeçaxek kêm çavkaniyên proteînê ne. Hûn nikarin wan red bikin, ji ber ku ev dikare bibe aloziya pirsgirêkên metabolê. Cûreyên çêtirîn ên goştê turkey, mirîşk, rahîb û goşt e. Ew dikarin bêne paqij kirin, an jî şilandî, berê ji fîlimên rûn têne paqij kirin. Salt çêtirîn bi demsala herbên xwezayî ve tête guheztin, û dema ku goştê bermayî ji bo baştirkirina aramiyê çêbibe, hûn dikarin xwê marîjî û selikan li avê zêde bikin.
Masî û deryaya masî ya kêm-rûn ji bo xwarinek sivik, lê têrker bijarek baş e.Ew dikare bi fêkiyên şilandî an baked ronandî were hevber kirin, lê ev nexwende ye ku di yek xwarinê de bi xwar an fêkiyan were vexwarin. Ew çêtirîn e ku meriv masî were barandin, ji ber ku di vê rewşê de hêjahiya herî zêde hêmanên kêrhatî yên kêrhatî û vîtamînan tê de tê hilanîn.
Mezarên qedexe kirin
Ji ber ku şekirê şekir 2, serbixwe bi însulînê ye, divê nermbûna nexweşên bi vê patholojiyê hişk û xwar be. Pêdivî ye ku ew bi rengek kategorî ji xwarina şekir, şekir û şekirên din ên pir-kaloriyê bi hejmareke mezin ji karbohîdartên hêsan ên di navhevokê de nexwin. Van xwarinan barê li ser pankreasê zêde dikin û wê vedizelînin. Ji karanîna şînikan, pirsgirêkên bi hucreyên beta ên vê organê re dibe ku tewra di wan formên şekir 2 de jî hene ku di destpêkê de ew bi rengek normal xebitîn. Ji ber vê yekê, di rewşên giran ên nexweşiyê de, dibe ku nexweş pêdivî ye ku însulînê jê re bişîne û dermanên din ên piştgiriyê bistîne.
Digel vê yekê, xwarinên ku xwedan indexek glycemîkî ya zêde dibin sedema zêdebûna şekir di xwînê de. Ji ber vê yekê, pêlên xwînê pirtirîn dibin û xwîn jî mestir dibin. Astengkirina keştiyên piçûk rê li ber pêşkeftina tixûbêlên organên girîng û ekstremên nizm vedike. Li nexweşên bi vî rengî yên patholojî, xetera pêşxistina tevliheviyên tirsnak ên şekirê şekir (sindroma lingê diabetîk, êrîşa dil) girîng dibe.
Wekî din ji şirîn, ji parêza ku hûn hewce ne ku xwarinê wusa derxînin:
- xwarinên xwê û têrkirî,
- sausages,
- hilberên bi hejmareke pir parastin û flavorments,
- hilberên nan û fêkiyê spî.
Awayê herî çêtir çi ye ku meriv xwarinan çêbike?
Nexweşên ku bi nexweşiya şekir 2 û bi şeklê giran de ne çêtir e ku meriv rêbazên çêkirina nerm hilbijêrin:
Di pêvajoya amadekirina xwarina goşt û goştê de, pêşnîyar dikin ku wek rûnê piçûktir lê zêde bike, û heke gengaz be, çêtir e ku meriv bêyî wê bi tevahî bête kirin. Heke derman nikare bêyî fêkiyan bike, hûn hewce ne ku rûnên nebatê saxlem (zeytûn, pîvaz) hilbijêrin. Hilber û hilberên heywanê yên wekhev xwestek kêm dibin.
Nebat û fêkiyan çêtirîn tê xwarin teze, ji ber ku dema ku meriv xwarina zibil û pîvazê dibe, hin tiran û fêkiyan winda dibin. Van hilberan ji bo baştirkirina fonksiyona pergala jêgirtinê alîkar dikin, ji ber vê yekê alîkariya paqijkirina laşên toksin û pêkhateyên dawiya metabolê dikin. Ji bo diyabetîkên ku bi prensîbên parêzê tevdigerin ji bo kêmkirina giraniya kîloyan xwarina goştên felq nexwende ye.
Prensîpên parêzek safî ji bo windakirina giraniya
Withawa hûn bi şekilgirtina şekir 2 bi şeklê giran winda bikin? Digel çêkirina paqijî ya rast, girîng e ku meriv li ser çend prensîbên xwarina saxlem bin. Hûn nikarin tavilê xwarina kalorî ya berbiçav qut bikin, divê ev hêdî hêdî çêbibe. Tenê bijîjk dikare rojê pêdivî ya mêjiyê mêjiyê hesab bike, ji ber ku ew fîzîkî ya nexweşek nexweş, giraniya şekir û hebûna nexweşiyên tevlihev digire.
Bi norma xweya rojane bizanin, parêzerek dikare çend rojên pêşîn bi hêsanî menuya xwe hesab bike. Ev bi taybetî ji bo wan mirovên ku tenê dest bi şuştinê dikin hêsan e, ji ber vê yekê ew ê ji bo wan hêsan û zûtir be ku ji bo nirxa xwarina xwarinan vegerin nav xwe. Wekî din ji xwarinê, girîng e ku hûn ava vexwarinê ya ne-karbonandî saxlem vexwin, ku metabolîzmê zûtir dike û laşê paqij dike.
Ew ne bes e ku giraniya di diyabetesê de winda bikin, girîng e ku meriv li seranserê jiyanê girînek normal bimîne. Kêmkirina adetên xwarina çewt û çalakiya laşî ya sivik, bê guman, di vê yekê de alîkariyê bikin, lê yekem berî her tiştî, hûn hewce ne ku hêza hêza xwe perwerde bikin û motîvasyonê bi bîr bînin. Kêmbûna giran ji bo nexweşên bi vî rengî ne tenê rêyek e ku meriv xuyangiya laş baştir bike, di heman demê de fersendek baş e ku tenduristiya gelek salan jî bimîne.
Taybetmendiyên parêzek ji bo hîpertansiyonan
Tansiyonê bilind hevalek nehf e ku şekir e. Nexweşên bi vî rengî pir caran xwedan giraniya giran in, ku ji bilî vê yekê ziravên zextê yên tund çêdike û li ser dil, nahêle baranek zêde zêde bike. Bi diyabetes û tansiyona tîpa 2, prensîbên parêzê heman dimînin, lê hin nuçeyan li wan zêde dibin.
Pêdivî ye ku ji bo nexweşên bi zexta giran ne tenê ne ku mêjeya xwê di hilberan de sînorkirin, lê heke gengaz be bi temamî wê spasên din jî bi cîh bikin.
Bê guman, xwê mîneralên kêrhatî digire, lê ew dikarin di xwarinên din ên birêz de bi qasê sûd werbigirin. Digel vê yekê, parêzvanên nuturî îspat kirine ku kesek pir zûtir xwarina nexwandî dixwe, ku bandorek erênî li dînamîkên kêmbûna giraniya di şekesê de dike. Bi demê re, dema ku nirxên giraniya laş û zexta xwînê di nav sînorên qebûlkirî de derbas bibin, dê mimkun be ku xwê hinek xwê zêde bike, lê di qonaxa windakirina giraniya bi nexweşên giran de ew çêtir e ku vê yekê red bikin.
Wekî saloxek tamxweş û tenduristî, hûn dikarin ji domdar, xalîç û gûzê re porê pakijan amade bikin. Yogurtê Yewnanî ya kêm-rûnê bi sosê re alternatîfek tendurist a mezin e ku ji bo tenduristiya mayînde nebe. Bi berhevkirina hilberên nederbasdar, hûn dikarin berhevokên aram ên balkêş bistînin û parêza rojane biweşînin.
Birînên dirêj ên birçîbûnê yên ji bo diabetîkên ku bi tansiyonê hîpertansiyonê re dijber in, nerazî ne. Li gel metabolîzma karbohîdartan tûj, hestek birçîbûnê ya giran hîpoglycemia nîşan dide. Ev rewşek xeternak e, ku şekirê xwînê di bin astê normal de diherike û dil, mêjî û rehên xwînê dest bi êşê dikin.
Xurekek fraksiyonê, ku ji bo hemî diyabetîkan tê bêyî pêşniyarkirin tê pêşniyar kirin, ji bo nexweşên bi hîpertansiyonê re jî kêrhatî ye. Ew dihêle hûn hestek tam biparêzin û di laşê rojê de ji laş re enerjiya pêwîst peyda dikin.
Menuya nimûne
Daysend rojan berî çêkirina menuê alîkar dike ku hûn bi awayekî rast hesabkirina naveroka pêwîst a karbohîdartan û kaloriyên di xwarinê de derbas bikin. Vê girîng e ku hemî snacks (tewra piçûk jî) bêne hesibandin. Wekî mînak menuya xwarinê dikare wiha xuya bike:
- taştê: porê hişk an genim li ser avê, penîrê hişk, çaya bê vexwarin,
- firavîn: apple an orange,
- firavîn: sêvê mirîşkê sivik, masî avî, porê hingiv, salata fêkî ya nû, kompost,
- şemiya piştî nîvro: yogurtê bêkêmasî ya naveroka kêmtirîn fêk û fêkiyan,
- firavîn: sebzeyên hirî
- şîvê duyem: pîvaz kefir bê rûn.
Pêdivî ye ku menu her roj dubare nebe, dema ku meriv wê berhev bike, tiştê sereke ku tête fikirîn hejmarek kaloriyan û rêjeya proteînan, fêkiyan û karbohîdartan e. Ew çêtirîn e ku meriv xwarina li malê amade bike, ji ber ku zehf e ku meriv bi naveroka GI û kaloriyê ya rastîn a vexwarinên ku di kafir an mêvanan de hatine amadekirin bibîne. Di hebûna patholojiyên tevlihev ên pergala digestive de, divê parêza nexweşan ne tenê ji hêla endokrinologist, lê di heman demê de ji hêla gastroenterologist ve were pejirandin. Hin xwarinên destûrkirî yên ji bo şekirê şekir 2 li gastrit û kolît bi acidbûnê bilind qedexe ne. Mînakî, van hingivên tomato, fasûlî, tomatokên nû û mûzikan vedigire.
Ji bo ku hûn ji giraniya zêde sûd werbigirin, hûn hewce ne ku hêjmar û kalîteya xwarinên ku têne xwarin kontrol bikin, û her weha çalakiya laşî ji bîr nekin. Pêdivî ye ku gymnastics hêsan bibe zencîrek, ew ne tenê alîkar dike ku giraniya xwe winda bikin, lê di heman demê de di heman demê de pêşbazbûna stûnên di nav xwînê de jî dike. Kêmbûna giraniyê di diyabetesê de, bê guman, ji ber xirabûnên metabolê kêmtir dijwar e. Lê belê bi nêzîkbûnek maqûl, ev gelkî realîst e. Normalîzekirina giraniya laş hema hema bi qasî kêmkirina şekirê xwînê girîng e. Bi kontrolkirina van pîvanên girîng, hûn dikarin rîska pêşkeftinên giran ên şekirmizê kêm bikin û hûn ji gelek salan ve xwe xweş hîs bikin.
Nebatê şekir çi ye
Di her stûyê nexweşiyê de menuek taybetî ji bo diyabetîkan tête çêkirin, lê pêşniyarên nermalavê dibe ku cûda bibin. Xwarina bi taybetî ji bo nexweşên bi şekir 1 heye girîng e, ji ber ku ew bi îhtîmalek mezin a koma bi dekompensasyonê û hetta mirinê heye. Di diyabetesên tîp 2 de, wekî qaîde, ji bo sererastkirina giran û ji bo qursa qels a nexweşî nexweşîyek taybetî tête diyar kirin. Bingehên bingehîn ên parêzek di her stûyê nexweşiyê de:
- Pêdivî ye ku di rojê de 5-6 carî li beşên piçûk bavêje,
- raporta proteînan, fêkiyan, karbohîdartan (BJU) divê baldar be,
- hêjeya kaloriyên wergirtî divê bi pîvandina enerjiya diabetîkê re wekhev be,
- Divê xwarin bi vîtamînan de dewlemend be, ji ber vê yekê di parêzê de hûn hewce ne ku hûn bi zorê kariyarên vîtamîn ên xwezayî jî zêde bikin: supasên parêz, xwarina birêkûpêk, birûka rahîp û yên din.
Withawa bi şekir bi parêz
Dema ku bijîşk ji bo diyabetîkan parêzek rojane derman dike, ew ji hêla temen, zayenda, asta çalakiya laşî û kategoriya giraniya nexweş ve tê rêvebirin. Prensîbên bingehîn ên xwarinên parêzî sînorkirina xwarinên şêrîn û qedexekirina grevên birçîbûnê ye.. Têgeha bingehîn a parêza ji bo şekir, yekîneyek nan e (XE), ku wekhevî 10 g karbohîdartan e. Nutritionists komên sifiran amade kirine ku hêjahiya wan li ser 100 gramî ya her hilberê destnîşan dike. Di parêza ji bo nexweşên bi diyabetê de xwarinek rojane ya bi nirxek tevahî 12 heya 24 XE peyda dike.
Di parêza ji bo şekir 1 û 2 cûda cûda ye. Di rewşa yekem de, ji bo pêşîgirtina tevliheviya nexweşî (giraniya 25-30 kcal / 1 kg) hewce ye ku parêzek kêm-kalorî. Pêdivî ye ku rêzikek parêzek hişk ji hêla şekirikê ve bi hişk were dîtin. Nexweşên bi şekir 2 bi diyetroyê destûr didin xwarinek sub-calorie (1600-1800 kcal / rojê). Ger kesek zêde giran e, hejmara kaloriyê li giraniya 15-17 kcal / 1 kg kêm dibe.
Ji bo kêmkirina şekirê xwînê gelek pêşniyar hene:
- alkol, juice, lemonone ji parêzê derxînin,
- dema vexwarina çay, qehwe,
- xwarina bîhnxweş hilbijêrin,
- şûna şekir bi xwarinên tendurist re bigirin, mînakî, li şûna şorbaşînê, çuçek banana bixwin (banana felqandî bi mixer ve bikin).