Pea pez û şekir

Pea li ser proteînan, fêkiya parêzî, vîtamîn, mîkro û hêmanên makro tê de ye. Kulîlkên nû têde piraniya vîtamînên B ku ji bo laş hewce ne, û her weha ascorbic acid, tocopherol, beta-carotene, acid nîkotinîk, biotin, niacin jî heye. Ji berhevkirina mîneral dewlemend e:

Di forma konserveyê de, zikê mêjiyê kêm dibe.

Feydên Diabetes

Ji ber ku di nav komelê de fêkî û proteînên nebatî yên xwarinê de hene, hilberê alîkar dike ku meriv asta glukozê normal bike. Wekî din, ew di nav arginine de heye, ku di taybetmendiyên însulînê de mîna hev e û her weha xwedan bandorek hypoglycemîk e. Mekanîzatorên amylase ku di peas de heyî ne xwedan bandorek fonksiyonê ya pankreasê de ne û xwedan bandorek alîkar di navbêna glukozê ya di zikê de ne. Ew wekî çavkaniyek enerjî û xweşasiyê kar dike. Bi karanîna bi rêkûpêk ve bandorek neyînî li ser tenduristiyê dike:

• qalîteya eniyên xwînê baştir dike û kolesterolê ji wan paqij dike,
• pêşveçûna hucreyên kanserê asteng dike,
• pêşengiya çerm dike
• pêşî lê vedide ku êrîşên dil, storîn, hîpertansiyon,
• trêniya dirustan baştir dike,
• metabolîzmê zûtir dike,
• alîkarî dike ku meriv dilê dil bişewitîne,
• karbidestê zêde dike.

Feydeya bi nexweşîya endokrîkî dê hem ji peas teze û hem ji potatîkên mashed re bibe. Wekî ku arîkar ji bo şekir e, decoction a pea pez tê bikar anîn. Ji bo vê yekê, 25 g ji bîrên nû bistînin û di nav sê lître av de av bikin. Bi roj mehê çend caran şuştî vexwarin.

Kulîlk ji bo şibakek derman tête hesibandin. Ji bo vê yekê, tovên zuwa di nav pîvazê de têne avêtin û beriya xwarinê nîv nîv çîpek têne girtin.

Berî ku karanîna navgînên pêşkêşkirî ji bo dermankirinê bikar bîne, divê hûn bijîşkek şêwir bikin.

Li meadows û zeviyên navendî yên Rûsyayê pezê masikê (vetch) mezin dibe. Ev giyayê bejav bi gelemperî di dermanê gelêrî de tête bikar anîn: deverek nexşeyê xwedî anticonvulsant, başkirina birînê, bandora diuretic. Lêbelê, venus di tomara fermî ya nebatên derman de nexşandî ye, tov di nav toksînan de heye ku dikare bibe jehr. Ji ber vê yekê, bijîjk bi alîkariya wê bixwe-dermankirinê pêşniyar nakin.

Zirar û nerazîbûnên

Dibe ku sedemên nexweşiyên û mercên jêrîn ên jêrîn xirabtir bibin:

• pancreatitis akût
• gût
• jade
• nexweşiyên tixûbê,
• zebeşên di nav kunikan de.

Salas ji pezên kesk, ji bo şekirê gestational (ji ber naveroka parastinê) nayê pêşniyar kirin. Di celebên din de, heke nabe sebebên tenduristiyê hebin, berhem ji bo karanîna jinan a ducanî ne qedexe ye.

Bi parêzek kêm-carb

Fresh hilberek pir nerm e. Hêdî hêdî di laş de vediqetîne, bi enerjiyê dagirtî dike. Qirik, sosê kalorîk in, bi naveroka karbohîdartek krîtîk. Xwarinên weha dikarin bibin sedema bexşîna zêde û xwedî nerazîbûn hene.

Hûn dikarin di vê gotarê de xwarinek bingeh-peb-karb a kêm-kar bibînin - //diabet-med.com/zharennyj-perec-s-goroshkom-bystroe-vegetarianskoe-blyudo-prigotovlennoe-na-skovorode/.

Sêva pez

Ji bo danê, çêtir e ku peasên teze bigirin. Heke hûn ji xwarina mûzê çêbikin, divê hûn pêşî ji bo çend demjimêr vexwin (hûn dikarin wê şevê bihêlin).

Broth ji goştê lewaz vexwar (piştî ku zuwa yekem, avê derxînin, paqij bikin). Peas rûnandî û şilandî zêde bikin, paşê - fêkiyên xav, dirb. Kûr û sifreyê di rûnê nebatî de derbas bikin, lê zêde bikin. Di vê qonaxê de, hûn dikarin hinek xwê û behîv zêde bikin. Xwarinê qedandî bi kulikan re xizmet bikin.

Ji bo ku GI di potansiyonan de kêm bikin, divê ew bi şev jî şûştin.

Porê por

Ji bo çêkirina xwarinê, çêtir e ku meriv bi panek bi mûlekî duwelî re hildin da ku nekevin şewitandinê.

Kûrikên bi avê bi rêjeya 1: 2 ve bidin. Carinan bişikînin. Ger av bêhna xwe veke, hê zêde bike. Pêdivî ye ku bîr bînin ku dema ku paqijkirina şûşê dê pirtirîn geş bibe.

Peas dikare di parêzê de ji bo nexweşên bi diyabetî ve were vehewandin. Ew ji bo baştirkirina tenduristiyê dibe alîkar, laş bi vîtamîn, fêk, proteînên nebatî dagirtî dike. Di nebûna berevajî de, vexwarinên weha dê di tenduristiya parêzvanek de başek baş bin.

Xwarziya Dihokê

• 1 Feydeyên genim di diabetê de
• 2 Pêşniyarên ji bo hilbijartina genim û sîteyan
  • 2.1 porîrê porê
  • 2.2 Por û rûnê poran
  • 2.3 Porçeya millet
  • 2.4 Por por û nexweşiya şekir
  • 2.5 çîçek
  • 2.6 Kevir pîvaz
  • 2.7 Peas û şekir
• 3 Bergiriyên din

Ji bo gelek salan bi serneketî DIABETES-ê têkoşîn kir?

Serokê Enstîtuyê: "Hûn ê şaş bimînin ka ew qas hêsantir e ku derman bi dayîna rojê her roj jê bigirin.

Xwarina porê ji bo diyabetê mumkin û pêwîst e: ew di vîtamîn û makroelementan de dewlemend in, baş rûnin, "karbohîdartên hêdî" hene, ji ber vê yekê zêdebûna şekirê xwînê bi hêdî dibe. Amadekirina porê hêsan e, ew wekî nanek an dabeşek dabeşkirî tête bikar anîn. Cereêniyên kêrhatî yên ji bo diyabetîkan de: gûrdan, rûnê birincê, birinc, genim û fêkî. Porê şîrê çêtirîn bi şîrê bîhnfireh an soy amade ye.

Feydên nanêrin ji bo şekir

Porê diyabesê pişkek girîng a xwarinê ye. Materyalên ku di nav koma wan de tê de hene, pêşkeftina normal, mezinbûn û fonksiyonê ya hemî organan pêk tîne.

Croup çavkaniyek fîberal e, ew laşê toksînan paqij dike, saturates dike û zirara karbohîdartan hêdî dike. Ew bi gelemperî ji sakaridên tevlihev pêk tê, asta şekir bilind dike. Her celeb celeb xwedî nîşanên xwe yên vîtamîn û rûnê ye, ji ber vê yekê hinek ji wan di nav parêzê de sînorkirin in. Navnîşek pisîkên pisîk ên pejirandî ji bijîşkê we re peyde dibe.

Dema ku hilbijartina genim, pêdiviyên diyabetîk hewce ne ku li ser bingehek jêrîn bin:

• index of glycemic
• naveroka calorie
• hêjaya vîtamîn û fêkiyan.

Vegere naveroka naverokê

Porê qirikê

Artek - genimê xerîb bi zirav.

2 cureyên genimê ji genim tê çandin: Poltava û Artek. Ya yekem berfirehtir e, ya duyem biçûk. Porê giyayê bi şekir bi xwarinên herî tendurust e. Ew xesariyê diparêze, mîkroşa zikê çêtir dike, kolesterol û toksînasan derdixe. Thanks to pectins, pêvajoyên hilweşandinê hêdî dibin, û fêkiyên ku di nav kombûnê de tê de heye bandorek bikêr li ser kezebê heye. GI tovên genim 45 e.

1. Berî ku pijandin, darên piçûk nayên şuştin.
2. Ji bo amadekirina xwaringehê, 1 kasa rojê bi 2 kasa avê vexwarin, bînin avdanek.
3. Kulika qirêj a bi garisên ku li ser rûyê erdê têne rakirin.
4. Piştî şilbûnê, agir kêm dibe û bi qasî 20 hûrdem hêşîn dibe ku heya ku mêjî bi tevahî avhese.
5. Dema ku porçê amade ye, tê pêşniyar kirin ku panê 5-7 hûrdeman bi mûlekî pêça.
6. Rûnê zeytûn û nebatê wek şilek ji bo şekir tê bikaranîn.

Vegere naveroka naverokê

Por û rûnê bîhn

Ji bilî fêkî û vîtamînên tendurist, Oatmeal di nav dezgehek nebatê ya însulînê de heye. Bi şekirê xwîna bilind re, tê pêşniyar kirin ku xwarin û dar û berû bixwe. Ev cereb bi mîkroflora zikê re baştir dike, hevsera digestive û kezeb normal dike, metabolîzma lîpîdan û karbohîdartan asayî dike. Oatmeal ji bo şekir di avê de tê pijandin. Di nav berûr, nan û fêkiyên demsal de baş derbas dibe. Ew çêtir e ku hûn wan li hilberê qedandî zêde bikin da ku hemî hêmanên bikêr werin parastin.

GI of oatmeal yekser 66 yekîneyên e, ji ber vê yekê hûn ê pêdivî ne ku wê red bikin.

Ew bes e ku her hefte 1 hefte porê rûnê rûnê bikirin.

Porcusê Herculean felqên goşt e ku di vî rengî de pêvajoyek taybetî çêdibe. Mûzek hêsan li ser stûrek rêkûpêk, di şûştek hêdî û bêhêz kirin. Por porê rûnê şekir dikare her 1-2 hefteyan carekê vexwin. Pir bi kêrhatî ji bo şekir 2

• "kolesterolê xerab" kêm dike
• rewşa pergala cardiovaskalîzekirinê normal dike,
• trêna xwerû baştir dike.

Hercules tê de ye:

• vîtamînên K, E, C, B,
• biotin
• acid nîkotinîk
• Be, Si, K, Zn, Mg.

Vegere naveroka naverokê

Kezeba millet

Porê millet ji bo rakirina materyalên toksîk û xurtkirina masûlkan dibe alîkar. GI 45 yekîneyên. Hûn dikarin li ser sûkê av, nebat an goştê berx bixeliqînin. Ger nexweş xwedî diyabetes gestational e, millet tenê di avê de were şûştin. Ew ji pêk tê:

• stûr
• amino acîd
• Vîtamînên B,
• asîdên rûnê
• fosforî

Recipe waştê ya millet loose:

Ji bo ku por qulikê gumrikê bû, ew ji avê ve tê dagirtin, tê şilandin û şilandin.

1. Di nav genim de tov û rûn heye, ku li ser perçan radibe û di dema çêkirinê de gorek zirav dide. Ji bo bidestxistina guhertoyek winda, pêdivî ye ku 180 g ji goriyê bi heman mîqdê avê vexwin û werin danîn. Piştî ku hûn ava qirêj bi qulikê rijînin, keviran di bin ava sêvê de berdin.
2. Cotkar vegerînin nav pan, xwê, 2 kasa avê zêde bikin. Li ser germek navîn danîn, di dema xwarinê de bi pêvek nekişînin.
3. 10 hûrdeman piştî şuştinê spêdek zeytê zeytê hûr bikin. Cook heta tendûrê.
4. Pêdivî ye, bi pêgirtek pêçê bikişînin û nîv demjimêr bimînin.

Vegere naveroka naverokê

Por û barîna şekir

Leyûyîna pearl ji zeviyên zeytûnan ên polandî tê çêkirin. Indeksa glycemîk tenê 22 yekîneyên e, ji ber vê yekê dikare hema hema rojane wekî alavek an xwarinek tam bê vexwarin. Porê zeytûn tê de ye:

• lysine
• gluten free
• vîtamînên koma B, E, PP, hwd.

Feydeyên ji karanîna birêkûpêk:

• xuyangê çerm, nîsk û por baştir dibe,
• pêvajoyên pîr hêdî dibin,
• slag rakirin.

Divê baran neyê vexwarin:

• bi ulcerê gastrîkî û nexweşiyên gastrointestinal ên din re di qonaxa hişk de,
• di dema ducaniyê de ji ber zêdebûna bilûrê.

Vegere naveroka naverokê

Peas û şekir

Nexweşiya şekir 2-yê Type 2 nexweşî ye ku bi zêdebûna berbiçav a glukoza xwînê ve tête hev. Sedema vê jî berxwedana însulînê ye. Laş nikare karbohîdartan bişewitîne, ku ev dibe sedema akumulasyona wan di razana vaskal de.

Di karanîna rojane de peas taybetmendiyên wê yên bingehîn hene:

• Naveroka calorîk - 55 kcal per 100 g nû, 60 kcal - di dema dermankirina germê de, 300 kcal - li ser hilberê hilweşandî,
• Indeksa glycemîk di forma nû de 30-50 (bi cûrbecûr ve girêdayî), 25 di nav rûn de,
• Hêjeya karbohîdartan per 100 g hilberê 14 g e.

Ji bo feydeyên dirêjtirîn, çêtir e ku peasên nû ji bo şekirê şekir 2 bixwin. Variend cûrbecûr cûrên xwar, rezber û xwarinên din ji wê têne amadekirin. Hilberîna siftê bi salads ve tête kirin. Lêbelê, ew bi pir kêm kêm nan tê de vedigire.

Ji bo şekirê tip 2, karanîna pezek dikare bibe alîkar da ku hûn şekirê xwîna xwe lawaz bikin. Ji ber hebûna tîrêj û fêkiya tîrêjê, pêvajoyên hestkirina karbohîdartan ji kêzika zikê re têne şandin.

Qirika pea an sûkê ya ji bo diyabetîkan nikare wekî amûrek hîpoglycemîkî ya tevahî tête hesibandin. Ew tenê bandora dermanên bingehîn zêde dikin û metabolîzmê di bedenê de baştir dikin.

Wekî din, pêdivî ye ku meriv tedawiya bêkêmasî bikar bîne bi karanîna hemî rê û amûrên heyî.

Bi wê re, gelo peas ji bo kesên ku bi şekir dibin, mumkin e, her tişt zehf zelal e. Digel vê yekê xwedîtiyek hîpoglycemîk a nerm, ku bi piranî bexçeyek kesk e, divê hejmarek ji taybetmendiyên erênî yên din jî werin destnîşan kirin:

• Saturation ya laşê bi proteîn. Ya paşîn ji bo hormones "materyalek avahiyê" ye. Ulinsulîn ji amino acîdan jî tê çêkirin. Ew laş bi enerjiyê peyda dikin. Hin kes li şûna goştê peas û lawirên din bikar tînin,
• Activalakkirina mêjî. Di bîranînê de başbûnek heye, bala mirov zêde dibe,
• Kêm kêmkirina kolesterolê "xirab" di nav xwînê de. Ji ber ku karanîna bêkêmasî ya peasên kesk, dê nexşeyên atherosclerotic pir hêdî zêde pêşde bibin,
• Di kompleksa sûkê de fêkî û pektîn di normalîzekirina kezebê de dibe alîkar. Pêdivî ye ku rêşikên mêjî ji fonksiyonê azad bibin. Bikaranîna peasên rûnkirî bi zêdebûna avakirina gazê re,
• Potassium û magnesium bi rengek tansiyonê bi rengek kêmtir dike. Ev karê fonksiyonê yên dil û xwînê baştir dike.

Weşanên ku hebûna taybetmendiyên dijberiya pez diyar dikin hene. Bawer e ku ew dikare pêşiya pêşkeftina neoplasmên xirab bigire. Rastiya vê ne zehf e ku îspat bike. Doktor ne li ser pişta xwedan taybetmendiyên hilberên xwarinê ne.

Taybetmendiyên menuya pea aliyên jêrîn ev in:

• Pêdivî ye ku pir xwarinên amade bike,
• Qenc xweş bike
• Xwarina
• Avabûnbûn
• Karaktera ku meriv metabolîzma karbohîdartê asayî dike.

Quiteend heb xwarinên ku dikarin bi pez re amade bibin hene. Lêbelê, sar û porê herî populer dimîne.

Kulîlkên gûzê

Dema ku karanîna xwarina buckwheat tê bikar anîn, girîng e ku meriv dozîna însulînê ya ku tê îdarekirin were sererastkirin.

Porê Buckwheat rutin heye, ku rewşa pergala vaskulê baştir dike. Spas madeyên lipotropîk, xetera têkbirina kezebê kêm e. Buckwheat ne dikarin bêne pijandin: ew pir caran ji bo şevê di tîrêjê de têhn kirin û di sibehê de ew bi şîvek amade amade re vedigirin. Indeksa glycemîk 50 yekîneyên e, ji ber vê yekê, ji bo şekirê 1, pêdivî ye ku rêvekirina dozek însulînê pêdivî ye.

Fêrîka kesk populer dibe qezenc. Ev genim ne hate dermankirin germa; ji ber vê yekê, berhevoka wê hêmanek pir hêmanên bikêr digire. Ji bo şekir, darikên germinated têne pêşniyar kirin:

1. Kêlek gûzika kesk ya binê avê şilandî, ava şûştî ya germ li ser tilikê li binê sifrê xwar bike. 5-6 demjimêran hiştin.
2. Avê avê derxînin, kevirên di binê rêve kirin, û paşê avê paqij bikin, paqij bikin.
3. Avê avê derxînin, nan bişînin bi şûrek an destûrekî şilî, bi panê ve girêdin.
4. Her 5-6 demjimêran bisekinin û paqij bikin.
5. Piştî 24 demjimêran, hûn dikarin genim bixwin. Di firotgehê de hilînin.

Vegere naveroka naverokê

Kulîlkên zirav

Ridgeekirika kemikê ji bo şekirê 2 bi giranî tê sar kirin: GI 80 yekîneyên. Heke nexweş pir ji mamalyga hez dike, destûr tê dayîn ku di heftê sibehê de zêdetirî 1 carî di rojê de bikar bînin. Kevirên darê:

• toksînan radike
• pêvajoyên putrefaktîf ên di zikê piçûk de,
• berxwedana li hember vîrusan zêde dike,
• pergala nervê ya navendî normal dike,
• rewşa por çêtir dike.

Ew ji pêk tê:

• vîtamîn: A, E, PP, B, etc.,
• macronutrients: P, Si, Ca, Fe, Cr, K.

Ji ber ku ji GI-ya bilind re, zendikên kemikê bi hilberên şîrîn nikarin bêne hev kirin, û pêdivî ye ku pîvaza xizmetê ji 100-150 gramî nekare.

Vegere naveroka naverokê

Cereêniyên din

Ji bo ku zirarê nede sedema pêdivî, tê pêşniyarkirin:

• dema hilbijartina parêzek, divê li ser maseyên hilberên populer ên glycemîk, li ser maseyê hebe,
• porka şîrê bikar bînin û şîrê soyê bikar bînin,
• hûn nekarin kulikê zêde bikin - ev zêde dibe GI,
• porê wholemeal bikar bînin.

Ne hemî cerebên bi diyabetî re têne xwarin. Rûkeya polî ya spî xwedî glycemîkek bilind e, ji ber vê yekê eger hûn dixwazin risotto an pilaf, pêşniyaz kirin ku rengek qehweyî, cûrbecûr an basmati hilbijêrin. Di heman demê de ew e ku meriv meriv li ser genimê hêjayî jîyanê bide: GI-ya wan ji 18-20 yekîneyan derbas nebe. Bi şekir vegirtina însulînê, hûn ê piştî xwarina plakaya porê xweya bijare ya xweyên bijare, ducara însulînê bicîh bikin. GI semolina - 82 yekîneyên, da ku bi diyabetik di derbarê semolina çêtir be ku ji bîr bibe. Ew zû zû dibin qelew dibin, kêmasiya kalcûmê pêşve dibe. Bi bîhnfirehiya metabolîzm, tepisandina semolina felal e.Lê porê baranê hewce nake ku sînorkirî be: spas ji ber zincîra kûr, hêmanên kêrhatî têne parastin.

Type 2 parêzên şekir: tiştê ku hûn hewce ne ku derbarê hilberê de zanibin

Peas û şekir tiştê hevgirtî ne, ji ber ku hilberê girêdayî karbohîdartên kompleks e, ku tê vê wateyê ku glukozê ku tê de dê ji hêla laş ve pir hêdî were şûnda. Peas bi diyabûna tîpa 2 dê tenê zerarê nede heke tenê ji ber ku nîşana glycemîkiya wê ji 35 xalan zêde nebe, ku nikare li ser pir karbohîdratên din bêje.

Berhevoka Hilbera

• Kompleksek tevahî ya vîtamînan: A, B, K, H, E, PP,
• Naveroka bilind ya hesin,
• Naveroka bilind a aluminium,
• Kêm kesek iodine, magnesium, bor, selenium,
• Pêdivî ye ku fanên pêdivî ye
• Naveroka kêm starch
• Fibreyên lipîdê ji bo metabolîzma normal hewce dike,
• Zinc, selenium, potassium.

Wekî din, peasên kesk di heman demê de materyalên pir kêm hene ku hema hema ne gengaz e ku hûn di hilberên din de bibînin. Van molybdenum, titanium, vanadium, û herweha hin madeyên din.

Taybetmendiyên bikêr û zirardar

• Zû zûtirîn glukoza xwînê kêm dike
• Alîkarî pêşî lê zêde dike ku şekir di xwînê de, ku yek ji wan tevliheviyên herî metirsîdar e ji bo kesên bi şekir,
• Ew di damezrandina metabolîzma fêkiyan de di laş de, ku ji bo nexweşan pir girîng e, dibe alîkar, ji ber ku metabolîzmayek bêhiqûqî tevliheviyên cidî dike
• Bi girîngî asta kolesterolê xirab di laş de kêm dike,
• Karê karûbarê gastrointestinal normal dike, ku alîkariya pêşîlêgirtinê û bêbextiyê dike,
• Alîkarî giraniyê dike ku di binê de bimîne
• Alîkariya pêşîlêgirtina nexweşiyên xwînê dike
• Ew karê dil dike
• Karûbarê gurçikê baştir dike
• Rewşa kezebê baştir dike û pirsgirêkên têkildarî wê jêbirin.

• Irritermbûna kezebê ya zikê. Di nexweşiya şekir 2 de, ev wekî formasyona gazê ya bihêz tête diyar kirin, ku ji bo nexweşê nehf e û bi qulpikên giran ên abdominal re tête.

Ji bo diyabetîk pêdivî ye ku meriv pea nekeve 150 gî zêde bike. Heke hûn vê rêgezê bişopînin, encamên encamên nebaş dê bandorê li we nekin.

Whyima peas ji bo nexweşî kêrhatî ye

Astengkirina metabolîzma karbohîdartan sedema bingehîn e ku dirûv û pêşveçûna her celebek şekir di laş de provoke dike. Mellitus diabetê rê li ber hilweşîna zû ya karbohîdartên hêsan ên di kesta digire de vedike, ku bi girîngî asta şekirê xwînê zêde dike. Ev gava ku xwarin xwarin dewlemend a maltose û şekirê malt tê xwarin de pêk tê.

Karbohîdartên kompleks pir hêdî hêdî biweşînin, û nîşana glycemîk a nizm a hilberên wekî peas, bi xwarina wan ya nediyar û dewlemendiya hêmanên kêrhatî, wan çareser û kêrhatî dike. Pirsa gelo peas dikare bi şekir bi şekir tê xwarin tune, ji ber ku ev hilber di navnîşê de ye ku ne tenê bi destûr tê, lê di nav parêza diyabetîkan de jî tête pêşniyar kirin. Dietolojiya nûjen de, di parêza pêşniyazkirî de pez tê fikirîn, parêza tibî ya ji bo şekirê şekir 2, bi taybetî balê li ser hêmanên dermanan dike ku xwedan taybetmendiyên ji bo vê nexweşiyê ne:

• fiber fêkiyên lipid,
• di sedî mezin de hesin
• iodine, magnesium, calcium û selenium, ku beşek ji hilberê xwarinê ne,
• aluminiumê pêwist
• zinc û potassium, ku tê de têra pezên kesk tê de heye,
• acîdên xwê yên nebatkirî,
• polysaccharides,
• minareyên zirav
• vîtamînên A, E, H û PP,
• Vîtamînên B,
• beta carotene.

Navnîşa destûr a hilberên "Diagnostation: şekir 2" bi hêsanî nikare bêyî peas bi her cûreyê pêk tê, ji gemarê kesk heta peasê peasê ji fêkiyên hişk ên hişk.

Lêkolînan destnîşan kir ku di nav de peas di xwarinên bi nexweşî de, hûn dikarin nexweşê ji pêşveçûna glycemiya çalak biparêzin.

Ev dibe sedem ku peas hişkbûna glukozê ya ji hêla kûçikan ve hêdî dibe.

Norm û celeb xwarin

Nutritionists li ser celebên hilberê hewce nebawerî saz nakin. Ew bi taybetî kêrhatî ye ku hûn peasên kesk û teze (ciwan) bixwin, ku ji bo diyabetîkan re tabletek vîtamîn tê gotin. Ji bo nexweşan, vexwarina topa kaloriya kesk a kesk dikare proteînên heywanan di kaloriyê de, yên ku di vê mijarê de bi proteîna nebatî diguhezin, biguherînin. Peas kesk ne tenê tiştê ku meriv dikare ji vî rengî fêkiyan ji bo armancên kêrhatî tê vexwarin.

Infnfuzyona dermankirinê ji podzika bêkê ya vala tête amade kirin, ku nexweş pêşniyar dike ku di rojê de 1 lître vexwarinê di perçeyên piçûk de, di heman demê de aramiyê bistîne.

Kundurê pea di diyabetê de forma çêtirîn a baxçeyên çêkirina pîvaz e, ku, berevajî peas kesk, zikê we aciz nake û sedemên bilêvkirinê û avakirina gazê çêdike. Qirik ji pezên mayînde pir tendurist e, ku beşek girîng a mîneralên rind ên ku tê de tê de winda dikin (molybdenum, titanium). Di kargehê de, tewra bîhnxweş û parastvanan jî heye ku ji bo nexweşek pizrik û nexweşiyên pankreasê xeternak e.

Kundurê pea ji bo şekir şekiriyek kêrhatî ye ku dikare li ser kevokên birêkûpêk ên qels were pijandin, çend hûrguliyên din ên destûr bidin yan jî goştê bermayî ya lebat ji bo tama xwe zêde bikin. Tenê tiştê ku dema ku bikar bîne divê bi hişk were dîtin ev e ku ew divê di xwarinê de bi şeklekî xweş were girtin. Mezinahiya şekir ya berbiçav bi categorî nayê pêşniyar kirin. Ev ji ber aloziyên di pergala digestivê de ye ku bi kesek re bi kîjan şêweya patholojiya endokrîkî re dikeve.

Puree hewceyê xwarina xwarina dirêjtir û pêvajoyek taybetî ya birrîna hilberê zuha, ku jixwe pêdivî ye ku paqijkirina dirêj hewce bike. Ew dikare were bikar anîn ku ne tenê ji bo cihêrengkirina menu, lê her weha ji bo hin xesarên pergala digestive jî, ku di vê nexweşiyê de nebes in.

Xwarina pea ji bo diyabetê tenê amûrek pêdivî ye û awayek e ku menuya nexweşan şa bibe.

Conditionertê tenê ya amadekirina sûkê nebûna hebên fêkî ye. Heke hûn ji bo amadekirina xwarina pezê yekem tewra gelek tomar bibîr tînin, wê hingê dibe ku şor bi gelemperî ji bo xwarina xweş tê xizmet kirin.

Theawa karanîna peas li ser laş bandor dike

Whyima hûn dikarin vê hilberê hêja bixwin, heke hûn bandora wê li ser laşî texmîn bikin, diyar dibe. Hebûna materyalên hêja, mîneral û vîtamînan li ser laş bandorek bikêr heye, di nav de gelek pêvajoyên girîng ên metabolê teng dibin. Bixwariya Bean dikare:

• glîkoza xwînê normal bike ji ber ketina fêkiyên hûrdûr (ji bo heman sedemê, peas alîkarî dikin ku pêşiya geşbûna şekirên bilind bigirin,
• Alîkariya metabolîzma lîpîdê ya ku di rewşeke patholojîk de ye,
• bandorek kêrhatî li ser pergala digestive,
• bandorek baş li tevgera kezeb û gurçikan dike,
• kolesterolê xirab kêm bikin û pêşî li avakirina depresyonên kolesterolê bigirin,
• arîkariya normalîzekirina tansiyona xwînê bi pêşîgirtina plakayên atherosclerotic ji pêgirtina razanê arterial,
• sazkirina karûbarên xwînê, da ku bandorek pêşîgirtinê li ser karê dil hebe,
• destûrê dide te ku giraniya xwe kontrol bike, afirandina hestek têr û tijî ya zikê û bi vî rengî pêşî lê girtina kezebê bigire.

Hejmara xwarinên ku ji peas hatine amadekirin di menuyê de ne teng e. Conditionertê tenê: ji bo 1 xwarinê, nexweş dikare bêtirî 150 g hilberê nexwe.

Kezebek ziravî ya piçûktir ku ji bebekê çêbibe dikare bi birêkûpêkkirina wê di nav rojê de 1-2 rojan bi hêsanî were jêbirin.

Serrastkirina Xwarinê - Realiqas rast e?

Ji bo her nexweşiyek, parêz dermankirina bingehîn e. Dermanê kevneşopî demek dirêj dît ku nexweşiyên bingehîn di laşê mirov de dikare bi xwarin bi taybetî pêkhateyên kêrhatî yên ku pergala xwarûbûnê normal dikin û pêdiviyên vîtamîn û mîneralên laş ji organên nexweş re vedigirin derxînin holê.

Xwarina ku mirov rojane dixwe ne tenê dikare bibe sedema binpêkirinên fonksiyonên xwezayî yên laşê wî, lê çalakiya xwe jî normal bike. Diabes mellitus nexweşî ye ku bi kêmxwendî tê dermankirin û pêdivî ye ku diyabetek hema hema her deqîqe li rewşa wî be. Bikaranîna hilberên rastîn û dozaja wan a hişyar dikare rewşa neyînî ya daîmî bidawî bikin.

Navnîşek hilberên ku bi karanîna vê nexweşiyê re bikêr in hene, û binefşî di nav wê de xwedî rezervên pir hindik in. Reşikên reş û spî, û her weha peas, di nav lîsteya kêm-carb de ne. Wekî din, fasûlî, ku di forma xav de hatî şûştin, bi vexwarina zikê de re dibe alîkar ku piçek însulînê hilberîne. Xwarina fêkiyan (û hem jî xwarina pezê xwarina pez) xwerû rêyek e ku meriv rewşek neyînî rast bike, û tewra jî doktor feydeyên vê hilberê nas dikin.

Di şekirê şekir de, karanîna her cûrbecûr legumîn, tê pêşniyar kirin, di nav de felq, felq, fêkiyan û peas.

Van hilberan di parêza xurîn de, ku ji nexweş re hatî diyar kirin, tê de tête kirin, û ne tenê destûr tê dayîn, lê her weha tête destnîşankirin ku meriv materyalên hêja bistîne û rewşa neyînî normal bike. Kêmkirina tenduristî ji hêla nermalavê vexwarinê ve dibe alîkariyek girîng di dermanê bijîşkî de. Ew ê rewşa tendurist û dirûvê wî baştir bike.

Kîjan pez ji bo diyabetîkan re bikêr e û meriv wan çawa dixwe?

Hema bêje hemû serhildanên ji bo diyabetîkan sê celebên peas hene - peeling, ceh, şekir. Cûreyek yekem ji bo çêkirina kefir, sihik û stûnên din ve tête bikar anîn. Ew ji bo parastinê jî tê bikar anîn.

Her weha pezên mêjî jî dikarin tûj bibin, ji ber ku ew xwedî aramiyek şêrîn e. Lê çêtir e ku ew zexîreyê bişixulîne, ji ber ku ew zû nerm dibe. Tê pêşniyar kirin ku peasên teze bikar bînin, lê heke bixwazin, ew dikare were parastin jî.

Recipesêwazên ji bo diyabetîkan, tevî pez, her gav têkildarî çêkirina xwarinê nabin. Beriya her tiştî, dermanên hîpoglycemîk ên cûda yên ji legum dikarin bêne amade kirin.

Dîrekek antî-glycemîk ya çêtirîn podên kesk ên ciwan e. 25 gram materyalên xav, bi yekî bi kêrê tê birijandin, lîtreyek ava vexwin û sê saetan bikelînin.

Pêdivî ye ku bira bi her celebek şekir ve were vexwarin, wê rojê bi çend dozan belav bike. Demjimêra qursa dermankirinê nêzîkî mehekê ye, lê çêtir e ku vê yekê bi bijîşk re bidin hevûdu kirin da ku pêşî li pêşkeftina şokeya însulînê bigirin.

Di heman demê de, nexweşên bi diyabetî destûr didin ku peasên kesk ên reşandî jî bixwin, ji ber ku ew çavkaniyek proteîna xwezayî ye. Dermanek din a kêrhatî ji bo kesên ku şekirê wan ê pir heye dê peasê bizinê be, ku bi taybetî di nexweşiyên lingan de bandor e. Pêdivî ye ku ew ji pêşiya xwarinê ji bo ¼ lûtkeyê ve were girtin.

Di heman demê de hûn dikarin peasên reşandî jî bixwin. Ew ê bi taybetî di zivistanê û biharê de, di demên kêmbûna vîtamînê de kêrhatî ye.

Di heman demê de, ev pêşniyaz e ku meriv çîçek nan bixwin, ne ku piştî du rojan ji kirînê, çimkî ew zû vîtamînan winda dikin.

Bi gelemperî, porê pea ji bo şekirê tête bikar anîn. Beriya her tiştî, peas şekirê xwînê kêm dike. Ji ber vê yekê, divê vexwarinên weha bi kêmî ve hefteyek carekê bêne xwarin. Porê pea wekî xwarinek ji bo şekirikê xweş e.

Parridge jî pêdivî ye ku were vexwarin ji ber ku ew gelek kêmasiyên kêrhatî û hêmanên trace heye. Ji bo ku wê amade bikin, divê hûn berî 8 demjimêran bezê bixwin.

Dûv re divê mîqaş were xilas kirin û peas bi ava paqij, ava fêkiyan were dagirtin û têxin stûyê. Pêdivî ye ku fasûlî were pijandin heta ku nerm bibin.

Piştre, porê mûzê hişk kirin û germ kirin. Di bilî potansiyonên mashed de, hûn dikarin bîhnek an sebzeyên birêkûpêk serve bikin. So wusa ku şîv xweş xweş bibe, divê hûn nebatên xwezayî, nebat an îsotê bikar bînin.

Porê dara chickpea hema hema bi rengek rêkûpêk têne çêkirin. Lê ji bo aromayê, peasên çêkirî dikarin bi hêşînahiyên mîna qehwe, sos, leymûn zêde bibin.

Recipe ji bo diyabetîkan bi gelemperî çêkirina sûkan tê de. Ji bo bîhnfirehiyê, fêkiyên hişk, nû an hişk bikar bînin.

Ew çêtir e ku rûnê sûkê di avê de rûne, lê gengaz e ku ew di sûkê kêm-rûn de rûnê rûnê. Di vê rewşê de, piştî şûştinê, ev e ku şîret bikin ku brotha yekem bikar bînin, û paşê dîsa goşt bixin û bira nû ava bikin.

Wekî din di goşt de, di malzemeyên jêrîn de tê nav sarokê:

Peas di sûkê de tête danîn, û dema ku ew tê pijandin jî, sebzeyên wek potatîk, kehrebok, pîvaz, û hingiv tê de tê zêdekirin. Lê di destpêkê de ew di rûn de têne paqij kirin, qijilandin û fêkiyan, ku dê şûşê ne tenê tendurist, lê di heman demê de dilşik jî bike.

Di heman demê de tamîrên diyabetê bi gelemperî xwarina çêkirina sosê masîgirtî ya ji giyayên zibilandî tê çêkirin. Pêdivî nîne ku meriv bikar bîne, ku vê pîvazê ji bo vegjetarianan re çareseriyek çêbigire.

Sûk dikare her fêkiyan bide. Ya sereke ev e ku ew bi hevra rûnin. Mînakî, brokolî, leeks, berê şirîn, potatîk, karrot, zucchini.

Lê ne tenê ji xwarina por û rûnê bîhnek kêrhatî dê kêrhatî be. Di heman demê de, ev cûrbecûr lawazî dikare ne tenê li ser avê were şûştin, di heman demê de tê birrîn, an tewra jî di nav rûnê zeytûn, ginger û sosina sosiyan de were pijandin.

Gava ku em li ser pirsa gelo peas bi diyabetê re gengaz e, piraniya bijîjk û ​​parêzvanên pispor bersîvek erênî didin. Lê tenê heke heke nakokiyên ku li jor hatine diyar kirin tune.

Feydên por û pear pear ji bo diabetic dê di vîdyoyê de di vê gotarê de ji hêla pisporê ve were diyar kirin.

Peas ji bo şekir: toawa çawa bikar bînin û nerazîbûn

Kulîlkên malbata Bean gelek hêmanên bikêr digirin û xwedan bandorek neyînî li laşê mirov dikin. Lê dibe ku peasên bi şekir bi diyabetî sûd werbigirin? Beriya her tiştî, ev nexweşî li ser sifrê nexweşê hilbijarkek hişk digire. Devi dev ji parêza dikare pirsgirêkên giran çêdike.

Pir nexweş ji bijîjkên xwe dipirsin gelo sebra pea dikare di nav parêzê de ji bo celebê yekem û duyemîn diyabetê tê de heye. Karê sereke di afirandina menuya ji bo nexweşan de ev e ku hûn hilberên hilbijêrin ku bi rêjeya şekirê bilind di xwînê de kêm bikin. Pea bi vê peywirê re mijûl dibe. Bê guman, ew nikare dermankirinê ji bo şekir tête hesibandin. Lê ev hilbera ecêb û delal dê beşdarî asîmîlasyona dermanan bibe û bandora wan geş bike.

Indeksa Pea Glycemic 35 yekîneyên. Di sûkek çêkirî de, ev pîvang hinekî bilind dibe, lê di heman demê de di vê formê de ew hûrbûna şekirên ji hêla kûçikan ve jî hêdî dike, nexweş ji glîkemiyê diparêze. Di nexweşiya şekir 1 û 2 de, hilberek bejnek bi kêmkirina kolesterolê re dibe alîkar û pêşî li mezinbûna tumaran digire. Dîsa pelên kesk ên kesk xwedan taybetmendiyek başbûnê ye: deverek ku ji wan hatî çêkirin ji mehekê ve vexwar e: 25 g sêv têne qefilandin, û bi qasî 3 saetan di lîtreyek avê de tê xwarin. Dermanek bi vî rengî dê alîkariya bihêzkirina enfeksiyonê û normalîzekirina hormones bike.

Peasên kesk bixwe jî tê xwarin. Ew proteîna nebatî digirin ku bi tevahî proteîna heywanan di cîh de digire. Bi şekirê tip 2, pezê bizikê ne kêm bi nirx e, ku destûr tê dayin di nîv şûştek piçûk de beriya xwarina sereke.

Mirov ji bo demek dirêj ve peas dixwe. Ew hema hema hema hemî vîtamîn û rûnên hewceyê ji bo çalakiya normal a laşê bi diyabetê ya her du celeb 1 û 2 ve pêk tê.

Hilberek felqê ya delal tije ye:

• mîneralên (bi taybetî pir pir magnesium, kobalt, calcium, iodine, fosfor, fluorine),
• vîtamînên A, B, PP, C,
• proteînên bi hêsanî têne kutan kirin.

Yekbûniya peas di binhevokê de dimîne.Amino acid lysine ya bingehîn li wê hat dîtin. Ew perdeyên xwînê dilop dike, pêşî li şilaviya por digire, li dijî anemiyê şer dike, baştirkirinê baş dike. Digel vê yekê, vê çandê fasûlî heye pîrîdoxîn, ku nîgarên dermatozê rehet dike, nîşanên hepatît û leukopeniya hilweşîne. Selenium, ku di nav peas de tête kirin, xwedan bandorek erênî li ser tevahiya laşê dike, toksîn û kanserojenan jê dike.

Bi gelemperî şekir bi obesityê re tê. Peas yek ji wan sebên ku ne hewce ye ku bi kêmbûna girînê were girtin. Berevajî vê yekê, ji ber naveroka kêm kalorîrsî û şiyana ku kêzikan bi rehetî bixebitin, bijîjkan ew ji hemû nexweşan re, di nav de diyabetîkan de, pêşniyar dikin. Di her 100 g de tenê 248 kcal hene.

Di demsala germ de divê hûn fersendê nedin ku xwe bi pezên ciwan derman bikin. Lê di demên din ên salê de bi karanîna cûrbecûrên din ên wê jî wekhev e.

Bi şekir, ew:

• kolesterolê xirab bi sedema naveroka nîkotinîk acid asayî dike,
• wekî enerjiyek xwezayî tête hesibandin, ku bikaribe tûna masûlkeyê bigire,
• pêşveçûna atherosclerosis ya vaskulîk asteng dike, aritmiya werdigire, masûlkeya dil xurt dike,
• Ew bandorên antibakterî û antimîkrobîkî heye, pêşî lê vedide ku tuberkulozê,
• kêmkirina giraniyê pêşde dike, tansiyonê jêbirin,
• çerm nû dike.

Peas bi şekir 1 û celeb 2 bi giranî kêmbûna avakirina nexweşiyên ku ev nexweşî provoke dike kêm dibe. Ew bi taybetî di serdema zivistanê-biharê de, gava ku nîşanên kêmbûna vîtamînê bi eşkere ne tenê di nexweşan de, lê di mirovên tendurust de jî, eşkere dibe.

Mîna hilberên din, peas hin nerazîbûn jî hene:

• Di hêjeya mezin de, hûn nekarin dema ku zarokek heye ji ber ku bikaribe hilberîna gazê zêde bike, hûn wê bixwin,
• Ew ji bo stûyê zehf girîng tê hesibandin, ji ber vê yekê, nayê pêşniyar kirin ku pir zêde zêde were avêtin,
• peas ji bo kesên pîr re neçalakbûna laşî nayê pêşniyar kirin. Ev e ji ber ku ew asîdê laktîk heye, ku di masûlkeyan de tê hilanîn. Ger kesek pir zêde bimeşe, wê hingê van akumulasyonan dikare bibe êş û dibin bingehek ji bo çêbûna nexweşiyên hevbeş,
• Bi gûtî, peas nekarin nû bêne xwarin. Ew bi tenê dikare bi şekirandî û di hêjayên piçûk de were xwarin,
• peas dikarin gastrit û ulcera peptîk tevlihev bikin,
• ew bi baldarî bi cholecystitis, thrombophlebitis, nexweşiyên pergala urînê ve tê xwarin,
• Ger kesek xwedî intolerancek ferdî be, wê hingê vê nebat bi hişkî li dijî wî tête nerazî kirin.

Divê were hesibandin ku peas tenê bi karanîna nerm derbas dibin. Doza pêşniyar ji bo diyabetîkan rojane 80-150 g e. Ev ji bo mezinan bi tevahî têr e ku meriv têr bike û materyalên herî kêrhatî bistîne.

Nutritionists şîret dikin ku diyabetîkan ew di salads, sihik, sihik de, di forma nû, felq û konservatuar de bixwin, bi piranî ne ji heftê 1-2 caran.

Hûn ji tansiyona xwînê bilind dikişînin? Ma hûn dizanin ku hîpertansiyonê dibe sedema êrişên dil û şikest? Bi zexta xwe normal bike. Bîr û nerîna di derbarê rêbazê de li vir bixwînin >>

Ma gengaz e ku peas zuha bixwe? Ew gengaz e, lê berî şuştinê pêdivî ye ku were şûştin. Di vê formê de, ew ê kêm bikêr be, lê dê piraniya materyalên kêrhatî bigire.

Diabetîk dikare were bikar anîn:

• peas peeling, bi hevra bi nîsk, bîhn, xwar,
• peasên mêjî, şîrîn, çikilandî yên ku di dema germkirina germê de nagirin,
• şekir. Ew nû tê vexwarin.

Digel entuzûzma domdar a ji bo glukozê di xwînê de, pêdivî ye ku nexweş bi hişk vexwarinê rast bin. Heke ku gelek vexwarinên pêdivî ye ku werin avêtin, wê hingê vexwarinên bi peas dikarin û divê di parêza diyabetîkan de bêne nav kirin.

Ji bo çêkirina xwarinê, çêtir e ku pez an peasên mêjî hilbijêrin. Ji bo ku meriv pîvaza qedandî bi rûnê xweş bike, di sêvê goştê de tê pijandin. Dema ku xwarina goştê, yekem avê divê bê şûştin, û paşê avê dîsa davêjin. Mîna ku brûz hildiweşe, pezên şilandî li wê zêde dibin. Wekî din, îsotên hûrkirî, kîvroşkên birandî, hûrikên qurmandî yên qedandî di sêvê de têne danîn. Ew dikarin di nav panek de bi rûnê veqetandî bibin. Di dawiyê de, hûn dikarin greens zêde bikin.

Hûn dikarin xwe bi peasên nû di meha Hezîran-Tîrmehê de xweş bikin. Wextê mayî hûn vexwarinên fêkî an ava ziwa. Berî ku pijandin, peas çend demjimêran têne şil kirin. Ger ev neyê kirin, wê hingê dema çêkirina xwarinê li şûna 45 hûrdeman nêzî 2 saetan e. Kuliyek hilberê bi 3 hûrikên avê têr e. Wê hingê çivîn dê xweşik û bêhêz be. Dema ku hûn şuştin, ji bîr nekin ku zincî hilweşînin, û pêdivî ye ku peasên li ser germê kêm rûn. 10-15 hûrdeman berî ku were sekinandin, pîvaz tê xwê kirin, û piştî ku pijandinê dixwînin rûnê zêde bikin.

Bila fêr bibin! Ma hûn difikirin ku pills û însulîn yekane rê ye ku şekir bêhêl bigire? Ne rast e! Hûn dikarin bi serê xwe verast bikin û dest bi karanîna wê bikin. bêtir bixwîne >>

1. 
   Diagnosisareserkirina kedê ya vagînoza bakterî. Pêşniyarên metodî. - M .: N-L, 2011 .-- 859 f.
2. 
   Tsonchev diagnosisareserkirina Kedkariyê ya nexweşîyên rehmatîk / Tsonchev, yên din V. û. - M .: Sofî, 1989 .-- 292 f.
3. 
   Pirtûkxaneya Dîyarbekir, Weşana Zanyarî Universal UNIZDAT - M., 2014. - 366 c.
4. Gardner David, Schobeck Dolores bingehîn û Endokrinolojî ya Klînîkî. Pirtûk 2, Beanom - M., 2011 .-- 696 c.

Bila ez xwe diyar bikim. Navê min Elena ye. Ez ji zêdetirî 10 salan e ku ez wekî endokrinologist dixebitim. Ez bawer dikim ku ez niha di warê xwe de profesyonel im û ez dixwazim ku ji hemî mêvanên malperê re bibim alîkar ku karên tevlihev û ne ewqas pirsgirêk çareser bikin. Hemî materyalên ji bo malperê têne berhev kirin û bi baldarî têne pêvajoy kirin da ku bi qasî ku gengaz dibe ku hemî agahdariya pêwîst bistînin. Berî serîlêdana ku li ser malperê tête diyar kirin, şêwirmendiyek domdar bi pisporan her gav hewce ye.

Benefît û zirarê didin laş

Peas di naveroka fêkî û proteîna parêz de pozîsyona pêşîn digire. Parçeyên wusa girîng balê dikişînin, ji ber vê yekê, ji bo diyabetîkan, hilberek pêdivî ye ku li ser menuê be. Naveroka calorîkî ya her 100 g tenê 73 kcal e, ji ber vê yekê obezîteyê tê derxistin.

Di şekirê şekir de, divê xwarinên GI yên vexwarin têne girtin. Peas ji bo bîhn û porê ciyawaz in, ji ber vê yekê, index glycemic ne yek e:

• Zer (zuha) - 22.
• Kesk (zuha) - 35.
• Fresh - 40.
• Qedandî - 48.

Bi berhevdana GI, hûn dikarin fêr bibin ku ya herî ewledar pezên zer ên zer e. Lêbelê, cûreyên din jî destûr têne xwarin. Ew ê zirarê nede heke bargiriya por û rûnê tirş nebe.

Bi xwendina berhevoka pez, zanyaran dît ku hilberek argînîn heye, ku dikare bi toleransa glukozê zêde bike. Ew di çalakiyê de nêzî însulînê ye.

Di kesek tendurist de, ev amîno ji hêla xwe ve tê de têra xwe tê de tête hilberandin, û divê diyabetîk bi vî vexwarinê vexwarinên tendurist ên ku ji vê materyalê dewlemend e vebirin. Li vir pêdivî ye ku meriv peas bixwin, ku ev jî di berbangkirina karbohîdartan de dibe alîkar. Di peasên hişk, nû, hişkandî de beşên pêwîst ên din hene:

• Vanadium, molybdenum, titanium, zinc, potassium, selenium, iodine û mîneralên din.
• Vîtamîn PP, K, A, E, B.
• Rêzika fêkiyan.
• Lîpîd.

Li ser organîzmaya diyabetê porr û sûkên bi peas xwedî bandorek bikêr hene:

• Hêdî hêdî asta şekirê xwînê kêm bikin.
• Germbûna glukozê hêdî bike.
• Pêvajoyên metabolê çêtir bikin.
• Ji pêşveçûna glycemia di nav nexweşan de biparêzin.
• Satenbûna lezgîn a laş bi naveroka kaloriya hindik zêde bikin.

Nîqaşa gelo gengaz e ku meriv ji bo kesên bi şekir şekir pez û sûk xwar be, hêjayê balkêş e ku li dijî karanîna pez bikar tînin. Ew çend hindik in, lê ew diyar in. Tê qedexe kirin ku pez hem bi fasûlî hem jî di fêkiyan de ji bo demekê were şûştin heya ku nexweşî nexweşî bibe:

• Gastrit
• Thrombophlebitis.
• Nexweşîya gastrîkî, xerîbî.
• Acerermkirina jade.
• Anyu jibo pozîsyona xwarinê.

Di kîjan formê de bikar bînin

Producti hilberek çêtirîn bi nûve tê vexwarin. Ev her weha ji peas re jî derbas dibe. Peasên kesk ên ciwan bi taybetî dilxweş in. Ew di proteînên nebatê de dewlemend in, ku di dema şilbûnê an navbirinê de beşek winda dibin. Ger we qeçaxek piçûktir e, bê guman divê hûn ji bo vê nebatê yek baxçeyek baxçê bidin da ku hilberek nû ya têra xwe hebe.

Havîn herheyî nîn e, û hemiyan ne xwedan erdek ji bo çandiniyê kirin, ji ber vê yekê pezên mirîşkan ji bo sûk û cehan xweş in. Dê gelek vîtamîn di wê de tune, lê dê feydeyên xwe hebin. Parastin ji sabûnên fêkî û goştê re tête zêdekirin, wekî dareke alavan tê bikar anîn.

Peasên frozen xwedî taybetmendiyên bikêr in. Xanîyên xwedî ezmûn ew xwarina genimê li ser xwe çêdikin, pezê xwe di çentê de çêdikin û di nav sarincokê de digirin. Lêbelê, pêşniyaz e ku li her supermarket hilberek hilweşandî bikire.

Ya herî gelemperî ku xwarin xwarin pezên zer û kesk ên zer e. Ew li gund jî tê firotin. Ew ê bîhnek pea tamxweş, porê devê avê û xwarinên din çêke.

Pezê pez heye. Heke firotanê nekarin bêne nas kirin, hûn neçar in ku ew li malê çêdikin. Peasên zirav di nav mêşîna qehweyê de gelek caran çêdikin. Pêdivî ye ku girsek sivik a kesk an zer a zer vedibe. Ev ê hêş be. Ew ji bo pancakes, pancakes, casseroles Cooking, potato pureed bikêr e. Di heman demê de, parêzvanên nuturî 1/3 tsp pêşniyar dikin. Di hebûna şeklê şekir 2 de, serê sibê pezê pez bixwin. Di rojê de ji bo tevahiya rojê baştir dike.

Peas ne tenê ji bo şekirê şekir 2 ne tenê qedexe ye, lê tewra wekî xwarinek parêz jî tê pêşniyar kirin

Sernavên populer

Li ser bingeha peas ji bo diabetic, hûn dikarin xwarinên cûda çêbikin. Nutritionists pêşniyar dikin ku nexweşên şekir 1 û 2 binavûdorên taybetî giringiyê didin sûkan. Di parêzê de bi heman awayî bikêr xwedî cereb, saladsên nebatî ne. Ya sereke ev e ku merivên mayî bi awayek rast hilbijêrin da ku nebe parêza ku ji bo nexweşiyê tê pêşniyar kirin binpê neke. Zêdekirina nebatên destûr, goştê lebate, saucên xwarinê, hûn dikarin xwarinên ku di xwaringehan de cih digirin bigirin.

Yekem dixwarin

Ji ber ku sûd ji bo diyabetîkan hewce ye, pea dê çêtirîn be. Ji bo ku wê were amadekirin, ne pêdivî ye ku meriv bi rêzdarî bişopîne. Guhertin her roj gengaz in, lewra mezinahiya hilberên ku di metbexê de digirin.

Pêşîn, brothê amade bikin.

Kûçik an goşt xweş bi peas diçin. Piştî şilbûnê, avê yekem bi gelemperî tê xwar kirin, û di ya duyemîn de şorba peas tê amadekirin.

Peas hem xweşik hem jî rûnê xweş e. Di panikê de, hûn dikarin hûrguleyek karrotê, serî jî, ku di nav rûn de an jî di rûnê tîrêjê de têne qul kirin de bixin. Ger destûr bê dayîn, wê hingê 1 potatîk di sûkê de tê zêdekirin. Ew pir delal vedibe.

Qirik pir cûda ye

Ku meriv bi çêkirina porê ku ji gûndê baranê, baran, birincê re vesazkirî ye, pir kes fam nakin ku pezên bizmar hene ku ji bo şekir 2-yê şekir kêrhatî ne. Ew ê bê guman gazî diyabetîkan bikin, û tewra jî dê zirarê bibin. Pir hejmareke mezin a şîretan hene, lê, dîsa, girîngiya zexîreyê li ser xwarinên ku di şekir de tê destûr kirin, û tiştek din.

Porê pea ji bo şekir di panê an di rûnê hêdî de di moda "Stew" de tê pijandin. Peas di kevanek hêdî de zûtir digire, girsek homojen e, yek jê hilweşandî, dewlemend e. Ger bixwaze, malzemeyên din jî li ser pez tê zêdekirin. Di diyabetîk de destûr tê dayîn ku bi lêzêdekirina kungikan, karrot, mushroom, nanek duyemîn jî çêbikin. Berî ku çêkirina şîret, şîret e ku peas rûnê, wê hingê ew ê çêtir û zûtir ji hev were veqetandin.

Kundir ji bo diyabetîkan baş in. Pêdivî ye ku xwarinên bingehîn yên bi pez-ê pirtirîn li ser sifrê werin xuya kirin, wê hingê pirsgirêkên digel hilkişîna di glukozê de dê êdî tengahiyê nekin.