Kelbage bi kolesterolê bilind re

,Ro, hejmarek zêde mirovên bi temenên cûda re pirsgirêkek cidî rû didin - binpêkirina metabolîzma fat. Nîşanek yekem a patholojî zêdebûna domdar a kolesterolê plazmayê ye. Bawerkirina van guhertinên neyînî, mirovên ku xwedan kolesterolê bilind in xeternak dibin ku bi mebesta xwe bibin qurbaniyek nexweşiyek wusa ciddî ya wekî atherosclerosis. Heke binpêkirina metabolîzma şekir were tespîtkirin, ji bilî narkotîkê, doktor ji bo nexweşên xwe parêzek taybetî diyar dikin, ku armanca wan ew e ku meriv kolesterolê normal bike.

Yek ji xwarinên ku bi vê parêzê destûr didin sauerkraut - Hilberînek hîpocholesterolê ya populer.

Sauerkraut bi kolesterolê bilind re vê pirsgirêkê çareser dike. Ji ber vê yekê, bi navgîniya vê hilberê di parêzê de, hûn dikarin girîngiya pêşveçûna atherosclerosis, û herweha tevliheviyên giran ên wê kêm bikin.

Taybetmendiyên kêrhatî yên sauerkraut

Kulîlk fêkiyek populer e, bêhempa ji bo taybetmendiyên wê yên jêhatî tê zanîn. Ew gelek vîtamîn û mîneralên ku ji bo dabînkirina tevgera normal a laş hewce ne, heye.

Sauerkraut hilberek hêja ye, ku ji hêla naveroka pir ascorbic acid (vîtamîn C) û naveroka rutin ve tête taybetmendî ye, ku ji laş re vedigire ku vê vîtamînê bistîne. Feydeyên vê kompleksê zehfê giran in. Vitamin C beşdarî dibe:

  • xurtkirina dîwarên xweyên xwînê
  • berxwedana hundurê rûkên xwînê bi adetgirtina molekulên kolesterolê zêde dike,
  • fonksiyonê kezebê normal dike, parastina xwe ji çalakiya tozên toksîkî peyda dike,
  • di formasyona xwînê de di mêjiyê hestiyê de,
  • piştgiriya asta çalakiyê ya pergala biyaniyê di asta rast de dike

Digel hejmarek zêde ji vîtamîna C, ev nebat dewlemend e ku di fêkiyan de dewlemend e, ku beşdariyê di paqijkirina birêkûpêk a behrê dike, ku pêşîlêgirtina nexweşiyên gastrointestinal e. Ji ber ku bandora xwe ya erênî li ser çalakiya kezebê heye, vê rûnê nebatê dê alîkariya kolesterolê kêm bike.

Bandora li ser kolesterolê heye

Ji ber vê yekê ku binavkirina hundurê keştiyan dikare li hember bandorên zirarê yên molekulên "xirab" ên lîpîdan bisekinin, hûn hewce ne ku bi rêkûpêk sauerkraut bi kolesterolê bilind re bikar bînin. Normalîzasyona pêvajoyê ya metabolîzma fatê dibe ku ji ber pêkhatina nebatê kêrhatî, ku di nav wan de pektin, fêkî qur, stû, û hin pêkhateyên organîk ên ku di xwezayê de acid e gengaz e. Feydeyên van pêkhateyan in normalîzasyona pergala digestive, pêvajoyên metabolê zûtir dike. Li gorî vê yekê, rêjeya nefretê ya hilberên metabolê ji laş zêde dibe.

Sauerkraut bi kolesterolê re nehfên hêja çêdike - fêkiyên ku di vê hilberê de hene, wek benîştê, kolesterolê zexîreyê digire "û" dikeve nav xwînê.

Bikaranîna sauerkraut bi zêdebûna asta kolesterolê giştî, kêm û pir kêm lipoproteins (LDL, LDL) û astên nizm ên lipoproteins bilind (HDL) dihêle hûn ji bo tasfiyekirina lîpîdê hilweşînin û ji bo stendina kolesterolê, hûn hewce ne ku her roj bixwin. bi qasî 200 gr şorbayê nebatî. Di heman demê de tê pêşniyar kirin ku hûn ava ku di pêvajoya fermentînê de berdide bişoxilînin.

Yek ji şertên ji bo amadekirina baş a vê nebatê saxlem, nebûna pêkhateyên ku pêvajoyên fermentinê dimeşîne ye.

Sauerkraut ji bo atherosclerosis

Atherosclerosis nexweşiyek pergalî ye ku li ser asta hundurîn ê lûleyên xwînê bandor dike. Ev patholojî ji ber kêmbûna metabolîzma fatê ye, nemaze zêdebûna kolesterolê di xwînê de. Kulamên xwînê ji ber depoya zirarê ya molekulên lîpîd li ser dîwarên wan, ku çavkaniya kolesterolê "xirab" e. Van formasyonan bi rengek hesinî ya vaskal teng dikin, ku dibe sedema zêdebûna tansiyona xwînê, kêmbûna leza xwînê di organên girîng de.

Sauerkraut di rewşa atherosclerosis ya xweyên xwînê de bandora zirarê ya lîpîdên "xirab" li ser lûleyên xwînê û dil kêm dike. Materyalên kêrhatî yên ku tahsîlên sauerkraut hene alîkar dikin ku kolesterolê kêmtir bikin, û di heman demê de pileya atherosclerotic kêm bikin. Wekî ku şûştî paqij dibin, vexwarina sauerkraut dê alîkariya kêmkirina zextê bikin. Her weha, ev nebat ji bo dermanek populer tête hesibandin dermankirina venêr.

Startingerê li dijî kolesterolê bilind dest pê dike, divê hûn zanibin ku kêmbûnek di asta wî de divê di bin çavdêriya bijîşk de ji bo nirxên qebûlkirî pêk were. Ev dibe sedem ku kolesterol rolê xwe yê biyolojîkî hebe. Sauerkraut ji bo normalîzekirina metabolîzma fatê, alîkariyek vaskal ya atherosclerotic kêmasiyek baş e. Kesên bi hypercholesterolemia ne hewce ne ku rojane bi kêmî ve 200 gram rûnê nebatê bixwin.

Ji bo amadekirina vê nebatê, bes e ku hûn taştiyek baş hilbijêrin ku dê tercîhên tama taybetî têr bike. Lêbelê, divê bête bîr kirin ku, ji bo ku bi serfirazî şerkirina hypercholesterolemia, pêdivî ye ku meriv bi tundî li hemî pêşniyarên bijîjkê werdigire!

Benefît û zirarê

Ji ber berhevoka xwe, nebat bi taybetmendiyên wisa kêrhatî tête biderkevtin:

  • rûkên xwînê yên plakayên kolesterolê bicîhkirî paqij dike,
  • rûnê normal dike û hilberîna laşê gastricê stimul dike,
  • acidên bilez û hilweşîna hilweşîne,
  • metabolîzmê pêşve dike,
  • bi vîtamînan re xwînê rehet dike
  • Ew xwedî taybetmendiyên dijberî ye.

Kelbage pêşengên wiha dike:

  • demaran,
  • penceşêrê gastrointestinal
  • gastrît û ulsera zikê,
  • komikên xwînê,
  • nexweşiyên kardiovaskulare,
  • bêpêjîn
  • bêmantiyê kêm kir.
Di dema acizkirina kûrahiya gastrîkî û ulsê duodenal de divê hûn ji nebatê wusa biparêzin.

Leyzek dikare di mirovên bi vî rengî yên patholojîk re kontra were kirin:

  • kêr û enterokolît,
  • diyarde
  • zêdebûna acidbûnê
  • nexweşiyên endokrîn
  • tepisandina zerûyek zikê û duzemînî ya duodenal.

Sauerkraut dikare bibe sedema bexşandinê.

Bandora li ser kolesterolê

Fiber, ku beşek ji nebat e, bi navbeynkariya kolesterolê ji xwarinê re mudaxeleyî dike, û hem jî şaxên xwînê yên lipoproteîneyên nizm ên rûnkirî paqij dike, pêşî li avakirina plakayên kolesterolê digire. Enzîmên ku di fêkiyan de têne dîtin alîkarî digihîjin xwarinê û jêgirtina zêde ya alkolê ji laşê dûr dike. Bandorên nehf ên fîdaya folîk ên li ser mexdûrê, di hilweşîna hilberên nîv-jiyanî yên zikê de dibe alîkar.

Serê spî

Leyzok ji bo pergalên cardiovaskulîk û vesazkirinê, kezebê pir bikêr e. Salads ji wê têne çêkirin, pijandin, fêkî, ava sihikê. Zehf e ku meriv xwarinek çêtir ji sauerkraut bi kolesterolê re bibîne. Di forma nû de, ew nabe ku ji hêla herkesî ve were vexwarin, lê kêrhatî ye ku ew wekî salona ku bi karwanî, apple û sorgulan ve tê xwarin, bi rûnê nebatê ve demsalî. Kulîlka ku nû lê hatî vexwandin wekî ku ji hêla doktor ve hatî vexwarin, ew mîkroflora zincî vedihewîne. Nebatê dermanê acîdê tartronîk heye, ku metabolîzma rûnê radigire.

Sauerkraut û kolesterolê bi tevahî ve girêdayî ne. Di nebatê de kalcium û potassium, hewa û iodine ku tê de tê de heye, gelek dermanê vîtamîn C di paqijkirina mêweyên plakayên atherosclerotic de dibe alîkar. Tête pêşniyar kirin ku ji bo kêmkirina asta kolesterolê xwînê 3-4 mehan û ji bo pêşîlêgirtinê roj bi qasî 150 g hilberîn bi rojê vexwin. Kulîlka tirşik pir tamxweş e, ne-addictive û ji bo kêmbûna giran girantir dibe.

Kulîlk

Ev nebat navê xwe kişand ji ber ku serî bi şiklê mezinbûna kulikê mezin dibe. Ew di asîdên rûn ên omega-3, manganese û hesin de, vîtamîn C û K heye, û proteîn du qat ji qulikê spî ye. Ji ber hebûna nebatên nebatî, kulîlk zerikê dide kolesterolê di nav zikê de kêm dibe û arîkar dike ku asta wê kêm bike. Ev gelemperî bi gelemperî xwarina nehatî xwarin, tê çîkilandin, tê pijandin û hildibijêre.

Kulîlkên brokolî

Bi kolesterolê bilind re, vê sebze gelek alîkariyê dike. Methionine û choline, ku beşek ji proteîn in, ji% 10 kêmkirina kolesterolê kêm dikin û asta xwîna wê jî% 6 kêm dikin. Glucoraphanin beşdarî kêmbûna lîpoproteînên kêm-dendik dibe, ku pêşî li atherosclerosis digire. Brokoli nebatek pir tendurist e, pisporên kulîlkan şîret dikin ku ji bo demek pir piçûktir wê wê bişon.

Meriv çawa bikar tîne?

Kevir hilberek bi hêsanî pest û kêm-calorie ye, dikare rojê rojê çend caran xwê bide xwarin. Di zivistanê de, li ser sifrê timî rengek spî an rengê bijartî heye, di havîn û payizê de hemî celebên vê nebatê hene. Doktor pêşniyar dikin ku bi kelpêçê negirin - ev kale deryayê ye, ku, her çend ew ne ji genusê xaçerê ye, di heman demê de bandorek li ser kêmkirina kolesterolê xwînê jî dike. Lê vê hilberê hilweşînin, wê rojê zêdetirî 200 g nexwin, tê pêşniyar kirin ku pêşwaziyê di çend servîsan de veqetînin.

Dema ku hûn şîrê xwe bikar tînin, hûn hewce ne ku bala xwe bidin tiştê ku bi wî re demsalî ye. Petrolê vexwarinê ji bo refuelankirinê herî maqûl e.

Ji bo kêmkirina kolesterolê, pêdivî ye ku meriv hilberên bi eslê heywanî ji bîr neke, ew laşê bi kolesterolê digirin, ku beşek ji hucreya mêjî ye. Ew hêja ye ku meriv bi karanîna goştê lebateyî an masîra rûnê bi kabloyê re têkildar bike, ku dikare wekî vexwarinê aliyekî were bikar anîn. Nebatê derman ji pergala digestive û kezebê sûdmendiyek mezin e.

Bandora Tenduristî

Kesên bi atherosclerosis bi gelemperî dipirsin: "Ma gengaz e ku sûdê bi kolesterolê bilind were xwarin?" Di dermanê gelêrî de, ew argumana ku berjewendîyên sauerkraut ne mimkin in. Beriya her tiştî, ava wê di nav de asîdê laktîkî ya herî bikêr tê, ku karibe karûbarê gastrointestinal-ê normal bike.

Ew lactobacilli heye, ku pêvajoya metabolê di laş de çêtir dike. Ew acid lactic e ku wekî parastvan tevdigere, û pêşî dide sporên mêjiyê ku di hilberê xwe de bixwe pêşve dibin. Acîdê laktîk antîoksidînek çêtirîn e ku dîwarên xwînê yên xwînê ji avakirina plakeyan digire.

Bi atherosclerosis, karanîna vîtamîn C girîng e.Heleb di rewşek fermentedandî de vîtamîna C diparêze, ku ji bo pergala vaskulîkî ya laşê hêja ye.Tê zanîn ku ev vîtamîn fonksiyona kezebê baştir dike (û kolesterolê ji hêla kezebê ve tê hilberandin), baştirkirina mêjiyê û normalîzekirina leza xwînê.

Lê ji bo ku laş bi tevahî wê vemirîne, rutîn hewce ye. Rutin, an vîtamîn P, pêkerek e ku dîwarên capillaries normalîzekirin, wan dirêjtir û elastir dike, û ev:

  • arîkariya xwînê ya kêmtir dike,
  • Soothes rêjeya dilê lezgîn dike.

Zexta xwînê û kolesterolê bilind têkiliyek rasterast heye: rutin di sauerkraut zexta xwînê kêm dike û, di encamê de, kolesterolê xwînê kêm dike.

Zanyar îspat kir ku zext û stokên nervê kolesterolê zêde dike. Di vê rewşê de, sauerkraut jî dê kêrhatî be, ji ber ku ew di nûvekirina laş de alîkar dike û berxwedana pergala nervê û tevahiya laş zêde dike ji bo stresê.

Ev nebat tê de vîtamînên B heye, niacin, biotin, retinol û madeyên din ên kêrhatî, karanîna rojane ya ku ev gengaz dike ku di xwînê de kolesterolê "xirab" kêm bike. Bi vî rengî, sauerkraut di atherosclerosis de hilberek domdar e. In ji bo ku hûn encamek baş bidest bixin û tenduristiya xwe baştir bikin, hûn hewce ne ku rojê 150 g hilberê bixwin. Lê ev sebze jî dijberî ji bo vexwarinê dike.

Contraindications

Di rewşek atherosclerosis de, pêdivî ye ku her roj vê nebatê bi rengek rûnê rûnê bixwin, lê di heman demê de nerazîbûnên ji bo karanîna vê hilberê jî hene.

  1. Pêşîn, sauerkraut nayê pêşniyar kirin ku bikar bînin heke nexweşiyek tîrîdê heye.
  2. Ya duyemîn, nebatek bi her cûre heke heke patholojiyên zikê û zikê, hem jî bi gastrît û pankreatîtê re (ji ber naveroka xwê) heye kontra dike.
  3. Ya sêyemîn, hilweşandin bilûrê çêdike - lê vê pirsgirêkê dikare bi zêdekirina rûnê zeytûnê ya virzilandî ya zêde bi sosê were zêdekirin.

Ne kêm girîng e rêbaziya amadekirina nebatê, mînakî ji bo mirovên bi diyabetê re pêşniyar kirin ku dema şilandina qehweyê şekir zêde nekin. Patients pêdivî ye ku nexweşên hîpertansiyon pir xwê nekişîne, ji ber ku ew di laş de mîqdarê digire, ku dikare bibe sedema tansiyona bilind.

Di dawiyê de, ez dixwazim bala xwe bidim ku sauerkraut bi kolesterolê re hilberek pir bikêr e, ku ew antîoksidanek bihêz e ku di komên cuda yên vîtamînan de dewlemend e.

Pêkhateyên wê dikarin rewşa mirovê bi atherosclerosis çêtir bikin, û pêşî li nexeşîna kolesterolê li mirovên tendurist bigirin.

Sauerkraut and Cholesterol

Qeydê fêkî, mîna hemî xwarinên nebatî, kolesterol nayê danîn. Vîtamîneyên pêkhatî yên wê, phytoncides, enzymes, lactobacilli, acid lactic bi tevahî li ser metabolîzma fêkiyan bandor dikin, zûtir dike.

Ma gengaz e ku hûn sauerkraut bi hypercholesterolemia bixwin? Erê, gengaz e û pir bikêr e. Digel baştirkirina pêvajoyên metabolîzmayê, pêkhateyên organîk elaletiya eniyên xwînê zêde dikin, taybetmendiyên atherogenîk ên xwînê zêde dikin, û pêşî li depoya kolesterolê ya li ser dîwarên xweyên xwînê digirin.

Tête pêşniyar kirin ku her rojê ji bo 150-200 g hilberek bixwe, şirek vexwe. Lê bandora dermankirinê tenê bi berçavgirtina hevbeş a parêza hîpocholesterol a ku vexwarina fêkiyên heywanan bi sînor dike gengaz e.

Pêkvejiyana kîmyayî

Kombûna bi dehan dehan elementên vîtamîn, mîkro û makro hene:

  • vîtamîn: A, RE, B1-B9, C, E, K, PP, alfa û beta carotene, lutein, betaine,
  • macronutrients: potassium, sodium, calcium,
  • hêmanên travî: bak, fluorine, hesin,
  • amino acîdên: glutamine, aspartic, thononine, fenylalanine, lysine.

Li ser pelên nû yên leyzikê spî her gav bakterîyên acid laktîk hene ku şekirê ji ava şorikê çîçek dikin, pişt re jî acidê laktîk ava dikin. Ew xuyang dibe ku keriyên kerpîçê naşikîne, dide hilbera qedandî dirûtinek çêj, bîhnek taybetî dide.

100 g sosê sihikî% 15 fîreyek parêz vedigire, ku toksinên zerar, nebat û kolesterolê zêde derdixe holê. Ji hêla parêzvanên pispor ve ji bo parêza parêz ve tête pêşniyar kirin, wekî kêm-calorie (23 kcal / 100 g), nutritious.

Taybetmendiyên bikêr û bandorên li ser laş

Naveroka bilind a ascorbic, acid nîkotinîk lîpîd, karbohîdartan, metabolîzma proteînan normalîz dike, pergala bêpergaliyê xurt dike. Vîtamîn C bandorek neyînî li ser lepên xwînê dike, wan ji wan durusttir, zexeltir dike, permeabiliyet, leza xwînê kêm dike.

Sauerkraut ne tenê ji bo kolesterolê bikêr e, lê li organên din jî xwedî bandorek erênî ye:

  • Ew dîwarên xweseriyê xurt dike, berxwedana endotelî ya vaskal li ber mîkrodamage zêde dike, ku ev yek pêşî li berhevkirina mûlikên kolesterolê digire.
  • Xerîbbûnê baştir dike. Acîdê laktîk, zêdebûna sekretandina lîza gastrîkî zêde dike. Xwarin bi hêsanî tê şûştin, zûtir têhn kirin, hestê giraniyê, tevliheviyê piştî xwarinê tê winda kirin.
  • Bi diyabetê re dibe alîkar. Sauerkraut di fîgara nebatî de dewlemend e, ku pankreasê baştir dike, di encamê de asta glukozê di xwînê de kêm dibe.
  • Mêjiyê normal dike, li hember toksînan diparêze, hevberiya kolesterolê normal dike.
  • Ew ji bo karanîna kesên ku bi kêmbûna vîtamînê ve ne hatine pêşniyarkirin. Lihevhatina kîmyewî ya dewlemend zû zû vedigere balansa vîtamînan û rûn.
  • Naveroka bilind a vîtamînên B, potassium, sodium pergala nervê xurt dike. Materyalên sûdwergirtin, berxwedan li dijî zext, depresiyonê zêde dikin, bîranîn baş dikin.
  • Karê dil baştir dike. Sauerkraut rêjeya dil normal dike, pêşveçûna atherosclerosis hêdî dike, zexta xwînê kêm dike.
  • Giraniya kêm dike. Ew dihewîne gelek vîtamîna PP, ku metabolîzmayê baştir dike. Acidê tartronîk têkbirina fêkiyan çêdike, pêşîlêgirtina wan di nav tûşan de digire.

Hilber tê pêşniyar kirin ku meriv bi xwarinên goşt re were hevber kirin. Ev hêsankirina rûnê hêsantir dike, germkirina proteîna heywanan zûtir dike.

Ji bo kêmkirina kolesterolê çi baş e?

Cihê pêşeng di nav hemî hilberan de, di tevhevokê de di nav her cûreyê şikeftan de cih digire, ku tê de qurmek bi rengek berbiçav heye, ku ji hêla xwarina vexwarinê ve kolesterolê kolesterolê diafirîne. Ji ber ku kezeb normê pêdivî hilberîne, û ji ber ku mestir dibe ku kolesterol têkeve hev, bi vexwarina xwarinê ev norm bi girîngî zêde dibe.

Wekî din, vê sûkê tê de acid tartronic heye, ku metabolîzma fatê dihêle. Lê sûdwergirtina kahîn ne tenê ew e ku gelek felqî jî tê de heye. Hebûna di şikefta madeyên wekî pectin û phytosterols de jî pir baş di prosesa rakirina kolesterolê ji laşê de dibe alîkar.

Ji bo pêvajoyek bi bandorkirina normalîzekirina kolesterolê di xwînê de, pêdivî ye ku xwarinên xav bixwin, ji ber ku hemî madeyên wan ên bikêr di vê formê de têne parastin. Lê dibe sedem ku ne hemî sûk nekarin xarinan bixwin, her weha vexwarina zêde ya xwarinên xav jî dikare bibe sedema bêpêşbirina pergala sêwiranê.

Kulîlk

Qeyda spî gelek madeyên kêrhatî yên wek iodine, kalcium, fosfor, û her weha vîtamînên komên B û C, P, K. Siyabend di nav xwe de gelek fêkî, pektîn, nîsk, û asîdên amîno pêk tîne.

Ji ber hebûna van pêkhateyan, şeklê alîkariyê dike ji bo normalîzekirina mîkroflora zikê. Also her weha karanîna kabloya spî di menuya rojane de ji bo bihêzkirina pergala berevaniyê û rakirina toksîneyan ji laş re dibe alîkar.

Wekî ku hûn dizanin, mîqeyek mezin, materyalên kêrhatî di xwarinên xav de tê dîtin, ji ber vê yekê çêtir e ku meriv bi rengek saloxên ku bi rûnê nebatê ve tê bikar anîn bikar bînin. Wekî din, ava şorikê dikare ji wê re were amade kirin, ku divê rojê di nîv şûşê ve were vexwin rojane 3 caran.

Ger gelek ava wê heye, wê hingê ew baş li nav 3 hûrdeman de di sarincokê de tête hilanîn, lê bila ew şûnda di nav qutiyekê de rûnin. Sauerkraut di heman demê de xwedan taybetmendiyek e ku kolesterolê laşê wan were rakirin, ji ber vê yekê ew jî hewce ye ku di parêzê de were vehewandin, 150 gramên vê hilberê di xwarinên rojane de wê bes bin.

Li gorî pêşekiya xwe, celebên kulîlk di proteîn de pir dewlemend in; nîgarên wan ji 2 qatan zêdetir in. Wekî din, ew di nav xwe de hejmareke mezin a manganese, hesin, vîtamînên koma C, û her weha asîdên rûnê.

Ji ber hebûna fîberê, kulîlk alîkariya paqijkirina ne tenê kolesterol, lê di heman demê de toksîn jî dike. Stiranên nebatan ên di vê kabikê de cih digirin dibe sedema kêmbûna gerdana kolesterolê ya di nav zikê de.

Ji ber ku rast e ku kulilk pir hêsan e, dirust e ku ew ji bo xwarinên yekem ji bo zarokên piçûk tê pêşniyar kirin. Lê taybetmendiyek din a wê ev e ku ew gelek proteînek nebatî vedigire û ji ber vê yekê ew ji bo kesên ku dixwazin poundeyên zêde winda bikin têne pêşniyar kirin.

Ji ber vê yekê, karanîna kulîlk dibe sedem ku laş bi materyalên kêrhatî û proteînan re rûne, lê bêyî ku kilocaloryên zêde bistîne. Most ya herî girîng, ji ​​vê hilberê ewqas kêrhatî, hûn dikarin gelek xwarinên delal ên ku ji tewra gourmetên navdar hez bikin jî amade bikin.

Kulîlkên Brukselê, dema ku bi cûrbecûrên din re were hevber kirin, qîmetek mezin a vîtamîna C, A, K û antioxidantan pêk tîne. Ji ber ku celebek celebek wusa di nav xwe de hemî pêkhateyên pêwîst pêk tîne, ev nebat bi gelemperî dakêşana kolesterolê kêm dike, ku ev jî bi girîngî pêşî li avakirina kozikên xwînê û plakayên di nav rezan de digire.

Qebilcurek weha fêkiyên parêz vedigire. Ew bikaribe ku acîdên zebzeyê tevde bike, yên ku bi xwe di kezebê de wekî parçeyên kolesterolê têne hevgirtin. Ji ber vê yekê, kezeb dest pê dike ku hê pirtir zêhntir hilberîne, hewl dide ku molekulên têkildar bi cîh bike, bi vî rengî asta kolesterolê di xwînê de kêm bike.

Bikaranîna birûyên Brukselê ji nû ve tête pêşniyar kirin, ji ber ku bi vî rengî hemî materyalên kêrhatî yên pêwîst di nav wê de têne hilanîn. Also her weha ew ji hemî fêkî û sebzeyan re bi her tewra çêkirina goştê pir xweş derbas dibe.

Kale derya

Ne tenê karanîna sauerkraut di kêmkirina kolesterolê de, kale deryayê an kelp di heman demê de dê alîkariya vê yekê jî bike. Ev hilber dikare ne tenê di forma xwe ya paqij de were bikar anîn, lê her weha salixdanê jî li ser bingeha xwe amade bike an dermanên ku li ser bingeha wê hatine çêkirin vedixwe.

Kelp di derheqê sodium almigate de heye. Vê naverokê heye ku kolesterolê xirabtir ji laş dûr bixe, û bi vî rengî sedî sed rûnên baş zêde bikin. Di heman demê de gelek polysaccharides, iodine û hêmanên din ên travîn jî hene.

Qada Derya Deryayek derya ye (kelp), ew di nav hemî koman de hejmareke girîng a rûn û vîtamînan heye. Wekî din, hejmareke berbiçav ya polysaccharides, û her weha elementên trace yên wekî zinc, bromine, magnesium, fosfor û iodine, di giyayên deryayê de têne dîtin.

Lê magnesium, sodium û hesin deh qat zêdetir ji kabîna spî ye. Li gorî zanyariyan, vexwarina birêkûpêk a behrê xwedî bandorek kêrhatî li ser metabolîzma di laşê de heye û bi vî rengî di astek baş de maye.

Ji bo ku hûn kêrhatiya tevahî ya vê hilberê hîs bikin, hûn hewce ne ku tenê çend hûnerên ku di forma saladsê de bi cilûbergên sebze hatine çêkirin, bixin. Keleha deryayê ya pir xweşik heke tûjandî an tewandî tête peyda kirin.

Ji bo ku asta kolesterolê di xwînê de di nav rêza normal de were domandin, pêdivî ye ku hemî xwarinên ku ji bo berhevkirina kolesterolê di xwînê de hevkariyê têne derxistin. Also her weha hêjayî wê ye ku ji bîra me were ku dema ku xwarin çêdikin, mêjûya kolesterolê bi girîng zêde dibe.

Pê bawer bin ku hûn di parêza xwe de hemî celebên celebê, tevî kefra behrê jî vedigirin. Karanîna bi rêkûpêk a van hilberan dê pêşîlêgirtina nexweşiyên cardiovaskulasyonê, û her weha normalîzekirina xebata pergalên nervê û vesazkirinê bide, bi vî rengî laş di rewşek baş de bigire.

Brokoli acîdên wekî folîk û ascorbîk, û her weha proteîn û karatin jî heye. Wekî din, kahreb di nav methionine û choline de heye, ku bi kêmkirina 10% kêmkirina kolesterolê re dike. Vê xwarina vê hilberê çêtirîn awayê çêtirkirina pergala digestive ye.

Qebilaf di heman demê de xwedî sulforaphane û îkolên ku xwedan taybetmendiyên kanserê, dijî-radyasyonê û antibakterial in. The hebûna antioxidantan di wê de dibe alîkar ku normalîzasyona laş çêbibe û pêşî li pêvajoya pîrbûna zû digire.

Brokoli çêtirîn vexwar û şilandî tê vexwarin, lê çêtirîn ew e ku di amadebûna hemî cûreyên saladsê de tête bikar anîn. Also her weha mêşek dikare were steamed, bi vî rengî, taybetmendiyên wê yên kêrhatî di hilberê de têne parastin.

Xwarina malê

Pir kes di malbatê de ji bo çêkirina sûkê spî, ku ji nifş re derbasî nifşê xwe dibe, rehmetên xwe hene. Li ser Internetnternetê hûn dikarin cûreyek cûreyên cûda cûda bibînin, ku di navhevokê de rûnê digirin, mînakî Kundran û îsotên zer. Lê xwarina xwarina herî hêsan jêrîn e

Ji bo kulmek yekî mezin, 3 carrotek piçûk, 100 g xwê û 80 g şekir têne girtin. Carrots li ser mûzek kûçik têne pear kirin û têne rakirin. Theîlan têne çikilandin. Hemî pêkhat bi baldarî tevlihev û tevlihev dibin.

Dema ku tevlihev kirin, zorê divê were bikar anîn, ji ber ku paşê ava divê ji giyayê bisekinin. Pêdivî ye ku hemî salt belav bibe. Hemî ev yek di fûreyek qelewî de tête xistin, bi gûzê ve hatî veşartin û 3 rojan li cîhekî germ têne hiştin.

Her roj hewce ye ku ev girse qirêjî bike da ku gazên hatine avakirin serbest bêne berdan. Heke ev neyê kirin, wê hingê hilbera dawîn dikare tehl be. Piştî 3 rojan, kahreb amade ye ku bixwe. Di nav sarincê de bigirin.

Sauerkraut ji bo kolesterolê bilind ev derman baş e. Ew dihêle ku hûn nifûsa rûnê xirab û baş normal bikin, û her weha jî bi awayekî çalak li dijî atherosclerosis şer dikin. Ne kêm kêrhatî ji berfê ye.

Gotar ji hêla pispor ve hat kontrol kirin - bijîjkerê malbatê Krizhanovskaya Elizaveta Anatolyevna.

Li ser parastina dil

Leyzek di cîhanê de herî pir belav dibe alîkar - nexweşiyên cardiovaskulîn ên ji hêla kolesterolê "xerab" ve. Mirovên ku ji xwarina ne tendurist hez dikin, rezên xwe didin ceribandinên herî dijwar.

Sauerkraut ji kolesterolê li vir rolek girîng dileyize. Ava wê ya ava rûnê asta kolesterolê di xwînê de normal dike û bi êşa atherosclerosis ya dîwarên xweser re têkildar dike, û ev yek perspektîfê ku carekê stokek an jî dilek dil bistîne.

Ji bo ku kolesterolê her roj kêm bikin, hûn hewce ne ku 150 gram hilberê bixwin an ava wê ava vexwin. Ev rêbaz dê bandorek hebe tenê heke hûn şeklê hişk bişopînin û redkirina heywanên heywanan, alkol û qulikên hişk bişopînin. Di xwarinê de dikare cûreyên cûrbecûr ên ava vexwarinê, çêlekan, juê, pelên fêkî, û çay ji mîrên xwe bistînin. Xwarinek wusa dê kolesterolê zûtir normal bike, zextê kêm bike, alîkariya giran winda bike û perdeyên xwînê paqij bike.

Dabeşên Sauerkraut dikarin di cûrbecûr cûrbecûr de werin amade kirin. Ew di forma xwe ya xwezayî de baş e, heke bi rûnê nebatî demsalî be, pir kes stewrê dikirin an jî wekî rijandin bikar tînin. Sêvê ya kahrebê ji wê re pir tamxweş û piçûk derdikeve.

Dev Ji Rayi Xot