Mêjûyên ku bi navgîn û raçikan veqetandî.

Hêlên çêkirî pir hêsan têne çêkirin. Min hêvî nedikir ku ew ê bi ker û pîvazan ew qas xweşik bibîne.

Hilber
Apple - 9 pcs.
Sugekir - 4,5 çîp
Butter
Rezîl
Kulîlkên zuha
Nîsk

Wextê xwarina daran ji mezinahiya wan ve girêdayî ye, ji ber vê yekê hilbijarkên hêk jî bi heman rengî hilbijêrin. (Heke hûn appleyên pir pir mezin hebin, wê hingê di mûzeyê de ew ê mêjî dirêj bibin.)

Apawa ku bi sêv û pîvazên sêvê re pijandî tê çêkirin:

Apsên dişoxilînin û navîn piçek hûr bikin. Me kêrê bi giranî 45 pileyê danîn û aliyên aliye qut kirin da ku qurmek ber bi jorê ve berfireh bibe.

Bi rûnê rûnê bi felqê vekin. Em li ser hêkek birêkûpêk bi awayek piçûk ji hevûdu belav dikin. Kulikê di nav kubên piçûk de qul bikin. Di her appleyê de 1 cube rûnê bixin.

Dûv re em 0,5 lîre şekir digirin.

Fêkî û nîskên hişk bişînin, û paşê rûn bikin.

Pêşîn me fêkiyên hişk li sêvê danîn da ku di dema şekandinê de ew ne bişewitin.

Bi ser çivîkan bi ser çokan spî kirin.

Ji bo 15-20 hûrdemî (hûrbekirî - 200 grazus) di rûnê germ de bişînin. Dema ku appleyên baxçê amade ne, wan hiştin da ku ew qeşa bibin.

Berî ku xizmetê bike, appleyên zexîre bi kûçikan û rais bi şekir pîvaz ve bişînin.

Kulikên sêvê yên bi pîvaz û pîvazan ên pijandî hem germ û hem jî sar tamxweş in.
Bon appetit!

2 spas

Hemî mafên li ser materyalên ku li ser malperê www.RussianFood.com têne girtin, li gorî qanûna guncan têne parastin. Ji bo her karanîna materyalên ji malperê, pêwendiyek pêvek li ser www.RussianFood.com hewce ye.

Rêveberiya malperê ji ber encamên serlêdana xwarina kulîlkan, rêbazên ji bo amadekirina wan, kulîlkan û pêşniyarên din, peydakirina çavkaniyên ku lê girêdan, û ji bo naveroka reklaman berpirsiyar nine. Dibe ku rêveberiya malperê nêrînên nivîskarên nivîskarên ku li ser malperê www.RussianFood.com hatine weşandin parve nakin

Ev malper cookies bikar tîne da ku hûn karûbarê çêtirîn gengaz peyda bikin. Li ser mayîna li ser malperê, hûn bi polîtîkaya malperê re ji bo ceribandina daneyên kesane qebûl dikin. Ez PIRZARAN

Toawa ku tevahiya appleyên tevnexwarinê di nav hûnerê de bi nan û hingiv bidin hev, recipeîreta herî xweş e

Vebijarkên bakandî yên bi hingivê di fûarê de rêyek balkêş e ku hûn mal û mêvan xweş bikin. Ev dessert dema ku xizmetê dike, xweşik xuya dike û, digel vê yekê, gelek feydeyan dide. Zehmet e ku bibêje kî xwediyê ramana birina apple ye. Di demên Sovyetê de, dravê wan ew qas mezin bû ku wextê wan tune ku fêkî fêkî bidin. Tiştê ku ew ne li ser bingeha sêvê kirin: wan dirijandin, fêkî stewed çêkirî, jam. Bi awayê, hûn dikarin xwarinek xwerû ya apple jam li vir bibînin. Ew fêkiyên ku ji bo demek dirêj di hûneran de dimînin, elaleta xwe winda kirin. It di refikê de şil bû ku destûr da ku apên hêşînahiyan jiyanek nû bibînin. Ji tîrêjê, çerm nerm dibe, lê axê fêkî bi juîn û bîhnxweş dimîne. Teknolojiya nûjen dihêle hûn zûtir zûtir şorbayek çêkirî bikşînin. Hûn ê hewceyê bîhnek û hinek teşwîqê bibin. Toawa ku tevahiya appleyê di hûnerê de rûnin? Zehmet ev e ku tevahiya jêrîn bi hilweşandina tovên bigire. Celebên çêtirîn ên ji bo pijandinê pijandî ne, ew dirûvê xwe baş digire û di bin bandora germbûna zêde de dernakevin.

Toawa ku di mûzeyê de appleyek çêbikin, gelo veşartî xwedan şekek taybetî ye? Ji bo ku hûn çêjek xweşikek dilxweş bistînin, hûn ê hewceyê dagirtinê. Apples bi rûnê bîhnek, çêlek, hingiv û hêşînahiyên cûda xweş diçin. Di vê vexwarinê de, tê pêşnîyar kirin ku meriv hildibijêre, bingeh bi şekirê şekir bixe, navgîniyek spîndar a cinnamon zêde bike, û li ser sifrê hingiv bavêje. Bîna xwe bidin! Apples bi honakî bihevrekek aram û xweşik a aram e, lê hûn hewce ne ku di dawiya dawîn de honeyê zêde bikin, dema ku fêkiyan amade bibin, hûn nekarin wê di oxirê de bişon. Pir zanyar arguman dikin ku di şertên germahiya bilind de ew kansîno-xeternak - oxymethylfurfural hilberîne û hilberek kêrhatî vediguheje pozê wê. Ez ji we re dilsoz dikim, tewra ku hûn tenê appleyên çêkirî bi hingiv re diherikin - derdixe holê ku bi xweşikî xweş tê. So wusa ku apple bi xweşik û hundur be, di nav her yekê de şeklek piçûk zêde bikin. Nîvikên ku ji bo dagirtinê têne bikar anîn li ser sifrê şilandî ne, dibin qulik û bîhnxweş. C cinnamon danserokek bîhnek bîhnxweş dide, appleyê bi rengek xweşik, şîn û bîhnxweş e. I ez nikarim li bendê bim ku parvekirinek berfireh parve bikim!

Ingredients

800 g ji apples (4 mezin an 6 navîn),
60 g honandî
50-60 g nîsk,
4 tsp şekir
1 tbsp cinnamon.

Êkirin

Apples li nîvê qul bikin û tovên derxînin. Li tenişta çerm, çend hebên paralel li ser appleyê li binê 5-8 mm ji hevûdu çêbikin. Fêkiyan bi tevahî qut nekin.

Vexwariyan bi çerm ve girê bidin û li ser çarşafek rûnê ya ku bi perchment ve hatî veqetandin. Bi parçeyek rûnê melayî ya rûnê rûnê û bi şekir vekişînin. Li germahiya 180 ° C rûnê nêzîkî 20 hûrdeman.

Butterermê rûnê mayî, 70 g şekir, cinnamon û birincê hev bikin. Gava ku apples hinekî xweş kirin, hûrdanên bi tevliheviya amadekirinê dest pê bikin. 10 hûrdeman din di nav hûrdanê de bixin.

Berî ku xizmetê, hûn dikarin her appleyî bi sêvek sifrê aram bikin û ser sosê karmelê rijînin.

Rûnişta sêvê ya hêşînayî ya bi nîsk, cinnamon û hingiv

1. Kevir li kêlekekê digire, ji bo her appleyê ji perçeyek tovê tovê derxe. Min celebek zêrîn e, ew dirûvê xwe bi şikilî digire. Ew çêtir e ku merivên hişk, hişk û qirçandî hildin da ku ew di nav rezê de nekevin. Ji bîr nekin ku çermê tevahî paqij bikin, ji ber ku em ê wê qurçê nekin.

2. Bi hemî hestiyê di nav xwe de bikişînin û bi nav bikin.

3. Em navenda apple bi kulpek paqij dikin, tov û zebeşên hişk derdixin. Em vê yekê pir bi baldarî dikin da ku ji binavê zirarê neke. Em piçek paqij bikin da ku pir tam bimîne.

4. Mollen têne amade kirin. Em ji têrbûnê re derbas dibin.

5. 1 tsp avêtin nav her appleyê. şekir. Mîqdara sand ji bo 4 appleyên mezin hatiye amadekirin. Ger fêkiyan piçûktir in, wê hingê pêdivî ye ku şekir kêmtir be her apple. Bi şekirê xwe şekirê zêde bikin û li gorî şîrê appleşê bixwe ve girêdayî ne. Di vê vexwarinê de hemî meqam nêzikî ye û ji bo 4 fêkiyên mezin têne çêkirin.

6. Di serê jor de em 0,5 tsp xew radikin. cinnamon. Ev sifir kêmbûna giraniya zêde dike, pêvajoyên metabolê ya laş zêde dike. Kombûna apple û cinnamon yek ji çareseriyên herî serkeftî yên çêkirina xwarinê ye. Bi xwarinek wusa xwarin, meriv hêşînek xweşikî û zindîbûna wê zêde dike, ji ber ku cinnamon ne tenê aramiyek ecêb dide, lê kaloriyan jî dikeve nav enerjiya pak.

7. Top bi nîvekên zencîre dixemilînin. Ev hilbera, wekî ku bû, di berjewendiyên hêja de ji mejiyan re vedibêje. Bikaranîna rojane ya rûnê çalakiya giyanî çêdike, bîranîn baş dike.

8. Bi rûnê rûnê ya binê rûnê bi rûnê hûrgulî vexwarinê bişînin da ku fêkiyan ji jêr nekeve. Em appleyên tijekirî li dûzikê bi dûr ve belav bikin da ku ew bi hevdu re çênabin, bi kêmî ve 3 cm .Hel çend apple li dûvikê dixin? 15-20 hûrdem bi gelemperî ji fêkiyên navîn re, 30 hûrdem li ser 180 derece ji bo mezinên mezin re pir in. Em vê carê balê dikişînin, piştrast bikin ku pez pir zêde naêşe, û di çi rewşê de em gav bavêjin wê. Tenê di çend hûrdeman de, çermê li ser appleyên çêkirî yên qedandî dikare bişewitîne, goşt dê berbiçav bibe û diruşmeyê dê ew qas dêr nebîne. Ji ber vê yekê, em ji kûreyek dûr nakin û pêvajoya ku di wê de tête girtin çavan dikin.

9. Moll şûştin û nerm bûn, çerm dest bi piçûktir kir, lê digel tijîkirinê de hemî ava di hundurê de dimîne. Dîwarên li ser berfê hatin toz û perçok bûne.

10. Li ser pîvanê appleyên germ derxistin û bi wan re bi hingiv rehet vekişin. Heke tenê zexm hebe, wê di rûnê avê de mest bikin. Pijandina bi hingivê re gelek zirarê ye, ji ber ku dema ku li jorê 60 pileyan germ dibe ev hilber piraniya taybetmendiyên xwerû winda dike. Dema ku têne germ kirin, enzîmên başkirin û şekirên tendurist têne hilweşandin. Bawer e ku hon honik hilberek kanserojen e, lê pir kes bawer dikin ku ev yek zehf e. Di germavek germkirina rûnê avê de ji 40-50 dereceyî, dê tiştek bi şahînetiyê çênebe, çuçikek dê ne tenê bibe şêrîn û bîhnxweş, lê her weha pir bikêr jî derkeve.

11. Apikên paqij ên amade dema ku vexwarin piçûktir dibin. Di hundurê de, ew pir ju juice ne, û aroma li metbexê ecibandî. Gava ku sêv amade be, dê tevahiya malbatê li ser maseyê kom bike ku li benda dessertê bimîne!

Fêkiyên bîhnxweş ên hêşînayî bi cinnamon û kewçêr amade ye. Bon appetit!

Venuçeya sabûnê ya bîhnxweş

Silav, xwendevanên hêja yên blogê www.yh-ti.ru! Navê min Maxim e, û îro ez dest bi kolonek nû li ser malpera "Kî di nav malê de mestir e" kir, ku dê pirsgirêka cîhê ku li stûyê ye çareser bike. Tenê şehf dikim, bê guman, Nastia bi kerema xwe ji min re destûr da ku ez li ser bloga xwe posteyek bişînim ku ez bi rastî ji bo hêsaniya amadekirina wê û taybetmendiyên kêrhatî yên hilberên ku têne bikar anîn hez dikim. Hûn dikarin min ji nêz de nas bikin û min wek heval li ser rûpela pêwendiya xwe zêde bikin, ez kêfxweş im ku mêvan pêşwazî dikim!

Maxim

Hemî meriv ji me hez dikin ku xwarinek xweşik bixwin, lê em tenê yek pez e - ne hemî em dizanin ka, û hez dikin ku cook bikin. Lê ji bo ku hûn hevalê xwe yê giyanî bi şîvek delal kêfxweş bikin an tenê fersendek bidin ku ji xwarina veqetandinê bisekine, em dikarin her tiştî di prensîbê de bikin.

Ji ber vê yekê isro ji xwarinek mêr mêrek e. It jê re dibêjin "appleyên di hûriyê re bi hingiv û nîskan"

Doi em pêdivî ye ku em wê xwê bikin?

Pênc sêv.
Sed gram kîvroşk. Hûn dikarin di cih de pez an guleyan bikirin.
Sed gram honik. Kesê ku hûn bixwazin dê yekê bikin, yekê bikirin.

Ew her tişt e. Em dest bi amadekirina xwarina xweya kulikê dikin. Recipeêkirina pêkanîna appleyên pijandî yên di fûarê de ji hêla yek hevalê min ve, ji du sal berê ve ji min re hat pêşniyar kirin, ji hingê ve em ji wê re şor dikirin û bi tevheviyek hêja ji hêmanên saxlem û tamxweş pêk tê.

Now nuha gav-gav rêberên li ser ka meriv çawa xwarinek wusa delal ava dike.

Inertên Hewe

Ez ê di cih de şîreta bidim we - di nav firoşgehê de appleyên herî xweşik û drav hilbijêrin, karê wan bi wan re herî hêsan e.

Pêdivî ye ku appleyên me ne paqij û şûştin. Dûv re em li ser prosedûra herî tevlihevî ya şîreta xwe dicivin. Ji bo ku meriv appleyê bi nan û hingiv tijî bike, pêdivî ye ku fêkiya bingehîn derxe. Rast e, hûn hewce ne ku vê yekê pir bi baldarî bikin, bisekinin ku yekîtiya appleyê binpê nekin.

Ez bi gelemperî vê yekê bi teşkekêşê dikim. Rast e, vê carê me windahî dan. Yek şervanek ji çayka me ya çay ji derveyî order Ew çê dibe ku hûn çi dibêjin 🙂

Cûr bezî

Blokên amade Arîkar

Piştî ku hemî sêv amade ne, hûn dikarin dest bi amadekirina dagirtina ji bo apple bikin. Pêdivî ye ku zîv bi pelçiqandin. Hûn dikarin wê bi xwarinek gelemperî bikin. Em ê artêşkêşek giran bidin destpêkirin, wekî din koma ciwantir nekarî pêşbazî bike.

Em îsotên hûrkirî di nav appleyê de çêdikin û bi hingiv tijî dibin, ew bi gelemperî ji min re du tebe xwar tê.

Hingiv zêde bikin

Ew hemî. Theapê bi 180 pileyan germ bikin û di sarincê de fêkiyên me de ji bo bîst deqîqe bixin. Piştî ku xilas bû, bila em hebkî bisekinin.

Mîtan di nava panikê de derxînin Appleyên baqijkirî di nav hûnerê de bi navgîn û hingiv.

Apê Baked: xweş

Mêşan - Hilberek bi vîtamîn û hesînek dewlemend e. Rojek yek apple ji salekê jiyana xwe dirêj dike.

Honey - yek ji wan hilberên berbiçav, ku di amino acîdên xwe de dewlemend e, ji ber vê yekê ji me re di demsalên sar û birûyî de hewce ye.

Nîsk - çavkaniyek proteînek ku dikare zexîreyê goştê xwarina goşt biguhezîne, û çalakiya mêjî baştir bike. Zêdekirî, ew jî bandorek erênî li hormona mêran dike, bi rastî, hemî, em pê dizanin.