Whyima quinoa bixwe?

Goşeya zikê pir hindik e, lê di tevahiya jiyana xwe de bîst hezar kîlo xwarin xwarin di nav wê de derbas dibe. This ev hêjeya xwarinê tenê bi wê re derbas nabe, mîna ku av bi pîvokê derbas dibe. Zikê bi vê xwarinê kêm dike. Meriv çawa meriv bi stûyê xwe re mijûl dibe ku ew carî we neêşîne, û ew xwarin her dem şahî ye. Derbarê vê de - li vir di vê gotarê de.

Ka em binihêrin ka ew dirûvê çawa xuya dike - ev organa kompleks û dijwar a mirov.

Stikar navbêna duoden û esophagus de dirêjbûna masûlkek piçûktir e, ku wek pelika bi pelikan dixuye. Dema ku xwarin, her ku tijî dibe, heta 1 lître zêde dibe. Ger hûn her gav serî bilind bikin, wê hingê zikê hemî peldanka heyî rasterast bike û berbi berîka navîn, ango, heya pênc lîteran dirêj bike.
Di stûyê de, dîwarê hundurîn bi mûçika mukoze ve tê veqetandin. Li wê (li ser dîwarê hundurê zikê de) gland hene ku ava devê gastrîkî radiwestînin. Kanîya gastrîkî tevliheviyek e ji hêla hîdrochloric acid, enzyme, û mucus.
Xwarin ji kavilên devkî bi navgîniya kaniya xwarinê ve têkeve hundir. Mîna ku ew bi ava gûzikê re tevlihev dibe, spînçera ku zikê xwe ji ezofagus digire derdixe. Di nav stûyê de pêvajoyek enzymatîk derbas dibe, xwarin dibe dirbek pizişkî ya ku di beşan de dikeve nav zikê piçûktir û hwd jî li gorî senaryoya ku ji hêla derhênerê herî girîng ve hatî pejirandin - xwezayê dibe.

Fonksiyonên stûyê yên wekî mejiyan ne aqilmend in, û berevajî wan ew dikare bi karkeran re were destnîşankirin. Zikêş "şewitandin" dike nav enerjiyê, ji ber vê yekê tevgera laşê mirovan dike.

1. Pêvajoya xwarinê.
2. Pêdivî ye ku xwarinê zêde bi riya pergala digestive ve bidin. Fonksiyonê peymîrê pêşvekirin û valakirina xwarinê ye.
3. Berhevkirina xwarinê. Xwarin ji kûvikê zikê piçûktir derdikeve. Bi hêjahî û bingeha xwarinê ve girêdayî, heya 4 saetan dikare di zikê de bimîne.
Fonksiyonê 4.Antibacterial. Bi alîkariya hîdrochloric acidê, ku di ava giyayê gastrîkî de tê de, bandorek antimicrobial pêk tîne, bi vî awayî enfeksiyonan dikuje.

Thei ku zikê hilweşîne, rakirina organê ji qada operasyona rastîn ve tê deverek zeviyên êşên dilêş.

Bakterî, ew di me her yekê de ne, û ew ji hawîrdora acidî aciz nabin. Lê heke ew bi rengek aktîvmêz bikin, wê hingê ew ê bibe sedema gastrîtê, û dûv re jî penceşêrê.
Dema ku sphincter rehet be, xwarin ji zikê gûzê re derbas dibe. Lê belê bi zêdebûna acidbûnê, kofî aciz dibe, û li pişt pêsîrê hestek şewitandinê tê - dilşewatiya dil.

Alkol
Dema ku alkol têkeve hundurê zikê, ev dibe sedema hilberîna zû ya hîdrochloric acid. Ku zikê û diranên mûşê xilas dike û dest bi xwarina xwe dike. Inflamasyon li ser dîwarên zikê de pêk tê, dibe sedema ulcer.

Meriv çawa bîhnek hilîne

Pêdivî ye ku heke alkolê derxe, heke nebe, wê hingê vexwarinê bi rengek nehênî kêm bike û sînorkirina wê bi taybetî bi hilberên xwezayî.

Kîmyasiya ku di pîşesaziya alkolê de tê bikar anîn ji bo zikê zirarê ye.
Gelek fêkiyên heywanê û xwarinên acidî nexwin.
Xwarinên ku dibin sedema şewitandinê red dikin.
Taştê bi êvarê dest pê dike. Beriya her tiştî, goştê hişk (glasen) mûzeyê gastrîkê derdixe holê, û bi vî rengî pêşî lê digire ku bêhn zêde dibe.

Berhemên ku acidbûnê zêde dikin:
rûnê heywanan (rûn, rûn), erzemên germ (îsota reş, sor, kerma germ), fêkiyên agir (mandarina, leymûn)

Berhemên ku dibe sedema şewatên dil:
ava karbonandî (dioksîdê karbonê de heye ku zikê di stûyê wan de zêde dike), nîsk (çermsorîn diqulipîne, rihet dibe û xwarin ji ezmûyê digihîje ezmûyê).

Di heman demê de pir girîng e ku meriv bi parêzek ve girêdayî bimîne. Rojê sê xwarinên birêkûpêk li seranserê rojê tevahiya barê li ser zikê belav dikin.

Heke hûn neheqî bixwin û ji ber ku naha nûjen e ku hûn dibêjin "li ofîsê" - taştê - qehwe, firavîn - qehwe bi hevalek an fêkî pica û ji bo şîvê - her tiştê ku li malê di sarincokê de ye.

After piştî şeveke hişk, ji ber ku we stûyê xwe da karekî bê guman ku di wextê herî kurt de enerjiya pêwîst bistînin.

Appêbûna kêmbûnê sindromek civakek stresdar a pîşesaziyê ye, ku divê ne bi "pijikan, pîvaz û vexwarinên di destikê" de, lê bi parêzek hişk re were qewirandin.

Dema ku hûn hişbirê xwe bigirin, zikê we dê di berjewendiya we de tenduristiya we bigire.

Tenduristî ji bo we û hezkiriyên we!

2. Kolesterolê kêm dibe

  • Crino Quinoa fîreyek solîst e. Ew e Ew alîkar dike ku laşê zêde ku ji laşê ku piştî xwarinê pir zêde çerm tê de were derxistin.
  • Di heman demê de asîdên rûn jî hene ku ji bo zêdebûna asta kolesterolê "baş" dikin û asta kolesterolê "xirab" kêm dikin.
  • About ji bîr nekin ku enfeksiyonên ku di nav van grîtikan de jî hene hene. Ew alîkar dikin ku metabolîzmayê û ararînên zelal çalak bikin.

3. Enerjiya xwe dide

Quinoa yek ji wan hilberan e ku divê di parêza werzişan û entegreyîyên laşî yên laşî de têkeve.

  • Ev cereal di nav proteînan û amino acîdên ku ji bo hewce ne de cih digire avakirina masûlkan û sererastkirina tansiyonên laş piştî tepisandina laşî.
  • Germ û karbohîdartan enerjiya laş dide.
  • Quinoa ji proteînên din re du caran proteîn heye.

4. Hîdratîzasyona çerm pêşeng dike

Ev cereb xwedî sedemên antioxidant e sedema ku ew di nav de flavonoids pêk tê. Ew e Alîkarî pêşîlêgirtina pîrbûnê ya laşê dike û toksînan ji wê vedike.

  • Di heman demê de lysine jî heye, ku hilberîna elastin û collagen pêşve dike. Ji ber vê yekê, ew tamîrkirina tîrêjê û başkirina birînê pêşve dike.
  • Another hêmanek din a girîng a quinoa riboflavin e, ku çerm nerm û dirûve dike.

5. Di şerê migraines de alîkarî dike

Êşa êşa mîgrenê wekî encama patholojiya vaskal pêk tê, ku tê de têgehên mêjî yên dura mater zêde dibin. Bi firehî ve berfireh dibe, van vagonan zextê li ser hucreyên nervê yên nêzî ku lê dikin dikin.

Wekî encamek, tîrêjên xwînê yên di tîmên nêzî de tengahiyê dibin, pez û birînên masûlkeyan çê dibin.

Quinoa gelek magnesium pêk tîne. Ev mîneral bi geşbûna xwînê û rehetbûnên venavan pêşve dike. Wekî encamek, êşa paşde dike.

Êkirin

  • Berî çay baş serî hildin. Ew di nav çend deqîqan de di bin avê de sekinî.
  • Di rûnê zeytê de rûnê zeytê germ bikin û di nav wê de hûreyek zirav bidin.
  • Avê di nav panek rûnê de û piçek piçûk xwê li wir (da ku xweş bike).
  • Li ser panê vebikin û bila quinoa li ser germek kêm rûnin.

Taybetmendiyên Quinoa

  1. Proteînan digire
    Yek ji wan sûdên berbiçav ên quinoa naveroka proteîna wê ya bilind e. Rûnên Quinoa, mîna şîrê, 9 amino acîdên ku ji wan proteînan têne ava kirin hene. Ji ber vê yekê, xwarina quinoa ya Başûrê Başûr ji bo kesên ku bi parêza şeklê vedihewînin îdeal e. Ew dikarin proteîna têra xwe ji wê bistînin, ku ji bo avakirin û başbûnê ya masûlkan pêwîst e.
  2. Hilbera hilber
    Heke hûn li ser xwarinê dimînin, ditirsin. Di 1/4 cup quinoa de 172 kalorî hene. Quinoa di heman demê de çavkaniyek çêtirîn a karbohîdartên kompleks e, ku enerjiya pêwîst ji laş re peyda dike. Karbohîdartên tevlihev pir pir hêdî têkevin nav xwînê, ji ber vê yekê jî mirov ji bo demek dirêj ve têr dibe.
  3. Gluten Free
    Quinoa ji bo mirovên ku nekarin gluten durust bikin an jî ji wê re alerjîk in îdeal e. Ji ber ku nan nahêle gluten çêbibe, ew dikarin ji hêla kesên ku bi nexweşîya celiac û bi sindroma kezebê acizî ne, vexwin. Quinoa di heman demê de ji bo kesên ku tenduristiya xwe lênêrîn dikin û naxwazin hilberên ku gluten dixwînin jî tercîh dikin.
  4. Vîtamîn B2 (Riboflavin) heye
    Quinoa ji bo mirovên ku ji ber êrişên giran ên migrenayê êş in, tête pêşniyar kirin, ji ber ku hilberek bi vîtamîn B2 ve tê de heye, ku bi bandor vê nexweşiyê şer dike. Ev vîtamîn jî hewce ye ku fêk û karbohîdartan veguheze nav enerjiyê, û ji bo dermankirina anemia jî tête bikar anîn.
  5. Pêvekek tamxweş a taştê
    Gelek sîteyên quinoa-ên xweş hene. Kundir dikarin li sûk, salads, sauces û firaxên din werin zêdekirin. Ji ber ku pirrengiya wê heye, quinoa divê di parêza her kesê de were veqetandin.

Wekî din, quinoa digire fosforî (sê caran ji sêvê zêdetir). Also her weha hilbeker bi hesin re dewlemend e (du caran ji genimê çêtir e), calcium û zinc. Biceribînin ku tovên quinoa çêbikin û hemî feydeyên vê hilberê tendurist tecrûbir bikin.

Vê gotarê derheqê quinoa bi hevalên xwe re parve bikin, dibe ku pir kes di derbarê berjewendiya van giyayan de nebihîstiye.

1. Firînê ji heyvê û vedigere

Dilê enerjiyê hilberîne - ev ji bo kesek ne veşartî ye. Lê çiqas rastiyek pir kêmtir xweş tête zanîn. Her roj, dil ji bo kamyonek giran, ku 35 km rêwî dike, enerjiyek têr diafirîne. An jî, bi nimûneyek din, ji bo tevahiya jiyanê mirov behs bike, dê tevahiya enerjiya ku ji hêla dilê wî ve hatî pêşve xistin bes be ku biçe behrê û vegere.

3.240 mîlyon lître

Dil di nav hemî lemlên laş de xebata laşî ya herî mezin dike. Di dema jiyana navînî ya mirovê de, dê mirov dora 240 mîlyon lîtreyên xwînê bişon.Ev têrê dike ku 200 tankên rêwîtiyê tijî bike.

4. Nexweşiya dil

Mirovek hîntir hîntir be, xetera pêşveçûna wî ya nexweşiya cardiovascular kêmtir e. Tevî vê yekê, nexweşiya dil xetera tenduristiya herî mezin dimîne. Nîşaneyên vê nexweşiyê di mummîsên 3,000-salî de jî hatin dîtin.

Lêbelê, rê hene ku meriv rîska nexweşiya dil kêm bike. Hêsanbûn, kêmbûna stresê, werziş û parêzek tendurist - ev faktor in ku alîkarî dikin ku dilê we saxlem bike. Bi vî rengî, şirîn rêyek din e ku meriv dikare tenduristiya dil. Ew ji hêla 20% ve vexwebûna xwînê zêde dike, dîwarên xweyên xwînê rehet dike.

6. Rojbûna Boxing, Christmas, New Year

Hejmara herî mezin a êrişên dil di Christmas de pêk tê. Duyemîn di 26-ê Decemberile de ye, û di sêyemîn de - Sala Nû. Wekî ku rojên hefteyê, herî pir êrişa dil di sibê Duşemê de pêk tê.

10. attackrişa dil

Kes nizane çima dil bi dîrokê ve bi evînê ve têkildar dibe (gelek şaristaniyên kevnar ew bi hestan ve girêdan), lê hin dîrokzan bawer dikin ku ji bo cara yekem ev ji Grekên kevnar ve hat. Balkêş e, wêneya dilek şikestî bi rastî xwediyê paşînek zanistî ye. Piştî ku kesek bûyerek trajîk a hestyarî tecrûbir dike, laşê wî hormonên stresê di nav xwînê de berdide. These van hormonesan dikarin bibin sedema "şok" ya dil ya demkî û hem jî bibe sedema nîşana êrîşek dil.

Ma ji gotarê hez dikî? Wê hingê piştgiriya me bikin çap bike:

Fromêdibe ku ji xwarina quinoa bandorên aliyan hene?

Wusa dixuyin ku Quinoa ew qas xweşik e ku dibêjin. Bandora tenê ya mimkun e ku hebek hişk a hişk a ku ji sedema wê heye saponins (pêkanîna sirûştî ya daran). Lêbelê, ev dikare bi hêsanî were pêşîn kirin. Berî karanîna quinoa bi tevahî bişû, an hîn çêtir be, ew di nav çend demjimêran de di avê de hiştin da ku şansê êşa aciz kêm bikin.

Ew hemî li ser forma quinoa ku hûn diçin ve girêdayî ye. Grainêkirina genimê xwezayî di hundurê xwe de 15 hûrdeman digire, dibe ku heke hûn quinoa reş çêbikin, dibe ku bêtir be. Ji aliyekî ve quinoa felq, ne zêdetir ji hûrdeh û nîv e, ku ji bo taştêyek zûtir an xwarinek li ser rê xweş e.

Quinoa hilberek xweser e ku meriv dikare wekî amûrek rûkenê were bikar anîn, û wekî pêkhatek di xwarinên din de jî were bikar anîn. Dabeşek xweşik û nermikek ava vexwarinê, çêl bêkêmasî aroma demsalan çêdike û bi hilberên din re baş derbas dibe. Hêrsa nerm a quinoa dihêle ku hûn wê di nav herdu xwarinên şêrîn û bîhnfirehî de bikar bînin.

Di gotarên xwe de, xwendevanên delal, ez bala xwe didimê nehfên xwaringehê, ji ber ku nivîn bi piranî rewşa tenduristiya me diyar dike. Today îro ez dixwazim ji we re qala hilberek berbiçav, lê pir bikêr bi navê quinoa, ku li gelek welatan her ku diçe pirtir û populer dibe. Dibe ku hin ji we jixwe bi vê crupê naskirî ne, û kesek ji bo cara yekem li ser wê guhdarî dike. Di her rewşê de, agahdariya derheqê wê dê ji gelek kesan re kêrhatî be. Todayro em ê taybetmendiyên kêrhatî yên fêkiyên quinoa binihêrin, çi feydeyên wê hene û zerarê didin laşê mirovan.

Quinoa ne ji çandiniyên genimî re nabe, ji ber vê yekê ew pir ne genim e, ew baxçeyek pelê salane ya ji malbata amaranth e, fêkiyên ku pir bi bîhnxweş û hem di warê amadekirinê de çêlekê tê bîra mirov, ji ber vê yekê bi gelemperî tê gotin.

Di xuyangê de, quinoa hebkî wekî millet e, diranên wê yên piçûk dikarin ji rengên cûda bin, ji kremê heta bi qehweya tarî. Navê behreya nexşeya Başûr a Amerîkaya Başûr dipeyive, û bi rastî, hezar sal berê, Hindîstanên Başûr ji fêkiyên xwe xwar, di derheqê berjewendîyên quinoa de dizane. Naha ew herî zêde li Peru, Bolîvya, Ekuador mezin dibe, lê hêdî hêdî quinoa li welatên Ewropî jî tê çandin. Li wêneyên ku çawa nebat bixwe û fêkiyên wê çawa dibînin binêrin.

Rêjeya populerbûna quinoa têgihîştî ye, tevahiya cîhanê bi kalîteya hilberên ku têne bikar anîn, fikar dike ku ji salê salê xirabtir dibe. Krupa quinoa balkêş e ku ji bo parêzvanan û pisporên kulavan ne ewqas ji bo aramiya xweşikî ya wê xweş e, lê ji bo taybetmendiyên wê yên bêhempa yên ku dihêle em li ser bandora wê ya dermankirinê li laşê mirovan bipeyivin.

Di nav taybetmendiyên başbûn û kêrhatî yên quinoa de, jêrîn çêtirîn têne zanîn:

  • Anti-oxidant
  • Restorative,
  • Paqij bike
  • Anti-înflamatuar
  • Diuretics
  • Cholagogue.

Bikaranîna cerebên di xwarinan de ji bo baştirkirina hevsengiyê dibe, pergala nervê xurt dike, zexta xwînê û metabolîzma kolesterolê normal dike.

Di forma xweya xav de, naveroka calorîkî ya quinoa pir zêde ye û 368 kcal e, di forma şilandî de, nirxa wê ya calorifî bi qasî 136 kcal kêm dibe.

Ji berhevkirina quinoa cereal pir dewlemend e, di nav xwe de gelek vîtamîn hene, ev vîtamîn A, E, PP, ascorbic acid, B1, B2, B3, B5, B6, B9 hene. Mîneral bi salûlên kalcium, potassium, magnesium, bakûr, hesin û manganese, zinc, fosfor, selenium ve têne diyar kirin. Croup di rûn de, proteîn, karbohîdartan, fêkiya parêz, amino acîd, di nav de triptophan, lysine, tyrosine û yên din hene ji bo pêşkeftina normal û fonksiyona laşê mirovan kêm girîng e.

Quawa quinoa ji bo tenduristiya me baş e? Yek ji taybetmendiyên herî girîng ên quinoa, berevajî hemî cûrên din, nebûna gluten e. Ev dihêle karanîna quinoa di parêza mirovên ku ji glutenê re alerjîk in, û her weha her kesê ku bi zêdebûna giraniyê fikar e. Gluten di genim û genimê din de tê dîtin, û sedî sed mirovên ku nikaribin vê glutenê zirarê bikin bi gelemperî zêde dibin. Ji bo wan, genimê quinoa tenê findek e, ew nan çê dikin û nan çêdikin ku sedema reaksiyonên alerjîk nînin.

Taybetmendiyek bikêrhatî ya wekhev a quinoa naveroka wê ya berhema nebatî ya nebat e. Ev ji bo mirovên ku şekirên vexwarinê bişopînin hêja ye û yên ku ji ber sedemên tenduristî ne pêdivî ye ku proteînek heywanek mezin were pêşniyar kirin. Proteîna nebat ji bo jinên ducanî, zarok û kal û pîr re kêrhatî ye, ji ber ku ew hêsantir û bi tevahî ji hêla laş ve tête kirin.

Potassium, magnesium, phosphorus, acid nicotinic, amino acîd ji bo pergala kardiovaskuloya mirovî pir bikêr in. Van madeyan xweyên xwînê xurt dikin, metabolîzma kolesterolê baştir dikin, pêşî li avakirina plakê di hundurê şikeftê de digirin, û zexta xwînê bi rê ve dibin. Croup ji her kesê re ku ji hîpertansiyonê, aritmiya, atherosclerosis re dibe kêrhatî ye.

Nebûna gluten ji bo nexweşên bi şekirê şekir pir girîng e, karanîna birêkûpêk a quinoa alîkar dike ku şekirê xwînê kêm bikin. Quinoa ji bo pancreatitis û nexweşiyên pankreatîk ên din re bikêr e.

Naveroka bilind a fîberê vê giyayê ji bo gihana mestavê pir bikêr tîne. Fiber başkirina motora hundurê baştir dike, wekî pêbaweriya konstansiyonê xizmet dike, û di heman demê de toksînên ku bi laşê me re têkildar re têkildar dibe û wan vedigire jî.

Amino acîd, vîtamînên B, mîneral bandorek erênî li ser çalakiya çalakiya nervê ya laş dikin. Amino acid tyrosine tevlihevî, bîranîn çêtir dike, bi leza reaksiyonê bandor dike. Di nav genim de vîtamînên B hene, ku hemî pêvajoyên girîng ên ku di laşê me de derbas dibin, baştir dikin.

Nirxa bilind a enerjiyê, pêkhateyek berbiçav a vîtamîn û mîneralan di quinoa croup de dihêle ku ew were bikar anîn da ku hêza xwe piştî nexweşiyek, piştî stresê giran a laşî û giyanî, û her weha ji bo başbûneke bilez a di her nexweşiyan de sererast bikin.

Bikaranîna quinoa ya ji bo domandina pergala berevaniyê ji ber hebûna enfeksiyonan e ku dikare bi pîrbûn û dejenerasyona hucreyan di laşê mirov de şer bike. Ev yek ji hilberên ku karanîna wan xetera kanserê kêm dike.

Ma gengaz e ku hûn bi xwarina goştê pir-kalorî zêde qul bikin? Nutritionists arguman dikin ku ev mimkun e, ji ber ku quinoa, wekî min got, gluten nade, ku têkbirina giraniya têkildar e, û taybetmendiyên sûdwergir ên quinoa dê alîkariya laş bikin ku di laş de baş be. Ovenreating ne hewce ye, her tişt di nermbûnê de baş e.

Werin em guhdarî bikin ka doktoran li ser taybetmendiyên kêrhatî yên quinoa çi dibêjin.

Pisporên xweyên cûrbicûr ên ji welatên cûrbecûr, xweyên xweyên kevneşopî hene. Qefik, rûnîyên aliyê, pilaf, bulgur ji nan tê çêkirin, li qursên yekem û saladsên cûda hatine zêdekirin, pelçiqandin nav hêşîn û hilberên baqijkirî. Quinoa bi goşt, masî, fêkî û mehsalan re baş tê.

Berî ku pijandinê, divê grits bi baldarî bêne şûştin da ku hûrgulî were derxistin, û çêtirîn e ku meriv çend hûrdeman bişewitîne, dûv re bişon û bişewitînin, du giyayên avî bavêjin ser kîsikek grits.

Kund bi zû têne hûr kirin, ku 15 hûrdem têra xwe didin ku por porik an çemek perçê xilas bibin. Quinoa xwedan taybetmendiyek balkêş e - di dema çêkirina xwarinê, rengê dara gûzê diguheze, hema hema zelal dibe. Xwarzî xweş e, piçekî bi rengek nîsk tê bîra mirov.

Mîna her gav, ez ê ji we re, xwendevanên hêja pêşkêşî we bikim, hin ji wan rehewanînên hêsan ku hûn bi hilberên erzan amade bikin.

Quinoa ji bo 2 û 3 saetan rûne, çend caran şuştin û 15 hûrdeman bikelînin. Sauté champignons bi qulikê di nav rûnê tîrêjê de sar. Quinoa-yê rûnkirî zêde bikin, tevde û ji bo 1 hûrdeman bi hevra û tevlihev bikin. Di xwarina qedandî de xwê zêde bikin. Bûkên di vê dermanê de çêtir e ku bikar neynin, da ku qeçek û bîhnxweşiya bîhnfireh a mîkroban winda nekin.

Timesêwê çend carî rijandin, heta rûn bikin. Sêv, hêşînayî, kedî bikelînin, îsotên tirên tixûbirî zêde bikin.

Mezinahiya amade amade di sûkê de bi sebzeyan, xwê, hildibijêrin, her tiştî tevlihev bikin da ku cûrbecûr bikin. Hûn dikarin her behîv zêde bikin, li vir hûn dikarin ceribandinê bikin, bi şehweta xwe ve rêve dibin.

Quinoa bi sebzeyan re dikare bi goşt an goştê masî re bête xwarin, û dikare wekî darbeyek serbixwe were bikar anîn.

Kulîlkên kêfê yên delal dikarin bê goşt were amade kirin. Di rûnê nebatî de, por û caravan felq bikin, îsotê tingilikê zêde bikin, îsotê bi îsota reş bikin, çêl û pîvazê xalîçeyê dikarin ger bixwazin zêde bikin.

Sêv û rijikên ku berê çandinî yên kewandî derxînin û bi pelên ku ji berê hatine amadekirin qutandî vebirin. Kulîlkên rêvber ên her du aliyan di nav rûnê tîrêjê an zeytûnê de fiq bikin, têxin nav sosê, bavêjin nav kûçikan, hûrikên îsotê fêkî, kasa gûzê rakandî li serî, bixin nav birûyan û 15 hûrdeman bikelînin. Bi pîvaz û fêkiyên nû re xizmetê bikin.

Ji bo hemî deman, saladek pir hêsan, tamxweş û sivik, ew dikare di zûtirîn de ji bo taştê were amade kirin da ku ji bo roja dahatû batterên xwe vekişîne.

Theermê bizinê, wê bavêjin ser rijandin û xweş bikin. Tomatçikên hûrkirî li kubikan derxînin, pelên pelên kesk ên kesk bi destên xwe bişewitînin, her tişt li hev xistin û tevlihev bikin. Heke gengaz be, diranên avocado li ser saladê zêde bikin. Bi rûnê zeytûnê vekişînin û bi tovên îsotê yên frîandî vekişînin.

Wek her dem, pirsa hanê bikin ka gelo bizina quinoa dikare zirarê bibîne û gelo ew contraindications e. Mîna her berhemê, ger ku kesek intolerasyona xwe ya kesane nîşan bide, ev çandin dikare zirarê bibe. Ji ber ku ev hilberê ji bo me pir exotic e, hûn hewce ne ku ew bi baldarî, di beşên pir piçûk de, wê bi baldarî destnîşan bikin, da ku piştrast bikin ku laşê me wê bi rengek normal fêm dike.

Bi tolerasyona baş û karanîna nerm, divê zirarê li laş neke. Lê ji bo zarokên di bin 3 saliyê de, nayê pêşniyar kirin ku nan ji vê cirkê bidin, ji ber ku kevçika genim tê de saponîn hene, madeyên ku diyardeya pitikan ne gengaz e. Di pêşerojê de, quinoa dikare di xwarinê de tête danîn, lê di beşên pir piçûk de.

Croup ji bo kesên bi nexweşiyên ku tê de pêdivî ye ku bi parêza kêm proteîn ve girêbide, ev ne pisîk û nexweşîyên gurçikê ne.

For ji bo ku dê rewş îro deng bibe "Bêdeng" by Igor Dvurechensky .

  • Crino Quinoa fîreyek solîst e. Ew e Ew alîkar dike ku laşê zêde ku ji laşê ku piştî xwarinê pir zêde çerm tê de were derxistin.
  • Quinoa di heman demê de acîdên xwînê hene ku alîkariya kolesterolê baş dikin û kolesterolê xirab kêm dikin.
  • About ji bîr nekin ku enfeksiyonên ku di nav van grîtikan de jî hene hene. Ew alîkar dikin ku metabolîzmayê û ararînên zelal çalak bikin.

Quinoa yek ji wan hilberan e ku divê di parêza werzişan û entegreyîyên laşî yên laşî de têkeve.

  • Ev cereal di nav proteînan û amino acîdên ku ji bo hewce ne de cih digire avakirina masûlkan û sererastkirina tansiyonên laş piştî tepisandina laşî.
  • Germ û karbohîdartan enerjiya laş dide.
  • Quinoa ji proteînên din re du caran proteîn heye.

Qeysaya Quinoa ji ber sedemên ku ew flavonoids pêk tîne, xwedî taybetmendiyên antioxidant e. Ew e Alîkarî pêşîlêgirtina pîrbûnê ya laşê dike û toksînan ji wê vedike.

  • Di berhevoka vê cirkê de lysîn jî heye, ku beşdarî hilberîna elastin û kolagjen dibe. Ji ber vê yekê, ew tamîrkirina tîrêjê û başkirina birînê pêşve dike.
  • Another hêmanek din a girîng a quinoa riboflavin e, ku çerm nerm û dirûve dike.

Êşa êşa mîgrenê wekî encama patholojiya vaskal pêk tê, ku tê de têgehên mêjî yên dura mater zêde dibin. Bi firehî ve berfireh dibe, van vagonan zextê li ser hucreyên nervê yên nêzî ku lê dikin dikin.

Wekî encamek, tîrêjên xwînê yên di tîmên nêzî de tengahiyê dibin, pez û birînên masûlkeyan çê dibin.

Quinoa gelek magnesium pêk tîne. Ev mîneral bi geşbûna xwînê û rehetbûnên venavan pêşve dike. Wekî encamek, êşa paşde dike.

Di quinoa de gûzek tune. Ji ber vê yekê, ev croup dikare bi azadî ji êşa celiac bixwe.

Her weha ji bo diyabetîkan jî bikêr e, wek Ew xwedan indexek glycemîkî kêm e û şekirê xwînê zêde nake. Quinoa di heman demê de alîkariya xwîna bilind a tansiyonê jî dike.

Nebatên ku tê de quinoa, vîtamîn, kalsiyûm û fosforî hene alîkariya pêşîlêgirtina dehidariya porê dikin. Ew alîkarî dikin ku pêşnumêjê por û devî biberde.

Quinoa pir zû mezin dibe, û ew çavkaniyek çêtirîn proteîn e, ku dihêle hûn bêyî goşt bikin.

  • ½ cup quinoa cereal (100 g)
  • 1 taştê rûnê zeytûnê (16 g)
  • 1 kasa avê (200 ml)
  • Salt (bi tamkirinê)
  • Pêşîn cereal quinoa baş bişon. Ew di nav çend hûrdeman de di bin avê de sekinî.
  • Di rûnê zeytê de rûnê zeytê germ bikin û zincî di nav xwe de hûr bikin.
  • Avê di nav pan de rûnê û li wir hinekî xwê (bixwaze).
  • Pelê bi pêvek vexwarinê bikin û bihêlin ku quinoa li ser germek kêm rûnin.

Inoêniyên quinoa yên bi vî rengî hatine amadekirin dikarin di nav de:

  • Sêv û salav.
  • Ji felqên wê hûn dikarin pîvaz û cookies bişon.
  • Ji wê baş û pîvaz.

Ji ber vê yekê, hûn amade ne ku vê krîza sêrbaziyê di nav parêza xwe de bicivînin?


  1. Kogan-Yasny V.M. Nexweşiya arekir, Weşana Dewleta Edebiyata Dermanî - M., 2011. - 302 rûpel.

  2. Mikhail, Rodionov Diabes û hypoglycemia. Alîkariya xwe bikin / Rodionov Mikhail. - M .: Phoenix, 2008 .-- 214 f.

  3. M.A., Darenskaya Tîpa 1 şekir: / M.A. Darenskaya, L.I. Kolesnikova und T.P. Bardymova. - M .: Weşanên Akademîk LAP Lambert, 2015 .-- 124 c.
  4. Milku Stefan Terapiya nexweşiyên endokrîn. Volume 2, Meridian - M., 2015 .-- 752 p.

Bila ez xwe nûve bikim. Navê min Elena ye. Ez ji zêdetirî 10 salan e ku ez wekî endokrinologist dixebitim. Ez bawer dikim ku ez niha di warê xwe de profesyonel im û ez dixwazim ku ji hemî mêvanên malperê re bibim alîkar ku karên tevlihev û ne ewqas pirsgirêk çareser bikin. Hemî materyalên ji bo malperê têne berhev kirin û bi baldarî têne pêvajoy kirin da ku bi qasî ku gengaz dibe ku hemî agahdariya pêwîst bistînin. Berî serîlêdana ku li ser malperê tête diyar kirin, şêwirmendiyek domdar bi pisporan her gav hewce ye.

Dev Ji Rayi Xot