Menus ji bo diyabetîkên celeb 2

Nexwendina nexweşîyê ya di diyabetesê de dikare di demek kurt de bibe seqetiyê, û di hin rewşan de ji wî re jî bihayê jiyanê lê dide. Bi celebek duyemîn a nexweşî, terapiya parêzvaniyê tenê awayê ku kontrola patholojiyê ye û pêşîgirtina li pêşveçûnên zû ye.

Pîvanên Hilbijarka Hilbijark û rêzikên Diet

Di rewşê de ku nexweşiyek bi rengê însulînê ve girêdayî ye 1, dozên îdareya hormonê (însulîn) û hilberên xwerû bi hev ve girêdayî ne, û ya herî girîng, dikarin bi hevûdu bêne rêve kirin. Di nexweşên bi celebê duyemîn (ne-insulîn-serbixwe) de, ev ne gengaz e. Patholojî bi berxwedana însulînê ve tête nas kirin, ango, nebûna hucreyan ku meriv însulînê perçe bike û derbas bike, hilberîna ku di laş de tê domandin e. Qalîteya jiyanê û başiya mirovên ku bi şekirê însulînê ve girêdayî ne ji parêza wan girêdayî ye.

Hilber û vexwarinên ji bo diyabetîkên tîpa 2 têne hilbijartin ku bi gelek hêmanan ve tête girtin:

Xwarina bingehîn

Ji bo nexweşek bi diyabetî, ne tenê parêz girîng e, lê di heman demê de jî jî parêza. Divê xwarinên rojane li gorî rêzikên jêrîn werin amadekirin:

• Li ser hilberan biryar bidin. Pêdivî ye ku hilberên qedexekirî hilweşîne, û menuek pêşve bike, tevî xwarin û hilberên pêşniyar û destûr.
• Di parêza birêkûpêk binihêrin. Navbera di navbera xwarinan de, di berhemanîna bîhnfirehiyan de tête girtin, divê ji 3-4 demjimêran zêdetir neke.
• Destê rejimê vexwarinê. Hêjeya rojane ya lîberê ji 1.5 heta 2 lîter e.
• Ji xwarina sibehê ji bîr nekin. Ji bo ku em li pirjimara parêzê bihev bikin û hewceyê hewceyê enerjiyê bistînin, taştê ji bo 2 diabetîkek celeb 2 divê zû û têr bibe.
• Naveroka kaloriyê û mezinahiya porê bigire. Beşek ji xwarina bingehîn divê ji 350 g jî dernakeve (şîv û şîvê nîvro - 200-250 g). Ji bo xwarinê nebîr nebin û xwe ji birçî neynin.
• Li ser xwê û hilberên xwerîd sînorkirî binivîse. Ev ê karê karê gurçikan hêsantir bike.

Alkol li nexweşên bi diyabetî de mudaxale dike. Vexwarinên sivik dikarin bibin sedema şekir, dema vexwarinên bihêz hucreyên pankreas dikujin.

Serrastkirina koka golikê

Ji bo ku hûn bi tevahî menuek ji bo şekirê diyabet 2 re berhev bikin, hûn hewce ne ku hûn bizanin ka kîjan xwarin hewce dike ku bi tevahî were jêbirin. Berî her tiştî, ev paste, desserts, vexwarinên ku tê de glukoz û sucrose hene hene. Hûn nikarin xwarinên bi navgînek glycemîkek bilind di nav parêzê de vebikin, ji ber ku ew zêdebûnek berbiçav di şekirê xwînê de provoke dikin. Di heman demê de zirar jî xwarinên kalorî û şekir e, ku karanîna wan dibe sedema komek poundeyên zêde.

Berhemên sereke yên jêrîn di kartolên firokeyan de tune:

• goştê rûnê (bizin, dîk), pork,
• sausages (ham, sausage and sausages),
• masîyên salixkirî û şilandî,
• xwarina konservane (şûnda, masî û pasteyên goştê, fêkiyên selihandî û salixandî, fêkiyên şorînandî, komot, jam û konservan),
• oris (spî), sago, semolina,
• hilberên dairy ên zêde fat,
• sausên rûnê bingehîn ên mayonezê,
• hilberên ku bi kişandina cixare (lard, masî, delalacên goştê) hatine amadekirin,
• çîp, xwarzê û bîhnek bêhnxweş, popcorn.

Xwarinên bilez (potatîkên mashed, noodles, şekirên şîrîn ên di bagajan de, hamburger û nûnerên din ên xwarina lezgîn) bi rengek qedexe têne qedexekirin. Asawa ku ji bo hilberên ku bi vexwarinê re sînordar in (bi navgînek ji 30 heta 70) ji bo şekir 2, pêdivî ye ku di parêza heftane de rêjeya wan digel endokrinologist yê beşdar bên razî kirin.

Xirbê davêjiyê yê rastê

Mezin li ser bingeha hilberên destûr têne saz kirin.

Tabloya Hilbera Featured

Di beşa şîrê de parêza li ser bingeha sedî ya naveroka fatê ya hilberan pêk tê. Nexweşên şekir 2-yên destûr têne destûr kirin:

• xwê û pîvaz - 10%,
• kefir, yogurt, yogurtê xwezayî, şîrê fêkirî ya birandî - 2.5%,
• şekir - heta 5%,
• acidophilus - 3.2%,
• cheeses - ronahî - 35%, Adyghe - 18%.

Hin serişteyên bikêr

Dê multicooker di malê de dê bibe arîkariyek baş. Amûran çend şêwazên (hewa, rijandin, birinc) e, ku hûn bikar tînin hûn dikarin bi hêsanî û bilez xwarinên tendurist amade bikin. Dema ku hûn goştê kuncî ji bo maran an goçikên goştî re tevlihev bibin, hûn hewce ne ku nan (rondikên) bavêjin. Pelên Hercules No. 3 têne pêşniyar kirin. Salads çêtirîn ne ji sûkên avkirî, lê ji yên nû ve têne amade kirin. Ew ne tenê bedena bi vîtamînan dewlemend dikin, di heman demê de pergala digestiyan jî diparêzin û alîkariya nûkirina metabolîzmê dikin.

Ji bo refueling, tête pêşniyar kirin ku hûn yogurtê xwezayî (bê additive) bikar bînin, sosê soy, ava lîmoyê, rûnên nebatî. Nermalava sosê ya 10% naveroka rûnê destûr e. Berî ku amadekariyên kulikê (di nav de broth) de amade bikin, divê çerm ji çûkê were derxistin. Ew gelek kolesterolê "xerab" vedigire. Di nav menuya diabetic de hêk nayê qedexekirin, lê divê hejmara wan di hefteyek de 2 perçe bi sînor be.

Potato her hefteyek carekê wekî danê destûrê tê destûr kirin. Pêdivî ye ku bila "di newekheviya wê de be". Ji fasûlî û masûlikê divê bê avêtin. Rêbazên hilberên kulîn ên hilberên hilberê hene: pijandin, bîhn, stewing. Xwarinên şewitandî yên ji bo diyabetîkan ve ji parêzê têne derxistin. Bi vê rêbaziya çêkirina xwarinê, naveroka kaloriyê ya hilberan zêde dibe, barê li ser pankreasên qels zêde dibe.

Ji bo şîvê, pêdivî ye ku pêra proteîn hebe. Ev ê alîkar be ku heya sibehê hestek westiyariyê biparêze û dê nehêle nîşana şekirê zêde bibe. Menuya ji bo her roj tête çêkirin bi nirxa enerjiyê û balansa rûnê çê dibe. Ew nayê pêşniyar kirin ku bi tevahî an kategoriyek an hilberan bi tevahî derxistin. Berî demjimêrek ji xewê, divê hûn şuştek kefir, acidophilus an yogurt vexwin. Naveroka rûnê destûr 2.5% e.

Hûn dikarin bi vexwarinên ku ji bo şekirê şekir destûr didin şûştina nan çêbikin. Turmeric ji bo vexwarinên goştê re guncan e, îsotê û îsotê baş bi cinnamon re diçin, masîlekî tê çêkirin an jî tê çêkirin bi lêzêdekirina oregano (oregano) tê xwarin. Digel vê yekê, karanîna îsota reş û spî ya erdê, rootê ginger, kifş bi xêr hatî. Van sifir zerarê dide glukozê, ku di nav şekir de zêde dibe.

Hilberên xurmeyên qedandî nehêlin. Ji bo dabeşkirina parêza mûçeyan, dermanên taybetî yên ji bo diyabetîkên celeb 2 divê werin bikar anîn.

Vebijarkên gengaz

Ji bo ku di hilbijartina hilberan de tengasî nekevin, şîret e ku meriv 7 rojan dom bike. Ku hewce be, hûn dikarin bi hêsanî nan bişopînin. Seven Taştê Dihokî:

• mîkrokora omelet bi şil Adyghe,
• porê genim li ser avê, bi zêdebûna 10% şorikê îsotê (1 tbsp. spî),
• Porîrê rûnê baxçê rûnê bi fêkiyên nû (fêkî),
• casserole cheese with cinnamon and apple,
• porê buckwheat bi şîrê (naveroka rûnê 2.5%),
• nan bi tevayî bi şîva Adyghe û 2 hêkên nerm-biraşkirî,
• toasts with pasta cottage pasta and cucum Fresh.

Supûrên pêşniyazkirî yên ji bo şekir 2

• guh (ew îdeal e ku meriv xwarinên ku masîbên xwerû û xwelandî tevlihev dike),
• xwarina mûzikê (hûn dikarin xwarina mûzikê hişk, nû û rijandî bikar bînin),
• sosê fasûlî an goştê li ser sorgulê mirîşkê bi fêkî û sebze,
• rûnê seya felqê
• xwarina kêzikê lewaz
• supayên sor û bezê li ser brûskek mêjî ya qels,
• çîçikên mirîşkê bi goştên goştî.

Paqijên sereke yên ku ji bo şîvê veqetandî ne an ji bo temamkirina şîvê çêtirîn in di çêlekek hêdî de çêtirîn têne çêkirin. Ev ê bi domdariya hilberîna pargîdaniya vîtamîn-mineral kêmtir bike. Vebijarkên gengaz:

• îsotên kesk an navbêrên şorbikê dagirtî (ji bo goştê kuncî: filetek mûçik, mirîşkê qehweyî, xwê, behîv),
• masî û tomato ku di fasûlê de tê pijandin,
• bîhnek fêkî bi domanên tazî û mûçik,
• breastîçika mirîşkê bi şorba tirşikê, pîvaza selefî û pîvaz,
• mîqdarên turkey
• cêjên masî yên steamed (qutikên goşt),
• masîyên kulandî an goşt bi sosê sorkirî ya şor.

Ji bo masî (goşt) sosê: di 10% şorbexê de, dendikê fêk bikin, fêk bikin, bi sûkan, bi sûkê, bi sêvê re bikin, bi xalîçeya tîrêjê ya nû ya li ser felqek nerm bixînin. Stê xweş bike. Du vexwarinên xweş û tendurist ên ji bo vexwarinên ku di cookînek hêdî de têne çêkirin.

Zûçan pijiyayî

• du zucchini navîn
• mîqdarek mûçik an fîlekî ya turkey,
• qûn, domate (her yek),
• 150 g birûskek qehweyî ya reş,
• 150 g tîrêj (100%),
• to tast - salt, fêkiyan.

Zucchini şuştin, kemilandin, perçe bikişînin nav sê beşan. Her perçek şekek kûpê bide (هسته bi kulpikê vekin, ne bi tevahî). Filetek bi fêkiyan re di nav tevheviyek an çêlekê goşt de çêdikin. Rûkenî, xwê, bîhnfirehên zêde bikelînin. Goştê ardê xweş bikelînin û bi kasa zucchini re tijî bikin. Kulîlkên di devika kaxezê de bicîh bikin, tomato dûkelê zêde bikin. Creamîrê xavik bi ava vexwarinê, xwê û behîvê zêde bikin, di nav zucchini de hûr bikin. Di moda "stew" de 60 hûrdeman bişon. Dema ku xizmetê dike, bi dillê tirî ya nû vexwarin.

Xwarz bi kerpîçan

Buckwheat an barbara pearl dikare wekî bingehek were girtin (di rewşa duyemîn de, dema çêkirina xwarinê divê ducare bibe). Pêdivî ye ku serî li daristanên daristanan bide.
Mûkên (150 g) di panek de bi 2 tîpên rûnê zeytêra viraştî zêde tê destûr kirin. Di kumikê multicooker de bixin. Yek kîvroşkek birandî, yek jî onon (birrîn), şîvê şuştandî (260 g), xwê û hêşikên hûrkirî. Nîv lîtreyek avê vexwin. Moda "birûsk, genim" an "buckwheat" bizivirînin.

Vebijarkên din

• giyayê bîhnfireh (ji bo hişkiya tirşiyê, hûn dikarin bi nîvê bi sauerkraut bikar bînin),
• bi porê rûnê sosikê felq,
• kulîlk an brokolî ya steamed (piştî şûnda, tê pêşniyar kirin ku hêşînahiyan bi tevliheviyek rûnê zeytûnan, lemon û sosê vexwin),
• purebara nebatî ji root root, kulîlk,
• kutikên şilikê,
• pasta navy diabetic.

Ji bo çêkirina şoraya paşîn, tenê cûrbecûr durum (genim durum) guncan in. Stuheştinî fêkî nabe, pêdivî ye ku goşt were xwarin, û ew bi navgîniya goştê re derbas bibe. Bi makaronê re tevlihev bikin, rûnê zeytûnê kevneşopek zêde zêde bikin. Mezrayên ji bo xwarina şîvê û şîvê piştî nîvro dikarin bêne guheztin. Ji bo xwarinek xweş û bijare, hûn dikarin cook bikin:

• cheesecakes avî bi pure berry,
• Yogurtê xwezayî ya Yewnanî (Berikên teze an fêkiyan taştê zêde bikin),
• fêkiyên pakandî (bi her rengî),
• çîçek (çêtir e ku meriv bikirre),
• selete fêkî an fêkî,
• nanê pita bi hevîr
• her dessert diabetic ku li gorî şîreta guncav hatî amadekirin.

Ji vexwarinan, pelên xanî û fêkî stirî, broth rosehip, çay (oolong, kesk, hibiscus) tê pêşniyar kirin. Divê saladsên nebatê yên nû divê di menuya rojane de werin zêdekirin. Dema ku pijandin, bi gelemperî, fêkî, tovên seletê, kungû û karotok li ser grater tê rijandin, giyayê di nav hûrikên hûrbûr de tê avêtin, kîvroşk, tomarok û hûrikan têne qutandin. Sezon bi nuwazên bi tamxweş, xwê - sînorkirin.

Vinaigrette refikên tixûbdar vedigire, ji ber ku carrot û bez piştî dermankirina germa GI zêde dike. Wekî din, pêkhatina vinaigrette di nav potansiyonê de pêk tê. Dermankirina ji bo şekirê şekir 2 bêyî dermankirina dermankirinê ne gengaz e. Tabletsu tabloyên kêmkirina şekir nikare asta glukozê li hember paşverûtiya malnermiyê aram bike. Nexweş nayê dermankirin, lê bi xwarina ku hûn hîn bibin dikarin wê kontrol bikin hîn bibin.