Dermikên ji bo şekir 2
Cûdahiya di navbera şekir-însulînê de ku bi şêwazê yekemîn û ji şekir vegirtina însulîn ve girêdayî ne celebek duyemîn. Di yekem rewşê de, nexweş hewce dike ku însulasyona synthetic, ji ber ku ji ber hin sedeman wî dev ji hevkariya di hucreyên pankreasê de bar kir. Insulîn hormonek girîng e ku di têkbirina şekirê de ye, ku bi vexwarinê di laşê mirov de têkeve hundir.
Gava ku meriv ne gengaz e ku glukozê ku bi xwarinê ve hatî hilberandin were پرداز kirin, dibe ku mirov êrişek glîkemîkî (fainting, koma) pêşve bibe. Di diyardeya duyemîn a şekir de, însulîn di mîqdara rast de tê hilberandin, lê ji ber ku di navbêna pêvajoyên metabolê de çê dibe, fonksiyonê xwe pêk tîne. Bi gelemperî, şekir 2 di mirovên giran de ku hejmarek fonksiyonên endokrîkî hilweşandiye tê dîtin.
Têgîna yekîneyên nan XE hate çêkirin ku hêsan hesabkirina karbohîdartên bixwin. 1 yekeya nan wekhevî 12 gram karbohîdart û 48 kaloriyê ye. Vê nîşanker dikare di pêşiya we de agahdar bike ka dê çawa şekirê glycated di plasma xwînê de piştî xwarinek taybetî zêde bibe, û, li gorî vê yekê, dê ji bo baştirkirina çalakiya însulînê alîkariyê bike.
Ji bo ku di şekirê însulînê de di asta şekir de astek asayî bimînin, tê pêşniyar kirin ku di yek carek de zêdeyî 7 yekîneyên nan nexwin.
Diabesê re binpêkirinek ne tenê ya metabolîzma karbohîdartan, lê di heman demê de vegirtina fatê di laş de jî vedigire. Fat bi tevahî nayê پرداز kirin û wekî pelên sclerotic li ser dîwarên xweyên xwînê tête depokirin. Ev di encama şikestin û êrîşên dil de encamên cidî derdixe holê. Di parêzek parêzek tendurustî û xwarinên tendurist de dê alîkariya wan bikin ku ji wan dûr bibin.
Kolesterolê "xirab" di hilberên heywanê de tê dîtin. Ya herî xeternak ji wan goştê xav û xurmê ye. Pêdivî ye ku hemî rûnê ku ji goşt tê xilas kirin, çermê ku ji penêr tê derxistin beriya ku were çêkirin. Di heman demê de masîyên qelandî dixwin, nayê pêşniyar kirin. Pêdivî ye ku hebên bi zeytê re hefteyê du heb jê pirtir têne xwarin.
Divê xwarina goştê di du gavan de were birr kirin. Piştî ku şil bû, fêkiya ku ji nan derxe, hiştin ku goşt hinekî zede bibe, hingê bira bişewitînin, goştê di bin avê sar de bişon, ava sar paqij bikelînin û ava şuştinê bidomînin.
Meriv dikare bi carekê vexwarin û xwarikan bêne xwarin. Kêmtir, çêtir ji bo tenduristiyê. Di her sos û xwar de gelek tir û xwê tê xwarin.
Di nav hilberên dairy de, xwarinên kêm-fat hilbijêrin. Di şîrê de - 1.5% fat, di rûnê de - 0%, di kefir - 1%.
Creamermê naveroka na rûnê destûr nabe. Hilberên çêkirî yên ji firotgehê re ji bo mirovên bi diyabetî nayên destûr kirin.
Baweriya nivîsara nivîskî li ser pakêtê nekin. Ji bo xwe bikirin.
Pêdivî ye ku piyaleyê bi nebat bête şandin. Lê bîr bînin, her çend wê xwedan kolesterol tunebe, di kalorî de pir zêde ye.
Ji ber vê yekê, hewce ye ku meriv wê rojê bi çend heb qurfan bi sînor bike. Ew dikare cilek salixê an porran be.
Ji bo ku hûn ne di nav rûn de, fêkiyan an sebzeyên birêkûpêk felq nekin.
Recipe Dumplings ji bo diyabetîkan peyda dibe
Heke hûn hîn jî dixwazin dumplings bi goştê rastîn bixwin, goştê turkeyyê ji bo goştê minced xwarinê bigirin. Li vir şêwaza bi şêweya orjînal e. Qewara Chineseînê ya Tender li goştê kuncî tê zêdekirin. Ew xwedan pir fêde ye, û dagirtina wê dê ju juice be. Sêwiran jî xwarinek e û dikare bi hema bêje were xwarin.
Ji bo amadekirina diranên weha, dê hilberên jêrîn hewce bibin:
fileto ya turkî - 0,5 kg
Fermana çêkirinê
Parzûna çûkê di nav gûrek goşt de derbas bikin. Mincemeat-a-amade amade nekin, hûn nizanin ew ji ku hatiye çêkirin. Di goştê qazandî de leyzikê hûrandî, 1 tbsp. çîçek gûzikê, heman mîqeya sosê, rûnê sosame.
Yek ji wan xwarinên herî populer ên xwarinên rûsî nimêjê ye. Ew nekarin bi parêza parêzan ve werin girêdan, ji ber vê yekê ew di gelek celebên nexweşiyên kronîk de têne qedexe kirin. Dermên celeb 2 yên diyabetî tiştên ku têkiliyên wan dijwar hene.
Agahdariya gelemperî
Ma ez dikarim dumplings ji bo şekirê 2 bixwim? Ew e, lê mijara hin rêzikên çêkirina xwarinê ye. Vebijarkên kirî yên ji bo hilberên nîv-qedandî bi 9 dermanên dermankirinê re hişk têne qedexe kirin - tewra piçûk dikare dikare zirareke girîng bide tenduristiya nexweşên diyabetê.
Berhemên qedandî yên ku di firotgehan de têne pêşkêş kirin ji berhemên kaloriyê yên bi indeksek glycemîkek bilind ve girêdayî ne. Digel van nîşangiran, dumilk têne çêkirin:
- Ji çîmentoyê premium premium,
- Goştê hişkandî ya bilind,
- A mîqdarek mezin xwê xwê, preservatives û behîv.
Bi dîtina jorîn, bi diyabûna tîpa 2, hûn dikarin dumplings ku bi taybetî bi destên xwe ve hatî amadekirin bikar bînin.
Amadekirina testê
Flourayê hişk qedexe ye ku ji bo nexweşiyê ceribandinek ji bo dumplings çêbike. Heke hûn wê bi rafîneriyê bikin, wê hingê tama rûnê qedandî dê bêhnteng be. Ji ber vê yekê, tê pêşniyar kirin ku ew wê bi hûrguliyên wekhev werin hev û celebên din ên ku index glycemic ji bo şekir dihête destûr kirin. Asta GI ya tevahî divê ji 50 yekîneyan zêdetir nebe, diran ji tevliheviyê re mestir be, bi aramiya baştir.
Di nav cûreyên ku destûrdana çêkirina pijandinê ne:
Di nav parêzgêrên nuturî de, kombinaya herî maqûl ya navborî rehmetek rih û baharat e. Ji derveyî ve, hilberê qediyayî ji tîrêja rengîn a standard tarî tarî ye ku dumplings ji kulîlkên çîmentoyê premium têne wergirtin. Xwarinek qedandî ya ku bi vî rengî hatiye amadekirin dê bandorê li asta mêjûya glukozê ya di pergala şilavê de neke.
Ya herî dijwar ji her cûre cûreyên mêtina felq û rûkelê rehmet tê hesibandin. Pêdivîbûna pêgirtî ya pêşîn dibe sedema zexmkirina xalîçê, û rengê xwe-kesk yê xwerû dibe sedem ku dumplings hema hema bi reş reş bêne kirin. Heke hûn xuyangiya bêhempa nebînin û diranên dirûvê diraştî hildibijêrin, wê hingê ji bo nexweşên bi diyabetî re ev vebijark dê herî kêrhatî be.
Ji bo hemî cûreyên kulikê, nîşana yekîneyên nanê ji normê destûr nayê dayîn ji hêla pisporan ve, ew hûrbek hindik karbohîdartan digirin. Hêjeya XE ya rasterast bi rasterast li ser celebê kulikê ku di amadekirinê de ve girêdayî ye.
Ji bo pîvanê dagirtin
Kevneşopî ya klasîk a amadekirina dagirtinê, bi navgîniya goşt û goştê mêşandî ya tevlihev, bi lêzêdekirina hûrikên qefilandî û kepirên qulikê vekirî. Pîvana paşîn bi pir zêde rûnê tête, ku ev ji bo nexweşên bi şekirê şekir (her du celebên yekem û duyemîn) nebawer in.
Tevahiya parêz, tevî hilberên goşt, wekî beşek ji parêzek ji parêzek şekir tê amadekirin. Tabloya dermankirinê tê wateya derxistina an sînorkirina her mehên rûnê ku dikarin asta kolesterolê di xwîna nexweş de zêde bikin.
Tabloya parêzî bi karanîna kategorî qedexe dike:
- Berxê fêk
- Berx
- Beef
- Bizinan
- Lard
- Ducklings.
Recipeêwaza kevneşopî ya dumplings dema dieting di guhertinên girîng de derbas dibe. Wekî ku hilberên sereke yên ku ji bo hilberîna kulikê tije ye, karanîna:
- Goştê spî ya turkey, mirîşk,
- Cûreyên cûda yên mêşan,
- Greens nû
- Vegetên nû - zucchini, zucchini, cabbage spî, şemba Pekînê,
- Pork, dil goşt, gurçik, gurçik,
- Cûreyên cûda yên masî - bi naverokek kêmtirîn fat.
Bi bijartina rast ya hilberên goşt, dumilokên çêkirî dê zerarê nedin laşê û dê bi zexta glukozê ya xwînê bi zorê nekeve da ku bimeşe asta herî zêde.
Dieta kêm-calorie ji bo şekirê şekir 2
Tabloya parêzî 9 an 9a bi navûdengê navê parêzek kêm-carb tête navandin. Xwarinên weha ne tenê ji bo diyabetes, lê her weha ji bo kesên ku xeyal dikin ku kîloyên zêde winda bikin bêyî ku zerarê bide tenduristiya wan. Wekî din ji şekir, ev parêz ji bo nexweşiyên cardiovaskular û dermatitis ji hêla doktorek ve hatî şandin.
Xalên sereke yên parêz:
Ya bingehîn a xwarina narîn ji bo diyabetîkan yekeyên nan têne hejmartin û xwarinên ku bi rêjeyek kêmînek glycemîk re hilbijêrin.
Xwarin, menu ji bo hefteyê, bi şekir 2, her gav yek pirsgirêkek mezin heye - rakirina bêkêmasî ji parêza her cûre fêkiyan. Tenê yek îstismar heye - avocados.
Ev sînorkirinek bi rastî pîvanek pêwîst e. Pîrek bê fêkî dikare asta şekir ya xwînê ya normal kêm bike û biparêze.
Navnîşa hilberên nebatî yên qedexekirî ne mezin e, jêrîn ji menuê têne derxistin:
- Kulîlkên fêkî
- Hemî fêkî (û fêkiyên citrus jî), berû,
- Kanî
- Karrot
- Kulîlk
- Beets
- Beas û peas
- Kulikên sar kirin. Dikare di sûkên piçûk de xav were xapandin,
- Tom domandin bi her cûreyê piştî dermankirina germbûnê (ev nav sos û paste digire).
Pêdivî ye ku fêkiyên ji bo diyabetê bi baldarî bêne bijartin. ji ber ku ew, mîna ava fêkiyan, xwedî şekir û karbohîdartên hêsan in, ku hema hema di cih de têne nav glukozê de têne damezrandin, ku girîngiya giringiya şekirê zêde dike.
Ne ecêb e ku digel şekirê şekir 2, pêdivî ye ku parêz ji berhemên tîpîk re ji bo diyabetîkan nebe. Ev ji bo hilberên firotgehên pispor vedigere.
Xwarinên weha gelek karbohîdartan hene, ku laşê ji laş bi tevahî bişewitîne û pêşî li enerjiya kêrhatî digire.
Her nexweş dikare ji bo xwe dermanên parêzê yên ku ji bo şekir 2-ê diyarkirî ne pêşve bibin. Ev hewce dike:
- Fam bizanin ka çiqas mmol / l şekir ji 1 gram karbohîdartan zêde dibe.
- Berî ku vê an wê hilberê bixwin, rêjeya taybetî ya karbohîdartan bizanin. Hûn dikarin ji bo vê yekê tabloyên taybetî bikar bînin.
- Bikaranîna pîvanek glukozê ya xwînê, şîrê xwînê berî xwarinê bi pîvandin.
- Berî xwarinê bixwin. Pêdivî ye ku ew di çend pîvanan de were xwarin, bêyî ku norm were binpêkirin.
- Bi glûkometerek bikar bînin, piştî xwarinê xwarinê asta şekirê pîv bikin.
- Howawa nîşanên rastîn ji teoriyê cuda bibin.
Ji kerema xwe ku berhevkirina hilberan pêşekek e.
Di heman hilberê xwarinê de, lê li cîhên cûda hatine kirîn, dibe ku hebek karbohîdartan cûda be. Di tabloyên taybetî de, daneya navînî ji bo hemî hilberan tê pêşkêş kirin.
Gava kirîna hilberên qedandî yên di firotgehan de, divê hûn yekem berhevoka wan lêkolîn bikin.
Girîng e ku tavilê ji kirînê red bike ger hilberê li jêr e:
- Xylose
- Glucose
- Fructose
- Lactose
- Xylitol
- Dextrose
- Sîra Maple an Corn
- Malt
- Maltodextrin
Van elementan jimareya herî kêm a karbohîdartan heye. Lê ev navnîş ne temam e.
Ji bo ku xwarinek kêm-kalorî berbiçav be, girîng e ku bi baldarî agahdariya li ser pakêtê bixwînin. Girîng e ku ji bo 100 gram hilberê hejmar tevahiya karbohîdartan were dîtin. Digel vê yekê, heke fersendek wusa hebe, pêwîst e ku di her hilberê de hebên zebeşên berdest jî hebin.
Agahdariya bikêr ji bo Diabetics
Divê tavilê bêne zelalkirin ku darikên ku hatine çêkirin, yên ku pir ji wan bixwe bi zanebûn in ku bi her celebê şekir vexwarinê ne, tabûyên ku nikarin derbas bibin hene. Ew tewra di nav piçûka piçûktir de nayê vexwandin. Ev ne tenê ji ber naveroka kaloriya bilind an heman heman index glycemic zirarê dike, lê di heman demê de ji ber ku ew di wan hêmanan de hene wekî:
- hêşînayî
- goştê xwînxwar an konserva,
- xwê (di hejmarên pir pir mezin de).
Lêbelê, mizgîniyek heye, ku di vê rastiyê de heye ku hilberek delal a ku hê jî gengaz tê pêşkêş kirin heye. Lê tenê li ser yek şert - ew ê digel rêzikên berbiçav rêzikên serbixwe werin amadekirin. Ew ê paşê bên diyar kirin.
Bingeha testê çawa amade dike
Di prosesa amadekirina şîvê diyarkirî de, hemî xanedan bi taybetî kategoriya herî bilind çîmentoyê bikar tînin. Lêbelê, ew dikare ji bo şekir, hem celebek yekem û hem jî, were bikar anîn. Bersiv bêbersiv e - yên ku bi nexweşiya ku tê pêşkêş kirin re neçar in dev jê berdin, ji ber ku ew ji hêla indeksek glycemîkî ya zehf bilind ve tête diyar kirin.
Her weha divê hebûna karbohîdartên rafînkirî yên ku di ceribandinê de ne jî were hesibandin. Ew pir zû û bi domdarî di nav organên mîna zikê de digirin. Di heman demê de ew zûtir dibe sedema kêmbûna rêjeya xwîna xwînê. Piştî vê yekê, hilberîna çalak a însulînê pêk tê û paşê dîsa asta şekir kêm dibe - hemî ev bi her celebek şekir re zehf zirarê ye. Wekî din, yekser piştî xwarinek weha, hestek birçîbûnê dest pê dike.
Meriv dikare bi vê yekê çi bike? Vebijêrkek çêtirîn û rastîn ew e ku meriv li şûna hingivê genim bikar bîne. Ew ji hêla naveroka calorîk û nîşana glycemîk ve pir kêmtir tête taybetmend kirin. Di vî warî de, ew ê ji bo şekirê şekir yekem û duyemîn herî kêrhatî be.
Bêyî îstîsnayekê, her kes ji vê yekê re guncan e ku hûn dikarin bi zêdekirina goştê vexwarinê pêşkêşkirî bixwin. Di heman demê de balkêş e ku ji bo vê armancê, ji bo pêkanîna tamxweşiyek xweşikî, bexçeyek bi porkê re tête hev kirin da ku ew pir zêde juicy bike. Ji bo diyabetîkan, xwarina goştê bi nan re xwarinek xwarinek ekstrem û, bê guman e.
Digel vê yekê, di pêvajoya masterkirina goştê kuncî ya bi nermikî de, xetera avakirina bi vî rengî plakayên atherosclerotic pir zêde ye. Ev bi rastî bi rastî bêbawerî ye û rêyek rasterast e ku ji bo stokbûnê ye, bi taybetî bi her cûreyê şekir.
Ji bo ku hûn ji vê yekê dûr nebin, hûn dikarin bisekinin ku hûn bi zêdebûna hilberên kêrhatî yên wekî:
- mêşan
- masîyên deryayê an golê,
- lêv
- greens.
Ev ê ne tenê ji bo her yek ji diyabetîkan re pir bikêrhatî û nermtir be, di heman demê de dê alîkariya kêmkirina zirarê ji dumplings jî bike.
Her xaniyek dizane ku her ku bêhtir saxlem be, pirtir dê tama ku ji deştê tê wergirtin. Lêbelê, ev tête pêşniyar kirin ku ew di nav kulpikan de bikar bînin, yên ku bi taybetî ji bo şekirê şekir yekem û duyemîn têne diyarkirin.
Di vê rewşê de xwê jî zerar e, û klorur natrium di navnîşa pêkhateyan de ye.
Ew ew e ku di laşê mirov de mîqdara zêde ya laş dimîne. Bi vî rengî, chloride sodium di zexta xwînê de zêdebûnek berbiçav provoke dike.
Di heman demê de pêdivî ye ku meriv bibêje ku demsalên xweyên bijarte yên wekî ketchup û mayonezê jî tabî ne. Ev ji ber gelek faktoran pêk tê: bi naveroka kaloriya wan a girîng re dest pê bikin û bi bandorek zirar digihîje rêça xilasbûnê.
Lêbelê, hûn dikarin lê zêde bikin dumplings tenê hejmareke mezin ji bîhnên xwezayî yên xwezayî, û hem jî nebatên. Heke em li ser saluk, ketchup û mayonnaise biaxivin, wê hingê dikare ava lemonê li şûna bikar bînin. Ew ê ji her cûreyê şekir re bêtir kêrhatî be.
Di çêkirina şekir de, lê ji vê yekê dumplingsên kêm-tamxweş, hûn ê hewceyê pêkhateyên jêrîn ne:
- fileto fistiqî, bi qasî nîv kîlo,
- sosê soya sivik, çar çar hûrgulî,
- rûnê sifrê, yek taştek,
- xalîçeya fêkiyan, du tebeqe,
- Leylaya Chineseînî, berê çîçek, 100 gram,
- cûreyê rûnê kêm-rûn, ku ji tevahî tîrêjê, 300 gram pêk tê,
- 50 bizmar balsamîk,
- sê tebeqe av.
Pêvajoya amadekirina van dumilokan, ku wê gavê dikare bi şekirê şekir ne tenê ya yekem, lê di heman demê de jî ya duyem be jî, bi vê rastiyê dest pê dike ku felqê aşiqê divê bi pîvazê goştê taybetî re were derbas kirin. Bê guman, hûn dikarin mincemeat-a-amade amade bikirin, lê ew bi piranî ji scrap û hilberên girîngiya duyemîn tête amade kirin.Di vî warî de, ew zalimtir çêdibe. Ev dikare di her celebê şekir de neyê zulm kirin.
Dûv re, di nav konteynerek taybetî de, goştê kuncî tevlihev bikin, mîqdara sosê ya diyarkirî, rûnê ku ji tovên sosê hatî çêkirin, û her weha hûrdekek kûzkirî ya kûrandî û hûrguliya Pekînê ya hûrkirî bikelînin.
Tercîhên amadekirî yên ku di dikanê de hatine bikirin tercîh bikin. Lêbelê, heke daxwazek wusa hebe û tewra jî hebe, wê hingê hûn dikarin bi destên xwe xwar bikin. Kulîlkên xwerû yên nexwendî ji bo vê çêtirîn e. Pêdivî ye ku meriv bi rengek nivîn berbi bike, wê hingê pêdivî ye ku ew qulikan qul bike. Stuffing di koka jêrîn de zêde dibe: ji bo yekîneyek hilberê, yek çîçek axa turk. Ev e ku ew di şêweya yekem û duyemîn de ji bo şekiranê herî sûd werdigirin.
Piştî vê yekê, dê hewce bike ku dumplings li ser kaxezek taybetî vekin û di fransê de cîh bikin. Divê kaxez were waxtin.
Ji bo ku ew çêkirina rastîn tê çêkirin, dumplings divê hinekî rê biçin, lê bisekinin. Wê hingê hûn dikarin li gorî du vebijarkan biserkevin: Wan di avê de qul bikin an ji bo tavilê amade bikin. Her du jî ji bo şekir 1, 2 û celeb 2 jî wekhev in.
Ger vebijarka duyemîn bijarte, wê hingê hûn dikarin dumplings li gorî kevneşopiya Rojhilat bixebitin, ango, li ser kaxezê dudilî hûn ê bê guman hewce bikin ku pelên hêşînahiyê bixin.
Pelên ku bi vî rengî hatine amadekirin dê çênabin, û leyzikê dê bîhnek hûrguliktir bide wan. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku pîvaza steamed bê şûştin 8-10 hûrdemî tê danîn, li gorî goşt û hêjahiya diranê girêdayî ye.
Hingê ew tenê dimîne ku meriv saloxek taybetî ya ravioli amade bike. Ji bo vê yekê, tê pêşniyar kirin ku 60 ml pincarê balsamîk, yek taştiyek sosê masî, û her weha sê lîre av û yek çîçek guncanî gêrîk tevlihev. Piştî vê yekê, dumplings dikarin bêkêmasî werin amadekirin têne hesibandin. Tête pêşniyar kirin ku ew ji bo her celebên piçûk ên şekir, wan bikar bînin, bêyî ku li benda rûniştina pirtirîn.
Ji ber vê yekê, pêdivî ye ku diyabetîk bi bîr bînin ku karanîna kulikan ji bo nexweşiya wan nayê xwestin. Lêbelê, ew bêtir bipejirîne heke ew li malê li gorî tamxweşiyê bêne çêkirin.
Ma gengaz e ku meriv ji bo şekirê şekir bixwe
Wekî ku ji berê ve hatî gotin, destûr tê dayîn ku meriv tenê kulmçên malê bikar bîne, ji ber ku firotgehên firotanê ji bo tenduristiyê ne baş in. Berhemên nîv-amade ji bo wan hemwelatiyên ku pirsgirêka wan bi vesazkirinê û şekirê xwînê de ne destûr tê dayîn. Di heman demê de, ev hilberê di her rewşê de bandorek xirab li ser başiyê dike, ji ber ku kalîteya hêmanan ne kêfxweş e, û additiveyên cuda jî tenê rewşê aloztir dike.
Bê guman, xwarinek malê pir pir bikêrhatî ye, ji ber ku kesek nikare gumanan li pêkhateyan bike. Ji bo vê yekê, zehf girîng e ku hûn dem û mêşên kulikan li ser xwe nekin. Di vê rewşê de, ew ê bandorê li tenduristiyê neke, ji ber ku dê hemî pêşniyarên ji bo mirovên bi diyabetî re bêne girtin.
Vê girîng e ku meriv celebek aramî ya ku ji bo nexweşan ve hatî pejirandin bikire. Divê baldariyek bi pîvandinê were dayîn da ku paşê nîşana glukoz zêde nebe. Ji bo diyabetê ya 2, pêdivî ye ku hûn bi çêkirina teknolojiyek taybetî dumplings çêbikin da ku zirarê negihîne başiya we.
Nexweşan bi karanîna masûlka nan ji bo nan têne qedexe kirin. Di heman demê de, ew nabe ku bi tevahî bi rafîneyê ve werete kirin, wekî din dê şûrek bi bîhnek bêhêz be. Pêdivî ye ku lê zêde bike kulikê orîz, ji ber ku xwedan indexek glycemîk kêm e. Solutionareseriya rast ev e ku hûn çend celebên kulikan ên ku destûrê didin diyabetîkan werin tevlihev kirin. Mînakî, hûn dikarin rhe, amaranth û rûnê zêde bikin, ji ber ku van celeb baş hevûdu dikêşînin.
Hinek kes biryar didin ku bingeha xiftanê û çira rûnê çêbikin, lê ev ne fikreke baş e. Xwarina qedandî dê rengek tarî bistîne, û di heman demê de dê bibe dendik û mûjikandî jî. Ji ber vê yekê, ew çêtir e ku meriv bi adeta klasîk ya ji bo diyabetîkan ve girêdayî bimîne, da ku hilberê qedandî ne tenê bikêr, di heman demê de tamxweş jî be.
Rijandin dikare pir cûda be, lewra mirov dikare serbixwe hilbijêre kîjan vebijark pirtirîn e. Bi gelemperî goşt û pork di navberên wekhev de tevlihev dibin, di heman demê de hejmarek pir tiran jî lê zêde dikin. Kulîlkên masî û masî hinekî hindik têne çêkirin, û hingivîn fêkiyan diavêjin nav darê.
Di dema hilbijartina dagirtinek de pêdivî ye ku diyabetîk bi taybetî baldar bin. Pêwîst e ku ew bi rewşa tenduristiya wan ve were adaptekirin da ku xwarin zirarê nede kesek. Tê destûr kirin ku meriv bi dil, mêjok, kezeb û gurçikan re tevlihev bibe. Pêdivî ye ku di mîqdarên piçûk de vexwarinê zêde bike.
Bi alternatîfî, hûn dikarin goştê kuncî ji binefşî û mirîşkê çêbikin, ji ber ku ev pêkhate ji bo diyabetîkan kêrhatî ne. Wekî din, destûr heye ku bingehek ji masî, ji bo nimûne, ji salmon çêbikin, lê di heman demê de hûn hewce ne ku perçeyên kêm-fat hilbijêrin. Hinek kes bi xwarina şekir vexwarinê zêde dikin da ku pîvazê xweşik û bêhêz be.
Heke nexweş bêtir ji 50 salî ye, wê hingê ji wî re tê pêşniyar kirin ku hilberê bi kabikê an parsley re were çêkirin. Recipe kêrhatî û ewlehî tête hesibandin, ji ber vê yekê bê guman amadekirin e. Di heman demê de, hûn hîn jî nekarin pir caran dumilî bixwin. Dibe ku ew di nav 7 rojan de bi qasî 1-2 carî vexwarinê bikin ger nexweşî xirab nebe.
Sauc û kinc
Gelek kes tercîh dikin ku dumplings bi sauces bikar bînin, ji bo nimûne, bi mayonneise an ketchup. Diabetics destûr nayê dayîn, ji ber ku ew negatîf şekir bandor dikin. Digel vê yekê, sax di hundurê laş de dimîne û rê li ber tansiyona xwînê vedike.
Ji bo pêşîgirtina encamên neyînî, tê pêşniyar kirin ku merivên hêşînayî tenê bikar bînin. Di hêjmarên nerm de, hûn dikarin ava lemonê û giyayên nû bidin. Di vê rewşê de, derman dê ji bo tenduristiyê herî bikêr û ewledar e.
Ipeêkirina Dumplings Dableta Bawer
Divê mirovên bi diyabetê çêbibin dumplings xwe çêbikin, ku li ser pêşniyarek bijîjkî were sekinandin. Di rewşek wusa de, hûn ê xwarinek xweşik bistînin ku dê rê nede xirabiyek di başiyê de.
- Sosê soy - 4 spasên mezin.
- Tirkiye - 500 gram.
- Ingerermika gûzikandî - 2 tûp.
- Kebka Pekînê - 90 gram.
- Rûnê sosame.
- Dirav - 300 gram.
Kulika baranê ji bo ceribandinê tête bikar anîn, ku bi ava şûşê, hêkek mirîşk û xwê re tê hev kirin. Hîn bigire heta ku gorek bêyî gumrikan were bidestxistin. Piştî vê yekê, hûn hewce ne ku ew pê baş bimeşînin û mîkrobên bi tewra navîn çêbikin.
Rûnandin di sarincokê de tê pijandin, bi kubek hûrandî ve tê hev kirin. Jê bawer bin ku hûn zincîr, rûn sos û rûnê susame zêde bikin. Hemî rêgez bi tevahî tevlihev bûne, piştî ku hûn dikarin pêçandin bi pêş ve bibin.
Kulikek kemandî di dora amadekirî de tê avêtin, piştî ku hilber bi baldarî tête sekinandin. Girîng e ku goşt di ser drav re nekişîne, nebe ku di dema çêkirina xwarinê de pincar dê dabeş bibe. Kulîlkên malê yên ji bo nexweşên bi şekir 2 hene dikarin ji bo hilanînê paşê di sarincokê de bêne danîn. Heke hewce be, ew tenê hewce ne ku bi rengek standardî werin avêtin û qirêj kirin.
Kulîlkên malê ji xwarina firotgehan gelek xweşiktir in û zirarê nadin başiya başbûna diyabetîkan. Ew dikarin di pêşîn de çend mehên pêşîn bêne paqij kirin, da ku ji bo demjimêrkirinê li ser modelingiyê nebêjin. Ew ji bo demek dirêj ve di forma felqandî de têne hilanîn, dema ku taybetmendiyên wan ên kêrhatî wenda nabin.
Kindi celeb ji bo ceribandinê maqûl e?
Ew ji bo şekirê şekir 2 e ku meriv ravioli, varenyky, manti li supermarkete, kafir û xwaringehan bikire, bi tundî qedexe ye. Sedem di rastiyê de ye ku van vexwarinên ji bo mirovên ku tenduristiyek baş têne çêkirin têne çêkirin ku dikarin bêyî ku encamên xwarinê her xwarinê bixwin. Xwarinên kaloriya zêde dê bandor li kesek tendurist neke, û organîzmek bi nexweşîya metabolîk dê bandorek neyînî bike. Pizikê hewceyê xwarinê xwarinê ye, ku, bi hev re bi dermanan re, dibin alîkar ku hêviya jiyanê zêde bikin. Heke her perçeyek bi baldarî bi serbixwe ve were kontrol kirin, dumplings ji bo şekirê şekir 2 ne.
Ji bo dumplings, wekî ku ji bo cûreyên din, di pir rewşan de, tovê genimê bi indeksek hîpoglycemîkek bilind (GI) tête girtin. Di vê rewşê de, pêdivî ye ku siftê genim bi hilberek GI ya kêm re were şandin. Tabloya celebên qeşeng û indexa glycemîk ya wan nîşan dide:
Kulilkên dumplings bi diyabetê re pêdivî ye ku tendurist û tamxweş be, lê ne bi rûn, rûnê qehweyê bêkêmasî ye.
Wekî din, firotgehên firotanê hene:
Cûdahiya di navbera dar û xalîçeyan de, çi cûdahiya di navbera manti û pose de heye? Bê guman, rijandin.
Masî masî jî pir populer e. Ya herî delal dê ji salmon werin.
Sauceermê rûnê bi hevîr:
Kulîlkên diyabetê ji bo demek dirêj ve têne amadekirin, lê wextê demdirêj dê di tenduristî û xweşikiya baş de vegere we. Pêşîn, dirb amade ye.
Xwarinê bi perdeyek hûrbekirî derxînin û li derdoran bi rengek dorpêç (pîvok) derxînin - çiqas dê bixebite.
Tijîkirina kodê:
