Charlotte ji bo şekir

Hebûna şekir tê wateya hevgirtina bi şert û mercên xwarina taybetî, lê carinan hûn dixwazin ku xwe derman bikin - mînakî, şarlotê çêbikin, ku ew jî dikare parêz û tendurist be. Bê guman, di heman demê de hin rêzikên pêdivî ye ku werin şopandin, ku ew bi tundî tê pêşniyar kirin ku hûn pêşî bi pisporê re, û her weha şîreta bixwe re hevrêz bikin, da ku parêza şekir bi qasî rast û rast e.

Taybetmendiyên xwarinçêkirinê

Berî her tiştî, ez dixwazim balê bikişînim ser vê rastiyê ku şîreta çêkirina charlotte klasîk ji ya gelemperî cûda nîne, ji bilî ku fructose li şûna şekirê tê bikar anîn. Li ser beşên bingehîn biaxivim, ez dixwazim balê bikişînim ser bikaranîna yogurtê siruştî an pîvazê naveroka kêm-fat - 150 ml, 100 gr. fructose, û her weha sê hêk. Wekî din, pêdivî ye ku pêdivî ye ku çenek cinnamon, pênc tbsp bikar bînin. l birinc û sê apple.

Zêdetir, ez dixwazim balê bikişînim ser taybetmendiyên amadekirinê û, berî her tiştî, di rastiyê de ku hûn ê hewce ne ku hûn yogurt, bran û fructose tevlihev bikin. Piştî vê yekê, hûn hewce ne ku hêkan hilweşînin û wan di diranên encam de bi nav bikin. Dûv re jî mûz û pez tê dirûvandin, û dûv re jî bi cinnamonê gelemperî vedihewînin. Piştre, hûn hewce ne ku formek taybetî bi pêsvebera birinc veşêrin û pêlikan jî bixin nav. Bi taybetî piştî demekê, diranên li ser tê rijandin û charlotte di rûnê herî gelemperî de li 200 dereceyan bi nîv saetê tê pijandin.

Diabetîk dikare rêbazek din a amadekirina charlotte ji bo diyabetîkên tîpa 2 bikar bîne. Ji bo vê yekê, kulîlk tê bikar anîn, ku ji genim pir bikêrhatî ye, û pîvaza wê ya glycemîk kêm e. Rasterast li ser pêkhateyên ku hatine bikar anîn diaxivin, pêwîst e ku bala xwe bide karanîna giyayên hişk û genimê di nîv nan de.

Pir girîng e ku meriv balê bide taybetmendiyên amadekirina amadekariyên wisa charlotte, ku di şekir de zehf bikêr e. Li ser vê yekê diaxivin, pispor bala xwe didin ku dê şîret rast be ger ku şertên jêrîn werin pêşbînîkirin:

  • ji bo pênc hûrdeman pêdivî ye ku hûn hêk û fructose hilweşînin,
  • wê hingê pêdivî ye ku hûn berê rûnê pêşîn bihev bikin û bi hev re tevlihev bikin,
  • ew ê hewce be ku marîpikên mêşan bikirrin û qirçînin, û dûv re ew bi hev re nan bi hev bikin.

Piştî gavên ku têne pêşkêş kirin, forma greandî bi nan tê dagirtin û di nav hûnerê de tête danîn. Piştre nîşanên germahiyê 180 dereceyan hilbijêrin û 45 hûrdeman charlotte bişon. Ew bi tundî tê pêşniyar kirin ku pîvaza pêşkêşkirî rastîn di şekirê sar de peyda bike, ku dê ji her yekê diyabetîk re herî kêrhatî be.

Zêdetir li ser rêbazan

Recipeêweyek din a charlotte-karanîna oatme. Ew dikarin wekî kulîlk an navrikê an jî navek din jî bêne hev kirin. Di heman demê de pêdivî ye ku, xuyangê jorê, charlotte di nav de şûna şekir jî heye, mînakî, dermanê pêşkêşkirî bi stevia. Feydeyek din a navê, destûrdayîna amadekirina wê di kûzan an multicooker de ye.

Piştre, ez dixwazim balê bikişînim ser taybetmendiyên amadekirinê, nemaze pêkhatên bingehîn ên xwarina pêşkêşkirî. Ji bo amadekirina charlotte, dê hewce be ku ji pênc hêkên şekirê, çar apple, proteîn ji sê hêkan bikar bînin. Wekî din, 10 tbsp.: Di komxebatê de hatine zêdekirin. l oatmeal, 70 gr. ji bo lubricasyonê paşê rûn û pişkek rûnê piçûk.

Ji bo ku vê bikin, proteîn têne şuştin û bi hev re bi şekirê dewsa rewşek fûzeyê ve tê şûjandin. Wê hingê pêdivî ye ku meriv mûzeyan biqelîne û wan bi dirûşmeyan veqetîne. Pêdivî ye ku wek kulikê girîng e, û bi wê re rûnê rûnê, bi proteînan zêde bikin û bi rengek baldarî tevlihev bibin. Piştî vê yekê, dê hewce bike ku ne tenê apple, lê di heman demê de hevîrê ku di kelehê de ku berê zaxilandî tê de were hevber kirin hev bidin hev. Wekî ku berê hate destnîşan kirin, pijandinê ne tenê di nav rûnê de, lê di heman demê de di sarincê hêdî de gengaz e.

Ji ber vê yekê, charlotte dibe ku di nexweşiyek wusa ciddî de, wekî şekirê şekir - celebek yekem û duyemîn - were bikar anîn. Lêbelê, ji bo ku şîret bi qasî ku gengaz be, bi tundî tê pêşniyar kirin ku hûn bi pisporî re bişêwirin. Ew e ku ew ê rave bike ka meriv amadekarî çawa tê kirin û kîjan taybetmendiyên wê yên bingehîn hene ku destûrê nadin ku zirarê bide laşê diyabetîk.

Gelek salan ez pirsgirêka DIABETES-ê dixwînim. Gava ku ewqas mirov dimirin, tirsnak e û ji ber şekirê (şekir) bêhnteng jî dibin.

Ez lezgîn dikim ku mizgîniyê vebêjim - Navenda Lêkolînê ya Endokrinolojî ya Akademiya Zanistên Dermanî ya Rûsyayê serfiraz kir ku dermanek çêbikin ku bi tevahî şekir bi êşa diyetê dike. Di demekê de, bandora vê dermanê nêzîkê% 100 dibe.

Mizgîniyek din a baş: Wezareta Tenduristiyê pejirandina bernameyek taybetî ya ku tevahiya lêçûnên derman derman dike dabîn kir. Li Rûsyayê û welatên CIS bi diyabetîkan berî 6ê Tîrmehê dibe ku tedbîrek bistîne - BELA!

Benefît an zirarê?

Karolota klasîk ji bo diyabetîkan hilberek qedexekirî tête hesibandin, ji ber ku ew gelek şekir û kaloriyan digire. Lê belê ev çaya fêkî dê bibe dermanê weya bijarte, heke we ew ji hilberên "rast" vexwar.

Ji bo ku charlotte tenê kêfa kêfa we bîne û zirarê nebînin, divê hûn çend rêzik bişopînin:

  • hêmanên rast hilbijêrin
  • zêde zêde neke,
  • li ber xwe bidin toleransa kesane ya şîrînkeran,
  • teknolojiyên pijandinê hilînin.

Serperiştên Charlotte ji bo diyabetîkan

Mîna şarlotanê birêkûpêk, vexwarinek ji bo diyabetîkan jî gelek şîrove dike. Hûn dikarin wê di okyanûsa an kevçîyê hêdî hûr bikin. Cookingêkirina kulikê hêdî hêdî zûtir e, xurmê xweş xweş dike û pir nerm e, lê divê hûn vê yekê binihêrin ku hûn hewce ne ku fêkiyên kêm ên fêkiyan bixin nav charlotte an vexwarinê bixin bin da ku zexîre bi heman awayî rûnê.

Charlotte bi apple û cinnamon

Ev charlotte dikare di cookerê hêdî de tê pijandin. Ji bo amadekirina rûnê hûn ê hewceyê pêkveyên jêrîn bikin:

  • 4 hêk (bi tevahî û 3 squirrels),
  • apple - 0,5 kg
  • fêkî (riwek) - 250 g, dikare hinekî din biçin,
  • çîçek pîvanek şîrînker,
  • pîvaza baking - nîv bag,
  • nîv tîpek xwê xwê,
  • cinnamon to tastier.

Xwarina kelandî. Hêkan bi zeviyek şekir re tevlihev bikin û baş li blender bisekinin (heta ku felqek şemitok ava bibe). Miftê rûnê rûnê tevlihev bikin, xwê, cinnamon, pîvaza şekirê li wir zêde bikin, baş tevlihev bikin. Wekî encamek, divê hûn komek homojen, kerpîç bistînin.

Pelên peelandî di nav hûrikan (3 cm) de hûr bikin, bi xalîçeyê re tevlihev bikin. Bi rûnê vexwarinê rûnê bişelînin û bi felqê kulikê re bişon. Yek apple derxe nav hûrikên narencî û li binî mêzê bixe. Xwarinê rijandin. Di dema multicooker de xwarina 1 demjimêran (moda “şekir”) ye, lê ji bîr nekin ku hûn bi diruşmeya dirûnê bixwînin.

Pijandina ji multicooker tê derxistin zûtir piştî 15 hûrdeman. piştî şûştinê. Vê carê hûn hewce ne ku hêkê vekin.

Charlotte li ser kefir bi pez û apple

Paqijkek din a juicy û nerm dê bê guman ji gelekan re balkêş bikin. Ji bo amadekirina 6 servîsên ku hûn ê hewce ne:

  • 200 ml kefir,
  • 250 g fêkî hişk
  • 3 hêk
  • 2 pez û 3 apple
  • tîpek soda
  • 5 tbsp. çermên honandî.

Charlotte wiha tê amadekirin:

  1. Qirix û mêşên hêşînayî çêdibin.
  2. Hêk û rûnê bişewitînin heya ku şîn e, soda û hingiv li ser tevlêbûnê zêde bikin (Pîvaza kûr divê di şûşa avî de were şil kirin).
  3. Kefir (berê tê danandin) têxe nav tevnê, pêsî têxe nav wê û baş bi hev bike.
  4. Di forma amadekirî de (bi awayê, silicone dikare bi tiştek re lubricated) Parçeya sêyemîn ya diranê derxe, fêkê derxe û bi mayî re dagirtî.
  5. Di germahiya 180 C de germ bikin, dema ku 45 hûrdeman vedixwe.

Charlotte li ser kefir bi xwarina kefir

Ev xwaringeh ne tenê tamxweş e, lê di heman demê de kêm kaloriyan jî heye, ji ber vê yekê ji taştê re tam be jî ji bo parêzvanên 2-yê cûda. Recipe jêr ji bo 4 servîsan e. Ji bo ku pîvazek çêbikin, xwarinên jêrîn bavêjin:

  • 300 g fêkiyan
  • 150 g fêkî hişk
  • 3 tbsp. l hon
  • 200 g ji sêlikê bê rûn,
  • 1 hêk

Plum pez têne rakirin û li ser binê forma amadekirin (li binê zer kirin). Kefir germ tê di nav rûnê rûnandî de tê rijandin, hingivê dexilî tê zêdekirin û tevlihev dibe heta ku hevgirtinek homojen e. Diran bi rengek wekhevî li ser kumikan tê rijandin. Di nav rûnê rûnkirî de nîv demjimêr (li 200 ° C) bisekinin. Berî ku hûn charlotte ya qediyayî ji şikilî bistînin, bila 5 hûrdeman bisekinin.

Ji bo kesên ku tercîh dikin ku yek carî bibînin sed carî bixwînin, em vîdyoyek bi xwarina gav-xwarina xwarinek din a xweşik pêşkêşî pêşkêş dikin - charlotte ku ji hercules têne çêkirin.

Charlotte tips and tricks

Nexweşên bi şekir 1 û 2 pêdivî ye ku bi tevahî ji şirînê dernekevin. Lê hûn hewce ne ku bifikirin ku kîjan xwarin ji ku werin çêkirin, çiqas û kengê bixwin. Em ji we re pêşkêş dikin ku hûn bi çend pêşniyaran re fêr bibin:

  • Xwarinên bi navgîniya glycemîk li jêr 50 yekîneyan bikar bînin da ku xwarina xwe amade bikin. (karanîna kêmtirîn ya hilberên koma duyemîn qebûl e - bi hevalbendek heya 70),
  • pir kes dizanin ku goştê birincê ji bo diyabetîkan qedexe ye, lê hûn dikarin zeytûnê baxçê baxçê bikar bînin,
  • Ji ber ku vexwarina fraksiyonê ji hêla diyabetîkan ve tête hesibandin, hûn dikarin di beşên piçûk de charlotte bixwin,
  • Pijandina xwarina xwarinê divê ji bo taştêya yekem an ya duyemîn were vexwarin, tevgerek çalak dê alîkariya laşê we bike ku glukozê zûtir di xwînê de rûne,
  • Di dema acizkirina nexweşiyê de vê nanpêjê ji parêza xwe dûr bixin.

Wekî ku hûn dibînin, bi diyabetê hûn dikarin bi nermî bixwin. Charlotte ji bo diyabetîkan mînakek mezin e. Em tenê çend peymanên bingehîn dane, û hûn dikarin ji hêla yek vexwarinê bi yekî din re biguhezînin û ezmûnan bikin. Xwarina xwe xweş bikin û saxlem bin!

Charlotte Recipes with Honey

Xanxwazan bi piranî ji xwe dipirsin - meriv çawa têxe pijiyayek û îsotê tev-genim? Charlotte bêyî şekir bi appleyê li gorî vê vexwarinê amadekirin pir hêsan e. Sermiyan di recaata klasîk de eynî ne, tenê şekir bi çar tîpên hingiv tête guheztin. Bi tevhevkirina fêkiyan re bi hingiv û cinnamon bê guman ne tenê yên ku çavdêriya naveroka calorîk a şûşê dikin, lê her weha ji hêla her kesê li malê ve jî kêfxweş dibin. Theêker dê bi taybetî di Tebaxê de têkildar be, dema ku cirkek nû ya sêvê zêde dibe û dest bi berhevkirina hingiv dike.

Hûn ê hewce bibin:

  • hêk - 3 parçe.,
  • apple - 4 pc.,
  • rûn - 90 g,
  • cinnamon - nîv teasp,
  • honandî - 4 tbsp. l.,
  • pijyana baking - 10 g,
  • kulîlk - 1 kasa.

  1. Theapikê rûnê û bi şîrê germ ê vexwar.
  2. Li hêkan bisekinin, pîvaza baking, cinnamon û hêşînahiyê hûr bikin da ku hev bikin.
  3. Apple û pelikên hûrikên fêk bikin.
  4. Fêkiyan bixin nav fêkiyek maşîneya guncan de û nan bixînin.
  5. Di nav 40 hûrdeman de charlotte di nav rûnê de rûnin, germek 180 ° C hilbijêrin.

Ji ber ku di qada qewimîna şekir û hêkan de çu qonaxek heye, charlotek pir mûhtemelen wê nikaribe bixebite. Lê ew ê bîhnxweş û tendurust be.

Bi oatmeal

Ji bo kesên li ser diet, taştêrek ji fêkiyek fêkî bi fêkî ya bêkêmasî rehet e. Ew nîvê normê tîrêjê di cîh dikin. Di şûna şekir de, hingiv dîsa tê bikar anîn. Wekî din, di rûnê rûnê de rûn tune, ku tê vê wateyê ku dê di bîbekê de çirûskek zêde nebe.

Hûn ê hewce bibin:

  • gêjikan - nîv şekir,
  • mêş - nîv fêk,
  • apple - 4 pc., cûreyek şîrîn hilbijêrin,
  • honandî - 3 tbsp. l.,
  • cinnamon - çermek
  • hêk - 1 pc.,
  • proteîn ji 3 hêkan.

  1. Yol û zerq bidin hev.
  2. Di çarîkek din de di fûreyek bihêz de çar tîran bisekinin.
  3. Avê û genimê bi proteînan zêde bikin, ji binî berbi jêr bisekinin. Li wir yolkeya li wir barandin.
  4. Mêvanê ji navîn çêdikin û li kubikan birrînin.
  5. Hingiv li wan zêde bikin û tevlihev bikin.
  6. Mêşan hildiweşînin.
  7. Kaxezek bakingê di nav paneyê de derxe û kevçê bi nav bike.
  8. Taştê di nav rûnê de ji bo nîv demjimêr di 180 ° C de germ bikin.

Fêkiya qedandî bi çayê kesk vexwarin. Oatmeal di navhevokê de dê diran bi hewa zêde bike. Heke bixwaze, ew dikarin pêşîn bin.

Bi kefir û qehwê

Doughuçeya xwê ya delal bi tevheviyek hingivê di pîrek de xweş derbas dibe. Ev reçeteyek ji bo kêmkirina giraniya minasib jî ye, ji ber ku pir kêm kalorî li wê heye.

Hûn ê hewce bibin:

  • apple - 3 par.,
  • kulîlk - 100 g
  • honandî - 30 g
  • çîçek 5% - 200 g,
  • kefir kêm-rûn - 120 ml,
  • hêk - 2 parçe.,
  • rûn - 80 g.

  1. Mollan bikelînin û felqên hûr bikin.
  2. Theil û şekir birijînin di nav panek 5-7 hûrdeman de.
  3. Ji cottayê, kefir, felq û hêk dikarînin. Bi hevûzê ketin.
  4. Fêkiyan têxin nav nan.
  5. Karbonê li rûnê 200 ° C di nîv saetê de bişo.

Fructose Apple Pie

Recipe Charlotte for fructose hema hema ji guhertoya klasîk cuda nine, tenê fructose li şûna şekir tê girtin. Paqijkirin di gihîştina kesî de ye, tewra jî nûvek.

Hûn ê hewce bibin:

  • yogurtê bîhnek sirûştî an nefat - 150 ml,
  • fructose - 100 g,
  • hêk - 3 parçe.,
  • cinnamon - çermek
  • birincê berfê - 5 tbsp. l.,
  • apple - 3 pcs.

  1. Yogurt, bran û fructose tevlihev bikin.
  2. Hêkan bikelînin û bixin nav hevîrê.
  3. Mollan bikelînin û di nav kubikan de hûr bikin, bi cinnamon vekişînin.
  4. Kembera bakingê bi kaxezê çapkirinê bişînin û appleyê li wê bixin.
  5. Xwarinê li ser bilindî hûr bikin.
  6. Essertermê rûnê di rûnê 200 ° C de ji bo nîv saet.

Werin heya ku charlotte we sar kiriye, û hûn dikarin mala xwe ji bo çay vexwendin.

Indeksa Glycemic

Indeksa glycemic (GI) nîşanek e ku bandorê li ser livandina glukozê di xwînê dike, piştî karanîna wê dike. Wekî din, ew dikare ji şêwaza amadekirinê û domdariya danê cûda cûda bibe. Di diyabetîkan de destûr nayê vexwarinan, heta fêkiyên wan, yên ku xwedan GI kêm in. Hemû ev ji ber vê yekê ye ku di hilberên wiha de fêkiyek tune, ku fonksiyonê peydakirina yekgirtî ya glukozê di laş de pêk tîne.

Her weha rêzikek din jî heye - heke fêkî û fêkiyan têra domdariya masîxanê tê kirin, wê hingê hevjîna wan GI dîjîtal zêde bibe. Lê ev nayê vê wateyê ku divê hûn viya bi tevahî ji holê rakin, tenê mezinahiya por divê piçûk be.

Dema ku hilberên hilberê hilbijêrin, divê hûn li ser nîşanên nîşana glycemîk ên jêrîn bawer bikin:

  1. Heya 50 PIECES - di her kêliyê de tê destûr kirin,
  2. To 70 PIECES - di rewşên nêt de karanîna destûr e,
  3. Ji 70 yekîneyên û jor - di bin qedexeya hişk.

Li jêr hilberên ku ji bo amadekirina charlotte-ê hewce ne, têne girtin, bi navnîşa wan a glycemic.

Hilberên Charlotte ewle

Pêdivî ye ku di cih de bête biderkevtin ku pêdivî ye ku her paste, di nav de charlotte, divê bi hûrgulî ji kulîlka çîlekî ve were amade kirin, vebijarka îdeal e .ilîna hişk. Her weha hûn dikarin xweliya beroşê jî bixwin, ji bo vê di blender an qehweyek qehweyê de, fêkiya tovê fêkî bişon.

Hêkên xav jî di vexwarinek bi vî rengî de hêmanek bêhempa ne. Diabetîk de destûr nayê dayin ji yek hebî zêdetir, ji ber ku yolk heye GI 50 PIECES û ew bi rengek pir kalorî ye, lê belê indexa proteînê 45 PIECES e. Ji ber vê yekê hûn dikarin yek hêk bikar bînin, û yên mayî bêyî xwê zer bidin hev.

Di şûna şekirê de, şîrînkirina tiştên zexîre bi hingiv, an bi şirîner re tê destûr kirin, serbixwe bi navgîniya şirînatî tê hesibandin. Charlotte ji bo diyabetîkan ji fêkiyên cûda re tête çêkirin, nexweşan jêrîn (bi rêjeyek kêm bi glycemic) ve tête jêrîn:

Divê Bakeware bi piçûkek rûnê baxçê ya ku bi bîbên reşê ve tê spî kirin.

Charlotte di cooker hêdî

Multicookers di çêkirina xwarinê de pirtir û populer dibin.

Di wan de, charlotte pir zû tête wergirtin, dema ku xwarinek nermîn û bîhnek xweş heye.

Meriv hêjayî wê yekê zanibe ku heke di pijandinê de pir tije hebe, wê hingê divê ew di dema çêkirina xwarinê de carek were veguheztin da ku meriv kûpek yekdengî bistîne.

Theîreta yekem, ya ku dê li jêr were pêşkêş kirin, bi appleyê hatî amadekirin, lê li gorî tercîhên tama kesane, hûn dikarin vê fêkiyê bi ya din, wek mînak, kumar an darî di bînin.

Charlotte bi apple, ku dê hewce be:

  1. Yek hêk û sê pisîk,
  2. 0.5 kg mêşan
  3. Enêrînek bi kêfê,
  4. Kulîlka hişk - 250 gram,
  5. Salt - 0,5 tsp
  6. Pîvana baking - 0,5 çerm,
  7. Cinnamon to tastier.

Pêdivî ye ku di cih de bête destnîşankirin ku dibe ku piçûktir pêdivî be ku ji bo kulikê hişk bibe. Dema ku hûn xwarina pijandinê de, divê hûn bala xwe bidin serhevra xanî, ku pêdivî ye ku kerpîç be.

Kulikê bi proteîn û şirînerê re tevlihev bikin û bi hebek an blender vexwar. Vebijêriya paşîn paşîn e, ji ber ku hewce ye ku meriv avakirina dûkela lush bistîne. Kulî di nav hêkê de rûn bikin, îsotê, xwê û pîvazê rûnê zêde bikin. Tiştek bi tevahî tevlihev bikin heya ku gorek homojenek berbiçav bistînin.

Mêlên ji bingeh û pez çêdikin, li kubikan sê santîmetre hildibijêrin û bi hevîr dixin. Kapasîteya multicooker bi rûnê tîrêjê de rûn bikin û bi felqê bişon. Li jêr binê yekê sêvê bi qulikên narencî ve hildiweşînin û nan bihevra bikelînin. Paqijkirina di demjimêrê 1 hûrdeman de. Lê divê hûn bi serdemî ji bo xwîniyê xurmê kontrol bikin. Bi awayê, em di heman demê de ji bo çêkirina applesauce bêyî şekir şîretek nuvaze.

Dema ku charlotte tê çêkirin, pênc deqîqan pirçê multicooker vekin û tenê piştî vê yekê malên baked derxînin.

Charlotte di ohnê de

Charlotte bi hingivê li ser kefir re juicy û nerm e.

Pêdivî ye ku di rûnê 180 ° de ji bo 45 hûrdemî tê de rûne.

Ji bo ku hûn pêvajoya çêkirina bilez bilezînin, hûn dikarin panek kulikê ya tîrêjê bikar bînin.

Pîvaza charlotte bi rûnê tîrêjê tê şûştin û bi hûrdanê re tê qulçandin, heke mûlekî silîkon were bikar anîn, wê hingê hewce nake ku meriv were lubandin.

Ji bo charlotte ya şeş-beşan, dê malzemeyên jêrîn hewce bibin:

  • Kefir - 200 ml,
  • Kulîlka hişk - 250 gram,
  • Yek hêk û du pisîk,
  • Sê sêv
  • Du pez
  • Soda - 1 teasp,
  • Hingiv - 5 tirş.

Pear û apple û dirûvê bingeh û pez dikin û di nav dirûşmên zirav de qul dikin, hûn dikarin dirûv bikar bînin. Hêk û sûkan hevber bikin, bi tevahî têk bibin û gav bi gav avakirina damezrandina giyayê hişk bikin. Di tevliheviya hêkê de soda, hingiv (heke zirav be, wê hingê di mîkrobê de were tewandin), kefir germ lê zêde bikin.

Kulikê gêjikê siftkirî bi perçê di nav tevneyê de tê zêdekirin, heta ku gorek homojenek were bidestxistin, tevlihev bike. Pêdeçûn ji frîterê piçûktir e. 1/3 kevçê di binî mêjikê de derxînin, paşê apple û pear derxînin û bi wan re bi hevra mayî rijînin. Dûv re charlotte bişînin ser okyanûsê.

Gava ku ew amade ye, bila pênc hûrdeman din di forma xwe de bisekinin û tenê hingê wê wê bavêjin.

Curd Charlotte

Ev charlotte ne bi tenê bîhnek çêj, lê di heman demê de xwedan naveroka kalorî ya kêmîn e, ku bi taybetî ji bo şekir 2, pir girîng e, ji ber ku pir nexweş nexweş in. Ev paste wek taştêya yekemîn bêkêmasî ye, ji ber ku ew hilberên fêkî yên fêkî û fêkiyan pêk tîne.

Ji bo amadekirina çar servîsên ku hûn ê hewce ne:

  1. Kulîlk - 300 gram,
  2. Kulîlka mirîçê - 150 gram,
  3. Honêrîn - sê dirb
  4. Cheese cottage Low-200 gram,
  5. Kefir bê rûn - 100 ml,
  6. Yek hêk.

Pêkanîna darikê ji kevirek û dakêşin. Mîna li ser maseya ku berê berê bi rûnê tîrêjê re tê rûnijandin û bi tîrêjê îsota an berfê baxçê şilandî ve tê vedan (dikare bi çêkirina birincê mirîşkê di blender de were çêkirin). Ku dipelçiqin pelçiqandin.

Miftê rûn bikin, kefir zêde bikin û girsek homojen bisekinin. Piştra hingiv zêde bikin, heke tirş be, wê hingê bixelînin, û îsotê bikin. Dîsa hişk bikin da ku girseyê homojen bikin. Xweya ku di encamê de bi rengek hûrdî vedihewînin û di rûnê 180 ° - 200 C de ji bo 30 hûrdeman bişewitînin.

Di vîdyoyê de di vê gotarê de, rekorek din a charlotte ya diyaber tê pêşkêş kirin.

Li ser tîrêjê rûnê

Kulîlkên çîmentoyê ji sifirê genim sûd werdigirin, ji ber ku berika wê ya glycemîk kêm e. Di charlotte de ji bo diyabetîkên ji arvana rehikan, her du pelçikên wekhev hatin girtin. Lê belê mimkun e ku meriv di berhema rhezê de bergiriyan biguhezîne da ku sûdwergirtina pîvaza qedandî zêde bike.

Hûn ê hewce bibin:

  • îsotê hişk - nîv şîv,
  • tovê genim - nîv nan,
  • hêk - 3 parçe.,
  • fructose - 100 g,
  • apple - 4 pcs.,
  • hinek rûnê rûnê rûnê.

  1. 5 hûrdeman hêk û fructose bikelînin.
  2. Di nav rûnê rûnandî de rûnin.
  3. Pelan pêçînin û birijînin, dûv re wan bi hevîr dagirin.
  4. Forma greated bi hevîrê dagirtin.
  5. Germek 180 ° C hilbijêrin û ji bo 45 hûrdanê kelê bişixînin.

Bi Hercules re di çeqelek hêdî de

Dibe ku her bêkêşkêşk vexwarinê wek pîvazê gişt an perçê felqê di felqên wek pîvaza fêkî de bikar bîne. Charlotte ji bo diyabetîkên bi Hercules re, ji bilî şitlê, di heman demê de tabletên şirîner jî vedigire. Hûn dikarin wê bi serfirazî hem di navmalê û hem jî di cookerê hêdî de bixapînin.

Hûn ê hewce bibin:

  • sweetener - 5 tablet,
  • apple - 4 pcs.,
  • proteîn ji 3 hêkan,
  • oatmeal - 10 tbsp. l.,
  • kulîlk - 70 g
  • hinek rûnê rûnê rûnê.

  1. Germên spî sar bikin û bi şirînerê re têkevin nav pincarê.
  2. Apple û pelikên hûrikên dirijînin û birrînin.
  3. Avê û Hercules li proteînan zêde bikin û bi nermî tevlihev bikin.
  4. Apple û nan hevpişk bikin û têxin nav rûnê rûn.
  5. Ji bo 50 hûrdemên multicooker-ê di moda Baking de bername bikin.

Cuçikên xwarinê bi hewceyê hin jêhatîbûnê hewce ne, lê, bi gelemperî, vexwarinan hema hema wek hevûdu ne. Ew ê ji bo kesên ku parêzek diyar bimînin an jî parêzek bişopînin, ew ê neçar bimînin.

Honey di şîrekek charlotte de bêyî şekir dê bîhnek xweşek xweş bike. Flourivik û tovê dirûnê dê dirûvê di teşeyê de bêserûber çêbikin û orîjînal li diranên xwemalî zêde bikin. Bi kêf û feydeyên tenduristiyê cook!

Xwarinên Charlotte Diabetic Safe

Charlotte pisîkek appleyê ye ku bi rengek hêsan û bi zû ve tête amade kirin, û dema hilbijartina xwarinan dikare bi hin rêzikan re tê kirin, dikare di vexwarinên diyabetîk de were bikar anîn. Ev paste li gorî xwarinek kevneşopî tête amadekirin, lê bêyî bikaranîna şekirê paqij.

Pêşniyarên sereke yên ji bo pijandina diabetic:

  1. Mêş. Tê pêşniyar kirin ku meriv bi karanîna darên mirîşkê, birincê hişk, gûlekî vexwar bike, hûn dikarin genim an birincê birinc zêde bikin, an jî çend cûreyên kulîlk tevlihev bikin. Kulika spî ya pola herî zêde destûr nayê dayîn ku xalîçeyek were zêdekirin.
  2. Ekir. Enuçikên tête nav hevîrê an dagirtinê têne danîn - fructose, stevia, xylitol, sorbitol, honîn di sûkên sînorkirî de tête destûr kirin. Sugarekirê xwezayî hişk qedexe ye.
  3. Hêk. Di ceribandinê de hejmara hêkên herî zêde ne ji du qatan e, vebijark yek hêk û du proteîn e.
  4. Atsekên. Butter tê derxistin, ew bi tevliheviyek ji fêkiyên kêm-calorie yên nebatê tê şandin.
  5. Apkirin. Apples bi celebên acidî têne hilbijartin, bi piranî kesk in, ku bi kêmek glukozê ve heye. Digel appleyê, hûn dikarin kûvî, tirşik an kumikan jî bikar bînin.

Divê bête bîr kirin ku tewra dema ku hilberên ku ji bo nexweşên diyabetê re hatine pejirandin jî, pêdivî ye ku hêjahiya cixareyê ku tê xwarin hêjî nerm be. Piştî xwarina xwarina xwarinê, pêdivî ye ku pîvandina kontrolkirina asta glukozê di xwînê de were kirin, heke nîşangir ji normê derbaz nebin, wê hingê çerm dikare di parêz de bê zêdekirin.

Serhildanên şekir

Pêlên fêkî di rûnê an hêşînek hêdî de têne çêkirin, heke hebe ku ew modê rûnê heye.

Varietiesend cûrbecûr vexwarinên charlotte yên şekir têne zanîn. Dibe ku ew di bikaranîna miherkan de cûreyên cûda an genim, karanîna yogurts an qehweyê, û her weha cûreyek fêkiyan de ji bo dagirtinê.

Bikaranîna tovê şîrê li şûna felçê dê alîkariya kêmkirina naveroka caloriyê ya şûrek bide. Aûna wana ji bo vesazkirina mihwerê re feyd e, dibe alîkar ku kolesterolê di xwînê de kêm bibe, zuwa ji laş derxe.

Recipe for fructose charlotte with bran oat:

  • pişkek tovê rûn
  • 150 ml yogurt bê rûn,
  • 1 hêk û 2 pisîk,
  • 150 gr fructose (di şiklê şekirê şekirî de xuya ye),
  • 3 apple yên cûrbecûr yên nebawer,
  • cinnamon, vanilla, salt to tast.

  1. Tîrê bi yogurtê re tevde, xwê zêde bikin tam bikin.
  2. Bi fructose re hêkan bikin.
  3. Pelên mêşan bikişînin, bi dirûşmên zirav tevbigerin.
  4. Hêkên birandî bi kevçiyê re hev bikin, hevîr bi dirûvê domdar bi çerm bikin.
  5. Forma xalîçê bi kaxezê parşmentê re veqetînin, diranên qedandî bi nav xwe ve bidin.
  6. Masî li ser nan xwar bikin, bi cinnamon an rezikên şekir hilgirê ve bidin ser jor (bi qasî 1 tîpa).
  7. Di nav rûnê 200 ° C de ji bo 30-40 hûrdeman tê birrîn heya ku qehweya zêrîn be.

Di şûştek hêdî de

Karanîna makîneyek hêdî hêdî wext digire, taybetmendiyên berbiçav ên hilberan diparêze, û mîqdara rûnê bikar tîne kêm dike. Kesên bi diyabetes mellitus têne pêşniyar kirin ku dema ku xwarinên ji xwarina rojane, û her weha ji bo çêjkirina desserts bikar bînin, vê amûrê bikar bînin.

Charlotte bi oatmeal "Hercules" û şirînerê li gorî şîreta jêrîn amade ye:

  • 1 kasa bîhnxweş
  • sweetener di forma tablet de - 5 parçe,
  • 3 hêkên sipî,
  • 2 mêşên kesk û 2 darî,
  • 0.5 kûpên rûnê bîhnxweş
  • margarîn ji bo lubrifikkirina mêşan,
  • xwê
  • vanillin.

Ji bo çêkirina diran pirtirîn e, ji xeynî birincê şilik, fasûla baxtê tête bikar anîn, ku bi têlefonkirina qehweyî Hercules tê bidestxistin.

  1. Irepikan dixeriqînin heta ku pezên dûvdirêj ên durist xuya nebin.
  2. Tabletên şûna şekir pîvaz bikin, di nav proteînan de bigirin.
  3. Oatmeal di nav hêkekê de bi proteînan re tê avêtin, xwê, vanillin zêde bikin, dûv re hûrgulî zêde bikin û tevlihev bikin.
  4. Rûn û mêşan bikirînin, bi hûrgulên ku 1 cm pêçayî hûr dibin.
  5. Fêkiyên amadekirî bi nan re hevber dikin.
  6. Aapek margarînek biqeşêrin û qehwe-potê rûn bikin.
  7. Xwarina fêkiyan têxin nav şûşê.
  8. Moda "Baking" danîn, dem dê bixweber were danîn - bi gelemperî ew 50 hûrdem e.

Piştî şûştinê, kasa hûnerê ya hêdî hildiweşînin û bihêlin ku tort bi qasî 10 hûrdeman bisekine. Charlotte ji morgê derxînin, bi topê bi cinnamon spî bikin.

Bikaranîna kulîna rihê di pijandinê de vebijarkek kêrhatî tête hesibandin, ew dikare bi kemilê gûzê bi tevahî were veder kirin an jî di mîqdarên wekhev de bi gûzek hişk, gûzek an her ariyek din tê bikar anîn.

Charlotte bi hingiv û applesên bêyî şekir li ser rehikan rijandin di nav rûnê de tê pijandin, ji bo ku hûn hewce ne:

  • 0,5 kasa rûnê fêkiyan,
  • 0,5 kasa goşt, hingiv, rûnê genim (vebijarkî),
  • 1 hêk, 2 hêkikên sipî,
  • 100 gram honik
  • 1 taştê margarîn
  • apple - 4 parçe
  • xwê
  • vanilla, cinnamon optional.

Teknolojiya çêkirina xwarinê klasîk e. Hêkan bişewitînin heya ku 2 caran berbangê zêde bibe, dûv re hingiv hildin û tevlihev bibin. Hingivîn derewîn tête bikar anîn, heke ku ew berê kristandî bûye, ew pêdivî ye ku pêşî di rûnê avê de bête germ kirin.

Kulika gûzê ya zirav dikare bi zincîra kîsikên hûrkirî di kîsika qehweyê de serbixwe were amade kirin, û birincê hişk jî tê amadekirin heke ne gengaz e ku meriv wê li firotgehên pispor bikire.

Di nav hêkek bi hêkê re hûrikê cûreyên cûda zêde bikin, xwê bidin û hevîr bikelînin. Mêşikên têne şûştin, bingeh û têne avêtin nav kubên mezin.

Kanîya pan di nav rûnê de tête germ kirin, piştre bi margarîn re tê şûştin, apple li binê wê têne danîn.

Ji jor ve, fêkî bi kevçîyê tê avêtin, tê de têhnek berê têhn kirin (180 derece), 40 hûrdeman tê pijandin.

Vebijarek din a ji bo pijandinê ya di okyanûsê de bi felqên buckwheat e. Ev pijandin ji bo diyabetîkên tîpa 2 e, ew xwedî naverokek kalorî kêm e. Di vexwarinê de rûn tune, ku ev jî dê alîkariya ji bo bidestxistina poundên zêde neke.

  • 0,5 kasa gûçikê bahozê,
  • 0.5 kûpên giyayê buckwheat
  • 2/3 cup fructose
  • 1 hêk, 3 tîrê,
  • 3 sêv.

  1. Proteîn ji zikê ve hatî veqetandin û bi rûnê mayî re tê şilandin, fructose zêde dike, ji bo 10 hûrdeman.
  2. Di kulîlkên hûrkirî de fêkî û şekir derxînin, xwê, tevlihev bikin, zeytê yê mayî li wir zêde bikin.
  3. Apples li gorî pîvana gelemperî têne amadekirin, di kulikan de têne avêtin û bi kulikan re têne hev kirin.
  4. Vanilla û cinnamon wekî ku tête xwestin.
  5. Forma binî bi parşmentoyê ve tête danîn, diranên bi appleyê têne rijandin.
  6. Di nav rûnê rûnê 170 deqîqê de ji bo 35-40 hûrdemî germ bikin.

Pêdivî ye ku li piya jorê were çavdêr kirin, diranên ku ji ber hikûmetî xwedî rengek tarî ne, amadebûn ku bi çîtikek darîn kontrol bikin.

Vîdeoya vîdyoyê ya charlotte bêyî şekir û rûn:

Kanîya zeytûnan dê bibe alîkar da ku çîkaya fêkiyê bide xweşek xweş, bi vê vebijarkê hûn dikarin bi tevahî li ser şirînkaran bisekinin. Curd çêtir e ku ya ku li firotgehê tê firotin hilbijêre, kêm-fat an bi naveroka kêmtirîn fat - ji% 1.

Ji bo charlotte ya penêr hûn ê hewce bibin:

  • 1 kasa rûnê
  • 2 hêk
  • ½ cup kefir an yogurt (kêm-calorie),
  • zîv - ¾ cup,
  • 4 sêv
  • 1 çerm honikê.

Di vê rewşê de, çêtir e ku meriv şilavê bikar bîne - rêş an gûzek têr nabe ku bi hevra qehweyê xweş bike.

Mollên bê bingeh û pez têne nav kubikên piçûk, li wan honak zêde dikin û çend hûrdeman davêjin.

Hêkan bikelînin, hilberên mayî lê zêde bikin û hevîr qul bikin.

Bendava mûzê tê germ kirin, bi rûnê piçek marinar an rûn tê şilandin, apple di binî re têne danîn, berê li kulker têne avêtin da ku şilika zêde derxînin. Dap bi baldarî li ser appleyan tê rijandin. Di nav rûnê ku 180 dereceyan tê germ kirin, têxin 35-40 hûrdeman. Charlotte ya sarikî ji dirûvê wan tê hildan, top bi fructose pelişandî ya hêşînkirî ve tê spî kirin.

Sêwirana vîdyoyê ji bo xwarina dravî ya kalorî kêm-kalorî:

Recipeyên bijartî yên taybetî bi destûrê dide diyabetîkan ku menuya xwe bi rengek girîng cihêreng bikin, pastir û dessertên din ên di wê de bikar bînin. Honey û şirînok dê bikaribin şekir bihezînin, şorbe û genim dê diran bidin kevneşopek bêhempa, taca qehwe an yogurt dê tonên arizî yên bêhempa zêde bike.

Dev Ji Rayi Xot