Xweseriya Kolesterolê ya bilind

Ji bo çend dehsalan, zanyar bi parêzî parêzvaniyek parêz dikin ku xwarinên bi kolesterolê bilind re dihêlin. Diyar bû ku vexwarina derya, hêk, penîr û hin xwarinên din dibe sedema zêdebûna naveroka vê alkolê ya rûn di xwînê de, û li wir ew ji pêşkeftina patholojiyên cidî yên dil ne dûr e. Ji ber vê yekê, nexweşan hate şîret kirin ku xwarinên tenê nebatan bixwin. Lêbelê, nuha her tişt guheriye. Kifşkirinên hestyarî yên di rojên me de mîtolojiya xeterên xetimandinê ji kolesterolê digirin û bi bingeh ve ramana parêza hewce diguhezin.

Prensîpên xwarinê ji bo kolesterolê bilind

Tûj di sedsala 18-an de hate vedîtin û wekî rûn hate nas kirin, lê piştî 100 salan, lêkolîner îsbat kir ku kolesterol ji alkolê ye. Ji nişka ve kîmyewî, bêtir rast e ku ew jê re kolastîn tê gotin, lê li Rûsyayê ew navekî kevn bikar tînin. Wekî din, hate dîtin ku madeya hanê perçeyek ji hucreyên hemî organîzmayên zindî ye, ji bilî bakterî, fungî û nebatan. Bi dîtina vê yekê, parêzek bi kolesterolê bilind re di bingeha kêmkirina kêmbûna hilberên heywanan de heye.

Paşî rastiyek ecêb hate avakirin: laş bi tenê ji sedî 20 kolesterolê ji xwarinê distîne, û 80-ê mayî li ser xwe bi xwe re synthes dike. Kêmkirina xwarina hilberên heywanan bi rastî bandorek li ser hejmarên xwînê tune. Astek berbiçav a jûrek bi gelemperî bi metabolîzma lîpîdê ya neçandî re têkildar e. Tenduristek ku armanc jê derxistina kolesterolê bilind e ji nû ve hate sererastkirin.

Table 1. Prensîbên bingehîn ên xwarina

Pêşniyar	Irovekirin
Kêmkirina fêkiyên saturated û fatên trans ku kêm bandorê li metabolîzma lîpîdê dikin, kêm dibe	Vê girîng e ku ji rûnê palandî, rûnê giyayê bacon, bacon, piştê paşîn, rûn, margarîn, fast food ji holê rake. Destûrdayîna van hilberan di mîqdarên piçûk de destûr da. Divê kaloriyên wan rojane zêdetir ji 7-10 ji sedî ya caloriyê ya rojane derbas neke
Di nav rûnên monounsaturated, fonksiyonên nebatkirî û acîdên rûnê yên omega-3 bicîh bikin	Zeytûnê zeytûnê, rûnê xav, avocado, masîya deryayê, nîsk, genimê genim, îsotê fêkiyan, genim, hwd.
Karbohîdartên hêsan Sînor Bikin	Diet ji bo kêmkirina kolesterolê di xwînê de bi kêmî vexwarinê, şekir, konfederaliyê pêk tîne
Dishesuwazên avî an xwarinê ku di kûpek duçûk de hatî çêkirin çêkir	Pijandî an qirêjên qirêj nebêjin
Bihurkan bixwin	Acids û pectins oxidasyona kolesterolê asteng dikin

Pêşniyar kirin ku di beşên piçûk de, rojê 4-6 carî bixwin. Digel vê yekê, girîng e ku hûn vexwarinên pir vexwarin.

Vebijarkên LDL-bilind-kêmkirin û paqij kirin

Hinek xwarinan madeyên ku lipoproteinsên hûrgulî kêm kêm dikin hene. Pêdivî ye ku xwarinek wiha di parêzê de were da ku kolesterolê kêm bibe, hûrguliyên din di sifrê de têne dayîn.

Table 2. Xwarinên ji bo kêmkirina LDL-ya kêrhatî

Parçeyek girîng	Bandora	Doesi dikeve
Resveratrol	Oksîdasyona lipoproteinsên tîrêjê kêm dike, zirav radike, şekirê xwînê kêm dike, û hwd.	Kakao, nîsk, giyayên hişk, şerab, hwd.
Sterolên nebatan çêdikin	Pêdivîbûna zincîra kolesterolê ya zikê asteng dike	Rûnê tîrêjê û rapaseed, rûnê buckthorn, etc.
Flavonoids	Bandora sûdwergirtinê li ser metabolîzmê	Teaaya kesk, şerabek sor, çiyayê deryayê, çîkolata tarî, hwd.
Fibre	Divê parêzek ku kolesterolê nizmtir bibe fiber. Pêdivî ye ku ji bo karanîna normal ya pergala digestive	Nivîşk, mirîşk, îsotên zuha, apple, rez, mûz, hwd.
Acîdên rûnê nekêşbûyî	Ew parçeyek jibo metabolîzma lîpîdê ne.	Salmon, sardines, hake, cod, etc.

Divê parêzek bi kolesterolê bilind re hêşînahiyên nû, piyalan, beravan, hwd. Tête pêşniyar kirin ku hûn ava vexwarinên nû yên neçandî nexwînin, lê di hêjmarên tixûbdar de.

Vebijêrkek kolesterol-ê ji bo hefteyê

Rêkûpêkkirina tam ya kolesterolê bêserûber e. Digel vê yekê, parêzek bê kolesterol dikare bibe sedema zêdebûna synthesiya alkolê ya rûnê ji hêla laş bixwe. Ew çêtir e ku li ser bingeha xwarinên saxlem parêzek ava bikin.

Tabloya 3. menuya xwarinê ji bo hefteyek ji kolesterolê bilind ve tê pêşniyar kirin

Roja heftê	Menuya nimûne
Duşem	Taştê: omelette proteîna steamed, çaya kesk, çenek çîkolata tarî
Taştêya duyemîn: Salona baxçê bi rûnê zeytûnê / rûnê rûnê
Unchîv: sêvê masîvan şekir, hêşînahiyên şilandî, ava sîrê
Dinav: Salona çîçikê ya mirîşkê bi avocado û rûnê zeytê, fêkiyek nan nan
Sêşem	Oatmeal li ser avê bi ava zikmakî şilandî, fêkî ya mestî ya buckthorn
Yogurt kêm rûn, apple
Vebijêrkek heftane ya ji bo parêzek kolesterolê dibe ku birûya goştê lewaz, pîvaza kûçikê şûştî bi asparagus ji bo firavînê
Dinner: porê buckwheat, salad salix
Arşem	Cassageole casserole with berries
Nanê qefilandî bi hûrdekek tomato, zeytûn û rûnê zeytê
Sêvê kûçik, kefikên goştê bi hûrdanê
Dinner: vinaigrette bi rûnê zeytê
Pêncşem	Taştê: salona fêkî ya bi rezbera tîrê ya demsalî
Unchîv: Bi destek nançikek û banek
Unchîv: şekirê kanîyê lewandî, şilavê hêşînayî
Di parêza kolesterolê de pêdivî ye ku dermanên steamed pêk bîne. Ji bo şîvê, kutikên bîhnfireh, makaronên fêkî yên zeytûnê bi rûnê zeytûnê rehet in
Roja nê	Taştê: hûrikên kaxezî yên steamed, broth rosehip
Taştê duyemîn: sandwîçek bi masîyên hêşînayî û avocado
Lunch: supayê beetroot, giyayê bîhnfireh, qutikek mûçikê baked
Dinav: porê rûnê bi marîfê şilandî
Emî	Taştê: qehwe bê şekir, hingivê kumî yê îsotê ku di nav rûnê de tê pijandin
Taştê duyemîn: ava sûkê, pişkek fêkiyên hişk
Ger kolesterol were bilind kirin, dibe ku parêz di nav xwe de hûrikê hûrik bi elbika marî, barbara şnitzelê ve girêbide
Dinner: fîlika masî ya felcandî û saladê fêkî
Yekşem	Taştê: jelê sêvê yê nû, pîvaza millet bi îsotên zuha
Unchîv: rûnê bîhnxweş, tofu, greens
Lunch: borsch lean, coleslaw bi carrots, goştê kûçikan
Dinner: casserole Vegetable, vexwarinê fêkî

The menu ji bo hefteyekê ji bo domandina parêzê bi kolesterolê bilind ji nêzik de. Hûn dikarin pêşniyarên taybetî yên ji parêzkêşê bistînin.

Pêşniyarek kêrhatî ji bo kêmkirina lipoproteinsên xwînê

Cûrbecûr cûrbecûr xwarinên bihêle dihêle hûn xwarinên cûrbecûr û delal bixwin. Vebijêrk ji bo nexweşên "kolesterolê" ji bo hefteyek dikare receteyên gelek balkêş bike. Tê payîn ku bala baca kozikê tê kişandin. Ji bo wê hûn ê hewce bikin:

• millet an oatmeal
• kumokî
• şîrê kêm-rûn
• av.

Pêdivî ye ku pumpkin têne peçandin, birrîn û cook heta nerm. Dûv re di nav blenderkê de fêkî bikin û porê ku di şîrê û avê de hatine amade kirin bi navika 1 ji 1. zêde bikin. Itêtir e ku ji şekirê bête sekinandin. Wekî din, ji bo tamxweşiyê, destûr e ku hûn nebat an fêkiyên nû zêde bikin.

Kûrkirina mîlîsê bi kumikê re di kûpek de dikare were amade kirin

Kincê rûnê zeytê kêm dike

Rûnên sûkê yên qalind jêra bingehîn in parêzek tendurist e. Dîreyek kolesterolê dikare rûnê tovê felcê bike.

Ew zehf qedexe ye ku merivên dekocan û înfansiyonê bêyî şîreta pispor bi hevûdu vexwin qedexe bike. Di hin rewşan de, parêzek bi kolesterolê bilind re ji hêla:

• enfeksiyona dandelion
• decoction of root of licorice,
• infusion of "marigolds",
• rengê lîmoyê, hwd.

Afteri ku nabe ku piştî 50 tê xwarin?

Di vê temenê de, metabolîzma hêdî dibe. Lêbelê, bilindkirina kolesterolê piştî 50 salan, her gav nîşana xeyalî nine û pêdivî bi parêzek hişk e. Heke doktor pêşniyar dikin ku parêza biguhezînin, prensîbên heman bimînin:

• redkirina fêkiyên "xirab", kêmkirina karbohîdartan,
• parêza bi kolesterolê bilind a piştî 50 vexwarinê felqal dibe,
• mezinahiya genim, sebze.

Navnîşa tiştê ku hûn nekarin bi parêzek kolesterolê vexwarinê wekî hev e: xwarina bilez, fêkî, kûrahî, felq, hwd.

Elsei tiştek din heye ku ji bo dakêşandinê?

Bê guman, parêzek kolesterolê ya bi kolesterolê "xirab" re zehf girîng e. Xwarinên rast xwarin metabolîzma lîpîdê normal dike. Lêbelê, pêdivî ye ku meriv dev ji vexwarin û vexwarinê ya alkolê berde. Digel vê yekê, girîng e ku ji bo kêmbûna trafîkê biser bikeve. Di rewşên ciddî de, dermanên kêmkirina lipîd têne pêşniyar kirin ku nîşana normal bikin.

Prensîbên gelemperî yên xwarinê

Hypercholesterolemia veguherînek jîyana domdar ya li ser parêza hişk nahêle, berevajî, çermbûna bi kolesterolê bilind re pir cûda ye û gelek hilber têne destûr kirin. Ew bêtir veguherînek adetên xweş ên xwarinê, yên ku ji hêla doktorên xwedan profîlên cûda ve têne pêşniyar kirin. Ji bo ku bigihîjin domînek kolesterolê xwînê, hûn hewce ne ku rêgezên jêrîn bişopînin:

1. Rojê 5-6 caran perçê bixwin. Pêdivî ye ku pişkek xwarinê hebe ku ew kes zêde zêde nebe.
2. Ji bo zewac û temenek taybetî, kaloriyên ku di rojê de têne xwarin, astek çêtirîn biparêzin. Ev pêşniyar bêtir li ser normalîzasyona giran e, ku di şerê ji bo kolesterolê normal de girîng e.
3. Hilberên nîv-qedandî, hilberên goştê qedandî, sausages, sausages red bikin.
4. Bila kirrîn, xwarzî rawestînin. Ew çêtir e ku hûn xwe bi hilberên destûrdar ve bac bikin.
5. Pêdivî ye ku meriv bi fatikê sêyemîn kêm bike, dema ku rûnê baxçê divê bi tevahî were hiştin û bi rûnên nebatî werin veguheztin - zeytûn, kinc, pîv, sosame. Zeytûnên nebatî ji bo çêkirina salox û xwarinên din hêj zêdetir tê bikar anîn, û xwarinên şilandî dê bi tevahî werin hiştin, ji ber ku ew dikarin kolesterolê atherogenîk di xwînê de pir zêde bikin.
6. Dema kirîna hilberên dairy, hûn hewce ne ku tenê cûreyên kêm-fat bistînin.
7. Bila masî çem û behrê bixwin. Ji ber vê yekê, di masîgirên mariyî de nexşeyek pir mezin e ku ji rûnê pirunişandî ye ku alîkariya paqijkirina plaqên atherosclerotic dikin. Pêdivî ye ku herî kêm 3 servîsên masîvanan heftane bêne xwarin.
8. Di parêzê de goştê bîhnê li ser goştê levikan şuve bikin - goşt, berx, goştê rezî. Di nav hefteyê de 3 caran nexwarinên goşt amade bikin.
9. Tête pêşniyar kirin ku zikê mirîşkê wekî goşt bikar bîne - ew bi proteînan pir lehane û dewlemend e.
10. Heke gengaz dibe, ew tête pêşniyar kirin ku di lîstika parêzê de nav bikin: çûkê çolê, venison. Goştê wusa kêm rûn heye.
11. Ku ji por hez bike. Ji ber naveroka pir bilind a fêkiyên qehweyî, ew kolesterolê derdixe û xwezayî wê ji laşê derdixe.
12. Parçeyek domdar a vexwarinên parêzî fêkî û fêkî ye. Rojek, pêdiviya wan ya tevahî 500 gram be. Ew çêtirîn nû têne xwarin, hin hêşînahî dikarin werin şil kirin an jî bêne pijandin.
13. Ew çêtir e ku bi tevahî qehwe red bikin. Heke ev ne mimkûn be, wê hingê 1 kasa destûr heye ku her roj wê vexwe. Lêkolînan piştrast kir ku ev vexwarin dikare hilberîna lipîdên atherogenîk ji hêla hucreyên kezebê ve zêde bike.
14. Birr û rihan bihurînin. Carinan hûn dikarin 1 kasa şerabê sor ya vexwarî vexwe.

Van prensîbên nermalavê bi qedexeyên hişk nakin. Berevajî vê, navnîşa hilberên destûr qala mezin ji fantaziyên kulmendiyê re dike, dema ku hûn dikarin xwarinên pir xweş û xweş têr bikin.

Proteînan, rûn û karbohîdartan

Ji bo fonksiyonê ya tevahî ya laş, divê mirov proteînan, fêkiyan û karbohîdartan bi xwarinê werbigire, ji ber vê yekê mirovên ku xwedan kolesterolê bilind in di xwînê de nekarin rûnên bi tevahî red bikin.

Gelek ji me ji me re digihîjin proteînan ji goşt, û bêhtirê caran ji goşt. Lê ew çavkaniyek gelek kolesterolê ye. Ji ber vê yekê çi heye ku meriv bi tevahî û rast bixwin bêyî ku tenduristî xilas bike?

Tenduristên wan pêşniyar dikin ku ji hilberên jêrîn bistînin:

• masîyên deryayê an çemê,
• shrimp
• goştê xwarina goşt an goşt,
• pişka mirîşkê
• goştê turkey pez,
• legumes: peas, fasûlî, fêkiyan, mirîşkan.

Van berheman têr dikin ku rojane xwarinên têr û tije amade bikin. Ji bo taştê û şîvê, carinan hûn dikarin xwarinçêkirî ya kêm rûnê rûn, yogurtê xwezayî ya kêm-rûn û kefir bixwin.

Divê ew piraniya parêzan dagir bikin. Xwarinên jêrîn dê ji bo kesên bi kolesterolê bilind re sûd be:

• berû, fêkî, sebze, fêkiyan,
• genimê bihar,
• nan ji sêv, hingiv an birûskê orîjînal.

Feydeyên wisa karbohîdartan bi naveroka wan a bilind a fîbrîna parêz ve pêk tê, ku ji bo kêmkirina kolesterolê "xirab" di xwînê de dibe alîkar. Ew kûrahiyan paqij dikin, di nav laş de fêkiyên neyînî derdixin, pêşî lê digirin ku ew di nav xwînê de bimînin. Wekî din, naveroka bilind a vîtamîn û mîneralan ji bo normalîzasyona metabolîzmê, tevlî metabolîzma lîpîdê jî dibe alîkar.

Pêdivî ye ku ew di parêza her kesê de, di heman demê de bi nexweşiyek bi hypercholesterolemia re jî hebe. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku fêkiyên saturated derxînin, ku tenê dikare asta kolesterolê atherogenic zêde bike. Divê fêkiyên nebatî bêne bijartin:

• tîrêjên rojê
• zeytûn
• tovên susame
• kanî.

Tewra rûnên nebatî jî nikarin ji bo birrina xwarinan tê bikar anîn, çêtir e ku salads bi wan re bikin. Di vê formê de, ew ê alîkariya zêdekirina lîpîdên dijî-atherogenic bibin, ku ji bo domandina metabolîzma lîpîdê di astek çêtirîn de pir girîng e.

Rûnên masî, yên ku tê de têne dîtin:

Ew parçeyek kolesterolê heye, lê hemî ew ji hêla omega 3 vexwarinên nebatî yên nebatandî têne tunekirin, ji ber vê yekê divê masîyên deryayê di nav parêza kesek xwedî kolesterolê bilind de were nav kirin.

Cani dikare û çi nayê xwarin?

Di qonaxa destpêkê ya veguhastina nermbûna rastîn de, meriv dikare zehf bibîr bîne ku kîjan xwarin hûn dikarin bixwin û kîjan kîjan çêtir e ku ew wekî piçûktirîn red bikin an jî bixwin. Em tabloyek pêşkêşî van hilberan dikin. Ew dikare were çap kirin û ji bo pêşî li mûzeyê were girtin da ku xwarina xwe kontrol bikin û bi karanîna xwarinên destûr destûrê bixin.

Ji bo karanîna tê pêşniyar kirin	Di mîqdarek hindik de gengaz	Bi tevahî red dikin	Ji bo karanîna tê pêşniyar kirin	Di mîqdarek hindik de gengaz	Bi tevahî red dikin
Atsekên			Hilberên şîr
Anyu rûnên nebatî	Fat	Margarine, hemî rûnên heywanan, îsot	Kanî û rûnê kêm-rûn, kefir, îsot, şîr û yogurt heta 1% fat	Berhemên Fatermê Navîn	Hemî hilberên rûnê rûn, tevî şîrê
Perû / masî			Goşt / piyal
Masî masî kêm (tercîh bi deryayên sar), birinc, pijandî an pijandî	Qefik, kavil	Masî yan masî tê de felq, kefir	Tirkiye an mirîşk bêyî rûn û çerm, rahîb, xwê	Bêhna berx, berx	Pork, ducklings, biz, çi goştên hilberên nîv-qedandî, paste
Kursên yekem			Cerî
Kulikên sipî	Sêvikên masî	Sûkên bi goştê marin û kefirandî	Durum genim pasta û nan	Nan, fêkiyên muffins	Berhemên genim ên nerm
Hêk			Nîsk
Proteîna kûçik an quail	Hêkê hêk (herî zêde 2 hefte carekê)	Hêkên zer	Almond, kavil	Pistachios, hazelnuts	Nakokî, kavilandî an nîskên fêkiyan
Vegetables, fêkiyan			Xemilandin
Greens, legumes, fêkiyên fêkî û fêkiyên nû, û herweha wekî steamed, potatîkên mûçikê	Rûniştên sêvê, sebzeyên şekirî	Fêkiyên fêkî, fast food potato	Desserts ji fêkiyên xwezayî, vexwarinên fêkî an ava vexwarinên bi şekirê herî kêm têne çêkirin	Pijandin, pastar	Iceirînkerê hêşînayî, çêlekan, cakes
Bihurîn			Vedixwe
Mustard	Sosê sos, ketchup	Mayonnaise û rûnê xwê ya naverokê ya rûn	Vexwarinên nebatî, çay	Alkol	Kakao vedixwe, qehwe

Heke hûn bi gelemperî xwarinên destûr ji sifrê wekî bingeha xwarina xwe digirin, hûn dikarin kolesterolê bilind normal bikin û asta wê di astên çêtirîn de bigirin.

Chiqas kolesterol di xwarinê de heye?

Ger kesek di xwînê de kolesterolê bilind e, pêdiviya wî ya rojane ya bi xwarinê re ji 200-250 mg zêde nebe, li ser bingeha qonaxa pêvajoyên atherosclerotic di laş de.

Doktorê beşdar dê alîkar be ku hûn xwarina xwe rast berbiçav bikin, lê her weha ew hêja ye ku hûn bizanin ka çiqas kolesterol di xwarinên ku di naveroka wê de cihên yekem de cih digirin hene.

Heke hûn dixwazin xwarinên wiha bixwin, hûn hewce ne ku beşên wan li ser bingeha naveroka kolesterolê li 100 g hesab bikin, da ku ji rêjeya rojane ya fatê zêdetir nebin. Ger nexweşek bi hypercholesterolemia berdewam vexwarina van hilberan di sûkên mezin de hebe, ev ê kolesterolê zêde bike û guhartinên atheroscleroticê di nav rezan de zêde bike.

Ma kîjan xwarinên kolesterolê tune?

Ji bo kêmkirina kolesterolê "xirab" di xwînê de û bilindkirina asta lîpîdên dijî-atherogenic, pêdivî ye ku serî li ber berhemên ku di wan de kolesterolê tune ye an jî ew di hindiktirîn mîqdarê de were dayîn. Lêbelê, divê were hesibandin ku hin ji wan, her çend ji kolesterolê "xerab" bêpar bin jî, di kaloriyê de pir in, lewra hûn nekarin wan pîvanê bixwin, û hin, mîna mirîşkan, tenê piçek in.

Li vir navnîşek xwarin û vexwarinên ku kolesterolê tune ne:

• hilberên nebatî: sebzeyan, fêkiyan, berû, fêk,
• ava vexwarinên nû vexînin. Her çend hilberên firotanê yên mîna ji pakêtan re kolesterol nayê, şekirê li wê heye, ku tê vê wateyê kaloriyên zêde,
• heywanên ku ji serma têne çêkirin, bêyî ku bi şîrê û rûnê zêde werin amadekirin,
• genim û lawir,
• supayên nebatî
• rûnên nebatî, lêbelê, ew hêja ye ku meriv naveroka kaloriya wan a bilind,
• nan û tov, lê ew hewce ne ku rojê zêdetirî 30 g were xwarin.

Heke hûn bi gelemperî berê xwe didin hilber û navnîşên navnîşkirî, hûn dikarin kolesterolê "baş" di xwînê de zêde bikin û "xirab" di çend mehan de kêm bikin.

Foodsi xwarinên ku kolesterolê xwînê kêm dikin?

Di dehsalên borî de, gelek lêkolînên mezin li welatên cihê hatine kirin, ku îsbat kirine ku kolesterol û nebat bi hev ve girêdayî ne. Li gorî hin prensîbên parêzê, hûn dikarin kêmkirina girîng a kolesterolê "xirab" di xwînê de bigihîjin.

Lê girîng e ku ne tenê kêmkirina asta lipoproteinsên atherogenic, lê di heman demê de zêdekirina naveroka kolesterolê "bikêr" jî. Ji bo vê bikin, hûn hewce ne ku bi qasî ku hilberên jêrîn bikar bînin:

• Avocado fêkiya ku di phytosterolan de dewlemend e: 76 gram beta-sitosterol di 100 g de tê dîtin. Heke hûn nîvê vê fêkiyê rojane bixwin, wê hingê piştî 3 hefteyan, li gorî prensîbên xwarina rast, kêmkirina kolesterolê ya giştî dê di asta 8-10% de be,
• rûnê zeytûnê di heman demê de çavkaniyek ji sterolên nebat e, ku di rêjeya kolesterolê "xirab" û "baş" de di xwînê de bandor dibe: dema ku rojane tê îdare kirin, ew dikare kolesterolê baş bike û kolesterolê xirab kêm bike, dema ku asta kolesterolê ya giştî dê 15-18% kêm bibe,
• hilberên soy û fasûşê - feydeyên wan di naveroka felqê deştî û bêberpirsiyarî de ne, ku arîkariya xwezayî dike ku lîpîdên "xirab" ji laşê derxe, pêşî lê digire ku ew di nav xwînê de bimînin. Bi vî rengî, hûn ne tenê dikarin asta lîpîdên atherogenîk kêm bikin, lê di heman demê de zêdebûna kolesterolê "baş" di xwînê de zêde bikin,
• lingonberry, borand, chokeberry, baxçe û daristanên raspberry, pez, baxçe: van berikan gelek polyphenol hene, ku dikare hilberîna lipîdên dijî-atherogenic di xwînê de zêde bike. Ger rojane 150 g ji van beranan tê vexwarin, wê hingê piştî 2 mehan hûn dikarin kolesterolê "baş" bi 5% zêde bikin, heke hûn rojane 1 kasa kasa borûnê vedixwînin nav parêzê, wê hingê lîpîdanên antiatherogenîk dikarin di heman heyamê de ji% 10 zêde bibin,
• Kiwis, apple, currant, watermelons - hemî fêkî û berries dewlemend in antî-oxidant. Ew bandorek baş li metabolîzma lîpîdê di laş de dikin û dikarin kolesterolê% 7 kêm bikin heke heya 2 mehan rojane were vexwarin,
• tovên kaxizî - statînek xwezayî ya bihêz ku alîkariya şerkirina kolesterolê bilind ê xwînê dike,
• mackerel, salmon, tuna, cod, trout: hemî masiyên ku di deryayên sar de dijîn rûnê masî digirin - çavkaniya dewlemend a asîdên omega-3. Ger hûn rojane 200-250 g masî bixwin, piştî 3 mehan hûn dikarin asta kêmkirina lipoproteinsên kêm-dorpêçandî bi qasî 20-25% kêm bikin û kolesterolê "kêrhatî" ji 5-7% zêde bikin,
• giyayên tevde û fêkiyên tov - ji ber pirbûna fabara qurmî, ew kolesterolê xerab, mîna giyayek digirin, û ew ji laş dûr dixin,
• hingiv - jê re dibêjin yek ji statinsên nebatan ên herî bihêz, ku destûrê dide te ku zêde zêde synthesiya lîpoproteînan a bi danseriya zêde di hucreyên kezebê de zêde bike, di heman demê de hêşînah jî li ser kolesterolê "xirab" tevdigere. Ew şirîna xwe li ser dîwarên xweyên xwînê di forma plakên atherosclerotic de,
• hilberên beekariyê - polen û polen. Ew di nav laş de hejmareke pir girîng a materyalên kêrhatî hene, ku ne tenê bandorek erênî li ser xebata tevahiya organîzmê dikin, lê di heman demê de pêvajoyên metabolîk û asta lîpîdan di xwînê de jî normal dikin,
• hemî şekir bi her cûreyê lutein, carotonoids û fîreyek parêzî ve pir dewlemend in, ku bi hev re destûr didin metabolîzma lîpîdê di laş de normal bikin.

Heke hûn bi hûrgulî lêkolîn dikin û rojane li ser rêgez û rêgezên jorîn bicîh dikin, hûn dikarin bandorek girîng li ser asta giştî ya kolesterolê di xwînê de bikin, tenduristiya xwe xurt bikin û baştirkirinê baştir bikin.

Lê girîng e ku ne tenê meriv bi nermbûnên adil tevbigere, lê di heman demê de zivirandina şêwazek jiyanek tendurist: dev ji cixare û alkolê berdin, dest bi lîstina werzîşê bikin (an jî bi kêmanî sibehî tevbigerin), çavdêriya rêjîmê ya xebatê bikin û aram bin. Nêzîkek hevgirtî ya pirsgirêkê dê bibe alîkar ku meriv wê zûtir tasfiye bike û encamên bidestxistî ji bo jiyanê bihevre bike.