Cakeîçek karrot > Diet ji bo şekir

Duşem, 12ê Adar, 2018

Muffin carrotek Brazilian (bolo de cenoura) Min çend heb baqil kir û tenê di demên borî de min fêm kir ku hê di malperê de hêj şîretek nine. Ez pir şîyar dikim ku hûn amade bikin û tamxweşiya vê malê ya nermî, hewayê û delal çêkin. Di cupcakek wusa de tama behrê tune, lê juicûn û şirîn garantî ye!

Kevirên ji bo amadekirina vê şêwazê nû têne bikar anîn: rengê pijandina qedandî bi saturation ya rengê kulîlkên root ve girêdayî ye. Divê rûnê vexwarinê were safîkirin, ango bê bîhn (di rewşa min de, tîrêjê rojê). Pêdivî ye ku hêkên mezin hewce bibin (yên navîn, 5 bigirin, û yên piçûk - 6-7). Ez her dem rahijtina pîvazê malê lê zêde dikim (hûn li vir reqasek berfireh bibînin).

Taybetmendiyek amadekirina dirûnê ji bo çîkolatek karrotek dikare wekî rêbazek kevneşopî tête navandin: hemî pêkhat bi tenê di blenderê de têne hev kirin. Aîçek wusa dikare ne tenê bi rengek dorpêçkirî bi holikê ve, lê li her deverek din (çaremîn, an jî, mînak, xwerû) were şûnda kirin. Tiştên baked ên qedandî bi şekirê qulingê vexwarînin an jî bi hingivê çîkolatûnê vekişînin (şîretek maqûl li vir were dîtin).

Cooking in gav:

Ji bo çêkirina kortikek tamxweş a karotê, pêdivî ye ku em van jêrzemînê pêk bînin: felqê genim (I heye Lidska premium), şekirê granated, rûnê felqê felqandî, hêkên mirîşkê, karrotên nû, şekirê vanilla (hûn dikarin şûnda vanilla an vanilla qewirînin), pîvaz pîvaz û hinekî xwê. Pêdivî ye ku hemî hilber li germahiya odeyê bin.

Hêkan di nav kulikê blenderê de hilweşînin, şekirê granulandî, şekirê vanilla û çîkek xwê zêde bikin.

Em her tiştî hilkêşin heya qasî 30 hûrdeman bêdeng (ji bîr nekin ku zencîra bi tûlekî vebikin). Dûv re karrotên xavikên peel û qurixandî li hûrikên piçûk dixin. Rûnê rûnê bîhnxweş xwê bike.

Carek din em her tiştî bi hev re punch dikin heya ku hêsan berbi komek bi tevahî homojen vebigere.

Ew dimîne ku tovê genimê di bingeha liquid de têxe nav hev, ku divê berê bi ava vexwarinê ve were tevlihev kirin û bi qehweyî were rijandin.

Ger hewce be, blender raweste û alîkariya wî bike ku di nav hûnerê de bixwaze heke naxwaze ku di binî de rûnişîne û bi bingeha liquidê re tevde bibe. Encam nermikek biharikî, diherikî ye, ku bi hevgirtî diqelibîne şorba rûnê kêm an kefir qef.

Pê bawer bin rûnê rûnê bi rûnê nebatî re rûn bikin û hevîr bikelînin. Bi alternatîfî, hûn dikarin îsotek nerm bikar bînin, lê di vê rewşê de, zeviyê din jî bi axê re genim bişewitînin (zêde şil bibin). Ev şêwaza amadekirina kelekek vexwarinê tête navîn "şirînek fransî".

Em şeklekek karrotek Brezîlyayê di rûnê preheated li 180 dereceyan ji bo 50 hûrdeman tê pijandin. Piştra, rûnê bişoxînin û bihêlin ku baking bi derî re girtî bimînin 10 hûrdeman din. Pir girîng e ku hûn fêm bikin ku dema şekir dikare ji ya ku di reklamê de hatî destnîşan kirin pir cûda be! Ew ne tenê ji rûnê ve girêdayî ye (Ez gazê heye, germkirina jêrîn, bê convection, û dibe ku hûn xwediyê elektrîkî be), lê her weha xwezaya wê, û hem jî bi mezinahiya rûnê rûnê.

Em kortika qedandî ya qediyayî ji mûlekê derdixin û dihêlin bila ew bi tevahî jî xweş bibe. Bi şekirê şikilandî vekişînin an bi kulîlkek çîkolatayê vekin.

Biceribînin: ev cûreyek çêkirî ya xwerû, delal û bîhnxweş e ku dê di yekem carî de we serfiraz bike. Ji bo tenduristiyê bikirin û xwarina xwe xweş bikin, hevalno!

Pêngavên çêkirinê

Karrotên di blender (an qirikê) de bikelînin.

Karrot bi rûnê nebatî, cinnamon, vanilla şekir û xwê re hevbeş û tevlihev bikin.

Masî, şekir, hêk, pîvaza baking û soda slaked li girseya gogê zêde bikin.

Bi tevahî tevahî tevlihev bikin, hûn qehwek navîn-çerm-navîn qulik digirin.

Dirêjê di kemikan an jî di yek formê de bidin hev û kefikên kefîrê di nav rûnê de 200 dereceyan bişewitînin heta ku nerm bibin.

Muffinsên karrotek bi zêdebûna kewçêr di diranê de bi taybetî tamxweş in.

Carrots di cupcakes: dilxweş û tendurist!

Muffins bi karrotê zû ve têne şuştin, ji ber vê yekê zexîreya root bi hema hema hemî taybetmendiyên xwe yên kêrhatî digire.

Karrot dewlemend fêkiyên parêzî, beta-carotene - provitamin A, amino acîd, û vîtamînên koma B in.

Ev fêkî anahîn heye Qalîteya bêhempa - di dema dermankirina germê de 3 caran ew qada antioxidant zêde dike.

Ji ber vê yekê, xwarina muffinsên karrotê ne tenê pir tirş e, lê di heman demê de jî bikêr e.

Di hevîrê de, hûn dikarin kepiran, hûrikên hûrikên piçûk ên piçûkî, hûrandî û hêj jî taştê bikelînin, zêde bikin, piştî ku hûn ava nû ava bikin.

Ew wekhev xweş e ku meriv van pijandî yên hêşînahî di mûzek hêdî, mîkrok û rûnê rûnê de. Wekî formek, kaxez û silicone, û her weha mîqdarên foil, kasa seramîk û konteynirên standard - metal, balî, fasûlî, minasib in.

Pastirên îsotê yên raisîn

Muffins bi karwanê ne tenê di xweşikiya xwe ya delal û aroma dewlemend de, lê di rengê zer ên zer de jî cûda dibin, dibe ku meriv bêje rengê rengê sunny be.

Di heman demê de, hema hema ne gengaz e ku were texmîn kirin ku pêkhatiya testê xwedî karotek weha bikêr, lê ne hezkirî ye. Bi taybetî jî heke hûn wê bi rezamelek ku di nav xwarinên din de têra xwe nas dikin dikin mask bikin.

Ingredients

Kanî: Ewropî Typeêwe ya pîvanê: pastîr Methodêwaza amadekirinê: di hincetê de Seriştan: 4-5 40 min

karrotên juicy - 1-2 pcs.
hêk - 2 parçe.
rûnê nebatî (bê bîhn) - 140 ml
şekir - 75 g
pîvandina baking - 2 tsp.
tovê genim - 180 g
parsekên bêber - 25 g.

Rêbaza çêkirinê:

Wan bi zexm rawestînin heya ku tevliheviyek homojen peyda bibin.

Mûçê di nav rûnê rûnik de rûn bikin û, bi hev re bi tevna nan re, bi baldarî têkevin nav nan.

Hêstirîn heta nerm bin.

Karrot bişikînin. Di vê rewşê de, hûn dikarin herdu grater bi hûrikên piçûk re, û bi mezinên mezin re bikar bînin. Ew hemî li ser vê yekê ve girêdayî ye ka hûn dixwazin ku kerenga di testê de diyar be an jî hewl didin ku mask bikin.

Karsazên hûrandî têxin nav nan. Bi hevgirtî, ew ne pir zexm e, lewra dê hêsan bike.

Berê berê rûk bikin, û hingê 8-10 hûrdeman bi ava kelandî vexin an bi çayê şîrîn vexwin. Raidên nermîn ên rûnê bişilînin û, li dû kaviran, xwê bixin nav kasa cupcake.

Shuffle. Di hevîrê de ji bo aramiyek bihêztir, hûn dikarin li ser tewra kefikê vanillin zêde bikin.

Xwarina qedandî di kîsikên rûnê rûnê rûnê de belav bikin û her yek ji 2/3 zêde ne.

Muffins di 180 dereca de bi qasî 25 hûrdeman bişon. Rêzdarî bi çîçek çîlekî ve kontrol bike.

Kevir hêdî-hûrkirî û muffin orange

Kûpek hêsan û tamxweş bi hewleke hindik tê amadekirin.

Têlên ji bo wê dikarin di êvarê de di multicooker de bêne danîn û dema xwarina rûnê danîn da ku ji bo taştê şîvên nû yên germ bistînin.

karrot - 3 mîqdar, mezina navîn, juicy
orange - 1 pc., mezin, şîrîn
pişkek tovê genim
şekir - b tbsp.
hêk - 2 parçe.
rûn - 10-12 pcs.
1,5-2 tbsp şekir pîvaz
pijandina baking - 1,5 tsp

Cooking:

Di blenderê de kepçk û îsotê dirandî. Ew ê potansiyelek mîkrîtîkî ya zelal derxe.
Eggsekên hêkê bi şekirê bikelînin, di nav fêkiyên mashedê de rijandin û tevlihev bibin.
Pîvaz û rûnê bîhnxweş lê zêde bikin, kemilî zêde bikin û hevîr bikelînin.
Heke ku ew hêşînahiyek derkeve, wê hingê hûn dikarin hebkî zêde zêde zêde bikin.
Kulikê multicooker-ê bi rûnê vexwarinê - sêvê melhemîn an bêhêvî bêhna xwe vekin, hûrgulê bi hêşînahiyê vekin û nan biqelînin.
Bi moda guncan re nêzîkî saetekê bişon. Bi gelemperî di multicookers de bernameyek "Baking" heye.
Kîvroşk-rûnê bîhnek bi şekirê tîrêjê portîze.

Recipeîvîn bi xwê lemon û îsotan

Kîvroşkek lemon-lemon bi tov û fêkiyan bêyî hêk, rûn û bêyî hilberên heywanê tête amadekirin.

Ew bi rûnê bîhnek hişk a bîhnxweş û bîhnek hişk heye.

Di hundurê de, hilberê hilberê nermal e - ev normal e, ji ber ku fêkiyan gelek ava ava çêdike.

Hûn ê hewce bibin:

karrot - 2 pcs.
orange - 1 pc.
lemon - 1 pc.
banana - 1 pc.
kûçik - 200 g
çêjên cuda - b tbsp.
tovên kungû pezî - b tbsp.
pîvazek fêkî û şekir, dibe ku hinekî pirtir pêdivî be pêdivî ye
lehceya biharê ya bihêz, type Cointreau - 2 tbsp. l
pîvandina baking - 2 tsp

Vebijarkirina gav-gav:

Hemî fêkî, kungir û karrot di blender de heta mashed. Di heman demê de, ne pêdivî ye ku hûn fêkiyên îsotê çêj bikin, tenê tovên hildin. Di felqê de derxînin.
Kevir û hêkan birrînin (Hin nan ji bo tirşikê bihêlin), wan bi şekirê qulandî rijînin û dîsa lêdanê.
Pîvaz û rûnê bîhnek hûrkî zêde bikin.
Paqijên çêtirîn di nav rûnê de bi navgîniya silicone de bigirin.
Bi goştên hûrkirî re dirazînin.

Dê hewce bike:

2 karrotên fêkiyên mezin ên koka
kûçik - 200 g
xwêya sîr - 50 g
rûn - 150 g
hêk - 2 parçe.
şekir - b tbsp.
mêş - 180-220g
ava û zîv ji 1 leymûnê,
pîvaza şekir - 5 tbsp. l
hêkek hêk - 1 pc.
pîvandina baking - 2 tsp

Paqijkirin hêsan e:

Kundayê gûzê bi kevçek darîn an spatula bi hêk, şekir û xwêya pîvaz ve girêdin.
Kulikê mestirî derxînin, karrotên grated zêde bikin û tevlihev bikin.
Avê zêde bikin û hevîr bikelînin.
Cupcakes Bake.
Dema ku hilber têne şil kirin, hûn hewce ne ku hûn lemonê lemonê bi zer, şekirê pîvaz û spî ya hêk hilînin heya ku xweş bibin. Pêdivî ye ku pîvaza glazeyê were sererast kirin bi lêzêdekirina şekirê şekir pir zêde tirşandî, û ava lîmon jî pir tewandî be.
Glaze li ser hilberên germ tête kirin û bi kêrê germ, berbiçav hate qefilandin.

Bergekên

karrot - 3 pcs.
pîvazek tevlihevî ya arvac û tovê genê (hebek hûriktir)
şekir - 1.3 tbsp.
Rûnê nebatî rafîner - 2/3 tbsp.
hêk - 4 parçe.
pîvaza şekir - 4 tbsp. l
spî ya hêk - 2 parçe.
pîvaza baking -10 g
xwê.

Qonaxên çêkirinê:

Karrot bişon. Bi rengek sivik bigirînin û ava veqetandî cuda bikin.
Bi şekir û xwê hêkan bikin.
Gozek û giyayê giyayê tevlihev bikin, rûnê rûn bikin, tevlihev bikin, pel û rûnê birçîn zêde bikin.
Di nav kûçikên şikilî de bisekinin, wan di 2/3 de dagirtin, û rûnin.
Van muffins çêtirîn di okyanûsê de têne avêtin.
Ji bo glaze, pîvaza şekir bi proteîn, "rengê" ava karbonê tê birîn.
Pêdivî ye ku glaze bi tiştên xweşikên germ re bişînin.

Oatmeal PP Cupcakes

Li gorî vê vexwarinê, her kes dikare kêfa kahrebê xweş bike - vegans, zûtirîn, windakirina giran û bi hêsanî li gorî prensîbên xwarina rast û şêwaza jiyanek tendurist pêk were.

Muffinsên mêş û hingiv ên bîhnxweş - bi vebijarkek vexwarinê ji bo windakirina giran û ne tenê, wekî naveroka wan kalorî tenê 180 kcal e!

torta kasa - 2 tbsp.
appleyên grated - 1 tbsp.
banana - c pcs
nîv fêkiyek fêkî ya tevayî
oatmeal -. tbsp.
tovê genim - ¼ st.
honandî - 3 tbsp. l
rûnê zeytê.
diranên ji bo xemilandinê.

Muffins Chocolate Carrot

Kulîlkên nebatî yên nehsayî bi nîşekek çîkolatîk dê mêvanan surprîz bikin û ji hevûdu xweş bikin.

karrot - 2 pcs.
bez - 1 pc. piçûk
kulîlk - 200 g
şekir - 200 g
3 mirîşkên mezin ên mezin
rûnê nebat –1/2 tbsp.
çîkolata tarî û spî - her 50 g
felqên kuncî
vanillin - li ser çepika kerê
1 tsp bi çîçekek giyayê bîhnxweş.

Banana Carrot Cupcake bi Ginger û Cinnamon

Kûçikek aram, piçûk şilandî dê ji her kesî re xweş bike.

Ew pir bi hêsanî tête amadekirin û erzan e.

kortikê karrot - 200 g
bananeyên hişk - 2 pcs.
2 hêk
kulîlk - 1 tbsp.
şekir - 2/3 Huner.
raisins - 1/3 tbsp.
fêkiyên şirîn - 1/3 Huner.
ginger gung - 1 tsp
cinnamon - 1 tsp
vanillin - piçek
15 g ji pîvandina birrîn.

Recebek hêsan ji bo kefir

Xwarinê bi vê vexwarinê pir hêsan e.

Encam dê ji we re jî çêlekek pasta ya bêserûber bişahîne.

Fêmbûna tovê juîlyonê xweş baş bi fêkî û fêkiya fêkî têxebitîn.

Ger bixwaze hûn dikarin bêyî tije bikin an li şûna yekê din re bikin - pêr, apple an jî tenê perçeyek çîkolata - ew ê jî xweş be.

2 mêş û mêşên mezin,
pîvazek şekir, bi qasî tewrê
nîv kasa kefir û semolina
sêv - 50 g
rûn - 100 g
pîvaza şekir - 3 tbsp. l
kîvroşk an jî mirîşkên din ên qeçandî - 3 tbsp. l
pîvaza baking - nîv bag (10 g)

Ew hêsantir bikin:

Semolina bi kefir re rûn bikin û ji bo saetekê bisekinin ku werimandin.
Di nav nîv saetê de li avê pîvanê pijiqê bişon.
Di blenderê de, fêkiyên pehlewandî û şûştin ji kasa hîv û appleyê amade bikin.
Kulikê bi şekirê re bikelînin, di nav wan de sêlan têne rijandin.
Rêzikên pot, hêk û kefir bi tevlihev bikin.
Panê, rûnê bîhnek zêde bikin û kevçê bixeniqînin.
Kundikên zibilî bistînin, bi îsotên kevir, şekirê û nîskê ve bikin hev.
Sêyemîn kasap û appleyê xalîçeyê bixin nav kavilan, nanpêjik a tije pîvazê tije bikin, sêyemînek din ê dirûnê bixin. Pêdivî ye ku qeçeyek sêyemîn mûçik bimîne, da ku hilberê bilind bibe.
Kûpên kepiran bi dagirtinê vexwarin, mîna yên mayî - 170-180 derece, ji 20 hûrdeman heya nîv saetê.

Nîşe ji mêvandar:

Pêdivî ye ku muffins ji mêjûyê werin derxistin tenê piştî ku sarbûna tam be.
Ew çêtirîn e ku meriv li heman ciyayê ku tê de hati bûn şil kirin - di nivînek hêdî de bi lêv birûskê, di mîkrobê de an jî di rûnê de bi derî vekirî.
Zehfê zû bişewitînin, şûnda di nav mêjikan de bê şûştin, bêyî rastkirin.
Cupcakes ji germên bilind hez dikin.
Amadebûna baxçê ji hêla kûpek an gûzek pêdivî ya kincê darîn tê kontrol kirin.

Ingredients for Cupcakes Carrot:

Flourîrê / Kûvikê - 200 g
Sugekir - 150 g
Carrots (2 piçûk) - 180 g
Rûnê zeytê - 140 ml
Raasins (sivik (min tarî)) - 50 g
Nîvîsk - 75 g
Soda - 1 tsp.
Kûçikek gûçikê (mezin, heke piçûk, hingê 3 parçe.) - 2 parçe.

Dema çêkirina xwarinê: 60 hûrdem

Servans Per Container: 12

Recipe "Cupcakes Carrot":

Keviran bi kêrê dixeriqînin û di nav tamek tirî de bi rengek hûr hûr dibin.
Baş û şûnda rûnişkek avêtin da ku av bi avahî xweş bibe.
Karrotên peelandî yên hûrkirî li ser grater navîn bikişînin, heke pir juicy be, ava weya zêde derxînin.

Eggsekir bi şekir dikirin (Min şekirê demerara şilî ji mistral bikar anî). Rûnê zeytê zêde bikin, baş tevlihev bikin.

Bi soda re bişon. Hêdî hêdî pîvaz zêde bikin, hevalek yekgirtî bikijînin.

Kîvroşkên xavikandî, xalîçeyan, raçikan dixin nav hevîrê. Baş tevlihev bikin.

Ya baş ew e ku mûkalên (an jî yekê mezin) bi rûn rûn bikin an wan bi kaxizê parchment veqetînin. Formên bi 2/3 dagirin û bi rengek wekhev belav bikin.
Di rûnê preheated li 180 derece bişînin. Dem bi formê ve girêdayî ye: heke yek mezin e, hingê 40-45 hûrdem, heke piçûk, hingê nêzîkî 30 hûrdem. Wê amadebûna ku bi diranek darikê kontrol bike.
Muffinsên qedandî bi şekir pîvaz vexwarin an jî bi kremê kulandî veqetînin.

Heke hûn li şûna berfê tevliheviyek zêde bikin: pijandin, kîvroşk û pez jî zêde dibe.
Bon appetit!

Di koma VK de Cook de bibin endam û her roj deh pêşnumayên nû bistînin!

Di koma me de li Odnoklassniki bicivin û her roj pêşnumayên nû bigirin!

Recipe bi hevalên xwe re parve bikin:

Wekî serpêhatiyên me?

Koda BB ku têxe navnîşanê:
Koda BB-ê di forums de hate bikar anîn

Koda HTML ku têxe nav:
Koda HTML-ya ku li ser blogên mîna LiveJournal tê bikar anîn

Ew ê çawa xuya bike?

Wêneyên "Carrot Cupcakes" ji çêkirî (5)

Commentsîrove û nirxandinan

Mijdar 18, 2018 ylukovska #

Septemberlon 9, 2016 matanyan #

Cotmeh 25, 2016 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

Cotmeh 1, 2015 alice pya #

Cotmeh 6, 2015 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

18ê Septemberlonê, 2015 Yael #

Cotmeh 6, 2015 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

Septemberlon 14, 2015 Weevil #

Cotmeh 6, 2015 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

Sibat 19, 2015 Bunny Oxy #

Sibat 20, 2015 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

Octoberirî 14, 2014 felix032 #

Cotmeh 16, 2014 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

Mijdar 18, 2014 Violl #

November 18, 2014 felix032 #

Tîrmeh 8, 2014 Zhmenka AI #

Cotmeh 8, 2014 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

Septemberlon 26, 2014 Violl #

27ê lonê 2014 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

26ê Septemberlonê 2014 Olga Pokusaeva #

Septemberlon 26, 2014 Violl #

26ê Septemberlonê 2014 Olga Pokusaeva #

Septemberlon 26, 2014 Violl #

26ê Septemberlonê 2014 Olga Pokusaeva #

27ê lonê 2014 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

Decemberile 30, 2014 Evrazhka Lapchataya #

Kanûn 30, 2014 Olga Pokusaeva #

Decemberile 30, 2014 Evrazhka Lapchataya #

17ê Avrêl, 2014 Tamusya #

17ê Avrêl, 2014 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

17ê Avrêl, 2014 Halynka #

17ê Avrêl, 2014 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

7ê Avrêl, 2014

8ê Avrêl, 2014 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

26ê Adar, 2014 veronika1910 #

26ê Adar, 2014 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

Sibat 21, 2014 barska #

21ê Sibatê, 2014 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

Sibat 21, 2014 barska #

21ê Sibatê, 2014 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

22ê Sibatê 2014 barska #

22ê Sibatê, 2014 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

Sibat 23, 2014 barska #

November 12, 2014 paciuczok #

Sibat 13, 2014 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

Sibat 11, 2014 raspberry-Kalinka #

Sibat 11, 2014 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

Sibat 9, 2014 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

Sibat 8, 2014 felix032 #

Sibat 8, 2014 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

Sibat 8, 2014 lagoon #

Sibat 8, 2014 AlenkaV # (nivîskarê şîretê)

Recipe Cake Carrot Classic

Mîna her xwaringehê, çîkolatek kortikek xwedî kevneşopek klasîk e, li gorî wê ew yekcar ji bo yekem hate çêkirin. Ev pasteş rengek narejenî ya ecêb heye ku wê dide kavilan. Ew bi hêsanî dikare li perçan were qut kirin an li ser grater were rakirin. Tewra mayî jî piştî çêkirina ava tendurist têr e.

Carrots dîtina çêtir dike.