Subtleties of the diet: gengaz e ku meriv هندma bi tîrêjê şekir 2 vexwe?
Diabes mellitus nexweşiyek e ku hûn hewce ne ku hûn parêza xwe bi baldarî bişopînin. Bi rastî, bi tenê bi xwarinê, mirov dikare provakasyonek nexweşî û xirabiyek girîng a rewşa xwe çêdike. Ji ber vê yekê naha ez dixwazim biaxivim gelo gengaz e ku meriv bi ava şitikê di şekir de rûne.
Piçek di derbarê ava çokan de
Bi hatina havînê re, nexweşên bi diyabetê re gelek ceribandinên di nav bera, fêkî û başbûnên xwezayî yên din de hene. I ez dixwazim her tiştê ku li ser dar û ber û daran xwar e bixwim. Lêbelê, nexweşî şert û mercên xwe diyar dike û berî ku tiştek bixwe, mirov difikire: "Ma dê vê beranê an fêkiyê ji min re sûd werbigire?"
Kes wê argumanê neke ku çirûskek bixwe kêrhatî ye. Ji ber vê yekê, ev beroş (ava behrê tenê berryek e!) Xwedî bandorek diuretîk ya xweşikî ye, ji bo jêkirina toksên cuda û hêmanên zirardar dibe alîkar, di heman demê de bandorek erênî li ser kezebê û tevahiya pergala kardiovaskuler jî dike. Di heman demê de divê vê rastiyê jî bala xwe bidin ku watermelon bi çalak di parêzên ji bo kêmkirina kîloyan de tête bikar anîn, da ku laş alîkar be ku giraniya rast bistîne.
Nîşaneyên girîng ên çuşek
Famkirina gelo gengaz e ku meriv ava هندوانê bi şekirê şekir tê de, hûn hewce ne ku nîşanên hejmarî bifikirin. Youi divê hûn li ser vê berryanê bizanibin?
- Zanyar bi giraniya ava هندوانê bi peresê 260 gram re yeka nan didin.
- Li 100 gram rûnê çewlik, tenê 40 kcal.
- Di heman demê de girîng e ku ji bîr mekin ku indeksa glycemic (nîşanek bandora hin xwarinên li ser şekirê xwînê) yê vê berfê 72. ye û ev gelek e.
Di derheqê şekir 1 de
Em hîn zêdetir diçin, fêm dikin ka gelo gengaz e ku ava sobê bi şekir ve were. Ji ber vê yekê, her kes pê dizane ku diyarde I û II hene. Bi vê ve girêdayî, qaîdeyên xwarinê jî cûda dibin. Di celebek yekem a şekir de, ev berry dikare û divê were xwarin jî. Piştre, di wê de şekir piçûktir e, û fructose hemî şirîn peyda dike. Ji bo ku her tiştê ku di ava هندmelê de hebe zirarê bike, nexweş wê hew pêdivî bi însulînê nine. Ango, asta şekirê xwînê dê girîng nabe. Lê tenê heke hûn zêdeyî 800 gram ava هندîn nexwin. This ev nîşana herî zêde ye. Normal nêzikî 350-500 gram e. Her weha girîng e ku hûn xwarinên din ên ku ji karbohîdartan ve têne derxistin da ku ji laşê we re nekevin zirarê.
Di derheqê şekir 2 de
Ma gengaz e ku meriv هندma bi şekir ii şekir bixwin? Li vir rewş bi rengek cuda ji ya ku li jor hatî vegotin. Bi vê forma nexweşî, hûn hewce ne ku hûn bi hemî xwarinên ku di laşê têkevin de pir hişyar bibin. Di vê rewşê de, pir girîng e ku meriv şopek hişk bişopîne bêyî ku zêde glukoz bikar bîne. Nexweş, bê guman, dikare nêzîkî 150-200 gram ên vê rûnê aromatîk û tamxweş bixwe. Lê her weha hûn hewce ne ku tevahiya parêza rojane biguherînin.
Xala duyem, ya ku ew jî girîng e: di diyabetesê de celebek duyemîn de, mirov pir caran xwedan giraniya laşî ye. Ji ber vê yekê, pir girîng e ku çavdêriyan nîşan bide, bi domdarî bandor li normalîzasyona van hejmaran dibin. Heke hûn çivikek bixwin (bi piranî ew jê re liquid e), wê hingê ev dê bibe sedema encamê ya ku nexweş dê bixwaze piştî demekê bixweze (dê dirûv û zikê xwe dirêj bike). As encamek, birçîbûnê zêde dike. In di vê rewşê de, pir zehmet e ku meriv her parêzek bişopîne. Nakokî dibin û laş zirar dibe. Ji ber vê yekê gengaz e ku meriv هندmones bi şekir ii şekir bixwin? Ew gengaz e, lê di sûkên pir piçûk de. Thing tiştek çêtirîn ev e ku bi tevahî ji beranîna vê berryanê dûr bibe.
Li ser taybetmendiyên din ên ava هندmelê
Watermelon jî xwedan taybetmendiyên din ên kêrhatî ye. Mînakî, ew alîkar e ku tîna xwe biterikîne. Ji ber vê yekê, gelo heke nexweş tî be, gengaz e ku meriv ji bo diyabetê bi kar bîne? Bê guman hûn dikarin. Even hetta hewce. Bi rastî, di vê berryayê de di sûkê de gelek fêkî, pektin û av hene. Lê divê bê bibîranîn ku girîng e ku çavsoriya dozê ya xweya wê were kişandin, li gorî cureya nexweşiyê û tenduristiya gelemperî ya nexweş be.
Famkirina gelo gengaz e ku mirovên bi şekir bi diyabîl vexwarinê tenduristiyê bikin, divê mirov bersivê bide ku ev berry dikare wekî yek ji pêkhateyan di nav cûrbecûr xwarinan de were nav kirin. It ew dikare ne tenê saladsên fêkiyê ku pîvaza wê tê de were bikar anîn. Gelek xwarinên cûda hene ku tê de ava ava hişk tê bikar anîn. Di heman demê de, ji bo diyabetîkan de erzan û erêkirî ye. Ji ber vê yekê ji bo cûreyek xwarina xwe hûn dikarin li çareseriyên balkêş ên ji bo bikar anîna ava behrê di nav cûrbecûr, carinan û heta nebes, guhertinên çêkirina xwarinê de bibînin.
Berikê hişk - berhevok û feydeyên
Her kes dizane ku ava behrê dikare vexwar be, lê bi gelemperî hûn nekarin têra xwe bibin. Tewra wilo, fox, kûçik û felq jî vê dizanin. Hemî van nûnerên eşîra pêşbînkar hez dikin biçin serdana melikan di hewa germ û zuwa de û naveroka juicy û şêrîn a beroşek mezin tînin.
Erê, di ava هندmûnê de pir av heye, lê ev baş e - dê stresê kêmtir li ser pergala xurekan were danîn. Watermelon bi hêsanî û bi lez tê vezandin, bêyî ku bandorek cidî li ser zikê û li ser pankreas û kezebê de hebe.
Feydeya her xwarinê ji hêla përbëriya wê kîmyewî ve tête kirin. Li gorî van nîşangiran, ava behrê ji fêkî û beravanyên din wenda nake. Ev tê de heye:
- acid folîk (vîtamîna B9),
- tocopherol (vîtamîna E),
- thiamine (vîtamîn B1),
- niacin (vitamin PP)
- beta carotene
- piridoxine (vîtamîn B6),
- riboflavin (vîtamîn B2),
- ascorbic acid (vitamin C),
- magnesium
- potassium
- hesin
- fosforî
- kalsiyûm
Ev navnîşa berbiçav delîlên berbiçav e ku kêrhatî ya ava هندmelê ye. Wekî din, ew tê de: lycopene pigmenta carotenoid, bi taybetmendiyên xwe yên dijî-kanserê, pektîn, rûnên rûn, acîdên organîk, fîreyek parêzê navdar e.
Hemî ev baş e, lê tîpa duyemîn diyabet di dema damezirandina parêz de şertên xwe vedigire.
Taybetmendiyên parêzek ji bo şekir 2
Ya sereke di serfkirina hilberan de ev e ku pêşiya zêdebûna berbiçav a şekirê xwînê bigirin. Ji bo vê yekê, pêwîst e ku balansek çêtirîn a proteîn, rûn û karbohîdartan were domandin. Wekî din, hewce ye ku meriv karanîna xwarinê bi karbohîdartan re, ku pir bi zû tê hildibijin, ji kêm bike. Ji bo Ji bo vê bikin, hûn xwarinên ku bi qasî şekirê û glukozê pêk tê hilbijêrin. Karbohîdartên ji bo diyabetê divê bi rengek fructose bin.
Kesek ku bi nexweşiya şekir 2 heye, pêdivî ye ku bi berdewamî xwarinên ku dê çu sedema zêdebûna glukozê di xwînê de nebe, lê hestek birçîbûnê û qelsiya domdar çêdike.
Kulîlkek ji bo şekir: sûd an zirarê
Ji ber vê yekê gengaz e ku meriv هندma bi şekirê şekir 2 bixwin? Heke em ji berhevoka wê dest pê bikin, ji bîr mekin ku ew çiqas xweşik e, ew çiqas zû tê şûştin, wê hingê encam bixwe pêşniyar dike ku ev hilberê bi karanîna neheqî ya kategorîkî ye.
Lêbelê, hûn jî hewce ne ku pê zanibin ka bi rastî kîjan karbohîdartan di ava çermê de tê de heye. Ji bo 100 g mêşê vê berryayê, 2.4 g glukozê û 4.3 g fructose tête hesibandin. Ji bo berhevdanê: di sarincokê de 2.6 g glukoz û 0.9 g fructose heye, di nav karrotê de - 2.5 g glukoz û 1 g fructose. Ji ber vê yekê watermelon ji bo diyabetîkan ew çend xeternak nine, û tama wê ya şîrîn tête destnîşankirin, yekemcar, ji hêla fructose.
Di heman demê de wekî nîşana glycemîk (GI) jî tiştek heye. Ev nîşanek e ku diyar dike ka çiqas zêdebûna şekirê xwînê bi vê hilberê re gengaz e. Nîşanek nirxek hevbeş e. Nerazîbûna organîzmê ya li ser glukozê ya pak, ku GI ya wê 100 e, wekî standarda wê tête pejirandin.Ji bo vê yekê, li ser 100-ê ne hilberên ku nexşeya glycemîk heye.
Ku zûtir asta glukozê bilind bibe, xetera vê pêvajoyê dê ji bo diyabetek zêde bibe. Ji bo vê yekê, nexweşek hewce ye ku parêza xwe şopandinê bike û bi domdarî nîşana glycemîk a xwarina ku tê vexwarinê kontrol bike.
Karbohydrates di hilberên bi GI-ê kêm de, di beşên piçûk de, hêdî bi enerjiyê re derbas dibin. Di vê demê de, laş meriv dikare enerjiya serbestberdanê derbas bike, û kombûna şekir di xwînê de çêdibe. Karbohîdartên ji xwarinên bi hebûna glycemîkek bilind ewqas zû tê westandin ku laş, bi çalakiya hişkayî, dem tune ku hemî enerjiya berdest fêm bike. Wekî encamek, asta şekirê xwînê bilind dibe, û beşek karbohîdartan dikeve nav depoyên fatê.
Indeksa glycemîk li kêm (10-40), navîn (40-70) û bilind (70-100) tê veqetandin. Kesên bi diyabetî pêdivî ye ku ji xwarinên ku bi HA-ê re û kaloriyên wan pir in dûr bikin.
GI ya hilberê ji celebên pêşîn ên karbohîdartan pêk tê, û her weha naverok û rêjeya proteînan, rûn û fêkiyan, û her weha şêweya pêvajoya avakirina malzemeyên destpêkî pêk tê.
GC ya hilberê kêmtir be, hêsantir e ku hûn enerjî û astên glukozê yên we di binê xwe de bigirin. Mirovek ku bi diyabetesê ve hatî xespandin divê kal û pîvana glycemîk di tevahiya jiyana xwe de bişopîne. Pêdivî ye ku ev bêyî çi ji şêwaza jîn û mezinahiya laşî û giyanî were kirin.
Ermivikek xwedî GI ya 72. Di heman demê de, 100 g ji vê hilberê heye: proteîn - 0.7 g, rûn - 0.2 g, karbohîdart - 8,8 g. Ya mayî fêkî û av e. Ji ber vê yekê, ev hilberê dietik bi indeksek glycemîkî ya bilind heye, di vê rêza herî jêrîn de ye.
Ji bo berhevdanê, hûn dikarin navnîşa fêkiyên ku ji ava çerm çêtir û rûnê xweştir rûnin, binere ku asta glycemîk a ku, di heman demê de, ji çermê ava çerm pir kêm e. Di rêza navîn a navîn de ev in: banan, xiyar, pineapples, persimmons, mandarines and melon.
Ji navnîşa vê yekê tê fêm kirin ku ava sifreyê li ser maseya mirovekî nexweş ne wek mêvanek pêşwazî ye. Melon di diyabetes mellitus de hilberek çêtir û kêrhatî ye. Ew hejmarek kaloriyên piçûktir heye, di nav 100 g hilberê de 0,3 g fat, 0,6 g proteîn û 7,4 g karbohîdartan heye. Bi vî rengî, melon bêhtir fat e, lê di heman demê de kêmî karbohîdartan e, ji ber vê yekê nirxên kaloriyê kêm dibin.
Ji ber vê yekê çi çi bikin ku meriv bi çivikek re çêbikin - heke an jî nexwe?
Mirovek bi şekir bi neçûyî bê hesabker dibe. Hemî dema ku ew pêdivî ye ku meriv nîşanên xweya xwarinê hesab bike, bi debît bi krediyê kêm bike. Ev nêzikahî ya ku divê bi ava هندmelê were sepandin. Pêdivî ye ku bixwin, lê di hûrguliyên tixûbdar û di têkiliya domdar de bi hilberên din re.
Hêza laş a metabolîzma şekirê bi giraniya nexweşiyê ve girêdayî ye. Di celebê duyemîn a şekir de, ava هندmîn tê destûr kirin ku rojane bê encamên tenduristiyê yên girîng di mîqdara 700 g de were xwarin. Divê ev yek tavilê neyê kirin, lê di çend dusan de, bi tercîhî 3 caran di rojê de. Heke hûn destûrê bidin hilberên mîna ava weqel û melê, wê hingê divê menu bi gelemperî xwedî berhemên bi GI kêm be.
Vebijêrkiya xweya rojane hesab bikin, ji bîr nekin ku 150 g ji watermelon dê bibe 1 yekîneyek nan. Ger we di ceribandinê de hilweşand û hilberek nehêle bixwe kir, wê hingê bi şêwazê duyem ê diyabetê re pêdivî ye ku hûn rêjeya ava behrê bişînin 300 g. Wekî din, hûn ne dikarin bibin sedema encamên nexwestî yên cewherê demkî, lê her weha pêşveçûnên din ên diyabetê jî.
Index Glycemic Watermelon
Diabetic wekî xwarin tête hesibandin ku di navnîşa pîvanê de ji hejmara 50 yekîneyan ne derbas dibe. Hilberên bi GI heta 69 yekîneyên tevlihev dikarin tenê li ser menuya nexweşan wekî îstîsna bêne diyar kirin, hefteyek du caran ne bêtirî 100 gram. Xwarin bi rêjeyek bilind, ango, li ser 70 yekîneyan, dikare bibe sedema zêdebûna berbiçav a glukozê di xwînê de, û wekî encam hyperglycemia û xirabûna qursa nexweşiyê. Di amadekirina dermanê ji bo şekirê şekir 2 de rêbernameya bingehîn e.
Barkirina glycemîk ji nirxandina GI-ya nûtir e ku bandora hilberên li ser glukoza xwînê ye. Vê nîşana dê xwarinên herî "xeternak" ê nîşan bide ku dê di dirêjiya mêjûyê de hûrbûna glukozê di xwînê de bigire. Xwarinên herî zêde zêdebûna barkirinê 20 karbohîdrat û jorîn e, GN navîn ji 11 heta 20 karbohîdartan digire, û kêm ji 10 karbohîdartan di 100 gram hilberê de ye.
Ji bo ku bizanibin gelo gengaz e ku meriv ava هندmiyê bi şekirê şekir 2 û cure 1 be, hûn hewce ne ku index û barana vê berryanê bixwînin û naveroka kaloriyê wê hildin. Di cih de hêjayî gotinê ye ku destûr e ku hûn bi rêjeyek hindiktir ji 200 gramî hemî fêkî û berûyan bixwin.
- GI 75 yekîneyên,
- bermaya glycemîkî ya her 100 gramê hilberê 4 gram karbohîdart e,
- naveroka calorie ya ji 100 gram hilberê 38 kcal e.
Li ser vê bingehê, bersiva pirsê - gelo gengaz e ku meriv baran bixwarina şekir 2 bi şekirê şekir heye, bersiv dê ne 100% erênî be. Hemî ev bi rengek hêsan têne vegotin - ji ber ku ji ber indexek bilind, tansiyona glukozê di xwînê de bi lez zêde dibe. Lê belê bi daneyên GN-ê vedigerin, derket holê ku rêjeyek bilind dê di demek kurt de bimîne. Ji jor ve ev tête şopandin ku xwarina ava sîvikan dema ku nexweşek bi nexweşiya şekir 2 heye ne pêşniyar kirin.
Lê digel qursa normal ya nexweşiyê û beriya zordestiya laşî, ew dikare dihêle ku hûn di parêza xwe de hinekî piçûktir ji vê rûnê binivîse.
Prensîbên başbûnê ji bo şekir 2
Sourcesavkaniyên sereke yên enerjiyê di laş de karbohîdartan, proteîn û rûnê ne. Berhemên proteînan di pratîkê de heke hûn wan bi qasê maqûl vexwaribin şekirê xwînê zêde nakin. Yên rûn jî şekirê na zêde dikin. Lê şekirê 2 pêdivî ye ku meriv kêmbûna fêkiyan hem - nebatan û heywanan, ji ber giraniya giran di nexweşan de bi sînor bike.
Ya sereke ya xwarinê ku nexweşek bi diyabetî hewce dike ku kontrol bike karbohîdartan (şekir) e. Karbohîdartan hemî xwarinên nebatî ne:
- genim - Berhem û hilberên kulikan, genim,
- sebze
- fêkî
- beravan.
Milk û hilberên dairyayî yên laş jî karbohîdartan in.
Karbohîdartên parêzî, ku bi zêdebûna rêziknameya tevliheviya strukturê mêjî têne amadekirin, li sifrê têne navnîş kirin.
Sernav | Cureya karbohîdratê (şekir) | Li kîjan hilber tê dîtin |
Sugekirê sade | ||
Glûvok an şekirê gûzan | Ya herî hêsan monosaccharide ye | Wekî ku amadekariya glukozê ya paqij |
Fructose an şekir fêkî | Ya herî hêsan monosaccharide ye | Di forma amadekariya fructose ya pak de, û hem jî di fêkiyan de - apple, îsot, citrus, watermelons, melon, peach û hwd, û her weha di nav ava de, fêkiyên hişk, compotes, parastin, hingiv. |
Maltose | Sugarekirê bêtir tevlihev ji glukozê - disaccharide | Birra, Kvass |
Sucrose - şekirê xwarinê (beet, maye) | Sugarekirê bêtir tevlihev ji glukozê - disaccharide | Foodekirê xweyê derman. Ew di forma xwe ya paqij de, û hem jî di berhemên konfiçê û çolê de, di nav ava de, compote, jam |
Lekirê Lactose an Milk | Ji glukozê bêtir tevlihev - disaccharide | Ew tenê di şîr, kefir, krem de tê dîtin |
Sugarekirê tevlihev | ||
Starch | Pêdivî ye ku ji şekiroza, maltose û lactose şekir pirtir komek polysaccharide e | Di forma nîskê ya pak de, û her weha di hilberên kulikan de (nan, makarona), di nav genim û potansiyel de |
Fibre | Polysaccharide pir tevlihev, kîtekek nermalavê ya bilind. Ji hêla laşê me ve nebûye | Di nav gulên hucreyên nebatê de tête kirin - ew e, di hilberên kulikê de, mirîşk, fêkî, sebze |
Karbohîdartên hêsan - monosaccharides û disaccharides - bi lez ji hêla laş ve têne derxistin û di nav 10 û 15 hûrdeman de şekirê xwînê zêde dikin. Ji bo tenduristiya diyabetîkan, zêdebûnek wiha zirar e, ji ber ku rûnê zûbûna xwînê bi glukozê rewşek hyperglycemia provoke dike.
Arsekirên tevlihev pêşî li mirovên hêsan têne veqetandin. Vê rehnê glukozê hêdî dike, meriv wê hêsantir dike. Since ji ber ku pêdivî ye ku nexweş pêdivî ye ku di tevahiya rojê de şiyana karbohîdartan belav bike, şekirên kompleks ji bo diyabetîkan vebijêrk e.
Kulîlkek ji bo şekir 2 bi celeb: nehf an zirarê
Ka em bizanin ka gengaz e ku meriv هندmonin bi şeklê şekir 2 vexwarin. Ger em têkiliya karanîna ava هندê ya ji bo diyabetîkan li gorî krîtera zirarê / feydeyê têkildar bikin, dê bersiva "ji ya na ne erê."
Gelek dermanvan di derbarê taybetmendiyên başkirina ava هندوانê de diaxivin. Kulîlkên هندmelê tê de hene:
- şekir - heta 13%,
- magnesium - 224 mg%,
- hesin - 10 mg%,
- acid folik - 0.15 mg%,
- madeyên pectin - 0.7%,
- madeyên din ên biyolojîk aktîf.
Lê hêmana bingehîn a ava هندê hîn jî av e. Pump koka wê nêzîkê% 90 be. Bi diyabetesê, feydeyên ava çermê piçûktir in. Lê encamên karanîna ji bo nexweşên bi şekir 2 hene dibe ku ne pir baş bin.
Indeksa glycemîk nîşana rêjeya ziravbûna karbohîdartan e. Glucose wekî xala destpêkê hate hilbijartin: şiyana karbohîdartan zêdekirina asta şekirê piştî xwarinê bi navgîniya glukozê re tê qiyas kirin. Indeksa glycemîkî ya wê bi 100 re wekhev bû. Indeksa hemî hilberan bi berhema glycemîk a glukozê ve tê hesibandin û wekî sedî tête diyar kirin.
Xwarinên bi navgîniya bilind a glycemîk zû şekirê xwîna we zêde dike. Ew bi hêsanî têne û bi laş têne xêz kirin. Indeksa glycemîkî ya hilberê bilindtir be, gava ku ew têkeve laşê, dê asta şekirê xwînê jî bilind bibe, ku ev yek dibe sedema hilberîna beşek berbiçav a însulînê ji hêla laş. Li gorî vê pîvanê, hemî karbohîdartan bi ewlehî têne dabeş kirin, bi navgînek glycemic kêm (heya 50%), û "zirardar" - bi rêjeyek bilind (ji 70%).
Indeksa glycemîk a ava هندê 72. Ev nîşanek zêde ye. Watermelon di nav şekirên bi hêsanî dejen tê de hene - fructose 5.6%, sucrose 3.6%, glukoz 2.6%. Carb karbohîdartên hêsan, zûtirîn tevde ji parêza rojane ya diyabetîkan têne derxistin. Ji ber vê yekê, vexwarina ava sîronê ya bi şekirê 2 diyarde nayê pêşniyar kirin.
Lêbelê, tavilê watermelon ji ber sedemên jêrîn şekirê xwînê zêde nake:
- Wek sedî, pumpkin bi pir zêde fructose heye. Glucose pir zû di nav xwînê de tê hildan. Fructose du-sê caran hêdî e.
- Pêvajoya zirav ji hêla fiber ve tê asteng kirin. Ew "karbohîdartan" ji peşbaziya bilez diparêze û tê de têbigihên tê de tê de tê de ava sûkê heye.
Li gorî naveroka karbohîdartan, ava هندê ji koma duyemîn fêkî tê, ku 100 g ji wan ji 5 heta 10 g ji karbohîdartan heye. Ji bo diyabetîkan, ew dikarin heta rojê 200 gram xwarinê bixwin. Ji ber vê yekê, heke ew bê guman bêhêz be, wê hingê bi şekir 2, vexwarin dikare bixwin, lê belê di sûkan de û di perçeyên piçûk de. Ya sereke ev e ku li ser dem bisekinin.
Ew nehfkirina ne tenê tenê pêvajoya dabeşkirinê, lê her weha germahiya xwarinê jî kêm dike. Ermermê rûnê şekir ji bo diyabetîkan hilbijêre.
Melon ji bo şekir: gengaz an na
Melon wekî fêkiyê baxçeyên bihiştê tête navandin. Legend ev e ku milyaket xwe anî ser rûyê erdê, binpêkirina hişk a binpê. Ji bo vê yekê, mela ji bihiştê hate derxistin. Kulîlkên melûnê li gorê ya faraonê Misrê Tutankhamun hat dîtin. Melon hilberek xwarinê ye. Fêkiyên wê hene:
- şekir - heta% 18,
- Vitamin C - 60 mg%
- Vitamin B6 - 20 mg%,
- potassium - 118 mg%,
- zinc - 90 mg%
- sifir - 47 mg%,
- vîtamîn û mîneralên din.
Melon ji karbohîdartên hêsan tê de hene: sucrose - 5.9%, fructose - 2.4%, glukoz - 1-2%. ,, Berevajî watermelon, di fructose de ji wê pirtirîn sucrose heye. Dema ku melon dixwarin, li ser pankreasê barkirinek karbohîdartek girîng heye. Ji ber vê yekê, di gelek navnîşên dermanên kevneşopî de tête nivîsandin ku melon ji bo şekir mahne ye.
Indeksa glycemîkî ya melon hinekî kêm e ji ava çerm - 65. Ew di fîberê de kêm dibe. Lê ev hîn jî hejmareke pir bilind e. Dîsa jî, melon ji bo fêkiyan ne qedexe ye. Di heman demê de gengaz e ku meriv bi vê nexweşîyê re melonê bixwe, lê tenê diranek an du, ne bêtir.
Gava ku ava çerm fêkiyek qedexe dibe
Hûn tenê dikarin di dema bêrîkirinê de ji bo nexweşîya bingehîn, ango, diyabet, xwe bidin çermek ava bikin. Lêbelê, dibe ku mirov bi gelek nexweşiyan ve bimîne. Diabetes li ser fonksiyonê gelek organan bandor dike. Ji bilî tWow, ew bixwe pir caran encama her nexweşiyek, wekî pankreasê ye. Ji ber vê yekê, dema ku hûn biryar didin ku vê berikê di parêza we de bigirin, li serhevhatina bi nexweşiyên din bifikirin.
Watermelon di şertên wekî de dijber e.
- pancreatitis akût
- urolithiasis,
- diyarde
- kolît
- tîrêjkirin
- ulcerê peptîk
- avakirina gazê zêde kir.
Pêdivî ye ku xeterek din bête bîr kirin: watermelon hilberek berbiçav e, lewra ew bi gelemperî bi karanîna nebatên bêkêr ên mîneral û çîçekên mandî têne mezin kirin. Digel vê yekê, mijara rengkirinê carinan carinan di ava çerm de tê avêtin, berê ji baxçê tê derxistin, da ku goşt sor sor bibe.
Pêdivî ye ku di dema xerckirina ava هندmê de lênihêrîn were kirin da ku zirarê nede laşê û nebe sedema pêşkeftina lezgîn a diyabetê.
Ez dikarim ava şorba bi şekir bixwim
Berê dihat bawer kirin ku şekir û ava şeytanî têgehên nehevseng in. Berikê tê de gelek karbohîdartên "bilez" heye, ku dibe sedema bilez zêdebûna asta şekir. Lêkolîn ev nêrîn guhertin, û naha zanyar dizanin ku ava behrê ji bo diyabetîkan zirar e, hetta bikêr e - ji ber hebûna fructose, ku di diyabetesê de baş tête pejirandin. Berî dikare asayîbûna astên glukozê bike. Ew fûrek, vîtamîn û mîneralên ku bedena feydeyê digire hene.
Ji bo nexweşek şekir, girîng e ku meriv index glycemîk binirxîne û li ser hin rêzikên hişyar be. Divê hûn bi baldarî berteka laşê li ser dermankên demsalî bişopînin û ramanek ji taybetmendiyên kesane yên qursa nexweşiyê re bigirin. Berî ku hûn qeçek juicy bi kêfxweş bibin, divê hûn bi pisporê re şêwir bikin. Diabekîtan bi gelemperî bala wê dikişînin ka şekir piştî ava vexwarinê zêde dibe. Bersiv erê ye. Lê divê hûn ji vê yekê netirsin, ji ber ku şekir zû zû vedigere rewşa normal.
Taybetmendiyên karanîna berries
Doktor destûr didin diyabetîkan tenê wan beranên ku xwedan indexek glycemîkî kêm in û tê de şekirê xwezayî hene. Ermermikên berikan têne pejirandin. Ew ton têra xwe tê de hene ku ji bo mirovên bi parêz re sûdmend in. Watermelon ji av, fêkiyên nebat, proteîn, fêk, pektîn û karbohîdartan pêk tê. Ew tê de ye:
- vîtamîn C û E, acid folîk, pîrîdoksîn, thiamine, riboflavin,
- beta carotene
- lycopene,
- kalsiyûm, potassium, hesin, magnesium, fosforûm û hêmanên dî yên din.
Bandora li ser laş
Sugekirê di ava هندmûnê de ji hêla fructose ve tête diyar kirin, ku di derheqê glukozê û sûkê de dom dike. Di berikê de ji karbohîdartên din wêdetir e. Vê girîng e ku bala we bikişîne ku fructose ji zirarê ye ji bo diyabetîkan, ev dikare bibe sedema qelewbûnê eger norm zêde be. Di rojê de 40 g, fructose pir kêrhat e û bi hêsanî ji hêla laş ve tê şûştin. Vê hejmareke weha dê dozek piçûk ya însulînê bike, ji ber vê yekê divê hûn encamên xeternak nedin hêvî kirin.
Watermelon diuretîkek ecêb e, ji ber vê yekê ew ji bo gurçikên nexweş ve tê destnîşan kirin, alerjiyê nade, ji bo nexweşiyên metabolê bikêr e. Pulp citrulline heye, ku, dema ku metabol bibe, di arginine de tête veguherandin, ku tîrêjên xwînê dilop dike. Naveroka kêm kalorîran ew ji bo dieters çêtirîn hilber çêtirîn. Ya sereke ev e ku meriv nexşeya normê ji bîr neke û ne ku wê zêde bike. Watermelon arîkar dike:
- xweyîtî kêm bikin,
- spasmên di mestikê digire jêbirin,
- zozanan paqij bikin
- kolesterolê kêm bike
- pêşiya avakirina gurçikên gurcîtê,
- bedena toksînan paqij bike,
- lepikên xwînê, dil xurt bikin.
Bikaranîna rast
Bikaranîna هندوانek sûd werdigire, bijîjkan ji kesên bi nexweşîyên pergala endokrînê re şîret dikin ku bi rêgezên jêrîn tevbigerin:
- Hûn nekarin ava هندmiyê bi şekir bi stûyê vala, bi taybetî bi şêwazê duyemîn ê şekir. Li dû zêdebûna asta şekir, birçîbûnek giran dê were.
- Orekirin ne mumkun e.
- Hûn nikarin rûniştin li ser parêzek ava çermê bikin, ji ber ku diyabetîkan nikarin xwe tenê bi yek tiştan bi sînor bikin. Fructose bilind dê bibe sedema zêdebûna giran.
- Berî ku dermankek bixwe, bila beroş di nav çend demjimêran de bêyî avêtinê di nav avê de were qut kirin, da ku ew ji materyalên zirardîtir xelas bibe. Pêwîst e ku ew bi hevûdu re hilberên din jî were bikar anîn.
Sînor
Girîng e ku di diyabetîkan de zanibe ku tedawiyên demsalî bi tenê bi formek kontrolkirî ya nexweşî destûr e, dema ku xwendina glukozê ji pîvanê dernakeve. Ew hêjayî fikir e ku nexweşî hene ku karanîna watermelon ne mimkun e. Ev ev e:
- urolithiasis,
- pezkêşiya hişk a pankreasê yan zikê
- diyarde
- ulcer
- avakirina gazê
- çirisîn.
Rêbazên ji bo hilbijartina çermserê ji bo mirovên bi diyabetê re
Hin rêzikên hêsan hene ku dê ji we re bibin alîkar ku hûn ava sûdê ya herî bikêr hilbijêrin. Divê mirovên bi diyabetê bi taybetî li ser van serişteyan bala xwe bidin:
- Takeîpaya berfê hildin û bi kurtî di avê de bigerin. Heke av ne reng guhezîne hûn dikarin dermanekî bixwin.
- Hûn dikarin di beroşê de naveroka nitratê di berikê de kêm bikin û di nav çend demjimêran de ew di avê bidin.
- Demjimêrê berhevkirina beranê di dawiya tîrmehê de dest pê dike; demsal heya Septemberlonê didome. Di gurçikan de, naveroka şekirê kêm e. Ger ew ji demên diyarkirî zûtir têne firotin, ev tê vê wateyê ku ew bi qasî raxistî nabin, ew kîmyewîyên zerardar radigirin. Berhemên ku nêzî dawiya Septemberlonê têne firotin jî dikarin zirarê bibin.
- Jinên ducanî yên bi diyabûna gestational nekarin rojane zêdetirî 400 g berikan bikar bînin.
- Watermelon asta alkali zêde dike, ku dikare bibe sedema têkçûna gurçikê, ku bi taybetî di diyabetesê de gelemperî û xeternak e.
Velvet Berry Composition
Watermelon tevgerek tevahî vîtamîn û hêmanên bikêr digire:
- Vitamin E
- fêkiyan
- ascorbic acid
- fêkiya parêzî
- thiamine
- hesin
- asîdê folîk
- pectin
- fosforî
- B-carotene û gelek pêkhatên din.
Berikê ji kategoriya kêm-calorie ye. Ji her 100 gram ya هندîn tenê 38 kcal hene.
Ermerm û şekir
Ma çivik dikare di xwarinên ji bo şekir de were bikar anîn? Berî gelek avantajên wî heye û bandorek ecêb li ser laş heye.
- Vîtamîn û mîneralên laş xweş têne xweş kirin û laş radibin.
- Bikaranîna هندîn ji bo pirsgirêkên bi kezebê re sûd e.
- Watermelon diuretîkek xweşik e. Bi gelemperî şekir bi tîrêjiya zêde ve tê. Di vê rewşê de, vexwendina watermelon di nav menuê de dê biryara rast be. Ew hemî nehfên ji laş dûr dike. Also her weha berry ji bo avakirina kevir û sand tê pêşniyar kirin.
- Watermelon li ser çalakiya cardiovascular heye bandorek pir bikêr.
- Balansa acid-bingeh normal dike.
- Watermelon piştgiriya hêzên laşsazî yên laş dike.
,, Bê guman, watermelon xwedan taybetmendiyek ecêb e - ew beşdarî kêmbûna giran dibe, ku carinan carinan ji bo nexweşên bi şekir pir girîng e.
Bikaranîna watermelon ji bo şekirê diyabet 1
Ev celeb şekir girêdayî însulînê ye. Ji ber vê yekê, divê hûn li ser menuya taybetî bişopînin. Dema ku ji aliyê nexweşan ve tê pirsîn gelo gengaz e ku meriv هندmûnê bi şekirê şekir 1 bixweze, doktor bi erênî bersivê didin.
Di yek xwarinê de, hûn dikarin bi qasî 200 gram tirba şîrîn bixwin. Dibe ku rojek 3-4 pêşwaziyên wiha hebin. Di rewşek rewşek neçar de, însulîn dê her dem wekî wekî ewlehiyek ewlehiyê xizmetê bike.
Di nav nivînan de celeb 2 celeb di şekir de
Kulîlkek ji bo şekirbêjê celeb 2 jî ji hêla bijîjkan ve tê pêşniyar kirin. Ev kategoriya mirovan bi gelemperî zêde giran e. Watermelon wekî arîkar dike ku kîloyan winda bike. Lê ev nayê vê wateyê ku di vê rewşê de hejmar neyê kontrolkirin.
Tê payîn ku rojê 300 gram bera tê xwarin. Bi zêdebûna celebên din ên karbohîdartan ve hebek piçûk di mîqdara mûlê de gengaz e. Bêjeya karbohîdartan pir girîng e, nemaze ji bo nexweşîya celeb 2.
Pêşniyarên ji bo diyabetîkan
Tevî hemî rêgez û pêşniyaran, hûn hewce ne ku fêm bikin ku organîzmayên hemî cûda ne. Sometimes carinan jî ji bo xirabtir an ji ya çêtir jî hebûnên biçûk hene. Di heman demê de, şiyana karbohîdartan bi asta nexweşiyê ve girêdayî ye. Ji bo kesên bi diyabetî, ev pir girîng e.
Hin niqte hene ku hûn hewce ne ku bala xwe bidin ser şekir.
- Ma ez dikarim fêkiyan bikar bînim? Naveroka kaloriya kêm a hilberê nayê vê wateyê ku ew dikare di sûkên nediyar de were xwarin. Ya sereke ev e ku meriv pîvana glycemîk a xwarina ku tê vexwarin zanibe. The rêjeya berikê pir e - 72.
- Tevî vê yekê jî ku ava behrê alikariya giraniyê dike, aliyê wê yê dinê yê pîvanê heye. Kuştina şirîn a xweş çêdibe ku meriv dema ku quenches quwet dike, xweşik dibe. Pirs pirs dike: gelo gengaz e ku meriv di nav şekirê de ava kumilê bixwin? Pispor vê yekê pêşniyar nakin. Ji ber ku birçî zû vedigere, meriv dikare bi hêsanî dev ji rûkeniyê berde. Bi vî rengî, laş dê gelek stresê bistîne, û xwîna glukozê dê xweş neke.
Heke hûn bi qedexeyan re tevnegerin, pirsgirêkên jêrîn dikarin bibin:
- ji ber karkirina zêde ya li ser gurçikan, urination gelek caran di tûzê de xuya dike,
- fermentîn çê dibe, ya ku dibe sedema bloyan,
- şewitandin dikare bibe sedema xetimandinê.
Most ya herî girîng, hebûna surgeyên di glukozê de di xwînê de heye.
Fam kir ku gengaz e ku meriv هندma bi şekir vexwaribe, hezkirên Berikên juicy bi aramî çirisîn. Carinan hûn dikarin xwe ji şirek xweşik û sivik derman bikin. In di hewa sar de, xweş e ku hûn fîşek ava هندmiyek nû ya vexwin. You hûn dikarin bi zêdebûna ava هندوانê re hezkiriyên xwe bi hinek salata afirîner re surprîz bikin.
Tê payîn ku tenduristiya xwe bi diyabetê re bala xwe bidin. Ma gengaz e ku meriv bi ava çerm be? Bersivek hêja ya vê pirsê dê bêje: her tişt di nermbûnê de baş e. Laş ji hêla lênêrînê ve bi bersivê re bersiv dide. Diyabet ne cezayek e. Ev qonaxek nû ye, ku berbi revîna şêwazê jiyanê û nirxên din ên girîng vedigere. In di dawiyê de, xelat ji bo kesên ku hewil didin û ji jiyanê kêf dikin re tê dayîn.