Rola parêzê di dermankirina arterosklerozê ya mêjî de: xwarinên destûr û qedexe, menuya heftane

Diet No. 10, li gorî pêşnîyarên parêza pizîşkî ya Profesor M. I. Pevzner, ji bo nexweşîyên pergala kardiovaskulal bi kêmbûna tîrêjê 1-2a pîvanê, parêza hejmar 10-a - ji bo atherosclerosis ya rezên mêjî û dil, bi nexweşîya koronary dil, tête derman kirin. hîpertansiyonê li ser bingeha atherosclerosis.

Cûdahiya di nav menuê de ew e ku di parêza bingehîn de destûr heye ku xwarina goştê ededê bixwin, û di nav xwarina hêkên hêk de sînorkirin tune. Bi xwarinek 10-re, vî rengî goşt ji menuê tê derxistin, û hêkek nermî-hêşînayî an hêkên şikilandî, hûn dikarin di nav hefteyekê de 2-3 caran nexin. You divê hûn xwarinên ji sihikê û semolina, pasta jî sînor bikin.

Hêjahiya sereke li ser xwarina rastîn, danasîna wê kulîlkan, hin xwarinên taybetî ye. Ji ber vê yekê, di vê gotarê de - navnîşek hilber û sîteyên ji bo xwarinên tendurist ên ku rewşa xweyên xwînê baştir dike, û ji bo nexweşiyên dil têne pêşniyar kirin. Di heman demê de ger hewceyê arteryên lingan bandor be ev xwarin jî pêdivî ye.

Diet ji bo nexweşiyên cardiovaskular.

Pêdivî ye ku xwarin xweragir be - herî kêm 5-6 carî rojê. Ev ê barê giran li ser pergala digestive û hilweşandina kolesterolê "xirab" li ser dîwarên xweyên xwînê dûr bixe, ji ber ku dê xwarin bi rengek herî bêkêmasî were vebirin.

Eating xwarina di porên piçûk de, bi rêkûpêk, di heman demê de, dê dihêle hûn giraniya çêtir biparêzin bêyî bidestxistina poundên zêde. Bi zêdebûna giraniya xwe re, lêbelê tenê li ser pergala lemlate-muskul, lê di heman demê de pergala kardiovaskulareyê jî çêdike.

Heke hûn hewce ne ku giraniya normal bikin, wê hingê ez gotarek li ser bernameya windakirina giran ya berbiçav pêşniyar dikim.

Xwarinek rûkal a di beşên mezin de, yekem, dibe sedem ku ew bi tevahî nekeve nav xala gastrointestinal, di nebûna çalakiya laşî de di bin çavkaniyên fatê de bête depokirin, û ya duyemîn jî, stûyek berbiçav zextê dixe ser diafragma. Daphragmayek berbiçav tevgera normal ya dil derbas dike.

Di her xwarinê de, pêşniyar nayê xwendin, temaşekirina TV an danûstendinê, nemaze ku hûn pirsgirêkan çareser bikin, ji ber ku ev yek pêvajoya paşînkirinê asteng dike. Di nexweşiyên pergala kardiovaskuler de, ev, bêtir, dibe ku bibe sedema zêdebûna patholojîk li rîska dil û ji bo zêdebûna zextê.

Divê baldariya taybetî di wextê şîvê de were dayîn. Pêdivî ye ku heya şûnda yek û nîv û du saetan beriya razanê bête girtin da ku pêvajoya xwarina xwarinê çêdibe ku di başkirina laş de di nav şevê de nebe asteng.

Dinav divê di nav kaloriyan de kêm be, ji xwarinên ku bi hêsanî têne jêgirtin pêk tê. Ew dikare rûnê sebze, periyodê fêkî, kemikên gêjandî yên ku xwedî aliyek a fêkî ya sebzeyan e. Di felqê de tê pijandin, an di nav kûpek duwî de, mirîşk an masî hindik rûn, nançikên navincî û hilberên şîrîn ên fermentandî tê çêkirin: kefir, bîyo-bîhn, yogurt.

- Nanê nan tevde, bîsk û pelikên nebes bi nermbûn

- Sûkên li ser kulpikên nebatî yên bi şorbe, potato û sebze, fêkiyan. Beetroot Vegetarian pêşniyar, ku di vîtamîn û fêkiyan de dewlemend e, dema ku xizmet bikin, bi baxçeyên nû yên fêkî û marî û dendikê hûr bikin. Greens û root root de bi taybetî ji bo edema sedema nexweşiya dil têne destnîşan kirin.

- Goşt. Hûn dikarin goştê spî, goştê biraştî an baqijkirî, turkey û rahîb, wekî xwarinên kêm-kalorî, xwarina goştxwarinê bikin. Di dewreyên başkirinê de, goştê bêkêmasî dikare hûr hûr bibe, û her weha heftê 1-2 caran, hûn dikarin çend hûrikên bacon an hamayê bikin. Dabeşên jelandî bikar bînin.

- Seafood. Cûreyên masîgirên kêm-rûn, bi taybetî masîgirên marine, têne pêşniyar kirin. Shrimp û squid ne tenê hêmanên paşîn, lê di heman demê de proteînek jî paqij e - meriv çawa felqê squidan çêdike. Ji bo xurtkirina laş û vesaziyê, ji bo baştirkirina xwarina kezebê û fonksiyonê, heftê 1-2 caran ji bo şîvê, nav menuê ava behrê têxin nav hev, ku, digel vê yekê, dê kêmasiya iodine tijî bike.

- Hêk. Hûn dikarin rojane 1 proteînên hêkên birijandî bixwin, û zeytûnan - tenê 2-3 carî her hefte, an 2-3 hêkên nermînkirî-hêşînayî bihêlin da ku ji kolesterolê zêde dûr bixin.

- Ceh. Cereîçikên loose destûr têne: Berika bizmarî, buckwheat, millet, di potassium de dewlemend e, ji bo dil, û rîskan kêrhatî. Nivîşk dikarin werin sûkan bên zêdekirin. Pasta tenê ji navbêna hişk ên hişk tête pêşniyar kirin.

- atsehîn. Ji giringiyek taybetî, da ku asta kolesterolê "xirab" kêm bikin, ji derveyî menuya dermankirinê ya we ye, hemî xwarinên pûçkirî. Butter an giyalek nebawer destûrkirî ye - fêkek hûrgulî ya li ser sandwich an wekî wekî sermayê şekir ji bo taştê û şîvê.

Pêdivî ye ku pişk bi tevahî nayê derxistin - ew di vîtamîn û rûnê tendurist de dewlemend e. Ji fêkiyên nebatî, rûnê rûn û zeytûnê bi taybetî hewce ne. Rûnê rûnê nebaxandî dikare di xwarinên amade de jî lê zêde bike.

Di derbarê fatên zerar û kêrhatî yên ji bo laş de - di gotara "Bingehên parêzek tendurist"

- Berhemên dairy. Karbidest şekir û kefir faşandî, cûrbecûr şekir ên qehwe, mayonezê kêm-fat in, her çend ku ew nexwaz be jî, pîvaza xalîçê, yogurt bi lîmanên parêzê. Hûn dikarin şîrê mûçê di şîrê de çêbikin, sêyemîn bi avê vexwarin.

Hefteyek carekê, ji bo pêşîlêgirtin û ji bo sererastkirina giraniyê, hûn dikarin rojek rojek dirêjtir derbas bikin. Di dema rojê de, menuya we dê ji 500 g ji rûnê kêm-rûnê çêbibe (li gorî daneyên herî dawîn, hilberên kêm-fat ji laşê bêtir zirarê digirin ji ber ku bi naveroka rûnê 0.5-1%) û 200-300 ml kefir, şekirê fêkandî an yogurt e.

Di navbera wergirtinên van hilberan de, ku divê di 5-6 servîsan de bêne belav kirin, hûn dikarin enfeksiyonê rizîbûnê vexwin - ne bêtir ji 1,5 kasa rojê rojê, ava paqij, 1 fêkiyan bixwin: mînakî, apple, îsot, grapefruit. Hêrsa birçîbûnê dê alîkariya qewirandina 1-2 fêkiyên nan bide.

- Perî û fêkiyan. Biharên fêkî û lawiran, bi fîloya bêserûber de dewlemend in, çalakiya zuha normal dikin, dibin alîkar da ku kolesterolê zêde ji laş were derxistin. Bi edema, ava çerm kêrhatî ye.

Vîtamîn û hêmanên trace yên ku di zucchini, potatîkên biskandî, kasa nû de, kêzikan û domdar tê dîtin, fêkiyên şilandî bi xurtkirina pergala kardiovaskulîk re dibin, ew diparêzin ji tîrêjên xwînê û spasîkên xwînê.

- Fêk û Beravan. Fabrîkaya solî ya ku di nav apple, peach, banan, persimmons û îsotan, fêkiyên citrus, grapes de tê dîtin, alîkariya kolesterolê kêm dike û acîdên zebzeyê ji laş dûr dike. Grapefruit bi taybetî kêrhatî ye, ku alîkariya normalîzekirina kolesterolê xwînê dike.

- Fêkiyên hişk. Pîvaza rûn, darijandin, rez û tarî divê bi domdarî li ser menu bimînin, ji ber ku ew bi rengek tevlihev de, madeyên minaqeşe yên pêwîst, ji bo tansiyona zirav û tevgera neqebûlkirî de ne.

Mixabeyek ji fêkiyên hişkkirî, ku di nav goştê mazotê de an blender tê de qeşandin, bi lêzêdekirina hingiv û ava sêvê, dikare çuçek û şekirê bilind-kalorî de biguhezîne, mîqdara ku divê herî kêm were kêm kirin. Teekek çîpek honak ji heman mîqekek şekir ji bo rehên xwînê û dil sûd werdigire. Recipe ji tevliheviya vîtamîn re di gotara "Nîvrasyona imumêkirî ya piştî 45" de ye.

- Nek û tovên. Di menuya we de rûn, bîhn û pîvaz têkevin. Ew ne tenê fêkiyên tendurist, vîtamîn û mîneralên tenduristî ne, lê di heman demê de jî dibin alîkar ji bo baştirkirina bîra û tevgera mêjî.

- vedixwe. Teaaya reş baştir e ku meriv bi kesk re tê şuştin, alkol û qehwe têne derve. Heke rewşa we aram be, hûn dikarin di sibehê de vexwarinek qehwe an qehweek qels bimînin. Di dema rojê de, tê pêşniyar kirin ku hîn jî ava vexwarinê ya mîneral an ava şilandî, fêkiyên fêkî û sebze, enfeksiyona çîmentoyê, ava sêvê ya nû di demsalê de vexwin, lê rojane nebe ji 0,5 fêkiyan.

Li gel nexweşiya dil a koroner, arithmias û hîpertansiyonê, ava îsotê kêrhatî ye. Kulîlka reş, û her weha kurên wê, dê ji paqijkirina rezberan re bibin alîkar.

Ji nebatan, hûn dikarin kokteylek vîtamînê amade bikin, ku ew ê alîkariya kêmkirina tofanê, zêdebûna elaletiya eniyên xwînê û normalîzekirina leza xwînê bike.

Fromuçeya devî ji karwanê mezin derxe, çaryeka nîvroyê ya root selera, nîvî ya kûvîra marîjî, tewra hêşînayî ya bîbî. Di rojê de, kokteylê encam dikare di sarincokê de were hilanîn. Di nîvê piçûkê de tavilê nîvê vexwarin. Li seranserê rojê nîv û nîvê 3-4 servîsan belav bikin.

Vîtamîn û dewlemendên bingehîn.

Divê menuya rojane bi kêmî ve 5-6 fêkî û sebzeyan hebe, ku 2-3 ji wan jî gewre be, da ku laş herî zêde vîtamînan bistîne. Ji bo tenduristiya dil û xweyên xwînê, vîtamîn A, C û E giraniya herî girîng e.

Beta-carotene û vîtamîn A li ser masûlkeyên dil û dîwarên xwînê yên xwînê xurt dike, vîtamîn C antioxidantek bihêz e, piştgiriyê dide pergala bêpergaliyê û dilê mirovan ji bandorên faktorên neyînî diparêze.

Vîtamîn E - arîkariya stûyê pulse dike, vîzyona xwînê kêm dike, dîwarên xweyên xwînê û capillaryan xurt dike, asta "baş" a kolesterolê zêde dike. Zêdetir li ser hilberên ku van hene, û her weha vîtamîn û karebayên din ên kêrhatî jî bixwînin.

Ji mîneralan, magnesium û potassium ji bo tenduristiya pergala kardiovaskuler û pêşîgirtina atherosclerosis herî girîng in.

Potassium di pêvajoyên girîng ên her hucreyek laş de pêk tê. Ji bo normalîzekirina zexta xwînê, ji spasmsên xwînê dûr bixin, fonksiyonê normal ya dil bicîh bikin, musîka dil xurt bikin, rezervên potasiyûmê di laş de divê di astek domdar, bêkêmasî de bin.

Di ceribandinek xwînê de kêmbûna potassium jî dikare wekî şertek pêşîn ji bo êrîşek dil were tesbît kirin. Ji bo ku ji kêmasiya potasiumê dûr nekevin, di menuyê de fêkiyên marî, tîrêj û hêşînahiyê, hêşînayî, potatîkên biskandî, banan, masî û fêkiyên hişk hene. Di potatîkê de herî zêde potassium di peel de ye.

Magnesium di tevlîhevkirina enzîmê de ku ji bo xebata dil pêwîst e, dişoxilîne û lêdana dil û zextan dişoxilîne, rijandina xwînê diherike, û alîkariya kêmkirina êşa li angina pectoris dike. Kêmasiya magnesium dê ji bo ku nehêlên fêkiyan ji gûz û felqên milî, felq, fêkiyên hişk, bi taybetî raçik, û rezber çêdibe.

Ji bo tenduristiya xwînê û xwînê, hesin hewce ye. Ji ber vê yekê, sebên kesk, ava behrê, zeytê zeytê, shellfish û fêkiyên hişkkirî, fasûlî, tovên sêvê, goştê lebat dê kêrhatî bin. Rûkên pez û tovî yên genim, fêkî, peas bi taybetî tê pêşnîyar kirin.

Xwarinên bilez, xwarinên dirijandî, goştê xav (pork û berx), xwê, margarîn bi hişkî qedexe ne. Tête pêşniyar kirin ku karanîna xwarinên rafîner an konservatuar, bi taybetî jî marinades û sauerkraut bikar bînin, sînorkirin an kêm kirin.

Xwarinên qedexekirî yên ji bo atherosclerosis jî ev in: brûskên dewlemend, hilberên xurek ên rûn, offal (di nav de kezebê), ketchup, paste û hemî xwarinên konserveyî, sausages û sausages, cheeses high-fat, şekir û kêzikan kondens, mayonnaise, çîkolata û hwd. sêvên caramel.

Ev xwarinên ku di kolesterolê xirab de zêde ne xetereyek rasterast in ji bo dewleta ku xweyên xwînê û dilê we ne. Hebûna wan a birêkûpêk li ser menuya we xeterek stok û enfeksasyona myocardial e.

Di bin qedexeyê de - xwê di navberek ku zêdetirî 2 g di rojê de heye, û pir zêde xwarinên şor ên ku dikarin bibin sedema tûjbûna edem û zêdebûna tansiyona xwînê.

Sorrel û spinaq, fêkî û çêlekên xav di hûrguliyên mezin de, rijandin û rondikan nayê pêşniyar kirin. Lê di nav wan dermanên gelêrî de ji bo atherosclerosis tinturek hêşîn e, ku divê bi dosed û rast were bikar anîn.

Bi zêdebûna nexweşîyên pergala kardiyolojîk re.

Bi têkçûna tirêjê di pileya 2b-3 de, hemî pîvandin tenê di şekirê pijandî û masîdê de têne amadekirin. Germên sar û germ neyê pêşniyar kirin, şemilok, fêkî, penîr, mîlî û elbikên pearl, hêkên hişkkirî ji menuê têne derxistin.

Supûr ji menuê têne derxistin an jî rojê 200 g kêm dibe. Ew her weha vexwarinên felqê jî sînordar dikin - ne ji 800-100 ml rojê.

Bi hûrguliyek hûrgulî, parêzek 2-3 rojan dişoxilîne.

Taştêya 1emîn. Curd bi yogurt an şekir Oatmeal, Art. l raisins, enfeksîyonê şerabê an çayê kesk bi lemon û hingiv.

Taştêya 2yemîn. Grapefruit an 2 apple, 2 nan nan.

Lunch Stewrê fêkî, mirîşkê zuha, çayê bi hingiv.

Anîvînek piştî nîvro. Dessert ji 15-20 hûrdeman di nav ava germ de, rûnê fêkiyan, apple an banana, 2-3 berikên hûrkirî.

Dinav Di nav masî de felçandî an masî girtî de, potatîkên şilandî. Ew, her weha wekî "bi rengek yekbûyî" tête çêkirin, tête pêşniyar kirin ku bi qeçek, 2-3 potatîk ve were xwarin. Saladek fêkî ya nû. Berî nivînek saet û nîvan - pekek kefir.

Bi girîng rewşa laş bi nexweşiyên pergala kardiovaskuler re baştir bikin, tenê rûnê rastîn û pêkanîna pêşniyarên parêza jimara 10-a - guncan gengaz e. Bê guman, ev demek dirêj digire, lê kêmkirina kolesterolê li normalê û zexta kêmkirina tenduristî û dirêjtirîn weya pêşerojê ye.

Menu of rojên rojînê.

10 rêzikên xwarina tendurist.

Tedawiya dermanê hejmar 2

Rûpelên malperê li ser torên civakî - bibin aboneyê ku hûn di derbarê gotarên nû de fêr bibin

Whyima diet alîkariya şer atherosclerosis?

Atherosclerosis rewşek patholojîkî ya laşê ye ku di nav wan de depikan li ser dîwarên xweyên xwînê yên ku negatîf li ser fonksiyona pergala birûskê bandor dikin, form dike. Pla, tîrêjê kulikê vaskal teng dike, nav tixûbê xwîna normal de, ku dibe sedema kêmbûna têkberîna oksîjenê, materyalên kêrhatî, û rûnên mêjî.

Ev pêvajoyê hêdî e, her gav nikare di qonaxên destpêkê de were tesbît kirin. Di rengek neguhdar de, patholojiyê dikare bibe sedema dil, stok, angina pectoris.

Tenduristek taybetî ji bo vê patholojiyê tenê pîvana dermankirinê nine, lê ew dihêle hûn nexweşî di binê xwe de bigirin. Bi atherosclerosis of the rezên mêjî û stûyê, girîng e ku meriv parêzek ku bi taybetî hatî çêkirin ji bo pêşîlêgirtina pêşkeftinên û pêşîgirtina li pêşkeftina nexweşî bigire.

Prensîbên dermankirinê

Prensîpên xwarina parêzî ya ji bo atherosclerosis vaskular li ser bingeha kêmkirina werzêra “xirab” kolesterolê - lipoproteinsên dendikê kêm e. Ew pêkanîna û mezinbûna plakên li ser dîwarên diwarên xwînê de provoke dikin. Kêmkirina kolesterolê bi xwarina xwarinên dewlemend a fîloya soluble ya fatê tête bidîtin.

Xwarinek ji bo atherosclerosis ya rezikên mêjî û stûyê tevlêbûna nebatên nebatî yên nebatî di nav parêzê de, ku rê nade ku kolesterol di xwînê de were vebirin. Sterol di nav rûnên sûkê de, hêşînahî û lawiran, nan tê dîtin. Ji bo pêşîgirtina atherosclerosis û kêmkirina bandora neyînî ya li ser kanserên kolesterolê, bes e ku hûn her rojê bêtirî du gram nebatên nebat bikar bînin.

Prensîpên nexweşî di teşhîskirina atherosclerosis ya rezên mêjî û stûyê de:

  • Pêdivî ye ku parêz divê kolesterolê "baş" be - lipoproteinsên tîrêjê û xwarinên bi naveroka bilind a vîtamînên bi hêsanî asîmîlkirî.
  • Xwarin bêyî rûn tê çêkirin, destûr tê dayîn ku hûn rûnê nebat bikar bînin, ji şûştên yekemîn (birûsk û sêv) hûn hewce ne ku rûnê sar bikin.
  • Xwarin ji bayê felq an birinc. Dishesilikên hişk, şekir, tirşik û xwarinên konserveyî ji parêzê têne derxistin.
  • Di pêvajoyê de çêkirina xwarinan, şûşt nayê şûştin, xwê di xwarinê de amade kirî tê de piçek piçûk tê zêdekirin.
  • Ji bo ku hilberên bermayî yên li malê bikirin, tenê proteîna hêkîna mirî tê hildan. Zeytûnê zeytûnî bi tevahî tê derxistin.
  • Di parêza rojane de divê di nav piçûkên piçûk de pênc xwarin çêbibe, ku metirsiya zêdebûnê zêde dike.
  • Pêdivî ye ku parêz di serî de li ser hilberên proteîn were avakirin - mehên kêm-rûn, xwarina qehwe, masî, di hêjayê de ku ne ji zêdetirî 150 gram per rojek ji kîjan hilberên jorîn e. Xwarinên dewlemend ên proteîn hestek dirêjtir dirêjtir dikin; laş hewce dike ku zêdetir dem û enerjiyê bide wan.

Li jêr tabelayek hilberên destûr, qedexe û destûr ji bo atherosclerosis ya xweyên xwînê heye.

Tabloya Dîwarê Teze

Nexweşiya No. 10 ku di salên 1920-an de ji hêla terapîst Pevzner ve hat pêşve xistin îro yek ji çêtirîn e ku ji bo arteriosclerosis dimîne. Bername bi berfirehî di saziyên bijîjkî de tête bikar anîn û tête navnîşa panzdeh tabelayên fermî yên ku ji bo tenduristiya nexweşên bi organên cûrbecûr hatine pejirandin.

Di parêzê de pêşniyarên gelemperî ji bo xwarinê hene, li gorî kursa taybetî ya nexweşî di nexweşek taybetî de, ew berfireh dibe an jî sînorkirî ye. Mînakî, bi obezbûnê re girîng e ku meriv naveroka kaloriyê ya şorbe kêm bike.

Menuya ji bo arteriosclerosis ya cerebal, ku li bingeha sifrê dehrê ye, li rojane şeş xwarin xwar dike. Karûbarê qursên yekem kêm dibe serving xizmetek standard, nan û şekir bi kêmahiyek tê vexwarin. Nermaya rojane ya xwê 4 gram e, di dema ku di pêvajoya çêkirina xwarinan de şûştin ne şilandî ye, lê lê zêde kirin di pêvajoya vexwarinê de.

Germên bîhnfireh an hilweşandî, xwarinên şilandî bi tevahî ji parêzgehê têne derxistin. Di dema rojê de, vexwarina av, ava vexwarinan, vexwarinên fêkî di hêjmarek giştî de ku ne ji yek lîtir be jî tê destnîşan kirin.

Li ser bingeha sifrê parêzvaniyê hejmar 10, em dikarin mînakek ji menuya pênc-rojane ya sivik ji bo hefteyekê ji bo nexweşek bi atherosclerosis vaskular mînakek bidin:

Pêşniyarên gelemperî

Heke nîşanên atherosclerosis ya perdeyên mêjî û stûyê têne tesbît kirin, hûn hewce ne ku bijîşkek bibînin ku dê derman derman bike û pêşnîyarên têkildarî bide. Di terapiyê de rolek wekhev girîng girîng e, ji hêla tenduristiya xwerû ve, li ser bingeha parêzek xwarinek ji bo patholojiyek taybetî, tê lîstin.

Pêşniyarên kêrhatî ji bo birînên vaskal ên atherosclerotic:

  • Zêdetir masî û sebên xwarinê bixwin. Rûnê masî bandorê li xebata masûlkeyên dil dike, ritma xwe normal dike. Ev îspat e ku dema xwarina ku xwarinên bi kalcûmê dewlemend e, di xwînê de rêjeya kolesterolê "xirab" kêm dibe. Bi rengek kêmtir, lê di heman demê de bi sûdwergirtinê bandorê li kêmbûna oksîterên kolesterolê yên bakû û magnesium, iodine jî dikin. Van elementên travmayê di deryayan de bi têra xwe tê dîtin. Bi taybetî têkildar di karanîna wan de, ku dema kêmbûna vîtamîn û rûn ne diyar zêde ye, karanîna wan e.
  • Di parêzê de hûn hewce ne ku xwarinên bi potasium dewlemendî zêde bikin: îsot, brokoli, fêkiyên hişk, citrus, banan, şîrê. Potassium normalîzasyona zexta xwînê pêk tîne, pêşîlêgirtina hîpertansiyonê asteng dike.
  • Apples di nav de pectin digestible hene. Materyalên pectin bandor li rakirina bilez ya kolesterolê ji laş dikin, ku tê vê wateyê ku wan çalakiya dijî-atherosclerotic heye.
  • Ji bo salox û çêkirina salad, divê hûn rûnên baxçê hilbijêrin, bi şeklê heywanê (heywanî, gêjikê).
  • Ji bo arteroskleroza cerebral vexwarina parêzî karanîna kompleksên vîtamîn ên din ên bingeha tehlûkê bi naveroka bilind a vîtamîn A, PP, C û E pêk tê.
  • Di dema dermankirinê de, pêdivî ye ku alkol bi tevahî were hilweşandin, destûr e ku di heftiyê de yek an du fîşek şerabê sor ya hişk bikar bînin.
  • Resotên nîkotîn û cixareyê ji xalîçeyan re zirar digirin; divê cixare were hiştin.

Pêşniyarên nebatî yên karanîna ji bo atherosclerosis

Gelek salan bi serfirazî têkoşîn kir ku CHOLESTEROL?

Serokê Enstîtuyê: "Hûn ê şaş bimînin ku hêsan e ku kêmkirina kolesterolê bi hêsanî her roj destê we were girtin.

Atherosclerosis of vazên arterial rast tê dîtin wekî patholojiyek ku tenduristî û hêviya jiyanê ya mirovek nûjen diyar dike. Kesên ku ji êşa dil û nexweşiya koronary dil dikişînin dizanin ku parêza atherosclerosis di dermankirin û pêşîgirtina tevlihevî de çiqas girîng e.

Bişkokkirina kozikên koronar ên dil di encamê de angina pectoris, êrîşa dil a akût, û encamên arînmî dibe sedema encamên ciddî. Arterokên mêjî yên ku ji hêla plakayên atherosclerotic an tromboembolîzmê ve xilas dibin, nekarin oksîjenê bigihîje nexşeyan. Ji ber vê yekê, hîpoxiya akût dibe sedema klînîkek lêdanê, û guhertinên kronîk dibe sedema windakirina hêdî-hêdî ya bîra û "jêbirin" ya kesek wekî kesek.

Hewcedariyên xwarinê ji bo Atherosclerosis

Rola rûnê di atherosclerosis de ji bo rastkirina fêkiyan, proteînan, karbohîdartan, mîkrojen û vîtamînan ku dikevin hundurê laş tê kêm kirin, naveroka kalorî ya rast li gorî giranî, kategoriya temen û xebata ku têne kirin e.

Nexweşek bi guharînên atherosclerotîk re pêdivî ye:

  • Bi rêkûpêk bixwin, birînên dirêj dirêj bikin,
  • rojê 4 xwarina xwarinê organîze bikin (heke pêwîst be)
  • dishesilikên şilandî, şuştin, şilbûn an rijandin bikar neynin,
  • Ji xwarinên xwêran, ji karbohîdartan bi vesazkirina hêsan, ji xwarinên menuê derkevin,
  • Di xwarinê de de proteînek, vîtamîn û mîneralan têr bimîne,
  • Bi giraniya giran, rojên nizm-kalorî li ser bijîjkiya bijîjkê bijîn,
  • xwê û biharê bi sînor bikin,
  • li ser brûskên kêm-rûnê sêv amade bikin, bêtir xwarinên şîrê û nebatan bixwin.

Kengî dest bi parêzekê bikin?

Nîşaneyên yekem ên atherosclerosis di mezinbûnê de û her weha di zaroktiyê de têne dîtin. Tê bawer kirin ku nîşanên teşxîsê yên pêşînîkal bi guhartina li dîwarê aorta û arteratên karotîdê ve dikare bi dopplerografiyê were tesbît kirin. Van kavilên di xetera herî mezin a avakirina plakeyê de ne.

Guherandinên di xwîna koronar de ji hêla ECG ve têne darizandin. Dil bi reaksiyonên rîtmeyê, êrîşên angînê vedihewîne.

Ji ber vê yekê, ezmûnek zûtir (piştî 40 salan) dibe ku destpêka pêşkeftina nexweşî, hewcedariya guhartinên di xurakê de destnîşan bike.

Caliqas kalorî divê hûn ji bo xwarinê plan bikin?

Pêdivî ye ku berhevoka calorîk di mezinan de li gorî lêçûnên wê derbikeve. Bînin bîra xwe ku têr mirinê nêzîk dibe.

  • Bi şêwazek zindî ya "sedentary", 2200 kcal bes e.
  • Kesek bi xebata derûnî xwedan kêmî 2500 kcal e.
  • Mirovên enerjîk bi zirarê nebêjin heta 3000 kcal tê xerckirin.
  • Bi kedê laşî 4000 - 5000 kcal, bi giranî ve girêdayî.

Rêzkirina temenê ji bo kêmkirina caloriyê:

  • heya 45 salî - ji 100 kcal,
  • 45 - 54 - li 200,
  • 55 - 64 - li 300.

Xwarina ji bo atherosclerosis hewceyê tevliheviya kalîteya kaloriyê ye:

  • proteîn divê ji 10 - 15% ji tevahî peyda bikin,
  • karbohîdartan - heta 60%,
  • fêkiyan - ne ji% 35 zêdetir.

Feydeyên xwarina kesane çi ne?

Armanca diet ji bo atherosclerosis alîkar e ku laş biguhezîne metabolîzma, kêmkirina lêhûrbûnên rûnê ji triglycerides û lipoproteinsên dendikê kêm, da ku ew nekarin plakeyan çêbikin. Ji ber vê yekê, hemî hilberên parêzî li ser bingeha karanîna ji bo vê pêvajoyê û zirarê têne hilbijartin.

Qedexekirinên li ser goştê rûnê ne tenê bi têkçûna zêde ya fatê re têkildar e, lê delîlek bihêz heye ku di rewşek zêde ya proteîna heywanan de, laş dest bi karanîna wê dike ji bo karanîna kolesterolê. Di vê derbarê de, vexwarina goştê rojane nayê pêşniyar kirin.

Lêbelê, veguheztina veguhêziya bêkêmasî dê hemî pirsgirêkan çareser neke, ji ber ku fat pêdivî ye ku ji bo ziravkirina enzîmê çêbibe, bi wê re vîtamîn A, E, D têkeve nav xwînê. Rojane kolesterolê rojane tête 0,3 - 0,4 g di rojê de (berhev bikin: yolya mirîşkê hêk heya 275 mg ji vê materyalê pêk tê).

Xwarinên nebatî gelek beta-sitosterol û fiber heye. Ew bi berdestkirina acîdên zebze re têkildar dibin û zexelê wan jê dikin.

Nutritionists pêşniyar dikin ku di parêzê de çîmentoya rûnê tê guhastin: asîdên rûn ên saturated ên goştê bi nebatî yên ji nebatên nebatî. Mekanîzma ji bo kêmkirina kolesterolê ji hêla kapasîteya bilind a asîdên polyunsaturated ve tê diyar kirin:

  • oksîjenê berbera zebûnê,
  • Molekulên kolesterolê ji membranên hucreyê derxînin û ji bo hilweşandinê li kezebê veguhestin,
  • bibe sedema mezinbûna prostacyclin ji ber ku vexwarinên rûnê dewlemend ên acid linolenic.

Ev materyalê adetiya trombêlê kêm dike û pêşî li avakirina mîkrotrombiyê digire.

Triglicerîdên zêde ji karbohîdartên sivik, şekir, sûk û hilberên kulikê pêk tê. Ew bi taybetî bi tevliheviya şekir û atherosclerosis xeternak in.

Toi nayê pêşniyar kirin ku bi atherosclerosis bixwin

Rêbernameyên standard ên xwarina danasînê. Di her rewşê de, guhertin gengaz in.

Navnîşa hilberên qedexekirî di nav de:

  • goştê xwê (pork, berx, duck, gurçik, mêjî, kezeb),
  • her goştxwar, salox, hilberên şewrê
  • brohên bihêz ên goşt, masî, fêkî, mêş,
  • cûrbecûr rûnê masî û xwarinên konserveyî ji wê re,
  • pasta ji rûn û pîvazê pak (nan, reş, şekir),
  • çîkolata, berfê,
  • cheeses nerm (têne birin), şîrê rûn, şîrê, kefir, pîvaza şor,
  • zerikên hêk
  • erênî yên bîhnxweş, tartûle, şorbe (mayî, sos, mustard, îsot),
  • rûn, rûnê baxçê,
  • por û pîvanê por,
  • çay, qehwe, kakao
  • vexwarinên alkol û ava şilî ya şîrîn,
  • ji sebze, rezil, spinaq, rezil, sorrel nayê pêşniyar kirin.

Cani dibe ku di parêzê de were?

Li gorî daxwazên jorîn, pêdivî ye ku mirov birçî nebe. Pêdivî ye ku her parêza kêm-calorie ya dakêşandinê bi doktorê xwe re were nîqaş kirin. Divê parêz divê:

  • hilberên kulîlk û pastikên ji fêkiyên hişk ên bi nexşeyên tov, nan nan, crackers, cookies ne-butter,
  • goştê lebat (bi teybetî piyaleyê) û masîlekî qefandî an dirijandî,
  • herringê bêserûştî zeft kirin,
  • sebze, fêkiyên şîrê, bi genim,
  • vexwarinên ji sebzeyan (şekir, karotok, zucchini, beet, pumpkin, îsot, potansiyon), domateyên nû, kastur, peas kesk, marûse, hwd.
  • Divê hilberên dairy kêm-fat an hindik rûn bikirin (penêr kefir, kefir, fêkiyan),
  • kûçikek hişk, hişk - bi sînor,
  • Hêkên nerm-hêşîn têne destûr kirin ku heftê carekê an carekê du carî were vexwarin, hûn dikarin omelên proteîn bikirin,
  • cûrbecûr, genim, casseroles û şorbeyên aliyê (çîçek, şûşê, mûçe, felq elb),
  • Hemû vexwarinên bi rûnên nebatî tê çêkirin (tîrêj, fêkî, zeytûn), lêzêde di nav sifrê de bi qasî 1 tîpa pêşîn tê zêdekirin,
  • çaya qels, çêtir e ku hûn bi şîrê, lemon, qehwe vexwarin da ku şuştek ji çîçek, birûza çîmentoyê, vexwarinên nû yên nebes û nebatên fêkî vexwarin.

Nivîşka tabloya nimûneyê jimareya 10c ji bo 1 rojan

Taştê 1:
• parçeyek goştê bêkêmasî ya bi vinaigrette ku bi rûnê giyayê veqetandî ye,
• Nanê doktor,
• vexwarinê kafê bi şîrê.

Taştê 2:
• salad salox,
• nan nan bide.

Lunch:
• sosê nan (fasûlî pearl) bi sebze,
• kutikên avî yên bi potatîkên avçandî,
• nan nan
• broth of rose rose with honey.

Dinner:
• masî pijandî,
• nan nan
• çay bi şîr, çîk.

Di êvarê de: pişkek kefir bê rûn.

Xwendekarên me bi serketî Aterol bikar tînin ku kolesterolê kêm bikin. Fêrbûna populeriya vê hilberê, me biryar da ku em wê li ser bala we pêşkêş bikin.

Rêhevala parêzan dihêle ku hûn menuya cûda bikin û xwarinên xweşik amade bikin. Di binê betlaneyan de binpêkirina parêzê dê di hefteya pêş de tedbîrên sînorkirî yên "tundtir" hewce bike. Nutritionists argûman dikin ku şîreta bi hişmendî pêşniyar dikin ku dikarin asta lîpoproteînoyên kêm-dend bi mehê% 10 kêm bikin.

Ez dikarim bi atherosclerosis re çi bikim?

Wekî ku bi piraniya nexweşiyan re, atherosclerosis xwarinên ku dikare were xwarin û kîjan qedexe nehênî dike. Nermkirina rast jî derman e, tenê encama wê gavê gav gav dermanên konvansiyonel nestînin. Bi gelemperî mirov neçar dimînin bi mehan, an jî bi salan, bi hişkî li gorî parêza ku ji hêla doktor ve hatî şandin. Li vir hilberên bingehîn hene ku parêza ji bo atherosclerosis mêjî bi tevahî ji parêzgehê dûr dike:

  • hilberên petrolê,
  • goştê qaçax kişandin
  • mêşan
  • xwarinên ku tê de vîtamîn D,
  • xwê.

Utermbûna ji bo atherosclerosis ya rezên mêjî û spîja ya qulikê ne qedexe dike:

  • kefir û hilberên din ên şîrê, lê tenê kêm-rûn,
  • sebze û fêkiyan
  • goştê lewaz
  • hilberên ku vîtamînên B û C hene hene.

Rastiya ku van hilberan ji bo karanînê ve hatî pejirandin nayê vê wateyê ku hûn dikarin di wan hejmarên bêsînor de bixwin. Ew nayê pêşniyar kirin ku xwarinên sar bikar bînin, ji ber ku ji bo laş zehf e ku zuwa ji xwarinên sar bibe.

Astên Kolesterolê: toi Dikin

Kolesterol di kompleksa herî girîng a avakirina steroîd, hormonan û çêkirina vîtamîna D. de ye. Ew yek ji pêkhatên sereke yên mizgeftên hucreyê ye. Ew e, ew her tiştê ku di hundurê hucreyê de digire digire. Acidên ku di zîl de têne avakirin jî bingeha vê kompleksê ye. Bêyî wan, pergala xwarina mirovan dê di kelê de be. Nêzîkî 3/4 ji hemî kolesterolê di laşê mirov de di damezrandina wan de derbas dibe.

Ji bo ku hûn kolesterolê "xirab" kêm bikin, hûn hewce ne ku mîqyera rûnê rûnê fêkiyan kêm bikin. Pêdivî ye ku karanîna hilberên jêrîn sînorkirin:

  • goştê bilind
  • lêv
  • cûrbecûr cûrbecûr yên şaneyê,
  • hilberên şîrîn ên rûnê.

Tête pêşniyar kirin ku goştê lebatî were bikirin, û divê ew bê pijandin, ango bêhn bikerm an pijandin. Ew çêtir e ku meriv çermê ji goştê kulikan derxe, ji ber ku ew qasî 80% fat heye. Dema ku xwarina goşt tê çêkirin, yekem broth divê were xwar kirin, ji ber ku ew xwedî naverokek zêde rûn. Ji xwarinên rûnê hûn dikarin masî bixwin, ji ber ku ew gelek proteîn û asîdên rûn ên kêrhatî di nav xwe de dihewîne.

Diyar e ku kolesterol di piraniya hilberên heywanê de tê dîtin. Ew e, ew çêtir e ku di cih de hilberên goştê ku di forma hilberên nîv-qedandî de tête bikar anîn, wek nimûne salus, cheeses, şîvên cûda yên cûda û hwd.

Di dema vê parêzê de, tê pêşniyar kirin ku meriv bi zexîreyê rûnê vexwarinê kontrol bike. Divê hûn ne zêdetir ji 1,5 lître felq rojê bixwe. Hûn hewce ne ku di pişkên piçûk de û herî kêm 5 carî rojê bixwin. Pêdivî ye ku nêzîkî 250 g nan xwaribe - 150 reş / rez û 100 - spî.

Kolesterolê zêde têr dike ku berhemên bi taybetmendiyên dij-sklerotîk derxistin holê. Vana qurmik û tovên felqê di nav de. Ew bi gelemperî ji hêla nexweşan ve têne xwarin.

Ji bo hefteyek nêzîkî xwarinê vekirî

Vê menu ji bo atherosclerosis ya rezberên stûyê û serê serê tenê bi parêzek nêzik e, ku ji bo kesek, hefteyek hatî çêkirin.

  • taştê: porê rûnê zeytê, salona fêkiyê teze û kasa qehwe an çay,
  • çayek piştî nîvro: nanê tirşikê, kanî, hîvî,
  • xwarina goştê: supayê nebatî an goştê nû,
  • firavîn: kefir,
  • firavîn: kûçikek mêşandî, potatîkên mashed.

  • taştê: porê misrê, nan nan,
  • firavîn: pişkek ava nû ya fêkiyan,
  • xwarina: salona baran û nebatî,
  • şemiya piştî nîvro: fêkî (darî),
  • firavîn: masî xwar bi perçeyek rûnî.

  • taştê: omelet û çend toz, kasa çay,
  • firavîn: apple
  • firavîn: cutlets steamed, coleslaw, juice berry,
  • şemiya piştî nîvro: Kanîya bê rûn,
  • firavîn: Masî masî, potatîk mashed, pişkek çay bi nermîn.

  • taştê: hercules por, tomato, kasa qehwe,
  • xwarina fêkiyan (30 g),
  • xwarina goştê: rûnê rûnê, fêkiyan, rûn,
  • şemiyê piştî nîvro: kefir,
  • şîv: pilafê kêm-kalorî pilaf, xiyar.

  • taştê: nan fêkiyan 2 hûr, çay, fêkî,
  • xwarina fêkiyan:
  • xwarina: goştê birinc, tomate,
  • şemiya piştî nîvro: ava,
  • firavîn: çîçek fêkî, potatîkên mashed, pişkek şîrê.

  • taştê: du jin tovên bi jam, çayek çay,
  • firavîn: ham sandwich,
  • xwarina goştê / ava fêkiyan, saloxa hêşînayî,
  • şemiya piştî nîvro: îsotê,
  • firavîn: porê baran bi giyayê.

  • taştê: porê buckwheat, ava,
  • firavîn: fêkî
  • xwarina: borsch kêm-rûn, saladê tomato,
  • şemiyê piştî nîvro: kefir,
  • firavîn: masî ku di felqê de tê pijandin, potatîkên kelandî, kasa çay.

Pêşniyarên ku li jor hatine destnîşan kirin divê werin şandin da ku rewşa giştî ya laş baştir bibe. Ev parêz dê di nexweşiyê de alîkar be di şerê li dijî atherosclerosis of the mêjî û stûyê. Wê di heman demê de ew ê alîkariyê li laşê bedena xwe bike û ji xilas û tozên di laş de derxe, ku, di encamê de, ew ê bibe sedema kêmbûna girêka giran. Lê heke kesek ku ji vê nexweşiyê bibe xwedan derfetê, wê hingê çêtir e ku meriv bi parêzkerek bijartî ya bijişk vegere ku dê parêza kesane ya nexweşek pêşve bibe.

Xwendekarên me bi serketî Aterol bikar tînin ku kolesterolê kêm bikin. Fêrbûna populeriya vê hilberê, me biryar da ku em wê li ser bala we pêşkêş bikin.

Diet ji bo celebên cûda yên atherosclerosis

Pîvana ji bo atherosclerosis pir girîng e, ji ber ku yek ji wan teoriyên bingehîn ên orîjînalê nexweşî cewherê endogjen e. Nexweş hema hema bi tevahî ve girêdayî ye ku pêvajoyên metabolê di laş de pêk tê. Atherosclerosis, nexweşiyek vaskal a mirovî ku di asta destpêkê de bêyî îşaretan pêk tê, lê heke hûn vê nexweşîyê paşguh bikin, ew dikare encamên nevekêşbar derxe holê. Dermanê nûjen gelek derman û rêbaz ji bo dermankirina vê nexweşiyê peyda dike. Lê ew hemî bi piranî nîşanên hanê dikin û rewşê aloztir dikin. Ji bo saxbûnê, divê mirov pêşî pêde şêwaza jîna xwe biguhezîne.

Dermankirina xwarinê

Bi atherosclerosis, metabolîzma lîpîdê têk diçe, ji ber vê yekê li ser dîwarê hundur ê kapilaran de depoyek kolesterolê heye. Lê di her rewşê de, cholesterol ji bo laşê mirovan pêwîst e. Bi alîkariya wê, hormonên cinsî têne hevzayend kirin, û vîtamîn D. Her weha, ji ber kolesterolê, tevgera normal a glansên adrenal, û her weha pergalên nerv û enzûnî, pêk tê. Ew bi piranî ji hêla kezebê ve tê hilberandin, lê beşek kolesterolê bi laş vedigere laş. Ji ber vê yekê, atherosclerosis û vexwarinê pir bi hev ve girêdayî ne.

Pirtûka ji bo atherosclerosis li du celeb têne dabeş kirin - ji bo armancên prophylactic û ji bo dermankirina atherosclerosis. Lê di her rewşê de, hilberên ku tê de bermayiyên trans nekêşandî hene ji menuê têne derxistin.

Ji ber vê yekê, kîjan xwarinên di parêzê de bi kêmbûna lîpoproteînên kêmbûna kêmbûnê re tê bikar anîn? Hêjayî gotinê ye ku ji bo hilberên atherosclerosis pir celeb in.

Di parêzek ji bo kêmkirina kolesterolê de pêkhateyên jêrîn pêk tê:

  1. Goştê bermayî, hemî rûnê xuyanî berî ku şûnda jê tê derxistin. Meat çavkaniyek proteîn e, lewra divê ew di parêzê de be ku metabolîzma proteînê normal bike. Divê pêşî li goşt, goşt an rahîb were dayîn.
  2. Masî di heman demê de beşek domdar a vexwarinê ye; cûrbecûr ne-fat jî têne hilbijartin, her weha mînaka goştê. Masî bi fosforî û "rûnên tendurist" re ne, ku alîkariya lîpoproteînên kêm-dendik ên ku nexşeyên atherosclerotic dikin çêbikin. Ew çêtirîn e ku meriv bi cod, rûnê hişkkirî, pîk perçê bixwe.
  3. Fêkî û fêkiyan, van xwarinan bi rûnê rûn tê. Pêşniyar e ku hûn rojê kêm û nîv kîlo kîloyî wan bikar bînin. Pir fêkî û sebzeyê bandorek taybetî heye û plakayên li ser dîwarên vaskulandî têne hilweşandin. Ev di nav de fêkî û çêlikan çêdikin. Ji ber vê yekê, parêz, bi atherosclerosis ya rezberên dil, vinaigrettes û salads, wekî vexwarinên sereke nav dike. Di heman demê de, deştên pêşîn jî divê bi piranî vegjetînîkî be. Kûçikên goştî bi tenê çend hefte carekê di hefteyê de têne destûr kirin.
  4. Di nav genim de, bi piranî bi atherosclerosis cerebral, tê pêşniyar kirin ku meriv hercules, buckwheat û millet bikar bînin. Hûn nikarin atolosklerozê semolina bixwin û beroş jî çêtir e ku ji makaronê dûr bikin.
  5. Loversêniyên çayê û qehwe divê di şûna wan de çîkolata bi cîh bînin. Ew di tamxweşiyê de ne hindik e û di şerê li dijî atherosclerosis de pir bi bandor e. You hûn dikarin her weha hilberên şîrê yên hişkandî û celebên kêm-fat ên ham û chees bikar bînin.

Di parêza ji bo arterosklerozê ya cerebral hin xwarinên ji parêzê dûr dike, qedexe ye:

  • Hemî goşt û masî masîxwar, xwar,
  • belav û margarîn - hilberên ku pişikê diguherînin û li ser bingeha rûnê trans têne çêkirin, ku di menu de qedexe ye ji bo atherosclerosis aorta dil û nexweşiyên vaskal ên din,

  • goştê qaçax kişandin
  • qedexe, bê guman, sauçên mayonezë-based.

Navnîşek xwarinan heye ku meriv dikare di kîloyan de were vexwarin dema xwarina kolesterolê kêm bike:

  1. Kulikên hêk Demek dirêj ve îsbat kir ku ev hilber gelek rûnê rûne. Di heman demê de, di laşê de dema ku hêk tê vexwarin, kolesterol dikare di lipoproteinsên tîrêjê de an jî rûnên baş, an lipoproteinsên kêmbûna kêm (fêkiyên xirab) werin veguheztin. Ew ji hêla amadekirina hêk û li ser hilberên ku bi wan re têne bikar anîn ve girêdayî ye.
  2. Firoşyar, hilberên ku pir têr hene. Digel vê yekê, di berhevoka wan de hebek pir hesin hene, ku bandorek erênî lê dike, ji bo nimûne, li ser çirûskên mêjî.
  3. Nêzîkên kêm kêm yên alkolê li ser kêmkirina kolesterolê bandorek erênî heye.

Vebijêrkek nimûneyê ji bo atherosclerosis ji bo rojê dê weha xuya bike:

  • sibehê - şîrê fêkiyan, kasa kûpikê,
  • snack ji fêkiyên ji bîhnxweşiya nexweş ve pêk tê,
  • xwarina - supayê sorgulê sêvê, codê bîhnê û vinaigrette,
  • snack - îsotê, hûn dikarin bi wî re vexwarinek xurmê kûvikê zêde bikin,
  • di êvarê de - masî girtin, çend kelandî, salads hêşînayî. .Ayek qefilandî.

Pîvana ji bo atherosclerosis ya rezên kûrahiyên hindikî bi piranî bi giraniya laşê ve girêdayî ye. Heke nexweş nexweş e yan hebek hindik heye, hingê hûn hewce ne ku xwarina kaloriyê sînordar bikin. Mînakî, li dibistanên tenduristî an nexweşxaneyê, nîv kêm dibin, nan û xwê tixûbdar in. Menuya mayî neyê guhertin.

Diet ji bo atherosclerosis ya kemên hindiktirîn rojane zêdeyî 300 gram karbohîdartan tevlî nake.

Pevzner Diet

Di pratîka bijîşkî de ji bo nexweşiyên pergala kardiovaskuler, pergala xwarina ku ji hêla dietician Pevzner ve hatî pêşve xistin bi berfirehî tê bikar anîn. Di parêza dermanî ya ji bo atherosclerosis aorta û xweyên xwînê No. 10. Li ser maseya maseya dermankirinê çend rêzikên hêsan hene. Divê xwarin xwarin parvekirî be, her sê demjimêran, rojê 5-6 carî. Ew xwarina fraksiyonî ye ku dê ji bo hilweşandina depresyona lîpoproteînên tîrêjên kêm li ser dîwarên vaskulasê nebe, ji ber ku mestika digire dê zêde bar nebe, û xwarin dê çêtir were vehewandin. Di heman demê de, vexwarinên wiha alîkariya domandina giraniyê di nav sînorên asayî de dikin, ku ev jî bandorek erênî li ser rezên xwînê dike. Bi atherosclerosis of cerebên cerebral, vexwarinê bi derxistina pork û berxê ji parêzê ve girêdayî ye, û hêkên mirîşkê ji heftê carekê ne tê vexwarin.

Bawer bi atherosclerosis re, vîtamîn û mîneralan di parêzê de tête kirin. Ew dikarin bi awayek berbiçav li tablet an ampoules û di forma fêkî û sebzeyan de werin derxistin. Vîtamînên herî pêwîst ji bo vê anomalî ne - vîtamîn A, C û E. Heke em li ser mîneralan bipeyivin, wê hingê herî girîng ji bo keştiyan potassium û magnesium in.

Magnesium zexta xwînê kêm dike, rêjeya dil normalîz dike, û di heman demê de di avakirina mestîkên xwînê de jî tevlihev dike. Ew jî karê potassiumê zêde dike. Potassium ji bo hucreyan avahiya avahiya bingehîn e. Ew zextê normal dike û stamîna laşê bi tevahî zêde dike.

Rêjeya heftane

Di parêza dermanî ya hejmar 10 de menukarek berbiçav pêşkêşî dike. Ji ber vê yekê, em ê hefteyek bi tewra bi nexweşiyên vaskal re menuê analîz bikin.

  • sibeh: hezar, çîçek,
  • snack: darê,

  • xwarina goştê: sûkê fêkî, brokolî dirijandî bi kûçikên mirîşkê,
  • snack: hilberên dairy,
  • êvar: potatîk û çîçika mirîşkê, saladê nebatê bi rûnê rûnê.

  • sibeh: omeletek ji yek zeyt û du proteînan (bê rûn), çay,
  • snack: banana, kiwi,
  • xwarina goştê şorbayê (ji şûjinê), goştê gûzê an goştê şilavê
  • şorbe: pîvazek şekir pijandî,
  • êvar: Bi sebzeyan re masî girtin.

  • sibeh: porê şekirê giyayê, çîkor,
  • snack: jelly fêkiyan,
  • firavîn: borsch Vegetarian, vinaigrette with cod steam,
  • snack: applesauce bi îsotên hişk,
  • êvar: goştê gûzê bi sebzeyan, çay.

  • sibeh: rûnê şekir, çay,
  • snack: mousse berry,

  • xwarina goştê: rûnê fêkî bi sebze, fêkî bi saladê fêkî,
  • şorbe: kasa kefir,
  • êvar: chickenûyîna mûçikê şekirî, buckwheat.

  • sibeh: du sandwîç li ser nan re nan bi şîrê kêm-rûn, çay,
  • snack: îsot û kîvî,
  • xwarina goştê: şorba goştê kûçikê, saloxa kambax û kîvroşk, masî spî ya birandî,
  • snack: broth a rosehip du biscuits,
  • danê êvarê: Bi saladê masî tê xwar û fêkî nanek qehweyî.

  • sibeh: porê millet bi perçek piçkek rûnê, hûn dikarin tamek çayê honik, çay,
  • snack: banana, compote,
  • xwarina: supayê masî ya spî, gîlekî ya bi goşt, kompote,
  • snack: îsotê, hûn dikarin tamek nan, hingiv an pîvaza şor,,
  • êvar: porê baranê bi goşt, çaya kesk.

  • sibeh: porê bar, kasa kûpê,

  • snack: du kiwi,
  • xwarina: şorbayê şorba ji şorba teze, qutikên mirîşkê bi potatîkên birandî, çaya qels,
  • snack: sêvê pijandî, hûn dikarin çuçeyek dessertek honandî zêde bikin,
  • êvar: salad bi kelp, pîvaza pijandî, hûrdekek nan nan, çaya kesk.

Hêjayî gotinê ye ku di heman demê de bi nexweşiyên xweser ên heyî re, di nav de atherosclerosis, divê parêz bi dermankirina tevlihev re were hev kirin. Di heman parêz de ji bo pêşîlêgirtina van nexweşiyan jî guncan e, lê divê hûn ji du hefteyan zedetir parêz bikar neynin, ji ber ku nebûna naveroka calorîkî dikare bandorek neyînî li ser laş bike.

Dema ku hûn menuya ji bo atherosclerosis vaskal bikar bînin, ne gengaz e ku ji kalorî kêmtir ji 25% kêm bikin; di obesityê de, parêza rojane divê nêzîkî 1500 kalorî be. Tête pêşniyar kirin, bi taybetî di qonaxa giranbûna nexweşî de, ku rojên hişk bikin, lê heftê carekê ne bêtir. Also her weha, dema ku xwîna kolesterolê xwînê kêm bibe, pêdivî ye ku em têra kalsiyûmê bixwin, ji ber ku ew bi zexmî ji hestî tê şuştin.

Karbohîdartan tenê ji xwarinên ku di fîberê û pektîn de tê de tê de tê vexwarin têne kirin. Ew bi hêjayî bala xwêkirina xwê vekirî ye, çêtirîn e ku meriv rojê 5 graman bi sînor bike.

Rêzên Nutrition ji bo Patholojiya Vascular

Diet ji bo birînên kronîk ên atherosclerotic armancên kêmkirina rêjeya pêşveçûna nexweşiyê ye. Xwarina rastîn ji bo normalîzekirina metabolîzma lîpîdê dibe, kêmkirina mîqeya zêde ya rûnê, başkirina tansiyona xwînê li mêjî çê dibe.

Ji bo amadekirina xwarin û vexwarinê, pêşniyar hene:

  1. Pêdivî ye ku rojê 5-6 carî, di perçeyên piçûk de (heta 250 g) hebe.
  2. Pêdivî ye ku pijandin werin dirijandin, pijandin an pijandin. Pêdivî ye ku bêyî rûnê lê zêde bike fêk bike.
  3. Pêdivî ye ku karanîna ava paqij, çaya bê bîhnfireh, qehwe sînordar, çaya bihêz, ava vexwarinên şîrîn zêde bikin.
  4. Vexwarinên alkol hişk qedexe ye.

Sînorkirinên fatê

Nexşeyên atherosclerotic ji ber zêdebûna kolesterolê ya kêm-tûşî pêk tê. Redkirina fêkiyên heywanan di nav parêzê de dibe alîkar ku meriv naveroka wê di laş de kêm bike. Wekî encamek, avakirina plakayên nû kêmtir dibe û ji rezberkirina ji yên heyî re zûtir dibe. Ji bo ku karîna normal a laş biparêze, divê 30-40 g fêkiyên heywanê rojane werin vexwarin.

Vebijarkên dermankirinê yên parêz

Ji bo dermankirina atherosclerosis, tabloya parêzî ya jimareya 10. tête bikar anîn. Bi ve girêdayî rewşa nexweş, bi asta zirarên enfeksiyonê, hin azînên di parêzê de (hebek piçûk a şîrîn) an jî sînorkirinên zêde (kêmkirina herî zêde di rûnên heywanan de) gengaz e.

Pîvana ji bo atherosclerosisê ya obez bi gelemperî vegjetarian, kêm-calorie (no zêdetir ji 1400-1500 kcal) e, bi vexwarinê xwê bi 3-4 g / rojê. Heke hewce ye ku giraniya kêm bikin, parêza ji xwarinên nebatî, masîla nû ya birandî, goşt tê. The menu ji bo kesên xwedî giraniya laşê normal wek gengaz e.

Diet ji bo arteriosclerosis cerebral

Naveroka kaloriya rojane ya navînî ji bo jinan ji 1800–1900 kcal, ji mêran nema - 2100–2200 kcal. Nermalava karbohîdartan heya 400 g, proteînan heta 80 g, rûnê - 65 g e .. Divê ku xwê xwê bi rojê 5 g bigire. Bingeha şîva goştê lebat, fêk e. Girîng e ku meriv berhemanên makrojenan berçav bike:

  • ne kêmî 40% - polysaccharides (genim, dewar û sebze),
  • 20% - fêkiyên nebat (nebat, tov, rûn),
  • 20% - proteînên heywanan (goştê lehî, masî, rûn, rûnê hêk, û hwd.)
  • ne zêdetir ji 10% - mono-, disaccharides (fêkî, şorîn, nîsk),
  • ne zêdetir ji 10% - fêkiyên heywanê.

Berhemên Zexm qedexe kirin

Diet ji bo arteroskleroza cerebral bi tevahî xwarinên ku di nav rûnên heywanan, kolesterolê de bilind dibin, bi temamî paqij dike. Vana ev in:

  • şekir, şirîn,
  • mayonez, ketchup,
  • zerikên hêk
  • offal: poz, gurçik, mêjî.
  • hilberên nivîn ên felqê pêşîn,
  • goştê qaçax kişandin
  • lêv
  • sausages
  • çûkên bîhnxweş, fêk, şor,
  • goştê xwînxwar (pork, berx),
  • masîyên rûnê sor (, xiyar,
  • xwarina xwarina vexwarinê
  • qehwe
  • kakao
  • cûrbecûr yên bi indeksek glycemîkî ya bilind - semolina, oris, etc.,
  • brûzên mûz.

Dev Ji Rayi Xot