Zêdekirina şekirê Susli zirar dike
Ji bo ku hûn bîhnek şêrîn bistînin, ew ne hewce ye ku hûn şekirê li kasa kasa çay an qehwe zêde bikin, ji ber ku hûn dikarin şîrînek bikar bînin!
Di vê gotarê de ez ê ji we re vebêjim ka çiqas zeviya şekirê wort ewlekar e, û em ê her weha fêr bibin ka di nav koma wê de tête çi kirin û kîjan taybetmendiya pêkhateyên takekesî ye. Bi rastî, nebûna kalorî an index glycemic dûr e her gav ji ya ku zirarê digihîje me pergalên laşên din.
Berhevoka kîmyewî û taybetmendiyên wort
Pêlên şîrîn di tabletên piçûk de, ku her yek jî divê 1 tsp têr bibin. şekir, du materyalan bide: cyclamate û saccharin.
Ew her du jî di ceribandinê de hevrû bûn, lêbelê, bi cûdahiyek digel çend dehsalan. If heke ku qeşikê dîsa hat rehabilitînekirin, her çend pir parêzgeh û doktor hîn jî baweriya wî nadin, wê hingê cyclamate wekî toksîk tête nas kirin û li hejmarek welatan, di nav Dewletên Yekbûyî de, nehêle.
Saccharin û cyclamate ji hêla laş ve nehate derxistin û di nav gurçikan de tê derxistin. Bedena me, li gorî vê yekê, bi wan re caloriyan nestîne, her weha asta glukozê di xwînê de zêde nake.
Saccharin 400 caran ji şekirê şêrîntir e, cyclomat 30 caran e.Gel pir caran van herdu madeyên hişk bi kar tînin, ji ber ku saharîn bixwe xwedan metelokek bêhnteng e, û cyclomat dikare wê nerm bike û bîhnek wek şekirê xwezayî zêde bike.
Testên şirînkarê ceribandî
Ezmûnên li ser rûkan eşkere kir ku cyclamate kanserojen e û dikare bibe sedema penceşêrê, û lêkolînên li ser bandorên wê li ser mirovan destnîşan kiriye, nemaze jî, jêhatîbûna wê heye ku bigihîje plansayê û nav xwîna pitikê de, ji ber vê yekê ew di dema ducaniyê de hate qedexekirin.
Parçeyên din ên şîrîneya Susli bi tevahî zirarê ne û di piçûkên pir piçûk de hene:
- soda ji bo belavbûna baştir di nav avê de,
- tartaric acid
- lactose.
Herdu pêkhatên paşîn organîk in û di xwarinên wekî juê û şîrê de têne dîtin.
Rêjeya destûr a Susli ya ji hêla Wezareta Tenduristî ve 1 tablet e ji bo 4 kg giraniya mezinan.
Zirar û nehfên şekirê Susli Zeker
Hilberîner bixwe tekez dikin ku tenê bi diyabetesê ya yekem an duyemîn Susli dikare kêrhatî be.
Ev şirîner xwedî nexşeyek glycemîk e û asta şekirê zêde nake.
Li ser vê yekê, alava wê ya kêrhatî tê qewirandin, ji ber ku ne her kes bi serûberiya xwe bi alîkariya xwe giraniya xwe winda dike, ne ku li ser hejmarek ji bandorên alîgiran bibêjin:
- xirabbûna çermê ya berbiçav,
- acizkirina nexweşiyên kezeb û gurçikê.
Ew bi tevahî û ne herdem çêdibin, lê di heman demê de sedemek heye ku li ser cîhaziya karanîna şîrînek wusa bifikire, nemaze ku ji ber ku di sûkê de gelek analogên organîkî hene ji bo heman bihayê.
Doktoran her gav pêşniyar dikin ku diyabetîkan Suslî bi şirînkerên xwezayî re mînak bigirin, mînakî stevia an erythritol, ji bo mehekê yek an yek bi kar bînin da ku zêde nebe laşê bi kîmya be.
Ez dikarim ji bo birîna giran Susli bikar bînin?
Lê çi di ber kêmbûna giraniyê de, ku piştî ku mirov şixulandina kaloriyê bi şekir re sînordar dike, em dikarin çend kîloyên acizker ji dest bidin ?!
Bi rastî, her tişt ne ew çend hêsan e: sweetu şîrînek hunerî ji hêla receptorên xapînok ve hestek hişk a birçîbûnê provoke dike.
Bi hêviya ku beşek glukozê piştî hestek şirîn bistînin, ew pêdivî ye ku perçeyek nû ya xwarinê, li şûna şekirê, ku em wî jê xelas kir, ji ber vê yekê pir kes dibînin ku zêdebûna girîng a meydanê.
Ew li cem we ye ku hûn şûna şekirê Susli bikar bînin, ku li ser laşê bandora herî sûdewar nebe an na, lê yekem yekem, çêtir e ku hûn bi pisporî re şêwir bikin! Ji hêla labelê vexwarinê xweş bişerînin û bibînin ka çi çalakî yek an naveroka din heye.
Always her dem dirist û tendurist be!
Bi germ û çavnebar, endokrinolog Dilara Lebedeva
Ev kîjan naverok e?
Susli sweetener, perçeyek synthetic, parçeyek sirûştî ye.
Li ser stargehên wê di forma tabloyên piçûk ên spî de têne pak kirin, di tubes de bi amûrek belavkirî, bi kapasîteyek 100 heta 1670 servîsan têne pak kirin. yek tabletek 1 tîpek şekirê spî wekhev e. Ji ber berhevoka wê, li Dewletên Yekbûyî û welatên Yekîtiya Ewropî qedexe ye, lê di CIS-a kevn de tê de heye. Ew piçek piçûktir metelok heye. Tabletên di tendûrê de zû de belav dibin.
Vegere naveroka naverokê
Bikêr an zirar?
Ji ber nebûna bandora asta glukozê di xwînê de, maddeyê di şekir 1 de û şekir 2 de destûr e. Ew beşdarî pêşveçûna mîkrojenîzmê ya di devê devî de nabe, bi vî rengî pêşî li çêbûna kariyaran digire. Ev hemî feydeyên wê ne. Bikaranîna "Susli" zerar dide gurçikan, qedexe ye ku ew bikar bîne ji bo ducanî û şîrê ducaniyê, ji ber ku pêkhate di xwîna dayikan de digirin, û wekî encamek, pitikê. Ev ji ber kanserojeniyê pêk tê. Tûj bi nav gurçikan ve tê derxistin, lewra dozên mezin dikarin rewşa wan xirabtir bikin. Ji ber vê yekê, dosên pêşniyazkirî bi hişkî têne destnîşankirin: 2.5 mg ji bo her 5 kg giranî. Pişti ku karanîna vê şîrînker bikar tînin pirsgirêkên çerm hene.
Positionêkirin û taybetmendiyên şûna şekirê "Susli"
Sermiyeyên sereke yên şîrîneya Susli salixên sodyûm in. Saccharin û cyclamate, hevûdu hevûdu dikin, kêmbûna metelî kêm dikin. Herdu hêsan ji hêla laş ve nehatine derxistin û bi navgîniya gurçikan ve têne derxistin, ku ev yek zirarê pir girîng dike. Saccharin 400 caran ji şekirê birêkûpêk şêrîn e, û cyclamate 30 carî ye. Bi tevahî, hilberê bi pênc beşan pêk tê, nemaze:
Acid Tartaric berpirsiyariya solucilityê ya tabletê ye. Soda hêmana herî kêrhatî ye, ew ji asta sodyûm berpirsiyar e, dermanê baş e ji bo aritmias, nexweşiyên stûyê, serma, dilşewatê dilêş dike. Cyclamate û saccharin ji şîrîniya berpirsiyar in, lê bi navgînek glycemîk nîne, ji ber vê yekê hebûna wan di nav menuê de ji bo şekirê destûr heye. Lactose - wekî cûreyek damezrandinê tevbigere, ew ji bo domandina tabloyê dihêle. Ev pêkhateya xwezayî ji penêr tê derxistin.
Meriv çawa bikar tîne?
Heke hin dermanên bijîjkî tunebin, çêtir e ku meriv nekeve şûna şekir, lê meriv wekî şîrînker bikar bîne.
Rêjeya rojane ya "Susli" ji hêla doktoran ve tê hesibandin û ji bo giraniya kesek her 5 kg ji 2.5 gramî ne zêdetir e. Ji ber kanserojeniya hin pêkhatên, pêwîst e ku berî karanîna bijîşkek şêwirîn. Nutritionists pêşniyar dikin ku ev şirînker bi yên xwezayî yên wekî fructose an sorbitol ve alternatîf bikin. Yên ku wê bikar tînin, bi hûrguliyek piçûk xerîb û di karanîna şirînkeran de di baking, çêkirina jam, sauces û desserts de dipeyivin.
Bazara nûjen hilbijarkek berfireh a şîrînker pêşkêşî dike. Ew di nav berdana, pêkve û bihayê de ji hevûdu cûda dikin. Ne ku hemî hemî xwedan aram û kalîteya bilind hene. Kîjan kêrhatî û kîjan zirardar in?
Feydeyên ji şîrînkerê
Substitûna şekir gelek taybetmendiyên erênî hene.
- Ew bandor li şekirê xwînê nakin, ji ber vê yekê ew ji bo diyabetîkan maqûl in.
- Xetereya diran kêm bikin.
- Alîkariya giraniyê bikin.
- Bi hilberîna rûnê gastrîkî ve hişyar bikin, xwedî bandorek choleretic.
- Ew xwedan bandorek laxative in.
- Dêrker. Pir şirînatî ji şekirê bez an jî maye erzantir e.
Pîrozbahiyên ji bo obesity, şekir 1 û 2 şekir têne diyarkirin, cachexia (hişkbûna giran), nexweşîya kezebê, dehydration, karbohydrate û parêzên proteîn.
Contraindications and վնաս
Contraindications to use sweetener:
- Bikaranîna zêde ya xilîtol û qehweşanê zikê wehn dike.
- Zêdebûna zêde ya fructose zirarê digihîne pergala kardiovaskuler.
- Sorbitol negatîf li ser girî bandor dike û dibe sedema tengasiyê di mîzê de.
- Nîşaneyên têkçûna gurçikê zêde dike.
- Analogeyên şekir di nerazîbûnên metabolîk de (fenylketonuria) û mêldarê reaksiyonên alerjîk in.
- Sûlfamide û şuştina kalsiyetê ji zarok û jina ducanî re qedexe ye.
Wekî din, şirîner divê ji aliyê kal û pîr û diyardeyên di bin temenê 14 saliyê de nebin. Van komên temen xwedî pergalek bêsînor a qels in.
Stitekirên Sugar synthetic
Di vê komê de şîrînçêker, dûmahî tê de hene. Ew ji hêla laşê ve nezanîn û budên tama xapandin.
Milford li şûna şekirê sakarinîn û cyclamate neteqandinek şekir e. Di forma berf û tabloyan de peyda dibe. Ew bi berfirehî di hilberîna jamsên kêm-kalorî de, parastin û kompostan tête bikar anîn. Ew tê pêşniyar kirin ku wekî parêzek xwarinê bikar bînin û bi tendurist re têkildar bibin.
Rio Gold Sweetener sodyûm cyclamate, acid tartaric, sachararin, soda baking heye. Hilber tê pêşniyarkirin ku meriv bi sebze û fêkiyan re were bikar anîn. Tê pêşbînîkirin ku zibilê bi çayê kesk bikar bîne.
Saccharin (E-954) 300 caran ji sûkê şirîn e, lê ji hêla laş ve nehate wergirtin. Vê analogê şekirê na kalorîranên zirardarîne. Ew hawîrdorek acîdîk û germên bilind germ dike. Ew tamxweşiyek metallîk heye. Saccharin nexwendewar e ku li ser zikê bêhnek bikar bîne. Doseyek ewledar bi dora 0.2 g di rojê de ye.
Sucrasite deranek e ku suxose ye. Materî li ser şekirê xwînê bandor nake û beşdarî metabolîzma karbohîdartan nabe. Di şûna şekirê de sosrasite, soda bakingê û regulatorek asîdîtiyê heye. Yek pakêt 6 kg şekir diguhezîne. Norma ewle rojane 0.7 g e.
Sucralose bi tenê şîrînek sintîtîkî ya ku ji bo zarok û jinên ducanî tê pejirandin e. Ew ji hêla dermankirina sucrose ve bi chlorine ve hatî wergirtin. Di forma paqij de, ev şirîkên bi bîhnek domdar, bîhn, bîhn an spî ne. Doza herî çêtir e ku ji 5 mg ji 1 kg giranî zêde nebe.
Pir şirînok bi wan re, ji bo damezrênerên şekirê dûmahîkê dibin, yên ku ji hêla laş ve têne nekevtin, lê bi tenê budên tama xweş dixapînin.
Aspartame Ew beşek derman e, di nav de vîtamînên zarokan, vexwarinên parêz ve hatî zêdekirin. Dema ku ji +30 ° C germ dibe, ew dikeve nav formaldehyde, methanol û fenylalanine. Bi karanîna dirêjtir re, ew dibe sedema bêhêzbûnê, serêş, dilxelandinê, palpitînên dil û bêhn. Li jin û zarokan a ducanî kontirol kirin.
Wort şirînavek synthetic ye. Saccharin û cyclamate şirîn dide tabloyan. Doseya pêşniyarkirî ji 2.5 g ji 5 kg giraniya laş re ne zêde ye. Ji bo kêmkirina bandora neyînî bi alternatîfên sorbitol, stevia an fructose.
Acesulfame (E950). Theînahiya hilberê 200 caran ji sûkê zêde ye. Ew xwedan temenek dirêj e, kaloriyan nagire û sedema alerjiyê nabe. Li zarokên ducanî û lactating de dijber e. Dosika ewledar - ji rojê zêdetirî 1 g.
Enakirên xwezayî
Substitûna şekirên xwezayî ne tenê zerar, lê di heman demê de ji tenduristiyê re jî sûdmend e. Vana han sorbitol, stevia, Fit parad û Huxol vedigirin.
Sorbitol (E420) beşek ji îsotê, apple û çiyayên çiyayî ye. Ew xwedî tamxweş e. Ew di xwarina diyabetîk de tê bikar anîn. Sorbitol mîkroflora zikê û kêzikan çêtir dike, mezaxtina vîtamînên kêrhatî kêm dike, û xwediyê taybetmendiyên choleretîk e. Xwarinek ku bi zêdebûna dermanek re tête amadekirin ji bo demek dirêj ve tête taybetmendiyên wê yên kêrhatî û nûbûnê digire. Sweetener calorîk e, ji ber vê yekê, ne ji bo kêmkirina giran. Bi tepeserkirina wê re, stûyê hişkkirî, bloya û qirikê mimkun e. Norma safî rojane 30-40 g e.
Huxol. Di forma tabletê de peyda dibe. Ew dikare bi hevahengî bi polêsê mêwê ve tête bikar anîn. Naveroka kalorî ya piçûk heye. Ji bo her cûreyên şekir baş e. Hilber di derheqê de cyclamate sodium, sachararin, bicarbonate û citrate sodium, lactose heye. Norma ewle ji rojane 20 gî zêde nîne. Di vê rewşê de, dosage hêdî hêdî zêde dibe.
Stevia qeşeyekî wê ye ku li Paraguay û Brezîlyayê, cîgirê şekir xwezayî ye. Spas ji glycosides of the pelên nebatê, nebat pir xweşik e. Ew di şiklê çîçek, çay an zibil deynê asayî de tê bikar anîn. Ew xwedan aramek dilxweş e û ji hêla laş ve baş tê vexwendin. Bi karanîna birêkûpêk, şekirê xwînê kêm dike, mezinbûna tumaran kêm dike, bandorek erênî li tevgera kezeb û pankreasê dike, bandora xwînê xurt dike. Di zarokan de, stevia alîkar dike ku xetimîna alerjîk tasfiye bike, fonksiyona mêjî û xewê baş dike, pêşveçûna ulsên gastrointestinal asteng dike, û çalakiya laşî zêde dike. Ew di nav xwe de gelek hucreyên vîtamîn, mîkro û makro hêmanan vedigire. Norma ewle rojane 40 g e.
Parzûna fit. Naveroka calorîk ya hilberê 19 kcal per 100 g e .Pelên sereke hene sucralose, stevioside, derxistina artichoke ya Orşelîmê, erythritol. Theînînerê jî amino acîd, vîtamîn û macronutrients, fîber, pectin û inulin heye. Parêza Fitê germ e û dikare li ser tiştên baked zêde bibe. Ew bi berfirehî di dema parêzan de tê bikar anîn.
Sweetendînerên din ên xwezayî
Yek ji wan jiberkarên şekir ên xwezayî yên hevpar bexşîna hingiv e. Hilber bi vîtamîn B û C, potassium, proteîn, hesin, glukoz û mînareyên din heye. Ew xwedî bandorên antibacterial û antiviral e, ji bo sarayê re kêrhatî ye. The tenê neyînî naveroka kaloriya bilind e. Di heman demê de, hingîn şekirê xwînê bilind dike.
Fructose zencîreyek şekirê nebatî ye ku beşek ji ber û fêkiyan, hingiv, hinek tov û nexşeya kulîlkan e. Materyal 1.5 carî ji sûkê şîrîn e. Di heman demê de 30% kêm kalorî jî heye. Bandora wê li ser şekirê xwînê kêm heye.
Fructose xwedan milkek parastinê ye. Spas ji vê re, ew di amadekirina kanî û parastinê de ji bo diyabetîkan tête bikar anîn. Di heman demê de hilweşîna alkolê di nav xwînê de zûtir dike. Dezavantaj - rîska pêşveçûna nexweşiyên CVD zêde dike. Rêjeya ewlehî rojane 30-40 g e.
Substitekirên şekir bi eslê xwe glycosidic ji nebatên cûr be cûr (fêkiyên citrus, stevia, hwd.) Têne vezandin. Molekulên van madeyên organîk ji pêkhatek ne-karbohîdrat û karbohîdartan pêk têne.
Stevioside. Ew ji çiyayê honik Stevia rebaudiana Bertoni pêk tê. Hilber celebek şirînok a fireh e. Nessînahiya navîn a paqijkirî ji 250 û 300'î digire. Stevioside di pêvajoyê û hilanînê de asayî ye, bi hêsanî were çareserkirin, ne-toksîk, bi pratîkî ku di laş de dabeş nabe.
Glycyrrhizin (E958). Di root de licorice (licorice) de tête kirin. Glycyrrhizin 50–100 carî ji saxozê şirîn e. Di heman demê de, ew tamxweşiyek tewandî tune. Di forma xwe ya paqij de, ew naverokek bêwij a kremal e. Ew di etanol û ava sar de tête çareser kirin, lê di pratîkê de di ava sar de bête çareser kirin. Ew bîhnek taybetî û bîhnek taybetî heye, ku karanîna wê sînordar dike.
Osladin. Ew ji fêkiyên fernê ya normal tê çêkirin. Ew di strukturê de bi stevioside re têkildar e. Tête bi qasî 300 carî ji sûkê şîrîn e. Hûrbûna osladîn di madeyên xav de zehf kêm e (0,03%), ku ew karanîna wê nerazî dike.
Naringin. Di nav kincê citrus de tête kirin. Substitûna şekirê ji citrosa, an neohesperidin dihydrochalcon (E959) tê hilberandin. Karaktera şirîn a additive 1800–2000 e. Doza rojane ya pêşniyazkirî ji 5 mg per 1 kg ji giraniya laşê mirov e. Nêzîkî 50 mg citrosa hewce ye ku her rojê pêdivî ye ku şekir sosrozê bi tevahî biguhezîne. Êwaza hestek şirîn dirêjtir ji sucrose vedibe: hema hema 10 hûrdeman piştî gûçikê. Citrosis aram e û di dema pasterîzekirina vexwarinan, feraskirina yogurtan de, zirav di nav jînek acîdîk û zexta bilind de winda dike. Ew bi xweşikên din ên din re, tevî xylitol, baş dibe.Ew ji bo baştirkirina kêmbûn û taybetmendiyên aromatîk ên hilberan tête bikar anîn.
Polal alkol di nav de xylitol (E967), maltitol (E965), kambax (Isomalg F.953) û laktitol (E966) hene. Van şirînokan bi xweşikî ji laş têne derxistin.
Xylitol (967). Ji stûnên kemilok û mêşên kumikên tovê sûd werdigirtin. Naveroka caloriya wê 4.06 kcal / g e. Ji hêla taybetmendiyên xwe yên başkirinê, xylitol ji glukozê, sucrose û tewra sorbitol hêsan e. Ji ber taybetmendiyên wê yên bakteriyekî, di pîşesaziya xwarinê de tête bikar anîn. Norma safî rojane 40-50 g e.
Maltitol (E965). Ew ji sihikê glukozê tê wergirtin. Bihêlin germ, ne-higroskopîkî, bi amino acîdan re têkilî nade. Ew di amadekirina drageşan de tête bikar anîn, ji ber ku ew hêz û hişkiya pêkanîna kincê ya shell peyda dike.
Chambers pit. Ev şirîner ji sucrose ve ji hêla dermankirina enzymatic ve hatî çêkirin. Teybet nêzî sucrose ye, lê xirabtir bi dîwarên zikê ve tê kişandin. Di amadekirina hilberên diyabetê de tête bikar anîn. Dibe sedema qutbûna diranê.
Lactitol (E966). Ji hîdrojenkirinê di germahiya bilind de ji laktozê wergirtiye. Taybetmendiyên fîzîkî-kîmyewî yên nêzî sucrose ne. Ew xwedî şirînek xweşikî paqij, ne-higrolojîk e, di devê de çêjek biyanî nabe.
Zeytûnên proteîn-bingeha şekir
Di demên dawî de berjewendiya şûna proteînên ji bo şekir zêde bûye. Berê, hilber ji ber gumanbariya kanseragenîtiyê hate qedexekirin.
Thaumatin (E957) ji fêkiya catemfe veqetandî ye. Ji 1 kg fêkî, 6 g proteîn tê wergirtin. Nirxa enerjiyê - 4 kcal / g. Theînbûna rûnê thumatin 3-4 hezar carî bilind e ji şirîna sucrose. Ji hawîrdora asîmanî de, rûni andtinê û bibiriqe. Gava ku germ li + 75 ° C û 5 pH zêde dibe, denîtaskirina proteîn û windabûna şîrîn pêk tê. Lêbelê, bandora aroma ya zêdekirin dimîne.
Talîn. Ew li ser bingeha thumatin têne hilberandin. Aêrînek wê 3,500 e. Ji ber şilbûna wî ya bilind, ew di hilberîna kincên diran û çakûçê de tête bikar anîn.
Monelip şirîngek e ku ji fêkiyên nebatê Dioscorephilum (Dioscorephellum cumminsii), ku li Rojavayê Afrîkayê mezin dibe, tête peyda kirin. Monelip 1,5-3 hezar carî ji sûkê xwerû ye. Dermankirina germê ya ne-toksîk, lê unstable.
Miraculin. Ji fêkiyên ku ji hêla Richardelci dulcifica ve hatî veqetandin, dayik li Afrîkayê ye. Ew bi rengek zeytûnan di şiklê de çêdibin û bi rengek sor heye. Materyona çalak di nav qalikek hûr de tê de ye. Hilber xwedan hûrmetek gewre ye: ji vexwarinê mirîşkê şirîn heta bi ava lehonê ya hişk. Ew di pH-ê ji 3-ê 12-ê re bisekin e, lê bi germkirinê tê hilweşandin. Ew wekî guhêzbar flavor tête bikar anîn.
Rêbaz ji bo hilbijartin û hilanînê
Berî her tiştî, tenê li deverên pispor ên firotanê sweetener bikirin. Ev dikarin dikanên ji bo mirovên bi şekir, an zincîrên dermanxaneyê be. Berî kirînê, pakijê bi baldarî teftîş bike. Divê zirarê neyê dîtin. Navnîşa pêkhateyan binirxînin. Hebûna belgeyên kalîteya guncan jî girîng e.
Pêdivî ye ku şîrê li zarokan xweşik, hişk û derneket were danîn. Temenê navîn ê hilberê ne ji 3 salan zêdetir e. Piştra wextê diyarkirî pêvekê bikar neynin.
Substitûna şekir ji we re dibe alîkar ku hûn xwe baş bibin. Piştî ku hûn nehfên û kêmasiyên wan analîz bikin, hûn dikarin ji bo xwe çêtirîn hilberê hilbijêrin. Demjimêra karanîna bi karan ve girêdayî ye, gelo ew parêzek kurt e an bingehek domdar. Pêşniyarên doktor û dozê xwe bi eşkere bişopînin.
Wezareta Tenduristiyê ya Federasyona Rûsyayê: "Metrên û bendikên testê dakêşin. Moredî Metformin, Diabeton, Siofor, Glucophage û Januvius! Wî bi vê yekê derman bikin. "
Hilberîn e ji bo tespîtkirina şekir, ji ber ku ew nikare asta glukozê ya nexweş zêde bike. Hilberînerê şekirê Susli pirsgirêka DLH Handels ji Almanya ye; şînkirina şîrîn li welatên CIS û Rûsyayê tê destûr kirin. Ew bi navgînek torê belavkaran li herêmên tête belav kirin, mînakî Sweet Leo, ku vê dawîyê bi razîbûna pargîdaniyek Alman ve sêwirana labelê guherand. Pîvaza plastîk 667 tabletên bi zeviyê amûreyên şekir tê de hene, li gorî 4 kg şekir têde ye, belavker destûrê dide we ku hûn di wan de rast deynin.
Susli şekirê dewsekerê nuvaze
Bi tevahî, hilberê pênc hêmanan pêk tê:
- tartaric acid - dihêle ku tabloyê di rûnê de bêyî sedem di nav xwe de were çareser kirin û zerarê bide tenduristiya bi leza herî zêde
- soda - ji bo kêmasiya sodyûm çêbike, ji bo nexweşîyên zikê, sar, têkildarî arithmias, dilşikestî têkildar e
- cyclamate - nebûna caloriyan di nav şirîner de bi hevbeşbûna bi şirînek şîrîn a ku 30 carî ji sakarinê mezintir e, destûrdayînên rojane hene heta - 0.8 g
- saccharin - ji 400 caran ji standarda şekiran derbas dibe, li hin welatên Ewropî qedexe ye
- lactose - forma tabletê ya pêbawer peyda dike, ji penêr ve tê derxistin
Rêjeya çêtirîn a hêmanên şîrîn 1: 2 e, ji ber vê yekê, şûna şekirê Susli 25% sacharin û 50% cyclomat heye. Xwarin piştî zêdekirina malzemeyan, temenê dirêjkirinê zêde dike. Ji bo diyabetîkan, bijîşk her mehê pêşniyar dikin ku şûştina şekirên xwezayî bi yên artificial re, mînakî sorbitol û Susli sweetener bikin.
Dewr û zirarên Susli
Dermanxane careke din dixwazin dravê li ser diyabetîkan bikin. Dermanek nûjen a hişmend a Ewrûpayî heye, lê ew li ser wê bêdeng dimînin. Ev e.
Di lêkolînan de, zanyar xwedan heywanan dozên lerizandina şaneyê çêdikin; di jiyana rojane de, rêjeyên marjînal pir kêm kêm dibin. Zirara Susley kanserojen e, her çend rêxistina WHO ew dihêle ku ew di jiyana rojane û pîşesaziyê de were bikar anîn. Di heman demê de, mêjûya rojane ya madeyê bi rêjeya 2.5 mg ji bo her 5 kg giraniya laş tê sînorkirin. Piraniya nûsazkirî ji laşê bêvekirî têne derxistin, bi peywira bingehîn re bisekinin - gazîkirina impulsê ya dawiya nervê, ku bi şirînek bihêz re têkildar e. Insu insulîn di nav xwînê de neyê berdan; zexîre tê de kalorî tune.
Feydên şêrîn ên Susli girîng in, serfkarên sereke çend kategorî ne: mirovên ku şêwaza jiyanek tendurust e, nexweşên bi şekir, şekirên karmendên ku di şûna şekirê şekirê de hewceyê şekirên bihurîn in. Bandora choleretic a additives dikare zirarê bide cholecystitis, heta an acizkirin. Ji ber vê yekê, pêşniyarên bijîşk dê ji we re bibin alîkar ku şêrînînek çêtirîn ji bo her nexweş hilbijêrin.
Ez 31 salan de bi diyabetê bûm. Ew naha saxlem e. Lê, ev kapsul ji bo mirovên gelemperî neçar in, ew naxwazin dermanxane bifroşin, ji bo wan ne efsan e.
Reviewsîrove û şîrove
Min diyabet 2 heye - bi însulînê ve girêdayî nine. Hevalek şîret kir ku bi DiabeNot re şekirê xwînê kêm bikin. Min ferman bi riya înternetê kir. Pêşandanê dest pê kir. Ez parêzek hişk bişopînim, her serê sibehê min dest bi rêvekirina 2-3 kîlometreyan li ser lingan dike. Di nav du hefteyên borî de, min serê sibehê ji taştê ji 9.3 ber 7.1, û duh jî heya 6.1 bi şekirê şekirê li ser metroyê dibîne. Ez qursa pêşîlêgirtinê didomînim. Ez ê qala serfiraziyan nekim.
Margarita Pavlovna, ez jî niha li ser Diabenot rûniştim. SD 2. Bi rastî ez dem ji bo xwarinek û rêve dibejim, lê ez ji şirîn û karbohîdartan xirab nakim, ez difikirim XE, lê ji ber temenê, şekir hîn jî zêde ye. Encamên ne wek encamên we ne baş in, lê ji bo 7.0 şekir ji bo hefteyek nedan. Hûn bi kîjan glukometer şekir re dikin? Ma ew plasma an xwîna tevahî nîşanî we dike? Ez dixwazim encamên ji bergirtina narkotîkê berhev bikim.
Ez gelek salan vî Gopher dixwînim, her çend ku ez ne dîndar im. Anyu bandorên aliyê min nedît. Di prensîbê de, tiştek baş, her çend tama bê guman heman şekirê asayî nîne.
Kîmya kîmyewî û taybetmendiyên Susli
Sweetener di forma tabloyên piçûk ên spî de peyda dibe. Ji hêla rûnê rûnê, yek tabloya Susli bi tewra şekirê wekhev e.
Tasteînek şîrîn a şîrîn bi tevliheviya cyclamate bi hilberê hilberê re tê dayîn.
Her du beş ji hêla synthetic artificial ve têne hilberandin. Cyclamate toksîk hate dîtin, ku bû sedema qedexekirina bikaranîna wê li Dewletên Yekbûyî. Lê îro mijara rakirina vetoyê li ser şirîner tête fikirîn.
Saccharin xwedî navdariyek zexm e. Lê hin pisporên nuturî li dijî karanîna wê ne û şîret dikin ku bi tevahî şirîngerek wusa biqedin.
Kaloriyên Sweetener
Cyclamate, û herweha sachararin, ji hêla organên pergala excretory ve di nav mîzê de nebaş têne xilas kirin û derxistin. Di dema ku şekirê wan biguhezînin, zêdebûna glukozê di xwînê de tune, tabletên xwedan zero kalorî ne.
Cyclamate tamxweşiya şekirê birayî, hema hema 30 caran, sakarin 400 caran. Tablet di nav her du madeyan de ye, ji ber ku saccharin aramiya metalê dide, û cyclamate hewce ye ku wê nerm bike, ardêra bêalî bike û Suslî bîne sahibê mîna şekirê xwezayî.
Test Test Susley
Zanyar dîtin ku cyclamate ku tê de Susli tê de neyînî bandorê li tenduristiyê dike, dibe sedema hin nexweşiyan, di nav de penceşêrê. Carcinogens dikarin di hundurê laşê zarokî de derbasî plîzayê bibin, ji ber vê yekê şîrînker ji bo karanîna dema ku zarok çêdike nayê pêşniyar kirin.
Barkirina narkotîkê ya mayî zirarê ye û pêkhatên wusa di piçûkên piçûk de tête dike:
- lactose
- tartaric acid
- soda ku tabletên zû belav bikin.
Du madeyên yekem organên, pêkveyên xwezayî ne. Ew bi gelemperî li şîrê, vexwarinan û hin xwarinên taybetî têne zêdekirin.
Zirar û nehfên Susley
Hilberîner bi xwe hişyar dikin: şirînavek ji bo her du celebên diyabetîk hilberek e. Tableta karbonhîdratan tune û naveroka kalorî ya zero e. Vê yekê ev gengaz dike ku meriv ji zêdebûna berbiçav a glukoza xwînê dûr bikeve, lê ev tenê nehfeya Susley e.
Bi karanîna dravî ya bidarveker, reaksiyonên neyînî di forma:
- binpêkirinên li ser gurç û kezebê li hember paşveroka van organan,
- xirabûna çerm.
Ji bo ku ji bandorên alî dûr nekevin, pêdivî ye ku meriv dema ku rêveberiya ku ji hêla endokrinologist an parêzvanê pispor ve tê pêşniyar kirin, dravê dermanê bikişînin. Lê dîsa jî analogên ewledar hene ku dikarin Susley biguhezînin, mînakî Aspartame û Milford.
Tewra bi diyabetesê, bijîjkan pêşniyar dikin ku nekevin nav şirînerê Susli û li şûna wî bi zagonên xwezayî alternatîf nebin. Erythritol û Stevia dikare bêne kirin. Ji bo barkirina zêde ya laş derxistin, divê hûn ji bo mehekê yek derman bavêjin, ya din - ya din.
Usawa Susli bikar bînin
Heke ji bo bikaranîna şekir nerazîbûn nînin, wê hingê pêdivî ye ku hûn nebin şûna şekir. Ew çêtirîn e ku berê xwe bide honayê.
Susli sweetener rêzikên:
- No 5 g ji Wort per kesê giraniya herî kêm,
- çayek germ an şilandî, tevlihev,
- cûrbecûr şekir, xwarinên din ên ne-germ ên çêkirî.
Dewsekar kansîno ye, ji ber vê yekê, karanîna wê divê li gorî rêwerzanan pêk were û tenê bi destûra bijîşk be. Heke hûn dixwazin xirabiyek tenduristiyê bi tevahî hilweşînin, çêtir e ku hûn hilberiya synthetic bi hilberek xwezayî re biherikin. Sorbitol an fructose minasib in.
Ma ez dikarim Susli ji bo şekir bikar bîne?
Theixulker di destpêkê de ji bo mirovên bi diyabetê re hatibû çêkirin, ji ber vê yekê hûn dikarin şêrînek bi şekirê xwîna bilind bikar bînin. Ev ji ber naveroka kalorî ya zerar û nebûna bermayên însulînê ye. Lê tewra diyabetîkan jî nayê pêşniyar kirin ku van hebên şîrîn bişerînin. Xwarina zêde ya şîrînek sintînal dikare bibe sedema xetimandina nexweşiyên kronîk.
Ew çêtirîn e ku bi tevahî şekir, domdarên wê yên artificial derxînin û berê xwe bidin hilberên xwezayî. Lê hon, ji ber naveroka wê ya glukozê, pêdivî ye ku ji bo diyabetîkan jî di sûk de were bikar anîn.
Nirxên şekirê Susli şirove dike
Pir nirxandinên xerîdar ên tabletên Susley erênî ne. Vebijêrk ji hêla mirovên bi şekir û giran ve hatibû bikar anîn. Wan destnîşan kir ku kêmbûna giraniya zûtir û bê kêmbûna giyanî çêbû.
Heke hûn rêgezên karanîna û dermanê dermanê bişopînin, encamên neyînî çêdike. Divê hûn bêyî şîreta bijîşk dest bi tabletên Susley bixwe nekin.
Reviewsîroveyên neyînî bi piranî ji hêla wan kesên ku şirînker vexwarinên di cûrên bêsînor de bikar tînin dikin, hişt.
Girîng e ku meriv zanibe ka meriv şîrê xweş bi rêve dibe, wekî feyd û zirarên wê, pergala kîmyewî, naveroka kalorî, hilanîn û konteyniran binirxîne. Li gora hemî şertan, tabloyên Susli dikarin ji bo tenduristiyê ewle bifikirin.
Arekirê şekirê Wort: zirarê û sûdê ji laş re dike
Divê mirovên bi şekir di vexwarina şekirê de sînordar bin.
Hûn dikarin bi vexwarinê şekirê Susli bi vexwarin û xwarinên xwe şîrîn bikin.
Susli, dibe xwediyê şekir sintetîk, cûrbecûr nêrînek heye.
Sweetener hin hêmanên kîmyewî pêk tîne ku, di teoriyê de, dikare zirarê bide laşê mirovan.
Eniçikek Susley çi ye?
Tabletên piçûk ji hêla cyclamate û sacharin di nav wan de têne vexwar kirin.
Her du hêman bi awayek laboratîf hate hevber kirin. Li hin welatan, karanîna cyclamate qedexe ye, ji ber ku ew wekî laşkêşkêşkek laş tête nasîn.
Saccharin û cyclamate ne di nav pêvajoyên metabolê de ne û ji hêla gurçikê ve tête jê têne derxistin.
Ji bo laş, van materyalan kalorî nînin û asta glukozê di xwînê de zêde nakin.
Saccharin 300 carî ji şekir şekir e, û cyclamate 30 caran şîrîn e. Van pêkhateyan her gav bi hev re têne bikar anîn, ji ber ku şahînûk xwedan afîşek metelîkî ya nehs e. Bikaranîna cyclamate dikare tamxweşiya bêhntengî qels bike û pêkanîna duyemîn a tandem jî nêzê rûnê şekir bibe.
Susli tenê pênc hêmanan pêk tîne. Ji bilî van şîrînkaran, ew madeyên jêrîn pêk tîne:
- Acîdê tartarîk. Ew pileya rûnê di zûtirîn mîzan de di nav lîberan de çareser dike.
- Soda rûnê. Bikarbonatek naturîn destûrê dide te ku ji bo kêmbûna sodium were çêkirin, hebûna vê hêmanê nemaze ji bo mirovên ku bi êşa stikê ve girêdayî ne, bi sermayê re têkildar e, û di hin rewşan de dikare ji aritmias û dilşewatiyê dûr bibe.
- Lactose Sugarekirê şekir pêkhatiya tabletê dom dike. Ev pêkenok ji ava şîrê tête wergirtin.
Di berhevoka Suslî de Cyclamate û saccharin di navbêna 1: 2 de ne.
Zêdekirina vê dermanê di nav xwarinên cûda de, temenê dirêjkirinê zêde dike.
Pir bijîşk pêşniyar dikin ku cûreyên cûda yên alternatîf bikar bînin. Tête pêşniyar kirin ku şîrê nermîner û xwezayî alternatîf bikin.
Meriv çawa bikar tîne û hilberînerê kî ye?
Di bûyera ku dermanên tibbî yên taybetî tune, çêtir e ku di şîrê de şekir bikar neynin. Di vê rewşê de, hingîn dê bibe wek şûna şekir.
Wort tenê divê bi şîreta guncan ji doktorê we ve were bikar anîn.
Tête pêşniyar kirin ku ev amadekariya tevlihevî di dozek ku ne ji 2.5 gramî zêdetir e ji bo giraniya laşê mirovê ku herî zêde jê tê bikar bînin bikar bînin. Ji ber ku hin pêkhate ji laşê zirarê ne, divê karanîna vê hilberê bi doktorê xwe re razî be. Ji bo ku bandorek neyînî li ser kesek kêm bike, Susli dikare bi fructose, stevia an sorbitol re alternatîf be.
Li gorî nexweşên bi diyabetes mellitus, karanîna amadekariya tevlihev dibe sedemek xerîbek ecêb di piyaleyên cûda de, ev yek bi taybetî dema ku li vexwarinan tê zêdekirin û dema amadekirina dessert û sauces tête dîtin.
Theêkerê damezrîner xemgîniya dermanê elmanî DLH Handels e. Enuçikek ji bo karanîna li welatên CIS û Rûsyayê tête pejirandin.
Firotina hilberan ji hêla fikaran ve di nav Federasyona Rûsyayê ya mezin de bi riya torê belavkarên herêmî tête kirin.
Firotina tabletan di tubên plastîk de tê de tête çêkirin ku 667 tabletên piçûk hene. Yek ji wan pakijkirina şiroveyan ji 4 kîlo şekir re têkildar e.
Her tub bi amûrek belavkerek taybetî heye ku destûrê dide we ku hûn hişk bi karanîna naverokê doz bikin.
Tablet dikarin hema hema di her dermanxaneyê de bikirin.
Buhayê li Rûsyayê li herêma ku malan difiroşin bi hev ve girêdayî ye û dibe ku ji pakêtê ji 130 heta 150 rubîlan cûda bibe.
Ez dikarim pileyên parêza Susley bikar bînin?
Pir caran nexweşên bi giraniya pitikan dipirsin ka gelo tablet dikarin ji bo kêmkirina giraniya bikar bînin? Ev pirs bi vê rastiyê ve girêdayî ye ku pileyên hanê kalorî ne digirin, û karanîna wan dihêle hûn kesek ji kaloriyên zêde ji şekirê rizgar bikin.
Bi rastî, ne her tişt ew qas hêsan û hêsan e. Bikaranîna her şûna şekirê ne kêrhatî ye ji bo mirovan. Ev dibe sedem ku karanîna her cûre cîhgiran di nav laş de hestek bihêz a birçîbûnê derxîne holê. Hêrsa birçîbûnê li hember pişta kêlîkên xapandinê bi alîkariya pêkhateyên kîmyewî yên hunerî pêk tê.
Ji ber ku acizkirina receptorên bi bîhnek şêrîn, laşê mirov hêvî dike ku dozek diyar a glukozê bistîne, lê bêyî wergirtina wê, ew dest bi hewceyê dabeşek zêde ya xwarinê dike, ku dibe sedema zêdebûna kelecanê.
Aîrînek bişînin, ku li ser laş bandora wê tune be, di tunebûna şîretên taybetî de ji bijîjkên beşdar, ew di destê mirov de ye ku biryar bide. Di her rewşê de, divê hûn ji encamên gengaz û bandorên alîgirê yên xwerû haydar bin.
Aekirînek hilbijêrin tenê piştî ku bi baldarî li serhevhatin û sînorkirinên karan têne nêrîn. Pêdivî ye bê zelal kirin ku şirînker çi bandor li laşê wê dike. Wekî din, tê pêşniyar kirin ku berî ku hûn hilberê bikirin, hûn bi pisporî li ser vê mijarê re şêwir bikin.
Pispor dê di vê vîdyoyê de di vîdyoyê de li ser dewsên şekir biaxifin.
Sugarekirê xwe diyar bikin an zayendek ji bo pêşnîyaran hilbijêrin. Lêgerîn. Naye dîtin. Pêvekirin. Lêgerîn. Naye dîtin. Pêvekirin. Lêgerîn. Lê nehat dîtin.