Sêva melûnî bi kûçikan, hamayê Parma, mustard û mozzarella Cesare


Kûçikê kêm-karbonê bi kerba Parma ji hundir germ dibe û baş rûne. Ew ê bi taybetî xweş be gava ku hewa xweşikî li derveyî pencereyê diherike

With li gel du hûrikên kevirên crapsy-ê-ê-ê tewra dê tewra xweştir be. Hûn dikarin ji nanên meya hindik-kêrwanan çêkin.

Bi awayê, parçeyek piçûktir a şekirê qehwe wekî yekem kûvanek ya gelek xwarinan tê pêşkêş kirin.

Sermiyekan

  • 400 ml mêweya goştê kulikê,
  • 100 ml cider
  • 100 ml şerabek sor,
  • Ji bo hilbijêrin, 150 g şekir bîhnxweş,
  • 100 g saladê Romano
  • 100 g kumikê kumikê
  • 50 g hambera Parma
  • 20 g rûn,
  • 1 shallot
  • 1 serî tira sor,
  • 1 taştê Xucker Light (erythritis),
  • Bi tama xwê xwê û îsotê.

Zêde ji bo 2 servîsan têr dibe. Aboutêdibe ku 20 hûrdeman hewce bike ku merivên amade bikin. Wextê paqijkirinê 30 hûrdeman digire.

Pekên snackê bi ham, sosê mozzarella, domayî, marûzî û rûnê zeytûnî "Venetian"

Kanîçika snackê "venecî", penêr mozzarella, domate, marûse û pelê zeytûn. Rêbaza amadekirinê: Pelê pita hanê di 3 hilde

Pekên snackê bi ham, sosê mozzarella, domayî, marûzî û rûnê zeytûnî "Venetian"

Rûniştek bi ham, sosê mozzarella, domate, marûse û rûnê zeytê "Viyetnam" • 1 nan pita • 1 domate • 3 diranên ham • 3 hûrikên mozzarella • 3 berikên salixê • rûnê zeytûn - ji bo ku hûn nan pita li 3 parçeyan biqetînin. Li ser

Sandwîçên bi ham, mustard û penêr

Sandwiches with ham, mustard and cheese Sêwirin: 8-10 fêkî nan nan, 200 g ham, 100 g şekir, 2 tîpên mustard, 50 g rûn, 50 g rûn, 1 gçikek tercîh, dardakir û parsley .Metewra çêkirina xwarinê: Kulikê hûrkirî hûr bikin, ham - diranên. Cheese

Mozzarella bi fêkiyan, Parma ham û hingiv "Ji menuya xwaringehê li Parma"

Mozzarella bi fêkiyan, Hêvî û pîvana Parma "Ji menu vexwarinê li Parma" - 8 gûrikên mozzarella mini - 50 g şekir parmesan grated - 8 diranên hêkê Parma - 8 fêkiyên hêjîrê - pelên salona kesk ên cûrbecûr, rûnê zeytûn û îsotê - her yek ji bo xweş kirin

Sandwiches with cheese gouda, ham, mustard and tomato Rotterdam

Sandwiches with cheese gouda, ham, mustard and tomterdam Rotterdam - 4 fasikên gouda cheese - 4 slices ham kêm-fat - 2 domate - 4 fêkiyên nanek spî - Butter û rûnê baxçê, mustard, îsotê sor, parsley, dill û hûrikên kesk - bi

Pekên snackê bi ham, sosê mozzarella, domayî, marûzî û rûnê zeytûnî "Venetian"

Kanîçika snackê "venecî", penêr mozzarella, domate, marûse û pelê zeytûn. Rêbaza amadekirinê: Pelê pita hanê di 3 hilde

Pekên snackê bi ham, sosê mozzarella, domayî, marûzî û rûnê zeytûnî "Venetian"

Rûniştek bi ham, sosê mozzarella, domate, marûse û rûnê zeytê "Viyetnam" • 1 nan pita • 1 domate • 3 diranên ham • 3 hûrikên mozzarella • 3 berikên salixê • rûnê zeytûn - ji bo ku hûn nan pita li 3 parçeyan biqetînin. Li ser

Halibut bi hamayê Parma

Melon bi parma ham

Halibut bi hamayê Parma

Melon bi parma ham

Rêbaza çêkirinê

Theapê bi 150 ° C germ bikin, tixûbdarî konvansiyonê vekin

Parzemînên hêkanê li ser hêkek parsek derxînin û 30 hûrdeman di nav rûnê de bidin. Her 10 hûrdemî bar bikin û piştrast bikin ku ham neyê şewitandin - ew zêrîn û piçek qirêjî zivirî.

Di nav rûnê kûrdek de kûr û pîv û xwê di nav rûnê de rûn bikin heya ku qehweya zêrîn, xwê zêde bikin û tîrmehê zêde bikin

Masî bi ava mêşan bişînin, penîr û pincarê zêde bikin. Rûnin, bînin şûnda û 15 hûrdeman li ser germê kêm rûnin

Krem di kumikê de rûnin, paşê yolikan zêde bikin û tevde tevde bibin

Kremî bi zeytûnan ve têxin nav şîvek ku bikelînin, tevlihev û germ bikin, lê tewra nakin!

Di nav kulpek piçûk a blenderê de, heta rûnê rûn û hevîr bikelînin.

Sêv di nav kevokan de derxînin, du tear rûnê bi hevîr çêdikin û bi kanîya nan bişewitînin

BIJARAN

  • Ham 150-200 Gram
  • Krem hingiv 200 gram
  • Cream 10% 100 Milliliters
  • Onions 1 Piece
  • Carrot 1 Piçûk
  • Potato 3-4 Piçikên
  • Butter 30 Gram
  • Salt 1 teasp
    têr kirin
  • Îsota reş 2-3 kevçî
  • Avê 2-2.5 lîter

Kulîlkên hûrkirî, wan bişon û wan hildin nav kubikên biçûk. di nav pan de 2 lître av derxînin, potatan di nav xwe de bixin û têxin stûkê ku bikuje.

Em xalî û kîvrowan paqij dikin, ya min. Karrot bişikînin, bi qasî qepê bikişînin. Di nav rûnê nebatî de heta nerm bibin.

Kulilk, xwê, îsotê bi navberek bi ser û kaxezê ve bidin. Her tişt baş tevlihev bikin û di nav panek hema hema hema sêwiran de amade bikin. 5 hûrdeman bikelînin.

Em kûçikê di nav kubên piçûk de qut dikin - wusa zû zû belav dibe. Kundî di nav panek de bidin.

Piştî ku penîr hate belav kirin, qulikê zêde bikin. Ew dikare pêşîn bi rengek sivik be. 10 hûrdeman li ser germê kêm rûnê.

Qonaxên bingehîn ên xwarina kûçikê firotanê

  1. Pelçiqandin, şûştin û sebzeyan amade bikin: qepikê bikelînin, kasa hûr bikin, fêkiyan di hûrikên piçûk de qul bikin.
  2. Bi potatika xwê ya xwê salixkirî potatîkên birandî lê zêde dikin.
  3. Xwar û kîvroşkê bi navberek di nav rûnê de rûn bikin, 5 hûrdeman hûr û kremî bavêjin. Di qonaxa nîvê qedandinên potatîk de avêtin nav qutiyek brotî.
  4. Cheeseapê kremî (her kumikê kremî bêyî bîhnxweş, bi şirînek kremî paqij e ji bo vê vexwarinê guncan e) divê bi hûrgulî piçûk broth re tevlihev bibin da ku bihevrek yekgirtî pêk were.
  5. Qulikê bi qulikên navîn (hinekî piçûktir ê li ser kubên potatîkê) hûr bikin.
    Dema ku potatîk hema hema amade ne, hûn hewce ne ku masa qehwe û hamikê amade bikin li panikê zêde bikin.
  6. Agir bi kêmî vekêve, û bi vê yekê jî bila şitikan bişon û birrînin. Pelên çarsedanî ji bo vexwendina me îdeal in - ew tirêjê xweşikên dilşêr ên xwerû tarî dikin! Her weha hûn dikarin piçek dill bikar bînin.
  7. Greens zêde bikin. Bawer bikin ku şekir bi çend hûrdeman re digel hêkan re şil dibe - lewra ew nermtir dibe û dîzikê dide av û aroma xwe ya nû.

Li dû şîreta me, ji bo xwarina xwarina şekiran li ser perdeyek cûda xizmet bikin - bila her xwarîn li gorî şaneya xwe hejmara hewcedariyên krîterê zêde bikin.

Bi zêdekirina hamayê xwarinek şekir amade kirin, bê guman hûn ê hezkirên xwe an mêvanên xwe bi bîhnek nermik û xizmeta xwemalî şaş bikin. Di dema çêkirina xwarin û bon appetit de em ji we re rewşek erênî dixwazin!

Dev Ji Rayi Xot