Diet ji bo pancreatitis û cholecystitis - menuek nimûne

Cholecystitis û pancreatitis nexweşiyên zikmakî ne, ji ber ku sedemên wan yek in. Cholecystitis nexweşiyek e ku bi trashiya gastrointestinal ve girêdayî ye, di navbêna gurçikê de ziwa ye. Yek ji wan sedemên keviran di nav lepikên bilûrê de ne, ku pêşî li derketina bêhêl a bilûrê digirin.

Bi pankreatitis re, pêvajoyek pezûkê ya di pankreasê de tête diyar kirin. Dermankirina pancreatitis û cholecystitis bi hevdemî tête kirin, dema ku heman metodên dermankirinê têne bikar anîn ku ew gengaz dikin ku barê barê li ser organê bandor bandor bikin.

Prensîbên gelemperî yên parêz ji bo pancreatitis û cholecystitis

Xwarinek ji bo pancreatitis û cholecystitis yek ji wan awayên dermankirinê ye. Ew gengaz dike ku rewşa nexweşê siviktir bike, ji ber ku nexweşî derbasî qonaxa bîmeyê dibe. Ji bo ku xwarinek bandora herî mezin bide, divê rêzikên bingehîn werin şopandin:

• bingeha menu ya pancreatitis û cholecystitis xwarinê proteîn e,
• vexwarinên fat kêm kêm in (di rewşek tewandinê de, zêdekirina fêkiyên masî li ser menu bidin da ku pêşîgirtinê ji birêkûpêkê bigire û derziya bilîze baştir bike),
• bi pancreatitis - di menuê de karbohîdartan kêm bikin (şekir, hingiv, jam, parastin), û bi cholecystitis - hewceyê vî rengî tune,
• Pêdivî ye ku hemî xwarin bi şeklekî qirêjî ve were vexwarin - Divê hilberên hanê tenê bênav bêne çêkirin,
• hem birçîbûn hem jî berbi berbiçav qedexe ye,
• Xwarinê pir sar an germ nexwin, germahiya pêşniyar ya şivanan di nav de 40 pileyan e,
• hûn hewce ne ku herî kêm 2 lître felq bi rojê vexwin (ev qursên yekem û birûskan tevlî nake),
• xwarinê - gelemperî û dravî (ji bo roja ku hûn hewce ne ku herî kêm 5 caran bixwin - taştê, şîv, şîv û 2 firavînan).

Hilberên destûr û qedexe

Ji bo ku parêz ji bendewariyên nexweş bigire, pêdivî ye ku nexweş bizanibin: kîjan xwarin divê bi tevahî ji menuya xwe werin derxistin, û kîjan kîjan ji bo vexwarinê bêne destûr kirin. Tabloya jêrîn van hilberan vedigire.

Diet di dema zexmkirina pancreatitis û cholecystitis

Xirabkirina nexweşî serdemek e ku ne tenê hewceyê dermankirina bijîşkî, lê di heman demê de parêzek hişk jî hewce dike. Pêdivî ye ku hûn kîjan qaîdeyên we bikin ku hûn bi bîhnfirehî tevbigerin?

1. Di du û sê rojan de yekem, doktor pêşniyar dikin ku bi tevahî xwarinê bidin. Pêdivî ye ku bêyî ava gazê vexwarinê bike û enfeksiyonek ji hipsên hêşîneyê bi rojê 1 lître vexwe.
2. Sê sê-çar rojên din, hûn dikarin çayê bêyî şekir bi cracker an nanek hişk, ava sêvê an porê şîrê, ku bi zêdebûna ava vexwarinê bi rêjeyek 1: 1 ve tête amade kirin, û hem jî proteîna hêşînayê, ku di pişkek duçel de tê çêkirin.
3. Piştî 7 rojan, parêz tê destûr kirin ku bi cûreyek kêm-rûn û nehsîn-şûştî, supas an alavên aliyan ên li ser bingeha sebzeyan bêne cûrbecûr kirin.
4. Masî masî an goştê spî, goştên şorbe an goştên behrê dikarin di rojên 9-10-an da bêne vexwarin.
5. Pêdivî ye ku ji bo van nexweşiyan şeş meh heta salekê pêdivî ye ku ji bo van nexweşiyan were şopandin heya ku demek dermanê bîhnfirehiyê têkeve nav û encamên muayeneyê bi aramî ne.

Tabloya xwarinê hejmara 5

Ka em binihêrin ka esasê vê xwarinê çi ye? Diet, an tabloya hejmar 5, ji hêla zanyarên Soviyetê ve hat pêşve xistin, lê ew hîn jî di dermankirina pancreatitis û cholecystitis de rewşek bê alî dimîne. Rêzikên bingehîn ên maseya pêncemîn:

1. Hejmara xwarinê 5 - rojek sê xwarinên asayî + du - sê firavîn. Odaykirin û birînên birçî yên ku ji cholecystitis û pancreatitis dikişînin qedexe ye.
2. Dabeş kêm-kalorî, piçûk, lê têr dike ku birçîbûnê biqedîne.
3. Germahiya xwarinê herî rehet 40 - 45 derece ye.
4. Ji bo ku karê karê gastrointestinal hêsantir bike, divê xwarin di forma xalîçandî û pîvandî de bên xwarin. Berhemên cot û felq ji menuê têne derxistin.
5. Xwarin çêtirîn di kûpek duwel de tê xwar kirin, an bikelînin an bikelînin, hûn nikarin fêkiyan!
6. Alkol qedexe ye, qehwe û çay di hêjmên tixûb de ne.
7. Dema ku menu were çêkirin, divê rêjeya rojane ya proteînan - fêkiyan - karbohîdartan were girtin. Pêdivî ye ku hejmara berê zêde bibe, û mîqdarên zû yên karbohîdartan û rûnê kêm bibin.

Rêzikên bingehîn ên nuturî yên ji bo cholecystitis û pancreatitis

Heke hûn nexweşîyên gurçikê gurçikê (kolecîstitis) an pankreasê (pancreatitis) hebe, wê hingê ji bo domandina rewşek tenduristtirîn a pêdivî ye ku hûn hewce ne ku rêzikên bingehîn ên rûnê bigire da ku pêşî li pêşkeftina nexweşiyan bigirin. Terapîstê navdar Pevzner M.I. şîret dike ku meriv bi parêzek vexwarinê ve girêbide:

• overeating
• firandin
• hişk
• xişandin
• tirş kirin
• madeyên acid di hilberên,
• brûskên goştî
• xwarina germ an sar
• karanîna alkol, vexwarinên gazandî.

Di pişkên piçûk de, heke gengaz be, bi gelemperî gelemperî bi pancreatitis an cholecystitis bixwin. Heke şor perçe ye, wan bi baldarî bişoxînin. Ji bo ku di pancreatitisê de xwarina xweştir a asîmîle kirin, xwarinên steamed bikar bînin, bikelînin an pijandî ne, lê bêyî qeçikek hişk. Bi cholecystitis an pancreatitis re, vexwarinên rûnê, karbohîdartan sînor bikin, û karanîna proteînan tête teşwîq kirin. Êwirmend e ku rojane li dora sê kîlo kîlo xwarin bixwin, û heta 2,5 lître mûçê vexwin.

Xwarinê ji bo forma zirav û kronîk a êşa

Bi forma pêşkeftî ya pancreatitis û cholecystitis (pizrik, kronîk), pêdivî ye ku meriv fêr bibe ku bi hişmendî hin xwarinan ji parêzê dûr bixe. Vana ev in:

• goşt, bîhnxweş,
• îsotên tirşandî
• porê (hêk, mîlî, pîvaz, baran),
• Rastî, şekir,
• raspberry, strawberry, berries, fêkî, sebze,
• nan çêkirî, pasta,
• vexwarinên alkol, çaya bihêz, qehwe, kakao,
• demsalên spîndar, ketchup.

Bi pancreatitis an cholecystitis, divê hûn bi tevahî ji hilberan nehêlin, lê pîvanek maqûl hewce ye ku di parêzê de. Ger veguhastina nexweşî ji kronîk derbasî qonaxek acîdî bû, wê hingê navnîşên jorîn ên hilberê nayên bikar anîn! Conditionawa ku rewşa tenduristiya we normal dibe, hûn dikarin di bîranîna pancreatitis de piçek ji hilberîna weya xweya xwerû vexwarin.

Ji bo ku hêdî pêşveçûna kocecystitis, pankreatitis, hildin, parêzek bi navê tabloya 5 heb bişopînin. Organan winda kirina xwezayî ya xwezayî winda kirine, lê hûn bi şewitandina parêza xwe hûn dikarin êşê derxînin. Diet ji bo pankreatît kronîk û cholecystitis di unloading mizgefta gurçikê, pankreasê de pêk tê. Pirtûka di gelek beşan de tête dabeş kirin. Hemî hilber têne pijandin an pijandin, pijandin heta ku bêhn kirin.

Di dermankirina pancreatitis an cholecystitis de tiştê sereke ev e ku bi kêmkirina fat, karbohîdartan, zêdebûna bihayê proteînê parêzek bihevseng e. Ji bo nexweşîyên jêhatî yên li sifrê hejmara 5, karanîna:

• porê (pez, bizû, rûn, rûn, birinc),
• nanê êvarê, pastayên nebaxşandî,
• sebzeyên bi şekir an fêkiyên masî (brokoli, potatîk, peas kesk, kungû),
• fêkiyên pijandî (darî, apple),
• mîqdarek piçûk a fêkiyên hişk
• goştê biraştî, masî kêm-rûn,
• hêkên nerm-çikandî an bê zer,
• hilberên milkên kêm-fat,
• xwê ne ji deh gramî zêdetir di rojê de,
• Butter 30 gram,
• rûnê nebatî 15 gr,
• broth of rose rose, çayek qels, berryê sîr, mousses fêkî.

Tabloya No. 5A bi xêzkirin

Di rewşa xirabûna nexweşîyan de, xwarinên masûlkirî yên têr, germ, bê kalorî di nav xwarinê de têne bikar anîn. Ji bo pancreatitis û cholecystitis parêzek pêdivî ye ku karanîna yogurt kêm-rûn, kefir. Pêdivî ye ku hûn carinan, hêdî-hêdî, wan vexwin. Di xwarina şekir de ji bo heyama giranbûna kolejistîtîs an pankreatîtê hişk qedexe ye. Salt çêtirîn di hûrsên piçûk de tête bikar anîn an jî wê şilandin. Di parêza mayî de (parêz) ji bo nexweşiyan ji tabloya hejmar 5 e.

Diet menu ji bo pancreatitis, cholecystitis û gastrit

Di parêza ji bo van nexweşiyan navgîniya xwerû ya felçandî ye. Heke dabeş piçûk e, hingê ew pêdivî ye ku bi baldarî were şûnda, şûştin. Nanê teze, pasta, borsch, şilikê spî ya mashedê bi hebûna pancreatitis, gastrit an cholecystitis bi hişk qedexe ye. Lê îsal (fêkî, kevirî) mayî an goştê fêkî ya nan dikare di parêzê de were bikar anîn. Laş di van nexweşiyan de bêkêmasî têxe nav çermikên keviran, rûnê şîrê. Ji bo xwarinên bingehîn ên parêzê, rahêjin an goştê mirîşkê, masî kêm-rûn bikar tînin. Êtir e ku hûn hemî sûkên biheştên derman vexwin.

Etêwazên parêz

Niha gelek mirovên bi pancreatitis an cholecystitis hene, ji ber vê yekê drav nakin, çêtir e ku hûn minus li ser plususan veguherînin. Stêr ji we re xeternak nabe, hûn dikarin xwarinek xweşik, tendurist, bê vexwarinên di parêzê de, goştê rûn, masî, şekir û hilberên din ên ku ji van nexweşiyan zirarê digirin. Bi goştên goştê fêkî çêbikin. Ji bo vê hûn hewce ne:

• av û nebatê nebatî - 2,5 lître,
• îsotê tirşikê, kavîr, qasî (navîn), hêk - 1 pc.,
• potatîk - 5 parçe.,
• şekir hêjayî (Dutch) - 100 g,
• kulîlk - 100 g
• piçek xwê, rûn, fêkiyan.

1. Theermikê berî nerm kirin, şekir rijandin, wan tevlihev bikin, hêk, mêş, hingiv, xwê li tevahiya giştê zêde bikin.
2. Dûv re tevlihev bikin, di nav sarincê de 30 hûrdeman bisekinin.
3. Em av li ser agir radigirin, bînin pêşîkek.
4. Di vê demê de, sê karotên li ser felqek kûr, û îsotê Bulgarian di nav dirûşmên piçûk de têne avêtin.
5. Pêl, pîvok divê li kubikan werin birrîn.
6. Ensîkera nebatê ya ku di encamê de tê avêtin di ava vekirî de danîn, li dor panzdeh hûrdem bisekinin.
7. Paşê em girseyê ji nav sarincê derxînin. Em topên piçûk jê vedidin. Em wan bi pîvazê vexwarinê dixin nav hev, rahijînin, panzdeh hûrdeman din jî taştê dikin.

Di nexweşiyên wekî cholecystitis an pancreatitis de, pisîkên potatîk ên bi sosûnê rehet têtin. Ji bo vê armancê, bigirin:

• potatîk (navîn) - 7 parçe,
• pîvaz - 1 pc.,
• şekir hişk - 200 gram,
• salona şekir - 250 gram,
• hêk - 3 parçe.,
• hêşînahî - 3 tîp,
• fêkî û çêlekan - piçek.

1. Teyzînan bikelînin, xweşbikin, felq bikin.
2. Paqijê sûkê birijînin, penêr hûr bikin.
3. Van berheman tevlihev bikin, hêkên bêhişk, qasî qurişandî, kesk li peravê zêde bikin.
4. Piştra du hûrikên nan çêdikin nav hêkek hevbeş, xwê.
5. Parçeyên tevliheviyê di nav kutikan de bixuliqînin, di nanpêjên nan de rûn bikin, di nav kûpek duwemîn de bixin.
6. Readyêwazê tirşikê dema amade amade bikin.

Ji bo mirovên bi pancreatitis an cholecystitis ve, kelekek kûçik a ku ji kûçek duwemîn heye mezin e. Ji bo ku wê şuştin, hûn ê hewce bikin:

• potatîkên birandî - 200 gram,
• hêk - 4 parçe.,
• şîrê - 100 ml
• şekir hişk - 50 gram,
• hêşikên
• greens.

1. Kulîlkên mûçandî bişînin.
2. Qedek din bavêjin û hêkan birijînin, şekir bi xwê û rûnê di nav xwe de bigirin.
3. Di kûpek duwemîn de, kevokê bi fîlimê vegirtî ve bidin hev, pêvekek qehweyî li ser wê bixin, û bi tevliheviya zexîreyê ji konteynerê duyemîn re bi ser bixînin.
4. Bi şekir û îsotên wê yên grated vexwarin.
5. Li bendê bin ku şîv amade be (nêzî nîv saetê). Bon appetit!

Menu ji bo pankreatitis û kolejistisîtê kronîk

Ji bo her rojê bi van nexweşiyan re menu dikare û cihêreng be. Awirek ji bo hefteya navnîşa nimûneyê bigirin.

Duşem

1. Taştê. Oatmeal, çay bi şîr, cracker.
2. Taştêya duyemîn. Masîyên siftkirî bi xalîçeya îsotê + çayek tirşikê fêkiyan.
3. Unchîv Sêvê fêkî, çîçika mirîşkê (şilandî) + salona bezê, brothê kulikê.
4. Anîvînek piştî nîvro. Pear
5. Dinav Vermicelli ya marinade bi kremî, kompost.
6. Berî ku hûn biçin razanê - kefir.

Sêşem

1. Taştê. Hêkek nerm-rûn, çaya kesk, fêkiyên hişk.
2. Taştêya duyemîn. Sêva şîrîn.
3. Unchîv Sêvê selam, masîyên steamed, selewata kûçik û domateya tomar, kissel.
4. Anîvînek piştî nîvro. Banana
5. Dinav Casserole oriz, compote.
6. Berî ku hûn biçin razanê - şîrê.

Arşem

1. Taştê. Cheesecakes, qehwe bi şîrê vexwarin.
2. Taştêya duyemîn. Kissel bi biscuits.
3. Unchîv Sêvikek rasîn û karrotek, pelikên bîhnfireh + karrotek stew, kompost.
4. Anîvînek piştî nîvro. Jelly fruit cookies.
5. Dinav Kulîlkek fêkî + Sosikê şekir, çaya kesk.
6. Berî ku hûn biçin razanê - kefir.

Pêncşem

1. Taştê. Casserole Cheese Cotterole + creamîrê rûnê kêm-rûn, çaya kesk.
2. Taştêya duyemîn. Jelly Oatmeal, crackers or cookies.
3. Unchîv Sêv bi goştên şorbe, porê hingivê + goştê steamed, kompost.
4. Anîvînek piştî nîvro. 4 heta 5 xulamên şirîn.
5. Dinav Rûkenên pîvaz + sausage şekir, çay.
6. Berî ku hûn biçin razanê - şîrê şekirî ya ferandî.

Roja nê

1. Taştê. Macaroni bi penîr, çayê bi şîr ve tê spartin.
2. Taştêya duyemîn. Kanîyê xalîçê bi rezbera rez.
3. Unchîv Sêvê kungû, noodles + goştê biraştî, fêkiyên fêkî.
4. Anîvînek piştî nîvro. Banana
5. Dinav Casserole masî, hêşînahiyan dirijandî, çay.
6. Berî ku hûn biçin razanê - kefir.

Emî

1. Taştê. Proteîna rûnê omelet, qehwe bi şîr, cookies.
2. Taştêya duyemîn. Teay û cracker bi jam.
3. Unchîv Sêvê nodle, fêkiyên masîyên steamed + kehirabekirî, fêkiyên fêkî.
4. Anîvînek piştî nîvro. Kissel, crackers.
5. Dinav Rice bi fêkiyên hişk, jelly.
6. Berî ku hûn biçin razanê - şîrê.

Yekşem

1. Taştê. Pudding bi zêdebûna dirbên fêkî û fêkiyan, çaya kesk.
2. Taştêya duyemîn. Sêva fêkî bi yogurt.
3. Unchîv Sêvê potatîk û kartol, makarona navmalî (goştê kûçikê), kompost.
4. Anîvînek piştî nîvro. Şîrê, cookies.
5. Dinav Kevirên potatîk + masî steamed, çay.
6. Berî ku hûn biçin razanê - kefir.

Diet ji bo cholecystitis û pancreatitis ji bo her rojê: menuya nimûneyek

Di parêza ji bo pancreatitis û cholecystitis pir girîng e. Bêyî hin sînorkirinên di parêzê de, dermankirina bi dermanan re dê bandora xwestinê nede. Binpêkirina fonksiyonên organ û pergalên pergala gihîştinê bi piranî nerazîbûn û karanîna hilberên zirarê (xwarinên bilez, xwê, rûn û birûskirî) provoke dike.

Tenê parêzek bijartî ya bi baldarî dê alîkariyê li stresê li ser organên ku ji pêvajoya înflamatuar bandor bûne vebigire û başkirina zûtir dike.

Pancreatitis û cholecystitis: kîjan parêz vedixwîne?

Ji bo ku fêm bikin çima parêzek hewce ye, divê hûn bi hûrgulî taybetmendiyên her nexweşiyê bixwînin. Pêvajoya pezûvînê ya ku di gurçikê mêjûyî de pêşve dibe, cholecystitis tête gotin. Ew dikare encamên herî dilşikestî derxe - damezrandina keviran, astengkirina kûrahiyên darên zikê, şemek bêkêmasî ya organê.

Kursiya nexweşî bi nîşanên nerazî re tête, di rewşên giran de pêdivî ye ku destwerdana tavilê pêdivî ye, ji ber ku ew xeterek cidî ji bo jiyana nexweş dike.

Kolenolojîtiya kronîk pir caran belavbûna pêvajoya înflamatuar li organên cîran provoke dike, û piştre pankreasê, ku di pêvajoyên jêgirtinê de rolek girîng dileyize, li devera pêgirtî xuya dibe. Wekî encamek, pankreatît (pezreşmîna pankreasê) pêş dikeve.

Li hember vê paşverûtiyê, pergala digestive xerabûnê ye û jixwe ev ne mumkun e ku bê dermankirin derman bibe. Lê ji bo normalîzekirina pêvajoyên digestive, yek derman ne bes e.

Ji parêzek xilas tê, ku hema hema bi tevahî parêza normal diguhere. Ev ji bo cholecystitis û pancreatitis de hejmarê 5-ê ye, ku hûn ê hewce ne ku ji bo jiyana xwe ya mayî jî bişopînin.

Ev riya yekane ye ji bo pêşîgirtina pêşveçûnên zêdetir ên nexweşan û pêşîgirtina ji vegirtinan û tevliheviyên mimkun.

Prensîbên bingehîn yên parêza No. 5

Ji bo ku xwarina parêzê wekî ku gengaz be, pêdivî ye ku meriv bi tundî li ser hin pêşniyaran bisekinin:

• Pêşniyara proteînê. Di xwarinê de rêjeya xwarinê proteîn zêde dibe, dema ku karanîna fêk û karbohîdartên hêsan kêm dibe. Divê parêza rojane ji sê xwarina bingehîn û du mezelên piçûk pêk were.
• Hejmartina calorie. Ji bo cholecystitis û pancreatitis vexwarinê ya bêkêmasî tije û perçebûyî ye. Hûn hewce ne ku pir caran (her 3 demjimêran) bixwin, lê di beşên piçûk de. Naveroka kalorî ya parêza rojane divê ji 2400Kcal ne derbas be. Pêdivî ye ku bifirin an birçî bimînin.
• Xwarina zirav. Ji xwarinên kûr ên ku kûrahiyan aciz dike û dibe sedema avakirina gazê zêde bibe divê were avêtin. Di heyama acizbûnên nexweşî de çêtirîn e ku meriv xwarina ku di forma pûtandî de xizmetê dike, di nav de sîtemkên sipî yên bizmarî, pureesên nebatî, xwarinên goşt di forma bîhnek avî, knelles de pêk bînin.
• Tevlîhevbûna bi rejîma germahiyê. Xwarina pir germ an sar nexwin. Pêdivî ye ku hemî pîvaz werin germ (35-40 ° C).
• Rêbazên Cookingêkirinê. Vebijarkên sereke yên ji bo dermankirina germê paqijkirina kulikê, bîhnfireh, baking, steamed e. Tête pêşniyar kirin ku bi tevahî xwarinên şilandî were red kirin.
• Usalermkirina refê. Bi pankreatît û kolecîstitis re, pêdivî ye ku meriv di nav parêzê de "karbohîdartên bilez" kêm bike (şekir, jam, şekir, şîr).
• Balansa avê. Divê herî kêm 2 lître liquid li ser rojê were vexwarin (ji bilî qursên yekem).
• Redkirina xwarinên zû û sosinên rûnê. Qedexe li ser paste, kûçikên germ, xwarinên tavilê, çîp, mirîşkên fêkî û hilberên din ên zerar digire. Maonnaise û sosikên din ên spîdar û xwê (ketchup, mustard) li ser menu nekin.
• Bijî xwê xwê. Biceribînin ku xwêya xweya xwê bi sînor bikin. Xwarin bêyî wê çêtirîn têne amadekirin û hinekî salixandî ya ku li ser sifrê hatî çêkirin amade ye.

Amadekirina menuya ji bo her rojê divê bi lênêrînek taybetî re werete kirin, li ber çavan ka hûn dikarin bi nexweşiyek kolejîstîsê û pankreatîtê bixwin, û kîjan hilber divê bêne avêtin.

Berhemên Pirsdar

Ji hev veqetandî, ne hewce ye ku li ser hin xwarinan bisekinin ku di nexweşan de herî zêde pirs dibin.

Bi cholecystitis û pancreatitis re, pêdivî ye ku meriv fêkiyan kêm bike, ji ber vê yekê, tê pêşniyar kirin ku tenê xwarinên rûnê (mirîşk, rahîb, vexwar, goşt) di nav xwarinê de bicîh bikin û pork û berxê rûnê, yên ku jêhatîbûn in.

Qedexe li ser goştê laş, goştê qaçax û saloxên fatê yên zêde tê. Berî ku pijandin, goşt ji fîlim û çermê tê paqij kirin û di forma hûrkirî an masirandî de tê çêkirin (kûçikên zirav, souffle, dumplings, qefikên qehwe, goştên kûpan).

Berhemên dairyayî yên zêde şekir ji parêzê têne derxistin, tixûbên vexwarinên kêm-şekir tercîh dikin.

Êtir e ku meriv şîrê ji bo çêkirina kefikan, sûkan, sauces bikar bîne û hêdî hêdî lê zêde bike ku xwarinên amade.

Bi zêdebûna cholecystitis û pancreatitis re, qeçikên hişk, û her weha pêvajoy û kişandin (di nav wan de gelek parastvan hene), qedexe ye. Lê di dema bêrîkirinê de, hûn dikarin hêdî bi hêdî nîv-hişk li ser makarona steamed zêde bikin.

Ew hilberek kaloriyê ye, çavkaniyek proteîn, vîtamînên pêwîst û mîneral e. Lê gelek cûrbecûr mirîşkan (pez, bizin, birinc) digihîje sedî sed fêkiyên mezin, ji ber vê yekê divê ew ne di sûkên mezin de bên vexwarin. Tê payîn ku hefteyek 2-3 caran piçûkek vê hilberê delal bixwin. Pêwîstiya heman pêdiviyê bi tovên tîrêjê re heye.

Dema ku hûn dikanek nan û tovê li firotgehek hilbijêrin, bala xwe bidin jiyana dravê, wekî din hûn dikarin hilberek hilberek ku hûn nekarin xwar bikin bisekinin!

Hon û Jam

Hûn dikarin di heyamên bîranînê de piçek bixwin. Lê fêkiyên wekî fêkî, banan, xalîç, mêjû çêtir e ku ji parêzê bê derxistin, ji ber ku ew dibin sedemên pêvajoyên fermentînê de di zikê xwedan de û şînkirina provakasyonê çêbikin.

Bikêrhatî salads ji sebzeyên nû, yên bi rûnê sarincokê, sûkên nebatî, potatîkên mashed, fêkiyên diqeliqandî û birijandî.

Lê divê ji parêzê vexwarinên nû yên bi tîrêjên bihevra an naveroka rûnên bingehîn werin derxistin. Ev şorba spî, qehweyî, îsotê tirşik, rûkenok, rezil, şilpik e.

Di nav parêzê de qiyas, hêşînah, spînek, sorrel, xezal çêdikin. Ew zexîreyan aciz dikin û dibe sedema avakirina gazê zêde.

Hêk

Hûn dikarin tenê di forma omelettes-an-an-nerm de têne xwarin. Ew lecithin kêrhatî hene, lewra tê destûr kirin ku rojek yek hêkek an 2 hêk 2-3 caran di hefteyê de bixwin.

Parastina balansa avê di laş de dê alîkariyê bike ava minare bê gaz (ji hêla bijîjkê ve tê pêşniyar kirin), şîva şerab, çaya kesk û fêkî, kompost, jelly, vexwarinên fêkî, ava vexwarinê (ji bilî gopalê).

Juice ne di kirîna li firotgehan de ne hêja ne, çêtir e ku hûn xwe bixwe ji fêkî û sebzeyên teze bikirin. Berî karanîna, ew pêdivî ye ku di nîvê avê de rûn bikin.

Heke digel nexweşên gastrointestîn-ê de hevsengî hene, wê hingê berî ku hûn avên vexwarinê bavêjin, çêtir e ku hûn bi bijîşkek re şêwir bikin, ji ber ku, mînakî, ava îsotê nekare bi felcbûna kêm were vexwarin, û ava sêvê bi bihêzbûna çermê bê.

Menu 1 roj

sûkê sûkê mashed

Ji bo taştê, çêtirîn e ku hûn ji 2 hêkikan obusek avî bikirin, an ava porê fêkiyan şilandî ya ku di nav avê de şîrê an şîrê di nîvê de ye. Ev dikare bibe por, îsot an porê millet, ku bi destûr tê vexwarina parçeyek piçûk a rûnê. Ew kêrhatî ye ku di sibehê de vexwarinek vexwarinê kefîr kêm-rûn, brûreyek rahîp an ava vexwarin.

Ji bo xwarina xweş, baş e ku hûn sûdê fêkî yan şorbayê sihikê li ser brûskek mûçik a qels, an sosê kremî ya potato bikin. Ji bo duyemîn hûn dikarin vebijarkên cûda hilbijêrin - breastivîkek mûçikê zûçandî, masî kêm-rûn, birûskên gûzê, sifirê goşt. Serve ji wan re bi sebzeyên birêkûpêk, pîvazek rûnê alerjî an salaliyek ji sebzeyên teze re xizmet bikin.

Ji bo şîvê, puddingsên genim, pancakes cheese, pasta, pasta amade bikin, ji wan re bi kincên zûçî yên masî, hilberên goştê minced re xizmet bikin.

Wan bi rûnê rûnê çîçek, bîbaxçêk, kasturî an domateyî vexwarinê vekirî ne.

Ew kêrhatî ye ku bi şev kewek kefîr, yogurt an jogurtê xwezayî bi şev vexwin, hin nivîn, fêkiyên şîrîn an beranan bixwin, çayek kesk an kesk bi vexwarinek piçûktir a hingiv vexwe.

Taybetmendiyên parêza ji bo pancreatitis û cholecystitis

Tevahiya xala parêza parêzan li gorî rêgezên jêrîn tevbigere:

• Divê menuya rojane li 5 xwarinan bê dabeş kirin. Girîng e ku her 2-3 saetan her zikê we tijî bike. Dê parêzek wusa dê pêşîn potansiyela birçîbûnê nemîne,
• Divê her perçeyek ne mezin be, girîng e ku meriv birçîbûnê kêm bike, lê di heman demê de zêde zêde zêde nebe û zêde bilez nebe rêça hilweşandinê,
• Vedirandina ava sar û hilberan ji nav sarincê derxînin. Pêdivî ye ku hemî xwarinê germê nêzîkî 45 ° C be, wê hingê ew baş were şûştin, dê bêhntengiyê neke û dê nikaribe aciziyên mîkrojen ên organên înflamatoyê aciz bike,
• ji bo ku barana zêde ya li ser pergala digestive were hilanîn, çêtir e ku meriv hilberan bişox û bixe. Tête pêşniyar kirin ku ji xwarinên kemilandî û fîbrozê ku bi felqê wan zêde nebe,
• Pêdivî ye ku hemî pûçan şûştin, bîhn an pîvandin. Pijandin, birrîn di rûnê de bi tevahî derveyî ye,
• Di hefteyê de du kêmtirîn sê vexwarinên hêk kêm bikin. Tête pêşniyar kirin ku serî bide proteînan,
• karanîna hemî vexwarinên alkol, û her weha qehwe û çayek bihêz,
• Tête pêşniyar kirin ku di parêza rojane de BJU binihêrin. Daxwaz e ku meriv xwarina proteîna zêde bike, karbohîdartan kêm bike û fat kêm bike.

Rêzkirina van rêzikên, hûn dikarin li gorî tercîhên xwe menuek çêbikin, da ku ew hem parêz û hem jî têr be.

Dermanê taybetî li ser bingeha madeyên xwezayî

Buhayê derman

Nirxandinên dermankirinê

Encamên yekem piştî rêveberiyek hefteyek têne hest kirin

Berhemên Hilbera

Tenê rojê 1 carî, 3 her yek dicivin

Rêbernameyên ji bo karanîna

Hilberên destûr

Ji tiştên çêkirî re hûn dikarin nanek reş ya reş an genimê ya sibê, cookiesên biscuit, crackers bê demsal û xwê bidin. Ji fêkiyên pêşîn: vexwarinên nebatî yên bê goşt, supayên şekir (bi şîrê dilikê), brûskên nebatî yên bi tevde piçûktir ji selikan an makaronê.

Masî masî sipî kêm-rûn pijiyayî, birinc, goştên masîyan, casseroles. Ji goşt re, serî li celebên kêm-fat bidin: mûçik, goştê ciwan, turkey, rahîb. Tenê goştê baxçê qefandî bixwin, bi rengek hûrikên qulikan an goştê kûçikan.

Berhemên şîr-şekir tenê di forma ne-rûn de têne nas kirin an bi naveroka kêmtirîn fat, heke em li ser bezê diaxifin, wê hingê ew pêdivî ne xwê û ne hişk bin. Bandora nefermî li ser casseroles ryazhenka, kefir û rûnê qehwe.

Ji qursên duyemîn, ev pêşniyaz e ku balê bikişînin ser buckwheat, oatmeal, û porê oriz (pilaf bi goşt). Ew dikarin di nav avê û şîrê de têne şûştin. Dibe ku bi rûnên demsalî be: darên kemilandî, zeytûn (nebe ji 10 g ji rojê).

Anyu celebHer weha ji bilî yên ku beşdarî avakirina gazê ya bihêz dikin de kêrhatî ne. Hûn dikarin ji xwaringeh, pijiyayî, an sebzeyên nebatî yên piyaleyê çemên çîmentoyê zêde bikin. Casseroles, sautés, salads with dressing diet.

Berry, fêkî û vexwarin. Hûn dikarin di parêza xwe de di fêkiyên nerm de fêkiyên ne-acid, rûn, ava vexwarinên teze bistînin. Hemî cûrbecûr pelên berry û fêkiyan, mousse, jelly, fêkî stew. Ji hezkirên kafeînê re carinan tê destûr kirin ku xwe bi vexwarinek xwezayî ya qels derman bikin, bi şûnda bi şekir re dilerizin, lê ew çêtir e ku vexwarinek çîmentoyê ya şerab, çîçekên giyayî an kesk vexwarin.

Êwazên xwarinê

Em ji bo kesên ku ji kolecîstitis û pancreatitis êşê vexwarinê gelek dermanên kêrhatî û delal pêşkêşî yên çêkirina xwarinê dikin.

1. Li gel van êşa nexweşan, hilmek hilberek zehf kêrhatî ye. Recebek çêkirinê: Kundirê garanî bikelînin, tovên hûr bikin, hûrikên hûrbûrên 3-5 cm hûr bibin, wan bi qasî 20 hûrdeman 2 hûrdeman bikelînin, û dûv re bi blenderkê bişon. Di encamê de pîrê ku îsotê an îsotê hûrkirî zêde bikin, mîqdarek piçûk şekir. Sugekir ne hewce ye, ji ber ku ew di kûpekî de bes e.
2. Pumpkin Baked. Fêkiyê mîhrîcanê di nîvê de hûr bikin, tov derxînin, û goşt bi "net" birijînin, kungikên pezkirî li ser pembû bixin û di havînê de rûnin û li germahiyek 180 derece bin.
3. Ji bo ku goştê birinc bîhnxweş û tamxweş bû, divê hûn diranên di kûpek dualî de bicîh bikin, û îsot û kerpîçê li paş xwe bidin hev. Pizar aromayê xweş dike, lê dê ne hişk be. Masî bi heman awayî tê pijandin.
4. Paqijkirina goştê turkeyî hêj jêhatî ye, dibe ku ew zuwa an hişk bibe. Ji bo pêşîgirtina vê yekê, hûn hewce ne ku goştê turkeyyê 60 hûrdeman bi kefir dagirtin, piştre xwê bikin û bi fêkiyan (fêkiyan, îsotê zer, zucchini) bi hev re bişînin. Pêşîn 10 - 15 hûrdeman di bin germahiya 200 dereceyan de bişon, û dûv re bigirin 160. Dem dema paqijkirinê bi mezinahiya çûkê tê destnîşankirin. Bon appetit!

Encamên ne-parêz

Ger kesek ku ji pancreatitis û koleristîtîsê ve têkeve devê parêzgehê ya pêşniyazkirî nebe, wê hingê ev dibe sedema aloziyên domdar ên nexweşî. Ev hêjayî ye ku pancreatitis recurrent kronîk pêvajoyek tendurist-xeternak e ku di pankreasê de pêş dikeve. Ger nexweşî bi domdarî pêşve diçe, hêjmara hucreyên bi bandor bi lez zêde dibin, û ev provokasyona atrûpê ya pankreasê, û her weha pêşveçûna nexweşiyên hevbeş - ulcerê peptîk, şekir, şekir, neoplasmên xirab, cholecystitis.

Pêdivî ye ku nexweş bibîr bînin ku parêzek ji bo pancreatitis û cholecystitis girîngiyek jiyanek kalîteyî ye.

Menu ji bo hefteya

Di dema veqetandinê de di navbera xwarinên sereke de, tê pêşniyar kirin ku hûn sêlûkên piçûk çêkin, di nav de hûn dikarin xwarinek sêv, şor, destek zebze, jelê fêkî bixwin, vexwarinek şekir an çayek qels bi şekir û bisekînan vexwin.

Recipes for cholecystitis and pancreatitis

Nafikirin ku parêza jimare 5 bi qedexeyên hişk re têkildar e û nexweşê ji gelek kêfên jiyanê xelas dike, bêyî ku ew bêyî xwarin û xwarînên bijare yên wan bijî bimîne.

Di rastiyê de, seta hilberên destûr ew qas cihêreng e ku ew gengaz dike ku xewnên kulîlkan bifroşe û tewra şirîniyên xweyên bijarte, ku dikarin bi ewlehî di nav menuê de amade bikin, bikin.

Di pejirandinê de, em çend çend rêzikên xwerû pêşkêş dikin, ku dikarin ji bo amadekirina betlaneyên betlaneyê bikar bînin.

Potter omelet

400g potatîkên hêşînkirî hewce ne ku li ser hevîrê bixin rêz. Bi du hêkan vexwarinê bi naniyek vexwarinê, nîvê çîlekê baş bikirin û 100 g ji hûrikê hişk birijînin. Ji bo ku omeletek çêlekî amade bike, pêdivî ye ku em bozek dûkel heye. Em ew bi fîlimê cling vedihewînin û felekek potatîk li ser wê belav dikin.

Top bi tevliheviyek şîrê û hêkê re, paşê bi penîr û hêkên xwe vekin. 20 hûrdeman de di nav kûpek duwê de bikin. Omeletê potatîk şîn, delal û devê avê ye.

Heke hûn kelûmelên piçûktir an masîgiran zêde bikin, goştên goştê ku di salona şekir de tê vexwar kirin, hûn ê xwarinek tamxweş û têr bistînin.

Kulîlkek fêkî

Xwarina wê pir hêsan e. Pakêtek ji gelatin di nav kûlekek ava germ de tê veqetandin û 2 kasa yogurtê xwezayî ya bê rûn, tê de tête zêdekirin, ku tê de piçek şekir tê tewandin. Piştre, ew dirûvek birêkûpêk digirin û dest pê dikin ku perçeyên pêşeroja pêşerojê bişkînin.

Pêşîn, cookiesên biscuit ên ku di bin şîrê de şilandî nehiştin, yogurt bi gelatinî li ser serî hildin û şorikê bi 2 saetan di nav sarincokê de bikin.Piştî ku vê carê, keleş dibeze.

Form vedibe û dessert li ser pîvanê tête danîn, bi dirûşmên pezê mayî an pez li ser serê xwe hatî xemilandin.

Hûn netirsin ku ezmûna xwe ceribandin û cihêreng bikin. Divê parêz ji bo cholecystitis û pancreatitis bibe rêyek jiyanê û pêdivî ye ku ji bo jiyana xwe ya mayî jî were şopandin. Ji ber vê yekê, li parêzgehê an doktorê xwe berpirsyarê komek hilberên destûrdar bigerin û li gorî vê navnîşê, xwarinên nû, balkêş amade bikin û vebijarkên menuya dermankirinê xwe bikin.

Foodsi xwarinên ji bo pancreatitis û cholecystitis baş in?

Pizîka gurçikê û pankreasê hin organ hene ku pêvajoyên xwarina bingehîn di laş de peyda dikin. Bi peresendina yek ji wan re, têkçûnek di pergala din de pêk tê, ku bandorek neyînî li ser tevahiya pergala digestive wekî tevahî bandor dike. Kirêra tevgerên dermankirinê parêza Nr.5 e û lihevkirina bi rejimê re ye. Li gel patatên gastrointestinal ên li gastrîkê, nivînoka jimar 5a tê derman kirin.

Di bingeh de tabloya parêzgehê wiha ye:

1. Xwarina birêkûpêk, ya ku ji sê xwarinên sereke pêk tê, û hem jî du şûnda. Orebûn û birçîbûn ji derve ne.
2. Bi gelemperî û di beşên piçûk de bixwin. Pêdivî ye ku xwarinan di caloriyan de zêde nebin. Di navnîşa destûr a hilberên wusa deverek berbiçav peyda dike.
3. Germahiya ku xwarin tê vexwarin divê rehet be. Pêdivî ye ku xwarinek pir germ an sar neyê xwarin. Bi îdeal, xwarin dikarin bi germên li dora 40-45 ° C bêne vexwarin.
4. Pêdivî ye ku xwarin xwar nebe û bibe sedema zexta zêde li ser kezebê. Xwarinên fêkî yên wek persimmons, ku pir fêkiyan tê de hene, divê bêne hildan. Ji van hilberan, şîret e ku hûn potatikên mashed çêbikin da ku çalakiya mestyona digestive hêsantir bikin.
5. Pêdivî ye ku xwarin di kûpek duwel de were xwarin. Her weha hûn dikarin xwê an pijiqînin, lê tenê qe neynin.
6. 2 hebên mûçik di hefteyê de destûr têne dayîn, û divê tenê proteîn were vexwarin.
7. Jê bawer bin ku hûn ji pancreatitis, çaya bihêz, qehwe, alkol, hêşînahî, saucesan ji serpikên parêza xwe derxînin.
8. Dema ku menu were çêkirin, divê meriv balansa rojane ya BJU hildibijêre: divê ku xwarinên proteînê zêde bibin. Wekî ku ji bo karbohîdartan û rûnan, pêdiviya wan bi giranî were kêm kirin.

Di pêvajoya sê rojên pêşîn de di pancreatitis û cholecystitisê de akût, doktor pêşniyar dikin ku bi tevahî xwarinê bidin. Lêbelê, vexwarin destûr e, lê tenê birûskek ji hipsên hêşîn an hêj hîn jî 1 lître ava vexwarinê paqij bikin.

Pêdivî ye ku di vê serdemê de li ser sifra nexweşî de xalîç, xêz û xwarinên bijare nebin. Piştî vê gavê, nexweş tê desteserkirin:

• çay bi nan nan,
• şekir bi rengek piçûk,
• sêvê mashed
• porê şîrê ku bi avê veqetandî ye,
• hêka sipî ya hêk.

Piştî hefteyek, vexwarinê dikare bi şûştina kûvî ya bê-acid re bi naveroka hindik a şekirê şekir, şorbên sebze, û her weha şûjikên alîgir ên fêkiyan, potatîk were vebirin. Hûn nikarin kabikê bikar bînin. Heke hûn bi rastî dixwazin fêkiyek wek tîrêjê bi vî rengî bistînin, hûn hewce ne ku xwe serê xwe qul bikin û nebin ceribandin.

Nêzîkî roja teniştê de, menu dikare bi goştê spî an masîyên lepik ên ku di kûpek duwel de hatî çêkirin, were cûrbecûr kirin. Wekî din, hûn dikarin ji van hilberan hebikan an goşt çêbikin û di bîhnekê de bişon. Ji bo van patholojiyan pêdivî ye ku parêzek bihurbar nêzîkê 6-12 mehan ji hêla nexweşan ve were şopandin, heya ku dermanek domdar pêk were.

Di qursa kronîk a patholojiyê de rûnê rastîn

"Pankreas mezin bûne. Li yek bijîşkî nebû. Hormonên hêj jî dîtin. Wê hingê wê biryar da ku ew çend caran neçin bijîjkan. Mehek berê, ew cixare vekişand, dest pê kir ku meriv bi aktîvî tevlî werzîşê bibe, kêmtir an rast rast bixwin.

Most ya herî girîng, wê dest bi vexwarina "aaya Monasî" kir (ew di bernameya Malakhov de bihîst). Yesterday duh ez çûm ser ultrasoundê ya plansazkirî, û ew ji min re dibêjin: "And çima we biryar da ku hûn biçin cem bijîşk - we tune patholojî."

Pankreasê di mezinahî de ye û hormones normal in. Ez ji bextiyarî re matmayî dimam!
Svetlana Nikitina, 35 salî.

Tabloyek parêzek taybetî ji bo formên kronîk ên nexweşiyên organan têne çêkirin ku ji bo restorekirina çalakiya normal ya gurçikê û pankreasê xera bibe. Nexweş divê pêdivî ye ku xwarinê bixwezin, ku zedêtir zêdebûna bertekên enzymes û bile dike. Van xwarinan hilberên jêrîn vedigirin:

• xwar
• xişandin
• firandin
• rûn
• xwarinên ji xwaringehên fast food.

Tewra hişk û şekir, heke rêgezên xwarina nayên şopandin, dikare encamên neyînî derxe holê. Vê û hilberên din ên ku bi ziravî ve hatine qewirandin divê ne ji menuyê were derxistin, hilberîna hîdrochloric acîd zêde bikin, dibe sedema xuyangbûna bloyan a di hundurê zikê de.

Lêbelê, divê were fêm kirin ku menu divê ji bo her nexweşek bi rengek kesane were pêşve xistin. Piştra, ne her gav şekir an persimmans çêdibe ku acizkirin zêde bike. Ev hewceyê gelek faktorên provokasyonê hewce dike.

Dietêwaza nexweşan li ser bingeha taybetmendiyên fizîkîolojîk ên laş, asta zirarê ya pankreasê û pişka gallê ve tête hilbijartin. Pêdivî ye ku nermîn temam, bilind-kalorî û raqîb be.

Diet bi bi patholojiyên gastrointestinal re têkildar

Gava vexwendinek rûnê xwarinê ji nexweşek re, bijîjkî beşdar her gav pirsgirêkên din ên ku li hemberê paşaroja patholojiya sereke derdikevin hesibandin. Qstika zeytikê ya Qatarê, ku di pêvajoya pezdana pankreasê û gurçikê gurçikê de xuya dike, pêdivî ye ku bi vexwarinê vexwarinê, bi girtina sekreteriya giyayê gastricê, pêdivî ye.

Taybetmendiyên xurîniyê di van patolojiyan de pêkanîna çavdêriya awayek nerm, perçebûyî ya xwarinê, tunebûna navbêna birçîbûnê ya dirêj, û çavdêrîkirina rêzika rojane ya xwarinê.

Enoughdî pir girîng e ku ne zêde ove bikin, ku ji xwarina hişk û "li rê" ne ku xwarina qeçax û alkol nekişînin.

Rêzên paşîn bi taybetî girîng in lewma ku dûmanê tar û tutunê ku bi kişandina cixarê vexwarinê negihaştiye neyînî bandorê li ser mukoza gastrîkî dike.

Ji bo wêneyek berfireh bikin, pêl bi pêlê bikirtînin.

Pêvajoyên înflamatoyê yên di van organan de nîşanek laş e, pirsgirêkên ku bi malnişînbûnê re têkildar in, nîşan didin. Ev nayête paşguh kirin. Girîng e ku di demek wextê de nîşanên weha bêne bersivandin û alîkariya xwe bikin.

Divê dermanên dermanan li hemberê dermanê tibî ya ku ji hêla gastroenterologist ve hatî destnîşan kirin bête kirin. Tenê dermankirina ku bi rengek berbiçav tête çêkirin dê di sererastkirina organên zirar de encamek çêtirîn peyda bike û paşvekişîna dubare ya pêvajoya înflamatoyê derxîne derve.

Hilberên bikêr

Dostê min hewl da ku aaya Monastic biceribîne. Wê pankreatît hebû - û xeyal bike, ew çû bû! Doktorê wê jî pir ecêbmayî ma. Diagnosisnkarkirina min pehlewaniya pancreatîk e. Ez ji ber vê yekê gelek demjimêr kişand. Pills, droppers, nexweşxane ji 5 salan ve ji bo min norm in.

Just min tenê du hefte piştî ku min dest bi vexwarina "aaya Monastîk" kir, min xwe ji berê gelek çêtir hîs kir. Ez hêvî dikim ku di seredana pêş de bijîşkê xwe ez ecibînim.
Elena Shugaeva, 47 salî
Saint Petersburg

Tabloya nexweşan dikare tamxweş û tendurist be.

Di menuyê de hûn dikarin çalak bikin:

• nan û nan û genim, cookiesên biscuit,
• hilberên şîrîn û xwarinên tevahî yên şekir: kefir û ryazhenka kêm-rûn, şekir û şorba hişk ên cûrbecûr, şekir û taca şekir, şekirên bêkêmasî bi şûştina tîrê,
• rûnê di navberek rojane de 15 ml (rûnê zeytûn, zeytûn an kîv),
• meyl: casseroles cereal, buckwheat anatatal, vermicelli de pijiyayî, pilaf kêm-rûnê bi goşt û sebze,
• hêkên mirîşkê (tenê proteîn di qonaxa hişk de destûr e),
• Hemî cûrbecûr mûçikên şilandî an pijandî, salads û stew, casseroles, fêkiyek aliyê sebze,
• nexwendina xwarina xweşik e, lê carinan hûn dikarin xwe ji hilberên çêkirî yên qalind bilind bikin,
• fêkî an berberên nehsipandî (bi teybetî di nav kûpek duwemîn de, di formên mousses, jellies, fêkî û kutikên gûzê de têne danasandin),
• ava vexwarinên teze, jelelê Oatmeal, qehwe qels bi şîrê, vexwarinê şerab, çaya herbî,
• greens an firaxên nerm.

Pêdivî ye ku hemî hilber bi hêsanî bêne paqij kirin, divê xwarin baş were şûştin, pêşiya nivînê nexwin. Ji bo ku hûn di êvarê de birçîbûna xwe têr bikin, hûn dikarin xwe bidin kûpek kompot, şîrê an kefir nû. Nutritionists pêşniyar dikin ku nexweşên ku bi nexweşiyên gastrointestinal ên gastrointestinal re derbas dibin hewl bidin ku vê parêzê bişopînin.

Ji bo wêneyek berfireh bikin, pêl bi pêlê bikirtînin.

Tewra dema ku nîşanên tenduristiya kesek baştir bûn, wî vedigere xwarina xwe ya normal, ne hewce ye ku xwarinên ne tendurist ên ku hatine qedexekirin taciz bike. Ev ji bo marinades, goştên şekir, xwarinên rûn û vexwarinên alkolî tê.

Heke hûn van serişteyan paşguh bikin, patholojî dîsa dikare ji nû ve vegere, ku bi zêdebûna pankreasê û pişka gurçikê re, û her weha wekî komek nîşanên nerazî jî heye. Ger enflasyon qursek kronîk bi dest xwe xistiye, pêdivî ye ku nermalîteya dermankirinê heya ku gengaz berdewam bike.

Pêşniyarên giştî yên tabloya hejmar 5

Xeletiyên di pizrikan de dibe sedema acizkirina nexweşiyên kronîk ên pergala gihana. Ji bo ku ji êrîşek hişk dûr bigirin, pêşniyarên taybetî bicîh bînin. Di parêza ji bo pankreatît û kolejîstîsîtê li gorî tabloya hejmar 5 li gorî Pevzner pêk tê.

Menuya bingehîn ji bo cholecystitis ve tête nîşandan, û ji bo pankreatitiya kronîk, tabloyek wekî parêza 5p li daxwazê ​​ye. Lê rêwerz û rîtmên sereke yên vexwarinên di parêza de têne bikar anîn hev in.

Taybetmendiyên xwarina di rewşên pirsgirêkên bi biliary û pankreasê de:

• Xwarinên piştî dermankirinê germ bikin. Perçeyên nebat û fêkiyan di nav xwe de fêkiyên kûr hene ku barê giran li ser organên dehandinê zêde dike. Bi vê menuê, xetereyên giranbûna tûjî ya cholecystitis, çalakkirina pancreatitis xew zêde dibe.
• Dabeşên piçûk bixwin. Bi îdeal, yek xwarinek bi pancreatitis an pirsgirêkên di derzê re, ji 200 gî zêde nabe.
• Tenduristek fraksiyonî tête pêşniyar kirin - rojê 5-6 carî. Wekî ku bi menuya gelemperî, taştê, xwarinek tevahî, pêşwaziya êvarê jî heye. Lê digel vê yekê, di navbeyna wan de snax têne çêkirin.
• Bi pancreatitis re, hûn hewce ne ku meriv bi rejimek domdar bixwin.
• Pêdivî ye ku hemî vexwarinê bi rengek hûrandî, mêşandî, bi taybetî bi pancreatitis ve vexwarin.
• Pêdivî ye ku cejn li ser germ, sar - qedexe bibe - ev dibe sedema spasmînên kaniyên bilîze û zalimbûna kolejîstitisê.
• Steam û birijîna bermayî ya di felqê amûr de, diherike.
• Ji bo cholecystitis hilberên choleretic ji menuê têne derxistin.
• Pêdivîyên ku bi hêdî digotin nekarin di parêza nexweşek bi pancreatitis re têkildar bin, ji ber ku îhtîmalek mezin a şilbûn û bilûrê heye, xirabtir dibe rewşa nexweş. Ji ber vê yekê, ew mêjeya karbohîdartan zûtir zêde dikin.
• Pêdivî ye ku meriv naveroka proteîna heywanan zêde bike, lê ji bo kêmkirina rêjeya karbohîdartên tevlihev, fêkiyên.

Rojane 3-3,5 kg xwarin tê xwarin. Girîng e ku rojane 2–2,5 lître felq were vexwarin. Ev tê de av vexwarin, vexwarinên vexwarin, vexwarin pêk tê.

Yek ji şertên parêzê ji bo cholecystitis, nexweşiya gurçikê û pancreatitis "qaîdeya sê F" tête navandin - yolks, xwarinên hişk, û rûnê ji menuê têne derxistin.

Pancreatitis, nexweşîya gallstone û kolerististîtê bi gelemperî provokatorên şekir dibin. Ji bo ku ji vê patholojiyê dûr nebin, şîret e ku hûn pir şekirê li ser menu bikar neynin.

Withi û dibe ku bi cholecystitis û pancreatitis ve neyê xwarin: tabloyên hilberê

Ji bo pancreatitis û cholecystitis vexwarinê pêşniyazkirî, dibe ku li ser sifra hêmanan hûr bibe.

Pêdivî ye ku di nav parêzê de bi tenê pêkhatên ku barkirinê li ser organên tretanê zêde nakin destûr bike.

Bi cholecystitis û nexweşek pankreas re, pêdivî ye ku merivên ku provokasyona zêde ya sekinandina enziman, bi kûrahî zerdeştî, bi fûqê saturated, bêhn zêde bêhn, derxînin derve bikin.

Hêmanên nakok hene:

• Hûn dikarin bi pancreatitis re banan bixwin, lê ne ji 1 zêdetir di rojê de. Ew çêtir e ku ji bo pie, cookiesên hişk, casseroles wekî wekî amûrek zêde bikar bînin.
• Heke nexweşî zer e, neçar têne hiştin ku hûn di xetereya xirabûna cholecystitis û pankreatitîtê de ne bikar neynin. Rojane 15 g zivistan têne destûr kirin.
• Hingiva siruştî piçûktir tête xwarin da ku nebûna pancreatitis / diabesîtê stanjasyona bilêlê xilas bike.
• Fêkiya şîrîn a şirîn ji bo cholecystitis re kêrhatî ye, lê ew kêm kêm tê xwarin - ew dibe sedema acizkirina pancreatitis, û bi diyabetî ve bi tevahî qedexe ye.

Menu nimûne ji bo hefteya

Menuya ji bo pancreatitis û cholecystitis bi şexsî ve tête pêşve kirin ku bi hûrgulî mecbûrî pirsgirêkên têkildarî re têkildar e. Hûn dikarin pêşkeftinên amade bikar bînin, lê tê pêşniyar kirin ku taybetmendiyên ji bo her roj di bijîşk de zelal bikin.

Kevirên ava sûkê yên bi markayên Essentuki, Borjomi, Nagutskaya rehmet in. Ji ber ku vexwarinên pir karbonandî qedexe ne, pêdivî ye ku şûşeyek vekirî be û bi şev were hiştin da ku gazê bihêle. Di sibehê de hûn dikarin avê vexwin.

1. Taştê. Omelet di kûpek duçikê ya 1-2 proteîn de, an rûnê birincê tê çêkirin. Vexwarin çaya qels e. Crackîçek unsalted.
2. Lunch Kanîya îsotê, sêv bi sosina kêm-rûn, an apple apple ya biskandî.
3. Unchîv Sêvê biraştî, mirîşkek bîhnfireh, salad ji fêkiyên şilandî. Ji kompûtera ku ji hespên zexîreyê re rabû xwar.
4. Anîvînek piştî nîvro. Pear baked.
5. Dinav Bi spaghetti vexwariye ku bi hûrgulî, fêkiyên fêkiyan tê spî kirin.

1. Taştê. Kulîlkên zirav û rûnî yên bîhnxweş, bi çayê qels têne şil kirin.
2. Lunch Apple apple, 100 ml yogurtê xwezayî ya bê rûn.
3. Unchîv Sêv û nebatê masî. Buckwheat ji bo pişkek alî ve tête amade kirin. Kundî qehweyî bi zêdebûna şîrê / felqê berfîn.
4. Anîvînek piştî nîvro.Heke pankreatît diyardeyê tevlihev nebe, banek bixwin.
5. Dinav Rûnî, fêkiyên fêkî.

1. Taştê. Cheesecakes, şekir bi infeksiyonê çîkolata.
2. Lunch Kissel û cotek biscuits.
3. Unchîv Kursotê tîrêjê bi rengek hêşîn, kûleyên bîhnfireh, jelly.
4. Anîvînek piştî nîvro. Cracker bi jelly.
5. Dinav Stewrê nebatî, sosîsên şekir ên qalind, kompost.

1. Taştê. Casserole pumpkin bikar bînin bi apple û kota. Hûn dikarin xwarina rûnê bi piçek bîhnek kêm-rûnê vexwarin. .Ayek qefilandî.
2. Lunch Jelly biscuit û oatmeal.
3. Unchîv Bi sorgulê fêkî, sebze. Goştê biraştî, kanîya mirîşkê / pîvaz. Bi qehweyê qehweyê qels bikin.
4. Anîvînek piştî nîvro. Bi bîhnek bîhnxweş vexwarinek binivîse. Lê ji 5 hebên mayî jî destûr nayê xwarin.
5. Dinav Hûn dikarin xwe derman bikin bi saloxên şekir, potatîkên qurşandî teaaya Herb.

1. Taştê. Bi makarona şekir, çaya qels.
2. Lunch Kanîya îsotê, bi xurmê şor an yogurt.
3. Unchîv Sêvê kungû bi noodlesên navmalî re demsalî. Goştê hişk, gûlek. Kissel / compote fêkiyan.
4. Anîvînek piştî nîvro. A cotek ji appleyên maştî.
5. Dinav Bi pancreatitis an zêdebûna cholecystitis, roj bi masîgirên hêşînayî û sebzeyên dirijandî bi dawî dibe. Teaayek nebatî tê nîşandan.

1. Taştê. Protoin omelette, çay bi pelên çayê qels vexwin.
2. Lunch Aîçek an kevneşopî çêbikin, jellyek vexwarin.
3. Unchîv Sêv bi nanpêjên navmalî, kedî vexwar û qutiyên bîhnxweş. Jelly berry serve bikin.
4. Anîvînek piştî nîvro. Jelly vexwarin, şikilkên nebaxşandî bixwin.
5. Dinav Bi fêkiyên fêkî re şilandî. Compote ji bo porên şîrîn xweş e.

1. Taştê. Udngilîzî berryarê Englishngilîzî, çayek sivik.
2. Lunch Sêvê bi yogurt, fêkî pijandî.
3. Unchîv Bi makarona ku li ser pîvaza bîhnxweş tê sorkirin, xwarina sûkê mashed. Bi xwestinê vexwe.
4. Anîvînek piştî nîvro. Milkîrê kêm-rûn, du cookies.
5. Dinav Kûçikên pîvandî, masîka hişkayî, compote.

Berî ku hûn biçin razanê, tê pêşnîyar kirin ku nîv kasa kefir an yogurtê vexwarî vexwe.

Ickenuçikek mûçik

Bi pancreatitis re, hûn nekarin li ser birûyek hişk bixin, da ku çuçik pêşî were şilandin, bila şehît rakirin. Brûk tê rijandin, goşt tê pîvaz. Proteîna xav tê gijandin û tevlihev dibe. Keçikên piçûk ên piçûk form bikin. Avê fêkî têxin nav sarincê, kasa hûrkirî, potatîkên hûrkirî têxin hundurê. Toekek bikenin, xwêya kûpan kêm bikin. Foril demjimêrek rûnitînin, bi rêkûpêk pîvandin. Dema ku sebze nerm be, hûn fêkiyên şilandî kêm bikin û 5 hûrdeman din jî germbûnê bidomînin. Dishermê qedandî xwê bikin.

Kulîlka baxçê

Ev sûkê nebat dê her menuyê xweş bike. Kundurek kûçik bikirtînin, îsal, hûrgelan, kepiroxan hûr bikin. Sazûvan di rûnê sûkê de bi hûrgulî tê pîvandin. 15 hûrdeman hûrbeker avê bavêjin û şimikê bikin. Greens di nav kombûnê de têne danîn, 5 hûrdeyên din jî berdewam bikin. Ew bi kulikê rûnê veguheztiye, ku di bin şîrê de tê avêtin di nav rûnê de.

Hilberên qedexe kirin

Di pêvajoya dermankirina pancreatitis an cholecystitis de, nayê pejirandin ku di parêza xwe de hilberên jêrîn û xwarinên jêrîn bikar bînin:

• muffin, puff pastry, pies fried,
• goştê dewlemend a dewlemend, masî, birûyên mûz, guh, borscht ku li ser wan hatî çêkirin, sosê şilbaçê şor, qursên yekem ên sar,
• xwarina konservane, masî cixare, kavil,
• xwarinên bijartî, fêkî, xwêran,
• fasûlî, fasûlî, hêkên tije,
• hilberên şîrîn ên xwê, kêzikên xwarandî û bîhnxweş,
• sorrel, çîçek, ترب, rûn, xalîç,
• çîkolata, kemilên xwînxwar, cakes, berf,
• hemî vexwarinên karbonated.

Digel vê yekê, qedexe ye ku xwarin di saziyên xwarinên bilez de xwarin, ji birçîbûna bi sandwiches û xwarinên ji hilberên nîv-qedandî têr bibin. Her xwarin di nav xwarin û çayên nû de ku hêdî têne xwarin û baş têne şilandin hene.

Pumpkin û Sweet Apple Casserole

Dê wekî dansek kêfxweş bibe. Theerm û appleyên ji çerm û tovê çêdikin, ji hev veqetin. Goştê fêkî yê naştî bi rûnê lê tê destûr kirin, dema ku bi çîçek tê şûştin. Milkîrê zêde bikin, semolina zêde bikin. Bi qirêjê germ kirin. Ji bo 5-8 hûrdeman germ bikin, bi berdewamî hişk bibin. Dema ku girse qermiçike, ji serma rakirin û avêtin nav pembû, ku berê bi pelikên pelçiqandî hatine pêşandin. Pijandî û servekirî bi rijandina bîhnek kêm-rûnî.

Ew bes e ku xeyal nîşan bide da ku menu her dem tamxweş be.

Di mêjûya ziravtir de ya cholecystopancreatitis

Birçîbûn piştî pankreatîtê an di rewşek derketina derzê de ji kêşeya gurçikê di 3 rojan de bimîne. Pêdivî ye ku meriv bi ava gazên jehrî bifroşe ava mezarê. Ew çêtirîn e ku meriv bi tewra Borjomi cholecystitis heta 100-200 ml bi carekê ve vexwe.

Heke êş di qada epigastric de piştî 3 rojan winda bûye, parêza berfireh bikin:

• Diet ji bo pancreatitis akût an jêkêşandina kolejîstîsîtê tê wateya destpêkirina qonaxê ya menuê sûkê birêkûpêk a sivik, porê orîjînal, kakil, oxilme.
• Piştî hefteyekê, penîrê xalîçeyê, sebzeyên dirijandî zêde bikin.
• Heke pêkhatan êrişek nû li ser pancreatitis provoke nakin, nexweşîya gurçikê, kolejîstitis, masîyên birandî, şûjikên aliyê çikolata, goştê steamed tête danîn.

Piştî pancreatitis an cholecystitis, karanîna menuya tabloya jimare 5 destûr dide piştî 1-2 mehan.

Di zarok û jinên ducanî de

Xwarinê zarok û jinên ducanî yên bi patolojiyên pankreasê û kolejîstîsîtê re jî neçar in. Di bûyerên pankreatîtê tûj de zarok 2-3 rojên birçîbûnê têne pêşniyar kirin. Hefteyek e ku meriv li parêzekê bihêle, ji bo mehekê ji bo danasîna pêkhateyên destûr ên rubled. Bi cholecystitis re, dirêjahiya xwarinê nêzîkî 5 salan e. Nebûna wêneyek klînîkî ya karakterîstîkî bandor li serdemê dike.

Jinên ducanî di heman demê de li ser menuya maseya dermankirinê ya jimare 5 dimînin. Ger pankreatît an koleristîtîtê akût hat tespît kirin, dêya bendewar li ser dermanê paldankî derbas dibe û parêz ji hêla doktoran ve tê rêve kirin.

Duşem

Taştê. Oatmeal di şîrê dilikê de, çayê bi şîrê, krîter.

Snack. Masîzedê siftkirî bi sêra rûnê kêm-rûn de tijî. 150 ml yogurtê kêm rûn.

Unchîv Sêvê nebatî, 200 g mûçikê hêşînayî, salona çîçek bi rûnê zeytûn, fêkiyên fêkî.

Anîvînek piştî nîvro. Yek pez.

Dinav Beşek pilaf, kûçek piçûktir an domate, brothy ya kulîlk.

Berî ku hûn biçin razanê, pişkek kefir an acidophilus.

Sêşema Sêşemê

Taştê. Kulîlkek hêk, çayê kesk bi cookiesên biscuit.

Unchîv Sêvê bi sêvê re li ser brûcê nebatî, 150 g masîpikên masî yên spî yên ku ji birinc an pijandî, salona biharê (tomara xalîçê, rûnê zeytûnê), kompost.

Anîvînek piştî nîvro. Yogurtê bêkêr ên malê û pişkek berberên demsalî an nîv fêkî.

Dinav Kundirê şekirê Buckwheat, compote an çay.

Berî ku hûn biçin razanê, hûn dikarin pişkek şekir vexwin.

Xwarin ji bo jîngehê

Taştê. Kulîlkên xwerû bi xalîçeya vexwarinê, vexwarinek bi çîkor re bi zêdebûna şekir.

Snack. Bi cookiesên biscuit an crackers re têkildar bibin.

Unchîv Sêvê fêkî ya birêkûpêk bi sêv, goştên qehwe bi mirîşkên hûrkirî û kîvî re, pîvaz û îsotên fêkî.

Anîvînek piştî nîvro. Jelly fêkiyên demsalî bi crackers spî.

Dinav Bihayên steamed, sausage pitikê, çaya kesk an vexwarinek a rosehip.

Heke hûn berî birçîbûnê hest dikirin birçîbûn, hûn dikarin pîvazek kefir vexwin an yogurtê xwezayî bixwin.

Rêzika pêncşemê

Taştê. Xizmetkirina casserole ya îsotê bi pasta û sosê şorbe an jam, bi ava nû ya fêkî û ava fêkiyan.

Snack. Jelly fêkiyan bi nanpêjikên nan an jî cookies.

Unchîv Sêvê fêkî bi goştên gûzê re, porê genimê bi goştê biraştî, çaya herbî.

Anîvînek piştî nîvro. Fruitsend fêkiyên demsalî (kûmik, îsotê).

Dinav Rûkenên kedî û hûrikên goştê baxçê bi sebze, tevlihev.

Berî ku hûn biçin razanê, hûn dikarin pîvazek şekir an acidophilus vexwe.

Menuya Fridayniyê

Taştê. Pancakes steamed with jam, çay bi şîr.

Snack. Ageuçek bêyî rûnê bi rûnê bîhnek şekir.

Unchîv Kulîlkên sêvê yên kungû û karrot, noodles bi goştê minaced, jelly berry.

Anîvînek piştî nîvro. Banana an apple.

Dinav Sêvên birrandî, masîyên fêkî ne zêdeyî 150 g, çaya herbî.

Kûpek kefir berî xewê (vebijarkî).

Saturdayemî xwarin

Taştê. Oleta proteîn di nav kûpek duwê de tê şûştin, vexwarinê şîr bi çîkolata.

Snack. Galetny bi jam re cookies.

Unchîv Sêv bi nançikên xwarinê re bi goştên kûçikan, saladê nebatê bi biscuits, jelly.

Anîvînek piştî nîvro. Kanîyê maran bi beranan.

Dinav Pilaf bi fêkiyên hişk, şîr.

Berî ku hûn biçin razanê, piyalek şekirê birandî.

Yekşem

Taştê. Pudding oriz with berries sezonê an fêkî, çay herb.

Snack. Saladê fêkî bi yogurtê xwezayî

Unchîv Sêva îsotê ya bi selete, pasta bi goştê birijandî û karotan (navmalî), jelly.

Anîvînek piştî nîvro. Teayê bi şîr û cookiesên biscuit.

Dinav Cakes masî bi buckwheat, çay.

Berî ku hûn biçin razanê, pişkek şîrê.

Wekî ku hûn ji menuya jorîn dibînin, tewra xwarinên xwarinê jî dikarin dilxweş bibin. Ya sereke ev e ku servîsan qut bikin û xwarinên rûnê bêhnxweş derxînin, û ev yek wekî ku zehf xuya nake ne zehmet e.

Vebijêrkek parêzek baldar yekem gava nûveşandinê ye!

Nexweşên giran ên wekî koleristîtît û pankreatît hewce ne ku tenê dermankirinê bijîşkî, lê di heman demê de guhertinek bêkêmasî ya jîyanê di gelemperî de hewce dike. Ev hem ji adetên xirab û hem jî bi vexwarinê ve girêdayî ye. Rêkûpêkkirina bêkêmasî ya xwarinên fêkî û fêkandî, xwarina lezgîn û kaxezên din ên gastronomîk.

Doktor dikarin êş û nîşanên din ên nestandî yên kolecîstitis bi dermanan rehet bikin, lê jiyanek normal ya normal bi tevahî bi xwesteka nexweş ve girêdayî ye. Heke ew dikare her rojê rast bixwe, dê pergala xwarina giran bi xwarinên giran venehewîne û hilberên zirarê red bike, ew ê bikaribe jiyana xwe ya mayî bijî bêyî ku bi tevahî şîreta xwe bi bîr bîne.