Tabloya Sala Nû ya Tendurist: pêşniyar û pêşnîyar

Gava ku danîna tabloya bedew a ji bo New Year qediya, vexwarinên Sala Nû li benda dora xwe disekinin.

Bi gelemperî em pêşiya xwe plan dikin ku çi ji bo New Year çêbikin, navnîşên hilberên New Year-ê binivîsin, menu hilbijêrin û tiştê ku divê li ser maseya Sala Nû be.

Ez dixwazim vexwarinên New Year-ê xweşbînim, da ku sifreya New Year 2020 bi celebek celebek ku hemî mêvanan ecêb bike.

Dê sifra sala we ya New Year ji bo betlaneya herî girîng a mirovên ji bo we dê li dora we bicivin. Her kes li benda Sala Nû ye, û taştên New Year her gav şahî û kêfxweşiya atmosfera gelemperî ya gelemperî zêde dikin.

Todayro em ê li ser biaxivin ka gewdeya New Year ya cejn divê çawa be, çi li ser maseya Sala Nû ya Newroza 2020-an be, çi çi xwarinên Sala Nû divê were amadekirin da ku ew hem xweşik û hem jî xweş bibe.

Tavilê Salona Nû bi hezkirinê vexwarin

Ji bo her yek ji me, pirsa girîng ev e ku çi xwarinên Sersalê yên Nû dê li ser maseya Sala Nû amade bibin.

Li ser sifrê New Year hûn dikarin pîvazên goştê xweşikî amade bikin, tercîh e ku şorbazên New Year ji xwarina an berxê, û hîn çêtir - ji masiyan were çêkirin.

Dê sifra Krîsmîsê bi xwarinên New Year bi rengek sivik, kêm-fat, ku ji hilberên xwezayî û bi gelemperî bêyî bîhnek kîmyewî hatî çêkirin, were xemilandin.

Saladên New Year dikarin hêk, her cûreyek goşt, mayonnaise (hûrikên rûn-rûnê an rûnê bigirin). Saladên Sersalê yên Nû bi gelemperî mijara çêkirina kelehê ne, lewra hûn bixwe hûn dikarin bi salona xwe ya sivik re biçe ser rê.

Dê siftên New Year tavilê Salona New Year xemilînin, seafood, şemek sêlikê, kesk, sebze, sor, porteqalî, zer, bakur an wekî aliyek nan, dê li hewşê bimînin.

Sandwîçên bi havîngeh, ham, sausage hûrkirî, goştê bêkêmasî bi şûjinê, sorle, dill, felq, pîvaz, casserole, ji bo nimûne, orîjînal, hêşînahî hildiweşînin da ku bînin sifreya New Year.

Bê guman, tabloyek Salek Nû nikare li ser xalîçêkirinê bê xeyal kirin. Ew çêtirîn e ku meriv cookên gingerbread an jî cookies di nav hejmarên kûçikên piçûk de nexşînin - ev e ku ev e ku ji bo New Year-a şîrîn bikirin. Jelly, cûreyên cûrbecûr, fêkiyên ku tamxweşên New Year temam dikin jî bi xêr hatî.

Werhasilî, çi cûreyek sifrê New Year-ê bêyî vexwarinên - ava vexwarinên xwezayî, vexwarinên fêkî, kompotên zer, portokal û sor xwestin. Gava ku ji bo vexwarinên alkolî yên bihêz, bila ew pir hindik bin, tabloya Sala Nû dê tenê ji vê yekê sûd werbigire.

Lê kokteyên kêm-alkol pir maqûl in, her çend her tişt di navbeyna de baş e - sifra New Year di sala pêş de ji her demî pirtirîn jînek tendurist piştgirî dike. Em dixwazin ji we re pêşkêş bikin ku hûn hin xwarinên New Year, di nerîna me de, dilşik, xwezayî, û ya herî girîng - çîçek bikin.

Toi ku ji bo sala nû ya 2020-an cook bikin: hildan

Her xaniyek ji salê salê xweyên kevneşopî yên kevneşopî amade dikin, lê hûn her gav dixwazin menuya New Year-ê cûda bikin.

Dema ku amadekariyên New Year amade dikin, hêjmarek bi hejmara kesên ku li maseya Sala Nû rûnin ve girêdayî ye.

Me biryar da ku hûn xwarinên xweyên New Year (sernavên) xweş, pêşkêşî we bikin, ku hûn dikarin li ser sifra New Year jî bikin.

Tabloya Sala Nû ya Tendurist: pêşniyar û pêşnîyar

Ji hêla kevneşopî ve, maseya cejnê bi pirrjimar û cûrbecûr xwarinan re tête taybetmend kirin. Hilberên delicatessen, rûn, fêkî, şil, tam, lê "giran" ên hilberên ji bo vesazkirina me, herweha alkol û zêde çêdibe ku ji mezinahiya xizmetî ya gelemperî - hemî ev diyar dibe ku ne tenê zêde giranbûn û vexwarinên alkol, lê tenê dorpêçek, lê her weha pirsgirêkên mimkunî. traktika gastrointestinal, gurç û kezebê: jehrbûn, konstandin, hestek giran di stûyê de, pûçbûn, birîn, dil, şewitandin, serêş, krîza hîpertansiyon, xesarbûna nexweşiyên kronîk û pirsgirêkên din.

Tewra yên ku rojiyê hişyar dikin, ku, wekî hûn dizanin, di şeva New Year de çêdibe, dibe ku xetere be, ji ber ku çîmentoyên malê çêkirî an jî kirrandî (meyşek, kastil, kewçêr) dikarin xwarina poşman bikin.

Ma gengaz e ku li gorî prensîbên xwarina rastîn cejnek Sersala Nû were saz kirin? Mimkun e, pispor dibêjin medweb.ru. Pêşniyar û şîretên ji bo sifrê betlaneyek tendurist li benda me ne di lêkolîna me de!

Di kîtekka xweya yekem a Alîkariya Sala Nû de, divê dermanên ku çêtir dibin hene
rûn kirin û alîkariya şewitandina dil, xwîn, pir zêde kirin,
sermestbûn, barîna zêde ya kezebê û pankreasê: festal,
smecta, karbonê çalakkirî, mezim, creon, maalox, almagel.

Berî cejnê: bixwin an ne bixwin?

Rêza bingehîn ne stêrk e! Êtir e ku hûn li ser sifrê hinekî tijî rûnin, ji ber ku abstenans an tengahiyek dirêj di navbera xwarina rojê de pirbûna şevê çê dike.

Nîv saet beriya cejnê, tê pêşniyar kirin ku hûn tiştek bi fêk, proteîn an şirînek dewlemend (apple, banana, çend mirîşkê an çend nivîn xwarina salixê sebze ya nû, 200–250 g goştê lebatî ya birandî) bixwin û vexwin çayek şîrîn an ava fêkiyan. Ev ê di demek kurt de şekirê xwînê peyda bike, hestek taybetî ya rûnê û kêmbûna rûnê. Digel vê, fêkiyan fêkiyan girêdidan û fonksiyona kozika baş belav dike.

Di dema cejnê de: e - çi, kengî û çiqas?

Ya herî guncan e ku di navbeynê de ji 19 ta 21 demjimêran, di wextê şîvê ya normal de ji bo laşê, cejnek dest pê bike. By heya nîvê şevê, dîzayek sivik û hinek şampanya dê maqûl be.

Ji bo ku ji overeating dûr bikin, her tiştê ku hûn dixwazin, lê biceribînin - piçûkî bixwin. Li gorî "qaîdeya palm" ku ji aliyê parêzgeran ve tête pêşniyar kirin, pêdivî ye ku yek xizmetek ji 350 gî mezintir nebe, û piranîya wê divê fêkî û masîyên nû bin.

Wekî ku bi şêwazên çêkirina goşt û masî re, çêtir e ku berê taştê, pijandî, biraştî an hûrkirî ji pîvaz an xwarina pîvaz bide. Goşt, goştê rabota, mirîşk, turkey ji pork an berxê tê xwestin, û masî sor in: salmon pink, salmon, trout, salmon, salmon chum, di naveroka wê ya pirrengî ya asîdên rûnê deynkirî de hêja ye.

Hilbera "xeternak" a maseya New Year

Allergensên xwarinê
Vana nav nivîn, kavîrat, çîkolata, fêkiyên citrus, kûbar, masî, rûnê hwd, hwd. Kesên ku bi alerjiyê re dibejin divê baştir ji van ceribandinên gastronomî dûr bigirin.

Mayonnaise
Sosê çêkirî pir kalorî ye, gelek rûn tê de heye. Heke fersend û xwestek tune be ku hûn malbata xwe çêbikin, dev ji hilberê xwar û xwarînên bi wê re berdin bi rengek xwezayî û hêsan e ku meriv kinc û sosinan bi dest bixe.

Chees
Cheese ji bo maseyek cejnê di piçikên piçûk de baş e. Heke xwarinên bingehîn goşt an masî ne, çêtir e ku meriv piçek bixwin da ku laş bi proteîn û fêkiyan zêde nebin. Celebên herî sivik ên kêzikê Adyghe, Brynza, tofu ne.

Spî û xwê xwar
Teyr, marinade, hinek sos û behîv tama mêran çêdike û tîna wan zêde dike, lê di dawiyê de hûn zêde zêde dibin û laşê xwe zêde dikin. Ew ê ne hêsan be ku meriv dikare bi vexwarinê ya zêde avê bi gelek xwarinê re mijûl bibe.

Desserts cream
Taştê û pastayên bi bingehekê biskilê an sandê û kefika rûnê "nekêşe" ne tenê li bendê, lê di heman demê de xirabûna kezebê û pankreasê de, bi pirên din re vebirî. Souffle, jelly, meringue and marmalade dessertên betlaneyê yên îdeal û bi tevahî kêmas in.

Heke hûn bi domdarî dermanan digirin, şêwir bikin
li cem bijîjkê pêşîn derheqêhevhatina wan bi alkolê, citrus de
û xwarin û vexwarinên din ên kevneşopî ne
werin maseya betlaneyê.

Vexwarin an ne vexwin?

Dietologî û gastroenterolojîstan ji bo her 1.5 demjimêrên cejnê, vexwarinên bihêz - 100-120 ml, dozek berbiçav a şerabên hişk û şampagne dibêjin, 100-120 ml.Heke hûn naxwazin alkolê li maseya cejnê bidin, çêtir e ku hûn berê xwe bidin qehweyî, şampagne an şerabê hişk. Ew pêvajoyên metabolê pêşve dibin û êşa mezin nahêlin.

"Rêza pileyê" binihêrin: Divê asta alkol kêm nebe! Heke hûn dixwazin çend vexwarinan biceribînin, pêşî lêhlûkek ji wan (şerab, vexwarin) vexwe, û tenê wê hingê - vodka, whisky an konjak.

Xwezî ye ku vexwarinên hişk bi ava fêkiyan, soda şîrîn an ava kaniya avê bi gazê re tevlihev bibe - ev yek di ferqê de ziravkirina xwarinê zêde dike.

Remember ji bîr mekin ku alkol pir-kalorî ye, lewra xetera qezenckirina zêde heye bêyî ku tewra li ser reforeshan zêde bibe.

Piştî cejnê: meriv çawa dikare di rengek baş de bimîne?

Heke gengaz be, New Year bi çalakî pîroz dikin. Heke di bernameya we ya Sala Nû de ne tenê şahiyên gourmet, lê di heman demê de danûstandin, dans, şahî û meş di hewaya nû de hebin, dê laş pêdivî be ku kaloriyên wergirtî derbas bike. Break veqetîna di nav xwarinên xwarinê de, ku divê herî kêm 40 hûrdem be, tenê ji bo asîmîlasyona wê ne hewce ne.

Cejnek saxlem û New Year û Christmas!

Tabloya xwarinê hejmara 10: dema ku hatî destnîşankirin, menukek nêzikî, prensîp, guhertin

Gelek salan bi serfirazî têkoşîn kir ku CHOLESTEROL?

Serokê Enstîtuyê: "Hûn ê şaş bimînin ku hêsan e ku kêmkirina kolesterolê bi hêsanî her roj destê we were girtin.

Xwarin ji bo mirov çavkaniyek enerjiyê ye, materyalên pêwîst ji bo çalakiya giyanî û laşî peyda dike, bi gotinek, wî jiyan dide peyda kirin. Kes wê bipejirîne ku meriv ji tenduristiya xwe re pir hêsantir e ku şîfreyên xwe yên tama xwe bişopîne, zikê û kezeb dikare pir bisekine, û tiştê ku li ser dîwarên xweyên xwînê têne hilweşandin, hêdî hêdî wan hilweşîne, dê di demek kurt de ji bîra xwe neyê, ji ber vê yekê dê kes bi taybetî neçin maseya 10 (jimar 10). bi lez û bez.

Di vê navberê de, dermanê nûjen xwarina parêzê wekî pêgehek tevahiya pêvajoya dermankirinê dihesibîne û ew bi hev re digel bijîjkan û rêbazên dermankirinê dihesibîne. Ji ber sebebê bilindbûna bûyer, nexweşbûn û mirin, patolojiya kardiovaskulî, parêzvanên tenduristiyê rolek girîng dileyzin û ji bo vê armancê ji bo nexweşên bi vî rengî parêzek taybetî pêşxistine - tabloya 10 (bijîjkan jê re dibêjin sifrê dehmîn an parêza jimara 10).

Mirov bi xwarinê ve girêdayî ye - dijwar e ku meriv bi wê re argumanê bike

Naha herkes bi giraniya giran re têkoşîn e, û vê yekê têkiliya tenduristiyê tune. Laşê mirovî, ku ji hêla xwezayê ve nêçîrvan e, bi taybetî baxçê, xwarinek xwarina xav, birçîbûn û cûrbecûr parêzên ku keçikên ciwan di modelên ji bo pisîkan vedigirin, qebûl nakin, nikarin bi domandina xwarinê normal bigirin.

Mirovên ku, ji ber sedemên tenduristiyê, nikarin her tiştî bi hevûdu bixwin, di heman demê de, sipas bi pêşnîyarên parêzvanên parêzvan ve, xweş xweş dibin. Li gorî patholojiyê, bijîşk xwarinek taybetî derman dike, meriv jê re dibeje û dev ji berhemên "qedexe" dike, dermanê xwe bi xwarina tendurist re nû dike. Mînakî, "diyabetîk" bi tundî li tabloya 9 vedigire, "bingeh" tabloya 10 distîne, û "ulcer" di tabloya 1 de digire.

Modern Homo sapiens ji bav û kalên xwe pir dûr çûye û demek dirêj fêr dibe ku meriv çawa germ-dermankirina xwarinê bi du armancan re dike: baştirkirina xweşiyê û hilweşandina pathogenên ku dikarin bibin sedema nexweşiyên cûda.

Ma çima girîng e ku meriv parêza diyarkirî bişopîne û li gorî prensîbên xwarina hevseng tevbigere? Foodsi rolê hin xwarinan di laşê mirovan de dilîzin? Bersivên van pirsan dikarin di taybetmendî û armancên sereke yên xwarina me de bibînin:

  • Nutrition dikare bandorek girîng li ser pêvajoyên metabolîk bike, wê rêkûpêk bike: glukozê di şekirê şekir de kêm bike, bandorên zirarê yên kolesterolê kêm-nizm çerm bike û bi vî rengî vagonên ku bandor li atherosclerosis dikin paqij bikin û pêşî li avakirina plakaya kolesterolê bigirin,û her weha bandorên kargêr ên pergal û organên din jî bandor bike,
  • Vîtamîn û antioxidantên xwezayî yên ku di hilberan de hene dikarin bersiva parastinê ya laş û reaksiyona immunobiolojîk zêde bikin li ser faktorên neyînî (enfeksiyonên, madeyên toksîk), bandor li mekanîzmayên bihagiran bikin, baştir bixin nav xwînê di navbên mêjî de, û şer bikin û bi êşa dil a koroner,
  • Xwarinê ji heywanê tête çêkirin ku laş bi amino acîdên bingehîn peyda bike ku ew nikaribe xwe bi xwe rehet bike. Amîno acîd yekîneyek strukturîner a molekulek proteîn e, ku, di encamê de, di "avakirina" hucre û tûşan de, di nav de dîwarê vaskal û masûlkeya dil, tevlî nav wan dibe.
  • Elementên trace ji xwarinê re, balansa acid-bingeh û electrolyte bicîh bikin, domandina navgînek navxweyî ya domdar (homeostasis), ku ji bo dil û perçeyên xwînê pir girîng e.

Germbûna pergalî ya bi hin materyalên kêrhatî, an kêmbûna wan ya domdar rê li ber nexweşiyên metabolê vedike, di encamê de guhertinên patholojîk ên ciddî çêdibin, ku dîsa em hewil didin bi alîkariya parêz, vexwarinên, çaya monîstîkê, çêkirina menuek nêzîk ji bo roj, hefte. , mehek bi nexweşiyên dil, gurç, kezeb ... Ji ber ku mezinahiya çavkaniya me ew e ku, îro em ê li ser taybetmendiyên tabloya dermankirinê 10 bikin.

Table No. 10: Di nexweşiyên dil û xweyên xwînê de rehetiya hişmendî

Nexweşiya vexwarinê perçeyek e ku ji tedbîrên dermankirinê yên ku armanca dermanê nexweşiyek taybetî ye. Di nava her tiştî de 15 tewre hene, lêbelê, her yek ji wan dikare binivsên xwe hebin, ku dê li jêr li ser nimûneya dermankirinê li jêr were nîqaş kirin. Ev navnîş di heman demê de parêza bingehîn a mirovek tendurist, ango, tabloya 15.

Ji bo nexweşiyên kronîk ên dirêj, dermanek taybetî ya ku ji bo demek dirêjtir hatî damezirandin tê derman kirin. Carinan rejîmek wiha tê şopandin ku tevahiya jiyanê bişopîne. Vana bi nexweşiyên mîna şekir şekir, angina pectoris, atherosclerosis, êşa dil a koroner ve girêdayî ye. Di dema acizbûnê de, nexweş di heman hejmarê tabloyê de bi pêşgirek piçûk re vedigire ku kêmasîya fîzyolojî ya xwe nîşan dide (parêz. No. 10a), lê her ku rewş baştir dibe, menu pêşve diçe û pîvaza spartinê bi fîzîkîolojî ve tête qedandin, bi qasî ku meriv dikare bi parêza kesek tendurist nêzî hev bike.

Tabloya xwarinê 10 li ser prensîbên jêrîn têne çêkirin:

  1. Sînorkirina rûnê heywanan bi zivirandina wê bi rûnê nebatî (çavkaniyek ji acîdên rûn ên pirunişandî),
  2. Dewlemendkirina parêzê bi salavên potassium (K), calcium (Ca), magnesium (Mg), vîtamînên pêwîst û antîoksidant,
  3. Kêmbûna kêmkirina veberhênanan, ku bi piranî di goşt û berhemên masî de tê dîtin,
  4. Bi kêmkirina vexwarinên karbohîdartan kêm bikin.
  5. Xwarinên vexwarinê di xwarina dudilî de tête çêkirin, navborî bi qedexekirina xwê, av û vexwarinan ve tê çêkirin, û şekiraya tirî, sêv û borscht vexwarinê tê pêşniyar kirin (bê şekir),
  6. Ger nexweş xwedan giraniya zêde, zexta arterial, nexweşiya dil a koroner, dîroka enfeksiyonê myocardial e, hingê sînorên jorîn hiştin, lê parêz bi materyalên din ên kêrhatî têne dewlemend kirin. Vebijêrkek nêzîkî mirovê ku bi vî rengî patholojiyê re dibe pêdivî ye ku bêtir ji hêmanan re were diyar kirin ku xwedan taybetmendiyên metabolîzma fatê bişoxînin (şeklê nebatî, fêkiya şekir di forma pektin û hemicellulose ya ku di fêkî û fêkiyan de tê de heye) û beşdariyê di derxistina kolesterolê ya bêveng a ji laş de bibe.

Her yek ji nexweşan, ku li ser masa dehmîn tête pêşniyar kirin, heya niha serdana nexweşxaneyek kiriye ku bijîjkek bi navgînek nêzikî pêk tê û bi şertê ku rewşa wê giran be:

  • Ji bo taştê, ew bi gelemperî nan û çay didan,
  • Di piraniya mijaran de şîv bi bezrikê an supayê nebatî ya din ve bêyî nîşanên goştê, piyadeyên masîpî yên bi pîvazek gûzê, saladê berbayê û tevliheviyê hate pêşandan,
  • Roj bi çirayek sivik bi rengê casserole bi hêk û çay, an jî porê xwe jî bi dawî bû.

Bê guman, pir kêm kêm kes bi vî parêzek bi vî rengî re sînordar bû, ji ber ku xizm û heval, lênihêrîna tenduristiya hezkirinek, hewl didin ku tişta yekem bi wî bidin, ku her gav bandorek erênî nade. Biryara rast dê ev be ku di pêşiyê de ziyaretvanan hişyar bikin da ku fêkî, kefir, qehweyê bînin, wekî din nexweş dê bimîne tiştek tune, meriv çawa tedbîrên xwe bigire, ango "xwarin, an na ew dê winda bibe."

Doktor dê şîret bike, dil dê bêje

Nexweş, bi gelemperî, tête peyda kirin ku ji kîjan parêz ji bo nexweşiyên kardiovaskulare divê di jiyana rojane de were şopandin. Dema ku ew hatiye destnîşan kirin, pîvanên wek:

  1. Pêdiviya kesane ya ji bo nermbûn û ji nûvekirina çavkaniyên enerjiyê, ku ji hêla fîzolojolojî ve têne destnîşan kirin,
  2. Cewherê pêvajoya patholojîk, qonaxa û çalakiya wê,
  3. Taybetmendiyên tevgerên nexweşiyê,
  4. Vebijarkên bîhnfirehiya bîhnfireh bike.

Tenduristek ji bo nexweşiyên kardiovaskulîkî hatî damezirandin ku bandorek erênî li pergala xwînê û aboneyên fonksiyonel ên masûlkeya dil bike, di heman demê de ji laş re rûn û enerjî peyda dike. Ew di meseleyê de tê tayînkirin:

  • Cardiosclerosis,
  • Xeletiyên dil
  • Hîpertansiyonê arterial.

Prensîbên bingehîn ên parêzê ew e ku ew xwarinên ku dikarin di berhevkirina kêmbûna zêde (xwê, ava) de beşdar bibin û pergalên ku di vê pêvajoyê de beşdar dibin bişewitînin. Ev, bê guman, pergala nervê ya navendî (CNS) e, ku li ser herkesî radiweste û her tiştê ku di laş de diqewime, cardiovaskulasyonê, peyda kirina bûyer û pergala xerîbkirinê (gurçikan), her weha stresek din jî derbas dike, rakirina madeyên ku wekî encama metabolîzmê pêk tê, vedigire. Van hilberan, bê guman, vexwarinên bihêz ên her cûre û firotgehan (vodka, şerab, birra, gin û tonîk, û hwd.), Marinades, pickles, sauces spas û condiments ku xwe ji alkolê ve "baş" derxistine, û herweha qehwe û çay. di dahatên zêde de.

Di proteîn, fêk, karbohîdartan de, naveroka vîtamîn û mîneralan di menuya rojane de di hesabên taybetî de têne dayîn û, heke hewce be ku meriv berhevoka beşê zêde bike, dê bijîşk li ser vê yekê agahdar bike. Ya sereke ev e ku ew di xwarinê de bi rengek domdar di nav rêzek diyarkirî de têne diyar kirin:

  1. Proteîn û rûn, ku bi piranî ji me re xwarinên ji heywanê heywanê têne werdigirin, û hem jî karbohîdartên ku bi şiklê cûrbecûr şekir an şekir têne bidestxistin (B - 90 g, tevî 50 g ji eslê heywanan, W - 80 g, ji ​​wan re , 25 g nebat, U - 350 - 400 g),
  2. Vitamin, antioxidants (A, B1, B2, PP or B3, ascorbic acid, provitamin A) and microelements (potassium, sodium, calcium, fosphorus, magnesium, iron), ku di diyariyên baxçê de gelek girîng tê dîtin.

Xwendekarên me bi serketî Aterol bikar tînin ku kolesterolê kêm bikin. Fêrbûna populeriya vê hilberê, me biryar da ku em wê li ser bala we pêşkêş bikin.

Nirxa calorîk ya maseya dermankirinê 10 2500 - 2700 kcal per roj e. Dema ku nîşanên têkçûna cardiovaskular an bi rengek berbiçav an jî bi tevahî hebin, divê ev parêz were şopandin.

Bi derbasbûna nexweşê ji parêzgehê re ji bo nexweşiyên cardiovaskular, bijîjkan pêşniyar dikin ku rêzikên jêrîn bicîh bînin:

  • Bi nan, genim nerm, hîn jî germ, ji fêkiya pêşîn derbas bikin. Bê guman, ew ceriband e, lê çêtir e ku meriv nêzîkî hilberên ji keviya hişk, ku duh ji sêvê hişt, raweste,
  • Di lêgerîna dermanên xwarina yekem de, hûn hewce ne ku ji bo demek vexedayî bimînin, ji ber vê yekê divê hûn hûrguliyên xweyên "şekir" ên ku ji bîhnek hestiyê "amade" nagirin, ji bo nexweşiyên dil, bîhnek û şorbe ku tenê ji sebzeyên li ser avê hatine çêkirin, maqûltir bibin,
  • Wekî duyem, hûn dikarin pîvaz, goşt, goşt, yek şert bikar bînin - dirûşmên bêyî rûnê hilbijêrin û wan bi ava şil an şûnda bikelînin,
  • Destpêk bikin ku hezkirina hilberên dairy ên bi her celebî re, bi xilas şekir, ku destûr e ku tenê wekî xiftanê were bikar anîn. Bi karanîna sûdwergirtinên ji bo amadekirina vexwarinên parêzî yên li ser bingeha qehweyê (pancakes penêr, casseroles - ew pir kalsiyûmê tê de hene) ew ê cûreyek berbiçav li parêzgehê zêde bikin, û ew xweş xweş dibin,
  • Qehweyek baş e, gelek potassium heye, lê felq xirab e, û ji bo ku hûn bi zîvirandinê re dubare nebin, pêşnîyaz kirin ku hûn zeytûn - birûsk, hingiv, birincê bêhtir bikar bînin, lê çêtir e ku hûn ji semolîna ne dûr bimînin,
  • Feydên sebzeyan bi bîr bînin (divê ew bi lîseyê neyête girtin - sebzeyên hildibijartî û salixandî bi wê yekê ve nîne). Lê dev û birinc ji hişyar bimînin,
  • Ji vexwarinan - her tiştê ku ne xurt e: qehwe (bi teybetî bi çîçek, ew bi tam tevdigere), çaya kesk û reş.

Pêdivî ye ku hêkên nermalkirî ne hewce ne ku bi taybetî bêne avêtin - ji yekê bêtir di rojê de. Ji niha û pê de, nabe ku axaftin li ser perçek "goşt" an masiyê pirtir were xistin. Goşt û mirîşk (bi û bêyî apple) jî di destpêkê de pir rûn in, û di pêvajoya çêkirina vê kalîteyê de tenê zêde dibin. Êwirmend e ku meriv careke din têkiliyên xwe yên bi goştên dewlemend ên mirîşkê, goşt û mêşan, çay û sûkan bişewitandî, kehpikên germ, kanîyên konbajar, û hwd bişewitîne. Nexweş pêdivî ye ku meriv bala xwe bide berhemên wusa, ji xwe bawer bike ku ew êdî xwarinek wiha jê hez nake.

Wekî ku ji bo patholojiyê, bi guhartinên kûr re, di nav xwarinê de guhertinek heye, her çend koma bingehîn a pêkhateyan yek e.

Xwarinê ji bo nexweşiyên kardiovaskulî, yên ku bi nexweşiyên tirêjê re têkildar in (qonaxa II-III), hema hema bi tabloya dehemîn re mîna e, lê xwedan hin taybetmendiyên xwe hene:

  1. Qursa yekem
  2. Proteînan, rûn û karbohîdartan bi rengek wekhev kêm dibin,
  3. Nanê bi keviran ve tê guhastin,
  4. Hêjeya vexwarinê ya vexwarinê divê ji 800 mîlî zêde nebe,
  5. Salt bi tevahî tê derxistin.
  6. Naveroka calorîk nikare ji 2000 kcal zêdetir be.
  7. Menu ji hilberên steamed ve hatî çêkirin,
  8. Xwarin mashed e, bi perçebûn û bi gelemperî (rojê 6 carî) tê girtin.

Vebijarkên bi vî rengî ji bo hêsankirina laşê nexweş têne çêkirin, xwarina wusa, bi awayê, dikare wekî xwarinek hîpocholesterol an jî parêzek ji bo aritmiyayê were bikar anîn.

Nîşaneyên ji bo maseya xwarinê 10c nexweşîyên jêrîn ên xwînê û dil e:

  • Atherosclerosis, ku li ser perdeyên mêjî, aorta, koronary û peripheral bandor dike,
  • Cardiosclerosis atherosclerotic,
  • Nexweşiya dil a koroner.

Ger xwarina berê tenê dikare wekî parêza hîpocholesterol were pêşniyar kirin, wê hingê tabloya hejmar 10c dikare bi dilsozî weha bête binav kirin, ji ber ku peywira wê ya sereke ev e ku meriv belavkirina atherosclerosis hêdî bike, şiyana lîpîdê ya normal paşde bide û bi kêmkirina çareyên kesane (zirar) û hevahengiya atherogenicity, rêzikkirina metabolîzma fat. û pêvajoyên metabolê yên gelemperî.

Encam dikare were bidestxistin:

  1. Dema ku di parêz de naveroka proteîna normal di parêzê de hebe, pêdivî ye ku meriv ji ber hilberên heywanan bi rengek berbiçav be,
  2. Kêmkirina xwîna "mirinê şîn û spî" (şekir û xwêya hêsan - ne ji 4 g ji rojê zêdetir),
  3. Dewsa dewlemendkirina PUFAs (asîdên rûn ên nebatkirî yên ku di fêkiyên nebatî de tê de hene), fêk û fêkiyan, ne ji bo vesazkirinê ji hêla enzîmên trênê vesazkirî, madeyên ku birêkûpêkkirina metabolên fêkiyan û kolesterolê (lecithin, choline, methionine) ne amade ye.

Nexweş bi gelemperî hevkariya angina pectoris, atherosclerosis, û hîpertansiyonê ye; ji ber vê yekê, ev rastî divê were hesibandin û pêdivî ye ku meriv xwarinek xwe bi kêmkirina kalorî heya 2000 kcal / rojê çêbike.

Di nihêrîna pêşîn de, ti cudahiyên berbiçav ji parêza kevnare tune, her tişt yek eynî ne-rûn, şûştî, pijandî (piştî şilbûnê!) An di nav kûpek duwemîn de tê çêkirin, di heman demê de:

  • Hema bêje hemî fêkiyên gihayî nebat in,
  • Vebijandin tenê di forma omeletek proteîn de têne xwarin, ji ber ku kolesterol di nav yolikê de tê hûr kirin,
  • Mushrooms, sorrel, spinach, juice grape and sweets di lîsteya qedexeyan de hatine zêdekirin,
  • Sînorkirinên tabloya dermankirinê 10 veguherînek berbiçav.

Tabloya tenî ya taybetî - parêza hejmar 10i

Belkî, xwendevan jixwe texmîn kir ku ew ê di derheqê hin bûyerên taybetî yên patholojiya dil de be. Ew rast e. Tabloya No. 10i ji bo enfeksiyonê myokardial tê destnîşan kirin, û, wekî din, ew dikare di rojên yekem de piştî şûngankirinê were pêşniyar kirin, ji ber ku ew hêj pîvanek xebitandinê ye, û her çend êrişên angînê rawestandin aciz bûne, parêz jî piştî emeliyatê, wekî ku hûn zanibin, divê wekî ku were gengaz be. pergala cardiovaskular û tevahiya organîzmê wekî tevahî.

Armanca vê parêzê lezgînkirina pêvajoyên başbûnê di masûlkeya dil de, baştirkirina karûbarên fonksiyonê yên pergala tixûbanê, û normalîzekirina mêjiyê digire ye. Taybetmendiyên sereke yên sifrê dehrê ya nerm:

  1. Kaloriyek ku heya 1000 kcal / rojê kêm dibe ji bo hefteyek diyar e, û menuk nêzikî ji bo rojê ye: B - 40 g, W - 35 g, Y - 140 g,
  2. Xwarin pijandî ye, nîv-nixûbandî ye, ne tê de nan tê,
  3. Rêjeya rûnê rûnê vexwarinê (bi hev re bi supas, juê, komotê) - heta 750 ml / rojê,
  4. Dervekirina bêkêmasî ya xwarinên ku dibe sedema gazê di nav kûvikê û bilxuriyê de,
  5. Xwarinên dubare (7-8 caran / roj).

Ji hefteya duyemîn dest pê dike, parêza hêdî hêdî berfireh dibe, bi vî rengî kalorî heya 1600 kcal / rojê tîne. Nexweş tê hiştin ku diranên xwe hênik bikin, ew êdî çu xwarin naxwe, zêdetir nan bide û destûrê dide wan ku heta lîreyek avê vexwin, di nav de ju, ava vexwarinê, jelly. Bi qursek bijare ya serdema post-operative, nexweşî ji bo vexwarinê dijî-atherosclerotic (tabloya hejmar 10c) tê veguheztin, ji ber ku atherosclerosis hîn jî dimîne û pêdivî ye ku parêz heta dawiya jiyanê were çavdêr kirin.

Piştî hilweşandinê, doktorê dermankirinê, wekî gelemperî, di derheqê qedexekirin û qedexeyan de axaftinek dirêj û agahdarî li dar dikeve, û pêşniyar dike ku nexweş bixwe pirsgirêka xwarina xwarinê çareser bike û li gorî hemî pêşniyaran bigire. Li malê, hûn tenê dikarin li ser xwe-kontrolê xwe bisekinin, û gelek bala xwe bidin kalîteyê û hejmarê hilberên xwerû, hûn dikarin girîngiya jiyana xwe dirêj bikin. An jî kurt bikin.

Gav 2: piştî dravdanê, pirsa xwe bi forma li jêr bipirsin ↓ Step 3: Hûn dikarin ji bo mûçeyek arbitrîkî bi pisporiyek din re spas bikin.

Meriv theawa Salê Nû bêyî Kolesterolê pîroz dike: tîp û hilberên ji bo sifrê New Year

Hebûna pêkhateyek domdar ji bo pêvajoyên girîng, mîqdarek maqûl a kolesterolê xetere nake û ji bo mirovan jî sûdewar e. Bi zêdebûna nîşanên mêjûyê re, nexweşî yên metabolê, patholojiyên vaskal, nexweşîya gallstone û atherosclerosis neçar dibin.

Kolesterolê bilind pirsgirêkek ciddî ye, ku pir caran nexweşiyên giran tê de ne. Heke testê nîşanek kolesterolê bilind nîşan da, doktoran yekser parêzek taybetî derman dikin. Diet di nav laş de bêhêzî çêdike, damezirandina materyalan rast dike.

Ger, di seranserê salê de, nexweş, di prensîpê de, bi taybetî ji dermanên bijîşkan dûr nakeve, wê hingê ew çiqas zehmet e ku meriv xwe kontrol bike heke betlaneyên li ser salnameyê hene û tewra bi hilberên pir-kalorî û ne pir hilberên tendurust ne. Çi bikin? Ma rê hene ku hûn birçî bimînin û xwe bi xwarinên xerîb re neêşînin?

Ermên sereke

Ew çêtir e ku merivên New Year-ê bi kolesterolê bilind re ji goşt û masî vexwarin. Masî gelek asîdên rûn ên bingehîn hene, ew xwedan kolesterol kêm e. Bi sed gram hilber hilweşîne ne zêdetir ji 65 mg kolesterol. Lê ew e ku meriv bifikire ku ev rêzikname li ser roza masî nabe. Di kavilên sor de, kolesterolê qasî 310 mg e.

Jellied Zander

Ji bo pîvazekê, ew cotek zander navîn çêdikin, cotek çêdik digirin, heman mîqdarek kota, îsotê tirşikê, çend tûpên goştê tomato, hebek piçûk ji bo şikandin.Di heman demê de hûn ê hewceyê rûnê rûnê piçûktir û şîrê jî ji bo amadekirina dagirtina tomato, xwê, îsotê reş û hûrikên din jî ji bo tam bikin.

Pêşîn ew masî paqij dikin, rûk, serî, zend û dirûvê diavêjin. Di nav zanderê de, hûn hewce ne ku fîlên reş reş bikin, ji ber wan gûzek mayî be. Heke masî pir mezin e, ew bi perçê tê qut kirin, hinekan jî dixwazin rijandinê rakin.

Xwendekarên me bi serketî Aterol bikar tînin ku kolesterolê kêm bikin. Fêrbûna populeriya vê hilberê, me biryar da ku em wê li ser bala we pêşkêş bikin.

Piştra parçeyên hûrkirî têne, îsotê, ger bixwazin, hebek lemonek piçûkî zêde bikin û bila bi qasî nîv saetê bisekinin. Gava ku masî tê tercîh kirin, ew di nav hêşînahiyê de tê hûr kirin, hûrgulî di panek bi hevberdanka ne-çîçandî de tê pijandin.

Di panek din de, derbasker:

  1. kîvroşkên hûrkirî
  2. darên giyandî, îsotan.

Avêtin an şîrê şekir tê avêtin, li ser germahiya navîn bi qasî 20 hûrdeman bikelînin, xwê, îsotê zêde bikin. Nîv sosê têxin nav lepikê ku bi aliyên bilind ve tê avêtin, perçeyên masî tê danîn, û mayê mayî jî li ser berikan tê rijandin.

Stewpan ji bo 20 hûrdeman dirijandin, di dawiyê de pelê bayê, dendikê qurçandî zêde bikin. Rûkelê nebaxşandî an jî tenê fêkiyên nû ji bo gerdûnî bêkêmasî ne.

Saladên Sersalê yên bi kolesterolê bilind têne ji goştê lebat, fêkiyan, hêkên hêk, mêşemor têne amadekirin. Nexweş dikare şîreta xwe hilbijêrin yan jî yekser hemî wan bişo.

Kûçik bi Pêjikê re

Ji bo xwarinê, cotek lingên zûçandî bavêjin, pîvaz pijandî, çayek ava lîmonê, seriyekî mezin, mîqdarek mazotê, rûnê zeytûn û xwê bi rûnê. Pêçik di perçikên piçûk de têne qeçandin an jî bi destan têne qut kirin. Pêdivî ye ku serî di nîv rîngan de were birrîn, di panêlekê de bi kinca ne-dorpêçandî bê derbas kirin.

Rûkenî tê paqij kirin, li ser nan tê rijandin. Parsley bi qasî piçûk tê qutkirin. Hemî pêkhate di nav konteynirek kûr de tevlihev dibin, bi ava lîmonê tê xwar, û xwê bi arzê tê zêdekirin.

  • 200 g şampiyon,
  • 200 g goşt crab,
  • 1 qefilandin, kavil,
  • 1 kanika behrê ya şîrîn
  • pişkek salads
  • rûnê nebatî.

Mushroom di nav plaqan de têne qeçandin, hûrgulî li nav panek bê rûn lê zêde kirin bêyî ku rûn lê zêde bike. Di vê navberê de, sêvê bikelînin, li ser mushikan zêde bikin û simar bikin heya ku hûrikên hûr zelal bibin. Goştê crab di nav kubikan de tê qefilandin, di nav kevçek kûr de tête veguhestin, bi pelên marûse re tête servekirî.

Ji bo vê salad ji bo nexweşên ku xwedan kolesterolê bilind in, hûn hewce ne ku du cotkarên îsotan ên şîrîn, 3 domate, 5 xalîçeyên navîn, nîv serbek sor, 150 g şekir feta an jî şekirê ne pir têr, 15 hûrikên zeytûnan bêyî kevir bavêjin. Di heman demê de ji bo xwarina çermê siftek leymûnî, du cûrbeyên sosê, xwê, îsotê bikelînin, 4 tûpên piçûk rûnê nebatî, bi teybetî zeytûn.

Vegetar di perçeyên mezin de têne qut kirin, li kevçikek tê danîn, tevlihev dibin û li ser sifreyek servekirî belav dikin. Sala top bi nîv tîpên sor ên tirşikê vebû. Ji bo refueling:

  • tirş hûr kirin
  • xwê, îsotê zêde bikin,
  • ava lîmonê û rûnê zeytê bişkînin.

Perçeyên bi saladê hevbeş û av têne. Hêlê hêşîn, zeytûnan di tewra jorîn de li kubikan çêdikin.

Pirin

Saladên vîtamîn li ser sifra New Year têne amadekirin da ku ji ber bilindbûna asta kolesterolê bisekinin. Vebijêrk mezin dê salad û xwarina shexur be. Hûn ê hewce ne ku nîvê serê laşê Chineseînî (Pekîn) bavêjin, heman mîqdara xalîçeya sor, heman mîqdara dendikê, nîv pîvaz, rûnê baxçê, kepçeyek ji zincîre, piçek xwê, du teaq çîmentoya appleya xwezayî.

Kulika sor tê qilqilandin, bi xwê hildikişandî û tê hiştin ku ava xwe deq bike. Hingê eynî tişt bi hingivê Pekînê re tê kirin, pêkhate tevlihev dibin û bi dara hûrkirî ve têne spî kirin.

Piyarî di nav genimê de tête rijandin, di nav salavkê de tê rijandin, çîçek qulandî tê lê zêde kirin, tê lê zêde kirin, bi rûnê fêkî û şerabê ve hatî lêdan. Dema ku meriv sifreya New Year xizmetê dike, salad salix bi pincarê tê.

Alkol vedixwe

Whatu sifrê New Year bi kolesterolê bilind bi alkolê nayê? Lê derheqê kolesterolê bilind çi dibe? Bijîşkan israr dikin ku alkol di her celeb û kategoriya bihayê de bê guman zirarê dide, ew ê bi tenê zêdebûna mêjiyê kêm-dansiyonê di xwînê de zêde bike, û ne başbûna baştir bike.

Alkol bi taybetî ji bo nexweşên ku dîroka wan heye xeternak e, ew ê gav bi gav û şekirê xwînê zêde bikin. Parçeya piçûk a vexwarinek bihêz dê qursa rewşa patholojîk xirab bike, pankreas û kezebê barkirin.

Wekî alternatîf, tête pêşniyar kirin ku hemî cûreyên vexwarinên Christmas bikar bînin, çayên aromatîk bi zêdebûna kaka, cardamom, anise stêrikê û hêşînahiyên din amade bikin. Van vexwarinan kesek ji xetera vexwarinê vodka an alkolê dî vedişêre.

Wekî din, laş bi rûnê antî-oxidant, mîneral û vîtamînên ku di dema betlaneyê de tenduristiyê piştgirî dikin, hatiye rûn. Pir kompleksên pir çalak ji bo kêmbûna giran, normalîzekirina asta hormonal in.

Recipeêweyek xweş ji bo cookiesên Christmas ji bo kolesterolê bilind re diyar e. Hûn ê hewce ne ku malzemeyan derxînin: piyalek rûnê rûnê vexwarinê, 3 hûrikên mezin rûnê nebatî, 100 g honeyê sirûştî, 10 g koka ginger, giyayek navîn a navîn, 40 g pîvaz, çîçek nanek rûn, 20 g sos, yek sêyemîn çûçikek piçûk cinnamon.

Meriv bi pijandinê de dirijandî, gincîla çikilandî û pezê lemonê vexwarin. Dûv re, di tamek piçûktir de, ava lîmonê, hingiv, xalîçeya birincê, zer têxin hev, ev pêdivî ye ku li ser germê kêm were danîn, lê ne tê şûştin. Pêdivî ye ku ji bo bidawîkirina honandina bidestxistin.

Di pişkek din de, oatmeal, sos, felq û çêlek tevlihev dibin, rûnê nebatî tê rijandin (çêtir e ku rafîner hilbijêrin, ji ber ku ew bîhnek taybetî nade). Wekî encamek li ser sarincê germ, tevlîhev hate zêdekirin.

Dendik ji girseyê tê çêkirin, hûn ne hewce ne ku hûn mîqaşek zêde bikin. Ji vê hejmarê hilber, 15 guleyên piçûk têne wergirtin. Heke ku diran pir zêde li destên we bidin, ew:

  1. bi ava sar re şil bikin
  2. bi tûzek rûnî
  3. bi rûnê rûnê piçûktir.

Qulikên di navbera paleyan de hûrik têne qewirandin, bi rengek rakêşandî dide. Ji bo pijandinê, pîvazek silicone an pîvazek birêkûpêkî ya bi kaxezê vexwarinê bikar bînin. Furre heta 180 dereceyan tê germ kirin (ne pir bilind e), cookies ji bo 20 hûrdem têne şûştin, heya ku blûlek piçûktir be. Hûn dikarin xuyangê bi cinnamon re tevlihevkirî bi şekir pîvaz tevlihevtir baştir bikin.

Apple qelişîn

  • sêvikek
  • ava lîmonê tam bikin
  • 10 g ji raçikan
  • 3 gûzikên mezin ên nan,
  • çayek rûnê zeytê
  • çîçekek honik.

Sêv ji binî û çerm tê pezandin, li ser kevirek hevîr tê çîpandin, bi ava sêvê ya hêşînahî hûr dibe. Raidên şûştî bi dirûşmeya encam re tevlihev dibin, ji bo kelê vedixwe veguhestin. Oatmeal bi rûn, cinnamon û hingiv re tê tevlihev kirin, li ser serî hêkan tê danîn, tê danîn ku 15 hûrdemî li germahîya 190 dereceyan rûnin.

Diet ji bo kolesterolê bilind û şekirê xwînê

  1. Prensîpên xwarinê ji bo bilindbûna kolesterol û şekir
  2. I na
  3. Menu ji bo kolesterol û şekir bilind
  4. Qehweyî
  5. Phytosterols
  6. Rêbazên Cookingêkirinê
  7. Xwarinên bilez û hêsantir
  8. Pêlên aliyan

Em tiştê ku em dixwin. Ji ber vê yekê, vexwarin bingeha dermankirinê ji bo gelek mercan e, di nav de şekirê bilind û kolesterolê. Gotina "parêz" ji bo gelek kesan xwedî têgihîştinek neyînî ye, ji ber ku vexwarinê ya vexwarinê sînor digire.

Pêdivî ye ku pîvaza parêz bi şekir û kolesterolê bilind di xwînê de tune ye ku laşê we zivistanê bavêje, ji bo ku bi baldarî li ser kalîteya xwarinên ku têne vexwarin bifikirin. Di dawiya dawîn de, parêzek wiha xwenîşandanek rêzgirtin û lênêrîn e ku mirov ji xwe re bike.

Ji bo kêmkirina kolesterol û şekirê xwînê divê xwarin ne bê guman. Divê ew bibe bingeha xwarina birêkûpêk. Hin sînorkirinên li ser xwarinê ji bo parastina tenduristî, dirêjtirîn û şêwazek jiyanek normal kêm mûçeyên kêm in. Berî her tiştî, em dixwînin ku bijîn, lê ne bijîn ku bixwin.

Prensîpên xwarinê ji bo bilindbûna kolesterol û şekir

Pêşniyarên nebatî yên ji bo şekirê bilind û kolesterolê xwînê bi gelemperî bi prensîbên parêzek tenduristî ve girêdayî ye:

  1. Rojê 5-6 carî, xwarina fractional,
  2. Rojê 5 servîsên sebze û fêkiyên nû xwarin (xizmeta wekhev e bi rêjeya xwarinên ku di paldankên palandî yên keştiyê de hatine danîn),
  3. Hefteyek du caran - pîvazên masî, ku yek ji wan masîyên xwêçî (salmon, mackerel) e,
  4. Kêmxwarinê an hilweşîna bêkêmasî ya hilberên ku tê de şekir û kolesterolê heye,
  5. Derxistina ji menua xwarina bilez û fast food.

I na

Em ê hewl bidin ku ne tenê tenê hilberên qedexekirî / destûrdar bikin, lê diyar bikin ka çima hin hilberan ji bo vexwarinê têne destnîşan kirin an jî qedexe ye.

Navnîşa standard a hilberên qedexekirî wiha ye:

  • Goştê rûnê
  • Offal,
  • Mezgên cixare kişandin
  • Berhemên dairyanê bilind ên fat
  • Margarine
  • Salçikên amade
  • Sêv, rûnê bîhnek spî, desserts.

Menu ji bo kolesterol û şekir bilind

Axaftina parêza parêzek şekir û kolesterolê di xwînê de, em ê ji bo rojê an hefteyê menu nekevin. Ne hewce ye ku meriv koran bişopîne talîmatan, lê nêzîkbûnek hişmend a avakirina xwarina xwe. Her gav biaqil e ku fêkî û sebzeyên demsalî bikar bînin, bi taybetî li herêma vexwarinê zêde dibin.

Ger em li ser appleyê biaxivin, wê hingê cûreyên herêmî yên bêbingeh kêrhatî ne, lê ji Afrîkaya Başûr re nehatine anîn. Ger berjewendîyên darên sor - divê hûn fêm bikin ku temenê dirêjkirinê, mînakî, darveker - 2 roj. Ji ber vê yekê, hem beranên herêmî yên nû çêbibin ne jî felq bibin, lê ne ku merivên berbiçav ên ku di 8-ê Adarê de têne firotin dê bikêr be.

Di jin û mêran de ji her temenî pêdivî ye ku parêzek bi kolesterol û şekir bilind be, ji bilî 5 servîsên sebze û fêkiyan, ji 1 xizmeta goştê lebat, 1-2 servîsên gûzê tije, nanek reş, 1 xizmeta hilberên şîrîn ên fermentandî.

Ew çêtir e ku hêkên bixwarinê di forma xweya wan a paqij de were derxistin, ji ber ku ew têne pêşniyar kirin ku di nav hefteyekê de ne zêde 2 were vexwarin, û hejmareke hêjayî hêkan di nav pêkhateya şaneyan de hebe.

Kafe bi şîr û şekir bi sedemek eşkere qedexe ye. Lê ma çima qehwe bêyî şekir û şîrê vexwe? Qehwe kafestol heye, ev madeya çalak asta kolesterolê di xwînê de zêde dike. Li gorî lêkolînan, kolesterolê 6-8% bi vexwarina rojê 5 kûpa qehwe vedixwe.

Nûnerên vexwarinên rastîn dizanin ku qehwe nabe, lê tê çêkirin. Ango, vexwarina qehwê vexwarinek nehsandî ye. Dema ku hûn li Turkiyê qehweyê qul dikin, pêdivî ye ku meriv tavilê piştî damezirandina fuhûşê rakirin. Vebijêrkek hêsan a bi navgîniya kaxezek kaxezê ve dê li dijî kafestol parastinê zêde bike.

Riya mezin ku vexwarina qehweyê çapek fransî ye. Li vir, nebûna şûnda garantî ye. Encam: Kanîya zêde şilandî û dubare germkirî zerar e. Bixebitandina 1-2 kasa kafê bê şekir û şekir di parêzê de bi şekir û kolesterolê bilind tête qebûl kirin.

Ginger û cinnamon wekî additive kafe têne pêşniyar kirin. Zencîre kolesterolê kêm dike. Cinnamon şekirê xwînê kêm dike.

Phytosterols

Di parêza bi kolesterol û şekir xwarinên dewlemend ên phytosterol de dewlemend têne şandin. Phytosterols lîpîdên bi kolesterolê re wekhev in. Gava ku ew bi nav xwarin têne vexwarin, laş fêm dike ku lîpîdên têra xwe hene û şaşbûn û hilberîna kolesterolê kêm dike. Whyima phytosterols di forma pileyê de nexwin? Hûn dikarin. Lê ew barê giran li ser dil didin. Ji ber vê yekê, maqûltir e ku hûn menuya xwe bi hilberên dewlemend ên phytosterolan dewlemend bikin.

Ji bilî vê yekê, ew delal e (hêjmar di naveroka phytosterolan de di mg per 100 g de nîşan dide):

  • Nefta misirê ya neftê - 900,
  • Petrolê rûnê rapese - 400-800,
  • Sesame - 700,
  • Goştê maran - 550,
  • Rûnê rûnê bêkêmasî - 250-450,
  • Soya - 350,
  • Pistachios - 280,
  • Buckwheat - 200,
  • Rûnê zeytûnê - heta 200,
  • Almonds - 190,
  • Kîvroşk - 110.

Ji 100 mg kêmtir phytosterol di pelên sor ên sor, brokoli, avocado de tê dîtin. Nutsu nut bi şekirê xwînê dur dibe.

Xwarinên kêmkirina şekirê xwînê:

  • Seafood, ji ber ku xwedan indexek glycemîk kêm e,
  • Spice, di nav de hingiv, kanîn, pincar, mustard, ginger, giyayên spîndar ên ku bandora însulînê mimkun dikin,
  • Artichoke Orşelîmê - xwedan insulînek xwezayî ya însulînê ye - inulin,
  • Vegetables, ji ber ku wan pir fêk û karbohîdartên hêdî hene. Bi taybetî îsotên îsotê, domandî,
  • Egekir, tîrêj, her cûre fêkiyên kesk,
    grapefruits û avocados ku dikarin pêgirtina însulînê kêm bikin,
  • Fêkiyên citrus, ji ber ku ew zexîreya şekir di xwînê de hêdî dikin,
  • Mêlên peeled ku şekirê xwînê asayî dike
  • Kevir ji ber pirbûna fêkiyan bilind dibe
  • Δηar, bi taybetî birinc û mele,
  • Fêkiyên çiyayê hişk û darên hişk ên hişk.

Rêbazên Cookingêkirinê

Kûçikek zerûrî dikare bi çêkirina wî di panek de bi xetere were çêkirin. Rêbazên çêkirina herî zirarê yên ji bo nexweşên bi kolesterol û şekir bilind feryad dibin û cixare dikişînin. Li gorî vê yekê, HEM dishes xwarinên bi vî rengî hatine amadekirin divê ji menuê derkevin.

Diyar e ku paqijkirina hemî xwarinê di kûpek duwemîn de ne xweşik e. Digel vê yekê, vê rêbazê her gav çêtirîn nine - mînakî, carrot heke di nav avê çîlekî de were avêtin, zêdetir antîoksîdan digire.

Xwarinên bilez û hêsantir

Zehf e ku meriv ji bo mirovan xwarinên şermezarkirî bibîne. Set standard - berekek mezin, fêkiyên fransî û hamburger - gulebarana guleyan jî ji bo kesek tendurist e. Pir şekir li hemî xwarinên ku ji hêla xwarina jêkûpêk ve têne pêşkêş kirin tête kirin - bi vî rengî xweşik xuya dike.

Tewra qeçaxek hamburgerê ji zikê sivikek birêkûpêkî pir xeternak e - ji bo ku ew bi mebestî were çêkirin fêkî, gelek şekir li wê hate zêdekirin. 0,5 ml cola an her vexwarinek karbonatek şîrîn 50-55 g şekir digire, dema ku norm ji bo kesek tendurist rojane 25 g e!

Sugekir di sosinan de jî heye. Di şûna vexwarinê karbonandî ya bi ava şor de zêde wate çêdike - di sarincê de ji pakêtek şekir şekir kêm nebe. Digel şekirê de, xwarina lezgîn mîqdarek mezin a rûnên transgenîk vedigire. Ji bo kesek tendurist ewledar e ku di 1% parêza rojane de nehfên nerm be.

Welê, bi ziyanê xwarina bilez, her kes hema hema hevûdu qebûl kir. Lê çima hilberên nîv-qedandî xirab in?

  1. Hûn nekarin berhevoka van hilberan kontrol bikin,
  2. Ew ji bo tamxweşiyê "şekir mezin" zêde dikin, û herweha monutodium glutamate, ku ji we re bêtir dixwe,
  3. Tîrêjên pêşîn ên hilberên nîv-qedandî (pancakes, ji bo nimûne) bi guman li ser fatên transgenic têne kirin - piştî ku, her kes dixwaze hilberek hilberek erzan bistîne,
  4. Yek ji awayên sereke ku meriv hilberên nîv-qedehên çêbikin qirêj e.

Heke çu rêwîtiyê li hember dumplings tune, heke we hindik hebe - hilberên nîv-qedandî bi xwe amade bikin, wan ji bo dozek bilez azad bikin.

Divê xwarin bi kolesterol û şekir bilind be û dikare tamxweş bibe. Gava ku li ser 5 servîsên sebze û fêkiyên per roj, di heman demê de wateya xwarina wan a garniz jî tê wateya. Divê vexwarin bibin hevserokên goştê: zûçînek rijandî, hêşînek, giyayê.

Li ser tevliheviyên nû binihêrin: Kevirên Orşelîmê, zivirandin û rutabaga, di atherosclerosis de kêrhatî biceribînin. ,Ro, xwarinên ji van kevirên rovî li xwaringehên herî baş ên Frensî, Almanî, Finno-Ugric têne xwarin.

Heke hûn bi rastî hûn nekarin bê potansiyel bijîn, wê sar bixwin - di potatîkek bi ava sar de, pîvaza glycemîkî kêm e.

Pasta hişk ku heta asta amadebûnê al-dente tê çêkirin dikare di xwarinên bi şekir û kolesterolê de bilind de were bikar anîn, lê ya girîng ew e ku hûn bi wan tije bikin. Ji bo gelek kesan, wê diyariyek be ku ianstalî qet carî pastayê nexwin.

Kesên xwedî kolesterolê bilind jî divê dev ji vê bapîrê kalikê xwe berdin, ku ji ber kêmbûna berhemên pasta yên ku li Yekîtiya Sovyet ên Yekbûyî hat hilberandin. Paqijkirina pasta bi rengek hêsan hêsan e - wextê çêkirina xwarinê her dem bi guncanî li ser pîvazek pasta baş tê destnîşan kirin.

Bi bihîstina hewceyê şopandina parêzek şekir û kolesterolê xwînê bilind, pêdivî ye ku hûn nerehet bibin. Xwarin dikare delal be.Digel vê yekê, li ser pêşniyarên bijîşkan vegerin, hûn dikarin tenduristiya xwe girîng bikin, ciwaniya xwe dirêj bikin.

Sal salad a Heringbone

Kanîzona salona birincî, bi hûrguliya kremî, ava lîmonê û rûnê vexwarinê zêde bikin. Mixabûn û şiklê konê bixin. Em vê qonaxê bi şaxên çikolata, wek şûjikan, tovên xalîçikan dixemilînin, û stêrkek berfê ya birinc ji bo jorîn dara Xwarinê ya Xwarinê ya me ava dikin. Em bi crackers dixwin.

Xwarina Sala Nû ya 2020-an: Xwarina hot "Fuji Volcano"

Em potatîkên masîgir amade dikin, wan di şuştek bilind de bi rengek volcano li ser kelekek fireh radikin, û parçeyên gûzê li dora wê dixin. Bi porê kesk, parsley, ketchup garnîze. Li ser vê volcano potatîkê, nîv hêkek hêk bixe, alkolek hûr hûr bikê û agirê xwe bide alî.

Di New Year 2020-ê de, bêyî goştê wê tune: Xwarina şorbe ya bi zîv

Kîlogramek goştê goştî (ya rasttir) ya min e, bi kêr re em rê-dirbên qul dikin. Qersan hilînin, fêkiyan bi fêkiyan felq bikin û tirşikê bi tevliheviyek ava vexwarinê ya ji Cherry, honak, şerabê sor ê zuha, basil, xwê, îsotê tir bikin. Dema ku goşt sekinî ye, ew dem e ku ew şekir bi şeklekî bikişînin, li navenda ku diçe marinade yê mayî. Piştî 60 hûrdeman, goşt amade ye.

Tabloya Sala Nû bi her awayî bê qutiyên fêkî yên geş "Hêrbone"

Fêkiyên (mandarîn, apple, kiwi), mandarîn û kîvî bişon. Me tifingek waffle li ser kevanek danîn, û li her du aliyan me dirbên fêkiyan danîn da ku dara Krîsmis çêbikin. Pêdivî ye ku fêkiya fêkiyan bi ava lîmonê venexwar û bi tovên pîran garnizî.

Bê guman, ev hemî ne xwarinên New Year New Year-yê ku dikarin werin amade kirin û li ser sifra New Year-ê têne danîn. Em piştrast in ku hûn serpêhatiyên xwe ji bo vexwarinên Sala Nû, ku ev heq di vê şevê de li sifreya cejnê heye.

Ji me re bêjin, çi salixên New Year-ê New Year 2020 hûn diçin?

Li gorî plansaziyê tabloya Sala Nû amade dike

Ez ji bo tabloyek pir hêsan û budceyê, û ji bo destpêkan, menu dixwînim. Vê guman dibe ku ne menu, lê rêwerzek ji bo amadekirina tabloya Sala Nû ya klasîk. Ji hilberên ku hema hema li her devera "roşîna bêkêmasî" ya me peyda dibin. Berî her tiştî, hûn hewceyê çapkerê, baş, an penêr hewce ne, em ê li ser dîwarê çap bikin û bi rê ve bibin.

Menus û navnîşek ji 10 kesan. Roj bi roj, bi xalan, bi navnîşek kirîna firotanê ya berfireh. Heke hûn ji bo mîqdarek mezintir bikirin, wê hingê kirrînên bi vî rengî zêde bikin - bi 20 carî û nîv ducarî, ji hêla 30 - du ve. Ji bilî hilberên perçe - apple, îsot, diranên ji bo valovans.

Sheet yek. Bi rastî menu.

1. Valovan bi kavil 2. Valovan bi paste 3. Mezelên asortkirî 4. Hingivîn di bin çivîkek kemandî 5. Olivier 6. Salatura Chatey 7. masiyekî sivik 8. 8. Pancakes tije 1. Sêvên masî 2. Teyrikê masî 2. Teyrikê pijandî bi hingiv û mustard (kûçik an. çîçek an bizin) 3. Sêvikên havandî 4. Mêjîyên bandî 1. Salas Tomato 2. Salas Tartar ji bo masî 1. Pear di şerabê de bi karamel

Sheet duyem. Navnîşa kirînê.

1. Pork (stû) 1-1,5 kg 2. Kûçik 1-3 pcs (li gorî kîjan çûkê hûn ji bo germ germ bikin, heke duck an bizinê hûn tenê 1 mûçik hewce ne) 3. Kezeb 1 kîlo (gûçik , pork an goşt) 4. Kûçik an bizinê (heke hûn vê çûkê ji germê re bişixînin) 5. Hemî 350 g an rûnê doktor 350 g an 500 gram goşt (Olivier) 6. 2 pîvok çîçikek li ser hestiyê 7. Sosikê şekir Raw 500 gram 8. Haviyera sor 1 dikare 120 gram (ji bîr neke ku meriv çawa meriv havîngeh hilbijêrin) 9. Salmon an felqê trout 1.5 kîlo 10. 10. Fîl tê avêtin nav rûnê 300 gram (masî negirin pêdivî ye ku toz ji hestî were paqij kirin, ji hêla sê rubelan ve were tomar kirin, û pir pir aciz bibe) 11. Pîvaza kûçikê pîvazê (!) 2 pakêtên 400 gram her yek 12. Butter 2 pakêtên 175 g gram 13. Pîvaza viola - 1 jariyek biçûk 14. Cream 30 % - 500 ml 15. Kasa tîrê 250 gram 16. Kefir, 500 ml 17. Mayonnaise - 500 ml 18. rûnê fêkî 2 lître 19. Egg 20 pcs. 20. honik 100 gram 21. şerabê sor ê tîr 22. Sugekir - 300 gram 23. Salt 24. Paprika axê zuha (bi tirşikek ziravî tê xwestin) 25. îsotek sor a kirrî 26. Sosê sor 27.Mustard (2 kûpên piçûk) 28. Peas kesk 1 can 280 gram 29. Kursikên tûjkirî (dikarin bibin gêrkin) 1 can 800 gram 30. Domate di ava wan de 1 can 800 gram 31. Potato 4 kîlo 32. Karrot 2 kîlo 33. Beets 1 kîlogram 34. Lemons - 5 parçeyên 35. Sêvên kesk 12 parçe 36. Pear 10 parçe (hişk, hinekî bêveng) 37. Zucchini - 2 zucchini 38. îsotek îsotê (paprika) - 2 parçeyên 39. Bejên hişk - 1 pakêt 400 gram 40 Domên Cherry 250 gram 41. Pelçek - 3 serî 42. Kûvî, parselî 43. Sêvê çuçek ji bo barbecue 44. Skûrên darîn ên ji bo şaft anov bi paste 45. Foîl xwarin 2 pakêt. 46. ​​Pergala xwarinê - 2 pakêt. 47. Pelên kaxezê Pelê sêyemîn pilana tevgerê ya we ye ji bo derketina ji dikanê. Erê, ez fam dikim ku ravek wusa berfireh ya tiştek xeniqî xuya dike. Lê ji aliyekî din ve, ev tenê netewa ewlekariyê ye ji bo ku tiştek ji bîr neke. Bişar kirin - ji xaçê xistin. Tête kontrol kirin - her tişt tête xilas kirin - hûn dikarin spî xweş bikin û heta sibê nefikirin.

Roja yekem.

1. Kirîna hilberan. 2. Xwarina xwarinê di nav sarincokê de 3. Birêz û fasûla kesk a di nav sarincokê de, ya mayî jî di sarincokê de 4. Paqij (bi tevahî) bikelînin. Beşek ji bo porkê vexwar bikar bînin, yên mayî - di sarincokê de. 5. Porkê pijandî. Parçeyek porkê bi hûrdanê tijî bikin, bi kepikên piçûk veqetînin û cûrbecûr goçkên qehwa di nav van cirkan de bikin. Pêdivî ye ku serê serê yekî têr bibe. Piştre ji her aliyî re parçeyek goştê qenc bi mustardê belav kirin. Veguheztinek an konteynerek veguhezînin, bi felqê vebirin, di nav pîlê de çend holikan çê bikin û têxin nav sarincê. 6. Beft li ser Salona Olivier. Bi avê, xwê re rûn bikin, 45 hûrdeman şûnda bikelînin. Ji stoveyê vekişînin û şil bibin bêyî ku ji firotanê derxînin. Wekî ku ew sar bibe - wê derxin, bi felqê bi pêça bikin û wê di nav sarincokê de bidin. Broth birijînin û li ser wê rûnê sêv bikin. 7. Salmon lê zêde bikin. 1/5-salmon qul bikin. Bi wî re xweyek nanek rûnê vexwarin, bi îsotê sor ve bişikînin, çîçek bikişandî ya nermîn. Bi dirûşmên lemonê veşartin. Li parchment (kaxezê çapkirinê) birrîn. Ger pargîdanî tune be, di vê kaxezê rûnê de gelek rûne A4 bi rûnê nebatî vexwarin û masî bişewitînin. Ji bo çend demjimêran li germahiya odeyê bisekinin, piştre bixin nav sarincê. 8. Bi rê de biçin. Bi baldarî temaşe bikin ku zebze tune. Heke pişkek wusa tê, ew çêtir e ku wê biqeliqînin, an tavilê wê di nav jehrêçê de bavêjin. Kezî baş bişon, perçeyên piçûktir birijînin (heke goşt an goşt). Bi pişkek veguhestin, bi kulikê veşartin, di hundurê foil de du heb çêbikin û di nav sarincokê de bidin.

Duyemîn.

1. Nîvçêdan bikirînin, nîvê kirîn. Bi tendûrê re bi avê, xwê vexwarin û heta cook bikin. Dûv re em avê avê dikin. Potansiyelên sarbûyî şevîn di sarincê de derxînin. Em ê sibê paqij bikin. 2. Kîvroşk dixeritînin. Bi tevahî. Em yek kerpîçek li ser pastê dihêlin. Mîna potatîkan bikelînin. 3. Beets bikirin. Wekî potatîk û carrot. Hemî hêşîngehî bi hev ve tê meşandin û di xwarina dema xwarinê de xwê nerm be. 4. Em goştê berxê vedixwe. Parzûna goştê bijarte di nav çend çûkan de bi felqê bişikînin û 1 hûrdeman 20 hûrdem li germahîya 150 deqîqe di nav rûnê de bişon. Porkê fêkandî bê şûştin sar bikin, û di sarincokê de bidin avêtin. 5. Em masiyên krîza sarincokê ji sarincokê veguherînin. 6. Em ji bo çêlên sar re roketek amade dikin. Pulikê li ser piştê birrînin, hûn dikarin qeşikê qul bikin. Em çerm vedihewînin. Em hestî derxistin. Em wiya qul dikin, di ser lingan de hestî qul kirin. Her weha lingên çûçik. Pêdivî ye ku hûn pêvekek mûçikê li ser çerm bistînin. Ger, dema ku hestî derxistin, hûn çermê li cîhekî zirarê dikin, ew ne tirsnak e. Bi tewra goşt, xwê birijînin. 5-6 hêkan bi hevîr ve ji hev veqetînin û di tamek berfireh de omeletek hûrdandî bişikînin. Omezê veguhestin parçek mûçikê veguhestin û wê veguherînin. Roll bi pêlav an gauze li du keviyan bi hev bikin. Qir an tazî. Kulîlka hevokê bixin nav panek. Bi avê tije bikin da ku 2-3 cm avê avê bi qulikê vebikin. Bi qirêjê bikişînin, dûv re germê kêm bikin. Saet û nîvekê cook bikin.Panê ji ser sêvê derxînin û bila bi pêlekî xweş bikin. Gava ku ew sar bibe - perî bistînin, wê bi kulikê veguhestin, bi tiştek giran li ser top hilweşînin. Kanîya mayî dikare bê pel û pelixandin - berî ku sala nû hîna pir dûr e, bila nehêlin ku merivên we birçî bimirin. Hestiyên ku ji mûçikê dernaxin lê heya sibê li fîranê bigirin. 7. Berî dessert ji bo dessert dixwînin. Em darê ji pez paqij dikin, bi qirêjê potatîkê re bi hûrgulî hûr dikin. Em kutikan hiştin. Qirixên di panê de danîn. 300 gram şekir, 300 ml av û heman şerab tevlihev bikin. Vê pakêra rûnê bikişînin, li rûnê bînin û 20 hûrdeman bikirin. Panê ji nav germê derxînin, bila xwarikên di sîrikê de hûr bibin. Dema ku ew sar bibe - em wê jê derxistin, li pêlekê dixin, bi felqê digirin û dixin nav sarincokê de. 8. Kûçikên mayî baş bi şûştinek mûzek vexwarinê şûştin. It bixin nav sarincê de. 9. hêkan çêbikin. 10 parçeyên hişk hatine birîn.

Roja Sê Herî haymaking!

1. Qeydên mêşandî çikilandî 2. Qiraxên felcî 3. Kîvroşkên hingivê 4. Herring di binê kefînek fûzeyê de 5. Berz û goştê rûnî di olivier. Karrotên potatîk di yek kevçeyê de. Kulîlkên ji hev cuda. Meşt (sausage) ji hev cuda. Bi fîlimê veşartin. Em li gelek deveran fîlimê çêdikin. Em di sarincê de paqij dikin. 6. Beqên kesk bi avê tije bikin, bînin şîndanê, 1-2 hûrdeman bikelînin, di sifirê de rûn bikin. Cool, di sarincê de bikişînin nav sûkê. 7. Kûçikên gûçikê. Goştê ji hestiyê birrîn û ew bi felqê veqetin. Goştê di fîlimê de di bin fîlimê de bikişînin. Bones - ji hev veqetandî. 8. Ji şilika kûçikê û hestiyê ji birêkûpêkek kûçikek tije, bi avê, xwê vexwarin û piştî 40 hûrdeman şil bikin. Dûv re gava hestî li hestîyan bikin û şûnda rûnin - bi baldarî hemî goştê mayî ji binê xilaf bikin û nermî bikin. Dê goştê mirîşkê biçe goştê pancake. From ji firotanê, hûn dikarin dîsa sêvê çêbikin an di rojên hangoverê de azad bikin. 9. Du mûçek, an duck an bizina çîk. Withermê mêşek bi rûn. Em çûk bişon, bi rûnê napkinsan şil bibin. Well di nav û derde de tevliheviya kulikê ya mustaq bi baş tê lubandin. Em çûkê bi kulikê veguherînin, bi bi felçê veşartin. Em di nav pelê darê de dikişînin - ev divê ji berê de bibe xwedan adan - wan ew bi kêrê tûj-tyk-tyk qul kirin. Me ew xist nav sarincê de, bihêlin bila ew li wir tercîh bike. 10. Valovany. Em şîfa bîhnfirehiyê ji serfermandariyê derxînin û wê dihêlin ku tewandin. Ew pir zûtir dibe - di nav saetekê de. Dema ku hûn tiştên 12 û 13 dikin, ew berê tê talandin. Pêşkêşiya kulikê berfireh bikin. Kûpek bi fîşekek vekişînin. Di derheqê her perçek kovî de 14-16 derdor têne wergirtin. Wan bixin nav tepsiyek û bi tevahî 8 hûrdeman di nav rûnê pêşî de ku 180 derece bidin. Yên qedandî ne vala ne, lêbelê "substrates puff" bi fîlimê re diqulipînin û heya sibê dimînin. 11. Zucchini û paprika paqij bikin, di nav salona Hatei de derxistin, di sarincokê de di bin sarincê de di bin sarincokê de rûnin. 12. Pate. Kezî derxistin. Kulîl û karrot qulikên wê perçe kirin. Salt, îsot. Di nav rûnê 40 hûrdeman de rûnin (di dema paqijkirinê de) bisekinin. Xweş. Kûçikê, 1 pakêtê zêde bikin. 2 caran bi pîvandina goştê derbas bibin. Piştra baş tevlihev bikin. Bi 20 destên destî wenda bikin. Her perçe bi pêlikê vekişînin û bi fêkiyên şîn ên hûrandî ve têne spartin. Kulikên paste yên di sarincê de bikişînin binê fîlimê. 13. Apê xwe bişon. 14. Ser serê kulçikê li ser mûzek birêkûpêk birijînin. Di rûnê fêkî de bikelînin, bisekinin, di nav sarincê de paqij bikin. 15. Gherkins 3 parçek an yek kasûlê tercîhên gelemperî avêtin ser fîlekî zirav û avêtin nav sarincê. 16. Salmonê nû çêdibe kubêçikên mezin bêyî çerm çêdibe. Ji bo kebaban. Di fîlimê de li sarincê bixin. 17. Derdê pijandî bikelînin, bikelînin, û di pêlikan de di bin sarincokê de rûnin. 18. Roulade ji fabrîkê vekêşin, bi dirûşmên ziravî veqetînin, bi pêlavek plastîk bikirtînin û di nav sarincokê de bidin. 19. Salusage paqij bikin, birrîn, di binê fîlimê de bikin nav sarincê. 20. Hişyarî bimîninên sebzeyan hişyar bikin.Dibe ku ew ê bes bibin ku ji bo nimûne, saladek an beetroot salad bi cheese. 21. Sosikê tomato. Domate di nav ava sêva xwe de bi blenderê vekişînin an di nav mûrek goştê de bizivirin. Bi xwê, şekir, pincarê zêde bikin. Bi rûnê vexwarinê bikin, bi sezê re bikin (ji sarincê tê sorkirin, ne her kes). Sosê qedandî sar bikin, bixin nav sarincê. 22. Pancakes. Xwarinê bistînin, pancakes bişînin. Otudîtî bikin û stackek pancakes di binê fîlimê de di sarincokê de bihêlin.

Roja çaremîn. Pîroz. Em her tiştî hêdî, bê hişk dikin.

1. Em sifrê li dar xistin - maseyên hêşînayî, plaqan, kelûmêran, sêvên şerab. Em zû radipêrin, netirsin. Dust dê ne razê. 2. Ji bo dessertê sosê caramel bikirin. Du an sê tîpên şekirê di nav rûnê rûnî de an di panek rûnê de heta ku rengê caramel bimînin. Piştra krem ​​hûrdikin, hêdî hêdî, şekirê hişk dibin. Gava ku em hemî kremî dixeriqînin, em wan didirînin heta ku xêz bikin, û hinekî zêde. Bi berdewamî çîçek digotin. Piştra rakirin û qeş kirin. Hûn dikarin di cih de pêlavek fireh û piçûktir hildin û şûşa karamelê li wê bixin. Dema ku salix hildiweşe - porên ku di şerabê de hatibûn rasterast xistin nav sosê. Ponyt up. Li vir, di rastiyê de, xwarinek gorist û amade ye. Hûn dikarin di cih de li ser sifrê bikin. 3. Pancakes. Parçeyên mûçikê bi hestiyên bi kûvikê Viola xweş bikin. Em pancakes vedişêrin, rijandin li ser peravê belav dikin. Em pancakes veguherînin tubes, wan bi nîv bi zirav bikin. Li ser fûreyek belav bikin. Binêre. 4. Em herrikê xwe ji binê mûzek mûzek ji sarincokê vedigirin, bi topê bi hêkên zebilandî yên kulandî, bi navgînek çîçek vedidin. Ew hemî. 5. Em parçeyek masî ya salandî ya ji masîgiran derxînin. Piştî 15 hûrdeman, ew berê ji bo dirûşm têr dike. Di nav hûrikên narencî de perçe bikin, li ser perdeyek bisekinin. Bi dirûşm û fêkiyên lemonê re rûnê. 6. Valovany. Em felqên paflê digirin. Bi nermî bi kêrêka hişk ve, jor li ser her valovan qut bikin. Me 10 valovan li ser yek pîvazê xistin. Li navenda her yekê me perçek piçûkek dilîze. Di rûnê rûnê de, du sêyemîn çîçek kavîreya sor a kesk zêde bikin. Kêmikek 120 gram ji bo 10 valavanan têr e. 20 valavanên din li ser nanek din belav bikin, ew jî topan qut bikin. Topa paste avêtin nav navenda valovan. Paste paste bi çîkolatekî xemilandî, bi nîvê taştê dara ku li ser tê hiştin. Ew hemî. 7. Kûçikê pîvanê. Di nav rûnê mezin de pork, roulade û sausage çêkirî. Bi domdarî û fêkiyên wê yên mayî bimirin. 8. Pêlên masî. Parçeyên masî bi xwê û paprika xwê ya hişk belav bikin. Bi ava lemonê û rûnê nebatî re vexwarin. 5-10 hûrdeman bisekinin û bisekinin. Piştre li ser şivên hişk bikin. Theivanên li ser pêçek pîvanê bixin. Wan di 10 hûrdeman de 200 hûrdeman de di moşekek ku berê tê de germ kirin bidin hev. Ji ber vê yekê, ez ji we re şîret dikim ku hûn gava ku mêvan berê li maseyê ne, wan bixin nav şane. Do ji bîr nekin ku demjimêra destnîşan bikin. Ji bo ku hûn kebaban nekişînin. 9. Tartar. Guhertoya herî hêsan a rûnê. Bi masîgirên masî re xizmet kirin. Kûçikên grated, pîvaz tîr û mayonezê hev bikin. Kulîlkên pîvandî û dendikê hûrkirî zêde bikin. 10. Berê marînan bişewitînin, lê ne zû zû. Qeydên bi îsotê hûr dikin hûrikên mezin hûr bikin, xwê bikin, paprika zêde bikin, rûnê giyayê hûr bikin û baş bikelînin. Berî şilkirinê - di sarincokê de di binê fîlimê de hilînin, da ku tarî nebin. 11. Di du panê de nefret dixin. Kûçikê li ser hûrikên bi sosikên soyî ve li ser yek fêk bikin. Duyemîn, zucchini bi paprika îsotê (xwê) birijînin, ku ava lîmonê hûr bikin. Di dawiya tîrêjê de, fasûlan kesk bi zucchini re zêde bikin da ku ew dem heye ku hûn bi hemî sebzeyan re germ bikin. Dûv re sebzeyên bi mûçikê re tevlihev bikin, saladê li ser pembelê bixin. Binêre. 12. Olivier. Bi sebzeyan bi goşt (sausage), îsotê re tevlihev bikin. Peas kesk, hêkên birijandî (birrîn), mayonezê zêde bikin. Stir û danîn li ser fûreyek. 13. Domê tomato ji bîr nekin ku li sifrê rûnin. Ew ê pir biçin ser potên germ. Theaxê ku mêvan tê, hûn ê hewce ne: 1. zû ji salmon barbecue vexwin û xizmetê bikin.Sêwiran bixin nav hêşînahiyek 4. Sêvê raxin (ew berê hatine şuştin û zuwa kirin) 5. Teyrê çûk û potatîkan bişînin 6. TIMERR Put 7. bixin TIMERR 7. Her nîv saet rûniştina potatîkan 8. Heya ku hûn her çîçek nîv saetê amade bikin, li ser rûnê çîmentoyê her nîv saetê temaşe bikin, bi rûnê ku di dema şeklê de berdide 9. Demjimêra paşîn, li ser çîmentoyê pîvazê bi sêvê re apple bikin û bi heman rûnê wekî çûkê biqulipînin, dûv re jî bi teyrê re apple bidin. 10. Potanan di saetekê de, herî zêde yek û nîv têne çêkirin. Hourend saet û nîv mirîşk tê çêkirin. Duck û bizinê - hinekî bêtir. Lê ne ew çend ku mêvanên we ji birçîbûnê birçî bibin))

11. Ew e. Relax, kêfê bikin.

Ji bo vê gotarê tags

Tabloya Sala Nû: tez û şîreta parêzvanên parêzgehê

Veareserkirina li maseya Sersalê ya Nû bixwe jibo hejmarê ew çend tirsnak nine, pispor bi yek dengî me piştrast kir. "Hûn ê ji yek carî poundeyên zêde bidest neynin," dibêje Elena Tikhomirova, Tendurist “SM-Clinics”.

- Heke hûn bi gelemperî nerm têne xwarin, laş bi tevahî pratîkî tune ku fatê hilînin. Di rewşê de ji tenêtiyek xwarinên yekane, ew, li gorî teoriya thermogenesis parastinê, dê kalorîyên zêde bişewitîne ne li kêlekê li kêlekê, lê li germê dike, û germahiya masûlkeyan û çerm zêde bike.

Carinan meriv bi eşkereyî vê bandorê hîs dike, hîs dike ku rûyê wî, abî, rihên hundur li ser agir in ...

Ouştina li maseya cejnê, ji bilî, xeternak e ji ber ku ew dikare wekî dawiya xwarina ku we şopandiye pêş ve were hesibandin, û destpêka lêdanek dirêj. Hûn ê di yek rojê de poundek zêde bidest nexin, û her du jî bi hêsanî di betlaneyên zivistanê de.

Heke hûn fêm dikin ku hûn dikarin vê senaryoyê "dirûşin" bikin, di pêşiya xwe de bi xwe razî bibin gava hûn ê bi rastî pir zêde destûrê bidin we. Dibêjin, di şeva New Year, di Roja Christmas de, û roja ku hûn biçin serdana dayika xwe (dayik-bav, bira).

Di ya mayî de, normal bixwin û bêtir biçin. "

Bi rastiya ku ji yek şîvê de hûn nikarin baştir bibin, em qebûl dikin Marina Studenikina, parêzvanê tenduristî, cîgirê bijîjkî li klînîka Weşana Faktor, û Ekaterina Belova, parêzvanê tenduristî, bijîjkî sereke yê Navenda Dîetolojiya Kesane "Paleta Nutrition". Lê pirsgirêkên digestive dikarin bi hêsanî werin qezenc kirin.

"Xwarinên kaloriyê yên bilind-kalorî, bi taybetî ji unaccustomed, piştî birêkûpêk, parêz, dê bi kêmanî giran di nav zikê û pozê de provoke," dibêje Marina Studenikina. - Pergala digihînê bi şev enzimên piçûktir çêdike, şûnda êvarê ji bo wê jî stres e. Divê bi kêmanî ji bo vê yekê xwarinên New Year yên saxlem li ser sifrê New Year-ê çêbikin. "

Tabloya Sala Nû ya rast: Sêwiran û şîreta parêzvanê parêzgehê Marina Studenikina

* Di roja 31-ya parêz de binpê nekin.Wekî her rojek din, divê hûn taştê û şîv, şîv û şîvê - şîvek cejnê di saet 7-8 ê êvarê de bixwin. Xwarin û vexwarin ne New Year bixwe, lê xwedêgiravî yê kevin pîroz dikin. After piştî nîvro, tenê çend fêkî an sebze, fêkiyan bixwin.

* Cook, berî her tiştî, ji bo xwe.Ev xweparastî ye, lê rast e. Heke ji we re girîng e ku hûn li ser sifra New Year xwarinek nebatî, tendurist hebe, pêşî ew amade bikin. Then paşê salads bi mayonnaise, heke mêvan dixwazin wan.

* Dishesermalan biguherînin.Digel çend seramîkên kevneşopî (mîna tiramisu), dê ev dijwar be. Bi saladê - hêsantir. Wekî, bêje, guhertoyek tendurist û siviktir a olivier çêbikin, fasûlan li şûna fêkiyan di nav xwe de, û perçeyên mûçikê li şûna salusages.

Season with mayonnaise bean (ew gelek ne bi tenê rûn, lê di heman demê de lêzêde hene), lê bi sosê fasûlî. Ew ji nêz ve pir xweşik in, ez ê ji ezmûnê re bibêjim - ew hema hema ne diyar in, bi kêmanî di Mimosa de, tewra di herringê de di bin kefînek fîncanê de. Content naveroka calorie û kêm rûn. Recipeîreta li jêr 200 ml rûnê zeytûnan tê de, lê dê hêjeya hilberînê mezin be.

Tenê çend kûçikên hûrikên mîna vî rengî bikevin hundurê danê, û hêj hindiktir jî dê li ser maseyê rûnin.

* Zêdetir saladsê bi sebzeyên teze bixînin.Ew ji yên din sivik sivik in û ji ber pirbûna fêkiyan pir baş rûnin.

* Masî masî sor hilbijêrin, ne wek havjar.Caviar hêj bêtir xwê dike. Digel vê yekê, ew bi piranî li ser nan nan spî bi lêdanê tê xwarin.

Bean Sauce a la mayonnaise

Kulîlkek rêşkêşk spî ya ku di ava we de ye vexwarinê bişînin. 1 tîp çîmentoyê şekir û xwê, 1 lîseyê mustard ji hêkek, 1 tîp kasa sêvê sêv, 2 tbsp. l ava lemonê û 200 ml rûnê zeytê. Di blenderê de dîsa vekişînin heya ku guncan be.

Grapefruit û saladê rûnê

Di her proporcionê de marzonê, tomarên nîvî yên îsotê, kokteylaya deryayê (di ava xwe de ava vexwarin an jî tê çil kirin) tevlihev bikin. Nîv grapefrut di nav hûrikan de parçe bikin, û hingê - rast li jor kasa saladê bikin, da ku ava wê di nav xwe de hiltîne - li ser fîlekê. Salt. Season bi rûnê zeytê.

* Pir zêde nekim.Li ser sifrê ne bi "kûrahiyan" veşêrin, lê bi pêlavên piçûktir û keviran vekin. Bi îdeal, divê her yek ji wan xwarinê ew qas rûne ku her mêvanek ji bo piçûk piçûktir bes be. Jimareyek mezin dê di derheqê New Year-ê û piştî wê de pir zêde bexşînê bike.

* Bînin bîra xwe ku masa Sersalê ya Nû şîv e.Li gorî vê yekê hilbijêrin û pîvazan hilbijêrin. Di rojên gelemperî yên êvarê de, ew tête ku ne ku karbohîdartan, lê proteîn û nebatan bixwin. Li ser fêkiyan, makaronê, kulebyaki û pies bîr bikin. Bi îdeal, di derbarê desserts de, ji bilî dibe ku fêkî.

Heke hûn bi rastî dixwazin ku xwe bi wan re derman bikin, wê sibehê 1ê Januaryileyê ji wan re bihêlin. On di şeva New Year de, fêkiyên fêkî û fêkiyan bidin hev. Chickenuçê gûzê an şorikê ku şekir xweş xuya dike, û, bê çerm tê xwarin, dê kalorî zêde nede. Vebijarek çêtir jî masî ye.

Ew pir tamxweş e, hem di nanpêjê de tê pijandin û hem jî dirijîne.

* Ji xwarinê wekî balê balê bikişînin.Biceribînin ku tabloya bi xwe xweş xweşikî bikin, danîn ser çîçekên nihêrîn (ew çêtir e ji şilavên sar - ewên germ germ tewra dilxweşî dikin), nîgarên ji napikan vedigirin, bi şiyana xwezayî xweşikên xwe bi rengek daristanek dixemilînin, wêneyên Santa Claus, temaşe bikin. An jî, berevajî, wekî ku xwarina xwarina hêsan û tamxweş çêbikin.

* Ji vexwarinên alkol, şerabên zuha hilbijêrin.Ne şirîn, ne jî kokteylên kêmtir. Ya paşîn bi gelemperî tevgerek alkol û şekir e. Ji ber ku kêmzêde kalorî ji alkolê wergirtî, ew ên ku bi şekirê tê de dê bê guman ji hêla laş ve werin hilanîn.

Masî di fêkiyan de bi sebzeyan re tê pijandin

Steiftikên salmonê şûştin (fîlika kodikê ya porî, masîyên din), rûnê, xwê, îsotê. Rêzikên onion û hûrikên tomato serî rakin. Di felqê de bikelînin û pijiqînin heta ku dirijînin.

Kebabên nebatî yên spîndar

Kulîlka û brokolî di nav ava saled de xwar bikin heta ku xijik bikin (ji bo pargîdaniyek mezin - li dor 20 nîgarên navîn). Dûr û hişk bibin. 1 tbsp tevlihev bikin. l

sosê sosikê bêserûştî / hûrkirî, rûnê sosikê, rûnê sosê, xalîçeya ginger û îsotê ya çîmentoyê ya ku bi qaçaxî derbas bû, 1 tsp. ker, tama tirşikê. Di sosê encama encam de tîr û kewkî zêde bikin.

Destûr bidin da ku berî 2 demjimêran di servîskirinê de 2 hûrdem li odeya rûniştinê bisekinin. Dema ku xizmet kirin, li ser kevçîyên çîçek bixin.

Tabloya Sala Nû ya rast: şîret û şîreta parêzerek nuturî Elena Tikhomirova

* Sala nû li restorantê pîroz bikin.Tabloya Sala Nû rast e ku maseyek xwaringehê ye.

Di vê rewşê de, hûn ne pêdivî ne ku şuştin, û ji ber vê yekê, di pêvajoya çêkirina xwarinan de xwarinan biceribînin - bi vî rengî em gihîştinekî pir kalorî digirin. Erê, û hûn ne li ser maseyê rûniştin - dans biçin.

Berî ku hûn biçin restorantekê, xwarinek proteîn û fêkiyan, wek hêkên fêkî bi sebzeyan re bixwin. Ger hûn biçin restorantek kêm an jî xweş xweş, hingê mebesta rêwîtiyê dê hûrgulî be: ne ew qas xwarin wekî ragihandinê.

* Alkolê bişon.Ew di navbên devberên pankreasê de zext zêde dibe. It dibe ku dibe ku enzymên weyên pankreasê rasterast tê de hene û bên aktîfkirin, ew ê nekeve duodenumê. You hûn ê pancreatitisê tûj bistînin.

* Plakê bi tevahî dagirtin.Xwazî bila hûn li malê, li restorantek an li partiyekê pîrozbahiyê bikin.Li binê bi pelên marûvokê vexwarinê bikin, li ser fêkiyên nû û tenê di asta herî jor de piçek piçûktir bikin - dirûşmên xwêya bingehîn, goşt, masî, salad.

* Bi vebijarkên hêsan vexwarinên hêsan hilbijêrin.Mêşên jelandî, aspic (ji bîr nekin, gava ku ew betal bibe, rûnê ji rûyê erdê derxe). Saladên hêsan, goşt, masî, fêkî, bi perçekirî têne çêkirin, û ne bi sosê re.

* Pelên kevir ên bi fêkiyên nû yên hêşînayî, kulîlkan bigirin.Ew gelek fûze hene, ku zikê çalak dike, xwarinê dişoxilîne, û beşek jî rûnê rûnê.

* Ji darên fêkiyan fêkî (ji fêkiyên zuwa) tercîh dikin.Ew çêtir ne bi şevê New Year, lê di sibata 1-ê Januaryile de bixwin.

Masî tevahî bi sebzeyan re şekir

Kulmek trom an salmonê paqij a pîvaz, gûzê bikelînin, gêrik û skeleton bavêjin, rijandin û hişk bikin. Di nav rûn û lemon de rûnê rûnê, xwê, îsotê bikirin û 1 demjimêran bisekinin.

Di nîvê rûnê zeytûnê de nîv hêk, nîv carî û 3 şampiyonên navîn çerm bikin. Li ser napkinek rûnin da ku rûnê zêde zêde bişewitîne.

Tevliheviya encama bi masî re dagirtin û bi mijarên çêkirina şûştinê vexwarinê bikin an jî bi diranên tûj ên daran bidin. Di nav rûnê de bişewitînin heta ku tê çêkirin (bi qasî nîv saetê, bi mezinahiya masî ve girêdayî).

Prunes bi sosê yogurt

Prunes ji yek aliyan ve hildin, tov derxin û li şûna wan navbêna almûnê li her yekî bidin. Li ser nanek rûnin, bi yogurtê kêm-rûn vexwarin û bi çîkolata qefandî veqelînin.

Theêwirdariyên parêzgeran bişopînin, li gorî şîretên wan xwarinan amade bikin - û xwarina New Year we dê hêsan be.

Tabloya New Year ya Tendurist "SLIMMERS.RU"

Welê, ronahiya New Year jixwe li her deverê dişewitîne, em dest pê dikin difikirin ka li ku derê û çawa çawa betlaneya xweya bijare - New Year.

Gelek henekên xwe di derheqê ka kîjan "şevek xwarinê" ye û çima hewce ye ku hûn dema ku em bi gelemperî razin rûnin û rûnin.

Then piştre her tiştê ku ji bo betlaneyên New Year-ê re bimîne bixwin. Lêbelê, ji vê yekê xilas nabe.

Ji bo pîrozkirina sala nû ne mimkûn e ku bi rengek din serfiraz be, lê hûn dikarin hewl bidin ku menuya New Year biguhezînin da ku ew gelek kêm zirarê û kalorîran bigihîne laşê me.

Kovara me ji bo sifreya New Year hilbijartinek ji menuyên kêrhatî yên alternatîf pêşkêşî dike.

Li ku derê bêyî Olivier?

Ew e, ew tune ye! Lê ew jê kêmtir bi rûn û bi tendurist bikin.

Berhevok Breastivîkek mûçik - 1 par. Karrot - 2 pc. Kursikên hûrandî - 2 pc. Apple - 1 pc. Bejên hişk (li şûna peas) - bi çavê. Eggs - 2 pcs.

Êkirin

Mûçek bikelînin, bikelînin, birrînin. Berxan bişo heya ku tendûrê. Hemî her tiştî li gorî şêwaza klasîk e: birrîn û tevlihev, bi sosê salix bikin.

Sauce: yogurt sade + sosê sos, her tiştî ji bo tamkirinê, hûn dikarin xwêdanê piçekî zêde bikin. Be hişyar bimînin: sosê sosê gelek xwê ye!

Hoti germ e?

Haddock baked

Ingredients

Fena kulikê an jî masîlekî guncandî - 450 g Juê nîvê şekir lemonê Kûçikê hişk - 1 tbsp. spî Domênê teybetandî bi liquid - 450 g

Parsley birrandî - 1 tbsp. çîçek

Cooking:

  1. Masî di pêçek kûrahî de bixin.
  2. Hêviya lemonê, serî, tomar û parsley bi hev bikin.
  3. Tevliheviyê li masî hûr bikin.
  4. Li 200 bêyî rûnê rûnê? C bo 15-20 hûrdem.

Servans Per Container: 4
Xizmeta 1 xizmet: naveroka calorie - 149 kalorî, rûn - 3 g, fêk - 1 g.

Ji bo hezkirên goşt:

Orkûçikên porkê di nav sosê lemon û lemonê de

Ingredients

Kulîlkên porkê yên tenbûr ên qehweyî - 8 pcs. Ava lemonê ya nû de qeçandî - 3 tbsp. çerm Rêzikên nû yên bîhnxweş - 1 tbsp. kevir an jî rûnî - 1 tîp çêj Kincê îsota reş - 2 teas gûzil - Hêl - 2 cûrbecûr Pel - 2 tbsp. tewra rûnê zeytê - 2 te

Milkîrê şekir (1%) - 170 g

Cooking:

  1. Li goştê porkê rûnê.
  2. Di kûpek salatîkê ya piçûk de, 2 lîp çêdibe ku bi îsotê leymûnê, hingiv, îsota lîmonê û çîmentoyê qefilandî ve bikin.
  3. Chapikên li herdu aliyan bi tevlihevkirinê ve bikin.Bi kêmî ve 1 demjimêran dagirin û rijandin, lê zêde ne 1 roj.
  4. Theopan xistin nav bilzekek nan. Her tîrêjê hûr hûr hûr bikin. Xwar û îsotê zêde bikin tamxweş.
  5. Parsekek mezin a rûnê bi rûnê germê bilind bikin. Qemikên li ser wê danîn û heta ku tîna zêrîn zirav bikin (nêzîkî yek deqeyek li ser her aliyî).
  6. Theîrê rûnê di panikê de derxînin û heta ku pork were xwar kirin û sosê hûr bibe.
  7. Theepikên avêtin ser pîvanê. 1 lîp çîpek lemonê bi sosê ku di 30 hûrdeman de di panikê de bimîne hilînin. Xwar û îsotê zêde bikin tamxweş.
  8. Pelçikên avêtî nav rûnê û xizmetê bikin.

Servans Per Container: 4
Xizmeta 1 xizmet: naveroka caloriyê - 193 kalorî, rûn - 7 g, rûnê saturated - 2 g, kolesterol - 69 mg.

Saladek din:

"Selamiya Shrimp" - 50-60 kcal per 100 gram

  • kêrikên kevir ên pijandî - 400 g
  • celery - 300 g
  • sêvê fêkiyan
  • mayonezê kêm kalorî
  • xwê bi tamkirinê

Her tişt û demsalê bi xwarina xwar bikin. Hûn dikarin karsaziyek nû û karrotên xav zêde bikin.

Appetizer!

Roomsuçikên tije kirin

Ingredients

Mushrooms - 500 g creamîrê rûnê kêm-rûn - 3 tbsp. kûçikê qirikê - 2 tbsp. Pelên kesk ên kesk - 2 tbsp. tewra mayoneziya kêm-calorie - 2 tbsp. çerm Saladê salixdana kêm kalorî li ser bingeha pincarê - 2 tbsp. kevir Qefikên nan - 3 tbsp. spas

Sosê îsotê spî - 2-3 hûr (optional)

Cooking:

  1. Hemî materyalan di tasek saladê de bikin û tevlihev bikin.
  2. Divê lingên ji devê mêşan dûr bike.
  3. Panê bi rûnê vexwarinê vexwarinê bikin û pêlên mêşan bixin bin.
  4. Keviran bi tevlihevkirinê ve bişon û 5 salan bisekinin û bi wan re bimirin.

Servans Per Container: 3
Xizmeta 1 xizmet: kalorî - 50 kalorî, fêkiyan - 2 g, karbohîdartan - 6 g.

Li vir xwarina dêrîn ev e:

Cakeuçeya çîçek bi kremî

Ingredients Cheeseekîna kremî ya bê rûn - 225 g ogîrê yarusê bê rûn - 225 g substitekirê şekir - bi tamkirinê (şûna 5 tîpên şekir) şekirê Vanilla -? teaspoons Orange gelatin bêyî şekir - 1 pakêtek piçûk Kûçek kulpikê ya bêhêl - 1 kasa

1 çîkolata pîçek ya amade amade

Cooking:

  1. Cheeseilikê kremî û yogurt rûne heta ku çerm.
  2. Di dema domandina tevlihevkirinê de şûna şekir û hêşina vanilla zêde bikin.
  3. Pêl di nav gelatinî an hêşînîn de bêyî şikandina pêvajoya whipping.
  4. Kulîlka çîk zêde bikin.
  5. Li ser şekirê bikişînin û 2 demjimêran bisekinin.
  6. Taştê bi kûvika kûçandî û dirûşmên lemon an orange çêdikin.

Servans Per Container: 8
Xizmeta 1 xizmet: naveroka calorîk - 226 kalorî, rûn - 7,7 g, rûnê saturated - 3.9 g, sodium - 501 mg, karbohîdartan - 24.4 g, fîber - 0.2 g, proteîn - 12.8 g

Bi gelemperî, tiştê sereke daxwaz e ku hûn maseya New Year-a xwe kêrhatî û ne pir kalorî ne! Heke ji bo hin sedeman we neket, û we çend puanek din jî qezenc kir, wê hingê yek ji parêzên me bikar bînin =)

Hilberên ji bo sifrê New Year

Pirs: çi bikin?

Bersiv ev e: Li vir 20 hilber hene ku hûn dikarin di pêşiya demê de bikirin, ku dê ji hêla malên we ve nexwandî bêne xwarin, û ku dê bihêle hûn zûtirîn dermankirina New Year ya bi tevahî normal amade bikin. Even tewra pir normal jî.

Di rê de, hûn ê tenê hewce ne ku şûşek şampanya û çend kîlo kîlo marinar bikirin, hûn berê xwe her tiştî dikin.

1. Qulikên spî

Hişyarî bidin - ne li ser zincên zer ên gelemperî, û ne sor, nemaze spî.

Enoughîrîn xweş e ku meriv di saloxê de bê pîvandin, û bêhna juê tê têr kirin da ku were qehirandin û birûmet.

Sêva sor a şêrîn, ku ji bo saladê xweş e, di tîrêjê de vedixwe û şilê zer bi gelemperî ewqas tir e ku hûn nekarin wê di salikê de bixeniqin bêyî ku hûn xwe bixapînin.

2. Fîlika mûçikê mûçikê

Em ji we re şîret dikin ku hûn filetek nû bikirin, her pêçek bi fîlimê veqetandî veqetînin, her tiştê xwe bi pêlekê ve bidin û wê azad bikin. Heke hûn hewce ne ku yek an du fîlan çêkin, hûn ê neçar bimînin ku her tiştê ku ye.

Ji bo ku fîlekek felcî were avêtin, wê bixin nav ava kelandî (hûn dikarin di fîlimê de jî rast hebin, ew ê belav neke), li bendê bimînin, heya ku av dîsa dicive, û panê ji germê derxînin. Pan bi avê germ vexwarinê û kapê filet veşêrin. 10 hûrdeman piştî vê, filet amade ye.

3. Peas kesk

tercîh fransî, hungary an amerîkî (labelê bi baldarî bixwînin). Ji ber ku li Fransa, Macarîstan û DYE, kanîstan rast di nav zeviyên pez de hatin çêkirin.

Bingeha domdar a du dehan xwarinên bilez û berbiçav, rûsî, fransî, spanî - her tiştê ku hûn dixwazin.

5. Pîvazê mûzê yên tomato

an domanên tevayî yên pezandî di nav ava xwe de xwar bikin. Tiştek ku her tim di her metbexê de mayînde be. Heke we domanên teyran heye, hûn dikarin lasagna, stew masî an jî seafûr bikelînin, an jî çend sosikên makaronê tavilê bixînin. Heke hûn wan tune bikin, rûnin û biqîrin.

14. Butter

Welê, ewil, ew perçeyek jidil a her şemek rûsî ya birûmet e - nanê qehwe bi ker û hingiv, nanê spî bi lêv û kavilkar, nanê Borodîno bi lêv û salmon. Kî dê viya çuçek wusa red bike? Dê kes red neke.

Ya duyemîn jî, ji 25 gram rûnê qenc û ava lîmonê yek tîpek ji bo her masî masîvanek tê amadekirin: Tenê kûçikê bixin nav şeklekê de û li ser germek kêm rûnin. Dema ku ew dest bi melodiyê kir, ava lemonê lê zêde bike û bi çîçek re tevlihev bikin. Hûn dikarin çîkek xwê zêde bikin, hûn dikarin - kulpek nû ya nû. Run rabe, bisekine ser maseyê!

15. Mêşên salmon

Ew dikarin bêne şuştin, fêkandin an pijandin. An jî, ji bo nimûne, perçeyên piçûk derxînin û wokek di panê de bi fêkiyên fêkî re fêk bikin,

sos û sosê soy - du mîlyar Chineseînî nayê şaş kirin, bi dilsoz.

A kîlogram. Yek lemon di nîvê de birrîn û herdû nan bixin nav 25 gramên rûnê kevçandî, pîvazek xwê zêde bikin û tevlihev bikin. Hûn ê ji bo du servîsan sosê masî yê herî hêsan û hema jêhatî bistînin. Lemonên mayî jî têne peyda kirin - di rewşên giran de, bi çayê re xizmetê dikin.

Li restorantên Italiantalyanî qefikek hunermedî di nav rûnê zeytûnan de felqek qefilandî digire. Lêbelê, digel vê yekê, çêdibe ku hijmarek bi dehan awayên din jî were sepandin, û her yek ji wan bi salixdana çalak a jixwe bi danasîna xwe ve dibe sedema.

18. chocolateîçek pir tarî

Ew hêşîn e ji ber ku ew xwedî aramiyek xurttir û bihêztir e, û sosika çîkolata germê dê herî qedrê kirîna cupcake an berfê ya îslamî li dînamîkek hevseng û tamxweş bibîne.

Because ji ber ku çu kes dê bixwe meriv wiya bixwe. Dê çîçekên malê bi her awayî werin dîtin û vexwarin.

20. bottleûşek lître vodka

Welê, tiştek tune ku were ravekirin. Ne piçûk. Heke champagne her dem bimîne, wê hingê vodka her dem ne bes e. Pîvaz di kûrahiyê de bixin nav pêlikan, tijî wî bikin bi kelekek brokolî ya qeşeng, û di demek rastîn de - erê! Do ji firotanê dernakevin.

Bêyî saladsên New Year - olivier, mimosa û herring di bin pêçek fur, em berê xwe nadin ...

Sala nû ji zaroktiyê ve betlaneya "mandarin" a bijarte ye. That ev tê vê wateyê ...

Tewra di xwarinên zarokan de jî ya herî cahiltik jî bi gelemperî refarêjê red nake. Ji ber vê yekê hewl bikin ku ...

Em wekî sauerkraut wekî xwarinek rastîn a Rûsyayê dihesibînin. Lê hin dîrokzan…

Tabloya Sala Nû bêyî goşt? Ev mumkin e! Bi rastî, vexwarinên goştê nû, xweşikî sembolîze dikin, ...

Sernavên nû yên sala nû: Pûçikên kulikan yên germ

Tabloya buffeşik atmosfêrek vekişandî û menuya xiftanê sivik e. Di menuya buffeşê de - ...

Zehf e ku li ku derê pancakes amade bibin, li ser planetê qonaxek bibînin. Lê pirsên "çawa, û bi çi ...

Pisporên xerîdariyê Viyenê ji gelek xwarinên şêrîn ên ku navdar bûne cîhan re pêşkêş kirin: rûken, hirçok, cookies, ...

Gravlax, an salmonê fêkiyan, xwarinek swêdî ya kevneşop e. Hemî tiştê ku ji wî re pêwîst e ...

Apfelshtrudel - apple strudel, xwaringehek neteweyî ya Avusturyayê. Xwarina vê qenciyan ...

Sernavên New Year: pies with goşt, masî, mushroom, pies with cabbage

Sernavên New Year: pies apple, pie pear, pies lemon, pies blueberry

Appetizer û salads dibe ku pişka herî girîng a maseya cejnê ne. Olivier û herring di bin ...

Pirsgirêkek şewitî dema ku hûn li ser menuya New Year nîqaş dikin ev e ku çi vedixwe ku ji bo New Year-ê xizmetê bike ...

Gotina jellied di destpêka sedsala 19-an de li Rûsyayê xuya bû. Heya vê carê, xwaringeha rûsî bi navên xwe navdar bû ...

Menuya Christmas: Kanîya Russian

Cakeîçek festîval karakterê sereke yê partiyek çay a cejn e, ew yek ji çêtirîn û ...

Menuya New Year 2018 dikare bi şêweyên cûrbecûr pêk were û ji xwarinên ji welatên cihê re were terxankirin. ...

Ji bo ku xanî ji bo salek tevahî "darbekek tijî" be, divê sala sifrê ya New Year di sala 2018 de bi tevahî xwarinan dagirtî be:

Menuya New Year ji bo diyabetîkan

Di şeva New Year de, em hemî li benda dema ku em dikarin xizm û hevalên xwe bibînin, diyariyan diguherînin, vexwarinên xweya amadekar amade dikin, bi xwazyariya xweya kulîlkan mêvanên xwe surprîz dikin.

Eve New Year kevneşopek malbata hezkirî ya li Rûsyayê ye, û xaniyên xwedan kevneşopî ji bo sernavê seroka herî jêhatî ya sala borî pêşbaziyên xweseriyê organîze dikin.

Lê çi li ser kesên ku bi diyabîna şekir II hatine nas kirin an mirovên ku zêde zêde ne û bi şekir I ye? Ma ez hewce dikim ku saladsên xweyên bijare, sandwiches with caviar, xwarinên goşt bidin? Wekî din, di salê de ku hûn bisekinin, parêza xwe sînordar bikin, nemaze bi baldarî li ser parêza şopandinê. Lê di betlaneyan de hûn her gav dixwazin ku hûn xwe bi dermanên delal derman bikin, bêyî ku zirarê bide tenduristî û parêza xwe.

Hin rêzikên kêrhatî:

  1. Kesên bi şekir I û I ტიპის II yê ku li ser dermankirina însulînê ne pêdivî ye ku pê ewle bine ku însulînek bes hebe tim li malê, li malê an li dûr e,
  2. 2. Pêdivî ye ku hûn bi baldarî menuya New Year ji bo diyabetîkan plan bikin û di berhevkirina navnîşek hilberan de bêtir baldar bin. Ji bo ku dest pê bikin, ew e ku meriv biryar bide ka kîjan hilber divê bi qasî ku sînorkirî be.

Li vir navnîşek hilberên weha hene:

Dabîna şekir II:

  • goştê xav (pêdivî ye ku di qonaxa destpêkê ya çêkirina xwarinê de rûnê xuyanî were derxistin),
  • çûk (hewce ye ku meriv çerm jê bibe, ji ber ku gelek tûj tê de),
  • sausages û hilberên kişandin,
  • mezelên bîhnfireh û dîv
  • masî girtin
  • nan û spî ya spî,
  • hilber û ava fêkiyan bi şekir,
  • demsalan (ketchup, mayonnaise, mustard),
  • alkolê li mîqdarên mezin.

Nexweşiya şekir ya Tîpa I:

  • goştê xav (pêdivî ye ku di qonaxa destpêkê ya çêkirina xwarinê de rûnê xuyanî were derxistin),
  • çûk (hewce ye ku meriv çerm jê bibe, ji ber ku gelek tûj tê de),
  • sausages û hilberên kişandin,
  • mezelên bîhnfireh û dîv
  • masî girtin
  • xwarina konservane
  • penêr (zêdetirî 30% naveroka fat),
  • nan û spî ya spî,
  • hilber û ava fêkiyan bi şekir,
  • demsalan (ketchup, mayonnaise, mustard, cream),
  • alkol

Bifikirin ku bêyî van berheman, nanên li ser sifra we dê tama xwe winda bikin. Bi nêzîkbûna rast, di sifreya New Year we de xwarinên xweş û tendurist ên ku hûn û mêvanên we bê guman wê kêfxweş bibin. Ya sereke ev e ku hûn tucara hesta propagendeyê ji bîr nekin û dema ku we kiriyarên xwe ji bo maseya New Year plan dikin, pêşniyarên me biparêzin.

Ji bo kesên bi diyabetî vexwarin

Bê guman, li betlaneyê divê li ser sifrê vexwarin hebe. Kesên bi diyabetê dikarin ava vexwarinê ya bi lemon, çayên herbayî vexwe. On di şeva New Year de hûn dikarin xwe dermanê xwe bidin yek şûşeyek şerab an qehwe. Ger vexwarina qehweyê bê kafe neyê çêkirin dê zirarê bide mirovên bi diyabetê re heke hûn wî tam bikar bînin.

Wekî mînak ev e: Pîvaza qehweyê di nav ava kelandî de were şûştin û, ji bo ku hişyar be ku av dîsa ava nekişîne, qutiya qehwe an Turk ji agir derxe. Dûv re konteynerê bi pêvek vebikin û 5 hûrdeman bisekinin. Piştra, hûn dikarin qehfê di kûpan de derxînin, piştî ku hûn wan bi ava sar danîn.

Tespîtkirin

Heke hûn li benda serdana kesên bi diyabetê ne, ditirsin ku hûn di derbarê qedexe û xwarina wan de tiştek nizanin. Pêşîn, heke gengaz be, pêşîn menuya maseya xwe nîqaş bikin: mêvanên we dizanin kîjan hilber dikarin dikarin bixwin û kîjan ji wan re nayê pêşniyar kirin. Ya duyemîn, hûn dikarin pêşwaziya mêvanên pêşwaz bikin, bi pêşniyarên hêsan ên jêrîn:

  • Servîsa şekirê, şekirên xwarin, rûn, bixin xizmetê. Saladê cil bikin û di rûnê zeytûnê de çêtir bikin. Ew profîla lipîdê baştir dike û mîqyona kolesterolê "baş" zêde dike.
  • Li ser sifrê rûnê fêkî, masî an mirîşkên ku di fîlaqê de hatine çêkirin re fêk bikin (tê pêşniyar kirin ku pêşî çerm ji çûkê were derxistin).
  • Sêwiranên ji bo kesên bi diyabetê fêr bibin û mêvanên xwe bi xweşikek nû ya xwarinên naskirî xweş bikin, li şûna pêkhateyên ku dikarin "pirsgirêkî" bi yên din ên saxlem re bikin bînin cih. Guhertinên bi vî rengî dê bandorê li ser kêmbûna dermanan neke.
  • Bi qasî ku xwarinên fîbral çêbikin. Hêviya ku hûn di menuya New Year-ê de bêtir fêkî û hilberên gûzê zêde bikin, zêde bikin.

Diyariya kirînê

Em hemî di derheqê hype ku di navendên danûstendinê de li ser serê New Year nû dest pê dikin dizanin. Lê kirîna diyariyên ji bo xizmetê beşek kêfxweş e ku amadekirina betlaneyê ye, ev jî ji bo redkirina kesên bi diyabetî dijwar e.

Toawa meriv dikare bi stresê ji bobelata New Year-ê re mijûl bibe û wextê kirîna diyariyan hebe? Ji bo vê yekê çend pêşniyarên hêsan hene:

  1. Ji bo kirîna serê sibê an êvarê dereng hilbijêrin - ji ber vê yekê hûn dikarin hejmareke mezin ji mirovan dûr bikin.
  2. Theêwaza navenda kirrînê vekolînin, li hemû derî û derketinan mark bikin. Hûn dikarin wan bikar bînin heke hûn ji nişkê ve hewce ne ku biçin nav hewaya nû.
  3. Navnîşek kirînê çêbikin û tenê biçin firotgehên xwestî.
  4. Li devera mayî an dadgeha xwarinê xwarînên piçûk bigirin.
  5. Li ser snacks ku divê hûn bi xwe re bibin ji bîr nekin.

Ez dikarim ji bo mirovên bi şekir marinarin xwar?

Zehf e ku New Year bêyî tangerines tête xeyal kirin. Ev bîhnfireh, ku ji zaroktiyê ve ji her kesî re tê nas kirin, bîranînên herî geş dişoxilîne.

Ma mandarin ji bo kesên bi şekir re ne kêrhatî ne yan dê wan be ku New Year bêyî wan pîroz dikin?

Mandarîn gelek fêk, vîtamîn, mîneral vedigire, lê di nexweşiyên birînên gastrointestinal, hepatît de nerazî ne û dikarin bibin sedema reaksiyonên alerjîk. Kesên bi nexweşiya şekir dikarin rojê 2-3 marinarin bixwin.

Indeksa wan glycemîk kêmtir ji 50 e, û 120 gram marinar peeled 1 XE ye, lewra ew şekirê xwînê hinekî zêde dikin. Kulîlka tangê, berevajî tangerines, fêkî nabin û zû zû asta şekirê xwînê bilind dike.

Ya herî kêrhatî ye ku meriv mandarokên teze bixwin an wan li saloxên fêkiyan zêde bikin, wekî dirûvek ji bo vexwarinê an jî rijekek di nav gelên durdan de bikar bînin.

Dev Ji Rayi Xot