Cheese for pancreatitis: kîjan û çiqas dikare ez bixwe? Toi bi pancreatitis bixwin - navnîşek hilberan

Hemî cûre di berhevokê, şêweya çêkirinê de cûda dibin. Her celeb celebek mêjî, rûn, proteîn û materyalên din vedigire. Ma ez dikarim bi pankreasiya pankreasê re her sêlikê bixwim? Bê guman na. Bi nexweşî, organ bixwe û mêjiya mêjiyê wî zerar dibe. Xwarinek ewledar û tenduristî hewceyê parêzek sivik û nerm e. Ji bo ku celebek rast hilbijêrin, çêtir e ku ji bijîşkek alîkariyê bixwazin. Doktor dê hejmarek ceribandinên tespît bike, şêwirmendî û parêza rast binivîse.

Chees di naveroka fatê de, rêbazê amadekirinê, kombûnê û nirxa nuturî cûda dibe. Ji bo ku em fêm bikin ka çi penêr dikare were xwarin û kî nikare bi pankreatîtê re bibe, em ê li celeban bigerin:

  • zexm
  • pê ket
  • brine
  • paşvekişandin.

Taybetmendiya bingehîn a şêwazê wê ji çi ye. Milk hêmana bingehîn e ku kompleksek vîtamînek dewlemend e. Spas reaksiyonên biyolojîk, ew dikeve hilberînek penîrê, lê taybetmendiyên kêrhatî winda nabin. Tevî naveroka kaloriya bilind a penîrê, ew ji laşê xweş tê veqetandin:

  1. Materyalên organîkî yên bi molekulê kêm kêm bandorek erênî li glandsên pergala digestive dikin, dibe sedema êş.
  2. Naveroka bilind a proteîna jêhatî ji bo restorasyona zûtir a nexşeyên bi bandor ên di pankreasê de dibe alîkar.
  3. Ew dihewîne gelek vîtamîn. Sourceavkaniya baş a proteîn, kalsiyûm, potassium. Spas ji vê pêkvejiyanê re, tê pêşniyar kirin ku di nav xwarinê de jinên ducanî û mirovên ku di tenduristiya laşî de zêde derbas bikin.
  4. Ew bandorek erênî li ser hematopoiesis heye, karbidestê zêde dike, enerjiyê hilberîne, û bandorê li tîrêjên tewra dike. Vîtamînên li ser koma B xwedî bandorek wisa erênî ne.
  5. Vizîn çêtir dibe (vîtamîn A), rewşa naylon, por û çerm baştir dibe.
  6. Hestiya hestî tête xurt kirin.
  7. Pergala laşparêziyê ber bi vîtamîna C ve dibe.
  8. Metabolîzma normal didomîne.

Dema nexweşan dipirsin gelo gengaz e ku meriv bi kîsê panserê an hilberekek şekir bi pancreatitis re xwar be, girîng e ku em fam bikin ku ev du hilberên cûda ne. Di gava yekem de, bersiv erê ye, ji ber ku xwezayî bi taybetî ji şîrê têne çêkirin. Bi peşbirka pankreasê re, ev di elementa xwarinek domdar de ye. Ew bandorek erênî li ser pergala pergala digestive dike, xwedî bandorek restorasyonê ye, deverên tîrêjê yên têkbirî derman dike.

Wekî din cudahiya di teknolojiya çêkirinê de, ji ber berhevoka wê tête diyar kirin, li ku derê qet şekir tune. Hilberînek wusa li ser bingeha pêkhateyên nebatî tête amadekirin ku bi lêzêdekirina gelek additive û madeyên zirardar ên ku negatîf bandor li organê nexweş bike.

Di qonaxa hişk de

Ji ber ku ji berhevkirina dewlemend a hilberîna dairy re, pirs dipirse, gelo gelo di pancreatitis akût de xwarina qehwe heye an na? Ne tenê di forma pizrikî ya nexweşî de û di jêkirina nexweşiyek kronîk de, ev delalîtiyê kontra dike. Ji berhevkirina dorhêl ya hilberê dikare zerarê bide mûjeya xwînxwar a qels a organê bandor. Wekî din, ew hilberek pir şirîn e ku di nav menuê parêzê de çêdike. Ev pêkhatî sekinandina organê nexwesê zêde dike, di dema qursê de dibe sedema tevliheviyê.

Bikaranîna kronîk

Mehek piştî girjiya nexweşiyê, danasînek hêdî ya penîr mumkin e. Ji ber vê yekê, dema ku tê pirsîn gelo gengaz e ku hûn pancreatitis kronîk bixwin, bersiv erê ye, lê tenê di heyamek bîhnek domdar de. Di vê demê de, hemî nîşanên pişkiya forma pizrikê de, êş tune û nîşanên din ên dilşikestî yên nexweşiyê ne. Laşê her kesek kesane ye, ji ber vê yekê, ji bo her nexweş, parêzek xwerû bi taybetî ji hêla bijîşk ve tê pêşve xistin.

Bi gelemperî, şekir di parçeyên piçûk de di saladsê de zêde dibe an jî qursên sereke temam dike. Bi reaksiyonek baş, ew wekî şîvê danê êvarê wekî vexwarinek serbixwe tête navandin. Bi baldarî taybetmendî û jêhatîbûnê tête biderkevtin. Di destpêkê de, ew nerm, bêalî û ne hişk tercîh dikin.

Kîjan dikare

Dema ku hilberek dairy hilbijêrin, girîng e ku meriv fêm bike gelo gengaz e ku meriv bi kîsê kevneşopî bi pancreatitis re bikar bîne. Mijar bi aktîvî ji hêla nuturîstan û gastroenterolojî ve tê nîqaş kirin. Her du bijîjk ji ber sedemên berhevokê ber bi bersivek neyînî ve diçin.

Di hilberînê de melingê hemû pêkhateyan tê bikar anîn. Di nav wan de flavorings, zêdekerên flavor, rengantan, emulsifiers, preservatives û additive din xwarinên zirar hene. Di dema nexweşiyê de bikaranîna vî rengî ya şekir nayê pejirandin, ji ber ku hemî madeyên zerar bandorek neyînî li organê bandor dike. Îstîsna navxweyî ye, ku bi destên xwe ji malzemeyên ewledar û saxlem hatî çêkirin.

Ev celeb hilberên dairy ji bo menuya xwarina maqûl e. Nexweş dikarin bi ewlehî li ser şêwazek bi vî rengî rûnin, ji ber ku ew ji bo nexweşiyê ewledar e. Ew ne spehî ye, xalîçeyek kêm heye. Bawer bikin ku celebek celebek piçûk saloxandî hilbijêrin. Ev vebijarkî acizbûnê çêdike, aciziya mukozê aciz nake, zêde li organê bandor nagire, û xwediyê bandorek çirûskî nîn e. Hilber bê rûn e, bi hêsanî ji hêla laş ve tê şûştin, xwedan naveroka kalciumê pir e. Bi spasiya feta, mîkroflora zexmî vedigere rewşa normal.

Adyghe

Bandora li ser organê bandor bandor bi kalîte û celebê hilberîna dairê ve girêdayî ye. Cheeseêra Adyghe jî ji bo pancreatitis ve tê pêşniyar kirin. Digel zûbûn û başbûnek jêhatî, ew rûnê hindik tê de. Ev ji bo nexweşiyek wusa girîng e. Hilberiyek dairy bêkêmasî ewle ye, ji nexweşiyê aciz nake, ji ber ku ev li ser cûrbecûr aciz nabe. Nermalava nerm û delal ji we re dihêle hûn wekî nanek sivik an wekî wekî amûrek xwarina sereke bikar bînin bêyî ku zerarê bide organê nexweş. Ew bi laşê bêyî vegirtina zêde, bêyî ku aciz bike ku pergala digestive û mêjiyên mukozê wê baş tête barkirin. Bijîşkan ew di nav menua xwarinê de pêşniyar dikin.

Varietiesi celeb nayên pêşniyar kirin

Di nav cûreyên pêşniyazkirî de, qedexe hene. Ew materyalên zirardar, parastvan, kansînogjen, rengantir, firingî û pêkhatên din ên qedexekirî vedigirin. Van celebên hanê ji bo pancreatitis ve neheq û zirarê ne. Ew alerjî provoke dikin, şanikê mukusê aciz dikin, rêça paşveçûnê tevlihev dikin û rê li pêşveçûnê digirin.

Li ser kîjan celeb em digotin:

  • pêvajoy kirin
  • xişandin
  • zexm
  • xwar
  • hişk
  • bi additiveên xwarinê.

Vê girîng e ku celebên pêbawer ên dairyanê safî bikin û yên rast hilbijêrin.

Meriv çawa rast hilbijêrin

Ji bo ku pirsgirêkên xurekan nemirin û nexweşiya girantir bikin, cûreyên kehrebê yên kêm-rûn û hinekî şilandî ji bo pancreatitis têne hilbijartin. Menuya xwarinê parêzek xwarinek nerm peyda dike, ji ber vê yekê parêz li ser bingeha xwarinê sivik e. Zexm, xwê, spîndar an çuçik dikare bibe organek nexweş, ziraviyek provakasyon bike.

Heke niqteyek ku hilberek şekir nîşan bide, divê hûn ji kirînê red bikin. Di xwarinên wiha de gelek materyalên zirardar bi hev re hene. Hilberek xwezayî, kêm-fat, ewlehî hilbijêrin.

Dema ku hûn menuya xwarinek berhev bikin, bi gastroenterolojî re şêwir bikin. Ew ê hin lêkolînên tespîtkirinê bike, li ser wê bingehê, ew ê tespîta rast bike. Nexweş dê ji bo xwe navnîşek hilberên destûr, dravê wan rojane diyar bike.

Taybetmendiyên kêrhatî yên kefîr

Cheese di nav xwe de gelek fêk, laktoz û proteîn hêsan têhn kirin. Di berhevoka wê de qewimînek pir kalcî jî heye, ku avahiya hestiyê diparêze û di nûvekirinê de alîkariya tîkan dike. Hilberên pêrbaz bi rûnê xweşik û birçîbûnê têr dike, pêşvekirina bilez ya xwarinê zêde dike. Hilber dikarin di forma xwe ya paqij de têne xwarin, û her weha wekî salads, casseroles û pasta zêde bikin.

Dermankirina pankreatîtê ya pankreatîtê hema hema ne mumkun e ku bêyî trîptofan, lysine, methionine, ku di nav şekir de gelek xalî tê dîtin. Di nav tiştên din de, fosfatîd, ku beşek ji şekirê heywanê ne, di piraniya pêvajoyên metabolê de beşdar dibin û başkirina başkirina pankreasê zûtir dikin. Ji ber vê yekê hin pispor destûrê didin nexweşan ku piçek piçûka şekir di parêza xwe de bi pancreatitis re têkildar bike.

Hilberên şekir di forma hûr ya nexweşî de

Di qonaxa ziravbûna prostatîkên kronîk de û di her demî de ya pêvajoya hişkbûnê ya zirav, xwarina kumikê xeternak e. Di vê heyamê de nebat divê bi taybetî bexş be, nehêle ku barên zêde li ser kêşikê û pankreasê were kirin.

Cheese, ji ber vê yekê, dikare bibe xwarinek pir giran, ku dê rewşa tenduristiya xwe xirabtir bike an jî bibe sedema êşek dirêj û dirêjtir a nexweşiyê.

Cheesei dibe ku bi pankreatîtê re gengaz be ji gelek kesan re balkêş e.

Berhemên Cheese ji bo pancreatitis kronîk

Hilberên pîvaza dikarin di forma kronîk a pancreatitis de vexwarin tenê heke heb nexweş ketiye rewşek biborbûnê ya domdar. Di vê rewşê de, beşa yekem hîna destûr tê vexwarinê di parêza bi tenê mehekê piştî bidawîbûna êrîşa nexweşiyê.

Her çend simptomatolojiya pancreatitis-ê tune be, zêdebûna naveroka heywanan ji hêla hilberên di eslê xwe de di parêzê de dikare dibe sedema êrişek dubare ya giyayê û bibe sedema aciziyek.

Ji ber vê yekê, nexşeya herî zêde ya şekir ku dikare di rojê de were xwarin ji sed û du sed gram (li gorî cûda hilberê) ve girêdayî ye. Ew çêtir e heke hebek hişk a malê ye. Di vê rewşê de, çêtirîn e ku meriv kincê kêmbûna kêmbûnê û naveroka rûnê hilbijêrin.

Cheeseayê şekir

Ma gengaz e ku meriv bi kincê pancandî re bi pancreatitis ve xwar bibe?

Ev celeb ji hêla hejmarek celebên celebên din ên cûrbecûr ve cûda ye ku ew hema hema bi tevahî ji hêla organîzmek tendurist ve tête zexm kirin. Lêbelê, tevî vê yekê, ew nexwend e ku ew bikar bîne ji bo pankreatitis ya her cûre û cûrbecûr.

Ev dibe sedem ku piraniya celebên hilberê bi hejmareke mezin a kîmyewî, xalîç, reng û xwê yên ku ji organên gihîştî zirarê digirin amade ye. Cheese bi gelemperî peldankên ku ji bo nexweşên bi pancreatitis re xeternak in hene. Ji ber vê yekê, çîkolata qefandî nikare ji bo laşê ewle be.

Brynza kalîteya baş, xwedan serdemek kevin e, ew naverokên zirarê çêdike. Di nav tiştên din de, di nav şeklê de çêjek giran di mîqdarên mezin de tune, da ku hilber baş ji hêla laş ve were şûnda kirin.

Lêbelê, bi pancreatitis re, hûn dikarin cûreyên cûda yên bêbawer ên qehweyê feta bikar bînin, wekî din, hilberê dikare bibe sedema nexweşiyek mezin.

Chellya Holland

Celebê Hollandayî bi karanîna teknolojiyek çêkirî tête çêkirin, xwedan serdemek pîrbûnê dirêj e, û ji ber vê yekê dibe ku ji bo pankreatitê di pankreasê de xeternak be. Lêbelê, gengaz e ku meriv wê bi rengek bi hişk vekirî bikar bîne.

Di heman demê de, heke heb bi navgîniya germahiyê tê melekirin, mirov dikare fatê zêde ya ku li ser rûyê erdê tê derxistin derxe. Di heman demê de, hûn hewce ne ku rewşa nexweş bidin şopandin ji bo ku hûn ji têkiliyê dûr bigirin. Tewra piçek şekir ya Hollandî dikare bi vexwarinê bi taybetî bi bîhnfirehiya domdar a nexweşî vexwarinê were navandin.

Cûreyên bê-grey

Ji hêla kêm-fat ve tê wateya celebên weha yên qehwe ku di navbêna sedîbûna lîpîdan de ne ji sedî deh be. Vana ev in:

  • gouda (an gaudette),
  • pancreatitis mozzarella cheese is perfect,
  • xalîçeya bebe (tofu, nekeve meriv),
  • ricotta
  • Yewnanî
  • chechil
  • mîh û bizin.

Van cûrbecûr ji hêla laş ve baş têne derxistin, barê li ser pergala digestive kêm dikin. Wekî din, ew gelek amino acîd hene, xwedan naverokek kalorî kêm e, û ji ber vê yekê ji bo hilgirtin û vexwarinên parêz têne pêşniyar kirin.

Cheeseawa ku ji bo pankreatîtê şekir hilbijartin?

Rêzikên hilbijartinê yên Cheese

Tewra ku di xwarinê de destûr tê dayîn dibe ku bi rengek baş vexwarinê zirarê bide pergala digestive û laşê. Mînakî, hûn hewce ne ku bala xwe bidin taybetmendiyên hilberên wusa:

  • hişkbûn
  • pakkirina û dîroka hilberînê (pirtirkêmtirîna çêtir, baştir)
  • pêkhatên sereke di navhevokê de,
  • sedî fat
  • pêvajoya çêkirinê
  • hebûna filîlan.

Di şeklê de kalîteya bilind pêdivî nîne ku arzûyên aromatîk û aromatîk, fêkiyên nebatî, parastingehên zuwa û rengîn hebin.

Hûn di heman demê de ku qediya qediya ye hûn dikarin hilberek bi pakêtê şikestî bikirin. Cheeseuçek hişk ê malê çi jî bêkêmasî ye.

Pêdivî ye ku Cheese nekên behîv, nebat û demsalan be. Hilberên wusa dikare ne tenê zirarê, lê di heman demê de xeternak be, hem ji bo nexweşek û hem jî ji bo mirovek tendurist.

Toi bi pancreatitis bixwin: navnîşek hilberan

Xwarinên ku bi destûr têne xistin ku ji bo bîhnxweşiya pancreatitis têne bikar anîn:

  • Goştê biraştî ya hûrkirî (kehrebok, mirîşk, vexwar), sosil, qutikên steamed,
  • masîyên birûmet an birinc,
  • şîrê: yogurt, şekirê fêkandî û kefir ne kêmî 1-5%,
  • genim: oatmeal, semolina, oris, buckwheat,
  • hêkên nermî-şûştî, lê di hûrguliyên piçûk de tê destûr kirin,
  • fêkiyên zibilandî an pijandî
  • fêkiyên fêkî an di berhevokan de,
  • nan biçûk spî bi tenê di piçûkên piçûk de,
  • ji şekir: marshmallows û jelly,
  • vexwarin: decoctions, ava paqij, çay.

Foodsi xwarinên li dijî pankreasiya pankreasiyê bi parêzek ve qedexe ye?

Li vir navnîşa sereke ye:

  • masî û goştê xav,
  • xwar
  • vexwarin û şekir (ji bilî yên di navnîşa destûr de)
  • firandin
  • giyan
  • xişandin
  • nebat û fêkiyên xav,
  • hêşînayî (ji bilî jorîn),
  • hêkên mirîşkê û hêkikên hişk ên jêgirtî,
  • parêzvan
  • hilberên dairy: şîr, xwêya xav û penêr (çi hilberên xerîb).

Divê rêzikên xwarina pankreatîtê bi baldarî werin şopandin. Devu dev ji menuê vekirî nehatiye rakirin.

Di forma kronîk de, vexwarinê nebatan vedigire ku sedema hilberîna zêde ya ava giyayê zêde nake. Ji ber vê yekê, heke guhastin di menuya pêşniyazkirî de bêne kirin, nexweşî wê bi viyana nû ve ji nû ve vekişe.

Xwarin bi zêdebûna pankreasiya pankreasî re hişk dibe. Pêdivî ye ku hûn biceribînin ku bi qasî gewher û sûkên sivik bixwin. Pêdivî ye ku nexweş pêdivî ye ku pêvajoyek mumkunî ya bihêzbûnê di stûyê de bihurîne. Bi vî rengî, çalakiya laş bi alîkariya parêzek taybetî ya "lite" ya ramanê tête hêsankirin.

Ya jêrîn navnîşek nimûne ya pankreatitê ya pankreas e.

Menuya nimûne

Gava dermankirina patholojiyek wusa, divê rojane kaloriya kalorî ji 700 heya 800 kalorî kêm bibe.

Xwarinên ku fêkiyan digirin - 0.

Navgîniya proteînê - heta panzdeh gram.

Hêjeya karbohîdartan ne ji du sed zêdetir e.

Her roj, li seranserê hefteyê 2-2.5 lître felcê vexwe.

Heke nexweş nexweş bi şeklekî akrîfî heye, menuya parêzê xwedî taybetmendiyên xwe ye.

Pankreatiti akût, nîşanên ku dibe sedema êşên nederbasdar, divê 3-4 rojan bi birçîbûnê re bêne hev. Dûv re ew dest bi danasîna berhemên taybetî kirin di parêz û rojevên rojane.

Navnîşek nimûneyê ya pankreatîtê ji bo hefteyekê weha xuya dike (ji bo tevahiya rojê tê diyar kirin).

  • potatîk an sebzeyên mashed (rûn nayê zêdekirin),
  • sê gram nan nan,
  • porşik: gûzan, rûnê bêrû,
  • cûrbecûr yên cookies,
  • jelly, av, çay.

  • broth an birincê
  • fêkiyên qehwe bê rûn,
  • porê rûnê (buckwheat, oatmeal, semolina),
  • nan nan xwar.

  • omelet steamed,
  • sêvê sivik
  • souffle ya şekir (naveroka fatê ji 0 heta 1.5%),
  • sebzeyên mashed
  • wekî dessert, apple apple an puddings Vegetable,
  • çaya kesk.

  • rûnê bêrikê
  • sorgulê pîvaz (ne-rûn),
  • fêkiyên zibilandî
  • sosê mashed (sivik),
  • çaya kesk an reş
  • appleyên pijandî.

Her roj ji bo hefteyek, gelek avê, decoctions û çay vexwin.

Me lêkolîn kir ka çi penêr ji bo pancreatitis hilbijêrin.

Pancreatitis

Piştî êşa giran a zexmî, di herêmên ku di binê çepê de bi gelemperî herêmî têne xuyang kirin, vereşînek dubare, bêhn dikare nîşana nexweşiyek mîna pancreatitis nîşan bide.

Nexweş bi zerar û zirarê digihîje pankreasê. Ji ber sedemên cûrbecûr, sekinandina pankreasê di nav kûçikan de dibe sekinandin û paş ve tê avêtin di nav çepê de.

Wekî encamek, enzîmên ku bi pankreasê ve hatine sintisandin dest pê dike ku organê bixwe dipijiqîne, dibe sedema guheztinên belavkirî.

Tespîtkirin li ser bingeha manîfestoyên klînîkî û encamên lêkolînê tê destnîşankirin.

Pancreatitis du celebên sereke hene:

  1. Bersiv. Ew ji nişkê ve pêşve diçe. Di pir rewşan de, ew ji hêla nîşanên nîşangir ve têne diyar kirin, di nav de: êşa giran, vereşîn, tansiyona bilind, tansiyona xwînê bilind, tachycardia, zeriyê çerm, sweating bilind. A celebek pancreatitis akût reaktîf e.
  2. Kronîk Carinan nexweşiyek pizrik a bê dermankirin zirarê digihîje hev. Acksrişên tinebûnê salê 5 caran çêdibin, bi êşek giran re têne şandin, dubare kirin, vereşîn, şewitandin, feqîrtî nînin, bi durustiyên cûda ve têne diyar kirin. Ji derveyî zordestiyê, rewş aram e.

Yek ji wan faktorên ku provokasyona pêşveçûna pancreatitis û xesara wê provokasyonê ye.

Kawa ku berî xwarin vexwarin, xwarinên spîndar, tûj, bîhnfireh tûj tûj dikin û dibin sedema hilberîna enzîmê zêde dibe, fonksiyona wan ev e ku proteînan, laktozê, şekir, rûnê pêvajoyê bikin.

Hin ji wan bi rastî jî di nav çêkirina xwarinê de hene. Ya din di pankreasê de dimîne.

Derman bi dirêj ve lêkolîn kir ku rûnê rastîn pîvanek pêwîst û mecbûrî ye ji bo domandina tenduristiya organên hundurîn.

Ew girîng e ku her dem bi bîr bînin ka çi bi destûr tê dayîn ku bi pancreatitis bixwin. Nebûna dermankirinê, xwarina hişk di her du formên nexweşiyê de dibe sedema kompleksên cûrbecûr, di nav wan de kanserê, şekirê şekir, peritonît.

Gotarên pisporên bijîşkî

Nexweşên ku bi pergala digestive re têkildar in hewce dike ku di parêza wan de helwestek baldarî, hilbijarkirina hilber û awayê çêkirina wan were xwestin. Pancreatitis patholojiya pankreasê ye - organek ku rasterast ji bo vegirtina xwarin berpirsiyar e. Bi saya dansên pankreasê, enzîmên ku jê sekinî dibin duodenumê û dikeve nav pêvajoyên metabolî: Dabeşandina mirîşkan, zexîrekirina kêzikan ku ji bo laş hewce dike. Di vê zincîrê de têkçûn sedema zirarê digihîje pankrasê, mirina wan, ya ku dikeve nav êrişên êşê û nîşanên din ên ecêb. Pirs pirskî acet e, gelo çi heye, da ku di vê çerçovê de zirarê nede xwe, gelo pençeşêrê bi pankreatîtê re gengaz e?

Cheese ji bo pancreatitis kronîk

Pankreatîtê pizrik ti çîçek, û xwarinên din qebûl nakin, lewra Digel dermankirina dermanan, zûtir tê bikar anîn. Di patologjiya kronîk a pankreatîk de, parêzvanên parêzvanan ji bo ku hejmarek zêde amînoyên rûkal ên di nav koma wan de (methionine, lysine, triptophan), û herweha fosfatîdan, û herweha fosfatîdan, sedema ku laş piştî şûnda baş dibe û bi tevahî beşdarî metabolîzmayê û hilberîna xwarinê dibe, pêşniyar dikin ku şekir kêm rûn bikin. Ew ji bo jiyana mirovî nebatên pêwîst peyda dike.

,

Cheese for cholecystitis and pancreatitis

Malfunksiyonên mêjiyê digihîje bi gelemperî ji alerjiya gurçikê vedihewîne - rezervêçeya bilêlê, ku ji nav dikeve duodenum ji bo pêşvexistina dinê xwarinê. Motîzasyona organên qels rê li ber stûyê xwe vedike, ku zerikê wî provoke dike, û gelemperî pêkanîna keviran e. Cholecystitis û pancreatitis nexşeyên hevbeş in ku hewcedarê parêzek taybetî ye, ku li wê deverê ji bo şaneyên bi naveroka kêm rûn heye.

, ,

Cheese ji bo gastrit û pancreatitis

Têgîna "gastrit" gelek nexweşîyên zikê de heye û ne mumkun e ku bêyî pêşniyar kirina pirsgirêkan pêşniyarên zelal peyda bike, û ji bo vê yekê hewce ye ku ezmûnek bête kirin, acizbûna wê were destnîşankirin û teşhîsek were saz kirin. Cheeçikên hişk ên bi gastrita hyperacid û pancreatitis re hişk qedexe ne, ji ber ku acîdên organîk û hişmendiya hilberê dikare zerarê li mukusê xirabtir bike û tewra pêkanîna erotîzm û ulsusan jî çêbike. Ji bo gastrît û pancreatitis bêtir sûdwerbigirin dê şêwaza ciwan a bêkêmasî ya delal, bi bîra xwe vexwar. Kêmbûna aciziya zikê dihêle ev hilbera şîrê di hêjmên nerm de, ji ber ku ev dibe alîkar ku zêdebûna hevrikê giyayê gastricê.

, ,

Li ser feydeyên kincê, em dibêjin, bê guman, hilberek siruştî. Ew ji şîrê cûrbecûr heywanan tê hilberandin û çavkaniya sereke ya kalciumê ye: 100g wê 100 ml tê de 1 mîkrojenek heye, û her weha mîneralên din, fêk, proteîn, karbohydrates, vîtamîn. Proteînên wê bi rehên biyolojîk ên mirovan ve girêdayî ne: lemfon, xwîn, û di enziman, hormon û laşên bêsewor de hene. Vîtamîn B12 di hilberîna xwînê de rolek mezin dilîze, B1, B2 enerjiyê peyda dike, bandora xwe zêde dike, vîtamîn A dîtinê baş dike. Taybetmendiyên din ên kêrhatî yên şekiran hene ku bihêzkirina mizgeftê, pergala kardiovaskuleyê, diran, nîsk, por, û pêşîlêgirtina osteoporosê, nemaze di jinan de di menopause. Kulîlka piyaleyê bi giranî ji şîrê re derbas dibe. Her cûreya şekir bi rengek xwe bi xwe re bikêr e, li gorî şêwaza amadekirina wê jî.

,

Taybetmendiyên xwarinên ji bo pancreatitis

Pêdivî ye ku ew pankreatitîtî an zirav be, çend qonax di pêşkeftina nexweşî de têne ciyawaz kirin:

  1. Destpêk. Ew bi destpêka êrîşê re di şikilek akût an tepisandina giran a pankreatîtê kronîk de têkildar e. Nîşanekên herî kedî ne.
  2. Başkirin. Nîşanên nexweşiyê kêm dibin. Subsş dijwar dibe, germ dibe.
  3. Jêkirin. Rewş normal e.

Her qonax ji hêla tiştê ku hûn dikarin bi pancreatitis re bixwin bi daxwazên taybetî têne diyar kirin.

Qonaxa destpêkê

Di pêvajoya dermankirina pancreatitis de di qonaxa yekemîn a nexweşî de, girîng e ku meriv ji hilberîna enzimên giyayî biparêze.

Meriv dikare bigihîje ger ku meriv bi tevahî xwarinê red dike. Tenê di porên piçûk de vexwin da ku pêşiya dehydration bigirin. Ew ava golî ya bê gaz, ava brûskê vedixwin.

Van pîvandin pergala pûçkirinê hêsan dike, pêşveçûna nexweşî û xuyangên hişkbûnê rawestînin.

Fastuwazî di bin çavdêriya bijîjkî de tê meşandin. Qonaxa destpêkê bi gelemperî sê rojan berdewam dike.

Asta başkirinê

Mîna ku rewşa nexweş baştir dibe, rûnişandin ji nû ve dibe. Lêbelê, ev hêdî bi rê ve dibe, bi hin rêzikên taybetî re:

  1. Nerazîbûna fractional. Tê texmîn kirin ku nexweş li beşên piçûktir li gorî menuya taybetî dixwe. Di rojên yekem de piştî êrîşê ew rojê rojê 7-8 caran dixwe. Di pêşerojê de, hejmara xwarin kêm dibe, lê nikare ji pêncî kêmtir be. Xizmetek yekcar divê ji 300 gî zêde neke.
  2. Danasîna hêdî ya xwarinên nû. Ji bo adaptasyona çêtir a pergala digestive, hilberên ku berê nexweş bêyî êşek di her kêliyê de bikar dianîn yekser nayê rêve kirin, lê yek bi dû de, hêdî hêdî. Ger pirsek çêbibe, bijîşk dê her gav bêje kîjan xwarin bi pankreatîtê re nayê xwarin.
  3. Zêdebûna kaloriyê. Naveroka kalorî ya hilberên danasîn yekser zêde nake. Di du rojên pêşîn de piştî zûgirtinê, naveroka kalorî ya hemî xwarinên vexwarinê ji 800 kcal ne zêde ye. Di du û sê rojan de dê kaloriyê bigihêje 1000 kcal. Di pêşerojê de, norma rojane heya 2200 kcal e.
  4. Berhevok. Di rojên destpêkê de, parêzek karbohîdartan tête bikar anîn, ew bi rengek kêmtir hilberîna bile û pancreatic, bi rêzdarî, pêşveçûna kolesterolê û pancreatitis ve provoke. Piştre, hilberên ku proteîn tê de têne danîn. Fatêwaza rûnê kêmanî sînorkirî ye.
  5. Rakirina xwarinên tund. Heke nexweş nexweş xwarinê red dike, hûn nekarin wî bi zorê bikin.
  6. Germahiya hewayê. Pêdivî ye ku hemî xwarin di germahiya odeyê de be. Xwarina xwarinên pir germ an sar, dikare zirarê bide pergala digestive.
  7. Orereating. Pêdivî ye ku ji mîqdarên mezin ên xwarinê were derxistin.
  8. Mode av. Recepêkirina dermanan gihîştiye asta 2.2 lîreyî.
  9. Lihevhatî bi qaîdeyên çêkirina xwarinê. Berhemên ku bi pancreatitis ve têne xwarin tenê bîhn an pûç têne kirin. Ew bi piranî di forma derewîn de têne çêkirin an wekî potatîkên masî têne çêkirin.

Xwarinê rast li ser bingeha parêza Nr. 5P li gorî vebijarka yekem, spartinê tête kirin.

Nexweş bi gelemperî difikirin ku di vê qonaxê de xwarina xwarinê jî ne gengaz e. Lêbelê, nexweşan tê pêşkêşî, nîv-liquid, piştî 1-2 rojan genimên hûrandî yên nîv-viscous, supayên bi hilberên mashed re, hevgirtî bêtir mûçik, fêkiyên mashed, crackers.

Carinan tê pêşniyarkirin ku xwarinek pitikê bixwe. Ji bo vexwarinê, çaya kesk ya kesk û qels bikar bînin, vexwarinên fêkiyan bi fêkiyên fêkî yên kûrandî, jelly, currant û hipsên hêşînayî bikar bînin.

Bi gelemperî, 2 roj şûnda xilas kirina xwarinê, nexweşên bi pankreatîtê ve tête potatîkên masîandî yên ku li ser brîna duyem an jî sêyemîn hatine amadekirin, omeletên proteînan, kutikên goştê steamed, kelûpelên qehweyê, rûnê.

Ji bo ku xwarina ji goştê were amadekirin, ew ji venûs, rûn, çivik û masî tête paqij kirin - ji hest û rûyên çerm.

Ew bi teybetî vegirtinê ye ku meriv nexweşan bi nan, xwarinên şor, salox, fêkiyên teze, fêkî, goştê qaçax, xwarinên fêkiyan bide xwarin.

Hûn hewce ne ku brothên yekem ên broth, şekir, millet, barana îsotê, pea, porê porî derxînin.

Tiştê ku meriv dikare di tundûtûjiyê de nebe ev e ku vexwarinên kafeinated, kakao û şekir nû vexwin.

Foodsi xwarinên ku ne, bi pancreatitis re, hûn dikarin wan bixwin û vexwin tenê bi şertê ku ew nebêjin adeteyên xwarinê.

Jêkirin

Gava ku nîşanên wenda dibin, tixûbên lawaz û nerm dibin. Di navbera xwarinê de divê ji çar saetan zêdetir nebe.

Pêdivî ye ku hemî xwarinên çêkirî baş bêne paqij kirin. Rêzikên giştî yên ji bo qonaxa duyemîn a nexweşiyê têne pêşniyar kirin û naha bi hin guhartinan têne şopandin:

  1. Menu Di guhertoya duyemîn, berfirehkirî de tabloya hejmara 5P-ê ya 5P bikar tîne. Tête pêşniyar kirin ku wê li seranserê salê bişopînin.
  2. Berhevokbûn Veguheztinek hêdî ji vexwarinên tewandî û potatîkên mashed ku ji hilberên hûrandî têne çêkirin amade kirin. Bi demê re, xwarinên kêm kemandî ji bo çêkirina xwarinê têne bikar anîn.
  3. Moda germê. Paqijên germ û sermayê nehiştin.
  4. Nakokiya Fraksiyonê. Prensîba xwarinê heta 5-6 caran di rojê de li beşên piçûk tête parastin.
  5. Li ser pêşniyarê bijîşk, dermankirina vîtamîn bi dermankirinê ve girêdayî ye. Girîng e ku meriv vîtamînên komên A, B, C, K, P bistîne.
  6. Berhevok. Bihayê karbohîdartan, proteînan zêde ye. Hêdî hêdî fasûlî tê kirin.

Di vê qonaxê de, bi pancreatitis re, navnîşa nanpêjên ku destûr tê de hene vexwarinên steamed, goştê lebat, masî, û genim.

Pêdivî ye ku nanek hişk, cookiesên nekelandî yên zuwa, marshmallows, fêkiyên hişkkirî, appleyên birinc an darî, pîvaza hişk di hêjeyek tixûbkirî de bixwin. Decoctions, kefir, çay, vexwarinên fêkiyan, vexwarinên fêkî yên kefir, jelly vexwînin.

Di pankreatîtê kronîk de, divê hûn masîyên rûnê xwar, goşt, xwar, offal, xwarina konservanê, kavîra, û goştên qehwe nexwin. Bihayên darindandî tê derxistin.

Li navnîşa tiştê ku bi pancreatitis re ne gengaz e, zêde bikin şekir, marinades, fêkiyên hişk, hilberên kulikê, şîrê kondensê.

Piraniya van hilberan dibin sedema çalakiyek mezin a pankreasê de û dibe sedema êrîşek nû.

Bêyî giranbûnê, navnîşa kîjan xwarinên ku dikarin ji bo pancreatitis kronîk têne xwarin jî bi sînor e.

Tevlîheviya bi pêşnîyarên bijîjkan ve dê dihêle hûn ji bo demek dirêj rewşek asîmptomatîkî bihêlin.

Rêhevbera madeyên organîk

Ger kesek bi pancreatitis kronîk ve were pejirandin, bala xwe bidin ku mîqdarên organên ku di hilberan de têne derxistin.

Enzîmên ku ji hêla pankreas ve têne hilberandin têne armanc kirin ku van elementên hanê pûç bikin.

Di parêza destpêkê de nexweşî bingeha karanîna xwarinên karbohîdartan bû. Di menuya pêşkeftî de, pêkhatina beşên sereke diguheze.

Theavkaniya rojane ya karbohîdartan 350 g e. Theavkaniya karbohîdartan dikare şikestî, hingiv, hingiv, makaron, hêşîn e .. Di nav van sebzeyan de van potansiyel, karrot, kungir hene.

Berhemên proteînan di maseya dirêjkirî de tête navnîş kirin. Nermalava rojane 130 g e. Bila bala xwe bidin ku% 30 bila ji bingeha nebat be.

Wekî çavkaniyek proteîna heywanan, nexweşên bi pancreatitis goştê goştê beraz, rahîb, turkey pêşniyar dikin.

Berx, biz, goştê heywanên çolê û çûkan tê derxistin. Bi tengasiya tûj re, şîrê hingiv û qehweyê li şûna hilberên goşt tê bikar anîn.

Milkîrê şekir nayê pêşniyar kirin; ev jî dibe sedema şînbûn û bilûrê.

Hilberên ku tê de sûd hene, di roja duyemîn de piştî vekirina menuyê têne nav menu. Norma rojane 71 g e.

Nêzîkî 20% divê bi eslê xwe nebat be. Butter wekî additive to cereal an potheddikên mashed têne bikar anîn.

Hilberên destûr

Diet hejmar 5P bi taybetî ji bo nexweşên bi pancreatitis ve hatî çêkirin. Ew diyar dike ka kîjan xwarin nayê xwar, kîjan baş in.

Pir kes têne karanîn ku difikirin ku hemî nebat saxlem in. Ev bi tevahî ne rast e. Bi pancreatitis re tête xuya kirin ku xwarin tenê ji kulîlk, baxçeyên Brukselê, kehrebayê tê xwarin. Hûn dikarin potatîk, fêkiyan, zucchini, squash bikar bînin.

Bihurên bîhnfireh an birinc. Piştî başbûnê, rakirina pancreatitis kronîk tê pijandin û dirijandin. Di qonaxa destpêkê de, heya masê bisekinin.

Ya ku hûn dikarin bi pancreatitis re bêyî xwarina xweş bixwin, şilikê spî ya germ, dermankirî û îsotên germ e. Lêbelê, eger nerazîbûn çêbibe, van sebzeyan ji parêzê têne derxistin.

Pîvazek xweşikek taştê, taştê bi pancreatitis re dê porrîn bibe. Di navnîşa hilberên qebûlkirî de tê de mîqdara buckwheat, oatmeal, ориîn heye.

Dema ku menu pêşve xistin, tête pêşniyar kirin ku wan alternatîf bikin, da ku laş bi pirrengî ve were bikar anîn.

Di dema dorfirehbûnê de, kokteyalek hişk tête pêşniyar kirin.

Bi berfirehkirina menuê re, hêdî hêdî tê xwarinên goştê ku ji turkey, bizinê, mirîşkê tê amadekirin. Tenê goştê paqij tê bikar anîn.

Ew pêşniyaz e ku meriv steaks, sûk, soufflés bikirînin. Goşt tê pijandin, pijandin, dirijandin, steamed.

Pîvana sereke ku ji hêla masî ji bo vebijarkan ve hatî hilbijartin, naveroka wê ya fatê ye. Di heyama başbûnê de, kutikên ji perçê, polêlê û cod têne amadekirin.

Ji xeynî bextiyarbûnê, ew pîne dikin, dikin pîk, herring, hewa, û guran. Cûreyên masîgir ên sor ne girêdayî tiştê ku dikarin bi pancreatitis re bêne xwarin, lê di pir rewşên zehf de, hûn dikarin xwe bi salona şîn a şilandî xweş bikin.

Berhemên şîr

Navnîşa tiştê ku hûn dikarin bi pancreatitis bixwin, hilberên şîrê vedigire.

Di destpêka nexweşiyê de, genim di şîrê goç û bizinê de tê amadekirin. Di pêşerojê de, destûr tê vexwarinên hilberên şîrê vexwarin, qehwê bixwin. Yogurt tê pêşniyarkirin ku tenê yeka ku li malê tê kelandin vexwe.

Gava ku rewş baştir dibe, piçek piçûkek zêde têxin nav qedehên qedandî.

Fêkî û Beranan

Ji bo ku ji nîşanên tûj ên êşê nekêşin, appleyên felq û îsot têne xwarin. Pincar, pîvaz, tirşik, pembû, raspberry, fêkiyan ji tiştên ku di bîhnvedana pancreatitis kronîk de têne xwarin têne vexwandin.

Mousse, jam, compotes têne amadekirin.

Di qonaxa hişk a nexweşî de, hemî şekir qedexe ye.Di qonaxa başbûn û şuştinê de, hûn dikarin marshmallows, pastille, tercîh kirin ku ji malê têne çêkirin. Hîn dikare bi vexwarinan ve zêde bibe.

Hinceta ku tenê çay, qehwe, kakao bi pancreatitis vexwarin dê pêdivî ye ku biguheze. Theaya kesk bihêlin, di qonaxek paşê de reşikek mazin tê danîn. Di şûna soda û qehwe de, tê pêşniyar kirin ku komotek, jelly, vexwarinên fêkî û decoctions bikar bînin.

Kûpek qehwe ku hûn nekarin vexwin tenê piştî başbûnek tam. Ew çêtir e ku hûn vexwarinê bi şîrê veqetînin û saetek piştî taştê vexwin.

Hilberên qedexe kirin

Pir tiştê ku tête bikar anîn tête hesibandin dibe sedema nerazîbûn û êşê, carinan zirarê dide pankreasê.

Di navnîşa hilberên ku qedexe têne xwar kirin tê de masîkek sor, qehwe, ava هندîn e.

Di qonaxa destpêkê de, dirûvê hêkan, domate, kabika spî, îsotê qedexe ye.

Rist, rijandin, bizivirîn, radyokî di her şert û mercê de dijber e. Hemî wan pergala digestive aciz dike, dibe sedema xirabûn û tunebûna gland.

Vegetarên felqandî, tartûlî û xwarandî nexwin.

Ew nayê pêşniyar kirin ku pea, nan, pîvaz û baran çêbikin. Ew dibe sedema acizbûna mucosal.

Pork, lîstik, ducklings, berx qedexe ye. Supas li ser hestî neynin. Goştê felq û kebaban ji hev dûr bikin. Ew tê pêşniyar kirin ku sînorkirin, û di qonaxên yekem de yên nexweşî bi tevahî jêderk were derxistin.

Rastiya ku hûn nekarin bi pancreatitis re bixwin, tê de salix, ham.

Ev hilberê gelek materyal, hêmanên kêrhatî digire, lê masîra zêde rûn jî dibe sedema nerazîbûn û bêhnê.

Dixtorê şîretkirina pankreatîtê de bijîşk şîret dikin ku salmon, skelet, sturgeon û carp jî ji menuê dûr bixin.

Xwarinên fistiqandî, hêkandî, rûnî, konservandin çêtirîn jê re têne avêtin.

Ermikên nan

Qedexe ye ku di her qonaxa nexweşiyê de şîrê şekir vexwe. Ku hûn nekarin bixwin, bi pankreasiya pankreas re vexwin, yogurtên ku di kargehan de têne hilberandin vedigirin.

Girîng e ku ji bîr mekin ku bi pankreatitiya kronîk re, ne hemî fêkî têne xwarin. Tecrubeyên menuê fêkiyên mihrîcanê, îsotê ne. Pir caran tê pêşniyar kirin ku banan nexwin.

Cakes, pastries, sweets, halva, marmalade, çîkolata - ev şirînên bijare yên ji menuê hene ku divê bi tevahî werin rakirin.

Vexwarinên gazandî, çaya bihêz, qehwe tavilê qedexe ye.

Mînakê menu

Kesên ku ji pankreatîtê êşê dikişînin tê pêşniyar kirin ku li ser bingehên xwarina xwarinên parêz û parêznameya 5-ê menuek çêbikin.

Yek ji vebijarkên ji bo menuê wusa ji bo qonaxa başbûnê li jêr tê pêşkêş kirin. Menu ji her tiştê ku bi pankreasiya pankreasê ve tê vexwarinê dûr e.

Navnîşa ku ji bo hilberên pancreatitis qedexe ye mezin e. Hûn her gav dikarin pêşbaziyek nebawer, kêrhatî ya ku dê wekî bersivek pratîkî ya pirsa ku hûn dikarin bi pancreatic pancreatic bixwin re xizmet bikin, pêk bînin.

Vegetable, xwarinên masî dê daxwazên her gourmet têr bibin. Lêbelê girîng e ku meriv prensîbên xwarina rast bişopîne.

Van pêşnîyaran dê ji pêşîlêgirtinên zêde re bibin alîkar.

Vîdyoyek bikêr

Bi peşbirka pankreasê re, cûreyên nerm û nîv-hişk ên şekir tê destûr kirin. Ji celebên ku cûreyên lêzêdeyê yên cuda digirin, di dema nexweşiyê de bipelçiqînin, hûn ê neçar bimînin ku hilberên çayê red bikin: Ew ji materyalên xam ên qalind têne çêkirin.

Bi peşbirka pankreasê re, cûreyên nerm û nîv-hişk ên şekir tê destûr kirin.

Benefît û zirarê

Cheese çavkaniya proteîna heywanê ye. Ev hilberek di nav rûn de dewlemend e. Di berhevoka wê de kalsîyûm, potassium, bakûr, hesin, fosforî, zinc, sodyûm, bakterîyên bikêr tê. Ew di vîtamînên A, E, C, H, D û koma B. de dewlemend e. Cheese di nav trîptofan, amînoyek pêdivî ya ji bo hilberîna serotonin de ye.

Cheese bi pancreatitis bi laşên pêwist re laşê rûne.

Ew bi şer bi dewletên depresyonê re dibe alîkar, baştirkirina rewşê dike, xweşbîniyê çêdike û hilberîna rûnê gastrîkî normal dike. Fosfatidên ku di nav kombûnê de hene, pêvajoyên metabolê normal dikin. Kêzika şekir ji kûçikan bi hêsanî tê hilanîn bêyî ku organê zirar bibîne.

Celebên çewt hatine hilbijartin dikarin zirarê bikin. Heke qeşikê pir têr be, ew ê zehf zêde bibe. Celebên hişk dikare pergala digestiyê bibin sedema birîndariyên mekanîkî, wekî encamek ku rewşa nexweş xirab dibe.

Howawa hilbijêrin û hilanînê

Dema ku hilberek dairy hilbijêrin, bala xwe bidin ku hûn çiqas rûnê zêde bikin. Pêdivî ye ku naveroka fatê ji% 30 zêdetir nebe. Li dîroka qedandinê binihêrin. Nexweş dikare tenê hilberîna nû bixwe. Parçeyên bi nîşanên rûnkirinê dûr bikin.

Tenê qehweya rastîn bikirin. Pêdivî ye ku hûn hilberek kerekî neynin, ji ber ku ew fêkiyên fêkiyan vedigire.

Additives dûr bikin: rengan, preservatives, zêdekirinên bîhnxweş, mirîşkê, mêş, hingiv. Cûreyên şikilandî û qaçax qedexe ne: ew di laş de dimîne, li ser pankreasê baranek zêde çêdike.

Rêgezên hilanînê temaşe bikin. Kundan di nav pêçek plastîk de bikelînin da ku zuwa neyê hiştin û wê di sarincokê de biqelînin. Heke hilberê dest bi hilweşandinê dibe, ew bixwe nexwin, ji ber ku ev dibe ku ne tendurist be.

Pêdivî ye ku şan were bi fîlimê vexin û di nav sarincokê de were hilanîn.

Di qonaxên cûda yên nexweşî de, bikaranîna cûrbecûr celebên hilberek bikêr destûr e. Ji bo ku celebên ku ji bo we rast in bibînin, doktorê xwe bişêwirin.

Di forma zirav û zerarê ya nexweşiyê de, bi tundî qedexe ye ku di xwarinên nexweşan de penîr bêne hev kirin. Ew sekinandina enzimayên pankreasîk çêdikin, dikarin êşek giran çêbikin.

Ji bo cholecystopancreatitis, ji celebên hişk biparêzin. Heke hûn di heman demê de ji pankreatît û gastrîtê re neçar in, dev ji goşt û pezê xwe berdin.

Di qonaxa kronîk a nexweşî de, hilberek kêrhatî tê destûr kirin ku nav menuê de were danîn. Pîvana wê rojê 50-100 g ji rojê nekare.

Pencereya Pancreatitis ji bo tofa soyaya tofu maqûl e. Ev hilberek xwedî nermaliyek nerm, hêsan e ku hêsan e. Naveroka rûnê wê kêm e.

Ger pancreatitis bi gastritê re nebe, nav menuê suluguni û Adyghe bicîh bikin. Van cûrbecûr nerm-rûn ê parêz dê dewlemend bikin, laşê bi materyalên kêrhatî yên hewce bistînin.

Xwarina piçek feta destûr e. Pêdivî ye ku ev cûrbecûr neyê şandin, ji ber ku gelek nan tê de heye.

Di nexweşek bi pancreatitisê re penîrê rûnê dikare bi piçûktir vexwarin were xwarin. Berî şîrê feta bide. Ev cûrbecûr nermal bi hêsanî tê pêşve xistin, li ser organê bandor bandor zêde biafirîne.

Ji şeklê vexwarinê pêdivî ye ku bê hiştin. Ji bo çêkirina wan karanîna materyalên xweyên kêm-kalîteyê, ji bo bîhnfirehiyê ne amade ye.

Naveroka rûnê wan pir zêde ye. Bi gelemperî, additivesên cuda di navhevokê de hene: mushroom, sausage, cream or cottage, perçeyên fêkiyan, greens. Cheeseuçika mûçikê jî qedexe ye. Cûreyên mestîk vexwarina dijwar e, dikare bibe êş, bêhêzbûnên digestive.

Carekê, fîzyologî .I. Pavlov ji şîrê digot wekî hilberek çêtirîn ku bi hêza dermanê hêzdar a ku xwezayê bixwe afirandî ye. Cheese şekir, wekî hûn dizanin, hemî taybetmendiyên xwe yên kêrhatî ji şîrê bidest xistin, û di nav de ew bi rengek tevlihev têne qewirandin. Em ê bi berfirehî lêkolîn bikin ka çima pancreatitis bi gengaz e.

Cheese for pancreatitis: Benefît çi ne

Rêhevbera vî rengî ya hilberên şîrîn di pancreatitis de nirxa wê ya parêz û dermankirinê diyar dike. Ew proteînek heywanê pir tê de hene, ku ji bo nexweşiyên pankreasê pir girîng e. Salên binefşî û kompleksa vîtamînên taybetmend ên şîrê li wê de rûniştî ne.

Cheese hilavêtinek amino acîdên bingehîn e, nemaze yên kêmbûn - triptofan, lysîn û methionine. Bêyî van amino acîdan, restorasyona pankreasê felcê mumkun e. Ji bo laşê herî hêja proteînan ne ku di proteîna asîdên amînoyê de ji proteînên ji tez û organên mirovan re wekhev in. Proteîna ku vê hilberê dairyayî pêk tîne bi tevahî pîvanên diyarkirî bicîh tîne. Digel vê yekê, xwedan jêhatîbûnek bêhempa ye ku meriv berhevoka amino acid a proteînên ku ji hilberên din têne wergirtin dewlemend bike.

Fêkiyên şekir di mîqdarên mezin de bi fosfatîdan re rûn e. Di pancreatitis de, ew ji bo vegirtina rast û metabolîzmê pir girîng in. Beriya her tiştî, rûnê şekir bi hêsanî di bin germên nizm de tê pijandin, ku tê vê wateyê ku ew bi zû, hêsanî û hema hema bi tevahî ji laşê mirov tê vesaz kirin.

Taybetmendiyên nermîner û kêrhatî yên şêraniyê bi xweşikiya aram û aroma xwe tête dagirtin, ji ber vê yekê teşebusa biharê heye, berdana mîqdara pêwîst a ava sûkê, ya ku, bê guman, bi rengek xweşik bandorê li asîmîlasyona xwarinê ya ku bi wê re hatî kişandin dike.

Gelek bijîjkên bijîjk û ​​parêzvanên navdar parêza nexweşên bi pancreatitis re bi penîr re dewlemend dikin, nemaze heke livdariya wan hewceyê lêçûnên girîng ên enerjiyê ye. Hemî celebên sûkên mîneral ên bi proteîn re têkildar in wê tê de tête kirin, ku ji bo êşên pankreasê pir pêdivî ye. Pêdiviya laşê ji bo mêweyan bi 150 g ji vê gogê rûnê ku rojane tê xwarin tê têr kirin.

Lêbelê, em vê rastiyê hay dikin ku ne hemî cûreyên ku bi pancreatitis re ne gengaz in. Bi pankreasê xewirandî, pêdivî ye ku hûn pir zêde rûnê, zêde şor û hêşînahijandî û behîv nexin nav menuê. Ew ê di nav pankreasê de avakirina enzymên zêde çêbike, ku dê çenebûna wê xirabtir bike.

Xetereyên gengaz

Dema ku kêzik tê bikar anîn, xetere heye ku lîsteya listeriosis têkbirin - enfeksiyonek bakteriyal a ku bi laşê heywanan ve dikeve laşê heywanan. Tevliheviyên mimkun ên din ên bi nerazîbûn û nerazîbûnên pêşnîyarên parêz ve girêdayî ne.

, , ,

Kindi celeb dikare bi pancreatitis, celeb bixwim

Li cîhanê gelek celebên şêwazê hene, her welatî xwedî adetên xwe û kevneşopên şêwazê hene û, bê guman, ji her tiştî pir baş e ku ji bo mirovên bi pancreatitis re bijarte ne. Li gorî kategoriya herî hêsan, hêsan di celebên jêrîn de têne dabeş kirin:

  • solid (Dutch, Russian, Gouda, Beaufort, Dvaro, Kostroma, Parmesan),
  • nerm, bi strukturên xalîçê yê gihandina zû (feta, ricotta, mozzarella, brie),
  • melayî (amber, kerfî, "Hevaltî"),
  • şekir (pigtail, sausage, cheddar, Swiss),
  • bi şêwazê (dorblu, Roquefort, Stilton).

Ka em li ser hin celebên ku ji me re populer dimînin bisekinin û diyar bikin ka ew dikare bi pankreatîtê ve were xwarin:

  • Qelemek Adyghe - xwediyê aramiyek nerm, nerm, ne hişk, ne bi rûn, xweş bi laş tê vemirandin, ji bo pejrandina pankreasê tê destnîşan kirin. Hilber ji şîrê goçê re tê amadekirin, welatê wê Adygea ye, ew xwarinek netewî ya cûrbecûr çerxê ye. Bi tamkirinê - şor-şekir, piçkî şilandî, bi domdarî piçûktir e, ew kesûkarê mascarpone, mozzarella e.
  • cheeseêlê pîşesazkirî - di dema çêkirina wê de rûnên rûnê saturated, fosfatesên sodium, fosfateên potassium, citrate têne bikar anîn, bi alîkariya ku ew tê melekirin. Ew van pêkhatên ku qedexekirina karanîna ji bo pankreasê,
  • kûçikek hişk - ji cûrbecûr cûrbecûr tiştan di pancreatitis de, celebên rûnê divê ji parêzê bêne derxistin, di nav de adeteyên cihêreng: pîvaz, mirîşk, demsalî spîndar, û her weha mêş. Yên ku qonaxa cixareyê derbas kirine, dê ne kar bikin,
  • Qewlê Philadelphia - kremikê kremî ji şîr û xamikê. Ew xwedî hevsengiyek zexmî ya plastîk, bîhnek şêrîn e. Cûreyên van çûkan pir pir in û di naveroka rûnê de (ji% 5% 69%), di arizeyê de (bi peldankan ve girêdayî ye:: hêk, fêkî, sebze). Hilbijartina kezebek bi sedî kêm rûnê bêyî lêzêde yên ku dikarin zirarê xirabtir bikin, ji bo wan gengaz e ku ew xwe nûve bikin,
  • şîrê bizinê - ji hemî şekiran re, ev ji hemîyan re tercîh e, ji ber wê ji şîrê herî tendurust çêbikin. Ew xwedî rûnê piçûk rûnê rûnê, kolesterolê tune, niacin, tiamine, riboflavin, gelek vîtamîn A, fosforî, sifir, kalsiyûm. Wekî din, karanîna wê hêsan û kêfxweş e, hilberek wusa dê tenê ne tenê pankreas, lê di heman demê de tevahiya pergala rûnê sûdwerbigire.

Bi kurtahî li jor, em encam didin ku nexweşî pêdivî ye ku cûrbecûr şekir şekir bê adetên spîçik, bêhnçandî, di hûrguliyên piçûk de, û tenê di dema bîranînê de hewce bike.

Cheese for pancreatitis akut

Heke kesek bi şikilkek pancreatitis re nexweşiyek heye an tewşek giran a pêvajoya kronîk tê dîtin, xwarina kumikê bi tundî berber e. Berhem ji bo gêjbûna xwe ya bilind tê zanîn, wê bandorek acizker a mekanîkî li ser laşên mukrîkî yên diwesê de bimîne.

Di nav kereyê de tê de fêkî û rûnên jêhatî hene, ku dibe sedema sekreteriya pankreasê zêde bibe, û dibe sedema xirabûna rewşa.

Pankreatiti kronîk

Gengaz e ku şekir bi şeklê kronîk a nexweşiyê vexwarinê piştî mehekê piştî ku qonaxa hişk a pêvajoyê felq bûye.

  1. Ji bo destpêkê, menuya nexweşek bi pancreatitis re celebên kêm-fat û nexşandî yên celeb hene.
  2. Bi tenduristiya baş û bi tolerasyona têrker, cûreyên nîv-hêdî bi hêdî digirin nav parêz.
  3. Di rojên destpêkê de, destûr tê dayîn ku 15 gram hilberê bixwe.
  4. Hêdî hêdî bi 50, paşê jî bi 100 gram rojê bidin.
  5. Pêdivî ye ku meriv wekî kincê wekî hilberek serbixwe bikar bîne, wê li salads an pasta zêde bike.

Cheeseawa ku ji bo pankreatîtê şekir hilbijartin

Chees di materyalên raweyê de, di teknolojiya hilberînê de cûda dibe. Germên cûda cûda cûda rûn û proteîn hene. Di pancreatitis kronîk de, ji her şêwazê dûr destûr tê xwarin.

Pêvajoya zerafî ya di pankreasê de pêdivî ye ku helwestek nerm bibîne. Divê Cheese bi baldarî mezin were bikar anîn! Biryara rast dê bibe ku hûn bi doktorê xwe re şêwir bikin, ku muayeneyek tam bikin. Heke parêzvanek an gastroenterologist destûr ji bo karanîna nan bikar bînin, cûrbecûr nerm hilbijêrin.

Cheeseawa bijartina bi şekir rast hilbijêrin

Ji bo ku nexweşîyên pankreasê werin dermankirin, nêzîkbûnek hişk li ser kalîteya xwarinê ku tê vexwarin tê xwestin. Divê parêza nexweş divê bi taybetî ji nû ve û pêkhateyên ewledar yên bi eslê xwezayî û kalîteya bilind hebin. Dema ku hilberek li xalek firotanê hilbijêrin divê lênêrînek berbiçav hewce be.

Pê bawer bin ku meriv di mêjûya qedandina ku li ser pakêtê hatî çap kirin de hûrgulî bike. Awirek li ser jiyana sekinandinê bigirin. Hin cûreyên şekir ji bo dirêjkirinê nekarin li ser şaxan bimînin, hinên din jî, berevajî, dê tenê bi demê re baştir bibin.

Heke ku maweya qedandina şanikê nerm nêzî dawiya meha duyemîn dibe, kirîna hilberek bi tundî veqetandî ye. Ji nêzîk ve li dîrokên dardekirinê mêze dikin, çêtir e ku meriv şêwazên bi temenê kurtkirî bijartin hilbijêrin. Hilberên ku xwedan temenek dirêjtir dirêj e pirrjimar ên parastvanên ku ji tenduristiyê zirarê digire hene.

Li ser banakê li hilberê qedandî digerin, li dirûv û dirûvê binihêrin. Ew bi lêdanê li ser serê kûçikê tête nirxandin. Heke hilberê gav bi gav tê qewirandin û bê guhartin bimîne, nîşangirî qalikek kalîteya kêm nîşan dide.

Polîtîkaya bihayê li ber çavan bigirin. Heke bihayê hilberê bi qedexekirinî kêm e - bê guman, ev hilberek penîr e. Ew ne hêja ye ku bi pancreatitis re hevalek bixwin - ev dê rewşê xirabtir bike.

Gotara hilînin da ku paşê bixwînin, an bi hevalên xwe re parve bikin:

Dev Ji Rayi Xot