Xwarin - zêdekirina kolesterolê (navnîşa sifrê)

Pirsgirêka bingehîn a bi naveroka lîpîdan re di xwînê de zêdebûna xwarina mîvan e.

Tê zanîn ku 80% ji acîdên rûnê ji hêla laş ve têne hilberandin. Ew hêdî hêdî li ser avakirina hucreyan, hormonan, û vîtamînan têne derbas kirin. 20% yê mayîn bi xwarinê re tijî ye.

Pêkanîna birêkûpêk a birêkûpêk a ji fêkiyên heywanan zerara kolesterolê zêde dike. Binpêkirina metabolîzma rûnê dibe sedem ku lipoproteins li ser dîwarên vaskulandî, avakirina plakaya kolesterolê, pêşveçûna atherosclerosis.

Heke çend faktorên rîsk hene, doktor bi karanîna xwarinên ku kolesterolê zêde dikin qedexe dikin, parêzek taybetî pêşniyar dikin.

Kontrolek taybetî ya rûnê ji bo kesên ku xetera zêdebûna hîpertocholesterolemia zêde e, pêwîst e:

• pêşnumaya genetîkî (xizmên nexweş),
• bêpêjîn
• şêwaza zirav
• şekirê şekir
• nexweşiya metabolê
• hîpertansiyon
• cixare kişandin
• stres
• kal û pîr.

Navnîşa xwarinên bihêzkirina kolesterolê

Vana hilberên ku tê de heywanên heywanan hene hene: goşt, goşt, goşt, masî, hilberên rûnê rûn, hêk.

Kevirên nebatî acîdên xwînê zêde nakin. Ew di nav de sitosterol hene - anonîmek ji rûnê heywanan, asîdên rûnê polunsurated ku metabolîzma laş normal dikin.

Sitosterol bi molekulên kolesterolê ve girêdide, û pêkhateyên nezelal pêk tîne ku pêşî li ketina navgîniya rûnê şekir digire nav xwînê. Ji ber vê yekê, rûnê rûnê bi xwarinên nebatî re naveroka lîpîdên zerarê kêm dike, zerarê dide lipoproteinsên kêrhatî zêde dike.

Hypercholesterolemia sedema ne tenê naverokek mezin a rûnê heywanan, lê her weha celebek jî ya rûnê rûn.

Mînakî, beef tallow ji fêkiyên saturate yên zexm pêk tê. Ji ber vê yekê, ew hilberek xeternak e, karanîna birêkûpêk a ku giringiyê dide kolesterolê "xirab" ê zêde dike.

Fish masîyên avê yên ava şor ku têra têr (salmon, salmon, herring, skackel) heye di asîdên rûn ên pirunişandî de gelek in. Bi alîkariya wan, metabolîzma lîpîdê normalîzekirin, pêşveçûna atherosclerosis tê sekinandin.

Ji ber vê yekê, xwarinên bi naveroka kolesterolê bilind bi rêkûpêk li sê koman têne dabeş kirin:

• Navnîşa "sor" - hilberên ku bi naveroka acîdên rûnê girîng, zêde qedexe,
• Navnîşa "zer" - hilberên ku ji ber mezinbûna wan bandora wan kêm e, ji ber naveroka hêmanên kêrhatî ji bo metabolîzma fatê,
• Navnîşa "kesk" - hilber, tevî naveroka pir bilind-xweyên wek fat ku metabolîzma lîpîdê zûtir dike.

Navnîşên hilberên ku li jêr têne navnîş kirin:

Navnîşa zer: xwarinên ji bo karanîna nermîn

Berhemên navnîşa zer bi hûrgulî kolesterolê digire, lê asta wê di xwînê de hinekî zêde dike. Hebûna acîdên xwê yên rûnandî û hêmanên din ên kêrhatî xwedan bandorek neyînî li ser metabolîzma fatê dikin.

Helwesta taybetî ya bijîşkan a karanîna hêkan. Kulîlk di hingivê de kolesterolek giran heye. Lê hebûna lecithin pêşîgirtina naveroka rûnê şekir a di zikê de ye. Digel vê yekê, spî ya hêk pir bi hêsanî tê şûştin (99%). Ji ber vê yekê, derxistina hêkan ji parêza bêhempa ye.

Rabbik, lîstok, kûçikek mûçikê kulikê - çavkaniyek proteîna ku bi hêsanî jêhatî ye, ku asta lîpoproteînên hûnera zêde zêde dike û bi lîpîdên dendikê dendikê nizm re dike.

Li gorî Komeleya Zanyarên Amerîkî yên ji bo Têkoşîna li dijî Atherosclerosis, têkbirina nebatî ya proteînê ji xwarinê ji xilafbûna kolesterolê re jî zirarêtir e. Gurbûna proteînê dibe sedema kêmbûna proteînê. Sînoniya lîpîdên bi danseriya bilind ku astengiya avakirina plaqên atherosclerotic asteng dike. Kêmasiya proteîn dihêle hilberîna lipoproteînên dendikê pir kêm bi rûnê rûnê heta 50%. Ew parçeyek herî xeternak a kolesterolê ne, ku provoke pêşketina atherosclerosis.

Ji ber vê yekê, mezaxtina rojane 200 g goştê lehî an masî ji bo domandina tenduristiyê dibe alîkar.

Lîsteya kesk - navnîşa hilberên qebûlkirî

Hilberên ji vê navnîşê metabolîzmayê çêtir dikin, dîwarên xweyên xwînê bi hêz dikin, zencîreyên acîdên xwînê kêm dikin.

Pêdiviya rojane ya kolesterolê ya ji bo mirovek tendurist divê ji 400 mg zêde neke. Digel hypercholesterolemia kêm - 200 mg. Ji van hejmaran derbas nebin, tewra ji navnîşên "zer" û "kesk" jî derdikevin.

Foodsi xwarinan metabolîzma lîpîdê asteng dike

Ji bo zêdekirina kolesterolê dikare hilberên ku acîdên xwînê tune dikin, lê bandorek negatîf li ser metabolîzma fatê dikin.

Ji bo kesên bi hypercholesterolemia re girîng e ku ne tenê fêkiyan, lê di heman demê de karbohîdartan jî di parêza xwe de sînor bikin.

Vana ev in:

• berfê
• cakes
• sêvik
• pijandinê,
• vexwarinên karbonate yên şîrîn
• alkol
• qehwe.

Xwarina şekirên nekontrolkirî dibe sedema poundeyên zêde, tengbûna metabolîzma lîpîdê, mezinbûna kolesterolê.

Vexwarinên karbonate yên şîrîn bi laşê karbohîdartan û glukozê re rûn dike.

Alkol pir kalor dibe, zirarên xwînê diêşîne, pêşveçûna atherosclerosis provoke dike. Destûr têxin rojane 200 ml şerabê sor an spî.

Kafe di nav de kafestol heye, ku xweşkirina kolesterolê zêde dike. Ji ber vê yekê, tevlî nav xwe nekin.

Sêva sifrê di hypercholesterolemia de zirarê ye. Ew destûr e ku hûn wê rojê bêtir ji 5 gram bikar bînin.

Berhemên jêrîn bi hişkî qedexe ye:

Xwarinê ku rûnê

Xwarin heye ku kolesterolê kêm dike. Vana bi piranî sebze, fêkî, fêkî hene:

• Xwediyê tomarê ji bo bandorên dermankirinê karrot e. Bandora nefsê ya li ser kezeb, gurçikan, metabolîzma. Tê payîn ku 100 g carro were xwandin da ku asta acîdên bilûrê kêm bikin.
• Tomato li lycopene heye, materyalek ku kolesterolê kêm dike û pêşveçûna onkolojiyê asteng dike. Li gel gurçikên tendurist, kêrhatî ye ku rojane 1 kg domateyê nû çêdibe, û di zivistanê de 2 kasa domê domanê vexwe.
• Pêlên zencîre ne tenê ji berhevkirina lîpîdan li ser dîwarên xweyên xwînê, lê di heman demê de plaqên heyî jî vedigire. Allicin, ku di dema oxidasyona xwe ya li hewayê de hatî avakirin, kolesterolê zêde dike. Ji bo ku bîhnek birêkûpêk were derxistin, çîmentoyê qefilandî bi ava leymonê re 1 û 1 tê hev kirin, israr bikin. Berî ku hûn biçin razanê, çîçek çîçek ya tevlihevê bi avê vexwin.
• Kulîlkên kungê di ceribandinên xwînê de alkolên rûnê bi bandor kêm dike. Ew bi hêsanî tê pîvandin, kêm-calorie, tune contraindications. Kundikên tov ên ku di nav de rûnê tovê kûvikê de çêbikin amadekariya vîtamînek taybetî ye.
• Kursuk, zucchini potassium heye. Vegetables bi hêsanî têne vebirin, xwedan bandorek choleretic, diuretic û laxative in. Kolesterolê zêde derxînin, giraniyê kêm bikin.
• Masî. Di masîyên rûn de rûnên omega 3 hene, acîdê taurîk, fosfor, û potassium. Ew çêtir e ku meriv masiyên mîna van bikirin an bikirînin. Ew bi taybetî ji bo nexweşiyên dil pir bikêr e.
• Perçeyek felq, felq, potassium, acid folîk, amino acîd, vîtamîn, phytosterol, acîdên omega hene. Van parçeyan çalakiya kartolî normal dikin, şopên xwînê û xwînê ji kolesterolê "xirab" paqij dikin. Ji ber naveroka proteîna wê ya bilind, ew dikarin di xwarinê de cîh bigrin.
• Di nav fêkiyên citrus de pectin, vîtamîn, fêkiyên solucle hene ku asîdên bilîze hiltîne, di navbêna wan de tengav dibe.
• Bihayê bizinê gelek rûnê fêkiyan vedigire. Ew bi rengek erênî li ser xebata zikê bandor dikin, mîkroflora wê baştir dikin, toksînan derxînin, kolesterolê zerarê, zencîreyê di zikê de bi asîdên bilîze ve girêdide.
• Pistachios di nav asîdên rûn ên nebatî, antîoksidant, û fêkiyan de dewlemend e ku ji bo dil û xwînên xwînê baş e. Mijara nebatê ku di nav mirîşkan de heye navbêna girtina acîdên yedêd dike.
• Teay tannîn heye, ku arîkariya birêkxistina metabolîzma fatê dike. Bêtir kêrhatî çaya kesk e.
• Bell îsotê hucreyên xwînê xurt dike, kolesterolê hiltîne, zexta xwînê normal dike.
• Eggplant gelek potassium heye. Ew ji bo nexweşiyên dilovanî ne domdar in, metabolîzmaya ava-şekir bicîh dikin, hevsengiya asîd-bingeh normalîzekirin, naveroka rûnên wekhev ên xwînê kêm dikin.

Rêzên Nutrition ji bo Hyperlipidemia

Divê parêza ji bo hypercholesterolemia cûrbecûr û hevseng be.

Nirxa enerjiya xwarinê divê ji 2500 kcal per roj derbas nebe.

• Fêkiyan - nêzîkî 70 g, ji ​​kîjan nebat - du caran bi qasî heywanan.
• Protein - li dor 90 g, bi heywanan du carî bi qasê nebatê.
• Karbohîdartan - heta 300 g rojê.

Di parêza rojane de çêtir e ku di nav 4-5 pêşbaziyan de were dabeş kirin. Ovenreating nayê qebûl kirin.

Ji bo rojê hûn hewce ne ku herî kêm 1 lître ava paqij vexwin,

Berî destpêkirina qursa xwarinê, divê hûn muayeneyek bijîşkî bigirin da ku naveroka kolesterolê xwînê diyar bikin. Li gorî encam, rejîmek dermankirinê ya rast hilbijêrin û parêzek amade bikin.

• Goşt, masî, hêşînahî têne pijandin, pijandin an pûç kirin. Berî ku pijandin, çermên rûnê, çerm hilînin.
• Ji bo refuelîzekirin, rûnê rûnê zeytê, zeytûn û rêve bi sar de rûnin.
• Qulik tenê bi avê ve tê pijandin. Pêdivî ye ku ew nîvê rûnê tevahî dagir bikin. Berfîn, tozê îsotê, îsotên hingiv tercîh dikin.
• Pêlên pêşîn li ser brûksên nebatî têne amadekirin.
• Hêkên bi nermî dikarin her roj têne xwarin,
• Pelên dar an fêkiyan tenê di sibehê de têne pêşniyar kirin.
• Pêdivî ye ku masî bi rêkûpêk bête xwarin, bi kêmî ve 2-3 hefte di hefteyê de.
• Peas, beas an legumes din divê rojane li ser sifrê rûnin. Berî ku pijandin, şêwirmend e ku fasan hilweşînin, dûv re zirav bikin. Wekî wekî rûnek aliyek, qursên yekem an salads bikar bînin.
• Nanê nan dikare rojê 5-6 dirûşme were xwarin. Pêşîn tê dayîna pijandinê ji tov-rehên bîrê,
• Her ku fêkî û fêkiyên nûtir, baştir. Fêkiyên citrus, pineapples, melon, kiwi, kûçikan, appleyê kolesterolê tam kêm dikin. Di zivistanê de, fêkî, fêkiyên şilandî, sebzeyên felq maqûl in.
• Divê salixên kesk, spinaq, parsley, dill, onions kesk di parêz de bin.

Paqijkirina van hemî rêgezan dê bêyî karanîna dermanan bihêle ku metabolîzma rûnê nû bike, kolesterolê bilind kêm bike, ciwan û tenduristî dirêj bike.

Materyalê ku ji hêla nivîskarên projeyê ve hatî amadekirin
li gorî polîtîkaya edîtorê malperê.

Berhemên bakûrî yên "spî" (sêvê spî)

Nirxandina me dest pê dike, di rastiyê de, her hilberên nanêlîn ên ku ji çîçek spî têne çêkirin. Ew beşdarî hilweşîna balansa însulînê di laşê me de dibin, ku dibe sedema vegera kolesterolê ya jixwe bilind. Li gorî encamên lêkolînê, di jinan de (yên ku ji lîstikên "xweşikî hez dikin"), xetereyên ji ber êrişên dil bi qasî 2.25% zêde dibin! Ji ber nîşana glycemîkî ya dorfireh.

Aend hefte piştî ku dev ji nanek spî û ya "baş" (celebek têgihîştina "malnişînbûnê" veqetînin), hûn ê di zikê we de hîs bikin. Mixabin, hilberînerên neheqdar hene ku tenduristiya me bi lêzêdekirina kîmyewî "xilas dike". Ji bo ku hûn hilberên bêtir çêbikin: her du zûtir û erzan. The "bûk" di roja 3-an de ji zû de çêdibe (belkî we xwe ji xwe nedît).

Bi kolesterolê bilind, hûn dikarin bixwin (û carinan jî hewce nebin!) Tenê nanek hêşînayî, ji bo nimûne, ku ji giyayê hişk-giyayê rijandî tê çêkirin! Dermankek xwezayî ya îdeal a ji bo bav û kalên me ne tenê ji bo pirsgirêkên bi lepikên xwînê (bixwînin: pêşveçûna atherosclerosis), di heman demê de pirsgirêkên bi obezbûn / anemia jî heye.

Tiştê din ku bi kolesterolê bilind ve nayê xwarin mizgîn (di rastiyê de, "fabrîk" hilberîna kolesterolê ye, hema hema li her heywan an çûk).

"Sor" goşt û berhemên goştê ji wê, goştê barî

Xwarinên jêrîn ên ku kolesterolê zêde dikin (û pir zêde) goştê "sor" (ango heywanê heywanê ye / sor "ne" spî "), hilberên goşt û goştê baxçê (organên navxweyî) ne. Xetereya herî mezin ji bo mirovên ku xwedan kolesterolê bilind e, ya paşîn e. Wekî din, ev tenê ne tenê insanên heywanan, lê her weha çûk jî dike. Mînakî 100 gr. kezika mûçikê 492 ml. kolesterolê paqij.

Lê sernavê şampiyona cîhanî "bi hebûna kolesterolê" (di nav hemî hilberên xwarinê bi gelemperî) de ji hêla jor-hilberên wekî mêjî û goştê goştî ve girêdayî ye - heya 2300 mg. 765% ji norma rojane bilindtir e. God ji Xwedê re şikir dikim ku ev xwarin ne populer e. Her çend, ew pir dêrhatî nabînin.

Di nav hemî goştê "sor" de, pork divê ji hev veqetandî be. Tewra bêyî ku şêlên rûnê tête girtin (hê bêtir, rewşê bi hebûna fosiyên zirarê xirabtir bikin), filetek porkê di nav xwe de 380 mg, û şekir - 360 (ji bo hilberên heman 100 gram e). Goştê herî zirarê / goştê "spî" (li gorî bijîjkan û parêzvanên tendurist) gewr e.

Divê balê taybetî bide ser kezebê - di rastiyê de, "kargeha cholestrol" hem li mirovan û hem jî di heywanan de. Bê guman, ew nekare ku di sûkek mezin de were vexwarin (nemaze ji bo mirovên ku bi nexweşiyên dil diqewimin). Lê di taybetmendiyên karên wê ên bikêr de rûmet e. Li gorî pisporên parêzvanên navdar, 80 gr. Kezebê vejene mehane ji bo kesên bi êşa atherosclerosis re jî bikêr e (ji ber hebûna kromium di nav pêkhatiya wê de).

Kefezê goşt di nav kalsiyûm, magnez, sodyûm, fosfor, zinc, proteîn, proteînên hesin de heye. Vîtamîn A, C û hin koma B. also her weha amînoyên girîng jî ev in: triptofan, lysîn, methionine. Ji ber vê yekê, ev tête pêşniyar kirin (ji bo karanîna nerm) ji mirovên ku bi nexweşiyên nervîn, anemia, nexweşiyên hevbeş û tewra cixarekêşan dikişînin. Tenê îstîsmara pezê mirîşkê ye. Ew nayê bikar anîn.

Yolek zeytûn

Li gorî encamên lêkolînê, hin xwarinên ku bi karanîna "çalak" a zeytên hêk tê amadekirin, tenê hêjayekî mezin a kolesterolê tê de heye. Ji bo karûbarek birêkûpêk / klasîk (giraniya 100 g.) - 1230 mg. Ku ji hêla norma rojane ve bi qasî 410% derbas dibe!

Hêjayî gotinê ye ku di nav hemî zeytên hêk de, mirîşka "herî zirarê" ye. Xwedan tomarên rastîn (yên ku cîhan bi giranî li ser wan nefikirî bû) hêkên bizikê û bizinan in (933 mg / 884 mg per 100 gram hilber). Hêkên Quail ne pir paş in - nêzî 600 mg.

Lêbelê, sernavê xelata "rûmet" di nav hilberên ku kolesterolê bilindkirin (di nav de "nûnerên" yolk ") de ji giyayê hêk tê - bi qasî 2050 mg!

Di heman demê de, hêkên hêk ne tenê hilberên ewle ne, lê her weha pir bikêr in (xwezayî, di nav nermbûnê de). Divê ew qet neyê paşguh kirin!

Deryayên zirav

Navnîşa hilberên zirarê (bilindkirina kolesterolê xwînê), hin "diyariyên" derya û Okyanûsan berdewam dikin. Berî her tiştî, ew kavil sor e (hilberîna heya 100 g kolesterolê 588 mg, ku 196% ji norma rojane re bilind e!), Stirate Stellate, squid exotic and crab. Also her weha, goşt (ku niha li bars / xwaringehan de modêl e) ya oktopûşan, guharîn, mêşan, qefilandî û shrimp.

Xizmetek gelemperî ya paşîn (ango shrimp) berê ji% 65 rêjeya destûr ya rojane vedigire. Lê em ê di betlaneyek / betlaneyê de li ser vê yekê bisekinin? Em ê fermanek dî bidin… Argûmanek din a ji bo nehiştina tam ya van nanpêjan: menuya “xerîb”, nemaze ji fêkiyên sebze yên xav, carinan jî tenê bi “kûzên pir ecêb” dixeniqe.

Ev jî di nav de hema hema her masî ku di nav rûn de tê çêkirin (an, hîn xirabtir, rûnê pork) heye. Bi hêsanî binivîse, di nav xwînê de asta kolesterolê zêde heye, ne gengaz e ku meriv masiyên masî yên felqî bixwin (!).

Lê li vir awayên din ên çêkirina xwarinê hene (mînakî, steamed), hûn ne dikarin bixwe, lê hûn hewce ne! Bi taybetî mêr û jin ji 60 salî zêdetir in. Wekî din, bi kêmî ve 2 servîsên her hefte.

Em ji parêzê bê guman hemî masiyên konserva dikin!

Petrolên nebatî yên zerar

Xwarinên jêrîn ên ku kolesterolê di xwînê de zêde dikin (di xeterê de) penêr, îsota û pezê ne. Ew bi hêsanî tomariyek di nav asîdên rûnê rûnê polê de, ku hem metabolîzma laş û hem jî lipîd hilweşîne.Ev ne tenê beşdarî pêşkeftina bilez a atherosclerosis ya vaskal dibe, lê di heman demê de xetereyên damezrandina nexweşiyên din jî, ne girîngtir zêde dike, girîng dibe.

Ya herî zirarê ji bo mirovên ku bi kolesterolê xwîna bilind ve zirar in, pezê pez e. Digel vê rastiyê ew xetereyên hin cûreyên penceşêrê (bi qasî 25%) kêm dike, lêbelê "şikir" aflatoxîn (di berhevoka wê de), berevajî (!) Ev yek xetereya pêşxistina kansera kezebê bi giranî zêde dike. Bi taybetî di nav kezebê de bi nexweşî, di nav de yên têkildarî tevlîbûna lîpîdê jî).

Fermên trans (rûn û rûnên hîdrolizated)

Foodsi xwarinên din kolesterolê me bilind dikin? Vana "rûnên sandwîc" û margarînan, çîpên potatîk û "xwarinên bilez" (em ê li jêr ji we re bêtir agahiyê bidin we), peqandin, popcorn. Virt bi rastî hemî şîvên "bazirganî" (wate - ne (!) Xanî). Ango, ji bo şahiya êvarê "goodies" hilînin: muffins, croissants, biscuits, cream / çîkolata çîkolata, şekir, hwd. Bi gelemperî bi karanîna rûn û rûnên hîdrolîzkirî têne avêtin.

Di xuyangê de pir tamxweş, lê tenê me "dikujin". Wekî qaîde, ew jî ji felqê spî (premium) têne çêkirin, di derheqê bandora neyînî ya ku me li jor nivîsand. Li gorî lêkolînê, di heman demê de jinên saxlem (bi karanîna pir caran ev "şekir") cidî ji xetera "qezenckirina" şekir II ne. Zehfên kulfeta kesane pêşve bibin - ji bo xwarina xweş û hemî 200% tendurist amade bikin!

Encam: Kesên bi nexweşîyên dilparêzî (temaşekirina asta LDL / HDL ya lipoproteins û triglycerides) hişk qedexe ne ku xwarinên ku bi fasikên trans hatine çêkirin. Ew bi rengek ciddî û bi rengek zû zû asta "kolesterolê" ya xirab di xwînê de zêde dikin (û wekî trîglîserîdan) jî zêde dikin û naveroka "baş" kêmtir dikin.

Xwarinên Fast, Hamburger, Hot Dogs

Hilberên ku kolesterolê bilind tomar dikin xwarinên bilez, hamburger, kûçikên germ, pizzas, fêkiyên fransî, "kûçikek mûçik" û hilberên din ên ji stola kolanan, barsên grill an xwarinên piçûk hene. Wekî din, ew ne tenê asta kolesterolê "xirab" di xwînê de zêde dikin, lê di heman demê de bi ciddî "zirara" zikê me jî dikin! In ji bilî mayonezê, ketchup, hemî cûreyên rûnê / rûnê bîhnxweş û ava soda (bi taybetî Coca-Cola, Pepsi-Cola, hwd.) - ew ê wê helak bikin jî!

Ne ku ji pêşketina kansînogjenan re vegotin (bi rîskên mezin ên penceşêrê) re, ku ji encama dermankirina dravê ya rûnê zeytûnê re dubare dibe. Ango, dema ku tiştek "zalim" li ser heman rûnê çend caran bi rengek fêkî tête kirin.

Bi xwezayî, ji bo mirovên dixebitin - ev nûçe dê ne xweş be. Thencar çi di xwarina nîvroyan de xwarin? Lê ji bo nimûne, em pêşniyar dikin ku hûn li hejmaran bigerin. Ev tenê bijarte ye.

• Big Mac - 85 mg
• sandiqa bilez ya gelemperî heya 150 mg heye
• Double Double - 175 mg
• sandiqa hêk a klasîk - bi qasî 260 mg
• û dawiyê, tomar: Taştê Burritto - 1 xizmet / 465 mg

Ma kîjan xwarin kolesterolê xwînê zêde dike

Kolesterolê komek e ku ji pola alkolên rûnê re girêdayî ye. Di laşê mirovî de, ew wekî substrate ji bo hevsengkirina hormonan û madeyên biyolojîk çalak, û her weha ji bo pêkanîna mizgeftên hucreyî û nûjenkirina tansiyonê tê bikar anîn.

Ji xwe, mêjûya kolesterolê bêmal e, ji ber vê yekê, ji bo veguhestina di nav xwînê de, ew bi proteînan re têkildar dibe, lipoproteîneyên dravî yên bilind û nizm ava dikin (HDL û LDL, bi hev re kolesterolê baş û xirab in). LDL ji ber ku taybetmendiya wan di berhevkirina û têkildarbûna endotelî ya vaskulê de ne, kolesterolê "xirab" tête gotin, bi vî rengî dikeve. Pêvajo dest pê dike heke naveroka LDL lipoproteins di nav xwînê de ji bo demek dirêj ve bi gelemperî zêde dibe.

Guherînek wusa di balansa kolesterolê de dikare ji hêla hilberan ve were bandor kirin - bi parêzek bêserûber, jûrek zêde ji jêrzemîna kolesterolê di organên mêjiyê gastrointestinal de tê hildan. Gelek hilber hene ku bandora vê awayê pêşveçûna hypercholesterolemia û atherosclerosis bandor dike - ji goştên şekir û hilberên kulikê heta xwarinên bilez û vexwarinên hêsan. Kevirên nebatî di nav xwînê de zirav in, ji ber vê yekê, donorên sereke yên acîdên rûnê fêkiyên heywanê ne.

Lîsteya sereke ya xwarin û vexwarinên kolesterolê zêde bikin.

Xwarina fistiq

Ev şêwaza çêkirina xwarinê bi kolesterolê bilind an atherosclerosis re contraindicated ye. Tiştek xwarinên frandî piyalek kalorîk e ku bi naverokek bilind a fêkiyên exogenous (heywanan) ve girêdayî ye. Di dema paqijkirinê de, ji ber dermankirina germa agirîn, piraniya nan û elementan winda dibin. Di forma qedandî de, dê di hilberê de pratîkî de vîtamîn û pêkhateyên biyolojîkî çalak nebin.

Petrolê ku hat şilandin çavkaniyek din a fatê ye, û ji ber vê yekê baranek zêde li ser metabolîzma lîpîdê, ku dikare bibe sedema zêdebûna kolesterolê xwînê.

Keçik û goştê qaçax çêdikin

Berhemên goştî yên nîv-qediyayî dikarin tê de hejmarek girîng a fêkiyên heywanan bin. Ev hem ji hêla cewherê hilberê ve û hem jî ji hêla şêwaza amadekirina wê ve.

Bi vî rengî xişir kişandin sausages, kolesterolê ji 100 gram hilberê giran 112 mg e. Birûn û sûsikan - Bi rêzdarî 100 mg û 85 mg. Ev rêjeyên zêde ne. Ger van nanxwarin têne xerckirin, xetera zêdebûna kolesterolê di xwîna jêrîn de pir zêde ye.

Mihacîdiya wî Mezin!

Ji ber vê yekê, kolesterolê laşê lipîd e, ew e, rûn. Tête ji du peyvên Yewnanî tê, ku bi gelemperî wekî "bile" û "zehf" têne wergerandin. Vê naverokê navê xwe werdigire, ji ber ku cara yekemîn di nav gurên keviran de bi tewş hate dîtin. Zêdetirî 65% kolesterol ji hêla kezebê mirov ve tête hilberandin, her tiştî bi xwarinê re tê.

Dibe ku, êdî gelek kes wê ecêbmayî bimînin ku laşê me xwe xwedan hêzek vî rengî ya "dijminê" ye. Lê di rastiyê de, laşê me pergalek hevgirtî û delal e ku her tiştê piçûk rolek girîng dileyize. Kolesterolê, ji bo nimûne, ji bo şaneyên hucre û dîwaran materyalek pir girîng e. Ew, bi rastî, "materyalek avahiyê" ye. Wekî din, ev madeya han dikare di hucreyan de xwedan astek avî bigire, materyalên kêrhatî bi navgîniya mîkroban veguhezîne, û pozên xeternak girêdide, bandora wan li ser laş çêdike. Xemgîn, rast?

Spas ji vê lîpîdê re, zincîreke tevahî ya hilberîna hormonesên zayendî (testosterone, estrojen, progesterone) tê meşandin. Wekî din, kolesterol di avakirina hormona cortisolê de heye, ku, di encamê de, berpirsiyar li ser metabolîzmayê û hilberîna vîtamîn D. ye. Duyemîn balansa fosfor û kalsiyûmê diparêze da ku zexmkirina pêwist a laşên hestî werbigire.

Em ê biaxivin ka kîjan xwarin di paşê de xwîn kolesterolê di xwînê de zêde dike, lê ji bo niha em ê balê bikişînin ser berjewendiyên vê naverokê. Têbînî ku ew bi alîkariya wê ye ku pêvajoya hilberîna acîdên bile, ku destûr dide danasîna fêkiyan, di nav kezebê de dest pê bike.

Lêkolînên dawîn ên ji hêla zanyarên pêşeng ve hatine îspat kirin ku kolesterol di bandora dîtin û mirovan de xwedî bandorek mezin e.

Ew tenê nebawer e ku ev celebek kêrhatî dikare bibe sedema gelek pirsgirêkên tenduristiyê. Lê tişt, wekî her gav, di balîfê de ye.

"Baş" û "Bad"

Kolesterolê bi şertê li ser "xirab" û "baş" dabeş dibe. Jûre bixweberalî ye, tevahî tişta ku dorpêç dike. Têbînî ku di forma xwe ya paqij de, lîpîdek nikare bi laşê re derbas bibe. Pêdivî ye ku ew bi lipoproteins re, ku komek ji rûn û proteînan pêk tê, têne hev kirin. Van pêkhateyan karîbûn ku kolesterolê bigihînin her şaneyê.

Lipoproteins

Van madeyan bi rengek bi heman rengî, lê pêkvejiyanê, mezinahî û pîvaz bi tevahî cûda ne. Ofar celebên wan hene: dendika bilind, nizm û pir kêm, û hem jî kilomîkron hene.

Allawa ew hemî kar dike? Molekulên bi dendika bilind kolesterolê li seranserê laş vedigirin, li wir ew fonksiyona xwe ya herî girîng pêk tîne û kesek jê sûd werbigire. Di heman demê de, molekulên kêm-dendikê di heman rê de derbas dibin û tevahiya zêde ya ku paşê ji bo përpunkirinê an rakirinê li kezebê radest dibin, kom dikin.

Bi vî rengî, molekulên bi danseriya bilind dikarin bi hêsanî di laş de belav bibin û reqatekek jê re çêdikin. Di vê demê de, kêmasiyên giran ên molekulî hema hema nekêşandî ne. Wekî din, ew gelek pirsgirêkek mayîdar dikin. Ji ber vê yekê ye ku kolesterol di "xirab" û "baş" de dabeş dibe. Grûpên giran ên mêjî dikarin di nav koman de biqewiminin û berbi plaxên xweş-navdar ên ku dibin sedema gelek nexweşiyan bibin.

Hilberên goşt

Ji ber vê yekê, kîjan xwarin kolesterolê di xwîna mirovan de zêde dikin? Werin em dest bi vexwarinên goştê bikin ku gelek kes tûj dikin. Goşt, bizin, dîk, berx, berx, offal, sausages, goştê kuncî, goştê fêkiyan - hemî ev hilberên zirardar in ku kêm kêm divê li ser maseya kesek ku tenduristiya wan çavdêriya xuya dike. Bila ew ji bo we bibin delaliyek ku tenê di nav betlaneyan de bimîne. Ji menuya rojane, tevahiya navnîşa jorîn divê were rakirin. Hûn dikarin bi goştê lewaz û goştê bacon, bacon û ham. Lê divê ev hilberên goşt zêde nebin.

Wekî ku di parêzê de, celebên herî ewledar ên goştî, kehrebî, rahîb, lîstok û turkey in. Di heman demê de, divê hûn hefteyek 2-3 caran bêtir xwarin weha nexwin.

,, Bê guman, rêbaziya çêkirina bîr nekin. Di tu rewşê de ne hewce ye ku hûn goştê birijîn ji bo xwarinek birêkûpêk bigirin. Ew çêtir e ku ew di nav avê an av de bikelînin, di nav rûnê an stewrê de hilînin. Wê hingê ew ê bê guman feydeyên herî zêde û kêmtirîn zirarê bîne.

Seafood

Dixwazin fêr bibin ka kîjan xwarin kolesterolê xwînê zû û bi bandor zêde dikin? Ev, bê guman, seafood e, lê tenê heke hûn ji wan re fanek pir mezin in. Di gelemperî de masî pir tendurist e, lê heke hûn pir zêde bixwin, ew dikare bilez zencîreya lipîdê li pirsê zêde bike. Ne ku kavil, shrimp, crab, squid, û hwd bikar neynin lê di heman demê de, masîgirên deryayê dikarin bi kêmî ve her roj bên xwarin, û ew ê ti ziyanekê nebîne, ji ber ku ew di nav de asîdên omega-3 hene ku ji bo mirovan pir bi kêrhatî ne. Wekî ku di rêbaziya çêkirina xwarinê de, em heman rêgezên li jor bişopînin: bê rûkên tirşandî, tenê pijandinê, ziqilandin an rijandin.

Hilberên şîr

Berhemên ku kolesterolê xwînê zû lê zêde dikin, hilberên şîrîn in. Creamikilê pîvaz, şîr, pîvaz, berf, pîvaza kondensed û şekir dikarin tenduristiyê xirab bikin ger ku di bihiştên bênav de bên xerckirin. Ya sereke li vir ev e ku ji bîr mekin ku di tu rewşê de nabe ku hilberên şîrê bi tevahî ji parêzê bêne derxistin. Wê pir maqûltir be ku hûn naveroka fatê wan bi kêmî ve kêm bikin. Wê hingê hûn neçar in ku dev ji xwarinên xweş bînin.

Ma kîjan xwarin kolesterolê xwînê bi bandor zêde dike? Ev, bê guman, zeytek hêkek e, ku pir kes tê pêşniyarkirin ku red bikin. Bi karanîna birêkûpêk, ew gengaz e ku meriv çiqas lipid zêde bike. Hêjahiya wê heye ku di hebûna nexweşiyên dil û xwînê de bi tevahî were hiştin, di heman demê de, bi pêşîlêgirtinê, hûn dikarin tenê çend caran karanîna wê kêm bikin. Proteîna hêk tête pêşniyar kirin ku bi rêkûpêk xwarin lê zêde bike, lê ne bêtirî heftê 3 caran.

Nebat û fêkiyan

Bê guman hûn dixwazin bizanin kîjan xwarin kolesterolê xwînê bilind dikin û kîjan na. Ya ku em ê naha li ser bipeyivin. Mizgîn ev e ku hûn dikarin her fêkî û fêkiyan bixwin. Divê ji bîr mekin ku ew feydeyên herî zêde nû didin. Heke ev ne mimkûn e, ew ê bêne rijandin, bisekinin an di nav avê de bimînin. Heke hûn li gorî hemî rêgezan xwarina kûştî dixeriqînin, wê hingê hûn dikarin wî di warên taybetmendiyên kêrhatî de bi xurekên ku ji bo steamed têne veqetandin. Lê ji bîr mekin ku ev ji bo fîstanên ji nêziktirîn restorana bilez a bilez nayê.

Bej û tavikên tavê

Ev celebek din e ku dê pir tendurist be. Nuts gelek hejmarek acîdên kêrhatî digire, ku ji bo laşê mirov bi hêsanî nehez in. Di vê rewşê de, çêtir e ku berê xwe bide ne ku xwarinên tirşandî, lê yên xweyên dirijandî. Ji bo ku nermî çêtir çêbibin, ew pêdivî ye ku di demek kurt de di ava sar de rûnin.

Heke hûn nexwazin, bi xwe zorê nakin ku van xwarinan bixwe. Jê bawer bin ku hûn hewl bidin ku wan hinekî li salads, desserts û casseroles de zêde bikin. Hûn ê bi rengek piçûk ji van hilberan re nebînin, lê laşê we dê lênêrînek wusa nirx bike.

Ma kîjan xwarin kolesterolê xwînê zêde dike? Me dest bi navnîşkirina nav goşt kir û wê bi xwarina dewlemend domand. Em ê rast bêjin ku bila bête sekinandin. Wekî qaîdeyek, piraniya me ji bo çêkirina vî rengî tenê tê bikar anîn, lê hûn neçar in ku vebijarkên alternatîf bigerin, ji ber ku tenduristî girîngtir e. Ew hêjayî guhartina nebat û goştên masî ye, ku dê feydeyên herî zêde bide laşê. Bînin bîra xwe ku hûn ne hewce ne ku rijandinê bikar bînin. Ger hûn goştê berfê çêbikin, wê hingê ji jor rûnê jêkêş be, ji ber ku ew kolesterolê herî zêde tê de heye. Xalek pir girîng ku bi gelemperî tête paşguh kirin ev e ku divê çuçik her gav bê çerm were çêkirin. Di heman demê de nayê pêşniyar kirin ku qursên yekem bi krem ​​an pîvaz tirş bikin.

Ji ber vê yekê, em berdewam dikin ku bibînin ka kîjan hilberan kolesterolê "xirab" di xwînê de zêde dike. Bê guman, tu kes nekare ku merivên alîgiran bibêjin: fêkiyên fêkî, pilaf, potatîk, makaron û hwd .. Hemî van şuştan bi gelemperî têne qeşeng kirin, lê bê guman divê hûn wan her roj nekin. Digel vê yekê, ew her gav pir giran in, ku bandorê li rewşa laşê awayê çêtirîn nake. Ji bo ku kolesterolê kêmtir girîng bibe, pêdivî ye ku hûn bi tevahî rahêjin ku ka qursên duyemîn çawa bikin.

Pêdivî ye ku hûn tavilê qulbek duwel bikirin û fêr bibin ka meriv çawa bi rûnê rûne. Hûn nikarin peywira xwe tevlihev nekin û yekser kirasek hêdî bikirin ku dê ji we û tenduristiya we re xizmet bike. Ew çêtirîn e ku meriv qursên bingehîn bêyî rûnê bêhn bike, lê heke ev ne mimkûn be, wê herî kêm bikar bîne. Tê payîn wê li ser kalîteya wê bin. Pêdivî ye ku ew rûnê çapkirî sar bibe. Zeytûn jî mezin e.

Dema ku hûn pîvazek aliyek hilbijêrin, divê hûn bala xwe bidin gûz û gûzê hişk, fasûlî, reş û reş.

Me namzedê yekemîn ji navnîşê kontrol kir. Naha emê biaxivin ka kîjan xwarin kolesterolê "xirab" di xwînê de zêde dike. Ev, bê guman, neft e.

Ji bo ku hûn saxbûnê bigirin an pêşî lê bigirin, divê hûn xwarina palm, kehrebût an rûnê kêm bikin. Bestêtirîn e ku meriv wan bide alî. Têbînî ku rûnê rûnê û rûnê kolesterolê tune, lê van hilberan dikarin bibin sedema qelewbûnê, ku dê bandorek neyînî li ser asta lîpîdê ya di bin nîqaşê de bike.

Heta hûn nekarin bi tevahî neftê bidin, bê guman hilberên kalîteyê bikirin. Hilberên yekem ên spînekirî yên nehefandî hilbijêrin. Zeytên bi vî rengî ne ji bo şuştina zêde têne bikar anîn, lê ji bo zêdekirina fêkiyan nû.

Em her kes pê dizanin ku soy, tîrêj an peasut pez dikare li her derê bibîne, lê bala xwe bidin rûnên mîna amarant, sos û hemp. Ew dikarin di firotgehên xwarinên tenduristî de bi hêsanî bibînin.

Ectionêkirin

Ma kîjan xwarin kolesterolê xwînê zêde dike? Di paşiya paşîn de, em gihîştin xwarinên herî xweş û delal, ango firoşgeh. Bi awayê, ji ber wan, tenduristî dikare di nav çend mehan de xirab bibe.

Pir girîng e ku nanê birêkûpêk bi hilberên ji giyayê hêşînayî, bi giyayên tevahî an tov re biguhezînin. Êtirîn e ku meriv berê xwe bide nanê pêşbirk û pelikên ku ji tûjikên hişk têne çêkirin. Di heman demê de hûn dikarin nan, fêkiyan, şivan an sosame zêde bikin.

Divê hûn li ser çêkirina nan nan xwe bêtir fêr bibin. Wekî qaîdeyek, ew bi hêdî hêdî bi germavek piçûktir dibin. Jê re cakes, pasta, cookies û rolls hiştin.

Lê kîjan xwarin xweyên "baş" kolesterolê xwînê zêde dikin? Bi piranî, ev vexwarinên ku şîr an hilberên şîr in hene. Heke hûn wan bi drav bikar bînin, hûn bi rastî dikarin tenduristiya xwe baştir bikin. Lê digel nîqaşek têkildarî lipîdê anormalek bilind, baştirîn e ku dev ji qehwe û alkolê berdin.Vexwarina çayek birêkûpêk bêyî şekir tê pêşniyar kirin. Her weha divê hûn çaya kesk jî tercîh bikin. Ji her demê pêdivî ye ku hûn hewce ne ku hûn ava vexwarinên nû qut bikin û ava mekanî bikar bînin. Vê girîng e ku ji bo kalîteya avê bikar bînin çavdêr bikin.

Em ji navnîşê dizanin ka kîjan xwarin kolesterolê xwînê zêde dike, lê me hê jî ji wan elementên zirardar re nedigotin ku wek mayonnaiz û sosin. Divê em rast bêjin ku heq hêj ne tenê ji wan, lê di heman demê de çîçek, nîskên fêkandî, barsên çîkolata, xwarin ji sazûmanên fast-food û hilberên nîv-qedandî jî hene. Heke ku hûn baştirkirinê digerin divê ev hemî were qedexekirin.

Ji ber vê yekê, îro em fêr bûn ka kîjan xwarin kolesterolê di nav xwînê de zêde dike, û kîjan kîjan kêmtir dike. Ji vê yekê jî ew dikarin encam bigirin ku berhemên ku tê de gelek rûnê rûniştî hene asta lîpîdyona "xirab" zêde dikin. Heke hûn bi rastî li ser pirsa asta kolesterolê hay dibin, tenê li ser parêzek birêkûpêk biçin û hewceyê şopandina parêzek diyar dê bi tena serê xwe biçe.

Gelek mirov bi tevahî bê guman bêkêmasî ji bo guhortina parêzek maqûl derbasbikin. Lê ew ji bo dermanan alternatîfek berbiçav e. Mixabin, ji bo nexweşan pir hêsantir e ku xwe bi dermanên kîmyewî re tije bikin ji saxkirina tenduristiya xwe bi rengek xwezayî. Now nuha em bala xwe didin ku asta kolesterolê normal heya 5 mmol / L, hinekî zêde bûye - heta 6,5 ​​mmol / L, krîtîk - heta 7,7 mmol / L, jîna metirsîdar - bêtir ji 7,7 mmol / L.

Ew ê kêrhatî be ku hûn zanibin ku ne tenê xwarin dikare bibe sedema zêdebûna kolesterolê. Xwarbûnek bêsûc û belengaz, bêçarebûna laşî, kezeb, alkolê û faktorên mîrasa dikarin di vê yekê de beşdar bibin.

Di her rewşê de, ji bîr mekin ku di vê şerê dijî kolesterolê de, pir ji we ve girêdayî ye!

Sêv û pastan

Berhemên konfederasyonê - wek şekirên kremî, şilav, çêlek, şekir - di nav gelek madeyên hanê de hene ku dikare bibe sedema zêdebûna kolesterolê. Vana qalind, kumikê kûçandî, margarîn û karbohîdartên din ên hêsan ên ku metabolîzma lîpîdê di laş de katal dikin û lez dikin.

Bi vexwarina sîstematîkî ya van hilberan, xetera obeziyê zêde dibe. Pîvana zêde, di encamê de, ji bo hejmarek nexweşiyên cidî faktorek pêkenok e - şekir, nexweşiya dil a koroner, atherosclerosis. Hemî van patholojiyan bi hev ve girêdayî ne, dikarin pêşkeftina hevûdu temam bikin û xurt bikin.

Ev koma hilberê xwediyê tomarê ye di asta kolesterolê de zêde dibin. Berî her tiştî, ji ber ubiquity û volumên ku van hilberan de tête vexwandin. Di pêkhatiya wan de bandora sereke ya pathogenîk bingehîn fêkiyên hîdrojenkirî ne, ku piştî çend piyaleyan di heman rûnê de têne damezirandin. Digel vê yekê, xwarina lezgîn tê de kancerogjen.

Hamburger, sandwiches, shawarma, burritos - hemî ew ne tenê zirarê didin profîla kolesterolê, lê di heman demê de organ û pergalên din jî dikin. Gastrit, dyspepsia, ulcer peptîk dikare pêşve bibe.

Sêv û mezinahiyên xwar

Snêdikên xwêran, mîna her xwarinek zêde zêde şor, bandorek neyînî li ser balansa electrolyte û tenduristiya pergala kardiovaskuler dikin. Akeêwaza zêdebûna şekirê yek ji sedemên pêşkeftina êşa arterial û dûrtirîn şûnda di nexweşan de ye. Pêşketî, digel vê pêvajoyê, kolesterolê zêde dibe, nemaze parçeya kêmbûna dendikê.

Ipsîp û hûrikên din hene fêkiyên trans, karbohîdartên bilez û kêmek materyalên biyolojîk ên ji bo laşê bikêr in. Van hilberên bi zêdebûna kolesterolê xwînê qedexe ye.

Birra, champagne û vexwarinên gazandî

Vexwarinên karbonandî yên şîrîn gelek şekir û karbohîdartên bi hêsanî digihîjin. Ev bandorek neyînî li ser pêvajoyên û metabolîzmê dike, ji ber vê yekê divê ev hilber ji parêzê were bête kirin.

Wekî ku ji bo vexwarinên alkolî, girîng e ku celeb û mêjûna wan, ku ji bo hyperlipidemia destûr tê dayîn eşkere bikin. Alkolek bihêz qedexe ye. Ew serbestberdana enerjiya "vala", hyperactivation lîpîd û metabolîzma karbohîdartan, zêdebûna zexta xwînê û vexwarina gelemperî.

Vexwarinên kêm alkol di dozên piçûk, dermanî de têne destûr kirin. Bikêr e şerabê zuha sor. Heke hûn her yek yek du rojan 50 gram bikişînin, ew ê bandorek erênî li pergala kardiovaskulare bike - dê mîkrokirasyona û xwîna xwînê ji tûş û iskanên ishemîkî çêtir bike.

Kaviyaya sor û reş

Erê, cholesterol bi rastî di lîstika masî de ye. Lêbelê, li gel vê fatê, di avahiya wê de pirrjimar tête dîtin, ku, bi kolesterolê bilind re, berevajî, dikare di başkirin û paqijkirina organîzmayan de beşdar bibe. Heywanê sor bi asîdên rûn ên Omega-3 û Omega-6 dewlemend e, ku angioprotektor in, elaletiya vaskalê zêde dikin, mekanîzmayên nûavakirin û paqijkirina endothelium vedigirin.

Di caviar de, zirarê bi qasî feydeyê heye - ew, bi rastî, ji hevûdu derxistin. Ji ber vê yekê, dibe ku karanîna vê hilberê destûr di piçûktiran de were destûr kirin, lê bi hişk piştî şîreta dixtorê xwe.

Kezeb û organên din ên heywanan

Li gel kolesterolê bilind, xwarinên wekî mewîj, goşt û goştê porkê, çermê mirîşkê, û hemî amûrên jorîn ji parêzê têne derxistin. Bi "goştê sor" re sînorkirî ye - bi taybetî xerîb. Goştê çûkan kêm e. Di caloriyan de kêm e, di rûn de kêm e, û bi gelemperî di nav cûreyên cûreyî de tête kirin.

Divê baldariyek taybetî li ser berhemên dairyanê were dayîn - destûr tê dayîn ku di xwarinê de hilberên bi naverokek kêm û naveroka rûnê şekir û şekirê şekir derkevin.

Kevirên trans - fatê ya herî zerar a ji bo dil û berika xwînê

Kevirên trans di hejmarek xwarinan de ji bo fêkiyên heywanê yên heywan û nebatan cîhgir in. Di binyata wan de, ew lîpîdên biyanî ne, ji ber ku di laşê mirovî de ne enzîmên pispor hene ku bikaribin wan bi tevahî têk bibin.

Di dawiya sedsala borî de, komek zanyar ji Zanîngeha Amsterdam li ser fatên trans û rola wan di pêşveçûna atherosclerosis de lêkolîn kirin. Derket holê ku di binê çalakiya wan de kêmbûnek a HDL (kolesterolê "baş") û zêdebûna berbiçav a kolesterolê "xirab" heye - LDL.

Wekî din, fatên trans yek ji wan faktorên ku provakasyonê dikin. Ew dikarin bibin sedema kêmbûna hestyariya tûşan ber bi însulînê, û bi vî awayî rê li ber pathogenesis ya şekir digirin. Ew di pêşkeftina nexweşiya dil a koroner de (nexweşiya dil a koroner) - ji ber bandora neyînî ya li ser hengavî û endotelî ya pêlavên koronaryê yên dil, û her weha rîskek zêdebûyî ya êrîşên dil. Naha gelek welatên pêşkeftî bi karanîna rûnên trans di xwarinê de qedexe dikin.

Berî ku hûn li pargîdanek bikirin, pêşniyaz e ku hûn bi baldarî berhevoka hilberê hilbijêrin bixwînin. Heke fêkiyên trans li wir têne destnîşankirin, tewra di piçûkên piçûk de, divê hûn ji kirîna vê hilberê xwe dûr bigirin.

Di encam de, em tabloyek gelemperî difikirin ku diyar dike ka kîjan xwarin kolesterolê zêde dike û xetera vê pêvajoyê çiqas mezin e ji bo hilberên kesane.

Tabloya kurte ya xwarinên xurtkirina kolesterolê

Di kolê de rengê sor Di vê navnîşê de hilberên nîşanên kolesterolê yên wan ji bandorên sûdewar li ser metabolîzma lîpîdê zêde dibin. Divê van hilberan werin avêtin an jî hêjmara wan bi sînorkirî ve ne. Zer xwarinên nîşankirî yên ku di parêzê de bi kolesterolê bilind re tê destûr kirin, lê bi hişmendî, di hêjayên piçûk de û tenê piştî şêwirîna bi bijîşkek profîlek re tê dayîn.

Nermkirina rastîn pêşîlêgirtina bingehîn a pêşveçûna atherosclerosis û kolesterolê bilind e (HDL û LDL). Serweriya xwarinên nebatî yên di parêzê de, fêkiyên nû, şikeft û din sebze, derxistina xwarinên spîndar, fêkî, şil û zêde şorbe qewimîn tenduristî û metabolîzma normal e.

Prensîba operasyonê

p, blokot 3,0,0,0,0,0 ->

Foodsawa xwarinan kolesterolê xwînê zêde dikin? Ji bo fêmkirina mekanîzmaya çalakiya wan a li ser laş, bes e ku meriv bi bîr bixe ka kîjan bingeha wê heye. Ew kompleksek organîk e, alkolek lîphofilîk a xwezayî ye, ku di mêjûya hucreyan de gelek organîzmayên zindî tê dîtin. Îstîsna nebat û mêşan e. Derket holê ku ew perçeyek ji her xwaringehê heywanê ye û bi wê re têkeve hewara kezeba mirovî, û ji wir tê nav xwînê.

p, blokot 4,0,0,0,0,0 ->

Lêbelê, ev nayê vê wateyê ku bê guman hemî hilberên heywanan kolesterolê zêde dikin. Girîng e ku du nuqteyek bifikirin.

p, blokote 5,0,0,0,0 ->

Berî her tiştî, ew di nav xwe de bi rengek newekhev didomînin, dema ku cûdahî pir girîng e. Mînakî 570 mg serê 100 g ji goştê mirîşkê tê û bi tenê 1 mg di heman mîqeya rûnê rûnê de bê rûn.

p, blokote 6.0,0,0,0,0 ->

Ya duyemîn, hin hilberên xweda heywanê di nav asîdên rûn ên omega-3 de dewlemend in û, di bin bandora wan de, ne zirarê digihînin zerar, lê kolesterolê dravî ya kêrhatî, ku bandorek erênî li rewşa pergala kardiovaskuler dike. Vana piranî cureyên masî û hilberên dairyanê kêm-fat in.

p, blokote 7,0,0,0,0 ->

Encax

p, blokot 8,0,0,0,0 ->

Hilberên ku bi eslê xwe heywanî ne dikarin bi tevahî ji parêzê bê derxistin ji ber ku wan kolesterolê digire. Hûn hewce ne ku hûn zanibin ka kîjanê wê ji rêzikan dûr e (karanîna wan ji tenduristiyê re zirarê ye), û di kîjan navgîniyê de ew qas zêde neyên danîn (ew tenê hewce ne ku sînorkirin û bi hevahengiya rojane ya vê materyalê re bêne sînor kirin).

p, blokote 9,0,0,0,0 ->

Pêdivî ye ku hûn cûdah bikin ku kîjan xwarin kolesterolê baş digirin û kîjan kolesterolê xerab bilind dikin. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêşî di nav xwarinê de were navandin, divê ya paşîn were rakirin.

p, blokote 10,0,0,0,0 ->

Kengê girîng e

Bi hîpertocholesterolemia

p, blokote 11,0,0,0,0 ->

Ger, digel ku asta xwîna kolesterolê ya xwînê bi tevahî zêde bibe (ji 5,2 mmol / l zêdetir), hûn xwarinên ku ji orîjînal ên heywanan zêde dibin dixwînin ku ew hê bêtir zêde dikin, metirsiya pêşxistina atherosclerosis, ishemiya û êrişa dil gelek caran zêde dibe. Di nebûna guhertinên di parêza mirovên weha de, tenduristiya wan bi rengek berbiçav xirab dibe: zext zêde dibin, tachycardia dest pê dike, û giraniya laş zêde dibe.

p, blokote 12,0,0,0,0 ->

Bi atherosclerosis

p, blokên 13,0,0,0,0 ->

Bi vê tespîtê, mezinbûn li ser dîwarên hundur ên şûşê formê dikin, ku ji şûştiyên LDL-yê çil çî tiştek din tune. Heke di heman demê de hûn hingiv xwarinên ku kolesterolê xerab zêde dike, hûn ê hêj bêtir plakên weha bimînin. Wekî encamek, ew rê li ber astengiya lehiyên xwînê vedikin, ku dikarin encam bigrin, êrişek dil, û hetta mirin.

p, blokote 14,0,0,0,0 ->

Bi diyabetes

p, blokote 15,0,0,0,0 ->

Glukoza xwînê ya bilindbûyî dibe sedema xetimîna metabolê ya laş di laş de. Wekî encamek, mîqdara lîpîdan zêde dibe. Ji ber vê yekê, hevalbendên domdar ên diyabetê atherosclerosis, obesity, hypertension arterial û nexweşiyên din hene. Di vê navberê de, mirovên bi tespîtek wusa hewce ne ku nekarin hejmarên nan ên ku di hilberan de têne hejmartin û di navnîşa wan a glycemîk de pêk bînin, lê di heman demê de bizanin ka kîjan hûrbûna hêjayî ya LDL di xwînê de zêde dikin da ku karanîna wan sînorkirin.

p, bloka 16,0,0,0,0 ->

Mînak, giyayê mûçikê GI 0 e, û diyabetîkan hewce nake ku ew ji parêza wan bihurînin. Lê belê li ser 100 g ji vê pêş-hilberê 492 ml kolesterol heye - û ev nîşanek berbiçav e ku nîşan dide ku divê karanîna wê sînorkirî be.

p, blokote 17,0,0,0,0,0 ->

Gava ku giraniya winda dike

p, blokote 18,0,0,0,0 ->

Ji bo parêza xweya pêşîn tevlihev bikin, giraniya xwe winda dikin bi gelemperî ji menuê vexwarinên xweya heywanê bi naverokek zêde rûn in. Di bin qedexeyê de berx, sausages, pork, gelek offal, tewra qeçax (dîk, bizin), masîyên marîn, şekirê birandî, ava fêkî, şorbe, hingiv heye. Heke hûn li sifrê naveroka kolesterolê binêrin, ew di wan de ye ku asta wê bê pîvandin be. Everything her tiştî bi xwarina kêm-rûn, ku bi piraniya parêz ve tê destûr kirin: Kûçik, masî çem, kefir-rûnê kêm-kefir bi şûrek, hwd. Hwd. Ew xwedan kolesterolê kêm in.

p, blokote 19,0,0,0,0 ->

Îstîsna hene. Mînakî, dema ku giraniya xwe winda dike, tê pêşniyar kirin ku goşt û goşt bê xwarin, lê bi atherosclerosis - na. Di wan de kêm rûn heye, û kolesterolê pir heye. Vice berevajî: di parêzên, cûreyên masîgirên qelew qedexekirin, û bi zêdebûna asta LDL re têne pêşniyar kirin, ji ber ku ew fêkiyên tendurist ên omega-tendurist in.

p, blokote 20,0,0,0,0 ->

p, blokote 21,0,1,0,0 ->

Ji bo her nexweşiyên pergala kardiovaskuler, parêzvanên nuturî pêşniyar dikin ku xwarinên ji parêza ku asta kolesterolê xerab zêde dikin vekin. Ew bi girîngî rewşa nexweşê xirabtir dikin.

p, blokote 22,0,0,0,0 ->

Dozên taybetî

Li zarokan

p, blokote 23,0,0,0,0 ->

Bê guman ji bo hemî zarokan - hem tendurist û hem jî bi tespîtên cihêreng - kêrhatî ye ku xwarinên ku bi asta lîpoproteînên dendikê bilind re zêde dibin, bixwin, û parêza li wanên ku bi zêdebûna LDL re zêde dibin sûd werbigirin. Ya berê zarokê bi normên rojane yên rûnên tendurist (omega-3) yên xweya heywanê re peyda dike, ku di pêşveçûn û avakirina laşê zarok de rolek girîng dileyzin. Ya paşîn bi gelemperî li ser organên mezinbûnê bandorek neyînî heye. Ji xeynî vê yekê, parêzek weha divê her kesê ku, ji temenekî ciwan ve, pêşbîniyek pê bi nexweşiya kardiovaskulare heye.

p, blokot 24,0,0,0,0 ->

Rêjeya kişandina rojane ya ji bo zarokan ne zêdeyî 250 mg e. Bi zêdebûna asta LDL re, bar daket 200 mg.

p, blokote 25,0,0,0,0 ->

Li jinan

p, blokotî 26,0,0,0,0 ->

Jinên di seranserê jiyana xwe de gelek caran borduroyên giran ên hormonal (ducanî, pitik, menopause) dikin. Ev dibe sedema zêdebûn, şekir, atherosclerosis û nexweşiyên din. Ji ber vê yekê, ew tenê hewce ne ku parêzek bi qedexeyek li ser xwarinên ku kolesterolê zêde dikin rûne. Taybetmendiya parêzek wusa ev e ku hewce ye ku tixûbdarkirina van hilberan jî ku bi mebesta zêdebûna lêzêdekirina lipoproteinsên kêrhatî zêde dibe (cûrbecûr rûnên masî, mînakî) zêde bikin, ji ber ku ew di kalorî de pir zêde ne. Rêya derketinê - heke gengaz be, wan bi rûnên baxçeyê (rûnê zeytûn, nîsk, avocados) veguherînin

p, blokote 27,0,0,0,0 ->

Rêjeya kişandina rojane ya jinê ji zêdetirî 300 mg nayê. Di astek bilind a LDL de - 250 mg.

p, blokote 28,0,0,0,0 ->

Li mêran

p, blokote 29,0,0,0,0 ->

Ne berevajî jinê, zilam nikare encamên heywanê heywanê negire. Ev ji bo wan ji hêla moralî ve dijwar e, û pispor hîn jî bawer dikin ku pergala hilberîna maqûl a mêr ji vê yekê dikişînin. Ji ber vê yekê, ji bo wan, nîşana sereke di bijartina wan de kalîteya lipoproteins e - ew danser bilind an kêm in. Pêdivî ye ku berê di parêzê de were navandin, ya duyemîn jî divê were şopandin da ku norm ji xwarina rojane neyê zêdekirin (ji bo mêran ew eynî ye ku ji bo jinan re ye, li jor binêrin).

p, blokote 30,0,0,0,0 ->

Di pîr de

p, blokote 31,0,0,0,0 ->

Piştî 50 salan, rîska pêşveçûna CVD zêde dibe, û pirsa hilbijartina rast ya hilberên ji bo tenduristî û di heman demê de nivînek baş ji her demê re pirtir dibe. Pêdivî ye ku pêdivî ye ku ewên ku kolesterolê zerarê di nav xwînê de zêde dikin ve bêne derxistin an girîng kirin. Lê zêdebûna giringiya lipoproteinsên kêrhatî divê di nav parêzgehê de were vehewandin. Ew ne tenê dîwarên xweyên xwînê, yên ku bi salan dirûntir dibin, xurt dikin, lê biochemolojiya xwînê jî baş dikin (LDL kêm bikin). Ew ê laşê bi lênêrînên xwerû yên polenasurated ên kêrhatî re peyda bikin ku pêvajoyê pîrbûnê hêdî dikin.

p, blokote 32,0,0,0,0 ->

Rêjeya kişandina rojane ya piştî 50 salan carekê ji 300 mg zêdetir (û tenê bi hilberên ji navnîşa "kesk" re) nayê. Di astek bilind a LDL - 200 mg.

p, blokote 33,0,0,0,0 ->

Hemî hilberên ku kolesterolê xwînê zêde dikin bi rêkûpêk di nav sê navnîşên sereke de têne dabeş kirin, ku divê ji bo her kesê ku bi nexweşiya cardiovaskulîn re pêşbaziyek e re bibîranîn. Dîsa çaremînek zêde heye, lê ew hinekî ji yên mayî cûda ye.

p, blokote 34,0,0,0,0 ->

Navnîşa kesk

Whati tête navandin: xwarinên ku kolesterolê baş zêde dikin.

p, blokote 35,0,0,0,0 ->

p, blokên 36,0,0,0,0 ->

1. Bi rêkûpêk di parêza xwe de bicîh bînin.
2. Masî masî, goşt û rûnê tirşikê.
3. Rêbazên din ên çêkirina xwarinê destûr in, lê ne ew çend kêrhatî ne.
4. Firin qedexe ye.
5. Monitor bikin ku asta kolesterolê tê vexwarin ji norma rojane mezintir nebe.

Pêkvejiyana wan: omega-fêkiyên tendurist (PUFAs) pêk bînin.

p, blokên 37,0,0,0,0 -> Di masî de fêkiyên tendurist ên omega-tendurist hene û tenê kolesterolê "baş" di laşê me de zêde dike.

Bandora li ser laş:

p, blokên 38,0,0,0,0 ->

• Asta LDL zêde nekin - tenê HDL,
• dîwarên xweyên xwînê xurt bikin
• wan ji plakên atherosclerotic paqij bikin,
• pêşî li pêşkeftina gelek CVD-ê bigirin.

Navnîşa kesk a yekem xwarinên ku xwedan kolesterolê ne:

p, bloka 39,0,0,0,0 ->

• kef, salmonek wild, polês, halibut, sardines di rûnê de, sturate stellgeon, herring, mackerel, tuna, eel, trout, pike,
• kefir (1%), hirç, şorbe malê (ne ji 4% zêde şîrê), qehweya kemî kêm-rûn,
• shrimp, crayfish,
• berx.

Di navnîşa kesk a duyemîn xwarinên bê kolesterol de hene:

p, blokote 40,0,0,0,0 ->

• avocado, oranges,
• Perçeyên Brukselê, potatîkên şîrîn, hêk,
• rûnê zeytanî û canola neftixandî,
• nîsk, birinam, hazelnuts, peanuts, pistachios,
• orîjînek hêşîn
• soy, lima û fasûlî sor,
• çayê kesk û reş
• çîkolata dilşik, şerabê sor ê zuha,
• berikan (hemî şor).

Heke testek xwînê nîşan dike ku asta HDL li jêrê normal e (ji bo jinê, p, blokot 41,0,0,0,0 - ->

Navnîşa zer

Whati tête navandin: hilberên ku, bi karanîna nermî û adîl, kolesterolê di xwînê de zêde nakin.

p, blokote 42,1,0,0,0 ->

p, blokote 43,0,0,0,0 ->

1. Di hefteyê 2-3 caran di xwarinan de bi hûrguliyên sînorkirî bicivin.
2. Mezika bîhn an pîvaz tê çêkirin, şûnda, pîvaz, pijiqîne, lê têr nakin.
3. Pêşîn ew ji navberên çerm û çerm serbest berdin, bi tevahî bişon.
4. Pêdivî ye ku hilberên dairy bi naveroka fatê ya navîn be, wekî ku dibe ku xwezayî be.
5. Hêk - 1 pc. ne bêtir ji heftê 2 caran. Dishesibên xweyên bijarte: hêkên poçandî, hêkkirî, hûrkirî. Xemgîn e ku meriv zehf bi hişk vede.
6. Monitor bikin ku asta kolesterolê tê vexwarin ji norma rojane mezintir nebe.

Berhevoka wan: kolesterolê navîn, çavkaniyên proteînên saxlem in.

p, blokkotî 44,0,0,0,0 -> Goştê çolê çavkaniyek girîng a proteînên tendurist e, lê pir caran xwarina wê jî ne hêja ye.

Bandora li ser laş bi karanîna rast:

p, blokote 45,0,0,0,0 ->

• destûrê bidin ku hûn balansa navbera kolesterolê baş û xirab kontrol bikin,
• Gava ku giraniya xwe winda dikin, ew arîkariyê di parastina laşên masûlkan dikin,
• kêrhatî ji bo şekir.

Navnîşa "zer" ya xwarinên ku asta LDL zêde dike:

p, blokote 46,0,0,0,0 ->

• lîstika (dee deer, venison),
• turkey
• yogurtê xwezayî,
• kefir (ji% 1 bêtir, lê ji 3% kêmtir),
• şîrê bizinê
• goştê hespê
• goştê raberî
• pişka mirîşkê
• şîrê (ji 2% û kêmtir ji 3%),
• cream (kêmtir ji 30%),
• çîçek (bi her sedî şekirê naverokê),
• mirîşkên broiler
• hêk.

Hilberên ji navnîşa zer tenê kolesterolê zêde dikin heke hûn pir caran ew jî di nav wan de jî bikar bînin. Ji ber vê yekê, ew hewce ne ku ew hewce ne ku di nav xwarinê de sînor bikin.

p, blokote 47,0,0,0,0 ->

Lîsteya Sor

Whati tête navandin: xwarinên ku kolesterolê xerab zêde dike.

p, blokote 48,0,0,0,0 ->

p, blokote 49,0,0,0,0 ->

1. Ew qedexe ye ku bi her cûreyê bikar bînin.
2. Ew hewce ne ku alternatîfek hevûdu bibînin: Li şûna goşt û goşt - goştê mirîşkê, li şûna hilberên şîrê yên rûn - kêm-fat, hwd.
3. Ger pêdivî heye ku wan bixwin (li mêvanek an ji ber sedemên bijîşkî), wê yekê nekin. Mezinahiya Xizmet - Min. Hemî rûnê ji goştê derxînin.

Pêkvejiyana wan: kolesterol û rûnê bilind.

p, blokên 50,0,0,0,0 ->

Bandora li ser laş:

p, blokote 51,0,0,0,0 ->

• naveroka lipoproteinsên kêm-dendikê di xwînê de zêde bikin,
• beşdarî avakirina pllaka atherosclerotic,
• rîska pêşveçûna atherosclerosis û CVD-ên din zêde bikin,
• beşdarî zêdebûna giraniyê bibin
• rewşa di diyabetes û pîrbûnê de xirabtir bibe,
• metabolîzma lîpîdê, lipolîzasyona hêdî û metabolîzma gelemperî hilweşînin.

Navnîşa "sor" ya xwarinên ku asta LDL zêde dike:

p, blokote 52,0,0,0,0 ->

• bez
• salixê çêkirî, bêhnek kişandî,
• tûjikên mirîşkan û drumstikê,
• lêv
• şîrê (naveroka pirtirîna 3%),
• pezê kezebê,
• kezeb, gurçik, dil, mêjî (goşt, goşt),
• sausages, sausages,
• porkê
• cream (ji 30% zêdetir),
• rûnê sihikê
• penîrê hişk û pêvajo
• dîk
• zimanê befrê
• pîvaza hêkîn.

Pir, ji ber ku mirîşk hilberînek proteînîkî ya kêrhatî difikire, guman nakin ku hin beşên wê di nexweşiyên cardiovaskuler de pir zirarê ye û asta LDL zêde dike. Hinekên din li firotgehan şîrê dikirin, ne ku bala xwe didin naveroka wê ya fatê, û her tiştê ku ji 3% zêdetir be jî rewşa tenduristiyên xwînê û başbûnê xirabtir dike. Ji ber vê yekê, vê navnîşê hêja ye ku hûrguliyek nêzîk be.

p, bloka 53,0,0,0,0 ->

Navnîşa reş

Navnîşek din heye ku ji bo kesên ku ji hypercholesterolemia, CVD, şekir û giran zêde ne girîng e.

p, blokote 54,0,0,0,0 ->

Whati tête navnîş kirin: hilberên ku di wan de gramek kolesterolê tune, lê, tevî vê yekê, ew di asta xwînê de asta wî pir zêde dike, bi hêla faktorên din ve tevdigerin.

p, blokote 55,0,0,0,0 ->

Rêza karanîna wan yek û yek e: ku meriv ji parêzgehê dûr bixin. Li şûna wan tiştek ne pêwist e, ji ber ku sûd ji wan kêmtirîn e.

p, blokote 56,0,0,0,0 ->

Pêkvejiyana wan: na kolesterol heye, bi piranî ew karbohîdartên hêsan in, xwedan indexek glycemîkî ne.

p, blokote 57,0,0,0,0 ->

Bandora li ser laş:

p, blokote 58,0,0,0,0 ->

• metabolîzma fatê, lîpolîzîzm, metabolîzma gelemperî,
• astên LDL zêde bikin ji ber ku ew dibin sedema tûjbûna giran a glukozê di xwînê de,
• beşdarî avakirina plakê di peravan de,
• zêdebûna giraniyê provoke dike
• xetera şekir zêde bike.

Pêdivî ye ku ew ne tenê ji hêla kesên ku xetereya pêşxistina atherosclerosis heye, lê ji hêla her kesê ku tenduristiya xwe ve jî tête avêtin têne avêtin. Di heman demê de ew di kategoriya diyabetîk û kêmkirina giraniya wan de bi grêzî jî hene.

p, blokote 59,0,0,0,0 ->

Navnîşa "reş" xwarinên ku asta LDL zêde dike:

p, bloka 60,0,0,0,0 ->

• binefşî: mousse, meringue, cakes, marzipan, cream, souffle, cakes, eclairs,
• sêv: şîrîn, jam, jam, marshmallows, çîkolata, jelly, marmalade, pijiqîn, jam, fêkiyên şekir, pastille, halva, konfiguration, pies, cheesecakes, roll, muffins, donuts, muffins, cakes, cookies gingerbread,
• fasikên trans: rûn, rûnên nebatî yên rafîner, margarîn, mayonnaise, kereyê kedandî, popcorn, vexwarinên kûr-çîçek, çîp,
• qehwe, alkol (ji bilî şerabê sor), vexwarinên karbonated.

Heke hûn dikarin van navnîşan bikar bînin û hilberên ku di wan de rast têne destnîşan kirin bikar bînin, hûn nikarin ji tenduristiya xwe û encamên testê ditirsin. Bi vî rengê dermankirinê, heke bi dermankirina hyperglycemia ya derman re were hev kirin, ceribandin dê normal be (heke nexwebûn neyê destpêkirin).

p, blokote 61,0,0,0,0 ->

p, blokote 62,0,0,0,0 ->

Pêşniyarên cuda bikin

Divê mirovên ku ji êşa atherosclerosis, hîpertansiyon, şekir şekir, zêde giran û CVD heye, bê guman navnîşên xwarinên ku kolesterolê di xwînê de zêde dikin çap bikin. Ji bo wan, çêkirina menuya rast dikare bibe mijarek jiyan û mirinê. Bi danûstendina navnîşên "kesk" û "zer" di parêzê de û derxistina navên "sor" û "reş", hûn dikarin astên LDL normal bikin û girîngiya başiya we baştir bikin.

p, blokote 63,0,0,1,0 ->

Kesên ku prensîbên xwarina rastîn rêve dibin an pêşbîniya CVD heye, divê bi eşkere şêwaza rojane ya şopandina kolesterolê (300 mg) bişopînin. Tabloyên hene ku nîşan didin ka çiqas ji vê naverokê di hilberê taybetî de tête - ew ji we re dihêlin ku ji nîşana pêşniyazkirî (li jêr werin pêşkêş kirin) nekevin. Ev ê pergala cardiovaskulasyonê ji gelek pirsgirêkan biparêze û xetera nexweşiyên bi wê re têkildar dike.

p, blokote 64,0,0,0,0 ->

Bi veqetandî, ew e ku di derheqê hilberên ku kolesterolê de bi qasî% 45 zêde dibin, hêjayî gotinê ye. Ew dikarin yekser di nav du navnîşan de bêne binav kirin: "sor" (ji ber ku ew bixwe ev madeya zirarê di gelek hêmanan de heye) û "reş" (nahêle ew tê de bimînin, lê divê ew her dem ji parêzê bê derxistin).

p, blokote 65,0,0,0,0 -> Divê Zûtirîn Divê Ji Jiyana Xwe Bêdeng bibe

Ev xwarina lezgîn a bijare ya her kesê ye:

p, blokote 66,0,0,0,0 ->

• kûçikên germ
• hamburger
• cheeseburgers
• sandwiches
• nugget
• shawarma, etc.

Ew di nav hejmarek pir fêkiyên trans de hene, ku bi gelemperî zirarê digihîje pergal û tenduristiyê. Ew hema hema di hemî nexweşî de nerazî ne.

p, blokote 67,0,0,0,0 ->

Pirs di cih de nabe ku şaşên kêmanî yên populer nebin. Digel wan rewş cuda ye. Ji wan, yên ku salmon, tuna û eel heye, bêhempa ne sûdmend in ji ber ku ew fêkiyên omega digirin. Di heman demê de, bi hûrgilî jî analîz bikin ka çi ji bo amadekirina wan hate bikar anîn. Pir sos, japonê japonî, kavil, qefika nerm dikare di nav xwînê de LDL zêde bikin. Wekî din, heke masî tewandî ye - ew kêrhatî ye, heke bêhn be - çêtir e ku meriv rûkalên wiha negire.

p, blokotî 68,0,0,0,0 ->

Ya herî saf: Philadelphia, California, Unagi, Maguro (di guhertoya wan a klasîk de).

p, blokote 69,0,0,0,0 ->

Pêdivî ye ku ji Tempura were avêtin, ji ber ku nayê zanîn ka ew çawa têne şûştin - bi karanîna fatên trans têne kirin an na.

p, blokên 70,0,0,0,0 ->

Ji ber vê yekê, kevneşopî yên sosî, gule, gunkans û xwarinên masî yên din ên xwarinên neteweyî yên rojhilatî dikarin ji navnîşa "zer" re bibin hilber. Bikaranîna wan divê sînorê wan bi sînor be û bi baldarî lêkolîn bê kirin.

p, blokote 71,0,0,0,0 ->

Ji bo ku hûn bi girtina rojane ya kolesterolê re tevlihev bikin, hûn dikarin daneyan di nav tewalan de bikar bînin.

Tabloya kolesterolê di goşt û goştê rûnî de

p, blokên 73,0,0,0,0 ->

p, blokokeyê 74,0,0,0,0 ->

Tabloya Kolesterolê ya Egg

p, blokote 75,0,0,0,0 ->

p, blokote 76,0,0,0,0 ->

Tabloya kolesterolê di masî û sebayê de

p, blokaçek 77,0,0,0,0 ->

p, blokote 78,0,0,0,0 ->

Tabloya Kolesterolê ya Dairy

p, blokote 79,0,0,0,0 ->

p, blokote 80,0,0,0,0 ->

Tabloya kolesterolê di rûn û rûn de

p, blokote 81,0,0,0,0 ->

p, blokote 82,0,0,0,0 ->

Her weha em pêşniyar dikin ku hûn bi hilberên ku kolesterolê xerab kêm dikin û şopên xwînê paqij dikin, hûn xwe nas bikin. Di derbarê vê de di gotarek cuda de.

p, blokote 83,0,0,0,0 -> p, blokote 84,0,0,0,1 ->