Sernavên nû yên salê yên ji bo diyabetîkan: Vejen di şeraba sor de

Goştê destûr ji bo diyabetîkan mûçik, turkey an goşt tê. Dishesivanên kulikan ji bo xwarina rojane maqûl in. Em pêşniyar dikin ku ji bo maseya cejnê tiştek taybetî amade bikin. Beef bi tevahî di menuya New Year de cih digire.

Gelek salan ez pirsgirêka DIABETES-ê dixwînim. Gava ku ewqas mirov dimirin, tirsnak e û ji ber şekirê (şekir) bêhnteng jî dibin.

Ez lezgîn dikim ku mizgîniyê vebêjim - Navenda Lêkolînê ya Endokrinolojî ya Akademiya Zanistên Dermanî ya Rûsyayê serfiraz kir ku dermanek ku bi tevahî şekir şekir derman dike pêşde bibe. Di demekê de, bandora vê dermanê nêzîkê% 100 dibe.

Mizgîniyek din a baş: Wezareta Tenduristiyê pejirandina bernameyek taybetî ya ku tevahiya lêçûnên derman derman dike dabîn kir. Li Rûsyayê û welatên CIS bi diyabetîkan berî dikare êşekê bistîne BELA .

Sermiyekan

Ji mîqdara diyarkirî re, 6 servîsên goştê bacê spîndar têne wergirtin:

  • lîtrek mêwê goştî,
  • 1 çerm rûnê oregano
  • 1 taştê xwê lemonê,
  • piçek piçûktir ji 1 kasa şerabê sor ya hişk,
  • 2 lûpa rûnê nebatî,
  • 2 çîkolên qefilandî,
  • pişkek mêjî
  • xwê û îsotê.

Dibe ku nebatên din jî dikare bi tama zêde bibe. Di parêzek hevseng de, goşt divê hebe. Tendûrê goştê çavkaniyek proteîna heywanê ye, vîtamîn û mineralên A.V.C. Wekî din, goştê kêm-rûnê rûnê kêm-calorie ye, heke bi rêkûpêk were pijandin. Li gorî lêkolînên ku ji hêla bijîjkên Amerîkî ve hatine çêkirin, goştê ku bi hevahengî bi şerabek sor a rast tê çêkirin baş e. Polyphenolsên ku di vexwarinê de cîh digirin damezrandina jêrzemînên zirarê yên ku ji hêla çêjan digire kêm dikin.

Êkirin

Tendloîn avêtin nav 6 perçe û lêdanê. Her fêkî bi xwê û îsotê bikelînin. Di rûnê rûnê de rûnê bi 1 tîrikê rûnê vekişînin. Dûv re parçeyên xwe li kulîlkên ku bi piçek piçûktir ve birijandî ye, hildibijêrin. Goştê têxin nav şekir û têxin nav pîvaz û şerabê. Ji bo ku goşt çêbibe û bi hemî aromayê re rûnê, wê 40 hûrdeman bişînin li germahîya 200 ° C.

Hûn dikarin fêkiyên dilxweş ên bi kesk û nîvê tomarên xalîçeyê dixemilînin, ji wî re çivîkek anahîn a birûskên çêkirî, mînakî, fêkiyên kesk bidin wî.

Encamnameyan derdixin

Heke hûn van rêzan bixwînin, hûn dikarin encam bikin ku hûn an hezkirên we bi diyabetê nexweş in.

Me lêkolînek kir, me hokerek materyalê lêkolîn kir û ya herî girîng jî piraniya rê û dermanên ji bo diyabetê kontrol kirin. Biryar wiha ye:

Heke hemî derman hatibûn dayîn, ew tenê encamek demkî bû, bi qasî ku destwerdan hat rawestandin, nexweşî bi lez hişk dibe.

Tenê dermanê ku encamek girîng da Difort.

Di demjimêr de, ev tenê tenê derman e ku dikare bi temamî êşa diyabetê bike. Bi taybetî çalakiya bihêz a Difort di qonaxên destpêkê yên şekir de.

Me ji Wezareta Tenduristiyê daxwaz kir:

For ji bo xwendevanên malpera me êdî fersendek heye
ditirsin bistînin BELA!

Hişyarî! Bûyerên firotina dermanê sexte Difort gelemperî bûne.
Bi çêkirina fermanan, bi karanîna zencîreyên li jor, we garantî dike ku hûn hilberînerek kalîteyê ji hilberînerek fermî bistînin. Wekî din, dema ku hûn di malpera fermî de ferman didin, we di derheqê dermanê de bandorek dermankirî de ji we re garantiyek paşvekişandinê (tevî lêçûnên veguhastinê) werdigirin.

Meriv çawa New Year bi pancreatitis re pîroz bike û kêfê jî jê bistîne?

Ji bo gelek salan bi serneketî DIABETES-ê têkoşîn kir?

Serokê Enstîtuyê: "Hûn ê şaş bimînin ka ew qas hêsantir e ku derman bi dayîna rojê her roj jê bigirin.

Heke di seranserê salê de nexweşên bi şekir, diyasolît, pancreatitis hewl didin ku xwe kontrol bikin, wê hingê li betlaneyên Sala Nû hêj bêtir dijwar dibe. Ne her tim li ser sifrê hûn dikarin xwarinên ku li gorî rehmên xwarina taybetî hatine amadekirin bibînin. Ji ber vê yekê, pêdivî ye ku pêdivî ye ku nexweş bi serê xwe menuê betlaneyê bigirin.

Ji bo ku di sala nû de nekevin pêşberî nîşanên bêhempa yên jehrîbûna pêvajoya înflamatuarê, bijîjkan şîret dikin ku hin rêzikên hanê tevbigerin. Pêdivî ye ku parêzvan di mezinahiya servebûnê de hişmend bin. Digel vê yekê, ev pêşnîyar di heman demê de li ser xwarinên ku li gorî amûrên parêzê hatine amadekirin, jî derbas dibe. Ovenreating dê bibe sedema veguhestina nexweşî li qonaxa acizbûnê.

Ji ber ku kombûn heya derengê şevê radibin, divê hûn hinekî bixwin. Di heman demê de çêtir e ku meriv ji vexwarina kevneşop dûr bixe - şampanya, di rewşên giran de, ji yek şûşek zêdetir vexwe û bê guman ne li ser zikê vala ye.

Heke hûn bi rastî hûn dixwazin alkol vexwe, bi nexweşî hûn dikarin piçûktirbûna şerabê zuwa. Şerabên şîrîn û nîv şîrîn:

  • dê tavilê piştî xwarinê bêhnek bêserûber çêbike,
  • şekirê xwînê zêde bikin
  • pancreatitis zexm bike.

Nutritionists şîret dikin ku ji dermanên kelûmêran ên tevlihev ên bi dermankirina germê ya dirêjtir dûr bigirin. Ew zirar e ku hûn xwarinên kalorî bilind bikar bînin. Ew di guhertoyek parêzî de têne amade kirin an jî bi tevahî neyên vexwarin. Lê digel nexşeya pankreatîk, divê hûn hişyar bin, reçeteyên pêşniyazkirî zehf nerazî ne.

Ya ku gengaz e û çi nabe

Nexweşên bi pankreatîtiyê pêdivî ye ku berê bi intuitive diyar bikin ka çi dixwe û ji çi tê xwestin. Gava ku nîgarek nû hatibe çêkirin, nexweş dikare were tevlihev kirin. Ji ber vê yekê, hûn hewce ne ku vê pirsgirêkê fam bikin.

Ji ber vê yekê, di menuya New Year de ji bo pancreatitis, vexwarinên alkolîkandî û bihêz, vexwarinên moşek, şekirên şîrîn, kavilek sor û reş, xwarinên spîndar, sauçan divê neyên kirin.

Di qursa kronîk a nexweşî de, saladsên ku ji fêkiyên kelandî têne çêkirin ji bo maseya cejnê têne hilbijartin. Ew bi yogurtên bê rûnê bêhn, rûnê zeytûnê ya viraştî zêde dibin.

Pêlên goşt ji cûrbecûr xwarinên xwarinê têne amadekirin, ew dikare goşt, turkey, rahîb be. Goşt tê birijandin, di nav okyanûsê de tê pijandin, hûrdûrek hêdî an tê çêkirin. Vebijêrkek çêtirîn dê bibe masî masî bi sebzeyan: pike perch, cod, pike.

Ji bo sifrê New Year, fêkiyên zexm ji bo garnavkê têne amadekirin:

Pumpkin ne pêdivî ye ku şîn be; ji bo garisê, ew bi yogurt û nebatên xwezayî tê vexwandin û di nav hûnerê de tê pijandin.

Ji bo appetizer, nanek spî ya şilandî an biskên parêzek taybetî, rûkên nan têr in. Ji bo dessert, hilbijêrin pastille, marshmallows, appleyên ku bi şêweyek taybetî, fêkî an jelly berry bêyî şekir têne çêkirin.

Ji ber ku soda eşkere zelal e, di heman demê de betlaneyek çêtir e ku ew vexwe. Ava fêkî, kompleksa fêkiyan ya hişkkirî, vexwarinên fêkî ji bo şûna guncan in.

Saladikên xwarinê

Sala xwarina pancreatitis ji bo sala nû ne pêdivî ye ku tenê hêşînayî be, gelek vebijarkên ji bo xwarinên xweş û xwarinên xweş bi goşt û pêkhateyên din re hene.

Ji bo saladê, hûn hewce ne ku 200 g mûçikê gûzê (turkey) çikolata, 50 g parmesan an çîlekek hişk ya kêm-rûn, rûnê selek û sêyemîn nanek danê êvarê bistînin. Ew her weha çend cotek zeytûnan, 100 g zeyta zeytûn, çayek mezin a ava lîmonê, çîkolata xwê û îsota reş vedigirin.

Dest bi amadekirina krîterê bikin ku bi saladek amade bikin. Nanê hişk di nav kubikan de tê qut kirin, bi rûnê nebatî ve tê spî kirin û bi tenê çend hûrdeman ji mîkrobatê re tê şandin. Wekî ku vebijarkek, kubikên loqikê di nav hûnerê de tê xistin û bi rengek zêrîn re tête.

Wê hingê ew karanîna refuelkirinê amade dikin, hûn ê hewce bibin:

  1. ava lîmonê, îsotê reş û îsotê tevlihev bikin,
  2. her tiştî bi blenderê bikujin,
  3. hêdî hêdî rûnê zeytê zêde bikin.

Encam, salox e, mîna mayonezê, lê bêguman ji bo diyabetîkan û nexweşên bi pancreatitis zirarê.

Dressing avêtin, hiştên mayî bi hucreyên piçûk vekişînin, bi heman rengî bi qulikan. Hemî hûrgulî tevlihev in, bi sosê re demsalî, li maseyê servekirî.

Kevirê Peking an Savoy (yek serê giyayê) ji bo vê saladê xweş e. Ew jî 300 g giyayên tirkî an goştê biraştî, pîvazek kardî Koreyî bê hêşînahiyên germ, cotek hêkek mirîşkê, destek zebze û 2 kastikên nû tînin.

Goşt, hêk, kablo û kastî di nav hûrikên navîn de tê qut kirin, tevlihev, mirîşkên hûrkirî, kepir û hêşînahî tê lê zêde kirin. Ji bo ku tam bikin destûr tê dayîn ku xwê piçek zêde bikin.

Ji bo vê salad di guhertoyek xwarina xwarinê de, hûn ê hewce ne ku 200 g şekir feta an feta sêwî, çend tomato, çend cotek kasikên teze, îsotên mezin ên zingilê, 80 g zeytûnên birûxî, pelên marûve bigirin. Ji bo refueling, rûnê zeytê, dill, parsley an celery, îsota reş û xwê bikar bînin.

Salona Grek pir xweş xuya dike, pir tamxweş û mehzû ye. Pelên marûzê li jorê kasa saloxê têne danîn, li ser gora teniştên qurşandî, kêzikan û îsotê tirşikê tê çandin. Ew çêtir e ku nebatan tevlihev nekin, ev ê dê xuyangê binpê bike.

Li ser sebzeyan serî şekir, zeytûnan dan û bi keriyên xwe spartin. Saladê bi rûnê nebatî re tevlihev kirin û bi ava lemonê vexwarin û bîhnikan vekin.

Jelly cake

Dilxweş û tendurist dikare xwar bibe. Ji bo wî, nîv lître yogurtê xwezayî hildin, da ku ji bo xemilandina şekirê destûrdanê destûr, gelek pakêtên jelatin an agar-agar, fêkî ji bo xemilandinê. Her weha hûn hewce ne ku 100 g pelên fêkî yên rengên cûda û pêkverek xurt a baş amade bikin.

Pijandin bi gelatinî dest pê dike, ew bi ava tijî ye, destûr tê şûştin. Di vê navberê de, di konteynerek kûr de, cîgirê şekir û yogurt bi hev re têne, tevde tevlihev dibin. Jelatin pûçkirî tête avêtin ku di mîkrojenê de were belav kirin. Naha girîng e ku meriv nekeve kulikê, wekî din gelatin dê hema hema hemî taybetmendiyên wê yên bikêr winda bike.

Di qonaxa din de, gelatin di nav yogurtê de têhnek hûr tê tête kirin, bi nermî tête hev kirin, û pelçêçandî di nav kubikan de tê zêdekirin. Piştra girseyê encam tê avêtin nav yogurt, tevlihev, bi formên silicone ve bi aliyên bilind ve têne şandin. Di binê formê de, fêkiyên pelçandî li pêşîn têne danîn.

Taştê di nav sarincokê de tête xistin, ew tête sekinandin, piştre ew li ser trayek tête danîn û li sifrê servekirî ye. Pêdivî ye ku dessert xweş werin şuştin, wekî din jî ew ê bişewitîne û biherike.

Uçikek baked

Di menuya New Year de ji bo nexweşên bi pancreatitis re, hûn dikarin mûçikê şûştî bicîh bikin, ew ê bibe xwarina bingehîn. Hejmara hilberan dikare bi çavê ve were destnîşankirin, ev ê dihêle hûn rastiya tama ku nexweş pir jê hez dike bistînin.

Perçeyên mûçik, potatîk, kartol, brokoli, piçek xwê, pîvaz û îsota reş in. Di şûna çîkçê de, felqê a turkeyyê jî tê destûr kirin, lê di vê rewşê de wê hûrdûreyek dirêj bi çêkirina xwarinê bide.

Berhem bi her cûreyê tê qut kirin, bi xwê û îsotê hûrkirî, bi tevahî tevlihev têne girtin û têne hiştin ku marin bikin. Ji bo baştirkirina xweşiyê, hebkî zeytê zêde bikin. Piştra hilberan tê avêtin nav şûştek pijandinê û tête dan ku ji bo 20-30 hûrdeman bikelînin. Di vê navberê de, rûnê pêşîn germ bikin.

Goştê 45 hûrdeman tê şûştin, demek berî dawiya şûştinê, hêlîn tê qutkirin da ku:

  • kovî sorandî ye
  • roviyên zêde derketine.

Di dîmendera mêvandariyê de, her pêkhatek ji darê tê derxistin, hûn dikarin fêkiyên din ên destûr jî li wê zêde bikin.

Hinek dê wek xwarina ku li gorî salixê Qeyser amade dike, hez bikin. Heke hûn wî bi nanek tije bikin, goşt bi taybetî tewra û bêhêz e.

Uckuçik avêt

Dê dîzaynek rastîn ya maseya Sersalê ya New Year dê bibe qeçek baked. Pêdivî ye ku hûn 5 fîlên duck bavêjin, nîvê nîgarok, du cewrikên qulikê, xwê û îsotê tam bikin. Pêdivî ye ku goşt di nav berê de were marinandin, bi tevlihevî ya qulikê qulikê, îsota reş, xwê û ava lîmoyê veqetandî.

Oranges di semicircle de têne qut kirin, li ser fîlekî duck danîn, di felqê de tê werdigirtin û li ser kaxezek nan têne danîn, têne danîn ku di germên heta 200 dereceyan de rûnin. Demjimêrek paşîn, bi çîçek an kemek, asta amadebûnê kontrol bikin. Bi gelemperî, saet yek ji bo çêkirina xwarinê bes e.

Zucchini, potatîk an giyayê Peking ji bo garnishan baş e. Pêdivî ye ku potatîk û qûnikan bişewitînin, zucchini û hêşînahiyên hûrkirî zêde bikin, 10 hûrdeman av bidin û bikelînin.

Hûn hewce ne ku derman bi baldarî bixwin, ji ber ku ava pankreasê bi çalakî ji xwarinê dirijandî tê veqetandin, gurçikê gurçikê û kezebê tête barkirin. Berî cejnê, dê ziyanê nehêle ku amadekariyên enzîmê vexwin, ew alîkar dikin ku pêvajoya darvekirinê baştir bikin.

Girîngiya qursa duyemîn

Di celebek duyemîn de, nexweş giran dibin, ku windakirina wê zehf e. Laş teng dibe, pêvajoyên metabolê hêdî bi pêşve diçin. Ji nexweşiya pizrikê ya gastrointestinal, kezeb, dil.

Nexweş ji xwarina fraktional tê pêşniyar kirin. Di rojê de, nexweş dê di beşên piçûk de 5-6 carî bixweze. The menu bi qasî ku pêkan e nutritious û saxlem e, lê sivik.

Pêdivî ye ku derman bi kêmkirina giraniyê bikin û rêsera digestive normal bikin. Sêvên amade bi hêsanî vê peywirê bi cih tînin.

Ji bo dermankirina mîzan, xwendevanên me DiabeNot bi serkeftî bikar anîn. Fêrbûna populeriya vê hilberê, me biryar da ku em wê li ser bala we pêşkêş bikin.

Karanîna rojane ya rûnê sar û germ ji nexweşiya şekir 2 re ji ber sedemên jêrîn bikêr e:

  • Liquid ji bo normalîzekirina hevsengiya ava-xwê di laş de dibe alîkar,
  • Fibre û pectin rêsêja kezebê zûtir dike,
  • Sûk bi giranî gelek vîtamîn û mîneralên ku ji bo nexweşan hewce ne,
  • Bi karanîna rojane ya xwarina zikê re, zencîrekî rûnê tam ava dibe.

Ji bo nexweşek ku bi şekirê şekir di asta duyemîn de bi şekirê şekir heye pêdivî ye:

  1. Li ser goştê rûn: goşt, goç an ducklik,
  2. Bi pir cixare. Bi taybetî birînên zirarê yên li ser goştê qaçaxçî ya fêkî. Piçûkan ji dermankirina dûmanê derbas nabin, lê di mîzên taybetî de qulkirî ne,
  3. Bi gelek mûçikan, ji ber ku ev hilberek giran e,
  4. Broths Sugar,
  5. Hemî sûkên din saxlem û destûr in.

Menuya biharê

Di biharê de, sêvên sivik ên li ser nebat û fêkiyan bikêr in:

  • Urticaria,
  • Sêvê giyayê kemikê
  • Suprel sorrel.

Ka em hûrguliyên biharê bixwînin.

Ji bo amadekirina 4 servîsên ku hûn ê hewce ne:

  • Nettle 250 g.,
  • Kûçikê gûçikê 2 pcs.,
  • Potên nû - 4 pcs. mezinahiya navîn
  • Sêvê sê sûkê genimî,
  • Karrotên navîn
  • Sêv,
  • Salt
  • Berhem: parsley, parsley.

  1. Nettle di daristanek an zeviyek dûrî bajêr de kom dibe. Kulîlkên ciwan ên bikêr bi 2-3 pelan,
  2. Kulîlk piştî çandiniyê tê şûştin û fînal e.
  3. Eggsekên hişkkirî
  4. Kerrî pez û pelçiqandî ye. Pîvaz têxin nav kubek piçûk. Veberên ku di santrala nebatê de derbas dibin,
  5. Bihur û nettlên pasîf bi avê têne rijandin û têne şewitandin. Piştî şûnda, 10 hûrdeman din hildin,
  6. Domêl, daring û hêşînayî, li pijîna pîvazê tê zêdekirin
  7. Sûk tê vesazkirin, erzaq tê lê zêde kirin. Theermê 25 deqîqên din jî bikin.

Bi navgîniya piçikê ya bîhnxweş û îsotê biriqandî hatî birijandin

Kulikê giyayê

Ji bo ku hûn hewceyê we amade bikin:

  • Kulikê ciwan
  • 1 carrot
  • 1 pîvaz,
  • Kûçikê goşt an mirîşkê 200 g.,
  • 1 tasa tavê ya tomato,
  • 4 fêkiyên navîn,
  • Rûnê baxçê ji bo pasivation fêkiyan,
  • Greens: parsley, dill, cilantro (bi tamkirinê).

Di pêngavên jêrîn de pîvanê amade bikin:

  1. Panêla goştê di nav panek de derxînin, avê bişkînin. 10 hûrdeman bikelînin. Brotha yekem derxînin, bi avê vekişînin û herî kêm 45 hûrdeman bikelînin.
  2. Kehreb tê qijilandin û lê zêde kirin.
  3. Kulîlkên kulîlk di rûnê nebatî de têne pelçiqandin û qirêj kirin. Feryad li panek tê birîn da ku broth.
  4. Qeydikên di nav kubek piçûk de têne avêtin û li pîvanê zêde dibin.
  5. Paste tomato û tama xwê li sirkê tê zêdekirin.
  6. Piştî 25 hûrdeman, greens li brothê têne zêdekirin, pîvaz di binê kulikê de ji bo 5 hûrdeman din tête çêkirin.

Sêvê amade bi kremî û rûnê rûnê kêm-rûn tête kirin.

Suprel sorrel

Ji bo amadekirina 4 servîsên ku hûn ê hewce ne:

  • Sorrel 200 g.,
  • Potato 3 pc.,
  • Barley 4 tîp.,
  • Carrots û onions ji bo pasivation.,
  • 4 hêkikên piçûk an 2 mirîşk,
  • Greens: dill, parsley, tarragon,
  • Salt, pelê bayê.

Di pêngavên jêrîn de ji sorê sorikê kaxezê amade bikin:

  1. Sorrel tê şuştin û qutkirin.
  2. Kulîlkên rêçê bi kevçikan tê çikilandin û di nav rûnê fêkî de tê sorkirin.
  3. Kevir û sorbûyî bi avê tê rijandin û tê danîn.
  4. Piştî ku brûka hingivîn, baran, potatîk û xwê zêde tête.
  5. Zêdan tê pijandin û qurmiqandin. Di sarikê de zêde kirin.
  6. Theermê 35 hûrdeman bikelînin. Piştra ew ji agir tê derxistin, keskên qutandî têne rijandin.

Divê pîvanê 20 hûrdeman were vegirtin, piştre bi şîrê şorbe were servekirî.

Van sê sêvên biharê yên sade hene ku dê alîkariya kolesterolê ji laşê bikin û çend kîlo winda bikin. Hûn dikarin rojê rojê çend carî sêvên biharê bixwin, ji ber ku ew kêm-kalorî ne û bi hêsanî pijandî ne. Di rojên rojîgirtinê de, potatîk ji peyker têne derxistin û şorbe hîn saxlem dibin.

Dabeşên sar ên havîn

Di havîna havînê de, dema ku germahî ji 20 pileyan bilindtir e, hûn ne naxwazin ku sûkek germ bixwin. Lê di nexweşên bi diyabetî de, havîn dema herî dijwar e, ji ber ku puffiness zêde dibe.

Hûn dikarin laş biparêzin û xwe xweş bikin û digel menuên sar li ser menuyê zêde bikin:

  1. Okroshka li ser kefir an jogurt,
  2. Sêvê ya Beetroot.

Okroshka li ser kefir

Ji bo pênc servîsên piçûk hûn ê hewceyê serkaniyan bibin:

  • Breastîçek xwerû (turk, mirî) - 400 g.,
  • Kulîlkên nû - 4 pc.,
  • Ristish ciwan - 6 pcs.,
  • Hêkên mirîşkê - 5 pc.,
  • Pîvaza kesk 200 g.,
  • Permik û dillê bi tamkirinê,
  • Kefir 1% - 1 l.

Di pêngavên jêrîn de okroshka amade bikin:

  1. Pizîşk tê şûştin û şûştin. Broth tê xwar kirin, goşt tê şûştin.
    Kursî û rondikan têne şûştin û bi xalîçê tê tewandin.
  2. Sêv û giyayên wî têne çîkilandin.
  3. Hêkikên hişk hatine çikilandin û qijilandin. Di şûna hêkên mûçikê de, quail dikare were bikar anîn, ev ê ji berjewendiya rûnê zêde bike.
  4. Berhem tevlihev dibin û bi kefir re têne rijandin.

Xwarin xwedî aramiyek xweşikî ye û hemû vîtamîn û kêmasî digire.

Havîna Beetroot

Ji bo çêkirina xwarinê, hûn ê hewceyê materyalên jêrîn bikin:

  • Pincarên ciwan 2 berikên navîn,
  • Karrot - 2 parçe,
  • Pîvaza kesk 150 g.,
  • Kulîlkên nû 2 parçeyên (mezin),
  • Rişk 200 g.,
  • Hêkên bikirin 4 heb.,
  • Arsermik, tamxweş,
  • % 10% îsot,
  • Hudhra - 2 karûbar,
  • 1 taştê ava lemonê, xwê.

Vê xwarina bîhnxweş li gavên jêrîn amade bikin:

  1. Beets têne pear kirin, û bi tevahî di nav sarincokê de bi 3 lître av vexwarin. Dûv re tê avêtin û li ser grater tête avêtin.
  2. Rûkenên hûrkirî, giyayên hêk, hêk têne lêdan û di encamê de hatin xwarin.
  3. Hurra qaşilandî bi ava lîmonê de tê xistin û li sosê tê zêdekirin.

Sêv bi tevahî tevlihev e. No şekir zêde kirin. Heke broth xwêrek xuya dike, hingê destûr e ku meriv piçek sorbitol zêde bike.

Germên taştê ji bo payiz û zivistanê

Di demsala sar de, nexweşên bi şekirê şekir 2 xwedî kesek tendurist bihêztir dibin. Ji ber topavêjê nebaş, bin bandorê çêdibe.

Tête pêşniyar kirin ku her dem lingên xwe di sîkikên germ de bihêlin, û sûkên germ û nermalav li ser menuê têne zêdekirin:

  1. Solyanka li ser gurçikên nû,
  2. Guh masîyên sor
  3. Borsch on veal.

Kidneyuçika nû ya solyanka

Solyanka ji bo nexweşên bi diyabetî, ji kevneşopî cuda ye. Ji bo paqijkirinê, hûn ê hewceyê materyalan:

  • Kulîlkên rûnê nû - 200 g.,
  • Zimanê goşt - 150 g.,
  • Pulika bizikê - 150 g.,
  • Pickles - 2 pc.,
  • Paste Tomato - 1 tasa,
  • Zeytûnên qirêj - 8 hêjar.,
  • Carrots and onion for passivation,
  • Lemon
  • Pearl barley 4 garson,
  • Îsotê sor.

Di pêngavên jêrîn de tîrêjê amade bikin:

  1. Gurçik têne qut kirin û bi ava sar re tijî dibin. Divê hilberê ji bo 1 rojan şil bibe.
  2. Gurçikên hûrbûyî têne şuştin û qut kirin, ligel ziman û goşt tê. Broth bikelînin, ji bo 30 hûrdeman zêdetir nebêjin. Di dema şilbûnê de, fîza hûrkirî tê avêtin.
  3. Kurstêlekê hildibijêre û di brojenê de dest pê dike.
  4. Leyêleya pearl tê da nav lepîna zirav.
  5. Ji serî û pîvaz têne felqkirin, yê ku li sarikê tê zêdekirin.
  6. Paste Tomato û îsotê nav sêvikê tê zêdekirin, her tişt tevlihev e.
  7. 15 hûrdem beriya qedandina kelehê, 2 lîp çêdibe ku lehiya leymûnê têxe nav birûyê.
  8. Zeytûn di nav hêkan de têne qeçandin, di dawiya paqijkirinê de zêde kirin.

Sûk bi qurmek germ tê vegirtin, ew hewce ye ku ji bo 30 hûrdeman were vebirin. Digel şikilên qirêjê yên reşandî re xizmet kirin.

Guh masîyên sor

Ji bo çêkirina xwarinê, hûn ê hewceyê materyalên jêrîn bikin:

  • Fishu kesek masî sor: salmon pink, salmon, trout 400 g.,
  • Du potatîkên ciwan.,
  • Kûpên - 1 pc.,
  • Carrots - 1 pc.,
  • Jasmine Rice - 5 lûks,
  • Îsot, xwê.

Guhên xwe di 30 hûrdeman de li ser gavên jêrîn amade bikin:

  1. Masî di 15 hûrdeman de piştî şûştinê di 2,5 lître avê de şûştin û şûjin.
  2. Karrotên qurmandî û hûrandî têne zêdekirin.
  3. Rice têne şûştin û di nav sûkê de têne destpêkirin.
  4. Sûk xwerandî û îsotkirî ye.

Di xwarina qedandî de, kesk vebijarkî zêde dibin. Guh dibe alîkar ji bo normalîzekirina pêvajoyên metabolê di laş de, masûlkeya dil xurt dike.

Bihayê bizinê

Rêzikên mirîşkê yên bi nîgarên piçûk ên piçûk ve ji bo xwarina pizrikan tê bikar anîn. Ji bo paqijkirinê, hûn ê hewceyê materyalan:

  • Veal - 400 g.,
  • Beets - 1 pc.,
  • Carrots - 1 pc.,
  • Kûpên - 1 pc.,
  • Apple apple kesk - 1 pc.,
  • Turnip - 1 pc.,
  • Leybika spî - 150 g.,
  • Hudhra - 2 karûbar,
  • Paste Tomato - 1 taştê.

Di qonaxên jêrîn de pişkek dermankirinê amade bikin:

  1. Vejî 45 hûrdeman tê pijandin.
  2. Beets bi paste tomato felqandî û fêkî.
  3. Sêv û caravan di hêştiran de têne perçiqandin, derbas dibin.
  4. Kehbar bi rengek nermîn tê pîvandin û tê nav banê kelê, dûv re rijandin tê pijandin.
  5. Piştî 20 hûrdeman ku şilandî, pîvaz û teyrikên hûr û tîrêjê têxe nav sîngê.
  6. Hêvî tê sar kirin û di heman demê de tirşikê tê zêdekirin.
  7. Nermî birêkûpêk di dawiya çêkirinê de tê zêdekirin.

Borsch bi bîhnek bêhempa sor sor dibe. Sûk di her wextê rojê de tê vexwarin, ji ber ku ew bandorek baş li ser motîla stûyê heye û tansiyonê ji holê radibe.

Sûkên ji bo diyabetîkan celeb 2, ku ji bo nexweşên tîpa 1 jî amade ne. Dabeşên germ bi saladsên nû yên nebatê baş diçin.

Dev Ji Rayi Xot